Salát s vařenými fazolemi a krutony. Lahodný salát s fazolemi a krutony - recepty s konzervovanými a čerstvými fazolemi


Fazole jsou jednou z těch přísad, které se přidávají do vydatných zimních salátů. Sám o sobě je nekalorický a může být použit jako přísada pro zastánce zdravého životního stylu. Ale kombinace fazolí a sušenek slibuje, že jídlo bude velmi uspokojivé. Při výběru fazolí je lepší volit červené fazole, mají menší zrna a pevnější texturu, to jim umožňuje při míchání držet tvar.

Tip: „Je lepší dělat krutony sami, posypat je trochou soli, bez přidání dalších koření - to může dát pokrmu špatný odstín chuti a ovlivnit vnímání jako celek.“

Sušenky zakoupené v obchodě jsou k dispozici jen zřídka běžná sůl takže jejich použití může změnit chuť vašeho pokrmu. Salát s fazolemi a krekry je rychle připravený a nevyžaduje žádnou speciální přípravu ingrediencí ani zvláštní kulinářský talent – ​​stačí umět otevřít sklenice. V pokrmu se budou hodit nakládané okurky, sýr a mnoho dalších ingrediencí."Gruzínský salát s fazolemi a krekry." Musíme to připravit:

  • Fazole - banka;
  • Domácí krutony - 100 gr.;
  • Nakládané okurky - 2 ks;
  • sýr Gouda - 200 g;
  • Česnek;
  • Kopr, petržel - podle chuti;
  • Majonéza - 4 polévkové lžíce.

Tyto ingredience budou mít jistě po ruce každá hospodyňka. Vaření bude trvat 15-20 minut. Je ideální, když hosté přijdou náhle a potřebují spěšně krmit je něčím. Vypusťte tedy šťávu z konzervovaných červených fazolí, smíchejte ji s krekry. Okurku nakrájíme na kostičky, zelí najemno a nastrouháme sýr. Přidejte do strouhanky a fazolí.

Tip: „Na dresink si vezměte pár stroužků česneku a přidejte majonézu. Salát osolte a opepřete touto směsí. Před podáváním dejte na 30 minut do lednice.

Salát "čínská zeď"

Příprava také zabere velmi málo času a úsilí. Na 4 porce budete potřebovat:

  • Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
  • Ledový salát - 1 střední hlava;
  • Sušenky se sýrem - 1-2 balení podle chuti;
  • Majonéza.

Budete potřebovat hlubokou objemnou salátovou mísu, kde smícháme všechny ingredience. Nejprve kukuřici otevřete, slijte z ní šťávu a nasypte ji do misky. Přidávání konzervované fazole. Nakrájejte led na střední kousky a přidejte ke kukuřici a fazolím, celou směs posypte sušenkami a sýrem. Dresink děláme z majonézy s česnekem. Naplňte a nechte 10-15 minut.

"Jarní salát s kuřecími prsíčky"

Výše popsané recepty byly vegetariánské, bez přidaného masa. Ve skutečnosti to má určité důvody, protože samotné fazole jsou velmi uspokojivým produktem a není vůbec nutné je míchat s masem. Mezi čtenáři se však jistě najdou masožrouti, kteří si existenci nepředstavují vydatné recepty bez masa. Pro ně naše další recept – « jarní salát s kuřecími prsíčky. Na vaření pro 8 osob budete potřebovat:

  • Rajčata - 3 střední kusy;
  • Kuřecí řízek - 500 gr.;
  • Sýr - 150 gr.;
  • Červené konzervované fazole - 1 b.;
  • Zelený salát - 1 ks;
  • Sušenky - 100-150 gr.;
  • Majonéza - 4 polévkové lžíce.

Navzdory názvu "Jaro" - je to velmi vydatné jídlo, který se stane skvělý doplněk k obědu nebo dokonce k plnému jídlu. Má ale hodně zeleniny, a proto dostal tak „odlehčený“ název.
Příprava pokrmu bude trvat přibližně 40 minut, to znamená, že během přípravy nebude vyžadovat zvláštní úsilí. Rajčata a salát nakrájíme nadrobno a sýr nastrouháme nahrubo. Kuřecí prsa se dají vařit, ale je lepší na mírném ohni trochu provařit asi dvacet minut, dokud se nevyvaří téměř všechna tekutina. Kuře je hotové. Pokud jste to uhasili velké kusy, pak je nutné je obrousit. Smíchejte fazole a dušené kuře, přidáme nakrájenou zeleninu a sýr, vše posypeme krekry a dochutíme majonézou.
Recept lze upravit na dietní pokrm. K tomu se stačí vzdát sušenek a místo majonézy pokrm dochutit zakysanou smetanou a máte na stole nízkokalorickou, ale stejně chutnou pochoutku.

Tip: „Pokud mluvíme o jakémkoli salátu, který obsahuje krekry, pak je zpravidla docela uspokojivý, protože ve skutečnosti je s chlebem. Pokud používáte sušenky jako hlavní přísadu, která dodává chuť a šmrnc, můžete experimentovat a vzít si sušenky s nejvíce různé chutě a vaše saláty budou jiskřit pokaždé novým způsobem.

Salát z fazolí a sušenek je dobrý, protože se může stát jak samostatným pokrmem, tak se hodí k tartaletkám jako náplň. Dá se jíst i s chlebíčky, když fazole rozmixujete na kaši, budou se skvěle natírat na tousty. Pokud máte málo času, ale potřebujete naléhavě nakrmit velká rodina, pak neváhejte a vezměte si fazole - skvěle nahradí maso a vaše domácnost nezůstane hladem. Můžete si dát salát k snídani a nemít dlouho hlad, protože takové saláty jsou poměrně těžké a kalorické.

Tip: "Lidé, kteří dodržují zásady zdravé výživy, by neměli s takovým pokrmem večeřet."

Recept, který obsahuje fazole a krutony, je česnekový salát. Pro takové jídlo pro čtyři potřebujete následující:

  • Konzervované fazole - 1 plechovka;
  • Sýr - 60 g;
  • Česnek - 4 stroužky;
  • Sušenky - 100 gr;
  • Majonéza 4-5 lžic.

Pro takový salát se krutony nejlépe vyrábějí nezávisle a předem. Ale pokud čas běží, můžete použít obchod. Opět je lepší, když jsou s obyčejnou solí, ale můžete zkusit s jinými přísadami podle chuti. Česnek očistíme od filmu, protlačíme lisem na česnek. Smíchejte s majonézou. Fazole smícháme s krekry, přidáme nastrouhané hrubé struhadlo sýr. Natankovat česneková majonéza, důkladně promíchat. Je lepší podávat pokrm ihned a je vhodné jej nenechávat na později, ale přesně vypočítat počet porcí.

Salát "čerstvost"

Další verze fazolového a zeleninového salátu.

K tomu potřebujeme:

  1. Fazole - banka;
  2. Kukuřice - banka;
  3. Čerstvá okurka - 1 ks;
  4. Sušenky - balíček;
  5. Kopr - parta;
  6. Majonéza 3 lžíce

Z konzervovaných fazolí slijte šťávu, dejte ji do salátové mísy. To samé udělejte s kukuřicí a smíchejte tyto dvě ingredience. Okurku omyjeme a nakrájíme na malé kousky, nasekáme kopr. Všechny ingredience smícháme v míse, přidáme k nim krutony a opatrně dochutíme majonézou. Salát podáváme nejlépe ihned.

Najděte pro masožravce - salát s fazolemi a vařenou klobásou "estonský".

Pro něj budete potřebovat:

  • Konzervované fazole - půl plechovky;
  • Konzervovaná kukuřice - půl plechovky;
  • vařená klobása - 200 g;
  • Sýr - 150 gr;
  • Okurky - 2 ks;
  • Česnek - 2 stroužky;
  • Sušenky - 1 balení;
  • Koření, sůl - podle chuti;
  • majonéza 4 polévkové lžíce;
  • Zelená cibule - 3-4 peří.

Kukuřici a fazole sceďte a dejte do salátové mísy. Uzeninu nakrájíme na malé čtverečky, totéž uděláme s okurkami, po důkladném umytí. Smícháme s fazolemi a kukuřicí. Shinkuem zelená cibule ne moc najemno, ale česnek utřeme na struhadle. Sýr na struhadle a přidejte ke zbývajícím ingrediencím, nasypte tam krutony, osolte, opepřete a nakonec ochuťte majonézou a posypte bylinkami.

Salát "Houba"

A nakonec nezvyklou, ale ryze ruskou kombinaci hub, žitných krekrů a fazolí v salátu můžete vyzkoušet přípravou Houbového salátu. Potřebujete následující ingredience:

  • Konzervované fazole - 1 plechovka;
  • Rajčata - 2 ks;
  • Petržel - 1 svazek;
  • Konzervované houby - 1 plechovka;
  • Cibule - 1 střední cibule.

Z hub slijte tekutinu, to samé udělejte s fazolemi, vše promíchejte v míse, rajčata nakrájejte na středně velké kostičky a přidejte k ostatním surovinám. Nakrájejte cibuli a zeleninu. Před podáváním hostům salát dochutíme krutony a opatrně dochutíme majonézou. Dobrou chuť!

Dnes si povíme něco o jednoduchém salátu – fazolích a sušenkách.

Řeknu vám recepty, jak vařit velmi uspokojivý a chutný salát.

Fazole, stejně jako mnoho luštěnin, jsou velmi užitečné, zahrnují: vodu, tuky, bílkoviny a sacharidy, vitamíny A, C, B5, B9, vápník, železo, hořčík, zinek atd.

Saláty jsou s fazolemi velmi uspokojivé, protože jsou v obsahu bílkovin srovnatelné s rybami a masem, prakticky rostlinný analog maso

Před přípravou jakéhokoli pokrmu z fazolí je nutné je na 8-10 hodin namočit ve vodě, aby se minimalizoval obsah některých polysacharidů, ze kterých se fazole skládají, naše tělo je prostě nedokáže strávit, mluvíme samozřejmě o fazolích čerstvých.

Jednoduchý fazolový salát s krutony

Budete potřebovat:

  • 1 konzerva fazolí
  • 1 balení libovolných sušenek
  • 1 svazek kopru
  • Majonéza
  • 2 stroužky česneku volitelně

Vložte fazole do salátové mísy, po vypuštění tekutiny z nádoby

Do fazolí nasypeme krutony

Kopr nasekejte nadrobno, přidejte k fazolím a sušenkám

Česnek nasekáme nadrobno

Dochutíme majonézou podle chuti, promícháme

Fazolový salát s krutony a kuřecím masem

Vysoce lahodný salát zkuste to nebudete litovat

Požadovaný seznam produktů

Cibule nakrájená na půlkolečka

Namočte cibuli do vody a přidejte stolní ocet na marinádu

Nalijte cukr, promíchejte a nechte marinovat

Papriky zbavené semínek nakrájené na kostičky

Předvařený filet nakrájíme na kostičky, přidáme dobře omyté fazole

Chléb nakrájený na kostky

Chleba vložíme na pánev rozehřátou olejem, smažíme a mícháme do zlatova.

Slijte z cibulové marinády, přidejte ke kuřeti, paprikám a fazolím

Přidejte zakysanou smetanu sójová omáčka, koření a sůl podle chuti

Vše důkladně promícháme

Dáme na talíř a navrch přidáme krutony, můžeme posypat bylinkami

Fazolový salát s krutony a okurkami

Salát je rychlý, snadný a chutný

Vaření:

  1. Fazole uvařte v osolené vodě do měkka nebo slijte tekutinu ze sklenice, pokud používáte konzervu
  2. Sýr nastrouháme na středním struhadle
  3. Okurky nakrájené na střední kostky
  4. Zeleninu nakrájíme nadrobno
  5. Česnek prolisujte lisem
  6. Nalijte sušenky

Fazolový salát s krutony, kukuřicí a klobásou

Velmi chutný salát

To je vše, co potřebujete

Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme cukr, ocet, zalijeme vroucí vodou tak, aby voda zakrývala cibuli

Klobása nakrájená na tenké proužky

Z fazolí slijte tekutinu, propláchněte a dejte do mísy

Přidejte klobásu

Před vypuštěním kapaliny nalijte kukuřici

Přidejte krutony

Přidejte omytou cibuli studená voda

Dochutíme majonézou, v případě potřeby osolíme

Důkladně promíchejte

Gruzínský salát (libový) - video recept

Salát "Natalya" z fazolí s krutony a houbami

Budeme potřebovat:

  • 1 konzerva červených fazolí
  • 1 sklenice konzervovaných žampionů
  • 1 balení libovolných sušenek, můžete si vyrobit vlastní
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce majonézy

Slijte tekutinu z fazolí, opláchněte a dejte do mísy

Z hub také slijeme tekutinu, přidáme k fazolím

Na majonézu vytlačte lisem česnek, promíchejte

K fazolím a houbám přidejte krutony

Ochutíme majonézou, promícháme

Fazolový zeleninový salát s krutony

Lahodný salát, musíte vyzkoušet

Vaření:

  1. Zelí nakrájíme nadrobno, osolíme, promícháme
  2. Okurka nakrájená na proužky
  3. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle
  4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle
  5. Cibuli nakrájíme nadrobno
  6. Nastrouhejte jemné struhadločesnek
  7. Vejce nastrouháme na hrubém struhadle
  8. Přidejte krutony
  9. Přidejte bez vypouštění omáčky, fazole
  10. Sůl, pepř podle chuti
  11. Aby se vše promíchalo
  12. Dochutíme majonézou
  13. Vše důkladně promícháme

Fazolový salát se šproty s krutony

Produkty:

  • 1 plechovka konzervovaných šprotů
  • půl sklenice konzervovaná kukuřice
  • Půl plechovky fazolí z konzervy
  • 100 gr. tvrdý sýr
  • 2 stroužky česneku
  • 80 gr. krutony
  • 4 snítky libovolné zeleniny
  • 3 lžíce majonéza

Vaření:

  1. Olej ze šprotů nalijte na krutony
  2. Šproty rozmačkejte vidličkou
  3. Slijte tekutinu z plechovek kukuřice a fazolí, osušte
  4. Česnek protlačte lisem
  5. Sýr nastrouháme na jemném struhadle
  6. Vše promíchejte
  7. Ochutíme majonézou, důkladně promícháme
  8. Zeleninu nakrájíme nadrobno
  9. Posypte zeleninovým salátem

pivní salát

Jsou vyžadovány následující produkty:

  • 100 gr. uzená klobása
  • 2 nakládané okurky
  • 100 gr. konzervované fazole (bílé)
  • 1 mrkev
  • 2 listy salátu
  • 2 snítky zelené petrželky
  • 20 gr. žitné sušenky
  • 2 lžíce majonézy

Vaření:

  1. Předvařenou mrkev nakrájejte na kostičky
  2. Okurka nakrájená na tenké proužky
  3. Klobása nakrájená na tenké proužky
  4. Salát natrháme na malé kousky
  5. Zelení jemně nakrájené
  6. Fazole propláchněte vodou, osušte
  7. Přidejte majonézu, v případě potřeby sůl podle chuti
  8. Vše důkladně promícháme
  9. Navrch dejte krutony

Videorecept na jednoduchý salát s fazolemi, sýrem a krutony

Podle mého názoru jsou to saláty, které jsou nejsnadnější na přípravu. Dají se jíst jak samostatně, tak s jakoukoli přílohou.

fazole stačí vydatný produkt obsahující značné množství bílkovin. Ve stravě dokáže nahradit maso i brambory zároveň. vzácný pokrm v mnoha rodinách je to jen proto, že vaření trvá dlouho. Problém lze snadno vyřešit pomocí konzervace, domácí výroby nebo zakoupení v obchodě. Saláty se sušenkami a fazolemi se připravují ve spěchu, ukázalo se, že jsou obzvláště uspokojivé a ne bez nějaké pikantnosti. Ořechová dužina z luštěnin a křupavé „kirieshki“ se harmonicky doplňují a stávají se základem skutečně chutné občerstvení, zvláště pokud je zpestříte klobásou, kuřecím masem, šťavnatá zelenina, jemný popř pikantní omáčkou. Upozorňujeme na 12 receptů na saláty z výše uvedených produktů, z nichž každý má svou vlastní chuť. Tipy na přípravu a zdobení předkrmů umožní připravit pokrm hodný svátečního stolu, i když není zakázáno jej podávat k večeři.

Kulinářské tajemství

Znalost několika malých tajemství vám umožní vyrovnat se s přípravou lahodného salátu s krekry a fazolemi "vynikající" i pro začínající hostitelku.

  • červená a bílé fazole nejsou identické v chuti a vzhled. Ještě odlišnější od nich zelené fazole. Pokud recept obsahuje údaj o tom, jaký druh luštěniny přidat do svačiny, tato doporučení nezanedbávejte.
  • Fazole se nemusí kupovat ve formě konzerv – čerstvé i mražené se také rychle připraví (doslova za 15 minut), ale jsou mnohem levnější.
  • Před přidáním konzervy nestačí šťávu ze zavařovací sklenice vypustit do salátu. Fazole musíte usušit vložením do cedníku. Sušenky pak nezmoknou a svačina si déle zachová čerstvost a atraktivní vzhled.
  • Salát z fazolí a krutonů, pokud obsahuje, osolte čerstvá zelenina, není žádoucí. Nasolené ovoce pustí šťávu, která sušenky nasákne.
  • Oblékání salátu sušenkami se nedoporučuje dlouho před podáváním pekařské produkty nezměkla a nepřeměnila se v kaši. Ve skutečnosti můžete omáčku přidat předem, aby produkty měly čas se s nimi nasáknout, ale samotné krutony se v tomto případě dávají 10–20 minut před tím, než se předkrm podává na stůl. To platí zejména pro listové saláty, ve kterých kirieshki nejčastěji slouží jako horní vrstva.
  • Konzervované fazole ve složení svačiny lze vždy nahradit samostatně vařenými. Pokud máte dostatek času, můžete na tomto produktu ušetřit.
  • Vyberte si krutony na salát, které ladí podle chuti s ostatními ingrediencemi svačiny. Odmítněte kupovat pochutiny se silně výraznými příchutěmi (česnek, křen, hořčice), pokud to recept nestanoví - upozorní na sebe.

Samostatná doporučení se mohou týkat přípravy salátu podle konkrétního receptu. Pokud například složení obsahuje rajčata, měly by se upřednostňovat masité odrůdy. Abyste nezmeškali „nápovědu“, má smysl pečlivě prostudovat pokyny pro konkrétní recept.

Salát s krutony, červenými fazolemi a bavorskou klobásou "Hunger Kaput"

Co potřebuješ:

  • Bavorské klobásy (nebo běžné uzené) - 0,2 kg;
  • červené fazole (konzervované) - 1 plechovka;
  • sladká kukuřice (konzervovaná) - 1 plechovka;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • polotvrdý sýr - 100 g;
  • krekry s příchutí salámu - 80 g;
  • stolní hořčice - 5 ml;
  • zakysaná smetana nebo majonéza - 150 ml.

Jak vařit:

  1. Natvrdo uvařená vejce zchladíme pod tekoucí ledovou vodou, oloupeme a nakrájíme na kostky o něco větší než hrášek.
  2. Klobásu nakrájíme na stejné kousky.
  3. Sýr také nakrájený na kostičky.
  4. Rozdrcené ingredience dejte do velkoobjemové nádoby, nasypte do nich fazole a kukuřici.
  5. Připravte si dresink ze zakysané smetany a hořčice, podle chuti dosolte a opepřete. Místo zakysané smetany můžete použít majonézu, omáčku pak není třeba opepřit a solit.
  6. Salát oblékněte a přidejte do něj krutony.

Recept na tento předkrm odpovídá duchu Německá kuchyně, hodí se jako svačina k pivu. Dokáže nakrmit rodinu, když není moc času na vaření, adekvátně se setkat s přáteli, kteří se nečekaně objevili. „Čipem“ tohoto receptu je pikantní dresink. Aby bylo jídlo ještě pikantnější, můžete do kompozice zahrnout okurky nebo kapary.

Vrstvený salát s fazolemi, krutony, šunkou a zeleným hráškem

Co potřebuješ:

Jak vařit:

  1. Na misku položíme vyjímatelnou zapékací misku o průměru asi 18-22 cm, dovnitř vložíme fazole, zalijeme majonézou.
  2. Do další vrstvy dejte zelený hrášek a také jej zakryjte omáčkou.
  3. Šunku nakrájíme na kostky o velikosti hrášku, položíme navrch a zakryjeme síťkou z majonézy.
  4. Vejce uvařená natvrdo nasekáme nožem, nasypeme na šunku, potřeme majonézou.
  5. Salát hustě posypte nasekanými bylinkami, ozdobte krutony.

Zbývá vyjmout formu, nechat pokrm vařit a podávat. S nemenším úspěchem lze předkrm sbírat do průhledné salátové mísy.

Salát s fazolemi, krutony a čerstvou okurkou "s kavkazským akcentem"

Co potřebuješ:

  • vařená uzená klobása- 0,25 kg;
  • konzervovaná kukuřice - 100-150 g;
  • čerstvé okurky - 0,2 kg;
  • sýr (volitelně) - 100 g;
  • jádra vlašské ořechy(volitelně) - 50 g;
  • sušenky s příchutí kopru nebo česneku - 1 balení;
  • čerstvý kopr - 50 g;
  • česnek - 2 stroužky;
  • sražené mléko - 100 ml;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Jak vařit:

  1. Klobásu nakrájíme na malé kousky.
  2. Okurka nakrájená na proužky.
  3. Pokud používáte sýr, nastrouhejte ho nahrubo.
  4. Kopr nakrájíme nadrobno, česnek protlačíme lisem, smícháme s jogurtem. To bude čerpací stanice.
  5. Zbytek ingrediencí dejte do mísy, přidejte k nim kukuřici a krutony.
  6. Natankovat.

Při podávání lze tento salát posypat drcenými ořechy, které mu dodají více chuti. sváteční vzhled a ušlechtilou chuť.

Fazolový salát s rajčaty a okurkou

Co potřebuješ:

  • červené fazole (konzervované nebo vařené) - 0,25 kg;
  • sušenky s příchutí nakládaných okurek - 1 balení;
  • nakládané okurky - 0,2 kg;
  • nakládané houby (medové houby nebo jiné) - 150 g;
  • čerstvá rajčata - 0,25 kg;
  • sladká paprika - 0,2 kg;
  • cibule - 75 g;
  • rostlinný olej nebo majonéza - podle chuti.

Jak vařit:

  1. Okurky nakrájené na čtvrtky koleček.
  2. Cibuli a papriku nakrájíme na tenké čtvrtky kroužků.
  3. Rajčata nakrájíme na kostičky.
  4. Smíchejte ingredience přidáním fazolí, hub a kirieshki.
  5. Dochutíme olejem nebo majonézou.

Tento salát je dobrý, protože má příjemná chuť bez ohledu na to, jaká je omáčka. Pokud ho chystáte na sváteční stůl, vězte, že se bude hodit k vodce.

Salát s krutony, fazolemi, kuřecím masem a středomořskými rajčaty

Co potřebuješ:

  • kuřecí prsní řízek - 0,2 kg;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • rajčata - 0,25 kg;
  • konzervovaná kukuřice - 150 g;
  • konzervované fazole - 150 g;
  • vypeckované olivy - 100 g;
  • pšeničné nebo žitné sušenky (nejlépe domácí vaření) - 100 g;
  • majonéza - podle chuti.

Jak vařit:

  1. Kuře nakrájejte na malé kostky nebo tyčinky (předvařené nebo pečené v troubě).
  2. Sýr nakrájejte na kostky nebo nudličky. Lze nakrájet na hrubém struhadle. Krájení produktů může být libovolné, je důležité, aby bylo jednotné: pokud nakrájíte kuře na kostky, zbytek produktů se naseká na kousky ve tvaru kostky.
  3. Rajčata nakrájejte na velké kostky nebo tyčinky.
  4. Olivy nakrájíme nahrubo.
  5. Kombinujte produkty přidáním krutonů, fazolí a kukuřice.
  6. Ochutíme majonézou, přendáme do salátové mísy a podáváme.

Místo majonézy na zálivku můžete použít olivový olej smíchaný s balzámový ocet. Pak bude předkrm ještě více v souladu se stylem středomořské kuchyně.

Recept s rajčaty a chobotnicí

Co potřebuješ:

  • rajčata - 0,5 kg;
  • filé z chobotnice - 0,2 kg;
  • polotvrdý sýr - 0,2 kg;
  • slepičí vejce - 3 ks;
  • sušenky - 1 balení;
  • fazole - 1 plechovka;
  • sůl, pepř, majonéza - podle chuti.

Způsob vaření:

  1. Rajčata nakrájejte na půlkolečka nebo čtvrtky, pokud jsou plody velké.
  2. Oloupanou chobotnici nakrájíme na kroužky nebo proužky, ponoříme na 2–3 minuty do vroucí vody, dáme do cedníku, osolíme a opepříme.
  3. Vejce nakrájíme na tenké plátky, sýr na kostičky.
  4. Přidejte fazole, sušenky.
  5. Dochutíme omáčkou.

Lze použít místo chobotnice Koktejl z mořských plodů, připraven k použití. V tomto případě lze majonézu nahradit marinádou, ve které jsou konzervovány mořské plody.

Salát "Obzhorka" s fazolemi a krutony

Co potřebuješ:

  • vařené kuře (lze nahradit vepřovým, hovězím, jazykem) - 0,2 kg;
  • mrkev - 150 g;
  • cibule - 100 g;
  • nakládané okurky - 150 g;
  • konzervované fazole - 0,25 kg;
  • sušenky - 100 g;
  • rostlinný olej - kolik půjde;
  • majonéza, čerstvé bylinky - podle chuti.

Jak vařit:

  1. Cibuli nakrájíme na čtvrtky kroužků, mrkev nastrouháme nahrubo.
  2. Smažte zeleninu do měkka, vychladněte.
  3. Okurku nakrájíme na proužky, spojíme s cibulí a mrkví.
  4. Vařené maso nakrájíme na nudličky, pošleme ke zbytku ingrediencí.
  5. Nasypte krutony a fazole do misky s nakrájeným jídlem.
  6. Dochutíme majonézou. Při podávání ozdobte zelení.

Salát "Obzhorka" se připravuje podle různé recepty, je daná varianta považována za klasickou.

Fazolový salát s uzeným kuřecím masem, korejskou mrkví a krutony

Co potřebuješ:

  • uzené kuře (prsa nebo stehno) - 0,5 kg;
  • fazole - 0,25 kg;
  • mrkev v korejštině - 0,3 kg;
  • cibule - 150 g;
  • rostlinný olej - 30 ml;
  • sušenky - 100 g;
  • majonéza - podle chuti.

Jak vařit:

  1. Uzené kuře nakrájíme na kostičky.
  2. Cibule nakrájená na půlkolečka. Smažte, přidejte ke kuřecímu masu.
  3. Korejskou mrkev, fazole a krutony dejte do mísy s cibulí a hotovým kuřecím masem.
  4. Přidáme docela dost majonézy (jde to i bez ní), promícháme.

Jedná se o jednu z nejjednodušších a nejrychlejších na přípravu. fazolové saláty. Tento proces trvá 15-20 minut. Pokud potřebujete prostírat stůl ve spěchu, recept na tento předkrm přijde k záchraně hostitelky.

Salát s krutony, fazolemi a krabími tyčinkami

Co potřebuješ:

  • krabí tyčinky - 100 g;
  • konzervované bílé fazole - 150 g;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • sušenky - 40 g;
  • majonéza - podle chuti.

Jak vařit:

  1. Vejce uvařená natvrdo a surimi nakrájíme na středně velké kostky.
  2. Smícháme s fazolemi a krutony, nejlépe pšenicí.
  3. Dochutíme majonézou.

Z množství surovin uvedených v receptu získáte 2-3 porce salátu. Pokud čekáte hosty, je vhodné zvýšit počet surovin.

Salát s krutony, fazolemi a červenou řepou

Co potřebuješ:

  • Červené
  • řepa - 150 g;
  • konzervované houby - 150 g;
  • červená cibule - 50 g;
  • kysané zelí - 100 g;
  • sušenky - 100 g;
  • rostlinný olej - 5 ml;
  • citronová šťáva - 5 ml;
  • čerstvé bylinky, majonéza nebo slunečnicový olej - podle chuti.

Jak vařit:

  1. Řepu uvaříme, ochladíme, oloupeme, nakrájíme na středně velké kostky nebo tyčinky.
  2. Cibuli nakrájíme nadrobno.
  3. Červenou řepu a cibuli smícháme s olejem a citronovou šťávou.
  4. Přidejte zelí, fazole, houby (nejlépe medové), krutony.
  5. Přidejte nasekané bylinky a majonézu, promíchejte. Místo majonézy můžete použít rostlinný olej - s ním je předkrm neméně chutný.

Salát vyrobený podle výše uvedeného receptu trochu připomíná vinaigrette, ale krutony dělají jeho chuť jedinečnou.

Jednoduchý recept s čínským zelím

Co potřebuješ:

  • Pekingské zelí - 0,3 kg;
  • konzervované fazole - 0,25 kg;
  • vařená kuřecí nebo krůtí šunka - 0,2 kg;
  • pšeničné sušenky - 50 g;
  • bílý jogurt, sůl, pepř - podle chuti.

Jak vařit:

  1. Do salátové mísy nebo misky položte několik listů pekingského zelí, zbytek nasekejte nahrubo.
  2. Uvařené drůbeží maso nebo šunku nakrájíme na středně velké kousky.
  3. Kombinujte fazole, kuřecí maso a čínské zelí, smícháme s jogurtem, dáme na kapustové listy.
  4. Navrch dejte krutony.

Tuto verzi salátu ze sušenek a fazolí lze považovat za dietní. Je bohatý a zároveň lehký. Tato svačina je skvělou volbou k večeři nebo svačině. Pokud svým hostům nabídnete jídlo, nebudou ani oni zklamáni.

Salát s obilím a zelenými fazolkami, paprikou a krutony

Co potřebuješ:

  • konzervované fazole - 0,25 kg;
  • zelené fazolky - 0,2 kg;
  • paprika - 0,2 kg;
  • sušenky - 50 g;
  • sýr (volitelně) - 100 g;
  • sójová omáčka - 20 ml;
  • rostlinný olej - 40 ml;
  • jablečný ocet - 20 ml.

Jak vařit:

  1. Fazole nakrájejte na kousky 1,5-2 cm, vařte.
  2. V misce smíchejte dva druhy fazolí.
  3. Přidejte nakrájenou papriku.
  4. Pokud chcete, přidejte sýr po nakrájení nebo rozetření na proužky.
  5. Smíchejte ocet, sójovou omáčku a olej, výslednou směsí salát dochuťte.

Dresink uvedený v receptu lze nahradit majonézou, ale salát pak ztratí část svého kouzla.

Možnosti designu salátů s fazolemi a krutony

Recepty na fazolové saláty s krekry zřídka poskytují konkrétní možnost designu. Nejčastěji doporučení končí návrhem vše smíchat a dát do salátové mísy. Chcete-li dát předkrmu reprezentativní vzhled, musíte „zapnout“ svou představivost. Nabízíme několik nápadů, jak ozdobit salát sušenkami a fazolemi na sváteční stůl.

  • Ze zeleniny, která je součástí svačiny, lze vytvořit květiny. K tomu je stačí nakrájet na tenké proužky a svinout do válečků. Místo listů poslouží čerstvé bylinky (petržel, špenát, bazalka).
  • Pokud salát obsahuje šunku nebo sýr, lze je srolovat do malých sáčků a do každého vložit dlouhý pruh papriky a okurky. Získáte figurky připomínající kallas. Těmito květinami můžete také ozdobit salát nebo jídlo, na kterém se plánuje podávání.
  • Produkty, které tvoří pokrm, nelze míchat, ale ochucovat samostatně a rozkládat do vrstev. Poté okamžitě získá slavnostní vzhled.
  • Při podávání po částech je možné salát naaranžovat na talíře a dát mu tvar malých věžiček. K tomu existují speciální formuláře s lisem. Jsou drahé, ale naštěstí je můžete vyměnit za plechovou dózu zdarma tak, že z ní vyříznete dno.

Nejjednodušší způsob, jak ozdobit jídlo, je položit ho listy salátu, posypeme nasekanými bylinkami, drcenými ořechy nebo strouhaným sýrem.

Saláty z fazolí a sušenek se připravují tak snadno a rychle, že je mnoho lidí vaří k večeři, když chtějí nakrmit své blízké něčím chutným, ale na vaření není čas a energie. Se správným designem se však takové občerstvení může stát ozdobou slavnostního stolu.

Klobásy a sušenky pro krátký čas? Nyní vás tato otázka již nebude trápit, protože odpověď byla nalezena! Fazole a kukuřice jsou úžasně výživné a v kombinaci s krekry získáte zajímavý, rychlý a chutný pokrm. Tyto tři produkty lze doplňovat různé komponenty, proto může být každý den na stejnou dobu zcela nové menu.

Velmi rychlé a, a krekry, které se hodí jak na slavnostní tak každodenní stůl. Hlavní je nepřehánět to se solí, protože ta už je v okurkách. Navíc se vám tento recept bude hodit v zimě, kdy je těžké sehnat čerstvou zeleninu.

Na salátové fazole, krutony, kukuřici potřebujete:

  • 0,5 plechovky konzervovaných fazolí;
  • 2 malé okurky;
  • 2 plátky chleba;
  • 1 stroužek česneku;
  • 60 gramů konzervované kukuřice;
  • Zelenina;
  • 40 ml majonézy.

Salát z konzervovaných fazolí, kukuřice a krutonů:

  1. Otevřete sklenice fazolí a kukuřice, vypusťte tekutinu.
  2. Chleba nastrouháme s oloupaným česnekem, nakrájíme na kostičky nebo tyčinky, osušíme na pánvi bez oleje. Můžete také použít krekry zakoupené v obchodě.
  3. Nakládané okurky nakrájíme na kousky. Pokud je slupka hodně tvrdá nebo hořká, pak je lepší ji oloupat.
  4. Zelení opláchněte ve vodě a nakrájejte.
  5. Smíchejte všechny produkty, kromě sušenek, přidejte majonézu a znovu promíchejte.
  6. Těsně před podáváním navrch nasypte sušenky. Salát z fazolí a kukuřice s krutony je připraven.

Tip: pro více bohatá chuť můžete si vytvořit vlastní domácí majonéza. Budete potřebovat: vejce, cukr, sůl, hořčici, citronovou šťávu a jakýkoli rostlinný olej. Můžete přidat koření nebo bylinky, citronovou šťávu nahradit octem, použít pouze žloutek. V každém případě bude omáčka mnohem chutnější než z obchodu.

Salátový recept fazole, kukuřice, krutony

Hovězího se nebojte: i když se vaří déle, chuť je mnohem výraznější než u oblíbeného kuřecího. Po asi hodině vaření vám bude neuvěřitelně chutnat a zamiluje si ho především mužská polovička.

Na salát s fazolemi, krutony, kukuřicí potřebujete:

  • 200 gramů hovězího masa (je lepší vzít svíčkovou);
  • 320 gramů fazolí;
  • 75 ml slunečnicového oleje;
  • 3 stroužky česneku;
  • 3 plátky chleba;
  • 160 gramů kukuřice;
  • Majonéza;
  • Koření a bylinky.

Fazolový salát s krutony a kukuřicí:

  1. Zkontrolujte maso na přítomnost přebytečného filmu a žilek, odstraňte je. Poté uvaříme ve vodě s bobkovým listem a solí. Po uvaření by se mělo vařit asi 40 minut. Poté maso vychladíme a nakrájíme na kostky.
  2. Odstraňte slupky z česneku a protáhněte jej lisem do slunečnicového oleje.
  3. Chleba nakrájíme na kousky a smažíme na oleji s česnekem na pánvi, dokud nezíská zlatavou kůrku.
  4. Fazole namočené přes noc uvařte plně připravena a vypusťte vodu.
  5. Uvařte také kukuřici a oddělte zrna od hlavy.
  6. Všechny produkty, kromě sušenek, promíchejte a osolte, poté přidejte majonézu a znovu promíchejte.
  7. Těsně před podáváním navrch nasypte sušenky.

Tip: při smažení sušenek můžete přidat koření. Salát obohatí a díky horkému zpracování odhalí všechny své chutě.

Salát s fazolemi a krutony a kukuřicí

Nejjemnější textura. Je to smažená měkká cibule, která dává tak jemnou strukturu a je snadné ji vařit. Skvělá možnost v zimě.

Na salát z fazolí, kukuřice a sušenek potřebujete:

  • 100 gramů žitných sušenek;
  • 320 gramů červených fazolí;
  • 3 stroužky česneku;
  • 0,5 střední cibule;
  • 65 ml slunečnicového oleje;
  • Majonéza;
  • 120 gramů kukuřice;
  • Zelenina.

Salát z červených fazolí, krutony, kukuřice:

  1. Crackery je možné zakoupit nebo vyrobit nezávisle na nich Žitný chléb(dost 2-3 plátky). Stačí je sušit v troubě nebo na pánvi.
  2. Česnek zbavíme slupky a nakrájíme nadrobno.
  3. Cibuli zbavíme slupky a nakrájíme.
  4. Rozpálíme pánev se slunečnicovým olejem, přidáme cibuli a česnek. Smažte cibuli do světle zlatohnědé barvy. Odstraňte z ohně.
  5. Předem namočené fazole by se měly vařit, dokud nejsou zcela uvařené a scezené. NA konzervovaná verze slijte marinádu.
  6. Kukuřici uvařte a oddělte od hlávky zrna.
  7. Smíchejte všechny produkty, přidejte cibuli spolu s olejem a česnekem do celkové hmoty a dochuťte majonézou. Znovu promícháme a okořeníme.
  8. Zelení opláchněte ve vodě a nakrájejte. Posypeme navrch salát.

Tip: cibuli lze nejen smažit, ale i nakládat. Bude také měkké. Vše, co potřebujete, je ocet, voda a cukr. Případně můžete použít vroucí vodu.

Salát: fazole, kukuřice, krutony, česnek

Užitečné a. Ukazuje se to lehké a svěží a vyžaduje přidání různých koření: rozmarýn, kmín, bazalka, pepřové směsi.

Na salát z fazolí, kukuřice, krutonů potřebujete:

  • 70 gramů kukuřice;
  • 1 střední rajče;
  • 2 plátky chleba;
  • 70 gramů fazolí;
  • 50 ml majonézy;
  • 1 stroužek česneku;
  • Slunečnicový olej;
  • Zelení a koření.

Příprava salátu s fazolemi, kukuřicí, krutony:

  1. Fazole namočte přes noc do vody. Dále je třeba vařit až do úplného vaření. Těsně před koncem vaření přidejte sůl a poté slijte vodu. Dbejte na zachování celistvosti skořápky fazolí, aby se při míchání salátu nezměnila na kaši.
  2. Uvařte hlávku kukuřice a oddělte zrna. Pokud používáte konzervovanou kukuřici a fazole, stačí vypustit tekutinu.
  3. Rajčata omyjeme a zbavíme stopky, nakrájíme na kostičky. Je lepší vzít masité ovoce. Pokud se vám nelíbí slupka, můžete zeleninu blanšírovat: na dně udělejte zářez ve tvaru kříže, vložte na 2 minuty do vroucí vody, poté vyjměte a snadno stáhněte slupku.
  4. Chléb nakrájený na kostičky a smažený slunečnicový olej. Do oleje přidejte oblíbené koření a oloupaný česnek. Dá se dát vcelku, nebo se může nakrájet nebo nechat projít vinným lisem. V posledních verzích zůstanou kousky česneku na strouhance.
  5. Smíchejte všechny produkty.
  6. Přidejte koření do majonézy, je lepší vzít kombinaci provensálských nebo italských bylinek. Zálivkou přelijeme salát a promícháme.
  7. Těsně před podáváním dejte navrch sušenky.

Fazolový salát, kukuřice s krutony recept

Bohaté na vitamíny zdravý salát. Jasná barva pokrmu vypadá na slavnostním stole velmi chutně, působí jako pochoutka i dekorace zároveň.

Na kukuřičné krutony z fazolových salátů potřebujete:

  • 2 malé kuřecí řízky;
  • Slunečnicový olej;
  • 180 gramů tvrdého sýra;
  • 200 gramů fazolí;
  • 4 vejce;
  • 140 gramů kukuřice;
  • 4 plátky chleba;
  • 50 ml. majonéza;
  • Skořice.

Jak sestavit salát s fazolemi, kukuřicí a krutony:

  1. tvrdý sýr hrubě třít.
  2. Filet oloupeme z filmu a žilek, nakrájíme na kostky a trochu je obalíme ve skořici. Dále je třeba maso opéct na pánvi na oleji do zlatova.
  3. Uvařte kukuřici a oddělte jádra. Pokud je z konzervy, pak pouze slijte tekutinu.
  4. Předem namočené fazole by se měly vařit, dokud nejsou zcela uvařené a scezené.
  5. Vejce uvaříme, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
  6. Chleba nakrájíme na kousky a opečeme na oleji do zlatova.
  7. Všechny produkty dobře promíchejte s majonézou, posypte krutony nahoře. Salát potřebuje chvíli odstát, aby si všechny produkty vyměnily chutě.

Tip: Salát v lednici dlouho nevydrží, proto je nejlepší ho dělat v malých dávkách nebo nemíchat vše najednou.

Se saláty můžete experimentovat donekonečna. A pokud k tomu použijete fazole, pak je namočte přes noc. Produkt se tak uvaří rychleji. Pokud jsou fazole konzervované, pak se pečlivě podívejte na složení: nemělo by obsahovat rajčatový dresink, pouze fazole. Kombinujte a překvapte své blízké při vytváření výživných, zdravých a chutných jídel.

Lahodný salát s fazolemi může být skvělým doplňkem oběda či večeře, nebo může zaujmout své místo na svátečním stole. Obrovskou výhodou salátu s fazolemi je možnost velmi rychlého vaření. Jakýsi záchranný salát, který je připraven za 15 minut, když jsou hosté již na prahu, nebo dokonce odpočívají na gauči.

Celé tajemství spočívá v tom, že v našem salátu budeme zvažovat konzervované fazole, protože je to vhodná forma pro jejich konzumaci. Fazole mohou být červené i bílé. Můžete si vybrat fazole, které se vám líbí více, použitím kteréhokoli z receptů.

Červené fazole se nyní staly populárnějšími a v salátu vypadají jasněji a zajímavěji. Bílá by se ale neměla odepisovat. V některých salátových receptech ráda používám bílé fazole.

Fazole se skvěle hodí masné výrobky, a se zeleninou salát dobře doplní i všelijaké krutony. Současně se jakýkoli salát s fazolemi ukazuje jako velmi uspokojivý, protože obsahuje velké množství rostlinných bílkovin.

Moc lidí to nezajímalo, ale fazole jsou bohaté nejen na bílkoviny, ale takové obsahují užitečný materiál jako karoten, vitamín B, vitamín C, zinek, železo, síra, chlór, fosfor, draslík, sodík, hořčík, vápník. Skutečná pokladnice, že?

To vše samozřejmě není tolik, abychom byli zdraví s jedním talířem salátu, ale i tak je to příspěvek k celkové věci zdravé výživy. A kdy Zdravé stravování je také vynikající, je těžké pochybovat o tom, že saláty s fazolemi by měly zaujmout své právoplatné místo na našem stole.

Pojďme k tomu nejzajímavějšímu a nejchutnějšímu.

Salát s fazolemi, kukuřicí, krutony a klobásami

Rychlý a chutný salát. Pro něj budete potřebovat velmi málo produktů, téměř to, co často najdete v kuchyňských skříňkách a lednici. Zároveň je vše chutné a uspokojující.

Na salát budete potřebovat:

  • červené fazole - 1 plechovka,
  • kukuřice - 1 plechovka,
  • sušenky - 1 sáček,
  • uzené klobásy- 200 gramů,
  • tvrdý sýr - 200 gramů,
  • česnek - 1 stroužek,
  • majonéza na dresink.

Vaření:

Tento salát nevyžaduje žádné předvaření. Stačí uzené klobásy nakrájet na kousky a sýr nastrouhat na hrubém struhadle. Pokud jsou klobásy tenké, jako lovecké klobásy, lze je jednoduše nakrájet na kolečka, a pokud je klobása silnější, pak jsou půlkroužky perfektní. Je fajn, když jsou suroviny na salát přibližně stejně velké.

Kukuřice a fazole ve sklenicích jsou připraveny k jídlu, bude stačit pouze vypustit tekutinu ze sklenic. Pokud je tekutina ve fazolích příliš hustá, téměř jako sirup, lze fazole dokonce umýt. Každé zrnko se pak od sebe dobře oddělí a krásně se leskne. Vložte fazole do krásné salátové mísy, ve které budete podávat.

Dále do salátu vložíme nakrájené klobásy a nastrouhaný sýr. Česnek prolisujte lisem nebo nastrouhejte na jemném struhadle. Vše dobře promícháme a na závěr přidáme krutony, aby se příliš nerozmočily a trochu křupaly.

Dochutíme majonézou a solí podle chuti. Salát můžeme podávat posypaný najemno nakrájenou zelenou cibulkou.

Tento salát je ideální i na svátky. vypadá to hezky a chutná taky.

Salát s fazolemi a mrkví - jednoduchý a rychlý recept

Tento salát s fazolemi a mrkví lze bezpečně nazvat štíhlým nebo dietním. Je pro vás ideální, pokud držíte půst nebo si hlídáte postavu. Zároveň zasytí, což se hodí zejména při dietě, jelikož hlad je mnohem obtížnější ovládat.

Pro takový salát si můžete vzít konzervované červené fazole nebo si můžete vzít sušené fazole a nejprve je uvařit.

Abyste uvařili lahodné červené fazole, musíte je předem naplnit studenou vodou a nechat odstát alespoň tři hodiny, můžete je nechat přes noc. Poté vodu vypusťte a naplňte novou. Fazole dejte vařit na středním plameni, nechte vařit a poté vařte dalších 15 minut.

Poté je třeba fazole scedit a vychladit. Dále postupujte podle receptu na salát.

Budete potřebovat:

  • červené fazole - 300 gramů,
  • čerstvá mrkev - 1 kus střední velikosti,
  • cibule - 1 ks,
  • zelení - 1 svazek,
  • šťáva z půlky citronu
  • olivový olej - 50 ml,
  • sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

Vezměte konzervované fazole nebo je uvařte sami, vložte je do velké salátové mísy. Mrkev oloupejte a nastrouhejte korejská mrkev. Pokud žádné není, postačí běžné hrubé struhadlo. Nebo dokonce můžete mrkev nakrájet nožem na tenké proužky.

Oloupejte a nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky, poté rozeberte a vložte do mísy s fazolemi a mrkví.

Do salátu přidejte čerstvou petrželku nebo kopr nakrájenou nadrobno.

Do salátu vymačkejte citronovou šťávu a přidejte olivový olej. Salát podle chuti osolíme a dobře promícháme. Dáme na hodinu do lednice namočit a vyluhovat.

Zde je takový lehký a chutný salát, který získáte z fazolí a mrkve. Dobrou chuť!

Ještě jeden dietní salát s fazolemi. Tentokrát už ale není libové, protože do toho přidáme vařené hovězí. Zároveň bude více zeleniny v podobě sladké papriky a čerstvé cibule.

Tento salát je dle mé představy připraven bez majonézy, ale pro zajímavost jsem ho zkusila dochutit majonézou a výsledek se mi líbil. Dá se říci, že toto univerzální salát, je dobrý na zálivku z rostlinného oleje a majonézu.

Budete potřebovat:

  • konzervované fazole - 1 plechovka,
  • vařené hovězí maso - 200 gramů,
  • paprika - 1 velký plod,
  • červená cibule - 1 ks,
  • česnek - 2 ks,
  • vlašské ořechy - 100 gramů,
  • vinný ocet 9% - 1 polévková lžíce,
  • rostlinný olej (olivový) - 50 ml,
  • čerstvá petržel nebo koriandr - malá parta,
  • sušené koření "chmel-suneli" - špetka,
  • sůl podle chuti.

Vaření:

Nejprve si předem uvařte hovězí maso, nechte ho vychladnout pokojová teplota před přípravou dalšího salátu.

Slijte tekutinu z konzervovaných fazolí, můžete i trochu propláchnout pití vody pokud byla tekutina hustá a špatně odtéká.

Cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka, dejte ji do mísy, kde budete salát míchat, a zalijte vinným octem. Zatímco nakrájíme zbytek produktů, cibule se bude nakládat. Nakládaná cibule v salátu bude chutnější.

V této době nakrájejte hovězí maso na malé kousky. paprika Odstraňte semínka a nakrájejte na tenké proužky. Vlašské ořechy rozdrťte v mixéru nebo nožem a přidejte do salátu.

V misce smíchejte fazole, hovězí maso, papriku a cibuli. Vymačkejte tam česnek. Zeleninu nakrájejte nadrobno a přidejte do fazolového salátu.

Nyní dochutíme rostlinným olejem a solí podle chuti. Přidejte koření a dobře promíchejte. Nechte salát trochu povařit a můžete si sednout ke stolu.

Salát s fazolemi, klobásou a okurkou

Tento salát kombinuje dva druhy fazolí: červené a bílé. Oba lze bezpečně zakoupit v obchodě jak v suché formě, tak v konzervě. V konzervované formě je proces vaření výrazně zjednodušen.

Pikantnost salátu dodává vařená uzená klobása a kyselé okurky. Nakládané okurky můžete také snadno nahradit, pokud vám chutná více.

Na salát budete potřebovat:

  • červené fazole - 200 gramů,
  • bílé fazole - 200 gramů,
  • vařená uzená klobása - 2 gramy,
  • nakládané nebo nakládané okurky - 100 gramů,
  • vlašské ořechy - 50 gramů,
  • cibule - 0,5 ks,
  • majonéza,
  • sůl, pepř, bylinky podle chuti.

Vaření:

Před výrobou slaat je nejlepší omýt červené a bílé fazole z hustého viskózního vývaru, ve kterém plavaly. plechovka. Konzistenci salátu to moc nepřidá, pokud se neubere. Tento vývar je nejlépe scedit a poté fazole propláchnout v misce s filtrovanou pitnou vodou. Poté vodu slijte.

Klobása musí být nakrájena na malé kostičky. Nakládané okurky také nakrájené na tyčinky nebo půlkruhy, pokud jsou použity malé okurky.

Vlašské ořechy se musí rozdrtit, ale ne na prach, ale prostě na malé kousky. Lze je nasekat nožem nebo mixérem, nebo je můžete vyválet válečkem a před tím je zabalit do fólie nebo sáčku.

Cibuli nakrájenou na menší kousky. Pokud je příliš hořký, lze jej opařit vroucí vodou a podržet ve vodě po dobu 2 minut. Poté vodu slijte a cibule ztratí štiplavost, ale zachová si chuť i křupavost.

V salátové míse smíchejte všechny ingredience: fazole, klobásu, okurky, cibuli a ořechy. Dochutíme majonézou. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nasekané bylinky a podáváme.

Takový krásný a chutný fazolový salát s klobásou není ostuda uvařit na sváteční stůl.

Salát z červených fazolí s kuřecím masem a kukuřicí

Lahodné a vydatný salát s fazolemi a kuřecím masem zaujme téměř okamžitě vašimi oblíbenými ingrediencemi. Kuřecí prsa milujeme vždy ve všem, je to jednoduchý produkt, který je dostupný všem, a jeho vaření je extrémně jednoduché. Jeho chuť je poměrně jemná a hodí se téměř ke všem druhům produktů. Navíc není mastný a umožňuje udržovat jídla nízkokalorická.

Chuť tohoto salátu je samostatný příběh, budete si ho pamatovat ještě dlouho. Poznamenejte si recept na tento fazolový salát pro budoucí svátky.

Na salát budete potřebovat:

  • červené fazole - 1 plechovka,
  • konzervovaná kukuřice - 1 plechovka,
  • kuřecí prsa - 200 gramů (1 ks),
  • čerstvé okurky - 2 ks,
  • tvrdý sýr - 150 gramů,
  • zelená cibule - 50 gramů,
  • kopr - 50 gramů,
  • česnek - 1 stroužek,
  • majonéza na dresink
  • hořčičná semínka - 2 lžičky,
  • sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

1. Svařte kuřecí prso v osolené vodě. Bude to trvat asi půl hodiny, než bude připraven. Prsa jsou rychle uvařená.

2. vařená prsa ochlaďte a nakrájejte na malé kostky nebo plátky, snažte se to udělat napříč obilím.

3. Tvrdý sýr nakrájíme na přibližně stejně velké kostky. Tento salát vařím ráda se sýrem Gouda, je jemný a chuťově příjemný, hodí se ke kuřecímu masu a fazolím.

4. Okurky také nakrájené na kostičky. Pokud mají silnou nebo hořkou slupku, pak je lepší ji sloupnout. Udělejte z něj například krásnou růži a navrch s ní ozdobte salát.

5. Otevřete červené fazole a slijte z nich tekutinu. Někdy je u fazolí v konzervě tekutina uvnitř sklenice dost hustá a připomíná sirup, u salátu to není příliš žádoucí, protože to zkazí jeho konzistenci. Fazole lze dokonce z této tekutiny trochu omýt pitnou vodou, z filtru nebo dokonce vařit. Fazole dejte do salátové mísy se zbytkem ingrediencí.

6. Otevřete také kukuřici a slijte tekutinu. Takový "sirup" většinou nemá, takže se nedá umýt. Přidejte ho také do salátu.

7. Kopr a zelenou cibulku nasekejte najemno a přidejte do salátu.

8. V samostatném talíři nebo šálku smíchejte 4-5 lžic majonézy s obilnou hořčicí, přidejte mletý pepř pokud chcete být ostřejší. Česnek nastrouhejte na jemném struhadle.

9. Výsledným dresinkem salát oblékněte. Vše dobře promícháme a salát je připraven k jídlu.

10. Pokud chcete salát krásně naservírovat např. na slavnostní stůl. Pak můžete použít zapékací misku ve formě kroužku, kam salát pevně položíte. Nastrouhejte sýr a vytvořte krásnou růžičku z okurky a bylinek.

Takový salát se nestydí dát na sebe Novoroční stůl a k narozeninám. Hosté budou určitě spokojeni a majitelé budou mít opravdovou radost. Takový salát s fazolemi je skvělý k jakýmkoli masitým teplým jídlům, například k.

Dobrou chuť!

Nejjednodušší a nejrychlejší salát s fazolemi a žampiony

Tohle umím spočítat lahodný salát k těm, které se připravují z rozmaru z produktů nalezených v lednici a skříni. Co by mohlo být jednodušší, je těžké si představit. Konkrétně v tomto receptu jsou použity konzervované žampiony. ale klidně můžete použít čerstvé. Je třeba je trochu osmažit. rostlinný olej. A nezapomeňte osolit.

Budete potřebovat:

  • konzervované červené fazole - 1 plechovka,
  • konzervované žampiony (nenakládané) - 1 plechovka,
  • petržel - 50 gramů,
  • česnek - 1 stroužek,
  • majonéza - 2-3 polévkové lžíce,
  • sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

Tento salát je hotový za pouhých pět minut. Těžko si to představit rychleji. Z toho ale své neztrácí chuťová kvalita protože je to velmi dobrá kombinace.

Otevřete červené fazole a houby a promíchejte je v salátové míse. Petrželku nasekáme nadrobno. Česnek prolisujte lisem nebo nastrouhejte na jemném struhadle. Salát osolíme, opepříme a dochutíme majonézou.

Pomozte si a ošetřete nečekané hosty!

Jednoduchý a lahodný fazolový salát se sýrem a krutony

Salát s fazolemi – to je snad šampión salátů Fast Food. Jde samozřejmě o to, že konzervované fazole jsou již hotové. To v případě, že nechcete používat fazole, které si sami uvaříte. Ne každý je pohodlný, je to trochu pomalejší, ale neméně chutné.

Nesnažte se do oblíbeného sádla přidávat sýr – je to prostě nesmysl. Myslím, že to zkusí každý kulinářský specialista oblíbené jídlo vaříme stejně, jen se sýrem. Zkoušel jsem to s tolika pokrmy a častěji z toho pokrmy jen těží. Tuto zajímavou techniku ​​vám mohu s klidem doporučit.

Mezitím si k fazolím s krutony dáme sýr a uděláme z něj další "bleskový" salát.

Budete potřebovat:

  • konzervované bílé fazole - 1 plechovka,
  • tvrdý sýr - 150 gramů,
  • krutony z bílý chléb- 150 gramů,
  • zelenina - 50 gramů,
  • česnek - 1 stroužek,
  • sůl, pepř a další koření podle chuti.

Vaření:

Pokud se hosté chystají zazvonit na zvonek. Pokud chcete jíst lahodně, ale tady a teď. Možná vařit vydatná svačina k alkoholickým nápojům.

Začněte otevřením fazolí a vypuštěním tekutiny. Dejte do šikovné salátové mísy. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, česnek na jemném struhadle. To vše přidejte do salátové mísy s fazolemi. Zeleninu nakrájejte nadrobno, přidejte také do salátu.

Můžete si vzít krekry z obchodu s chutí, kterou máte rádi. A můžete si ho uvařit sami opečením kostek chleba na pánvi máslo. Se zeleninou je to možné, ale se smetanou je křehčí.

Nyní dochuťte majonézou, solí a pepřem, můžete přidat svou oblíbenou vonné koření do salátu. Nyní se jich velké množství prodává ve formě hotových stavebnic.

Zamíchejte salát a můžete si sednout ke stolu. Lahodný salát s fazolemi, sýrem a sušenkami je připraven!

Salát s fazolemi, krutony a šunkou

Crackery byly dlouho uznávány jako velmi chutná přísada fazolový salát. Mnoho lidí tuto kombinaci miluje. Zvažte proto další možnost s krekry. Tentokrát přidáme šunku. Bude to chutnat? Nezbytně. Místo šunky si můžete vzít jiné druhy vařeného uzeného masa: šunka, hřbet, karbonáda. Bude to také velmi chutné.

S krekry naprostá svoboda. snažím se různé saláty s fazolemi jsem si uvědomil, že jak bílé krutony, tak černé krutony jsou skvělé. Vždy si vezměte ty, které milujete vy, vaši hosté a rodina. Můžete si dokonce vzít sušenky Borodino. Podle mě se krutony s česnekovou příchutí dobře hodí.

Budete potřebovat:

  • červené fazole - 200 gramů (1 plechovka),
  • šunka - 200 gramů,
  • rajčata - 1 ks,
  • žitné sušenky - 150 gramů,
  • zelenina - 50 gramů,
  • majonéza - 3-4 polévkové lžíce,
  • sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

S fazolemi na takový salát nejsou prakticky žádné problémy. Odebíráme obyčejné konzervované fazole z obchodu, protože je zde velký výběr velký počet různých výrobců a za různé ceny. Každý si najde podle chuti a peněženky.

Fazole otevřete a vývar sceďte, vložte do vhodné salátové mísy.

Šunka nebo jiné uzené maso by se mělo nakrájet na malé tyčinky nebo kostičky. Rajče také nakrájíme na kostičky. Pokud je ve středu hodně šťávy, pak se dá ubrat, aby salát nebyl příliš vodnatý. Do takového salátu zvolte masitější rajčata.

Zeleninu nakrájejte nadrobno a salát můžete rozmixovat. Dochutíme majonézou a solí podle chuti. A poté vložte sušenky tak, aby zůstaly křupavé.

I když, občas si lidé oblíbí i měkké krutony, které už jsou nasáklé všemi chutěmi a šťávami salátu.

Salát s fazolemi a šunkou podávejte hostům, to je radost jíst!

Salát s fazolemi, paprikou, okurkou a rajčaty

Pokud vezmeme v úvahu salát s fazolemi bez použití masné přísady, pak je tato možnost pro nás vhodná. Bulharský pepř, rajče, okurka a cibule. Takový salát lze upřímně považovat za štíhlý a vegetariánský a jezte je ve vhodných časových obdobích.

Z takového salátu to může dopadnout stejně a skvělá příloha na masitá jídla. Díky fazolím je ale i sama o sobě velmi uspokojivá.

Dalším rozdílem tohoto salátu od ostatních ve prospěch jeho nízkokalorického obsahu je to, že nepoužívá majonézu. Místo toho ho budeme doplňovat olivový olej a trochu kysele citronová šťáva.

Budete potřebovat:

  • červené fazole - 2 plechovky,
  • červená paprika - 1 velká,
  • zelená paprika - 1 ks,
  • rajče - 1 velké nebo 2 menší
  • cibule - 1 ks,
  • olivový olej - 3 polévkové lžíce,
  • citronová šťáva nebo vinný ocet - 1 polévková lžíce,
  • sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

Příprava tohoto salátu není vůbec náročná. Fazole jsou již hotové, hlavní je vyjmout je ze sklenice a scedit vývar, ve kterém jsou zavařené.

Pepř je třeba očistit od jádra se semeny a nakrájet na malé kousky. Nakrájejte i rajče.

Cibuli nakrájíme nadrobno, pokud je příliš hořká, spaříme ji vroucí vodou a necháme 2 minuty ve vodě. Hořkost zmizí.

Okurka nakrájená na kostičky. Nyní vše smíchejte ve velké salátové míse.

Na zálivku smíchejte v hrnečku olej s citronovou šťávou. Salát přelijte touto omáčkou, osolte a opepřete.

Nyní je připraven lahodný a zdravý salát s fazolemi. Ke stolu můžete zavolat každého!

Zde je tak široká škála lahodných salátů s fazolemi, které jsem vám dnes představil. Můžete je najít a vymyslet ještě další, ale o tom bude jiný článek. Vařte a krmte, užijte si proces a výsledek.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní