Výber šalátov na nový rok. Pokyny krok za krokom, ako urobiť najlepší krásny šalát na Nový rok z červenej ryby. Pokyny krok za krokom, ako urobiť lahodný šalát podľa nového receptu na Nový rok

Už teraz každého začína trápiť otázka čo Novoročné šaláty 2018 pripravte sa na slávnostný večer. Na rozdiel od Kohúta, Pes nie je vyberavý v jedle, takže zloženie Novoročné jedlá môže obsahovať akékoľvek zložky. Ale hlavné by malo byť mäso. Krásne zdobené a chutné šaláty potešia hostí a stanú sa dekoráciou sviatočný stôl. Väčšina aktuálne receptúry na stretnutie roku Psa sú uvedené nižšie.

Novoročný recept 1 - Rajský šalát

Šaláty na novoročnom stole na základe morských plodov pomôžu diverzifikovať menu.

Ingrediencie:

  • ryža 1 stoh;
  • chobotnice 3 ks.;
  • krabie mäso alebo tyčinky 250 g;
  • mušle 250 g;
  • krevety 250 g;
  • chápadlá chobotnice 250 g;
  • majonéza podľa chuti;
  • korenie podľa chuti;

varenie:

  1. Ryža je predpraná a uvarená.
  2. Kalmáre sa varia 3 minúty. Nepredlžujte čas varenia, aby mäso nebolo príliš tuhé.
  3. Chobotnicu nakrájajte na tenké krúžky.
  4. Varte alebo smažte niekoľko minút a nakrájajte chobotnicu, krevety a mušle.
  5. Kraby sú rezané.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte majonézu.
  7. Pridajte korenie a soľ podľa chuti.
  8. Šalát rozložte do porciovaných šalátových misiek, ktorých počet sa rovná počtu hostí.

Na samom konci môže byť vrchná vrstva šalátu posypaná červeným kaviárom. To poskytne pokrmu sofistikovanosť a vysoké náklady.

Novoročný recept 2 - Šalát "vianočný stromček"

Šalát štylizovaný ako vianočný stromček príde vhod.

Ingrediencie:

  • veľké zemiaky 2 ks;
  • malá mrkva 1 PC.;
  • konzervovaná kukurica 10 g;
  • hovädzí jazyk 500 g;
  • kyslé uhorky 2 ks;
  • čierne olivy 3-4 kusy;
  • semená granátového jablka 1 polievková lyžica;
  • petržlen a kôpor lúč;
  • cibuľa 1 ks;
  • domáca majonéza, slnečnicový olej a soľ chuť;

varenie:

  1. Jazyk je varený vopred. Môžete to urobiť večer predtým alebo ráno.
  2. Čistia jazyk od žíl a filmov, kým nevychladne, odvtedy to bude ťažšie.
  3. Zemiaky a mrkvu uvaríme a nakrájame na kocky.
  4. Cibuľa sa nakrája na pol krúžky a smaží sa v rastlinnom oleji, kým nie je priehľadná.
  5. Uhorky sú nakrájané na tenké plátky.
  6. Zložky sa spoja a dôkladne premiešajú.
  7. Šalát oblečte majonézou a rozložte na misu v tvare vianočného stromčeka.
  8. Vetvy kôpru sú rozložené tak, aby vyzerali ako smrekové konáre.

Semená granátového jablka, nasekané olivy a kukurica vo forme vianočných gúľ a girlandy sú položené na vrchu šalátu Yolochka.

Novoročný recept 3 - Santa Claus šalát

Tento šalát osloví tých, ktorí nemajú radi mäso.

Ingrediencie:

  • vajcia 3 ks;
  • mrkva 1 ks;
  • krabie tyčinky 1 balenie.;
  • červená Paprika 2 ks;
  • tvrdý syr 200 g;
  • dlhozrnná ryža 100 g;
  • kôpor, petržlenová vňať;
  • soľ, korenie, mleté ​​čierne a červenéštipka;
  • majonéza podľa chuti.

varenie:

  1. Ryža, mrkva a vajcia sú varené.
  2. Zelenina sa čistí.
  3. Mrkva sa rozotrie jemné strúhadlo, a syr a vajcia - na veľkom. Bielok z jedného vajíčka necháme v celku na ozdobenie hotového jedla.
  4. Červená časť je nakrájaná z krabových tyčiniek a biela časť je nakrájaná na kocky.
  5. Zelení sa umyjú a jemne nasekajú.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte korenie a majonézu.
  7. Hotový šalát sa rozloží na veľký tanier, čím hmota získa tvar Santa Clausa.
  8. Kožuch by mal pozostávať zo zvyškov krabích tyčiniek.
  9. Brada pre Santa Clausa a okraje kožucha sú vyrobené z vareného vaječného bielka a ryže.
  10. Červená paprika jemne nasekaná a použitá na klobúk.
  11. Na nos Santa Clausa sa používa veľký zaoblený kus korenia.
  12. Oči sú vyrobené z korenia.

Na záver môžete urobiť okraj na klobúku majonézy.

Novoročný recept 4 - šalát "Doggy".

Šalát na počesť novej milenky roku psa je korunou slávnostného stola.

Ingrediencie:

  • zemiaky 6-7 kusov;
  • tavený syr 100 g;
  • údené kura 300 g;
  • kuracie vajcia 3-5 kusov;
  • majonéza 4 polievkové lyžice;
  • soľ podľa chuti;
  • malá mrkva 4-5 kusov;
  • marinované huby 150 g;
  • karafiát 6 ks.;
  • Mleté čierne korenie chuť;
  • kus klobásy alebo mäsa 1 PC.;
  • kôpor malý zväzok.

Toto množstvo produktov vystačí na 4 porcie šalátu.

varenie:

  1. Zemiaky, vajcia a mrkva sú predvarené, ochladené a olúpané.
  2. Huby a kuracie mäso nakrájame nadrobno, necháme 2-3 celé huby na ozdobu. Namiesto šampiňónov môžete do šalátu pridať čerstvú alebo nakladanú uhorku, z ktorej však budete musieť najskôr odstrániť semienka, aby šalát nezvlhol.
  3. Vajcia, mrkva a zemiaky sú strúhané. Na žĺtok a bielkoviny použite rôzne strúhadlá.
  4. Začnite ukladať ingrediencie na misku. Najprv sa na ňu položia zemiaky, ktoré tvoria papuľa a uši psa.
  5. Vrstvu zemiakov namažte majonézou a rozložte na ňu nakrájané kuracie mäso.
  6. Rozložíme nastrúhaný na vrch bielok a potom huby.
  7. Natrieme nastrúhané na huby tavený syr. Vrstvu namažte majonézou.
  8. Rozložte vrstvu mrkvy.
  9. Poslednou vrstvou sú zemiaky. Musíte ho rozložiť tak, aby ste pod ním skryli zvyšok ingrediencií.
  10. Šalát naplňte majonézou.
  11. Žĺtok nastrúhaný na strúhadle sa dodatočne rozdrví, aby sa zmenil na strúhanku a lepšie priľnul k majonéze. Roztiahnite ho pozdĺž obrysu papule psa.
  12. Nastrúhaný proteín je položený na vrchu a tvorí nos a uši.
  13. Huba je rozrezaná na dve časti a z nich sú vyrobené oči psa.
  14. Ďalšia celá huba sa používa ako nos.
  15. Na fúzy použite klinčeky.
  16. Psí jazyk je vyrobený z kusu mäsa alebo klobásy.
  17. Na obočie sa používajú nakladané huby.

Keď je kompozícia úplne pripravená, medzery na miske môžu byť skryté vetvičkami zelene. Šalát sa prikryje potravinovou fóliou a nechá sa namočiť.

Novoročný recept 5 - Šalát z kohútika

Príprava chutných šalátov Nový rok 2018, nesmieme zabudnúť dôstojne stráviť uplynulý rok 2017 Kohúta. Na jeho počesť sa ponúka tento originálny recept.

Ingrediencie:

  • údené bravčové mäso 400 g;
  • vaječný žĺtok 1 ks;
  • žltá, zelená a červená paprika 1 ks;
  • vykôstkované olivy 1 banka;
  • malá žiarovka 1 PC.;
  • tvrdý syr 200 g;
  • soľ, korenie podľa chuti;
  • majonéza podľa chuti.

varenie:

  1. Olivy nakrájajte na tenké pásiky.
  2. Polovicu mäsa, papriku a cibuľu nakrájame na kocky.
  3. Nastrúhajte syr hrubé strúhadlo.
  4. Druhú polovicu mäsa, papriku a cibuľu nakrájame na kolieska a necháme na ozdobu.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte majonézu.
  6. Vytvaruj postavu kohúta.
  7. Mäso, paprika a cibuľa, nakrájané na krúžky, rozložené vo forme peria kohúta. Z nich vytvorte nádherný chvost.
  8. Z veľkých kúskov červenej papriky urobte fúzy a hrebenatky.
  9. Z olív a veveričiek urobte oči a zobák.

Okolo kohútika môžete dať listy šalátu.

Novoročný recept 6 - originálny recept na šalát "Sleď pod kožuchom"

Pri príprave šalátov na Nový rok nezabudnite na tradičný „Sleď pod kožuchom“. V roku Psa si môžete spestriť klasiku a urobiť si šalát podľa originálny recept, ktorý neobsahuje bežné prísady ako zemiaky a cvikla.

Ingrediencie:

  • Šampiňónové huby 4-5 kusov;
  • mašlička 2 ks;
  • mrkva 2 ks;
  • citrón 1 ks;
  • sleď 1 ks;
  • červená paprika 2 ks;
  • vajcia 5 ks;
  • cukor, soľ a horčica chuť;
  • zeleninový olej 1 st.

varenie:

  1. Tento recept vyžaduje použitie domáca majonéza. Na jeho prípravu potrebujete mixér. Vezmite 3 vajcia a oddeľte žĺtky od bielkov.
  2. Žĺtky vyšľaháme mixérom, do zmesi pridáme soľ, cukor a horčicu.
  3. Pokračujte v šľahaní žĺtkov a tenkým prúdom do nich nalejte olej.
  4. Z citróna vytlačíme šťavu a pridáme do zmesi.
  5. Zvyšné 2 vajcia sa dajú variť.
  6. Zelenina sa umyje a očistí.
  7. Mrkva a paprika sa nakrájajú na prúžky, cibuľa - na pol krúžky a huby - na tenké plátky.
  8. Sleď sa očistí od vnútra a nakrája na malé kocky.
  9. Všetky prísady, okrem sleďa, sa postupne vyprážajú a ukladajú do rôznych nádob.
  10. Štvorcovú alebo okrúhlu nádobu namažte rastlinným olejom a rozložte ingrediencie vo vrstvách. Prvá vrstva je sleď, potom cibuľa, mrkva, huby a paprika. Všetky vrstvy sú namazané domácou majonézou.

Formulár sa odstráni a šalát je ozdobený vajcami nastrúhanými na hrubom strúhadle a jemne nasekanými zeleňami.

Novoročný recept 7 - kráľovský šalát Olivier

Ani jeden novoročný sviatok sa nezaobíde bez šalátu Olivier. Je ťažké si predstaviť dovolenku bez nej. podpisový tanier väčšina hostiteľov. Tentokrát však môžete potešiť hostí a hostiteľku novoročného psa niečím špeciálnym, a to, kráľovský šalát Olivier s drahým a kvalitné ingrediencie namiesto lacných a už dosť nudných analógov. Je lepšie začať hľadať ingrediencie na šalát vopred, aby ste mali čas pripraviť všetko na dovolenku.

Ingrediencie:

  • kuracie prsia 90 g;
  • mrkva 35 g;
  • zemiaky 150 g;
  • prepeličie vajce 2 ks;
  • rímsky šalát 2 zväzky;
  • zelený hrach konzervované 2 polievkové lyžice. l.;
  • rakovinové krky 85 g;
  • kyslé uhorky 2 ks;
  • zelené jablká 40 g;
  • čerstvá uhorka 100 g;
  • hrsť kapary;
  • horčičné zrná 3 lyžičky;
  • citrón 0,5 ks;
  • zväzok zelenej cibule;
  • majonéza 3 polievkové lyžice;
  • worcesterská omáčka 2 lyžičky

varenie:

  1. Zemiaky a mrkvu varte 10 minút na miernom ohni.
  2. Varte kurča 8 minút na strednom ohni.
  3. Prepeličie vajcia sa varia 6 minút v slanej vode.
  4. Jablko je olúpané a semená sú olúpané a nakrájané na kocky, pričom niekoľko plátkov zostane na ozdobu.
  5. Zmiešajte jablko s citrónová šťava.
  6. Kuracie mäso, ako aj varená a čerstvá zelenina, očistíme a nakrájame na kocky.
  7. Každá kapary sa rozreže na polovicu.
  8. Jemne nakrájajte zelenú cibuľu.
  9. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v miske.
  10. Do šalátu sa pridáva hrášok, majonéza, horčica a worcesterská omáčka. Všetko je dôkladne premiešané.
  11. Na dva krásne taniere položte veľký list rímskeho šalátu a rozložte naň šalát.
  12. Prepeličie vajcia sú nakrájané na polovice.
  13. Jablko je nakrájané na plátky.

Na vrchu je šalát ozdobený račím chvostíkom, prepeličím vajíčkom a jablkami.

Novoročný recept 8 - Šalát Horn of Plenty

Tento originálny, viaczložkový šalát vyzerá veľmi reprezentatívne.

Ingrediencie:

  • kuracie filety 300 g;
  • zemiaky 3 ks;
  • sladkokyslé jablko 1 PC.;
  • mašlička 2 ks;
  • vajcia 3 ks;
  • Kórejská mrkva 200 g;
  • jablčný ocot 1 lyžička;
  • cukor 0,5 lyžičky;
  • tvrdý syr 150 g;
  • rastlinný olej, majonéza;
  • soľ, korenie podľa chuti;
  • lúpaný orech hrsť.

varenie:

  1. Kuracie mäso je varené a jemne nakrájané.
  2. Nakrájajte 1 cibuľu.
  3. trochu nalejte zeleninový olej na panvicu a dáme na oheň. Smažte kuracie mäso a cibuľu do zlatista.
  4. Panvicu odstavte, aby kura a cibuľa vychladli.
  5. Zemiaky a vajcia uvaríme, ošúpeme.
  6. Zemiaky sa nakrájajú na kocky a vajcia sa tretia na strúhadle.
  7. Jablko ošúpeme a nakrájame.
  8. Syr sa rozotrie na strúhadle.
  9. Zvyšná cibuľa sa marinuje v octe s prídavkom cukru.
  10. Vezmú malú plochú misku alebo tanier a vytvoria na ňom šalát v tvare rohu, pričom ingrediencie rozložia do vrstiev.
  11. Prvá vrstva je mäso smažená cibuľa, potom - jablko a nakladaná cibuľa, vajcia, Kórejská mrkva, zemiaky a syr.
  12. Všetky vrstvy, okrem poslednej, sú starostlivo potiahnuté majonézou.
  13. Nasekajte vlašské orechy. Ak to chcete urobiť, môžete ich vložiť medzi dve dosky na krájanie a silne zatlačiť na vrch.

Vrch šalátu je ozdobený drvenými alebo celými orechmi. Jedlo môžete ozdobiť malé paradajky cherry paradajkami a petržlenovou vňaťou.

Novoročný recept 9 - šalát "Novoročné prekvapenie 2018"

Recepty jednoduché šaláty na Nový rok 2018 pribudol ďalší. Toto jedlo je veľmi rýchle na prípravu a bude chutiť mnohým.

Ingrediencie:

  • konzervovaný ananás 1 banka;
  • cibuľa 1 ks;
  • kuracie filety alebo prsia 0,5 kg;
  • majonéza.

varenie:

  1. Kuracie mäso sa umyje a varí v slanej vode do mäkka.
  2. Mäso necháme vychladnúť a potom ho nakrájame na kocky.
  3. Cibuľa sa ošúpe, umyje, naleje vriacou vodou a naseká.
  4. Šťava sa vypustí z nádoby a samotné ananásy sa položia na tanier.

Nakoniec sa všetky ingrediencie zmiešajú v jednej nádobe a ochutia majonézou.

Novoročný recept 10 - Granátový šalát

Vzhľadom na novoročné šaláty 2018, nové recepty, nemožno si nevšimnúť toto zaujímavé a originálne jedlo.

Ingrediencie:

  • vykostené hovädzie mäso 200 g;
  • repa 1 ks;
  • zemiaky 2-3 kusy;
  • vykôstkované slivky 100 g;
  • stredne veľká mrkva 1 PC.;
  • vlašské orechy 130 g;
  • hrozienka 50 g;
  • štipka soli;
  • zelené;
  • majonéza.

varenie:

  1. Hovädzie mäso uvaríme vo vode. Asi pol hodiny pred varením je potrebné do vody pridať soľ.
  2. Vychladnuté uvarené mäso nakrájame na tenké pásiky.
  3. Zelenina sa varí, ošúpe a naseká, trení na hrubom strúhadle.
  4. Spodok šalátovej misy je pokrytý veľkým listom šalátu.
  5. Sušené slivky a hrozienka sa namočia do teplej vody na 5 minút.
  6. Sušené slivky sú rozdrvené a odložia sa pár kúskov na ozdobu.
  7. Vlašské orechy ošúpané a pár kúskov si odložíme na ozdobu.
  8. Zvyšok orechov sa pomelie na malé strúhanky.
  9. Prísady sú rozložené vo vrstvách a starostlivo potiahnuté majonézou.
  10. Prvou vrstvou sú zemiaky, potom mrkva, mäso, sušené slivky, orechy, hrozienka a cvikla.
  11. Všetko je potreté majonézou a šalát ozdobený orechmi, sušenými slivkami a hrozienkami.

Nové šaláty roku 2018, ktorých recepty sú uvedené vyššie, nepochybne oslovia hostí a členov domácnosti. Sú jednoduché a rýchle na prípravu a ich zdobenie je jedna radosť.

Prichádza nový rok 2019 a podľa východného kalendára sa bude niesť v znamení žltého zemského prasaťa. Autor: stará tradícia Nový rok je neoddeliteľnou súčasťou slávnostná oslava, a pravdepodobne jeho hlavnou ozdobou sú šaláty.

Určite sa stane, že každá hostiteľka chce prekvapiť svoju domácnosť a hostí nejakým chutným a vždy slávnostne vyzdobeným jedlom. Teraz je táto úloha vyriešená rovnako ľahko ako lúskanie hrušiek, a preto príprava tohto jedla v predvečer tohto významného sviatku nebude náročná.

V dnešnom článku sa teda pozrieme na recepty na veľmi jednoduché a chutné šaláty, ktoré sú ideálne na Nový rok 2019.


Ingrediencie:

  • Údené kuracie prsia - 300 g
  • Varená mrkva - 2 ks
  • Varené zemiaky - 3 ks
  • Čerstvé uhorky - 3 ks
  • Varené vajcia - 4 ks
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Tvrdý syr - 100 g
  • Napoly údená klobása a olivy - na ozdobu
  • Soľ a majonéza - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Vezmite údené kuracie prsia, nakrájajte ich na malé štvorčeky a presuňte do hlbokej misky.


Zemiaky a mrkvu ošúpeme, potom nakrájame na malé kocky a preložíme na prsia.


Čerstvé uhorky s varenými vajcami a cibule rovnako ako predchádzajúce ingrediencie nakrájajte na stredné kúsky a zmiešajte v miske.


Potom pridajte soľ, majonézu podľa chuti a dobre premiešajte.


Teraz vezmeme plochý veľký tanier, položíme naň šalát a vytvarujeme prasa.


Navrch posypeme strúhaným syrom.


Z klobásy opatrne vystrihnite uši a záplatu a potom nimi ozdobte jedlo.


Olivy rozrežeme na dve rovnaké časti a urobíme z nich na miske oči.


Zostáva len ozdobiť podľa želania hotové jedlo greeny a podávajte na novoročný stôl.

Listový šalát "Nový" so syrom


Toto listový šalát veľmi chutné, sýte a jednoduché na prípravu! Produkty obsiahnuté v jeho zložení sú chuťovo perfektne kombinované a navzájom sa dopĺňajú.„NOVINKA“ sa hodí ako na sviatočný stôl, tak aj na bežné rodinné jedlo.

Ingrediencie:

  • Uhorka - 1 ks.
  • varené vajcia - 3 ks
  • údená klobása - 300 gr
  • krabie tyčinky - 200 gr
  • konzervovaná kukurica - 1 plechovka
  • majonéza - podľa chuti
  • zelená Cibuľa.

Spôsob varenia:

V prvom rade si všetko pripravíme potrebné prísady, moja uhorka a nakrájame ju a klobásu na pásiky.


Krabie tyčinky nasekáme na malé tenké plátky tak, aby ich bolo v miske cítiť.


varené vajcia ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle a zelenú cibuľku nakrájame nadrobno.


Potom vezmeme tortovú formu, ale ak nie je žiadna, môžete ju nahradiť vhodnou šalátovou misou. Údeninu v nej rozložíme prvou vrstvou a urobíme na nej svetlú sieťku z majonézy.



Teraz vezmite polovicu nakrájanej zelenej cibule a posypte ňou povrch misky.


Na vrch pridajte konzervovanú kukuricu a znova zakryte tenkou vrstvou majonézy.


V piatej vrstve rozložte krabie tyčinky, naneste majonézovú sieťku.


Konečné bude strúhané vajíčko, ktoré opatrne a pomaly urovnáme, nanesieme majonézu a zvyšným ozdobíme zelená Cibuľa a uhorku.


Odstránime hotový šalát„Nový“ na 2-3 hodiny v chladničke, aby bol správne namočený, a potom ho podávajte na stôl!

Olivier šalát podľa klasickej receptúry


Tento úžasný šalát Olivier je pravdepodobne najobľúbenejším jedlom v každom novom roku už od sovietskych čias. Varenie je jednoduché a in hotovéšalát je výdatný a chutný. Jeho hlavnými produktmi sú vždy klobása alebo mäso, zemiaky, kyslé uhorky a samozrejme vajcia. Dochutíme podľa tradície majonézou alebo kyslou smotanou. V tejto podobe sa považuje za klasickú verziu. Vyskúšal som a vybral pre vás najlepšie recepty na toto jedlo pre každý vkus. Vyberte si ten, ktorý sa vám páči, a varte s radosťou,

Lahodný šalát Kaperónie hniezdo


Ingrediencie:

  • Kuracie prsia - 400 gr
  • varené vajcia (bielky) - 3 ks
  • šunka - 100 gr
  • nakladané šampiňóny - 400 gr
  • zemiaky - 4 ks
  • majonéza - 250 gr
  • listy šalátu - na ozdobu.

Pre vajcia tetrova hlucháňa:

  • Tavený syr - 1 ks.
  • vaječné žĺtky - 3 ks
  • cesnak - 2 strúčiky
  • kôpor
  • majonéza - 1 lyžička

Spôsob varenia:

Kuracie filé varte, kým sa neuvarí, ochlaďte a rozoberte na vlákna.


Šunku nakrájame na tenké prúžky.


Huby nakrájame na tenké plátky.


Potom potrieme varené vajcia, zmiešajte s nasekanými prísadami, pridajte tam majonézu, soľ, korenie podľa chuti a premiešajte.



Smažte ho vo veľkom množstve rastlinného oleja a na vysokej teplote.


Po uvarení dáme na obrúsok, osolíme a necháme mierne vychladnúť. Ďalej nakrájajte vyprážané zemiaky na malé kúsky.


Teraz berieme vhodné jedlo, do kruhu poukladajte listy šalátu a do stredu rozložte hotový šalát a urobte doň priehlbinu v podobe hniezda tetrova hlucháňa.


A do kruhu poukladáme úhľadne so zemiakmi.



Vytvarujeme malé vajíčka a položíme ich do stredu.


To je ono, veľmi chutné jedlo pripravený, dobrú chuť!

Klasický recept na sleďa pod kožuchom


Počas prípravy na obľúbenú dovolenku každého môže každá hosteska prísť s niekoľkými novými receptami a s veľkým potešením rozmaznávať svojich blízkych týmito kulinárskymi majstrovskými dielami. Ale napriek tomu, bez ohľadu na to, aký experimentálny je novoročný stôl, jeho ponuka musí mať pár obľúbených šalátov.

Vezmite si napríklad sleďový šalát pod kožuch a zamyslite sa nad tým, na čo je vlastne dobrý? A asi preto, že výberom takejto klasiky alebo zároveň pridaním niečoho vlastného do receptu, nech je akokoľvek, aj tak dostaneme na výstupe výborný výsledok, pretože sleď pod kožuchom, ktorého vrstvy možno kombinovať v pohode, môže a nízkokalorické, takže viac uspokojujúce a ťažké.

Ako uvariť šalát "Lady's rozmar"


Ingrediencie:

  • Varené kuracie mäso - 200 gr
  • jablko - 1 ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • konzervovaný ananás - 1/2 plechovky
  • tvrdý syr - 150 gr
  • cesnak - 1 strúčik
  • citrón - 2 lyžice. l
  • majonéza - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Vložte trochu majonézy do hlbokej šalátovej misy alebo misy.


Potom umyté jablko očistíme od šupky, nakrájame na malé kocky, vložíme do tej istej misky v prvej vrstve a pokvapkáme citrónom.



Teraz skartujeme Cibuľa a lisom prelisujeme cesnak.


Položte štvrtú vrstvu kociek ananásu a naneste sieťku z majonézy.


A s poslednou vrstvou opatrne posypeme tvrdým syrom nastrúhaným na strednom strúhadle, ktorý ozdobíme vetvičkou zelene.


vysoko lahodný šalát « Dámy rozmar»Pripravte sa, dobrú chuť!

Klasická verzia mimózového šalátu na Nový rok


Existuje veľa možností varenia pre Mimosa, ale tu je recept v klasickej verzii, osobne sa mi to páči najviac, pretože je jemné a celkom uspokojivé.

Pripravený šalát sa podáva rôznymi spôsobmi, v bežnom jedle alebo po častiach, ale to nijako nezmení jeho chuť, ale na slávnostnom stole bude vyzerať veľkolepejšie. Na Nový rok odporúčam varenie

recept na krabí šalát


Zdá sa, že zahŕňa najviac jednoduché produkty, ale práve tento klasický šalát z krabích tyčiniek je tou dokonalosťou, ktorá si žiadne nevyžaduje ďalšie prísady. Nie je veľmi kalorický a zároveň celkom zasýti, keďže obsahuje ryžu. Nerobili ste to už dlho? Potom ste tu

Grécky šalát: Najchutnejší recept


grécky šalát- je jedným z najviac lepšie spôsoby varenie čerstvá zelenina. Ukazuje sa, že je veľmi ľahký, voňavý, ale nie banálny. Samozrejme, toto jedlo sa okrem iných druhov vyznačuje prítomnosťou veľmi chutných a premyslených dresingov. Okrem toho môžete experimentovať a meniť množstvo a typ ingrediencií, ktoré sú v ňom obsiahnuté. Ako teda uvariť najchutnejšiu grécku

Lahodný chobotnicový šalát


Jedlá z morských plodov si v súčasnosti získavajú čoraz väčšiu obľubu. Koniec koncov, oni len výborná chuť, obsahujú veľké množstvo užitočných stopových prvkov a rôzne vitamíny. Obzvlášť populárne sú samozrejme chobotnice. O nich a teraz sa o nich bude diskutovať. Ako si vybrať, variť a s akými výrobkami kombinovať. V dnešnej dobe bolo vynájdených veľa jedál, v ktorých možno nájsť chobotnice. Pretože je to chutné, rýchle a veľmi zdravé

Klasický vinaigrette: najlepší recept


Vinaigrette - rovnako ako tie popísané vyššie, jeden z najobľúbenejších šalátov v celom postsovietskom priestore, skutočný hit vo verejnom stravovaní a tiež skvelý studené predjedlo. Či už je to slávnostný deň alebo každodenné jedlo, vždy to bude chutné a skvelá voľba.

Caesar šalát s kuracím mäsom - Recept na varenie doma (video)

Dobrú chuť!!!

Šaláty sú nevyhnutnosťou Novoročná slávnosť. Takéto šaláty na Nový rok 2019, ako Olivier, sleď pod kožuchom, šalát s krabovými tyčinkami, mimóza a slnečnica, si získali obľúbenú lásku a zdobia novoročné stoly takmer v každej rodine. Táto stránka však obsahuje nielen tradičné novoročné šaláty, ale aj rôzne neštandardné šalátové recepty, ktoré vám môžu spestriť sviatočné menu a prekvapiť hostí niečím novým.

Šalát "Rainbow"

Tento šalát je možné pripraviť s lososom, pstruhom, ružovým lososom. Najprv sa vezme surová, teda čerstvá ryba, upečie sa v rúre, ochladí sa a potom sa pripraví šalát len ​​s touto pečenou rybou. Vyskúšala som to, je to veľmi sýte a chutné. Je vhodný ako na slávnostný stôl, tak aj ako možnosť piknikového občerstvenia (varte si ho doma a vezmite si ho so sebou).
Ingrediencie:

  • čerstvé paradajky,
  • čerstvé uhorky,
  • akákoľvek červená ryba surová,
  • sezamové semienka,
  • zeleninový olej,
  • citrónová a sójová omáčka.

Spôsob prípravy: Rybu opláchneme, mierne osolíme a pečieme do mäkka. Potom všetku zeleninu umyte, nakrájajte na plátky a dajte na misu s listami hlávkového šalátu (listy je potrebné umyť, vysušiť a dať na misku v jednej vrstve). Potom pridajte nakrájanú rybu paradajky a uhorky a pridajte dresing. Dresing si pripravíme z rastlinného oleja, sójovej omáčky a vyprážaných sezamových semienok. A mimochodom, ryby nemôžete krájať, ale rozoberať prstami na malé kúsky.

Šalát s treščou pečeňou

Pečeň tresky je veľmi cenný a užitočný produkt. S tresčou pečeňou si môžete pripraviť lahodný šalát s ryžou a bylinkami. Tu je recept na tento šalát.
Ingrediencie:

  • jeden cín treščia pečeň,
  • dve kuracie vajcia,
  • zväzok zelenej cibule a zväzok kôpru.
  • majonéza (dá sa nahradiť hustá kyslá smotana) a dlhozrnná ryža zhmenya.


Ryžu uvaríme do mäkka a scedíme v cedníku. Otvárame konzervovaná treska, nalejte tekutinu z téglika do taniera. Potom na ten istý tanier nasypte ryžu tak, aby nasala všetku tekutinu. Samotná tresčia pečeň musí byť roztlačená vidličkou. Kuracie vajcia uvaríme, ochladíme a nakrájame na kocky. zelená Cibuľa umyte a nakrájajte nadrobno. Kôpor sa tiež umyje a naseká. V jednej miske spojíme vajcia, cibuľu a kôpor, treščiu pečeň, ryžu. Šalát podľa chuti osolíme a okoreníme. Plníme majonézou alebo kyslou smotanou.
Tento šalát je veľmi sýty. Je lepšie ho zjesť okamžite, neodchádzať nasledujúci deň.

teplý šalát

Šalát je obzvlášť lahodný s jemnou zeleninovou zeleninou a novými zemiakmi. Môžeme podávať ako šalát, tak aj ako hlavné jedlo – jednoduché, výdatné a chutné.

Ingrediencie:

  • rôzne listy šalátu (najlepšie iná farba a chuť)
  • kôpor a petržlen,
  • pár mladých zemiakov
  • tri vajíčka,
  • 5-6 prúžkov surovej údenej slaniny,
  • tri polievkové lyžice rastlinného oleja,
  • dve čajové lyžičky pikantnej horčice,
  • dve polievkové lyžice bieleho vínneho octu
  • čierna mleté ​​čierne korenie a soľ podľa chuti.


Zemiaky uvaríme do mäkka, ošúpeme, nakrájame na polovice alebo plátky, plátky. Uvarené vajcia nakrájame na štvrtiny. Na suchej panvici opražíme slaninu. Listy šalátu natrháme rukami, kôpor a petržlenovú vňať nasekáme nadrobno. Na dresing zmiešame olej s horčicou a octom, prešľaháme metličkou alebo vidličkou. Dochutíme soľou a čerstvo mletým čiernym korením. Zeleninu rozotrite na tanier, jemne posypte dresingom. Navrch poukladáme zemiaky, vajcia, slaninu, pokvapkáme zvyšným dresingom, posypeme kôprom a petržlenovou vňaťou a ihneď podávame s ražným chlebom.

Horúci údený makrelový šalát

Ingrediencie:

    • Makrela údená za horúca - 1 ks.
    • Zemiaky - 2-3 ks.
    • Mrkva - 1-2 ks.
    • Cibuľa - ½ malej cibule
    • Uhorky (mierne solené alebo solené) - 2 ks.
    • Zelený hrášok (konzervovaný) - 4-5 polievkových lyžíc.
    • Majonéza - 120-150 ml
    • Kôpor a petržlenová zelenina - podľa chuti
  • Zelený šalát - podľa chuti


Spôsob prípravy: Čerstvá zelenina musí byť varená. Preto sa zemiaky a mrkva dôkladne umyjú a pošlú do hrnca studená voda. Poďme variť. Majte na pamäti, že mrkva sa varí oveľa dlhšie ako zemiaky. Kým sa zelenina varí, pripravte ju údená makrela. Za týmto účelom oddeľte rybie filé od kostí a kože a nakrájajte ho na tenké plátky. Uvarenú zeleninu očistíme od šupky a nakrájame na malé kocky. Uhorky umyte pod studenou vodou a nakrájajte na pásiky. Cibuľa nakrájaná na tenké prúžky. Všetky ingrediencie dáme do jednej misky, sem pridáme zelený hrášok, zalejeme väčšinou majonézy a všetko jemne premiešame.Pred podávaním šalát natrieme v sklíčku na listy šalátu a poukladáme podľa ľubovôle. Na ozdobu sa spravidla používa špeciálne ponechaná majonéza, 3-5 kusov sardiniek, zelenina (najemno nakrájaná alebo vetvičky) a olivy.

Šalát "jemný"

Krásny a pomerne nízkokalorický šalát,
Ingrediencie:

  • 10 prepeličích vajec,
  • 250 g krabích tyčiniek,
  • 1 biely šalát,
  • 1 jablko
  • 1 zväzok hlávkového šalátu,
  • 6 čl. l. olivový olej,
  • 2 polievkové lyžice. vínny ocot,
  • 1 lyžička zrnitá horčica,
  • soľ, čierne mleté ​​korenie.

Spôsob prípravy: varte prepeličie vajcia. Chladné a čisté. Každý rozrežte pozdĺžne na polovicu v malých kúskoch krabie tyčinky. Cibuľu nakrájajte na veľmi tenké pol krúžky. Ak pocítite horkosť, podržte cibuľu na pár minút vo vriacej vode, potom ju osušte. Vyberte z jablka škatuľu so semenami a nakrájajte ju na plátky.Primiešajte krabie tyčinky, cibuľu a jablko. Rukami natrhajte na malé kúsky, poukladajte na rovnú misku, na ktorú položte zmes krabích tyčiniek, jablka a cibule. Zálievku rovnomerne pokvapkajte. Ozdobte polovicami prepeličích vajec.

Šalát pre milovníkov mušlí

Pre milovníkov mušlí, a myslím, že ich nie je málo, mám recept na ich prípravu lahodný šalát s mušľami. Tu je návod, ako sa pripravuje.

Ingrediencie:

  • malé balenie majonézy
  • tri kuracie vajcia
  • malý pohár mušlí
  • malá konzerva kukurice.
  • málo tvrdý syr(sto gramov)
  • dvesto gramov kuracieho mäsa.


Musíme uvariť mäso Slaná voda. Aby bolo mäso chutnejšie, môžeme do vody pridať malú očistenú cibuľku.Uvaríme aj vajíčka. Musia byť uvarené natvrdo.Mäso vychladíme a nakrájame na pásiky. Syr musí byť nastrúhaný na hrubom strúhadle. Vajcia je tiež vhodné nakrájať na pásiky, aby šalát nakoniec vyzeral krásne.Teraz si vezmeme plochú misku. Mäsové slamky poukladáme na spodok a pletivo pomastíme alebo natrieme majonézou.Teraz poukladáme nakrájané vajíčka a aj pletivo.Potom treba poukladať mušle a posypať ich kukuricou z konzervy. Kukuricu neľutujeme, tá by mala v šaláte prevládať. Urobíme si majonézovú sieť.Na vrch posypeme syrom.Šalát s mušľami je hotový.
Nemôžete ho dlho skladovať v chladničke, je lepšie ho zjesť hneď.

Šalát "Opité huby"

Príprava tohto ľahkého a nízkokalorického šalátu nevyžaduje od hostesky veľa úsilia ani času a výsledok môže potešiť všetkých milovníkov húb a skutočne ľahkého a originálneho občerstvenia.

Ingrediencie:

  • približne 300 gramov šampiňónov,
  • dve stredne veľké paradajky
  • jednu mrkvu,
  • jedna cibuľa,
  • pol pohára stolového bieleho vína,
  • šťava asi z polovice citróna
  • jednu lyžicu olivového oleja,
  • mleté ​​čierne korenie a soľ,
  • kôpor a petržlen.

Huby by sa mali umyť, potom nakrájať na tenké plátky a naliať huby s bielym vínom, korením a soľou podľa chuti a potom dusiť na miernom ohni asi 15-20 minút. Cibuľa musí byť olúpaná a jemne nakrájaná. Paradajky umyte a nakrájajte na stredne veľké plátky, vopred očistenú mrkvu nakrájajte na tenké prúžky, potom všetky nakrájané a pripravené ingrediencie na šalát zmiešajte v šalátovej mise a dochuťte zmesou olivového oleja a citrónovej šťavy . Hotový šalát je krásne zdobený a ozdobený zeleňou a plátkami paradajok.Tento šalát môžete dochutiť aj majonézou namiesto masla, ale zároveň sa stane viac kalorickým.

Nový šalát na Nový rok 2019

Šalát je ľahký a veľmi pekný. V zložení je čerstvé jablko, majonéza ako dresing. Dekorácia - hrozno.
Ingrediencie:

  • strapec hrozna (čerstvé zelené, ale môžete aj modré hrozno vziať),
  • štyri vajcia natvrdo,
  • majonéza,
  • pohár štandardného konzervovaného ružového lososa,
  • biela šalátová žiarovka.

Pokiaľ ide o majonézu: je vhodné kupovať nízkotučné alebo variť sami nie veľmi hustá majonéza. Kyslú smotanu môžete zriediť horčicou - ukazuje sa ako vynikajúca náhrada majonézy.Jablko by sa malo olúpať, nakrájať na malé kocky a varené vajcia tiež na kocky. Ružového lososa otvoríme, tuk scedíme, dužinu vidličkou najemno pomačkáme. Šalát zbierame vo vrstvách: prvá vrstva sú nakrájané jablká a majonézový dresing, potom ryba v rovnomernej vrstve a opäť majonéza, potom vrstva bielej cibule (ošúpeme, nakrájame nadrobno a zľahka oparíme vriacou vodou), pomastíme opäť majonéza. Novú vrstvu tvoria vajíčka a majonéza, na ktoré rovnomerne poukladáme vrstvu hrozna (každu rozrežeme na dve polovice).

Novoročná dovolenka 2018 je časom darčekov, prekvapení a splnených snov a tiež - rodinná hostina a priateľské kĺbové prípravky. To je veľmi dôležité pre zábavnú dovolenku.

Na tejto stránke nájdete novoročné šaláty 2018 pre rok Psa. Všetky recepty sú veľmi originálne a ideálne pre novoročný stôl. Všetky recepty sú podrobne popísané krok za krokom s fotografiami a videami. Veľa nových receptov.

Rok 2018 je rokom psa a o tomto zvierati je známe, že miluje mäso. Preto sa v prvom rade pri zostavovaní receptov na novoročné menu musíte postarať o množstvo mäsových prísad na vašom stole. Novoročné mäsové šaláty 2018, rôzne druhy mäsa, paštéty nenechajú nikoho ľahostajným, preto v tomto výbere nájdete novoročné šaláty 2018, ktoré potešia nielen vašu rodinu, ale v podstate sa ideálne hodia k symbolu príchodu. rok - žltý hlinený pes. Podľa našich receptov si môžete krok za krokom pripraviť nové šaláty, ktoré prekvapia hostí svojou originalitou a chuťou!

Trojkový šalát s pikantným bravčovým mäsom, šampiňónmi a tvrdým syrom.

Foto: Trojkový šalát s pikantným bravčovým mäsom, šampiňónmi a tvrdým syrom.

Ingrediencie na varenie:

  1. Čerstvé bravčové mäso: 230 g
  2. Huby (šampiňóny): 320 g
  3. Ananás: 4 krúžky
  4. Syr (akýkoľvek tvrdý syr podľa vlastného výberu) 120 g
  5. Orientálna sójová omáčka podľa potreby
  6. Listy akéhokoľvek šalátu 1 bal
  7. Soľ a ďalšie prísady podľa chuti
  8. Slnečnicový alebo olivový olej

Krok 1. Umyte bravčové mäso, odlúpnite filmy a nakrájajte na stredné kusy.

Krok 2. Na panvici zohrejte olej a bravčové mäso opečte nejaký čas na veľmi intenzívnom ohni. Potom pridáme sójovú omáčku, z ktorej bude mäso hnedé, voňavé a mäkké. Soľ a korenie na záver. Soľte opatrne, pretože sójová omáčka obsahuje soľ.

Krok 3. Umyte, odlúpnite a nakrájajte veľké huby. Najprv vyberte mäso z panvice a vo zvyšnej omáčke opečte šampiňóny.

Krok 4. Nastrúhajte syr so strednými deleniami (najlepšie tvrdé odrody)

Krok 5 Umyte listy šalátu a nechajte ich úplne vysušiť. Poukladáme na šalátový tanier. Môžete si vziať špenátové listy, ale tu bude obzvlášť vhodná horkosť rukoly. A ak ide o zmes listov, šalát bude ešte chutnejší.

Krok 6. Zbierame šalát: položte huby na šalátový vankúš. Ďalšou vrstvou sú ananásy nakrájané na malé kúsky. Na ananásy opatrne dáme na sklíčko opečené bravčové mäso v sójovej omáčke. Na vrch pridajte strúhaný syr pre výraznú chuť.

Suroviny a ich usporiadanie v šaláte sú dobre kombinované a sójová omáčka dodáva pikantnosť hlavnej zložke šalátu - bravčovému mäsu. Šalátová zmes je ideálnou zložkou v spojení s mäsom a vyprážané huby. Tento recept zaujme svoje právoplatné miesto medzi novoročnými šalátmi 2018.


foto: originálny šalát s hovädzí jazyk na Nový rok Psa 2018.

Ingrediencie:

  1. Hovädzí jazyk 300 g
  2. Krásne zemiaky (stredne veľké) 2-3 ks.
  3. listy šalátu voliteľné
  4. Kôpor podľa chuti
  5. Čerstvé vajcia (kuracie) 2 ks.
  6. Cibuľa 1 ks.
  7. Solené "sudové" uhorky 2-3 ks.
  8. "Cherry" paradajky 3-4 ks.
  9. Majonéza a kyslá smotana na pár lyžíc
  10. Soľ, korenie a akékoľvek iné korenie podľa chuti.

Ako pripraviť šalát krok za krokom:

Krok 1. Zemiaky uvaríme v šupke, dobre vychladíme a ihneď nakrájame na stredné kocky.

Krok 2. Varte hovädzí jazyk niekoľko hodín, odlúpnite kožu a nakrájajte na stredné kúsky

Krok 3. Brúsiť uhorky vo forme malých kociek

Krok 4. Červená (najlepšie) odlúpnite a nakrájajte na krásne polovičné krúžky

Krok 5. Nakrájajte kôpor čo najjemnejšie a najefektívnejšie pomocou ostrého noža

Krok 6. Všetky kuracie vajcia uvarte a jemne ich nastrúhajte na stredne veľkom strúhadle

Krok 7. Rozdeľte cherry paradajky na dve polovice ostrým nožom.

Krok 8. Zozbierajte celý šalát: listy obložte v hlbokej miske. K surovinám (okrem paradajok a vajec) pridáme všetky druhy dresingu a premiešame. Všetko uvedené položte na listy šalátu a navrch posypte strúhaným vajcom. Ozdobíme polovicami čerešní.

Šalát je veľmi uspokojivý. Sme si istí, že recept bude chutiť deťom aj dospelým. Perfektná možnosť k Roku Psa.

Video.

Video o varení lahodného novoročného šalátu 2018:

Recept: Pikantný mäsový šalát.


Ingrediencie:

  1. Uhorka hustá čerstvá 1 ks.
  2. Zrelé hrušky 2 ks.
  3. Karbonáda 220 g
  4. Servelat 210 g
  5. Varená šunka údená 230 g
  6. Nakladané uhorky alebo "sud" 2 ks.
  7. Majonézový dresing a jogurt, každý pár lyžíc
  8. Dijonská obilná horčica podľa potreby

Ako pripraviť šalát krok za krokom:

Krok 1. Mäsové komponenty otočte na čo najtenšie pásiky.

Krok 2. Čerstvé uhorky sú dobre olúpané a nakrájané na prúžky.

Krok 3. Brúsiť uhorky z nádoby vo forme slamiek.

Krok 4. Ošúpte hrušku, odstráňte prebytočné semená a nakrájajte na tenké prúžky.

Krok 5. Zmiešajte všetky ingrediencie a nalejte omáčku z majonézový dresing, jogurt a horčica. Šalát pripravený!

Šalát má nezvyčajná chuť, je výdatná a originálna. Kombinácia mäsová chuť, čerstvé hrušky, čerstvé a nakladané uhorky tomu dávajú šmrnc. Presne takýto recept treba na oslavu Roka Psa!

Video.


Foto: Sladký a slaný novoročný šalát 2018 s kuracím mäsom a pikantnými sušenými slivkami.

Ingrediencie:

  1. Čerstvé kuracie vajcia 3 ks.
  2. Kuracie prsia 330 g
  3. Sušené slivky 75 g
  4. Zmes listového šalátu
  5. Kôpor podľa chuti
  6. Nakladaná uhorka 2 ks.
  7. Syr 120 g
  8. Zálievka z kyslej smotany a majonézy, každá niekoľko polievkových lyžíc
  9. Soľ, akékoľvek iné korenie podľa chuti

Ako variť šalát krok za krokom:

Krok 1. Vložte sušené slivky horúca voda na určité časové obdobie

Krok 2. Nakladané uhorky tvarujte do kociek

Krok 3. Kôpor umyte, osušte a veľmi jemne nakrájajte ostrým nožom

Krok 4 tvrdý stupeň syr nahrubo nastrúhame

Krok 5. Varte vajcia natvrdo, premeňte ich na malé úhľadné kocky

Krok 6. Kurča, už uvarené, nakrájajte na kúsky (akýmkoľvek spôsobom)

Krok 7. Odstráňte sušené slivky z vody, osušte ich a nakrájajte na pásy.

Krok 8. Zmiešajte všetky ingrediencie, ochutnajte a pred hostinou bohato zalejte dresingom.

Sušené slivky a kuracie filé sa veľmi dobre hodia do šalátu. Pikantnú chuť mu dodávajú nakladané uhorky a jemnosť dodáva plnka z majonézy a kyslej smotany. Ak chcete diverzifikovať novoročné šaláty 2018, neváhajte použiť tento recept.

Video.


Ingrediencie

  1. Nízkotučná šunka 340 g
  2. Mäsité paradajky 2 ks.
  3. Syr (akýkoľvek ťažký na chuť) 150 g
  4. Čerstvý biely bochník 3 plátky
  5. Kôpor voňavý podľa chuti
  6. Strúčiky cesnaku 3 ks.
  7. Akýkoľvek rastlinný olej
  8. majonéza podľa ľubovôle

Ako pripraviť šalát krok za krokom:

  • Krok 1. Smažte plátky chleba do zlatista. Umiestnite na jednorazové papierové utierky, aby sa prebytočný olej rýchlejšie odsal.
  • Krok 2. Nastrúhajte čo najväčší kus tvrdého syra
  • Krok 3 zrelé paradajky nakrájame na pásiky
  • Krok 4. Chudú šunku nakrájajte na úhľadné prúžky
  • Krok 5. Skombinujte zložky šalátu v miske, stlačte strúčiky cesnaku. Polejeme majonézovým dresingom, ozdobíme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávajte bez meškania, aby sa zachoval chrumkavý efekt krutónov.

Šalát je veľmi jemný. Kombinácia cesnakovej chuti so zeleninou a krekrami dodáva receptu originalitu. Aj keď ste už premýšľali o novoročných šalátoch 2018, táto novinka zaujme svoje miesto na vašom stole.

Oblačný šalát: krok za krokom recept s fotografiou.


Ingrediencie

  1. Čerstvé kuracie filety 440 g
  2. Čerstvé kuracie vajcia 3 ks.
  3. Šťavnaté jablko 1 ks.
  4. Husté čerstvé uhorky 2 ks.
  5. Syr 170 g.
  6. Majonéza pár lyžíc.
  7. Kôpor podľa chuti.
  8. Soľ a akékoľvek iné korenie podľa chuti.

Šalát krok za krokom:

  • Krok 1. Existujúce kuracie filety uvarte v slanej vode. Všetky uvarené kúsky ochlaďte a nakrájajte.
    Krok 2. Na veľkom kovovom strúhadle spracujte vajcia uvarené natvrdo
  • Krok 3. Uhorky a šťavnaté jablko ostrým nožom nakrájame na pásiky.
    Krok 4. Nastrúhajte kúsok syra nahrubo.
    Krok 5. Spojte všetky ingrediencie, sezónu s časťou majonézy, priveďte na chuť s vašimi obľúbenými koreninami.
  • Krok 6. Dajte výsledný šalát na krásne jedlo a posypeme nadrobno nasekaným kôprom.

Šalát je veľmi ľahký a aj v zime má príjemné jarné tóny. Zoznámte sa s rokom psa s neštandardnými novoročnými šalátmi 2018.


Foto: Novoročné šaláty 2018: recepty krok za krokom s fotografiami

Ingrediencie:

  1. mastný solený sleď 1 PC.
  2. Cibuľa 1 ks.
  3. Zemiaky varené 3 ks.
  4. Varená mrkva 1 ks.
  5. Syr 50 g
  6. Sladká varená repa 1 ks.
  7. Strúčiky cesnaku 3 ks.
  8. Majonéza pár lyžíc
  9. Zelení podľa ľubovôle

Šalát "Posadnutosť" krok za krokom:

Krok 1. Ošúpaný sleď nakrájajte na malé ľubovoľné kúsky.

Krok 2. Jemne nakrájajte hlavu cibule ostrým nožom

Krok 3. Zmiešajte nahrubo nastrúhané zemiaky v samostatnej miske s časťou majonézy.

Krok 4. Zmiešajte strúhanú repu s vopred vylisovaným cesnakom a majonézou v inej miske.

Krok 5. Mrkvu a kúsok syra rozdrvte na malé (dokonca aj malé) kocky a pripevnite k majonéze v samostatnej nádobe.

Krok 6. Rozložte komponenty šalátu v tomto poradí:

  • zemiak;
  • sleď;
  • repa a cesnak;
  • mrkva a syr.

Na prvý pohľad sa môže zdať, že tento recept je už na vašom zozname novoročných šalátov 2018, pretože je podobný obľúbenému "Sleďovi pod kožuchom." Ale z hľadiska komponentov a ich kombinácií sa stále líši a šalát má svoje vlastné zvláštna chuťskvelé riešenie pre Rok psa!

Video.

Video z varenia lahodného šalátu 2018:


Novinka: Šalát "Elegantný" s olivami: recept s fotografiou.

Ingrediencie:

  • Kuracia šunka údená 1 ks.
  • Syr 220 g.
  • Šťavnaté paradajky 2 ks.
  • Čerstvé šampiňóny 330 gramov.
  • Čierne olivy 250 g.
  • Majonéza, voliteľné.
  • Soľ, akékoľvek korenie podľa chuti.

Šalát "Elegantný" krok za krokom:

Krok 1. Nakrájajte šunku (už bez šupky), nakrájajte ju na veľmi tenké a úhľadné pásiky.
Krok 2. Premeňte kúsok syra na úhľadnú slamku

Krok 3. Paradajky nakrájajte na polovice, pustite prebytočnú šťavu. Nakrájajte ich čo najtenšie.

Krok 4. Smažte všetky dostupné huby. Najväčšie sa môžu najskôr nakrájať a malé huby sa môžu vyprážať celé.

Krok 5. Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte čierne olivy, nalejte tenkú vrstvu majonézy, pridajte korenie, ktoré máte najradšej.

Pridajte túto novinku do zoznamu novoročných šalátov 2018. Šalát sa ukáže ako neobvykle uspokojujúci, krásny a chutný!

Šalát "Crunchy holiday".

Ingrediencie:

  1. Mäsité paradajky 2 ks.
  2. Nakladané uhorky (možno posoliť) 2 ks.
  3. Čerstvé šťavnaté uhorky 2 ks.
  4. Krabie tyčinky 150 g.
  5. Syr 50 g
  6. Krutóny 50 g
  7. Majonéza, zelenina

Ako variť šalát krok za krokom:

  • Krok 1. Všetku dostupnú zeleninu nakrájajte na úhľadné pásiky
    Krok 2. Syr nakrájajte na tenké a krásne prúžky
  • Krok 3. Otočte krabie tyčinky na kocky
  • Krok 4. Nasekajte čerstvé bylinky
  • Krok 5. Zmiešajte ingrediencie šalátu, potom ich ochuťte majonézou (malé množstvo). Pred podávaním výsledný šalát ozdobíme krutónmi, aby sa zachovala chrumkavá chuť.

Veľmi chutné, ľahké a nezvyčajný recept pre milovníkov chrumkavých! Určite si ho pridajte do svojho Novoročné recepty 2018!

Video.


Ingrediencie;

  1. Mäsitá paradajka 1 ks.
  2. Čerstvá šťavnatá uhorka 1 ks.
  3. Kuracie prsia 230 g.
  4. Sójová orientálna omáčka 1 polievková lyžica. lyžička.
  5. Listy akéhokoľvek šalátu podľa chuti.
  6. Strúčiky cesnaku 2 ks.
  7. Soľ, korenie podľa chuti.
  8. Olivový olej na slaný dresing.

Ako variť šalát krok za krokom:

Krok 1. Prsia nakrájajte na malé kúsky, posypte soľou a jemne nasekaným cesnakom, marinujte v malej miske s sójová omáčka približne 20 minút.

Krok 2. Celé kurča dobre opečte na prudkom ohni z oboch strán do chrumkava.

Krok 3 Opláchnite a osušte listy šalátu.

Krok 4. Opatrne otočte uhorku na polovičné krúžky a pridajte k listom šalátu.

Krok 5. V akejkoľvek forme nakrájajte paradajky a pridajte do misky na šalát.

Krok 6. Ochutnajte akýmkoľvek korením, nalejte trochu olivového oleja, jemne premiešajte, položte kuracie kúsky.

Táto novinka medzi novoročnými šalátmi 2018 robí čest svojmu názvu, je naozaj ľahká a nízkokalorická! Navyše sa môže podávať teplý.

Video.

Šalát "Stredomorský" s krabovými tyčinkami a výdatnými fazuľkami.


Šalát "Stredomorský" s krabovými tyčinkami a výdatnými fazuľkami.

Ingrediencie:

  1. Fazuľa z konzervy v tégliku 470 g
  2. Čerstvé mäsité paradajky 2 ks.
  3. Tyčinky z krabieho mäsa 1 bal
  4. Veľká sladká paprika 1 ks.
  5. Syr 100 g
  6. Strúčik cesnaku 1 ks.
  7. Soľ a iné korenie podľa chuti
  8. majonézový dresing

Ako variť šalát krok za krokom:

Krok 1. Tyčinky pekne narežte.
Krok 2. Nakrájajte veľkú papriku na ľubovoľné kúsky a pridajte k existujúcim tyčinkám.
Krok 3. Odstráňte prebytočnú vlhkosť z fazule a vložte ju do krásnej šalátovej misy.
Krok 4. Syr nastrúhajte čo najhrubšie.
Krok 5. Šťavnaté paradajky nakrájajte na malé a úhľadné kocky.
Krok 6. Cesnak vytlačte, jemne nalejte majonézu, soľ a ochutnajte.

Šalát je ľahký a mimoriadne chutný. Cesnaková príchuť dobre dopĺňa fazuľu a paradajky paprika. Perfektná voľba k sviatku, lebo rok Psa treba splniť nielen krásne, ale aj s chuťou.

Video.

Lístkový šalát "Biela severná noc" na Nový rok Psa 2018.


Ingrediencie:

  1. Huby marinované v korení 180 g
  2. Cibuľa 2 ks Zemiaky 2 ks.
  3. Čerstvá mrkva 1 ks.
  4. Varené hovädzie mäso 350 g
  5. Syr tvrdé druhy 320 g
  6. Majonéza na dresing, kyslá smotana na omáčku

Ako variť šalát krok za krokom:

Krok 1. Vložte malé huby do krásnej misky. Nakrájanú cibuľu opražíme a necháme odtiecť olej.

Krok 2. Vložte cibuľu do samostatnej vrstvy na huby, jemne namažte omáčkou (majonéza a kyslá smotana v rovnakých množstvách)

Krok 3. Zemiaky uvaríme, zbavíme šupky a nahrubo nastrúhame. Bohato potrieme omáčkou

Krok 4 Surová mrkva nastrúhame celkom nahrubo, potrieme omáčkou.

Krok 5. Mäso rozomelte a vložte do samostatnej vrstvy na mrkvu, tiež jemne namažte najtenšou vrstvou omáčky.

Krok 6. Posledná vrstva je strúhaný hrubý syr.

výdatné a nezvyčajný šalát pre tých, ktorí milujú zložité a neobvyklé recepty. Ideálne na zostavenie zoznamu novoročných šalátov 2018.

Recept krok za krokom: Šalát "Vášnivý býčí zápas".


Ingrediencie:

  1. Čerstvé paradajky 3-4 ks.
  2. Strúčiky cesnaku 2 ks.
  3. Syr 220 g
  4. Kukurica cukrová 1 plechovka
  5. Krabie tyčinky 1 balenie
  6. majonézový dresing

Ako variť šalát krok za krokom:

Krok 1. Skombinujte nakrájané paradajky so soľou, strúhaným cesnakom a vypustite šťavu (to je predpoklad, pretože spodná vrstva by nemala byť mokrá). Paradajky vložíme do zvolenej formy, zalejeme majonézovým dresingom. Toto je vrstva číslo jedna.

Krok 2. Rozdrvte všetky dostupné krabie tyčinky a položte na paradajky, nalejte majonézou. Toto je vrstva číslo dva.

Krok 3. Vložte sladkú kukuricu na tyčinky a na vrch zľahka nalejte majonézu. Toto je tretia vrstva šalátu.

Krok 4. Spracujte na strúhadle mäkký syr, dáme na kukuricu a zalejeme tenkým pramienkom majonézy.

Krok 5. Výsledný šalát ozdobte opečenými sušienkami (použite domáce, sú jemnejšie a bez prísad)

Ak ste veľkým fanúšikom silvestrovských šalátov 2018, tento nový prírastok vás určite poteší v prvú noc v roku Psa!


Foto: Lístkový šalát "Červená čiapočka" na Nový rok 2018.

Ingrediencie:

  1. Kuracie prsia údené 330 g
  2. Varené zemiaky 340 g
  3. Veľká mrkva 350 g
  4. Syr 140 g
  5. Vlašské orechy 60 g
  6. Veľké vajcia 4 ks
  7. Majonézový dresing 280 ml
  8. Granátové jablko 1 ks.

Šalát krok za krokom:

Krok 1. Jemne nakrájajte varenú zeleninu na kocky, potom kombinujte nakrájanú zeleninu s malou časťou majonézy v samostatných miskách.

Krok 2. Varte a nakrájajte vajcia.

Krok 4. Kuracie prsia pomelte na malé, úhľadné kocky.

Krok 5. Jemne nastrúhajte tvrdý syr.

Krok 6. Rozdrviť orechy - až do omrviniek bežnej strednej veľkosti.

Krok 7. Rozdeľte granátové jablko na zrná.

Krok 8. Roztierajte v úhľadných vrstvách v špeciálne navrhnutej kovovej forme na šaláty (najskôr to dajte na veľký okrúhly tanier): vrstva č.1 - varené zemiaky, vrstva č.2 - prsia a majonéza (zmiešaná), vrstva č.3 - drvené orechy, vrstva č. 4 - syr a majonéza (zmiešaná), vrstva č. 5 - mrkva, vrstva č. 6 - nakrájané vajcia, vrstva č. 7 - semienka z granátového jablka.

Krok 9. Vložte do chladničky na hodinu a až potom opatrne odstráňte formu.

Listový šalát "Červená čiapočka" je teraz pripravený - lahodný a nezvyčajná novinka osláviť Rok psa - na váš stôl!

Video.


Foto: Šalát "Lahodný" na Nový rok 2018.

Ingrediencie:

  1. Hovädzie mäso 550 g
  2. Čerstvé mäsité paradajky 3-4 ks.
  3. Nakladané pikantné uhorky 3-4 ks.
  4. Zemiaky 3-4 ks.
  5. Syr 150 gr.
  6. majonézový dresing
  7. Petržlen podľa želania
  8. Soľ a akékoľvek korenie podľa chuti

Ako variť šalát krok za krokom:

Krok 1. Varte hovädzie mäso aspoň pár hodín, aby bolo mäkké.

Krok 2. Varte zemiaky.

Krok 3. Všetky ingrediencie nakrájajte na úhľadné kocky

Krok 4. Položte šalát v krásnych vrstvách v takom prísnom poradí: hovädzie mäso, varené zemiaky, tenká vrstva majonézového dresingu, uhorky, strúhaný syr, vrstva majonézy, paradajky, vrstva majonézy, strúhaný syr a na záver - nadrobno nasekaná petržlenová vňať.

Šalát sa dá jednoducho miešať a nerozkladať v samostatných vrstvách - je rovnako chutný. Tento recept je navrhnutý tak, aby sa stal jedným z obľúbených vo vašom zozname novoročných šalátov 2018 a stretnutie Roku psa sa zmení na skutočnú hostinu.

Krabí šalát so šťavnatým pomarančom na Nový rok Psa 2018.


Ingrediencie:

  1. Krabie tyčinky stredné balenie
  2. Veľký šťavnatý pomaranč 1 ks.
  3. Jar kukurica 1 PC.
  4. Veľké vajcia 3 ks.
  5. Strúčik cesnaku 1 ks
  6. majonézový dresing

Ako variť šalát krok za krokom:

Krok 1. Zomeľte všetky dostupné tyčinky.

Krok 2. Vajcia varte viac ako desať minút, kým sa neuvaria na tvrdo, ošúpte ich a nakrájajte.

Krok 3 Odlúpnite veľký pomaranč z hrubej kôry, odstráňte z neho veľké semená a nakrájajte na kocky.

Krok 4. 4 Rozdrvte strúčiky cesnaku (ošúpané) a nakrájajte ich veľmi jemne.

Krok 5. Zmiešajte všetky ingrediencie, ochutnajte korením a sezónu s majonézou.

Teraz krabí šalát so šťavnatými pomarančmi úplne pripravený! Podáva sa s malou vetvičkou (podľa vlastného výberu) petržlenovej vňate alebo kôpru.

Nech vás v Novom roku psa obklopí šťastie a láska, radosť a láskavosť a naše neštandardné novinky - novoročné šaláty 2018 - pomôžu urobiť dovolenku jasnú a nezabudnuteľnú!

Mnohí kuchári sa už zaujímajú o to, aké šaláty je možné pripraviť na Nový rok 2018, aby získali podporu štvornohého priateľa.

Na rozdiel od kohúta teda pes nie je vôbec vyberavý slávnostné jedlá môže obsahovať akékoľvek prísady, ale hlavný dôraz je samozrejme kladený na mäso.

Nákupný zoznam:

  • dlhozrnná ryža - 1 šálka;
  • 3 chobotnice;
  • morský kokteil (krabie mäso alebo tyčinky, mušle, krevety, chápadlá chobotnice) - každý 250 gramov;
  • 1 plechovka červeného kaviáru (200 g);
  • majonéza;
  • korenie podľa vášho vkusu;

Pokyny krok za krokom:

  1. Uvarte predpranú ryžu. Bude fungovať aj okrúhly, ale dlhozrnný bude vyzerať veľkolepo.
  2. Očistené telá chobotníc uvaríme. Čas varenia - nie viac ako tri minúty, ak ho zvýšite, jatočné telá sa ukážu ako tvrdé, "gumené" v chuti. Nakrájajte na tenké krúžky.
  3. Uvarte mušle, chápadlá, krevety (aby nestvrdli, varte nie dlhšie ako 2-3 minúty), nakrájajte. Mušle môžu byť nielen varené, ale aj vyprážané. Bude to teda ešte chutnejšie, aj keď to zaberie viac času.
  4. Nakrájajte krabie mäso.
  5. Zmiešajte všetky nasekané produkty s majonézou. V prípade potreby použite soľ a korenie.
  6. Umiestnite do porciovaných šalátových misiek (podľa počtu hostí)
  7. Vrch šalátu je ozdobený červeným kaviárom, ktorý dodá Novoročný stôl, venovaný stretnutiu 2018, krásny estetický vzhľad.

Produkty:

  • 3 stredne veľké zemiaky;
  • mrkva - 1 malá;
  • hovädzí jazyk - pol kilogramu;
  • konzervovaná kukurica, semená granátového jablka - na ozdobu;
  • 1 cibuľa;
  • nakladané uhorky - 2 kusy;
  • slnečnicový olej, majonéza, soľ - podľa chuti;
  • kôpor (na ozdobenie jedla).

Spôsob varenia:

  1. Kuchársky jazyk. Keďže tento postup je zdĺhavý, je lepšie to urobiť buď večer predtým, alebo skoro ráno. Musí sa vyčistiť ihneď, skôr ako vychladne, inak bude problematické odstrániť žily a filmy zo studeného produktu.
  2. Uvarenú zeleninu nakrájame na kocky, uhorky na tenké prúžky.
  3. Cibuľové pol krúžky opečte v rastlinnom oleji, kým nebudú priehľadné.
  4. Všetko premiešame, pridáme majonézu, najlepšie domácu.
  5. Nasaďte hmotu veľké jedlo, čím sa z nej vytvorí figúrka-rybia kosť.
  6. Vianočný stromček ozdobíme nasekaným kôprom a petržlenovou vňaťou.
  7. Ozdobte novoročnú krásu "hračkami" - semienkami granátového jablka a kukuricou. A nezabudnite sa v nadchádzajúcom roku 2018 odfotiť s týmto veľkolepým novoročným šalátom.

Šalát "Santa Claus"

Budete potrebovať:

  • 3 vajcia;
  • tvrdý syr - 200 gramov;
  • mrkva - 1 kus;
  • krabie tyčinky - 1 balenie;
  • dlho varená ryža - pol pohára;
  • sladká bulharská paprika (červená) - 2 kusy;
  • soľ, červené a čierne korenie, korenie - podľa chuti;
  • kôpor, petržlen;
  • majonéza.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia, varte mrkvu, ošúpte.
  2. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, vajcia a syr na hrubom strúhadle. Nechajte jeden proteín na ozdobenie šalátu.
  3. Pripravte si krabie tyčinky. Odrežte ich červené okraje, bielu časť nakrájajte na malé kocky.
  4. Zeleninu umyte, nakrájajte.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte soľ, korenie, korenie podľa chuti, sezónu s majonézou.
  6. Šalát naaranžujte na veľký tanier. Vytvarujte z neho postavu Santa Clausa.
  7. Z krabích tyčiniek (červené časti, ktoré ste odstrihli) si urobte „kožuch“.
  8. Posypte fúzy, okraje „kožušiny“ strúhaným proteínom, varenou ryžou.
  9. Papriku nakrájajte na malé kúsky, urobte z nich ružovkasté líčka a mrazivý nos.
  10. Na výrobu očí budú potrebné korenia.

Tento novoročný šalát ozdobí slávnostný stôl v prvý deň roku 2018.

Šalát "Cockerel"

Ingrediencie:

  • údené mäso (bravčové mäso) - 400 gramov;
  • Bulharské korenie (rôzne farby - na ozdobu) - 3 kusy;
  • 1 malá cibuľa;
  • syr - 200 gramov;
  • olivy (vykôstkované) - 1 plechovka;
  • vajce (žĺtok) - na ozdobu;
  • soľ, korenie, majonéza.

Ako variť:

  1. Mäso, cibuľa a korenie (jedna časť) nakrájané na stredne veľké kocky, olivy - na tenké prúžky.
  2. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
  3. Druhú časť papriky nakrájajte na kolieska a odložte bokom – budú potrebné na ozdobenie operenia.
  4. Zmiešajte ingrediencie (mäso, syr, cibuľa, korenie), dochuťte majonézou.
  5. Nakreslite postavu kohúta. Všetko záleží na vašej fantázii, môžete si pozrieť video, kde názorne ukazujú, ako na to.
  6. Ozdobte chvost, bradu, hrebenatku vtáka korením, strúhaným žĺtkom. Oči a zobák - olivy. Nádherný novoročný šalát "Kohút" na stretnutie roku 2018 je pripravený!

Šalát "Snehové záveje"

Ingrediencie:

  • varené zemiaky - 2-3 kusy;
  • mrkva - 2 kusy;
  • údená klobása (môže byť nahradená varenou) - 300 gramov;
  • 3 vajcia;
  • syr (ak je to možné biely) - 150 gramov;
  • soľ, korenie, korenie podľa chuti;
  • majonéza;
  • cesnak - 2 zuby;
  • horčica - 1,5 lyžičky.

Spôsob varenia:

  1. Zemiaky, mrkvu, vajcia uvaríme, ošúpeme.
  2. Vajcia prekrojíme na polovicu, žĺtky opatrne vyberieme.
  3. Zemiaky nakrájame na taniere, poukladáme ich do kruhu na tanier. Trochu soli, korenia.
  4. Klobása (šunka) nakrájaná na plátky, položená na zemiakovú vrstvu.
  5. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Toto bude tretia vrstva šalátu.
  6. Každá vrstva je rozmazaná majonézou.
  7. Žĺtky roztlačte vidličkou, zmiešajte s horčicou, majonézou a cesnakom pretlačeným lisom, premiešajte.
  8. Vajcia naplníme zmesou žĺtkov, položíme na šalát s proteínom, zalejeme majonézou. Je to potrebné na uchovanie syra.
  9. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Posypte vrch šalátu. Vizuálne bude jedlo vyzerať ako snehové záveje, biely syr im dáva podobnosť.

Šalát na Nový rok 2018 "Losos na kožuchu"

Produkty:

  • mierne solený losos (pstruh, ružový losos, losos) - 250 gramov;
  • repa, mrkva - každý 1 vtip;
  • cibuľa - 1 malá hlava;
  • vajcia - 2-3 kusy;
  • tvrdý syr - 100 gramov;
  • soľ, majonéza.

Ako variť:

  1. Syr, vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.
  2. Rybu očistite od kostí, nakrájajte na malé kúsky.
  3. Cibuľa nakrájaná na malé kocky.
  4. Vezmite hlbokú misku, dno vysteľte potravinovou fóliou.
  5. Šalát je rozložený vo vrstvách: ryby, cibuľa, vajcia, mrkva, syr, repa. Každú vrstvu namažte majonézou.
  6. Miska by mala byť vylúhovaná v chladničke najmenej dve hodiny.
  7. Po uplynutí nastaveného času vyberte šalát z chladničky, preklopte ho na veľkú rovnú misku tak, aby vrstva cvikly bola dnom. Tak sa ukáže zaujímavá variácia milovaného sleďa pod kožuchom, práve naopak a namiesto sleďa sa použije lahodná gurmánska ryba.

Šalát "Originál" s fazuľou a palacinkami

Ingrediencie:

  • konzervované červené fazule - 1 plechovka;
  • varené hovädzie mäso - 300 gramov;
  • 1 kuracie vajce;
  • zemiakový škrob - 1 polievková lyžica;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • cibuľa - 1 kus;
  • majonéza;
  • soľ korenie;
  • zeleninový olej.

Spôsob varenia:

  1. Primiešame vajíčko a škrob, zmes osolíme.
  2. Palacinku položíme na predhriatu panvicu, vymastenú olejom, opečieme z oboch strán.
  3. Uvarené hovädzie mäso nakrájame na prúžky, cibuľu na pol krúžky. Smažte prísady v rastlinnom oleji.
  4. Placku stočíme do trubice, nakrájame ako rezance.
  5. Vypustite tekutinu z fazule.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie. Nalejte majonézu zmiešanú s cesnakom.

Grécky šalát"

Produkty:

  • cibuľa - pol hlavy;
  • paradajky - 2 kusy;
  • čerstvé uhorky - 2 kusy;
  • olivy (vykôstkované) - 2 polievkové lyžice;
  • syr - 150 gramov;
  • šťava z jedného citróna;
  • olivový olej - 5-6 polievkových lyžíc;
  • Bulharská paprika akejkoľvek farby - 1 kus;
  • soľ, čierne korenie;
  • cesnak - 2 strúčiky;

varenie:

  1. Zmiešajte olivový olej s citrónovou šťavou. Zmes soľ, korenie, môžete použiť voňavé francúzske bylinky pre chuť.
  2. Cesnak pretlačíme lisom, pridáme do olivového oleja.
  3. Očistite umytú zeleninu (uhorky, paradajky) nakrájajte veľké kusy, korenie - tenké slamky, cibuľa - polovičné krúžky.
  4. Syr nakrájajte na úhľadné rovnomerné kúsky.
  5. Nalejte všetky ingrediencie olejová náplň, zmiešať. Šalát sa oblieka tesne pred podávaním.

Čo sa bude vyžadovať:

  • syr "ruský" - 200 gramov;
  • sladké zelené hrozno bez semien - 150 gramov;
  • prepeličie vajcia - 3 kusy;
  • údená klobása alebo balyk - 100 gramov;
  • majonéza na dresing.

varenie:

  1. Syr a klobásu nakrájame na kocky.
  2. Ak je hrozno veľké, môže byť nakrájané na polovicu alebo na 4 časti, ak je malé, ako sú sultánky, potom to nie je potrebné. V ústach prasknú, príjemne osviežia a dodajú šalátu pikantnú chuť. jemná chuť. Šalát bude vyzerať slávnostne a elegantne, ak použijete zelené aj modré hrozno.
  3. Vajcia uvaríme, ošúpeme, nadrobno nakrájame.
  4. Zmiešajte ingrediencie s majonézou. Majonézu možno nahradiť nesladeným klasickým jogurtom.

Novoročný šalát pre rok 2018 "Roh hojnosti"

Ingrediencie:

  • 300 gramov kuracieho mäsa;
  • 1 sladké a kyslé jablko;
  • varené zemiaky - 3 kusy;
  • 2 malé cibule;
  • vajcia - 3 kusy;
  • šalát "Mrkva v kórejčine" - 200 gramov;
  • syr - 150 gramov;
  • rastlinný olej, majonéza;
  • jablčný ocot - 1 lyžička;
  • cukor - pol čajovej lyžičky;
  • soľ, korenie;
  • vlašské orechy.

Ako variť:

  1. Mäso uvaríme, nakrájame na malé kúsky. Presuňte na panvicu spolu s nakrájanou cibuľou (1 cibuľa), opečte. Po usmažení odstavíme a necháme vychladnúť.
  2. Zemiaky a vajcia uvaríme, ošúpeme.
  3. Jablko ošúpeme a nakrájame nadrobno.
  4. To isté urobte so syrom.
  5. Druhú cibuľu marinujeme v octe, pridáme cukor.
  6. Na veľkej plochej doske začnite formovať šalát a rozložte ho do vrstiev. šalátová zmes rozložiť vo forme rohu.
  7. Vrstvy: vyprážané mäso s cibuľou, nakladaná cibuľa zmiešaná s jablkom, strúhané vajcia, kórejská mrkva, nadrobno nakrájané zemiaky, syr.
  8. Všetky vrstvy okrem poslednej potrieme majonézou.
  9. Vrch šalátu ozdobíme drvenými vlašskými orechmi.

Želé šalát "Nezhenka" s krevetami a avokádom

Produkty:

  • mrazené krevety - 500 gramov;
  • avokádo - polovica ovocia;
  • zemiaky, mrkva - 1 kus;
  • majonéza;
  • vajcia - 2 kusy;
  • voda - 100 gramov;
  • 2 čajové lyžičky želatíny;
  • bobkový list, korenie (na chuť);
  • soľ podľa chuti.

Ako variť:

  1. Rozmrazené a umyté krevety uvaríme. Ak použijete lúpané krevety, výrazne si uľahčíte svoju úlohu. Vodu jemne osoľte, pridajte lavrushku a korenie. Chladené morské plody čisté a nakrájané.
  2. Želatínu zalejeme studenou vodou, necháme napučať. Zahrejte sa vo vodnom kúpeli. Počas procesu dôkladne premiešajte, inak sa objavia hrudky.
  3. Vychladnutú želatínu zmiešame s majonézou (môžeme pridať trochu kyslej smotany).
  4. Exotické ovocie avokádo nakrájané na kocky.
  5. Vajcia a zeleninu uvaríme, ošúpeme, nastrúhame (veľké).
  6. Vložte vrstvy do hlbokej misky, predtým pokrytej plastovou fóliou: krevety, vajcia, avokádo, mrkva, zemiaky.
  7. Všetky vrstvy je potrebné mierne osoliť a namazať želatínovou omáčkou.
  8. Vložte misku do chladničky, najskôr ju čo najtesnejšie prikryte navrchu potravinovou fóliou. Vrstvy by mali byť správne nasýtené.
  9. Vyberte misku, opatrne odstráňte fóliu, rýchlo ju vyklopte na tanier tak, aby boli krevety navrchu. Ozdobte petržlenovou vňaťou a plátkami citróna.


Pes je domáce zviera, nepotrebuje najrôznejšie rozkoše a šokovanie. Hlavná vec je, že v Silvester vo vašom dome bola útulná a teplá atmosféra. Preferované farby sú čo najbližšie k prírodným: žltá, béžová, zelená, hnedá, oranžová, piesková, zlaté odtiene.

Dnes je trendom takzvaný eko-štýl, ktorý bude 31. decembra viac než aktuálny. Používajte obrusy a obrúsky vyrobené z prírodných materiálov - bavlna, ľan, vytvorte kompozície zo suchých listov, naplňte priehľadné vázy machom, slamou, ozdobnými kameňmi. Preložte stôl hlineným riadom. V nich budú novoročné šaláty pripravené na stretnutie v roku 2018 vyzerať veľmi chutne a Žltý zemný pes sa stane vaším oddaným priateľom.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore