Yavaş bir tencere diyetinde ne pişirilir? Diyet tatlıları için tarifler. Yavaş bir tencerede diyet güveç

Kilo kaybı için yavaş bir tencerede yemek pişirmek: Herhangi bir yemek diyete dönüşecek!

Kilo vermek yediklerimizle yakından ilgilidir. Doğru (sağlıklı) beslenmenin organizasyonu, ince bir şekle giden yolda ilk ve en önemli adımdır.

Çikolata veya tatlı bir diyet gibi istediğiniz kadar kilo vermenin aşırı yollarını icat edebilirsiniz, ancak bu tür uygulamaların sonuçları ne yazık ki sadece görünümü değil aynı zamanda sağlığı da etkileyecektir.

Yavaş pişirici, sağlıklı yemek hazırlamak için modern bir “ünitedir”. Tek dezavantajı elektrik tüketimidir. Diğer her şey bir avantaj ve çok önemli.

Gerçekten yavaş bir tencerede pişiriyoruz sağlıklı kahvaltılar, öğle yemekleri, akşam yemekleri de kilo vermeye yardımcı olur. Mutfağınızda bu evrensel yardımcı yoksa, bir tane edinmenin zamanı geldi. Ve yakında kilogramların nasıl gittiğini fark ettiğinizde şaşıracaksınız ve yemek pişirme süreci muazzam bir zevk getirmeye başladı.

Yavaş bir tencerede yemek pişirmek - neden?

Gerçekten de, mutfakta bir ocak ve ocakta bir tava varken neden bir satın alma işlemine para harcıyorsunuz? Ancak yemek yapmak sadece seçeneklerden ibaret değildir. ısı tedavisi bir tarife veya diğerine göre, aynı zamanda maksimum vitamin miktarını korumak için bütün bir sistem.

"Lezzet-kalite"nin optimal kombinasyonunu elde etmek her zaman mümkün değildir. Haşlanmış sebzeler nadiren lütfen zengin tat, yulaf lapası genellikle fazla veya az pişmiş olmaya çalışır ve etler ancak yağda kızartıldıktan sonra lezzetli hale gelir. büyük miktar yağlar.

Kilo kaybı için yiyecekler özel olmalıdır - düşük kalorili, sağlıklı ve lezzetli. Dolgunluktan kurtulma sürecine, ıslatılmış bir elmanın donuk çiğnenmesinin eşlik ettiği günler geride kaldı.

Günümüzün güzellikleri, kendilerini lezzetli yemek yemenin zevkinden mahrum bırakmıyor ve yavaş pişirici, bu tür yemeklerin pişirilmesinde vazgeçilmez bir yardımcı oluyor.

  • kaydeder en yüksek miktar vitaminler;
  • tüm yemekler özel bir zengin tat kazanır;
  • yağ gerekli değildir (bu, yiyeceğin kalori içeriğinin önemli ölçüde azaldığı anlamına gelir);
  • zamanlayıcı, herhangi bir süre için pişirme işlemini etkinleştirmenizi sağlar;
  • otomatik sıcaklık koruma işlevi, tekrarlanan ısıtmayı ortadan kaldırır.

Yavaş bir ocakta moda olduğu için değil, kullanışlı ve basit olduğu için pişiriyoruz. Buharlı köfte sebze garnitürİşten sonra hazır ve sıcak sizi bekliyor - güne keyifli bir son.

Bu nedenle, bugün yavaş bir tencerede kilo vermek için yemekler hazırlıyoruz - en diyet ve en lezzetli. Bütün aile bu yemeğe katılabilir. Bir rosto pişirdikten sonra tavaları kazımanın dehşetini yakında unutabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede yemek pişirmek - diyet tarifleri

Ve içinde dünyanın herhangi bir mutfağının yemeklerini pişirebilirsiniz - çorbalar ve tahıllar, et ve balık yemekleri, salatalar ve içecekler, tatlılar ve ikramlar.

Kuzulu bisküvi ve pilav konusunda mütevazı bir şekilde sessiz kalacağız - kilo kaybı için en iyi seçenek. Ancak, bir multicooker için çözülemez görevler olmadığını unutmayın.

Sebzeli buharlı omlet

  • 4 yumurta,
  • 4 orta boy petrol,
  • 50 gr bezelye (haşlanmış)
  • 1 havuç
  • 1 inci. ben. soya sosu,
  • 150 ml su.
  • havuçları ve petrolleri sırasıyla küpler ve dilimler halinde kesin ve yavaş bir tencerede buhar modunda yaklaşık 5 dakika pişirin;
  • bezelye ekleyin, çırpılmış yumurta soya sosu ve su ve 100 ° 'de yaklaşık 20 dakika pişirin (mod - "çoklu pişirme");
  • omlet hazır!

Doğranmış tavuk pirzola

  • 500 gr tavuk fileto,
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 100 ml süt
  • 3-4 st. ben. haşlanmış pirinç,
  • tuz ve biber.
  • fileto ve soğanı bir bıçakla doğrayın (ince doğrayın);
  • tüm malzemeleri (kıyma, soğan, yumurta, pirinç, süt, tuz ve karabiber) homojen bir kütle haline getirerek karıştırın;
  • çok pişiricinin (yaklaşık 800 mi) kapasitesine su dökün, içine buharda pişirmek için bir ızgara koyun;
  • ellerimizle pirzolalar oluşturuyoruz ve ızgaraya koyuyoruz;
  • 40 dakika boyunca buhar modunda pişirin;
  • Sebzelerle servis yapın (taze veya buğulanmış).

Buğulanmış baharatlı somon

  • somon fileto veya biftek,
  • karabiber, fesleğen, tuzlu (veya balık için başka baharatlar),
  • tuz,
  • Limon.
  • bir parça somonu baharatlarla ovalayın, biraz tuzlayın;
  • kaseye su dökün, rendeleyin;
  • üzerine bir parça balık koyun ve limon suyunu dökün;
  • pişirme süresi - "buhar" modunda 30 dakika.

balık güveç

  • 500 gr balık filetosu,
  • 200 ml süt
  • 2-3 havuç
  • 2-3 patates
  • 1 yumurta
  • tuz ve biber,
  • biraz bitkisel yağ.
  • 150 ° sıcaklıkta yaklaşık 20 dakika boyunca yavaş bir tencerede havuçlu patatesleri (deride) kaynatın;
  • sebzeleri üç kaba rende üzerinde temizleriz;
  • balıkları doğrayın, kıyılmış eti tuzlayın ve biberleyin;
  • önce sebzelerin yarısını, ardından balığı koyun ve kalan sebzelerle örtün;
  • güvecimizi çırpılmış yumurta ile yağlayın;
  • 110 ° 'de yarım saat pişirin.

sebze sote

  • küçük kabak,
  • 2 patlıcan
  • 3 dolmalık biber
  • 3 domates,
  • 2 havuç
  • 1 soğan
  • 4 diş sarımsak,
  • tuz, baharatlar, otlar.
  • kabakları büyük küpler halinde kesin (kabuksuz ve çekirdeksiz), çok pişiricili bir kaba koyun;
  • soğanı ve patlıcanı küpler halinde kesin, havuçları ince halkalar halinde kesin, sarımsakları doğrayın, dolmalık biber- küpler, domatesler - dilimler;
  • tüm sebzeleri kabaklarımıza ekleyin, baharat serpin, tuzlayın, taze veya kuru otlar ekleyin;
  • "pilav" modunda en az bir saat, hatta bir buçuk saat boyunca güveç yapın.

Meyveli pirinç lapası

  • 2 elma
  • 10 kuru erik,
  • 10 adet kuru kayısı,
  • bir bardak pirinç,
  • 2.5-3 bardak su,
  • tarçın, vanilin, anason (veya diğer baharatlar ve baharatlar).
  • pirinci bir tencereye dökün, doğranmış elma, kuru erik, kuru kayısı, baharat ve baharat, su ekleyin;
  • "lapa" modunda pişirme;
  • Servis ederken bal ekleyebilirsiniz.

Lor dolgulu elmalar

  • rendelenmiş süzme peynir, yumurta sarısı ve balı karıştırın;
  • elmalardan “kapağı” kesin ve çekirdeği çıkarın;
  • girintiyi karışımla doldurun ve elmaları “kapaklarla” kapatın;
  • en az 20 dakika boyunca "çoklu pişirme" modunda hazır duruma getirin (sıcaklık - 120 °);
  • Servis ederken bal veya reçel ekleyebilirsiniz.

Kilo kaybı için yavaş bir tencerede pişirdiğimizde - doğru seçim lezzetli ve sağlıklı yemek alanında. Bu tür yemeklerin faydaları yadsınamaz ve herkes deneyimle lezzetin ihtişamına ikna edilebilir. Kendi mutfağınızda en iyi gastronomik deneyiminiz olacak.

Diyet yemekleri sadece sağlıklı yiyecek ama aynı zamanda çok lezzetli. Bir multicooker yardımıyla menüyü çeşitlendirebilir ve tüm aile üyelerini sağlıklı ve sağlıklı yiyeceklerle memnun edebilirsiniz.

Günümüzde insanlar sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye, spor yapmaya ve doğru beslenmeye çalışıyor. Ocakta diyet yemekleri pişirmek, yavaş bir ocaktan çok daha zordur. Bu cihaz, belirlenen görevlerle mükemmel bir şekilde baş eder, yani: yemeğin sululığını korur ve maksimum besinler. Diyet yemekleri çok çorba çeşitleri, et yemekleri, sebze, güveç ve şekersiz tatlılar. Doğru ve dengeli yemek istiyorsanız, yemek tariflerine aşina olmanız gerekir. diyet yemekleri bir multicooker'de.

türkiye filetosu, bezelye ve biraz maydanoz kökü ana malzemelerdir. Bu çorbayı hem ocakta hem de yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz.

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayalım:

  • hindi filetosu - 500 gr;
  • havuç - 1 adet;
  • patates - 2 adet;
  • mısır irmik - 3 yemek kaşığı;
  • yeşil bezelye - 1 eksik bardak;
  • yağ - 1 yemek kaşığı;
  • soğan - 1 adet;
  • maydanoz kökü - 100 gr;
  • tatmak için biber ve tuz.

Yemek pişirme:

  1. Malzemelerin listesi, maydanoz kökü hariç standarttır. Her hostes bu ürüne aşina değildir. Yavaş bir tencerede diyet yemeğimize neden biraz maydanoz kökü eklememiz gerekiyor? BT kullanışlı ürün, birçok vitamin (çoğunlukla C vitamini), faydalı mikro ve makro elementler içerir.
  2. pişirmeye geri dön diyet çorbası: önce mısır irmiklerini durulamamız, 1 bardak su (tercihen kaynar su) dökmemiz ve irmikleri sıvı ile yavaş pişiriciye taşımamız gerekiyor. Görevimiz mısır gevreğini yarı pişmiş hale getirmek. Mısır irmiklerini yavaş bir tencerede "Güveç" modunu kullanarak pişireceğiz, süre 1,5 saate ayarlanmalıdır.
  3. Mısır irmikleri pişerken diğer malzemeleri de hazırlayabilirsiniz. Fast food yavaş bir tencerede soğanları ve havuçları soyun.
  4. Eti hazırlayın. Hindiyi istediğiniz gibi şeritler veya küpler halinde kesebilirsiniz.
  5. Maydanoz kökü soyulmalı ve önce uzunlamasına ikiye, sonra ince şeritler halinde kesilmelidir.
  6. Patateslerin yıkanması, soyulması, akan su altında tekrar durulanması ve küpler halinde kesilmesi gerekir.
  7. Soğanlar keskin bir bıçakla mümkün olduğunca ince doğranmalı, havuçlar ince bir rende üzerine rendelenmelidir.
  8. Yavaş bir tencerede diyet yemeği hazırladığımız için sebzeleri yağda kızartmayacağız. Kızartma yapmak istiyorsanız, bir tavada bitkisel yağda havuç ve soğanı hafifçe kızartmanız gerekir.
  9. Multicooker henüz pişirme işlemini tamamlamadı mısır irmik(tüm malzemeleri hazırlamak biraz zaman aldı), kapağı açabilir, tüm ürünleri kaseye koyabilir ve 1 yemek kaşığı dökebilirsiniz. bitkisel yağ (rafine mısır yağı en iyisidir). Kızartma yaptıysanız, yağ eklemeyin.
  10. Ürünlere bezelye gönderiyoruz (taze veya dondurulmuş olabilir), tuz ve biraz karabiber ekliyoruz. Bunun üzerine cihazın kapağını kapatıyoruz, sinyal sesi gelene kadar yavaş bir ocakta diyet yemeği pişirmeye devam ediyoruz.
  11. Programın bitmesine 10 dakika kala cihazın kapağını açarak taze doğranmış otları ekleyip çorbanın tadına bakabilirsiniz. Yeterince tuz veya karabiber yoksa, daha fazla eklemek için acele etmeyin, bir diyet tuz yemeği hazırlamak için çok az tuz gerektiğini unutmayın. Bu malzemeyi reddedemezseniz, aşırı tuzlamaktan daha az tuzlamak daha iyidir.

Bir sinyal duyuldu, multicooker pişirme işlemini tamamladı diyet çorbası. Gördüğünüz gibi - çaba yok, her şey basit ve hızlı. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede diyet yemekleri. havuçlu balkabağı çorbası

Havuç ile birlikte balkabağı sağlıklı ve çok lezzetlidir. Bu iki ürünü pişirebilirsiniz. Farklı yollar Bildiğiniz gibi bu sebzeden balkabağı pişirilebilir, kaynatılabilir ve hatta reçel yapılabilir. Ama bugün lezzetli ve sağlıklı bir diyet yemeği pişirmeyi teklif ediyoruz - havuçlu balkabağı püresi çorbası.

Ürün:% s:

  • havuç - 4 adet;
  • kabak - 500 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • sebze suyu(sadece sulayabilirsiniz) - 3 bardak;
  • bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı;
  • sarımsak - 2 diş;
  1. Ürünleri hazırlamaya başlayalım: önce balkabağını yıkamanız, ardından soymanız ve küpler halinde kesmeniz gerekir. Büyük bir balkabağı kesmek çok zor olduğu için bu iş daha güçlü sekse emanet edilebilir.
  2. Soğanların da soyulması ve küpler halinde kesilmesi gerekir, büyüyebilirsiniz.
  3. Havuçları temizliyoruz, geniş karanfil ile kenarını kullanarak rende üzerine öğütüyoruz.
  4. Yağı multicooker kasesine dökün (zeytin, mısır veya geleneksel olarak ayçiçeği olabilir). “Kızartma” programını açıyoruz, süreyi 10 dakikaya ayarlıyoruz.
  5. Yağ biraz ısınana kadar bekleyin, ardından multicooker kasesine ilk soğan, doğranmış sarımsak (bir bıçakla ince dilimler halinde kesilmiş) ve havuç koymanız gerekir. Bu sebzeleri güzelce kızartın. altın kahve. Dikkat! Anı kaçırmamak için bu işlemi izleyin, aksi takdirde sebzeler yanar.
  6. 7-10 dakika sonra balkabağı dilimleri koyup 3 bardak su (hemen sıcak suyu alıyoruz) üzerine tuz, baharat ve otlar koymanız gerekiyor. Su yerine et veya sebze suyu kullanabilirsiniz.
  7. Cihazın kapağını kapatın, "Pişirme" programını ayarlayın. Yavaş bir tencerede bir diyet yemeğinin pişirme süresi sadece 30 dakikadır. pişirmek lezzetli çorba"Pişirme" modunda mümkündür.
  8. Sinyal sesi duyulur duymaz cihazın kapağını açabilir, hazır çorba püre haline getirmek için uygun bir kaba koyun ve yemeği istenen kıvama getirmek için bir daldırma blender kullanın. Bizim durumumuzda, püre çorbası olacak.
  9. Yavaş pişiricideki diyet yemeğinin kalın olduğunu görürseniz, biraz sebze suyu ekleyebilirsiniz (diyet yapmayanlar için biraz süt veya az yağlı krema ekleyebilirsiniz).

Her şey, yavaş ocaktaki diyet yemeği hazır, püre çorbasını kaselere koyabilir, her tabağa koyabilirsiniz. çavdar kruton ve evcilleştirmek kabak çekirdeği. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede diyet yemekleri. Fasulye ile buğulanmış balık

Yavaş bir tencerede buğulanmış yemek, maksimum içeriğe sahip sağlıklı bir yemektir. faydalı maddeler. Yavaş bir tencerede buğulanmış et, sebze ve balık pişirebilirsiniz. Yavaş bir tencerede diyet yemeği pişirmeyi öneriyoruz - sebzeli balık.

Ürün:% s:

  • morina veya levrek - 5-7 adet;
  • yeşil fasulye - 200 gr;
  • balık için tuz ve baharat - tatmak;
  • limon - 5 dilim.

Yavaş bir tencerede diyet yemeği hazırlama adımları:

  1. Kemiksiz bir balık almak en iyisidir. Diyet yapıyorsanız, balığın da yağlı olmaması çok önemlidir.
  2. Balık porsiyonlar halinde kesilmeli, yıkanmalı, tuzlanmalı ve biberlenmelidir. Baharat kullanıyorsanız, her parçaya aromatik otlar serpmeniz ve limon suyu serpmeniz gerekir.
  3. Multicooker kasesine su dökün, üstüne buharda pişirmek için bir sepet koyun, balıkları ve fasulyeleri koyun.
  4. Kapağı kapatıyoruz, “Buharda pişirme” programını açıyoruz, pişirme süresini 15 dakikaya ayarlıyoruz.

Bip sesinden sonra kapağı açın ve yavaş ocakta diyet yemeğini deneyin - balık ve fasulye hazırsa, herkesi masaya davet etme zamanı. Çanak henüz hazır değilse (cihazın gücüne bağlıdır), pişirme süresini 10-15 dakika daha uzatmak gerekir.

Yavaş bir tencerede diyet yemekleri. karabuğday

Karabuğday lapası tahılların kraliçesi olarak adlandırılır, diyet beslenmesinde faydalı ve vazgeçilmezdir. Karabuğday çok miktarda demir, vitamin, amino asit ve eser element içerir. Karabuğdayda çok az karbonhidrat vardır, bu nedenle bu yulaf lapası, kilolarını izleyen ve sağlıklı bir diyete uyan kişiler tarafından yenebilir.

Karabuğday lapası yapmak için gerekenler:

  • karabuğday - 1 su bardağı;
  • su - 2 bardak;
  • tuz - eksik bir çay kaşığı;
  • tereyağı - 15 gr.

Yavaş bir tencerede bir diyet yemeği pişirmek:

  1. Kalıntıları ve kabukları çıkarmak için tahılı iyice durulayın.
  2. Multicooker kasesinin altına küçük bir parça tereyağı koyun.
  3. Karabuğdayı dökün, 2 bardak su dökün, kalan yağı üstüne koyun.
  4. Her şey, en uygun pişirme modunu ayarlayabilirsiniz. Ancak cihazı maksimumda kullanmaya çalışacağız, bu yüzden bulaşıkları buharda pişirmek için bir ızgara takıyoruz, sepete 3 yumurta koyuyoruz (akan su altında önceden yıkıyoruz). Yumurta sayısı şu oranda artırılabilir veya azaltılabilir: 1 aile üyesi başına 1 yumurta.
  5. Artık cihazın kapağını kapatabilir ve "Lapa" veya "Karabuğday" programını ayarlayabilirsiniz, süre otomatik olarak ayarlanır (40 dakika).
  6. Başka bir şey yapmanıza gerek yok, sadece sabırlı olun ve sinyali bekleyin.

Zamanlayıcı kapanır kapanmaz, multicooker'in kapağını hemen açabilirsiniz. haşlanmış yumurta. Onları temizlerken kapağı kapatın, yulaf lapası biraz “dinlenecektir”. Birkaç dakika sonra, sıcak Karabuğday lapası tabaklara, her tabağa yarıya bir yumurta koyun ve bir salata hazırlayın. taze sebzeler. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede diyet yemekleri. Peynirli kabak güveç

Hostesin diyet yemekleri seçmesi kolay değil, bunun için her zaman yeterli zaman yok, daha hızlı pişirmek istiyorum sağlıklı akşam yemeği ve işte yoğun bir günün ardından rahatlayın. Evde bir multicooker olduğunda, herhangi bir yemeği hazırlama süreci bir zevke dönüşür. Bizimle lezzetli bir kabak güveci pişirin.

Yavaş bir tencerede diyet yemeği için ürünler:

  • kabak - 2 adet;
  • soğan - 1 kafa;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • sert peynir - 300 gr;
  • tuz, baharatlar ve bitkisel yağ - tatmak.
  1. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
  2. Çok pişiriciyi açıyoruz, “Pişirme” programını ayarlıyoruz, süreyi 10 dakikaya ayarlıyoruz.
  3. Bitkisel yağı (1-2 yemek kaşığı) kaseye dökün, soğanı şeffaf olana kadar kızartın.
  4. Soğan kızartılırken kabakları yıkayıp soymanız gerekir (genç sebzelerin soyulmasına gerek yoktur). Dondurulmuş kabak kullanıyorsanız, buzlarını çözmenize bile gerek yoktur, asıl mesele halkaları birbirinden ayırabilmenizdir.
  5. Peynir rendelenmelidir. Bu arada, yerine sert peynir kullanılabilir işlenmiş peynir yemeğin kalori içeriğini azaltmak için.
  6. Peyniri yumurtalarla karıştırın, tuz ve baharatları ekleyin, hafifçe çırpın.
  7. Karışımı kabaklı kaseye dökün ve karıştırın. Kabakları multicooker kasesine aktarın, soğanla tekrar karıştırın.
  8. Şimdi cihazın kapağını kapatmanız ve "Pişirme" programını 20 dakika daha uzatmanız gerekiyor.
  9. Sinyali duyar duymaz, güveyi hemen kaydırmak için acele etmeyin, yavaş pişiricideki diyet yemeğini bir süre bekletin (kapak açılmalıdır), en az 5 dakika.

Hepsi bu, lezzetli bir diyet kabak güveci hazır, sofrayı kurmanın ve tüm akrabalarınızı yavaş bir tencerede pişirilmiş lezzetli ve sağlıklı bir diyet yemeğini tatmaya davet etmenin zamanı geldi.

Yavaş bir tencerede diyet yemekleri. Tavuk göğsü ile kızarmış lahana

Çoğu ev hanımı, haşlanmış lahana pişirmenin zor bir iş olduğuna inanır. kızarmış lahana- masada nadir bir misafir. Yavaş bir tencerede bu işlem kolaylaştırılır ve lahananın sulu ve lezzetli olduğu ortaya çıkar. Lahanaya biraz tavuk göğsü eklerseniz, yemek hem doyurucu hem de sağlıklı olur.

İçindekiler:

  • tavuk fileto- 2 adet;
  • beyaz lahana - 1 kafa (500 g);
  • soğan - 1 adet;
  • salça- 2 yemek kaşığı;
  • su veya sebze suyu - 1 eksik bardak;
  • tatmak için biber ve tuz;
  • taze veya dondurulmuş dereotu - tatmak.

Yavaş bir tencerede bir diyet yemeği pişirmek:

  1. Eti yıkayın, kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin.
  2. Eti multicooker kasesine koyun. "Pişirme" programını açın, süre - 30 dakika. Eti 15 dakika kızartmanız gerekiyor. Dikkat! yağ eklemeye gerek yok tavuk göğsü yağsız kızartacak kendi suyu.
  3. Et pişirilirken soğanı soymanız ve küpler halinde kesmeniz gerekir. 15 dakika sonra baharatlarla birlikte ete soğan ekleyip malzemeleri pişirmeye devam etmeniz gerekiyor.
  4. 5 dakika sonra salçayı koyup her şeyi iyice karıştırabilirsiniz.
  5. Şimdi lahanayı alıyoruz: doğranması ve multicooker kasesine gönderilmesi gerekiyor.
  6. Bir sonraki adım, tuz koymak, su dökmek ve cihazı “Söndürme” moduna geçirmek, zamanı ayarlamak - 1 saat. Daha hızlı pişirmek için yavaş bir ocakta bir diyet yemeğine ihtiyacınız varsa, 30 dakika boyunca “Pişirme” programını açın.

Sinyalden sonra yemeği deneyebilirsiniz. Lahana çok yumuşak ve sulu olacak ve aynı zamanda tüm ailenin yiyebileceği sağlıklı bir diyet yemeğidir. Kendine yardım et!

Yavaş bir tencerede diyet yemekleri. sebze sote

Herhangi birini pişirin sebze yemeği bir multicooker'de artık çok basit. Ocakta uzun süre durmaya ve sebzeleri karıştırmaya gerek yok. Yavaş bir ocakta bu işlem basitleştirilmiştir, bu nedenle yiyecek stoklarız ve yavaş bir ocakta diyet yemeği pişirmeye başlarız.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • kabak - 2 adet;
  • patlıcan - 2 adet;
  • Bulgar biberi - 3 adet;
  • havuç - 2 adet;
  • domates - 3 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • sarımsak - 3 diş;
  • taze bitkiler- 1 demet;
  • tuz ve baharatlar - tatmak.

Yavaş bir tencerede bir diyet yemeği nasıl pişirilir:

  1. Görevimiz tüm sebzeleri kesip multicooker kasesine koymak. Kabak ile başlayalım: genç küçük kabaklara ihtiyacımız var, dondurulmuş sebzelerden sote pişirebilirsiniz. Kabak yıkanmalı ve küpler halinde kesilmelidir.
  2. Soğanı temizleriz, doğrarız, multicooker kasesine koyarız.
  3. Havuçları da temizliyoruz, keskin bir bıçakla kesip ince halkalar yapıyoruz.
  4. Biberlerin akan su altında yıkanması, tohumlardan ve saplardan arındırılması, küpler halinde kesilmesi ve ayrıca multicooker kasesine gönderilmesi gerekir.
  5. Patlıcanın sırası geldi - küpler halinde kesilmiş 2 orta boy patlıcan pişirmemiz gerekiyor.
  6. Hala domateslerimiz var, dilimler halinde kesilmeleri gerekiyor. Çok pişiricinin kasesine gönderiyoruz.
  7. Üzerine tuz ve karabiber karışımı ile tüm sebzeleri serpin. Sarımsakları koyun (doğramayın).
  8. Taze yeşillikler varsa - doğrayın ve multicooker kasesine gönderin.
  9. "Pilav" modunu açın, kapağı kapatın. Sebzeleri 1-1.5 saat kendi suyumuzda pişiriyoruz.
  10. Periyodik olarak, sebzelerde neler olup bittiğine bakmanız ve kontrol etmeniz gerekir. Çok fazla meyve suyu çıktığını görürseniz, yavaş bir tencerede bir diyet yemeğinin pişirme süresi artacaktır. Sıvının tamamen buharlaşmasını beklemeye gerek yok, sadece sebzeleri zaman zaman deneyin - yumuşarlarsa cihazı kapatabilirsiniz.

Sote çok sulu ve lezzetli olacak, sebzeler yumuşak olacak ve lezzetlerini kaybetmeyecek. Yavaş bir tencerede hazırlanan bir diyet yemeği, doğranmış taze otlar ile bolca ezilmiş tabaklara yerleştirilmelidir, kesebilirsiniz. yeşil soğan ve tabağı süsleyin. Herkese afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede diyet yemekleri. Çocuklar için çorba

Çocukları lezzetli ve sağlıklı yemekler yavaş bir tencerede pişirilir. Akşam yemeği için ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, basit bir ürün seti ve hazırlama kolaylığı olan bu tarife göz atın - bu, yavaş bir tencerede hazırlanan bu diyet yemeğinin en güçlü noktasıdır.

Hangi ürünlere ihtiyaç var:

  • kabak - yarım;
  • Bulgar biberi - 1 adet;
  • patates - 3 adet;
  • haşlanmış havuç - 1 adet;
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı;
  • işlenmiş peynir - 1 adet;
  • sert peynir "Rus" - 50 gr;
  • tuz, baharatlar ve otlar - tatmak.

Yavaş bir tencerede bir diyet yemeği nasıl pişirilir:

  1. Bitkisel yağı multicooker kasesine dökün. Kabakları halka halka doğrayıp yağda kızartıyoruz.
  2. "Kızartma" programını açıyoruz, zaman otomatik olarak ayarlanacak.
  3. Biberleri küpler halinde kesin (çekirdeklerinden arındırmayı unutmayın), havuçları rendeleyin veya küpler halinde kesin. Haşlanmış havuçunuz yoksa sorun değil çorbaya koyabilirsiniz. ham havuçlar, bitmiş yemeğe güzel bir gölge verecektir.
  4. Tüm sebzeleri güzel bir altın renk tonuna kadar kızartın ve ardından et suyuyla (tercihen sebze veya sade su) ve cihazı "Söndürme" moduna geçirin. Pişirme süresini 40 dakikaya ayarlayın.
  5. Bir malzemeyle daha ilgilenelim - hala patateslerimiz var, soymamız, durulamamız ve küpler halinde kesmemiz ve ardından sebzelerin geri kalanına göndermemiz gerekiyor.
  6. Malzemelerin listesi değiştirilebilir veya sağlıklı bir brokoli yemeği ile desteklenebilir, çorbaya yeşil bezelye konulabilir.
  7. Yavaş bir tencerede diyet yemeği hazırlamaya devam ediyoruz - şimdi görevimiz işlenmiş peyniri rendelemek ve ayrıca sert peyniri doğramak.
  8. Çorba kaynamaya başlar başlamaz 2 çeşit peynir koymanız ve içindekileri karıştırmanız gerekir. Peynir erimeli.
  9. Her şey, sadece çorbamızı tuzlamak, baharatlar ve biraz doğranmış otlar eklemek ve ardından yavaş pişiricinin pişirme işlemini tamamlamasını beklemek kalır.

Yavaş pişiricideki diyet yemeğinin nadir olduğu ortaya çıktı, bu sizi rahatsız ediyorsa, pirinç ekleyebilirsiniz, küçük makarna veya biraz irmik.

Yavaş bir tencerede diyet yemekleri. sığır dili

doğru pişir sığır dili- Bu tam bir sanattır, ancak evde yavaş pişirici olduğunda bu işlem basitleştirilebilir. Lezzetli sığır dili kahvaltıda yenebilir, ekmek üzerine bir dilim koyabilir veya pişirilebilir. lezzetli salatalar. Önerilerimizi kullanmanızı ve kendi sığır dilinizi pişirmenizi öneririz.

İçindekiler:

  • sığır dili - 1 adet;
  • soğan - 3 adet;
  • tuz ve baharatlar - tatmak.

Yavaş bir tencerede bir diyet yemeği nasıl pişirilir:

  1. En önemli - uygun hazırlık. Dilinizi kir ve mukustan iyice yıkamaya çalışmanız gerekir. Sakatatı 40 dakika soğuk suda bile bekletebilirsiniz, ardından tüm temizleme işlemi 5 dakikadan fazla sürmez.
  2. Dilini multicooker kasesine koyuyoruz, tamamen kaplayacak şekilde suyla dolduruyoruz ve cihazın kapağını kapatıyoruz.
  3. Hemen soyulmuş soğanı koyun (ikiye bölebilirsiniz), tuz ve baharat ekleyin.
  4. "Çorba" programını açıyoruz, süreyi 3 saate ayarlıyoruz.
  5. Yarım saat sonra kaynama anını kaçırmamak için kapağı açıp köpüğü çıkarmanız gerekiyor.
  6. Bip sesinden sonra kapağı açıp dili bir tabağa koyabilirsiniz. Önemli nokta: dilini içeri sokman gerek soğuk su Filmi kolayca çıkarmak için 1-2 dakika.

Her şey, yavaş pişiricideki diyet yemeği hazır, dana dilini ince dilimler halinde kesip bir tabağa koyabilir veya birkaç çavdar ekmeği sandviçi yapabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede diyet yemekleri. Video

Fazla kilolardan hızlı bir şekilde kurtulmak isteyenler veya sadece pratik yapmak isteyenler için sağlıklı beslenme, mutfakta multicooker gibi uygun modern bir cihaz çok kullanışlıdır. Yavaş bir tencerede diyet yemekleri pişirmek oldukça basittir ve aynı zamanda menü çok çeşitli ve ilginç hale getirilebilir. Yavaş bir tencerede diyet tarifleri o kadar çeşitlidir ki, bu mutfak aletinin yardımıyla herhangi bir tarifi uygulamaya koymak mümkün olacaktır - çorba, çeşitli ana yemekler ve hatta orijinal tatlılar. Bu cihazla çok çeşitli diyet yiyecekleri hazırlamak kolaydır. Bu tür yemeklerin avantajları, yavaş bir tencerede pişirme özellikleri ve en ilginç ve lezzetli yemek tarifleri Bu makalede yardımı ile hazırlanan diyet yemekleri tartışılacaktır.

Yavaş bir tencerede yemek pişirmek: avantajlar

Bu pişirme yönteminin ana avantajı, bu mutfak aletinin yardımıyla en sağlıklı yiyecekleri pişirebilmenizdir. Multicooker şunları yapmanızı sağlar:

  • Cihaz yapışmaz bir kaplama ile donatıldığından, yemek pişirmek için kullanılan yağ miktarını önemli ölçüde azaltın.
  • Çoğunluğu kaydet faydalı özellikler Bulaşıkların hava geçirmez bir kapta pişirilmesi nedeniyle.
  • Düşük sıcaklıkta ve ayrıca maksimum miktarda tasarruf etmenizi sağlayan buharda pişirme yeteneği ve mineraller ürünlerde.
  • Farklı yemekler pişirmeyi mümkün kılan pişirme süresini hızlandırma yeteneği.
  • Yiyecekleri farklı şekillerde işlemenizi sağlayan çok sayıda farklı program kullanın. Polaris ve diğerlerinden nispeten ucuz cihazlar bile yaklaşık 30 farklı programa sahiptir. Bazı yavaş pişiriciler, şeker ve zararlı katkı maddeleri olmadan yoğurt bile yapabilir.
  • Özel hazırlamak için bazı özel programlar uygulayın diyet yemeği terapötik diyetlerin yanı sıra yemek çeşitleri kilo kaybı için bu veya bu diyeti içerir.
  • Pişirme sürecini kontrol etmeyin, böylece mutfakta geçirilen süreyi önemli ölçüde azaltın.

Tarifler

İstenirse, yavaş bir tencerede hemen hemen her yemek pişirilir - çorba ve pancar çorbasından ilginç tatlılar.

İlk yemek

Yavaş bir tencerede ilk yemekler için fotoğraflarla birlikte internette bulunabilecek birçok tarif var. Ancak, bu tariflerin çok farklı olmasına rağmen, bu tür yemeklerin çok hızlı hazırlanması, ürünlerin tadını ve maksimum faydalı maddeyi muhafaza etmesi ve ayrıca kullanılmasını gerektirmemesi gerçeğiyle birleşirler. Büyük bir sayı yağ.

Bileşenler: fasulye - 1 yemek kaşığı, pirinç - 0,5 yemek kaşığı, balkabağı (küspe) - 100 gr, soğan - 1 adet, kereviz - 100 gr, sarımsak, bitkisel yağ, tuz, otlar.

Yemek pişirme:"Kızartma" modunu seçerek önceden doğranmış soğanı kızartın. Pirinç ekleyin ve 10 dakika pişirin. Kabağı küpler halinde kesin, kerevizi kaba rendeleyin. Fasulyeleri yumuşayana kadar pişirin. Tüm sebzeleri soğan ve pirinci ilave edin, su ve tuz ekleyin. "Söndürme" modunu açın, 40 dakika bekleyin. Bir kaseye yeşillikleri ve sarımsağı ekleyin.

tavuk ve sebze çorbası

Bileşenler: tavuk filetosu - 400 gr, patates - 3 adet, soğan - 2 adet, havuç - 2 adet, salatalık turşusu - 3 adet, domates, un, ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı. ben.

Yemek pişirme: sebzeleri temizleyin, küpler halinde kesin. Filetoyu şeritler halinde kesin ve hafifçe un içinde yuvarlayın. "Kızartma" modunu seçin ve filetoyu pembeleşene kadar pişirin. Bir tabağa koyun, soğan ve havuçları yağda kızartın. Ardından, bileşenleri yavaş bir tencereye katmanlar halinde koyun: et, patates, havuçlu soğan, salatalık ve içinde seyreltilmiş domates salçası ile her şeyi bir litre su ile dökün. "Çorba" modunda bir saat pişirin. Servis yapmadan önce tuz ve karabiber ekleyin.

Bileşenler: patates - 3 adet, havuç - 1 adet, kereviz - 100 gr, soğan - 1 adet, yaban havucu (kök), brokoli - 300 gr.

Yemek pişirme:önce sebzeleri soyun ve küpler halinde kesin ve soğanı yarım halkalar halinde kesin. Doğranmış sebzeleri yavaş bir tencereye aktarın, tuz ve baharat ekleyin. En az bir bölme üst sınırda kalacak şekilde suyla doldurun. Kapağı kapatın, "Söndürme" modunu ayarlayın ve 80 dakika pişirin. Lahana, pişirme bitiminden 20 dakika önce eklenmelidir.

kulak

Bileşenler: fileto ve somon veya somon başı - 400 gr, havuç ve soğan - her biri 1 adet, patates - 2 adet, limon - 1 dilim, baharatlar, tuz, otlar.

Yemek pişirme: Balığı yıkayın, limonu ve yavaş bir tencereye koyun. "Söndürme" modunu ayarlayın ve 30 dakika basılı tutun. Sebzeleri temizleyip küp şeklinde doğrayın. Balık hazır olduğunda, onu ve limonu çıkarın ve sebzeleri et suyunda "Çorba" modunda 15 dakika pişirin. Servis yapmadan önce suyu bir tabağa dökün, balığı koyun ve yeşillikleri ekleyin.


Bileşenler: tavuk filetosu - 300 gr, patates - 400 gr, bezelye - 1 yemek kaşığı, soğan ve havuç - her biri 1 adet, baharatlar, tuz, otlar.

Yemek pişirme: bezelyeleri yıkayın, dökün, bir saat bekletin. Et ve sebzeleri yıkayın, her şeyi şeritler halinde kesin. Tüm ürünleri yavaş bir tencereye koyun ve 3 litre su dökün. Tuz, kapatın ve "Çorba" modunda 25 dakika pişirin. Bir kasede taze otlar serperek servis yapın.


Yavaş bir tencere için diyet yemekleri için çok sayıda tarif, çok lezzetli ve maksimum düzeyde hazırlamak için de faydalı olacaktır. faydalı ikinci bulaşıklar. Çünkü sağlıklı ve doğru beslenme Haşlanmış, fırınlanmış veya haşlanmış çok yağlı olmayan yiyeceklerin tüketimini içerir. Yavaş bir ocak, aynı zamanda çok lezzetli olan kilo kaybı için bu tür yemekleri hazırlamayı mümkün kılar. Hem çocuklar hem de yetişkinler için menüyü önemli ölçüde çeşitlendirmenize izin veren ana yemekler için birçok tarif var.

Bu tür tariflerin sayısı ve çeşitliliği, yalnızca yavaş bir tencerede pişirebileceğiniz efsanesini tamamen çürütüyor. farklı güveçler. Bu cihazla tavuk, balık pişirebilir, soslar, pateler, omletler, rulolar pişirebilirsiniz.


Bileşenler: tavuk filetosu - 800 gr, peynir - 100 gr, domates - 2 adet, soğan - 1 adet, baharatlar, tuz.

Yemek pişirme: filetoyu rendeleyin, tuz ve baharatlarla birkaç parçaya kesin ve yarım saat bekletin. Filetoyu folyoya koyun - her parça ayrı bir parçaya. Üzerine soğan halkaları, domates dilimleri ve bir dilim peynir koyun. Tekneleri folyodan yapın - pişirme sırasında tavuk suyunun kaba akması için. Folyo teknelerini yavaş bir tencereye koyun ve 40 dakika bekletin. pişirme modunda.

Tavuk dürüm

Bileşenler: tavuk filetosu - 800 gr, jelatin - 30 gr, kırmızı biber, tuz, kuru otlar, sarımsak.

Yemek pişirme: filetoyu parçalara ayırın, baharatlar, tuz ve otlar serpin, birkaç diş ezilmiş sarımsak ve jelatin ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve bir fırın tepsisine koyun. Manşonun kenarlarını sabitledikten sonra yavaş bir tencereye koyun ve “Pişirme” modunda bir saat pişirin. Bundan sonra ruloyu alın, soğutun ve 10 saat buzdolabına koyun.


Bileşenler: yumurta - 3 adet, süt - yarım bardak, soğan - 1 adet, bitkisel yağ. - 1 yemek kaşığı. l., deniz ürünleri - 0,5 kg, sarımsak, tuz.

Yemek pişirme: süt ve yumurtayı çırpın, tuz ve baharatları ekleyin. Doğranmış soğanı ve sarımsağı yağda kızartın, “Kızartma” modunu açın. Deniz ürünleri ekleyin ve 10 dakika daha kızartın. Yumurtaları ve sütü dökün, 20 dakika daha "Pişirme" modunda tutun.

Karnabahar ile buğulanmış tavuk pirzola

Bileşenler: yağsız tavuk veya hindi eti - 400 gr, yumurta, karnabahar - 400 gr, un - 1 yemek kaşığı. l., tuz, baharatlar.

Yemek pişirme: lahanayı sökün, tuzlu suda birkaç dakika kaynatın, bir kevgir içinde boşaltın. Lahanayı bir kıyma makinesinden geçirin, biraz sıkın. Eti durulayın, ayrıca bir kıyma makinesine çevirin. Kıymayı karıştırın, yumurtayı, tuzu ve baharatları ekleyin. Kütleyi yoğurun ve pirzola oluşturun. Buğulanmış ürünler için bir tepsiye koyun, biraz un serpin. Tenceredeki su kaynadıktan sonra tepsiyi içine koyup yarım saat pişirin.


Bileşenler: uzun taneli pirinç - 2 su bardağı, kemiksiz balık filetosu ( Tek, morina, pembe somon, levrek vb.) - 700 gr, havuç - 2 adet, soğan, sıcak su - 4 su bardağı, bitkisel yağ. - 2 yemek kaşığı. l., pilav veya tat için baharatlar, tuz, taze otlar.

Yemek pişirme: balık donmuşsa, tamamen çözdürün ve nemi alın. Pirinç yıkayın ve 2 saat bekletin. Balıkları büyük küpler halinde kesin, havuçları şeritler halinde kesin, soğan - çok küçük parçalar. "Kızartma" modunda soğanı yağda kızartın, havuçları ekleyin ve kızartmaya devam edin. 7 dakika sonra bir bardak dökün sıcak su karışıma baharatları ekleyin. Karıştırın, 5 dakika daha tutun. Balık parçalarını koyun ve her şeyi karıştırın. Bu arada, ıslatılmış pirinci bir kevgir içinde süzün, birkaç dakika sonra yavaş pişiriciye ekleyin. Kalan üç bardak sıcak suda tuzu seyreltin ve suyu yavaş pişiriciye dökün. Kapatın ve "Pilav" modunda 40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın, otlar serpin.

mantar kebap

Bileşenler: orta boy petrol - 12 adet, soya sosu - 1 yemek kaşığı. l., tuz, karabiber, kuru veya taze dereotu, limon suyu - yarım çay kaşığı, bitkisel yağ. - 1 yemek kaşığı. ben.

Yemek pişirme: mantarları yıkayıp kurulayın, bir kaseye koyun, soya sosunu dökün ve karıştırın. İsteğe bağlı olarak biraz tuz, karabiber ekleyin - diğer baharatlar. Sonraki - yağ ve limon suyu ve her şeyi tekrar iyice karıştırın. Dereotu serpin ve kabı kaplayın sarılmak film, 1 saat buzdolabına gönderin, dilerseniz mantarları daha uzun süre marine edebilirsiniz. Daha sonra mantarları küçük şişlere geçirin ve biraz yağ dökmeden önce yavaş bir tencereye koyun. "Kızartma" modunda 20 dakika pişirin.


Bileşenler: alabalık bifteği - 2 adet, patates - 4 adet, soğan, limon suyu - 1 çay kaşığı, sarımsak, otlar, deniz tuzu, baharatlar.

Yemek pişirme: Balıkları durulayın, gerekirse kemikleri çıkarın, kurutun. Baharatlarla rendeleyin ve deniz tuzu, limon suyu serpin ve marine etmeye bırakın. Patatesleri birkaç parçaya kesin ve yavaş bir tencereye su dökün. Doğranmış soğan ve sarımsak, biraz yeşillik, tuz ekleyin. Biftekleri buharda pişirme kabına koyun. "Pişirme" modunda 25 dakika pişirin.

tavuk sulu

Bileşenler: butlar, bacaklar veya tavuk göğsü, tercihen ev yapımı - 500 gr, kırmızı biber, zerdeçal, kurutulmuş sarımsak, öğütülmüş biber, kuru hardal, tuz.

Yemek pişirme: Eti yıkayın, istenirse cildi çıkarın. Tatmak için baharatları seçin ve eti onlarla ve tuzla dikkatlice ovalayın. Tavuğu folyoya koyun ve delik kalmayacak şekilde dikkatlice sarın. Bitmiş paketi yavaş pişiriciye koyun ve "Fırın" modunu açın. Tavuk yarım saat pişirilir. Herhangi bir düşük kalorili sos ile tavuk servis yapın.


Bileşenler: tavuk filetosu - 800 gr, pirinç - 200 gr, havuç - 2 adet, soğan, kuru kayısı - 50 gr, bitkisel yağ. - 2 yemek kaşığı. l., genç sarımsak - 1 baş, kurutulmuş kızamık, zira, badem, tarçın, tuz.

Yemek pişirme: soğanı küpler, havuçları şeritler halinde kesin. Pirinç ve kuru kayısıları yıkayın. Karabiber ve kimyonu ıslatın. Yağda soğan, havuç ve kuru kayısı güveç, 15 dakika boyunca “Pişirme” modunu açın. Tavuk eti, tuz ekleyin ve 10 dakika daha kızartın. Pirinci dökün ve her şeyin üzerine kaynar su dökün. “Pilav” modunda 20 dakika pişirin, ardından kızamık, zira ekleyin, ortasına bir baş sarımsak yapıştırın ve 15 dakika daha pişirin.

tatlılar

Bir multicooker yardımıyla güveç ve diğer yemekler kolayca hazırlanır. diyet pişirme. Bu cihaz, diğer orijinal tatlıların yanı sıra bir pasta bile pişirmenize izin verir. Aynı zamanda, bu tür tatlılar çok miktarda yağ ve şeker içermediğinden kilo vermek ve sağlıklı beslenmek isteyenler için idealdir.

Diyet süzme peynirli güveç

Bileşenler: ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l., çok yağlı süzme peynir - 400 gr, kuru üzüm - 100 gr, yumurta - 2 adet, şeker - 1 yemek kaşığı. l., yulaf ezmesi herkül - 2 yemek kaşığı. ben.,

Yemek pişirme: Yumurtaları bir kaseye kırın ve iyice çırpın. Önce bir karıştırıcıda doğranabilen homojen bir süzme peynir ekleyin. Karıştırdıktan sonra şeker ve ekşi krema koyun, ardından kütlenin homojen hale gelmesi için her şeyi bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Yulaf ezmesi unu ve önceden kaynar su ile buğulanmış kuru üzümleri kütleye ekleyin. Güveç "Fırın" modunda 25 dakika pişirilir. Servis yapmadan önce tatlı meyve sosu ile dökülebilir.


Bileşenler: yumurta - 2 adet, süzme peynir - 200 gr, şeker yerine, kabartma tozu - 1 çay kaşığı, yulaf kepeği - 2 yemek kaşığı. l., vanilin.

Yemek pişirme: un yapmak için kepeği öğütün. Süzme peyniri bir karıştırıcıda öğütün ve yumuşak homojen bir kütle elde etmek için yumurtalarla öğütün. Sonra Ekle yulaf unu ve karıştırın. Bu kütleyi silikon kalıplara koyun, multicookerin altına koyun ve 45 dakika pişirin. pişirme modunda.

Meyveli ekmek pudingi

Bileşenler: beyaz ekmek - 150 gr, yumurta, süt - yarım bardak, çilek - 100 gr, elma, armut - 1 adet, şeker - 2 yemek kaşığı. l., vanilya şekeri.

Yemek pişirme: Ekmeği dilimler yaklaşık 5 mm kalınlığında olacak şekilde kesin, armut ve elmayı soyun, dilimler halinde kesin. büyük meyvelerÇilekleri de parçalara ayırın. Yumurta, süt ve şekeri karıştırın ve bu karışımı biraz çırpın. İlk olarak, ekmek dilimlerini elde edilen hamura batırın ve yavaş bir tencereye koyun. Sonra meyve parçalarını yerleştirin ve serpin. vanilya şekeri. Bu tarifte diğer meyveler kullanılıyor, pudinge kuru üzüm de ekleyebilirsiniz. Yine dönüşümlü olarak iki katman yerleştirin. Kalan hamuru üzerine dökün. Fırın "Pişirme" modunda yarım saat.

Buğulanmış havuç ve yulaf ezmeli kekler

Bileşenler: yağ - 50 gr, havuç - 200 gr, yulaf ezmesi ve un - her biri yarım bardak, bal - 100 gr, yumurta, şeker - 1 yemek kaşığı. ben. kabartma tozu - 1 çay kaşığı, yer fıstığı- 50 gr, tuz.

Yemek pişirme: havuçları ince rendeleyin. Yağı ve balı sürekli karıştırarak ısıtın. Yumurtayı, tuzu ve şekeri çırpın, bu kütleyi rendelenmiş havuç, un, yulaf ezmesi ve bal ve tereyağı karışımı ile karıştırın. Multicooker kabına 3 yemek kaşığı dökün. su ve buhar kabını yerleştirin. Hamuru kalıplara koyun ve kıyılmış fındık serpin. Mod - "Buharlama", yarım saat pişirin.


Bileşenler: ekşi krema - 200 gr, ahududu - 300 gr, un - 300 gr, şeker - 150 gr, tereyağı - 100 gr, sirke ile söndürülmüş soda - 1 çay kaşığı, yumurta - 2 adet, tuz.

Yemek pişirme: 50 gr şeker ve ocakta ısıtılan tereyağını birleştirin, miktarı değiştirilebilen un ekleyin, böylece hamur çok sıkı değil, sıvı da olmaz. Hamuru yoğurduktan sonra, kenarları hafifçe kalkacak şekilde yavaş bir tencereye koyun. Ahududuları hamurun üzerine koyun ve "Pişirme" modunda bir saat pişirin. Bu sırada ekşi krema ve 100 gr şeker çırparak kremayı hazırlayın. Hazır soğutulmuş kek ekşi krema dökün.

Bileşenler: bal - 2 yemek kaşığı. l., yumurta - 2 adet, ekşi krema - 400 gr, soda - 1 çay kaşığı, un - 1 yemek kaşığı, şeker - 150 gr, tereyağı - 100 gr, kuru erik - yarım bardak, dekorasyon için bitter çikolata.

Yemek pişirme: Balı ve kabartma tozunu köpük görünene kadar ısıtın. Yağı ilave edin, ocaktan alın. Yumurtaları ve 50 gr şekeri çırpın. Her iki kütleyi karıştırın ve un ekleyin. Çok sıkı olmayan hamur yoğurun. Çok pişiricinin altını un serpin, hamuru dikkatlice yayın ve 30 dakika pişirin. Krema için, kalan şekeri ve ekşi kremayı karıştırın. Kremayı iki parçaya bölün ve bir parçaya kuru erik ekleyin. Bitmiş pasta da ikiye ayrılır. İki parça arasında kremayı kuru erik ile üstüne koyun - olmadan. Çikolata parçalarıyla süsleyin.

sonuçlar

İşte önemli ölçüde çeşitlenecek tariflerin sadece küçük bir kısmı diyet masası ve çok pişir Lezzetli yemek. Redmond multicookerleri veya diğer şirketlerin cihazlarını kullanarak hem çorbaları hem de birçok ilginç tatlıyı pişirebilirsiniz. Doğru, ikincisi kötüye kullanılmamalıdır.

Diğer üreticilerden bir Redmond multicooker veya bir mutfak aleti satın alarak, hostes farklı modlarda çok hızlı bir şekilde ustalaşacak ve sadece kullanmakla kalmayacak çeşitli tarifler, aynı zamanda kendi başınıza yemek yapmaya çalışın, mutfak becerilerinizi geliştirin. Her durumda, yemek hem en faydalı hem de çok lezzetli olacak.

Sağlıklı yiyecekler sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli de olabilir. Yavaş bir ocakla yemek pişirmek oldukça basittir, çünkü tek yapmanız gereken yemek pişirmek doğru malzemeler ve doğru programı seçin. Yavaş ocakta birinci, ikinci yemekleri, tatlıları, tahılları pişirebilirsiniz. Yemek lezzetli ve sağlıklı. Kilo verme diyeti sırasında yenebilir veya tedavi edici diyet, sindirim sistemi hastalıkları için reçete edilir.

BİLMEK ÖNEMLİ! Falcı Baba Nina:"Yastığınızın altına koyarsanız her zaman bol para olacak..." Devamını oku >>

    Hepsini Göster ↓

    PP nedir ve temel kuralları

    Doğru beslenme veya PP, sağlıklı bir yaşam tarzının temelidir. Bu tür beslenme, gastrointestinal sistem hastalıkları ile kilo kaybı ve sağlıklı kalmak isteyen herkes için gereklidir. Diyet tarifleri kalorili dengeli öğünlerdir. Bir diyetisyen, bireysel bir beslenme programı oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Genellikle doktor aşağıdaki kriterlerden bir hesaplama yapar:

    • yaş;
    • ilk ağırlık;
    • fiziksel aktivite;
    • Yaşam tarzı.

    Kilo kaybı için tarifler seçmek için aşağıdaki kriterlere dikkat etmelisiniz:

    • kalori dengesi;
    • diyete dahil edilen çeşitli yiyecekler;
    • bir porsiyonun kurallarına uygunluk (1 porsiyon bir kişinin avucundan daha büyük olmamalıdır).

    buna bağlı kalmak Basit kurallar, hızlı bir şekilde forma dönebilir ve fazla kilolardan kurtulabilirsiniz. Uygun program dengeli beslenme, çeşitli ürünler - gençliğin, güzelliğin ve uyumun anahtarı.

    Her gün yemek hazırlamak için yavaş bir ocak kullanabilirsiniz. Bu mutfak aleti, hızlı bir şekilde lezzetli ve lezzetli yemekler hazırlamanıza yardımcı olacaktır. sağlıklı yiyecek. Yiyecekler buharda pişirilir, haşlanır, kaynatılırken, yavaş pişiriciden gelen yemeklerin gastrit ve pankreatit ile yenilmesine izin verilir. En popüler markalar Redmond, Panasonic, Polaris'tir.

    Et ve mantar

    Yağsız et ve mantar - lezzetli, doyurucu ve düşük kalorili akşam yemeği. Böyle bir yemeğin kalori içeriği 100 gramda sadece 120 kcal'dir. BJU oranı: 12g / 6g / 3g. Yüksek protein, gençler, sporcular ve aktif bir yaşam tarzına sahip kişiler için uygundur, az miktarda kalori ise formda kalmaya yardımcı olur.


    Şunlara ihtiyaç duyar:

    • dana bonfile - 700 gr;
    • petrol - 450 gr;
    • bir havuç;
    • yağsız ekşi krema - 250 gr;
    • su - iki bardak;
    • tatmak için baharatlar.

    Yemek pişirme:

    1. 1. Eti durulayın, kurutun ve küçük parçalar halinde kesin.
    2. 2. Yavaş pişiriciyi "kızartma" moduna getirin ve eti bitkisel yağda kızartın.
    3. 3. Mantarları, havuçları durulayın ve şeritler halinde kesin.
    4. 4. Sebzeleri ete ekleyin, karışımı suyla dökün ve "güveç" modunu açın.
    5. 5. Karıştırın ve kapatın.
    6. 6. 15 dakika sonra ekşi krema ekleyin ve tekrar karıştırın.
    7. 7. Kapatın ve tamamen pişene kadar bekleyin.

    Doğranmış yeşillikler ile servis yapın.

    Sebzeli güveç

    Sebzeler temeli oluşturur diyet yemeği. Evde yapmak yeterince kolay sebzeli güveç. Yemeğin kalori içeriği porsiyon başına 90 kaloridir. BJU oranı: 10g / 4g / 2g.


    Şunlara ihtiyaç duyar:

    • kabak - 2 adet;
    • tatlı biber - 2 adet. ;
    • bir havuç;
    • soğan başı;
    • sarımsak dişi;
    • tatmak için baharatlar.

    Yemek pişirme:

    1. 1. Kabak ve havuçları soyun.
    2. 2. Kabakları büyük küpler halinde kesin ve havucu doğrayın.
    3. 3. Yavaş pişiriciye biraz bitkisel yağ ekleyin ve "güveç" modunu açın.
    4. 4. Hazırlanan malzemeleri güveç için gönderin.
    5. 5. Biber ve soğanı kesin, sebze karışımına ekleyin.
    6. 6. Sarımsakları doğrayın ve en son ekleyin.

    Pişirme süresi bir saatin çeyreğidir. Yeşilliklerle servis yapın.

    tavuklu yahni

    Yavaş bir tencerede diyet yemekleri et veya sebze olabilir. Mükemmel denge yağsız et ve sebzelerdir. Redmond multicooker'de adım adım pişirebilirsiniz. sebzeli güveç tavuk fileto ile. besin değeri Porsiyon başına 110 kcal. BJU oranı: 15g / 5g / 4g.

    Şunlara ihtiyaç duyar:

    • fileto - 600 gr;
    • sebze karışımı(kabak, mısır, biber, yeşil fasulye, bezelye) - 400 gr;
    • Yunan yoğurdu %0 yağ - 1 kavanoz;
    • soğan;
    • Yumurta;
    • tatmak için tuz;
    • yeşillik.

    Yemek pişirme:

    1. 1. Tavuğu durulayın ve kurulayın, küçük küpler halinde kesin.
    2. 2. Bulaşıkları yağlayın sebze yağı ve eti "kızartma" moduna yükleyin.
    3. 3. Doğranmış soğan, yumurta ve yoğurdu karıştırın.
    4. 4. Karışımı tavuğun üzerine dökün ve baharatları ekleyin.
    5. 5. "Söndürme" modunu açın.

    Yaklaşık yarım saat pişirin. Doğranmış otlar ile serpin hazır yemek.

    Omlet

    Buğulanmış yemek sağlıklıdırsadece kilo vermek için değil, tüm insanlar için. Buharlı omletçocuklara ve yetişkinlere hitap edecek - besleyici, lezzetli ve hızlı kahvaltı.


    Şunlara ihtiyaç duyar:

    • 4 yumurta;
    • en düşük yağ içeriğine sahip yarım bardak süt;
    • tatmak için baharatlar.

    Yemek pişirme:

    1. 1. Yumurta ve sütü çırpın.
    2. 2. Tat vermek için baharat ekleyin.
    3. 3. Multicooker için bulaşıklara su dökün ve "buharda pişirme" modunu ayarlayın;
    4. 4. Yumurta/süt karışımını muffin kalıbına dökün ve mutfak aletine yerleştirin.

    Pişirme süresi 15 dakika. Servis yapmadan önce omleti otlar ile serpebilirsiniz.

    Şalgam ile pirinç lapası

    Şalgam ve pirinç - en iyi kombinasyon, çünkü her iki bileşen de vücudun çalışmasını desteklemek için gerekli tüm eser elementleri içerir. Şalgam ve pirince izin verilir diyabet, fazla kilolu ve yaşlılar. Pirinç lapası süt veya su ile pişirilebilir. Süt lapası daha yüksek kalorili olacaktır.

    Şunlara ihtiyaç duyar:

    • şalgam - 250 gr;
    • pirinç gevreği - 1 su bardağı;
    • süt - 1 l;
    • tuz - bir tutam;
    • tatmak için şeker veya bal;
    • Tereyağı.

    Süt ürünlerini seçerken, yağ içeriği en az olanlardan almalısınız.

    Yemek pişirme:

    1. 1. Tahılları yavaş bir tencereye dökün ve sütü dökün.
    2. 2. Pişirme modunu açın.
    3. 3. Şalgamı temizleyin ve büyük parçalar halinde kesin.
    4. 4. Kök sebzeyi yulaf lapasına ekleyin ve daha fazla pişmeye bırakın.
    5. 5. Tuz, şeker ekleyin.
    6. 6. Sonuna tereyağı ekleyin.

    Kahvaltı veya akşam yemeği için yulaf lapası servis yapın.

    çorba püresi

    Diyet püresi çorbaları tüm aile için faydalıdır. Mide, karaciğer, pankreas ile ilgili problemlerle yemelerine izin verilir. Bu formdaki çorba vücut tarafından daha kolay sindirilir, besin sistemini aşırı yüklemez. vermek sebze püresi çorbaları 8 aylıktan itibaren çocuklar için kullanılabilir.


    Şunlara ihtiyaç duyar:

    • patates - 2 adet. ;
    • domates - 3 adet;
    • kabak - 1 adet;
    • soğan - 1 adet;
    • havuç - 1 adet;
    • karnabahar - 200 gr;
    • su - 400 ml;
    • tatmak için baharatlar;
    • yeşillik.

    Yemek pişirme:

    1. 1. Patatesleri, havuçları, soğanları, kabakları soyun ve yıkayın.
    2. 2. Tüm sebzeleri büyük küpler halinde kesin.
    3. 3. Sebze karışımını bir kaseye koyun ve "pişirme" moduna alın.
    4. 4. Çorbanın kokulu olması için sebzeleri biraz pişirin.
    5. 5. Suya dökün ve tatmak için baharat ekleyin.
    6. 6. "Çorba" veya "pişirme" modunu açın.
    7. 7. Pişirdikten sonra her şeyi bir blender ile öğütün.

    Öğle yemeği için otlar serpilmiş bir yemek servis edin.

    Süzme peynirli güveç

    Süzme peynir, kilo veren bir kişinin diyetine dahil edilmelidir. Vücuttaki kalsiyum ve protein depolarının yenilenmesine yardımcı olur. Süzme peynirli güveç harika bir öğleden sonra atıştırması veya akşam yemeği yapar. Yemek pişirmek için al yağsız peynir.


    Şunlara ihtiyaç duyar:

    • 500 gr süzme peynir;
    • 1 yumurta;
    • 2 yemek kaşığı. ben. Sahra;
    • 1 inci. ben. un.

    Yemek pişirme:

    1. 1. Süzme peyniri yumurtayla birlikte çatalla ezin.
    2. 2. Şeker ve un ekleyin.
    3. 3. Lor karışımını iyice karıştırın.
    4. 4. Kalıbı yağlayın Tereyağı ve tüm malzemeleri içine koyun.
    5. 5. "Güveç" veya "pişirme" modunu ayarlayın.

    Az yağlı ekşi krema ile servis yapın.

    Ve bazı sırlar...

    Okurlarımızdan birinin hikayesi Irina Volodina:

    Gözlerim özellikle iç karartıcıydı, büyük kırışıklıklar, koyu halkalar ve şişliklerle çevriliydi. Göz altındaki kırışıklıklar ve torbalar nasıl tamamen giderilir? Şişlik ve kızarıklıkla nasıl baş edilir?Ama hiçbir şey bir insanı gözleri gibi yaşlandırmaz ve gençleştirmez.

    Ama onları nasıl gençleştirirsiniz? Estetik cerrahi? Öğrenildi - 5 bin dolardan az değil. Donanım prosedürleri - foto gençleştirme, gaz-sıvı soyma, radyolifting, lazer yüz germe? Biraz daha uygun fiyatlı - kurs 1.5-2 bin dolara mal oluyor. Ve tüm bunlar için zaman ne zaman bulunur? Evet, hala pahalı. Özellikle şimdi. Bu yüzden kendim için farklı bir yol seçtim ...

İnce kalın ve aynı zamanda kendinizi lezzetli ve ilginç yemeklerözellikle elinizde bir multicooker varsa, oldukça mümkündür. İçinde, herhangi bir özel beceriye sahip olmadan ve çok sayıda ürüne sahip olmadan ilginç ve çok lezzetli bir şeyler pişirebilirsiniz.

Mantarlı et

120 kcal/100 gr, B-12 gr, F-6 gr, U-3 gr

İçindekiler:

  • Dana bonfile - 700 gr
  • Mantarlar (petrol) - 400 gr
  • havuç - 1 adet.
  • Az yağlı ekşi krema - 3 yemek kaşığı.
  • Tuz ve bir tutam kırmızı biber
  • Su - 1,5 su bardağı

Yemek pişirme:

  1. Et biraz su altında yıkanmalı ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilmelidir.
  2. Yavaş pişiriciyi (“kızartma” modu) açın, bir çay kaşığı susam dökün veya Mısır yağı, oraya sığır eti dökün ve tuz ve karabiber ekleyin.
  3. Et pişirilirken mantarları yıkamanız, dış kirliliklerden temizlemeniz ve yuvarlak dilimler halinde kesmeniz gerekir.
  4. Sonra mantarları ete ekleyin.
  5. Bundan sonra havuçları soyun, kaba rendeleyin ve bu sebzeyi yavaş pişiriciye gönderin.
  6. On dakika sonra, hazırlanan yemeğe ekşi krema eklemeniz ve hazırlanan suya dökmeniz gerekir. Her şeyi iyice karıştırın, “söndürme” modunu açın, kapağı kapatın ve bu yemek tamamen hazır olana kadar bekleyin.
  7. taze olarak servis edebilirsiniz yeşil soğan, önceden ince doğranmış.

sebzeli kabak

80 kcal/100 gr, B-10 gr, F-4 gr, U-2 gr

İçindekiler:

  • Orta boy kabak - 2 adet.
  • Bulgar sarı biber - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • bir ampul
  • sarımsak dişi
  • Bazı baharatlar ve bitkisel yağ

Yemek pişirme:

  1. Kabak soyulur ve tohumlar soyulur, ardından büyük küpler halinde kesilir. Aynı zamanda havuçlar soyulur ve daha sonra ince bir şekilde beyazlatılır.
  2. Çok pişirici kase, bitkisel yağ ile yağlanır ve oraya yaklaşık on dakika boyunca “güveç” modunda kapağın altında çürüyen havuçlu kabak gönderilir.
  3. Bu sırada biber kesilir. küçük parçalar halinde, ve ampul halkaları. Sebzelerin geri kalanı da kaseye gönderilir ve yaklaşık 20 dakika orada çürür.
  4. Bitmiş yemek baharat ve rendelenmiş sarımsak serpilmelidir.

sebzeli tavuk göğsü

105 kcal/100 gr, B-15 gr, F-5 gr, U-4 gr

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 500 gr
  • Herhangi bir dondurulmuş sebze karışımı - 350g
  • Doğal az yağlı yoğurt- 100 ml
  • bir demet yeşillik
  • bir ampul
  • tavuk yumurtası - 1 adet.

Yemek pişirme:

  1. Tavuk filetoyu su altında durulayın, bir kağıt havlu üzerinde kurulayın ve üzerinde enine kesikler yapın.
  2. Daha sonra multicooker kasesi hafifçe yağlanır. zeytin yağı ve fileto oraya serilir.
  3. Daha sonra bir karıştırıcıda soğan, yoğurt ve yumurtayı çırpın.
  4. Elde edilen karışım sebzelerle karıştırılır ve tüm bu kütle bir tavuk filetosu üzerine serilir. Kapak kapanır ve “pişirme” modu ayarlanır (40 dakika).
  5. Hazırlığın bitiminden on dakika önce, yemeğe doğranmış otlar serpilir.

havuç ile pollock

66 kcal/100 gr, B-9 gr, F-2 gr, U-3 gr

İçindekiler:

  • Pollack balığı 600 gr
  • Soğan 1 adet.
  • Orta boy havuç 2 adet.
  • bir domates
  • Zeytinyağı 15 gr
  • domates doğal makarna 1 yemek kaşığı
  • Tuz ve karabiber birer tutam

Yemek pişirme:

  1. Yağ multicooker kasesine dökülür. Pollock parçalara ayrılır ve kaotik bir şekilde tabana serilir.
  2. Havuç soyulur ve doğranır, soğan doğranır. Domates kaynar su ile soyulur ve ayrıca küçük parçalar halinde kesilir. Bütün sebzeler karıştırılır, tuz ve karabiber serpilir, daha sonra balıkların üzerine serilir, oluşan alanları pollock parçaları arasında doldurur.
  3. "Söndürme" modu 50 dakika olarak ayarlanmıştır. Hazırlanmadan beş dakika önce, yavaş pişiriciye salça eklenir ve tüm ürünler karıştırılır.

sebzeli tavuk

130 kcal/100 gr, B-11 gr, F-9 gr, U-1 gr

İçindekiler:

  • Tavuk 1,5 kg
  • Su 500 ml
  • Havuç 1 adet.
  • Soğan 2 adet.
  • Dereotu ve maydanoz 5 gr
  • biraz tuz
  • Defne yaprağı 1 adet.
  • Yenibahar 2 bezelye

Yemek pişirme:

  1. Tavuk önce parçalara ayrılmalı ve çok pişiricili bir kaseye konulmalıdır.
  2. Daha sonra havuçları soyun ve rendeleyin, ardından tavuğa ekleyin. İnce doğranmış soğan da oraya gönderilir.
  3. Bundan sonra, tüm ürünler tavuğu sebzelerle kaplayacak şekilde su ile dökülür. Üzerine bezelye konulmalı yenibahar ve broşür Defne yaprağı ve yemeğin sonunda tuz.
  4. Ardından “güveç” modu açılır ve tavuk neredeyse bir buçuk saat pişirilir.

yapışkan pirinç

143 kcal/100 gr, B-2 gr, F-2 gr, U-29 gr

İçindekiler:

  • Kuru pirinç - 200 gr
  • Su - 350 ml
  • Zeytinyağı - 10 ml
  • bir tutam kırmızı biber
  • biraz tuz

Yemek pişirme:

Pirinç neredeyse şeffaf olana kadar yıkanmalıdır. Daha sonra multicookerin duvarları yağ ile yağlanmalı, içine tahıl konulmalı ve pirinci suyla dökülmelidir. “Hububat” modunu seçin ve 35 dakika pişirin. En sonunda pirinç gevreklerine baharatlarla tuz ve biraz zeytinyağı eklenir.

diyet pilav

108 kcal/100 gr, B-8 gr, F-1 gr, U-17 gr

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 450 gr
  • Pirinç iki bardak
  • soğan - 1 adet.
  • Bir orta boy havuç
  • Su - 4 yemek kaşığı
  • Sarımsak - 1 diş
  • Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
  • Tat vermek için tuz ve baharat

Yemek pişirme:

  1. Tavuk filetoyu durulayın ve parçalara ayırın.
  2. Havuçlar kabaca ovulur ve soğan parçalar halinde kesilir.
  3. Çok pişiriciye yağ dökülür ve oraya kümes hayvanları filetosu serilir. Ardından “pişirme” modu seçilir ve parçalar farklı taraflarda 15 dakika kızartılır (kapak açık kalır).
  4. Bundan sonra oraya soğan ve havuç gönderilir ve tüm ürünler hala on dakika kızartılır.
  5. Üzerine iki bardak su dökülen pirinç dökülür. Tuz ve baharatlar eklenir, yemek karıştırılır. Ortasına bir diş sarımsak konur ve “pilav” modu ayarlanır. Varsayılan yemek hazırlanıyor.
Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Makaleyi yazdır
Tepe