Osvědčené recepty na saláty a chuťovky. Saláty na sváteční stůl: lehké a rychlé saláty na svátky

Anglický salát

Lahodný, lehký, osvěžující salát.
Ingredience
Celer kořen - 200 g
Kuřecí řízek - 250 g
Žampiony - 150 g
Nakládané okurky - 3 kusy
Majonéza - 6-7 polévkových lžic
Hořčice - 2 lžičky
Sůl, černý pepř

Voňavá sekaná

Chtěl jsem něco vydatného-masového-chutného)) Nalezeno úžasný recept. Doufám, že si to užijete stejně jako já!

Ingredience:
Mleté maso (50% vepřové, 50% hovězí) - 2 kg;
cibule - 1 ks.
mrkev - 2 kusy
česnek - volitelné
sůl pepř
zelené (mám kopr, zelenou cibulku)
krupice (3 polévkové lžíce)

Bonus - mistrovská třída vaření chryzantémy z žárovky.

Židovský cuketový salát

Recept na tento salát jsem našla na internetu. Trochu jsem to upravil a voila!
Samozřejmě to lze nazvat salátem s protahováním. S největší pravděpodobností toto krásný tvar servírování mé oblíbené smažené cukety... Ale výborné! Už jsem to udělal 3x a udělám to znovu.
Ingredience:
2 střední cukety
1 velké rajče
1 stroužek česneku
200 gramů majonézy
250 gramů sýra
sůl, pepř podle chuti
1 malá hrst mouky
rostlinný olej na smažení

Svačina "Leknín"

(ze sestavy „Občerstvení pro Nový rok»)
Ingredience:
Tvaroh - 60 g
Červený kaviár - 40 g
listy salátu

želé vejce

Ve skutečnosti je to velmi snadný, ale krásný recept.

Ingredience na 10 skořápek:

2 hrnky masového osoleného vývaru
20 g želatiny
1 čerstvá paprika
1 malá plechovka kukuřice
300 g šunky
zelenina
Můžete použít jakékoli plnivo - ryby, kuřecí maso, maso.

squashový dort

Báječný recept, který se skvěle hodí na slavnostní stůl i na rodinnou večeři.
Vaří také rychle a snadno!
Ingredience:
3 malé cukety
9 polévkových lžic mouka
6 vajec
sůl, pepř podle chuti
200 gramů majonézy
3 stroužky česneku
2 rajčata a 70 gramů sýra - na ozdobu
rostlinný olej na smažení
Dostal jsem 5 velkých křehkých palačinek, ale na základě velikosti vaší pánve a požadované velikosti dortu můžete proporce klidně zmenšit.

Cuketový koláč 1

Ingredience
cuketa 1 ks (střední)
vejce 4 ks
mouka 6 lžic
sůl
mletý pepř
Pro plnění
majonéza
petržel
česnek
mletý pepř

Cuketový koláč 2

(sestava z "cuketového dortu (4 win-win možnosti pro lahodný svačinový dort)")

Ingredience:- 2 mladé cukety (celková hmotnost cca 1 kg)
- 4 vejce
- 1 hrnek mouky
- sůl pepř
- 1/2 šálku majonézy
- 2-3 stroužky česneku
- 4 rajčata
- několik peří zelené cibule.

Cuketový koláč 3

(sestava z "cuketového dortu (4 win-win možnosti pro lahodný svačinový dort)")

Ingredience:

Cuketa, asi 1 kg

lilek

2 polévkové lžíce vrchovatá mouka
2 polévkové lžíce škrob bez sklíčka
2 vejce
2/3 lžičky hasená soda
sůl pepř.

Cuketový koláč 4

(sestava z "cuketového dortu (4 win-win možnosti pro lahodný svačinový dort)")

Ingredience:

1 střední cuketa;
1 vejce;
4-5 lžic mouky;
sůl pepř;
1 balení majonézy;
3-4 mrkve;
2 ks. cibule;
150 gr. sýr;
kopr;
rajče a paprika na ozdobu.

Zelí-cuketa svačinový dort

Svačina zelná, přesněji (zelovo-cuketová - ale i tak výborná). Hlavní chutí pokrmu je stále zelí a cuketa dodává něhu. A vše se dělá jednoduše.
Ingredience:
1 cuketa (malá - pro zajímavost zváženo - 400 gramů)
Čerstvé zelí (stejně jako cuketa)
5 vajec
5 st. l. mouka
sůl - zde si upravte sami
0,5 litru zakysané smetany
česnek – stejně jako se solí
Tvrdý sýr - 30-50 gramů
Rostlinný olej na smažení

Kuřecí paličky s houbami a sýrem v sáčcích z listového těsta

Zcela bez kostí. Neuvěřitelně chutné a šťavnaté!
Ingredience:
kuřecí paličky 15 ks.
koření "tkemali" 1,5 polévkové lžíce. l.
lišky 600 g
sýr 250 g
cibule 1-2 ks.
koprové zelené
hotovo listové těsto 1 balení
sůl
pepř

Kuřecí špízy

Vaření kuřecích špízů je docela jednoduché - v troubě nebo na pánvi. Hlavním úkolem zde však není přesušit, protože kuřecí maso je velmi jemné.

Ingredience:
500 gr. kuřecí prsa (bez kůže a kostí);
100-150 ml sójové omáčky;
mletý pepř;
1 lžička slunečnicový olej.

Kuřecí roláda

lahodný produkt, připomínající něco šunku, to si snadno uděláte sami. Chcete vědět jak na to? Stiskněte "vařit" ;)

Ingredience:

1. kuře - 1,3-1,5 kg

2. vlašské ořechy - 80-100g
3. želatina - 30 g
4. česnek - 3-4 stroužky
5. sůl, pepř

Kuřecí roláda

Šťavnaté, úžasné lahodná roláda z kuřecích prsou.

Ingredience:
kuřecí prsa (mám i krůtí..)
vaše oblíbené koření...
rukáv na pečení
želatina (v mém případě, když je hodně masa 2 sáčky)

Myslivcova buchta

Jedná se o rakouské jídlo, i když ne vždy striktně dodržuji recept, ale jednoduše použiji to, co je právě v lednici. Ale je ideální pro pikniky nebo skromné ​​firemní večírky, protože kombinuje několik výhod najednou: chutná, uspokojující, vypadá originálně a pohodlně se přepravuje. Ano, a navíc je to velmi jednoduché na přípravu! Nevěřte tomu, jak je to možné? Zkuste to a uvidíte sami!

Ingredience:
1 dlouhý (francouzský) bochník;
2 polévkové lžíce. l. měkké máslo;
2 vařená vejce;
2 filety sardele;
1 lžička olivový olej;
100 g sýra ementál (nebo eidam, gouda);
100 g vařené šunky;>
100 g salámu (nebo uzené klobásy);
2 okurky;
sůl pepř.

Játrový dort

Dort se skládá z dostupné produkty, snadné provedení a vždy se rozchází s třeskem)

Ingredience:
500 g hovězích jater
3 vejce
100 ml mléka
2 polévkové lžíce. l. ovesné vločky(recept používá mouku, ale přidávám cereálie - dodávají vzdušnost)
1 žárovka
2 polévkové lžíce. l. roste. máslo (nebo rozpuštěný margarín)
sůl pepř,
majonéza na potření palačinek
vařená vejce, sýr, zelenina na ozdobu.

Játrovo-pohankový koláč

Ingredience:
dorty:
- 1 kg telecí játra
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 4 vejce
- 5-6 lžic mouky
- špetka sody
- sůl pepř
- 1/2 šálku pohanky.
Plnicí:
- 1 sklenici zakysané smetany
- 1/2 šálku majonézy
- 2 mrkve
- 4-5 cibulek.

Sýrový dort, svačina

Ingredience:
Tvaroh nebo tavený sýr nebo jakýkoli měkký sýr - 450 g,
vejce - 3 ks,
červená ryba s / s uzeným,
vlašské ořechy,
petrželová nať,
česnek - 1 stroužek,
máslo - 100 g,
mouka - 6l,
škrob - 2 lžíce,
prášek do pečiva - 1h l

rybí dort

Ingredience
pro dort v hotový 7-8 cm na výšku a 19 cm v průměru na základně:
Lehce solené ryby (pstruh / losos) - 500 g,
Vařená vejce - 4 ks.,
Vařená rýže - 4-5 polévkových lžic. l.,
Krabí tyčinky (nebo krevety) - 1 bal.
Na krém: Měkký sýr"Philadelphia" - 100 g.,
Zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. l.,
Majonéza - 4 polévkové lžíce. l.,
Želatina - 8 g.
Na ozdobu: zelený a červený kaviár.

Salát "Azov"

Salát ze série "Snazší to už nejde". Je to připravené za čtvrt hodiny, ale zároveň je to chutné a docela uspokojivé. Pomůže vám v situaci spontánně přicházejících hostů a když potřebujete rychlé, ale krásné jídlo.
Ingredience:
konzervovaný tuňák ve vlastním šťáva - 1 plechovka
slepičí vejce - 2-3 ks.
nakládané okurky - 3-4 ks.
zelený hrášek - 3-4 polévkové lžíce. l.
majonéza 2-3 lžíce

Salát "Bangladéš"

Tento salát je starý rodinný recept, jedné z úprav známého salátu Mimosa, o který se kdysi její šéf podělil s její matkou. Tento salát je náš oblíbený a udomácnil se v naší rodině. Recept byl mírně upraven, aby vyhovoval chuti naší rodiny, ale název zůstává původní. Vrcholem tohoto salátu je použití konzerv v oleji (vyzkoušeno s konzervami v s / s - ukázalo se, že to není správné). To také musí být máslo, i když se na první pohled může zdát, že olej je tučný, je nadbytečný atd., ale není tomu tak. Vše je zde „k věci a v předmětu“. Pokud uvaříte tento salát v tomto složení, přísně dodržujte recept, nebudete zklamáni. Je velmi příjemný a jemný. Doporučuji!
Ingredience::
rýže (surová) 4 polévkové lžíce. l.
vejce 5-6 ks.
rybí konzervy (požadované v oleji: tuňák, saury, sardinka, losos) 1 plechovka
jablko 1 ks.
cibule 1 ks. (malý)
máslo 80 g
majonéza 200 g
cukr 1 lžička
citronová šťáva 1 polévková lžíce. l.

Salát "Večerní Vladivostok"

Ingredience:
1. Kousek uzeného masa
2. Banka okurek

Salát "Jannat"

(ze série "Pár dalších receptů na novoroční saláty")
Velmi chutný a jednoduchý salát na přípravu.
Ingredience:
plechovka kukuřice,
uzená kuřecí prsa,
sklenici oliv (můžete použít olivy zelené, budou s nimi trochu slanější),
sklenice nakládaných žampionů,
majonéza.

Předkrm salát s červenou rybou

Salát můžete podávat na krajících chleba jako chlebíčky či jednohubky, nebo ho salátem naplnit hotové tartaletky. A také je dobré, když je ryba uzená a málo slaná.

Ingredience:
červená solená ryba 150 g
ananas 200 g
jablko 150-200 g
koprové zelené
majonéza
tartaletky:
máslo 100 g
vejce 2 ks.
mouka 6 lžic. l.
zakysaná smetana 2 lžíce. l.
prášek do pečiva 1 lžička

salát" pahýl houby»

Ingredience:
- 4 mrkve (vařit)
- 3 brambory (uvařené)
-3 zelená jablka (kyselá)
- 4 vejce natvrdo
-150 gr vařené houby(mám žampiony ve vlastní šťávě)
- 300 g vařeného kuřecího řízku
- 10 vlašských ořechů
- majonéza podle chuti
- sůl podle chuti
- hlávkový salát a olivy (volitelně na ozdobu)

Salát "Houbový pahýl"

Ingredience:
Na palačinky:
Mléko - 250 ml.
Vejce - 2 ks.
Mouka.
Sůl.
Paprika - 1 - 2 lžičky
Cibule - 1 střední cibule.
Zelení (petržel) - podle chuti.
Na salát:
Vařené brambory - 2 hlízy.
Vařená mrkev - 2-3 ks.
Vejce - 3 ks.
Nakládané houby (medové houby)
Šunka - 200 - 300 gr.
Majonéza.
Zelení (kopr, petržel)
Pro registraci:
Měkký tavený sýr.
Vejce - 2 ks.
Marinované houby.
Zelení (kopr, petržel).

Salát "Egyptská pyramida"

Tady chuť mastného tresčí játra dobře vyvážené s přítomností brambor, jablek a nakládaných okurek.
Ingredience:
1 konzerva tresčích jater
2 vařené brambory
3 nakládané okurky
1 sladkokyselé jablko
2 slepičí vejce
50 g tvrdého sýra
majonéza

Salát z kukuřice a fazolí s krutony

Tento salát se připravuje dobře, maximálně deset minut. Navzdory neobvyklá kombinace produkty - kukuřice, fazole a sušenky - salát se ukáže jako velmi chutný. Jak ukazuje praxe, takový salát se jí najednou.

Ingredience:
1 plechovka konzervovaných fazolí;
1 plechovka konzervované kukuřice;
2 balení sušenek z černého chleba s uzeným masem (s aspikem, slaninou atd.);
zelená cibule;
kopr;
majonéza;
sůl;
pepř.

Kuřecí salát s korejskou mrkví

Ingredience:
kuřecí stehno popř kuřecí fileta,
korejská mrkev- 200 g,
pomeranč - 1 kus,
vejce - 3-4 kusy,
tvrdý sýr - 150 g,
majonéza

Koktejlový salát s avokádem, jahodami a krevetami

(ze shromáždění "Pár dalších receptů na novoroční saláty")
Je to velmi chutné!
Ingredience:
1 velká nebo 2 malá avokáda
jahody 100 g,
vařené krevety 150-200 g,
citron 1 kus,
jogurt nebo zakysaná smetana 3 polévkové lžíce
sladká chilli omáčka 2 lžičky.
pepř

Salát "Korálový náramek"

Tento salát se zrodil jako možnost slavný hlávkový salát « Granátový náramek"S uzené kuře a semínka z granátového jablka, jen já mám místo kuřete - uzená ryba, a místo granátového jablka - kaviár ... Salát, samozřejmě ne na každý den, ale tohle je opravdová ozdoba svátečního stolu a chutná báječně.

