Lo que se puede hacer con carne picada líquida. Tiernas chuletas de pavo y calabacín. Bagels con carne picada en el horno.

La carne picada es algo conveniente, puede permanecer en el refrigerador durante mucho tiempo y hay cientos de opciones para cocinar con carne picada. Por eso nuestras amas de casa buscan cada día de qué cocinar Pollo picada de qué cocinar Carne molida de qué cocinar carne de cerdo picada qué cocinar con pavo picado, y sobre todo qué cocinar con carne picada rápidamente. Las recetas con carne picada siempre son populares. La carne picada es esencialmente un producto semiacabado, los platos de carne picada ahorran mucho tiempo y realmente puedes cocinar comida rápida de carne picada. Es por eso que le será útil averiguar qué se puede cocinar con carne picada. La carne picada se puede comprar, pero la carne picada hecha en casa sin duda sabrá mejor. Por lo tanto, es importante saber cocinar carne picada. Trozos de carne, cebolla, sal, pimienta son los ingredientes principales a partir de los cuales se prepara la carne picada. Las recetas de carne picada también usan carne picada con la adición de pan y harina. La primera respuesta a la pregunta de qué cocinar con carne picada es, por supuesto, albóndigas. O albóndigas, que también se pueden llamar platos simples de carne picada. Si necesita hervir rápidamente la carne picada, cocine la carne picada en una olla de cocción lenta.

La carne picada se prepara por separado, por ejemplo, albóndigas, albóndigas y como parte de otros productos. Más a menudo que otros, se utilizan pollo picado, carne de cerdo picada, carne de res picada. También hay platos de pescado picado. Lo más fácil es cocinar. platos de carne picada en una sartén. Enrollado en harina, y en una sartén. Es más difícil cocinar platos de carne picada en ollas, pero obtienes un segundo plato completo con una guarnición. Cocinar platos de carne picada precede a la preparación de carne picada. La carne picada se prepara no solo con carne, hay carne picada con arroz, carne picada con papas. Platos con carne picada hecho con una gran variedad de guarniciones. Los platos simples y sabrosos se obtienen a partir de carne picada y pasta. La carne picada con pasta se llama tradicionalmente pasta naval. También puedes cocinar carne picada con champiñones. Los platos de carne picada y champiñones a menudo se hornean en ollas. La carne picada en ollas a menudo se hornea con verduras y queso. Otros platos calientes de carne picada son lasaña, zrazy, mititei. Si la carne se hierve, puede cocinar carne picada en hojaldre en otras palabras, pasteles. Carne en francés, erizos, quizás lo más platos populares de carne molida. Recetas para segundos platos de carne picada ofertas cocina asiática, estas son chuletas en brochetas o kebabs. Los platos de carne molida de cerdo son, por supuesto, más grasos que los platos de carne molida. Si desea algo bajo en grasa, platos de pollo picado, los platos de pavo picado son adecuados para usted. Si tienes pollo picado, la receta que debes cocinar en primer lugar es pollo picado Kiev. Pero hay otros deliciosos platos de pollo picado. Recetas para pasteles, rollos a menudo usan pollo picado.

Interesante platos de carne picada en el horno, se guisos de carne. Solo un poco de tiempo y obtendrá un maravilloso plato de carne picada y papas. Las cazuelas pueden actuar como platos festivos de carne picada. La carne picada en el horno es especialmente sabrosa. Intente también cocinar platos de carne picada en una olla de cocción lenta, esto chuletas al vapor, cazuelas, rollos. Finalmente, si aún no sabe qué cocinar con carne picada, entonces cocine pizza. Los platos de carne picada y arroz más comunes son los rollos de col y similares. Ahora sobre qué cocinar con pescado picado. Esto, de nuevo, albóndigas de pescado. Si tiene el tiempo y el deseo, está interesado en cocinar un delicioso pescado picado y luego hacer pescado relleno. harinas de pescado te salvarán durante el ayuno, cuando tengas que eliminar platos de carne picada del menú. Recetas pescado relleno es mejor cocinar con una foto. Para esto, y también si necesitas cocinar algún complejo platos de carne picada, elija recetas de carne picada con fotos, platos de carne picada con fotos, platos de carne picada con fotos.

Además, este ingrediente se puede utilizar para preparar un gran número de golosinas diferentes, que diversificará la carta habitual.

De carne picada de cerdo y ternera puedes cocinar deliciosas y jugosas albóndigas. Añadir a la carne cebolla picada, un par de patatas, un huevo crudo, un poco de ajo y un poco de pan empapado en agua, entonces el plato resultará más jugoso. Sal, pimienta y amasar bien la masa. Si sale demasiado seco, añade un poco de agua. Luego forme chuletas de carne picada, enróllelas en harina o migas de pan y freír en aceite vegetal.

Si no te apetece comer frito, puedes hacer albóndigas

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Mezcle la carne picada con arroz hervido en una proporción de 3: 1, sal y pimienta al gusto. Forme bolas del mismo tamaño, póngalas en una cacerola, agregue la cebolla, la zanahoria y la pasta de tomate cocidas por separado. Luego llena el plato agua caliente para que cubra ligeramente las albóndigas, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Los pimientos rellenos también se preparan con bastante rapidez. Para prepararlo, mezcle la carne picada con arroz hervido, sal y pimienta. luego cortar pimiento sombrero, quite las semillas y rellénelo con el relleno preparado. Colocar en una fuente refractaria y llevar al horno durante 30-40 minutos. O colóquelo en una cacerola, agregue las cebollas fritas, las zanahorias y los tomates, vierta agua y cocine a fuego lento después de hervir durante unos 10 minutos.

De cualquier carne picada puede cocinar pasta naval, rápida y plato sabroso. Solo fríe la cebolla finamente picada en una sartén, luego agrega la carne picada y fríe hasta que esté tierna, revolviendo constantemente. Al final, sal, pimienta y mezclar con pasta hervida.

Si quieres algo más sofisticado, puedes cocinar conchas rellenas o conchiglioni.


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Hervir la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras se cocinan los conchiglioni, hacer el relleno. freír por aceite de oliva cebollas, zanahorias y carne picada. Finalmente agregue los tomates cortados en cubitos, la sal y la pimienta negra. Retire las cáscaras, enfríe y coloque en un plato refractario. Rellenar con relleno, rociar con aceite de oliva y espolvorear con queso rallado. Llevar al horno hasta que el queso se derrita.

Un plato delicioso, saciante y fácil de preparar será la cazuela de patatas. Para prepararlo, hacer un puré, sofreír la cebolla y la carne picada en aceite de oliva. Luego poner en un refractario, untado con aceite, la mitad de las papas, relleno de carne y el puré restante. Espolvorear con queso rallado y hornear durante 15 minutos a 180°C.

Comunidad culinaria Li.Ru -

platos de carne picada

Disfruta de una maravillosa sopa de tomate de temporada que es tan fácil de hacer que no se nota a primera vista. Así que hoy te mostraré cómo hacer sopa de tomate con albondigas!

La dolma armenia se elabora tradicionalmente con picado tres especies - cerdo, res y cordero. Te ofrezco una versión simplificada de la dolma armenia, con carne picada de cordero. Preparar hojas jóvenes de parra.

Las chuletas cocinadas al baño maría no solo son sabrosas, sino también útiles hasta cierto punto, porque las chuletas no se cocinan en aceite vegetal, sino al vapor. ¡Te aconsejo que pruebes!

La pizza con carne picada y tomates resulta especialmente abundante y grasosa. Puede tener una comida completa con una porción de esa pizza, es muy "pesada". Cuota receta sencilla Cocinando.

quiero cocinar almuerzo abundante para toda la familia, pero no sabes que plato dar a tu preferencia? ¡Te ayudaré a decidir aconsejándote que cocines chuletas con arroz en una olla de cocción lenta!

Las empanadas de carne picada con champiñones son muy sabrosas y bastante inusuales. No te llevará mucho tiempo prepararlos, ¡y el resultado no te dejará indiferente!

Intente cocinar papas gratinadas con carne picada en su tiempo libre en casa. ¡Se proporciona una corteza apetitosa y jugosidad al plato! Además, no requiere mucho tiempo y esfuerzo, ¡y todos apreciarán el sabor!

si amas platillo estrella de todas las comidas rápidas y quieres cocinarla en casa, entonces te ofrezco una receta de hamburguesas. Su preparación no lleva mucho tiempo, y el sabor es sencillamente espectacular.

Receta de repollo con carne picada - para los amantes de la combinación de esta verdura con ingredientes de la carne pero no tengo tiempo para cocinar platos complejos. Todo es simple y rápido aquí.

Las chuletas de carne cocinadas con calabacín son muy jugosas y sabrosas, y además, también son saludables. Si no te gustan las verduras crudas, chuletas de carne con calabacín: ¡la salida para ti!

Te ofrezco receta clasica patatas con tomate y carne picada. Nada superfluo, sabroso, satisfactorio, fragante y no requiere mucho esfuerzo por parte del cocinero. ¡Así que incluso los principiantes en la cocina pueden manejarlo!

Si es hora de sorprender a tus invitados con deliciosos platos nuevos, ¿por qué no aprender a hacer moussaka con patatas y berenjenas? ¡Sabroso, satisfactorio, fragante y original! Y sin embargo barato.

Sabes que la pasta con chuletas en una olla de cocción lenta no solo es deliciosa, sino también muy simple. Puede cocinar este plato lo suficientemente rápido y alimentar a la familia con un almuerzo o cena completos.

¿Quieres probar algo nuevo, pero gastar dinero no está incluido en tus planes? ¡Entonces este plato es solo para ti! cocinero cazuela de repollo la carne picada es fácil y el sabor complacerá con su inusualidad.

En pasta con carne molida, agrego tomates y cebollas. Resulta muy satisfactorio y cena sabrosa o cena para precipitadamente. ¡Cocina con placer!

Seguro que te encantará esta receta fácil de cazuela de papas. ¡El plato resulta abundante y fragante, y tan sabroso que incluso se puede servir en la mesa festiva! ¡Buena suerte!

si usted tiene tiempo libre y creatividad, intenta cocinar pollo relleno de carne picada. Sabroso, inusual y muy elegante.

Si a menudo no tiene suficiente tiempo para preparar platos complejos, definitivamente necesita aprender una receta simple para chuletas en una olla a presión. Solo media hora, y delicioso, chuletas jugosas Listo. ¡Comparto!

pimientos rellenos asados plato clasico. Sin embargo, no todos saben cómo cocinarlo. Bueno, corrija el malentendido y aprenda de él. receta sencilla¡con foto!

pastel de carne- tradicional plato ingles en receta antigua. Se puede servir de forma segura como el plato principal. plato de cena. Da saciedad al pastel carne jugosa y papas

Las chuletas cocinadas en una olla de cocción lenta son muy sabrosas, jugosas y, lo que es más importante, no son tan grasosas como las que se cocinan en una sartén. ¡Te sugiero que pruebes!

Su atención - una receta clásica cazuela de patatas con carne picada. Engulle dos mejillas a la vez, así que cocine una gran cantidad a la vez. ¡Inusualmente tierno, apetitoso, pero asequible!

¿Cómo hacer chuletas aún más sabrosas y aromáticas? ¡Cocínelos con salsa! Tales chuletas no solo son sabrosas, sino que también se ven hermosas cuando se sirven en la mesa. ¡Buena suerte con tu cocina!

Le sugiero que aprenda a cocinar papas con carne picada en una olla de cocción lenta, le llevará un poco más de tiempo, ¡pero cuánto simplifica la cocción este milagro de la tecnología! Las papas resultarán deliciosas, suaves y fragantes.

Nadie se negará jamás a probar un plato de oro, sopa fragante con albóndigas y trocitos de verdura. ¡No te niegues el placer y a ti!

Me encantan las sopas con verduras frescas. Salen brillantes y rico sabor. sopa con albóndigas- exactamente así. Y gracias a las albóndigas, ¡también es muy satisfactorio!

Si te gustan otras cocinas, definitivamente deberías probar esto. plato griego. La moussaka con papas es una de las cientos de opciones de cocina que definitivamente vale la pena probar.

Sabrosas, aunque no las más jugosas, las amas de casa rara vez preparan injustamente chuletas de ternera. Propongo rehabilitar este plato y cocinar unas chuletas que gustarán a grandes y pequeños.

Todo el mundo sabe que los platos cocinados al fuego, en la naturaleza, son mucho más jugosos y sabrosos que los cocinados en casa. Entonces, si tienes una parrilla, ¡asegúrate de cocinar chuletas en ella!

La coliflor es muy útil para todos sin excepción. Y con carne picada, pero al horno, delicioso. Y no es una pena ponerlo en la mesa festiva. Así que preparémonos coliflor con carne picada!

Las chuletas de arroz no solo son sabrosas, sino también muy abundante segundo plato. Tus seres queridos estarán encantados con una cena así, así que te recomiendo que estudies la receta de las chuletas de arroz ahora mismo ;)

Las chuletas con queso y tomate son muy sabrosas y comida abundante¡Perfecto para decorar tu mesa navideña! ¡Prepárate, no te arrepentirás!

chuletas de pollo con requesón - es muy sabroso, tierno y plato jugoso que se puede preparar para cualquier ocasión. ¡La receta de chuletas con requesón no es trivial y es interesante!

Estoy seguro de que haber aprendido a cocinar chuletas en salsa de crema, recurrirás a la receta de este delicioso plato más de una vez. Jugosas, suaves, fragantes: estas chuletas son bastante dignas mesa de vacaciones!

Chuletas con ajo: un plato muy sabroso y fácil de preparar. Una especie de plato primitivo de la categoría "para todos los días". La receta de chuletas con ajo no asustará ni a un principiante con la complejidad :)

Sucede que incluso los ingredientes simples de un plato pueden dar tanto sabor original¡Qué maravilla! Un excelente ejemplo de esto es esta sencilla receta de patata picada. ¡Nada nuevo, pero querrás más!

Bueno, ¿quién de nosotros no recuerda con calidez las chuletas de su madre o abuela? Según esta sencilla receta de chuletas de carne picada caseras, resultan especialmente tiernas y jugosas. ¡Pruébalo tú también!

sopa con albondigas - gran opción cuando necesite cocinar una sopa rica, satisfactoria y al mismo tiempo sabrosa, y lo más importante, en el menor tiempo posible. Compartiendo la receta!

Increíblemente sabroso, y lo más importante, saludable chuletas de ternera el emparejamiento es bastante fácil. Este plato es perfecto tanto para adultos como para niños.

¿Quieres sorprenderte a ti mismo y a tus seres queridos con deliciosas y plato original? Repollo relleno apto para carne para esto está bien. Compartiendo la receta!

A veces sucede que quieres cocinar un plato, pero un ingrediente, que parece importante, no es suficiente. Le sugiero que cocine albóndigas sin huevos, si no estuvieran en la casa.

¿Qué podría ser más fácil que un guiso con carne picada, porque dedicamos un tiempo mínimo a su preparación, pero al mismo tiempo obtenemos un completo plato nutritivo, y además, sigue siendo increíblemente sabroso y fragante.

Si tiene un ayudante de cocina universal, entonces el trigo sarraceno con chuletas en una olla de cocción lenta es gran opción almuerzo o cena completa. Este plato es perfecto para niños y adultos.

Si no quiere estar parado en la estufa por mucho tiempo, pero aún necesita cocinar algo delicioso, entonces le sugiero que gran receta- albóndigas con patatas en cazuelas.

¿Quieres cocinar no solo sabroso, sino también no muy plato rico en calorías? Luego traigo a su atención maravillosas chuletas de ternera al horno. Fragantes y jugosas, no dejan indiferente a nadie.

Traigo a su atención un plato simple pero increíblemente sabroso: cuernos con carne picada. Intenta cocinar este plato. instrucciones detalladas te ayudará con esto.

Si ya tiene una multicocina, probablemente esté buscando recetas interesantes. Traigo a su atención una receta de arroz con chuletas en una olla de cocción lenta: esta es una opción fácil para un almuerzo o cena todos los días.

Muchos experimentadores en la cocina han cocinado al menos una vez chuletas de gofres. Si aún no los ha probado, entonces definitivamente debe cocinar y obtener un verdadero placer.

Echa un vistazo a las cosas interesantes y sorprendentes que puedes hacer con huevo sencillo, donde no se requiere más esfuerzo que al cocinar huevos revueltos regulares o una tortilla. Receta de huevos picados - ¡Conoce!

Si las chuletas y las albóndigas ya están un poco cansadas, sugiero como alternativa: rollo de carne picada. eso Versión original sirviendo y preparando platos que te sorprenderán a ti y a tus invitados.

¿Por qué no cocinamos algo muy simple y muy delicioso pepinillo con albondigas? Las albóndigas se cocinan rápidamente y el caldo es rico y satisfactorio. Esta sopa es mía. Aquí está la receta.

La carne picada naval es Plato favorito muchos, y no solo marineros. Su preparación no es difícil, lo que significa que todos pueden hacer este plato en casa.

Presento una receta para cocinar un plato de carne picada de Sudáfrica: boboti. Dicen que las raíces del bobot son indias. Este es el segundo curso. Se cocina al horno. Resulta boboti picante y muy sabroso.

Quiero contarles sobre los beneficios de hornear chuletas en el horno y cómo hacerlas muy jugosas e increíblemente sabrosas. Espero que disfrutes de mi receta y la aprecies.

Receta de albóndigas con arroz y carne - otra más buena receta en el tesoro de los amantes de este plato. De hecho, las albóndigas con arroz y carne son la versión clásica y quizás la más popular de este plato.

Para que las albóndigas queden blandas y jugosas, lo mejor es hornearlas al horno con salsa fragante- Eso es lo que haremos. Entonces, la receta de albóndigas con salsa en el horno: ¡lea y use!

Las chuletas al horno con salsa son una buena alternativa a las fritas. Quedan jugosas, sabrosas y al mismo tiempo preparadas sin exceso de grasa, lo que permite disfrutarlas tanto a mayores como a niños.

¡Los pasteles con papas y carne picada son bastante capaces de reemplazar el almuerzo! Prepara más lechuga o trocea vegetales frescos y siéntete lleno de energía. Prepare tales pasteles para los invitados para las vacaciones.

¿Te encantan los calabacines y quieres diversificar su preparación? Luego pruebe papas con carne picada y calabacín, una excelente combinación de sabor a carne con vegetales.

Otra gran receta para aquellos que tienen una olla de cocción lenta. Te sugiero que cocines como loco para la cena. deliciosas albondigas con salsa fragante en una olla de cocción lenta, y puede elegir su propia guarnición.

A todos les gustarán las albóndigas con crema agria, ya que este plato tiene un sabor increíble. sabor delicado y un aroma maravilloso, y puedes cocinarlos sin mucha dificultad. ¡Comencemos de inmediato!

Probablemente, no hay personas que no conozcan el sabor de este maravilloso plato. Se asocia con la infancia, con la madre y con comida hecha en casa. Entonces, estamos preparando albóndigas con arroz en salsa, ¡un clásico del género!

Receta de albóndigas picadas. ¿Qué podría ser mejor que albóndigas picadas simples, pero sabrosas y que se derriten en la boca con salsa fragante? ¡Sorprende a tu familia con un platillo simple pero delicioso!

receta de clasico albóndigas carne picada con arroz. Un plato que goza de un éxito constante, combina bien con cualquier guarnición, apto tanto para el almuerzo como para la cena.

La receta de albóndigas en propio jugo. Albóndigas jugosas, fragantes, tiernas y divinamente deliciosas para toda la familia: ¡aprende a cocinarlas!

La receta de albóndigas fritas con arroz te ayudará a preparar una deliciosa comida o cena para tu familia. Créame (o mejor, compruébelo), las albóndigas son fantásticamente sabrosas y jugosas.

De la carne picada, tradicionalmente, muchos cocinan chuletas y albóndigas. discutir lo que es deliciosas opciones Los platos no son necesarios. Pero, sin embargo, debe comprender que este producto es adecuado para experimentos culinarios mucho más interesantes y variados. Entonces, consideramos en esta sección del sitio no solo los secretos para cocinar deliciosas albóndigas, sino también otras opciones. uso culinario carne picada.

Platos de carne picada, recetas con fotos que le permiten crear una variedad de experimentos culinarios y sorpresa Aunque, el primer contacto con este producto, por supuesto, comienza con chuletas. Hay varios trucos para freír deliciosas albondigas. La joven anfitriona sabe por experiencia propia que no siempre es posible cocinar chuletas jugosas y sabrosas la primera vez. Aquí, por supuesto, debe concentrarse en una receta específica, pero aún así, se recomienda agregar un poco de cebolla a la carne picada, manteca pan empapado en leche.

Bueno, está claro con las chuletas, pero ¿qué más puedes cocinar con carne picada de forma rápida y sabrosa? Una excelente opción sería una cazuela, y, para su preparación, puedes utilizar absolutamente verduras diferentes y ingredientes adicionales. El más aireado y ligero, satisfactorio y sabroso, resulta una cazuela de puré de patatas con carne picada. Pero, no puedes hacer puré de papas con papas, sino ponerlas en una cacerola, cortando piezas grandes. En general, aquí debe concentrarse en una receta específica, una amplia variedad de las cuales se pueden encontrar en esta sección del sitio.

No debe tomar una palabra de que hay muchas opciones para cocinar con carne picada, excepto chuletas y albóndigas. En esta sección de nuestro sitio culinario, puedes ver esto en experiencia personal. Debido a que la carne picada es adecuada para hacer pasteles y tartas, se puede usar para rellenar papas, calabacines, cocinarlos junto con el repollo por separado o hacer rollos de repollo.

Platos de carne picada: las recetas rápidas con fotos en esta sección del sitio definitivamente abrirán un mundo culinario increíble ante ti. Esperamos que sus experimentos culinarios sean exitosos y obtenga una experiencia excepcionalmente positiva.

05.01.2019

Khanum con carne, cebolla y patatas en olla a presión

Ingredientes: verduras, aceite, cúrcuma, zira, pimienta, sal, patatas, cebollas, carne picada, agua, harina, huevo

El khanum uzbeko con carne y papas es un plato sabroso y satisfactorio. Puedes cocinar khanum en casa en una olla a presión, es bonito Buen camino. Qué y cómo hacer, estaremos encantados de decírtelo.

Ingredientes:
Para prueba:

- 200 ml de agua;
- 450-500 gr de harina de trigo;
- 1 huevo;
- 1 cucharadita sal;
- 2-3 cucharadas aceite vegetal.

Para rellenar:
- 500 gr de carne picada;
- 2-3 piezas de cebolla;
- 2 papas;
- sal al gusto;

- 0,5 cucharaditas zirá;
- 0,5 cucharaditas cúrcuma molida.

Otro:
- 30-40 gramos de mantequilla;
- 4-5 ramitas de hierbas frescas.

10.10.2018

Nidos de pasta con carne picada al horno

Ingredientes: nidos de pasta, carne picada, queso, zanahorias, cebollas, crema agria, agua, sal, pimienta negra, aceite vegetal

Los nidos de pasta con carne picada cocinada al horno son una excelente opción para una comida sustanciosa. cena familiar o cena. Esto es a la vez un plato de acompañamiento y plato de carne inmediatamente, así que cocinarlo le ahorrará tiempo.
Ingredientes:
- 6-7 nidos de pasta;
- 400 gr de carne picada;
- 100 gr de queso;
- 100 gr de zanahorias;
- 100 gr de cebollas;
- 150 gr de crema agria;
- sal al gusto;
- negro Pimienta molida gusto;
- aceite vegetal para freír.

30.06.2018

Receta de cazuela de pasta con carne picada

Ingredientes: pasta, carne picada, cebolla, queso, sal, especias, huevo, nata

Ingredientes:

- 200 gramos de pasta;
- 500 gramos de carne picada;
- 1 cebolla;
- 200 gramos de queso;
- sal;
- especias;
- 1 huevo;
- medio vaso de nata o agua.

18.06.2018

Pasta con carne picada y pasta de tomate

Ingredientes: pasta, carne picada, cebolla, pasta de tomate, aceite vegetal, agua, sal, especias

La deliciosa pasta con carne picada te ayudará si quieres cocinar una comida rápida y sabrosa, ligera y satisfactoria. Vea nuestra receta, aprenda y asegúrese de cocinar, ¡le encantará!
Ingredientes:
- 300 gr de pasta;
- 350 gr de carne picada o pollo;
- 2 cebollas;
- 2-3 cucharadas. L. pasta de tomate;
- 3 tl aceite vegetal;
- 2/3 taza de agua (opcional)
- sal;
- condimentos - al gusto.

17.06.2018

Spaghetti a la boloñesa"

Ingredientes: espaguetis, cebolla, zanahoria, carne picada, tomate, ajo, sal

Ingredientes:

- 300 gramos de espaguetis,
- 1 cebolla,
- 1 zanahoria,
- 400 gramos de carne picada de cerdo y ternera,
- 250 gramos de tomates en su propio jugo,
- 3-4 dientes de ajo,
- sal.

31.05.2018

Sopa De Albóndigas De Pollo

Ingredientes: pechuga de pollo, agua, verduras, huevo, sémola, sal, pimienta, cebolla, aceite, zanahorias, patatas, ajo, pasta

La sopa de albóndigas de pollo es fácil de hacer. Muy a menudo lo cocino para la cena, mi familia lo engulle en ambas mejillas. Les comparto la receta de la sopa.

Ingredientes:

- 1 pechuga de pollo;
- 2 litros de agua;
- un montón de verduras;
- 1 huevo;
- 1 cucharada sémola;
- sal;
- pimienta;
- 1 cebolla;
- mantequilla derretida;
- 1 zanahoria;
- 3 patatas;
- 2 dientes de ajo;
- 10 gramos de pasta.

30.05.2018

Pasta al horno con carne picada

Ingredientes: pasta, carne picada, queso, eneldo, sal, pimienta, aceite

Por lo general, la pasta se hierve o se cocina en una sartén. Pero hoy te sugiero que intentes inusualmente deliciosas pastas al horno con carne picada.

Ingredientes:

- 150 gramos de pasta,
- 250 gramos de carne picada de cerdo,
- 90 gramos de queso duro,
- 5 gramos de eneldo,
- sal,
- pimienta negra,
- 1 cucharada aceites vegetales.

03.05.2018

Guiso de verduras con albóndigas y guisantes

Ingredientes: calabacines, cebollas, patatas, zanahorias, pimientos, guisantes, carne picada, pasta de tomate, ajo, aceite, sal, pimienta

Estofado de vegetales A menudo cocino para mi familia para el almuerzo o la cena. La singularidad de este guiso es que también le añadiremos carne picada al plato, lo que hará que el guiso quede aún más sabroso y saciante.

Ingredientes:

- 150 gramos de calabacín,
- 1 cebolla,
- 3 papas,
- 1 zanahoria,
- 1 pimiento rojo dulce,
- un tercio de vaso de guisantes verdes,
- 170 gramos de carne picada,
- 2 cucharadas pasta de tomate,
- 2 dientes de ajo,
- 1-2 cucharaditas aceite vegetal,
- sal,
- pimienta negro.

02.05.2018

Salchichas para freír en casa

Ingredientes: carne picada, tocino, cebolla, sal, pimienta, ajo, perejil, mantequilla, tripa

Para la cena, te sugiero que cocines deliciosas y fáciles de cocinar salchichas de carne picada con tocino.

Ingredientes:

- 500 gramos de carne picada,
- 3 tiras de tocino
- 1 cebolla,
- sal,
- pimienta negra,
- media cucharadita ajo granulado,
- perejil,
- aceite vegetal,
- intestinos.

27.04.2018

Khanum en el horno

Ingredientes: harina, agua, huevo, sal, carne, cebolla, perejil, condimentos

Un plato muy sabroso khanum nos llegó de Cocina uzbeka. Te he detallado la receta. Asegúrate de probarlo.

Ingredientes:

- 350 gramos de harina,
- un tercio de un vaso de agua,
- 1 huevo,
- sal,
- 500 gramos de carne o carne picada,
- 2 cebollas,
- medio manojo de perejil,
- sal,
- especias.

19.04.2018

Bagels con carne picada en el horno.

Ingredientes: bagels, leche, huevos, cebollas, carne picada, queso, sal, pimienta, aceite vegetal

¿No sabes cómo sorprender a tu familia para el almuerzo o la cena? Prepare bagels con carne picada para ellos. Este plato se cuece al horno y resulta simplemente excelente: sabroso, nutritivo y muy apetecible.

Ingredientes:
- bagels - 0.5 paquetes;
- leche - 1 vaso;
- huevo - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- carne picada de cerdo y ternera - 200 gr;
- queso duro - una pequeña cantidad;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto;
- aceite vegetal - 1-2 gotas.

14.04.2018

Moussaka con patatas y berenjenas

Ingredientes: carne picada, berenjena, patatas, cebollas, queso, pasta de tomate, leche, harina, mantequilla

te sugiero que te prepares deliciosa cazuela con carne picada, patatas y berenjenas. La receta es simple, por lo que puede hacer frente fácilmente a la cocina.

Ingredientes:

- 700 gramos de carne picada,
- 1 berenjena,
- 3-4 patatas,
- 1 cebolla,
- queso,
- 1 cucharada pasta de tomate,
- 50 gramos de leche,
- 1 cucharadita harina,
- 1 cucharadita aceites

24.03.2018

Pasta con carne picada en italiano

Ingredientes: espaguetis, cerdo, tomate, pimiento, concentrado de tomate, cebolla, sal, pimienta, ajo, mantequilla, parmesano

cocinero deliciosa cena muy simple: solo necesita adoptar esta receta de pasta con carne picada, y estará lista sin ningún problema plato excelente Seguro que complacerá a todos los miembros de su familia.

Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis;
- 400 gr de carne de cerdo;
- 3-4 tomates;
- 1 pimiento dulce;
- 2 cucharadas pasta o salsa de tomate;
- 1 cebolla;
- sal al gusto;
- pimienta negra al gusto;
- ajo seco al gusto;
- 2-3 cucharadas aceite vegetal;
- 30 gr de parmesano.

23.03.2018

Keftedes - chuletas griegas

Ingredientes: carne picada, patatas, huevo, verduras, cebolla, ajo, pan rallado, menta, sal, pimienta, canela, aceite

¿Sabes qué es keftedes? Estas son chuletas griegas, carne, pero con la adición de verduras. Salen riquísimos, así que gustan tanto a grandes como a niños. Pruébelos y cocínelos, ¡quedará satisfecho!
Ingredientes:
- 300 gr carne picada de cerdo;
- 150 gramos de patatas;
- 1 huevo;
- verduras al gusto;
- 1 cebolla;
- 1 diente de ajo;
- 2 cucharadas migas de pan;
- menta al gusto;
- sal al gusto;
- canela al gusto;
- Pimienta al gusto;
- 350 ml de aceite vegetal.

21.03.2018

Pilas con carne picada, patatas y queso

Ingredientes: cerdo, res, huevo, cebolla, aceite vegetal, huevos, papas, ajo, sal, pimienta, condimentos para carne

Le sugiero que cocine montones de carne picada, papas y queso muy sabrosos y fáciles de cocinar como guarnición. He descrito la receta de un plato simple para usted en detalle.

Ingredientes:

- 350 gramos de carne de cerdo o de res;
- 3 huevos;
- 2 cebollas;
- 2 cucharadas aceites vegetales;
- 2-3 papas;
- 2 dientes de ajo;
- sal;
- pimienta negra;
- condimentos para la carne.

La carne picada es un componente universal a partir del cual puede preparar platos complejos y simples. Las recetas propuestas ayudarán a cada ama de casa a elegir qué cocinar con carne picada para la cena sin dedicarle mucho tiempo.

La cazuela de carne picada y patata es lo que puedes cocinar para la cena de forma rápida y sencilla. Un mínimo de ingredientes y un rico sabor son las ventajas de este plato.

Necesitaremos:

  • 4 papas medianas;
  • 500 g de carne picada;
  • 2 cebollas medianas;
  • un par de dientes de ajo;
  • 250 g de queso;
  • una lata de crema agria;
  • sal y pimienta negra al gusto.

Cocinando:

  1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de grosor medio. Colóquelos en una forma profunda en la primera capa.
  2. Revuelva bien la carne picada para que se ablande y colóquela sobre las papas.
  3. Cortar la cebolla en medio aros y colocar la siguiente capa.
  4. Extienda media lata de crema agria finamente sobre la cebolla.
  5. Opcionalmente, puede colocar otra capa de papas.
  6. Revuelva la crema agria restante en 250 ml de agua, agregue el ajo picado, la pimienta y la sal. Verter con cuidado en el plato.
  7. Precalentar el horno a 190 grados y poner la fuente durante 45-60 minutos.

10 minutos antes de cocinar, espolvorear con queso rallado.

Espaguetis con salsa boloñesa

Si quieres cocinar un plato para la cena rápidamente, los espaguetis con salsa boloñesa son perfectos. La mayoría opción de dieta obtenido a partir de pavo picado.

Ingredientes:

  • 3 porciones de espagueti;
  • 300 g de carne picada (de ternera o pavo);
  • 1 cabeza de cebolla;
  • 2 cucharadas. yo pasta de tomate;
  • 2 tomates;
  • ajo al gusto;
  • una pizca de albahaca

Receta paso a paso:

  1. Picar la cebolla y sofreír en una sartén.
  2. Agregue la carne picada allí y cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente.
  3. Añadir 100 ml de agua, pasta de tomate y tomate finamente picado. Cocine a fuego lento otros 15 minutos.
  4. Agregue el ajo y la albahaca a la sartén, agregando un poco de agua si es necesario. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  5. Hierva agua en una cacerola y cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete.
  6. Disponer los espaguetis en porciones en platos, vertiendo encima la salsa boloñesa.

Las hojas se pueden utilizar para adornar porciones. albahaca fresca y rodajas de tomates.

Nidos de carne con queso y tomates

Esta receta es excelente para cenas de gala, ya que los "nidos" se ven muy hermosos y apetecibles. Es mejor cocinarlos con carne molida. Para un sabor más picante, se pueden agregar especias de lúpulo y suneli a la carne picada.

Productos requeridos:

  • 500 g de carne picada;
  • 1 cebolla;
  • 1 huevo;
  • 2 tomates grandes;
  • 300 g de queso;
  • 50 g de crema agria o mayonesa;
  • diente de ajo;
  • una pizca de sal;
  • especias

Receta paso a paso:

  1. Moler la cebolla en una licuadora o picar a mano, agregar a la carne picada. Rompe el huevo, sazona con sal y mezcla bien.
  2. De la carne picada, haga "nidos" con un hueco en el centro.
  3. Lave el tomate, córtelo en aros de pequeño grosor. Poner en el medio del "nido".
  4. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque los espacios en blanco. Meter en horno caliente durante 35 minutos.
  5. Moler el queso en un rallador y sazonar con crema agria o mayonesa. Agrega el ajo machacado.
  6. Retire el plato del horno y decore cada "nido" con masa de queso.

Vuelva a colocar en el horno durante otros 10-15 minutos.

Albóndigas caseras con arroz al horno

Albóndigas caseras - sencillas y plato tierno que los adultos y los niños aman. La salsa de tomate o crema agria va bien con las albóndigas.

Productos requeridos:

  • 500 g de carne picada;
  • 150 g de arroz;
  • 2 cabezas de cebolla;
  • 1 huevo;
  • 4 cucharadas yo pasta de tomate;
  • 4 cucharadas yo cCrea agria;
  • 2 cucharadas. yo harina;
  • sal y azúcar al gusto.

Cocinando:

  1. Hervir el arroz durante 10-15 minutos hasta que esté medio cocido y frío.
  2. Mezclar con carne picada.
  3. Picar la cebolla y agregar a la carne picada. Sal.
  4. De piezas pequeñas rollo de carne albóndigas redondas de tamaño mediano.
  5. Coloque las albóndigas en un plato hondo.
  6. Para la salsa, mezcle la pasta, la crema agria y 300 ml de agua. Incorporar poco a poco la harina y remover, evitando la aparición de grumos. Sal la salsa. También se puede agregar azúcar si se desea, esto le dará a la salsa un sabor más suave.
  7. Verter la salsa en un molde engrasado aceite de girasol. Si la sartén es demasiado grande y la salsa no cubre las albóndigas, agregue agua.

Cocine a fuego lento en el horno a 190 grados durante 40-50 minutos.

Pastel abierto con carne, calabacín y tomates

Un pastel abierto se puede servir como plato independiente para la cena o como complemento del té de la tarde.

Productos requeridos:

Para prueba:

  • 300 g de harina de trigo;
  • 120 g de mantequilla;
  • 3 arte. yo Leche;
  • 1 huevo;
  • sal al gusto.

Para rellenar:

  • 300 g de carne picada (se puede cocinar tanto de pollo picado como de ternera);
  • 1 calabacín pequeño o zucchini;
  • 2 tomates;
  • 1 huevo;
  • 150 ml de crema;
  • 80 g de queso;
  • sal al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Para preparar la masa, debe tomar mantequilla fría y cortarla en trozos.
  2. Mezcle la mantequilla con la harina, frotándola entre los dedos.
  3. Agregue leche y huevos a la mezcla resultante.
  4. Mezcle bien. Poner en un lugar frío durante 40-60 minutos.
  5. Extienda la masa enfriada y colóquela en una forma profunda, formando las paredes.
  6. Hornee la base resultante en el horno durante unos 10 minutos.
  7. Enfríe la base y rellénela uniformemente con carne picada.
  8. Cubra con calabacines y tomates en rodajas finas.
  9. Mezclar la nata, el huevo y el queso rallado. Vierta sobre el pastel.

Hornee el pastel en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos.

Tortitas de patata con carne

Las tortitas de patata con carne picada son muy fáciles de preparar, y su sabor no dejará indiferente a nadie. El plato más delicioso se obtiene a partir de carne de cerdo picada. Para un sabor picante, se pueden agregar verduras y queso al relleno.

Ingredientes:

  • 6-7 tubérculos de patata grandes;
  • 1 huevo;
  • 1 cabeza de cebolla;
  • 2 cucharadas. yo harina;
  • 200–300 g de carne picada;
  • sal, especias al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Rallar las patatas peladas. Si usa un rallador con celdas pequeñas, obtendrá panqueques más tiernos.
  2. Deje que el líquido se asiente, exprima.
  3. Picar finamente la cebolla.
  4. Mezclar las patatas, la cebolla, el huevo y la harina.
  5. Picar la sal y agregar las especias. Mezcle bien. Si la carne picada es demasiado densa, agregue agua.
  6. Forme albóndigas con la masa de patata, ocultando un trozo de carne picada en el interior. Es importante que las tortitas no queden demasiado espesas.
  7. Freír a fuego medio durante unos minutos hasta que se forme una costra.

Sirva con crema agria, mayonesa u otras salsas.

Chuletas de carne picada en una olla de cocción lenta

Las chuletas son un plato simple y sabroso que incluso una anfitriona novata puede cocinar.

Compuesto:

  • 450 g de carne picada;
  • 2 papas pequeñas;
  • 2 rebanadas de pan duro;
  • 2 cebollas;
  • 1 diente de ajo;
  • 2 cucharadas. yo pasta de tomate;
  • migas de pan;
  • sal al gusto.

Cocinar así:

  1. Pelar las papas y enrollar en una picadora de carne o frotar en un rallador fino.
  2. Desmenuce el pan o páselo por una picadora de carne.
  3. Picar la cebolla y el ajo.
  4. Mezcle la carne picada, las patatas, el pan, el ajo y la cebolla. Sal y revuelva.
  5. Forme hamburguesas de tamaño mediano y cúbralas con pan rallado.
  6. Coloque los espacios en blanco en una olla de cocción lenta, después de lubricarlos con aceite.
  7. Diluir la pasta de tomate en 150 ml de agua y verter sobre las chuletas.
  8. Configure el modo "Freír" durante 40 minutos. Voltee las empanadas después de 20 minutos.

Cocinando:

  1. Moler la carne y la cebolla en una picadora de carne.
  2. Remojar el pan en leche y picar. Es mejor no usar la corteza en absoluto.
  3. Combine el pan y el huevo con la carne picada, mezcle. Añadir sal y especias como pimentón y pimienta.
  4. Poner la carne picada en una forma, dando forma de pan. Es más conveniente usar una forma rectangular.
  5. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 35 minutos, luego retirar y espolvorear con queso rallado. Asegúrate de que el queso también se pegue a los lados del pan. Hornea otros 15 minutos.

Para hermosa corteza encima, puedes espolvorear el plato con pimentón o ketchup, y también usar galletas saladas pequeñas.

Lula kebab con calabacín

Si quieres cocinar rico y plato interesante, entonces un kebab con calabacín es lo que necesitas. Una combinación ganadora de carne y verduras hará que su cena sea abundante y saludable.

Necesitaremos:

  1. 400 g de carne de cerdo;
  2. 1 nabo;
  3. diente de ajo;
  4. 3 calabacitas o calabacines pequeños;
  5. 2 tomates;
  6. condimento para la carne;
  7. una pizca de sal.

Empecemos a cocinar:

  1. Torcer la carne en una picadora de carne.
  2. Picar la cebolla y el ajo y agregar a la carne.
  3. Sal y sazón. Picar bien con las manos.
  4. Lava los calabacines y córtalos en trozos de grosor medio. Si el calabacín no es joven, será necesario quitarle la cáscara.
  5. Cortar el tomate en rodajas de grosor medio. mejor usar tomates jugosos para saturarlos con jugo de carne picada.
  6. Poner en una brocheta, alternando, trozos de calabacín, tomate y carne picada. Para evitar que el relleno se deshaga, debe hacer pequeños pasteles con él, presionando con la mano.
  7. El kebab para hornear debe estar completamente envuelto en papel de aluminio a 180 grados durante 40 minutos.

Si desea una corteza crujiente, desenrolle el papel aluminio 10 minutos antes de terminar de freír.

La carne picada combina bien con cualquier producto, por lo que puede cocinar sopas, platos principales y pasteles. Para que la carne picada sea más suave, debe golpearse con un martillo o amasarse con las manos. Y si quieres más pronunciado sabor a carne use una variedad de condimentos. Para comidas dieteticas el pollo es mejor pavo molido, y para ricos y grasos: cordero y cerdo.

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