Recept na najchutnejšie mäso na svete. Najchutnejšie pouličné jedlo na svete

Určite najviac chutné jedlo od rôzne kuchyne Mier sa opakovane pokúšal. Ale to nie je také ľahké urobiť, vzhľadom na individuálne preferencie jednotlivcov. Áno a chuťove poháriky kazdy funguje inak, zober si aspon tehotne zeny, ktorych zavislost na jedle sa dramaticky meni.

Čitatelia, ktorí sa zaujímajú o chutné jedlá, však budú môcť uspokojiť svoju zvedavosť prostredníctvom tohto článku. Ak vezmeme do úvahy nielen chuť produktu, ale aj jeho históriu, podávanie a distribúciu vo svete, potom je možné vytvoriť objektívny zoznam. Ako príklad uvádzame šesť jedál, ktoré si zaslúžia byť považované za úplne najlepšie.

India, krajina korenia, kam bola Európanom na stáročia uzavretá cesta. Možno aj preto sú dnes jedlá tradičné indická kuchyňa získať takú popularitu? Bieli ľudia, ktorí siahli po kuriozitách, sú spokojní so samotným faktom, že všetko vyhradené je teraz dostupné. Ale aj keby to bola pravda, rozhodne to neplatí pre jedlo masala dosa. Svojimi chutnosť je skutočne unikátny.

V skutočnosti masala dosa je jednoduché palacinky, čo Rusov pravdepodobne neprekvapí. Ale pripravujú sa prísne podľa Indický recept, s použitím rôznych korenín a korenín. A ak k tomu všetkému pridáte šošovicovú omáčku alebo kokosové chutney, tak ten najpríjemnejší zážitok je zaručený.

Najchutnejšie jedlá na svete jednoducho musia byť niečím výnimočné. Napríklad v tom, že je jednoducho nemožné variť ich mimo ich domoviny. Massaman kari, thajský guláš, je len jedným z nich. Ani chuťou, ani vzhľadom a vôňou sa nevyrovná európskym polievkam. Ako prísady sa používajú zemiaky, mlieko kokos, cukor extrahovaný z paliem, ako aj orechy a mäso.



Tajomstvom receptu, ktorého presné dodržiavanie vám umožňuje uvariť najchutnejšie jedlo na svete, sú produkty prvej čerstvosti. Jednoducho nie je možné dodať každú ingredienciu tisíce kilometrov ďaleko, z ktorých mnohé sa nachádzajú výlučne v Juhovýchodná Ázia. Takže ak chcete vyskúšať massaman kari, vitajte v Thajsku.

No, každý počul o tomto jedle, aspoň na polovicu, ale každý počul - najznámejšie jedlo čínskych cisárov, chutné a exotické. Jeho zákaz dnes žiadajú tisíce aktivistov bojujúcich proti týraniu zvierat. Ak budú úspešné, nezmizne len jedno jedlo. Do histórie sa zapíše celý jeden ceremoniál – objednávkou pekinskej kačice sa návštevník stáva účastníkom skutočného divadelného predstavenia.



Predtým, ako budete mať možnosť vyskúšať si kúsok (mimochodom, v Pekingská kačica môžete jesť všetko - od kože a tuku až po mäso), ubehne veľa času, počas ktorého šéfkuchár umne zmasakruje zdochlinu priamo pred hladným klientom. Ktovie, možno práve to je dôvodom toľko ospevovanej chuti tohto jedla.

U nás kultúra varenia steakov úplne absentuje. Ani samotný výraz, ktorý označuje kus mäsa určitého praženia, zatiaľ neexistoval. Ibaže v niektorých kaukazských regiónoch, kde bol chov dobytka vždy základom ľudskej existencie, nájdete podobné jedlá. Všetky však majú ďaleko od pravého argentínskeho steaku.



Argentína je farebná krajina. Na 30 miliónov ľudí pripadá 7 miliónov plnokrvných kráv. Viac ako v ktorejkoľvek inej krajine. Nie je preto prekvapujúce, že miestni obyvatelia konzumujú steaky v obrovské množstvá. Vyprážané alebo krvavé, chrumkavé alebo tvrdé - neexistuje jediný recept. Ale nemenným doplnkom k najchutnejšiemu argentínskemu jedlu je miestne víno. V akejkoľvek inštitúcii, v ktorej sa ocitnete, dokonca aj vo vidieckej krčme, si môžete byť istí, že vám naservírujú prvotriedny steak.

Medzi jedlami, ktoré o sebe tvrdia, že sú najchutnejšie, sú také, ktoré neochutná každý. Napríklad japonské ankimo je kontraindikované pre abstinentov. Jeho základom je pečeň vzácnej ryby – mnícha.



Pred podávaním jedla na stôl Japonci marinujú pečeň niekoľko dní v saké - miestnej ryžovej vodke. V kombinácii s omáčkami, bylinkami, silnými čili papričkami sa chuť pokrmu stáva nenapodobiteľnou.

Na záver spomenieme zástupcu európskej kuchyne. Navyše je to dezert, ktorý je na konci zoznamu po teplých jedlách a občerstvení. Hovoríme o talianskom teramisu, rôznych zákuskoch a koláčoch.



Varenie jedla nie je ľahká úloha. Sušienka musí byť nasiaknutá kávou a umelecky orámovaná syrom mascarpone na vrchu. Vonkajšie aj chuťovo sa toto jedlo ukazuje ako vynikajúce a plne odôvodňuje svoje meno. Koniec koncov, „tiramisu“ v taliančine znamená „vezmi ma preč“. Skutočne sa tomu nedá odolať.

Určiť najchutnejšie jedlo jednej zo svetových kuchýň je úloha, ktorú nezvládnu ani ostrieľaní gurmáni. Šesť uvedených vyššie však možno bezpečne pridať do zoznamu bez obáv z obvinení zo zaujatosti.

Jedlo a cestovanie sú neoddeliteľné. Samozrejme, vždy sa môžete tešiť gurmánska kuchyňa a zložité jedlá v drahé reštaurácie questy na varenie na ulici sú však najodhaľujúce momenty výletu. Pouličné jedlo poskytuje hlbšie pochopenie kultúry, histórie a charakteru ľudí. Pre váš úsudok - vrchol najchutnejšieho pouličného jedla rozdielne krajiny mier.

Argentína

Hoci empanadas, mäsové koláče, sa dajú kúpiť kdekoľvek v Argentíne, najlepšie sa pripravujú v oblasti Salta, v severozápadnej časti krajiny. Toto je jediný región, kde pikantná omáčka k týmto koláčom - bežný jav. Hurá!

Bangladéš

Singara- toto je vyprážaná placka s paprikovými zemiakmi a zeleninou tenké cesto. Dobrý singara je koláč vo veľmi lístkového cesta. Predáva sa všade a je lacný.

Bali, Indonézia

Nasi campur- obľúbené balijské jedlo, ktorým je ryža s rôzne prísady. Nasi kampur môžete vyskúšať v mnohých reštauráciách, avšak vo warungoch, miestnych pouličných reštauráciách, je nasi kampur najchutnejší. Môžete si vybrať nasi kampur s nakrájanou zeleninou, mäsom, kuracím mäsom alebo tofu.

Bolívia

Salteñas- to je niečo ako empanadas - koláče s kuracím mäsom alebo mäsom a charakteristickým sladkým cestom. Okrem mletého mäsa môžu dať také koláče varené vajce, zelené a olivy a tiež si môžete vybrať, či bude koláč veľmi pikantný, stredne pikantný alebo dokonca sladký.

Bosna a Hercegovina

Pri prechádzke centrom Sarajeva určite ucítite vôňu čevapčici(alebo cevapi), bosniansky národné jedlo. Chevapchichi je vyprážaná klobása z mletého mäsa (hovädzie, bravčové) s cibuľou a korením. AT klasická verzia mäso by sa malo nasekať nožom a nie drviť cez mlynček na mäso. Podávame so šťavnatými cibuľovými krúžkami a čerstvou pitou.

Kambodža

samlar machu je slávny „kambodžský kyslá polievka". A skysne pridaním tamarindu a paradajok. Existuje veľa druhov týchto polievok, ale najobľúbenejšou možnosťou je samlar machu mun, kyslá slepačia polievka.

Čile

No v Čile na uliciach môžete vidieť stánky s hot dogy. Čo to je Národné jedlo, ty hovoríš! Odolať hot dogom s avokádom, paradajkami a majonézou sa však jednoducho nedá!

Čína

Pokúste sa nezameniť názov obľúbeného čínskeho pouličného jedla: jiaozi. Nejde o nič iné ako o čínske knedle, ktoré môžu byť s bravčovým mäsom, krevetami a zeleninou. Jiaozi prichádza v rôznych tvaroch a podáva sa s omáčkou z octu, sójovej omáčky a mletého cesnaku.

Ekvádor

Zdá sa, že každá krajina v Latinskej Amerike je známa svojim jedinečným štýlom varenia. ceviche, jedlá z rýb alebo morských plodov. Vlasťou jedla je Peru a tam sa toto jedlo zvyčajne podáva so sladkými zemiakmi, no práve v Ekvádore je ako príloha možná aj ryža alebo banánové čipsy alebo pukance.

Egypt

Snáď všetci turisti, ktorí boli v Egypte aspoň raz, vyskúšali svoje slávne falafel- vyprážané guľky nakrájaného cíceru s korením, niekedy s pridaním fazule. Predpokladá sa, že egyptskí Kopti ako prví počas pôstu uvarili falafel namiesto mäsa a až potom sa toto jedlo stalo populárnym v iných arabských krajinách. Podľa iných názorov falafel pochádza z faraónskeho Egypta.

Salvador

Pupusasy, plnené tortilly z kukuričná múka, sa dá kúpiť všade v Salvádore. Podávajú sa s vyprážanou červenou fazuľou, syrom a chicharronom (slané zemiakové lupienky). bravčová koža), a niekedy aj s nakladanou zeleninou a čili papričkami.

Grécko

Bugatsa- toto je vrstvený koláč plnené puding alebo syr, niekedy - mleté ​​mäso alebo špenát. Najznámejšia bougatsa sa podáva v pekárni Kipkop v Heraklione (Kréta), založenej v roku 1922 arménskymi emigrantmi, ktorých potomkovia pripravujú toto jedlo podľa originálny recept a dodnes.

Guatemale

Skúste to v Guatemale Chuchito(podobne ako tamale) s čerstvým guacamole, salsou a kapustou zabalenou v suchých kukuričných listoch.

Honduras

V tom čase vo zvyšku Strednej Ameriky „všetko je o kukurici“, v Hondurase obľúbenej pouličné jedlo – balada- vyrobený s použitím pšeničná múka. Ploska je plnená zmesou syra, fazule, vajec, mäsa a ďalších prísad.

Maďarsko

Môže niekto bezpečne prejsť okolo voňavého pita chleba s kyslou smotanou? Preto maďarčina langoše tak populárne. Vyskúšajte cesnakový langoš - úžasne lahodný!

India

Pouličné jedlo v Indii je najrozmanitejšie, no rozhodne stojí za vyskúšanie alu tiki, pikantné občerstvenie z varených zemiakov, cibule a rôznych korenín. Podávame horúce s tamarindom a mätovou omáčkou a niekedy aj s jogurtom alebo hráškom.

Japonsko

jedlo tzv takoyaki pripravený z tekuté cesto a kúsky chobotnice, ktoré sa vyprážajú na špeciálnej panvici s polguľovitými priehlbinami. Podávame so sladkou omáčkou, oreganom a hobľovanou rybou.

Nepál

Knedle sú dobré pri každej príležitosti a miestne knedle momo Nepál nie je výnimkou. Podávajú sa v pare alebo niekedy vyprážané.

Turecko

V uliciach Turecka určite vyskúšajte burek, slané pečivo Turecké lístkové cesto. V skutočnosti krymskotatársky cheburek, populárny v Rusku, pochádza z tureckého bureku.

Varenie maškrty si vyžaduje trpezlivosť, ale výsledok vždy stojí za to. Dnes vám poviem, ako vám pomalý hrniec pomôže ušetriť čas a námahu bez zmeny klasická chuť slanoplodý. Prečítajte si recept!

Lagman - polievka zo Strednej Ázie, ktorá zahŕňa rezance domáce varenie(najlepšie), hovädzie mäso, cibuľa, paprika, zemiak, cesnak, paradajka a korenie. Príprava trvá asi dve hodiny.

Belyashi majú veľmi radi dospelých a deti. Neodporúčame ich kupovať na podnosoch, ale varenie doma je skvelý nápad. Je to ľahké a veľmi chutné. Občas si túto pochúťku dajú zjesť aj tí, ktorí si postavu strážia.

Bravčová omáčka je veľmi pohodlná a univerzálny riad. Môžeme podávať s akoukoľvek prílohou. Môžete variť kašu z obilnín, zemiakovej kaše, cestovín. Táto omáčka dodá skvelú chuť každej prílohe.

Máte radi pravé, šťavnaté, voňavé manti a chcete si ich uvariť doma? Potom určite venujte pozornosť týmto úžasným lahodná manti v Uzbeku.

lenivé kapustové rolky variť rýchlejšie ako normálne. Sú zdravé (kvôli zelenine), šťavnaté a chuťovo nie sú horšie ako ich kolegovia. Lenivé kapustové rolky sa pečú v rúre o niečo viac ako 45 minút.

Lagman je prvý aj druhý. Bohatá chuť- tu to je rozlišovacia črta. Najčastejšie sa lagman varí v kotlíku, ale odporúčam vám variť lagmana v pomalom hrnci.

Vaša pozornosť - recept na burrito, obľúbené mexické mäsový pokrm. Nebojte sa neznámeho názvu - jedlo sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo, každý na to príde.

Recept na maškrtu s klobásou, zemiakmi, cibuľou, paradajkami, kyslou uhorkou a olivami.

Prečítajte si tento podrobný recept s fotografiou - a naučíte sa variť manti. Recept na prípravu knedlíkov zo Strednej Ázie krok za krokom vám uľahčí proces varenia.

Ak máte radi manti, ale bojíte sa ťažkostí s procesom ich prípravy, tento recept bol vytvorený práve pre vás. Skúste si doma vyrobiť skutočnú, no trochu lenivú manti.

Do vašej pozornosti - jednoduché, ale veľmi účinný recept bravčové mäso v rúre. S týmto receptom ľahko pripravíte horúce jedlo, ktoré sa dá pokojne aj nasadiť slávnostný stôl.

Recept orientálna polievka Shurpa z jahňacieho mäsa, cibule, paprika, mrkva, zemiaky a zelenina.

Sú dni, keď nie je možné dlho stáť pri sporáku. Tento recept a verný priateľ multivarka budú vašou spásou. ALE voňavá omáčka a fašírky rozplývajúce sa v ústach oslovia úplne každého.

Recept na reprezentáciu mäsový maškrtník. Chutné a výdatné jedlo tradičná ruská kuchyňa, ktorá je v našej rodine veľmi obľúbená.

šalát "zima"

Recept zimný šalát. Šalát je veľmi podobný šalátu Olivier, ale má svoje vlastné charakteristiky a nuansy.

Šalát "Chafan"

obľúbený recept reštauračný šalát"Chafan", ktorý patrí do sibírskej kuchyne.

Niekedy nie je čas ani energia motať sa s hlavným jedlom aj s prílohou. Tu prichádza na rad náš recept. Mäso vo francúzštine - uspokojujúce a chutné. A ako to variť v pomalom hrnci, teraz vám poviem.

Mäsové guľky sú kombinované s cereáliami a rezancami, varené zemiaky a zemiaková kaša. Omáčku z mäsových guľôčok z tohto receptu môžete použiť na výrobu kapustových závitkov a plnenej papriky.

Recept na uzbecké mäsové koláče nazývané somsa (alebo inak samosa). Krok za krokom recept s fotografiami vám pomôže pripraviť tieto koláče bez akýchkoľvek ťažkostí.

Varenie skutočného uzbecký pilaf z jahňacieho mäsa s cícerom podľa originálnej uzbeckej receptúry! Autentické Uzbecký recept, jahňací pilaf ktorý dopadne ako v najlepšie domy Taškent.

Som Ukrajinec, a preto toto asi nie je najviac perfektný recept pilaf, tak budem rád za konštruktívnu kritiku. Môžem však zaručiť, že ak varíte pilaf podľa tohto receptu, bude to vynikajúce!

Kaukazský gril bravčové mäso, ktoré by mohlo byť jednoduchšie a chutnejšie. Vezmite dobrý kus bravčové mäso a všetko ostatné je elementárne jednoduché. Nepoznám nikoho, kto by túto grilovačku nemal rád. Tu je môj recept, vyskúšajte!

Klasický recept varenie lasagní s fotografie krok za krokom- tvoja pozornosť. variť skutočné Talianske lasagne dokonca aj začínajúci kuchár môže postupovať podľa tohto receptu.

Hľadáte jednoduchý recept na pilaf v pomalom hrnci Redmond? Tým smerom. zrozumiteľné a cenovo dostupný recept s fotografiou pre vašu pozornosť. Jednoduchosť prípravy a skvelá chuť jedlá - to je charakteristické pre tento pilaf;)

Naša ruská kuchyňa je nevýslovne bohatá, o tom niet pochýb. Ale nezabudnite, že nielen my vieme, ako variť chutne (samozrejme, s tým sa dá polemizovať). Do vašej pozornosti - jahňacia polievka kharcho

Pečené bravčové rebrá sú neskutočne chutné. Môžu sa podávať ako všedný obed alebo večera, ale aj slávnostná. Mužom (sú to naši lovci) sa to páči najmä :)

Mäsové guľky v paradajková omáčka- lahodné, výživné a veľmi jednoduché jedlo na prípravu. Skvele sa hodí aj na slávnostnú príležitosť. rodinná večera. Omáčka si pýta pár lístkov bazalky.

Zemiaky s duseným mäsom v pomalom hrnci - skvelá možnosť pre tých, ktorí chcú uvariť jedlo rýchlo, ale chutne. Jedlo s jednoduchou prípravou recept krok za krokom ktoré s vami zdieľam.

Recept na šalát z lístkového cesta. Veľmi jednoduché, ale veľmi chutné listový šalát s cookies.

Máte chuť na lasagne, no nerád stojíte celý deň pri sporáku? Existuje riešenie – použite pomalý hrniec! Zázračná rúra vám pomôže rýchlo a jednoducho uvariť lahodné pravé lasagne.

Osobne jednoducho milujem brať jednoduché, lacné a „ľudové“ jedlá, ako sú cestoviny s mletým mäsom, a pridať do ich receptu niečo nové. Ingrediencie sú rovnaké, ale chuť je oveľa zaujímavejšia! Skús to :)

Solyanka s údeným mäsom - hustá, bohatá polievka ktorá spája celú dúhu chutí. Zvládne to každý. A čo je najdôležitejšie - taký maškrtník sa varí veľmi rýchlo. Potrebujeme nakladané uhorky.

Recept na morčacie srdiečka. Toto mäso je prakticky bez odpadu, nie je drahé a keď sa dobre uvarí, je veľmi chutné.

Chutné mäsové jedlo, nenáročné na prípravu, ktoré si môžete dať na sviatočný stôl aj na bežný deň.

Aromatický pilaf je jedlo, ktoré je nám už dlho známe. Málokto však vie, že pilaf sa môže variť v pomalom hrnci, čím sa zníži množstvo tuku a chutné budú zdravé. Máte záujem? Prečítajte si recept!

Mäso vo francúzštine je nezvyčajne chutné jedlo, ktoré mnohí milujú. Skúste to uvariť v hrncoch - bude to ešte chutnejšie a aromatickejšie ako na plechu na pečenie!

Voňavé, šťavnaté, mimoriadne chutné bravčové rebierka bez väčšej námahy? S pomocou multivarky - je to jednoduché! Šialene jednoduchý recept bravčové rebierka v pomalom hrnci - do vašej pozornosti;)

Často sa stáva - bez ohľadu na to, koľko pečeň nie je maskara na sporáku v korení, vyjde suchá. Prekvapivo, ak viete, ako variť pečeň v mikrovlnnej rúre, vyjde šťavnaté a jemné jedlo! Odporúčam.

V tomto recepte je úloha nastavená a úspešne vyriešená - ako variť bravčový kebab v rúre je oveľa chutnejšie ako na uhlí. Viem, že je to možné, a teraz vám poviem, čo je na to potrebné :)

Naši prastarí rodičia považovali Veľkú noc za najväčší deň. Veľmi často sa kvôli takejto udalosti zabíjal diviak, takže na slávnostnom stole bolo všetko vrátane úžasne lahodnej domácej klobásy.

armádne jedlo- zemiaky s duseným mäsom, možno najlacnejšie a najuspokojivejšie jedlo na svete. Dnes, v 21. storočí, sú zemiaky s prívarkom vzácnosťou, ktorá dokáže mnohých prekvapiť a oddať sa nostalgii.

To, že nechcete stráviť celý deň v kuchyni, neznamená, že ich nemôžete rozmaznávať lahodnými a voňavými domácimi bielkami! Tento recept zníži námahu na minimum.

Ukážem vám, ako si doma pripraviť hovädzí guláš v pomalom hrnci. Vďaka pomalému sporáku je jedlo pripravené do šialenstva jednoducho, ale ukáže sa prekvapivo chutné, šťavnaté, jemné. Odporúčam.

Sladké a kyslé bravčové mäso - čínske jedlo ktoré pripravíme za 20 minút. Na varenie potrebujeme mäso, sójová omáčka, cukor, múka a ryžový ocot. Všetko je jednoduché. pripravený? :)

chutné, chutné sendviče s klobásou na slávnostnom stole - to nie je problém. Môžu byť veľké alebo malé, hlavná vec je, že sú super krásne a priťahujú pozornosť hostí.

Tento kastról je jedným z najlepších a najchutnejších kastrólov. Môžete si vziať akékoľvek mäso, ale bravčové je lepšie. Ak chcete, použite mleté ​​mäso - bude jemnejšie.

Ach, holuby! Každý si toto jedlo pamätá z detstva. Pripravila ho moja mama a stará mama. Teraz je to už aj na vás. V pomalom hrnci sú kapustové rolky obzvlášť jemné.

Mäsové krokety sú chutné na jedenie a krásne sa podávajú so šalátom čerstvá zelenina. Pre tieto krokety je vhodné akékoľvek mleté ​​mäso. Do mletého mäsa pridajte ryžu, cibuľu, cesnak a korenie.

Kastról zo zemiakov a mletého mäsa je veľmi jednoduchý na prípravu, ale neuveriteľne chutné, šťavnaté a uspokojujúce jedlo, ktoré možno bezpečne umiestniť aj na slávnostný stôl. Skutočná životná hostina!

Špagety Carbonara - výdatné talianske jedlo cestoviny, slanina, syr a vajcia. Pripravuje sa jednoducho a rýchlo. Ukazuje sa to veľmi uspokojivé. Môžete ho jesť kedykoľvek počas dňa - na obed alebo večeru. Skús to!

Hovädzie mäso so sušenými slivkami - výborné sviatočný pokrm, ktorý sa pripravuje celkom jednoducho, ale ukazuje sa, že je hoden ozdobiť váš novoročný alebo vianočný stôl. Chutné, uspokojujúce a nezvyčajné.

Králik vo vidieckom štýle je obzvlášť jemný a šťavnatý a ak pridáte správne korenie- a veľmi voňavé.

Chilli polievka - veľmi zaujímavá mexické jedlo, ktorý sa vyznačuje zvláštnou hustotou, ostrosťou a zaujímavosťou vzhľad. Polievka je vyrobená z mletého mäsa, fazule a rajčinová pasta Za jednu hodinu.

Bohaté a uspokojujúce Hrášková polievka s bravčovým mäsom vás poteší svojou chuťou v chladnom období. V lete si však z času na čas spomeniem aj na tento recept, väčšinou v daždivých dňoch. Pripravený!

jednoduchá plnka a slaninový obal robí bravčové filé s tymianom neskutočne chutným a jemné jedlo. Bravčové filé podľa tohto receptu je obzvlášť populárny vo Francúzsku.

Chutné a výdatný koláč každému sa to bude páčiť, najmä mužom. A čo je najdôležitejšie, toto sa pripravuje mäsový koláč na narýchlo- jeho príprave nemusíte venovať veľa času a úsilia!

Nikto nikdy neodmietne ochutnať zlatý tanier, voňavá polievka s fašírkami a kúskami zeleniny. Nepopierajte potešenie ani vy!

Toto je ďaleko od ideálneho receptu, pretože. žiadna fazuľa, ale prírodný produkt, ktorý dokáže uživiť 4-člennú rodinu počas pracovného týždňa.

Šalát "Mužské slzy"

šalát" Mužské slzy“- výdatné a vysokokalorické mäsový šalátže váš muž bude milovať. Do pozornosti dávam jednoduchý recept na šalát "Mužské slzy".