สลัดกับแครอทและเนยเกาหลี สลัดกับแครอทเกาหลีและเนื้อรมควัน สลัดกับแครอทและเห็ดเกาหลี

หากคุณต้องทำงานหนักก็ไม่เกิน 10-15 นาที ด้านล่างนี้เป็นสิ่งที่ผิดปกติและ ตัวเลือกมากมายสลัดกับไก่, ไส้กรอก, ปลาหมึก, ตับ, ข้าวโพด, เห็ดและส้ม

วัตถุดิบ:

● แครอทเกาหลี 300 กรัม
● ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
● มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อน ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด รวมส่วนผสมเหล่านี้กับแครอทเกาหลี ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและปล่อยให้เดือดครึ่งชั่วโมง

สลัดกับแครอทเกาหลี ไก่ และพริกหยวก

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ:

● อกไก่ต้มหรือรมควัน 400 กรัม;
● แครอทเกาหลี 300 กรัม
● พริกหยวก 3 เม็ด;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
มาก สลัดด่วนถ้ามีสำเร็จรูปในตู้เย็น อกไก่. หากต้องต้มไก่ เวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็น 40 นาที

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออก Lifehacker ได้พูดถึงวิธีการทำสิ่งนี้อย่างรวดเร็วแล้ว ตัดพริกไทยและไก่เป็นเส้น ผสมกับแครอทเกาหลี เกลือ เพิ่มมายองเนสและผสม

สลัดกับแครอทและไส้กรอกเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ:

● แครอทเกาหลี 200 กรัม;
● ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
● 1 มะเขือเทศลูกใหญ่;
● 1 แตงกวาที่มีขนาดใหญ่;
● ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 กำ;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ล้างและหั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น ทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแครอทเกาหลี เกลือและสลัดกับมายองเนส

สลัดกับแครอทเกาหลี แตงกวา และหัวไชเท้า

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ:

● แครอทเกาหลี 100 กรัม
● แตงกวา 2 ลูก;
● หัวไชเท้า 1 หัว;
● ต้นหอม 1 พวง;
● ผักชีฝรั่ง 1 กำ;
● น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ;
● น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ;
● มัสตาร์ด ½ ช้อนชา
● เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ล้างผักและสมุนไพร แตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นเส้นหรือถูบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี สับผักให้ละเอียด รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ปรุงรส น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาวและมัสตาร์ด ผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟ

สลัดกับแครอทและถั่วเกาหลี

วัตถุดิบ:

● ถั่วแดงกระป๋อง 200 กรัม;
● แครอทเกาหลี 100 กรัม
● ขาไก่รมควัน 100 กรัม;
● ไข่ 3 ฟอง;
● มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ในขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้สะเด็ดน้ำจากถั่วและผสมในชามลึกกับแครอทสไตล์เกาหลี เพิ่มขาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควัน)

ไข่ยังหั่นเป็นก้อนและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ ปรุงสลัดด้วยมายองเนส เกลือถ้าจำเป็น

สลัดกับแครอทเกาหลีและปูอัด

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ:

● แครอทเกาหลี 200 กรัม;
● ปูอัด 200 กรัม;
● เนยแข็ง 100 กรัม
● มายองเนส 100 กรัม
● ไข่ 3 ฟอง;
● กระเทียม 1 กลีบ;
● ต้นหอม 1 พวง;
● ผักชีลาว 1 พวง;
● เกลือและพริกไทยป่นดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้มไข่ ในขณะที่พวกเขากำลังเย็นให้ตัดเป็นเส้นบาง ๆ ปูอัดแล้วขูดชีสลงไป เครื่องขูดหยาบ.

สลัดดั้งเดิมกับแครอทเกาหลี

ตัดไข่เป็นเส้นหรือก้อนใหญ่ ล้างและสับผักใบเขียว ปอกเปลือกและกดกระเทียม

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส เกลือ และผสมให้เข้ากัน

หากต้องการคุณสามารถใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดนี้ได้

สลัดกับแครอทเกาหลีและ croutons

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ:

● แครอทเกาหลี 200 กรัม;
● ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
● ไข่ 2 ฟอง;
● 1 ห่อ แครกเกอร์ข้าวไรย์;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ในขณะที่ไข่กำลังสุกให้หั่นไส้กรอกเป็นเส้น สับไข่ที่เสร็จแล้วเป็นก้อนหรือฟางขนาดใหญ่ รวมไส้กรอก ไข่ และแครอทเกาหลี เกลือและเพิ่ม croutons มันจะดีกว่าที่จะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีรสเบคอน

ราดสลัดด้วยมายองเนส พร้อมเสิร์ฟ

สลัดกับแครอทและปลาหมึกเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ:

● ปลาหมึก 500 กรัม
● แครอทเกาหลี 500 หัว;
● หัวหอมเล็ก 1 หัว;
● กระเทียม 3 กลีบ;
● 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว;
● น้ำตาล 1 ช้อนชา;
● 1 ช้อนชา ผักชีพื้น;
● สีดำ ½ ช้อนชา พริกไทยป่น;
● พริกแดงป่น ½ ช้อนชา;

การทำอาหาร:
ควักไส้ปลาหมึก ล้างหนังและไคตินัสเพลทให้สะอาด ต้มในน้ำเดือดเค็มประมาณ 1-3 นาที ถ้าสุกไปเนื้อจะแข็ง

ในขณะที่ปลาหมึกเย็นลงให้ทอดหัวหอมสับในน้ำมันพืช ปอกเปลือกและกดกระเทียม ตัดปลาหมึกเย็นเป็นเส้นและวางในชาม

ใส่แครอทเกาหลี กระเทียม หัวหอม และเครื่องเทศอื่นๆ ปรุงรสด้วยโชยุ

สลัดจะอร่อยกว่านี้ถ้าต้มเล็กน้อย

สลัดกับแครอทเกาหลีและตับ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

วัตถุดิบ:

● ตับเนื้อ 500 กรัม;
● แครอทเกาหลี 300 กรัม
● หัวหอมใหญ่ 3 หัว;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
● น้ำมันพืชสำหรับทอด.

การทำอาหาร:
ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง จากนั้นทอดในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืช. ล้าง ลอกหนังออก แล้วสับให้ละเอียด ตับเนื้อ. ใส่หัวหอมเกลือและทอดอีก 10 นาที เมื่อหัวหอมและตับเย็นลงแล้ว ให้ผสมให้เข้ากัน แครอทเกาหลีและปรุงสลัดด้วยมายองเนส

สลัดกับแครอทและไก่เกาหลี

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วัตถุดิบ:

● เนื้อไก่ 300 กรัม;
● ชีสแข็ง 200 กรัม
● แครอทเกาหลี 150 กรัม;
● ไข่ 2 ฟอง;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้ม เนื้อไก่ในน้ำเค็ม ต้มไข่ลวก ในขณะที่กำลังเย็นอยู่ให้ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดไก่และไข่เป็นก้อน

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้เข้าด้วยกันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส หรือวางเป็นชั้น: ไก่, แครอท, ชีส, ไข่ กระจายแต่ละชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส

สลัดกับแครอทเกาหลีและส้ม

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วัตถุดิบ:

● เนื้อไก่ 200 กรัม;
● แครอทเกาหลี 200 กรัม;
● เนยแข็ง 150 กรัม
● ไข่ 3 ฟอง;
● ส้ม 1 ลูก;
● มายองเนสและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้มไก่ในน้ำเค็ม. หากมีอยู่แล้ว เนื้อต้มเวลาทำอาหารจะลดลงเหลือ 10 นาที ไก่พร้อมและหั่นส้มที่ปอกแล้วเป็นก้อนใหญ่ ต้มไข่และขูดบนกระต่ายขูดหยาบพร้อมกับชีส

กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นด้วยมายองเนส: ไก่, แครอทเกาหลี, ส้ม, ไข่, ชีส เมื่อสลัดยืนขึ้นเล็กน้อยและแช่ก็จะอร่อยยิ่งขึ้น

สลัดกับแครอทและเห็ดเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ:

● เนื้อไก่ 300 กรัม;
● เห็ดดอง 200 กรัม;
● แครอทเกาหลี 200 กรัม;
● มะกอกหลุม 100 กรัม
● เนยแข็ง 100 กรัม
● ไข่ 2 ฟอง;
● สีเขียวสำหรับตกแต่ง;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ต้มไข่ให้สุก ในขณะที่เย็นให้ล้างและหั่นเห็ดเป็นลูกเต๋า

หั่นไก่ด้วยวิธีเดียวกันแล้วใส่ลงไป จานใหญ่ในรูปแบบของหยด หล่อลื่นด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือเห็ดที่เคลือบด้วยมายองเนส ชั้นที่สามคือมะกอกสับ ไข่ที่สี่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบและทาด้วยมายองเนส ชั้นที่ห้าคือชีสขูด

วางแครอทเกาหลีไว้ด้านบนเพื่อให้ปลายแหลมของหยดยังคงเปิดอยู่ ใช้มะกอกทำตาและจมูกของเม่น ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียวแล้วพักไว้สักครู่

อร่อย!

คุณจะสนใจ:
● ไม่มีแขกคนใดจากไปโดยไม่ขอสูตรอาหารนี้...
● เปิดเผยความลับ งูพิษแสนอร่อย. ไม่ควรพลาด!
● อันดับ 9 สูตรที่ดีที่สุด จานเนื้อ
● นุ่ม หวาน ฉ่ำมาก ปลาเฮอริ่งแสนอร่อยในภาษาดัตช์: สูตรในขวด
● มันฝรั่งเตาอบอาร์เมเนีย

แหล่งที่มา
ขึ้นอยู่กับวัสดุ

คลิก " ชอบ» และรับโพสต์ Facebook ที่ดีที่สุดจากหน้า "เราสุดยอด!"

ดูสิ่งนี้ด้วย:

สลัดกับ แครอทเกาหลีมีข้อดีมากมาย มันอร่อยเบา ๆ เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายอย่าง (เนื้อ, ปลา, มันฝรั่ง, พาสต้า) นอกจากนี้ยังสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหารบางจาน

สลัดกับสูตรแครอทเกาหลี.

สลัดกับแครอทและแฮมเกาหลี

วัตถุดิบ:
- แฮม - 320 ก
- ชีส - 220 ก
- แครอทเกาหลี - 155 ก
แตงกวาสด- 1 เครื่อง
- มายองเนส
- ไข่ - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:
1. ขูดชีส หั่นแฮมเป็นเส้นบางๆ
2. ตะแกรงแตงกวาระบายของเหลวที่เกิดขึ้น
3. ต้มไข่ให้สุก
4. ใส่สลัดลงในจานตามลำดับต่อไปนี้:
- ชีสฝอย
- แฮมหั่นเป็นเส้น
- ชีสขูด
- เเฮม
- แตงกวาสด
- แครอทเกาหลี

หล่อลื่นแต่ละชั้น มายองเนสไขมันต่ำ. สลัดพร้อมตกแต่ง ไข่ต้มแกะสลักเป็นรูปเป็นร่าง. คุณยังสามารถเพิ่มลงในสลัด แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหรือปูอัด. ทำแพนเค้กกับแฮมจากแฮมที่เหลือ

สลัดไก่กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 220 ก
- ฮาร์ดชีส - 155 ก
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ต้มเนื้อไก่หั่นเป็นเส้นหรือก้อน
2. ไข่ต้มแข็งขูด เครื่องขูดละเอียด.
3. ปอกเปลือกส้มหั่นเป็นก้อน
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือขนาดใหญ่
5. วางสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:
- เนื้อ
- แครอทเกาหลี
- ชิ้นส้ม
- ไข่ขูด
- ชีสขูด

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส สลัดไก่และแครอทสไตล์เกาหลีพร้อมแล้ว!

สลัดกับแครอทเกาหลีและลูกพรุน

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 320 ก
- ถั่วขนาดเล็ก - ½ถ้วย
- ลูกพรุน - 320 ก
- ความเขียวขจี

การทำอาหาร:
1. ต้มถั่ว เพื่อเร่งกระบวนการ ให้เติมโซดาลงในน้ำ (ที่ปลายมีด)
2. ใส่แครอทลงในถั่วที่เย็นแล้ว
3. นึ่งลูกพรุนด้วยน้ำเดือด พักไว้ ระบายของเหลวตัดเป็นเส้น
4. เพิ่มลูกพรุนในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
5. โรยด้วยสมุนไพรสับปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดกับลูกพรุนและแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว!

สลัดกับแครอทและมะเขือยาวสไตล์เกาหลี

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 220 ก
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- พาสลีย์
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันพืช

การทำอาหาร:
1. ล้างมะเขือยาวเอาผิวออกหั่นเป็นวงเกลือพักไว้สักครู่

สลัดกับแครอทเกาหลี

2. หลังจาก 20 นาที ล้างมะเขือม่วงในน้ำ เช็ดให้แห้ง
3. ทอดมะเขือยาวในน้ำมันทิ้งไว้บนผ้าขนหนูปล่อยให้ไขมันไหลออก
4. ใส่มะเขือยาวลงบนจาน ทาด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี ทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
5. เมื่อเสิร์ฟให้สลัดชง ตกแต่งตามชอบ

ลองด้วย สลัดร้อนกับมะเขือยาว

สลัด "Caprice"

วัตถุดิบ:
- เห็ดแชมปิญอง - 155 ก
- พริกหวาน - 3 ชิ้น
- ปูอัด - 220 ก
- เกลือ
- แครอทเกาหลี - 220 ก
- ความเขียวขจี

การทำอาหาร:
1. ล้างพริกไทย ผ่าเอาเมล็ดออก หั่นเป็นเส้น
2. ต้มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
3. หั่นปูอัดเป็นเส้นๆ
4. ใส่แครอท ปูอัด เห็ด และพริกไทยลงในชามสลัด คลุกเคล้า
5. แครอทสไตล์เกาหลีจะปล่อยน้ำออกมา คุณจึงไม่ต้องใส่น้ำสลัด
6. ใส่ผักใบเขียวและเกลือเล็กน้อยลงในสลัด

ปรุงอาหารด้วยเห็ดที่เหลือ หมูม้วนกับเห็ด

สลัดกับแครอทเกาหลีและเนื้อรมควัน

วัตถุดิบ:
มันฝรั่งต้ม- 3 ชิ้น
- เนื้อรมควัน - 220 ก
- หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 155 ก
หัวหอม- ½ ชิ้น
- ไข่แดง
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ขูดหัวผักกาดและมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบ
2. ตัดหัวหอมและเนื้อ
3. ถ้าแครอทยาวต้องหั่นด้วย
4. ผสมเนื้อและหัวบีทกับมายองเนสแยกกัน
5. วางสลัดเป็นชั้น: มันฝรั่ง, มายองเนส, แครอท, เนื้อสัตว์, หัวหอม, หัวบีท, โรยหน้าด้วยไข่แดงขูด

สลัด "ฟาง"

วัตถุดิบ:
ขาไก่- 2 ชิ้น
- ชีส
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 150 ก

การทำอาหาร:
1. ต้มไก่ เย็น ถอดเป็นเส้นใย
2. หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่แครอทเกาหลีผสมกับกระเทียมกดผ่านสื่อ
3. ผสมสลัดใส่จานโรยด้วยชีสขูด

สลัดกับแครอทเกาหลีและกะหล่ำปลีปักกิ่ง

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 85 ก
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 120 ก
- ข้าวโพดกระป๋อง - 120 ก
- เนื้อไก่ - 150 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ฮาร์ดชีส - 55 ก
- เกลือ

การทำอาหาร:
1. เทเนื้อไก่ น้ำเย็น, ต้มจนนิ่ม, เกลือ, แห้ง, เย็น, หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. สับผักกาดขาวเป็นเส้นบาง ๆ
3. ขูดชีส
4. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่ข้าวโพดกระป๋องและแครอทเกาหลี
5. ปรุงสลัดด้วยมายองเนส

คุณจะชอบผักกาดขาวและสลัดแฮม

สลัดกับเห็ดและแครอทในภาษาเกาหลี "สามดอก"

วัตถุดิบ:
ไก่ต้ม– 180 ก
- ไข่ - 4 ชิ้น
- เห็ดดอง - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 100 ก
- มายองเนส
- ชีส - 165 ก
สำหรับการตกแต่ง:
- มะเขือเทศ
- ไข่
- พาสลีย์

การทำอาหาร:
1. ต้มไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ หั่นเป็นชิ้น ทอด นี่จะเป็นชั้นแรกทาด้วยมายองเนสใส่เห็ดสับ
2. ชั้นถัดไปคือแครอทเกาหลีทาด้วยมายองเนส
3. ขูดไข่วางบนมายองเนส
4. โรยด้วยชีสขูดทาด้วยมายองเนส
5. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยดอกไม้ที่ทำจากมะเขือเทศ ไข่ และผักชีฝรั่ง

สลัดกับแครอทเกาหลี ส้ม และไก่

วัตถุดิบ:
- น่องไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 220 ก
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ส้ม - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 120 ก
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ต้มไข่, ตะแกรง
2. ตัดขาเป็นเส้นสีส้มเป็นก้อน
3. ขูดชีส
4. วางสลัดเป็นชั้น:
- น่องไก่
- มายองเนส
- แครอทเกาหลี
- มายองเนส
- ส้ม
- มายองเนส
- ชีส

จากผลไม้ที่เหลือคุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารด้วยส้มได้

ตกแต่งสลัดตามชอบ

สลัดกับแครอทเกาหลี ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:
- แฮม - 320 ก
- แครอทเกาหลี - 155 ก
- ชีส - 220 ก
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- ไข่ - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:
1. ตะแกรงชีส (ใหญ่)
2. หั่นแฮมเป็นเส้นๆ
3. ขูดแตงกวาสะเด็ดน้ำที่ค้างอยู่
4. ไข่ต้มสุก
5. ใส่สลัดบนจานสลับชั้น:
- ชีส
- เเฮม
- ชีส
- เเฮม
- แตงกวา
- แครอทเกาหลี
หล่อลื่นสลัดด้วยมายองเนสและไข่ต้มฝาน

สลัดแครอทเกาหลีข้าวโพดและไก่ "Ryzhik"

วัตถุดิบ:
-อกไก่ต้ม
- ข้าวโพดกระป๋อง
- แครอทสไตล์เกาหลี - 120 ก
- พริกหยวกสีส้มหรือสีเหลือง
- ชิป - ½แพ็ค
- กานพลูกระเทียม - 5 ชิ้น
- มายองเนส
- พริกไทยดำ
- ไก่

การทำอาหาร:
1. ทำความสะอาดไก่จากกระดูกหั่นเป็นก้อน
2. ใส่พริกหวานก้อน
3.หั่นแครอทเกาหลีใส่ชามสลัด
4. ใส่กระเทียม ข้าวโพด
5. พริกไทย เกลือ ใส่มายองเนส
6. เมื่อเสิร์ฟ ราดสลัดด้วยมันฝรั่งทอด สลัดข้าวโพดแครอทเกาหลีพร้อม!.

สลัดกับแครกเกอร์ ชีสแปรรูป และแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น
ชีสแปรรูป- 2 ชิ้น
- ก้อน - ¼ ส่วน
- กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น
- พริกไทย
- เกลือ
- น้ำมันพืช - 120 มล
- มายองเนส - 220 ก
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
1. ขูดแครอท ใส่เกลือ พริกไทยดำ
2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะใส่น้ำส้มสายชูตั้งไฟให้ร้อน
3. เทส่วนผสมลงในแครอท ปรุงรสด้วยกระเทียม แช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
4. ชีสแปรรูปตะแกรง.
5. เตรียมขนมปังกรอบ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดก้อนเป็นก้อนเท่า ๆ กัน เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางขนมปังก้อนบนถาดอบ ทิ้งไว้ 15 นาที
6. ผสมแครอทเกาหลี กรูตองอบ และชีส ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

สลัดกับแครอทและปลาหมึกเกาหลี

วัตถุดิบ:
- แครอท - 500 กรัม
- ซากปลาหมึก - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - ช้อนชา
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 500 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ผักชี - ½ช้อนชา
- พริกขี้หนู, พริก - อย่างละ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร:
1. ปอกเปลือกแครอท, ตะแกรง, ใส่น้ำมัน, เครื่องเทศ, กระเทียม
2. ทำความสะอาดปลาหมึกจากฟิล์ม, ถอดแผ่นไคตินออก, ล้างซาก
3. ต้มซากปลาหมึก ต้มน้ำให้เดือด ลดซากแล้วปิดเตาทันที แช่ซากในน้ำเดือดสองสามนาที แล้วดึงออกมา ทันทีที่สุกพวกเขาจะมีขนาดใหญ่และ "พอง" วางซากบนจานเย็นหั่นเป็นเส้นหรือวงแหวนใส่แครอทเกาหลี
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝา นำเข้าตู้เย็นเพื่อดอง
5. ในตอนเช้าสลัดจะพร้อมรับประทาน

สลัดแครอทเกาหลี พริกหยวก และไก่

วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 340 กรัม
- แครอทสไตล์เกาหลี - 200 ก
- พริกไทยบัลแกเรีย - 200 กรัม
- วอลนัท - 5 ชิ้น
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ใส่อกไก่ลงในกระทะปิดด้วยน้ำเกลือปรุงครึ่งชั่วโมง แยกผิวหนังออกจากเนื้อ หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. พริกหยวกตัดเป็นครึ่งวง
3. ใน สลัดไก่กับแครอทเกาหลีเพิ่มแครอทเกาหลี
4. กระจายถั่วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่จานผสม
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส จัดใส่จานเสิร์ฟ (ดู. ภาพสลัดแครอทเกาหลี).

สลัดเม่นกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- เห็ด, เนื้อไก่ - ชิ้นละ 255 กรัม
- หลอดไฟ
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
- แครอทเกาหลี - 420 ก

การทำอาหาร:
1. เห็ดสดตัดทอดในน้ำมันพืช
2. ต้มเนื้อไก่กับเครื่องเทศสับละเอียด
3. สับหัวหอมอย่างประณีตทอดในน้ำมัน
4. ต้มไข่, ตะแกรง
5. วางส่วนประกอบทั้งหมดเป็นชั้นในรูปแบบของเม่น: เนื้อไก่, เห็ด, ตาข่ายมายองเนส, หัวหอม, ไข่, มายองเนส, ชีสขูดและแครอทเกาหลี
6. ทำตาและจมูกของเม่นจากพริกไทยหรือมะกอก, หนามจากแครอทเกาหลี, โรยหน้าด้วยชีส
7. ใส่สีเขียวรอบ "เม่น"

อย่างที่คุณเห็น แครอทเกาหลีเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด: ปลาหมึก ไข่ แฮม ไก่ เห็ด และแม้แต่ผลไม้!

สลัดกับแครอทเกาหลี

เรายินดีต้อนรับผู้ที่มีความปรารถนาที่จะเรียนรู้ศิลปะการทำอาหาร จานใหญ่! บนเว็บไซต์ทุกคนสามารถหาได้มากมาย ข้อมูลที่น่าสนใจในหัวข้อสลัดกับแครอทเกาหลีเป็นกองฟรี อย่างไรก็ตามหาก สูตรทำอาหารสลัดที่มีแครอทเกาหลีกองเป็นกองไม่แสดงให้คุณเห็นในหน้านี้ - ลองค้นหาข้อความค้นหาของคุณผ่านการค้นหา

เมืองหลวงสลัด a la "ทาชเคนต์"

วัตถุดิบ

  • หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • เนื้อ (เนื้อวัว) - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

  • ขั้นตอนที่ 1 ต้มเนื้อให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  • ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
  • ขั้นตอนที่ 3 บนที่ขูดของเกาหลี ขูดหัวไชเท้าที่ฉ่ำและแข็งแรงเป็นเนินยาว โรยด้วยเกลือและคนให้เข้ากัน เธอเริ่มหลั่งน้ำอย่างเข้มข้นภายใต้เกลือ เมื่อหัวไชเท้าว่ายเข้ามาแล้ว น้ำผลไม้ของตัวเองเรากดมัน โอนหัวไชเท้าที่คั้นแล้วลงในชาม
  • ขั้นตอนที่ 4 เจียวหอมใหญ่ หอมหัวใหญ่ เพียงพอน้ำมันพืชอุ่นจนเป็นสีเหลืองทอง
  • ขั้นตอนที่ 5 ในชามลึก ผสมเนื้อสัตว์ ไข่ หัวไชเท้า พริกไทยกับพริกไทยดำ เกลืออย่างระมัดระวัง - หัวไชเท้าดูดซับเกลือบางส่วน ใส่หอมใหญ่ผัด ผสมทุกอย่าง ใส่ในตู้เย็น - ยืนยัน

อร่อย!…

สลัดกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ

  • แครอทเกาหลี - 250g;
  • แตงกวา (สด) - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • ชีส - 150 กรัม
  • เนื้อ (เนื้อวัว) - 250 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

วิธีการทำอาหาร

  • ขั้นตอนที่ 1 ต้มเนื้อให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
  • ขั้นตอนที่ 2 มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอมสีเขียวตัดด้วย
  • ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีสหยาบๆ
  • ขั้นตอนที่ 4 ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส
  • ขั้นตอนที่ 5 ตกแต่งด้วยสีเขียว

อร่อย!…

สลัดเทศกาลกับกีวี

วัตถุดิบ

  • อกไก่ - 500 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • กีวี - 3 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี -200-300 ก.
  • กระเทียม - 1-2 กานพลู
  • มายองเนส - 350 กรัม

วิธีการทำอาหาร

  • ขั้นตอนที่ 1 ต้มอกไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
  • ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
  • ขั้นตอนที่ 3 ขูดกระเทียมให้ละเอียดแล้วผสมกับมายองเนส
  • ขั้นตอนที่ 4 กีวีปอกเปลือกหั่นเป็นครึ่งวง
  • ขั้นตอนที่ 5 ปอกเปลือกแอปเปิ้ลขูดบนกระต่ายขูดหยาบโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืดลง
  • ขั้นตอนที่ 6 กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย: อกไก่, กระเทียมกับมายองเนส, กีวี, ไข่, แครอทครึ่งหัว, แอปเปิ้ลขูด, ไข่
  • ขั้นตอนที่ 7 ตกแต่งสลัดกีวีด้วยแครอทเกาหลี

อร่อย!…

สลัด "ตะกร้าด้วยดอกไม้"

วัตถุดิบ

  • เนื้อไก่หรือเนื้อลูกวัว - 300 กรัม
  • เห็ด (เห็ดแชมปิญอง) - 300 กรัม
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอทในเกาหลี - 300 กรัม
  • เติมน้ำมัน:
  • ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  • สำหรับการตกแต่ง:
  • ฮาร์ดชีสสองพันธุ์ - 150 กรัมแต่ละสีควรมีสีต่างกัน
  • หัวไชเท้า - 2-3 ชิ้น
  • ไข่นกกระทา - 1-2 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 2-3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • สีเขียว - 1 พวง
  • มะกอก - 3-5 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร

  • ขั้นตอนที่ 1 สับเห็ดและผัดในน้ำมันกับหัวหอมสับละเอียด
  • ขั้นตอนที่ 2 ต้มเนื้อให้เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ต้มเย็นปอกเปลือก
  • ขั้นตอนที่ 3 ผสมกับแครอทเกาหลีและน้ำสลัด น้ำสลัด - ผสมมายองเนส, ครีม, มัสตาร์ด, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ขั้นตอนที่ 4 จัดสลัดบนจานเสิร์ฟ จากชีสหั่นเป็นก้อนวางตะกร้า
  • ขั้นตอนที่ 5 จากผัก สมุนไพร และไข่-ดอกไม้
  • ขั้นตอนที่ 6 เปิดจินตนาการของคุณและคุณจะได้ช่อดอกไม้ที่สวยงาม

อร่อย!…

สลัด "เบญจมาศ"

วัตถุดิบ

  • อกไก่รมควัน - 350 กรัม
  • เห็ด (เห็ดแชมปิญอง) สด - 400 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • ลูกพรุน - 80 ก.
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส - 300 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • สำหรับการตกแต่ง:
  • แครอทเกาหลี - 50 กรัม
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร

  • ขั้นตอนที่ 1 นำกระดูกออกจากไก่แล้วสับให้ละเอียด
  • ขั้นตอนที่ 2 สับเห็ดและหัวหอมและทอดในน้ำมันมะกอก
  • ขั้นตอนที่ 3 ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สับผ้าขาวให้ละเอียด ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  • ขั้นตอนที่ 4 สับลูกพรุนให้ละเอียด
  • ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ยกเว้นไข่แดง ปรุงรสด้วยมายองเนส
  • ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นโรยหน้าด้วยไข่แดง
  • ขั้นตอนที่ 7 ตกแต่งสลัดด้วยดอกเบญจมาศ: จากแครอทเกาหลีจากหัวบีทและแอปเปิ้ลขูด (บนกระต่ายขูดสำหรับแครอทเกาหลี)

อร่อย!…

สลัด "มังกรพ่นไฟ"

วัตถุดิบ

  • แครอทเกาหลี - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แฮร์ริ่ง - 200 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • หัวผักกาดสไตล์เกาหลี - 1 ชิ้น
  • พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • ถั่วเขียว - 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร

  • ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่ง, ไข่, เย็น, ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากด้านในและกระดูกหั่นเป็นก้อน
  • ขั้นตอนที่ 2 เตรียมหัวบีทและแครอทเกาหลีหนึ่งวันก่อนเตรียมสลัดด้วยวิธีนี้: สับแครอทและหัวบีทสองหัวบนกระต่ายขูดเกาหลี, เทน้ำมันพืชหนึ่งแก้ว, น้ำส้มสายชู 9% ครึ่งแก้ว, ใส่กระเทียม, พริกไทยดำ เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ เราใส่ภาชนะบรรจุผักภายใต้การกดขี่และส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน แต่คุณยังสามารถซื้อ
  • ขั้นตอนที่ 3 วางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ บนจานมังกร: แครอทเผ็ด, ไข่, มายองเนส, ปลาเฮอริ่ง, มันฝรั่ง, มายองเนส, บีทรูทเกาหลี
  • ขั้นตอนที่ 4 ตกแต่ง พริกหยวกและเมล็ดถั่วเป็นหงอน ปาก และตีน เราทำตาจากมะกอก

อร่อย!…

สลัดพัฟ "พัฟ"

วัตถุดิบ

  • เนื้อปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น
  • แครอทในเกาหลี - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 หัวหอม
  • มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนชา
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

  • ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นเส้น

    สลัดแครอท สลัดเกาหลี

  • ขั้นตอนที่ 2 ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวงใส่เกลือโรยพริกไทยดำเทน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา - ผสม ทิ้งไว้ 10 นาทีเช่นกัน
  • ขั้นตอนที่ 3 เตรียมมันฝรั่งทอด - หั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชใส่เกลือ
  • ขั้นตอนที่ 4 ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
  • ขั้นตอนที่ 5 หากไม่มีแครอทสำเร็จรูปในภาษาเกาหลีนี่คือสูตร: ขูดแครอทบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี, เกลือ, พริกไทยพร้อมพริกไทยดำ, ใส่กระเทียมสับ 1 กลีบ, เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชาแล้วผสม เท 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชอุ่นแล้วทิ้งไว้ 10 - 15 นาที
  • ขั้นตอนที่ 6 บนจานที่เตรียมไว้ที่มีผักกาดหอม วางส่วนผสมของเราเป็นชั้นๆ ตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง แฮร์ริ่ง หัวหอม ไข่ แครอท ในภาษาเกาหลี
  • ขั้นตอนที่ 7 หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสเล็กน้อยและตกแต่งสลัดด้วยแครอทสไตล์เกาหลี ฝนตกปรอยๆกับมายองเนส - ตาข่ายหรือตามความชอบของคุณ
  • ขั้นตอนที่ 8 สามารถแทนที่เฟรนช์ฟรายส์ด้วยเฟรนช์ฟรายส์ที่ต้มแล้วแช่ไว้

อร่อย!…

สลัดตับ

วัตถุดิบ

  • ตับ (เนื้อ) - 500 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แครอท - 4-5 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 250-300 กรัม
  • เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

  • ขั้นตอนที่ 1 หั่นตับเป็นชิ้นตามยาวแล้วทอด เย็นลง. ตัดเป็นหลอด
  • ขั้นตอนที่ 2 ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ - ควรเป็นเส้นเช่นเดียวกับ "แครอทเกาหลี"
  • ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมอย่างประณีต ต้มไข่, เย็น, ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
  • ขั้นตอนที่ 4 ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย!…

สลัด "ไม่มีที่ไหนเร็วกว่า"

วัตถุดิบ

  • ชีส - 100 กรัม
  • ไส้กรอก "ซาลามี่" - 150 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 1-2 กานพลู
  • แพนเค้กไข่ (ไข่ 4 ฟองและแป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - 200 กรัม

วิธีการทำอาหาร

  • ขั้นตอนที่ 1 ทอดแพนเค้กก่อน ในการทำเช่นนี้: ตีไข่ด้วยแป้งใส่เกลือเล็กน้อย ปรากฎแพนเค้กประมาณ 5 ชิ้น แพนเค้กหั่นเป็นเส้น
  • ขั้นตอนที่ 2 ฮาร์ดชีสและ แครอทดิบตะแกรงสำหรับแครอทเกาหลี
  • ขั้นตอนที่ 3 ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ
  • ขั้นตอนที่ 4 ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่กระเทียม ชิมรสตามชอบ ตกแต่ง หัวหอมเขียว. และปล่อยให้สลัดชง

อร่อย!…

สลัด "Metelka"

วัตถุดิบ

  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น
  • ผักกาดขาว - 400 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
  • สีเขียวของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • มะกอกและ น้ำมันลินสีด-1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงรสสำหรับสลัด "คนอร์" - 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว น้ำส้มสายชูบัลซามิก- 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

  • ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกและขูดแครอทและหัวบีทบนเครื่องขูดเกาหลี
  • ขั้นตอนที่ 2 สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด เกลือเล็กน้อย
  • ขั้นตอนที่ 3 ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้น
  • ขั้นตอนที่ 4 เตรียมน้ำสลัด สับผักใบเขียว, บดกระเทียมและสับละเอียด, ใส่น้ำมัน, น้ำมะนาว, เครื่องปรุง, เกลือ, พริกไทยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  • ขั้นตอนที่ 5 ใส่น้ำสลัดลงในผักและผสมทุกอย่าง
  • ขั้นตอนที่ 6 ถ้าสลัดยืนและชุ่มด้วยน้ำสลัดและน้ำผัก สลัดจะยิ่งอร่อยขึ้น

อร่อย!…

เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสลัดที่มีแครอทเกาหลีเป็นพวง - สูตรอาหารที่ได้รับการคัดสรรในหน้านี้ - เป็นสิ่งที่คุณต้องการค้นหา ทุกคนมีความสามารถในการเรียนรู้วิธีทำอาหารได้ดี

สลัดเบาสำหรับ กาล่าดินเนอร์หรือสำหรับมื้อกลางวัน สลัดพัฟกับแครอท - คัดสรร 8 สูตรเด็ด!

เรียบง่ายและ สลัดเบา ๆบนโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน

  • แครอท (ใหญ่) - 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ (ใหญ่) - 3 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
  • ครีมชีส - 50 กรัม
  • ผักชีลาว (สำหรับตกแต่ง)
  • มายองเนส - 1 แพ็ค
  • ผักกาดขาว (2 ใบ) - 2 พวง

ปอกเปลือกและล้างแครอท ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ปอกเปลือกแอปเปิ้ล ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ต้มไข่. ชัดเจน. ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด

  1. เลเยอร์แอปเปิ้ล + มายองเนส
  2. ชั้นไข่ + มายองเนส
  3. ชั้นกะหล่ำปลี + มายองเนส
  4. ชั้นแครอท + มายองเนส
  5. ชั้นของชีส + มายองเนส

ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สูตรที่ 2: ไก่ชั้นและสลัดแครอท (ทีละขั้นตอน)

สลัดไก่ชั้นเป็นอาหารวันหยุดที่แท้จริง และหากคุณต้องการเสิร์ฟสลัดไก่ด้วยวิธีที่ผิดปกติ คุณสามารถดูสูตรอาหารของเราได้

วันนี้ชวนคุณมาทำอาหาร ปีใหม่หรือสลัดแครอทวันหยุดอื่น ๆ ไม่ใช่แค่สวยแต่ยังอร่อยอีกด้วย ภายใต้หน้ากากของแครอทมีมันฝรั่งเห็ดเห็ดพัฟอร่อยมาก

คุณทำสลัดนี้หรือไม่? อย่างไร? ถ้าอย่างนั้นคุณควรลอง มันอ่อนโยนและน่าพึงพอใจมากแม้จะมีรูปลักษณ์ที่หลอกลวงก็ตาม ท้ายที่สุดแล้วแครอทก็ไม่พอใจในตัวของมันเอง แต่แครอทกับไก่นั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง มาเตรียมสลัดวันเกิดกันเถอะ

  • แครอท 350 กรัม
  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • เห็ด 200 กรัม
  • หัวหอม 100 กรัม
  • มันฝรั่ง 150 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่จนนิ่ม ทำได้ในกระทะเดียวเพียงแต่ต้องไข่ให้สุกก่อน

ปอกมันฝรั่งและตะแกรง เกลือมันฝรั่งแล้ววางลงในจานขนาดใหญ่ (ควรเป็นรูปวงรี) ในรูปของแครอท

ผัดเห็ดและหัวหอมในน้ำมันพืชจนนุ่ม ใส่หัวหอมและแครอททอดลงไป อย่าลืมที่จะเกลือและพริกไทยเห็ด ว่าสลัดไม่สด หล่อลื่นเห็ดด้วยมายองเนส

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เย็นลง. หั่นไก่เป็น ชิ้นเล็ก ๆ. วางไก่ในชั้นถัดไป หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส

ชั้นสุดท้ายคือไข่ไก่ หล่อลื่นไข่ด้วยมายองเนส

เราถูแครอทต้มบนกระต่ายขูดแล้วเกลี่ยให้ทั่วสลัด ศาลาดูเหมือนแครอทจริง ๆ แล้ว เพียงแค่ต้องการรายละเอียดเล็กน้อย

ทำหางแครอทจากผักชีฝรั่งโดยใส่ลงในสลัด คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งแทนผักชีฝรั่งมันจะดูสมจริงยิ่งขึ้น

เพื่อให้แครอทมากยิ่งขึ้น ดูจริงใช้มีดและทำลายเส้นเชิงลึกเล็ก ๆ ให้ทั่วแครอท เพื่อให้มองเห็นได้ชัดเจนขึ้น ให้โรยด้วยดิน จันทน์เทศหรือพริกไทยดำบด

สูตร 3: สลัดพัฟกับหัวบีทแครอทและไข่

การผสมผสานผักที่ประสบความสำเร็จในสลัดนี้จะทำให้เป็นอาหารประจำวันของคุณ หัวบีทต้มหวานและ แครอทหวานตัดกันอย่างสมบูรณ์แบบกับหัวหอมดองเปรี้ยว - สลัดวันหยุดที่อร่อยมาก

  • หัวผักกาด - 2-3 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (+ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะสำหรับดองหัวหอม)
  • มายองเนส

ต้มผักและไข่จนสุก ในระหว่างนี้ให้ดองหัวหอมแม้ว่าคุณจะไม่สามารถดองผักได้ ในการทำเช่นนี้ให้สับมัน

วางในภาชนะลึก ใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม

เทลงไป 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู.

เท น้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที

สลัดเป็นพัฟดังนั้นเราจึงหั่นผักและวางเรียงกัน เราจะทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ขั้นแรกให้หั่นมันฝรั่งครึ่งลูกเป็นก้อน ฉันต้มมันฝรั่งกับหัวบีทดังนั้นมันจึงออกมาเป็นสีชมพูเล็กน้อย แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด

ใส่หัวหอมดองไว้ด้านบน (ไม่ใช่ทั้งหมดคุณต้องทิ้งไว้บนมันฝรั่งอีกหนึ่งชั้น)

โรยหน้าด้วยมายองเนส

มันฝรั่งหัวหอมและมายองเนสอีกครั้ง

ขูดแครอทบนเครื่องขูดและวางเลเยอร์ถัดไป หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ท็อปด้วยไข่ขูดละเอียด ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส

สลัดชั้นพร้อม โรยหน้าด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่ 4: พัฟสลัดกับแครอทและเห็ดเกาหลี

ฉันขอเสนอตารางเทศกาลของคุณที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก สลัดชั้นกับแครอทเกาหลีสลัดเป็นที่น่าพอใจมาก! คุณสามารถวางเลเยอร์โดยใช้วงแหวนทำอาหารหรือตามปกติในชามสลัดเดียว

  • เนื้อไก่ต้ม - 150 กรัม
  • เห็ดดอง - 100 กรัม
  • แครอทในเกาหลี - 100 กรัม
  • ก้อนสีขาว - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส 30% - เพื่อลิ้มรส;
  • เขียวขจี

ชั้นถัดไปคือแครอทเกาหลี (หากแถบแครอทยาวเกินไปให้สับ)

พร้อมวางแครกเกอร์ ชั้นบนสุดลงในสลัด หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อย

นั่นคือทั้งหมด! วางสลัดในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สลัดพัฟแสนอร่อยพร้อมแครอทเกาหลี โรยหน้าด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ!

สูตรที่ 5: สลัดชั้นกับแครอทและไก่เกาหลี

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ชีส - 150 กรัม
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • แครอทในเกาหลี - 150 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม

จุ่มเนื้อไก่ลงในน้ำต้มสุกและเกลือเล็กน้อย ภายในครึ่งชั่วโมงก็จะพร้อม ต้มไข่. แตงกวาและไข่สับเป็นเส้น ตะแกรงชีส แยกเนื้อเย็นออกเป็นเส้นใยบาง ๆ

กระจายสลัดกับแครอทเกาหลีเป็นชั้น ๆ (คุณสามารถใช้ รูปร่างกลมทำจากขวดพลาสติกหรือจัดวางเป็นชั้นๆ บนจานที่เหมาะสม) ลำดับเลเยอร์:

  • เนื้อ,
  • แครอทในภาษาเกาหลี
  • แตงกวา,
  • ไข่,

ทุกชั้นยกเว้นชั้นระหว่างแครอทเกาหลีควรทาด้วยมายองเนส ทำซ้ำลำดับเลเยอร์ทั้งหมด 2 ครั้ง

ค่อยๆ เคลื่อนแม่พิมพ์พลาสติกทรงกลมไปรอบๆ แกนของมันแล้วถอดออก ตกแต่งสลัดด้วยแถบแตงกวาบาง ๆ

ตัวเลือกการนำเสนออื่น: สลัดกับแครอทเกาหลีที่มีรูปร่างทรงกระบอกต่ำห่อแถบแตงกวาตามพื้นผิวด้านข้าง

สูตร 6 ทีละขั้นตอน: สลัดพัฟกับตับและแครอท

นี้ สลัดที่ยอดเยี่ยมจะไม่ปล่อยให้คนรักอาหารตับไม่แยแส ตับเนื้อดีที่สุดสำหรับทำสลัด ตามเนื้อหาแล้วสลัดจะเบา ๆ ไม่กองพะเนินเทินทึก สำหรับผู้ที่ไม่ชอบกระเทียมคุณไม่สามารถเพิ่มได้ แต่ก็ยังอร่อยมาก สำหรับผู้ที่ลองมันจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของพวกเขา

  • ตับ 300 กรัม
  • แครอท 200 กรัม
  • ชีส 100 กรัม
  • 2 ชิ้น ไข่
  • 1-2 ชิ้น กลีบกระเทียม
  • มายองเนส 200 กรัม

ล้างตับ เทน้ำเย็น นำไปต้มให้เดือด ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 40 นาที

ทำให้ตับเย็นลงแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

แครอทต้มล่วงหน้าขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ต้มไข่, ปอกเปลือก, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือบีบกระเทียม

ผสมกระเทียมกับมายองเนสหนึ่งในสาม

แบ่งตับขูดออกเป็นสองส่วน ผสมส่วนหนึ่งกับมายองเนสและกระเทียม

ใส่ตับผสมกับมายองเนสในชามสลัดในชั้นที่เท่ากัน

ใส่แครอทขูดด้านบนทาด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไปคือไข่ขูดราดด้วยมายองเนส

ใส่ชีสขูดลงบนไข่แล้วราดด้วยมายองเนส

วางส่วนที่สองของตับไว้ด้านบน วาดตาข่ายมายองเนส

สูตรที่ 7: สลัดชั้นกับไก่, เห็ดและแครอท

สลัดชั้นไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดูน่าสนใจอย่างยิ่ง อาหารจานนี้ยังสามารถเสิร์ฟ อาหารค่ำสำหรับครอบครัวและอื่น ๆ ตารางเทศกาล. การผสมผสานที่คลาสสิกไก่และเห็ดเสริมด้วยมันฝรั่งและชีสซึ่งให้ความอิ่มแปล้มากขึ้น ก แครอทต้มเพิ่มสีสันที่สดใส ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกบดและวางเป็นชั้น ๆ ดังนั้นการปรุงจึงใช้เวลาน้อยมาก ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นสักหนึ่งหรือสองชั่วโมงเพื่อให้สลัดชุ่มและฉ่ำขึ้น

  • เนื้อไก่ - 250 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • เห็ดดอง - 150 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

มาเตรียมตัวกันเถอะ สินค้าที่ต้องการ. ต้มไก่ มันฝรั่ง และแครอท แล้วพักให้เย็น ระบายเห็ดในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน

ชั้นแรกจะเป็นมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้จะต้องทำความสะอาดและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เรากระจายมวลบนจานแบนระดับด้วยช้อนและทาด้วยมายองเนส

ใส่เห็ดลงบนมันฝรั่ง หากซื้อเห็ดทั้งตัวควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เราหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในตะแกรงแล้วเทน้ำเดือดลงไป จากนั้นความขมจะหายไปและสลัดจะมีมากขึ้น รสชาติที่ละเอียดอ่อน. โรยชั้นเห็ดด้วยหัวหอมและทาด้วยมายองเนส

เราหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ ตามที่คุณต้องการ - อาจใหญ่กว่านี้ก็ได้ นี่จะเป็นเลเยอร์ถัดไป

เราถูแครอทต้มบนกระต่ายขูด มันควรจะเล็กน้อยเพียงชั้นบาง ๆ เป็นจำนวนมากแครอทจะทำให้สลัดหวานเกินไป เรากระจายมวลไก่และทาด้วยมายองเนส มันไม่ง่ายเลยที่จะทำ - แครอทเกาะติดกับช้อน ดังนั้นคุณสามารถผสมกับมายองเนสและใช้ส่วนผสมกับสลัด

เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วโรยสลัดด้านบน คุณต้องพยายามปิดไม่เพียง แต่ด้านบน แต่ยังรวมถึงด้านข้างด้วย - จากนั้นจานจะดูน่ารับประทานเป็นพิเศษ หากไม่ต้องการให้ชีสติดกับขอบของสลัดก็สามารถทาด้วยมายองเนสได้

เราใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ ถ้ารอไม่ไหวก็กินได้เลยสลัดจะไม่แย่ไปกว่านี้)

สูตร 8: สลัดพัฟกับแครอทและเห็ดแชมปิญอง

  • 1 แครอท
  • 250 กรัม แชมปิญอง;
  • 2 มันฝรั่งต้ม
  • 2 ช้อนชา ซอสทาร์ทาร์หรือมายองเนส
  • หัวหอม;
  • ไข่ต้ม;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นเพื่อเตรียมสลัดพัฟกับเห็ดและมันฝรั่ง เราตั้งมันฝรั่งต้มและไข่ สำหรับตอนนี้ เรามาดูส่วนผสมที่เหลือกัน เราหั่นเห็ดเกลือและเคี่ยวในกระทะจนนุ่ม

ฉันปรุงแครอทในหม้อไอน้ำสองครั้งจนนุ่ม สามารถต้มในน้ำเค็ม พร้อมแครอทสำหรับสลัดกับเห็ดสามตัวบนกระต่ายขูด

ตัดมันฝรั่งสุกเป็นก้อน สามารถขูดได้

ปรุงรสมันฝรั่งด้วยซอส - ฉันชอบซอสทาร์ทาร์ สามารถใช้กับสลัดเห็ดนี้ได้ มายองเนสทำเองหรือครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ด เพื่อไม่ให้สลัดมันเยิ้มเกินไปฉันใส่เฉพาะมันฝรั่งกับซอส - ชั้นที่แห้งที่สุดของสลัด

เราตัดหัวหอมให้บางและละเอียด

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว คุณสามารถไปยังสิ่งที่น่าสนใจที่สุดได้ ในการสร้างสลัดกับเห็ดและแครอทเราจะต้อง ขวดพลาสติกมีขอบตัด เราวางบนจานเติมมันฝรั่งและหัวหอม

จากนั้นวางเลเยอร์เห็ดและแครอทขูดหนึ่งชั้น แครอทต้องการเกลือเล็กน้อย

สามบนกระต่ายขูด ไข่ขาวแล้วไข่แดง - ชั้นสุดท้ายของสลัดกับเห็ดแชมปิญองและแครอท

ตอนนี้ค่อยๆดึงขวดขึ้นบนจานมีสลัดพัฟพร้อมเห็ดและแครอท

แครอทรสเผ็ดเป็นส่วนผสมดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ เห็ด และของว่างอื่นๆ คุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์รสเผ็ดนี้ด้วยตัวคุณเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปในแผนก อาหารเกาหลี. รวบรวมต่อไป ตัวเลือกที่ดีที่สุดสลัดกับแครอทเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีชื่อที่หรูหราแยกต่างหากว่า "Isabella" ส่วนผสม: 2 ขารมควัน (ไก่) ครึ่งกก เห็ดสด, 230 กรัม แครอทสไตล์เกาหลี 2 ชิ้น หัวหอมสีม่วง 3 ดองเกลือ

  1. สับเห็ดและหัวหอมแล้วผัดในน้ำมัน
  2. เนื้อและแตงกวาหั่นเป็นแท่ง ไข่ต้มและบดเป็นก้อน
  3. อาหารเรียกน้ำย่อยถูกรวบรวมเป็นชั้น: ไก่ - หัวหอมกับเห็ด - แตงกวา - ไข่ - แครอท

คุณไม่สามารถเติมสลัดด้วยแครอทและไก่เกาหลีด้วยซอสใด ๆ น้ำมันจากผัดผักและของเหลวจากส่วนประกอบเผ็ดเพียงพอ คุณเพียงแค่ต้องเกลือของว่าง

สูตรกับถั่ว

สำหรับตัวเลือกนี้ ควรเลือกอาหารที่ดีที่สุด ถั่วกระป๋องสีขาว. ต้องการ 130 กรัม ส่วนผสมอื่นๆ: หัวหอมสีม่วงขนาดใหญ่, กระเทียมแห้ง, แครอทขนาดใหญ่, เกลือ, 1.5 ช้อนขนาดใหญ่ น้ำส้มสายชูบนโต๊ะพริกขี้หนูและผักชี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

  1. ผลไม้ถั่วล้างด้วยน้ำและผสมกับหัวหอมครึ่งวง
  2. แครอทสับด้วยเครื่องขูดพิเศษจะถูกส่งไปยังผลิตภัณฑ์เหล่านี้
  3. ผสมเกลือกระเทียมและเครื่องปรุงแยกกันหลังจากนั้นเทน้ำมันเดือด เทน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสม
  4. น้ำดองเทลงบนผัก

คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับแครอทและถั่วเกาหลีได้ทันทีหลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียด

กับปูอัด

นี้เป็นอย่างมาก การรวมกันที่ผิดปกติผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนควรลอง ส่วนผสม: แครอทรสเผ็ดสำเร็จรูป 220 กรัม, ข้าวโพดกระป๋อง (กระป๋อง), 4 ชิ้น ไข่ไก่ต้ม, ปูอัดหนึ่งห่อ (200 กรัม), เกลือ, ครีมเปรี้ยว

  1. ไข่และไม้หั่นเป็นก้อน
  2. ข้าวโพดวางในกระชอน
  3. ผสมส่วนผสมและแครอทที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มเกลือ

อนุญาตให้ปรุงสลัดด้วยแครอทเกาหลีและปูอัดด้วยครีมหรือมายองเนส คุณสามารถใส่กระเทียมลงในซอสที่เลือกได้

อกรมควันและสลัดแครอทเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยผสมผสานความสดชื่นของแตงกวาและเครื่องเทศของแครอทได้อย่างน่าสนใจ ส่วนผสม: 120 ก สลัดแครอทสไตล์เกาหลี อกไก่รมควัน 4 ชิ้น ต้ม ไข่ไก่, แตงกวา 2 ลูก 60 ก ชีสแข็ง, เกลือ , มายองเนส.

  1. ไข่แตกเป็นก้อนเล็ก ๆ เนื้อรมควันและแตงกวาบดในลักษณะเดียวกัน
  2. หากแถบแครอทยาวเกินไป คุณสามารถผ่าครึ่งได้
  3. กำลังเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย: ไข่ - เต้านม - แตงกวา - แครอท - ชีส

เลเยอร์เพื่อลิ้มรสโรยด้วยเกลือและทาด้วยมายองเนส

กับไส้กรอกรมควัน

สามารถเสิร์ฟสลัดที่เรียบง่ายและรวดเร็วให้กับแขกได้ ส่วนผสม: แครกเกอร์สีขาวที่ซื้อจากร้าน (ควรใส่ชีสหรือครีมเปรี้ยว), ไส้กรอกรมควันคุณภาพสูง 170 กรัม, แครอทรสเผ็ด 220 กรัม, กระป๋องข้าวโพด (กระป๋อง), เกลือ, มายองเนส 2 ช้อนขนาดใหญ่และ ครีมเปรี้ยว

  1. คุณต้องบดไส้กรอกเท่านั้น มันถูกตัดเป็นลูกบาศก์ที่สวยงาม
  2. ในชามสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดจากสูตร

สุดท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยจะเค็มและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส

ด้วยการเพิ่มเห็ด

คุณยังสามารถใช้เห็ดป่าได้ แต่คุณจะต้องยุ่งกับมันอีกสักหน่อย สูตรอาหารจะอธิบายถึงเห็ดแชมปิญองสด (90 กรัม) ส่วนผสมที่เหลือ: มันฝรั่ง 2 หัว, หัวหอม, แครอทเกาหลี 70 กรัม, ส่วนผสมของพริก, เกลือ, น้ำมันพืช

  1. ชิ้นจิ๋ว เห็ดสดผัดกับก้อนหัวหอม
  2. มันฝรั่งปอกเปลือกและต้มจนนิ่ม แล้วสับละเอียด
  3. อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดและแครอทเผ็ดผสมในชาม

มันยังคงเกลืออาหารเรียกน้ำย่อยเทน้ำมันผสมและเสิร์ฟ

สลัด "เม่น" กับแครอทเกาหลี

ชื่อของจานนี้บ่งบอกว่าสามารถตกแต่งด้วยวิธีดั้งเดิมได้อย่างไร - ในรูปแบบของผู้อยู่อาศัยในป่าที่เต็มไปด้วยหนาม ส่วนผสม: 3 ชิ้น ไข่ไก่, ชีสแข็ง 90 กรัม, แครอทเกาหลี 180 กรัม, เห็ดแชมปิญองสด 320 กรัม, หัวหอม, มะกอก 80 กรัม, อกไก่ 1 ชิ้น, มายองเนส, เกลือ

  1. ไข่ต้มและสับโดยใช้เครื่องขูดขนาดกลาง
  2. ชีสถูขนาดใหญ่ขึ้นเล็กน้อย
  3. อกหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดจนเหลืองกรอบพร้อมกับเห็ดชิ้นเล็ก
  4. มะกอกกำจัดหลุม แต่ละอันถูกตัดออกเป็น 4 ส่วน
  5. หัวหอมสับเป็นก้อนและลวกด้วยน้ำเดือด
  6. ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีสและแครอทผสมเกลือปรุงรสด้วยมายองเนส พวกมันก่อตัวเป็นเงาของเม่น
  7. สลัดโรยด้วยชีสด้านบน แครอทวางส่วนทั้งหมดของชิ้นงานยกเว้น "ปากกระบอกปืน" ปล่อยให้มันยังคงเบา - วิเศษ

ตาและจมูกทำจากมะกอก

กับข้าวโพด

นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดด้วยนอกเหนือจากแครอทเกาหลี ส่วนผสม: แฮม 320 กรัม แครอท 160 กรัม แตงกวาสด, 2 ชิ้น ไข่ไก่, ชีส 180 กรัม, มายองเนส


  1. ชีสบดด้วยเครื่องขูดหยาบ
  2. แฮมถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ
  3. แตงกวาถูบนกระต่ายขูดแล้วบีบออกจากของเหลว
  4. ไข่ต้มแตกเป็นก้อน
  5. อาหารเรียกน้ำย่อยวางเป็นชั้น: ชีส - แฮม - ชีส - แฮม - ไข่ - แตงกวา - แครอท ทุกคนถูกทาด้วยมายองเนส

ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดจากสูตรมีรสเค็ม ดังนั้นจึงไม่สามารถใช้ส่วนประกอบเพิ่มเติมได้

กับตับ

ตับสำหรับสลัดเป็นเนื้อวัว ส่วนผสม: แครอทสไตล์เกาหลี 130 กรัม 2 ชิ้น ไข่ไก่, หัวหอม, ตับ 320 กรัม, เกลือ, มายองเนส, เครื่องปรุงรส

  1. ตับต้มในน้ำเกลือประมาณ 45-55 นาทีแล้วหั่นเป็นเส้น
  2. ไข่ลวกสับเป็นก้อน
  3. หัวหอมสับเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมัน
  4. รวมอาหารและแครอทที่เตรียมไว้ทั้งหมด
  1. ไข่และไก่ต้มในกระทะแยกต่างหาก
  2. เนื้อฉีกเป็นเส้นใยชีสถูหยาบ ไข่หั่นเป็นชิ้นใหญ่
  3. อาหารเรียกน้ำย่อยวางเป็นชั้น: ไก่ - แครอท - ชีสขูด - ไข่ ทุกคนถูกทาด้วยซอส คุณสามารถเกลือเพื่อลิ้มรส

ตกแต่งจานด้วยความเขียวขจี

วิธีการปรุงอาหารด้วยแครกเกอร์?

  1. กะหล่ำปลีล้างด้วยน้ำเย็นและสับละเอียด
  2. ไก่ถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. มายองเนสรวมกับกระเทียมบด
  4. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากสูตร (ยกเว้นแครกเกอร์) จะรวมกันในชามสลัด เกลือ และปรุงรสด้วยซอสที่ได้

ด้วยขนมปังแผ่นแห้ง อาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกโรยด้านบนก่อนเสิร์ฟหากคุณผสมแครกเกอร์กับส่วนผสมทั้งหมดในคราวเดียว แครกเกอร์จะแฉะอย่างรวดเร็วและหยุดเป็นข้าวต้มที่ไม่น่ารับประทาน

36 สูตรสลัดสำหรับทุกรสนิยม

เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อยด้วยสูตรแครอทเกาหลีพร้อมรูปถ่าย

15 นาที

140 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

แครอทสไตล์เกาหลีเป็นของว่างที่ได้รับความนิยมมาก พวกเขาเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศให้กับงานเลี้ยง การเตรียมแครอทนั้นง่ายมากคุณเพียงแค่ต้องขูดมันบนกระต่ายขูดพิเศษแล้วเติมเครื่องเทศ - เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, จำเป็นต้องมีส่วนผสมของพริกและน้ำมันพืช นั่นคือส่วนผสมทั้งหมด คุณสามารถปรับความเผ็ดของแครอทได้ตามความชอบของคุณ

วันนี้เพิ่มแครอทสไตล์เกาหลี สลัดต่างๆและได้รับต้นฉบับฉ่ำ อาหารจานอร่อยสูตรอาหารที่เราจะเปิดเผยในวันนี้

สลัดกับไก่รมควันและแครอทเกาหลี

สลัดแครอทเกาหลีเข้ากันได้ดีกับข้าวโพด ไก่ แฮม เห็ด ถั่ว ชีสแข็ง ปูอัด ปลาหมึก ทุกอย่างที่ให้ความอิ่มตัวของสลัดสามารถเพิ่มและรวมเข้ากับแครอทเกาหลีในตัวเลือกสลัดของคุณได้อย่างปลอดภัย สลัดที่มีส่วนผสมเพียง 3 อย่างนี้จะชนะใจคุณด้วยรสชาติและการเตรียมที่ง่ายดาย

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้:ชามสลัด ช้อน มีด เขียง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

สลัดเตรียมง่ายและรวดเร็วถ้าคุณมีแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว หากคุณต้องการปรุงแครอทแยกกันให้นับเวลาอีก 40 นาที แต่ควรปรุงแครอทเกาหลีล่วงหน้าเพื่อให้ใส่และอิ่มตัวด้วยเครื่องเทศ


สูตรวิดีโอสำหรับสลัดไก่รมควันและแครอทเกาหลี

ดูวิดีโอวิธีทำสลัดด้วย เต้านมรมควันและแครอทเกาหลีที่บ้านอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

สลัดกับ ไก่รมควันแครอทเกาหลีและข้าวโพด

สลัดเป็นของดั้งเดิมอร่อยน่าพอใจและไม่ธรรมดา สลัดไก่รมควัน แครอทเกาหลี และ ข้าวโพดกระป๋อง. เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่คาดไม่ถึงเมื่อแขกมาถึงหน้าประตูบ้าน)
วัตถุดิบ:
ไก่รมควัน (ต้นขา) - 400 กรัม
แครอทเกาหลี - 300 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง - โถ
มายองเนส - 50-70 กรัม
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

https://i.ytimg.com/vi/lp72X_IxTKU/sddefault.jpg

https://youtu.be/lp72X_IxTKU

2017-07-09T13:12:52.000Z

สลัดกับแครอทเกาหลีจะออกมาอร่อยและด้วย ไส้กรอกรมควันถ้าไม่สามารถใช้ได้ เนื้อไก่. ยอดเยี่ยม ตัวเลือกที่รวดเร็วสลัดจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น

วันนี้คุณสามารถซื้อแครอทสไตล์เกาหลีได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง แต่ถ้าคุณต้องการปรุงที่บ้านเราจะเปิดเผยวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด เลือกอันใหญ่ๆ 2-3 อัน แครอทฉ่ำปอกเปลือกและขูดกับที่ขูดแครอทสไตล์เกาหลีแบบพิเศษ ซึ่งคุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของทั่วไป เครื่องครัว. ขูดแครอทและเพิ่มเครื่องเทศ: น้ำส้มสายชู 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล เกลือ และพริกไทยดำ ผัด ชิมรสและเพิ่มความเผ็ดหากจำเป็น ปล่อยให้แครอทต้มเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ตอนนี้คุณสามารถใช้หรือเตรียมสลัดจากนั้น

สลัดกับถั่วและแครอทเกาหลี

น่าพอใจ สลัดวิตามินจะทำให้คุณพึงพอใจกับความแปลกใหม่ การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์และการเตรียมที่ง่ายดาย

  • เวลาทำอาหาร: 25 นาที
  • เสิร์ฟ: 4.
  • เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้:กระทะ ช้อน ชามสลัด เขียง มีด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. ต้มถั่วก่อน

    ถ้าใช้แบบกระป๋องจะช่วยประหยัดเวลา

  2. เทถั่วลงในชามสลัดแล้วใส่เนื้อไก่หรือแฮมที่หั่นเป็นชิ้น - อะไรก็ได้ที่คุณชอบหรือมีในตู้เย็น

  3. ต้มไข่แล้วหั่นเป็นก้อนส่งไปสลัด

  4. หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผักกาดขาวและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ

  5. สับผักให้ละเอียดและเพิ่มลงในสลัด

  6. เกลือและพริกไทย สลัดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

  7. ใส่สลัดลงในจานแล้วปิดด้วยชั้นของแครอทเกาหลีที่ด้านบน

  8. โรยหน้าสลัดด้วยใบผักชีฝรั่งและมะกอกผ่าซีก

ด้วยความสดใสแบบนี้ สลัดฉ่ำเป็นการดีที่จะพบปะแขกหรือเพียงแค่จัดอาหารค่ำที่สวยงามสำหรับคนที่คุณรัก

สลัดสูตรวิดีโอกับถั่วและแครอทเกาหลี

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้ความซับซ้อนทั้งหมดของการทำสลัดกับแครอทและถั่วเกาหลี

สลัดกับถั่วและแครอทเกาหลี สูตรสลัดกับถั่ว

สลัดกับถั่วแครอทเกาหลีและเนื้อสัตว์ - เผ็ดร้อน
และอร่อยมากเหมาะจะเป็น จานวันหยุด.
สามารถแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยแฮม สลัดสามารถปรุงรสได้ โยเกิร์ตธรรมชาติ.
ขอบคุณที่รับชม ชอบ และแสดงความคิดเห็น!
หวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรนี้!

https://i.ytimg.com/vi/9MSGB_qkRig/sddefault.jpg

https://youtu.be/9MSGB_qkRig

2014-04-24T12:55:27.000Z

สลัดกับแครอทและเห็ดเกาหลี

  • เวลาทำอาหาร: 10 นาที.
  • เสิร์ฟ: 3.
  • เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้:ชามสลัด ช้อน เขียง มีด

วัตถุดิบ

นาสยา ราดุซนายา

หากคุณต้องทำงานหนักก็ไม่เกิน 10-15 นาที มีทั้งไก่ ไส้กรอก ปลาหมึก ตับ ข้าวโพด เห็ด และแม้แต่ส้ม

วัตถุดิบ

  • แครอทเกาหลี 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อน ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด รวมส่วนผสมเหล่านี้กับแครอทเกาหลี ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและปล่อยให้เดือดครึ่งชั่วโมง

สลัดกับแครอทเกาหลี ไก่ และพริกหยวก

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ

  • อกไก่ต้มหรือรมควัน 400 กรัม
  • แครอทเกาหลี 300 กรัม
  • 3 พริกหยวกขนาดใหญ่
  • เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

สลัดด่วนมากถ้ามีอกไก่สำเร็จรูปในตู้เย็น หากต้องต้มไก่ เวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็น 40 นาที

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออก Lifehacker ได้พูดถึงวิธีการทำสิ่งนี้อย่างรวดเร็วแล้ว ตัดพริกไทยและไก่เป็นเส้น ผสมกับแครอทเกาหลี เกลือ เพิ่มมายองเนสและผสม

สลัดกับแครอทและไส้กรอกเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ

  • แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
  • 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • 1 แตงกวาขนาดใหญ่
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ล้างและหั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น ทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแครอทเกาหลี เกลือและสลัดกับมายองเนส

สลัดกับแครอทเกาหลี แตงกวา และหัวไชเท้า

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ

  • แครอทเกาหลี 100 กรัม
  • 2 แตงกวา
  • 1 หัวไชเท้า
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด ½ ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ล้างผักและสมุนไพร แตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นเส้นหรือถูบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี สับผักให้ละเอียด รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และมัสตาร์ด ผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟ

สลัดกับแครอทและถั่วเกาหลี

วัตถุดิบ

  • ถั่วแดงกระป๋อง 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี 100 กรัม
  • ขาไก่รมควัน 100 กรัม
  • 3 ฟอง;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ในขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้สะเด็ดน้ำจากถั่วและผสมในชามลึกกับแครอทสไตล์เกาหลี เพิ่มขาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควัน)

ไข่ยังหั่นเป็นก้อนและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ ปรุงสลัดด้วยมายองเนส เกลือถ้าจำเป็น

สลัดกับแครอทเกาหลีและปูอัด

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ

  • แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • ปูอัด 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • มายองเนส 100 กรัม
  • 3 ฟอง;
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มไข่ ในขณะที่กำลังเย็นให้ตัดปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดไข่เป็นเส้นหรือก้อนใหญ่ ล้างและสับผักใบเขียว ปอกเปลือกและกดกระเทียม

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส เกลือ และผสมให้เข้ากัน

หากต้องการคุณสามารถใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดนี้ได้

สลัดกับแครอทเกาหลีและ croutons

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ

  • แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แครกเกอร์ข้าวไรย์ 1 ห่อ;
  • เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ในขณะที่ไข่กำลังสุกให้หั่นไส้กรอกเป็นเส้น สับไข่ที่เสร็จแล้วเป็นก้อนหรือฟางขนาดใหญ่ รวมไส้กรอก ไข่ และแครอทเกาหลี เกลือและเพิ่ม croutons มันจะดีกว่าที่จะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีรสเบคอน

ราดสลัดด้วยมายองเนส พร้อมเสิร์ฟ

สลัดกับแครอทและปลาหมึกเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ

  • ปลาหมึก 500 กรัม
  • 500 แครอทเกาหลี
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ผักชี 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา;
  • พริกไทยป่นแดง½ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด.

การทำอาหาร

ควักไส้ปลาหมึก ล้างหนังและไคตินัสเพลทให้สะอาด ต้มในน้ำเดือดเค็มประมาณ 1-3 นาที ถ้าสุกไปเนื้อจะแข็ง

ในขณะที่ปลาหมึกเย็นลงให้ทอดหัวหอมสับในน้ำมันพืช ปอกเปลือกและกดกระเทียม ตัดปลาหมึกเย็นเป็นเส้นและวางในชาม

ใส่แครอทเกาหลี กระเทียม หัวหอม และเครื่องเทศอื่นๆ ปรุงรสด้วยโชยุ

สลัดจะอร่อยกว่านี้ถ้าต้มเล็กน้อย

สลัดกับแครอทเกาหลีและตับ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

วัตถุดิบ

  • ตับเนื้อ 500 กรัม
  • แครอทเกาหลี 300 กรัม
  • 3 หัวหอมใหญ่
  • เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด.

การทำอาหาร

ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย ล้าง ลอกหนังออก และสับตับเนื้อดิบให้ละเอียด ใส่หัวหอมเกลือและทอดอีก 10 นาที เมื่อหัวหอมและตับเย็นลงให้ผสมกับแครอทเกาหลีแล้วราดด้วยมายองเนส

สลัดกับแครอทและไก่เกาหลี

วัตถุดิบ

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี 150 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ต้มไข่ลวก ในขณะที่กำลังเย็นอยู่ให้ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดไก่และไข่เป็นก้อน

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้เข้าด้วยกันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส หรือวางเป็นชั้น: ไก่, แครอท, ชีส, ไข่ กระจายแต่ละชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส

สลัดกับแครอทเกาหลีและส้ม

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วัตถุดิบ

  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • 3 ฟอง;
  • 1 ส้ม
  • มายองเนสและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มไก่ในน้ำเค็ม. หากมีเนื้อต้มอยู่แล้ว เวลาทำอาหารจะลดลงเหลือ 10 นาที หั่นไก่ที่ปรุงแล้วและปอกเปลือกส้มเป็นก้อนใหญ่ ต้มไข่และขูดบนกระต่ายขูดหยาบพร้อมกับชีส

กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นด้วยมายองเนส: ไก่, แครอทเกาหลี, ส้ม, ไข่, ชีส เมื่อสลัดยืนขึ้นเล็กน้อยและแช่ก็จะอร่อยยิ่งขึ้น

สลัดกับแครอทและเห็ดเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • เห็ดดอง 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • มะกอกหลุม 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
  • เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ต้มไข่ให้สุก ในขณะที่เย็นให้ล้างและหั่นเห็ดเป็นลูกเต๋า

หั่นไก่ในลักษณะเดียวกันแล้ววางบนจานขนาดใหญ่ในรูปแบบของหยด หล่อลื่นด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือเห็ดที่เคลือบด้วยมายองเนส ชั้นที่สามคือมะกอกสับ ไข่ที่สี่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบและทาด้วยมายองเนส ชั้นที่ห้าคือชีสขูด

วางแครอทเกาหลีไว้ด้านบนเพื่อให้ปลายแหลมของหยดยังคงเปิดอยู่ ใช้มะกอกทำตาและจมูกของเม่น ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียวแล้วพักไว้สักครู่

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด