Co można szybko zrobić na słodko? Śniadania i kolacje w pośpiechu: jak szybko przygotować pyszne jedzenie.

Są takie momenty w życiu każdej gospodyni domowej, kiedy wkrótce mogą pojawić się nieplanowani goście. I trzeba je spotkać we wszystkich postaciach, a tutaj nie można obejść się bez pieczenia. Czas ucieka, nie ma mowy o cieście drożdżowym, nie ma czasu na ciasta z kremami i dodatkami. Co robić?

Właśnie na tę okazję przygotowaliśmy naszą selekcję. Zawiera proste przepisy, za pomocą którego szybka poprawka Można ugotować porządne danie - smaczne i piękne. I produkty startowe tutaj są takie, abyś miał je zawsze pod ręką. Jeśli jednak brakuje jakiegoś komponentu, zawsze znajdziesz coś, co go zastąpi.

Przyjrzyjmy się przepisom na szybkie domowe wypieki

Ciasteczka „Kremowe paluszki”

Składniki

Mąka, 1 łyżka

Skrobia, 1 łyżka

Masło, 100 g

2 żółtka

Cukier, 1 łyżka

Śmietana, ½ łyżki

Soda, na czubku noża

Ze wszystkich składników szybko wyrabiamy ciasto. Ciasto rozwałkować na bułki o wymiarach 5 cm x 1 cm i piec na blasze do pieczenia w temperaturze 180°C.

Zapiekanka twarogowa z bananami

Składniki

Twarożek, 200 g

1 jajo kurze

Cukier, ½ łyżki

Masło, 50 g

Śmietana, 2 łyżki

Mleko, 3 łyżki

Semolina, 3 łyżki

kakao w proszku, 3 łyżki

Cukier puder, 3 łyżki

Posypka cukiernicza

1. Wymieszaj twarożek i ubij z cukrem, jajkiem i śmietaną. Po dodaniu kaszy manny pozostawić na 10 minut, aby płatki pęczniały. Banana zmiel blenderem i dodaj do ciasta.

2. Wlać ciasto do formy i piec 40 minut w temperaturze 180°C. Przełożyć zapiekankę na talerz.

3. Podgrzewając mleko rozpuścić masło, dodać kakao i proszek. Powstałą glazurą wylej na zapiekankę. Wierzch posypać posypką cukierniczą.

Sernik z nadzieniem jabłkowym

Składniki

Mąka, 2 łyżki

Soda oczyszczona, 1 łyżeczka

Jajka, 4 szt.

Cukier, 2 łyżki

Kefir, 500 ml

Cukier waniliowy

Twarożek, 200 g

Cukier, 50 g

1. Zmiel jajka z cukrem, dodaj kefir i sól, wszystko lekko ubij. Do tej mieszanki dodać mąkę z sodą i wanilią, stopniowo, mieszając, wlać olej roślinny jako ostatni.

2. Miąższ jabłkowy pokroić w kostkę, wymieszać z twarogiem, cukrem i jajkiem.

3. Do formy włóż półpłynne ciasto i nałóż na nie nadzienie. Sernik pieczemy w temperaturze 180 şС.

Dywan „Herbata”

Składniki

Mąka, 1,5 łyżki

Proszek do pieczenia, ½ łyżeczki

Cukier, 1 łyżka

Olej roślinny, 1 łyżka

Dżem, 2 łyżki

Herbata zimna, mocna, 1 łyżka.

Przygotowanie piernika jest najprostsze: wszystko wymieszaj i uzyskaj ciasto o grubości podobnej do kwaśnej śmietany. Piec w formie przez 30 minut w temperaturze 180°C.

Ciastko „Skowronek”

Składniki

Mleko skondensowane, 1 puszka

Tłusty twarożek, 300 g

Soda oczyszczona, ½ łyżeczki

Proszek do pieczenia, ½ łyżeczki

Jaja kurze, 5 szt.

Mąka, ile to zajmie?

1. Jajka ubite na miękką piankę i proszek do pieczenia wstawić na zimno na 10 minut.

2. Ostrożnie dodaj jajka do twarogu wymieszanego ze skondensowanym mlekiem.

3. Stopniowo dodajemy sodę i mąkę, otrzymujemy miękkie ciasto.

4. Piec w temperaturze 180°С.

Rolada francuska z orzechami włoskimi i wiśniami

Składniki

Ciasto francuskie, 400 g

Cukier, 1 łyżka

Skrobia, 3 łyżki

Orzechy włoskie, 300 g

Mrożone wiśnie, 500 g

1. Rozmrozić ciasto i rozwałkować. Posiekaj orzechy.

2. Rozłóż ciasto na natłuszczonej blasze do pieczenia i posyp orzechami. Połóż wiśnie na orzechach. Przez sito posypać równomiernie skrobią, następnie łyżką posypać cukrem.

3. Zwiń bułkę i ściśnij brzegi. Piec 20 minut w temperaturze 150°С.

Dywan „Chodnik”

Składniki

Mąka, 3 łyżki

Soda oczyszczona, ½ łyżeczki

Miód, 1 łyżka

Margaryna, 50 g

Cukier, 1 łyżka

Woda lub białe wino, ½ łyżki

1. Ze wszystkich składników wyrobić ciasto, z którego uformować mniejsze kulki wielkości orzecha laskowego.

2. Weź natłuszczoną blachę do pieczenia i połóż je na niej blisko siebie. Po upieczeniu kulki urosną i utworzą coś przypominającego kostkę brukową.

3. Piec przez 20 minut w temperaturze 200-220°С.

4. Natłuścić wystudzone pierniki syrop cukrowy za pomocą pędzla. Gdy stwardnieje pokroić na porcje.

Szybkie ciasto sucharowe z jabłkami i cynamonem

Składniki

Mąka, 1 łyżka

Krakersy mielone, 50 g

Cukier, 50

Masło, 1 łyżka

Jabłko, 1 szt

Mielony cynamon, 1 łyżeczka

Cukier puder, 1 łyżeczka

Sok jabłkowy, 50 ml

1. Ubij jajko, polej sokiem krakersy. Gdy spęcznieją dodać mąkę, jajko, cukier i cynamon.

2. Obierz jabłka i pokrój miąższ w drobną kostkę.

3. Do formy wlać ½ ciasta, dodać ½ kostki jabłka. Na wierzchu leży reszta ciasta, a na nim pozostałe kostki jabłek.

4. Piecz ciasto przez 30 minut w temperaturze 180°C. Posypać proszkiem.

Babeczka z orzechami i suszonymi morelami

Składniki

Mąka, 1 łyżka

Soda oczyszczona, ½ łyżeczki

Ocet, 1 łyżka

Mleko, 1 łyżka

Cukier, 1 łyżka

Orzechy włoskie, 1 łyżka

Suszone morele, 1 łyżka

Drobno posiekaj suszone morele i posiekaj orzechy. Wszystko wymieszaj i wypełnij formularz. Piec 15-20 minut w temperaturze 250°С.

Ciasto „Koronka”

Składniki

Mąka, 3 łyżki

Soda, ½ łyżeczki

Cukier, 1 łyżka

Śmietana, 250 g

Margaryna, 200 g

Dżem, truskawka lub morela

1. Zmiel cukier z jajkiem. Margarynę, śmietanę, a następnie stopniowo dodawać mąkę i sodę. Otrzymujemy ciasto, które nie jest sztywne i rozciągliwe.

2. Rozciągnij większość ciasta na blasze do pieczenia i posmaruj dżemem. Z pozostałego ciasta odrywamy kawałki i chaotycznie wciskamy je w konfiturę. W miarę wyrastania ciasta wierzch stanie się bardziej wypełniony i przybierze wygląd ażurowego wzoru.

3. Piec w temperaturze 180°С.

Ciasta Napoleońskie Waniliowe

Składniki

Ciasto francuskie, 200 g

Śmietanka 33% tłuszczu, ½ łyżki

Cukier puder, 6 łyżek

Dżem, 2 łyżki

Wanilina

Barwnik spożywczy, trochę

1. Rozwałkowane ciasto pokroić na 2 paski o wymiarach 8x10 cm, ułożyć je na wilgotnej blasze do pieczenia i piec 10 minut w temperaturze 220°C.

2. Zrób glazurę z wody, barwnika i proszku, po prostu je mieszając.

3. Jeden upieczony pasek smarujemy dżemem, drugi polewą. Na dżem rozprowadzamy krem, który należy najpierw ubić z wanilią.

4. Na spodzie znajduje się pasek z konfiturą i kremem, na który nakładamy ten glazurowany. Pokroić w ciasta.

Szybkie ciasto z rumem-

Składniki

Mąka, 1 łyżka

Jaja kurze, 4 szt

Miód, ¾ łyżki

Cukier, 2 łyżki

Semolina, 2 łyżki

Zmielone orzechy, ¼ łyżki

Skórka pomarańczowa

Wanilina

Glazura

Cukier puder, 200 g

Rum, 2 łyżki

Miód, 1 łyżka

1. Oddziel żółtka i białka. Białka ubić, żółtka utrzeć z cukrem, do puszystej masy dodać miód i ubite białka. Mieszaj, łącząc od dołu do góry.

2. Ostrożnie dodaj orzechy, semolinę, mąkę i przyprawy. Piec w formie w temperaturze 180°C.

3. Wymieszaj proszek, rum i miód gorąca woda. Gotowe wystudzone ciasto smarujemy polewą.

Twaróg

Składniki

Mąka, 1 łyżka

Twarożek, 300 g

Cukier, 2 łyżki

Nasiona sezamu, 3 łyżki

Olej roślinny, 3 łyżki (smażenie)

Cukier puder, 1 łyżka (posypka)

Ciasto powstaje ze wszystkich składników oprócz proszku i masła. Pozostaw na 30 minut. Rozwałkować na warstwę o grubości 3 mm i pokroić w paski. Formuje się je w chrust i smaży na wrzącym oleju. Proszek jest potrzebny do posypania gotowego chrustu po odsączeniu z niego nadmiaru tłuszczu.

Ciasteczka pistacjowe

Składniki

Mąka, 1 łyżka

Soda, ½ łyżeczki

Masło miękkie, 100 g

1 żółtko kurczaka

Cukier, 1/3 łyżki

Pistacje, obrane, ½ łyżki

Kawa naturalna, mocna, 2 łyżki

Gorzka czekolada używana do dekoracji

Jak szybko upiec pyszne ciasteczka do herbaty:

1. Za pomocą miksera ubij masło i cukier. Gdy cukier się rozpuści, dodać żółtko, całe jajko i kawę, następnie stopniowo wprowadzać produkty suche – mąkę z sodą, pistacje i sól.

2. Zagnieść ciasto, uformować warstwę o grubości 5 mm. Wycinać ciasteczka o średnicy 4 cm i układać na blasze do pieczenia.

3. Piec przez 10 minut w temperaturze 180°С. Udekoruj ciasteczka roztopioną czekoladą i pozostaw do ostygnięcia.

Szybkie bułeczki z twarogiem

Składniki

Mąka, 1 łyżka

Twarożek, 500 g

Cukier, ½ łyżki

Ze wszystkich składników wyrabiamy ciasto. Odrywamy kawałki, formujemy bułki i układamy je luźno na blasze do pieczenia. Piec 30 minut w temperaturze 200°С. Gdy tylko zrobią się brązowe, są gotowe.

Pączki kremowe

Składniki

Mąka, 2 łyżki

Cukier, ½ łyżki

Roztopione masło, 3 łyżki

Olej roślinny, 200 g

1. Zróbmy to ciasto parzone: Zagotuj wodę z 1,5 łyżką masła, ostrożnie dodaj mąkę i mieszaj, aż masa będzie gładka. Po ostygnięciu wbijać po jednym jajku, po każdym dokładnie mieszając. Dodaj cukier.

2. Zaczekaj, aż olej się rozgrzeje. Gdy się zagotuje, nabieramy łyżką trochę ciasta i wrzucamy je na wrzący olej – otrzymujemy pączki. Posyp je proszkiem, w przeciwnym razie możesz ozdobić je czekoladą lub polewą.

Ciasteczka „Minutka”

Składniki

Mąka, 1 łyżka

Margaryna, 250 g

Ser topiony twardy, 2 szt.

Zimna margaryna i trzy sery na grubej tarce. Wymieszaj to wszystko z mąką - otrzymujemy ciasto. Rozwałkowujemy i wycinamy kształty. Posyp ciasteczka cukrem, każde z osobna i piecz w temperaturze 180°C.

Ciasteczka „Rosoczki”

Składniki

Mąka, 2 łyżki

Żółtka z kurczaka

Masło, 200 g

Sery twarogowe, 2 szt.

Cukier, 1 łyżka

Białka jaj kurzych, 2 szt.

1. Żółtka utrzeć z masłem, najpierw dodać ser, potem mąkę i wyrobić ciasto.

2. Rozwiń. Białka ubić z cukrem i posmarować ubitą mieszanką ciasto.

3. Zwiń bułkę, pokrój ją w poprzeczne koła o grubości 2 cm, nie więcej. Ułożyć na blasze do pieczenia.

4. Piec 20-25 minut w temperaturze 200°C.

Pyszne koloboki

Składniki

Mąka, 2,5 łyżki

Margaryna miękka, 200 g

Cukier, ½ łyżki

Wanilina

1. Usuń żółtka z jajek na twardo. Zmiel je z cukrem, dodaj margarynę, sól, mąkę i wanilinę - otrzymujemy ciasto.

2. Ułóż kulki z kawałków ciasta na blasze do pieczenia. Piec 30 minut w temperaturze 200°С.

3. Obtocz gotowe gorące kulki w proszku kakaowym zmieszanym z cukrem lub proszkiem.

Składniki

Ciasto francuskie, 250 g

Śmietana, ½ łyżki

Cukier, ¼ łyżki

Miód, 2 łyżki

Czarne winogrona, 100 g

Truskawka, 100 g

Jak szybko gotować słodka pizza do herbaty:

1. Rozmrozić ciasto, rozwałkować je na okrąg.

2. Obierz gruszkę, miąższ pokrój w plasterki, usuwając rdzeń. Truskawki pokroić na kawałki. Usuń nasiona z połówek winogron. Posiekaj orzechy, ubij śmietanę z cukrem.

3. Połóż ciasto na blasze do pieczenia i ułóż na nim plasterki owoców. Na wierzch zalać miodem i śmietaną z cukrem, posypać orzechami.

4. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 180°С i podawać.

Teraz, mając przed oczami taką listę przepisów, łatwo jest Ci wybrać, co wzbudzać godnie witać gości. Taki proste przepisy- Więc smaczny!

Szybko nudzi Cię to samo jedzenie dzień po dniu i chcesz spróbować czegoś nowego i oryginalnego, ale często brakuje Ci czasu, cierpliwości i energii na przygotowanie skomplikowanych produktów kulinarnych. W takich przypadkach warto zawsze mieć pod ręką proste przepisy na pożywne i smaczne dania. W tej kolekcji znajdziesz wiele przydatne opcje przygotowywanie aromatycznych potraw na ich bazie proste produkty.

Co można szybko i smacznie ugotować na lunch lub kolację?

Gospodynie domowe często mają ograniczoną ilość czasu na przygotowanie obiadu czy kolacji, a chcą codziennie rozpieszczać swoją rodzinę nowymi smakołykami. Przepisów, które pozwalają na szybkie przygotowanie posiłku, jest wiele, jednak należy je dostosować do sezonowości poszczególnych potraw i preferencji smakowych rodziny. Więc zimą będą to dania mięsne, produkty mączne i potrawy z mrożonych warzyw, latem - lekkie sałatki z świeże owoce, gulasz warzywny, grill. Pyszne romantyczna kolacja Obiad męża lub dziecka przygotowywany jest z ich ulubionych produktów.

Proste i smaczne przepisy rodzinne ze zdjęciami

Czy uważacie, że zupą na każdy dzień jest barszcz, który podgrzewa się pięć dni w tygodniu, sałatki to „Olivier” lub warzywna „wiosna”, a na obiad owsianka lub puree ziemniaczane? Nie zawsze. Wiele oryginalnych sałatek można przygotować w ciągu kilku minut, a mnóstwo przepisów na pierwsze dania nie zmusi Cię do ciągłego stania przy kuchence. Skorzystaj z wyboru proste opcje przygotowywanie pysznych potraw.

Z mięsa

W naszym kraju dania mięsne są bardzo popularne i lubiane, są smaczne, pożywne i aromatyczne. Nawet delikatny zapach świeżo upieczonego mięsa natychmiast wywołuje apetyt. Do menu lunchowych często włączam dania mięsne z wieprzowiny lub kurczaka. Tego rodzaju mięsa są najtańsze, dostępne i szybkie w przygotowaniu. Poznaj kilka poniżej. przepisy krok po kroku pieczony balyk z kurczaka i wieprzowiny.

Pachnący kurczak z ziemniakami w piekarniku

Dla zjeść pyszny obiad na 4 osoby będziesz potrzebować:

kurczak – 2-2,5 kg;
olej roślinny - na oko;
ziemniaki – 1 kg;
sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

Umyty tuszka z kurczaka Dobrze natrzyj w środku i na zewnątrz solą, pieprzem i olejem roślinnym.
Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w małe plasterki, dodaj sól i lekko wodę olej słonecznikowy.
Całość ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Pieczemy półtorej godziny, czasami trwa to trochę dłużej.
Okresowo należy mieszać ziemniaki i polewać kurczaka uwolnionym tłuszczem.
Po upływie tego czasu wyjmij blachę z przygotowanym naczyniem, udekoruj ziołami i podawaj na gorąco.

Poznaj inne przepisy.

Domowa gotowana wieprzowina z czosnkiem

Aby przygotować danie, potrzebujesz:

pulpa wieprzowa – 1 kg;
marchew – 1 szt.;
czosnek – 8-10 ząbków;
mąka - do panierowania;
sól kamienna – 1 łyżeczka;
cukier – 1 łyżeczka;
pieprz - na oko;
olej roślinny - do smażenia.

Metoda gotowania:

Wybierz duży do gotowanej wieprzowiny cały kawałek wieprzowina bez tłuszczu i warstw.
Za pomocą ostrego, cienkiego noża lub igły dziewiarskiej przebij cienki otwór na całej długości kawałek mięsa, które nadziewamy obranymi ząbkami czosnku i krążkami marchewki.
Zewnętrzną stronę nadziewanego balyka nacieramy czosnkiem, solą, pieprzem i cukrem wyciśniętym przez praskę.
Zapisać sok mięsny, balyk obtaczamy w mące, smażymy kilka minut gorąca patelnia z olejem słonecznikowym.
Następnie przenosimy naczynie na blachę do pieczenia, jeśli chcesz, możesz ułożyć obok niego dowolne warzywa.
Danie mięsne piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Z ryb

Aby być młodym i zdrowym, trzeba raz na pięć dni jeść dania rybne zawierające dużo jedzenia. Kwasy tłuszczowe. Nawet jeśli nigdy nie robiłeś takiej ryby, spróbuj ubić dla swojej rodziny delikatne mięso szczupaka (lub morszczuka) w pomidorach. Szybka przekąska- pieprz, nadziewane tuńczykiem- stanie się nieoczekiwane pyszna niespodzianka dla gości, którzy nagle wpadną do Twojego domu.

Ryba w sosie pomidorowym

Składniki na danie:

ryba (szczupak, morszczuk) – 1,5 kg;
marchew – 1 szt.;
sok pomidorowy – 1,5 szklanki;
przyprawa do ryb - do smaku;
papryka – 1 szt.;
cebula – 2 szt.;
mąka – 1 łyżka. łyżka;
liść laurowy - 2-3 liście;
ziele angielskie, pieprz czarny – 5-6 groszków;
Olej słonecznikowy - do smażenia.

Metoda gotowania:

Oczyszczamy rybę, odcinamy głowę, ogon i płetwy. To, co odcięliśmy, wrzucamy do osobnego garnka, zalewamy 1,5 szklanki wody, dodajemy liść laurowy i pieprz oraz sól. Gotuj jak bulion przez 20 minut.
Pozostałą tuszkę rybną podzielić na kawałki, posypać przyprawami, solą i pieprzem. Pozostaw na pół godziny.
Gotowanie sos pomidorowy Dla danie rybne. Drobno zetrzyj marchewki. Łuk i Papryka posiekać nożem.
Warzywa dusimy na patelni na gorąco olej roślinny. Po zakończeniu dodać mąkę sok pomidorowy, sól.
Na drugiej patelni usmaż rybę.
Następnie w pierwszej warstwie na dnie rondla ułóż krążki cebuli i liście laurowe, a w drugiej - smażona ryba, trzeci to sos pomidorowy. Wszystko zalewamy przygotowanym wcześniej bulionem. Doprowadzić do wrzenia, gotować na wolnym ogniu przez 20-30 minut, zmniejszając ogień.

Papryka faszerowana tuńczykiem

Aby przygotować danie, potrzebujesz:

papryka konserwowa– 10-12 szt.;
tuńczyk (z puszki) – 300g;
cebula - 1 szt .;
jajko – 3 szt.;
Oliwa z oliwek;
majonez -2-3 łyżki. łyżki;
sól dla smaku.

Metoda gotowania:

Ugotowane jajka obieramy i kroimy w kwadraty. Otwórz słoik z rybą i spuść olej.
Drobno posiekaj cebulę w kostkę.
Cebulę, jajka, tuńczyka dobrze wymieszaj, dodaj majonez i sól.
Przygotowaną mieszanką nafaszeruj paprykę i ułóż na talerzu.

Z grzybami

Specjalny aromat i wyrafinowany smak mają grzyby, więc dania z nich przygotowuje się tylko na święta. Mają nie tylko cenne walory smakowe, ale także przynieś wielka korzyść dla ciała. Grzyby zawierają białko, witaminy z grupy B i węglowodany, dlatego zaleca się je spożywać dania z grzybów nie tylko w święta, ale także w dni powszednie. Poniżej znajdziesz parę świetne przepisy.

Pieczarki faszerowane

Składniki na danie:

grzyby – 30 szt.;
cebula – 2 szt.;
olej słonecznikowy – 3 łyżki. łyżki;
ser twardy (tarty) – 100 g;
warzywa, pieprz, sól - do smaku.

Metoda gotowania:

Z kapeluszy młodych i świeże pieczarki rozdzielić nogi. Umyć w wodzie.
Grzybowe nogi, drobno posiekaj cebulę nożem, wymieszaj, smaż na oleju roślinnym przez 5-7 minut. Sól.
Do ostudzonego nadzienia dodać starty ser, wymieszać i nafaszerować kapelusze pieczarek.
Wypchane grzyby Ułożyć na blaszce wysmarowanej wcześniej solonym masłem.
Piec naczynie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut.

Pieczarki duszone z kapustą

Składniki na danie:

kapusta biała – 1 kg;
grzyby – 300-400 g;
olej roślinny - do duszenia;
cebula – 1 szt.;
pieprz, sól - na oko.

Metoda gotowania:

Drobno posiekaj świeże soczysta kapusta, gotować na patelni przez 15-20 minut.
Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki, a cebulę drobno siekamy.
Na patelnię wlać olej, dodać cebulę, dusić na małym ogniu.
Po 2-3 minutach dodać grzyby, smażyć do połowy ugotowane, dodać do kapusty. Gotuj całe danie przez kolejne 5 minut.

Od strony

Nic nie podkreśla smaku dania głównego lepiej niż dodatek. Podaje się go do mięs, ryb, a czasem tak właśnie spożywa. Ziemniaki, warzywa i zboża są często przygotowywane jako dodatek. Aby takie dania były piękne, smaczne i niezwykłe, eksperymentuj, dodawaj zioła, przyprawy, suszone owoce i orzechy. Przygotowywać Przystawka warzywna według poniższych przepisów.

Cukinia z serem i pomidorami w piekarniku

Składniki na danie:

ser twardy – 150g;
młoda cukinia – 2 szt.;
oliwa z oliwek – 40 g;
pomidory – 2 szt.;
czosnek -2-3 ząbki;
suszona bazylia – 1 łyżeczka;
pieprz, sól - na oko;
warzywa - do smaku.

Metoda gotowania:

Warzywa umyć, osuszyć, pokroić w cienkie pierścienie.
Zetrzyj ser na tarce gruba tarka.
Oliwę wymieszać z solą, pieprzem, przeciśniętym czosnkiem, posiekanymi ziołami, bazylią.
Na blasze do pieczenia układaj na przemian krążki cukinii, pomidorów i sera. Posmaruj naczynie sosem z Oliwa z oliwek.
Piec 35-40 minut. w temperaturze 175-180 stopni.

Fasola Z Grzybami

Składniki na danie:

czarny groszek-150 g;
cebula – 1 szt.;
grzyby – 100 g;
olej roślinny – 1 łyżka. łyżka;
czosnek – 1-2 ząbki;
sos sojowy – 20g;
nasiona sezamu – 1 łyżeczka;
sól i pieprz - na oko.

Metoda gotowania:

Obraną cebulę i umyte grzyby pokroić w małe plasterki. Smaż je na rozgrzanym oleju przez kilka minut.
Fasolę umyć, odciąć suche końcówki, dodać do cebuli i grzybów. Całość smażymy przez kolejne 3-5 minut.

Sałatki

Bez pyszne sałatkiŻadne wydarzenie nie zostało oszczędzone. Takie dania przygotowywane są z różnych składników: warzyw, mięsa, owoców, owoców morza. Sałatka może być słodka, gorzka, kwaśna, słona. Dietetycy zalecają codzienne spożywanie tego dania, ponieważ zawiera ono najwięcej witamin, sole mineralne. Wypróbuj kilka przepisów proste sałatki do codziennego użytku.

Sałatka z kapusty i jabłek

Składniki na danie:

Biała kapusta- 300g;
seler – 100 g;
sok z cytryny – 1 łyżka. łyżka;
marchewka – 1 szt.;
jabłko – 1 szt.;
olej roślinny - na oko.

Metoda gotowania:

Drobno posiekaj kapustę, dodaj sól i rozetrzyj rękami.
Obrane jabłko pokroić w kostkę, po usunięciu rdzenia.
Seler i marchewkę obierz i posiekaj na drobnej tarce.
Wszystkie składniki dania wsypać do miski, wymieszać, doprawić sok cytrynowy, olej roślinny.

Sałatka krabowa z pomarańczami

Składniki na danie:

pomarańczowy – 1 szt.;
Kapusta pekińska – 200 g;
czosnek – 3 ząbki;
kukurydza konserwowa – 1 puszka;
jajka – 2 szt.;
paluszki krabowe– 200 gramów;
warzywa, majonez, sól - do smaku.

Metoda gotowania:

Jajka ugotuj na danie, usuń skorupki i pokrój w kostkę.
Drobno posiekaj kapustę i włóż do salaterki.
Pomarańczę obierz, podziel na plasterki, usuń folię, pokrój na kawałki.
Drobno posiekaj czosnek i zioła nożem.
Półki z krabami pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki dania przełożyć do salaterki, wymieszać, doprawić majonezem.

Słodycze do herbaty

Deser nie jest daniem głównym, ale jest ważnym elementem końcowego posiłku. Słodycze podawane na zakończenie posiłku dają poczucie pełnego sytości i małą uroczystość. Przyjemne i proste do spożycia z herbatą lub innym napojem pyszny deser ja. Nie pozbawiaj siebie i swojej rodziny słodkich dań. Nie ma potrzeby wymyślania pracochłonnych ciast i ciastek. Spróbuj zrobić kilka alternatywne przepisy prosty deser na co dzień.

Ciasteczka twarogowe

Składniki na danie:

masło – 100g;
jajko – 1 szt.;
cukier – 2-3 łyżki. łyżki;
twarożek niskotłuszczowy – 150 g;
ocet 9% – 1 łyżeczka;
mąka - 3 łyżki. łyżki;
soda - na czubku noża;
sól - szczypta.

Metoda gotowania:

Do miski włóż masło (miękkie), twarożek, cukier, jajko, sól. Zmiel blenderem, aż powstanie płynna masa.
Gasimy sodę octem, wkładamy masa twarogowa, dodać mąkę, wszystko wymieszać.
Rezultatem jest miękkie ciasto, które należy rozwałkować na ciasta o grubości do centymetra.
Za pomocą foremki do ciastek wyciśnij ciasteczka i ułóż je na natłuszczonej blasze do pieczenia, w pewnej odległości od siebie.
Słodką potrawę włóż do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz przez 35 minut.

Ciasto „Dom” z ciasteczek i twarogu

Składniki na danie:

masło – 200 g;
masa twarogowa – 400 g;
Ciasteczka „Pieczone mleko” – 400 g (2 opakowania);
cukier granulowany – 6 łyżek. łyżka;
kakao – 2 łyżeczki.

Metoda gotowania:

Trochę stopiony masło podzielić na dwie połowy. Jedną część ubić z cukrem, drugą z kakao i cukrem.
Wynik masło czekoladowe ukryj go w lodówce. Do reszty masła dodać masę twarogową. Wszystko dokładnie pocieramy.
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, posmaruj obwód masą czekoladową i ułóż na wierzchu ciasteczka w trzech rzędach.
Przykryj środkowy rząd ciasteczek krem twarogowy.
Podnieś boki pergaminu tak, aby pierwszy i trzeci rząd ciasteczek utworzył trójkąt.
Naprawiamy pergamin w tej pozycji i wysyłamy naczynie do lodówki na 3-4 godziny.
Z gotowe ciasto usuń pergamin.

Przepisy wideo: przygotowywanie niezwykłych potraw w domu

Niezwykłe i smaczne dania można przygotować w domu, nie trzeba odwiedzać restauracji. Wszystko oryginalne jest proste i nie wymaga dużych nakładów finansowych ani specjalnych składników. Do tworzenia pyszne potrawy będzie potrzebne standardowy zestaw produkty, które można znaleźć w kuchni każdej gospodyni domowej. Obejrzyj poniższe klipy wideo, aby uzyskać wskazówki dotyczące przygotowywania pysznych dań na śniadanie, obiad, lunch i podwieczorek.

Kurczak chakhokhbilli w powolnej kuchence

Pizza w piekarniku

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Lekkie danie z owoców morza

Pyszna sałatka śniadaniowa „Mad”

Włoski deser „Panna Cota”

Jak wiadomo, różne słodycze są bardzo kaloryczne, a ci, którzy chcą zachować szczupłą sylwetkę, muszą zrezygnować z ich spożycia. Jest jednak wyjście z tej sytuacji – zwykłe słodkości można zastąpić niskokalorycznymi, warto wiedzieć, kiedy prawidłowo spożywać dietetyczne słodkości w domu z herbatą.

Oczywiście w trakcie diety należy zapomnieć o wypiekach drożdżowych i ciasteczkach maślanych ze śmietaną i dodatkami maślanymi. Takie produkty:

Zapobiega szybkiemu trawieniu;

Powodować fermentację w jelitach;

Dla tych, którzy chcą dodać słodyczy do swojego żywność dietetyczna, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na ilość tłuszczu w produkcie, ponieważ wysiłek fizyczny pozwala spalić kalorie, a tłuszcz gromadzi się wokół narządów grubą warstwą i nie jest łatwo się go pozbyć.

Szczególnie łatwo tworzy się ze słodyczy spożywanych w nocy. W nocy organizm potrzebuje odpoczynku, wszystkie kalorie zgromadzi w rezerwie na bokach i w talii. Aby zaspokoić ochotę na słodycze, możesz napić się herbaty ziołowej z miodem.

Jakie słodycze nadają się do żywienia dietetycznego?

Do niskokalorycznych słodyczy kupowanych w sklepie zaliczają się: gorzka czekolada, marmolada, pianki marshmallow, marshmallows, lody, suszone owoce. Produkty te można spożywać w małych ilościach, najlepiej w pierwszej połowie dnia. W takim przypadku organizm może łatwo poradzić sobie z otrzymanymi kaloriami.

Jedzenie suszonych owoców, takich jak śliwki, suszone morele, jabłka, gruszki, pomoże zaspokoić chęć na słodycze. Mogą służyć jako przekąska. Suszone owoce zawierają dużo błonnika, węglowodanów, korzystnych mikroelementów i witamin. Trzeba je tylko wysuszyć naturalnie, bez dodatku konserwantów i cukru.

Nie należy ich jeść w dużych ilościach, lepiej zjadać kilka sztuk dziennie oraz 70-100 gramów jabłek i gruszek.

Z suszonych owoców możesz przygotować kompoty bez dodatku cukru i pić je bez obaw o swoją sylwetkę.

Przygotowywanie dietetycznych domowych słodyczy

Domowe słodycze dietetyczne będą również dobrym rozwiązaniem dla osób lubiących słodycze. Można powiedzieć, że ta metoda pozwala smacznie zjeść i nie przytyć, jednak kobieta próbująca schudnąć będzie musiała spędzić dużo czasu w kuchni.

Najpopularniejszym i najłatwiejszym w przygotowaniu jest przepis na domowe ciasteczka owsiane.

Ciasteczka owsiane

1 szklanka owsianka zalać 1 szklanką 1% kefiru i odstawić na około godzinę. Zetrzyj jabłko i usuń płyn. Połącz wszystkie produkty, dodaj 0,5 łyżki. miód, cynamon, trochę wanilii, wymieszaj.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Na blasze do pieczenia, wł pergamin posmarowane masłem ciasteczka układać łyżką lub mokrymi rękami i piec 20-30 minut.

Kolejny przepis na dietetyczne ciasteczka owsiane dla kobiet odchudzających się.

300 gramów płatków owsianych zalewa się wrzącą wodą, przykrywa pokrywką, aż ostygnie. Garść rodzynek i posiekanych suszonych owoców oddzielnie zalewa się wrzącą wodą, zmiękcza, łączy z powstałym puree z płatków owsianych, dodaje orzechy, nasiona i cynamon. Mieszaj masę i formuj kulki. Ułóż je na blasze do pieczenia i piecz gorący piekarnik 30 minut.

Wielkopostne ciasteczka solankowe

Do miski wlać 1 szklankę solanki, pół szklanki olej roślinny, dodać 2 łyżki miodu, sodę na czubek łyżeczki, wymieszać, dodać mąkę, zagnieść ciasto, rozwałkować podpłomyk. Za pomocą foremki wycinaj ciasteczka i układaj je na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku, aż będzie gotowe. Wyjmij ciasteczka, trochę przestudź i włóż do torebki, wtedy długo będą miękkie.

Każda kobieta chcąca schudnąć powinna wiedzieć jak przygotować najbardziej dietetyczne słodkości. Oprócz domowych ciasteczek możesz zrobić galaretkę z jagód i owoców. Kaloryczność tego słodkości jest niska, galaretka korzystnie wpływa na sylwetkę i zdrowie.

Galaretka z jagód i owoców

Umyj i posiekaj 500 gramów niesłodzonych mrożonych owoców, osusz na ręczniku. Rozetrzeć w moździerzu, zalać 2 szklankami wody i zagotować. W osobnej misce rozcieńczyć żelatynę, wlać do bulionu jagodowego i wymieszać. Przelać do foremek, ostudzić i przechowywać w lodówce.

Inny dietetyczne słodycze, który można przygotować w domu, to marmolada. Pomoże usunąć toksyny z organizmu i zmniejszyć ilość cholesterolu we krwi.

Przepis na zrobienie marmolady bez cukru

Jabłka umyj, pokrój w kawałki, do miski wlej wodę i gotuj na małym ogniu. Zmiel ugotowane jabłka w blenderze, dodaj miód, ponownie gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Ostudzić, przelać do foremek i odstawić w chłodne miejsce.

Wniosek

Jeśli kobieta dba o swoją sylwetkę i jest na diecie, nie musi całkowicie rezygnować ze słodyczy na rzecz herbaty i deserów. W Internecie jest mnóstwo przepisów niskokaloryczne słodycze w domu: ciasteczka, pierniki, słodycze, pianki, galaretki, suflety i inne. Przygotowane z zdrowe produkty, pomogą nasycić organizm witaminami i urozmaicić menu.

Film na temat artykułu

Oryginalny post autorstwa povarru
Społeczność kulinarna Li.Ru - Szybkie przepisy
Szybkie przepisy
Dziękuję
re=Wyświetl kolekcje przepisów]
Szybka solanka
Pyszne i pożywna zupa szczególnie dobry zimą, kiedy potrzeba dużo kalorii. A ta zupa świetnie smakuje po dużej imprezie :) Podam szybki przepis na solankę!
Szybka śmietana
Szybka śmietana - bardzo smaczna i delikatne ciasto. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zajadaj z herbatą i przyjemnością :) Dzielę się przepisem.
Serniki w pośpiechu
Te serniki idealnie nadają się do szybkie śniadanie lub dla kapryśnych dzieci, które nie lubią jeść twarogu. Każdy w pośpiechu zjada gorące i aromatyczne serniki!
Szybki piernik
Bardzo pyszne pierniki pochopnie. Łatwe i proste w gotowaniu dostępne produkty, minimalny czas pieczenia i przyzwoite rezultaty.
Szybki pilaw
Pilawu szybko przyrządzanego nie można nazwać prawdziwym, ale pod względem składników to też pilaw. A smak jest ogólnie bardzo zbliżony. Szybki przepis na pilaw pomaga, gdy nie ma absolutnie czasu.
Szybkie pączki
Takie pyszne i różowe pączki zawsze będą mile widziane w Twojej rodzinie. Przygotowują się szybko i możesz zaangażować dzieci w ten proces. Ciekawy? W takim razie przeczytaj jak w pośpiechu zrobić naleśniki ;)
Szybkie wybielanie
Przewiewna i miękka biel z pyszne nadzienie i obłędny zapach :) Te belyashi przygotowuje się naprawdę szybko, w pośpiechu, chociaż są zrobione ciasto drożdżowe. Dzielę się tajemnicą.
Szybkie pierogi
Jest mnóstwo rodzajów pierogów. I z twarogiem, wiśniami i kapustą. Moja rodzina bardzo lubi pierogi z ziemniakami. Kiedy mam mało czasu, robię pierogi na szybko lub leniwie. Tylko!
Mannik w pośpiechu
Pyszne ciasto z semoliny wieczorna herbata każda gospodyni domowa może to zrobić w pośpiechu. Ten przepis nigdy Cię nie zawiedzie.
Placuszki serowe pochopnie
Szybkie bułeczki serowe to niezwykle smaczny i sycący dodatek do herbaty. Przygotuj je, a Twoje śniadanie stanie się znacznie jaśniejsze i przyjemniejsze :) Na szczęście przygotowuje się je bardzo prosto i szybko.
Szybkie kotlety
Soczyste i delikatne kotlety na kolację za pół godziny. Praktycznie bez wysiłku - i smaczne danie na stole. Powiem Ci jak szybko zrobić kotlety!
Szybkie ciastko
Ciastko to rzecz niezbędna każdej gospodyni domowej, można go przygotować w pół godziny, a z nadzieniem – wszystko zależy od Twojej wyobraźni. Łatwy, przewiewny biszkopt pochopnie.
Czebureks w pośpiechu
Kto nie kocha czebureków? cienki, ciasto francuskie, gorący soczyste nadzienie. Wszyscy to uwielbiają, ale gotowanie jest kłopotliwe. I długie i kłopotliwe. Ale w tym przepisie jest odwrotnie. Ubijamy paszteciki!
Słodkie bułeczki w pośpiechu
Szybkie ciasto z twarogiem
Pyszne, delikatne i piękne sernik pochopnie. A poza tym jest to również przydatne. Przygotowanie jest proste, ale efekt jest arcydziełem!
Szybki chleb
Lekki i niepowtarzalny zapach świeżo upieczonego chleba wypełni Twój dom aromatem ciepła i komfortu. Upieczenie takiego chleba nikomu nie sprawi trudności – przepis na szybki chleb jest niezwykle prosty!
Szybkie ciasteczka miodowe
Niezwykle delikatne i smaczne ciastka miodowe szybki posiłek nie pozostawi nikogo obojętnym. Przygotuj go dla dzieci, gości lub po prostu dla siebie, nie zajmie Ci to dużo czasu.
Szybkie domowe ciasteczka
Dlatego prosty przepis okazuje się bardzo smaczne i chrupiące domowe ciasteczka pochopnie. Można i warto włączyć w ten proces dzieci :) Całość przygotowuje się bardzo szybko!
Szybka wątroba
Dla tych, którzy naprawdę chcą jeść, ale spieszą się do spraw, bardzo delikatny i miękki wątróbka z kurczaka, które przygotujemy w pół godziny. Resztę czasu można spędzić relaksując się.
Szybkie bajgle
Te bajgle obalają powszechne przekonanie, że nic pysznego nie da się zrobić w pośpiechu. Poznaj szybki przepis na bajgla i przełam stereotypy!
Szybka zapiekanka z twarogu
Najdelikatniejszy smak tej zapiekanki zachwyci Ciebie i Twoje dzieci. Bardzo zdrowe danie, przygotowuje się szybko i łatwo. Studiuję przepis zapiekanka z twarogu pochopnie!
Sernik w pośpiechu
Sernik to bardzo smaczny deser, który uwielbiany jest na całym świecie. Klasyczny sernik Pieczenie zajmuje dużo czasu. Istnieją opcje sernika bez pieczenia. Chcę zaoferować coś łatwiejszego i prostszego. Spróbuj!
Szybkie ciasto miodowe
Jest pyszne i delikatne ciasto o aromacie miodu dobry deser na każde rodzinne wakacje. Powiem ci jak to zrobić ciasto miodowe pochopnie.
Ciasto serowe w pośpiechu
Masz gości na wyciągnięcie ręki lub masz ochotę na coś smacznego i niezwykłego? Przygotuj pyszne i satysfakcjonujące ciasto serowe pochopnie. To łatwe i proste!
Szybkie ciasto drożdżowe
Ciasto drożdżowe na ciasta, pizzę, bajgle i bułki po rekordowych cenach Krótki czas. Wyroby z takiego ciasta doceni cała rodzina i oczywiście Ty. Zróbmy ciasto drożdżowe pochopnie!
Szybkie ciasto miodowe
Jeśli chcesz ugotować coś naprawdę smacznego własnymi rękami, to ten prosty przepis na szybkie ciasto miodowe jest właśnie tym, czego potrzebujesz.
Rolada biszkoptowa pochopnie
Jeśli masz wolne 20 minut i naprawdę masz ochotę na domowe słodycze, to to wspaniały przepis stworzony dla Ciebie. Po prostu wyjmij swoje z szafy ulubiony dżem i zacznij gotować.
Szybkie ciasto napoleońskie
Każdy zna to ciasto. Ale przepis jest uproszczony dla tych, którzy nie mają czasu na klasyczne wykonanie tego arcydzieła. Smak nie ucierpi :) A więc ugotujmy ciasto Napoleona!
Szybkie naleśniki
Wspaniałe pulchne naleśniki - tradycyjne danie w niedzielne poranki w mojej rodzinie od wielu lat. Szybkie i smaczne, różowe i aromatyczne – co może być smaczniejszego.
Szybkie naleśniki
Jest to świetna opcja na szybkie i pyszne śniadanie, które można łatwo przygotować przed pracą lub dla dzieci przed szkołą. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące i nie zajmuje dużo czasu.
Szybkie bułeczki
Szybko, smacznie i pyszne bułeczki do herbaty. Wypełnią Twój dom zapachem cynamonu, komfortem i spokojem. Przepis na szybkie bułeczki jest niezwykle prosty i przejrzysty – więc każdy sobie z nim poradzi.
Szybkie muffinki
Wszyscy lubią ciasta, ale mają one małą wadę - nie są zbyt wygodne do jedzenia. Zwłaszcza dzieci. Kolejna rozmowa to muffiny. Jest tyle do zrobienia – tylko kilka kęsów. Ugotujemy to szybko? Spodoba Ci się!
Chaczapuri w pośpiechu
Jeśli za pół godziny spodziewasz się gości, ale nie masz czasu na przygotowanie czegoś pysznego, to szybkie chaczapuri niewątpliwie przyjdzie na ratunek i mile zaskoczy Twoich gości.
Słodkie ciasto pochopnie
Dla tych, którzy nie lubią długo stać przy kuchence, a mimo to lubią zafundować sobie coś słodkiego. To bardzo proste i szybkie ciasto i możesz bezpiecznie wymyślić do niego nadzienie.
Szybka lasagne
Jeśli masz mało czasu na gotowanie, a chcesz ugotować coś niekonwencjonalnego, ugotuj lasagne według tego przepisu. Niezwykłe, smaczne i co najważniejsze - szybkie!
Szybki biszkopt
Jeśli masz ochotę na coś smacznego i świątecznego, a masz mało czasu na przygotowanie – ten przepis biszkopt szybko Ci pomoże.
Naleśniki mięsne w pośpiechu
Szybkie i nietypowe naleśniki pomogą Ci nakarmić całą rodzinę smacznie i niedrogo. Powiem ci jak to zrobić naleśniki mięsne pochopnie!
Ciasto czekoladowe pochopnie
To ciasto jest idealne na niespodziewane wakacje lub jeśli po prostu chcesz szybko zrobić sobie coś pysznego. W każdym razie jego smak zaskoczy Cię niespodziewanie i miło.
Sernik w pośpiechu
Powiem Ci, jak zrobić pyszny i delikatny sernik dla tych, którym bardzo brakuje czasu na gotowanie. Każdy może zrobić szybki sernik!
Szybka sałatka Cezar
Zdarza się, że dokładnie wiesz, na jakie danie masz ochotę. I wiesz też dokładnie, według czego to ugotować klasyczny przepis brak czasu. Albo siła. Lub oba. Spróbujmy tego samego przepisu, ale przyspieszonego.
Ciasto czekoladowe pochopnie
No cóż, kto nie miał takiego warunku, gdy ma się ochotę na coś smacznego? Albo znowu niespodziewanie goście pojawiają się na wyciągnięcie ręki... Tutaj z pomocą przychodzi ten przepis!
Szybka słodka bułka
Wieczorem, gdy zbiera się cała rodzina, wspaniale jest napić się herbaty. I to nie tylko na herbatę, ale z czymś smacznym. I słodka bułka Tutaj się przyda. Gotujmy!
Szybka zupa
Jeśli pilnie potrzebujesz nakarmić całą rodzinę, ale bardzo brakuje Ci czasu, ten wspaniały przepis jest Twoim zbawieniem. Przygotowanie zajmie Ci 30 minut, a otrzymasz pożywną, bogatą zupę.
Szybkie ciasto z kapustą
Jeśli myślisz, że ciasta są długie i kłopotliwe, to głęboko się mylisz! W tym przepisie dowiesz się, jak gotować pasztet z kapustą się spieszyć i bez zbędnych kłopotów zadowolić swoją rodzinę i przyjaciół pachnącymi świeżymi wypiekami.
Szybki, domowy biszkopt
Pyszne domowe ciastko Nadaje się do wyrobu ciast, ciasteczek i deserów. Jest o wiele smaczniejszy od sklepowych, bo włożono w niego miłość i ciepło ukochanych dłoni.
Szybki biszkopt
Ach, ten przytulny zapach domu, ciepły koc, filiżanka herbaty i świeże ciastko... Co może być lepszego? A jeśli macie koc i herbatę, zróbmy ciastko.
Szybki barszcz
Tak, nie zdziw się, to możliwe – rzeczywiście barszcz można przygotować w pośpiechu. I bardzo pyszny barszcz To działa, uwierz mi!
Szybkie ciasteczka owsiane
Zdrowe, słodkie i smaczny poczęstunek dla tych, którzy lubią słodycze - ciasteczka owsiane pochopnie. Bardzo szybki przepis- Sam zobacz!
Charlotte w pośpiechu
Pyszne i aromatyczne jesienne ciasto rozweseli Cię w niepogodę. Łatwe w przygotowaniu i przyjemne w jedzeniu. Powiem ci, jak zrobić Charlotte w pośpiechu!
Błyskawiczne ciasto mięsne
Pyszne i obfite ciasto Każdemu się spodoba, zwłaszcza mężczyznom. A najważniejsze, że ten jest przygotowywany mięsny placek spiesz się – nie musisz poświęcać dużo czasu i wysiłku na jego przygotowanie!
Szybkie pączki
Złoty i puszyste pączki Z pewnością zachwycą Twoje dzieci, a rzadko zdarza się, aby osoba dorosła odrzuciła tak pyszne jedzenie. Mówię Ci jak zrobić pączki w pośpiechu!
Gorące kanapki w pośpiechu
Świetna opcja na szybkie śniadanie dla tych, którzy rano nie mają czasu. Bardzo szybko i łatwo można w pośpiechu przygotować pyszne i chrupiące kanapki, które docenią nawet dzieci.
Zimne kanapki w pośpiechu
Zimne kanapki w pośpiechu są bardzo popularne wśród studentów! Szybko, pięknie, satysfakcjonująco i za duża firma. Dzielę się przepisem ;)
Naleśniki w pośpiechu
Wszyscy uwielbiają naleśniki, zarówno dzieci, jak i dorośli, a przepisów na ich przyrządzanie jest mnóstwo. Ten przepis jest wspaniały, smaczny i puszyste naleśniki, które przygotujesz w 15-20 minut.
Ciasto rybne pochopnie
Ciasto przygotowuje się bardzo szybko, gdyż wykorzystuje się gotowe ciasto francuskie ryba w puszce. Okazuje się, że bardzo smaczne ciasto, który pokocha cała Twoja rodzina.
Pizza domowej roboty pochopnie
Prosta i łatwa wersja ulubionej pizzy wszystkich. Po prostu korzystamy z tego, co mamy w domu i robimy ciasto bez drożdży – i jesteśmy gotowi na przyjazd niespodziewanych gości, a nasza rodzina będzie zadowolona.
Szybka szarlotka
Świetny gust i aromat, łatwość przygotowania i dostępność składników – to główne zalety tego ciasta. Przygotuj ten szarlotka ubijaj i ciesz się efektem!
Szybkie pieczywo
Bardzo prosty i szybki przepis na szybkie pieczywo. Ciasto przygotowuje się bez oleju i bez drożdży, a zatem bardzo szybko.
Szybkie placuszki
Szybki, gorący placek sprawi, że niedzielne śniadanie będzie smaczniejsze i bardziej urozmaicone. Produkty - minimum, przyjemność - maksimum :) Dzielę się przepisem!
Proste, szybkie kanapki
To właściwie chyba najwięcej proste kanapki z łososiem, którego przygotowanie zajmie maksymalnie 10 minut. Trzy proste kroki i otrzymujemy pyszne i piękne świąteczne kanapki.
Błyskawiczna zupa chłopska
Pyszne i lekka zupa, bardzo niedrogie i szybkie w przygotowaniu. Chłopski - bo bez mięsa i z duża ilość warzywa Gotowanie zupa chłopska pochopnie!
Smażone placki pochopnie
Pyszne domowe ciasta robi się bardzo szybko. Przepis dla tych, którzy są bardzo zajęci lub dla tych, którzy uwielbiają jeść, ale nie chcą gotować :)
Szybkie bułeczki
Niesamowite, pachnące i pyszne bułeczki ubite według tego przepisu. Poświęć trochę czasu i upiecz to cudo, a wynik będzie zachwycony!
Szybka mini pizza
Jeśli nie masz czasu, a chcesz rozpieszczać swoich bliskich czymś smacznym i gorącym, przepis na to danie się przyda. Szybkie, proste i bardzo smaczne.
Szybkie ciasto
Świetna opcja szybki test, który doskonale nadaje się do robienia ciast i ciast pikantne paszteciki, a także jest wspaniałą opcją do wypieków w okresie Wielkiego Postu.
Lekko solone ogórki pochopnie
Ogórki kiszone szybko - smaczny dodatek na lunch lub kolację. Przygotowują się szybko, wyglądają niecodziennie i praktycznie nie sprawiają kłopotów.
Julienne na patelni
Julienne na patelni - danie popisowe mój tata. Bardzo dobrze komponuje się z dodatkiem np tłuczone ziemniaki. Gotuję julienne na patelni filet z kurczaka. Spróbuj.
Sałatka „Ukochana Kobieta”
Mężczyznom naprawdę spodoba się ten przepis na sałatkę „ukochanej kobiety”. W końcu jego przygotowanie zajmie maksymalnie 10 minut. Proste, szybkie i z niewielką ilością składników.
Sałatka „Ulubiona” z kurczakiem
Przygotowuję „ulubioną” sałatkę z kurczakiem z gotowanym lub wędzonym filetem z kurczaka. Obie opcje są bardzo smaczne. Spróbuj.
Pizza na patelni
Pyszna, soczysta pizza na patelni w 10 minut - wspaniałe danie na szybki lunch lub kolację. Ten prosty przepis na pizzę na patelni jest szczególnie dobry dla początkujących kucharzy.

19 lutego 2017 938

Dla niezwykły obiad lub jako niezależny pełny posiłek Można podawać przysmaki przygotowane w domu, ale nie gorsze od tych restauracyjnych. Istnieje kilka przepisów, które każda gospodyni domowa może powtórzyć.

Placki ziemniaczane - gofry

Aby przygotować, musisz kupić następujące składniki:

ziemniaki (świeże, niemrożone) – 500-600 g;
śmietana (10-15%) – 120 g;
mąka (pszenna) – 120 g;
proszek do pieczenia (do uzyskania puszystości) – 1 opakowanie (3 g);
jajo kurze – 4 szt. (lub 120 g);
świeży czosnek – 2 ząbki (lub 20 g);
świeża cebula (cebula) – 100 g;
olej roślinny (słonecznikowy) – 20-30 ml;
sól i pieprz do smaku.

Czas gotowania: 20 minut.

Etapy przygotowania:

Umyj ziemniaki, obierz je, zetrzyj na grubej tarce i wyciśnij sok;
Do powstałej masy dodaj jajka, śmietanę, sól i przyprawy;
Następnie dodać mąkę i masło, dokładnie wymieszać na gładką masę;
Następnie dodać proszek do pieczenia i ponownie wymieszać;
Cebulę i czosnek posiekać, wymieszać z ciastem (tych składników nie trzeba używać);
Rozgrzej piekarnik (150 0) i natłuść blachę do pieczenia;
Ciasto nakładamy łyżką i wstawiamy do piekarnika na 5-7 minut (aż ok złota skorupa)
Podawaj pyszne smakołyki na gorąco jako samodzielny posiłek lub jako niecodzienny dodatek. Można posypać świeżymi ziołami.

Wskazówka: aby nadać mu nietypowy kształt i przyspieszyć proces, zaleca się użycie gofrownicy do pieczenia, wtedy danie wyjdzie chrupiące i jeszcze bardziej apetyczne.

Muffinki z szynką

Danie jest nie tylko niezwykłe i delikatny smak, ale także aromat, który każdemu przypadnie do gustu. Do gotowania obfita opcja Na przekąskę będziesz potrzebować zestawu składników:

jaja kurze (średniej wielkości) – 5 szt.;
mąka (pełnoziarnista, z wyjątkiem pszennej) – 160 g;
olej słonecznikowy – 50 ml (bez dodatków aromatycznych);
soda oczyszczona – 3 g;
ser twardy – 120 g;
mleko (beztłuszczowe) – 160 ml;
sól, pieprz - do smaku;
szynka – 200 g.

Czas gotowania: 60 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów: 225 kcal.

Etapy przygotowania:

W pojemniku wymieszaj jaja kurze, sól i pieprz, ubij na słabą pianę;
Do powstałej mieszanki delikatnie dodaj mąkę i masło, nie mieszaj, ubijaj;
Zetrzyj ser na drobnej tarce;
Szynkę pokroić w małe kawałki lub kostki;
Wymieszaj szynkę i ser z powstałym ciastem;
Przygotuj foremki do porcji, wlej ciasto;
Rozgrzej piekarnik (160 0);
Piec muffinki przez 35-40 minut.

Podawaj smakołyki na gorąco. Można posypać sezamem lub posiekanym koperkiem.

Kurczak zapiekany z jabłkiem i serem

Apetyczne i zdrowe danie, które idealnie nadaje się do świąteczny stół Lub rodzinny obiad. Przygotowanie tak pysznego dania nie jest trudne, z tym zadaniem poradzi sobie nawet początkująca gospodyni domowa. Aby wdrożyć swój plan, będziesz potrzebować zestawu składników:

kurczak (świeża pierś) – 800 g;
ser miękki (dopuszczalne są ser topiony, mozzarella, suluguni) -170 g;
jabłka -300 g;
przyprawy (pieprz czarny, kurkuma, sól) - do smaku;
musztarda słodka (francuska) – 50 g.

Czas gotowania: 50 minut.

Zawartość kalorii w 100 gramach: 190 kcal.

Etapy przygotowania:

Umyj pierś kurczaka (jeśli jest skóra, usuń ją);
Natrzyj mięso przyprawami i solą;
Umyj i obierz jabłka;
Kroić w kostkę;
Zetrzyj ser (duże wióry, jeśli nie, użyj sera topionego);
Dodaj do tego musztardę i zamieszaj;
Połącz posiekane jabłka z serem i wymieszaj;
Umieść kurczaka w pojemniku i posyp mieszanką sera i jabłek;
Rozgrzej piekarnik do 160 0;
Włóż kurczaka do piekarnika na 40 minut.

Danie można podawać na gorąco lub po 6-12 godzinach gotowania (w tym przypadku kurczak namoczy się w soku i nabierze jeszcze smaczniejszego smaku).

Przepisy na słodkie domowe przysmaki

Na popołudniową przekąskę lub jako specjalny poczęstunek danie deserowe Można przygotować wiele prostych i pysznych dań. Słodkie przysmaki nadają się na przyjęcia dla dzieci i imprezy okolicznościowe, dlatego każda gospodyni domowa powinna umieć je ugotować. W domu można uzyskać wysokiej jakości i atrakcyjne dania pieczone w konwencjonalnym piekarniku.

Ciastka z kwaśną śmietaną (sufle)

Ten danie zrobi na niecodzienny początek dnia lub jako uzupełnienie lunchu. Suflet możesz przygotować korzystając z następującego zestawu produktów:

świeży jajko- 3 szt;
cukier (klasyczny biały) – 100 g;
skrobia (najlepiej użyć skrobi ziemniaczanej) – 50 g;
skórka cytrusowa (pomarańczowa lub cytrynowa) – 20 g;
śmietana (10% tłuszczu) – 400 g;
świeże słodkie jagody (porzeczki lub maliny) (opcjonalnie mrożone) – 400 g.

Czas gotowania: 30 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów: 140 kcal.

Etapy przygotowania:

Ubijaj jajka, aż powstanie piana (jasna);
Dodaj do nich cukier (lepiej użyć piasku lub posiekać na kawałki), skrobię i śmietanę;
Zetrzyj skórkę z cytrusów na drobnej tarce i również dodaj do masy, wymieszaj;
Przygotuj formę do wypełnienia, wypełnij powstałą masą;
Rozgrzej piekarnik (180 0), piecz pyszności przez 20 minut (powinna powstać złocista skórka).

Podawać danie na gorąco z jagodami lub dżemem.

Naleśniki (naleśniki amerykańskie)

To danie przygotowuje się bardzo szybko, to prawda idealna opcja początek dnia. Nadaje się również na popołudniową przekąskę. Te przysmaki możesz przygotować korzystając z zestawu następujących składników:

mąka (pszenna lub pełnoziarnista) – 50 g;
płatki owsiane – 20 g;
jajo kurze (duże) – 1 szt.;
świeży banan -1-2 szt.;
mleko odtłuszczone (krowie) – 30 ml;
suszone owoce lub rodzynki – 20 g;
cukier puder lub syrop - do smaku.

Czas gotowania: 25 minut.

Zawartość kalorii w 100 gramach – 190 kcal.

Etapy przygotowania:

Podawać z odrobiną cukier puder lub z syropem.

Ciasteczka kukurydziane z otrębami

Słodycze mogą być nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Do przygotowania takich przysmaków potrzebne będą następujące składniki:

mąka pszenna – 120 g;
mąka kukurydziana - 100 g;
otręby – 80 g;
cukier – 100 g;
masło – 100 g;
śmietana (20%) – 100 g;
marchew świeża – 100 g;
skrobia kukurydziana – 40 g.
sól (bez dodatki smakowe)- smak:
soda – 3 g.

Czas gotowania: 60 minut.

Zawartość kalorii w 100 gramach – 400 kcal.

Etapy przygotowania:

Obierz, opłucz i zetrzyj marchewki (drobne wióry);
Dodaj do niej mąkę (pszenną i kukurydzianą), otręby;
Dodaj sól i sodę, wymieszaj;
Włóż cukier do ciasta i ponownie wymieszaj;
Rozpuść masło w łaźni wodnej, dodaj do ciasta;
Dodaj śmietanę, wymieszaj;
Włóż ciasto do lodówki na pół godziny;
Ciasto rozwałkować, uformować ciasteczka (można użyć kubka, żeby nadać mu okrągły kształt;
Umieść ciasteczka na blasze do pieczenia;
Rozgrzej piekarnik do 180 0;
Piecz ciasteczka przez 30 minut

Podawaj pyszne smakołyki z herbatą, mlekiem lub kawą.

Domowe lody z nasionami sezamu

W domu łatwo przygotować nie tylko wypieki, ale także zimne, pyszne desery. Jednym z nich są lody. Będzie wymagało następujących składników:

nasiona sezamu – 100 g (95 g wykorzystaj do gotowania, a 5 zostaw do dekoracji);
jaja kurze (tylko żółtka) – 100 g;
cukier – 120 g;
mleko – 250 ml;
śmietanka (20-35%) – 250 ml.

Czas gotowania (wliczając czas w lodówce) – 7 godzin.

Zawartość kalorii w 100 gramach – 280 kcal.

Etapy przygotowania:

Rozgrzej patelnię, połóż na niej nasiona sezamu, podsmaż (nie trzeba dodawać oleju);
Po uformowaniu się złotej skórki wsyp nasiona sezamu do osobnego pojemnika i pozostaw do ostygnięcia;
Po całkowitym ostygnięciu zmiel nasiona sezamu w blenderze;
Do pojemnika wlać mleko (3/4 objętości) i śmietankę (1/2 objętości), zagotować, gotować kolejne 1-2 minuty;
Połącz żółtka z pozostałym mlekiem, ubijaj, aż powstanie lekka piana;
Następnie powstałą śmietankę należy przenieść do rondla i kontynuować gotowanie na małym ogniu, ciągle mieszając masę, aż zgęstnieje;
Gdy krem będzie gotowy, należy go natychmiast zdjąć z ogrzewania;
Wymieszać z zmielonymi i prażonymi nasionami sezamu, ostudzić;
Pozostałą śmietanę ubić na jasną pianę, ostrożnie połączyć ze śmietaną, wymieszać;
Napełnij pojemniki z lodami mieszanką i umieść je w lodówce lub zamrażarce na 6 godzin;
Mieszaj mieszaninę co godzinę.

Gotowe lody posypujemy z wierzchu ziarnami sezamu. Podawaj ten pyszny przysmak jako deser. Pozostałe białka można wykorzystać do przygotowania bezy.

Szarlotka karmelowa

To słodkie danie możesz przygotować na herbatę lub jako deser. Będziesz potrzebował zestawu składników:

mąka pszenna – 200 g;
jajo kurze – 3 szt.;
proszek do pieczenia – 6 g;
jabłka – 2 szt. (średniej wielkości);
cukier – 80 g;
wanilina – 1 saszetka.

Czas gotowania: 55 minut (łącznie z pieczeniem).

Zawartość kalorii w naczyniu na 100 gramów wynosi 210 kcal.

Etapy przygotowania:

Jabłka umyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w kostkę;
Wymieszaj jajka i cukier, ubij;
Smaż jabłka z cukrem, aż uzyskasz karmel;
Połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier i ubite jajka, dobrze wymieszaj;
Piecz pyszną przekąskę przez 50 minut.

Smacznego!

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł