Qué dulces se pueden preparar para un cumpleaños. Mesa dulce infantil para un cumpleaños. Cómo hacer canapés de panqueques

vacaciones personales

Alcachofa

La oferta del propietario de "sentirse como en casa" rara vez se extiende al refrigerador.

La mesa dulce está asociada a la escuela. En la escuela primaria, celebramos varios cumpleaños a la vez, nos advirtieron sobre esto con anticipación y nos pidieron que lleváramos un plato, una taza y una cuchara. Los cumpleañeros trajeron pasteles y galletas horneadas por sus madres, y todos comimos con mucho gusto. En la escuela secundaria, el cumpleañero trajo un pastel y después de la escuela bebimos té en vasos de plástico en nuestro salón de clases. Al mismo tiempo, nunca tuvimos cucharas ni tenedores, por lo que teníamos que comer el pastel con las manos. ¿Pero asustas a los niños?

En el trabajo, todo se construye según un esquema similar.

Qué servir en una mesa dulce en honor a un cumpleaños en el trabajo:

Pastel

Un pastel grande (que pesa alrededor de 1 kg) se puede cortar en 12 piezas grandes o 24 pequeñas. Por lo general, cada invitado recibe una pieza grande pastel, así que si invitaste a 12 personas a tu cumpleaños, puedes arreglártelas con un pastel, y si tienes 20 personas, tendrás que comprar dos. es mejor comprar tortas diferentes y picar finamente, entonces todos pueden probar.

Un ejemplo de cómo cortar un pastel grande en 24 piezas: líneas moradas: la primera etapa, rosa fuerte la segunda Un ejemplo de cortar un pastel grande en 12 piezas.

12 personas = 1 un gran pastel, 20 personas = 2 tortas grandes.

Un pastel pequeño generalmente se corta en 8 pedazos.

Ejemplo de corte tarta pequeña para 8 piezas

Dulces

Comprar diferentes dulces: y caramelos, y agracejos, y frutos secos en chocolate, y chocolate con relleno. En los supermercados, los dulces se pueden llenar en bolsas de acuerdo con la factura: algunos son exactamente iguales a la cantidad de empleados y otros a la mitad. Y puede elegir dulces por el color de los envoltorios, por ejemplo, compre solo los rojos.

tortas y galletas

Estas también son cosas muy sabrosas. Por ejemplo, en lugar de un pastel, puedes comprar pasteles. Su número debe coincidir con el número de invitados, o si hay dos tipos de pasteles, puede tomar cada tipo la mitad de los invitados.

Jugo, té, café

Si suele celebrar su cumpleaños de pie, entonces es mejor tratar a los empleados con jugos y refrescos, y si hay un lugar donde todos puedan sentarse, entonces puede tomar té o café.

Calcular la cantidad de jugo según el número de comensales. En un solo vaso hay aproximadamente 200 ml de jugo, generalmente vertidos en medio vaso, lo que significa que 1 litro de un paquete de jugo es suficiente para una porción para 10 empleados. Es mejor tomar 1 litro. jugo diferente de 2 litros del mismo.

1 litro de jugo de paquete = medio vaso para 10 empleados.

Bolsitas de té - una bolsita por persona. Aunque por lo general el té o el café, cada uno elabora el suyo propio o “de marca”.

Fruta

Naranjas, mandarinas, plátanos, manzanas, ciruelas, peras, duraznos, melones y otros. Pero no se requiere una variedad especial, ya que las naranjas y los plátanos serán suficientes en invierno y las manzanas y las peras en verano. Lo ideal es que la cantidad sea la mitad de las piezas de los empleados invitados a su cumpleaños, ya que tanto las manzanas como las peras deberán cortarse en trozos, al menos 4. Esto significa que cada empleado podrá tomar dos piezas de pera y dos trozos de manzana. Para beber té, el limón no duele.

Alcohol

Si su empresa lo permite, ofrezca bebidas alcohólicas a sus compañeros. Suelen ofrecer coñac y Vino seco, en lugar de vino, puedes tomar champagne brut. En la mesa dulce, el alcohol se suele beber “simbólicamente”, por lo que no es necesario comprar una botella por empleado + 1 sobrante. Una botella de vino de 0,5 litros es suficiente para 10 personas (si echas 50 g cada una). Sin embargo, por ejemplo, durante 10 horas es mejor tomar 1 botella de vino y 1 coñac o 2 botellas de vino tinto y blanco.

Vino 0,5 l = 10 personas de 50 g cada una.

frutos secos y nueces

Si hay una oportunidad financiera, entonces mesa dulce puedes diversificar con nueces, frutas secas y otros dulces orientales.

Pequeñas cosas importantes

Cuide platos grandes para frutas y platos pequeños para pedazos de pastel, vasos para jugo, alcohol, cucharas, tenedores y servilletas.

Muy pronto tu bebé celebrará su próximo cumpleaños. Espera este evento significativo con gran impaciencia. Tacha las fechas en el calendario. Intenta adivinar qué regalos recibirá. Diligentemente pinta las invitaciones a sus invitados. Y vive a la espera de un milagro, magia, cuentos de hadas. ¡Así que dale este cuento de hadas! Después de todo, esto es algo que puedes hacer. Lo principal es pensar en todos los detalles de antemano. Y el tema de la fiesta, el diseño y, por supuesto, el menú para el cumpleaños del niño. Encienda su fantasía, active sus recuerdos de la infancia y siga adelante, ¡hacia un espectáculo brillante creado solo para su único cumpleañero!

Vacaciones favoritas de los niños.

Cumpleaños. Las vacaciones infantiles más deseadas. ¿Por qué los niños lo aman tanto?

Es una pena, como señaló correctamente Gena el cocodrilo, que un día tan maravilloso ocurra solo una vez al año. Por lo tanto, es su deber sagrado, como padres, asegurarse de que su hijo recuerde el anterior con gran alegría hasta su próximo cumpleaños. Y esperaba con ansias cuando se convirtiera en un adulto por otro año. Y de nuevo un cuento de hadas llegará a su vida...

Crea un ambiente festivo para el pequeño cumpleañero y sus invitados. Decora la habitación con globos, luces, oropel.

séquito solemne

¿Cómo comienza el cumpleaños de un niño? Por supuesto, con la decoración de la fiesta. Y ello, a su vez, depende de la temática de la celebración. No hay límite para el vuelo de la imaginación.

Empieza por lo que le gusta a tu pequeño. Héroes de cuentos o dibujos animados, viajes, historias de piratas, aventuras espaciales, robots, princesas, hadas, descubrimientos científicos, etc.

Y más bolas, oropel, luces. Se requieren gorras para invitados, silbatos, pipas y tambores. ¿Qué es una fiesta sin todo esto? El pequeño cumpleañero necesita ser felicitado en voz alta, colorida, solemnemente. ¡Y nada más!

Decore la habitación en la que se llevarán a cabo las vacaciones, de acuerdo con el tema elegido. Los niños notan pequeñas cosas y detalles. Formas, pinturas, colores. Vestuario, escenografía, efectos. Que todo sea puramente simbólico, farsa. Pero debería serlo.

El menú para el cumpleaños de un niño debe incluir comidas sencillas que son convenientes para comer con las manos: bocadillos, tartaletas, canapés, por ejemplo

Menú festivo para el cumpleaños de un niño.

Pero para la mesa festiva en el cumpleaños de los niños, se presentan sus propios requisitos. Debido al hecho de que los niños son activos y juguetones, es poco probable que las largas reuniones en la mesa se conviertan en un pasatiempo tan interesante para ellos. ¿Qué alternativa puedes ofrecer?

Buffet. Aquí opción perfecta para unas vacaciones infantiles. No obliga a nada a las marimachos. Quieren comer, quieren jugar.

Y si es así, entonces el menú para tal mesa debería ser apropiado. Y sirviendo - interesante, brillante, atractivo. Para que los niños tengan el deseo de interrumpir sus juegos y entretenimiento, y probar algo que parece tan inusual.

Coloque las golosinas en una mesa que no sea demasiado alta. Una mesa de café también es adecuada para este propósito.

Entonces, ¿qué servir y cómo servir a los invitados de tu bebé en su cumpleaños?

  1. La mesa en la que coloque las golosinas debe corresponder a la altura de los invitados.
  2. Sírvelo con platos brillantes, cubre con un mantel de colores.
  3. No pidas a los niños que coman. Esta es una fiesta para ellos.
  4. En lugar de un festín largo, organice varios bocadillos cortos entre concursos, entretenimiento y juegos.
  5. La mesa infantil no es para picantes, salados, grasos, ahumados.
  6. Cuando invite a los niños a unas vacaciones, pregunte a sus padres si los pequeños son alérgicos a ciertos alimentos.
  7. Prepara comidas saludables y sencillas. que son convenientes para comer.
  8. No se te ocurra nada lujoso. Los niños disfrutan comiendo platos tradicionales y conocidos.
  9. Decóralos según el tema de la fiesta. O para interesar a los niños, para asombrar su imaginación.

Las verduras, a pesar de que a muchos niños no les gustan mucho, se pueden servir de tal manera que será simplemente imposible no probarlas.

Verduras y ensaladas (con foto)

Las verduras del menú infantil no son las últimas. Por tanto, su presencia en la mesa festiva está plenamente justificada. Aunque algunos cacahuetes no los comen de buena gana, este problema se puede resolver sirviendo una ensalada de pepinos, tomates, etc. pimiento, vegetación. Y es mejor rechazar ensaladas más complejas en una fiesta infantil. Especialmente si los invitados son solo niños o niños en edad preescolar.

Corte las verduras en rodajas limpias para que sean fáciles de pinchar con un tenedor o una brocheta.

Galería de fotos "¿Cómo servir verduras a los niños?"

serpiente de pepino Divertido toro hecho de pimiento palmas de olivo Ensalada en bolas Enjambre de abejas felices en la pradera prado de setas Para que los niños se interesen en algo más que dulces, presente las verduras de una manera divertida.

Snacks: bocadillos, canapés, tartaletas

Los platos principales de la mesa festiva para el cumpleaños de un niño deben ser aquellos que sean convenientes para tomar y comer. Y esto, solo, todo tipo de bocadillos, canapés y tartaletas.

No permitimos niños. La vida cotidiana"merienda" y "mordida". Pero, por alguna razón, eso es lo que más les gusta hacer. Así que déjenlos dar rienda suelta a sus verdaderas pasiones al menos durante las vacaciones.

Los sándwiches para niños se ven muy apetitosos si te acercas a su diseño con alma.

sándwiches

Los sándwiches se pueden hacer con queso, chorizo, jamón, paté, mantequilla, huevos. Y complementarlos con verduras, hierbas, aceitunas, piñas. Aquí, la elección es tuya.

Intenta cortar el pan con un cortador de galletas. Obtendrá sándwiches en forma de conejitos, árboles de Navidad, autos, estrellas, barcos. Será interesante para los niños. Si no tienes moldes, entonces es mejor comprar una baguette en lugar de un pan tradicional. Resultará pequeños sándwiches para niños limpios.

Los canapés en forma de pingüinos causarán sensación entre los invitados de tu bebé

Los canapés se diferencian de los sándwiches en que son más pequeños y en que sus ingredientes se pinchan en brochetas especiales. Esta es una comida de un bocado.

Para preparar canapés, puedes usar carne y embutidos, quesos, verduras, frutas y bayas, así como todo lo que esté en tu refrigerador y todo lo que te cuente tu imaginación.

También puedes hacer canapés de frutas. Pero sería más adecuado servirlos junto con una mesa dulce.

Canapé con salchicha y tomates (receta)

Para preparar tales canapés, necesitará 1 baguette (mejor que el pan de grano negro, pero también es posible el blanco), 200 g de salchicha (hervida), tomates cherry (1 ramita), queso fundido (150 g), lechuga y perejil. Y también necesita encontrar algo con lo que pueda exprimir pequeños círculos. Por ejemplo, un recipiente Kinder Sorpresa, una fuente para hornear o un vaso pequeño de paredes delgadas.

  1. Corta el pan en rebanadas finas y luego exprime pequeños círculos con un molde.
  2. Untarlas con queso derretido y poner sobre cada hoja de lechuga.
  3. Poner pan en brochetas.
  4. Luego corta la salchicha en rodajas muy finas.
  5. Doblarlos cuatro veces, poniendo ramitas de perejil dentro.
  6. Y poner la salchicha en brochetas.
  7. Cortar los tomates cherry en aros.
  8. Y colócalas en las brochetas encima.

Los canapés con chorizo ​​y tomates están listos.

Video "¿Cómo cocinar canapés?"

Tartaletas

Para tartaletas, es mejor comprar moldes en la tienda. Y puedes cocinar el relleno tú mismo. Como se mencionó anteriormente, a los niños no les gustan mucho las ensaladas. Pero las tartaletas rellenas de ensaladas de verduras, carnes, pescados o frutas, y decoradas de forma original, seguro que las agradecen.

Las tartaletas también pueden ser saladas y dulces. Todo dependerá del relleno que les pongas.

Platos calientes

Para los pequeños invitados calientes de su bebé, también es mejor servir piezas y platos inusuales. ¿De qué se trata esto? si, al menos pinchos de pollo en brochetas. O sobre pequeñas chuletas, albóndigas, albóndigas. Que pueden parecerse a ratones, gallinas u hormigas.

Remolachas y zanahorias hervidas, aceitunas, Chicharo verde, un cuchillo (rizado o normal) y, por supuesto, la destreza de tus manos.

Y como guarnición puedes ofrecer un regalo muy inusual.

Champiñones de patata. Esta guarnición seguramente complacerá a los niños.

Champiñones a la patata (receta)

Cocinar tales champiñones con papas es bastante simple.

  1. Llévate tantas patatas como invitados esperes.
  2. Lavarlos y hervirlos en su piel hasta que estén casi listos.
  3. Escurrir el agua y dejar enfriar.
  4. Luego, con un cuchillo, corte un espacio en blanco en forma de hongo de cada papa.
  5. añadir un poco de sal champiñones patata y pincelar con aceite de girasol.
  6. Solo queda mandarlos al horno hasta que estén dorados.
  7. Antes de servir, las tapas de champiñones se pueden pintar con salsas coloridas.

Es difícil encontrar un niño que no considere la pizza como uno de los inventos más ingeniosos de la humanidad.

Otro plato caliente que seguro que los niños no pasarán por alto. Es, por supuesto, pizza. Hoy en día es difícil encontrar un niño que sea indiferente a este invento de los estudiantes italianos.

Y de nuevo, aquí tienes un campo inmenso para la creatividad. Tamaño de pizza, forma, coberturas. Todo esto puede ser tan diverso que aquí solo hay que guiarse por las preferencias culinarias de cada familia.

Las frutas se pueden servir durante la mesa dulce o desde el comienzo de las vacaciones. Los niños, divirtiéndose, no se negarán a darse un festín periódicamente.

Fruta

El menú de vacaciones para niños no puede dejar de incluir este artículo. Fruta. Son sabrosos, saludables y, con el diseño adecuado, muy efectivos. Si se cortan en trozos, puede colocar imágenes de frutas enteras en los platos. canapés de frutas también son muy populares entre los niños.

Y las macedonias de frutas, a diferencia de las de verduras, los más pequeños las devorarán con mucho gusto. Además, se preparan de forma muy rápida y sencilla.

En la ensalada de frutas, los ingredientes pueden variar según la época del año o las preferencias del cumpleañero.

Ensalada de frutas (receta)

Para preparar una ensalada de frutas necesitarás 1 plátano, 1 naranja, 1 manzana, 1 kiwi, 200 g de uvas sin pepitas (quiche-mish), 200 g de yogur desnatado, fresas o frambuesas para decorar, puedes chocolate rallado o nueces trituradas al gusto.

  1. Lave las frutas con agua corriente.
  2. Pelarlos.
  3. Cortar en cubos y mezclar.
  4. Divide la ensalada entre los tazones.
  5. Cúbralo con yogur.
  6. Decora con fresas, frambuesas, nueces, chocolate rallado.

Y recuerda: ensalada de frutas preparado justo antes de servir.

Mesa dulce: el clímax de las vacaciones infantiles.

mesa dulce

La mesa dulce es, además de frutas, dulces, galletas, tortas, helados, todo tipo de postres. Y, por supuesto, el principal atributo de cualquier cumpleaños es un pastel de cumpleaños. Necesariamente con velas, que el héroe de la ocasión debe apagar. Esto es lo que los niños consideran como la culminación de las vacaciones.

Es el pastel, este símbolo reconocido del cumpleaños, que debe ser no solo el más delicioso, sino también el más hermoso. Por supuesto, no en su concepto. Y en el concepto de un pequeño cumpleañero.

Por ello, lo mejor es preguntar al bebé con antelación cómo se imagina su pastel de cumpleaños. Y reserva exactamente el que tanto soñó tu pequeño.

¡Ahí es donde está la magia! ¡Ahí es donde está el cuento de hadas! Además, no te resultará difícil. Hoy en día, los pasteleros expertos construirán cualquier milagro de habilidades culinarias, harán realidad cualquier fantasía y cualquier capricho.

¡Simplemente admira qué obras maestras pueden estar en la mesa festiva en el cumpleaños de su hijo!

Galería de fotos "Pasteles de cumpleaños para niños"

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Que bebidas preparar

En cuanto a las bebidas, debe abastecerse de ellas en suficiente. Compota, bebida casera, los zumos recién exprimidos, así como los cócteles preparados por usted mismo, serán perfectos. Especialmente si los viertes en vasos altos y decoras con sombrillas y pajitas multicolores.

Y un secreto más. Antes de llenar los vasos, sumerja los bordes en agua y luego en azúcar. Se forma un borde hermoso y, además, sabroso. A los niños pequeños les encantará esta presentación.

Debe haber muchas bebidas en una fiesta de cumpleaños infantil. Y deben ser sabrosos, saludables y, de nuevo, bien presentados.

Video "Recetas de cócteles sin alcohol"

Sólo a primera vista parece organizar mesa festiva en el cumpleaños de tu hijo es tan difícil. El deseo principal. Y siempre hay ideas. No tengas miedo de preguntarle al héroe de la ocasión, qué quiere, qué sueña. Y no intentes impresionar a los niños con deliciosos manjares. Deja los adornos para una audiencia más respetable. Para los niños, lo principal es que las vacaciones sean divertidas, interesantes y espectaculares. Bueno, había algo para comer entre juegos. Siga este principio al compilar un menú para los invitados de su pequeño cumpleaños.

¿Cómo hacer que el cumpleaños de un niño sea realmente inolvidable? Invite a sus amigos a visitar y organice una pequeña vacaciones en casa con actividades divertidas. Además, inventa menú original para el cumpleaños de los niños.

Motos acuáticas

en la guardería menú de vacaciones para el cumpleaños de un niño, sin duda debe haber botes de canapés. Se puede hacer un tipo de botes usando medio huevo, relleno de queso y nachos. Cortar 5 huevos duros, quitar las yemas. Frote las yemas con queso y 2 cucharadas. yo cCrea agria. Poner el relleno por la mitad. Desde arriba arreglamos una vela de nachos. Puede decorar tal aperitivo con una servilleta azul, ¡entonces los niños definitivamente tendrán la impresión de que los botes pequeños se cortan a través de las olas!

feliz enjambre

Los sándwiches de mariquita son una gran idea de plato para día del Niño nacimiento. Tome galletas sin azúcar: se convertirán en la base de la merienda. Lubrique con cualquier paté, ponga en cada galleta ensalada verde. Cortamos los tomates cherry por la mitad y hacemos un corte poco profundo para que den apariencia de alas, también se pueden hacer mariquitas a partir de cuartos de tomate cherry. Cortamos las cabezas de las aceitunas, las pequeñas motas en el cuerpo y los ojos se pueden hacer con mayonesa y palillos, decoramos con eneldo. lindo mariquitas no dejará que los pequeños invitados se aburran.

bolsa de fruta fresca

Ensalada para Menu de niños para un cumpleaños es un excelente ejemplo de decoración comestible. Nosotros tomamos sandía entera, bellamente cortó su sombrero (alrededor de un tercio). ¡Corta la pulpa, que volveremos a la sandía más tarde! Se lavan a fondo 150 g de una variedad de frutas y bayas, si es necesario, se limpian y se cortan en trozos medianos. Junto con picado pulpa de sandía poner todas las frutas en la sandía. Sirva este manjar con palillos largos y chocolate derretido, e inmediatamente tendrá muchos pequeños fans.

equipo de cola

Prepare para el menú de cumpleaños de los niños una merienda de los huevos "Ratones". Serán muy divertidos para los niños. Corte 6–8 huevos hervidos por la mitad, retire las yemas, mézclelas con 200 g de queso crema rallado. Rellenamos las mitades de las proteínas con esta masa y las colocamos sobre Hojas de lechuga relleno. Hacemos orejas con círculos de rábano, antenas con eneldo o perejil, los ojos se pueden hacer con chispas de confitería.

Koloboks en oro

Se puede hacer para cumpleaños de niños. plato de bebe del arroz, cuya composición seguirá siendo un misterio para todos. Calentamos 300 ml de nata con 200 g de queso duro rallado. Lo disolvemos a fuego lento y ponemos 400 g de arroz hervido con perejil picado. De esta masa formamos bolas, rebozamos en empanizado, freímos y pasamos a una servilleta para que escurra el exceso de grasa. Sirva abundantes koloboks en un tobogán en un plato, y se aprovecharán de inmediato.

Pergaminos sorpresa

Rollitos de pollo con piña para el cumpleaños de un niño: una receta en la que todos ganan. Cortamos 1 kg de filete de pollo en capas, batimos, salpimentamos y, si lo deseamos, agregamos mostaza. Distribuimos en cada capa 2 cucharadas. yo queso rallado, piñas y champiñones, cortados en cubitos, doblar bien y amarrar con hilos o pinchar con palillos. Lubrique estos capullos con aceite de especias y hornee en el horno durante 40 minutos a 180 ° C. Los rollos fragantes Ruddy se enamorarán de los niños de inmediato.

Barcos con tesoro

Siéntase libre de incluir una receta en el menú de cumpleaños de los niños botes de papa con carne picada. Hornee 6-7 papas grandes en el horno, córtelas por la mitad y retire la pulpa, dejando un poco en la cáscara. Freír 400 g carne picada con cebolla, mezclar con salsa de tomate y llénalos de barcos aceitados. Espolvorear con queso por encima y llevar al horno a 180°C durante 10 minutos. Los niños aprobarán un plato tan tentador sin dudarlo.

pastel en un palo

En brochetas: otra buena idea en el menú para el cumpleaños de un niño. Por separado, trituramos 3 tortas de galletas preparadas en migas. Mezclamos la primera parte con pasta de chocolate y nuez, la segunda, con leche condensada, la tercera, con mermelada. Esculpimos bolas idénticas, las ensartamos en brochetas largas, las sumergimos en chocolate liquido y decorar con chispas de caramelo de colores. Enfriarlos bien y tratarlos dulcemente.

fresas en la nieve

Entre los platos de cumpleaños para niños con una foto, puedes encontrar muchas variaciones de helado casero. Te ofrecemos cocinar uno de los eternos éxitos. Congele ligeramente 1 kg de fresas y golpee en una licuadora. Añadir 500 g de helado de vainilla, 200 g Mermelada de fresa y 50 g de miel. Batir la masa nuevamente, colocar en moldes y enfriar. Antes de servir, decorar con nueces trituradas, chips de chocolate, piezas de fruta o mermelada.

manjar de grosella

¿Qué es un delicioso menú de cumpleaños para niños sin? Nuestra receta ni siquiera requiere horneado. nosotros apisonamos forma redonda una mezcla de 300 g de galletas y 100 g de mantequilla, enfriar durante 30 minutos. Batir con una licuadora 800 g de requesón con 100 g de crema agria y mezclar 200 ml de crema con 3 cucharadas. yo gelatina. Un tercio de esta masa se bate con 300 g de grosellas. En el resto, añadir 200 g de yogur. Alternamos ambas bases con una cebra en forma de galletas, completando el pastel con una capa de bayas. Lo decoramos con grosellas y lo enfriamos durante una hora más.

Seguro que hay alguna foto en tu colección. mesa para niños cumpleaños, menú para fiestas temáticas y solo recetas interesantes. En este caso, asegúrese de compartir su valiosa experiencia con otros lectores del club Eat at Home!.

Cocinamos rápido y sabroso con la masa "Eat at Home"

Masa para pasteles caseros "Comer en casa"

Y si los pequeños invitados ya están en la puerta, entonces la masa de pastel Eat at Home vendrá en su ayuda para preparar un pastel simple y sabroso. Elija el relleno a su gusto: bayas, frutas, verduras o, por ejemplo, prepare un delicioso pastel con carne, pollo o pescado. ¡Tus invitados definitivamente pedirán más! ¡Cocina con placer!

Los padres modernos prefieren celebrar los cumpleaños de sus hijos en una cafetería, pero incluso en casa se puede crear un ambiente festivo único. En casa, es posible hacer un menú económico para el cumpleaños de un niño con un mínimo de esfuerzo. La tarea principal es decorar los platos de tal manera que despierte el apetito.

Menú para el cumpleaños de un niño

Vale la pena considerar el menú para el cumpleaños de un niño con anticipación: los aperitivos y los platos calientes principales no deben ser demasiado, pero deberían ser suficientes para alimentar a todos los invitados. Incluir en el menú de cumpleaños infantil merece la pena bocadillos originales, saludables ensaladas de verduras, canapés y tartaletas fáciles de comer. Es necesario abordar el diseño de la comida infantil con imaginación, para darle un ambiente festivo. De las bebidas puedes servir compotas, té dulce y agua tranquila.

Por un año

Los padres están pensando en qué menú proporcionar para el cumpleaños de un niño durante 1 año. Debido a la corta edad del cumpleañero, esta pregunta no debe desconcertarte mucho, servirá. mesa de buffet con cuajadas infantiles y Puré de frutas con el que los padres invitados podrán alimentar a los bebés de hasta un año. El menú se verá genial. frutero, galletas de bebe, jugos envasados ​​para niños con popotes. Como postre principal, puede servir una galleta casera con pasteles untados con requesón para niños.

2 años

De qué cocinar para el cumpleaños de un niño de 2 años, vale la pena excluir los platos salados y grasos sazonados con mayonesa. no encajará infancia bocadillos picantes, carne ahumada, frutas con huesos. menú de muestra para niños de dos años se verá así:

  • ensalada de vegetales de zanahorias con pasas;
  • puré de patatas con chuletas de erizo;
  • galletas saladas con requesón y tomates;
  • manzanas en caramelo suave;
  • zumos o compotas especiales para niños.

5 años

A los cinco años ya es más fácil elegir platos para un cumpleaños infantil, porque casi todos los productos están permitidos para niños. Los mejores ingredientes para snacks, canapés y bocadillos serán pollo cocido, carne magra, nueces. Es bueno servir arroz, papas, pasta como guarnición. Un menú de muestra para el cumpleaños de un niño de cinco años se vería así:

Aprende a cocinar interesante y no sólo.

Recetas para el cumpleaños de los niños.

Hay muchas opciones, cariño. Casi cualquier receta para adultos también es adecuada para un menú infantil con una ligera modificación: se reemplazan el jamón y las carnes ahumadas. carne hervida, se eliminan la mayonesa y el ketchup, y se hace hincapié en comida fresca: vegetales y frutas. Si un niño quiere participar en la cocina, las recetas con fotos ayudarán a un cocinero novato a dar comida ordinaria sabor festivo: para representar a sus personajes de dibujos animados divertidos favoritos en sándwiches o pizza, es inusual servir.

ensaladas para niños

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 5 personas.
  • Contenido calórico del plato: 78 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.

Los niños difieren en variedad, porque hay muchas recetas sobre cómo cocinar. deliciosas opciones. Este método implica el uso de zanahorias, manzanas y maíz. Útil ensalada de vitaminas en el menú es sustancioso con huevos y jugoso con crema agria o yogur bajo en grasa. Sal y pimienta al mínimo.

Ingredientes:

  • manzanas - 2 piezas;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • huevos - 2 piezas;
  • maíz enlatado - lata;
  • crema agria - 50 ml.

Metodo de cocinar:

  1. Zanahorias, hervir los huevos, frotar groseramente.
  2. Corte las manzanas en cubos, mezcle con la comida, sazone con crema agria.

O prueba este:

  • Tiempo: 10 minutos.
  • Raciones: 5 personas.
  • Contenido calórico del plato: 50 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: fácil.

Los padres pueden encontrar ideas para el menú de cumpleaños de los niños en opciones simples. Esta receta implica el uso de sabrosos y componentes útiles. ensalada baja en calorías gustará a los más golosos, ya que en su composición pasas dulces, que es mejor tomar sin hueso para que el niño no se atragante. zanahoria fresca con crema agria saturará el cuerpo con vitamina A.

Ingredientes:

  • zanahorias crudas - 3 piezas;
  • crema agria - 50 ml;
  • pasas - un puñado.

Metodo de cocinar:

  1. Pasas al vapor con agua hirviendo, mezclar con zanahorias ralladas.
  2. Sazone con crema agria, sal.

Aperitivos

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 98 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: fácil.

mesa dulce

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 89 kcal.
  • Propósito: para el postre.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: fácil.

Una mesa dulce de cumpleaños será una parte obligatoria del menú, porque a los niños les encantan los dulces y los pasteles. Que sean saludables y sabrosos, pero no demasiado empalagosos. idea original para el menú festivo será la producción de mini-galletas en brochetas: son convenientes para comer, las manos no se ensucian y el aperitivo se ve muy atractivo.

Ingredientes:

Metodo de cocinar:

  1. Desmenuce los pasteles, divídalos en 3 partes. Mezclar el primero con pasta, el segundo con leche condensada, el tercero con mermelada. Hacer bolitas, ensartar en brochetas.
  2. Sumerja cada uno en chocolate derretido y espolvoree.

Al niño también le gustará este pastel:

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 198 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.

La idea más importante de qué cocinar para un cumpleaños infantil será la tarta del menú. No se preocupe por perder el tiempo: esta receta supone que la masa funcionará sin hornear. La golosina permite el uso de cualquier baya, no solo grosellas. Frambuesas, fresas o cualquier especie del bosque servirá. El pastel de queso fragante complacerá a todos los invitados.

Ingredientes:

  • galletas - 300 g;
  • manteca- 100 gramos;
  • requesón - 800 g;
  • crema agria - 100 g;
  • crema - un vaso;
  • gelatina -50 g;
  • grosella - 300 g;
  • yogur - un vaso.

Metodo de cocinar:

  1. Frote la mantequilla con galletas hasta que se desmenuce, enfríe durante media hora.
  2. Con una licuadora, bata el requesón con crema agria, vierta la crema con gelatina. Batir un tercio de la masa con bayas, agregar yogur al resto.
  3. Vierta ambas masas en una fuente para horno, alternando capas. Decorar con grosellas, refrigerar por una hora.

Buffet infantil para un cumpleaños

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 97 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: fácil.

Ni una sola mesa de buffet para niños puede prescindir de los pulmones, pero bocadillos abundantes en el menú. Lo más conveniente es servirlos en platos grandes o bandejas para que los niños se acerquen a la mesa y tomen lo que más les guste. Al mismo tiempo, debe prestar atención al hecho de que la comida no se deshaga en sus manos. Un aperitivo de huevo de ratón, hecho con un relleno de rábanos y hierbas, es ideal.

Ingredientes:

  • huevos - 5 piezas;
  • queso crema- 200 g;
  • rábano - 3 piezas;
  • eneldo - 30 g.

Metodo de cocinar:

  1. Hervir los huevos, quitar las yemas, mezclar con queso. Rellene las mitades de las proteínas, bájelas.
  2. Haga orejas con círculos de rábano, ojos y antenas con eneldo.

O prueba la alternativa:

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 153 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: media.

¿Cómo cocinar un aperitivo que pueda sorprender a todos? Mantenga los componentes en secreto. Esta receta de menú consiste en tomar arroz hervido y darle forma de bolas doradas. Fritos, los niños los comerán de inmediato. plato sabroso se ve atractivo y recuerda un poco al tradicional aperitivo siciliano Arancini.

Ingredientes:

  • crema - 1.5 tazas;
  • queso duro- 200 g;
  • arroz - 400 g;
  • perejil - un montón.

Metodo de cocinar:

  1. Calentar la nata, disolver en ellas el queso rallado. Hervir el arroz, picar el perejil.
  2. Mezclar todos los ingredientes, formar bolitas, enrollar migas de pan y freír.
  3. Seque con toallas de papel antes de servir.

canapés infantiles

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 94 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: media.

Una variante de un abundante canapé para niños para un cumpleaños serán los rollos de filete de pollo con queso rallado y piña. Se pueden agregar champiñones si lo desea, pero si tiene dudas sobre si les gustarán a los niños, es mejor quitar los champiñones. Los capullos de carne al horno no solo serán sabrosos, sino también saludables, porque el pollo es carne dietética. Es mejor servirlos con verduras.

Ingredientes:

Metodo de cocinar:

  1. Cortar el pollo en capas, batir, sal. Ponga queso rallado, piña y rodajas de champiñones en cada hoja. Enrolle bien, apuñale con palillos de dientes.
  2. Llevar al horno a 180 grados por 40 minutos.

O Opción alternativa aperitivo caliente:

  • Tiempo: 1 hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 103 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.

Para los que tienen tiempo de cocinar tartaletas caseras, receta adecuada para un menú infantil relleno de pollo. Una opción abundante atraerá a los niños, y a los adultos también les gustará. Si no te gusta el pollo, puedes reemplazarlo. palitos de cangrejo. A la carne se le agregan espinacas, queso y crema.

Ingredientes:

  • harina - 2 tazas;
  • mantequilla -250 g;
  • agua - 160 ml;
  • filete de pollo - 200 g;
  • espinacas - un manojo;
  • queso - 100 g;
  • crema - 150 ml;
  • huevos - 1 pieza

Metodo de cocinar:

  1. Para la masa, mezcle la harina. mantequilla suave, verter agua fría. Después de media hora, corta los moldes.
  2. Para el relleno, corta el filete en cubos, mezcla con las espinacas picadas, el queso rallado, la nata y un huevo.
  3. Rellene las tartaletas, hornee en el horno a 180 grados durante 20 minutos.

A los amantes de lo dulce les encantará esta opción:

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 54 kcal.
  • Propósito: para el postre.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: fácil.

Otra opción de menú, cómo cocinar deliciosos canapés, se convertirá en una receta con frutas. Puedes tomar cualquier tipo: plátanos, naranjas, fresas, kiwi. Para que los círculos y las rodajas no se oscurezcan antes de tiempo, vale la pena rociarlos jugo de limon, pero no mucho, porque los niños pueden rechazar los canapés agrios. Caras divertidas dibujadas con crema batida servirán como decoración.

Ingredientes:

  • plátanos - 2 piezas;
  • jugo de limón - 10 ml;
  • fresas - 10 piezas

Metodo de cocinar:

  1. Pele los plátanos, córtelos en rodajas, rocíe con jugo de limón.
  2. Ensartar los trozos de fresa en la brocheta.

Tartaletas

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 124 kcal.
  • Propósito: para el postre.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: media.

Se obtienen tartaletas abundantes y sabrosas para niños, en las que hay mucha crema con naranjas. Para facilitar su preparación, vale la pena tomar canastas preparadas de masa quebrada. Las tartaletas agridulces rellenas de sémola, leche y naranjas atraerán a los niños de cualquier edad, pero no deben incluirse en el menú si el niño es alérgico a los cítricos. Entonces las naranjas se pueden reemplazar con cualquier otra fruta.

Ingredientes:

Metodo de cocinar:

  1. Triture la pulpa de naranjas con una licuadora, hierva, espolvoree con azúcar y sémola, cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente.
  2. Hervir la leche por separado, cocinar espesa sémola, enfriar, cortar en trozos.
  3. Mezclar con crema de naranja en una tartaleta.

sándwiches

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 108 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: media.

Será una opción de ganar-ganar. Es mejor decorarlos con caras divertidas de los héroes de tus cuentos de hadas o dibujos animados favoritos: Nyusha de Smeshariki o la imagen de un emoticón servirán. Los rellenos serán queso fundido en platos, filete de pollo o longaniza. No te olvides de las verduras y hortalizas. Decore la comida con tomates, pepinos, zanahorias hervidas.

Ingredientes:

  • pan tostado - 10 piezas;
  • hojas de lechuga - 10 piezas;
  • queso procesado - 10 platos;
  • salchicha hervida- 200 g;
  • tomates - 5 piezas

Metodo de cocinar:

  1. Freír ligeramente el pan, poner hojas de lechuga, un plato de queso encima.
  2. Haga una imagen de un cerdo con salchicha, decore con rodajas de tomate.

O así:

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 99 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: media.

Más abundantes opciones sándwiches será el uso de hornear pan en el horno o microondas. El relleno para tal aperitivo es carne hervida, queso rallado y vegetales frescos- Tomates, pimiento, verdes. La base puede ser un pan ligeramente rancio, que se puede ablandar sumergiéndolo en un huevo batido. Los bocadillos calientes complacerán a todos los invitados.

Ingredientes:

  • pan - 10 rebanadas;
  • huevos - 3 piezas;
  • pimiento dulce - 1 pieza;
  • tomates - 3 piezas;
  • filete de pollo - 200 g;
  • queso - 100 g;
  • verduras - un montón.

Metodo de cocinar:

  1. Sumerja las rodajas de plátano en los huevos batidos y colóquelas en una bandeja para hornear. Coloque encima el relleno de rodajas de tomate, rodajas de pimiento, carne hervida picada y queso rallado. Espolvorear con hierbas.
  2. Cocer en el horno a 180 grados durante 10 minutos o en el microondas a potencia media durante 5 minutos.

Pizza

  • Tiempo: media hora.
  • Raciones: 12 personas.
  • Contenido calórico del plato: 204 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: media.

Rápida y fácil de preparar pizza para niños para un cumpleaños, si te la llevas masa lista en lugar de amasar por ti mismo. La base puede ser puff o masa sin levadura, y el relleno es cualquier carne hervida, verduras frescas, mucho queso y hierbas. El horno puede ser una pizza grande o dividir los platos en círculos de porciones. Las mini pizzas son más cómodas para comer con las manos sin miedo a ensuciarse.

Ingredientes:

  • masa preparada - 2 hojas;
  • huevos - 1 pieza;
  • filete de pavo - 200 g;
  • tomates - 3 piezas;
  • pimiento dulce - 0,5 piezas;
  • crema agria - 20 ml;
  • pasta de tomate;
  • queso - 50 g.

Metodo de cocinar:

  1. Estirar la masa, poner en una bandeja para hornear. Lubrique con crema agria mezclada con una cucharadita. pasta de tomate, coloque cubos de tomates, rodajas de pimiento, filete de pavo hervido picado.
  2. Espolvorear con queso rallado, hornear en el horno a 180 grados durante media hora.

O hazlo tú mismo:

  • Tiempo: 1 hora.
  • Raciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 200 kcal.
  • Destino: para el almuerzo.
  • Cocina: de autor.
  • Dificultad de preparación: difícil.

Si mamá tiene tiempo, puede llenarlo con relleno al gusto. Es mejor elegir menos grasa, sin mayonesa y la adición de carnes ahumadas. Filete de pollo ideal, combinado con piña enlatada. Resultará satisfactorio y con un ligero toque de dulzura al mismo tiempo. Los niños no podrán dejar de comer pizza hasta que se la hayan comido toda.

Ingredientes:

  • kéfir - 300 ml;
  • levadura seca - 10 g;
  • azúcar - 15 g;
  • harina - 2 tazas;
  • filete de pollo - 200 g;
  • piñas enlatadas - 150 g;
  • queso - 100 g;
  • nueces- 3 piezas.;
  • crema agria - 50 ml.

Metodo de cocinar:

  1. Calentar kéfir, agregar levadura, azúcar, harina. amasar masa blanda, estirar, poner en una bandeja para hornear. Espera un poco a que suba la base.
  2. Lubrique con crema agria, ponga el filete hervido en cubos, piñas picadas, espolvoree con queso rallado, nueces trituradas.
  3. Hornear a 220 grados durante 20 minutos.

Cómo poner la mesa para el cumpleaños de un niño

un elemento importante es poner la mesa para el cumpleaños de un niño. Vale la pena prescindir de velas encendidas, flores frescas con un aroma fuerte y platos que se rompen fácilmente. Vale la pena hacer tales bocadillos para que sea conveniente comerlos con las manos o con un tenedor sin cuchillo, no los decores con pequeños detalles. Una mesa de buffet pegada a la pared es ideal. Sirva sándwiches y canapés en bandejas grandes y deje espacio en la sala para juegos al aire libre.

Hacer comidas para niños

Importante en el menú festivo es la decoración de platos infantiles. Es bueno pintar bocadillos y tartaletas con caras divertidas, caras de animales o flores. Las ensaladas se deben decorar con tiras de verduras en forma de saludo. Puré de patatas puede teñir con remolacha o espinacas, colocar en forma de casa, automóviles. Si tiene sombrillas de confitería a su disposición, asegúrese de decorarlas con tazones de postre.

decoración de mesa infantil

No pierda de vista el diseño de la mesa infantil, de la que depende el estado de ánimo de las vacaciones. Aquí hay algunas ideas para una mesa infantil ofrecidas por madres experimentadas:

  • use un hermoso mantel con personajes de dibujos animados y las mismas servilletas;
  • decore los platos desechables con confeti de colores, o sirva todos los platos en platos comestibles: tartaletas, en rodajas de patata;
  • decora la superficie de la mesa con dulces dispersos, pon un jarrón con piruletas;
  • pon un cartel con el nombre de cada invitado y ata un globo con un regalo a la mesa.

Consulta las opciones para cada día.

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Todos sabemos muy bien que a los niños les gustan mucho los dulces. Es difícil encontrar un niño que pueda rechazar un pastel, un helado, un pudín, una barra de chocolate o dulces. Muchos padres compran dulces para sus hijos en la tienda, pero ¿está seguro de la calidad y los beneficios de dichos productos? Probablemente no. Los postres para niños, como todos los demás platos, deben ser lo más saludables posible, por lo que debe cocinarlos usted mismo solo con productos frescos y productos de calidad. Pero la selección de productos es solo la mitad del proceso, porque necesita encontrar apetitosos, recetas sencillas. En esta subcategoría encontrará útiles y deliciosas recetas postres infantiles para toda ocasión y gusto. Estos son postres para un cumpleaños infantil, postres para una fiesta infantil, postres de frutas para niños, postres simples para el niño y postres saludables para un niño postres de frutas para los niños se consideran los más útiles, porque las frutas contienen una gran cantidad de sustancias útiles que el niño necesita. Por ejemplo, un postre de hojaldre batido, manzanas al horno con miel y frutas, calabazas confitadas o caquis caramelizados con crema de mascarpone serán muy populares entre los niños, por lo que se comerán en cuestión de minutos. Estos platos también se pueden preparar como postres para los cumpleaños de los niños. Las barras de muesli también atraerán a todos los niños y usted, a su vez, estará cien por ciento seguro de que el bebé ha recibido un impulso de energía y nutrientes. Preparar deliciosos postres para niños no es absolutamente difícil, especialmente con recetas que se complementan fotos paso a paso. En este caso, los postres para niños se pueden preparar incluso sin experiencia en la cocina. negocio culinario. Elige recetas de postres para niños y deleita a tus seres queridos, porque lo están esperando.

02.01.2019

tiramisú de fresa

Ingredientes: galletas, queso, nata, yema, azúcar, fresas, chocolate, cacao

El tiramisú se puede cocinar no sólo receta clasica. Este postre es muy interesante con fresas. ¡Pruébelo en casa y compruébelo usted mismo! Además, la receta tiramisú de fresa bastante sencillo.

Ingredientes:
- 12 galletas "Savoyardi";
- 250 gr de queso Mascarpone;
- 200 gr de nata 33%;
- 3 yemas de huevo;
- 140 gr de azúcar granulada fina;
- 200 gr de fresas frescas;
- 50 gr de chocolate negro;
- 15 g de cacao en polvo (opcional)

30.11.2018

Burfi dulce indio elaborado con leche en polvo

Ingredientes: mantequilla, azúcar, crema agria, leche en polvo, nuez, vainillina

Hoy aprenderemos a cocinar un postre indio muy delicioso: Burfi. La receta es sencilla. Incluso una persona que está lejos de cocinar puede cocinar un plato.

Ingredientes:

- 100 gramos de mantequilla,
- 100 gramos de azúcar,
- 120 ml. cCrea agria
- 250 gramos de leche en polvo,
- 5 nueces,
- Vainillina en la punta de un cuchillo.

30.06.2018

jalea de crema agria

Ingredientes: crema agria, azúcar, vainillina, agua, gelatina

Muy fácil de cocinar jalea de crema agria. Es bastante fácil de preparar. Hace un delicioso postre dulce.

Ingredientes:

- 400 gramos de crema agria;
- 100 gramos de azúcar;
- 1 cucharadita azúcar de vainilla;
- 150 ml. agua;
- 20 gramos de gelatina.

28.06.2018

Mermelada de grosella roja en casa

Ingredientes: grosella roja, azúcar

Es muy simple y fácil hacer una deliciosa mermelada de grosellas rojas. Para hacer esto, necesitará la grosella roja y el azúcar, no se necesita nada más.

Ingredientes:

- 650 gramos de grosella roja;
- 1 kilogramo. Sáhara;

21.06.2018

Pastel en una sartén

Ingredientes: leche condensada, huevo, harina, levadura, azúcar en polvo, crema agria, vainillina, glaseado de chocolate

Ingredientes para una sartén de 24 cm:

Masa:
- leche condensada - 1 lata;
- huevo - 1 banco;
- harina - 3 tazas;
- polvo de hornear - 1 cucharadita

Crema:
- azúcar en polvo - 150 gr;
- crema agria grasa - 0,5 l;
- vainillina al gusto.

Para decoración:
- glaseado de chocolate.

30.05.2018

Gelatina de fresa con gelatina

Ingredientes: fresas, azúcar, gelatina

Prepárate para el invierno muy rico y fácil de preparar gelatina de fresa que no necesita ser cocinado.

Ingredientes:

- 500 gramos de fresas,
- 300 gramos de azúcar,
- 20 gramos de gelatina.

30.05.2018

Crema para canutillos

Ingredientes: leche, azúcar, harina de trigo, huevos, mantequilla, azúcar de vainilla

Lo más importante en los canutillos es una crema exitosa. Opción clásica cuenta lactoso, y realmente resulta muy deliciosos canutillos. Estaremos encantados de enseñarte cómo hacer la crema pastelera adecuada.

Ingredientes:
- 1 litro de leche 3,5% grasa;
- 2/3 taza de leche;
- 4 cucharadas harina de trigo;
- 3 huevos;
- 100 gr de mantequilla;
- azúcar de vainilla o cualquier saborizante de su elección.

03.05.2018

Cazuela de requesón con leche condensada en el horno.

Ingredientes: requesón, huevo, leche condensada

Cazuela de requesón muy sabroso, nutritivo y plato saludable que suelo cocinar para el desayuno. Hay muchas recetas para este plato, pero sobre todo me gusta esta cazuela con leche condensada.

Ingredientes:

- 400 gramos de requesón,
- 2 huevos,
- una lata de leche condensada.

30.04.2018

Chocolate casero de cacao y mantequilla

Ingredientes: cacao en polvo, azúcar en polvo, mantequilla, leche

Delicioso chocolate sin aditivos es bastante real cuando se trata de chocolate casero. Está hecho de cacao y manteca con la adición de leche y azúcar en polvo, de manera bastante simple y rápida.

Ingredientes:
- cacao en polvo - 2 cucharadas;
- azúcar en polvo - 2 cucharadas;
- leche - 1 cucharada;
- mantequilla - 30 gr.

25.04.2018

Pascua de masa de requesón

Ingredientes: Cuajada, pasas, crema agria, mantequilla, azúcar, azúcar de vainilla

Hoy te invito a preparar requesón pascua no de requesón, sino de masa de cuajada preparada, que puede comprar fácilmente en la tienda. El postre es muy sabroso.

Ingredientes:

- masa de requesón - 500 gramos,
- pasas - 150 gramos,
- crema agria - 1 cucharada,
- mantequilla - 50 gramos,
- azúcar - 150 gramos,
- azúcar de vainilla - media cucharadita

24.04.2018

Helado magro de arándanos

Ingredientes: arándanos, azúcar, agua, lima

Muy a menudo cocino un delicioso helado de bayas para mi casero. Hoy te sugiero que pruebes un muy sabroso helado magro con arándanos y lima.

Ingredientes:

- 200 gramos de arándanos,
- 70 gramos de azúcar,
- 100 gramos de agua,
- media lima

08.04.2018

Pastel con mermelada y frutas

Ingredientes: gelatina, plátano, kiwi, naranja, agua

Sencillo y delicioso pastel de gelatina con frutas debería gustar a muchos, especialmente a los amantes de las jaleas y los postres ligeros. Vea nuestro nueva receta con foto.

Para la receta:
- 2 paquetes de gelatina,
- una banana
- un kiwi
- una naranja,
- Dos vasos de agua.

07.04.2018

Soufflé "Leche de pájaro"

Ingredientes: proteínas, azúcar, gelatina, agua

Prueba este soufflé muy sabroso" leche de ave". He descrito la receta de cocina en detalle para usted, por lo que no tendrá ningún problema al cocinar.

Ingredientes:

- claras de huevo- 2 piezas,
- gelatina - 10 gramos,
- agua - 35 ml.,
- azúcar - medio vaso.

31.03.2018

Merengues de Yulia Vysotskaya

Ingredientes: proteína, azúcar, vinagre, sal, vainillina

Hoy cocinaremos en el horno un postre muy sabroso y claras de huevo. Este postre se llama merengue.

Ingredientes:

- 4 claras de huevo,
- 240 gramos de azúcar en polvo,
- 2 cucharaditas vinagre de vino blanco,
- una pizca de sal marina
- 1 cucharadita extracto de vainilla.

24.03.2018

Panna cotta clásica

Ingredientes: nata, zumo, gelatina, vainillina, azúcar

Panna cotta - mundialmente famosa postre italiano a base de nata y gelatina. el tiene bastante ingredientes disponibles, y el proceso de cocción en sí es simple, por lo que puede hacerlo usted mismo fácilmente.

Ingredientes:
- 250 ml de crema al 10%;
- 40 gramos de azúcar;
- 1.5 -2 cucharaditas gelatina;
- 1 sobre de azúcar de vainilla.


Para la capa de bayas:

- 125 ml de jugo;
- 1,5 cucharaditas gelatina.

17.03.2018

Helado casero "Plombir"

Ingredientes: azúcar, leche condensada, nata, vainillina

Hoy vamos a preparar un helado casero muy rico "Plombir". La receta es muy simple y bastante rápida.

Ingredientes:

- una cucharada y media azúcar en polvo
- una cucharada y media leche condensada,
- 400 ml. crema pasteurizada,
- media bolsa de azúcar de vainilla.

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