Jaké druhy salátů můžete dělat? Lehké a chutné saláty

Každá hospodyňka ví, že vaření vyžaduje trávit spoustu času v kuchyni. Někdy po náročném dni v práci nezbývá čas ani energie na vaření. Zde vám jistě pomohou salátové recepty na spěšně. Přestože vám tato jídla ušetří čas, nevyprázdní vaši peněženku a přinesou neuvěřitelný gastronomický požitek.

Princip takových pokrmů je extrémně jednoduchý - všechny přísady nevyžadují předvaření před odesláním do salátu! Požadované produkty rozdrcený a smíchaný v misce s majonézou, rostlinný olej nebo jakoukoli jinou omáčku, kterou máte rádi. Zkrátka – koupil jsem, napojil, namíchal – a je to!

Chuť a originalita těchto salátů nepodlehne nejobtížnějším pokrmům na přípravu. Není divu, když vaši hosté prosí o recept. A až zjistíte, jak rychle jste ji vytvořili, budou překvapeni!

Neobvyklá kombinace produktů jasná chuť a krása pokrmu není vždy "cenově dostupná". Z nejběžnějších surovin, které jsou vždy v lednici každé rodiny, můžete vytvořit nádhernou kompozici.

A v tomto článku se budeme zabývat pouze řadou takových receptů.

Jednoduchý salát "A la Caesar" z levných produktů s taveným sýrem

Tato možnost není v žádném případě nižší než nejsofistikovanější "Caesar".

Požadované produkty:

1. 3 rajčata
2. 1 tavený sýr, typ přátelství
3. 1 stroužek česneku
4. 2 lžíce majonézy (nebo rostlinného oleje)
5. 100 g sušenek
6. sůl pepř
7. čerstvé bylinky
8. listy čínské zelí nebo zelený salát

Vaření:

Připravte si ingredience. Rajčata omyjeme, otřeme a odřízneme ocásek. Sýr dejte na 15 minut do mrazáku – později se tak snáze strouhá. Sušenky si můžete vařit sami, nebo si můžete koupit 2 balení v obchodě.

Zelení také umyjte a položte na čistý ručník, počkejte v křídlech.

Rajčata nakrájíme na kostičky.

Do samostatné misky nastrouháme tavený sýr.

Nakrájený česnek pošlete na sýr.

Položte rovnou desku čerstvé listy salát. Navrch položte rajčata. A posypeme je krekry smíchanými s nasekaným česnekem.

Sušenky je třeba přidat pár minut před podáváním hostům. Jinak od omáčky změknou a pokrm ztratí šmrnc!

Podle chuti osolíme a opepříme. Pokapejte rostlinným olejem, nejlépe olivovým. A navrch nastrouhaný sýr.

Pokud máte rádi majonézové možnosti, pak v misce kombinujte nakrájená rajčata, krutony a česnek. Podle chuti osolíme, opepříme a dochutíme majonézou. Obsah dáme na listy salátu a posypeme strouhaným taveným sýrem.

Pro více výživy můžete přidat do obsahu vařené vejce nakrájíme na kostky.

Recept na sváteční stůl - nejrychlejší "Mimosa"

Receptů na mimózy, které známe od dětství, je ve skutečnosti mnoho. Budeme zvažovat nejrychlejší, ale neméně chutné.

Ingredience:

1. 1 plechovka saury v oleji
2. 200 g tvrdého sýra
3. 1 cibule
4. 5 vajec
5. 50 g másla
6. majonéza
7. čerstvou petrželkou

Vaření:

Slepičí vejce uvaříme na tuhý žloutek. Po varu vody necháme 15 minut vařit. Poté je vychladíme a oloupeme.

Nastrouháme bílky hrubé struhadlo. Ihned je rovnoměrně položíme v první vrstvě na rovnou misku. Navrch dejte tenkou síťku majonézy.

Otevřete sklenici saury, slijte část tekutiny a rozmačkejte ji vidličkou.

Položte ji do druhé vrstvy. Rovnoměrně vyrovnejte. Tuto vrstvu nebudeme mazat majonézou. Naše ryba je již šťavnatá.

Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme na rybu.

Máslo utřeme na hrubém struhadle nebo nakrájíme nožem. Nahoře nasypte hobliny. Nyní další vrstva majonézy.

Navrch dáme majonézu.

Sýr nastrouháme přímo na talíř, čímž vytvoříme další vrstvu. Mělo by být také potřeno majonézou.

Navrch rovnoměrně posypeme nastrouhaným žloutkem a ozdobíme dle libosti.

Nyní jde Mimosa na pár hodin do lednice. Tam to bude nasáklé majonézou a šťávou z ryb. Při podávání bude chutnat úžasně!

Nevšední salát s kuřecími prsíčky a fazolemi ve spěchu

Kuřecí prsa jsou velmi důležitou součástí každodenního jídelníčku člověka. Možností jeho přípravy může být mnoho, například jeho neobvyklá kombinace v salátech.

Příprava tohoto pokrmu vám nezabere více než půl hodiny.

Ingredience:

1. 300 g uzeného kuřecí maso
2. 1b červené fazole
3. 2 stroužky česneku
4. sůl, pepř podle chuti
5. olivový olej
6. šťáva z půlky citronu
7. nakrájené zelené
8. salát

Vaření:

Kuřecí maso a rajčata nakrájíme na stejně velké kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno.

Po scezení nálevu přidejte fazole z konzervy. Na dresink smíchejte nasekaný česnek, sůl, pepř, trochu olivového oleje a citronovou šťávu.

Prsa, fazole, rajčata a cibuli okořeníme citronovo-česnekovou omáčkou. Přidejte čerstvé bylinky. Položte náš pokrm na listy a podávejte.

Slavnostní lahodný salát "Royal" z kuřecích prsou

Nejjemnější kombinaci kuřecích prsou, marinovaných hub a sýra plně doplňují vlašské ořechy.

Ingredience:

1. 1 uzené kuřecí prso
2. 1 plechovka konzervovaných hub
3. 100 g vlašských ořechů
4. 4 slepičí vejce
5. 300 g tvrdého sýra
6. majonéza, 2 polévkové lžíce
7. 1 rajče na ozdobu
8. 4 olivy
9. trochu petrželky

Vaření:

Na plochý talíř rozložte kuřecí prsa nakrájená na střední tyčinky nebo kostky v rovnoměrné vrstvě.

Zakryjte je sítkem majonézy.

