สลัดที่น่าสนใจง่าย ๆ ที่ไม่มีสูตรมายองเนส สูตรสลัดไม่มีมายองเนส

ดังที่ทราบใน อาหาร โภชนาการที่เหมาะสม ควรมีสลัดด้วย และที่สำคัญที่สุด - ไม่ควรมีมายองเนส

บทบรรณาธิการ "ง่ายมาก!"เตรียมไว้สำหรับคุณ 8 สูตรสลัดแสนอร่อยที่ไม่มีมายองเนส พวกมันทำง่ายและอร่อยมาก!

สลัดอร่อยไม่ใส่มายองเนส

สำหรับสลัดที่ไม่มีมายองเนส มักใช้น้ำสลัดที่ใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิก แต่มีตัวเลือกอื่นนอกเหนือจากการเปลี่ยนมายองเนส อาจเป็นน้ำมันมะกอก ซาวร์ครีม ซอสเบชาเมล หรือซอสขาวอื่นๆ เชฟชาวเอเชียขอแนะนำซอสถั่วเหลือง สลัดอาหารทะเลแสนอร่อยได้มาจากการปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

สลัดตับไก่

วัตถุดิบ

• ผักกาดหอม 1 พวง
• ตับไก่ 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ 10 ลูก
• 1 หลอด
• ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม
• ขนมปังขาว 20 กรัม
• เบคอนเพื่อลิ้มรส
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชู
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ตัดหัวหอมเป็นวงใส่ในกระทะร้อนแล้วทอดจนหัวหอมใส เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูและทอดอีกนาที อย่าลืมคนให้เข้ากัน เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้หัวหอมเย็นลงเล็กน้อย
2. ทำความสะอาดตับไก่จากเส้นและฟิล์ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและพริกไทย ใส่ในกระทะร้อนและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนสุกทั่ว
3. เตรียมน้ำสลัด: น้ำมัน, น้ำส้มสายชู, กระเทียม, เกลือและพริกไทย, ผ่านการกด, ผสมในชามขนาดเล็ก ขนมปังหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
4. วางใบผักกาดหอมลงในชามสลัด ถัดไปจัดวางเป็นชั้น ๆ : มะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง (หรือมะเขือเทศอื่น ๆ ), หัวหอม, เบคอน เทน้ำสลัดครึ่งหนึ่ง เพิ่มครูตองซ์. ผสมสลัดให้เข้ากันตรงกลางแล้วปล่อยให้เป็นชั้นรอบ ๆ ขอบ ใส่ตับไก่ลงไป ราดด้วยน้ำสลัดที่เหลือ เติมเครื่องเทศ สลัดกับ ตับไก่เสิร์ฟร้อน

สลัดผักกับมะกอกและเฟต้า

วัตถุดิบ

• มะเขือเทศ 200 กรัม
• แตงกวา 200 กรัม
• พริกหยวก 200 กรัม
• เฟต้า 200 กรัม
• มะกอก 10 หลุม
• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันพืช
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ปอกและหั่นพริกและแตงกวาเป็นเส้น ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน
2. สำหรับน้ำสลัดผสมน้ำมะนาวและน้ำมันพืช
3. และตอนนี้ที่น่าสนใจที่สุด สับผักใบเขียวและผสมกับเฟต้าชีสสับละเอียด สร้างลูกบอลจากมวลที่ได้และวางมะกอกไว้ข้างใน
4. ใส่สลัดลงในจานแล้วตกแต่งด้วยชีสบอล

สลัดไก่แคลิฟอร์เนีย

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• มะเขือเทศ 100 กรัม
• อะโวคาโด 100 กรัม
• น้ำมะนาว 40 มล.
• ผักกาด 150 กรัม
• หัวไชเท้า 100 กรัม
• โยเกิร์ตปราศจากไขมัน 100 มล.
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ต้มเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น 8-10 ชิ้น
3. ผ่าครึ่งอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นแล้วเทน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด
4. ตัดหัวไชเท้าเป็นเส้นเล็ก ๆ
5. ฉีกสลัด ชิ้นเล็ก ๆ.
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

"ซีซาร์ โรมาโน"

วัตถุดิบ

• ผักกาดโรเมน 200 กรัม
• พาเมซานชีส 20 กรัม
• อกไก่ 100 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• แครกเกอร์เพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon
• กระเทียม 1 กลีบ
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• น้ำมันมะกอก 150 มล
• ปลากะตัก 4 ตัว
• ซอส Worcestershire เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ทอด อกไก่จนกรอบ
2. ทำน้ำสลัดซีซาร์ในตำนานโดยผสมไข่ มัสตาร์ด Dijon กระเทียมสับ ซอส Worcestershire เล็กน้อย น้ำมะนาว และปลากะตักในเครื่องปั่น ในขณะที่ตีต่อไป ค่อยๆ ใส่น้ำมันมะกอกและชีสพาร์เมซานขูด
3. จัดผักกาดโรเมนใส่จาน
4. ใส่ไก่สับลงไป
5. ราดด้วยซีซาร์ซอส
6. โรยหน้าด้วย Parmesan เล็กน้อยแล้วโรยด้วย croutons

สลัดผักกุ้ง

วัตถุดิบ

• แตงกวา 2 ลูก
• มะเขือเทศเชอรี่ 5 ลูก
• กุ้งปอกเปลือก 200 กรัม
• เนย 20 กรัม
• 20 กรัม ชีสแข็ง
• 2–3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ไวน์ขาวแห้ง
• ขนมปังขาว 2 แผ่น
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
• 1 เซนต์ ล. น้ำมะนาว
• ผักกาดหอม 1 พวง
• ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดใส่จาน
2. หั่นแตงกวาและแครอทเป็นชิ้นๆ และมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง
3. หั่นชีสเป็นชิ้นบางๆ แล้วผสมกับผัก
4. อบขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังแล้วหั่นเป็นก้อน
5. ต้มกุ้งแล้วทอดเล็กน้อย เนย, เพิ่มไวน์ขาวและเคี่ยวเป็นเวลา 1 นาที
6. ใส่กุ้งและผักใบเขียวสับละเอียดลงในสลัด ใส่เครื่องเทศและเดรสสลัด น้ำมันพืชและน้ำมะนาว

สลัดแซลมอนชิ้น

วัตถุดิบ

• ผักกาด 150 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• แตงกวา 1 ลูก
• เนื้อปลาแซลมอน 250 กรัม
• มัสตาร์ดเมล็ด Dijon 20 กรัม
• น้ำผึ้ง 20 กรัม
• ซีอิ๊วขาว 20 กรัม
• น้ำมันมะกอก 50 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัดลึก
2. แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนขนาดกลางแล้วผสมในชามกับสลัด
3. เตรียมซอส: ผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว น้ำมันมะกอก และมัสตาร์ด เพิ่มเครื่องเทศ
4. ทำความสะอาดปลาแซลมอนจากเกล็ดและกระดูกหั่นเป็นก้อน ย่างจน สีน้ำตาลทอง.
5. ใส่ปลาลงในสลัดและปรุงรส ซอสน้ำผึ้งจนกว่าเธอจะหนาว คน.

สลัดอิตาเลียน "โรแมนติกสำหรับสองคน"

วัตถุดิบ

• กุ้งลายเสือ 500 กรัม
• ผักกาดหอม2พวง
• มะเขือเทศ 3 ลูก
• ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ

การทำอาหาร

1. ต้มกุ้งในเปลือก (รสชาติดีกว่ากุ้งสำเร็จรูป) แล้วปอกเปลือกออก
2. ฉีก ใบผักกาดหอมและจัดใส่จาน
3. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น
4. เตรียมซอส: ในถ้วยผสมครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ (ไม่เผ็ด) และกระเทียมผ่านการกด ใส่ซอสมะเขือเทศลงไปจนซอสกลายเป็นสีชมพูสวย
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและราดซอส เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟสลัดแช่เย็น

สลัดไก่ ผัก และงา

วัตถุดิบ

• มะเขือเทศ 1 ลูก
• แตงกวา 1 ลูก
• มะกอก 100 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• น่องไก่รมควัน 2 ชิ้น
• 1.5 เซนต์ ล. มัสตาร์ดฝรั่งเศส
• 1 ช้อนชา เมล็ดงา

Oksana Dudnik

รักการวาดภาพ พร้อมชื่นชมภาพวาดตลอดเวลา! Oksana รู้มากเกี่ยวกับน้ำหอม เชี่ยวชาญในเทรนด์แฟชั่น และจะทำให้โอกาสกับบล็อกเกอร์ความงามที่มีชื่อเสียงมากมาย ความรักในกีฬาของเธอได้รับการสนับสนุนโดยอันดับกีฬาในการว่ายน้ำ! หนังสือเล่มโปรดของหญิงสาวผู้มีเสน่ห์คือ The Emperor โดย Niccolò Machiavelli

ในการขนถ่ายร่างกาย มันมีประโยชน์มากที่จะกินของว่างเย็น ๆ ที่ไม่ปรุงรสด้วยซอสไขมัน แต่ด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมัน สลัดกับน้ำสลัดที่ไม่มีมายองเนสนั้นอร่อยไม่น้อยและไม่มีความหนักหน่วงปรากฏขึ้นในร่างกายหลังจากนั้น

วิธีทำสลัดโดยไม่ใช้มายองเนส

มีอยู่ จำนวนมากสูตรสำหรับเนื้อสัตว์ ผัก และอาหารจานเย็นอื่นๆ พร้อมคำแนะนำรูปถ่ายที่ไม่ต้องมีซอสอุตสาหกรรมที่มีแคลอรีสูง วิธีการปรุงสลัดโดยไม่ใช้มายองเนส? จำเป็นต้องเปลี่ยนผลิตภัณฑ์นี้ด้วยไฟแช็กและ ซอสเพื่อสุขภาพ. น้ำสลัดปรุงโดยไม่ใช้มายองเนสจากครีมเปรี้ยว ซีอิ๊ว โยเกิร์ตและบางชนิดไม่ปรุงรส

วิธีเปลี่ยนมายองเนสในสลัด:

1. สับปลากะตัก คลุกเคล้ากับ ซีอิ๊ว.
2. ผสมไข่บดกับ น้ำมันเมล็ดฟักทองสำหรับตัวเลือกไก่
3. เตรียมซอสมัสตาร์ดสำหรับอาหารประเภทหมู เนื้อวัว

สูตรสำหรับสลัดที่ไม่มีมายองเนส

มีหลายวิธีในการสร้างความประณีต ขนมอร่อยกับผัก ลิ้นต้ม, ปูอัด และวัตถุดิบอื่นๆ ที่ไม่รวม ซอสชื่อดัง. อาหารที่มีน้ำหนักเบาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ สูตรสลัดที่ไม่มีมายองเนสพร้อมคำแนะนำรูปถ่ายจะช่วยให้แม่บ้านทุกคนได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือแบบดั้งเดิม อาหารค่ำครอบครัว.

อาหารทะเล

เพื่อสุขภาพของทุกคน การใช้อาหารทะเลเป็นสิ่งสำคัญ เพราะมีกรดอะมิโนที่มีคุณค่า โอเมก้า 3 และ 6 ไอโอดีน สลัดกับอาหารทะเลที่ไม่มีมายองเนสจะกลายเป็นของตกแต่ง งานเลี้ยงรื่นเริงและแน่นอนว่าต้องเอาใจแขกและสมาชิกในครัวเรือนทุกคน น้ำสลัดใช้ส่วนผสมของน้ำมันมะกอกกับใบสะระแหน่สับ น้ำมะนาว และกระเทียม

วัตถุดิบ:

• ข้าวดำต้ม - 300 กรัม
• บวบขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
• ปลาหมึกยักษ์ - 500 กรัม
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• กุ้งปอกเปลือก - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างปลาหมึกให้สะอาด ต้ม 35-40 นาที หั่น ชิ้นใหญ่.
2. ตัดมะเขือเทศอย่างหยาบ
3. กุ้งทอดประมาณ 5-10 นาที
4. บวบกับแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนทอด
5. รวมทุกอย่างปรุงรสด้วยซอส

จากหัวบีท

มันมีประโยชน์มากสำหรับการขนถ่ายร่างกายและทำให้เลือดบริสุทธิ์ หัวผักกาดต้ม. อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกระเทียมและถั่วสามารถใช้คนเดียวหรือเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลัก สลัดเบา ๆ จากหัวบีทต้มที่ไม่มีมายองเนสสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชด้วยการเติมน้ำส้มสายชูบัลซามิก (เหมาะสำหรับฟักทอง, ลินซีดหรือทานตะวัน)

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 0.5 กก.
• หัวผักกาดขนาดเล็ก - 4 ชิ้น;
• นิวเคลียส วอลนัท- 100 กรัม;
• กระเทียม - 3 กานพลู

วิธีทำอาหาร:

1. หัวผักกาดอบในเตาอบเป็นเวลา 50 นาทีขูด
2. ถั่วคั่วและบด
3. หัวหอมหั่นเป็นก้อนเคี่ยวในน้ำมันในกระทะ
4. หัวบีทถูกเพิ่มลงในหัวหอมทอด
5. ผักเย็นใส่กระเทียมสับ
6. ตกแต่งด้วยถั่ว

กับผักกาดขาว

สด รสชาติฤดูร้อนเย็นนี้ จานผักผู้ทานมังสวิรัติจะประทับใจ สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งไม่ใส่มายองเนส จะเสิร์ฟแยกหรือใส่เพิ่มก็ได้ อาหารจานเนื้อ. ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ ด้านล่างนี้เป็นสูตรพร้อมคำแนะนำรูปภาพทีละขั้นตอนสำหรับการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสี่คน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 หัว;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• พริกหวาน - ½ส่วน;
• หัวหอม - ½ส่วน;
• ผักใบเขียว

วิธีทำอาหาร:

1. ผักถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ
2. แครอทปอกเปลือกขูด
3. ทุกอย่างผสมเกลือปรุงรสด้วยน้ำมัน

จากปลาหมึก

ตัวเลือกที่ง่ายอาหารจานเย็นที่หลายคนชื่นชอบจะตกแต่งอาหารค่ำตามเทศกาลและทุกวัน สลัดกับปลาหมึกที่ไม่มีมายองเนสจะใช้เวลาเล็กน้อยจากพนักงานต้อนรับในขณะที่อาหารเรียกน้ำย่อยจะอร่อย ผักสด, แอปเปิ้ลและซีอิ๊วเผ็ดจะเพิ่ม รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จานและจะทำให้แขกและครัวเรือนทุกคนพอใจ

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกต้ม - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดทุกอย่างเป็นเส้น
2. ใส่ในชาม โรยด้วยน้ำส้มสายชู น้ำมะนาว พริกไทย
3. หลังจากผ่านไป 10 นาที ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวด้วยซีอิ๊วขาว

กับไก่

จานนี้จะได้รับการชื่นชมจากเพศที่ยุติธรรม สลัดเบา ๆ กับอกไก่ที่ไม่มีมายองเนสนั้นง่ายต่อการเตรียม ตัวขนมกลายเป็นเลิศรสเปรี้ยวอมหวานและ กลิ่นหอมละมุน. คุณสามารถนำไก่ต้มหรือรมควันและปรุงอาหารเป็นชั้น ๆ หรือผสมส่วนผสมทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 500 กรัม
• พริกหยวก- 100 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• สับปะรด - 100 กรัม
• มะกอก - 10 ชิ้น.;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ครีม - 250 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นชิ้น
2. มะกอกถูกตัดเป็นวงแหวน
3. รวมทุกอย่างในชาม ใส่ข้าวโพด
4. ราดด้วยครีมเปรี้ยวกับน้ำมะนาว

จากตับปลา

หลายคนเพิกเฉยต่อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าเช่นตับปลาอย่างไม่เป็นธรรม แต่มีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ไม่มีมายองเนส คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับวันหยุดหรือวันใดก็ได้ แทนที่ด้วยของว่าง อาหารเย็นแบบจัดเต็มหรืออาหารกลางวัน อาหารเรียกน้ำย่อยไม่มีซอส คุณจึงไม่ควรเทของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• ตับปลา - 1 b.;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• ชีสขูด - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. สับไข่อย่างประณีต ใส่ในชาม
2. บดตับด้วยส้อมใส่ไข่
3. ตกแต่งด้วยชีส

กับทูน่า

หนึ่งในประโยชน์มากที่สุดและ พันธุ์แคลอรี่ต่ำปลาคือปลาทูน่า นักโภชนาการแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับทุกคนที่ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม นับแคลอรีอย่างระมัดระวัง หรือมีอาการป่วย โรคเบาหวาน. เตรียมสลัดทูน่าแบบเบา ๆ ที่ไม่มีมายองเนสในไม่กี่นาที อาหารว่างเป็นที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 250 กรัม
• ปลาทูน่ากระป๋อง - 250 กรัม
• มะกอก - 15 ชิ้น;
• ภูเขาน้ำแข็ง lollo rosso (อื่น ๆ ) - 1 พวง;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. หยิบใบใส่ชาม
2. วางปลาไว้ด้านบน
3. สับหัวหอม, ไข่, มะกอก, ใส่ปลาทูน่า
4. โรยทุกอย่างด้วยน้ำส้มสายชูปรุงรสด้วยน้ำมัน

กับกุ้ง

อาหารทะเลมีกรดอมิโน ไอโอดีน โอเมก้า 3 และ 6 อันทรงคุณค่ามากมาย น้ำหนักเบาสวยงามสลัดกุ้งที่ไม่มีมายองเนสจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลอย่างแน่นอน เป็นที่น่าสังเกตว่าเช่น อาหารต้นตำรับ เหมาะสำหรับผู้ที่ที่กำลังไดเอทอยู่ ใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• กุ้งปอกเปลือก - 300 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• พาเมซานชีสขูด - 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. กระเทียมกับ กุ้งต้มผัดในกระทะ
2. ใส่ใบ มะเขือเทศ กุ้ง ลงในชาม
3. โรยทุกอย่างด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
4. ตกแต่งด้วยชีส

สลัดกับเห็ดโดยไม่ต้องมายองเนส

ขนถ่ายร่างกายโดยการเตรียม จานสดใสจากผักหรือเห็ด บางครั้งก็มีประโยชน์มาก สลัดกับแชมเปญที่ไม่มีมายองเนสนั้นมีแคลอรีต่ำและมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ผักใบเขียวและแครอททำให้ดูน่ารับประทาน ในขณะที่เห็ดช่วยเพิ่มรสชาติ สำหรับการแต่งตัว ให้ปัดน้ำส้มสายชูไวน์กับข้าวโพดและน้ำมันพืช

วัตถุดิบ:

• แชมเปญดอง - 50 กรัม
• กะหล่ำปลี - 50 กรัม
• แครอท - 30 กรัม
• วาไรตี้หยิก, จีน, แรดิชิโอ - 50 กรัมต่อชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ผักถูกตัดเป็นเส้นใบฉีกขาดและนวดเล็กน้อยในชามด้วยมือของคุณ
2. ใส่เห็ดที่ผ่าครึ่ง
3. ราดด้วยซอส

วีดีโอ

ทำอาหารได้ไหม สลัดแสนอร่อยไม่มีมายองเนส คนบ้านทั่วไปมักถูกถาม แน่นอนคุณสามารถปรุงสลัดเป็นครั้งคราวแม้คุณจำเป็นต้องขนถ่ายร่างกาย อย่างที่ทราบ มายองเนสเบา ๆ ก็ยังเป็น ผลิตภัณฑ์ไขมันและการใช้งานเป็นประจำไม่เพียงนำไปสู่ปัญหากับ น้ำหนักเกินแต่ยังไปอุดตันหลอดเลือด.

ดังนั้นทุกปีสลัดที่ไม่มีมายองเนสจึงได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อย เนื่องจากเหตุผลของความนิยมที่เพิ่มขึ้นและเพียงเพราะอาหารประเภทนี้เกือบทั้งหมดมีสุขภาพที่ดี จึงตัดสินใจนำสูตรอาหารมาไว้ในส่วนเดียวสำหรับพนักงานต้อนรับหญิงเพื่อสร้างความพึงพอใจและลดความซับซ้อนของกระบวนการขั้นสุดท้ายในการค้นหาอาหารจานใดจานหนึ่ง

เป็นผลให้เรามีจำนวนมากที่สุด สลัดต่างๆหากไม่มีมายองเนสบนโต๊ะเทศกาลซึ่งมีรูปถ่ายซึ่งง่ายต่อการนำไปใช้คุณสามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างปลอดภัยและรู้ว่าทุกอย่างจะได้ผลกับการทำอาหาร จำเป็นต้องสร้างความมั่นใจให้กับผู้ชายและอธิบายว่าแม้ไม่มีการเติมซอสที่มีไขมันเช่นมายองเนส สลัดก็สามารถหวาน อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้เขาจะมีสุขภาพดีอย่างแน่นอน

ในทางปฏิบัติไม่มีคุณสมบัติในการเตรียมสลัดที่ไม่มีมายองเนส เมื่อเทียบกับตัวเลือกที่ใช้ซอสนี้ รสชาติสุดท้ายขึ้นอยู่กับการตัดผลิตภัณฑ์ กับซอส ซึ่งในท้ายที่สุด

วัตถุดิบจะนำมาเสิร์ฟ บ่อยครั้งในสูตรคุณสามารถหาคำแนะนำว่าควรเสิร์ฟสลัดเป็นส่วน ๆ เราขอแนะนำให้คุณใช้คำใบ้ดังกล่าวเพื่อให้จานไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำให้ดูน่าพึงพอใจอีกด้วย

การทำสลัดโดยไม่ใช้มายองเนสสำหรับวันเกิด เรียบง่ายและอร่อย ได้กลายเป็นประเพณีที่ดีไปแล้ว หากก่อนหน้านี้มีตัวเลือกเดียวกันกับมายองเนสทั่วไป ทุกวันนี้ผู้คนพยายามกินอย่างถูกต้อง ตรวจดูสภาพร่างกายของพวกเขา และคิดถึงสุขภาพ ทั้งหมดนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าเมนูของตารางเทศกาลและทุกวันค่อยๆรวมสลัดเพื่อสุขภาพและอร่อยซึ่งมายองเนสไม่ได้ใช้เป็นซอส

ด้วยตัวเลือกการทำอาหารแต่ละรายการที่แสดงอยู่ในหัวข้อเฉพาะนี้ คุณสามารถเตรียมสลัดโดยไม่ต้องใช้มายองเนสได้อย่างแม่นยำ: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อย อย่าลืมลองสิ่งใหม่และไปที่ ทดลองทำอาหาร. จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าส่วนใหญ่พวกเขาแน่ใจว่าจะพิสูจน์ตัวเอง

07.03.2019

สลัด "ไข่มุก"

วัตถุดิบ:แซลมอน, ไข่, ชีส, ผักชีฝรั่ง, ขมิ้น, ส้ม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, คาเวียร์, มะกอก, ผักชีฝรั่ง

สลัด "ไข่มุก" เป็นสลัดปลาที่อร่อยมากซึ่งฉันมักจะปรุงบนโต๊ะเทศกาล สูตรค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ:

- ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน 200 กรัม
- 2 ไข่;
- ชีส 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- ครึ่งช้อนชา ขมิ้น;
- 1 ส้ม;
- มายองเนส 120 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- คาเวียร์ปลาแซลมอนแดง 30 กรัม
- มะกอก 30 กรัม
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- ก้านผักชีฝรั่ง

06.03.2019

สลัดปีใหม่ "รอยัล"

วัตถุดิบ: ปูอัด, มันฝรั่ง, ไข่, ชีส, กุ้ง, คาเวียร์, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, พาสต้า, คาเวียร์

มันอร่อยมากและเป็นที่นิยม ขนมปลา. ซึ่งฉันมักจะทำอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาล อาหารอร่อยมากและรวดเร็วในการเตรียม

วัตถุดิบ:

- ปูอัด 240 กรัม
- มันฝรั่ง 200 กรัม
- 3 ไข่;
- เฟต้าชีส 130 กรัม
- กุ้ง 150 กรัม
- คาเวียร์สีแดง 55 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มายองเนสมะกอก 150 กรัม
- คาเวียร์เพสต์ 100 กรัม

15.01.2019

สลัด "เลดี้ตามใจ" กับกุ้งและปลาหมึก

วัตถุดิบ:ผักกาด, ปลาแดง, แตงกวา, ข้าวโพด, ปลาหมึก, กุ้ง, มะกอก, แชมเปญ, น้ำส้มสายชูบัลซามิก

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์และเอาใจแฟนสาวที่จะไปเยี่ยมคุณ เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดอาหารทะเลเลิศรส " ความตั้งใจของผู้หญิง". มันมีประสิทธิภาพและอร่อยมากดังนั้นทุกคนจะชอบมันมากอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
สำหรับ 1 เสิร์ฟ:
- สลัดใบ- 2-3 แผ่น;
- ปลาแดงเค็มเล็กน้อย - 50 กรัม
- แตงกวา - 0.5 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ปลาหมึกกระป๋อง - 50 กรัม
- กุ้ง - 6-8 ชิ้น;
- มะกอก - 2-3 ชิ้น;
- แชมเปญดอง - 3-4 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา

30.06.2018

ยำตับไก่

วัตถุดิบ:ตับไก่, อารูกูลา, มะเขือเทศ, แป้งข้าวโพด,วอลนัท,เกลือ,พริกไทย,มะนาว,น้ำมัน,เครื่องปรุงรส

นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์อีกด้วย สลัดอุ่นๆกับตับไก่ สูตรค่อนข้างง่ายและเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- ตับไก่ 100 กรัม
- พวงของ arugula;
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด;
- ถั่วไพน์ 20 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มะนาวฝาน;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- โหระพาเล็กน้อย
- เผ็ดเล็กน้อย

20.06.2018

สลัด "คาปรีเซ่"

วัตถุดิบ:น้ำมัน, โหระพา, มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่าชีส, เกลือ, เพสโต้, พริกไทย, สมุนไพร, ครีม

สลัด "Caprese" มาหาเราจากอิตาลี มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมและทุกคนจะชอบรสชาติอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก,
- พวงโหระพา
- 2 มะเขือเทศ
- 2 ชิ้น ชีสมอสซาเรลล่า,
- 2 ช้อนโต๊ะ เพสโต้,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักใบเขียว
- ครีมบัลซามิก

05.06.2018

สลัดดอกแดนดิไลอัน

วัตถุดิบ:รากดอกแดนดิไลอัน, แครอท, ซีอิ๊ว, น้ำมันพืช

รู้หรือไม่ รากแดนดิไลออนปรุงได้มาก สลัดที่น่าสนใจในสไตล์จีน? สูตรนี้ค่อนข้างใหม่สำหรับเรา แต่กำลังได้รับความนิยมอยู่แล้ว มาทำอาหารกัน

วัตถุดิบ:
- รากดอกแดนดิไลอัน - 2 ชิ้น;
- แครอทขนาดกลาง - 0.3 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

21.05.2018

สลัดไดเอทกับอกไก่

วัตถุดิบ:อกไก่, ไข่, แครอท, แตงกวา, หัวหอม, ผักโขม, ซอส, พริกไทย, มะนาว

สำหรับคนผอมอย่างเราแนะนำ สูตรเด็ดสลัดอาหารแสนอร่อยกับอกไก่ ปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจมาก

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 130 กรัม
- 1 ไข่;
- แครอท 50 กรัม
- แตงกวา 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 20 กรัม
- ผักโขม 30 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 10 กรัม
- พริกไทยดำ;
- มะนาว.

17.05.2018

สลัดไดเอทกับอะโวคาโด

วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะเขือเทศ, มะนาว, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย

วันนี้ขอเสนอให้ทำอะโวคาโดที่อร่อยมากๆ สลัดไดเอท. สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทุกวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

- อะโวคาโด - 1 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 180 กรัม
- น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กานพลู
- น้ำมันมะกอก - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

15.05.2018

สลัดกะหล่ำปลีสดและแตงกวา

วัตถุดิบ:แตงกวา, กะหล่ำปลี, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมใหญ่, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, น้ำส้มสายชู

กะหล่ำปลีสดและแตงกวาเข้ากันได้ดี วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารจากพวกเขา ผักเบาสลัดซึ่งเหมาะสำหรับทั้งเนื้อสัตว์และ เมนูปลา. นี่คือสูตรที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณ
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 1 สด;
- กะหล่ำปลี - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
- หัวหอมสีเขียว - 0.25 ช่อ;
- น้ำมันดอกทานตะวันหอม - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 หยิก;
- น้ำส้มสายชู 9% - 0.25 ช้อนชา

11.05.2018

ยำเห็ดกับผักกาดขาว

วัตถุดิบ:ผักกาดขาว, เห็ดหมัก, มะเขือเทศ, ข้าวโพดกระป๋อง, น้ำมันพืช, เกลือ

กะหล่ำปลีจีนเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดหลายชนิด เพิ่มเห็ดข้าวโพดและมะเขือเทศลงไปปรุงรสด้วยน้ำมันพืช: และสลัดที่ยอดเยี่ยม - ลีนและอร่อยก็พร้อม

วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 100 กรัม
- แชมเปญดอง - 50-70 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ลูกเล็ก
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส

10.05.2018

สลัดหัวไชเท้าสีเขียวอุซเบก

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ผักใบเขียว, หัวหอม, มายองเนส, ไข่, อกไก่, เกลือ, เครื่องปรุงรส, พริกไทย, หัวหอม, แป้ง, น้ำมัน

ฉันแนะนำให้คุณลองสลัดอุซเบกแสนอร่อยกับหัวไชเท้าและสมุนไพร การเตรียมสลัดดังกล่าวจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

- หัวไชเท้าสีเขียว 2 หัว,
- พวงของความเขียวขจี
- 2 หัวหอม
- มายองเนส,
- 3 ไข่
- อกไก่ 500 กรัม
- เกลือ,
- ผักชีป่น,
- บด zira หรือยี่หร่า
- พริกแดงร้อน
- พริกขี้หนูป่น
- พวงของหัวหอมสีเขียว
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 100 มล. น้ำมันพืช.

27.04.2018

สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและแครอท

วัตถุดิบ:แครอท กะหล่ำปลี แอปเปิ้ล เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู

กะหล่ำปลีและแครอทเป็นส่วนผสมที่คุ้นเคยสำหรับสลัด และคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลให้กับพวกเขาได้ - ในรูปแบบนี้จะยิ่งอร่อยขึ้นเชื่อฉันสิ! วิธีนำไปใช้จริง คุณจะได้เรียนรู้จากมาสเตอร์คลาสที่มีรายละเอียดของเรา
วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีอ่อน - 1/2 หัวกะหล่ำปลี;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

23.04.2018

สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทกับน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ: กะหล่ำปลีสด, แครอท, หัวหอมใหญ่, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันพืช, ต้นหอม, สมุนไพร

ฉันนำความสนใจของคุณมาให้คุณอร่อยมากและ สูตรที่น่าสนใจปรุงสลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทที่ฉันชอบด้วยน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ:

- กะหล่ำปลี 300-350 กรัม
- 1 แครอท
- หัวหอมครึ่งลูก
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พวงของสีเขียว

24.03.2018

สลัดหัวไชเท้ากับแครอท

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, แครอท, มะนาว, กระเทียม, น้ำมัน, เกลือ

ใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการเตรียมความอร่อยสุขภาพดีนี้ สลัดวิตามินกับหัวไชเท้าเขียว แครอท และแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

- หัวไชเท้าสีเขียว 200 กรัม
- แอปเปิ้ล 150 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- 1 มะนาว
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เกลือ.

21.03.2018

สลัดบีทแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:บีทรูทต้ม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, เกลือ, วอลนัท, พริกไทยดำ

ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารอร่อยมากและ สลัดเพื่อสุขภาพด้วยบีทรูทและแอปเปิ้ล เราจะเติมด้วยครีมหรือโยเกิร์ต

วัตถุดิบ:

- 2 หัวผักกาด;
- 1 แอปเปิ้ล;
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- 3 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือโยเกิร์ต
- เกลือ;
- 4-5 วอลนัท;
- พริกไทยดำเล็กน้อย

ในความคาดหมายของวันหยุดที่จะมาถึง ฉันตัดสินใจที่จะดูแลการเลือก สลัดแสนอร่อยไม่มีมายองเนส ฉันพบสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดแสนอร่อยที่คุณสามารถใส่ได้อย่างปลอดภัย โต๊ะปีใหม่- หากคุณตกแต่งตามเทศกาลและอย่างหรูหราและบางส่วนก็ไม่จำเป็นต้องตกแต่ง
แต่ตอนนี้ หน้าที่ของฉันคือเลือกสูตรสลัดที่ "ไม่มีมายองเนส" อย่างแน่นอน เนื่องจากฉันคิดว่ามายองเนสอุตสาหกรรมสมัยใหม่นั้นยอดเยี่ยมมาก สินค้าอันตราย. และถ้ามีคนไม่มากที่สามารถเลิกกินเนื้อสัตว์เพื่อสุขภาพได้ฉันคิดว่าทุกคนที่คิดเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับสิ่งที่เขาวางลงบนจานควรเลิกมายองเนส ...

จากนั้นฉันจะเลือกสลัดที่คล้ายกันโดยไม่มีเนื้อสัตว์โดยเน้นที่อาหารที่เบากว่า ในระหว่างนี้ขอให้พวกเขาพร้อมสำหรับวันหยุด ท้ายที่สุด ตามเนื้อผ้าวันนี้จะ "เกินวิกฤต" ในแง่ของปริมาณอาหารที่บริโภคในเวลาว่างหนึ่งชั่วโมง! ยกเว้นสิ่งที่เป็นอันตรายอย่างน้อย ร้านมายองเนสจากห่วงโซ่อาหารที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ของการทำอาหารหลังวันหยุดและก่อนวันหยุด…

1. สลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องมายองเนสกับอกไก่

อร่อยอย่างเมามัน, อ่อนโยนและ สลัดไม่ธรรมดาปราศจากมายองเนส สลัดจะตกแต่งใด ๆ รวมถึงโต๊ะเทศกาล! มันอ่อนโยน แพนเค้กไข่, อกไก่ฉ่ำ, แตงกวาสดและบวบ, และน้ำสลัดอร่อยมาก! เรียบง่ายและ สูตรด่วนการทำอาหาร.

ฉันบอกวิธีทำอาหาร ก่อนอื่นมาจัดการกับไข่กันก่อน ตามเนื้อผ้าเราต้มไข่ลวก สูตรนี้ต้นตำรับ! เนื่องจากส่วนประกอบทั้งหมด ดังที่คุณเห็นในภาพ ถูกตัดเป็นเส้น เราจึงต้องตัดไข่ในสิ่งนี้ ในทางที่น่าสนใจ. เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้นำไข่มาหั่นเป็นชาม เกลือเล็กน้อยแล้วตีด้วยส้อมหรือปัด

ในกระทะอุ่นและทาน้ำมันพืชเล็กน้อยเทส่วนผสมไข่ของเราแล้วทอดทั้งสองด้านเบา ๆ หลักการแพนเค้ก

ได้มา 3 ตัว แพนเค้กไข่. เมื่อเย็นตัวลงและพร้อมสำหรับการตัด เราจะวางซ้อนกันไว้บนอีกด้านหนึ่ง ก่อนอื่นเราตัดเป็นเส้นกว้าง ๆ ซึ่งเราพับเป็น "กอง" - และถึงกระนั้นเราก็สามารถตัดมันทั้งหมดลงในหลอดที่เราต้องการ

อกไก่ สามารถตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย สิ่งสำคัญคือการสังเกตรูปร่างทั่วไปของฟางและอย่าทำได้ดีมาก ชิ้นใหญ่เพื่อให้พวกเขาอิ่มตัวด้วยน้ำสลัดของเรา (ฉันเตือนคุณ - เราทำสลัดโดยไม่ใช้มายองเนส!)

ถัดไป ตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นเส้นที่มีขนาดเท่ากัน บวบอีกด้วย ฉันชอบพวกเขาเป็นการส่วนตัว แต่ใครไม่เคารพผักนี้จริงๆ - เพิ่มแตงกวาแทนบวบแล้วคุณจะมีความสุข แม้ว่าบวบจะมีรสชาติเป็นกลาง แต่น้ำสลัดของเรากลับชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ไม่แม้แต่จะ "มองเห็น" ได้ทั้งหมดหลังจากชิมสลัดของเรา!

อนึ่ง! ส่วนใครที่ยังไม่รู้ ผมแชร์ ด้วยวิธีง่ายๆ, วิธีทำหอมใหญ่ให้อร่อย . เทน้ำเดือดบนหัวหอมสับแล้วทิ้งไว้ 5-10 นาที ฉันยังเพิ่มน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชา เราสะเด็ดน้ำและ ... ปรากฏว่าดองกรอบและในเวลาเดียวกันหัวหอมสดซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับสลัดแสนอร่อยของเรา

ตอนนี้มาเตรียมน้ำสลัดกัน น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะและซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะพร้อมกานพลูกระเทียมบด - ผสมในถ้วยแยกเพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถสับผักใบเขียวให้เล็กลงได้อีกด้วย คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาว นี่คือรสนิยมของคุณ

เราปรุงสลัดแสนอร่อยของเราด้วยการเติม ผสม และสามารถจัดวางบนจานที่แบ่งส่วนได้

2. สูตรพร้อมรูปถ่าย - ยำไม่ใส่มายองเนสกับเนื้อและถั่ว (สลัดทบิลิซิ)

สลัดกับถั่ว "ทบิลิซี" - ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่ไม่มีมายองเนส สลัด "ทบิลิซี" ค่อนข้างเผ็ด แต่อร่อย! สลัดที่มีสีสันกับถั่วและเนื้อนี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุด!

ขั้นแรกให้สับหัวหอมอย่างประณีตครึ่งวงแล้วหมักตามที่อธิบายไว้ข้างต้นใน น้ำส้มสายชูไวน์- เพื่อขจัดความขมขื่น

เราผสมทุกอย่างอย่างมีศิลปะด้วยน้ำมันพืชและเครื่องเทศ เกลือ - เพื่อลิ้มรส ภาพดูมืดไปหน่อย แต่สลัดกลับสว่างมาก - ทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ!

3. สลัดญี่ปุ่นเกียวโตแสนอร่อยพร้อมน้ำสลัด (ไม่ใส่มายองเนส)

สลัดนี้มีรสชาติที่สดใหม่ ส่วนใหญ่ต้องขอบคุณส่วนผสมที่น่าสนใจและน้ำสลัดเบาๆ สลัดที่ดีที่สุดที่คุณสามารถปรุงได้อย่างน้อยทุกวันหรือสำหรับวันหยุด แขกของคุณจะไม่มีวันเดาว่า "บะหมี่" แสนอร่อยที่รวมอยู่ในสลัดกรอบนี้ไม่มีมายองเนส! และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณ ไข่เจียวญี่ปุ่น TAMAGO และผักกาดขาว

ขั้นแรก เตรียมไข่ตามหลักการเดียวกับในสูตรแรกของเราด้านบน วิธีนี้เรียกว่า "ไข่เจียวทามาโกะ" ช่วยให้คุณสามารถหั่นไข่เป็นเส้นที่น่าสนใจได้ และให้รสชาติที่ต้องการ ขึ้นอยู่กับน้ำสลัด

ตอนนี้เราเอา ผักกาดขาวแยกทีละใบแล้วล้างออกให้สะอาด เราตัดฟาง

หัวหอมสีเขียวและแตงกวาก็หั่นเป็นเส้นยาวเช่นกัน

แน่นอนว่าพริกไม่ใช่สำหรับทุกคน ... แต่มันให้รสชาติที่แปลกประหลาดและ รสเผ็ด. ถ้าไม่ชอบเผ็ดจริงๆ ให้ใส่พริกแดงแทน ถูฝักระหว่างฝ่ามือก่อนหั่นพริกเป็นเส้น จึงสามารถสลัดเมล็ดออกจากฝักได้ง่าย

แฮม (ใช้อะไรก็ได้ เนื้อต้ม) ตัดเป็นเส้นด้วย

เรานำแพนเค้กไข่เจียวที่เราเตรียมไว้มาม้วนแล้วหั่นเป็นเส้น

ตอนนี้เราทำน้ำสลัด - ใช้และผสมสีเข้ม 2 ช้อนโต๊ะ ( น้ำมันดำหอมกว่าแสง) น้ำมะนาวและซีอิ๊วขาว ใช่ เรายังเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ ดังนั้นเราจึงเอากรดส่วนเกินของมะนาวออก แต่นี่ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

ในจานขนาดใหญ่ผสมสลัดเบา ๆ ด้วยส้อมหรือตะเกียบสองอันเพื่อให้ได้อากาศสไลด์ เรานำเมล็ดงาคั่ว (เมล็ด) มาคั่วเบา ๆ แล้วโรยลงบนสลัดที่ยอดเยี่ยมของเรา

4. สลัดอร่อยแต่ได้เยอะไม่ใส่มายองเนสกับตับเนื้อ

อร่อยมากเหมือนสลัดแต่ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นแต่ค่อนข้าง "เป็นอันตราย" ในแง่ของ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแม้ว่าจะอยู่ภายใต้เกณฑ์ปัจจุบันของเราอย่างเป็นทางการ - "สลัดที่ไม่มีมายองเนส" แต่วันหยุดนั้นดีมากจนคุณลืมผลประโยชน์ไปชั่วขณะหนึ่งและคิดถึงรสชาติเล็กน้อย 🙂 และรสชาติของสลัดนี้ออกมายอดเยี่ยมมาก!

เราใส่กระทะบนกองไฟเล็ก ๆ แล้วเริ่มสับหัวหอมเป็นวงครึ่ง ผัดหัวหอมจนสุกครึ่ง

เห็ดสามารถต้มแล้วผัดกับหัวหอมเล็กน้อย คุณสามารถทานดิบได้ - จากนั้นคุณจะต้องทอดให้นานขึ้นและแยกจากหัวหอม หากเป็นเห็ดแชมปิญอง ให้รอจนกว่าความชื้นจะระเหยออก แล้วจึงนำไปทอดอีกสักพักเพื่อลิ้มรส รู้ยัง เห็ดสดยังกินดิบได้? ฉันชอบพวกเขามาก พวกเขามีรสเผ็ดที่น่าสนใจ แต่ทุกคนไม่สามารถย่อยเห็ดดิบได้ ดังนั้นสำหรับแขกและสำหรับวันหยุด ไม่ควรเสี่ยงและปรุงทุกอย่าง "ตามแบบคลาสสิก" - โดยการแปรรูปด้วยความร้อน

เป็นการดีกว่าถ้าใช้ตับเนื้อคุณสามารถต้มเนื้อได้บางทีคุณอาจเป็นไก่ก็ได้ แต่รสชาติจะแตกต่างกัน ฉันต้มตับในน้ำเค็มร้อนเป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อเย็นแล้ว หั่นเป็นเส้นบางๆ เรายังตัดแตงกวาดองเป็นเส้น ฉันเตรียมแครอทจากร้านคุณสามารถหั่นให้เล็กลงเล็กน้อย

สำหรับการแต่งตัวเราใช้น้ำส้มสายชูที่ไม่สมบูรณ์หากคุณไม่กลัวความเผ็ด - กระเทียม 2 กลีบ (อย่าลืมว่าแครอทเกาหลีค่อนข้างเผ็ดและเผ็ดอยู่แล้วกระเทียมก็อยู่ที่นั่นด้วย) และน้ำมันพืช คุณยังสามารถเติมมัสตาร์ดชาหนึ่งช้อน - สิ่งนี้จะเพิ่มกลิ่นรสที่ผิดปกติให้กับสลัดของเราโดยไม่ใช้มายองเนส!

เราผสมทั้งหมดแล้วเทลงในสลัดของเรา

นี่คือความงามและความอร่อย!

5. สลัดเบาและสวยงามโดยไม่ใช้มายองเนส "Harmony"

ฉันขอสารภาพว่านี่คือสลัดที่ฉันชอบ โดยทั่วไปแล้วจะคล้ายกับสลัดกรีกที่รู้จักกันดี

ไม่เพียง แต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังดูดีมากบนโต๊ะเทศกาล - โดยไม่ต้องใช้ "การตกแต่ง" พิเศษใด ๆ ในรูปแบบของมายองเนสและสารเติมไข่และโรย ...

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดกลาง

หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ถ่ายได้ หัวหอมดิบ, ถ้าขมมาก - หมักในน้ำส้มสายชูและน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

เราตัดชีสเป็นก้อน ด้วยชีสขาว (เช่น Feta) สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันจะอร่อยกว่า

เราหั่นผักไม่ละเอียดมาก ใส่มะกอกดำลงไป

เพิ่มน้ำสลัด - น้ำมะนาว, เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดดูหรูหราและน่ารับประทานมาก! ในขณะเดียวกันก็เบา กรอบและอร่อยมาก

บางครั้งเราต้องการปลดปล่อยตัวเองไม่เพียง แต่ทางจิตใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงร่างกายด้วย อาหารที่มีไขมัน, ทอด, สลัดกับมายองเนส - และท้องก็เริ่มขอความช่วยเหลือ สลัดที่ไม่มีมายองเนสจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือพยายามใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดีและสำหรับผู้ที่กำลังมองหา วิธีต่างๆการเตรียมสลัด

ความหลากหลายของสารทดแทนมายองเนสในสลัดจะทำให้คุณประหลาดใจและกระตุ้นความปรารถนาที่จะเรียนรู้พื้นฐานของการเตรียมการเพราะรสชาติจากความเข้ากันได้ของส่วนผสมสามารถแสดงออกได้มากขึ้นไม่เพียง แต่การแต่งสลัดด้วยมายองเนสที่รู้จักกันดี แต่ยังต้องขอบคุณสารเติมแต่ง รสชาติพิเศษสถานีบริการน้ำมัน อยู่ได้เกือบทุกคน สินค้าพร้อมจำหน่าย: ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, ครีม, ประเภทต่างๆ ซอสขาว. คุณยังสามารถใช้น้ำมะนาวหรือกระเทียม น้ำมันพืช: ข้าวโพด มะกอก มัสตาร์ด ทานตะวันหรืออื่นๆ ตามต้องการ

ทดลองกับ ซอสต่างๆคุณสามารถมั่นใจได้ว่าแม้แต่สลัดที่รู้จักกันดีก็สามารถมีรสชาติแปลกใหม่ที่แปลกใหม่ได้อย่างสมบูรณ์

ที่ สลัดเอเชียดีที่สุดแทนมายองเนส ปั๊มน้ำมันที่เหมาะสมซอสซีอิ๊ว สลัดจากทะเลเข้ากันได้ดีกับน้ำมะนาวธรรมดา

วิธีทำสลัดโดยไม่ใช้มายองเนส - 15 พันธุ์

สลัดประเภทนี้เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในฤดูร้อนและราคาไม่แพง ส่วนผสมที่ประกอบเป็นองค์ประกอบสามารถพบได้ในตลาดในราคาถูกในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว - 3-4 ชิ้น;
• พริกหวาน - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง, หัวหอมหรือผักชีฝรั่ง - ตามใจชอบ;
• เกลือพริกไทย
• น้ำมันพืช - 40 กรัม

การทำอาหาร:

เราหั่นมะเขือยาวเป็นวงกลมเล็ก ๆ หนาไม่เกิน 1 ซม. เกลือพริกไทยและปล่อยให้มันต้มนานถึง 30 นาที เรากระจายมันบนกระทะที่อุ่นแล้วทอดทั้งสองด้านอย่างระมัดระวังจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น มะเขือม่วงพร้อมทิ้งไว้จนเย็น

ล้างและทำความสะอาดพริกหวานหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ เรายังสับมะเขือเทศและหัวหอม

เรารวมผักที่เตรียมไว้ในจานแล้วหลับไปกับสมุนไพรสับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราเติมน้ำมันพืชทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอกและเพลิดเพลินกับรสชาติของสลัดที่ไม่มีมายองเนส!

เพื่อขจัดรสขมออกจากมะเขือยาวต้องล้างให้สะอาดในน้ำอุ่น

หากคุณต้องการลองของแปลก ๆ แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อย สูตรนี้อาจทำให้คุณประหลาดใจ อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเตรียมง่าย ต่อจากนี้ไปจะกลายเป็นของขาดที่ขาดไม่ได้อย่างไม่ต้องสงสัย

วัตถุดิบ:

• ศีรษะ กะหล่ำปลีแดง;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เกลือพริกไทยน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เราสับกะหล่ำปลีเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นเป็นหลอดบาง ๆ ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ตกแต่งด้วยสมุนไพร สลัดพร้อม!

สลัดนี้มีเนื้อหาที่มีประโยชน์อยู่ในนั้น จำนวนมากโปรตีน และยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง- 150 กรัม
• แตงกวาสด- 2-3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง, ครีม, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เราหั่นแตงกวาสดเป็นก้อนใหญ่ผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียด ถั่วเขียว. เพิ่มอกไก่เย็นหั่นฝอยลงในส่วนผสม ทั้งหมดนี้ผสมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สลัดพร้อมที่จะกิน!

นี้ สูตรเด็ดจะดึงดูดความสนใจของผู้หญิงทุกคนที่ให้ความสำคัญกับเวลาและชอบทำอาหารที่อร่อยและรวดเร็ว!

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น;
• แตงกวา - 3-4 ชิ้น;
• หัวหอม- 1 ชิ้น;
• ชีส - 250 กรัม
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร:

แตงกวา, มะเขือเทศและชีสหั่นเป็นก้อน, ใส่ข้าวโพด, หัวหอมสับ น้ำสลัด น้ำมันมะกอก, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ทานให้อร่อย!

สลัดนี้แตกต่างกัน รสชาติดีเยี่ยมซึ่งยากที่จะเอาชนะกับสลัดมายองเนส!

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 4-5 ชิ้น;
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• เนยแข็งชนิดใดก็ได้ - 200 กรัม
• หลอดไฟ;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย ใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

เนื้อต้มเย็นหั่นเป็นชิ้น เราทำ croutons จากขนมปังทอดจนเป็นสีทอง สามชีสออน เครื่องขูดหยาบ, หั่นแตงกวาเป็นหลอด, หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจานแล้วตกแต่งด้วยสลัด เติมน้ำมันใน กรณีนี้ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมของน้ำมะนาวกับน้ำมันพืช เกลือ พริกไทยและสมุนไพร สลัดพร้อม! กระทืบและสนุก!

ควรเพิ่มแครกเกอร์ทันทีก่อนใช้งานเพื่อไม่ให้เปียกและสูญเสีย "ความกรุบกรอบ"

คู่รัก ตื่นเต้นสามารถเริ่มทำยำนี้ได้โดยไม่มีเงื่อนไขเลย! เชียร์ใคร!

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศสีเขียว - 1 กก.
• กระเทียม - อย่างน้อย 5 กลีบ;
• พริกไทย- 1-2 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 2 ตาราง ช้อน;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เครื่องปรุงรส, น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

น้ำสลัด: ผสมเครื่องปรุงรสและน้ำตาลกับน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช พริกไทยหั่นเป็น ชิ้นเล็ก ๆ, ส่งกระเทียมผ่านการกด ใส่มะเขือเทศสับ ปรุงรสด้วยซอส และแช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งวัน สนุก!

สูตรนี้รวบรวมเทคนิคการทำอาหารอิตาเลียน การผสมผสานของส่วนผสมทั้งหมดให้รสชาติที่ลืมไม่ลงที่จะเหมาะกับ ตารางงานรื่นเริงด้วยเหตุผลใด ๆ!

วัตถุดิบ:

• Mozzarella - ลูกบอลขนาดกลาง
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• โหระพา, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรอิตาลี, ซอสถั่วเหลือง

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีสเป็นวงกลม เรียงสลับกันใส่จาน ประดับด้วยโหระพา แต่งสลัดด้วยซีอิ๊ว, น้ำมันมะกอก, ใส่สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย

คุณสามารถตกแต่งจานได้หากต้องการ ถั่วไพน์และเมล็ดงา สิ่งนี้จะให้ ชนิดพิเศษสลัดและจะให้รสชาติที่เหนือกว่ามากยิ่งขึ้น

ง่ายต่อการเตรียมและสลัดเพื่อสุขภาพที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• พริกหยวก- 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
• ครีม, เกลือ, พริกไทย

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือเทศและพริกเป็นลูกเต๋าแล้วคลุกเคล้ากับ มวลนมเปรี้ยว. แต่งตัวสลัดด้วยครีมเปรี้ยวผสมเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สลัดพร้อม!

สลัด "ปราก"

วัตถุดิบ:

• อกไก่ต้ม - 200 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ต้ม - 3-4 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว;
• แครอท.

สำหรับการเติมน้ำมัน:

ไข่แดงต้ม เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา; น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย

การทำอาหาร:

เราหั่นอกไก่ต้ม แตงกวาและไข่เป็นลูกบาศก์และแครอทสดเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียด

ในชามสำหรับแต่งตัวเราบดไข่แดงที่ต้มแล้วผสมกับมัสตาร์ด, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย ผสมทั้งหมดนี้ในชามสลัดและกินอย่างมีความสุข!

การผสมผสานระหว่างผลไม้กับอาหารทะเลทำให้อาหารมีรสชาติที่ลืมไม่ลง สูตรนี้จะเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเบา ๆ แต่อร่อย

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 350 กรัม
• ส้มโอ - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 300 กรัม
• ใบผักโขม - 300 กรัม
• กลีบกระเทียม - 3-4 ชิ้น;
• เมล็ดงา - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 3 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เราเอาเปลือกและฟิล์มออกจากส้มโอทอดกุ้งกับกระเทียมประมาณ 5 นาที ผสมมะเขือเทศเชอร์รี่กับผลไม้สับและกุ้ง เทสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยงาและผักโขม

ฉ่ำ สลัดฤดูใบไม้ผลิจะทำให้คุณมีอารมณ์ตลอดทั้งวัน!

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม - 150 กรัม
• แตงกวา - 120-140 กรัม
• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 150-180 กรัม
• หัวหอมสีเขียว;
• ไข่นกกระทา - 10-12 ชิ้น หรือ
• ไก่ - 2-3 ชิ้น;

สำหรับซอส:

• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ถั่วมัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร:

บดด้วยมือของคุณ สลัดผักสดด้านบนของมันเรากระจายแตงกวาหั่นบาง ๆ และปลาเฮอริ่ง ไข่นกกระทาหั่นเป็น 4 ชิ้น ใส่ต้นหอมซอย เราเติมด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, มัสตาร์ด เกลือพริกไทย

สลัดนี้ทำง่ายมาก แต่จะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วย รสชาติที่ลืมไม่ลงและราคาถูก!

วัตถุดิบ:

• หัวไชเท้า - ครึ่งกิโลกรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ผักชีฝรั่งเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ไข่ลวกเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น เราหั่นแตงกวาและหัวไชเท้าที่ล้างแล้วพร้อมกับเปลือกเป็นวงกลมบาง ๆ เราผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว เครื่องเทศและผักชีฝรั่งสับละเอียด

ควรรับประทานสลัดที่มีหัวไชเท้าทันทีหลังปรุง เพราะหัวไชเท้าสามารถหลั่งน้ำออกมาได้และรสชาติจะไม่เหมือนเดิม

ยำจะพบมันในห้องครัวของคุณ เพราะมันอร่อยและเตรียมอย่างรวดเร็วอย่างน่าอัศจรรย์

วัตถุดิบ:

• พริกไทย - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ธนู - 1 ชิ้น;
• เห็ดดอง - 400 กรัม
• ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเทน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม ระบายน้ำหลังจาก 10 นาที โหมดพริกไทย หลอดมะเขือเทศ - ชิ้น ผสมส่วนผสมใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

ประโยชน์ของสลัดนี้คือความอิ่ม สารที่มีประโยชน์เรียบง่ายเกินจริง แคลอรี่ต่ำ และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ดูด้วยตัวคุณเอง!

วัตถุดิบ:

• ต้มหรือ ถั่วกระป๋อง- ครึ่งกิโลกรัม
• ธนู - 2 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 20 กรัม
• น้ำส้มสายชู สมุนไพร เกลือ พริกไทย เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หัวหอมสับละเอียดและแตงกวาผสมกับถั่วปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เกลือ พริกไทยและสมุนไพร นอกจากนี้ ก่อนรับประทานอาหาร สลัดสามารถประดับประดาด้วยแครกเกอร์ สนุก!

สลัดธรรมดาแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะทำให้คุณรู้สึกเบาสบายในท้องเป็นเวลานานและให้วิตามินมากมายแก่คุณ

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 2-3 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - ครึ่งถ้วย;
• ข้าวโพด - ครึ่งกระป๋อง;
• น้ำมันพืช - 30 กรัมหรือครีมเปรี้ยว - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• สลัดผัก- 1 พวง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

รวมผักกาดหอมสับ กะหล่ำปลีฝอย ข้าวโพด และแตงกวาลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว เกลือและพริกไทย ขุมทรัพย์วิตามินของคุณพร้อมใช้งานแล้ว!