Ktoré potraviny majú nižší obsah kalórií. Jačmeň na vode. Chutné nízkokalorické jedlá

NÍZKOKALORICKÉ POTRAVINY (ZOZNAM)

V tomto článku vám povieme, čo je negatívna kalória. ako diéta s nízkokalorickými potravinami prispieva k chudnutiu, ako aj tabuľka kalórií na 100 gramov jednotlivého produktu alebo hotového jedla.

Vezmite si napríklad uhorku. Na jej spracovanie bude naše telo potrebovať oveľa viac kalórií, ako ich telo prijme z uhorky – obsah kalórií v potravinách uhorka má len pätnásť kalórií.

Existuje veľa nízkokalorických potravín ktoré sa dlho trávia. Konzumáciou takéhoto nízkokalorického produktu získame oveľa menej energie, ako naše telo minie energiu na jeho spracovanie. Ukazuje sa, že keď jeme tento produkt, nielenže nezískavame kalórie, ale vynakladáme aj vlastnú energiu na jeho spracovanie.

Zoznam populárnych nízkokalorických potravín:

Korenie a bylinky (horčičné semienka, zázvor, škorica, chilli papričky, ľanové semienka, kôpor, rasca a koriander);

Riasy a morská kapusta- obsahujú jód, prospešné stopové prvky a vlákninu a majú negatívna kalória;

Najviac sú huby najlepší produkt negatívna kalória; jedením húb zostanete sýti na dlhú dobu, pretože sú bohaté na bielkoviny a vláknina. Zároveň je obsah kalórií extrémne nízky - od deväť do tristo tridsať kalórií;

Ovocie: jablko, grapefruit, papája, citrón, mango, ananás, mandarínka;

Bobule: maliny, jahody, ríbezle, egreše, brusnice, čučoriedky;

Zelená zelenina: repka, cuketa, endívia, reďkovka, cesnak, cvikla, uhorka, baklažán.

Nízkokalorické sa líšia a zelená fazuľa, mašľa, farebné a Biela kapusta, brokolica, tekvica, cuketa, daikon, paprika. Rovnaké vlastnosti má šťaveľ, špenát, žerucha, zeler, púpava, špargľa a šalát.

OBJAVTE AJ...

Túžba vyzerať dobre, byť mobilný, vlastniť štíhla postava- takéto túžby nie sú cudzie väčšine ľudí bez ohľadu na vek a pohlavie. Existuje ma ]]>

Koncept kalórií


Pred definovaním toho, čo najviac nízka vysokokalorické potraviny, musíte si zapamätať pojem "kalórie". Kalórie sú energia, ktorá vstupuje do tela pri rozklade potravy. Niektoré potraviny obsahujú veľa energie, iné málo. Obsah kalórií v produkte je určený jeho zložením a obsahom uhľohydrátov a tukov v ňom.

Vyznávači zdravého životného štýlu si pred kúpou dôkladne preštudujú etikety produktov v obchode a majú pravdu. Spravidla každé balenie potravinársky výrobok je tam stôl energetická hodnota na 100 g

Kalórie z potravy musí telo využiť. Ak človek prijme viac kalórií ako spáli, tak priberie. Ak človek prijme menej kalórií, ako vydá, schudne. Ak sú tieto dve hodnoty rovnaké, potom je hmotnosť stabilná.

Koľko kalórií človek strávi za deň, závisí od druhu aktivity. Napríklad za 8 hodín pracovného dňa strávi programátor v priemere 550 kcal, učiteľ - 1050 kcal, vodič autobusu - 1500 kcal a ľudia, ktorí majú vážnu fyzickú námahu (nakladače, bagre, športovci atď.) - 2050 kcal. Energia sa míňa neustále - pri chôdzi, domácich prácach, čítaní a dokonca aj počas spánku (vo sne človek strávi až 70 kcal za hodinu).

Existuje tabuľka, podľa ktorej si človek vie vypočítať, koľko energie za deň v priemere spáli.

Energia je potrebná nielen pre fyzická aktivita a práca. Dokonca aj rozklad tej istej potraviny, ktorá sa dostane do tela, tiež spotrebuje určité množstvo kalórií.

Ak chcete schudnúť, musíte zostaviť svoj jedálniček tak, aby celkové množstvo energie, ktoré získate z jedla, bolo menšie ako spálené kalórie. Takéto starostlivé výpočty spotrebovaných kalórií sa môžu zdať príliš nudné. Prax však ukazuje, že práve tento prístup k výžive vám umožňuje schudnúť a kontrolovať svoju váhu. Toto je najspoľahlivejší a osvedčený spôsob.

nízkokalorické potraviny


To je známe rôzne produkty sa výrazne líšia v energetickej hodnote. Napríklad 100 g bravčového mäsa (pleca) obsahuje 365,5 kcal, 100 g kuracích pŕs - 113 kcal a 100 g reďkovky - 20 kcal. Vyberajte si teda, čo budete jesť, aby ste sa nezlepšili.

Existuje tabuľka, ktorá obsahuje údaje o energetickej hodnote konkrétneho produktu, t.j. počet kilokalórií na 100 g Tu sú mliečne výrobky s najnižším obsahom kalórií.

Obsah kalórií v mliečnych výrobkoch závisí nielen od množstva tuku. Ako vidíme, dokonca nízkotučné potraviny obsahujú najmenej 31 kcal na 100 g Je to spôsobené prítomnosťou uhľohydrátov v nich.

Ktoré druhy mäsa majú najnižší obsah kalórií?

Obsah kalórií v mäse do značnej miery závisí od časti jatočného tela, stupňa tučnosti zvieraťa atď. Takže najmenej kalórií v kuracích prsiach bez kože nie je viac ako 115 a kuracia noha- už 161 kcal. Spôsob varenia ovplyvňuje aj obsah kalórií v mäse. Ak ho opečiete na panvici s pridaním oleja alebo tuku, kalórie sa len zvýšia. Grilované mäso sa vzdá tuku (a kalórií). Varené mäso z hľadiska chudnutia je najviac nízkokalorické a zdravé.

Osobitnú zmienku si zaslúžia vajcia. IN kuracie vajcia obsahuje 157 kcal na 100 g, t.j. v 1 vajci asi 60-80 kcal. IN prepeličie vajcia 168 kcal / 100 g a v jednom vajci 14-15 kcal.

Medzi rybami a morskými plodmi sú aj také, ktoré sú užitočné pri chudnutí, t.j. najnižšia kalória.

Spôsob prípravy rýb a morských plodov ovplyvňuje energetickú hodnotu. Najpopulárnejšie spôsoby varenia, ktoré pomáhajú znižovať kalórie, sú varenie a grilovanie.

Obilniny a obilniny sa v závislosti od spôsobu prípravy výrazne líšia v obsahu kalórií. Najmenší počet kalórií sa nachádza v cereáliách varených vo vode.

Na huby sa vždy myslelo diétny výrobok. Tabuľka to potvrdzuje.

Toto je o čerstvé huby. Ak sú varené, dusené, marinované, potom budú uvedené údaje o energetickej hodnote spravodlivé. TO vyprážané huby to neplatí.

Lídrami medzi nízkokalorickými potravinami je zelenina. Tabuľka.

Ovocie a bobule tiež nemajú vysokú energetickú hodnotu. Tu sú tie s najnižším obsahom kalórií.

V zozname zeleniny, bobúľ a ovocia by sa dalo pokračovať ešte dlho, neobsahujú tuk, kalórie dodávajú sacharidy, zastúpené väčšinou fruktózou. Okrem toho bobule, ovocie a zelenina obsahujú veľké množstvo vitamíny a potrebné pre telo minerálne komplexy. Ďalšou výhodou ovocia a bobúľ na chudnutie je, že nemusia byť varené.
Prejdime k nápojom. Ktoré z nich sú vhodné na chudnutie?

Po preskúmaní potravín s najnižším obsahom kalórií môžeme konštatovať, že nie je ťažké z nich zostaviť pestré a pohodlné menu na chudnutie. Je dôležité, aby množstvo prijatej energie bolo menšie ako množstvo vynaložené. Ak robíte výpočty a dodržiavate toto pravidlo, potom každý môže mať požadovanú váhu.

Nuansy


Okrem počtu kalórií je pri výbere produktov na chudnutie potrebné brať do úvahy aj ich vitamín a minerálne zloženie, ako aj vzájomnú kompatibilitu. Okrem energie si telo vyžaduje rôzne esenciálne látky, ktoré musí dodávať potravou. Na to treba brať ohľad aj pri zostavovaní jedálnička na chudnutie.

Existujú aj malé tajomstvá. Niektoré nízkokalorické potraviny pomáhajú spaľovať tuk.

Pojem „negatívna kalória“ sa objavil nie tak dávno a stále spôsobuje veľa kontroverzií. Faktom je, že na rozklad a asimiláciu určitých produktov telom je potrebných viac energie, ako obsahujú. Tieto produkty sú odlišné vysoký obsah vláknina. Podľa toho na ich „spracovanie“ telo vynakladá uloženú energiu, t.j. extra kalórie. Napríklad na strávenie 100 g zeleru potrebujete minúť 14 kcal a obsahuje len 12, K podobné produkty zahŕňa rôzne druhy zeleniny, ovocia, húb, byliniek, korenín a rias. Pomocou tejto vlastnosti produktov môžete zvýšiť účinok chudnutia alebo výroby vlastný systém výživa.

Dôležitú úlohu zohráva aj množstvo vody vo výrobku. Takže v uhorkách je to najmenej 95%, v melóne - najmenej 92% a v mrkve - viac ako 90%. Takéto nízkokalorické potraviny dodajú saturáciu, očistia telo škodlivé látky, ale neprispeje k nadmernej hmotnosti.

Najužitočnejšie na chudnutie bude zahrnutie potravín, ktoré majú nielen nízky obsah kalórií, ale majú aj vlastnosti na spaľovanie tukov, do stravy:

  • Kapusta, uhorky, repa, sladká paprika, zeler, tekvica, cuketa;
  • Zázvor, škorica;
  • Zelený čaj;
  • citrusové plody, najmä grapefruit
  • Ananás;
  • Maliny;
  • Huby.

Tieto potraviny spestria váš jedálniček a umožnia vám dosiahnuť viac spaľovaním kalórií.


Aby nízkokalorická strava skutočne priniesla výhody a požadovaný efekt, rád by som uviedol niekoľko odporúčaní:

  1. Pri zostavovaní jedálnych lístkov a počítaní kalórií nezabúdajte ani na spôsob varenia. Najväčší úžitok telo prijíma čerstvá výroba. Preto, čo môžete, jedzte surové.
  2. Mäso a morské plody sú najlepšie varené alebo grilované.
  3. Zelenina môže byť dusená, pečená, varená alebo čerstvá.
  4. Huby sú najlepšie varené alebo dusené.
  5. Zo zeleniny a ovocia je možné pripraviť veľké množstvo dezerty a šaláty. Ako dresing použite nízkotučný jogurt.
  6. Nezabudnite na mliečne výrobky.
  7. Pokúste sa vyhnúť všetkému, čo zvyšuje obsah kalórií v potravinách.
  8. Ak máte chuť na sladké, potom čaj s medom a ovocím môže uspokojiť vašu potrebu sladkostí.
  9. Pamätajte na výhody fyzickej aktivity, posilňujú telo, robia ho aktívnejším a obnovujú sa.

Sledujte svoju stravu, nezanedbávajte striedmosť v jedle a kvitnutie vzhľad a štíhly krásna postava bude vždy s tebou.

Tiež by vás mohlo zaujímať

Nízkokalorické neznamená „bez chuti“ alebo „nevýživné“. Naplňte si chladničku týmito potravinami na spaľovanie tukov a pomôžu vám dosiahnuť vysnívanú váhu!

Nízkokalorické šišky ešte neboli vynájdené, ale existujú za ne náhrady. Veď len premýšľajte o množstve cvičenia navyše, ktoré budete musieť urobiť, aby ste spálili kalórie po celej pizze!

Pravdepodobne už viete, že existujú potraviny s „negatívnymi kalóriami“ – vyžadujú na trávenie viac kalórií, ako obsahujú. Ale aj bežné potraviny môžu byť veľmi nízkokalorické! Z 35 produktov, ktoré sme tu nazbierali, 30 obsahuje 100 resp menej kalórií na jednu porciu.

Navyše, keď chudnete, myslíte na to, že produkt nie je len diétny, ale aj uspokojujúci. Nikto nechce hladovať celý deň.

Je tu ďalšia dobrá správa: nie všetky potraviny na zozname sú „králičie“. V skutočnosti môže byť časť s mäsom, časť s mliečnymi výrobkami a ďalšie časti plné chutných, nízkokalorických jedál, ktoré majú tiež vysoký obsah bielkovín.

Ak máte hlad, ale máte obmedzený príjem kalórií, začnite so zoznamom!

Zelenina

žerucha. 4 kcal na 1 šálku

Do svojho by ste určite mali zaradiť aj žeruchu nízkokalorická diéta: Štúdia Centra pre poruchy príjmu potravy ukázala, že žerucha je najvýživnejšia, keďže tieto zelené listy obsahujú veľa živín. Rovnako ako ostatné krížové rastliny, aj žerucha je plná antioxidantov.

Rovnako ako iné krížové rastliny, aj žerucha obsahuje veľa antioxidantov.

Ako to je:

Vo veľkej panvici zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte 3 nakrájané hrušky, jeden nakrájaný zemiak a 1 lyžicu strúhaného zázvoru. Naplňte 4 pohármi zeleninový vývar, 1/2 lyžičky. soľ a 1/4 lyžičky. čierne korenie. Privedieme do varu, znížime teplotu a prikryté varíme 20 minút.

Potom pridajte 2 zväzky žeruchy, 2 polievkové lyžice červeného octu a 2 polievkové lyžice čerstvého estragónu. Zohrievame 5 minút, zalejeme šťavou z polovice citróna a uvaríme ako pyré. Vmiešajte 1 šálku mandľové mlieko a zahrievajte 2 minúty.

Rukola. 5 kcal na pohár

Táto korenistá bylina pridáva do vášho šalátu alebo sendviča veľmi málo kalórií. Má tiež vysoký obsah vitamínu K na posilnenie kostí. Rovnako ako iné šalátové plodiny, aj rukola je plná antioxidantov. Dá sa nahradiť aj baby špenátom.

Ako to je:

Ak chcete pripraviť rýchly sendvič na obed, opečte si pár krajcov chleba. Na jeden plátok natrieme dijonskú horčicu a navrch položíme plátok prosciutta, plátok jablka, hrsť rukoly a navrch dáme druhý plátok chleba.

Zeler. 6 kcal na stonku

Zeler si status superfood nevyslúžil, na rozdiel napríklad od kelu, ktorý sa stal ikonou hipsterov. Ale zeler dodáva chrumkavosť nízkokalorickému šalátu, čo je skvelé! Je to tiež objemné jedlo v tom zmysle, že môžete ľahko zjesť niekoľko vrecúšok zeleru bez toho, aby ste sa prejedli.

Zeler si status superfood nevyslúžil, na rozdiel napríklad od kelu, ktorý sa stal ikonou hipsterov. Ale zeler dodáva chrumkavosť nízkokalorickému šalátu, čo je skvelé!

S tak malým počtom kalórií získate obrovské množstvo vitamínu K, veľmi potrebnej látky, ktorá znižuje riziko úmrtia na srdcovo-cievne ochorenia. Existujú dôvody, prečo ho zaradiť do zoznamu produktov na chudnutie.

Ako to je:

Urobte si výdatné kuracia polievka s rezancami. Vo veľkej panvici zohrejte olej na strednom ohni. Vhoďte do nej nakrájanú cibuľu, nasekanú mrkvu a nasekaný zeler a zahrievajte, kým cibuľa nezmäkne.

Pridajte 4 šálky strúhaných kuracích pŕs, 1/2 lyžičky. soľ, 1/4 lyžičky. čierne korenie a 1/4 lyžičky. čili vločky. Dusíme, kým zelenina nezmäkne, potom vmiešame uvarené rezance soba a čerstvý tymián.

Čínska kapusta, 9 kcal na 5 listov

Kel a špenát získali všetku slávu, ale tieto ázijské zelené sú hodnotnou súčasťou jedálnička na chudnutie. Ďalší člen krížovej rodiny, bok choy, je neuveriteľne bohatý na vitamín C a vitamín A, ako aj na antioxidanty, ktoré zabraňujú chorobám. Má aj viac jemná chuť než iné tmavozelené listy, ktoré uspokoja každý rozmar.

Ako to je:

Oddeľte vrcholy listov čínska kapusta zo stoniek a ležérne odrežte listy. Stonky nakrájajte na tenké plátky. Na panvici zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte stonky, nakrájaný pór (2) a 3 nasekané strúčiky cesnaku; varíme 3 minúty, kým stonky nezmäknú.

Vmiešame listy čínskej kapusty a 2 lyžičky strúhanej kapusty citrónová kôra; smažte, kým listy nezačnú trochu vädnúť. Odstráňte z tepla, pridajte 1 polievkovú lyžičku citrónová šťava a soľ podľa chuti.

Reďkovky, 17 kalórií na šálku

Reďkovky dodávajú jedlám trochu korenistú chuť, sú veľmi nízkokalorické a obsahujú dostatok vitamínu C. A naše telo vyžaduje veľké množstvá vitamín C na podporu rastu a opravy telesných tkanív, vrátane rastu svalovej hmoty. A nezabudnite na vrcholy listov, ktoré sú celkom jedlé, tiež nízkokalorické a výživné.

Reďkovky dodávajú jedlu trochu korenistú chuť, majú veľmi nízky obsah kalórií a vysoký obsah vitamínu C.

Ako to je:

Pol kila reďkoviek pokvapkáme olejom, posypeme soľou a korením. Rozotrite na plech a vložte do rúry na 200 stupňov na 35 minút. Raz premiešajte. V malej miske zmiešajte 1/2 šálky nízkokalorického jogurtu, 1 lyžičku kari a 1 lyžicu čerstvej citrónovej šťavy. Podávajte vyprážaná reďkovka s jogurtovou omáčkou.

Cuketa. 31 kcal na stredne veľkú zeleninu

Keď začnete zhadzovať prebytočné kalórie z vašej stravy, nezabudnite si túto zeleninu pridať do nákupného košíka, keď budete nakupovať. Pritom majte na pamäti, že cuketa je bohatá na vlákninu proti hladu, draslík, vitamín B6, vitamín K a horčík.

Ako to je:

Cuketu nakrájajte nožom alebo len ostrým nožom na tenké plátky v tvare rezancov a pár minút opečte na olivovom oleji. Uvarené cuketové rezance okoreníme paradajkovo-mäsová omáčka a cítiť sa pohodlne na cestovinovej párty.

Uhorka, 22 kcal na polovicu uhorky

Uhorky obsahujú asi 95 % vody, čo je veľmi, viete, nízkokalorická látka. Toto obrovské množstvo vody vám pomôže zostať vo forme a zníži nutkanie kradnúť tie extra sušienky. Ak chcete pridať trochu vlákniny, odstráňte ju z noža, ktorý bol použitý na šúpanie uhorky – jej šupka obsahuje maximum vlákniny.

Uhorky obsahujú asi 95 % vody, čo je veľmi, viete, nízkokalorická látka. Toľko vody vám pomáha zostať fit

Ako to je:

Na prípravu salsy kombinujte nakrájanú uhorku a nakrájanú papriku, na kocky nakrájané avokádo, papričku jalapeňo, nasekanú koriandrovú vňať, Čerstvá šťava vápno a trochu soli. Podávame s rybami.

Ovocie

Slivka. 30 kcal na slivku

Toto sladké ovocieľahko uspokojí chuť na sladké a nijako neovplyvní fyzickú formu. Čo viac si priať, keď aj supermarketové ovocie je bohaté na antioxidanty?

Ako to je:

Vezmite 4 slivky, odstráňte kôstky a nakrájajte. Budete potrebovať pol šálky portského, 1 lyžicu medu, 1 lyžicu balzamikového octu, 2 lyžičky čerstvý zázvor, 1 lyžička čerstvý tymián, 1 lyžička strúhaná pomarančová šupka, 3 celé strúčiky cesnaku a 1/4 ČL. soľ v stredne veľkej panvici.

Priveďte do varu, znížte teplotu na strednú teplotu a za občasného miešania dusíme odokryté, kým slivky nezmäknú (asi 12 minút). Podávame s kuracími prsiami.

Grapefruit. 37 kcal na polovicu grapefruitu

Tu je najviac nízkokalorické ovocie. Podobne ako iné citrusové plody, aj grapefruit patrí k ťažkej hmotnosti vitamínu C. Arizona University of Tucson zistila, že konzumácia grapefruitu denne vám môže pomôcť schudnúť, zlepšiť krvný tlak a znížiť hladinu cholesterolu.

Ako to je:

Rozdeľte červený grapefruit na kolieska nad miskou a pozbierajte všetku šťavu, ktorá vytečie. Skombinujte plátky grapefruitu, nakrájané avokádo a na tenké plátky nakrájaný feniklový koreň. Pridajte grapefruitovú šťavu, 1 polievkovú lyžičku olivový olej, pokvapkajte soľou a korením. Ozdobíme lístkami mäty.

Jahody, 49 kalórií na šálku

Teraz sú jahody dostupné v supermarketoch po celý rok. To je dobré, pretože má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny, ktorá bojuje proti tuku, ako aj vitamínu C. Štúdie ukázali, že čím viac vitamínu C prijmete, tým ľahšie sa vám počas cvičenia dýcha, čo platí najmä pre tých, ktorí majú astmu.

Čo ešte? v roku 2014 Journal of Nutritional Biochemistry zistil, že konzumácia veľkého množstva jahôd pomáha udržiavať koronárne artérie zdravé a čisté a znižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Ako to je:

Urobiť variáciu na supervýživnú španielčinu polievka gazpacho, zmiešajte 1/3 šálky vody, 1 šálku jahôd, 3 stredné paradajky, 1 červenú papriku, 1/2 uhorky, 2 pór, 1/3 šálky čerstvej mäty alebo bazalky, 2 lyžice olivového oleja, 2 lyžice červenej vínny ocot, 1/2 lyžičky soli a 1/4 lyžičky čierneho korenia. Pred podávaním dajte do chladničky aspoň 2 hodiny.

Biely muškátový melón, 61 kcal na šálku

Sladká, šťavnatá dužina bieleho melóna je takmer bez kalórií, ale plná vitamínu C a draslíka, ktorý chráni srdce. Plátky melónu sú dobré samotné ako občerstvenie, ale melón môžete pridať aj do smoothies, jogurtov, šalátov a salsy. Ak ste si tento melón ešte nikdy nekúpili, poobzerajte sa po melóne, ktorý je pre svoju veľkosť ťažký a má voskovú šupku. Vyhnite sa melónom s mäkkými škvrnami.

Sladká, šťavnatá dužina bieleho melóna je takmer bez kalórií, ale plná vitamínu C a draslíka, ktorý chráni srdce.

Ako to je:

Ak chcete pripraviť osviežujúci šalát, pridajte baby špenát s melónom nakrájaným na kocky, nakrájanými cherry paradajkami, nakrájanou uhorkou, syrom feta a praženými mandľami.

Černice, 62 kalórií na šálku

Černice sú nielen nízkokalorické, ale sú aj plné vlákniny – majú 8 gramov na šálku, vďaka čomu sa budete cítiť sýto.

Spomalenie trávenia bohaté na vlákninu Diéta pomáha vyrovnať sa s chuťou do jedla.

Černice majú pôsobivý životopis, ktorý obsahuje aj antioxidanty a vitamín K.

Ako to je:

Do strednej panvice pridajte 2 šálky černíc, 1/3 šálky vody, 2 polievkové lyžice javorový sirup, 1 lyžička škorica a 1/2 lyžičky. mandľový extrakt. Priveďte do varu, znížte teplotu a za občasného miešania varte 20 minút.

Rozpustite 2 lyžičky kukuričný škrob v 1 polievkovej lyžici vody, nalejte do ostružinovej zmesi, držte 1 minútu v ohni. Túto omáčku podávajte s ovsenými vločkami, palacinkami, vafľami, tvarohom alebo jogurtom.

obilniny

Bulgur, 76 kalórií na 1/2 šálky (varené)

Bulgur sa vyrába z celozrnnej pšenice, ktorá sa varí a suší. Je bohatý na vlákninu, ktorá pomáha upokojiť hladinu cukru v krvi.

Ako to je:

Robiť ráno zdravá kaša vezmite 2 šálky vody, 2 šálky nízkotučného mlieka, 1 šálku bulguru, 1 lyžičku škorice a 1/4 lyžičky soli. Varte za stáleho miešania, kým bulgur nezmäkne a nebude mať konzistenciu ovsených vločiek, 10 až 15 minút.

Soba rezance, 113 kalórií na šálku (varené)

Soba rezance obsahujú o 50% menej kalórií zo škrobu ako celozrnné špagety. Tieto rezance sú vyrobené z bezlepkovej pohánky a sú dobré pre vaše šesť balení. Len sa uistite, že kupujete rezance vyrobené zo 100% pohánky. Ak sa tam pridá pšeničná múka, obsah kalórií v produkte bude vyšší.

Ako to je:

Rezance uvaríme podľa návodu na obale (na rozdiel od bežných cestovín ich treba po uvarení opláchnuť) a pridáme lososa, hrášok, mrkvu a nakrájaný pór. Navrch polejeme omáčkou z sójová omáčka, sezamový olej, ryžový ocot a sriracha.

Pšeničné otruby, 31 kalórií na 1/4 šálky

Pridanie do vašej stravy pšeničné vločky robí to výživnejšie. Pšeničné otruby sú na vrchole zoznamu horčíka a vitamínov B. 6 gramov vlákniny v štvrť šálke vám pomôže zostať sýty a štíhly.

Ako to je:

Robiť chutné palacinky s pšeničnými otrubami, zmiešajte 1/2 šálky pšeničná múka, 1/2 šálky ovsená múka, 1 lyžička škorica, 1 lyžička prášok do pečiva a 1/4 lyžičky. sóda. Zmiešajte 1 rozšľahané vajce s 1 šálkou nízkotučného mlieka. Pridajte všetky tekuté prísady, aby ste vysušili. Nalejte cesto na horúcu panvicu: štvrť šálky cesta na jednu palacinku.

Popcorn (31 kalórií na šálku)

Iste, multiplexový popcorn je sladká kalorická bomba, ale keď si spomeniete na ľahké občerstvenie, vášmu pásu popcorn nebude vadiť. Keďže je veľmi objemný, zasýti vás menej kalóriami ako iné pochutiny.

Ako to je:

Na prípravu občerstvenia v ázijský štýl, zmiešajte 1 lyžičku. kari, 1 lyžička suchá bazalka, 1/4 lyžičky. soľ, 1/8 lyžičky. kajenské korenie a nastrúhanú kôru z jedného citróna. Touto zmesou korenia posypte uvarené pukance.

Ryžové koláčiky bez prísad, 35 kcal na 1 ks.

Keď chcete niečo chrumkať, ryžové koláčiky vás zasýtia bez toho, aby spôsobili nenapraviteľné škody na tele. Sú vyrobené z hnedá ryža a sú zdrojom celých zŕn a sacharidov. Vyhnite sa ochuteným a ochuteným chlebom, aby ste neskončili so zbytočnou dávkou cukru.

Ako to je:

Na rýchle zahryznutie namažte ryžový koláč nízkotučným syrom ricotta a ozdobte niekoľkými černicami!

Rezance Shirataki, 0 kcal v 85 g

Tieto priesvitné želatínové rezance sú vyrobené z práškového koreňa ázijskej rastliny konjac. Pozostáva z väčšej časti z ľahko rozpustnej, no ťažko stráviteľnej vlákniny nazývanej glukomanán. Shirataki neobsahuje prakticky žiadne kalórie.

Chuť rezancov je ťažké opísať, ale ľahko preberajú chute sprievodných omáčok a korenín.

Pozostáva z väčšej časti z ľahko rozpustnej, no ťažko stráviteľnej vlákniny nazývanej glukomanán. Shirataki neobsahuje prakticky žiadne kalórie.

Ako to je:

Na rýchly obed si uvarte rezance shirataki podľa návodu na obale, potom ich premiešajte s pestom a rozpolenými cherry paradajkami.

Mäso a ryby

Morčacie prsia, 72 kcal na 80 g

Keď budete premýšľať, čo si dať na sendvič, zastavte sa pri tejto možnosti. Morčacie prsia sú najchudšie mäso. Aby ste sa vyhli extra kalóriám, skúste si prečítať obal.


Ako to je:

Aby sa rýchlo a zdravý snack, vezmite zeleninu (mrkva, cuketa, uhorka) a navlečte ju na špáradlo. Vytlačte trochu horčice na morčacie kúsky a pridajte na improvizované špízy.

Treska, 70 kcal na 80 g

Treska neobsahuje veľa kalórií, no jej jemná biela dužina je plná pôsobivého množstva selénu. Selén, ktorý pôsobí ako antioxidant, pomáha znižovať oxidačný stres a svalovú mikrotraumu vyvolanú fitness. Ak je to možné, vyberte si tresku ulovenú vo vodách Aljašky.

Ako to je:

Zmiešajte 2 šálky rukoly, 1/2 šálky petržlenu, 1/3 šálky mandlí, 1 strúčik cesnaku, šťavu z polovice citróna, 1/4 lyžičky. soľ, 1/4 lyžičky. čierne korenie a 1/4 šálky olivového oleja. Podávame s vyprážanou treskou.

Slávky, 73 kcal na 80 g

Tu je dôkaz, že do jedálnička treba určite zaradiť viac mušlí! Poskytujú 10 g vysoko kvalitných bielkovín na porciu a majú najlepší pomer bielkovín na kalóriu. Okrem toho je zo všetkých morských plodov najlacnejšia a majú tiež vysoký obsah omega-3 tukov.

European Journal of Sports Science vykonal štúdiu, ktorá ukázala, že strava s vysokým obsahom omega-3 tukov pomáha ukázať najlepšie skóre pri športe, keďže zlepšuje krvný tlak, v dôsledku čoho svaly pri pohybe dostávajú viac kyslíka.

Poskytujú 10 g vysoko kvalitných bielkovín na porciu a majú najlepší pomer bielkovín na kalóriu.

Ako to je:

Zahrejte vo veľkej panvici zeleninový olej. Nakrájanú cibuľu a 3 pretlačené strúčiky cesnaku restujte do zmäknutia (asi 3 minúty). Pridajte 1/2 šálky bieleho vína a varte, kým sa všetka tekutina neodparí (asi 3 minúty).

Pridajte hrsť rozpolených cherry paradajok, 1/2 šálky vody a 1/4 lyžičky každej. červená paprika, soľ, čierne korenie na panvici. Udržujte na miernom ohni asi 4 minúty.

Do panvice pridajte 1 kg mušlí, prikryte a varte asi 8 minút, kým sa mierne neotvoria. Tí, ktorí sa sami neotvorili, otvorte si ich sami.

Morčacie stehná, 91 kcal na 80 g

Čas na uspokojenie vášho vnútorného Flinstona. Toto chutné a nízkokalorické mäso obsahuje pôsobivých 16 g bielkovín na 80 g porciu, čo vám umožní rast svalov. Len nejedzte kožu, aby ste nepridali kalórie navyše.

Namáčanie nôh v tekutine prinesie von spojivové tkanivoželatínu, vďaka ktorej bude mäso mäkké a jemné.

Ako to je:

Vo veľkej panvici (dostatočne veľkej, aby sa do nej zmestili všetky nohy) zohrejte olej na strednom ohni. Morku ochutíme soľou a korením. Pridajte stehná na panvicu a varte, kým nezhnednú na oboch stranách (asi 6 minút na každej). Odstráňte nohy z panvice a znížte teplotu na minimum, v prípade potreby pridajte viac oleja. Pridajte 1 nasekaný koreň póru, 2 nasekané strúčiky cesnaku a 1 polievkovú lyžicu strúhaného zázvoru; varte 5 minút za častého miešania, alebo kým nie sú nohy bronzové a mäkké.

Pridajte 1-1/2 šálky kurací vývar do panvice. Nalejte do 1 šálky. pomarančový džús, 2 výhonky čerstvého tymiánu, 1 lyžička. klinčeky, 3/4 lyžičky paprika a 1/4 lyžičky. soľ. Vráťte nohy na panvicu, priveďte do varu, znížte teplotu na veľmi nízku úroveň a každú pol hodinu zapichnite špáradlá, aby ste skontrolovali pripravenosť.

Kuracie prsia, 92 kcal na 80 g

Jedlo s vysokým obsahom bielkovín pomáha vo vašom boji dvoma spôsobmi: zostanete dlhšie sýti a pri trávení jedla spálite veľa kalórií.

Nie je to najzaujímavejšie mäso vo vašom košíku, ale je nízkokalorické, plné bielkovín na budovanie svalov – pre tieto vlastnosti sa len máločo vyrovná kuracím prsiam.

Ako to je:

Komu kuracie prsia nebol suchý, uvarte ho vo vriacej vode. Vložte prsia veľká panvica a pridajte toľko vody, aby bolo mäso zakryté. Vodu priveďte do mierneho varu.

Nie je potrebná strmá vriaca voda! Oheň opäť znížte na stredný stupeň, čiastočne prikryte pokrievkou a varte 15 minút alebo kým nie je mäso prepečené. Dajte oheň na mierny var a odstráňte všetku penu, ktorá sa objaví.

Bravčová panenka, 92 kcal na 80 g

Bravčová panenka je dobré, fit mäso, ktoré kaloricky dokonale zapadne do vášho jedálnička. Obsahuje tiež značné množstvo tiamínu, vitamínu B-komplexu, ktorý vaše telo používa na premenu jedla na palivo pre vaše tréningy. A nezabudnite na bielkoviny: tu je to 18 g na porciu.

Ako to je:

Zahrejte 1 polievkovú lyžičku. l. olej vo veľkej panvici. Uvarte 1 nakrájanú cibuľu, 500 g nakrájanú bravčová panenka a 2 prelisované strúčiky cesnaku 5 minút. Nalejte do pohára červeného vína a varte 5 minút. Pridajte malú nádobu paradajok vlastná šťava, 1 šálka vody, 1 šálka hnedá ryža, 1 nasekaná zelená paprika, 2 lyžičky. Dijonská horčica, 1 lyžička. suché oregano a 1/4 lyžičky. kajenské korenie, soľ a korenie. Varte, kým ryža nezmäkne, asi 30 minút.

Hovädzí steak, 100 kcal na 80 g

Ak hľadáte mäso, ktoré vám dodalo bielkoviny a nezničilo vaše stravovacie plány, našli ste ho – hovädzie. Fantastický pomer bielkovín a tukov, 6:1, to robí najlepšia voľba. Pred varením mäso marinujte – bude tak šťavnatejšie a pri vyprážaní sa nevysuší.

Ako to je:

V hlbokom pekáči alebo nádobe zmiešajte 1/4 šálky olivového oleja, 1/4 šálky sójovej omáčky, šťavu z 1 limetky, 1/3 lyžičky. rasca. Pridajte 600-700 g hovädzieho mäsa, prikryte a marinujte v chladničke aspoň 2 hodiny, raz otočte. Zahrejte 1 polievkovú lyžičku. l. olej na grilovacej panvici resp obyčajná panvica na strednom ohni.

Steak vyberieme z marinády, osušíme a dochutíme soľou a korením. Varte, raz otočte, 8-10 minút na strednom ohni. Potom nechajte steak vychladnúť (10 minút). Môže sa podávať v tacos.

Strukoviny

Jemné tofu, 31 kcal na 80 g

Tofu môže mať veľa rôznych textúr. „Jemné“ tofu má menej stlačenej vody, takže chutí lepšie a obsahuje menej kalórií ako bežné tofu. Tofu je dobré v jedlách ako sú pudingy, smoothies, nátierky a šalátové dresingy – kde prináša svoje ľahko stráviteľné bielkoviny.

Ako to je:

Pre nízkokalorický kokteil po tréningu zmiešajte 1 šálku kokosové mlieko, 80 gramov jemného tofu, 1 odmerka proteínu, 2 polievkové lyžice ľanových semienok, 1 šálka mrazených kociek manga a 1 lyžička. čerstvý zázvor.

Fazuľa v pohári, 108 kcal na pol šálky

fazuľa - rýchly spôsob Vytočte nízkokalorické rastlinné bielkoviny a vlákninu. Proteín a vláknina v lacných fazuliach pomáhajú pomaly spaľovať komplexné sacharidy, ktoré dodávajú energiu a sýtosť. A ak budete hľadať, nájdete fazuľu bez slanej tekutiny v pohári.

Ako to je:

Aby to bolo užitočné nízkokalorický šalát na obed si vezmite pohár fazule, vypustite z nej tekutinu, nakrájanú papriku, paradajky, uhorky a petržlenovú vňať. Pokvapkáme citrónovým dresingom.

Šošovica, 115 kalórií na pol šálky

Nie je veľa potravín tak bohatých prospešné látky ako šošovica. Má nízky obsah kalórií, napriek tomu je nabitý bielkovinami, vlákninou, vitamínmi, minerálmi... a je cenovo dostupný!

Má nízky obsah kalórií, ale obsahuje bielkoviny na budovanie svalov, vlákninu, vitamíny, minerály.

Ako to je:

Ak chcete pripraviť nedbalý vegetariánsky burger, vložte 1-1/4 šálky suchej zelenej šošovice do stredne veľkej panvice spolu so 4 šálkami vody. Priveďte do varu, znížte teplotu a varte, kým šošovica nezmäkne (asi 25 minút). Šošovicu osušíme a necháme vychladnúť. Potom ho vložte do mixéra a šľahajte, kým sa nezomlene – nie však do stavu prášku.

Pridajte 1/2 šálky ovsených vločiek rýchle občerstvenie, 110 g mäkké Kozí syr, 1/3 šálky nasekané vlašské orechy, 1/3 šálky nasekané sušené paradajky, 2 polievkové lyžice. l. balzamikový ocot, 1 polievková lyžica. l. Dijonská horčica, 1 lyžička. rasca, 1 nasekaný strúčik cesnaku, soľ a korenie podľa chuti; šľahajte do hladka.

Zo zmesi vytvarujeme 6 stredne veľkých palaciniek a opečieme na vymastenej panvici.

Mliekareň

Tekutý vaječný bielok, 25 kcal na 3 polievkové lyžice

Ak hľadáte najčistejší, najmenej kalorický proteín, tekutý vaječný bielok. V receptoch ich môžete použiť namiesto celých vajec (3 polievkové lyžice zodpovedajú 1 celé vajce) a nie je potrebné nič deliť. Proteín z vaječného bielka je nasýtený esenciálnych aminokyselín, čím sa stala superhviezdou medzi bielkovinovými potravinami.

Vaječné bielky sú pasterizované, takže ich môžete zjesť priamo z obalu, aby ste ich mohli použiť ako extra zdroj bielkovín vo vašich smoothies.

Ako to je:

Na panvici opečte 1/2 šálky tekutých bielkov, 1 nakrájanú cuketu a 1 šálku nakrájaných slivkových paradajok, kým vaječný bielok nezamrzne. Často miešame. Výsledné nízkokalorické miešané vajíčka ochutíme horúcou omáčkou.

Mozzarella, 71 kcal na 30 g

Ak je príliš veľa kalórií tučný syr, vašich šesť kociek sa môže zmeniť na jednu. Ale stále môžete jesť syr - ak máte v chladničke zásobenú mozzarellu. V porovnaní s bežným syrom čedar má mozzarella o 61 % menej kalórií. Pokojne ho teda môžete pridať do sendvičov, pizze, tacos a miešaných vajíčok.

Stále môžete jesť syr – ak máte v chladničke zásobenú mozzarellu

Ako to je:

Pripravte si cestovinový šalát Caprese: Zmiešajte celozrnné cestoviny penne s tuniakom z konzervy, mozzarellou, nakrájanými cherry paradajkami a čerstvá bazalka. Oddelene premiešajte olivový olej, balzamikový ocot, soľ a čierne korenie. Oblečte si tento šalát.

Odstredené mlieko, 83 kalórií na šálku

Táto kravská šťava vám pomôže získať bielkoviny a nezískať ďalšie kalórie. Každý pohár tiež obsahuje trio vápnika, vitamínu D a fosforu, ktoré je základom pre stavbu kostí. Ak vám nevadí minúť trochu, rozhodnite sa pre organické odstredené mlieko, ktoré pochádza od dobytka, ktorý neužíva antibiotiká.

Ako to je:

Nerobte žiadne varné ovsené vločky zmiešaním: 1/2 šálky ovsené vločky, 1/4 šálky bežného alebo vanilkového proteínu, 1-1/2 lyžičky. chia semienka a 1/4 lyžičky. škorica. Za stáleho miešania nalejte 2/3 šálky odstredeného mlieka a navrch pridajte niekoľko nasekaných jahôd a orechov. Prikryjeme a necháme cez noc odstáť v chladničke.

Nízkotučný jogurt, 137 kcal v balení

Nízkotučný jogurt - dobrý spôsob získať kvalitné bielkoviny prospešné baktérie(probiotiká) a nehltať extra kalórie z plnotučných alebo sladených jogurtov. Okrem toho, že výrobok ostrohy imunitný systém a pomáha tráviacemu traktu, probiotiká ho robia dvojnásobne lepším!

Nízkotučný jogurt je dobrý spôsob, ako získať kvalitné bielkoviny a dobré baktérie (probiotiká) a nehltať nadbytočné kalórie z tučných alebo presladených jogurtov.

Ako to je:

Vložte 1/2 šálky do mixéra beztukový jogurt, 1/2 avokáda, 1 polievková lyžica. l. limetová šťava, 1/4 lyžičky. chipotle alebo chilli prášok a štipka soli. Zapnite mixér. Výslednú zmes použite ako omáčku na tacos, steaky alebo ryby.

Orechy/semená

Mandľové mlieko bez cukru, 30 kcal na šálku

Táto oriešková, bezmliečna alternatíva mlieka (vyrába sa z mletých mandlí zmiešaných s vodou, následne pasírovaných) obsahuje oveľa menej tuku ako samotné orechy, takže je dobrá a nízkokalorická možnosť pridať do ovsených vločiek, koktailov po tréningu alebo nedeľných palaciniek. Na obale určite hľadajte nápis „bez cukru“.

Ako to je:

Zotavte sa po tréningu zmiešaním 1 šálky mandľového mlieka s 1/2 šálky bežného nízkotučného jogurtu plus pár polievkových lyžíc. arašidové maslo, 1/4 lyžičky. škorica a 1 šálka mrazených jahôd.

Omáčky

Červený vínny ocot, 3 kalórie na polievkovú lyžicu

Ak chcete zlepšiť chuť vašich dresingov a omáčok bez pridania kalórií, uistite sa, že máte odlišné typy ocot, najmä červené víno. Mnohé štúdie to potvrdzujú octová kyselina spomaľuje vstrebávanie potravy, čím zlepšuje hladinu cukru v krvi a pomáha udržiavať pocit plnosti.

Ako to je:

Variť chutné zálievka Zmiešajte rovnaké diely olivového oleja a červeného vínneho octu s nakrájanou šalotkou, cesnakom, dijonskou horčicou, čerstvým tymianom, soľou a čiernym korením.

Tymián, 3 kcal na polievkovú lyžicu

Čerstvé bylinky ako tymian, bazalka a kôpor skvelý spôsob„okoreniť“ svoje jedlá, dodať im chuť bez pridania kalórií navyše. Tieto chuťové bomby obsahujú aj arzenál antioxidantov, takže váš jedálny plán bude s nimi nielen diétny, ale aj zdravý.

Čerstvé bylinky, ako je tymián, bazalka a kôpor, sú skvelým spôsobom, ako okoreniť vaše jedlo, pridať chuť bez pridania ďalších kalórií.

Ako to je:

Zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. l. čerstvý tymián, strúhaná citrónová kôra, 1 lyžička. cesnakový prášok, 1/2 lyžičky. paprika, 1/2 lyžičky soľ a 1/2 lyžičky. čierne korenie. Zmes použite na potieranie kuracieho, steaku alebo bravčového mäsa.

Škorica, 6 kcal na 1 lyžičku.

Pokiaľ ide o ovsené vločky, smoothies a palacinky, dáva ich škorica skvelá chuť ktorý nemá vplyv na kalórie. Početné štúdie, vrátane nedávnej správy z Nutričného inštitútu, spájajú škoricu so zlepšeným vstrebávaním cukru v krvi, čo znižuje riziko cukrovky a zaisťuje dlhší pocit sýtosti, zvyšuje energiu a znižuje riziko tuku v páse.

Ako to je:

Robiť lahodný puding Bez toho, aby ste preháňali kalórie, priveďte 1/2 šálky nesladeného mandľového mlieka do „takmer varu“ na strednom ohni v malom hrnci. Odstráňte panvicu z ohňa, pridajte 80 g strúhanej horkej čokolády a 2 polievkové lyžice. l. kakaový prášok. Nechajte pôsobiť 5 minút.

Miešame, kým sa čokoláda nerozpustí. Nalejte 2 lyžičky. strúhaná pomarančová kôra, 1 lyžička. vanilkový extrakt, 1/2 lyžičky. škorica a 1/4 lyžičky. chilli prášok. Do misky mixéra nalejte čokoládovú zmes, 1 balíček jemného tofu a 2 polievkové lyžice. l. javorový sirup a vyšľaháme do hladka.

Pred podávaním dajte puding do chladničky aspoň na 2 hodiny.

Dobrý deň moji milí čitatelia! Udržať sa v dobrej kondícii je veľa práce. Deň čo deň si musíte dávať pozor na to, čo jete. Počítanie kalórií sa stáva zvykom. Čo ak však existuje spôsob, ako si takú náročnú cestu k dokonalosti zjednodušiť? Keby tam bolo jedlo bez kalórií - iba vitamíny. Ukazuje sa, že existuje. A teraz vám o tom poviem.

Všetci jeme. Jedlo nám dáva okrem vitamínov a mikroelementov aj energiu, bez ktorej sa nedá žiť. Množstvo energie získanej z potravy sa meria v kalóriách. Čím vyšší je obsah kalórií v produkte, tým viac energie telo dostane, keď sa absorbuje.

Takmer všetky potraviny obsahujú bielkoviny, tuky a sacharidy. Výnimkou je voda, čaj a káva, ako aj korenie a soľ. Každý z prvkov pri rozklade uvoľňuje určité množstvo energie. To znamená, že jeho obsah kalórií závisí od zloženia produktu. Mnohí si uvedomujú, že mastné jedlá sú zlé pre postavu.

1 gram tuku obsahuje 9 kcal a 1 gram sacharidov alebo bielkovín má len 4 kcal

Aby ste sa nezlepšili, musíte poznať svoj denný príjem kalórií. Nejedzte viac, ako potrebujete, a kilá navyše vás nebudú trápiť. Ak chcete schudnúť, musíte znížiť počet kalórií. Len si pamätajte, že všetko s mierou. Je múdre nezrezať si denná dávka a nahradiť škodlivé a vysokokalorické potraviny užitočnejšími.

Jedlo s negatívnymi kalóriami

Keď som začal vytvárať diétu, ktorá pre mňa funguje, narazil som na veľmi zaujímavé informácie. Existuje jedlo, ktoré nám pomáha schudnúť. Mnohí už počuli o takzvaných spaľovačoch tukov? Tieto často zahŕňajú produkty, ktoré priamo neovplyvňujú tuk. Ale pri boji sú naozaj dôležité nadváhu. Poďme si to vysvetliť podrobnejšie.

Ľudské telo spotrebuje asi 10% všetkých kalórií vynaložených za deň na trávenie potravy. Ale niektoré potraviny sa trávia ľahšie a rýchlejšie, zatiaľ čo iné vyžadujú viac energie na spracovanie. To znamená, že jedením negatívne kalorických potravín človek minie viac kalórií na svoje trávenie, ako obsahuje.

Vysvetlíme si to na príklade. Zjete 100 gramov brokolice. Kapusta obsahuje 25 kcal. V skutočnosti ide o nízkokalorický produkt s vysokým obsahom vlákniny. Predpokladá sa, že na strávenie tohto množstva brokolice telo minie 80 kcal. Čo je viac ako obsah kalórií v samotnej kapuste o 55 kcal (80-25). Kam sa dostane extra kalórie? Z vášho strategické rezervy”, položený na bokoch 🙂

Zatiaľ to však nebolo dosťštúdie, koľko naše telo minie na trávenie určitých produktov. Preto neexistuje jasný zoznam negatívne kalorických potravín.

Zdá sa, že je to skvelé! Boj s nadbytočnými kilami už nie je boj, ale potešenie. Zahryznite si do mrkvy alebo brokolice a budete v pohode. Ak sa však nad tým zamyslíte a začnete počítať, optimizmus sa zníži. To je to, koľko musíte jesť mrkvu, aby ste zničili všetky tie kilá navyše?

Na druhej strane je tu minimum kalórií, ktoré by naše telo malo prijať za deň. Nemôžete sa prinútiť hladovať a jesť iba mrkvu alebo kapustu. Na kráse vám to nepridá, ale zdravotné problémy sa určite dostavia. Buďte teda opatrní a nepreháňajte to.

Produkty bez kalórií

Aké potraviny sa považujú za bezkalorické? Odborníci na výživu označujú všetkých tých, ktorých obsah kalórií je nižší ako 60 kcal. Väčšina z nich má nízky obsah cukru a vysoký obsah vlákniny. Navrhujem, aby ste sa oboznámili so zoznamom takýchto zázračných produktov nižšie. Určite si každý nájde to svoje.

Obsahujú od 0 do 20 kcal

A nezabudnite piť vodu. Obsahuje 0 kcal a pomáha bojovať proti návalom hladu. Diéta nebude taká bolestivá.

Obsahuje 20 až 30 kcal

Dobrý deň moji milí čitatelia! Udržať sa v dobrej kondícii je veľa práce. Deň čo deň si musíte dávať pozor na to, čo jete. Počítanie kalórií sa stáva zvykom. Čo ak však existuje spôsob, ako si takú náročnú cestu k dokonalosti zjednodušiť? Keby tam bolo jedlo bez kalórií - iba vitamíny. Ukazuje sa, že existuje. A teraz vám o tom poviem.

Všetci jeme. Jedlo nám dáva okrem vitamínov a mikroelementov aj energiu, bez ktorej sa nedá žiť. Množstvo energie získanej z potravy sa meria v kalóriách. Čím vyšší je obsah kalórií v produkte, tým viac energie telo dostane, keď sa absorbuje.

Takmer všetky potraviny obsahujú bielkoviny, tuky a sacharidy. Výnimkou je voda, čaj a káva, ako aj korenie a soľ. Každý z prvkov pri rozklade uvoľňuje určité množstvo energie. To znamená, že jeho obsah kalórií závisí od zloženia produktu. Mnohí si uvedomujú, že mastné jedlá sú zlé pre postavu.

1 gram tuku obsahuje 9 kcal a 1 gram sacharidov alebo bielkovín má len 4 kcal

Aby ste sa nezlepšili, musíte vedieť svoje. Nejedzte viac, ako potrebujete, a kilá navyše vás nebudú trápiť. Ak chcete schudnúť, musíte znížiť počet kalórií. Len si pamätajte, že všetko s mierou. Je múdre neškrtať svoj každodenný jedálniček, ale nahradiť škodlivé a kalorické potraviny zdravšími.

Jedlo s negatívnymi kalóriami

Keď som si začala zostavovať diétu, ktorá je pre mňa vhodná, narazila som na veľmi zaujímavé informácie. Existuje jedlo, ktoré nám pomáha schudnúť. Mnohí už počuli o tzv. Tieto často zahŕňajú produkty, ktoré priamo neovplyvňujú tuk. V boji s nadváhou sú ale naozaj dôležité. Poďme si to vysvetliť podrobnejšie.

Ľudské telo spotrebuje asi 10% všetkých kalórií vynaložených za deň na trávenie potravy. Ale niektoré potraviny sa trávia ľahšie a rýchlejšie, zatiaľ čo iné vyžadujú viac energie na spracovanie. To znamená, že jedením negatívne kalorických potravín človek minie viac kalórií na svoje trávenie, ako obsahuje.

Vysvetlíme si to na príklade. Zjete 100 gramov brokolice. Kapusta obsahuje 25 kcal. V skutočnosti ide o nízkokalorický produkt s vysokým obsahom vlákniny. Predpokladá sa, že na strávenie tohto množstva brokolice telo minie 80 kcal. Čo je viac ako obsah kalórií v samotnej kapuste o 55 kcal (80-25). Odkiaľ berie kalórie navyše? Z tvojich "strategických rezerv" uložených na tvojich bokoch 🙂

Zatiaľ však nebol vykonaný dostatočný počet štúdií o tom, koľko naše telo minie na trávenie niektorých produktov. Preto neexistuje jasný zoznam negatívne kalorických potravín.

Zdá sa, že je to skvelé! Boj s nadbytočnými kilami už nie je boj, ale potešenie. Zahryznite si do mrkvy alebo brokolice a budete v pohode. Ak sa však nad tým zamyslíte a začnete počítať, optimizmus sa zníži. To je to, koľko musíte jesť mrkvu, aby ste zničili všetky tie kilá navyše?

Na druhej strane je tu minimum kalórií, ktoré by naše telo malo prijať za deň. Nemôžete sa prinútiť hladovať a jesť iba mrkvu alebo kapustu. Na kráse vám to nepridá, ale zdravotné problémy sa určite dostavia. Buďte teda opatrní a nepreháňajte to.

Produkty bez kalórií

Aké potraviny sa považujú za bezkalorické? Odborníci na výživu označujú všetkých tých, ktorých obsah kalórií je nižší ako 60 kcal. Väčšina z nich má nízky obsah cukru a vysoký obsah vlákniny. Navrhujem, aby ste sa oboznámili so zoznamom takýchto zázračných produktov nižšie. Určite si každý nájde to svoje.

Obsahujú od 0 do 20 kcal

A nezabudnite piť vodu. Obsahuje 0 kcal a pomáha bojovať proti návalom hladu. Diéta nebude taká bolestivá.

Obsahuje 20 až 30 kcal

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore