ผักในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กอายุ 1 ปี อาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า
เทคโนโลยีสมัยใหม่ช่วยเราในด้านต่างๆ ของชีวิต รวมถึงห้องครัวด้วย หม้อหุงช้าเป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับแม่บ้านทุกคนเนื่องจากกระบวนการทำอาหารนั้นใช้เวลาไม่นาน
พ่อแม่ทุกคนต้องการให้ลูกเติบโตอย่างแข็งแรง และนี่คือจุดที่อาหารทารกมีบทบาทอย่างมาก เมื่อเตรียมอาหารสำหรับทารก อายุต่างกันมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะทางสรีรวิทยาความชอบของร่างกายทำให้ทารกคุ้นเคยกับอาหารเพื่อสุขภาพ แต่สิ่งสำคัญคือการเปลี่ยนแปลงนี้จะต้องไม่เจ็บปวดและอ่อนโยนทั้งสำหรับทารกเองและสำหรับพ่อแม่ของเขา
หากทารกจำเป็นต้องสับอาหารอย่างระมัดระวัง ให้ป้อนนมผสมเป็นหลัก น้ำซุปข้นที่แตกต่างกันจากนั้นเด็กที่มีอายุมากขึ้นจะเตรียมอาหารที่สอนให้เขาเคี้ยวอาหาร
บนเว็บไซต์ของเราคุณจะพบกับความอร่อยและ สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับเด็กในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ ซึ่งแตกต่างจากที่ผู้ใหญ่กินทุกวัน จากปีแรกของชีวิตทารกต้องการการดูแลเป็นพิเศษซึ่งจะช่วยให้การเจริญเติบโตเป็นปกติและการพัฒนาทางร่างกายและจิตใจอย่างเต็มที่ อาหารของเด็กควรมีธัญพืช ผลิตภัณฑ์นมและคอทเทจชีส ผัก สมุนไพร เนื้อสัตว์และปลา หากคุณมองอย่างใกล้ชิด ชุดดังกล่าวสามารถนำมาประกอบกับอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ใหญ่ ซึ่งน่าเสียดายที่มีน้อยคนนักที่จะปฏิบัติตาม
ประโยชน์ของการทำอาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้านั้นชัดเจน เนื่องจากอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้สามารถรักษาคุณประโยชน์ของอาหาร วิตามิน และธาตุอาหารได้ทั้งหมด เนื่องจากความชื้นในผลิตภัณฑ์ยังคงอยู่ภายในและไม่ระเหย
ความคิดเห็นจากกุมารแพทย์: “พ่อแม่ส่วนใหญ่มีปัญหาเดียวคือจะเลี้ยงลูกอย่างไรและอย่างไร ในยุคของโรคภูมิแพ้และภาวะ dysbiosis อาหารสำหรับทารกกำลังเป็นประเด็นร้อน เรารู้วิธีแก้ปัญหาที่ร้ายแรงและแสบร้อนนี้ สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะทดลองและถามคำถาม จากนั้นลูกของคุณจะไม่ทำให้คุณหงุดหงิดด้วยความอยากอาหารที่ไม่ดี
ด้วยสูตรอาหารสำหรับเด็ก คุณไม่จำเป็นต้องใช้เนย แต่อาหารจะไม่แห้งอย่างแน่นอน สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับ อาหารเด็กเนื่องจากอาหารทอดมีข้อห้ามอย่างยิ่งสำหรับเด็กและขอแนะนำให้เติมน้ำมันโดยเฉพาะ อาหารพร้อม. ดังนั้นการใช้สูตรอาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า ภาพถ่าย และ คำแนะนำทีละขั้นตอนที่แนบมานี้คุณจะได้รับความชุ่มฉ่ำและ อาหารสุขภาพซึ่งจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของพวกเขา
หม้อหุงหลายคนจะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและ อาหารอร่อยแต่ยังช่วยประหยัดเวลาของแม่ได้มาก สำหรับการทำอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องมีการควบคุมเพราะเธอจะควบคุมกระบวนการนี้ด้วยตัวเอง นอกจากนี้ คุณจะสามารถเลือกโหมดพิเศษ "เริ่มล่าช้า" และนอนหลับได้นานขึ้นในตอนเช้า ในขณะที่อาหารเช้าของคุณจะถูกเตรียมและรอลูกของคุณในรูปแบบร้อน หรือจะเดินเล่นตอนเช้าก็ได้ อาหารจะพร้อมเมื่อไปถึง
ฟังก์ชั่นของ multicooker มีความหลากหลายมากจนช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทั้งหมดในเมนูสำหรับเด็ก สูตรอาหารสำหรับเด็กที่โพสต์ในส่วนนี้ คุณสามารถปรับให้เข้ากับรุ่นของผู้เล่นหลายคนได้ หม้อมหัศจรรย์นี้สามารถแทนที่เตาอบ เตา หม้อนึ่ง และหม้อทอดไฟฟ้าของคุณได้
เมื่อลูกของคุณโตขึ้น สูตรอาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้าจะขยายตัวอย่างมาก: ซีเรียลที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ซุป โยเกิร์ตธรรมชาติ ซีเรียลสำหรับปรุงแต่ง ปลานึ่งหรือเนื้อสัตว์แสนอร่อย หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม,ไข่เจียว,ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำซุปเนื้อบิสกิต ฯลฯ คุณสามารถหาสูตรอาหารเหล่านี้และสูตรอื่นๆ อีกมากมายได้จากเว็บไซต์ Recepty-multivarka ของเรา เราเพิ่มสูตรอาหารใหม่ลงในรูบริกเป็นประจำซึ่งจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน
ความสนใจ! ลูกคือสิ่งที่มีค่าที่สุดที่เรามี! เรามุ่งมั่นที่จะให้สิ่งที่ดีที่สุดแก่พวกเขา รวมถึงอาหาร แต่สิ่งที่มีอยู่เท่านั้น โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับเด็ก ผู้ปกครองเข้าใจแตกต่างกัน น่าเสียดายที่มีคนที่ไม่กลัวที่จะให้ขนมอบเค้กไอศกรีมและโซดากับเด็ก ๆ มากมาย การดูแลโภชนาการที่เหมาะสมของเด็กเป็นสิ่งสำคัญตั้งแต่วัยเด็กเพื่อที่เขาจะได้ไม่มีปัญหาสุขภาพในอนาคต
เลี้ยงลูกด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
ในอาหารของเด็ก ๆ ไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่ซีเรียลมีบทบาทสำคัญและพวกมันก็ออกมาดีเช่นซุปซึ่งรวมอยู่ในฐานด้วย เมนูสำหรับเด็ก. ทอดและสตูว์อาหารนึ่งและ สตูว์ผัก,หม้อตุ๋น, ของหวานเพื่อสุขภาพและ เครื่องดื่มนมหมัก- ความหลากหลายทั้งหมดนี้สามารถปรุงได้ในอุปกรณ์ครัวเครื่องเดียว
ความสนใจเป็นพิเศษสมควรได้รับความจริงที่ว่าสามารถเตรียมอาหารได้โดยแทบไม่ต้องมีส่วนร่วมของคุณและจะพร้อมตามเวลาที่คุณเลือก ดังนั้น คุณจะมีเวลาว่างมากขึ้นเพื่ออุทิศให้กับครอบครัว ทำงานบ้านที่สำคัญ หรือพักผ่อน
ส่วน "สูตรอาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย" ของเรามีมากที่สุดเท่านั้น ตัวเลือกที่มีประโยชน์ทำอาหารในหม้อหุงหลายคนที่จะถูกใจลูก ๆ ของคุณ เราแสดงรายการอาหารที่คุณควรใส่ใจเป็นอันดับแรก:
- โจ๊กสำหรับทารกตั้งแต่หนึ่งปี
ปัจจุบัน คุณแม่หลายคนกำลังศึกษาส่วนประกอบของธัญพืชและธัญพืชอย่างใจจดใจจ่อ และไม่น่าแปลกใจเนื่องจากธัญพืชบางชนิดไม่มีประโยชน์ (อันที่จริง บางชนิดอาจเป็นอันตรายได้) ลืมเกี่ยวกับแป้งเซมะลีเนอร์ ลองดูข้าวโพดและ Hercules อย่างใกล้ชิด ชิมลูกเดือย และจำข้าวและบัควีท ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าธัญพืชดังกล่าวนำมา ประโยชน์สูงสุดสำหรับเด็ก.
- ซุป
เด็กที่มีอายุตั้งแต่หนึ่งขวบต้องการและเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแนะนำสิ่งแรกในอาหาร ซุปแสงจากปลาหรือ น้ำซุปไก่จำเป็นต้องมีซีเรียลและผัก และอย่าลืมซุปข้นที่เด็ก ๆ ชอบมาก พวกเขาสามารถเตรียมจากแครอท, บรอคโคลี่, ฟักทอง, ใส่จานเล็กน้อย โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว
- หลักสูตรที่สอง
แนะนำปลา, เนื้อไม่ติดมัน, เช่นเดียวกับผัก - อบ, ดิบ, ตุ๋น, ซีเรียล - บัควีท, ข้าวฟ่าง, ข้าวโอ๊ตในรูปแบบของแสง, ซีเรียลเบาบางในอาหารของเด็ก นอกจากนี้ยังสามารถปรุงโจ๊กได้ทั้งในนมและในน้ำ คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ ผลไม้สับละเอียด มันฝรั่งบด และเนยเล็กน้อยลงไปได้
- อาหารจากชีสกระท่อม
สำหรับเด็ก ๆ อาหารจานชีสกระท่อมมีประโยชน์อย่างยิ่ง คุณสามารถให้คอทเทจชีสธรรมดาหรือตีด้วยโยเกิร์ต kefir และผลเบอร์รี่ สิ่งที่ดีที่สุดคือการปรุงชีสกระท่อมด้วยตัวคุณเอง ปฏิบัติตามสูตรของเรา คุณจะทำได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ อย่าลืมว่าจาก ชีสกระท่อมโฮมเมดได้รับ ชีสเค้กแสนอร่อยหม้อตุ๋นและพุดดิ้ง
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสามารถเสริมอาหารเด็กได้ตั้งแต่สามสัปดาห์ เพื่อป้องกันโรคกระดูกอ่อนแนะนำคอทเทจชีสและไข่แดง และอื่น ๆ : น้ำแอปเปิ้ลทีละหยด - อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ซุปผัก- มีแร่ธาตุ ปลาและเนื้อสัตว์ - น้ำสะอาดโปรตีน. เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับซีเรียล - บัควีท, ข้าว, ข้าวฟ่าง - ซีเรียลรวมในอาหารเสริม
สูตรสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า: ภาพถ่ายจากเว็บไซต์
มารดาต้องการสูตรอาหารสำหรับเด็กเพื่อให้อาหารของเด็กมีความหลากหลาย ในตอนแรกรสชาติของอาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าอาจดูผิดปกติเล็กน้อยสำหรับคุณ แต่แล้วคุณจะรู้ว่าคุณไม่สามารถหาอาหารที่อร่อยกว่านี้ได้
คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายสำหรับลูกของคุณในหม้อหุงช้า ได้แก่ ซีเรียลและซุป ซูเฟล่ ซีเรียล และออมเล็ต สิ่งที่สำคัญไม่น้อยไปกว่ากันคือความจริงที่ว่าหม้อหุงหลายคนช่วยให้คุณนึ่งได้หากมีภาชนะพิเศษสำหรับสิ่งนี้ เป็นเนื้อเหล่านี้และ จานผักและควรให้ลูกน้อยของคุณที่มีอายุต่ำกว่าสามขวบ
สามารถเสิร์ฟผักนึ่งได้ จานอิสระหรือปรุงแต่ง. พวกเขาจะเก็บไว้ สีสวย, ดี รูปร่างและมากที่สุด สารที่มีประโยชน์ซึ่งหมายความว่าทุกคนมีโอกาสที่จะปรุงผัก ควรละลายผักแช่แข็งไว้ก่อน แม้ว่าจะแนะนำให้ใช้ผักสดก็ตาม แครอทต้องปอกเปลือกหั่นเป็นวงเล็ก ๆ ตัดปลายออก ถั่วหน่อไม้ฝรั่งแยกวิเคราะห์ กะหล่ำสำหรับช่อดอก โรยผักด้วยสมุนไพรแห้งและผสมให้เข้ากัน เทน้ำลงในหม้อหุงหลายคน (ปริมาณจะระบุไว้ในคำแนะนำ) แล้วโยนผัก จากนั้นเลือกโหมด “การอบไอน้ำ” และตั้งเวลาประมาณ 25 นาที เมื่อผักพร้อมก็รดน้ำ น้ำมะนาวน้ำมันพืชและเกลือ
มันสำคัญที่จะ อาหารเด็กมีความสมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ จะต้องรวมถึงไขมันโปรตีนและโปรตีนที่ย่อยง่ายที่จำเป็นทั้งหมด จำนวนมากคาร์โบไฮเดรต อาหารเย็นและอาหารเช้าสำหรับเด็กอายุตั้งแต่สองขวบควรมีแคลอรี่เกือบเท่ากันและอาหารกลางวันก็น่าพอใจกว่า ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และแนะนำให้บริโภคปลาในตอนเช้า หลังเข้านอน พวกเขากินซุปนม หม้อตุ๋น และซีเรียล
คุณสามารถใช้โยเกิร์ตครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืชเป็นซอส พวกเขาจะมีประโยชน์ต่อร่างกายของทารกด้วย
เด็กคนไหนไม่ชอบของหวาน? ไม่ใช่แค่ผลเบอร์รี่และผลไม้? ในตอนท้ายของปีแรกของชีวิตสามารถให้ลูกได้ น้ำซุปข้นผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม การผลิตที่บ้าน. เพื่อไม่รวมการหมักในลำไส้จึงค่อย ๆ นำลูกเกดและองุ่น สูตรอาหารสำหรับเด็กของเราจะช่วยให้คุณสร้างวันหยุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับลูกน้อยของคุณ
เด็กอายุ 2 ปีขึ้นไปสามารถทำขนมอบที่ไม่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตและมาการีน คุกกี้ควรมีน้ำตาลเล็กน้อยในส่วนหนึ่งของแยม สำหรับของหวานก็มีประโยชน์เช่นกัน ทำอาหาร คุ้กกี้ข้าวโอ้ต, คัพเคกแครอทหรือคอทเทจชีสพาย
ขอแนะนำให้เสิร์ฟ kissels, compotes, ชาสมุนไพรน้ำผลไม้คั้นสด ห้ามเด็กอายุต่ำกว่าสามขวบดื่มโกโก้ ปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มควรต่ำ อัตรารายวันสำหรับทารก - 30 กรัมตั้งแต่สองปี - 40 กรัม
แน่นอนว่าสิ่งสำคัญคืออาหารสำหรับเด็กไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยและสนุกสนานอีกด้วย มันจะดีกว่ามากที่จะกินอาหารถ้ามี การตกแต่งที่สวยงาม. สูตรสำหรับเด็กในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่ายและ คำอธิบายทีละขั้นตอนช่วยให้คุณทำอาหารได้ง่าย จานที่แตกต่างกันสำหรับลูกของคุณ พวกเขาเป็นตัวแทน ทางเลือกที่ดีทั้งเก่าและใหม่ ตำราอาหาร. ในภาพคุณสามารถเห็นรูปลักษณ์ที่แท้จริงของอาหาร ไม่ใช่ภาพนิตยสารรีทัช แน่นอนว่าส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับตัวพ่อครัวเองว่าใครจะทำอาหาร ทอดไอน้ำทุกคนได้รับเหมือนกัน เมื่อดูที่สูตรอาหาร คุณแม่ที่มีประสบการณ์จะสามารถเข้าใจได้ว่าลูกของเธอควรกินอาหารประเภทใดและประเภทใดที่เธอจะปฏิเสธ
เมนูสำหรับเด็กส่วนใหญ่ประกอบด้วยอาหารที่เต็มไปด้วยซีเรียล ผัก และเนื้อทอดนึ่ง ซึ่งเป็นผลมาจากการที่เด็ก ๆ มักจะปฏิเสธอาหารดังกล่าว ดังนั้นคุณแม่ควรเชื่อมโยงจินตนาการและหาทางออกจากสถานการณ์นี้ มีอย่างน้อยสองตัวเลือก คุณสามารถ "ซ่อน" อาหารเพื่อสุขภาพในรูปแบบที่ไม่ได้มาตรฐาน เช่น ปรุงอาหาร ขนมเค้กจากบัควีทกับผักโปรดของลูกน้อย (เขาอาจจะชอบอย่างน้อยหนึ่งอย่าง)
อีกวิธีหนึ่งคือการให้เด็กมีส่วนร่วมในกระบวนการทำอาหารเอง อย่างไรก็ตาม กระบวนการทำอาหารต้องนำเสนอในรูปแบบของเกมไม่ใช่การลงโทษ ให้เขาช่วยคุณเตรียมส่วนผสมทั้งหมดและใส่ลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
โดยปกติแล้วสูตรอาหารสำหรับเด็กจะไม่มีส่วนผสมเหนือธรรมชาติใดๆ และคุณสามารถซื้อทั้งหมดนี้ได้ในร้านค้าทั่วไป อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะเปลี่ยนรูปลักษณ์ของพวกเขาเพื่อให้ลูกของคุณไม่ปฏิเสธอาหารเพื่อสุขภาพ!
ความสนใจ! สำหรับการเตรียมอาหารสำหรับเด็กคุณต้องใช้เฉพาะที่สดใหม่และ สินค้าคุณภาพ. ในระหว่างการปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาทุกประเด็น: และความสมดุล สารอาหารและเหมาะสมที่สุด การรักษาความร้อนและความเหมาะสมกับผลิตภัณฑ์สำหรับจานสำหรับเด็ก การออกแบบอาหารที่ผิดปกติจะช่วยปลุกความอยากอาหารของเด็ก
เตรียมอาหารสำหรับเด็กที่มีคุณภาพสูง อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพกับเรา พอร์ทัลการทำอาหารเว็บไซต์.
หากคุณถามแม่คนใดว่าเธอต้องการอะไรมากกว่านี้: ใช้เวลากับลูกหรือยืนข้างเตา แน่นอนว่าคำตอบนั้นชัดเจน แต่เกี่ยวกับด้านขวา รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพคุณไม่สามารถลืมลูก ๆ ของคุณได้เช่นกันและการช่วยเหลือก็มาถึงแล้ว พบจริง- เมนูสำหรับเด็กในหม้อหุงหลายคน! หน่วยนี้ซึ่งได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและสมควรได้รับจะปรุงอาหารตามที่ต้องการและมีส่วนร่วมเป็นพิเศษเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยในส่วนของเรา
เราจะบอกคุณว่าสามารถทำอาหารอะไรได้บ้างในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กที่มีอายุต่างกันและมีรสนิยมต่างกัน
หากลูกน้อยของคุณอายุยังไม่ถึงหนึ่งขวบ แต่เขาไม่ต้องการกินมันบดหรือซุปบดทำเองที่บ้านและลากอาหาร "ผู้ใหญ่" เข้าปากด้วยกำลังและหลัก สูตรดังต่อไปนี้ควรทำให้เขาพอใจ
มาทำซุปไก่งวงกับข้าวสำหรับนักชิมตัวน้อยกันเถอะ
- ในการทำเช่นนี้ให้หั่นเนื้อ 150 - 200 กรัมลงไป ชิ้นเล็ก ๆ, สับหัวหอมใหญ่ ¼ หัว, แครอท ½ ลูกบนเครื่องขูด, มันฝรั่ง 1 ลูกสับละเอียด
- ข้าวจะต้องไม่เกิน 2 - 3 ช้อนโต๊ะ เราล้างมัน
- เราใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าเทน้ำ½ลิตรแล้วตั้งโหมด " ไฟดับ». ซุปควรปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมง
- หลังจากปรุงอาหารแล้ว เรานำเนื้อออกมา หั่นให้ละเอียด นำกลับไปต้มในซุปและปล่อยให้เดือดอีกสองนาทีใน " การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ”ทุกอย่างพร้อมแล้ว!
อย่างสูง ซุปอร่อยปรุงในหม้อหุงช้าและไม่มีมันฝรั่ง สูตรนี้มีประโยชน์สำหรับคุณแม่ที่แนะนำให้ลูกเน้นเนื้อสัตว์และผักที่ไม่มีแป้งมากกว่า
- เนื้อสันใน 200 กรัม ชิ้นใหญ่สับหัวหอมเล็กหนึ่งอันสามออน เครื่องขูดละเอียดแครอท ½ หัว และแยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อเล็กๆ
- เราส่งทุกอย่างไปที่หม้อหุงช้าเทน้ำ½ลิตรและเติมเกลือหากจำเป็น
- เราปรุงอาหารในโหมดเดียวกัน " ไฟดับ»ชั่วโมง.
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เอาเนื้อออกแล้วหั่นให้ละเอียดเท่าที่จะสะดวกสำหรับเด็กที่จะกิน (ขึ้นอยู่กับจำนวนฟัน) และต้มอีกครั้งสักสองสามนาที
ซุปครีมฟักทอง
หากคุณทิ้งฟักทองไว้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงและเป็นไปได้มากทีเดียวเพราะมันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานมากโดยไม่สูญเสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มาลองใช้ประโยชน์สูงสุดกันเถอะ!
ไม่ใช่เด็กทุกคนที่อายุ 10 - 11 เดือนที่เต็มใจเปลี่ยนมาทานอาหาร "แข็ง" บางคนยังคงสนใจมันฝรั่งบด เขาจะไม่ปฏิเสธสิ่งนี้กับทารกและเราจะรวมซุปครีมฟักทองหวานปรุงในหม้อหุงช้าในเมนูสำหรับเด็กของเขา
ผักธรรมดาหรือ น้ำซุปข้นเนื้อคุณอาจเคยทำกับฟักทองมาแล้วมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่นี่เป็นจานของหวานที่แปลกใหม่
เราต้องการ300ก เยื่อฟักทอง, นม 100 กรัมและเซโมลินาและน้ำตาล 1 ช้อนชา อย่างที่คุณเห็นไม่มี "ส่วนเกิน" ในขนม
- เราผสมส่วนผสมทั้งหมดในจานก้นลึก (เช่น ในจาน) แล้วใส่ลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
- เลือกโหมด " ทำอาหารสำหรับคู่รักและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
- หลังจากเวลาผ่านไปให้บดซุปด้วยเครื่องปั่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรเป็นเครื่องปั่นเพื่อไม่ให้มีเวลาเย็นลงจากการถ่ายเลือดและเสิร์ฟร้อนทันที
แน่นอนว่าเด็กจะชอบอาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพ
Souffle ผัก "Polosatik"
เมื่อคุณต้องการทำให้เด็กๆ พอใจด้วยสิ่งแปลกใหม่ เสนอซูเฟล่นี้ สีที่น่าสนใจจะไม่ทำให้เด็ก ๆ ไม่แยแส แต่กำลังเตรียมอยู่ จานเด็กในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็วและไม่ยากอย่างที่คิด
- ในการทำเช่นนี้ ให้นึ่งบรอกโคลี 100 กรัม (ชั้นสีเขียว) ดอกกะหล่ำ (ชั้นสีขาว) และแครอท (สีส้ม) เป็นเวลา 20 นาที
- ปล่อยให้แห้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ น้ำส่วนเกินแล้วจัดใส่ภาชนะเล็ก 3 ใบ บดทุกอย่างแยกกันแล้วเติมนม 3-4 ช้อนชาลงในผักแต่ละชนิด
- ตีโปรตีนกับเม็ดเกลือให้เป็นโฟมที่คงตัว ยิ่งแน่นและหนามากเท่าไหร่ ซูเฟล่ก็จะยิ่งเบาและโปร่งสบายมากขึ้น และค่อยๆ ผสมให้เข้ากันกับน้ำซุปข้นแต่ละประเภทอย่างเท่าๆ กัน
- ในขนาดเล็ก แม่พิมพ์ซิลิโคนเรียงผักเป็นชั้นๆ ตามลำดับ เทน้ำ 2 - 3 ถ้วยลงในชามอเนกประสงค์ เลือก " การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ »และปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
เสิร์ฟเย็นโดยไม่ใช้แม่พิมพ์เพื่อให้เห็นแถบสี เด็ก ๆ จะต้องดีใจ!
Soufflé นี้สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงและปล่อยให้ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์เป็น ลูกชิ้นไก่ปรุงในหม้อหุงช้า สูตรมี ข้าวต้มคุณจึงสามารถเสิร์ฟแยกกันได้หากต้องการ
- ต้มข้าว 100 กรัมจนสุก และ 500 กรัม เนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมเล็ก
- ผสมทุกอย่างกับไข่ ใส่เกลือ ใส่ข้าว
- เราฟอร์มเล็ก วอลนัทลูกชิ้น ถ้าเนื้อสับติดมือเราทำทุกอย่างด้วยมือที่เปียกแล้วใส่ลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคน
- เติมน้ำลงไปครึ่งหนึ่งของลูกชิ้นและเคี่ยวในโหมดที่ต้องการเป็นเวลา 30 - 40 นาที
เสิร์ฟร้อน จากปริมาณที่กำหนด คุณจะได้รับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ไม่เพียงแต่สำหรับเด็กเท่านั้น ผู้ใหญ่ก็เพียงพอด้วย!
หากลูกน้อยของคุณอายุหนึ่งขวบแล้ว คุณต้องการเปลี่ยนเมนูสำหรับเด็กอย่างแน่นอน แล้วข้อตกลงคืออะไร? หม้อหุงช้ามีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารสำหรับเด็ก
ที่ชื่นชอบเป็นพิเศษได้ เกี๊ยวขี้เกียจเป็นที่นิยมอย่างมากกับเด็กอนุบาล
- สำหรับพวกเขาใช้คอทเทจชีส 1 ปอนด์ผสมกับไข่ 2 ฟองน้ำตาลและเซโมลินา (อย่างละ 5 ช้อนโต๊ะ) ลงในเครื่องปั่นเป็นครีม
- หลังจากพักจนซีเรียลฟูประมาณ 15 - 20 นาที ให้วางแป้งที่ก้นจานนึ่งด้วยน้ำมันด้วยช้อนชา
- ปรุงอาหารในโหมดที่ต้องการเป็นเวลา 10 นาที
ปรากฎว่า จานอาหารไม่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก! เราให้บริการทั้งเด็กและผู้ใหญ่ด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวกับแยมหรือโรยด้วยน้ำตาล
ทำได้เร็วยิ่งขึ้น ซุปนม. หลังจากผ่านไปหนึ่งปีสามารถรวมไว้ในเมนูสำหรับเด็กได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัว เนยหรือ นมวัว“ปลูกถ่าย” ตับอ่อนที่ยังอ่อนแอ
- เทนม ½ ลิตรลงในชามอเนกประสงค์ เติมวุ้นเส้น น้ำตาล และเกลือ ½ ถ้วยตวง
- เราปรุงอาหารในโหมด " ไฟดับ»ที่ 160 องศา 10 นาที
- เวลาเสิร์ฟใส่เนย
จานแรกพร้อม!
โจ๊กข้าวโพด
หากมีเวลามากกว่านี้เราจะเตรียม จานที่ผิดปกติ – โจ๊กข้าวโพดกับชีส การผสมผสานที่น่าสนใจเช่นนี้จะดึงดูดเด็ก ๆ อย่างแน่นอน
เราจะปรุงอาหารที่ 140 องศาโดยไม่ต้องปิดฝาหม้อหุงหลายใบ
- เทน้ำหนึ่งลิตรแล้วนำไปต้มเกลือ
- ในลำธารบาง ๆ กวนตลอดเวลาเท 100 กรัม ปลายข้าวข้าวโพดและปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง คนตลอดเวลา
- จากนั้นใส่ผักใบเขียวสับ (ผักชี ผักชีฝรั่ง) 70 ก ชีสขูดและเนย 1 ช้อนโต๊ะ
- นำไปต้มอีกครั้งและนั่นก็คือ เสิร์ฟร้อนสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน
หากคุณต้องการทานอาหารค่ำกับโจ๊กเราจะเตรียมสตูว์เนื้อวัวที่มีกลิ่นหอมมากมาย
วัตถุดิบ
- เนื้อ - 500 กรัม
- หัวหอมขนาดกลาง - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- สำหรับน้ำเกรวี่:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว 15% - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - หยิก
การทำอาหาร
- เราตัดเนื้อ ชิ้นเล็ก ๆสับหัวหอมสามแครอทบนเครื่องขูด เราใส่ทุกอย่างลงในชามของผู้เล่นหลายคน
- ผสมส่วนผสมสำหรับน้ำเกรวี่ และถ้าจำเป็น ให้เติมน้ำ ไม่จำเป็นต้องใช้ซอสมากกว่า 2/3 ถ้วย เนื่องจากผักและเนื้อสัตว์จะให้น้ำ
- เทซอสลงในหม้อหุงช้า เกลือ และตั้งโหมดเป็น " ดับจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร
ในตอนท้ายของโปรแกรม คุณจะได้รับอาหารที่ยอดเยี่ยม จานเนื้อ. สนุก!
แต่อาหารสำหรับเด็กที่ "จริงจัง" ไม่เพียง แต่ทำงานได้ดีในหม้อหุงช้าเท่านั้น ของหวานและหม้อปรุงอาหารยังตอบสนองทุกรสนิยม
ตัวอย่างเช่น Soufflé แครอทที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
- ปอกเปลือก 700 - 800 กรัม แครอทหวานหั่นเป็นชิ้นตามอำเภอใจเทนม½ถ้วยใส่เนย 2 ช้อนโต๊ะแล้วเคี่ยวในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 - 25 นาทีที่ 140 องศา
- จากนั้นเราทำให้ แครอทสุกปั่นน้ำซุปข้นด้วยการเติมเกล็ดขนมปัง 4 ช้อนโต๊ะ
- แยกไข่แดง 3 ฟองกับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาวและโปรตีน 3 ชนิดพร้อมเกลือในโฟมที่สูงชัน ผสมทุกอย่างกับแครอท โปรตีนควรเติมครั้งสุดท้ายและไม่ต้องใช้เครื่องผสมเพื่อไม่ให้โฟมแตก
- หล่อลื่นรูปแบบ multicooker ด้วยเนย - เพื่อให้souffléมีกลิ่นหอมมากขึ้นและอบที่ 140 องศาในโหมดที่ต้องการ
เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือวิปปิ้งครีมโรยด้วยน้ำตาลผง
ถ้าด้วย หม้อปรุงอาหารแครอทยังต้องคนจรจัดตอนนี้เรานำเสนอให้คุณ สูตรที่ง่ายที่สุดชาร์ลอตต์ ปรากฎว่าอร่อยกว่าปกติสำหรับทุกคนจากเตาอบ
ชาร์ลอตต์
- เราทำแป้งตามปกติ: ตีไข่ 4 ฟองกับน้ำตาลหนึ่งแก้วด้วยเครื่องผสมเพิ่มส่วนของแป้งหนึ่งแก้วผงฟูแล้วเทเนยละลายลงในลำธารบาง ๆ - มันจะทำให้แป้งมีความหนาแน่นมากขึ้น เหมือนเค้ก
- ที่ด้านล่างของหม้อหุงหลายคนเราวางแอปเปิ้ล 4 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และลูกพีช 400 กรัมจากขวดซึ่งก่อนหน้านี้เช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก - เราไม่ต้องการของเหลวเพิ่มเติม
- เทแป้งลงบนผลไม้
- เราอบในโหมดที่ต้องการที่ 120 องศาเป็นเวลา 50 นาที
ใส่ชาร์ลอตต์ที่ทำเสร็จแล้วลงในจานและหากต้องการให้ตกแต่งด้วยไอซิ่งช็อคโกแลตสีขาวหรือสีเข้มพร้อมถั่วหรือ เกล็ดมะพร้าว. คุณยังสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง
ของหวานดังกล่าวจะเข้ากันได้ดีไม่เพียง แต่ในเมนูสำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารสำหรับผู้ใหญ่ที่มีฟันหวานด้วย
สุดท้าย อีกหนึ่งวิธีที่ง่ายและมาก สูตรเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ขวบ: กล้วยอบกับคอทเทจชีส หากคุณเอาน้ำผึ้งออกจากองค์ประกอบให้แทนที่ด้วยน้ำผึ้งธรรมดา น้ำเชื่อมแล้วกิน หม้อปรุงอาหารกล้วยเป็นไปได้เป็นเวลาหนึ่งปี
- ตีคอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ และผักหรือเนยละลายในปริมาณที่เท่ากันให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ที่ด้านล่างของ multicooker วาง 4 ชิ้น หั่นกล้วยแล้วเติมด้วยนมเปรี้ยว
- อบประมาณ 25 นาทีบน " มัลติคุกกิ้ง"ที่ 120 องศา
เสิร์ฟเย็นกับผลไม้หรือผลเบอร์รี่สด
อย่างที่คุณเห็น อาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้านั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และผู้ปกครองส่วนใหญ่ก็จะชอบด้วยเช่นกัน!
หม้อหุงช้าเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์และค่อนข้างกะทัดรัดซึ่งจะช่วยให้คุณแม่ทำอาหารได้เกือบทุกเมนูจากเมนูสำหรับเด็ก แต่จะเลือกรุ่นที่เหมาะสมได้อย่างไร?
- ประหยัดเวลา. แม่ทุกคนรู้เรื่องนี้กับการกำเนิดของทารก เวลาว่างหายไปอย่างไร้ร่องรอย หม้อหุงช้าช่วยให้คุณประหยัดเวลาอันมีค่าและแม้แต่ชั่วโมงโดยทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมาก: เพียงใส่ผลิตภัณฑ์ที่ระบุในสูตรลงในภาชนะและอุปกรณ์จะดับหรือทอดเอง
- ภาชนะที่ไม่ติดกระทะของหม้อหุงหลายใบสมัยใหม่นั้นทำความสะอาดง่าย: ไม่มีอะไรไหม้ในนั้น ดังนั้น แค่ทำความสะอาดผนังและด้านล่างด้วยฟองน้ำนุ่มๆ แล้วเช็ดพื้นผิวทั้งหมดด้วยผ้าแห้งก็เพียงพอแล้ว
- โหมด "เริ่มล่าช้า" โดดเด่นตรงที่สามารถวางผลิตภัณฑ์ในอุปกรณ์ล่วงหน้าและใน ถูกเวลาการปรุงอาหารจะเริ่มขึ้น ในเวลานี้ คุณสามารถนอนหลับ ไปอาบน้ำ หรือเล่นกับเด็ก
- คุณสมบัติ Auto-Keep ช่วยให้อาหารอุ่นนานเท่าที่คุณต้องการ คุณจึงไม่ต้องอุ่นอาหารเย็น
- ประหยัดเงินและพื้นที่ในครัว หม้อหุงอเนกประสงค์สำหรับเด็กพร้อมชุดตัวเลือกที่จำเป็นจะช่วยลดความจำเป็นในการซื้อเครื่องนึ่งขวดนม เครื่องทำโยเกิร์ต หม้ออัดแรงดัน ฯลฯ
- โหมด "อาหารเด็ก" ช่วยให้คุณเตรียมอาหารสำหรับทารกได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามหม้อหุงช้าจะให้ประโยชน์และ อาหารอร่อยรวมถึงมารดาที่ให้นมบุตรซึ่งถูกบังคับให้รับประทานอาหารที่ค่อนข้างเข้มงวด
พันธุ์
- มีสองประเภท: สามัญและ ด้วยฟังก์ชั่นหม้ออัดแรงดัน. หม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์มีวาล์วไอน้ำที่ให้คุณควบคุมแรงดันและรักษาอุณหภูมิได้สูงถึง 115°C เป็นผลให้ความเร็วในการทำอาหารลดลงอย่างมาก
- อุปกรณ์ยังแบ่งตามโหมดการทำงาน แต่ตามกฎแล้ว ฟังก์ชั่นของ multicooker นั้นกว้างกว่าที่สามารถเข้าใจได้จากการติดฉลากของปุ่มหรือคำอธิบายทางเทคนิคสั้น ๆ บนเว็บไซต์ของผู้ผลิต
- ลดราคาวันนี้คุณสามารถค้นหา multicookers สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ทั่วไป ความแตกต่างระหว่างพวกเขาอยู่ในปริมาณของชามและพลังงาน
หน้าที่หลักของ multicookers ที่จะเป็นประโยชน์กับผู้ปกครองรุ่นเยาว์:
- "ข้าว" - ให้คุณปรุงพาสต้า, เกี๊ยว, pilaf, เกี๊ยว, มันฝรั่งและผัก
- "บัควีท" - เหมาะสำหรับการปรุงซีเรียลใด ๆ
- "การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ" - โหมดนี้สะดวกสำหรับการอุ่นอาหารสำเร็จรูป
- "การอบ" - เหมาะสำหรับการทอดเนื้อสัตว์ ผัก หรือปลา
- "สตูว์" - สามารถใช้สำหรับการตุ๋นเนื้อสัตว์และผัก, เตรียมซุปสำหรับเด็ก, เจลลี่และนมอบ
อุปกรณ์จำนวนมากมีฟังก์ชันเพิ่มเติมสำหรับซีเรียล นม โยเกิร์ต อาหารเด็ก ฯลฯ
ตารางโหมดที่ต้องการ
ชื่อโหมด | ลักษณะเฉพาะ | สิ่งที่จะปรุงอาหาร |
---|---|---|
บัควีท | โหมดอัตโนมัติ: อุปกรณ์จะปิดเองหลังจากน้ำระเหย ห้ามเปิดฝาในระหว่างกระบวนการทำอาหาร | ธัญพืชที่ต้องหุงเป็นเวลานาน: ข้าวแข็ง บัควีท ข้าวบาร์เลย์มุก ลูกเดือย พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว, ถั่วชิกพี) - ควรแช่ก่อนปรุงอาหารค้างคืน |
ปิลาฟ | โหมดอัตโนมัติ ในช่วง 10 นาทีที่ผ่านมา การทอดกรอบจะเปิดใช้งาน | ปิลาฟ มันฝรั่งอบเกี๊ยวทอดและซีเรียลที่ต้มให้นิ่มอย่างรวดเร็ว: พันธุ์อ่อนข้าว (เช่น arborio), บัควีท, ปลายข้าวข้าวโพด ฯลฯ |
โจ๊กนม | โหมดอัตโนมัติ (30-60 นาที เหมาะสำหรับ ธัญพืช) หรือคู่มือ | โจ๊กนมจากข้าวโอ๊ต, ข้าว, ข้าวบาร์เลย์บดหรือปลายข้าวข้าวโพด, ข้าวฟ่าง, ซุปน้ำซุปข้นพร้อมเวลาทำอาหารสั้น ๆ |
การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ | ใช้ซับคอนเทนเนอร์พิเศษ - เครื่องกระตุ้น คุณสามารถปรุงอาหาร 2 จานในเวลาเดียวกัน | ผัก ปลา มันติ เกี๊ยวและเกี๊ยว ไข่นึ่ง |
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ | อุณหภูมิในการทำงาน 180 °C. เหมาะสำหรับการอบและย่าง ทำงานโดยเปิดฝา เพื่อให้ได้เปลือกขนมจะกลับด้าน | ขนมอบ (พายและมันนิก) เนื้อทอด ลูกชิ้น มันฝรั่งทอด,การทอดเป็นซุป. |
ดับไฟ | สำหรับการเคี่ยวเป็นเวลานานที่อุณหภูมิสูงกว่า 100 °C | สตูว์เนื้อและผัก, ซุปที่ต้องเตรียมนาน, เจลลี่ |
ซุป | สามารถใช้ร่วมกับโหมดการหุงด้วยไอน้ำได้ จนกว่าน้ำจะเดือด ความร้อนจะสูงสุด จากนั้นจึงลดลง | ซุป, ผลไม้แช่อิ่ม, จานเนื้อสับ - ลูกชิ้น, เม่น, ฐานซุป (หากไม่มีโหมด "การอบ") |
ปรุงอาหารได้หลายอย่าง | คุณสามารถตั้งได้ไม่เพียงแค่เวลาทำอาหาร แต่ยังรวมถึงอุณหภูมิด้วย เหมาะสำหรับ แม่บ้านที่มีประสบการณ์และสูตรที่พิสูจน์แล้ว | อาหารใด ๆ รวมถึงโยเกิร์ตโฮมเมด |
การคั่ว | อุณหภูมิสูงช่วยให้คุณได้รับเปลือกโลกสีทอง | ปลา, เนื้อ, ทอด, มันฝรั่ง |
ความอิดโรย | มันเหมือนกับการต้ม แต่ด้วยโปรแกรมที่ซับซ้อนกว่าที่ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารที่ยาวนาน | เจลลี่, การเตรียมโฮมเมด, นมอบ |
แปะ | แบ่งเป็น 2 ระยะ ขั้นแรกเทน้ำและรอสัญญาณจากอุปกรณ์ หลังจากนั้นเราเริ่มผลิตภัณฑ์ | พาสต้า ไส้กรอก ขนมจีบ ขนมจีบ และอาหารสะดวกซื้ออื่นๆ |
อุ่นเครื่อง | อย่าสับสนกับโหมดทำความร้อนซึ่งจะเปิดโดยอัตโนมัติหลังจากเสร็จสิ้นโหมดอื่นๆ | อาหารที่ต้องการอุ่นซ้ำ |
อะไรคือสิ่งสำคัญในการเลือก?
มีหลายอย่าง ประเด็นสำคัญซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อซื้อ multicooker
- ปริมาณชาม สำหรับอาหารขนาดเล็กหรืออาหารทารก หม้อหุงช้าที่มีโถขนาด 1 ลิตรนั้นเหมาะสม ทำอาหารสำหรับ ครอบครัวใหญ่เป็นการดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจให้กับอุปกรณ์ขนาดใหญ่ที่มีชามถึง 6 ลิตร โปรดทราบ: ยิ่งภาชนะมีขนาดเล็กเท่าใด อาหารในภาชนะก็ยิ่งสุกเร็วขึ้นเท่านั้น
- พลัง. เฉลี่ย: 600-800 วัตต์ ขึ้นอยู่กับความเร็วในการทำอาหาร แต่เนื่องจากการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีกำลังสูงบ่อยๆ ทำให้ค่าไฟฟ้าเพิ่มขึ้นด้วย ดังนั้นสำหรับอาหารทารกคุณสามารถใช้อุปกรณ์ที่อ่อนแอได้ กำลังมองหาที่จะเลี้ยงทั้งครอบครัว? 650 W จะเพียงพอสำหรับ บริษัท 4-5 คน
- โปรแกรมทำอาหาร (ปกติ 5-10)สำหรับคุณแม่ลูกอ่อน สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องมีฟังก์ชั่นนึ่งและตุ๋น เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีโหมดที่เหมาะสมสำหรับโจ๊กนมรวมถึงตัวเลือก "อาหารเด็ก"
- คุณลักษณะเพิ่มเติม.สำหรับมารดาของทารก สิ่งต่อไปนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง: การเริ่มทำงานล่าช้า เครื่องนึ่งขวดนม และเครื่องทำความร้อนอัตโนมัติ หม้อหุงช้าที่มีฟังก์ชั่นดังกล่าวจะช่วยให้คุณสามารถฆ่าเชื้อและอุ่นขวดนมได้ และด้วยการเริ่มต้นที่ล่าช้า คุณสามารถงีบหลับข้างทารกได้ในขณะที่อุปกรณ์เตรียมอาหารมื้อต่อไปของคุณ
- ความปลอดภัย. หน่วยที่ดีจำเป็นต้องมีวาล์วปิดสนิทเพื่อป้องกันการไหม้ เลือกหม้อหุงช้าที่มีระบบปล่อยไอน้ำอย่างนุ่มนวล
นอกจากนี้ยังสามารถรวมสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่าพอใจไว้ในชุด: ตำราอาหาร, ถ้วยตวงและช้อน, ไม้พาย, ที่นึ่ง แต่ยิ่งมีโหมดและสินค้าคงคลังเพิ่มเติมมากเท่าไหร่ ราคาก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น อย่าลืมเกี่ยวกับมัน
ภาพรวมของโมเดลยอดนิยม
ปัจจุบันมีหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์สำหรับอาหารทารกอยู่ไม่กี่แห่งในท้องตลาด พิจารณารุ่นยอดนิยมสำหรับคุณแม่
- ฟิลิปส์ HD3060 รุ่นนี้โดดเด่นด้วยชามขนาดเล็ก (เพียง 2 ลิตร) และพลังงานต่ำ (330 W) มีโหมดการทำอาหาร: ไข่คน ซีเรียล ขนมอบ และโยเกิร์ต หม้อหุงอเนกประสงค์สำหรับเด็กนี้ยังมีฟังก์ชั่นเริ่มต้นแบบหน่วงเวลา, การทำงานแบบแมนนวล, การปรับเวลาในการปรุงอาหาร, การอุ่นอาหารอัตโนมัติ, ระบบควบคุมแบบสัมผัส มีการติดตั้งระบบป้องกันสองระบบ: จากความล้มเหลวของเครือข่ายและการบล็อกจากลูก ชุดอุปกรณ์ประกอบด้วย: ฝาถอดได้ด้านใน, ที่จับสำหรับถือ, ถ้วยใส่โยเกิร์ต
- เรดมอนด์ RMC-01 อุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดที่ใช้พลังงานต่ำพร้อมความจุสองลิตร ส่วนเพิ่มเติมที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ปกครอง: ฟังก์ชั่น "เครื่องนึ่งขวดนม" และหนังสือพร้อมสูตรอาหารสำหรับเด็ก, ช้อนสำหรับอาหารเหลว
- มาร์ทา MT-1960 เหมาะสำหรับผู้ที่วางแผนทำอาหารสำหรับทั้งครอบครัว อุปกรณ์นี้มีกำลังไฟ 700 วัตต์ และมีโหมดการตุ๋น อบ ทอด แต่ยังช่วยให้คุณปรุงอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กได้เนื่องจากมีโหมดหม้อต้มคู่และซีเรียลต่างๆ
- เรดมอนด์ RMC-011 รุ่นนี้เป็นหม้ออัดแรงดันไฟฟ้าที่สามารถทำอาหารทารกเกือบทุกชนิดได้ในเวลาไม่กี่นาที ข้อมูลจำเพาะ: โถ 2 ลิตร กำลังไฟ 350W หน้าจอ LCD ขาวดำ คุณสมบัติ: อุปกรณ์สามารถเชื่อมต่อกับที่จุดบุหรี่ในรถยนต์ ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบเดินทางกับเด็ก มีฟังก์ชั่นหน่วงเวลาสตาร์ทและทำความร้อนอัตโนมัติ จำนวน - 7 โหมดพื้นฐาน - ประกอบด้วย: การตุ๋น การปรุงซุป อาหารเด็ก และโยเกิร์ต
อาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า อร่อยมากมายและ มื้ออาหารเพื่อสุขภาพสามารถปรุงในหม้อหุงช้า เหล่านี้เป็นอาหารจานแรก อาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานหลัก เครื่องดื่ม และของหวาน ด้วยความช่วยเหลือของหม้อหุงช้าทำให้สามารถเตรียมขนมได้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยและนี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากเรากำลังพูดถึงอาหารทารก เรานำเสนอสูตรอาหารสำหรับเด็กสำหรับคุณแม่หลายสูตรที่สามารถเตรียมในหม้อหุงช้าสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อค่ำ
อาหารเช้า
สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถให้บริการเด็ก ๆ หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับเชอร์รี่ซึ่งทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ
หม้อตุ๋นกับเชอร์รี่
ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับเชอร์รี่คุณจะต้อง สินค้าดังต่อไปนี้:
- คอทเทจชีส 550 กรัม
- เซโมลินา 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
- วานิลลา 3 หยิก
- 0.5 ช้อนชา ผงฟู
- 0.25 ช้อนชา เกลือ
- เชอร์รี่ 1 กำมือ
- เนยสำหรับหล่อลื่น
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ตีไข่ในชามลึก ค่อยๆ ใส่น้ำตาลและวานิลลาลงไป ต้องตีไข่จนเป็นฟองมิฉะนั้นหม้อปรุงอาหารจะไม่ฟู เมื่อตีไข่, น้ำตาลและวานิลลิน, เพิ่มคอทเทจชีสลงในส่วนผสม, บดทุกอย่างให้ละเอียดแล้วเติมเกลือและเชอร์รี่ คุณสามารถใช้เชอร์รี่ใดก็ได้: สด, แช่แข็ง, แห้งและแม้แต่ผลเบอร์รี่จากแยม กับ เชอร์รี่อบแห้งหม้อตุ๋นจะนุ่มเป็นพิเศษ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมเซโมลินาและโซดาที่แช่ด้วยน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วทิ้งไว้สิบนาทีเพื่อให้เซโมลินาฟู หล่อลื่นภาชนะด้วยเนยแล้วเทส่วนผสม เราตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" และตั้งเวลาเป็น 55-65 นาที เวลาในการปรุงอาหารสำหรับหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้าขึ้นอยู่กับระดับพลังงานของรุ่น โปรดจำไว้ว่าในระหว่างการอบหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้าคุณไม่ควรเปิดฝา! หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมเชอร์รี่ก็พร้อม จานสำหรับเด็กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ หั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ ชิ้นแบ่งคุณสามารถนำเสนอหม้อปรุงอาหารทั้งแบบเดี่ยวและแบบครีมแยมหรือแยม
อีกจานหนึ่งที่คุณสามารถให้ลูกของคุณเป็นอาหารเช้าคือแพนเค้กชีสกระท่อมนึ่งในหม้อหุงช้า
แพนเค้กชีสกระท่อมกับผลเบอร์รี่
ในการเตรียมแพนเค้กชีสกระท่อมกับผลเบอร์รี่คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- คอทเทจชีส 250 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
— 1 ไข่
- เกลือ 1 หยิบมือ
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- ผลเบอร์รี่ใด ๆ เพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำ
- น้ำส้มสายชู 1 มล. สำหรับโซดา
- บนปลายมีดโซดา
- 50 กรัม แป้งสาลี
- เนยสำหรับทาเนย
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ใส่คอทเทจชีสลงในชามลึกแล้วใส่ผลเบอร์รี่ที่ลูกชอบ กำหนดจำนวนผลเบอร์รี่ตามดุลยพินิจของคุณ คอทเทจชีสเหมาะที่จะใช้ไม่เป็นเม็ด แต่เป็นแป้งเปียก ( มวลนมเปรี้ยว) ในคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่ ใส่ไข่ น้ำตาล และใส่เกลือเล็กน้อย ตอนนี้เพิ่ม น้ำเย็นน้ำมันพืชกลั่นและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้ง, วานิลลินและโซดาที่ชุบด้วยน้ำส้มสายชู, ผสมทุกอย่าง แป้งสำหรับชีสเค้กพร้อมแล้วและตอนนี้เรากำลังเตรียมแม่พิมพ์ สำหรับการเตรียมชีสเค้กแม่พิมพ์คัพเค้กซิลิโคนที่ต้องทาเนยมีความเหมาะสมมาก ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยไขมัน ตอนนี้เทน้ำครึ่งลิตรลงในกระทะแล้ววางตะกร้านึ่งไว้ด้านบนซึ่งเราวางแม่พิมพ์แป้งไว้ เราตั้งโหมด "นึ่ง" บน multicooker และตั้งเวลา 20-25 นาที แพนเค้กชีสกระท่อมพร้อมเบอร์รี่พร้อมเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อิ่มอร่อยทั้งคุณและลูก!
อาหารเย็น
เด็ก ๆ ไม่ค่อยชอบกินอันแรก แต่แม้แต่คนจุกจิกก็ยังชอบซุปนี้
ซุปผักบดในหม้อหุงช้าสำหรับเด็ก
ในการเตรียมซุปครีมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- มันฝรั่ง 1 ลูก
— 3 มะเขือเทศสดขนาดกลาง
- บวบ 300 กรัม (ปอกเปลือก, สับ)
- 1 หัว หอมหัวใหญ่
- แครอท 1-2 หัว
- น้ำ 200 มล
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการเตรียมน้ำซุปข้นผัก:
หั่นบวบปอกเปลือกออกจากเมล็ดและผิวหนังเป็นก้อน ในรูปแบบนี้ควรมีขนาด 300 กรัม เราใส่บวบลงในกระทะแล้วใส่มะเขือเทศที่ปอกเปลือกและสับ, แครอทหั่นเป็นวง, หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง, มันฝรั่งปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงบาง เกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่ม น้ำอุ่น 50มล.และตั้งโหมด “อบ” บนหม้อหุงช้า ตั้งเวลาเป็น 40 นาที ในช่วงเวลานี้ผักจะสุกและนิ่ม เมื่อผักนิ่ม ให้เติมน้ำเดือดแล้วบดด้วยเครื่องปั่น เราเตรียมซุปน้ำซุปข้นให้พร้อมโดยตั้งค่าโหมด "นึ่ง" บนหม้อหุงหลายคน ในโหมดนี้ ซุปควรเดือดเล็กน้อย มีประโยชน์และ น้ำซุปข้นอร่อยจากผักพร้อมเสิร์ฟดีกว่าโรยด้วยสมุนไพรสดสับ อร่อย!
อีกหนึ่งสูตรความอร่อย ซุปเพื่อสุขภาพลองทำอาหารเย็นให้ลูกของคุณ ซุปสควอชด้วยเนื้อจะดึงดูดทั้งครอบครัวอย่างแน่นอน
ซุปบวบกับเนื้อสำหรับเด็ก
ในการเตรียมซุปเนื้อบวบคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เนื้อวัว 500 กรัม
- 4 มันฝรั่ง
- แครอท 1 หัว
- หัวหอม 1 หัว
- บวบเล็ก 2-3 ลูก
- น้ำ 2 ลิตร
- ข้าวโอ๊ตบด 1 แก้วใหญ่
- เกลือ 1 ช้อนขนม
ขั้นตอนการปรุงซุปบวบกับเนื้อในหม้อหุงช้า:
- ล้างเนื้อวัวสด เอาหนังออกให้หมด แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นใส่เนื้อลงในกระทะและปรุงอาหารในหม้อหุงช้า โดยตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ระหว่างนี้เตรียมผัก ปอกเปลือก ล้างและสับหัวหอม แครอท และมันฝรั่ง ตัดแครอทเป็นวงกลมสับหัวหอมให้ละเอียดแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีโดยไม่ใช้น้ำมัน เราหั่นบวบปอกเปลือกและเมล็ดออกเป็นก้อนแล้วใส่เนื้อสัตว์และผักอื่น ๆ ลงในหม้อหุงช้า สุดท้ายใส่มันฝรั่ง เกลือและเติมน้ำ ปรุงซุปบวบกับเนื้อในโหมด "อบ" เป็นเวลาสี่สิบนาที เพิ่มซุป 15 นาทีก่อนทำ เกล็ดข้าวโอ๊ต. นี่คือวิธีการเตรียมซุปที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยในหม้อหุงหลายคนอย่างง่ายดายและรวดเร็วซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก ๆ แต่สำหรับทุกคนที่บ้าน อิ่มอร่อยกับคุณและลูก ๆ ของคุณ!
อาหารเย็น
สำหรับอาหารเย็นคุณสามารถปรุงสับ ไก่ทอดที่ลูก ๆ ของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน และพวกเขาไม่เพียงแต่สามารถเลี้ยงเด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั้งครอบครัวด้วย
เนื้อไก่ในหม้อหุงช้า
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เนื้ออกไก่ครึ่งกิโลกรัม
- หัวหอมขาว 1 หัว
— 120 มล นมทั้งหมด
- 3 ชิ้น ขนมปังข้าวสาลีสามวันของความสดชื่น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการเตรียมสับ ไก่ทอดในผู้เล่นหลายคน:
เนื่องจากเราจะเตรียมเนื้อสับเราจะไม่ส่งส่วนผสมของเนื้อสับผ่านเครื่องบดเนื้อ แต่จะสับให้ละเอียด ดังนั้นให้สับเนื้ออกไก่และหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด แช่ขนมปังข้าวสาลีในนมเป็นเวลาสิบนาที โดยวิธีการสำหรับเด็กเล็ก ๆ คุณสามารถลองใช้สูตรสำหรับทารกแทนนมได้ชิ้นเนื้อของคุณจะมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น บดขนมปังที่แช่ในนมให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วผสมเนื้อไก่สับ หอมหัวใหญ่ ไข่ดิบและข้าวต้มจากขนมปังกับนมเกลือทุกอย่างเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน มันสำคัญมากที่จะต้องผสมเนื้อสับให้เข้ากันความชุ่มฉ่ำของชิ้นเนื้อและความสะดวกในการขึ้นรูปจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ เทน้ำ 800 มล. ลงในชามของ multicooker และเตรียมชั้นวางไอน้ำ วางชิ้นทอดที่ขึ้นรูปไว้บนตะแกรงและตั้งค่าโหมด "อบไอน้ำ / ทำอาหาร" แล้วเปิด multicooker เป็นเวลา 40 นาที หลังจากครบเวลาแล้ว ให้เปิดฝาและตรวจสอบความพร้อมของลูกชิ้นของคุณ สามารถเสิร์ฟเนื้อทอดที่มีกลิ่นหอมพร้อมกับเครื่องเคียงที่ลูกน้อยของคุณชอบ อร่อย!
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับมื้อค่ำที่ปรุงในหม้อหุงช้าคือความขี้เกียจ จานนี้เตรียมง่ายและรวดเร็ว แต่ออกมาอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ลองด้วยตัวคุณเอง
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ
ในการปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจกับเนื้อสับและข้าวในหม้อหุงช้าคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เนื้อดิน 500 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ข้าว 1 แก้วใหญ่
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- แครอท 1 หัว
— 2-3 มะเขือเทศสด
- พริกหยวก 2 เม็ด
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น
- น้ำไปน้ำซุป
ขั้นตอนการปรุงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า:
ล้างเมล็ด พริกหยวกหัวหอมและแครอทออกจากเปลือก สับผักให้ละเอียดแล้วผัด น้ำมันพืชภายในสิบนาที ใส่มะเขือเทศสับละเอียดลงในผักแล้วปรุงต่ออีกสิบนาที ในการเตรียมสดใหม่ เนื้อดินใส่สับละเอียด ผักกาดขาว, หัวหอมและข้าวล้างอย่างดี, ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วม้วนกะหล่ำปลี (ลูกเล็ก ๆ รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า) เราใส่กะหล่ำปลียัดไส้ในหม้อหุงช้าเท น้ำร้อนหรือน้ำซุปแล้วปรุงในโหมด "ดับ" เป็นเวลาสองชั่วโมง ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจพร้อมเสิร์ฟกับผักตุ๋นเป็นเครื่องเคียง อิ่มอร่อยกับคุณและลูก ๆ ของคุณ!
![](https://i2.wp.com/mammochkam.ru/wp-content/uploads/2016/10/0-6.jpg)
เป็นมันฝรั่งบดที่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริมชนิดแรกสำหรับทารก และบ่อยครั้งที่มันฝรั่งบดกลายเป็นอาหารจานโปรดสำหรับเด็กเป็นเวลาหลายปี แน่นอนคุณสามารถซื้อในขวดที่สวยงามในร้านค้าได้ แต่จะดีกว่าถ้าปรุงเองที่บ้านมันจะอร่อยกว่าถูกกว่าและเป็นธรรมชาติกว่า แม่ทุกคนรู้ดีว่าลูกชอบผักอะไรมากกว่ากัน วันนี้ฉันกำลังทำอาหาร น้ำซุปข้นผักผักสามอย่างของพวกเขาในหม้อหุงช้า แครอทฝานหนึ่ง มันฝรั่ง และบวบ ฉันทำอาหารสำหรับคู่รักวิธีนี้ช่วยรักษาวิตามินทั้งหมดและมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับเด็ก ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำน้ำซุปข้นสำหรับลูก ๆ ของคุณจากผักผลไม้และผลเบอร์รี่ ลูก ๆ ของคุณจะกินอย่างมีความสุข
วัตถุดิบ:
- บวบหนึ่งชิ้น
- แครอทขนาดเล็กครึ่งหัว
- หนึ่งมันฝรั่งขนาดเล็ก
- เกลือเล็กน้อย (คุณไม่สามารถเกลือได้เลย)
- นม 50 - 60 มล. (หรือน้ำ)
น้ำซุปข้นผักสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า:
ล้างและปอกผักให้สะอาด (สำหรับทารก ผักทั้งหมดแช่ในน้ำเย็นหลายชั่วโมง)
นำแกนและเมล็ดออกจากบวบ หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนใส่แม่พิมพ์ เติมนมหรือ น้ำเดือด. เกลือเล็กน้อย หากลูกน้อยของคุณกินโดยไม่ใส่เกลือ อย่าใส่เกลือ
เราปรุงน้ำซุปข้นผักในหม้อหุงช้าในโหมด "นึ่ง" เป็นเวลา 15-20 นาที เทน้ำสองถ้วยลงในชาม