Do druhé vrstvy dejte libovolné konzervované nebo nakládané houby nakrájené na kousky. A zakryjte je síťkou majonézy. V původní verzi jsou rozloženy smažené žampiony s cibulí.

Nyní posypeme nadrobno nakrájenou vlašské ořechy. Nahoře vytvořte mřížku z majonézy. Dále jsou na řadě vařená vejce, propasírovaná na hrubém struhadle.

Bohatě namažte majonézou. Tvoříme také „krok“, pomáháme si lžičkou nebo silikonovou stěrkou.

Posypeme strouhaným sýrem. Vyrobte si improvizované klíče z tvrdého sýra a oliv.

Z rajčat - růže. Ozdobte petrželkou.

Tady máme takový rychlý a chutný salát. Položte to na stůl pro příchod hostů a budou potěšeni takovou krásou.

Mimochodem, místo hub můžete použít konzervovaný ananas. Asi každý miluje kombinaci kuřecího řízku a ananasu.

A toto bude další rychlý recept, který nenechá nikoho lhostejným.

Lehký a zdravý salát s fazolemi, kukuřicí a krutony

Salátové krutony jsou mezi hosty vždy oblíbené. Zelenina, maso, ovoce… ano, cokoliv, spolu s nimi se to rozzáří v jasnějších barvách!

Příprava tohoto pokrmu není náročná. Doba vaření - ne více než 10 minut!

Potřebujeme pouze:

1. 2 sáčky libovolných sušenek
2. 1 plechovka červených fazolí
3. zeleň
4. majonéza podle chuti

Vaření:

Otevřete plechovku kukuřice, slijte všechen nálev a dejte ji do hluboké misky.

To samé udělejte s fazolemi z konzervy.

Zeleninu nakrájejte nadrobno a pošlete ke zbytku ingrediencí.

Nyní se krutony posílají do společné mísy.

Všechny ingredience důkladně promícháme a dochutíme majonézou. Nalijte do servírovacích misek a podávejte.

Bezprostředně před podáváním hostům přidejte krutony a majonézu. V opačném případě mohou krekry nabobtnat!

Takhle je to rychlé a snadné! Vždy mějte na skladě několik sklenic konzervy, a pak můžete uvařit jakýkoli salát během několika minut.

Mimochodem, místo kukuřice můžete použít konzervu zelený hrášek. Je pravda, že v tomto případě nebude pokrm vypadat tak jasně a barevně.

Rychlý salát s krutony, kuřecími prsíčky a kukuřicí

Kombinace kuřecího masa a ananasu je již dlouho milována mnoha znalci neobvyklé pokrmy. A křupání sušenek nenechá nikoho lhostejným!

Požadované produkty:

1. 300 g vařeného kuřete
2. 2 sáčky sušenek
3. 200 g tvrdého sýra
4. 1 plechovka kukuřice
5. 1 plechovka ananasu
6. majonéza podle chuti
7. zelená cibule na ozdobu

Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě, ochladíme a nakrájíme na kostičky.

Potřete sýrem jemné struhadlo.

Slijte všechen lák z plechovky kukuřice a nasypte zrna do misky. Totéž udělejte s konzervovaným ananasem. Spojte vše dohromady.

Před podáváním přidáme krutony a dochutíme majonézou. Položte na plochý talíř ve tvaru kopce a posypte zelenou cibulkou.

Smíchejte krutony s kuřecím masem a sýrem.

Smícháme s majonézou a ihned podáváme!

Jednoduchý a lahodný salát "Houbařův sen"

Zkušené ženy v domácnosti již dlouho přijaly tento recept. Pokud se v něm nevyznáte, určitě ho vyzkoušejte! Sice se neuvaří za 5 minut, ale se všemi ingrediencemi nezabere uvaření tolik času.

Ingredience:

1. 0,5 kg nakládaných hub
2. napůl vařená kuřecí prsa
3. 200 g sýra
4. 1 vařený brambor
5. 3 střední okurky
6. 2 vařené mrkve
7. majonéza a bylinky podle chuti

Vaření:

Do hluboké kulaté mísy dejte houby dnem vzhůru, jak je znázorněno na fotografii.

Navrch posypeme petrželovou natí a koprem.

Brambory nastrouháme a uděláme další vrstvu. Nezapomeňte ho bohatě namazat majonézou.

Zakryjte sítkem majonézy.

Kuřecí vejce nakrájejte na kostky a pošlete k sýru. Navrch dáme další vrstvu majonézy.

Sýr nastrouháme na jemném struhadle nahoře s velkorysou čepicí. A také namazat majonézou.

Nyní zakryjte nakrájeným kuřecím masem.

Často nanášíme síťku majonézy a rozdělujeme ji po celém povrchu.

Horní kryt s visícími okraji fólie. A dáme do lednice alespoň na 1 hodinu. Poté ji vyjměte, rozložte okraje fólie, položte misku na formu a otočte ji. Odstraňte formu a film. A jakou krásu jsme dostali. Opravdový houbařský sen. A nejen to! Vaši hosté budou mít z takové houbové paseky radost.

Talíř můžeme ozdobit snítkami petrželky nebo kopru. Nebo nezdobit. Naše jídlo se ukázalo být již barevné a krásné.

recepty na salát krabí tyčinky hromada. Všechny se liší chutí, složením a časem stráveným. Nyní se podíváme na nejrychlejší možnosti vaření.

Jednoduchý svačinový salát ve spěchu "Krab" s kukuřicí

Možná nejnákladnější, ale neméně chutné klasické recepty s krabími tyčinkami.

Ingredience:

1. balíček krabí maso nebo tyčinky
2. 5 vajec, uvařených na tvrdo
3. 1 plechovka kukuřice z konzervy
4. majonéza a sůl podle chuti

Vaření:

Krabí tyčinky nasekáme nadrobno.

Přeskočte vejce na velkém struhadle.

Vypusťte lák z plechovky kukuřice.

Abyste se snadno zbavili šťávy bez ztráty kukuřičných zrn, musíte víko otevřít méně než do poloviny a zatlačit zpět do původní polohy. Takto vypusťte vodu. Mimochodem, kukuřičný lák je velmi chutný a dá se pít.

Všechny ingredience smícháme v salátové míse, osolíme a ochutíme majonézou.

Po důkladném promíchání salátu jej můžete podávat na stůl!

Chutné a zdravé jídlo připraven!

Salát "Jaro" s krabími tyčinkami a okurkou

Svěží a křupavá kompozice zeleniny naplní byt vůní jara!

Budeme potřebovat:

1. 1 balení krabích tyčinek
2. 4 slepičí vejce natvrdo
3. 2 čerstvé okurky
4. zelená cibule
5. zeleň
6. 1 plechovka kukuřice
7. majonéza a sůl podle chuti

Vaření:

Okurky nakrájené na malé kostičky.

Zelenou cibuli a bylinky nakrájíme nadrobno.

Krabí tyčinky umelte stejným způsobem jako okurky.

Vejce také nakrájená na kostičky.

Všechny ingredience smícháme a přidáme kukuřici a majonézu.

Po důkladném promíchání můžete pokrm podávat na stůl!

Takový salát je připraven během několika minut, ale určitě se setká s třeskem!

A můžete to naaranžovat takhle, v podobě kukuřice.

V tomto případě musíte ponechat část kukuřice, abyste vytvořili požadovaný obrázek. Nejdůležitější je nebát se fantazírovat. A v tomto případě jeden z nejvíce jednoduché produkty můžete vytvořit skutečná mistrovská díla.

Tento salát je tak krásný a lahodný, že jsme se rozhodli natočit video, jak na něj. A nyní jej chceme představit vám, našim milovaným čtenářům.

Tento recept je prostě úžasný. Hotové jídlo ukazuje se neuvěřitelně pozitivní a slunečné. Na stole vypadá skvěle a nikdy nezůstane nesnědená.

Jak vařit krabí salát se zelím

Lahodný a křupavý salát vaše hosty jistě potěší!

Požadované ingredience:

1. 200 g bílého zelí
2. 1 čerstvá okurka
3. 1 balení krabích tyčinek
4. 1 plechovka kukuřice z konzervy
5. kopr
6. 100 g 15% zakysané smetany

Vaření:

Vejce po uvaření vařte 10 minut se solí, dokud není žloutek strmý.

Krabí tyčinky nakrájené na tenké proužky nebo kostky.

Nakrájejte zelí.

Nakrájejte čerstvou okurku.

Vejce nakrájíme nadrobno.

Smíchejte všechny ingredience v jedné misce.

Přidejte zelí a zakysanou smetanu. Pokud chcete, můžete dochutit majonézou.

Důkladně promíchat.

Miska je připravena k podávání! Dobrou chuť!

Jednoduchý a levný salát z čerstvého zelí

Každý ví, že zelí je pro lidské zdraví velmi důležité. Toto je skutečný sklad vitamínů a užitečné látky. Můžete ho jíst v jakékoli podobě. Chutná především v salátech!

Takový vitamínový salát je výborný vhodné pro ty který pečuje o svou postavu a zdraví. A co je nejdůležitější, jeho ingredience jsou cenově dostupné, zvláště v sezóně čerstvé zeleniny.

Ingredience:

1. 200 g červeného zelí
2. 1 rajče
3. 1 okurka
4. polovina paprika
5. 1 lžíce zeleného hrášku
6. půl lžičky cukru
7. sůl, rostlinný olej a bylinky podle chuti

Vaření:

Zeleninu důkladně omyjte a osušte na ručníku. Zelí nakrájíme nadrobno a umeleme s cukrem a solí.

Okurky nakrájíme na plátky a smícháme se zelím.

Papriku nakrájíme na proužky a spojíme s okurkami a zelím.

Rajčata nakrájíme na plátky a smícháme s nasekanými bylinkami.

Přidejte zelený hrášek podle libosti.

Zalijeme olejem a důkladně promícháme.

Stejný salát můžete vařit bez papriky a bez hrášku. A bude také velmi chutný.

Můžete také vařit. Všechny jsou také připraveny za 5 - 10 minut.

Každý z nás ví, jak důležité je vážit si času! V životě je spousta důležitých věcí, které se snažíme každý den opakovat! A někdy úplně zapomínáme na důležitější věci... Například čas ušetřený na vaření je lepší věnovat rodině! Važte si každého okamžiku a nezapomeňte hýčkat své blízké lahodnými dobrotami!

Dobrou chuť!

recepty na salát

Všechny saláty se připravují velmi snadno a rychle!

MUSÍ BÝT V BALÍČKU KAŽDÉHO DOMU 😉

1. Salát "Noc"

Ingredience:

Vařená vejce 5 ks
- uzená kuřecí prsa 200g
- marinované houby 200 g
- sýr 100-150 g
- zelení na ozdobu
- majonéza nebo zakysaná smetana.

Oddělte bílky od žloutků. Nastrouhejte zvlášť. Maso a houby nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Maso ochutíme majonézou. Rozkládáme ve vrstvách zdola nahoru: maso, houby, majonéza, proteiny, majonéza, sýr, majonéza. žloutky. ozdobit zelení.

2. Salát s krutony

Ingredience dle vaší chuti:

Konzervované fazole
- Rajčata
-Cibule
- Uzené kuře
-Zeleň
-Sušenky
- Majonéza nebo zakysaná smetana
- Sůl, mletý černý pepř.

3. Salát "Něha"

Ingredience:

Krabí maso (nebo tyčinky) 200g
- 6 vařených vajec
- vařená velká mrkev 1 ks
- sýr 70 g
- majonéza nebo zakysaná smetana.

Krabí maso je velmi jemně nakrájené nebo nastrouhané (nejdříve zmrazte). Oddělte bílky od žloutků. Nastrouhejte zvlášť. Mrkev a sýr nastrouháme na jemném struhadle. Vše můžete zvlášť smíchat s majonézou (kromě sýra), nebo můžete každou vrstvu potřít. rozložte do vrstev: krabí maso, bílkoviny, mrkev, žloutky, sýr. Ozdobte zelení.

4. Salát s vaječnými palačinkami

Zelí nakrájíme, dobře rozmačkáme se solí, přidáme vařené kuřecí maso rozebrané na vlákna a na tenké plátky nakrájené palačinky. Naplňte majonézou.
Na jednu palačinku: 1 vejce, 1 polévková lžíce neúplného mléka, sůl, pepř.

5. Pikantní fazolový salát

Ingredience:

Červené fazole dovnitř vlastní šťáva 1 plechovka
- krabí tyčinky 100 gr
- 2 rajčata
- libovolná zelenina 1 svazek
- česnek podle chuti
-majonéza
- sůl a mletý černý pepř podle chuti.

Krabí tyčinky nasekáme nadrobno. Vypusťte tekutinu z fazolí. střih v malých kouscích rajčata. Zeleninu nakrájíme, česnek prolisujeme. Vše promícháme, osolíme, opepříme, ochutíme majonézou.
Můžete přidat sušenky, bude to ještě chutnější)
Dobrou chuť!!

6. Salát s rybí konzervou

Vrstvy zdola nahoru:

3-4 středně vařené brambory
- makrela v oleji 1 plechovka
- cibule (namočte do vroucí vody) 1 ks.
- 3 vařená vejce
- tvrdý sýr 100 g
Potřeme majonézou, podle chuti osolíme.

7. Salát s krabími tyčinkami a houbami

Ingredience:

Krabí tyčinky 150-200 g
- 4 vařená vejce
- marinované houby 150 g
- tvrdý sýr 100 g
- kukuřice 1 malá sklenice
- 1 cibule (nepřidala jsem)
majonéza nebo zakysaná smetana
-zeleň

Krabí tyčinky, houby a cibuli nakrájíme nadrobno. Sýr a vejce nastrouháme na hrubém struhadle. Vypusťte tekutinu z kukuřice.
Lze rozložit do vrstev: kukuřice, houby, cibule, sýr, vejce, krabí tyčinky. Namažte majonézou nebo zakysanou smetanou.
Nebo ho můžete jen smíchat v salátové míse.
Podle potřeby osolte a opepřete. Ozdobte zelení. Dobrou chuť!

8. Salát s rybou a okurkou

Ingredience:

Rybí konzerva dle chuti (v oleji nebo přírodní) 1 plechovka
- vařené brambory 2 ks
- vařená mrkev 1 ks
- 1 červená cibule
- 3 vařená vejce
- nakládané okurky (nebo solené) 2 ks
- na zálivku zakysaná smetana, majonéza, neslazený jogurt(obecně podle chuti)
-sůl a pepř na dochucení
- nějaký sýr a bylinky na ozdobu

Brambory, mrkev a vejce nastrouháme na hrubém struhadle. Rybu rozmačkejte vidličkou (můžete přidat tekutinu ze sklenice). Nakrájejte cibuli a okurku velmi jemně. Pokládat ve vrstvách zdola nahoru:
brambory
Ryba
cibule
okurky
vejce
mrkev
Potřeme dresinkem, osolíme (nesolím), opepříme.
Ozdobte strouhaným sýrem (obejdete se i bez něj) a bylinkami. Dobrou chuť!

9. Salát “Irina”

Ingredience:

Uzené kuře 200 g
- čerstvá okurka 150 g
- marinované houby 150 g
- cibule 1 ks
- 4 vařená vejce
majonéza nebo zakysaná smetana podle chuti
-sůl a pepř na dochucení
- zelená cibule (jakákoli zelená) podle chuti

Houby a cibule nakrájíme, trochu orestujeme, ochladíme.
Maso a okurku nakrájíme na tenké nudličky, vejce nastrouháme, zelí nasekáme.
Pokládat ve vrstvách zdola nahoru:
kuře, okurka, houby s cibulí, zelení, vejce. Potřete dresinkem, podle chuti osolte a opepřete. Ozdobte dle libosti. Dobrou chuť!

Co je to salát? Pro mnohé z nás to tak je lehký pokrm, který nevyžaduje mnoho času na přípravu, je vždy lehký a milovaný všemi - naší rodinou i hosty. Italské přísloví říká, že salát musí připravit alespoň čtyři lidé. První kuchař musí být skoupý – salát dochucuje octem. Kuchař-filozof musí přisolit. Kuchař musí nalít olej. A kuchař-umělec musí salát namíchat ... A jaká další tajemství výroby lahodných salátů znáte?

• Saláty připravujte a skladujte ve smaltovaných, keramických popř skleněné zboží. Skladování by mělo být co nejkratší.
• Zeleninu očistěte a nakrájejte nerezovými noži. Slupku nakrájejte co nejtenčí – pod ní jsou biologicky nejcennější účinné látky. Nakrájená zelenina by měla být tím menší, čím je její tkáň hustší.
• Pokud potřebujete salát vařená zelenina, neoloupané je povařte v malém množství vody nebo v páře. U mrkve by měla být voda osolená, u řepy - nesolená. Červená řepa je lepší péct.
• Všechna jídla před přípravou salátu vychlaďte, v žádném případě nekombinujte teplá jídla se studenými – salát tím rychle zkazíte.
• Pokud potřebujete loupaná rajčata na salát, ponořte je na minutu do vroucí vody a poté odstraňte slupku.
• Nějaký zeleninové saláty lze seskupit v salátových miskách podle barvy, například: bílé a červené zelí, zelené zelené fazole s květákem, červenou paprikou se zelenými lusky.
• dobrá dekorace na salát je sítko z majonézy nebo zakysané smetany - pro tento účel použijte injekční stříkačku na smetanu nebo sáček pergamenový papír s odříznutou špičkou (průměr otvoru by neměl být větší než 1,5 cm).
• Nakrájenou cibuli pro odstranění přebytečné hořkosti propláchněte 2-3x pod tekoucí vodou, nebo dvakrát zalijte vařící vodou, případně na chvíli namočte do směsi octa a vody.
• vařená řepa před kombinováním s jinou zeleninou namažte rostlinným olejem - méně zabarví ostatní složky salátu nebo vinaigretu.
• Oloupaná jablka, hrušky, celer na vzduchu rychle tmavnou, proto je uchovávejte, pokud je hned nedáváte do salátu, v osolené nebo okyselené vodě.
• Salát osolte co nejpozději, jinak se zelenina zvýrazní velký počet džus. Salát dochutíme majonézou, zakysanou smetanou a rostlinným olejem až na poslední chvíli před podáváním.
• Majonézu lze vyrobit barevnou. Při přidání malého množství hotové hořčice nabude žlutá; Červené stolní víno nebo šťáva z červené řepy- Červené; rajčatový protlak - pomeranč; šťovík a špenátové pyré - zelené.

Nyní, když znáte naše tajemství, budou všechny vaše saláty ještě chutnější a zdravější, krásnější a chutnější.

Jednoduché, chutné a vydatný salát Důrazně doporučujeme "Obzhorka" s kuřecím masem. Existuje několik druhů tohoto salátu, tento je nejjednodušší a nejdemokratičtější :)

Kuře, mrkev, cibule, nakládané okurky, česnek, rostlinný olej, sůl, pepř, majonéza

Co vařit k narozeninám? Podle tohoto receptu s fotografií uvařte chutné narozeniny slavnostní salát z kuřecího masa. Recept na narozeninový salát je jednoduchý, snadný, levný a originální. A toto jídlo se připravuje rychle. A sedí to dobře dětský salát k narozeninám dítěte. A dospělí ocení vkus, krásu a originalitu... Pomozte si!

Kuřecí fileta, vejce, jablko, čerstvé okurky, majonéza, citronová šťáva, rajčata, zelenina

Máte už nečekané hosty? No pusťte je, vždy jsme rádi, že máme hosty :) Krabí salát s krutony "Instant". Nahoru! A už na stole!

Krabí tyčinky, krutony, konzervovaná kukuřice, čínské zelí, tvrdý sýr, majonéza, česnek, sůl, mletý černý pepř

Salát instantní vaření! Ve chvíli, kdy nečekaní hosté svléknou kabáty a usednou ke stolu, už budete mít lahodu vydatná svačina. A pokud hosté nepřišli, připravte si šprotový salát;)

Konzervované šproty, konzervovaná kukuřice, konzervované fazole, tvrdý sýr, česnek, krutony, bylinky, majonéza

Někdo řekne, že salát Mimosa není nový recept. Ano, ale tento salát je vynikající, krásný a dokonce i trochu veselý. Pokud je nálada „deštivá“, napravme to salátem Mimosa. A jak vařit "Mimosa" nejen s bramborami, ale s jablky a sýrem, teď vám řeknu a ukážu.

Konzervované sardinky, konzervovaná saury, cibule, brambory, máslo, majonéza, vejce, jablko, tvrdý sýr, zelená cibule

Lahodné saláty jsou nepostradatelnou součástí svátečního stolu. Salát "Můj ráj" ze zeleniny, vajec a uzenin určitě osloví milovníky Oliviera.

Uzená klobása, vařené brambory, vařená mrkev, nakládané okurky, vejce, konzervovaný zelený hrášek, tvrdý sýr, majonéza

Recept na neapolský salát - nejen krásná dekorace slavnostní stůl, ale chutné a snadno připravitelné jídlo. Proč je druhý název tohoto jídla salát "8 vrstev" není těžké uhodnout) Připravte si takový salát k narozeninám a nezapomeňte na to při výběru novoročních salátů.

Salát, konzervovaná kukuřice, konzervovaný zelený hrášek, paprika, vejce, slanina, olivy, sýr, majonéza, hořčice, rostlinný olej, cukr...

Tento barevný salát je zdoben neobvyklým způsobem - jeho součásti jsou rozloženy v sektorech. Každý host si může udělat svůj vlastní salát podle chuti)))

Krabí tyčinky, okurka, konzervovaná kukuřice, konzervované fazole, krutony, majonéza, zelenina

jednoduché, chutné, zdravý salát. A také barevná zelenina příjemné na pohled jasnými barvami. Za pouhých 10 minut vytvoříte nálož zdraví a nálady pro celou rodinu.

Bílé zelí, čerstvé okurky, červená paprika, žlutá paprika, petržel, rostlinný olej, sůl, cukr, ocet, brusinky

Velmi chutný salát. Jednoduché, chutné a uspokojující. A hlavně, manžel je spokojený :)

Krutony, fazole, konzervovaná kukuřice, nakládané okurky, česnek, žampiony, cibule, rostlinný olej, sůl, pepř, majonéza, cherry rajčata...

Jak by podle vás měl salát vypadat? Neobvyklé, chutné, jednoduché na přípravu? Prosím, před vámi je jednoduchý, rychlý a hlavně výborný salát!

ruský sýr, uzené maso, uzené kuře, vypeckované černé olivy, pekingské zelí, krutony, hranolky, sůl, pepř, olivový olej, slunečnicový olej

Jednoduchý zeleninový salát nová cesta. No velmi chutné. listový salát z řepy. Pokud vezmete libová majonéza a vyloučit vejce, pak lze toto jídlo vařit nalačno.

Řepa, brambory, mrkev, vejce, zelenina, mletý černý pepř, majonéza, sůl

Je snadné udělat takový salát k večeři nebo na dovolenou. Rychlé, chutné a hosté se nestydí obsluhovat. Salát s krabími tyčinkami a pekingským zelím, proto ho mám rád.

Pekingské zelí, krabí tyčinky, paprika, konzervovaná kukuřice, zelí, zelená cibule, majonéza, sůl, pepř

Toto je nejchutnější salát z tresčích jater, jaký jsem kdy měl. Doporučit. Neobvyklý. Pěkný. Prostě. Jemně. Skvělá volba salátu pro narozeninový nebo novoroční předkrm.

Tresčí játra, mrkev, vařená vejce, sýr, cibule, majonéza

Takový salát z fazolí a krabích tyčinek může být skutečným zachráncem pro přijímání nečekaných hostů. Během několika minut naservírujete tento vydatný a velmi efektní pestrobarevný pokrm. Pro pracující hospodyňku se však počítá každá minuta, proto vám radíme vzít na vědomí tento rychlý salát s červenými fazolemi.

Krabí tyčinky, konzervovaná kukuřice, cibule, vařená vejce, konzervované fazole, majonéza, sůl

No, velmi chutný salát s vařené maso, zelenina a majonéza. Vydatné a nějak zvláštní. A na večeři můžete sloužit, a na slavnostní stůl.

Vepřové maso, mrkev, cibule, cukr, ocet, konzervovaný zelený hrášek, majonéza, sůl, pepř, rostlinný olej

Nabídnu vám kuřecí pokrm s neobvyklá kombinace ingredience - salát s kuřecím masem, kiwi a jablkem. Jednoduché, ale krásné, elegantní. Salát "Malachitový náramek" lze připravit na Nový rok, k narozeninám, stejně jako na romantickou večeři.

Kuřecí řízek, vejce, kiwi, jablko, mrkev, korejská mrkev, tvrdý sýr, česnek, majonéza, citronová šťáva

Tato kategorie jídel doprovází menu každé země, je přítomna na každodenním i svátečním stole. Řeč je o salátech, které dokážou zpestřit jakoukoli, i tu nejjednodušší a nejslabší přílohu. Jejich složení a stupeň složitosti závisí pouze na preferencích kuchaře, takže recept může být velmi levný, nízkokalorický a rychlý.

Jak udělat jednoduchý salát

Pokrmy tohoto typu charakterizují především snadnost jejich tvorby. Žádné tříhodinové vaření masa tepelné zpracování může být přítomno a pečlivé vyřezávání složitých tvarů z výrobků. Jednoduchý a chutný salát navíc většinou neznamená exotické přísady, takže je zároveň levný. Nicméně i salát k narozeninám nebo jinému svátku lze nazvat „jednoduchým“, takže si nemusíte myslet, že je to jen jídlo. každodenní stůl.

Spěšně

Nedostatek času se může projevit jak ve všední den, tak ve svátek, takže každá hospodyňka musí vědět, jak honem vymyslet jednoduchý salát. Profesionální tipy:

• Používejte konzervované potraviny. Nemusíte přemýšlet o tom, jak vařit tuňáka, lososa nebo chobotnice - mohou okamžitě jít na talíř. U luštěnin (fazole, hrách) je to také velmi důležité. Profesionálové ujišťují, že je to nejjednodušší způsob, jak vytvořit lahodný salát za pár minut, dokonce i na Novoroční stůl.
• Přidejte uzené maso, klobásy, klobásy, šunku - nemusí se vařit.
• Komponenty se snažte vybírat tak, aby nevyžadovaly tepelné zpracování a samotný salát nemusel být vyluhován.
• Nezapomeňte na akcenty. Pražené ořechy, sušenky, neslazené bobule jsou produkty, které prospějí i tomu nejjednoduššímu složení.

Na každý den

Vařit složitá jídla ve všední dny je velmi obtížné, zvláště pro moderní ženu, která téměř nemá volnou minutu. Pomáhají jí jednoduché saláty na každý den, které jsou založeny především na čerstvé zelenině a/nebo ovoci. Je to zdravé, chutné, snadné, skvělé na to, aby vám pomohly zhubnout nebo udržet váhu/objem na aktuální úrovni. Veškerá zelenina, kromě lilku a cukety, se dá jíst syrová, a když k ní přidáte trochu zeleniny, sýra a olivového oleje, získáte jednoduchý středomořský rychlý salát.

Fast Food

Pokud potřebujete recepty slavnostní občerstvení, se kterou nemusíte trávit celý den v kuchyni, radí profesionálové zaměřit se na design. Dokonce nejvíce rychlé saláty jednoduché produkty mohou být prezentovány tak, že nikdo nebude hádat, kolik minut a kopejek bylo vynaloženo na jejich vytvoření. Pokud jde o design, existuje několik speciálních dobré možnosti které vždy fungují:

• Neobvyklé nádobí. Uvozovky jsou nastaveny, protože ne všechny způsoby podávání zahrnují salátové misky, misky atd. Takové jednoduché saláty můžete nabídnout po částech jako předkrm a rozložit je na tartaletky nebo půlky zeleniny se silnými stěnami - okurky, cukety, papriky atd.
• Hra s barvou. Žlutá paprika, zelené okurky a červená rajčata jsou jednoduché ingredience, žádná tepelná úprava, ale jaký jasný semafor na talíři!
• Formulář pro podání. V průhledných nádobách můžete rozložit součásti svačiny ve vrstvách, na ploché misce - jasný tvar, analogicky s Granátový náramek nebo slunečnice.

Saláty jsou jednoduché a chutné - recepty s fotografiemi

Níže nabízené špičkovými kuchaři a jednoduché hospodyňky recepty na rychlé saláty jsou vhodné pro vytvoření rychlého oběda, stejně jako pro slavnostní stůl nebo setkání s náhlými hosty. Doba vaření každého z prezentovaných pokrmů nepřesahuje půl hodiny a většina jídelních sad je z hlediska ceny dostupná. Recepty mají popisy krok za krokem které vás zachrání před chybami.

Caesar s kuřecím masem klasika

• Čas: 30 minut.
• Porce: 2 osoby.
• Obsah kalorií v misce: 2216 kcal.
• Účel: na svačinu.
• Kuchyně: Evropská.

Caesar salát s kuřecím masem je klasický jednoduchý pouze z pozice algoritmu práce, protože jeho složky nejsou levné a nelze jej nazvat ani nízkokalorickým. Nejprve se musíte pokusit najít dobrý tvrdý sýr nebo parmezán, což znamená Italská kuchyně. Za druhé potřebujete dobrý extra panenský olivový olej a dijonskou hořčici. Podle technologie tvorby to také není nejjednodušší salát, ale je připraven podrobit se začínající hostitelce.

Ingredience:

• kuřecí prsa - 210 g;
• bílý chléb(nejlépe dlouhý bochník) - 120 g;
• cherry rajčata - 100 g;
• listy salátu- 70 g;
• Parmazán - 50 g;
• stroužky česneku - 3 ks;
• olivový olej - 130 ml;
• slepičí vejce - 2 ks;
• citronová šťáva - 40 ml;
• Dijonská hořčice - 15 g.

Způsob vaření:

1. Omytý filet nakrájíme přes vlákna na plátky, vložíme na vymazanou (15 ml) pánev. Smažíme do silného ruměnce.
2. Strouhanku nakrájíme na kostičky, namažeme směsí nastrouhaného stroužku česneku a oleje (15 ml). Sušíme na plechu 20 minut.
3. Mýt nádobí listový salát, trhat rukama. Nalijte na plochý talíř.
4. Navrch položte kuřecí kousky, krutony, čtvrtky cherry rajčat.
5. Přidejte plátky parmezánu (udělejte škrabkou na zeleninu).
6. Vejce uvaříme naměkko, tekuté žloutky vyšleháme s hořčicí, citronovou šťávou a olejem. Přidejte nastrouhaný česnek. Doplňte palivo do misky.

Z kuřecích prsou

• Čas: 20 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií v misce: 711 kcal.
• Účel: na večeři.
• Kuchyň: domácí.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Takový jednoduchý kuřecí salát je ideální na narozeniny nebo jinou dovolenou, včetně pánského, protože je velmi uspokojující. Je lepší vzít konzervované houby - zkrátíte tak čas práce v kuchyni a ke stejnému účelu lze použít uzené kuře. Odborníci zdůrazňují, že u tohoto salátu je důležitý stav zeleně. Pokud uschla, můžete ji nechat ležet studená voda, kde se rozpustil Jablečný ocet(1 polévková lžíce na 250 ml) - listy se osvěží za hodinu.

Ingredience:

• kuřecí prsa - 300 g;
• konzervované houby - 150 g;
• okurky - 180 g;
• červená cibule - 150 g;
• petržel - 50 g;
• kopr - 50 g;
• mrkev - 150 g;
• mletý pepř;
• světlá majonéza - 30 g;
• olej na smažení.

Způsob vaření:

1. Omytá prsa nakrájíme na malé kostičky, opečeme na rozpálené pánvi s olejem. Pepř v procesu.
2. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zalijeme vroucí vodou.
3. Zeleninu opláchněte, nechte uschnout.
4. Okurky nakrájíme na plátky, žampiony na plátky.
5. Mrkev nastrouháme nahrubo, smícháme se zbytkem produktů.
6. Dochutíme majonézou, posypeme bylinkami.

Podívejte se ještě na jednu zajímavý recept salát s kuřecí prso.

Z chobotnice

• Čas: 10 minut.
• Porce: 2 osoby.
• Obsah kalorií v misce: 471 kcal.
• Účel: na svačinu.
• Kuchyň: domácí.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Mořské plody, zejména konzervy, jsou vynikajícím základem pro každé jednoduché zdravé a lahodný salát. Klasické doplňky k nim - čerstvá zelenina: okurky, rajčata, paprika, bylinky. Pokud vezmeme v úvahu nejjednodušší salát z chobotnice, bude mít trochu cibule, určitě majonézu (udělá konzervované mořské plody měkčí), vařené vejce. Abyste získali více originální chuť přidat... grapefruit.

Ingredience:

• konzervovaná chobotnice - 250 g;
• žárovka červená;
• světlá majonéza - 1 polévková lžíce. l.;
• vejce 2 koč. - 2 ks;
• grapefruit - 100 g.

Způsob vaření:

1. Nakrájejte cibuli na poloviční kroužky a poté je nakrájejte na polovinu.
2. Vejce ponořte do vroucí vody, po 8 minutách vyjměte. Hrubě rozetřete.
3. Z plátků grapefruitu odstraňte film, dužinu nakrájejte na kostičky.
4. Vyjměte chobotnice ze sklenice, nechte tekutinu vytéct. Nakrájejte na proužky.
5. Promícháme, dochutíme majonézou.

S konzervovanou kukuřicí

• Čas: 10 minut.
• Porce: 2 osoby.
• Obsah kalorií v misce: 1059 kcal.
• Účel: na svačinu.
• Kuchyň: domácí.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Před podáváním je tento jednoduchý kukuřičný salát žádoucí vyluhovat po dobu 15 minut, ale můžete jej okamžitě vzít na stůl, když jsou shromážděny všechny vrstvy. Pro zvýšení sytosti sem profesionálové často přidávají uzené kuře položením mezi ananas a kukuřici. Pokud to není konzervované, ale zmrazené, stačí jej nalít do pánve a zahřívat 1,5 minuty. Tavený sýr lze nahradit mozzarellou nebo suluguni, jen pokrm už nebude tak levný.

Ingredience:

• konzervovaný ananas - 250 g;
• konzervovaná kukuřice- 200 g;
• tavený sýr - 200 g;
• křepelčí vejce - 8 ks;
• stroužky česneku - 2 ks;
• světlá majonéza - 3 polévkové lžíce. l.

Způsob vaření:

1. nalít vejce studená voda. Když se vaří, počítejte 5 minut.
2. Vychladíme, oloupeme, nakrájíme na kostičky. Umístěte na dno salátové mísy.
3. Chyťte kukuřici děrovanou lžící, nalijte navrch.
4. Pokud máte kroužky, nakrájejte ananas na kostičky. Šťávu necháme okapat tak, že je nalijeme do cedníku. Poté přeneste třetí vrstvu do salátové mísy.
5. Zalijeme majonézou, nastrouhaným česnekem.
6. Nastrouháme sýr, posypeme navrch.

Zde je několik dalších možností pro rychlé saláty.

Z krevet

• Čas: 25 minut.
• Porce: 2 osoby.
• Obsah kalorií v misce: 1032 kcal.
• Účel: na svačinu.
• Kuchyně: Evropská.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Tento krevetový salát je jednoduchý, ale uspokojující, protože mezi ingrediencemi je rýže. Nebojte se stráveného času - níže je uvedeno, jak vařit cereálie velmi rychle. Ani s krevetami nebudou žádné zvláštní problémy, i když jste si koupili čerstvě mražené - jednoduše je hodíte do hrnce s vroucí vodou a vaříte přesně 3 minuty. Jediné, co zabere čas, je odstranění krunýře, odstranění ocasu a hlavy.

Ingredience:

• salátové krevety v / m - 240 g;
• polotvrdý sýr - 150 g;
• masitá rajčata - 250 g;
• arborio rýže - 3 polévkové lžíce. l.;
• suché italské bylinky - 2/3 lžičky;
• olivový olej - 2 lžíce. l.

Způsob vaření:

1. Namažte pánev olejem (polovina objemu), nasypte rýži bez oplachování.
2. Smažte 1,5 minuty, nezapomeňte míchat stěrkou.
3. Zalijte půl sklenicí vroucí vody, vařte odkryté na vysokém ohni, dokud tekutina nezmizí.
4. Ještě 2-3x zalijte vroucí vodou, dokud rýže nezměkne. Bude to trvat 17 minut.
5. Sýr nastrouháme nahrubo, rajčata nakrájíme na kostičky.
6. Zalijte krevety vroucí vodou na minutu, oloupejte (pokud jsou ve skořápce).
7. Přesuňte všechny produkty do salátové mísy, promíchejte, posypte bylinkami. Přidejte olej a podávejte.

z čerstvého zelí

• Čas: 10 minut.
• Obsah kalorií v misce: 378 kcal.
• Účel: na večeři.
• Kuchyň: domácí.

Nejjednodušší zelné saláty na každý densestávají z této zeleniny v kombinaci s cibulovými kroužky, kapkou octa a olejem. Tato možnost je ideální pro bílé zelí, Brusel nebo Peking a barevné a brokolicové in čerstvý je lepší kombinovat s rajčaty, fazolemi a krekry, popř velké množství sýr. Níže uvedený recept je zaměřen na bílé zelí.

Ingredience:

• mladé zelí - 300 g;
• mrkev - 200 g;
• okurka - 170 g;
• kopr - 40 g;
• olivový olej - 3 polévkové lžíce. l.;
• zelená cibule - 50 g;
• mletý pepř(směs) - 1/2 lžičky;
• hrubá sůl.

Způsob vaření:

1. Z hlávky kapusty odstraňte vrchní listy. Zbytek nasekejte na brčka.
2. Mrkev nastrouhejte nahrubo – můžete použít korejské struhadlo.
3. Oloupanou okurku rozdrťte na kostky nebo dlouhé „nitě“ a použijte škrabku na zeleninu.
4. Posypte obyčejně zeleninová směs kopr, nakrájená cibule. Opepříme, osolíme, dochutíme olivovým olejem.

S krabími tyčinkami

• Čas: 5 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií v misce: 1091 kcal.
• Účel: na svačinu.
• Kuchyň: domácí.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Tento rychlý a jednoduchý krabí salát- ideální východisko, pokud zvonek již oznámil příchod hostů a stůl je stále prázdný. Deset minut, které zabere setkání, umytí rukou a krátký rozhovor, je čas, který hostitelce zabere příprava tohoto salátu. Lehký, levný, chutný, ale tak krásný, že se hodí i na narozeniny nebo Nový rok. Pekingské zelí lze nahradit libovolnými listy salátu – mají podobnou chuť i vzhled.

Ingredience:

• krabí tyčinky - 200 g;
• konzervovaný zelený hrášek - 200 g;
• tvrdý sýr - 180 g;
• čínské zelí - 250 g;
• světlá majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
• stroužek česneku;
• mletý pepř.

Způsob vaření:

1. Krabí tyčinky nakrájíme na kostičky.
2. Odstraňte vrchní listy pekingského zelí, zbytek omyjte, nakrájejte.
3. Nastrouhejte česnek a sýr.
4. Tyto ingredience smícháme, přidáme zelený hrášek chycený děrovanou lžící (takže nebude přebytečná tekutina).
5. Ochutíme majonézou, promícháme a ihned podáváme.
6. Pokud máte sáček krutonů (nebo čas dovolí si je vyrobit doma), můžete je přidat jako tečku na závěr - ozdobí každý jednoduchý salát.

Z řepy

• Čas: 15 minut.
• Porce: 2 osoby.
• Obsah kalorií v misce: 569 kcal.
• Účel: na večeři.
• Kuchyň: domácí.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Jednoduchý salát z červené řepy S zelené jablko, sušené švestky a hrst ořechů - dobrá volba pro člověka, který chce zhubnout. I když však zahodíme jeho vlastnosti na spalování tuků, je pokrm z pozice velmi užitečný složení vitamínů, účinky na střeva a celý trávicí trakt. sladká chuť Je to také skvělé pro potlačení touhy po dezertech. Pokud jde o jednoduché a rychlé saláty, které můžete sníst večer a ještě si je dát slavnostní stůl, pak tento recept rozhodně nelze ignorovat.

Ingredience:

• řepa - 300 g;
• zelená jablka - 2 ks;
• švestky - 50 g;
• vlašské ořechy - 40 g;
• nízkokalorický jogurt bez přísad - 2 polévkové lžíce. l.

Způsob vaření:

1. Sušené švestky zalijte vroucí vodou po dobu 10 minut.
2. Řepu omyjeme, oloupeme, nastrouháme nahrubo. Polovinou objemu zakryjte dno salátové mísy.
3. Jablko oloupeme, zbavíme semenné zóny. Nastrouhejte stejným způsobem, navrch dejte také jen polovinu.
4. Sušené švestky nakrájíme na proužky, rozložíme navrch.
5. Zbylou hmotu z červené řepy a jablek opět položte ve vrstvách.
6. Zalijeme jogurtem, posypeme ořechy. Můžete jíst ihned nebo nechat půl hodiny louhovat.

s fazolemi

• Čas: 30 minut.
• Porce: 2 osoby.
• Obsah kalorií v misce: 1259 kcal.
• Účel: na svačinu.
• Kuchyň: domácí.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Tento jednoduchý fazolový salátne nejrychlejší ze všech, které jsou zde zvažovány, ale jednoduché z hlediska technologie tvorby a dostupné na sada s potravinami. Profesionálové radí kupovat fazole v konzervě s omáčkou, abyste nemuseli dále měnit jejich chuť (čistá zrna nejsou pro každého). Můžete si také koupit krutony a ne vařit sami - tím se zkrátí doba vytváření a recept lze zařadit do kategorie nejen jednoduchých, ale i rychlých salátů.

Ingredience:

• konzervované červené fazole - 280 g;
• vařená uzená klobása - 130 g;
• rajčata "smetana" - 220 g;
• svazek petrželky;
• žitný chléb - 100 g;
• stroužky česneku - 2 ks;
• majonéza - 30 g.

Způsob vaření:

1. Chléb nakrájejte na vrstvy, nastrouhejte s plátky česneku.
2. Nakrájejte na tenké krátké tyčinky, sušte na 190 stupňů (bude to trvat 20 minut).
3. Klobásu nakrájíme na plátky a ty na nudličky.
4. Rajčata lze nakrájet na kostičky.
5. Fazole chytíme děrovanou lžící, smícháme se zbytkem ingrediencí na salát.
6. Dochutíme omáčkou z konzervy a majonézou. Posypeme nasekanou petrželkou.

Ze zeleniny

• Čas: 5 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií v misce: 854 kcal.
• Účel: na večeři.
• Kuchyně: Evropská.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Vzhledem k jednoduchým zeleninovým salátům pro každý den je třeba věnovat pozornost řečtině, která si získala lásku kuchařů a hospodyněk s různou mírou kulinářských zkušeností kvůli nedostatku drahých přísad a snadné tvorbě. Rajčata, okurky, papriky, trochu salátu, olivy a feta. I posledních pár produktů je k dostání ve všech obchodech a někteří kuchaři nahrazují fetu brynzou nebo sýrem Adyghe. Analogicky s řeckým si můžete připravit vlastní jednoduché saláty na bázi zeleniny, doplněné měkkým sýrem.

Ingredience:

• čerstvé okurky - 300 g;
• rajčata - 400 g;
• feta / sýr - 200 g;
• černé olivy - 100 g;
• velká paprika;
• olivový olej - 1 lžička;
• citronová šťáva - 1 lžička;
• listy salátu - 60 g.

Způsob vaření:

1. Omyjte veškerou zeleninu.
2. Z papriky nakrájíme semínkovou část, nakrájíme ji na kostičky.
3. Okurky oloupeme, nakrájíme na půlkolečka. Rajčata a sýr – podobně jako paprika.
4. Olivy nakrájejte příčně na poloviny.
5. Smíchejte všechny ingredience tohoto jednoduchého chutného zeleninového salátu, dochuťte směsí oleje a citronová šťáva.
6. Posypeme na omyté a nahrubo natrhané listy salátu.

Video