Ingredience:
- řepa - 1 ks.
- avokádo - 1 ks.
- nakládané okurky - 2 ks.
- vařená vejce - 3 ks.
- ryby uzené za tepla - 200 g
- cibule (volitelně) - 1 ks.
- majonéza
- červený kaviár - 2 polévkové lžíce. l.

salát "Kreml"

(ze shromáždění "Pár dalších receptů na novoroční saláty")
Ingredience:
malá hlava čínského zelí
4 vařená vejce
hrst vařené rýže
150 gramů solené ušlechtilé ryby (losos, losos, pstruh)
půl sklenice červeného kaviáru

Salát "Milenec"

Ingredience:
Mrkev - 4 střední
Rozinky - 0,5 šálku
Vařená řepa - 3 ks
Tavený sýr - 1 ks.
Česnek - 2 stroužky
Vlašské ořechy - 0,5 šálku
majonéza - podle chuti

Salát "Milenec" 2

(ze shromáždění „A opět pár receptů na Novoroční stůl»)
Stejný "Milenec", ale pár drobných rozdílů a jiný vkus
Ingredience:
2 řepy
3 střední mrkve
150 g tvrdého sýra
hrst rozinek
hrst vlašských ořechů
3-4 stroužky malého česneku
majonéza

Salát "Malachitový náramek"

(ze shromáždění "A opět pár receptů na novoroční stůl")
Ingredience:
Vařená mrkev - 1 ks.
Vlašské ořechy - 50 g (nasekané)
Česnek - 1 stroužek
Tvrdý sýr - 100 g
Vařené kuřecí maso - 200 g
Vařená vejce - 3 ks
Kiwi - 2 ks
Majonéza - podle chuti

Salát "Marinara"

I když bych tomu dal jiný název ... "Odletí za 5 sekund" například
Ingredience:
1 vařené kuřecí prso
cibule naložená v octě 1 střední hlávka (můžete naložit do jablečného octa)
3 vejce
100 gramů tvrdého sýra
2 rajčata
majonéza

Salát "Merkur"

originální salát
Ingredience
sušené švestky 10-15 kusů,
vařené kuře 300-400 gr.,
vařená vejce,
200-300 gr. žampiony,
cibule 1-2 ks.,
1 čerstvá okurka
majonéza.

Mimosový salát (2 možnosti)

Ingredience:
5 vajec
sýr, nejlépe ne příliš ostrý a slaný, ale ne čerstvý
rybí konzerva v oleji - beru saury
máslo
cibule
majonéza - smíchám s domácí smetanou, získá se jemnější chuť

Salát "Sea Delight"

(ze shromáždění "A opět pár receptů na novoroční stůl")
Ingredience
5-6 vařených vajec
1 balení krabí tyčinky(asi 250 g)
2 kusy vařené chobotnice
malé čínské zelí
200–300 g jakékoli nasolené červené ryby
1 plechovka kukuřice
majonéza
červený kaviár na ozdobu

Salát "Mužský caprice"

(ze shromáždění "Pár dalších receptů na novoroční saláty")
Ingredience:
200 gr. hovězí
1 žárovka
2 vejce
100 gr. sýr
1 polévková lžíce octa (9%)
majonéza
sůl, pepř podle chuti

Salát "jemný"

Název mluví sám za sebe)) Salát je opravdu velmi jemný a vzdušný.
Ingredience:
krabí tyčinky - 200 gr.
sýr (ne ostré odrůdy) ~ 200-300 gr.
vařená vejce - 6-8 ks.
máslo - 30 gr.
majonéza

Salát "Neptun"

(ze shromáždění "Pár dalších receptů na novoroční saláty")
Salát je neuvěřitelně jemný a chutný.
Ingredience:
- krevety - 300 gr
- chobotnice - 300 gr
- krabí tyčinky - 200 gr
-5 vajec
-130 gr. červený kaviár
-majonéza

Salát od Tiffanyho

(ze shromáždění "Pár dalších receptů na novoroční saláty")
Lahodné a krásný salát který obdivuhodně zdobí slavnostní stůl.
Ingredience
- Kuřecí řízek - 400 g
- Slepičí vejce - 3
- tvrdý sýr - 200 g
- Ořechy (mandle, vlašské ořechy) - 100 g
- Sušené švestky - 6-8 kusů
- Hrozny - 100 g
- Majonéza

Salát "Sirotskiy"

Ingredience:
krevety (syrové, loupané) - asi 400 gr
červená ryba (filé, mírně solená) - asi 350 gr
červený kaviár - asi 200 gr
avokádo - 1 ks.
sladká paprika - 1 ks.
Čínské zelí - asi 1/4
šťáva z půlky citronu (citron nekoupili, ale byla tam samotná šťáva - toto je zelená láhev)
majonéza - asi 150-200 g

Kuřecí salát "Benátky"

Dresink hraje v tomto salátu hlavní roli. Recept je na jednu porci. Dobrý, "mužský".

Ingredience:
Kuřecí prsní řízek 160-180 g
sušené švestky 5-6 ks.
okurka 2 ks. 170 g
salát
ořechy 1-2 lžíce. l.
koňak 1 polévková lžíce. l.
sladká "bavorská" hořčice 0,5 lžičky
citronová šťáva nebo ocet 1 polévková lžíce. l.
med 1 lžička
kari (na špičce nože)
olivový olej 2 lžičky
sůl

Salát s kuřecím masem a ananasem

Ingredience:
1 kuřecí prsa;
plechovka ananasu (asi 580 g);
200 gr. sýr;
4 vejce;
majonéza;
sůl;
pepř.

salát s jazykem

(ze shromáždění "Pár dalších receptů na novoroční saláty")
Ingredience:
- vařený jazyk 250 g
- vařená mrkev 1 ks.
- Celerový kořen 2 ks.
- Nakládané okurky 1 ks.
- Ocet 3% - 1 polévková lžíce. lžíce
- petrželová nať
- Sůl
- Mletý černý pepř
- Rostlinný olej 3 polévkové lžíce. lžíce
- vařené brambory 1 ks.

Salát "francouzská milenka"

(ze shromáždění "A opět pár receptů na novoroční stůl")
Ingredience
vařený kuřecí řízek (300 gramů)
2 cibule
1 st. světlé rozinky
1-2 mrkve
sýr (50 gramů)
1 st. vlašské ořechy
1-2 pomeranče
cukr
sůl
majonéza

Salát "Shabu-shabu"
Vařil jsem to mnohokrát a nikoho jsem neléčil - všem chutná. Salát s jasným nezapomenutelná chuť, snadné na přípravu, vydatné a originální. Nenechá nikoho lhostejným.

Ingredience:
hovězí nebo telecí maso 400 g
cibule 1 ks. (nejlépe modrá)
rajčata 2-3 ks.
velká parta salátu
česnek 2-3 stroužky
rybí omáčka "Nam pla" 2 polévkové lžíce. l.
limetka 1 ks.
citron 0,5 ks.
cukr 1 lžička
sušená chobotnice 2 polévkové lžíce. l.
sladká chilli omáčka 1-2 lžičky.
rostlinný olej 2 polévkové lžíce. l.

"Většina nejlepší salát z krabích tyčinek"

Ingredience:
5 natvrdo vařených vajec
500 gramů krabích tyčinek
1 plechovka kukuřice (425 gramů)
500 gramů ananasu, bez šťávy, nakrájeného na 1,5 cm kousky
Majonéza provensálská 67 % nebo majonéza 78 %

Sleďový kabát (s želatinou)

Dělal jsem to dvakrát a moc se mi líbilo, jak toto jídlo vypadá na slavnostním stole: kožich je řezaný jako dort a vypadá velmi reprezentativně. Proto chci, aby byl recept vždy po ruce a v případě potřeby se dal snadno najít.

Ingredience:
3-4 střední brambory
2 střední mrkve
2 střední řepy
1 malá cibule (použila jsem šalotku)
4 filety sledě (2 celé sledě)
1 vejce
200 g majonézy
1 sáček želatiny
1/2 šálku vody

Semushkin tašky.

Jedná se o jednoduchý, ale velmi hodný předkrm pro sváteční stůl a nejen to.

Ingredience:

Solená ryba;

Červený kaviár;
- tavený sýr;
-zelená cibule;
-okurka.

Sýrová terina s okurkami a mátou

velmi efektivní a chutná svačina ke svátečnímu stolu
Ingredience:
Pro základ:
75 g másla
1 1/4 šálku rozdrobených neslazených sušenek*
strouhaná kůra a šťáva z 1/2 citronu
sůl, čerstvě mletý černý pepř
Sýrová vrstva:
1/2 velká okurka, oloupané a nahrubo nastrouhané
300 g 9% tvarohu
3 vejce (bílky a žloutky oddělené)
nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
2 kapky mátové esence (volitelně)
1 sklenice zakysané smetany (200 g)
1 stroužek česneku, rozdrcený
sůl, čerstvě mletý pepř
1 st. l. želatinový prášek
5 st. l. voda
Na pokrytí:
1 sklenice zakysané smetany
1 st. l. na tenké plátky čerstvé listy máta
plátky okurky, lístky máty - na ozdobu
Vyjímatelná forma 22 cm, olejováno

Tvarohové kroužky s kuřecím salátem

Vysoce krásná prezentace a není to tak těžké. Zkus to!
Ingredience:
tvarohové košíčky
Máslo - 200 g
Pšeničná mouka - 200 g
Sůl - ¼ lžičky
Tvaroh - 200 g
Slepičí vejce - 1 ks.
náplň - kuřecí salát
Kuřecí filet - 500 g
Červená rajčata - 200 g
Granulovaný cukr - 10 g
Majonéza - 150 g
Mletý černý pepř - ¼ lžičky
Nakládané houby - 150 g
Slepičí vejce - 3 ks.
Sůl - ¼ lžičky

Dortový kaviár - krevety

(ze shromáždění "Pár dalších receptů na novoroční saláty")

Receptura je standardní - proveďte změny v receptuře a zdobení podle svých představ.

Ingredience:
kulatý pšeničný chléb - 1 rohlík
vařené-mražené krevety - 50 ks.
konzervovaný krill - 300 g
kaviár tresky nebo huňáčka - 200 g
lososový kaviár - 50 g *
máslo - 250 g
(máslo lze podle potřeby nahradit smetanovým sýrem)
koprová zelenina - 1 svazek
citron - 1 ks.
kari
mletá červená paprika, sůl podle chuti
petržel (pokud budete zdobit)

Dort "Svačina Napoleon"

Velmi jemný, jemný a šíleně lahodný svačinový dort. Je pravda, že je tu jedna nevýhoda ... sní se velmi rychle ...

Ingredience:

zakoupené dorty

1 konzerva ryb v oleji

tvaroh s bylinkami a cibulí ("VIOLA")

sýr "Creme Bonjour" s bylinkami

150 gr nakrájené v malých kouscích losos

zelená cibule

Dort "Napoleon" občerstvení
Jemný, lahodný předkrm. Dort se dělá rychle a snadno, jí s radostí. Hlavní "trik" v použití tvarohu. Chuť je úžasná!

Ingredience:
hotové listové těsto nebo hotové koláče
mrkev 2 ks.
česnek 1 stroužek
vejce 3 ks.
rybí konzerva (slaný losos, tuňák, saury) 250 g
majonéza
tvaroh"Carat" s krevetami 140 g

Vycpaná štika.

Podrobný recept a video krok za krokem, jak připravit toto úžasné jídlo.

Ingredience:

Samozřejmě, že samotným viníkem "oslavy" je madame Pike))
A také asi 100 gramů chleba předem navlhčeného v mléce, několik cibulí, 1 mrkev, bylinky a máslo v poměru: na 1 kg štiky - 50 gramů másla, sůl, pepř - to vše půjde na mleté ​​maso
A na ozdoby: majonéza, káva, brambory, hlávkový salát, citron ... Obecně vše, na co vám stačí kreativní inspirace))

Špízy s krevetami (rybami) a sýrem v listovém těstě

Myslím, že můžete použít další komponenty - kousky zeleniny ( květák, brokolice, Paprika) kuřecí maso, játra, pouze sýr je beze změny. Velmi jednoduché, ale zároveň originální občerstvení. Podávejte teplé.

já ne velký počet, tak:
krevety - 100 g
(pstruh)
tvrdý sýr- 100 g
nafouknout těsto bez droždí– 125 g
1 žloutek na pomazání špejlí
sůl

Navíc si myslím, že vás budou zajímat následující kolekce slavnostní občerstvení a saláty

Novoroční menu


Krabí salát s čerstvá okurka
Kožich do drdolu
Salát s houbami a sardinkami
Salát s ananasem a kuřecími prsíčky
Paštika se šampaňským
"Mimosa" s rýží
Salát z chobotnice "Neptun"
Tartaletky s kuřecím salátem
Avokádové lodičky s chřestem a červeným kaviárem
Salát "Hnízdo hlušce"
Královský salát 1
Královský salát 2
Královský salát 3
Salát "Mořská perla"
Salát s nakládanými houbami
Svačina "Magic bags"
Sýrové tartaletky s krevetovým salátem
palačinky, plněné játry treska
Palačinky s kaviárem a lososem
Palačinky s lososem a domácím sýrem
Rohlíky s lososem v lavash
Sleď pod kožichem (s jablky místo brambor)
Pohankové mini palačinky s uzený losos a kaviár
Kuřecí salát s hrozny, ořechy a kapary
Kuřecí salát s pomeranči a granátovým jablkem
Muffiny se sýrem a bylinkami

Novoroční (nejen) saláty BEZ MAJONÉZY

Sbírka obsahuje následující recepty:

Salát s uzenou treskou a sýrovými hranolky

Salát z kachní prsa s meruňkami

Windsorský salát

Salát s lososem a avokádem

Salát z broskví, avokáda a jamonu

Chobotnicový salát

Zelený salát s uzeným lososem

Teplý salát v křupavé strouhance

Mango a rajčatový salát

Salát s lososem a hříbky

Salát s uzeným kuřecím masem a ananasem

Ovocný salát s kuřecím masem

Krevetový koktejlový salát

Občerstvení na Nový rok

Sbírka obsahuje následující recepty:

Rajčata plněná krevetami

Křepelčí vejce s kaviárem

Banketní miska "Kaleidoskop"

Svačina "Rychle"

Borovički

Lilek závitky

Recept na svačinu s vejci a tvarohem

Lososový předkrm se smetanovým sýrem

Svačina "Souhvězdí Býka"

Svačina "Chryzantéma"

Bryndzový předkrm "Slavnostní"

Svačina "Houba"

Bagely plněné

Svačina "Tubules"

A opět pár receptů na novoroční stůl

Sbírka obsahuje následující recepty:

Salát "Sea Delight"

Canape "Tropické polibky"

Salát "Malachitový náramek"

Salát "Milenec"

Salát "Milenec" 2

Salát "francouzská milenka"

Rybí salát "Potěšení"

Několik dalších receptů na novoroční salát

Sbírka obsahuje následující recepty:

Salát od Tiffanyho

Salát "Neptun"

Salát "Sirotskiy"

Salát "Jannat"

salát s jazykem

Dortový kaviár - krevety

salát "Kreml"

Salát "Mužský caprice"

Salát "Egyptská pyramida"

Waldorfský salát

Koktejlový salát s avokádem, jahodami a krevetami

Dovolená v domě! Mnoho z nás přemýšlí, co dát na sváteční stůl? Bezpochyby v první řadě každého napadnou saláty. Právě saláty na svátečním stole jsou hlavními jídly. Několik z nich můžete dokonce uvařit - pro každý vkus.
Jaký je rozdíl mezi svátečními saláty a těmi obyčejnými? V první řadě dekorace. krásná dekorace- recept na úspěch. Hosté si tento salát určitě zamilují. Zapomínat byste ale neměli ani na chuť. Nabízíme vám recepty na lahodné saláty k svátku, které vás a vaše hosty nenechají zklamat.
Originální a lahodné saláty na slavnostním stole nejsou náročné na přípravu. Některé druhy dekorací samozřejmě vyžadují speciální dovednosti nebo nože, ale mnohé zvládne i začínající kuchař. Tato kategorie obsahuje sváteční saláty k narozeninám, na Nový rok, Velikonoce, 8. března, 23. února nebo Valentýna, najdete zde i saláty k dětskému svátku.
Velkým plusem je, že všechny sváteční saláty jsou prezentovány s fotografií. Jednoduché a chutné. To vám pomůže vidět přibližný konečný výsledek a pochopit, zda byste ho měli vařit. fotografie krok za krokem budou schopni porozumět procesu podrobněji a snadno jej zopakovat. Při výběru salátů na dovolenou se snažte vybrat ty, které můžete udělat. Ale, jak jsme řekli, většinu lze provést bez speciálních dovedností, to vše je snadné a jednoduché saláty ke svátečnímu stolu.
Pokud plánujete bufetový stůl, pak kromě předkrmů budou nepostradatelné jednoduché saláty na sváteční stůl. Mohou se podávat v tartaletkách nebo na chipsech, které se stanou jakousi porcovanou svačinkou.
V sekci také najdete levné saláty na dovolenou, jejichž příprava bude vyžadovat levné produkty.
Budeme rádi, když nám zanecháte komentáře k salátům, které jste vyzkoušeli. Doufáme, že vám naše sekce pomůže najít ty správné lahodné sváteční saláty na váš stůl a nejvíce si jich uložíte do záložek zajímavé recepty sváteční saláty.

03.01.2019

Salát "Novoroční maska"

Ingredience: sleď, brambory, mrkev, řepa, majonéza, vejce, kaviár, olivy, brusinky, kopr

Dokonce i takový známý salát, jako je kožich, může být zdoben v novoročním stylu - ve formě masky. Vznikne z toho zajímavá pochoutka, kterou jistě bude chtít vyzkoušet každý.

Ingredience:
- 1 mírně osolený sleď;
- 2 brambory;
- 2 mrkve;
- 2 řepy;
- 250 g majonézy;
- 2 vejce;
- červený kaviár, olivy, brusinky a kopr na ozdobu.

24.12.2018

Ingredience: růžový losos, vejce, sýr, rajče, majonéza

Ujišťuji vás, že pokud tento salát připravíte na Nový rok nebo jakýkoli jiný svátek, bude první, kdo bude smeten ze stolu. Doporučuji koupit 3 nebo více porcí. Chuť salátu je božská a jeho příprava je velmi jednoduchá.

Ingredience:

- 200 gramů lehce soleného růžového lososa;
- 4 vejce;
- 200 gramů tvrdého sýra;
- 3 rajčata;
- 100 gramů majonézy.

24.12.2018

Salát "Mitten Santa Claus"

Ingredience: rýže, losos, avokádo, citronová šťáva, chobotnice, krevety, majonéza, vejce

Salát "Mikulášské palčáky" se stal nedílnou součástí mého slavnostního novoročního stolu. Jeho recept je velmi jednoduchý. Radím vám, zkuste to také.

Ingredience:

- 100 gramů vařené rýže;
- 400 gramů mírně soleného lososa;
- 1 avokádo;
- šťáva z 1 citronu;
- 200 gramů chobotnice;
- 500 gramů krevet;
- 5 polévkových lžic majonéza;
- 2 vejce.

24.12.2018

Salát "Kance" na Nový rok 2019

Ingredience:šunka, vejce, okurka, zelí, sýr, majonéza, sůl, pepř, bylinky, klobása

Nový rok 2019 přijde velmi brzy, a proto vám chci nabídnout, abyste na novoroční sváteční stůl položili lahodný a krásný salát ve tvaru prasete.

Ingredience:

- 250 gramů šunky;
- 2 vejce;
- 1 nakládaná okurka;
- 250 gramů pekingského zelí;
- 120 gramů tvrdého sýra;
- 3 polévkové lžíce majonéza;
- sůl;
- Černý pepř;
- vařená klobása;
- zelení.

17.12.2018

Salát "Peppa Pig" na nový rok

Ingredience: brambory, kuře, sýr, nakládaná okurka, vařená klobása, sůl, řepa, majonéza

Velmi málo zbývá do Nového roku 2019. Je na čase popřemýšlet, čím naše hosty pohostíme. Protože přijde rok prasete, můžete vydat lahodný salát v podobě oblíbené kreslené postavičky – prasátka Peppa.

Produkty pro recept:

- dvě brambory;
- 100 g kuřecího masa;
- 1 nakládaná okurka;
- 50 g sýra;
- 150 g klobás nebo vařené klobásy;
- sůl;
- majonéza;
- 2-3 kusy vařené řepy.

16.09.2018

Teplý salát s mořskými plody

Ingredience: mořské plody, rajče, kopr, sůl, pepř, koření, olej

Za pouhých 15 minut vám navrhuji uvařit vynikající teplý salát s mořskými plody. Recept je jednoduchý. Navrhuji podávat pokrm na slavnostním stole.

Ingredience:

200 gramů koktejlu z mořských plodů,
- 1 rajče,
- svazek kopru
- špetka soli,
- špetka mletého černého pepře,
- špetka muškátového oříšku
- špetka majoránky
- špetka mletého zázvoru
- 20 gramů másla,
- 3 polévkové lžíce olivový olej.

23.07.2018

Lahodný a krásný salát "Šiška"

Ingredience: kuřecí řízek, vejce, sýr. brambory, kukuřice, cibule, mandle, majonéza

V zimní prázdniny, nejčastěji na Silvestra vařím salát“ Šiška Recept je velmi jednoduchý a dostatečně rychlý.

Ingredience:

- 200 gramů kuřecího řízku,
- 4 vejce,
- 2 tavené sýry,
- 1 brambora,
- 100 gramů konzervované kukuřice,
- 1 cibule,
- 250 gramů pražených mandlí,
- 100 gramů majonézy.

23.07.2018

Salát "Náramek z granátového jablka" s mandlemi

Ingredience: brambory, majonéza, mrkev, hovězí maso. cibule, vejce, červená řepa, mandle, granátové jablko

Receptů na salát s náramkem z granátového jablka je spousta. Dnes vám navrhuji, abyste to uvařili s mandlemi a hovězím masem. Salát je velmi chutný.

Ingredience:

- 2 brambory,
- 100 gramů majonézy,
- 2 mrkve,
- 200 gramů hovězího masa,
- 1 cibule,
- 4 vejce,
- 2 řepy,
- 20 gramů mandlí,
- 1 granátové jablko.

23.07.2018

Salát "Mimosa" s jablkem bez brambor

Ingredience: konzervy, jablko, mrkev, cibule, brambory, vejce, sýr, majonéza

Receptů na salát Mimosa je spousta. Dnes vám řeknu, jak uvařit velmi chutný a jednoduchý salát Mimosa bez brambor se sýrem a jablkem.

Ingredience:

- 1-2 plechovky konzervované sardinky,
- 1 jablko,
- 3 mrkve,
- 1 cibule,
- 3-4 brambory,
- 5 vajec,
- 100 gramů sýra,
- majonéza.

23.07.2018

Salát "Birch" se sušenými švestkami

Ingredience: kuřecí prsa, houby, okurka, vejce, sušené švestky, cibule, majonéza, olej, sůl, pepř, bylinky

Na slavnostní stůl vám navrhuji uvařit tento lahodný salát se sušenými švestkami. kuře a houby.

Ingredience:

- 300-350 gramů kuřecích prsou,
- 300-350 gramů žampionů,
- 2 okurky,
- 2 vejce,
- 50 gramů sušených švestek,
- 1 cibule,
- 200-220 ml. majonéza,
- 50-60 ml. rostlinný olej,
- sůl,
- Černý pepř,
- petržel a kopr.

20.07.2018

Salát "Pohádka" s kuřecím masem, žampiony a vlašskými ořechy

Ingredience: kuřecí řízek, žampiony, vejce, sýr, cibule, Vlašský ořech, majonéza

Pokud ještě neznáte recept na pohádkový salát, tak to urychleně napravte! Obsahuje kuřecí řízek a houby, takže velmi zasytí, stejně jako vlašské ořechy - dodají salátu šmrnc.

Ingredience:
- kuřecí řízek - 70 gr;
- smažené žampiony- 70 gr;
- vejce natvrdo - 1 ks;
- tvrdý sýr - 50 g;
- cibule - 1/3 malé;
- loupané vlašské ořechy;
- majonéza.

20.07.2018

Salát "Derevensky" s okurkami a žampiony

Ingredience: brambor, kuřecí řízek, houby, cibule, okurka, sůl, pepř, olej, majonéza

Dnes vám navrhuji vařit velmi chutný salát "Rustikální" s houbami a nakládanými okurkami. Recept je velmi jednoduchý a rychlý.

Ingredience:

- 2 brambory,
- 200 gramů kuřecího řízku,
- 6-8 žampionů,
- 1 červená cibule
- 5 nakládaných okurek,
- sůl,
- Černý pepř,
- 2 polévkové lžíce rostlinné oleje,
- 1 polévková lžíce majonéza.

06.07.2018

Salát "Oblíbený" se šunkou, sýrem a rajčaty

Ingredience: rajče, sýr, zelená cibulka, šunka, vejce, majonéza

Šunka, rajčata, sýr a vejce – kombinace těchto surovin je ideální pro mnoho pokrmů včetně salátů. Toto je recept, který jsme pro vás připravili. Salát "Oblíbený" - k vašim službám.

Ingredience:
- rajčata - 1 malá;
- tvrdý sýr - 50 g;
- zelená cibule - 3-4 kusy peří;
- chladné vejce- 1 PC;
- šunka - 100 g;
- majonéza - 1 polévková lžíce.

30.06.2018

Teplý salát s kuřecími játry

Ingredience: kuřecí játra, rukola, rajče, kukuřičná mouka, ořech, sůl, pepř, limetka, olej, koření

Nejen chutný, ale i zdravý, tento teplý salát s kuřecí Ledvina. Recept je poměrně jednoduchý a dostatečně rychlý.

Ingredience:

- 100 gramů kuřecích jater;
- svazek rukoly;
- 1 rajče;
- 4 polévkové lžíce kukuřičná mouka;
- 20 gramů piniových oříšků;
- sůl;
- Černý pepř;
- plátek limetky;
- 2 polévkové lžíce olivový olej;
- špetka tymiánu;
- špetka pikantnosti.

27.06.2018

Salát "Ježek" s kuřecím masem a korejskou mrkví

Ingredience: houby, pepř, kuřecí prsa, cibule, máslo, vejce, sýr, mrkev, majonéza, sůl

Na slavnostní stůl vám navrhuji uvařit velmi chutný a krásný salát "Ježek" s houbami a korejská mrkev.

Ingredience:

- 300 gramů kuřecích prsou,
- 1 cibule,
- 2-3 polévkové lžíce slunečnicový olej,
- 200 gramů nakládaných hub,
- 3-4 vejce,
- 200 gramů sýra,
- 300 gramů korejské mrkve,
- majonéza,
- sůl,
- Černý pepř,
- 2 hrášky nového koření.

Jaké saláty obvykle vaříte na sváteční stůl: s majonézou nebo bez, zeleninové, rybí, masové, ovocné nebo kombinované? Pokud se váš kulinářský zápisník vyčerpal, nabízíme spoustu receptů na úžasně chutné a rychle uvařitelné saláty pro každou zvláštní příležitost.

Salát "Něha"

Ingredience: balíček krabích tyčinek, pět vajec natvrdo, majonéza a cibule (lze vyměnit zelená cibule).
Vaření: Oloupaná vejce rozdělíme na bílky a žloutky, bílky nastrouháme hrubé struhadlo, žloutky nejdou do salátu. Krabí tyčinky nakrájíme na proužky, cibuli nakrájíme na proužky a zalijeme vroucí vodou (hořkost by měla zmizet). Tyčinky, cibule, proteiny a majonéza se smíchají. Jeden žloutek může zdobit salát a rovnoměrně ho rozdrobovat.

Salát s uzené maso a sušenky
Ingredience: hotové krekry dvě balení, 1 plechovka kukuřice, půlka uzeného kuřecího řízku, dvě čerstvá rajčata, 1 šálek korejské mrkve a majonézy.
Vaření: smícháme kukuřici (tekutinu slijeme) s krutony, nakrájenými rajčaty, na kostičky nakrájeným uzeným masem, mrkví a majonézou. Salát podáváme ihned!

Salát "Oblíbený"

Ingredience:čínské zelí, čerstvá paprika, konzervovaný hrášek, uzené kuřecí maso, krutony (nakrájené na plátky bochníku a orestované dokřupava), majonéza. Všechny produkty musí být odebírány ve 200 gramech.
Vaření: zelenina se omyje a nakrájí na proužky, maso se nakrájí na kostky; všechny komponenty se smíchají v salátové misce, přidá se majonéza a na samém konci - krutony. Vše se smíchá a podává se na stůl.

Salát s kuřecími játry
Ingredience: 3 okurky, 3 mrkve, 2 cibule, 4 vejce, 400 gr. játra, 100 gr. sýr, česnek, majonéza, čerstvé bylinky.
Vaření: játra uvaříme, mrkev nakrájíme na nudličky a orestujeme; okurky, vejce a sýr nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno. Salát je rozložen ve vrstvách s majonézovými vrstvami: strouhaná játra, pak okurky, pak mrkev, vejce, strouhaný sýr. Vrchní sýrová vrstva je ozdobena nasekanými bylinkami. Salát se musí nechat asi dvě hodiny nasáknout a poté se již může podávat hostům.

Salát "Fazole" (s konzervované fazole jo a krabí tyčinky)

Ingredience: malé balení krabích tyčinek, dvě čerstvé zvonovité papriky, 400 gr. konzervované fazole, tvrdý sýr 100 gramů, zelené peří cibule, majonéza, česnek a čerstvý koriandr (kdo miluje).
Vaření: sýr se rozetře na struhadle, tyčinky a pepř se rozdrtí na kostky, zelení se jemně naseká, česnek se protlačí lisem, z fazolí se vypustí tekutina. Všechny produkty smícháme, přidáme majonézu, česnek a bylinky. Pojďme přinést salát na stůl!

Salát "Imperial" s ředkvičkou a masem
Ingredience: 1 ředkev, 1 kuřecí prso, 1 mrkev, 1 cibule, 2 vejce, 50 ml mléka, sójová omáčka, sůl, majonéza.
Vaření: mrkev a ředkvičky nastrouháme na korejském struhadle, posypeme solí, vymačkáme šťávu a přelijeme sójová omáčka; smíchejte vejce s mlékem a smažte tenké omeletové palačinky; cibuli nakrájíme na proužky a orestujeme; maso uvaříme a nakrájíme nadrobno. Vychladlé omelety nakrájíme na nudličky, přidáme k nim maso, cibuli, mrkev a ředkvičky. Salát je oblečený s majonézou.

Salát s mrkví (bez majonézy)
Produkty: loupaná semínka - půl sklenice, jedna velká mrkev, dvě jablka, citron, olivový olej.
Vaření: orestujeme semínka, nastrouháme mrkev (syrovou), nastrouháme jablko a přelijeme citronovou šťávou. Vše se promíchá a naolejuje. Salát je velmi chutný a nízkokalorický!

Kuřecí vysoký salát (lahodný)

Budete potřebovat: uzená kuřecí prsa, tři čerstvá rajčata, dlouhý bochník, majonéza a suchý mák.
Jak vařit: bochník se nakrájí na kostky a smaží; prsa se nakrájí nadrobno, rajčata na kostičky. První vrstva je prso potřené majonézou, pak rajčata + majonéza, krutony, následuje majonézová síťka. Vršek salátu je posypaný mákem. Salát je velmi efektní a chutný, jeho namáčení nezabere čas.

Salát se sýrem feta a hrozny

Produkty: 1 vařený filet, 100 gr. hrozny, 50 gr. feta, 100 gr. pistácie, malý svazek rukoly.
Vaření: feta a maso se nakrájí na kostky, velké hrozny se nakrájí na dvě poloviny, pistácie se nasekají nožem, rukola se omyje a natrhá na velké kusy. Všechny komponenty jsou smíchány a ochuceny dresinkem skládajícím se z tekutého medu (1 polévková lžíce), zrnité hořčice (1 polévková lžíce), olivového oleje (2 polévkové lžíce) a několika kapek balzámový ocet.

Jednoduchý rustikální salát
Budete potřebovat: tři čerstvá rajčata, tři nakládané okurky, jedna červená cibule, slunečnicový olej.
Vaření: cibule se nakrájí na kroužky, rajčata a okurky - na plátky. Smíchejte rajčata, okurky, přidejte cibuli a slunečnicový olej, promíchejte.

salát z hovězího srdce

Ingredience: jedno srdce, dvě okurky (čerstvé), tři vejce, sto gramů sýra, bylinky a majonéza (salát můžete dochutit zakysanou smetanou).
Vaření: srdce se uvaří, ochladí a nakrájí na proužky; okurky se nasekají na plátky, zelení se jemně naseká, vařená vejce se třou na struhadle. Smícháme srdce, vejce, okurky, bylinky, přidáme nastrouhaný sýr a majonézu. Podáváme ke stolu.

Salát "Rudé moře"
By potřeboval: balíček krabích tyčinek, dvě čerstvá rajčata, tři stroužky česneku a majonéza plus bylinky na ozdobu.
Vaření: tyčinky se nakrájí nahrubo, rajčata se nakrájí na kostičky, česnek se protlačí lisem. Vše spojíme a promícháme s majonézou. Vložíme do salátové mísy a ozdobíme bylinkami.

Salát se slaným lososem a sýrem

Ingredience: 300 gr. losos, 4 vejce, 200 gr. sýr, zakysaná smetana, kopr.
Vaření: vařte vejce, ochlaďte a poté nakrájejte na struhadle. Rybu nakrájejte nadrobno, sýr nakrájejte na struhadle, zeleninu nasekejte nadrobno. Rozložte do vrstev: vejce + zakysaná smetana, losos + zakysaná smetana, bylinky a poslední vrstva je sýr. Tento salát ozdobte na tenké plátky nakrájenými plátky citronu.

Salát s žampiony
By potřeboval: 3 vejce, 1 mrkev, sklenice kukuřice, 300 gr. syrové žampiony, majonéza a brokolice 200 gr.
Vaření: Brokolici uvaříme do měkka a rozebereme na růžičky, žampiony nakrájíme na proužky, orestujeme na oleji. Mrkev nastrouháme a zlehka orestujeme, z kukuřice scedíme tekutinu, z vajec opečeme tři placky a nakrájíme je na nudličky. Houby smíchejte s kukuřicí, brokolicí, mrkví a nakrájenou vaječné palačinky, přidejte majonézu a promíchejte, podávejte salát na stůl v porcích.

Salát "houbová louka"

By potřeboval: 200 gr. tvrdý sýr a mrkev v korejštině, jeden kuřecí řízek, sklenice žampionů, 3 brambory, 4 nakládané okurky, čerstvá cibule a kopr, majonéza.
Vaření: brambory uvaříme zvlášť kuřecí prso, jemně nakrájejte okurky, tři sýry na struhadle, vypusťte tekutinu z hub. Houby vložíme do salátové mísy s kloboukem dolů, posypeme hojně nasekanými bylinkami, pak položíme nakrájené brambory, nakreslíme na to majonézovou síť, posypeme okurkami, namažeme je majonézou, pak jdeme kuřecí maso + majonéza, korejská mrkev + majonéza a sýr. Salát pošlete do chladu po dobu tří hodin, poté otočte salátovou mísu do ploché misky, v důsledku toho by houby měly zdobit salát nahoře. Jídlo je velmi chutné a slavnostní!

Salát se sledě a fazolemi
Ingredience: 2 filety ze sledě, 2 jablka, 2 řepy, 1 sklenice červených fazolí, 1 cibule a tři vejce, majonéza.
Vaření: vařte vejce a zeleninu, ochlaďte a nakrájejte na kostky; jablka a filé ze sledě nakrájíme na kostičky. Nakrájené suroviny smícháme, přidáme nakrájenou cibuli, uvařené (lze nahradit konzervou) fazole a majonézu.

Salát s krevetami
Budete potřebovat: 700 gr. krevety, 3 rajčata, 100 gr. sýr, cibule a majonéza.
Jak vařit: Krevety uvaříme, rajčata nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno, nastrouháme sýr. Vše promícháme a přidáme trochu majonézy. Rychle a snadno připravený salát!

zeleninový koláč

Produkty: 3 cibule, 6 vařených brambor, 7 kyselých okurek, 2 vařené řepy, 1/2 konzervy hrášku, majonéza a 5 vařených vajec.
Vaření: vrstvy vyskládáme a potřeme majonézou střídavě nastrouhanými okurkami, bramborami, cibulí (nadrobno nakrájenou), hráškem, červenou řepou, mrkví a vejci. Ozdobte vrch zeleninového koláče zelený hrášek a zelení.

Salát "Zabij mě jemně" (s houbami a krabími tyčinkami)
Budete potřebovat: balení krabích tyčinek, 300 gr. žampiony, 3 cibule, 2 vařené mrkve, 1 vařené vejce, majonéza.
Vaření: cibuli nakrájíme na nudličky a orestujeme, žampiony nakrájíme na tenké nudličky a orestujeme, krabí tyčinky nakrájíme na dlouhé nudle; Tři vejce na struhadle, nakrájíme mrkev na kostky. Všechny suroviny kromě vajíčka smícháme a dochutíme majonézou, vršek salátu potřeme vejcem.

Jakýkoli z námi nabízených salátů ozdobí váš sváteční stůl! Vařte s radostí!

Když se v domě sejde mnoho hostů a vy je musíte překvapit kulinářskými dovednostmi, je důležité nejen vařit chutné jídlo, ale také je krásně naaranžovat. Během banketu je to důležité kuchařské mistrovské dílo měl vynikající chuťové vlastnosti a měl reprezentativní vzhled. Sváteční saláty proto musí být krásně nazdobené, aby na stole vypadaly dobře.

Když však očekáváte velké množství lidí a musíte připravovat mnoho pokrmů současně, není čas na zdobení, a tak by každá hospodyňka měla zvládnout salát rychle a atraktivně ozdobit.

Tajemství dekorace slavnostní salát

Nejjednodušší způsob zdobení je použití zeleně. Atraktivní bude vypadat malá snítka petržele zapíchnutá doprostřed misky nebo okraj jiné zeleniny.

Jednoduché a lahodné sváteční saláty budou vypadat obzvláště originálně, pokud je dáte do tzv. mísy přírodní ovoce zbavený vnitřností. Tento způsob podávání pokrmu nenechá lhostejným žádného hosta. Pro tento účel můžete použít například dýni nebo cuketu, stejně jako jablko nebo ananas.

Pokud není možné salát podávat tímto způsobem, použijte pouze krásné pokrmy. I bez dalšího dekoru bude pokrm v atraktivních talířích vypadat reprezentativně.

Hotovou modrou můžete ozdobit i majonézou. Udělejte z toho jakési pavučiny nebo tematický nápis na počest konkrétní oslavy. Můžete také udělat kresbu. Hlavní věcí je touha potěšit hosty neobvyklým výhledem. tradiční pokrm a let fantazie.

Salát můžete ozdobit i olivami. K tomu můžete použít jak celé olivy, tak jejich poloviny nebo čtvrtiny. Udělejte z nich nějaký vzor a obyčejný salát se okamžitě stanou atraktivnějšími.

Kromě toho lze salát ozdobit strouhaným sýrem nebo vejcem, stejně jako tence nakrájenou klobásou.

Existuje velké množství odlišný recepty krok za krokem jednoduché a chutné sváteční saláty doma s fotografiemi, mezi nimiž jistě najdete možnost, která se vám a vašim hostům bude nejvíce líbit. Hlavní věcí při přípravě slavnostních salátů na narozeniny nebo svatbu je nebát se experimentovat s přísadami a způsobem podávání a určitě se vám podaří vytvořit kulinářské mistrovské dílo. Pokud chcete pokrm udělat dietní, hledejte recepty na lahodné sváteční saláty bez majonézy.

Sváteční saláty. Sváteční saláty jsou oblíbenou ozdobou každého svátečního stolu. Bez nich se neobejde ani jedna, byť sebeskromnější hostina! Takové saláty mohou vypadat jednoduše, ale zároveň velmi světlé a elegantní a někdy mají neuvěřitelně složitý a originální design. Příprava některých salátů zabere velmi málo času, zatímco jiné saláty vyžadují enormní časové náklady, protože často chcete překvapit nejen hosty vynikající chuť, ale také s nejkreativnějším designem. Ovšem saláty, k jejichž přípravě různé exotické produkty, jsou dobré samy o sobě a nepotřebují žádný další design!

Sváteční saláty může obsahovat širokou škálu ingrediencí - maso, ryby, houby, mořské plody, zeleninu, ovoce, sýry, všechny druhy nakládané zeleniny a uzené maso atd. A jako dresink může fungovat jak majonéza, tak zakysaná smetana, přírodní jogurt, rostlinné oleje, citronová šťáva popř různé omáčky. Proto existuje velké množství receptů na sváteční saláty, mezi nimiž si vždy můžete vybrat nejvhodnější možnosti.

A aby se sváteční saláty opravdu vydařily a potěšily hosty i domácnost nejen svými vlastními skvělá chuť, ale také s atraktivním vzhledem je důležité pokusit se dodržet pár jednoduchých pravidel.

Na listový salát neztratil svůj svěží vzhled co nejdéle, doporučuje se jím kořenit saláty jen pár minut před podáváním. To však platí i pro většinu ostatních salátů – v ideálním případě se koření těsně před podáváním. Jedinou výjimkou jsou listové saláty Tyto pokrmy potřebují čas, aby byly dobře nasáklé.

Pokud chcete, aby salát více voněl, můžete krátce dát malý plátek citronu nebo kápněte pár kapek citronová šťáva. Tento přístup také pomůže obohatit hotové jídlo a vitamín C!
Pokud jde o zeleninu, veškerá zelenina, která se později předvede ve svátečním salátu, by měla být vařena na středním plameni v nádobě s pevně přikrytým víkem. V tomto případě by se mělo odebírat minimální množství vody. A udržet maximum v zelenině nejužitečnější látky, nejlépe je uvařit ve slupce a oloupat až po uvaření!

Nezapomeňte, že je nepřípustné míchat studené ingredience s horkými - všechny ingredience musí být před přípravou salátů vychlazeny na pokojovou teplotu (pokud saláty nejsou horké)!