อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก

1 /10

• — แกงมัสมั่น, ประเทศไทย —

  แกงมัสมั่น ติดอันดับท็อปเท็นอาหารโลก ในบ้านเกิดของเขาในประเทศไทยสามารถพบอาหารจานนี้ได้ในเมนูของร้านอาหารทุกแห่ง จานนี้ประกอบด้วยมันฝรั่งและเนื้อตุ๋นในกะทิ เสริมรสชาติด้วยเครื่องแกงมัสมั่น มะขาม ถั่วลิสง น้ำตาล และโป๊ยกั๊ก

• — เป็ดปักกิ่ง ประเทศจีน —

  นามบัตร ki อาหารไทยเป็นหนังลอกออกอบในเตาอบแบบพิเศษ ก่อนเสิร์ฟซากจะถูกหั่นเป็น 80-120 ชิ้น ชิ้นเนื้อพร้อมกับผักห่อด้วยแพนเค้กที่ทาด้วยซอสที่เตรียมไว้เป็นพิเศษแล้วรับประทาน

• — ราเมน, ญี่ปุ่น —

  หนึ่งในอาหารจานหลักของอาหารญี่ปุ่นได้รับรางวัลอันดับที่ 8 จากผู้ตอบแบบสอบถาม ประกอบด้วยบะหมี่ในน้ำซุป สามารถใช้ร่วมกับสารปรุงแต่งต่าง ๆ ในรูปของหมู ผักดอง หรือผัก

• — ติ่มซำ, ฮ่องกง —

  หากไม่ได้ลิ้มลองอาหารจานนี้ การเดินทางไปประเทศจีนก็ไม่อาจถือว่าสมบูรณ์ได้ อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างอาหารจีนกวางตุ้งที่ดีที่สุดนี้แพร่หลายไปไกลเกินขอบเขตของประเทศ จานนี้เป็นรูปแบบของเกี๊ยวที่ทำจากแป้งแป้งข้าวเจ้า เกือบทุกอย่างสามารถใช้เป็นไส้ได้ตั้งแต่เนื้อสัตว์ไปจนถึงผักและผลไม้ ติ่มซำนึ่ง

• - ส้มตำไทย -

  สลัดนี้ทำจากมะละกอดิบเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น ส่วนผสมในนั้นประกอบขึ้นเพื่อให้จานมีรสหวานเค็มเปรี้ยวและ รสเผ็ด. กำลังเตรียมสลัดในครก: ขั้นแรกให้ผสมน้ำสลัดจากนั้นจึงถูด้วยผัก

• — ผัดไทย ประเทศไทย —

  ถ้า Food Hall of Fame เกิดขึ้น นักชิมคงจะชอบเห็นผัดไทยอยู่ในนั้น จานนี้มาจาก ก๋วยเตี๋ยวกับซอสสูตรเฉพาะของมะขาม บะหมี่จะถูกแช่ก่อนแล้วจึงนำไปผัดกับกุ้ง หัวหอม กระเทียม ไข่ และซอส

• — ต้มยำประเทศไทย —

  บรรทัดที่สี่ของการให้คะแนนไปที่ผลงานชิ้นเอกของอาหารไทย - จานนี้รวมรสชาติหลายอย่างเข้าด้วยกัน: เปรี้ยว, เค็ม, เผ็ดและหวาน ความเผ็ดและความเปรี้ยวของอาหารนั้นมาจากส่วนผสมที่ไม่เปลี่ยนแปลง - พริก, น้ำมะนาวและใบและตะไคร้ กำลังเตรียมซุป น้ำซุปไก่ที่ใส่กุ้ง ไก่ ปลา หรืออาหารทะเลอื่นๆ

• — ซูชิ, ญี่ปุ่น —

  เนื่องจากมีการลองทานซูชิไปทั่วโลก การผสมผสานระหว่างข้าวและอาหารทะเลจึงกลายเป็นอาหารคลาสสิก ซูชิที่แท้จริงทำจากข้าวญี่ปุ่นเม็ดละเอียดสีขาวซึ่งปรุงด้วยเทคโนโลยีของญี่ปุ่น พอข้าวถึง อุณหภูมิห้องมีการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงไปซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาหารทะเล

• — นาซี โกเร็ง อินโดนีเซีย —

  อาหารจานนี้มักถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์การทำอาหารของอินโดนีเซีย เนื่องจากมันได้รับความนิยมนอกประเทศ อาหารจานนี้เป็นส่วนผสมของข้าวที่หุงไว้ล่วงหน้าแล้วนำไปผัดกับเนื้อสัตว์ ไก่ อาหารทะเลหรือผัก ที่น่าทึ่งคือชาวบ้านจะนำข้าวสำเร็จรูปที่เหลือจากวันก่อนๆ มาทำอาหาร ส่วนผสมเพิ่มเติมยังสามารถรวบรวมจากของเหลือ เมื่อเตรียมอาหารตั้งแต่เริ่มต้น ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเตรียมแยกกัน

• — เรินดัง อินโดนีเซีย —

  ผู้อ่านเรียกเรนดังว่าเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก ส่วนประกอบหลักของอาหารอาจเป็นเนื้อสัตว์ ไก่ ปลา หรือผัก พวกเขาเคี่ยวเป็นเวลานาน ซอสพริกด้วยกะทิและส่วนผสมของตะไคร้ ข่า กระเทียม ขมิ้น ขิง และพริก เรนดังเนื้อเป็นที่นิยมมากที่สุด จานนี้เสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น

  11. ลาซานญ่า อิตาลี

  12. กิมจิ ประเทศเกาหลี

  13. ข้าวมันไก่ สิงคโปร์

  14. สะเต๊ะ อินโดนีเซีย

  15. ไอศกรีม สหรัฐอเมริกา

  16. Kebab, Türkiye

  17. ไอศกรีม อิตาลี

  18. ครัวซองต์ ประเทศฝรั่งเศส

  19. แกงเขียวหวาน, ประเทศไทย

  20. เฝอ เวียดนาม

  21. ปลาและมันฝรั่งทอด ประเทศอังกฤษ

  22. ทาร์ตไข่ฮ่องกง

  23. บุลโกกิ เกาหลี

  24. ข้าวผัด, ประเทศไทย

  25. ช็อกโกแลต เม็กซิโก

  26. ปีนัง อัสสัมลักซา ประเทศมาเลเซีย

  27. ทาโก้ เม็กซิโก

  28.หมูย่างฮ่องกง

  29. ปูผัดพริก สิงคโปร์

  30. ชีสเบอร์เกอร์ สหรัฐอเมริกา

  31. ไก่ทอด, สหรัฐอเมริกา

  32. กุ้งมังกร (ปรุงอย่างถูกวิธี) ประเทศใดก็ได้

  33. ปาเอยาทะเล, สเปน

  34. ขนมจีบกุ้งฮ่องกง

  35. พิซซ่าเนเปิลส์

  36.หมูยอ ซอสร้อนน้ำตกหมูประเทศไทย

  37. มันฝรั่งทอดแผ่น, สหรัฐอเมริกา

  38. บราวนี่อุ่นกับไอศกรีมวานิลลา (สุกพอดี) ในประเทศใดก็ได้

  39. มาซาลา โดซา ประเทศอินเดีย

  40. บิบิมบับ เกาหลี

  41. คัลบี เกาหลี

  42. เบอร์เกอร์ ประเทศเยอรมนี

  43. ฟาฮิโตส เม็กซิโก

  44. ลักซา สิงคโปร์

  45. โรตีปราตา สิงคโปร์

  46. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, สิงคโปร์

  47. Fettuccine Alfredo อิตาลี

  48. พาร์มาแฮม, อิตาลี

  49. เลชอน ฟิลิปปินส์

  50. Goi Quon เวียดนาม

อาหารของแต่ละประเทศมีลักษณะเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์ บ่อยครั้งที่ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารกลายเป็นสมบัติของชาติและสถานที่ท่องเที่ยวพร้อมกับพิพิธภัณฑ์ อนุสาวรีย์ และโครงสร้างทางสถาปัตยกรรม

นักท่องเที่ยวที่มาประเทศใดประเทศหนึ่ง เพื่อที่จะได้รู้จักนิสัยใจคอ วัฒนธรรม และขนบธรรมเนียมของคนที่ไม่คุ้นเคยให้ดียิ่งขึ้น ลองชิมอาหารท้องถิ่น และอาหารประจำชาติสามารถบอกอะไรเกี่ยวกับผู้คนได้มากกว่าความบันเทิงสำหรับนักท่องเที่ยวทั่วไป

วันนี้ไม่จำเป็นต้องเดินทางไปทำความคุ้นเคยกับอาหารของประเทศอื่น สามารถทำได้ที่บ้านโดยเชี่ยวชาญหลายสูตร

เรียนทำอาหาร 10 ชาติอร่อยจาก ประเทศต่างๆซึ่งได้รับความรักจากนักชิมทั่วโลกแล้ว

1. พิซซ่า

พิซซ่าอิตาเลียนได้อพยพมาจากประเทศนี้มานานแล้วและกำลังเตรียมไปทั่วโลกในปัจจุบัน นี่คือจานที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเหนื่อยเพราะคุณสามารถทดลองอุดได้ไม่รู้จบ

สามารถซื้อแป้งพิซซ่าได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือทำเองที่บ้าน แน่นอนว่าตัวเลือกหลังนั้นดีกว่าถ้าคุณต้องการให้จานอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และละลายในปาก วิธีทำแป้งด้วยตัวเองอ่านค่ะ

มาลองทำพิซซ่าหน้าร้อนกับไก่ เบคอน และสตรอเบอร์รี่กันเถอะ แสนอร่อยและอร่อยมาก!

วัตถุดิบ:

• แป้งพิซซ่า 300 ก
• มอสซาเรลล่าชีส 250 ก
• ต้มหรือ เนื้อทอดอกไก่ 200 ก
• เบคอนรมควัน 4 ชิ้น
• หอมแดง 1 ชิ้น
• แยมสตรอว์เบอร์รี (ไม่หวานมาก) 1/3 ถ้วย
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/4 ถ้วย
• ซอสพริก 1 ช้อนชา
• ผักชี 5 ก้าน
• สตรอเบอร์รี่ 8-10 ผลเบอร์รี่
• มันกะ 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. วางแผ่นอบโลหะที่ระดับกลางของเตาอบและอุ่นให้ร้อนถึง 225 องศา
2. ทอดเบคอนในกระทะจนกรอบ ถ่ายโอนไปยังกระดาษเช็ดมือเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน ทำลายเบคอน เป็นชิ้นเล็กๆ.
3. เทลงในกระทะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก. นำไปต้มแล้วลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 4-5 นาทีจนของเหลวลดลงครึ่งหนึ่ง เพิ่ม แยมสตรอเบอรี่และซอสเผ็ดผสมให้เข้ากัน นำซอสออกจากความร้อนและเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
4. แผ่แป้งพิซซ่าออกเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 35 เซนติเมตร โรยกระดาษรองอบด้วยเซโมลินาแล้วเทแป้งลงไป
5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง เนื้อไก่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับซอสบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
6. เทซอสที่เหลือลงบนแป้งแล้วเกลี่ยให้ทั่ว เว้นขอบแต่ละด้านไว้ 2 เซนติเมตร วางไก่บนแป้ง
7. โรยไก่ด้วยชีส 3/4 ส่วน จากนั้นเกลี่ยเบคอนและหัวหอมให้ทั่ว โรยด้วยชีสที่เหลือ
8. ย้ายพิซซ่าไปยังถาดอบร้อนในเตาอบและอบประมาณ 8-10 นาทีจนชีสละลายและขอบของขนมเป็นสีทอง
9. นำพิซซ่าออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
10. ฝานสตรอเบอร์รี่และสับผักชีให้ละเอียด โรยหน้าพิซซ่าด้วยผักชีและสตรอว์เบอร์รีและเสิร์ฟทันที

2. เบอร์เกอร์

อาหารอเมริกันคลาสสิกเป็นที่ชื่นชอบของผู้อยู่อาศัยในประเทศต่างๆ ทั่วโลก แท้จริงแล้วเบอร์เกอร์นั้นอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และน่าพึงพอใจ จานดังกล่าวช่วยประหยัดได้มากเมื่อคุณต้องการกัดกินอย่างรวดเร็วและฟื้นฟูพลังงานที่ใช้ไป

วัตถุดิบ :

• เนื้ออกไก่ 2 ชิ้น
• ผักชีพื้น 1 ช้อนชา
• ขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักกาดหอมผสม 1 พวง
• พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด
• มะนาว 1 ลูก
• สะระแหน่สด 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แตงกวา 1 ลูก
• ขนมปังไส้งา 4 อย่าง

วิธีทำอาหาร:

1. หมุนเนื้อในเครื่องบดเนื้อหรือในเครื่องเตรียมอาหาร ผสมเนื้อสับกับเครื่องเทศ ทำลูกชิ้น 4 ลูกทอดด้วยไฟแรงประมาณ 6-8 นาที
2. ผสมมายองเนสและใบสะระแหน่เข้าด้วยกัน โรยด้านในของซาลาเปาเมล็ดงาผ่าครึ่ง
3. ใส่แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยเครื่องปอกผักใบผักกาดหอมและเนื้อไก่
4. เสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณเลือกหรือเฟรนช์ฟรายส์

3. พาสต้า

อร่อยไปอีกแบบ จานอิตาเลี่ยนซึ่งให้บริการแล้ววันนี้ใน ร้านอาหารที่ดีที่สุดทั่วโลกคือพาสต้า มันอาจแตกต่างและคุณสามารถทดลองในครัว สร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณ ที่นี่ คุณก็ทำได้ไม่รู้จบเช่นกัน ลองทำพาสต้า

วัตถุดิบ:

• บวบ 40 ก
• มะเขือเทศเชอรี่ 40 ก
• มะเขือเทศกระป๋อง 75 ก
• พาสต้า (เพนเน่) 80 ก
• กระเทียม 5 ก
• หน่อไม้ฝรั่ง 45 ก
• พาเมซาน 10 ก
• ยาสูบ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• หยิกเกลือ
• หยิกพริกไทยดำ

รายการส่วนผสม:

1. จุ่มเพนเนลงในน้ำเค็มเดือดแล้วปรุงแบบอัลเดนเต้ ระบายน้ำ
2. ล้างหน่อไม้ฝรั่งและต้มในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาที
3. ล้างกระเทียม บวบ มะเขือเทศด้วยน้ำ ตัดกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ บวบเป็นก้อนและผ่าครึ่งมะเขือเทศ
4. เทลงในกระทะ น้ำมันมะกอกใส่กระเทียมสับเจียวเบาๆ
5. หลังจากนั้นสักครู่ให้ส่งบวบและมะเขือเทศไปที่กระทะ ทอดประมาณ 5-7 นาที
6. ใส่หน่อไม้ฝรั่งที่ต้มแล้วลงในกระทะแล้วผัดประมาณ 3-5 นาที
7. ใส่มะเขือเทศกระป๋องลงในเครื่องปั่นสับเป็นเนื้อเดียวกันแล้วเทลงในกระทะ
8. ใส่เกลือ พริกไทย และซอส เคี่ยวต่ออีก 1-2 นาที
9. จากนั้นใส่ในกระทะเพนเน่และเคี่ยวประมาณ 2-5 นาที
10. ใส่พาสต้าที่ทำเสร็จแล้วลงบนจานและโรยหน้าด้วยพาร์เมซานสับก่อนเสิร์ฟ เครื่องขูดหยาบ.

4. ปาเอยา

คลาสสิก ปาเอยาแบบสเปนปรุงด้วยอาหารทะเลและเสิร์ฟบนโต๊ะในกระทะขนาดใหญ่ ถ้าคุณชอบลองอะไรใหม่ๆ ลองทำสูตรนี้ซ้ำที่บ้านและจัดปาร์ตี้อาหารสเปน

วัตถุดิบ:

• ข้าว 700 ก
• มะเขือเทศ 3 ลูก
• น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวง
• กุ้งคิง 500 ก
• กระเทียม 1 กลีบ
• ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
• หอยแมลงภู่ 600 ก
• ถั่วลันเตา 1 กระป๋อง
• หัวหอม 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• พริกแดง 1 ชิ้น
• พริกเขียว 1 ชิ้น
• หญ้าฝรั่น 1 ช้อนชา
• น้ำ 2 ลิตร
• ปลาหมึกวง 300 ก

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มกุ้งในน้ำเค็ม ในหม้ออีกใบหนึ่ง ให้ต้มหอยแมลงภู่ในน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีจนกว่าจะเปิด
2. กรองน้ำซุปสำหรับปรุงอาหารหอยแมลงภู่และผสมกับน้ำซุปที่ปรุงกุ้ง เพิ่มหญ้าฝรั่น
3. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ Paella แล้วตั้งกระทะให้ร้อน ใส่หัวหอมสับละเอียดแล้วผัดบนไฟอ่อน จากนั้นใส่กระเทียมสับ
4. ลอกมะเขือเทศออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นก้อนพร้อมกับพริกหยวกสีเขียว ส่งผักไปที่กระทะ
5. เพิ่มวงปลาหมึกและทำให้แห้งเล็กน้อย
6. ต้มข้าวจนสุกครึ่ง ส่งไปที่กระทะ ผัดประมาณ 5-10 นาทีในขณะที่กวน
7. เทน้ำซุปลงบนจานที่เตรียมไว้แล้วนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 20 นาที เพิ่มสต็อกหากจำเป็น อย่าผัดข้าว
8. เพิ่มกุ้ง 5 นาทีก่อนที่ paella จะพร้อม
9. ตัดสีแดงตามยาว พริกหยวกและส่งไปยังกระทะ
10. โรยปาเอยาด้วยผักชีฝรั่งสับ ใส่หอยแมลงภู่และถั่วลันเตา
11. ก่อนเสิร์ฟให้ปิด Paella ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ 5 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟจานที่โต๊ะ

5. บอร์ชท์

Borscht หอม, แบบดั้งเดิมก่อนจาน อาหารยูเครนได้รับความนิยมจากรสชาติที่อร่อย มันเป็นบอร์ชที่ยกย่องอาหารของชาวสลาฟตะวันออกทั่วโลก เรียนรู้วิธีทำอาหารจานนี้อย่างถูกต้อง

วัตถุดิบ:

• เนื้ออกบนกระดูก 500 ก
• มันหมู 200 ก
• หลอดขนาดกลาง 3 ชิ้น
• บีทรูท 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• แครอท 2 ชิ้น
• หัวกะหล่ำปลี 1/2 ชิ้น
• กระเทียม 4 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ใบกระวาน 1 ใบ
• หยิกน้ำตาล
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• ครีมเปรี้ยวสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่หน้าอกลงในกระทะขนาด 5 ลิตร เติมให้เต็ม น้ำเย็นแล้วตั้งไฟปานกลาง นำโฟมออก ลดความร้อน ใส่เกลือ 1 ช้อนชาและใบกระวาน ปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
2. หลังจากเวลานี้ให้เอาเนื้ออกมาตัดเนื้อออกจากกระดูก ชิ้นเล็ก ๆและกลับไปที่น้ำซุป (ไม่ต้องใช้กระดูก)
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่ไขมันครึ่งหนึ่งและหลังจาก 3 นาทีใส่หัวหอม ผัดให้เข้ากัน 5-7 นาที
4. จากนั้นใส่แครอทขูดลงในกระต่ายขูดผสมและทอดเป็นเวลา 5 นาที
5. ในกระทะอื่นบนไฟอ่อน ๆ ให้ทอดไขมันที่เหลือ เพิ่มหัวบีทน้ำตาลและน้ำส้มสายชูที่นั่น ผัดเป็นเวลา 10 นาทีคนให้เข้ากัน หลังจากเพิ่มหัวบีทแล้ว วางมะเขือเทศและทอดต่ออีก 2 นาที
6. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน หั่นกะหล่ำปลีให้ละเอียด
7. นำน้ำซุปไปต้มและเพิ่มมันฝรั่ง ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นใส่กะหล่ำปลีและปรุงต่ออีก 5 นาที จากนั้นใส่แครอทกับหัวหอมและหัวบีท เคี่ยวซุปด้วยไฟอ่อนปิดฝาประมาณ 10 นาที
8. ปอกเปลือกกระเทียม สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดที่สุดและเพิ่มลงใน Borscht
9. ปิดฝา ปิดไฟ แล้วปล่อยให้ Borscht ชงเป็นเวลา 10 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

6. โรล

วันนี้ อาหารญี่ปุ่นไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อีกต่อไป มีบริการส่งซูชิและโรลเกือบทุกที่ และบางแห่งถึงกับเตรียมอาหารแสนอร่อยเหล่านี้ไว้ที่บ้าน คุณจะได้เรียนรู้ไปด้วย การเรียนรู้สูตรฟิลาเดลเฟีย

ง ในการทำม้วนที่บ้านคุณจะต้องใช้เสื่อไม้ไผ่และฟิล์มยึด

วัตถุดิบ:

• ข้าวปั้นซูชิ 350 ก
• น้ำ 360 ก
• น้ำส้มสายชูข้าว 80 ก
• โนริสาหร่ายแห้ง 1 ห่อ
• อ่อนแอ ปลาเทราต์เค็มหรือปลาแซลมอน 1 ห่อ
• ฟิลาเดเฟียชีส" 300 กรัม
• วาซาบิสำหรับเสิร์ฟ
• ขิงสำหรับเสิร์ฟ
• ซอสถั่วเหลืองสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร:

1. หุงข้าวซูชิตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
2. ตัดโนริทั้งแผ่นครึ่ง ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับแผ่นงานอื่น ๆ จากบรรจุภัณฑ์
3. ห่อเสื่ออย่างระมัดระวัง ติดฟิล์ม- สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงมลพิษที่ไม่จำเป็น
4. ตัดปลาเป็นแผ่นบาง ๆ ที่มีความหนาและความยาวเท่ากันโดยประมาณ
5. วางเสื่อไว้ข้างหน้าคุณ วางแผ่นโนริครึ่งหนึ่งโดยให้ด้านเรียบคว่ำลงบนแผ่นรองที่อยู่ใกล้คุณมากที่สุด
6. กระจายข้าวบนโนริในชั้นบาง ๆ ก่อนซาวข้าวใหม่ต้องทำให้มือเปียก น้ำเย็น. เว้นขอบโนริที่ใกล้ที่สุดไว้หนึ่งเซนติเมตร
7. คลุมข้าวและโนริด้วยเสื่ออีกครึ่งหนึ่งแล้วพลิกเสื่อด้วยโนริ กดเบาๆ ด้วยฝ่ามือ คลี่เสื่อ - ข้าวควรอยู่ด้านล่างและโนริอยู่ด้านบน
8. ใส่ชีสลงไปตรงกลางโนริ เว้นขอบว่างไว้ มิฉะนั้น ชีสจะปีนออกมาขณะกลิ้งม้วน
9. ม้วนม้วนโดยกดเสื่อให้แน่นกับโนริ ให้ม้วนเป็นทรงกลม
10. วางชิ้นปลาไว้ใกล้กับม้วน ใช้เสื่อม้วนม้วนเข้าไปในปลา
11. ตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดคม จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงด้วยน้ำเย็นทุกครั้งเพื่อไม่ให้ม้วนหลุดออกจากกัน
12. เสิร์ฟพร้อมวาซาบิ ขิง และโชยุ

7. ซุปหัวหอม

จานสัญลักษณ์ อาหารฝรั่งเศสซึ่งนักท่องเที่ยวเกือบทั้งหมดพยายามโดยไม่มีข้อยกเว้นครั้งหนึ่งในปารีส แต่ถ้ายังไม่มีโอกาสไปฝรั่งเศสล่ะ? ปรุงอาหารที่บ้าน

วัตถุดิบ:

• ชีสกึ่งแข็งหรือแข็ง 100 กรัม
• หอมหัวใหญ่ 500 ก
• เนย 50 ก
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำซุปเนื้อหรือไก่ 1.5 ล
• พอร์ตไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• บาแก็ตชิ้นเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หัวหอมหั่นบาง ๆ เป็นครึ่งวง ละลายเนยในกระทะก้นลึกและภายใน 20 นาทีใช้ไฟปานกลางปรุงหัวหอมกวนบ่อย ๆ เพื่อไม่ให้ไหม้ แต่เปลี่ยนเป็นสีทองและนิ่มเท่านั้น เกลือและพริกไทย.
   
2. หลังจากเวลานี้ โรยหัวหอมด้วยน้ำตาล แป้ง และปรุงอาหารกวนอีก 10 นาที
3. เทน้ำซุปร้อนครึ่งหนึ่งลงในหัวหอมแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเทน้ำซุปที่เหลือและไวน์พอร์ตแล้วปรุงต่ออีก 30-40 นาที
4. เทซุปลงในชามหรือหม้อที่ทนไฟ เรียงชิ้นขนมปังให้จมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ทั้งสองด้านเปียกเล็กน้อย
5. โรยซุปด้วยชีสขูดแล้วอบใต้ตะแกรงหรือในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาจนชีสก่อตัว สีน้ำตาลทอง. ประมาณ 5-7 นาที เสิร์ฟทันที

8. เกี๊ยว

ไม่สามารถระบุแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ที่แน่นอนของเกี๊ยวได้ โดยทั่วไปแล้วนี่คืออาหารรัสเซียซึ่งมีรากจีนโบราณ Finno-Ugric เตอร์กและสลาฟ

วันนี้เกี๊ยวเป็นที่นิยมอย่างมากในรัสเซีย และไม่น่าแปลกใจเพราะเกี๊ยวโฮมเมดเป็นผลงานศิลปะที่แท้จริง

วัตถุดิบ:

• ไข่ 1 ฟอง
• น้ำ 1 แก้ว
• เกลือ 1 ช้อนชา
• แป้งสาลี 600 ก
• สำหรับการกรอก:
• เนื้อดิน 250 ก
• หมูสับ 250 ก
• หลอดไฟ 1 ชิ้น
• กระเทียม 1 กลีบ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งด้วยสไลด์ ทำบ่อที่ด้านบนแล้วเทไข่และน้ำ 1 ช้อนโต๊ะลงไป เติมเกลือเล็กน้อย
2. รวบรวมแป้งจากขอบไปตรงกลางเพื่อไม่ให้น้ำและไข่หกออกจากช่องนวดแป้งแล้วเติมน้ำที่เหลือในส่วนเล็ก ๆ นวดแป้งจนยืดหยุ่นและสม่ำเสมอประมาณ 10 นาที คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง น้ำสำหรับ แป้งเกี๊ยวควรเป็นน้ำแข็ง ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในตู้เย็นล่วงหน้า
3. ในขณะที่พักแป้งคุณต้องเตรียมไส้ ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด ผสมเนื้อและ หมูสับ. ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในไส้ เกลือและพริกไทย. ผสมให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็น 4 ส่วน ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ คลุม 3 ส่วนแล้วพักไว้ รีดแป้งที่เหลือเป็นเชือกหนา 2 ซม. ตัดเป็นชิ้นกว้างประมาณ 1.5 ซม. แผ่แป้งแต่ละชิ้นออกเป็นวงกลมบาง ๆ บนพื้นผิวที่โรยแป้ง
5. ใส่ไส้ 1.5 ช้อนชาตรงกลางเค้กแต่ละชิ้น พับครึ่งวงกลมโดยเติมครึ่งเพื่อให้ได้พระจันทร์เสี้ยว เชื่อมต่อปลายเสี้ยวและยึดให้แน่น เพื่อให้ปลายติดกันดีคุณต้องกดนิ้วให้แน่น
6. วางเกี๊ยวบนถาดหรือจานแบน โรยแป้ง แล้วแช่เย็น ในทำนองเดียวกันให้เตรียมเกี๊ยวจากแป้งที่เหลือ
7. Pelmeni ต้องต้มหรือแช่แข็งทันที

เราทุกคนชอบกินและบางครั้งก็พยายามทดลองอาหารใหม่ๆ ไม่ว่าจะแปลกใหม่หรือ ผลไม้แปลกๆหรือมีสุขภาพดี อาหารลดน้ำหนักอาหารจะเป็นหนึ่งในสิ่งสำคัญที่สุดในชีวิตเสมอ นี่ไม่ใช่แค่วิธีเอาตัวรอดเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการปรนเปรอต่อมรับรสของคุณด้วย และในขณะที่เราชอบเมื่ออาหารราคาไม่แพง บางครั้งคุณก็อยากกิน "ของอร่อย" แม้ว่าของอร่อยๆ นี้จะทำให้กระเป๋าเงินของคุณเป็นรู และแม้ว่าคุณจะไม่น่าจะลองผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอในรายการนี้ แต่เรามาดูกันว่าผู้คนยินดีจ่ายเท่าไรเพื่อให้อิ่มท้อง ดังนั้น 10 อันดับแรก สินค้าราคาแพงโภชนาการในโลก

(รวม 10 ภาพ)

1. เห็ดมัตสึทาเกะ ความหายากของเห็ดเหล่านี้ขึ้นราคาเป็น 1,000 ดอลลาร์ต่อปอนด์ มัตสึทาเกะหรือมาตาเกะมีพื้นเพมาจากประเทศญี่ปุ่นและเติบโตในหลายประเทศในเอเชีย แต่จำนวนของมันลดลงอย่างมากเนื่องจากแมลงที่ทำลายต้นไม้ในร่มเงาที่เห็ดเหล่านี้มักจะเติบโต เนื่องจากไม่มีวิธีใดที่จะปลูกฝังมัตสึทาเกะได้ จึงมีความเป็นไปได้ที่พวกมันอาจหายไปจากพื้นโลกโดยสิ้นเชิง ใครอยากได้ไข่เจียวเห็ด ไข่เจียวแพง…

2. เบเกิลที่แพงที่สุด แม้ว่า อาหารสุขภาพไม่มีทางที่จะตั้งชื่อเบเกิลได้ แต่ขนมปังเหล่านี้ค่อนข้างอร่อยและอร่อย และราคาไม่แพง แม้ว่าเบเกิลจะไม่ใช่กรณีนี้ แต่เนื่องจากมันถูกทาด้วยครีมชีสที่ “ปรุงรส” ด้วยเห็ดทรัฟเฟิลขาว ใบไม้สีทอง และแยมโกจิเบอร์รี่ ทานแบบนี้เป็นอาหารเช้าดีไหม? ใช่? ถ้าอย่างนั้นก็เตรียมควักเงิน 1,000 ดอลลาร์ได้เลย เพราะทรัฟเฟิลขาวอยู่ในอันดับที่ 2 ในรายการสินค้าที่แพงที่สุดในโลกในแง่ของราคา / น้ำหนัก

3. ฟริตทาทาแบบพรีเมียม แดกดันอาหารจานนี้ได้รับการขนานนามว่า "ฟริตทาทาเงินล้าน" แม้ว่าคุณจะต้องจ่ายเพียง 1,000 ดอลลาร์เพื่อลองทำอาหารสุดมหัศจรรย์นี้ ต่อจำนวนบริโภค. นั่นเป็นเพราะฟริตทาทานี้เป็นอาหารที่มีล็อบสเตอร์ ไข่ และคาเวียร์ปลาสเตลเลตสเตอร์เจียน ซึ่งมีราคา 65 ดอลลาร์ต่อ 30 กรัม Frittata นี้สามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่แพงที่สุดในโลก

4. สเต็กเนื้อวากิว สิ่งที่ทำให้สเต็กนี้มีราคาแพงมาก ($2,800 ต่อชิ้น) ก็คือมันทำมาจากวัววากิว ซึ่งเป็นวัวตัวเดียวกับที่ดื่มเบียร์แล้วนวดจนละลายในปาก นอกจากราคาที่สูงผิดปกติแล้ว สเต็กนี้ยังมีไขมันมากอีกด้วย ดังนั้นหากภัยคุกคามต่อกระเป๋าเงินของคุณไม่ได้หยุดคุณ บางทีอาจเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของคุณเองก็ได้?

5. สมุนดารี คาซานา จานนี้ถูกเรียกว่าแกงกะหรี่ที่แพงที่สุดในโลกเพราะราคา 3,200 ดอลลาร์ จัดทำขึ้นในโอกาสงานเลี้ยงต้อนรับรอบปฐมทัศน์ของ Slumdog Millionaire ในเมืองมุมไบ เชฟได้รวบรวมไว้มากที่สุด ส่วนผสมราคาแพงที่พวกเขาหาได้มีเพียงเห็ดทรัฟเฟิลขาว ปูเดวอน เบลูกาคาเวียร์ และโรยทั้งหมดนี้ด้วยการปิดทองอาหาร ผลที่ได้คือวิธีการกินแบบ "เกินไป"

7. แตงโมเดนสุเกะ คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับผลเบอร์รี่ที่แพงที่สุด แต่แตงโมเดนสุเกะจะชนะการแข่งขันราคานี้ได้อย่างง่ายดาย นี่คือแตงโมสีดำชนิดพิเศษที่เติบโตบนเกาะฮอกไกโดของญี่ปุ่นเท่านั้น ทำไมหายากและแพงจัง ใช่ เพราะเก็บเกี่ยวแตงโมได้เพียง 65 ลูกต่อพืชผลแต่ละชนิด พวกเขามักจะมอบให้ ของขวัญราคา 6,100 ดอลลาร์ก็ไม่เลวนะ คุณว่ามั้ย? พวกเขากล่าวว่าในรสชาติมันคล้ายกับแตงโมทั่วไปโดยมีความหวานต่างกันเล็กน้อยเท่านั้น

8. แตงยูบาริ หากคุณคิดว่าดังสุเกะเป็นผลไม้ที่แพงที่สุด ลองคิดดูใหม่เพราะเมลอนยูบาริมีราคา 22,872 ดอลลาร์ต่อ 2 ลูก ทำให้เป็นหนึ่งในอาหารที่แพงที่สุดในโลก เมล่อนราคาแพงนี้ถูกประมูลไปที่ร้านอาหารธีมทะเล10. ทรัฟเฟิลขาว. ทรัฟเฟิลนั้นดีที่สุด อาหารราคาแพงในโลกเพราะปลูกได้ยากมาก นี่คือสิ่งที่ทำให้พวกมันเป็นอาหารอันโอชะและเป็นราชาแห่งเห็ดทั้งหมด เห็ดทรัฟเฟิลที่แพงที่สุดคือเห็ดมูลค่า 160,000 ดอลลาร์ที่นักลงทุนชาวฮ่องกงซื้อไป เขาหนัก 1.5 กิโลกรัม ซุปต้องยอดเยี่ยมมาก

สิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเยือนต่างประเทศ? แน่นอนอาหารประจำชาติ! ครัว คนที่แตกต่างกันโลกคือการเดินทางภายในการเดินทาง ในฉบับนี้ เราได้รวบรวมรายการอาหารที่ดีที่สุดจากทั่วโลก เผื่อว่าคุณกำลังจะไปออกทัวร์ชิมอาหารด้วยตัวเอง

ออสเตรเลีย: พายลอย

จานนี้มักถูกเรียกว่าเป็นยาแก้อาการเมาค้างที่สมบูรณ์แบบ นี้ พายเนื้อในแบบฉบับของออสเตรเลียที่ “ดื่มด่ำ” ไปกับ ซุปถั่วหรือลอยอยู่เหนือมัน บางครั้งวางซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู เกลือและพริกไทยไว้ด้านบน

อาร์เจนตินา: asado

นี้ จานยอดนิยมจากเนื้อย่าง. พูดง่ายๆ ก็คือ สเต็กอาร์เจนติน่า หากคุณเจอ asador ที่ดีจริงๆ (คนที่ทำ asado) คุณจะจำรสชาติของเนื้อย่างที่แท้จริงได้ทุกครั้ง

ออสเตรีย: Wiener Schnitzel

Wiener schnitzel มีความหมายเหมือนกันกับออสเตรีย นี่คือเนื้อลูกวัวเนื้อบางมากชุบเกล็ดขนมปังและทอดอย่างหนัก มักจะเสิร์ฟพร้อมมะนาวและผักชีฝรั่ง และโรยหน้าด้วยมันฝรั่งหรือข้าว

เบลเยี่ยม

แน่นอน หอยแมลงภู่และเฟรนช์ฟรายส์สามารถรับประทานได้ในประเทศอื่นๆ แต่ส่วนผสมที่เผ็ดและอร่อยเช่นนี้ปรากฏครั้งแรกในเบลเยียม มีการเตรียมหอยแมลงภู่ด้วยวิธีต่างๆ (กับไวน์ เนย และเครื่องเทศ หรือแม้แต่ใน น้ำซุปมะเขือเทศ) และเสิร์ฟพร้อมมันทอดกรอบเค็ม ล้างมันด้วยเบียร์เบลเยียมที่สดชื่น

บราซิล: feijoada

บราซิลเป็นประเทศใหญ่ที่มีอาหารหลากหลาย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะเลือกเพียงจานเดียว อย่างไรก็ตาม อาหารบราซิลที่โดดเด่นที่สุดน่าจะเป็น feijoada ซึ่งเป็นอาหารที่มีถั่วและเนื้อวัวหรือหมูรมควัน มักจะเสิร์ฟพร้อมข้าว กระหล่ำปลี, ฟาโรฟอย ( แป้งทอดมันสำปะหลัง) ซอสเผ็ด และส้มฝานเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร

แคนาดา: poutine (เน้น "i")

ปูตินปรากฏตัวครั้งแรกในควิเบก อร่อยมาก จานแคลอรีสูงที่จะทำให้คุณอบอุ่นจากภายใน: เฟรนช์ฟรายส์และชีสสไลซ์ในน้ำเกรวี่ร้อนๆ

จีน: เกี๊ยวเซี่ยงไฮ้

เป็นเรื่องยากที่จะเลือกอาหารที่ดีที่สุดเพียงจานเดียวในประเทศที่ใหญ่โตอย่างจีน แต่บางที เกี๊ยวซ่าเซี่ยงไฮ้ (เสี่ยวหลงเปา) ก็สมควรได้รับตำแหน่งนี้ จานนี้ปรากฏในเซี่ยงไฮ้และเป็นเกี๊ยวด้วย การบรรจุเนื้อสัตว์ซึ่งนึ่งในน้ำซุปในเข่งไม้ไผ่

โคลอมเบีย: Arepa

Arepas เป็นขนมปังแบนที่ทำจากข้าวโพดหรือแป้งที่ย่าง อบ หรือทอดจนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มน่ารับประทาน พวกเขามักจะกินเป็นอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างในมื้อกลางวัน มักราดด้วยเนย ชีส ไข่ นม โชริโซะ หรือโฮกาโอะ (ซอสหัวหอม)

คอสตาริกา: ทามาเลส

หากคุณบังเอิญไปคอสตาริกาในเดือนธันวาคม คุณจะเห็นทามาเลอยู่ทั่วทุกมุมอย่างแน่นอน เพราะตอร์ตียาเหล่านี้ส่วนใหญ่ทำขึ้นในช่วงคริสต์มาส ทามาเลสสามารถมีได้มากที่สุด ไส้ที่แตกต่างกันได้แก่ เนื้อหมู ข้าว ไข่ ลูกเกด มะกอก แครอท และพริก ห่อด้วยใบตองสวรรค์และปรุงในเตาฟืน

โครเอเชีย: Pag ชีส

พากชีสเป็นชีสแข็งของโครเอเชียที่ทำมาจาก นมแพะ. ผลิตขึ้นบนเกาะ Pag และมีชื่อเสียงมากจนส่งออกไปทั่วโลก

เดนมาร์ก: olebrod

นี่คือขนมปังข้าวไรย์แบบดั้งเดิมของเดนมาร์กที่จุ่มลงในเบียร์แล้วต้มจนเป็นโจ๊ก เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมซึ่งดูเหมือนของหวาน มีคุณค่าทางโภชนาการและหวาน แต่มีรสชาติของขนมปังข้าวไรย์

อียิปต์: molohea

จานนี้เสิร์ฟทั่วแอฟริกาเหนือ แต่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในอียิปต์ซึ่งปรากฏตัวครั้งแรก อาหารจานนี้ในเวอร์ชั่นอียิปต์ใช้ใบของ molohea (ผักที่มีรสขมชนิดหนึ่ง) - นำก้านออกจากใบแล้วสับละเอียดและปรุงด้วยผักชีกระเทียมและน้ำซุป มักจะเสิร์ฟพร้อมกับไก่หรือกระต่าย และบางครั้งก็เป็นเนื้อแกะหรือปลา

อังกฤษ: เนื้อย่างและพุดดิ้งยอร์คเชียร์

อาหารเหล่านี้ถือเป็นอาหารประจำชาติในอังกฤษ รวมรสชาติของเนื้อในน้ำเกรวี่กับขนมปังร้อนๆ

ฝรั่งเศส: potofeu

อาหารประจำชาติของฝรั่งเศส - potofeu - เป็นผลิตภัณฑ์ของอาหารในชนบท - น้ำซุปที่มีเนื้อสัตว์ รากผัก และเครื่องเทศ ตามประเพณี พ่อครัวจะกรองน้ำซุปผ่านตะแกรงและเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์

จอร์เจีย: khachapuri

เค้กเผ็ดกับชีสหรือไข่

เยอรมนี: Currywurst

อาหารจานด่วนยอดนิยมนี้ประกอบด้วย ไส้กรอกย่าง bratwurst (เสิร์ฟทั้งตัวหรือหั่นเป็นชิ้น) ปรุงรสด้วยซอสแกงกะหรี่ เฟรนช์ฟรายส์เสิร์ฟเป็นกับข้าว ผู้ที่ชื่นชอบบอกว่าควรลองกับไส้กรอกนูเรมเบิร์ก

กรีซ: ไจโร

ไจโรทำจากเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว เนื้อลูกวัว หมู หรือไก่) ที่ปรุงในแนวตั้งและเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศ หัวหอม และ ซอสต่างๆ. พวกเขาบอกว่าไจโรที่ดีที่สุดและใหญ่ที่สุดสามารถลิ้มลองได้ในภาคเหนือของประเทศ นอกจากนี้ทางตอนใต้มักเสิร์ฟพร้อมจาจิก และทางตอนเหนือ - พร้อมมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศ

ฮอลแลนด์: ปลาเฮอริ่งดอง

นี้ เนื้อดิบแฮร์ริ่งหมักในส่วนผสมของไซเดอร์ ไวน์ น้ำตาล เครื่องเทศและ/หรือเครื่องเทศ จานนี้เหมาะที่จะรับประทานกับขนมปังทอดสดกับหัวหอมสับ

ฮังการี: สตูว์เนื้อวัว

อาหารฮังการียอดนิยม - สตูว์เนื้อวัว - เป็นลูกผสมระหว่างซุปกับสตูว์และมีมาก ความหนาสม่ำเสมอ. มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารจานนี้ แต่ สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยเนื้อวัว หัวหอม ปาปริก้า มะเขือเทศ พริกหยวกมันฝรั่งและบางครั้งก๋วยเตี๋ยว

อินเดีย: ไก่ทันดูรี

ในอินเดีย อาหารมีความแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละภูมิภาค ดังนั้นจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลือกอาหารเพียงจานเดียวเพื่ออธิบายถึงอาหารทั้งประเทศ ทางตอนเหนือมีอาหารประเภท "เนื้อ" มากกว่าโดยมีแกงและ ขนมปังหอม. ในภาคใต้ - มังสวิรัติและเผ็ดกว่า ถ้าฉันต้องเลือก ฉันเดาว่าไก่ทันดูรีน่าจะได้ชื่อนี้ จานที่ดีที่สุดอินเดีย. ประกอบด้วยเนื้อไก่ที่หมักในทันดูรีมาซาลาและทอดในเตาทันดูรีแบบพิเศษ เสิร์ฟพร้อมผัก ซอสโยเกิร์ต และข้าว

อินโดนีเซีย: มาร์ตาบัค

Martabak เป็นพายหวานของอินโดนีเซีย จากด้านบนและด้านล่างเป็นเค้กที่มีรูพรุนและตรงกลางอาจมีมากที่สุด ขนมที่แตกต่างกัน- จากช็อกโกแลตชิปถึง ชีสขูดและถั่วลิสงและบางครั้งก็เป็นกล้วย! ขายทั่วอินโดนีเซียตามท้องถนน

อิตาลี: พิซซ่า

เห็นด้วยไม่สามารถเป็นอย่างอื่นได้ พิซซ่ามีต้นกำเนิดในอิตาลี - ในเนเปิลส์เป็นที่แน่นอน พิซซ่าเนเปิลส์เนื้อแน่นมาก แป้งกรอบและวัตถุดิบคุณภาพสูงเช่น มะเขือเทศสด, ชีสมอสซาเรลล่า, ใบโหระพา และเนื้อ ในประเทศนี้ พิซซ่าคือศิลปะ และเชฟพิซซ่าคือศิลปิน

ญี่ปุ่น: คัตสึด้ง

แน่นอน ซูชิดูเหมือนจะเป็นตัวเต็งที่ชัดเจนที่สุดสำหรับชื่อลัทธิ อาหารญี่ปุ่นแต่ชาวญี่ปุ่นหลายคนอ้างว่าคัตสึด้งเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน มันทอดกรอบๆมันๆ หมูทอดกับไข่และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวแน่นอน และบรรดานักชิมที่ยังถือว่าซูชิเป็นอาหารจานอร่อยที่สุดสามารถสั่งซื้อได้ที่เว็บไซต์ http://www.sushi-v-penze.ru/

คาซัคสถาน: beshbarmak

ในการแปลหมายถึง "ห้านิ้ว" เพราะเดิมทีอาหารจานนี้กินด้วยมือ เนื้อต้ม (เนื้อแกะหรือเนื้อวัว) หั่นเป็นก้อนและผสมกับบะหมี่ต้มแล้วปรุงรส ซอสหัวหอม. เสิร์ฟมาในจานทรงกลมขนาดใหญ่พร้อมน้ำซุปเนื้อแกะเป็นเครื่องเคียง

มาเลเซีย: นาซีเลอมัก

ถือว่าไม่เป็นทางการ อาหารประจำชาติมาเลเซีย; ประกอบด้วยข้าวหุงกะทิและใบเตย แบบดั้งเดิมเสิร์ฟห่อด้วยใบตอง พริก แอนโชวี ถั่วลิสง และไข่ต้มมักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง หลายคนอ้างว่าอาหารจานนี้สามารถรักษาอาการเมาค้างได้

เม็กซิโก: ตุ่น

ซอสตุ่นเป็นหนึ่งในซอสที่ซับซ้อนและอร่อยที่สุดในโลกเพราะใช้ส่วนผสมกว่าร้อยชนิด ซอสนี้ปรากฏในภูมิภาค Pueblo และ Oaxaca แต่คุณสามารถพบได้เกือบทั่วประเทศ

อินโดนีเซีย: Rijstafel

แปลจากภาษาดัตช์ คำนี้แปลว่า "โต๊ะข้าว" อาหารชุดนี้มีเครื่องเคียงเล็กๆ มากมาย เช่น สะเต๊ะ ซัมบัล ไข่ม้วน ผักและผลไม้ แม้ว่าอาหารเหล่านี้ทั้งหมดจะมีต้นกำเนิดจากอินโดนีเซีย แต่จานนี้ก็มีขึ้นตั้งแต่สมัยอาณานิคมดัตช์

ไนจีเรีย: ซุป egusi และมันบด

น้ำซุปข้นสามารถทำได้โดยการผสม แป้งมันฝรั่งวี น้ำร้อนหรือแป้งโดยใช้มันแกวขาวต้มแล้วตีจนนิ่ม ซุป Egusi ทำจากเมล็ดฟักทองที่อุดมด้วยโปรตีน แตงโม; ผักใบ เนื้อแพะ และเครื่องปรุงรสเช่นพริกมักจะเพิ่ม จานนี้มีหลายรุ่นในภูมิภาค

นอร์เวย์: รัคฟิสค์

นี่คือปลาเทราท์เค็มที่หมักไว้หลายเดือน รับประทานดิบกับหัวหอมและครีมเปรี้ยว เป็นเวลานานนอร์เวย์เป็นประเทศที่ยากจน เกือบจะมีความเป็นไปได้ทางเกษตรกรรม เพราะว่า ฤดูหนาวที่ยาวนานชาวนอร์เวย์คุ้นเคยกับการเก็บเกี่ยวล่วงหน้าและประหยัด ดังนั้นอาหารนอร์เวย์แบบดั้งเดิมจึงมักหมัก รมควัน หรือบรรจุกระป๋อง และรักฟิสค์ก็เป็นหนึ่งในนั้น

ฟิลิปปินส์: adobo

ในประเทศอื่นๆ อะโดโบะเป็นซอสยอดนิยม แต่ในฟิลิปปินส์ อะโดโบะเป็นอาหารจานเดียวที่มีเนื้อ (หมูหรือไก่) ปรุงด้วยน้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง กระเทียม และ น้ำมันพืช. ก่อนทอดเนื้อจะหมักในซอสนี้ จานนี้เป็นที่นิยมมากจนเรียกว่าเป็นอาหารประจำชาติอย่างไม่เป็นทางการของฟิลิปปินส์

โปแลนด์: zhur

Zhur เป็นซุปพื้นฐานที่ทำจากแป้งข้าวไรย์ที่หมักในน้ำนานถึงห้าวัน เพิ่มผักสับลงในน้ำซุป - แครอท, หัวผักกาด, รากผักชีฝรั่ง, กระเทียม, มันฝรั่ง, กระเทียมและโดยปกติจะเป็นไข่และไส้กรอก

โปรตุเกส: francesinha

นี่คือแซนวิชโปรตุเกสที่ทำจากขนมปัง แฮม linguica (ไส้กรอกหมูรมควัน) และสเต็ก ทั้งหมดนี้ราดด้วยชีสละลายและซอสมะเขือเทศ เหมาะที่จะกินกับเฟรนช์ฟรายส์และเบียร์เย็นๆ

โรมาเนีย: sarmale

ใบกะหล่ำปลีสอดไส้ข้าวและเนื้อ นี่เป็นอาหารยอดนิยมในโรมาเนียที่รับประทานในฤดูหนาว

ยูเครน: Borscht

ชาวต่างชาติในยูเครนจำเป็นต้องลอง Borscht มักจะเสิร์ฟเย็นและครีมเปรี้ยว เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุด? กอริลก้าแน่นอน

ซาอุดีอาระเบีย คับซา

หอม จานข้าวด้วยเครื่องเทศหลายชนิด เช่น กานพลู กระวาน หญ้าฝรั่น อบเชย พริกไทย จันทน์เทศและ ใบกระวาน. โดยปกติแล้วทั้งหมดนี้ผสมกับเนื้อสัตว์และผัก จานนี้สามารถพบได้ทั่วตะวันออกกลาง แต่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในซาอุดีอาระเบีย

สกอตแลนด์: แซลมอนรมควันบนขนมปังดำ

แซลมอนรมควันเป็นสิ่งที่ต้องมีในอาหารสก็อต สก็อตบีบปลาแซลมอน มะนาวสดและกินปลาเพียงแค่วางบนขนมปังดำทาเนยหรือครีมชีสเท่านั้น

สโลวะเกีย: เกี๊ยวชีส

เหล่านี้มีขนาดเล็ก เกี๊ยวมันฝรั่งกับชีสแพะนุ่ม (brynza) และเบคอน

สโลวีเนีย: ไส้กรอก Kranjska

นี่คือไส้กรอกสโลวีเนียที่ทำจากเนื้อหมู (20% ซึ่งเป็นเบคอน) เกลือ พริกไทย น้ำ และกระเทียม และนั่นแหล่ะ

แอฟริกาใต้: biltong

ดู เนื้อกระป๋องจากแอฟริกาใต้ อาจเป็นเนื้อวัวหรือเนื้อล่า เช่น นกกระจอกเทศ รุ่นแอฟริกาใต้ เนื้อกระตุกแต่อร่อยกว่ามาก เนื้อแถบปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ แห้งและอร่อยอย่างแท้จริง

เกาหลีใต้: panchang

อาหารแบบดั้งเดิมในเกาหลีใต้ประกอบด้วยเครื่องเคียงเล็กๆ จำนวนมาก ซึ่งแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลือกเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง นั่นเป็นเหตุผลที่คนเกาหลีชอบชุดแพนชาง มื้อเล็ก ๆซึ่งเสิร์ฟเป็นกับข้าวและรับประทานเป็นหมู่คณะ อาจเป็นกิมจิ ซุป โคชูจัง คัลบี ฯลฯ

สเปน: jamon

แฮมหมักรสเผ็ดตัดจากขาหลังของหมู มันเป็นสัญลักษณ์ จานสเปนซึ่งเสิร์ฟพร้อมไวน์สักแก้ว ขนมปังกรุบกรอบ และมะกอก

สวิตเซอร์แลนด์: Rösti

มันฝรั่งขูดละเอียดซึ่งทอดในกระทะจน สีน้ำตาลทอง. เดิมทีเป็นอาหารเช้าของชาวนาในรัฐเบิร์น แต่รสชาติของอาหารจานนี้ทำให้เป็นที่นิยมไปทั่วประเทศ

ไต้หวัน: โลงศพขนมปัง

ชิ้นนี้หนามาก ขนมปังขาวสอดไส้ของอร่อยต่างๆ เช่น ไก่หรือเนื้อพริกไทย

ไทย: ผัดไทย

อาหารจานนี้มีต้นกำเนิดในประเทศไทยในช่วงทศวรรษที่ 1930 และยังคงเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วประเทศตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เส้นหมี่ผัดกับเต้าหู้และกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาล มะขามเปียก น้ำส้มสายชู พริก และ น้ำปลา. ปรากฎว่าเผ็ดและอร่อยมาก

ชาวาร์มา ยูเออี

มากที่สุดแห่งหนึ่ง มื้ออาหารที่มีอยู่ในยูเออีราคาแพง บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ เป็นแซนด์วิชไฟลนก้นที่มีเนื้อทอด (มักจะมีส่วนผสมของเนื้อแกะ ไก่ ไก่งวงหรือเนื้อวัว) และผัก พวกเขามักจะปรุงรสด้วยซอสเผ็ดหรือทาฮินี

รัสเซีย: บัควีทและสโตรกานอฟเนื้อ

เนื้อ Stroganoff เนื้อสับละเอียดเทร้อน ซอสครีมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับกับข้าวรัสเซียแบบดั้งเดิม - บัควีท

สหรัฐอเมริกา: แฮมเบอร์เกอร์

ในสหรัฐอเมริกามีมากมาย จานที่แตกต่างกันและเป็นการยากที่จะเลือกเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่คุณเห็นไหมว่าแฮมเบอร์เกอร์อาจเป็น "หน้าตา" ของอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน บริษัท ของมันฝรั่งทอดและมิลค์เชค

เวเนซุเอลา: Pabellon Criollo

จานนี้ประกอบด้วยข้าวขาวกับถั่วดำตุ๋นและเนื้อสัตว์ มักเสิร์ฟพร้อมไข่กวนและผักโขมผัด

เวียดนาม: เฝอ

จานนี้เป็นที่นิยมทั่วประเทศ - ซุปก๋วยเตี๋ยว มีหลายเวอร์ชันเกี่ยวกับประเภทของเนื้อสัตว์ที่ใช้ แต่แต่ละชนิดต้องมีเส้นหมี่และน้ำซุปที่ปรุงรสด้วยหอมแดง น้ำปลา ขิง เกลือ และเครื่องเทศ เช่น กระวาน โป๊ยกั๊ก และกานพลู บางเวอร์ชันยังใส่หัวหอม ผักชี และพริกไทยดำด้วย

เวลส์: พายของคลาร์ก

เผ็ด พายเนื้อซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเมืองคาร์ดิฟฟ์ ประเทศเวลส์ พวกเขาทำโดย สูตรลับแต่คุณจะพบเนื้อสัตว์ ผัก และน้ำเกรวี่ในนั้น

มีการเชื่อมโยงที่แยกไม่ออกระหว่างการเดินทางและอาหาร ไม่ ไม่เกี่ยวกับคุณภาพและประเภทของอาหารที่ให้บริการบนเครื่องบิน อาหารจากประเทศต่าง ๆ ไม่เพียง แต่ให้รสชาติที่พึงพอใจเท่านั้น แต่ยังบอกได้มากมายเกี่ยวกับประเพณีและทัศนคติทางวัฒนธรรมของประเทศใดประเทศหนึ่ง ตัวอย่างเช่น เป็นเรื่องยากสำหรับคนรัสเซียที่จะบังคับตัวเองให้กินแมลง กิ้งก่า หรือกบ แต่ในหลาย ๆ ประเทศในเอเชียมันเป็นลำดับของสิ่งต่าง ๆ

ผู้เชี่ยวชาญของ Lonely Planet ได้รวบรวมรายชื่อ อาหารอร่อยที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวขึ้นอยู่กับรสชาติของอาหาร ความสำคัญทางวัฒนธรรม และบรรยากาศของสถานที่ที่ให้บริการ ดังนั้นคว้าของอร่อย ๆ เพื่อไม่ให้คุณรู้สึกหิวขณะอ่านและเริ่มกันเลย

ตลาดกลางคืนเทมเพิลสตรีทในฮ่องกงเป็นสถานที่ที่คุณสามารถซื้ออาหารราคาไม่แพงรวมถึง ของว่างแสนอร่อยติ่มซำซึ่งจัดบนจานรองขนาดเล็กและเสิร์ฟพร้อมถ้วยแบบจีน ชาผู่เอ๋อ. ของว่างอาจรวมถึงผักและผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงของหวานและอาหารทะเลด้วย คุณสามารถหาติ่มซำได้ในร้านอาหารเล็กๆ (โต๊ะตั้งอยู่ริมถนน)

หากคุณกำลังจะเดินไปรอบ ๆ ตลาดหลังจากรับประทานอาหารว่างแสนอร่อยและซื้อของที่ระลึกสำหรับญาติและเพื่อน ๆ อย่าลังเลที่จะต่อรองราคาอย่างสิ้นหวัง ราคามักจะสูงเกินจริงห้าหรือสิบเท่า

หากคุณเป็นแฟนตัวยงของการกินสุดขั้ว ลองซุปงู - หนึ่งในนั้น

9. พิซซ่า "มาร์เกริต้า" ในเมืองเนเปิลส์ ประเทศอิตาลี

ไม่มีสถานที่ใดในโลกที่จะเพลิดเพลินไปกับพิซซ่าที่ละลายในปากได้ดีไปกว่าบ้านในเมืองเนเปิลส์ที่พลุกพล่านและสวยงาม

เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2432 ราฟฟาเอเล เอสโปซิโต เชฟของร้าน Pizzeria di Pietro ได้คิดค้นอาหารชื่อ "Pizza Margherita" เขาตั้งชื่อตามราชินีแห่งอิตาลี Margherita of Savoy และไส้ - มะเขือเทศ (สีแดง), มอสซาเรลล่า (สีขาว) และใบโหระพา (สีเขียว) เป็นสัญลักษณ์ของสีของธงชาติอิตาลี

อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ยังเป็นที่น่าสงสัยเพราะพิซซ่าที่มีท็อปปิ้งแบบเดียวกันนี้ได้ทำขึ้นแล้วในเนเปิลส์ระหว่างปี 1796 ถึง 1810 แม้ว่ามันอาจจะไม่ได้เรียกว่า "มาร์เกอริตา" ก็ตาม ในปี 1849 Emanuele Rocco ได้บันทึกไว้ ไส้ต่างๆสำหรับพิซซ่า เช่น โหระพา มะเขือเทศ และมอสซาเรลลาแผ่นบาง ในขณะเดียวกันก็วางมอสซาเรลล่าชีสเป็นรูปดอกไม้ไว้ด้านบน ซอสมะเขือเทศตามด้วยใบโหระพา นี่อาจอธิบายถึงที่มาที่แท้จริงของชื่อ "Margarita" (ซึ่งแปลว่าดอกคาโมไมล์)

8. บิบิมบับในกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้

อาหารแบบดั้งเดิมที่ใช้ข้าวขาวต้ม คลุมด้วยผัก เนื้อสัตว์ หรืออาหารทะเล ปรุงรส พริกขี้หนูโคชูจังและสวมมงกุฎด้านบน ไข่ดิบหรือไข่คน นี่เป็นรายการโปรดที่ชัดเจนเมื่อพูดถึงความอร่อยและ อาหารกลางวันแสนอร่อยในเกาหลีใต้

ชื่อ "บิบิมบับ" แปลตามตัวอักษรว่า "ส่วนผสมของข้าวและผลิตภัณฑ์อื่นๆ" ไม่โอ้อวด แต่มีข่าวลือว่าอาหารนี้เสิร์ฟบนโต๊ะราชวงศ์

7. กุ้งล็อบสเตอร์ในเขตสงวน Kaikoura Game Reserve ประเทศนิวซีแลนด์

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเล การมาเยือน Kaikoura ซึ่งเป็นเมืองชายฝั่งบนเกาะทางใต้ของนิวซีแลนด์ จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ชิมกุ้งมังกรท้องถิ่น เป็นเรื่องตลกที่แปลจากภาษาเมารีคำว่า "Kaikoura" แปลว่า "อาหารจากกุ้งก้ามกราม"

และในไคคูรา คุณสามารถเห็นวาฬและแมวน้ำขนได้ แม้กระทั่งว่ายน้ำกับโลมา

6. Smorrebrod ในโคเปนเฮเกน เดนมาร์ก

หนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกคือแซนวิชหลายชั้นของเดนมาร์ก ขนมปังข้าวไรย์. พวกเขามี ไส้ต่างๆตั้งแต่กุ้ง แฮร์ริ่ง แซลมอนรมควัน ไปจนถึงเห็ดแชมปิญอง เนื้อย่างและตับบด โดยรวมแล้วมี smorrebrod ประมาณ 180 สายพันธุ์

โดยวิธีการที่เนื้อหาแคลอรี่สูงของ smorrebrod นั้นเกิดจากความรุนแรงของสภาพอากาศในท้องถิ่น แซนวิชบางอันสูงถึง 10 เซนติเมตร

5. ส้มตำในกรุงเทพฯ ประเทศไทย

5 อันดับแรก อาหารที่ดีที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวนิยมเปิดสลัดไทยที่ทำจากมะละกอดิบบดปรุงรสด้วยรสหวานและ ซอสเปรี้ยว. สามารถพบได้ทั่ว เอเชียตะวันออกเฉียงใต้. บางครั้งก็เพิ่ม ปูดิบแต่เราไม่แนะนำให้ซื้อจานดังกล่าวมีโอกาสติดโรคตับอักเสบได้

4. เนื้อส่วนอกสไตล์เท็กซัส สหรัฐอเมริกา

ไม่มีร้านบาร์บีคิวขาดแคลนในเท็กซัส แต่ร้าน Franklin Barbecue ของออสตินเป็นร้านที่อ้างว่าได้สร้าง "เนื้อหน้าอกลัทธิ" ตั้งแต่เปิดในปี 2552 แต่คิวนั้นแย่มาก ดังนั้นเตรียมตัวให้พร้อมใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ได้สิ่งที่ดีที่สุด เนื้อหน้าอกในโลก.

ในบรรดาแฟน ๆ ของฉ่ำนี้ จานอร่อยรวมถึงคนดังอย่าง Anthony Bourdain นักเขียนและเชฟผู้ล่วงลับ (“เนื้อหน้าอกที่ดีที่สุดที่ฉันเคยกินมา”) อดีตประธานาธิบดีสหรัฐฯ Barack Obama (ไม่ต้องต่อแถว แต่จ่ายให้ทุกคนที่อยู่ข้างหลังเขา) และ Kanye West แร็ปเปอร์ชาวอเมริกัน ไม่มีคิวล้มเหลว)

3. ซูชิในโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น

ซูชิที่ดีที่สุดในเมืองสามารถลิ้มลองได้ที่ตลาดปลาสึกิจิ รวมถึงที่ร้านอาหารเล็กๆ "สุกิยะบาชิ จิโระ" ในย่านที่แพงที่สุดของเมืองอย่างกินซ่า ญี่ปุ่นก็มี กฎพิเศษมารยาทในการทานซูชิ

• เมื่อซูชิชิ้นใหม่อยู่ตรงหน้าคุณ ให้จับด้วยมือของคุณ ไม่ใช่ตะเกียบ
• อย่าจุ่มซูชิลงไป ซีอิ๊วและไม่ขอวาซาบิเพิ่ม พ่อครัวอาจมองว่านี่เป็นการดูถูก เนื่องจากรสชาติของอาหารที่เขาตั้งใจทำจะเปลี่ยนไป
• ระหว่างการเสิร์ฟ ใช้ตะเกียบคีบขิงดองและใช้ผ้าเช็ดมือเพื่อทำความสะอาดนิ้วของคุณ
• อย่าลืมใส่ใจกับข้าวไม่ใช่แค่ปลา ผู้เชี่ยวชาญด้านซูชิใช้เวลาหลายปีในการเตรียมข้าวให้สมบูรณ์แบบ และถือว่าผลิตภัณฑ์นี้มีความสำคัญเทียบเท่ากับส่วนผสมอื่นๆ

2. แกงลักซาในกรุงกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย

แม้ว่าคุณจะไม่ชอบซุปก็อย่าปฏิเสธการชิม น้ำซุปหอมแกงซึ่งแต่เดิมประกอบด้วย กะทิ,เส้นก๋วยเตี๋ยว, ลูกชิ้นปลากุ้ง ไก่ และเต้าหู้ทอด สามารถพบได้ในร้านอาหารริมถนนที่ Madras Lane (ใกล้ Petaling Street) ในใจกลางกรุงกัวลาลัมเปอร์ เลือกร้านอาหารที่มีคิวยาวที่สุด

หากต้องการสามารถเพิ่มน้ำพริกรสเผ็ดลงในน้ำซุปได้ โดยจะเสิร์ฟแยกต่างหาก ซุปนี้เป็นประสบการณ์การทำอาหารสำหรับนักท่องเที่ยวที่ไม่เหมือนใครซึ่งมีเฉพาะในมาเลเซียเท่านั้น เชื่อฉันสิ ต่อมรับรสของคุณจะบอกว่าขอบคุณ

1. พินโช ในเมืองซาน เซบาสเตียน ประเทศสเปน

การจัดอันดับนักท่องเที่ยวของอาหารที่ดีที่สุดในโลกนั้นนำโดย "เด็ก" ของสเปนที่ร้อนอบอ้าว พินโชเป็นสิ่งที่ชอบ แซนวิชขนาดเล็ก. ขนมปังจะปิ้งหรือไม่ปิ้งก็ได้ ไม่สำคัญเท่าสิ่งที่อยู่บนนั้น และที่นี่ขอบเขตของจินตนาการนั้นกว้างมาก คุณชอบชุดค่าผสมอย่างไร ชีสแพะ, แยมมะตูม, วอลนัท, พริกเขียวคั่วและแยม? หรือ กุ้งตัวใหญ่, ไข่ต้มขูด, มายองเนส, เห็ด และน้ำส้มสายชูบัลซามิกจากโมเดน่า? แต่นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของส่วนประกอบที่สามารถเตรียมพินโชได้

Pinchos ในซานเซบาสเตียนได้รับการแนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญของ Lonely Planet เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากอาหารจานนี้ ใช้เวลาวันสบายๆ ในเมือง อย่าลืมงีบตอนบ่าย และเมื่อเป็นเวลา 21.00 น. ให้ไปที่บาร์ท้องถิ่นแห่งใดแห่งหนึ่ง มีเมนูใหม่รอคุณอยู่ ถือว่าอร่อยและกลุ่มคนที่กินดื่มอย่างเอร็ดอร่อยก็แค่ทำตามแบบอย่าง