Jak zrobić desery w domu. Ciasto śmietankowe z truskawkami. Pyszne desery owocowe: przepis z bananem

Deser Nie jest to główna część posiłku, ale jest konieczna. Jest to słodkie danie podawane na zakończenie posiłku, które dopełnia lunch lub kolację i daje poczucie małych wakacji. Dlatego nie pozbawiaj siebie i swoich bliskich słodkiej niespodzianki, zwłaszcza, że jest ona zawsze wyczekiwana z wielką niecierpliwością. Jednocześnie nie jest konieczne przygotowywanie pracochłonnych i wysokokalorycznych ciast. Płuca desery owocowe i wszelkiego rodzaju kremy są doskonałą alternatywą na każdy dzień.

Wspaniałe ciasto sezonowe, bardzo delikatne, piękne i pyszne. Przygotowywać się do szybka poprawka, nie wymaga produkty specjalne lub dużo czasu. Ciasto okazuje się tak pyszne, że można je zjeść od razu...

Deser przygotowuje się w kilka minut, a lista składników jest nieprzyzwoicie krótka – tylko trzy składniki!!! Banany, pierniki i śmietanę można kupić w lokalnym sklepie spożywczym...

Ciasto nie jest trudne w przygotowaniu, jednak obecność w nim twarogu i mąki gryczanej sprawia, że jest ono wyjątkowe, bardzo smaczne i aromatyczne, zupełnie inne od zwykłych, nudnych ciast...

Naprawdę smaczny i bardzo piękny placek z twarogiem, praktycznie bez tłuszczu, odpowiedni dla dzieci i tych, którzy preferują zdrowe i pełnowartościowe jedzenie...

Tak właśnie jest, gdy kulinarne arcydzieło powstaje praktycznie z niczego i to DUŻO. Dlatego jeśli zbliża się impreza dla dzieci, nie zapomnij o umieszczeniu pianek marshmallow na liście smakołyków...

Trudno uwierzyć, że tak pyszne danie przygotowuje się tak szybko i łatwo. Wystarczy 10-12 śliwek + szybko ciasto bez drożdży. Polecam, bardzo smaczne i piękne ciasto...

Najtrudniejszą rzeczą w robieniu ciasta morelowego jest czekanie, aż całkowicie ostygnie, bo jest takie piękne, pachnie tak uroczo, że po prostu doprowadza do szału...

Główną zaletą tego przepisu jest to, że ciasta i kremy powstają z twarogu, bez dodatku masła i margaryny. Idealny deser dla dzieci, w 100% zdrowe. Ciastka pieczemy na patelni...

Niezwykła pyszność, nawet z herbatą, nawet z mlekiem, nawet tak po prostu. Na drugi dzień ten placek z wiśniami i białkowym topem nie przetrwa, jest zjadany od razu...

Nie ma nic łatwiejszego niż zrobienie wspaniałego ciasta owocowego z... gotowe ciasto. Zajmuje mało czasu, okazuje się pyszne i bardzo piękne. Ten przepis to prawdziwy ratunek...

Oferuję szybki przepis na rum babę, który pozwoli Ci przygotować niesamowite pyszny poczęstunek z dzieciństwa. Co więcej, smak tej rumowej baby praktycznie nie różni się od...

Żadne inne ciasto nie może się z nim równać pod względem delikatności i zwiewności. Tak, mam skomplikowane receptury ciasta bezowe, ale są też bardzo proste, jak ten. Koniecznie spróbuj...

Deser ten jest dość łatwy w przygotowaniu, ponadto istnieje wiele odmian: z ananasem, bananami, wiśniami itp. Koniecznie spróbujcie, zwłaszcza, że przygotowanie ciasta jest łatwe i przyjemne...

Spróbuj tego pięknego, lekkiego i delikatnego deseru. Świetnie sprawdzi się zarówno na urodziny dziecka jak i Nowy Rok. Choć... nie warto czekać do wakacji, żeby delektować się tym lekkim deserem...

Dzięki prostej kompozycji składników ciasto okazuje się bardzo smaczne, doskonale łączy w sobie biszkopt, krem i gorzką czekoladę. Dobry deser na święta lub inną okazję...

Wiele osób pamięta jeszcze z przedszkola zapiekanka z twarogu z makaronem, który z pewnością podawano z dżemem lub Galaretka owocowa, zapiekanka wyszła pyszna, a dzieciom smakowała...

Przepis na ciasta z ciasta biszkoptowego, polane polewą czekoladową i wypełnione najdelikatniejszymi dodatkami krem maślany. Przepis nie jest bardzo skomplikowany, najważniejsze to mieć chęć, czas i odrobinę cierpliwości...

Są pyszne, aromatyczne, kruche i co najciekawsze, te bajgle nigdy się nie nudzą. Po dodaniu kolejnego dżemu bajgle smakują zupełnie inaczej...

Przygotowanie tak pysznego przysmaku jest tak proste, jak obieranie gruszek, nie trzeba niczego piec, wszystko robi się dosłownie na bieżąco. Dzieci i dorośli z wielką przyjemnością zajadają się tym twarogowym deserem...

Pachnące i niezwykle smaczne ciasteczka miodowe z imbirem i pikantnymi przyprawami, wykonane w formie figurek i pokryte cukrową polewą, tworzą niepowtarzalną, bajeczną atmosferę wakacji...

Rewelacyjne ciastko kokosowe, delikatne nadzienie z płatki kokosowe i cały ten blask jest zakryty pachnącą czekoladą. Tak, jest bardzo smaczne i szczerze mówiąc, dość trudno jest przestać…

Do przygotowania będziesz potrzebować najprostszego, najtańszego i naturalne produkty. Dlatego turecka rozkosz należy do kategorii ekologicznych, zdrowych wyrobów cukierniczych...

To niezwykłe ciasto, przypominające wyglądem prawdziwą kłodę, będzie nie tylko ozdobą Twojego świąteczny stół, ale także zachwyci gości swoim wykwintnym smakiem. Przepis nie jest zbyt skomplikowany...

Przygotuj niesamowite śniadanie w 15 minut. Nie trzeba nic piec, wystarczy chleb tostowy, farsz i patelnia. Można zrobić dowolne nadzienie, są 3 opcje...

Główną zaletą tego przepisu jest to, że jest bardzo szybki w przygotowaniu, a jednocześnie zachwyca smakiem i wyglądem. Jabłka w cieście okazują się najdelikatniejsze, a samo ciasto przygotowuje się w pięć minut...

Przygotowanie deseru nie jest trudne, wystarczy trochę czasu i nie tylko proste produkty. Sernik okazuje się pyszny, piękny i niedrogi, do przygotowania używa się zwykłego twarogu...

Niesamowite połączenie chrupiącego kruche ciasteczka, orzechy i gotowane mleko skondensowane. Te ciasteczka są nie tylko smaczne, ale i praktyczne: ciasto jest niedrogie, a orzechy można nadziewać różnymi nadzieniami...

Jeśli potrzebujesz szybko przygotować ciasto, a najlepiej bez pieczenia, to polecam ten bardzo smaczny deser. Lepiej zabrać to na ciasto ciasteczka biszkoptowe, ale możesz to zrobić za pomocą zwykłych plików cookie....

Ciasto jest dość proste w przygotowaniu, składniki są proste i niedrogie, ale piękno i smakowitość są niezwykłe. Ciasto podajemy na ciepło z bitą śmietaną....

Ta bułka jest przygotowana z ciasta bez drożdży, że tak powiem, z najprostszych i najtańszych produktów, które są zawsze dostępne w lodówce. Zachwyć swoich bliskich pyszną bułeczką z jabłkami...

Spośród ogromnej różnorodności szarlotek ten jest prawdopodobnie najsmaczniejszy i najbardziej delikatny. Niesamowite połączenie kruche ciasto, jabłka i najdelikatniejszy krem z lekką kwaskowatością...

Ciasto to od dawna zyskało światową sławę. Brownie ma niesamowity czekoladowy smak i aromat, a także bardzo delikatną konsystencję. Przygotowanie deseru nie jest trudne, ważne jest tylko to, aby nie suszyć go w piekarniku...

Pierniki wychodzą słoneczne, mięciutkie, aromatyczne i bardzo smaczne. Dzieci i dorośli będą zadowoleni z tego smacznego przysmaku. Pierniczki owsiane przygotowywane są z dostępnych produktów...

Dzięki filmom wszyscy słyszeli o Amerykaninie szarlotka, o tym kulinarnym symbolu Ameryki. Możesz spróbować tego ciasta w domu, przygotowując je według tego przepisu...

Ta zapiekanka z dynią, twarogiem i rodzynkami okazuje się bardzo delikatna, zupełnie nietłusta, można nawet powiedzieć, że jest doskonałe śniadanie lub obiad - smacznie i zdrowo...

Prosto, szybko i pyszne ciasteczka z twarogu, idealny poczęstunek do herbaty, można go zabrać ze sobą w podróż lub podarować dzieciom w szkole. Swoją drogą, taką nazwę mają ciasteczka...

Masz ochotę na coś smacznego, ale jednocześnie łatwego i szybkiego w przygotowaniu i niezbyt kalorycznego? Następnie przygotuj ten otwarte ciasto z owocami. Smacznie, pięknie, zdrowo!

Nutella... jest tak pyszna, że nie można przestać jej jeść. A jakie tosty, ciasteczka czy rogaliki możesz zrobić z Nutellą! Zobaczmy, jak szybko zrobić Nutellę w domu...

Rewelacyjny deser, tak piękny, że nie można oderwać od niego wzroku! W smaku jest najdelikatniejszy, a najlepsze jest to, że ciasto nie jest bardzo kaloryczne, więc spokojnie można sobie pozwolić na kawałek, a nawet dwa)))

Bułki te doskonale nadają się do herbaty lub kawy, na ich bazie przygotowuje się je bardzo szybko ciasto twarogowe, jako nadzienie bierzemy dowolny dżem lub gęsty dżem...

Słynna francuska Tatin przygotowywana jest z najprostszych i najtańszych składników, a przygotowuje się ją dość szybko i z doskonałym skutkiem. Dlatego wszyscy tak go kochali...

Wypróbuj ten prawdziwy ciasto francuskie pod romantyczną nazwą „Crepeville”. To ciasto z naleśników i kremu okazuje się takie zwiewne, smaczne i aromatyczne...

Pudding to angielska nazwa, w Rosji deser ten nazywano babką ryżową lub babą. Często przygotowywano go z myślą o dzieciach i to nie tylko dlatego, że budyń okazuje się smaczny i zdrowy...

Wyobraź sobie ten smak przewiewny biszkopt do tego smak dojrzałych aromatycznych truskawek i bita śmietana... Jest naprawdę pysznie. Ten deser można przygotować w prosty i szybki sposób...

Zwykle ciasto” Rozbite szkło"z kolorowej żelatyny. Wychodzi pięknie, ale nie zdrowo. Dlatego sugeruję zastąpienie żelatyny owocami z puszki. Okazuje się jeszcze smaczniejsze i bez barwników...

W sezonie truskawkowym często rozpieszczam rodzinę ciastami i ciastami z truskawkami. Ze wszystkich przepisów wolę ciasto truskawkowe z kremem: jest delikatne, smaczne i piękne, a do tego niskokaloryczne...

To ciasto wiśniowe jest tak piękne i pachnące, że po prostu nie da się go nie pokochać. Ciasto kruche w połączeniu z wiśniami i kwaśną śmietaną tworzą niezapomniany smak...

Nic ciasteczka kupione w sklepie nie mogę porównać z domowe ciasta zwłaszcza z ciasteczkami z twarogiem. Te ciasteczka są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Składniki: twarożek, mąka, cukier, masło, jajko...

Dzieci po prostu uwielbiają to ciasto, jest delikatne, przewiewne, z niezapomnianym aromatem miodu. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Główne składniki: miód, mąka, cukier, jajka, masło, śmietana...

Przygotuj ten niesamowity deser czekoladowy, który doda wyrafinowania i wyrafinowania romantyczna kolacja dla dwojga. Ten budyń często nazywany jest daniem miłości...

Idealny deser na urodziny, rocznicę czy wesele. Taki tort nie tylko zachwyci bohaterów uroczystości i zaproszonych gości swoim niesamowitym smakiem, ale także podkreśli ekskluzywność chwili...

Tam nic nie ma smaczniejsze od truskawek, może poza ciastem z aromatycznym kremem truskawkowym. Przygotowanie kremu jest dość proste. Główny składnik - świeże truskawki albo dżem truskawkowy...

We Francji ten przysmak nazywa się petit choux i robi się go z nadzieniem słodkim lub pikantnym. W naszym kraju są one bardziej znane jako małe placki budyniowe ze śmietaną. Składniki: woda, mąka, olej, sól, jaja...

To ciasto składa się z dwóch cienkich biszkopty, najdelikatniejszy suflet jajeczny, a wszystko to pokryte prawdziwą polewą czekoladową. Ten deser możesz przygotować w domu...

Podaruj sobie i swojej rodzinie to lekka marchewka ciasto. Jest smaczny, niskokaloryczny i nikt nie powiedziałby, że zawiera zwykłą marchewkę. Nie wierzysz mi? Sam zobacz...

Przygotuj delikatny i aromatyczny ser wielkanocny na Wielkanoc. W przeciwieństwie do ciasta wielkanocnego nie jest ono pieczone, ale przygotowywane na zimno. Składniki: delikatny, bezkwasowy twarożek, żółtka jaj, cukier, śmietana, rodzynki, suszone morele...

Pieczona Wielkanoc z twarogu jest szczególnie delikatna i smaczna. Wypróbuj ten oryginalny przepis. Składniki: twaróg niskotłuszczowy, jaja, cukier, mąka, śmietana, rodzynki, owoce kandyzowane, masło...

Te proste placki w kształcie ziemniaków znane są wszystkim od czasów sowieckich, ale do dziś są uwielbiane przez miłośników słodyczy. Ich zaletą jest to, że przygotowuje się je bez pieczenia, bardzo szybko i tanio...

Przygotuj tę magiczną, zwiewną bezę. Wystarczą dwa składniki i odrobina cierpliwości, aby stworzyć ten kulinarny cud. Te bezeshki - wspaniały deser na spotkanie z przyjaciółmi lub dużą świąteczną ucztę...

Ten jest piękny i niezwykły deser z gruszek jest idealny do romantyczna kolacja. Lekki aromat wina zmieszany z aromatami przypraw stworzy niepowtarzalną wakacyjną atmosferę...

W ciągu zaledwie kilku minut możesz przygotować niezwykłe, smaczne i piękny deser. Idealne rozwiązanie do bufetów i przyjęć. Ciasta przygotowywane są z bitej śmietany, ciasteczek i...

Przygotuj pyszny i niskokaloryczny deser z świeży ananas. Teraz możesz cieszyć się słodyczami i nie bać się o swoją sylwetkę. Poza tym deser jest tak piękny, że można go postawić na świątecznym stole...

To ciasto waflowe zachwyci Cię nie tylko dostępnością składników i łatwością przygotowania, ale także wyśmienitym smakiem. Doskonałe ciasto, zarówno na zwykłe podwieczorek, jak i na świąteczny stół...

Tradycyjne połączenie czekolady, orzechów i rodzynek jest już trochę nudne, więc odrzuć standardy i zaskocz siebie i swoich gości tym niezwykłym i zaskakująco delikatnym deserem. Przepis jest niezwykle prosty...

Od czasów radzieckich ten smaczny i praktyczny deser znalazł powszechną miłość. I to nie przypadek: jest oryginalne i smaczne, przygotowanie zajmuje piętnaście minut i nie wymaga pieczenia w piekarniku. Dzielę się dobrym przepisem...

To przepis z dzieciństwa. Ciasto jest bardzo smaczne, piękne i aromatyczne, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Doskonały poczęstunek do herbaty, możesz podawać dzieciom w szkole lub zabrać ze sobą w podróż...

Najprostszym sposobem na udekorowanie ciasta jest pokrycie go polewą czekoladową. Dzielę się bardzo prostym i szybkim przepisem na glazurę. Do przygotowania wystarczą tylko dwa składniki i kilka minut czasu...

Nie ma nic prostszego i smaczniejszego niż jabłka pieczone w piekarniku. Można je przygotować z miodem, orzechami, suszonymi owocami lub samym cukrem. Zawsze i wszędzie jest to danie pożądane na każdym stole...

Ten włoski deser słynie z niesamowitego smaku, który łączy w sobie delikatność serka mascarpone, kawy i kakao. Podobało mi się również dlatego, że można je przygotować w domu...

Jeśli planujesz ugotować na Walentynki coś pysznego i oryginalnego, to wypróbuj to słodkie serce z przykryciem lukier truskawkowy. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko i bez piekarnika....

Tradycyjnie do świątecznych wypieków dodaje się rodzynki, orzechy, przyprawy i marcepan, a wierzch posypuje słodkim cukrem pudrem. Pomimo pozornej złożoności przygotowanie Stollen nie jest takie trudne...

Dom osobliwość Wszystkie słodkie flany charakteryzują się obecnością karmelu. Nic więc dziwnego, że przygotowanie tego pysznego deseru zaczniemy od przygotowania karmelu…

Na Maslenicy konieczne jest przygotowanie wszelkiego rodzaju dań naleśnikowych. Spraw sobie i swoim bliskim pyszne i niezwykłe ciasto z naleśników i najdelikatniejszego nadzienia twarogowego...

Bardzo prosty przepis z, że tak powiem, składniki bazowe, ale wynik jest stuprocentowy. Nawiasem mówiąc, możesz ozdobić ciasta dowolnymi świeżymi lub kandyzowanymi owocami. Truskawki i kiwi są idealne..

Oferuję kilka nietypowy przepis Ciasto mrowisko. Wykonany jest ze słodkich ciasteczek, czekolady i orzechów. Robi się bardzo szybko, okazuje się pyszne, dzieci są nim po prostu zachwycone i chętnie zajadają się łyżkami...

Masz ochotę na coś smacznego i oryginalnego? W takim razie spróbuj tych pysznych czekoladowo-bananowych ciasteczek. To nie przypadek, że ten przysmak jest popularny zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci...

Sukces biszkoptu zależy nie tylko od tego, jak dobry jest sam biszkopt. Sam krem odgrywa ważną rolę. To nadzienie sprawi, że Twoje ciasto będzie wykwintne, delikatne, niepowtarzalne, doda akcentu...

Żaden biszkopt kupiony w sklepie nie może się równać smakiem i delikatnością z domowym biszkoptem. Dlatego uczymy się piec biszkopty, a potem korzystając z różnych nadzień przygotowujemy prawdziwe arcydzieła...

Co to za urodziny, co to za wakacje bez ciasta?! Wygrana-wygrana- jest gotować pyszne i delikatne ciasto Napoleon. Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i...

Przepis na niespodziewanych gości. W ciągu zaledwie pół godziny możesz się przygotować niesamowite ciasto. Spróbuj, a przekonasz się, że od standardowy zestaw Szybko zrobisz pyszne ciasto...

krem to prawdziwy ratunek zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych doświadczone gospodynie domowe. Jest proste i szybkie w przygotowaniu, jego kaloryczność jest znacznie niższa niż kaloryczność masła i kremów maślanych...

Ten niezwykle smaczny i zdrowy deser jest wśród nas bardziej znany jako sałatka owocowa, choć tak naprawdę jego nazwa to Macedonia, a pochodzi z bardzo, bardzo odległej, gorącej, gorącej Hiszpanii...

Deser ten czasami nazywany jest budyniem, a czasami flanem, ale to nie zmienia istoty. Ten deser jest przygotowany z jajek i mleka i okazuje się niezwykle delikatny i smaczny. Płatki kokosowe nadają budyniu wyjątkowego smaku...

Kiedy już opanujesz robienie czekoladowych biszkoptów, już nigdy nie będziesz chciał kupować biszkoptu kupionego w sklepie. Przecież pieczenie ciast wcale nie jest trudne, ale ile kreatywności trzeba włożyć w nadziewanie i dekorowanie ciasta...

Przygotuj ten niezwykle delikatny i pyszny deser z twarogu. W odróżnieniu od klasycznego przepisu przygotowuje się go bez pieczenia. Spróbuj, a przekonasz się, że to ciasto jest godne najwyższej pochwały...

Prawdziwa nazwa tego kremu to Natillas i w tłumaczeniu z hiszpańskiego oznacza bitą śmietanę. Tak naprawdę ten deser bardziej przypomina delikatny krem niż krem. Po prostu uwielbiają go nie tylko dzieci, ale i dorośli...

Jeśli planujesz upiec ciasto na deser, przygotuj do niego lekką i smaczną kwaśną śmietanę, dzięki której ciasta staną się wyjątkowo delikatne i smaczne...

Jeśli do delikatnego kremu z jajek i mleka dodamy czekoladę, bitą śmietanę i odrobinę wyobraźni, otrzymamy doskonały deser, którego przygotowanie i spożycie to przyjemność...

Ten prosty i szybki w przygotowaniu deser zadziwi Ciebie i Twoich gości niezwykle delikatnym i wyrafinowanym smakiem. Udekoruj deser dżemem i owocami. Spróbuj, poliżesz palce...

Największą zaletą tego deseru jest to, że przygotowuje się go bez piekarnika. Zgadzam się, to ogromna zaleta, szczególnie w letni upał. Do ciasta potrzebujemy twarogu, rodzynek, orzechów i oczywiście świeżych owoców..

Do mleka włóż laskę cynamonu (150 g). cukier i skórka z jednej cytryny. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. W osobnym naczyniu ubić jajka, a następnie cienkim strumieniem wlać gorące mleko...

Bardzo prosty i oryginalny deser, przygotowuje się go szybko i co najważniejsze, nie wymaga pięćdziesięciu składników. Wystarczy mieć w lodówce kilka pomarańczy, jeden granat i trochę białego wina...

Koniecznie spróbuj tego łatwego w przygotowaniu, ale niezwykle smacznego i pięknego deseru. Więc weźmy dojrzałe banany, czerwone wino, najlepiej z bukiet owoców, potrzebujemy jeszcze cynamonu i bitej śmietany...

W letnie upały nie ma nic lepszego niż świeże owoce. Rozkoszuj się soczystymi szaszłykami owocowymi. Swoją drogą dzieci są zachwycone zarówno samym daniem, jak i możliwością wzięcia udziału w przyrządzaniu grilla...

Któż nie słyszał o hiszpańskiej prowincji Katalonii, która słynie nie tylko z pięknych plaż i niezwyciężonej drużyny piłkarskiej, ale jest również znana jako kolebka tego kremu...

Francja, Hiszpania, Włochy, a nawet Argentyna spierają się o to, kto pierwszy wymyślił ten magiczny przepis. Ale nie ma co tracić czasu na kłótnie, lepiej przygotujmy ciasto migdałowe, które zyskało światową sławę...

Oprócz niesamowity smak Do głównych zalet tych ciastek należy łatwość przygotowania i praktyczność. Tak, praktyczność, ciastka anyżowe można przechowywać bardzo długo...

W zaledwie 30 minut możesz przygotować bardzo smaczne i oryginalne ciasteczka z dżemem. Ciasto kruche, pieczone 10-12 minut, można użyć dowolnego gęstego dżemu, można użyć dżemu lub marmolady...

To jeden z najpopularniejszych kremów, szybko się go robi i doskonale trzyma swój kształt. Krem ten służy do natłuszczania warstw, uzyskania równej i gładkiej powierzchni ciasta, a także do dekoracji...

Bardzo smaczny i delikatny krem na bazie jajek i masła. Stosowany jest do wszelkiego rodzaju ciast. Swoją drogą krem Charlotte to główny krem ciasta kijowskiego...

Nikt tort urodzinowy niekompletny bez dekoracji. Można oczywiście kupić gotowe słodkie kwiaty, ale lepiej przygotować krem czekoladowy, zwłaszcza, że jest szybki i łatwy w przygotowaniu...

Z większości można przygotować sałatki owocowe różne owoce ważne jest, aby nie wszystkie owoce były albo słodkie, albo kwaśne.

Jeśli nie masz czasu na zaparzenie sałatki owocowej, wlej do niej odrobinę likieru owocowego.

Nieświeże jajka nie ubijają się dobrze, dlatego wybieramy tylko świeże jajka.

Aby ustalić, czy jajko jest świeże, czy nie, zanurza się je w 10% roztworze zwykłej soli kuchennej. Świeże jaja opadną na dno, zepsute wypłyną na powierzchnię, półświeże znajdą się pomiędzy pierwszym a drugim.

Lekko podgrzane żółtka ubijają się szybciej niż zimne.

Zimne białka ubijają się znacznie łatwiej niż w temperaturze pokojowej.

Nie mogę bić białka za pomocą aluminiowe naczynia kuchenne(łyżka, widelec, miska...), białka ciemnieją.

Lepiej piec cienkie warstwy ciasta nie na samej blasze, ale na papierze do pieczenia. Dzięki temu ciasta nie pękają i można je łatwo zdjąć z blachy.

Po upieczeniu biszkopt powinien dobrze ostygnąć. Jeśli spróbujesz przeciąć ciepły lub gorące ciastko, następnie ciasta się pomarszczą.

Przed ubiciem śmietany należy ją dobrze schłodzić. Śmietana musi być świeża i mieć zawartość tłuszczu co najmniej 30-35%. Śmietanka kuchenna o niskiej zawartości tłuszczu nie nadaje się do ubijania.

Ubij śmietanę za pomocą miksera ramowego. Śmietanę uważa się za dobrze ubitą, jeśli jej masa wzrosła kilkakrotnie, a jednocześnie dobrze trzyma się miotły.

W przypadku ciasta Tiramisu drogi serek mascarpone można zastąpić bitą śmietaną z cukrem.

Wbrew powszechnemu przekonaniu desery są integralną częścią pożywnej diety. Główną zasadą, której należy przestrzegać, zdaniem dietetyków, jest to, że nie należy w nie wchodzić codzienna dieta. Ale w przypadku specjalnych wydarzeń, różnych świąt mogą stać się rodzajem „nagrody”. Nowy Rok i Święta Bożego Narodzenia to najlepszy czas na obdarowanie się smakołykami. Jako że wakacje wciąż trwają, przedstawiamy przegląd najpopularniejszych deserów na świecie, które można jeszcze przygotować.

Świąteczny pudding (Wielka Brytania)

Żadne święta Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii nie obejdą się bez specjalnego puddingu. Mimo swojej popularności w kraju i za granicą nie jest tak smaczna jak się wydaje. Jednak każdy ma jeszcze szansę spróbować. A co jeśli ci się to spodoba?

Dulce de leche (Argentyna)

Mleko skondensowane jest dumą Argentyny. Jest to mieszanka mleka i cukru, którą gotuje się do momentu skarmelizowania i uzyskania gęstej, delikatnej masy. Można go oczywiście kupić w sklepie, jednak znacznie smaczniejszy będzie przygotowany w domu.

Bolu Rei (Portugalia)

Bolu rei, zwane także ciastem królewskim, to tradycyjny portugalski słodki chleb z orzechami i kandyzowanymi owocami, podawany na Boże Narodzenie lub 6 stycznia z okazji Dnia Króla.

Mazariner (Szwecja)

Pyszne koszyczki migdałowe uważane są za odmianę włoskiego crostata di mandodorle, czyli ciasta migdałowego. A sama nazwa sugeruje pochodzenie potrawy. Ich nazwy pochodzą od włosko-francuskiego kardynała Giulio Mazarina (1602–1661), znanego również jako Jules Mazarin. Zatem deser ma już ponad czterysta lat, a taka trwałość tylko potwierdza jego niesamowity smak.

Ciasto Wiśniowe (Holandia)

Miłośnicy wiśni i czekolady docenią tę lekką wersję niemieckiego ciasta szwarcwaldzkiego.

Gulabjamun (Indie)

Gulab jamun to jeden z najpopularniejszych indyjskich deserów, czyli pączki z mleka skondensowanego lub odtłuszczonego, wypełnione różowym syropem cukrowym.

Vinarterta (Islandia)

Na Islandii to ciasto warstwowe ze śliwkami nazywane jest również „Pasiątką”. Zwykle jest przygotowywany podczas ferie, zwłaszcza na Boże Narodzenie. Po prostu nie ma jednego przepisu, ale istnieje możliwość wypróbowania kilku z nich.

Ciasto Banoffee (Anglia)

To może być jeden z najbardziej niesamowitych deserów w Anglii. Wykonany jest z bananów, śmietanki i toffi ze skondensowanego mleka. Wszystko to wyłożone jest na skórce z pokruszonych ciasteczek i masła.

Knafeh (Bliski Wschód)

Wiele krajów Bliskiego Wschodu, takich jak Liban, Jordania, Palestyna, Izrael, Syria, twierdzi, że jest miejscem narodzin tego pysznego deseru. Ale nikt nie może tego powiedzieć z całą pewnością. Ci sami Grecy przygotowują bardzo podobne danie zwane kataifi, tyle że łagodny ser nie wkładają tego do środka.

Tiramisu (Włochy)

Tiramisu to jeden z najpopularniejszych włoskich deserów, przyrządzany z ciasteczek savoiardi nasączonych kawą i kremowych z ubitych jajek, cukru i mascarpone. Ze względu na swoją popularność rozprzestrzenił się na cały świat i zyskał wiele odmian.

Cranahan (Szkocja)

Tradycyjny szkocki deser z... owsianka, śmietana, whisky i maliny. To niesamowita okazja, aby zaimponować gościom nie tylko sercem, ale także żołądkiem.

Ciasta Rocky Road (Australia)

Rocky Road to australijski deser zrobiony z... czekolada mleczna, pianki i podawane jako ciasteczka lub babeczki. W USA zwykle podaje się je z lodami.

Ciasto Czekoladowe „Guinness” (Irlandia)

Irlandczycy mają swój własny pomysł na świętowanie Bożego Narodzenia czy Dnia Świętego Patryka. A alkohol odgrywa tam ważną rolę, nawet w deserach. A połączenie czekolady i piwa w cieście będzie po prostu niezrównane.

Ciasto „Trzy Mleka” (Meksyk)

Ciasto ma swoją nazwę ze względu na to, że jest moczone trzy typy mleko. Choć kuchnia meksykańska znana jest z pysznych, ale bardzo... obfite dania, ten deser można nazwać najlżejszym i najbardziej nieszkodliwym pod względem kalorii.

Ciasto Diabelskiego Jedzenie (USA)

Ciasto jest zrobione z ciemnej czekolady i ma swoją nazwę ze względu na bogaty i bogaty smak, który po prostu nie może być grzeszny.

„Dobos” (Węgry)

„Dobosz” – wspaniały biszkopt z siedmiu warstw ciasta oblanych kremem czekoladowym i udekorowanych karmelem. Został nazwany na cześć swojego twórcy, węgierskiego szefa kuchni Josepha Dobosa.

Brazo de Gitano (Hiszpania)

Chociaż nazwę tę można przetłumaczyć jako „ręka Cygana”, jest ona słuszna bułka z biszkoptem. Warto dodać, że w ogóle nie pojawił się w Hiszpanii, a gdzieś w Europie Środkowej, ale to właśnie tutaj zamienił się w tradycyjny świąteczny deser.

Dziennik bożonarodzeniowy (Belgia/Francja)

To jest niesamowite pyszna rolada, przygotowany z ciastko czekoladowe I krem czekoladowy. Zwykle posypuje się go cukrem pudrem, który ma symbolizować śnieg.

Melomakarona (Grecja)

Od tych małych miodowych ciasteczek po prostu nie da się oderwać. To jeden z najpopularniejszych przysmaków w Grecji podczas świąt Bożego Narodzenia. A żeby smak był jeszcze lepszy, melomacarona oblana jest mleczną czekoladą.

Profiteroles (Francja)

Profiterole są jednymi z najbardziej najlepsze desery na świecie, czyli kuleczki z ciasta parzonego nadziewane kremem i polewane polewą z mlecznej czekolady.

Ciasto Sachera (Austria)

To jedno z najsłynniejszych ciast czekoladowych na świecie od czasu jego wprowadzenia w 1832 roku za sprawą Austriaka Franza Sachera. To wspaniały biszkopt pokryty cienką warstwą dżem morelowy, a polewa czekoladowa na wierzchu tylko podkreśla wielkość jego smaku.

Ciasto Pavlova (Nowa Zelandia)

Niech nazwa nikogo nie zmyli, deser został wynaleziony w Nowej Zelandii. Ale tak naprawdę nazwa pochodzi od wielkiej rosyjskiej baletnicy Anny Pavlovej. To delikatna beza, udekorowana bitą śmietaną i kawałkami świeżych owoców.

Panettone (Włochy)

Od kilku dziesięcioleci jest to prawdopodobnie najpopularniejszy słodki chleb bożonarodzeniowy w Europie. Pojawił się w Mediolanie i wkrótce stał się symbolem miasta. Obecnie panettone można spotkać w wielu miastach Europy i Ameryki.

Sernik (Grecja/USA)

Niezwykle smaczny deser, którego pochodzenie zwykle przypisuje się Amerykanom, sprawi, że Twój świąteczny stół będzie wyjątkowy. A historia sernika jest dłuższa niż się wydaje. Pierwsze wzmianki o nim pochodzą z V wieku p.n.e. Starożytny grecki lekarz Aegimus napisał całą książkę o sztuce robienia serników.

Ciasto Szwarcwaldzkie (Niemcy)

„Czarny Las” – niesamowicie pyszne ciasto czekoladowe składające się z czterech biszkoptów, marynowanych wiśni i bitej śmietany, posypane chipsy czekoladowe i ozdobione jagodami. I możesz podać filiżankę z deserem

Nie wszystkie pyszne dania wymagają dużo czasu na przygotowanie. Dotyczy to zwłaszcza deserów. Przecież często przygotowujemy je na niespodziewanych gości. W tym artykule podpowiemy Ci, jak smacznie i szybko przygotować desery.

Deser to słodkie danie podawane z herbatą lub kawą. W naszym kraju najpopularniejszym deserem na zimno jest Ciasto Ptasie Mleko. Ale aby przygotować go w domu, będziesz musiał spędzić dużo czasu. Ale żeby to zrobić proste desery każdy może. To nie wymaga dużo czasu.

PROSTE TIRAMISU

Przygotowanie tego deseru zajmuje tylko 10 minut.

Jeśli Twoi goście nie uprzedzili Cię o swojej wizycie, a Ty dowiedziałeś się o tym, gdy byli już u progu Twojego domu, to spróbuj przygotować dla nich tiramisu. Najważniejsze, że masz wszystkie niezbędne składniki.

Zaparz mocną kawę (1/2 filiżanki) i do głębokiej miski włóż serek Mascarpone (250 g).
Cukier puder (4 łyżki) przesiać przez sito i dodać do miski z serem
Oddzielnie ubij śmietanę (150 ml) mikserem lub ubijaj, aż utworzą się miękkie szczyty.
Do miski dodać bitą śmietanę z mascarpone i cukrem pudrem
Dodać wino (można użyć likieru kawowego) (4 łyżki) i ekstrakt waniliowy(1 łyżeczka) w misce ze śmietaną i serem
Delikatnie wymieszaj mieszaninę szpatułką od góry do dołu.
Ciastka połamać na duże kawałki i zanurzyć w kawie
Upewnij się, że części ciasteczek nie są całkowicie rozmoczone
Ciasteczka umieszczamy w kieliszkach do martini lub innych kieliszkach deserowych
Na wierzchu rozsmaruj kremową mieszankę
Posypujemy wierzch startą czekoladą (40 g) i podajemy

RADA. Do tego przepisu najlepsze są ciasteczka. Pani palce. Alternatywnie możesz użyć resztek biszkoptu. Zanurzając ciasteczka w kawie należy zadbać o to, aby napój nasycił tylko zewnętrzną część ciasteczka, a wewnętrzna część powinna w tym momencie pozostać sucha i dopiero później nasycić się.

SERNIK MANDArynkowy

Przygotowanie tego deseru zajmuje 15 minut. Poza tym potrzebuje trochę więcej czasu na ostygnięcie. Serniki były bardzo popularne w Europie pod koniec ubiegłego wieku, ale nawet dziś nie można sobie wyobrazić bez nich niejednej kawiarni.

Odcedź syrop z mandarynek z puszki (500 g) i połóż je na serwetce

Do tego przepisu możesz także użyć świeżych mandarynek. Najważniejsze jest, aby usunąć z nich białe filmy, które zawierają smaczna pulpa te cytrusy.

Wykonanie skórki:

Nasmaruj tłuszczem tortownicę (20 cm) masło
Ciastka (175 g) zmiel za pomocą blendera.
W rondelku rozpuścić masło (75 g) i zdjąć z kuchenki
Pokruszone ciasteczka wrzucamy na rozgrzany olej i mieszamy na gładką masę.
Włóż mieszaninę do formy i dociśnij
Włóż skorupę do lodówki

Przygotowanie nadzienia:

Mieszać cukier waniliowy(1 torebka) z serkiem śmietankowym (400 g)
Pomarańczę dokładnie umyj i usuń skórkę za pomocą tarki.
Dodaj skórkę do ser topiony
Ubij śmietanę (300 g) mikserem, aż utworzą się miękkie szczyty.
Cukier puder (100 g) przesiać i dodać do miski z masą serową
Najpierw wymieszaj serek śmietankowy i cukier puder na gładką masę.
Złączony masa serowa ze śmietaną i mieszamy, żeby krem nie skurczył się

Przygotowanie sernika:

Wyjmij blachę z ciastem z lodówki i włóż do niej kremową masę.
Równomiernie wypoziomuj i ubijaj
Na wierzchu ułóż mandarynki i włóż sernik do lodówki
Deser ten podawany jest pokrojony na porcje.

RADA. Wanilia nadaje temu deserowi pikantny smak. Jeśli nie masz wystarczającej ilości cukru waniliowego, możesz dodać wanilinę do zwykłego cukru i wymieszać. Można w tym celu także użyć esencji waniliowej.

PARFAIT KAWOWY

Ten zimny deser przyszedł do nas z kuchni francuskiej.

Gotuje się szybko, ale dotarcie parfaitu zajmuje trochę czasu. Dlatego przygotuj go wieczorem, a rano osiągnie idealny stan.

Oddzielić żółtka (8 szt.) od białek (jajka należy wyjąć od razu z lodówki, aby żółtka ostygły)
W żółtka zalać schłodzonym białym winem (200 ml) i dodać cukier (175 g)
Podgrzewamy wodę duży rondel i włóż do niego naszą miskę
Podczas gdy mieszanina się nagrzewa, należy ją stale mieszać (około 4-5 minut)
Gdy mieszanina wzrośnie o 25% -30% i zgęstnieje, należy ją schłodzić.
Włóż miskę do lodówki i dodaj czerwony pieprz mielony(szczypta) i sok z połowy cytryny
Oddzielnie ubij śmietanę (200 ml), aż utworzą się miękkie szczyty.
Dodać do nich ostudzoną masę żółtkową i delikatnie wymieszać
Do kremowej masy dodaj mocną kawę (65 ml) i mieszaj, aż masa będzie gładka
Przełóż parfait do foremek i pozostaw do wystygnięcia w lodówce
Na wierzchu tego deseru można udekorować mielonymi ciasteczkami, suszonym kakao, karmelem, a nawet mlekiem skondensowanym

RADA. Zamiast robić deser kawowy, możesz zrobić parfait miodowy lub jagodowy. Aby to zrobić, możesz zmienić przepis na etapie dodawania kawy. Oprócz tych składników popularnymi „nadzieniami” do parfaitów są płynna czekolada, dżem, skórka pomarańczowa lub cytrynowa.

Szybko przygotuj pyszne, gorące domowe desery

Początkowo po daniu głównym podawano gorące desery. Ale dziś wiele z nich stało się daniami głównymi. Poniżej porozmawiamy o najprostszych gorących deserach. Takie, które można ugotować bardzo szybko.

SMAŻONE BANANY

Przygotowywać smażone banany możliwe w ciągu kilku minut. Nie masz co postawić na stole przed znajomymi, którzy nagle się pojawiają? Spróbuj tego oryginalnego deseru.

Banany obierz (3 sztuki) i przekrój je wzdłuż na 2 połówki
Następnie pokrój każdą połówkę na dwie kolejne części.
Na patelni roztapiamy masło (1,5 łyżki), dodajemy banany
Smażyć je na wrzącym oleju przez około 2 minuty, następnie odwrócić i smażyć z drugiej strony
Na talerzach ułóż banany i udekoruj świeże jagody, starta czekolada lub lody

RADA. Do tego deseru najlepiej użyć twardych lub nawet lekko zielonych bananów. Muszą być smażone na gorącym oleju. Dzięki temu cukier na powierzchni bananów karmelizuje, ale same banany nie nagrzewają się zbytnio.

JABŁKA W KARMELU

Kontynuując temat smażonych owoców rozpoczęty w poprzednim przepisie

Tym razem będziemy smażyć jabłka. Ten deser jest pyszny nie tylko na ciepło, ale także na zimno. A przygotowanie zajmuje tylko 15 minut.

Jabłka (3 szt.) umyć pod bieżącą wodą i dokładnie osuszyć ręcznikiem
Wycinanie rdzenia jabłek nożem
Należy to zrobić ostrożnie, jeśli to możliwe, bez przecinania jabłek.
Wymieszaj cukier (1 łyżka stołowa) i cynamon
Wymieszaj i dodaj równe ilości do każdego jabłka.
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni i włóż do niego blachę do pieczenia z jabłkami
Na blachę do pieczenia wlej trochę wody i piecz jabłka przez 5-7 minut
Rozpuść masło (2 łyżki) i dodaj do niego cukier (2 łyżki).
Karmel smaż na średnim ogniu, ciągle mieszając
Gdy cukier zacznie się rumienić, zdejmij patelnię z ognia i polej jabłka karmelem.
Pozostaw jabłka do ostygnięcia i posyp je kruszonymi orzechami, posypką wielkanocną lub startą czekoladą.

RADA. Do przygotowania tego przepisu możesz także użyć kuchenki mikrofalowej. Aby to zrobić, włącz tryb „grill” i piecz jabłka przez 5 minut.

Pyszny deser truskawkowy: szybki przepis

Truskawki to najbardziej letnia jagoda w naszym kraju. Istnieją tysiące przepisów wykorzystujących tę jagodę. Ale możesz gotować z truskawkami nie tylko latem, ale także zimą. Wystarczy po prostu zamrozić tę jagodę i wykorzystać ją w razie potrzeby, nawet jeśli cena za nią w sklepach jest „gryząca”.

W tym pysznym deserze wszystkie składniki należy wziąć pod uwagę. Mieszaj je do smaku i twórz własne deser truskawkowy, które zachwycą nie tylko Twoje dzieci, ale także gości, którzy wejdą na kawę.

Rozgniataj ciasteczka rękoma, aż uzyskasz średnią kruszonkę.
Dodaj do niego skondensowane mleko i wymieszaj
Śmietanę i śmietanę ubić na puszystą, jednolitą masę.
Truskawki pokroić na kilka części
Deser układaj warstwami w szerokich szklankach
Najpierw mieszanka ciasteczek i skondensowanego mleka, potem śmietana i śmietana, a na końcu truskawki
Warstwy tego deseru należy powtórzyć dwukrotnie.

RADA. Ten deser najlepiej smakuje schłodzony. Aby to zrobić, po ugotowaniu włóż go do lodówki. Ten truskawkowy deser najlepiej udekorować listkami mięty i odrobiną syropu.

Prosty deser z twarogu: przepis

Desery twarogowe To nie tylko smaczne, ale i zdrowe przysmaki

Serek twarogowy jest szczególnie ważny w diecie dziecka. Jeśli Twoje dziecko nie przepada za tym produktem, częściej przygotowuj dla niego desery z twarogiem. Na pewno im nie odmówi.

Twarożek jest również dobry, ponieważ bardzo dobrze komponuje się z jagodami, owocami i inną zdrową żywnością. W tym przepisie użyjemy mleka gotowanego (1 łyżka stołowa) i zwykłego skondensowanego (1 łyżka stołowa), a także czekolady. Co Twoje dziecko polubi jeszcze bardziej?

SER Z KONdensowanym MLEKIEM W CZEKOLADZIE

W misce wymieszaj serek twarogowy (250 g), cukier puder (2 łyżki), wanilię (szczypta) i roztopione masło (35 g).

Można mieszać rękoma, jednak aby uzyskać większą jednorodność i przewiewność masy twarogowej najlepiej użyć blendera

Rozpuść gorzką czekoladę (100 g) w łaźni wodnej
Na matę silikonową nałóż niewielką ilość twarogu i uformuj płaski placek.
Robimy w nim przegrodę z twarogu
Po jednej stronie umieść zwykłe mleko skondensowane, a po drugiej gotowane mleko.
Zaginanie krawędzi sernik twarogowy tak, aby wypełniacz pozostał w środku
Z całego twarogu formujemy w ten sposób skrzepy serowe
Gotowe serniki polej roztopioną czekoladą i ułóż na papierze do pieczenia
Włóż sery zamrażarka Na jedną godzinę

Łatwe przepisy na desery bez pieczenia z wykorzystaniem ciasteczek

Ciasteczka są składnikiem większości deserów. Pokruszone i uformowane w spód ciasteczka stanowią podstawę sernika lub innych dań z niego masa twarogowa i śmietankowa. Ale w tym artykule nie będziemy rozmawiać o sernikach, które można zamówić w każdej kawiarni, ale o deserach, które można przygotować w domu w ciągu kilku minut.

DESER KREMOWY Z ORZECHAMI COORD

Miękki twarożek (200 g), cukier (2 łyżki) i śmietanę (150 g) zmiksuj w blenderze na gładką masę.
Zmiel orzechy włoskie (50 g). małe kawałki
Dodajemy posiekane orzechy (25 g). masa twarogowa i wymieszaj
Posyp deser pozostałymi orzechami.
Zmiel ciasteczka (50 g) i posyp po wierzchu

RADA. Najlepsze do tego zrobi się deser„Jubileuszowe” ciasteczka. Jeśli jednak ich tam nie ma, możesz użyć innych podobnych plików cookie.

BARDZO Z MALINĄ

Czy da się przygotować deser w 5-7 minut?

Można, jeśli jest to słynny deser, który zagościł na naszych słodkich stołach z kuchni brytyjskiej – malinowy drobiazg.

Rodzynki (30 g) umyj i zalej ciepłą wodą
Po 2-3 minutach odlej wodę i połóż rodzynki na papierowym ręczniku
Ciasteczka (100 g) zmiel za pomocą blendera na drobną okruchy
Banana pokroić na dowolne kawałki
Ułóż rodzynki, banana i ciasteczka w podłużnym przezroczystym szkle
Na wierzch zalać śmietaną (150 g) i dodać maliny (2 łyżeczki)

RADA. Zasadniczo ten deser można zrobić z wszystkiego, co masz w lodówce. Żadnych malin, weź dowolne dżemy lub konfitury owocowe. Banany można zastąpić miękki twarożek lub śmietana.

Kiełbasa herbaciana

Kolejny deser, który raczej nie będzie odpowiedni dla niespodziewanych gości. Ale dlaczego nie przygotować takiej słodkiej kiełbaski dla swoich dzieci.

Ciasteczka (600 g) zmiel na małe kawałki
Wymieszaj kakao (2 łyżki) z cukrem (1 szklanka)
Masło (200 g) pokroić w drobną kostkę i rozpuścić w rondlu
Do roztopionego masła dodać mleko (1/2 szklanki) i cukier z kakao
Podgrzewając masę, mieszaj ją łyżką.
Czekamy, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzać do wrzenia
Mieszankę wymieszać z pokruszonymi ciasteczkami i zawinąć kiełbaski w folię spożywczą
Deser schładzamy w lodówce i przed podaniem kroimy jak zwykłą kiełbasę.

RADA. Zamiast cukru przygotowując ten deser można użyć mleka skondensowanego. Ciasteczka można zastąpić orzechami.

Pyszne desery owocowe: przepis z malinami

Maliny w naszym kraju rosną w każdym domku letniskowym

Ale, co dziwne, wiele osób woli jeść tę jagodę w czystej, surowej postaci. Tak, w ten sposób możesz zyskać więcej przydatne substancje. Ale czasami chcesz zafundować sobie coś wyjątkowego.

SŁODKA ZUPA Z MALINAMI

Kroić w kostkę chleb pszenny(3-4 plasterki) i osusz w piekarniku
Wyłożyć chleb na talerze, dodać maliny (1 szklanka) i posypać cukrem
Do talerzy wlać schłodzone mleko (2 szklanki) i wymieszać

budyń malinowy z owocami

Brzoskwinie (3 szt.) pokroić na małe kawałki i włożyć do miski
Wlać do nich likier jagodowy (2 łyżki)
Żółtka (4 szt.) utrzeć z cukrem (50 g) i wlać do mieszanki likier (1 łyżka stołowa).
Ogrzewać mieszaninę w łaźni wodnej, aż stanie się ciepła
Pokrojone brzoskwinie wymieszane z likierem ułożyć w naczyniu do zapiekania i posypać malinami
Wypełnij formę masą żółtkową i piecz przez 2-3 minuty w piekarniku
Ten deser należy podawać na gorąco.

RADA. W tym deserze likier jagodowy można zastąpić syropem wiśniowym w puszkach. A brzoskwinie to nektarynki.

Pyszne desery owocowe: przepis z jabłkiem

Jabłka, podobnie jak maliny, są częstym gościem różnych deserów. Na początku tego artykułu rozmawialiśmy już o karmelizowanych jabłkach. Ale smak jabłek można połączyć nie tylko z cukrem i karmelem, ale także z innymi składnikami. Na przykład czekolada.

JABŁKO Z NIESPODZIANKĄ

Doskonałe i jasny deser które docenią Twoje dzieci

Spróbuj. Nie będziesz żałować.

Na głębokiej patelni rozpuść cukier (200 g).
Dodaj wodę (4 łyżki) i przygotuj coś pomiędzy syropem cukrowym a karmelem
Rozpuść pokruszoną tabliczkę gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej
Jabłka obieramy z rdzenia, nakładamy na widelec i zanurzamy w karmelu
Gdy karmel odcieknie, połóż jabłko na spodku
Polej roztopioną czekoladą, posyp kruszonymi migdałami i posypką wielkanocną
Gdy deser wystygnie, możesz podać go dziecku.

DMUJĄCE JABŁKO-DYNIA

Ten deser nie tylko zadowoli smakoszy, którymi są Twoje dzieci, ale także będzie bardzo korzystny dla ich organizmu.

Jabłka (4 szt.) pokroić w małe plasterki i dusić na maśle przez 5 minut
Do jabłek dodaj miód i cynamon
Miąższ dyni (400 g) pokroić w kostkę i dodać także do jabłek
Gotuj, aż dynia będzie miękka
Ochłodź powstałą mieszaninę i umieść ją w blenderze.
Dodaj tam jogurt naturalny(200 ml) i ubić
Żelatynę (10 g) rozpuścić w wodzie (2 łyżki) i dodać do masy
W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej miodu
Suflet ubić i rozlać do miseczek

RADA. Możesz udekorować ten deser bitą śmietaną, jagodami i kawałkami owoców.

Pyszne desery owocowe: przepis z bananem

Banany są częstym składnikiem różnych deserów. Naturalna miękkość tych owoców pozwala na ich stosowanie bez obróbka cieplna. Chociaż można je smażyć. Jak widać, czytając odpowiedni przepis w pierwszej części tego artykułu.

SAŁATKA Z BANANEM I Agrestem

Banany są często używane do gotowania sałatki owocowe. Ale poniżej przedstawimy całkowicie oryginalne połączenie takiej sałatki. Próbowaliście kiedyś bananów z agrestem?

Banany obierz i pokrój w paski
Agrest myjemy i oczyszczamy z łodyg i innych zanieczyszczeń.
Banany wymieszać z agrestem i posypać cukrem
Zalać likierem i wstawić do lodówki na 10 minut.
Przed podaniem dodać jogurt i wymieszać
Udekoruj tę sałatkę świeżą miętą

RADA. Weź wszystkie składniki do smaku. Zmień ich ilość i uzyskaj idealne połączenie.

BANANY W CZEKOLADIE

Banany obierz (4 szt.) i piecz przez 6-8 minut na blasze w piekarniku nagrzanym do 220 stopni
Zmiel orzechy włoskie (1 łyżka stołowa) i wysusz je w piekarniku
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej (1 tabliczka)
Gdy masa czekoladowa stanie się płynna i jednorodna, dodać do niej mleko (1/2 szklanki).
Wyjmij banany z piekarnika, pokrój je i polej roztopioną czekoladą.
Posyp czekoladę orzechami i proszkiem cukierniczym.
Wbij drewniane patyczki do szaszłyków w banany i podawaj

RADA. Spróbuj zrobić ten deser na przyjęcie dla dzieci lub inne święto. Twoje dzieci będą bardzo szczęśliwe z powodu takiej cudzołóstwa.

Proste przepisy na desery czekoladowe

Czekolada to dokładnie ten produkt, który potrafi podnieść na duchu. Tę właściwość czekolady można i należy wykorzystywać podczas przygotowywania deserów. Przecież desery bardzo często wykorzystuje się podczas wakacji, spotkań z przyjaciółmi i innych spotkań pełnych pozytywnych emocji. W tym artykule rozmawialiśmy już o kilku przepisach, w których czekolada była jednym ze składników. Ale na tym nie poprzestaniemy.

Pyszna czekolada w płynie

Na patelnię wlać mleko (1/2 szklanki) i dodać startą czekoladę (2 łyżki), gałka muszkatołowa, goździki, cynamon i cukier
Włóż patelnię z mlekiem i czekoladą do piekarnika
Doprowadź czekoladę do całkowitego rozpuszczenia i wlej na patelnię więcej mleka (1 1/2 szklanki)
Pozostaw blachę w piekarniku na jeszcze kilka minut
Wlać gorącą czekoladę do filiżanek i podawać

WSKAZÓWKA: Zamiast korzystać z piekarnika, możesz rozpuścić czekoladę na kuchence. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o ciągłym mieszaniu.

CZEKOLADOWY MUS

Czekoladę (150 g) posiekać i wrzucić do miski
Rozpuść go w łaźni wodnej
Gdy czekolada stanie się płynna, dodać masło (200 g), pokrojone w kostkę
Olej należy dodawać stopniowo, ciągle mieszając.
Żółtka ubić (5 szt.) i dodać do masy czekoladowej
Mieszaj do uzyskania gładkiej masy i wyjmij z łaźni wodnej
Białka (5 szt.) osobno ubić na mocną pianę i połączyć z masą czekoladową.
Mus rozlać do porcjowanych pucharków i wstawić do lodówki
Przed podaniem mus czekoladowy można udekorować bitą śmietaną i orzechami.

MIGDAŁOWE BROWNIE UCZTA

Brownie to bardzo smaczny deser, który przyszedł do nas z kuchni amerykańskiej.

To danie świąteczne pieczenie Najlepiej smakuje z mąki migdałowej. Dziś można go kupić w każdym większym supermarkecie. Jeśli jednak masz trudności z zakupem takiej mąki, możesz przygotować ją samodzielnie, mieszając zmielone migdały ze zwykłą mąką.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i posmaruj masłem formę (20 cm).
Do miski włóż masło (70 g), dodaj cukier (1 szklanka)
Włóż olej do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj przez 30 sekund
Wyjmij masło z kuchenki mikrofalowej, zamieszaj i ostudź
Do ciepłej mieszanki cukru i masła dodać wanilinę (2/3 łyżeczki), kakao w proszku (¾ szklanki) i jaja kurze (3 szt.).
Wszystko wymieszaj i do masy dodaj mąkę migdałową (1 ½ szklanki) wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka).
Zagnieść ciasto i umieścić je w naczyniu do pieczenia
Wstawić do piekarnika na 35-40 minut i piec

RADA. Możesz udekorować ten deser w tradycyjny styl, rysując „pajęczynę” za pomocą glazury.

Najlepsze desery dla dzieci

Dieta dzieci powinna być zbilansowana zdrowe jedzenie. Desery trudno sklasyfikować jako zdrowe jedzenie Jednak dzieci nie muszą monitorować kalorii i innych cech diety. Oczywiście nie należy przesadzać ze słodkimi deserami. Ale czasami możesz zadowolić nimi swoje dzieci.

PĄCZKI

Pączki są jasne Pączki amerykańskie, które Twoje dzieci pokochają nie tylko za oryginalny wygląd, ale także za niepowtarzalny smak.

Wymieszaj mąkę (250 g), cukier (125 g), wanilinę (2 łyżeczki) i sól (szczypta)
Z masy mącznej robimy wzniesienie, pośrodku którego znajduje się zagłębienie
Do dołka wlej mleko (250 ml), dodaj masło i jajka
Ciasto mieszamy łyżką i ugniatamy mikserem na gładką masę.
Do ciasta wsypujemy kawałki czekolady (250 ml) i mieszamy je z ciastem łyżką
Musisz zrobić pączki w specjalnym urządzeniu kuchennym.
Łyżką dodaj odpowiednią ilość ciasta do maszyny do pieczenia pączków.
Piecz, aż boki pączków staną się złotobrązowe (4-5 minut)
Rozpuść czekoladę i wymieszaj ją z mlekiem
Zanurzaj w nim ostudzone pączki polewą czekoladową i włożyć do lodówki na 15 minut

RADA. Mieszaj ciasto okresowo, aż kawałki czekolady opadną. Po zanurzeniu pączków w polewie można je udekorować kolorową posypką.

Słodki suflet marchewkowy

Marchew to niezwykle zdrowe warzywo korzeniowe dla dzieci.

A jeśli Twoje dziecko tego nie lubi, przygotuj dla niego ten delikatny suflet

Twojemu dziecku na pewno się to spodoba.

Rozgrzej piekarnik i posmaruj głęboką patelnię masłem.
Marchew (1 kg), obrana i pokrojona w kostkę
Umieść kostki marchewki w rondlu, dodaj wodę, zagotuj i gotuj przez 30-35 minut.
Gdy marchewka stanie się miękka, odlej wodę i zmiksuj masę.
Dodać do puree z marchwi mąka (1 ½ szklanki), brązowy cukier (1 szklanka), jajka (4 sztuki), miękkie masło (250 g), proszek do pieczenia (2 łyżki), sól (1/4 łyżeczki) i soda oczyszczona (1/4 łyżeczki)
Składniki ubić (najlepiej zrobić to w blenderze)
Wlać mieszaninę do formy i piec przez około godzinę.

MASŁO CZEKOLADOWE Z ORZECHAMI ORZECHOWYMI

Chyba wszystkie dzieci uwielbiają krem czekoladowy Nutella. Ciągłe kupowanie takich słodyczy jest bardzo drogie. A kupując taką pastę w sklepie, nie zawsze wiadomo, co tam dają producenci.

Jajka utrzeć (2 szt.) z cukrem (3 szklanki)
Dodać do nich mąkę (4 łyżki), kakao (2 łyżki), starte orzechy włoskie (1 szklanka), wanilinę (szczypta) i masło (1 łyżeczka).
Całość miksujemy na gładką masę, po czym wlewamy mleko.
Postaw na ogniu i gotuj, mieszając, aż zgęstnieje.

RADA. W tym przepisie orzechy włoskie można zastąpić migdałami. Aby to zrobić, musisz najpierw zmielić go w blenderze.

Szybki i pyszny deser na bazie kwaśnej śmietany

Śmietana to także bardzo popularny składnik pysznych deserów. Może zostać doskonała alternatywa jogurty kupione w sklepie. Deser z kwaśną śmietaną można włączyć do diety dziecka lub spożywać samodzielnie.

DESER JAGODOWY

Borówki są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowa jagoda. Każdy może zrobić deser jagodowy ze śmietany.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni
Za pomocą miksera wymieszaj masło (160 g), jajo kurze i cukier puder (70 g).
Przesiej mąkę (220 g) i dodaj proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
Wymieszać składniki i zagnieść ciasto
Nasmaruj formę do pieczenia i wyłóż boki przygotowanym ciastem.
Piecz bazę deserową w piekarniku przez 10 minut
Wymieszaj śmietanę (260 g) i cukier puder (150 g) i ubij
Dodać jajko, wanilinę (1 łyżeczka) i ponownie ubić masę
Do kwaśnej śmietany dodać jagody (450 g) i wylać masę na spód
Włóż deser do piekarnika i piecz przez 30 minut
Wyłącz piekarnik i poczekaj, aż ciasto się skończy

RADA. Zamiast jagód można do tego deseru dodać inne jagody lub owoce. Na przykład maliny, brzoskwinie, gruszki itp.

Letnie orzeźwiające desery: przepisy kulinarne

Wielu osobom lato kojarzy się nie tylko z jasnym słońcem, ale także z lodami i innymi zimnymi słodyczami

Dzięki duża liczba Dostępne latem owoce i jagody mogą znacząco wzbogacić Twoją dietę. A także ze względu na różnorodność deserów.

KREMOWE JAGDY

Ten kremowy deser jagodowy można przygotować w czerwcu. Delikatna kremowa baza i truskawki sprawią, że ten deser będzie prawdziwą rozkoszą dla każdego smakosza.

Truskawki (2 szklanki) umyj pod bieżącą wodą i zmiksuj za pomocą blendera.
Ubij śmietanę 33% (2,5 szklanki), aż zacznie się pienić
Na dnie foremek deserowych ułóż bitą śmietanę (2 łyżki).
Ciasteczka biszkoptowe (100 g) pokruszyć i posypać śmietaną
Całość posypujemy puree truskawkowym
Obierz czerwone i czarne porzeczki (po 1 filiżance) z szypułek i wylej na puree truskawkowe
Całość przykryj ponownie warstwą kremu.
Włóż deser do lodówki
Przed podaniem dekorujemy całymi truskawkami

TARTALETY ŚLIWKOWE

Kiedy śliwki dojrzeją i ze względu na dużą podaż staną się tanie, można zrobić tartaletki śliwkowe. Przygotowanie tego deseru zajmie Ci zaledwie kilka minut.

Z gotowego ciasta francuskiego (1/2 kg) wycinać koła i formować z nich talerze (10 szt.)
Nasmaruj wnętrze talerza miodem
Ciąć dojrzałe śliwki na 4 części i usuń kość
Ułóż śliwki pomiędzy tartalkami
Śliwki smarujemy rozgrzanym olejem, posypujemy cynamonem i cukrem
Piec tartaletki w piekarniku (15 minut)
Wyjmij deser z piekarnika i ostudź

Włoskie desery: przepis

Kuchnia włoska dała światu wiele przepisów na desery, z których wiele uważa się dziś za sławne. Włoskie desery to fajerwerki smaku i celebracja przyjemności. Zwiewne Tiramisu, kremowo-galaretkowa Panna Cota, słodkie grzanki Biscotti, ciasto migdałowe Panforte i inne desery, które dały Włochy, to dziś standardy smaku.

PANNA COTTA

Panna Cotta oznacza po włosku „gotowaną śmietanę”.

Jak można zrozumieć, podstawą tego deseru jest śmietana. Aby jednak zachowały swój kształt, dodaje się do nich żelatynę. Wszystkie pozostałe składniki dodają smaku temu słynnemu deserowi.

Namoczyć żelatynę (3 g) w chłodnej wodzie
Do rondelka wlać mleko (30 g) i dodać śmietankę 33% (175 g)
Mieszając, doprowadzić do wrzenia
Dodać wanilię (1 saszetka) i cukier (35 g) i wymieszać
Dodać spęcznioną żelatynę, wymieszać i zdjąć rondelek z kuchenki
Gdy mieszanina ostygnie, przelej ją do misek
Należy napełnić tylko połowę pojemników
Zalać żelatynę (3 g) wodą
Porzeczki, jagody i maliny (150 g) zmiel z cukrem (35 g) i zagotuj w rondlu
Śmietanę (175 g) wymieszać z mlekiem (30 g), doprawić żelatyną i połączyć z masą jagodową
Do napełnionych do połowy misek włóż kilka całych jagód i napełnij przygotowaną mieszanką.
Włożyć do lodówki aż do całkowitego zamrożenia

RADA. Śmietanę można zastąpić kwaśną śmietaną lub jogurtem, a zamiast wanilii w tym przepisie można użyć mięty lub skórki z cytryny.

BISCOTTI POMARAŃCZowo-CZEKOLADOWE Z KANDYFIKOWANYM IMBIREM

Deser ten wyglądem przypomina grzanki i oznacza „podwójnie pieczony”. Biscotti często używane jest jako przystawka do słodkiego wina, a nawet kawy.

Za pomocą tarki usuń skórkę z pomarańczy.
Kroimy w małe kawałki kandyzowany imbir (70 g) i gorzka czekolada (50 g)
Masło (150 g) utrzeć z cukrem (200 g), dodać do niego skórka pomarańczowa i jajka (3 szt.)
Oddzielnie wymieszać mąkę (400 g), proszek do pieczenia (12 g) i kakao w proszku (25 g).
Połącz mąkę z masą jajeczną i ugniataj, aż masa będzie gładka
Do ciasta dodać kawałki imbiru i czekoladę
Z ciasta formujemy długie „kiełbasy” i kładziemy je na blasze do pieczenia
Piec 30 minut w temperaturze 175 stopni
Gdy wypieki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Powstałe batoniki pokroić w plastry o grubości 10 mm
Włóż je do piekarnika i obsmaż z obu stron

SABAYON Z SZAMPANEM I „PIJANYMI” JAGAMI

Sabayon jest słodki krem jajeczny, który stanowi bazę kilku popularnych włoskich deserów. Dają radę z tym pyszne kremy do ciast, a czasami nawet dodawany do Tiramisu. Ale możesz użyć Sabayon jako kompletnego i niezależnego deseru.

Mieszanka jagodowa (200 g) malin, jagód i truskawek, posypać cukrem (1 łyżeczka)
Zmieszaj słodkiego szampana (75 ml) z sokiem z połowy cytryny
Syropem zalej jagody, wymieszaj i włóż do lodówki.
Podgrzej miskę do kąpiel parowa i wlej do niego cukier (85 g), żółtka (4 szt.) i skórkę z połowy cytryny
Wymieszaj mieszaninę i uważaj, aby się nie zagotowała.
Gdy masa zacznie się rozjaśniać, dodaj do niej szampana (75 g).
Ciepły Sabayon rozlać do miseczek i udekorować „pijanymi” jagodami
Natychmiast podawaj

RADA. Ciepły Sabayon można polać kandyzowanymi plasterkami pomarańczy. Jeśli zmieszasz ten krem jajeczny z likierem kawowym, możesz poprawić smak lodów czekoladowych lub waniliowych.

Deser mleczny z lodami

Każdy deser mleczny może przyjemnie odświeżyć i ujędrnić ciało.

Mleko i lody są świetne źródła wapń, potas, witaminy z grupy B, niezbędne aminokwasy i tłuszcze zwierzęce. Deser ten może przyspieszyć metabolizm i pozytywnie wpłynąć na funkcjonowanie przewodu pokarmowego.

FRAPPE Z MALINAMI

Frappe to rodzaj deseru mlecznego, który ma go więcej gęsta konsystencja niż zwykły koktajl mleczny.

W blenderze zmieszaj schłodzone mleko (200 ml), lody waniliowe (100 g) i syrop malinowy (30 ml).
Do wysokich szklanek włóż maliny (200 g) i pokruszony lód
Napełnij je przygotowaną mieszanką

RADA. Napój ten najlepiej pić przez słomkę koktajlową w małych porcjach, delektując się każdym łykiem.

Desery w kuchence mikrofalowej

W kuchence mikrofalowej możesz przygotować pyszne desery w ciągu kilku minut. Chociaż wiele gospodyń domowych sceptycznie podchodzi do kuchenki mikrofalowej jako pełnoprawnego urządzenia kuchennego do gotowania, używając jej wyłącznie do ogrzewania już gotowe posiłki, nie oznacza to, że kuchenkę mikrofalową należy odpisać. Spróbuj gotować desery w kuchence mikrofalowej, których przepisy opisano poniżej.

CIASTO W MIKROFALU

Masz ochotę na słodkie wypieki, ale nie masz czasu i energii na majsterkowanie przy cieście? Spróbuj ugotować babeczkę w kubku w kuchence mikrofalowej.

W głębokiej misce roztrzep jajko widelcem
Dodać cukier (4 łyżeczki), mleko (4 łyżeczki) i kakao (1 łyżeczka)
Dokładnie wymieszać
Wlać olej roślinny (3 łyżeczki) i dodać Nutellę (2 łyżeczki)
Ubij mieszaninę, aż będzie gładka
Mąkę (4 łyżeczki) przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia (szczypta)
Dla smaku dodaj cynamon, ekstrakt waniliowy lub kilka kropel likieru jagodowego.
Miskę wysmaruj masłem i posyp mąką
Umieść mieszaninę w filiżance i włóż do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty.
Ekstrahujemy gotowe ciastko i pozwól mu ostygnąć
Przed podaniem udekorować cukrem pudrem, polewą lub całymi jagodami.

RADA. Zamiast kremu Nutella w tym przepisie można użyć wanilii, czekolady lub innych składników. Eksperyment.

TIRAMISU W MIKROFALU

Słynny włoski deser możesz ugotować w kuchence mikrofalowej w ciągu kilku minut.

I choć ta konsystencja nie będzie do końca tiramisu, to smakiem potrawy będzie przypominać popularny deser.

Do miski wsyp 92 łyżki mąki. łyżki), cynamon (1 g), kawa mielona(1 łyżeczka), cukier (2 łyżki), proszek do pieczenia (1/4 łyżeczki) i pokruszone ciasteczka Savoyardi (2-3 szt.)
Wymieszaj i dodaj jajko
Ponownie wymieszaj i dodaj Mascarpone (70 g)
Ujednolicenie masy
Po rozłożeniu masy do kubków pieczemy w kuchence mikrofalowej przez 3-4 minuty.

MARMELADA W MIKROFALACH

Pyszną, rozpływającą się w ustach marmoladę można przygotować w zwykłej kuchence mikrofalowej. Do tego celu nadają się skórki grejpfrutów.

Kroimy grejpfruta (2 szt.) i usuwamy z niego skórkę
NA drobna tarka usuń błyszczącą część skórki
Skórki napełnij wodą, włóż do kuchenki mikrofalowej i gotuj na maksymalnej mocy przez 25 minut.
Odpływ gorąca woda i umyj skórki
Ponownie napełnij je wodą, dodaj sól (szczyptę) i ponownie gotuj przez 25 minut.
Usuń nadmiar płynu i luźne włókna
Skórki pokroić w paski
Do pojemnika wlać sok jabłkowy (1 szklanka), dodać cukier (2 szklanki) i paski skórki
Gotuj przyszłą marmoladę w kuchence mikrofalowej przez 45 minut
Mieszaj je co 7-8 minut
Podczas drugiego mieszania dodać cynamon (szczypta) i kwasek cytrynowy (szczypta)
Gotuj skórki, aż zamienią się w miód
Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij plasterki marmolady i ułóż je na pergaminie.
Syrop można odcedzić do późniejszego wykorzystania.

Kate. Robię to za pomocą kuchenki mikrofalowej gotowane mleko skondensowane. Mleko skondensowane z puszki przesypuję do szklanego pojemnika i gotuję w kuchence mikrofalowej na maksymalnej mocy przez 2 minuty. Następnie mieszam i zostawiam na kolejne 2 minuty. I tak cztery „podejścia”. Upewnij się, że skondensowane mleko nie wyciekło.

Ksyusza. Lubię ten deser. Biorę długą szklankę i układam warstwę twarogu zmieszanego ze skondensowanym mlekiem, pokrojonym w kostkę bananem, ponownie twarogiem i warstwą posiekanego kiwi, twarogu i truskawek. Okazuje się bardzo smaczne, jasne i piękne.

Wideo. Amerykański parfait. Pyszny i delikatny deser

Skład ciasta: jajka - 3 szt., masło. - 200 g, cukier - 100 g (trochę ponad 0,5 szklanki), mąka - 200 g (2 szklanki), proszek do pieczenia - 1 łyżeczka, m..

Pieczenie, Babeczki

Skład ciasta: masło (odsączone) lub margaryna – 200 g, kakao – 4 łyżki. łyżki, cukier - 1,5 szklanki, mleko - 0,5 szklanki, mąka - 2 szklanki, jajka - 4 szt., proszek do pieczenia..

Babeczka od ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi. Składniki: jajka - 4 szt., cukier - 0,5 szklanki., masło. - 50 g, proszek do pieczenia - 1 łyżeczka, mąka - 3/4..

Piekarnia, Słodkie wypieki, Babeczki

Takie piękne i smaczne pierniki pokryte białą polewą przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Składniki: Skład ciasto imbirowe masło...

Pieczenie, Piernik

Prawdziwy syrop inwertowany otrzymuje się poprzez inwersję (rozdzielenie sacharozy na glukozę i fruktozę) po podgrzaniu woda z cukrem z kwasem. Kremy, słodycze...

Puste miejsca

Proste, ale bardzo smaczne ciasteczka domowej roboty. Składniki: jaja kurze- 3 sztuki, masło (śmietana) - 150 g, cukier - 200 g, wanilia...

Wypieki, słodkie wypieki, ciasteczka

Słodkie ciasta francuskie z twarogiem w cieście zachwycą Twoich bliskich, a zwłaszcza dzieci. Składniki: 1 opakowanie (200 g) twarogu 2 jaja kurze 2 szklanki. mąka..

Wypieki, Bułeczki, Ciasta Francuskie

Pyszne bułeczki z nadzieniem cukrowym z chudego ciasta drożdżowego. Składniki do pieczenia: mąka - 6 szklanek, woda - 500 ml, cukier - 0,5 szklanki. + do farszu bułek,..

Pieczenie, bułeczki

Słodkie danie Kuchnia tatarska Wykonane z miodu, masła i mąki, jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Składniki: masło – 200 g, miód – 200 g, mąka – 200 g, przepis..

Na deser

Wyrób cukierniczy łatwy w przygotowaniu i bardzo lubiany przez dzieci i dorosłych. Składniki: jaja kurze - 4 szt., masło (masło) lub..

Pieczenie, słodkie wypieki

Piękny wianek z delikatnego ciasta parzonego z kremowym nadzieniem i jagodami ozdobi każde święto. Składniki: Skład ciasta: masło...

Przepis na długotrwały dżem gruszkowy przechowywanie zimą. Składniki dżemu: gruszki - 1 kg, cukier (piasek) - 4,5 szklanki, woda - 3 szklanki. Gotowanie..

Przygotowania, dżem

W produkcji wyrobów cukierniczych i dania owocowe a preparaty zimowe czasami wymagają syropów cukrowych. Również syropy smakowe..

Pieczenie, słodkie wypieki

Słodki dżem ze skórek arbuza przygotowuje się w następujący sposób: Składniki: skórki arbuza- 1 kg, woda - 9 szklanek, cukier - 1,2 kg,..

Przygotowania, dżem

Do przygotowania 6 porcji brownie z serkiem mascapone i czekoladowym ganache potrzebna będzie forma o średnicy 20 cm i następujące produkty. Składniki:..

Pieczenie, słodkie wypieki, ciasta

Pyszne ciasto z suflet truskawkowy z ciasta biszkoptowego. Składniki: Skład ciasta jaja kurze - 2 szt., cukier - 0,5 szklanki, mąka - 1/3 szklanki...

Suflety, ciastka, ciasta

To szkliwo pochodzi z białka Nadaje się do panierowania ciast wielkanocnych, pierników, ciast czy muffinek. Skład glazury: białko jaja - 1 szt., cukier...

Pieczenie, słodkie wypieki, śmietana

Lekkie i zwiewne ciasta bezowe nazywane są także bezami (wł różne kraje inaczej się je nazywa) i bezy niczym się od bezów nie różnią, różnica jest taka...

Słodycze- to jest pokusa, przyjemność, pokusa, coś, co poprawia nam nastrój i czyni nas choć trochę szczęśliwszymi, coś, co cieszy i inspiruje. Oczywiście, jeśli martwisz się o swoje zdrowie i sylwetkę, musisz z nimi bardziej uważać, ale czasami trzeba pozwolić sobie na tę małą słabość! Ponadto współczesna kuchnia wymyśliła tak wiele z nich różnorodne przepisy dietetyczne i niskokaloryczne słodycze, wśród których z pewnością znajdziesz swój ulubiony.

W bardziej naukowym ujęciu słodycze to wyroby cukiernicze lub wysokokaloryczne produkty spożywcze zawierające dużo cukru. Różnią się przyjemny smak i zapach, któremu bardzo trudno się oprzeć.

Uwielbiają je absolutnie wszyscy – od najmłodszych do najstarszych. Słodycze są łatwo przyswajalne przez nasz organizm, długo i dobrze przechowywane, zawierają dużo węglowodanów, które dostarczają nam mnóstwo energii.

Na deser często podawane są słodycze – wraz z filiżanką aromatycznej kawy lub herbaty. Podczas uroczystości, wesel i imprez firmowych określone rodzaje słodyczy podawane są na osobnych stołach, stanowiąc dekorację i obowiązkowy element święta.

W zależności od składników użytych w procesie przygotowania słodycze mogą być słodkie i mączne. Podstawą słodkich słodyczy jest cukier, miód i różne syropy. Podstawą słodyczy mącznych jest mąka z wszelkiego rodzaju przyprawami i nadzieniami.

Słodyczy jest przede wszystkim najwięcej różne cukierki domowej roboty. Odmian słodyczy jest całe mnóstwo – są to batoniki, słodycze, karmelki i lizaki, słodycze z z różnymi nadzieniami, trufle, toffi, ciasta pieczone, gofry, czekolady, cukierki mleczne i owocowe oraz wiele, wiele innych.

Z reguły głównymi składnikami wszystkich słodyczy są węglowodany (glukoza, fruktoza, sacharoza, laktoza itp.), Sporo białek, tłuszczów oraz kropla witamin i minerałów. Chociaż dotyczy to większości cukierków. Jeśli jednak ty i ja przygotowujemy domowe słodycze z suszonych owoców, miodu i orzechów, to oczywiście oni wartość odżywcza będzie zupełnie inaczej.

Przepisy na oryginalne i niesamowite słodkości, codziennie aktualizowane o nowe produkty na stronie - wspaniała alternatywa dla słodyczy z półek supermarketów. A co bardzo ważne, w domowych słodkościach prawdopodobnie nie znajdziemy żadnych szkodliwych dla zdrowia dodatków, konserwantów, stabilizatorów czy barwników.

Cukierki wykonane samodzielnie- to najlepszy prezent na każdą okazję, doskonała dekoracja świątecznego stołu i niezastąpiony przysmak dla dzieci wszystkich czasów i narodów.

Jak samemu zrobić cukierki - piękne, naturalne, smaczne, nie gorsze pod względem smaku i wyglądu niż ich podobne odpowiedniki? To takie proste! Co więcej, proces robienia domowych słodkości jest na tyle ekscytujący, że dla wielu gospodyń domowych robienie słodyczy staje się prawdziwym hobby, dzięki któremu zawsze możesz mieć pod ręką słodki poczęstunek dla rodziny, przyjaciół, dzieci i współpracowników.

Chcemy zwrócić Twoją uwagę tylko na najsmaczniejsze i ciekawe przepisy przygotowanie domowych słodkości, które potrafią zamienić nawet najzwyklejszą herbaciarnię w prawdziwe święto - Cukierki truflowe, słodka kiełbasa, domowy karmel, domowa marmolada, domowe Raffaello, domowe słodycze Toffee, kandyzowana skórka pomarańczowa, kandyzowana żurawina, kozinaki, domowe toffi, smalec Zamówienie szarlotki, Domowe pianki, cukierki ze śliwkami, suflet, pastylka, grillaż i wiele, wiele innych przepisów ze zdjęciami i fotoprzepisami krok po kroku.

Słodycze wykonane własnoręcznie, zresztą z miłością, mają coś wyjątkowego niepowtarzalny smak i niewątpliwie przypadnie do gustu każdemu – miłośnikowi słodyczy, czekoladoholikowi, a nawet tym, którzy trzymają się diety i dbają o swoją sylwetkę.

Zdrowe, niskokaloryczne słodycze z suszonych owoców, orzechów, kawałków marchwi, dyni, z wszelkiego rodzaju przyprawami i miodem w niczym nie stoją w sprzeczności z głównymi zasadami zdrowej i prawidłowej diety.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł