สูตรสำหรับแซนวิชต่างๆ แซนวิชกับแฮร์ริ่งและแตงกวา แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า

เมื่อเทียบกับความนิยม อาหารจานต่างๆแล้วที่นิยมมากที่สุดและเป็นที่รักมากที่สุดคือ แซนวิช. และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ พวกมันอร่อย ใช้งานได้จริง ปรุงได้อย่างรวดเร็ว แซนวิชเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อเดินทาง พวกมันยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเท่านั้น แต่ยังสามารถเสิร์ฟได้ที่ ตารางเทศกาล. ข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ของแซนวิชคือความหลากหลาย แซนวิชแบบไหนที่ผู้คนไม่เคยคิดมาก่อน: เนื้อ, ปลา, ผัก, เห็ด, หวาน, เค็ม ... ในขณะเดียวกันแซนวิชธรรมดาที่สุดก็สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารและการออกแบบได้หากคุณใช้จินตนาการเพียงเล็กน้อย .

วิธีการดองคาเวียร์สำหรับแซนวิช

ในการเพลิดเพลินกับแซนวิชกับคาเวียร์คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารอันโอชะราคาแพงในร้านเลย แตงกวาดองจาก ปลาแม่น้ำคุณสามารถทำได้ที่บ้านและง่ายและรวดเร็ว ...

เตรียมเนื้อวัวที่อร่อยและนุ่มมากหรือ ตับหมูทำให้แซนวิชอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับทำแพนเค้ก...

Shawarma เป็นทางเลือกที่ดีแทนแซนวิช ดังนั้นจึงกลายเป็นอาหารอันดับ 1 สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง นักท่องเที่ยว และนักเดินทางเพื่อธุรกิจ เธอกำลังเตรียมตัว...

แซนวิชร้อนกับแฮมสับปะรดและชีสจะชื่นชอบอาหารแปลกใหม่ เตรียมแซนวิชอย่างรวดเร็ว - สองสามนาทีเพื่อเตรียมส่วนผสมและห้าถึงแปดนาทีในเตาอบ ...

แซนวิชตับปลาแสนอร่อยจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแท้จริง ส่วนผสมไม่ถูก แต่คุ้มค่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นเช่นนั้น ปีใหม่หรือวันเกิด...

แซนวิชเหล่านี้เตรียมในเวลาไม่กี่นาที แต่ออกมาอร่อยมากน่ารับประทานมากที่ไม่ว่าคุณจะปรุงมากแค่ไหนก็ยังไม่เพียงพอ ส่วนผสม: ขนมปัง คอทเทจชีส ผักชีลาว กระเทียม...

เตรียมแซนวิชแสนอร่อยและสวยงามเหล่านี้ด้วยเห็ด หัวหอม และชีส เหมาะสำหรับการปิกนิกหรือ วันเด็กการเกิด. สูตรง่ายๆ รวดเร็วและใช้งานได้จริง...

แฮมเบอร์เกอร์ที่ปรุงเองที่บ้านคือ อาหารอร่อยสำหรับการปิกนิก วันเกิดเด็ก พวกเขายังสามารถนำไปที่ทำงานเป็นอาหารกลางวัน แบ่งปันสูตรเบอร์เกอร์โฮมเมดแสนอร่อย...

เตรียมแซนวิชฤดูร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยไข่ ผักกาดหอม และมะเขือเทศ พวกเขาเตรียมในไม่กี่นาทีจากที่ง่ายที่สุดและมากที่สุด ส่วนผสมที่มีอยู่. โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับบ้านพักฤดูร้อนหรือปิคนิค...

คาเวียร์ Capelin เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่แพงและราคาไม่แพง โดยผสมกับวิปปิ้งครีมหรือเนย คุณจะได้รับมาก พาสต้าแสนอร่อยสำหรับแซนวิช เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน...

แซนวิชกับปลาแซลมอนรมควันเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ภายในสิบห้านาทีคุณสามารถทำแซนวิชรสเลิศทั้งภูเขาซึ่งจะทำให้แขกของคุณลืมความหิว ...

แซนวิชตับตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทำจาก ตับไก่, มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและ รสชาติที่ยอดเยี่ยม. แซนวิชเหล่านี้จะทำให้คุณมีแรงจนถึงมื้อเที่ยง...

เหล่านี้เป็นอย่างมาก แซนวิชแสนอร่อยกับไก่ทอดสด ๆ เหมาะสำหรับไปเที่ยวชมธรรมชาติหรือเป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน พวกมันจะไม่สปอยจนกว่าจะถึงตอนเย็น...

เตรียมหัวได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วกลายเป็นอ่อนโยนและมีสุขภาพดีด้วยวิตามินและจำเป็นมากมาย กรดไขมัน. คุณสามารถทำแซนวิชจากหัวกะหล่ำปลีหรือใช้เป็นกับข้าว ...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าไส้กรอกหอมอบในแป้ง ผู้ใหญ่และเด็กเพลิดเพลินไปกับการรักษานี้ นอกจากรสชาติแล้วจานนี้ยังมีข้อดีอีกมาก - ไส้ไม่เคยตกเพราะมันอยู่ในแป้งอย่างดี)))

แซนวิชนี้เสิร์ฟร้อน ดังนั้นแซนวิชเหล่านี้จึงเหมาะที่สุดสำหรับอาหารเช้า เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลหุ่น เพราะแทบไม่มีไขมัน...

ตอร์ตียาเม็กซิกันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนวิชทั่วไป มันรวมผลิตภัณฑ์ขนมปัง เนื้อสัตว์ และผัก ทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อรักษาความแข็งแรงในระหว่างวันทำงาน ...

  • หากเสิร์ฟแซนด์วิชเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย สิ่งสำคัญคือส่วนผสมหลักของแซนด์วิชต้องไม่ตรงกับส่วนผสมหลักของอาหารจานหลัก ดังคำกล่าวที่ว่า Long live Diversity!
  • ควรปรุงแซนวิชก่อนเสิร์ฟ เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมแซนวิช เราเตรียมส่วนผสมล่วงหน้า นำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้ละลายและทาขนมปังได้ง่าย เราทำพาสต้า ซอส ฯลฯ ล่วงหน้า
  • แซนวิชทำจากธรรมดา ก้อนสีขาวหรือบนขนมปังปิ้งในเตาอบ หรือบนขนมปังกรอบ ขนมปังปิ้งควรนุ่มด้านในและกรอบด้านนอก
  • ขนมปังขาวเก็บแยกจากสีดำเสมอ เนื่องจากขนมปังขาวดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว
  • แซนวิชจะเผ็ดขึ้นถ้า เนยเพิ่มมัสตาร์ดโต๊ะเล็กน้อย
  • ถึง ชีสนุ่มตัดง่ายขึ้นในบางครั้งเราก็หย่อนมีดชีสลงในน้ำร้อน
  • สำหรับแซนวิช มักจะลอกผิวของมะเขือเทศออก เพื่อให้ลอกผิวออกได้ง่าย ให้จุ่มมะเขือเทศในน้ำเดือดสัก 2-3 วินาทีก่อนแล้วจึงจุ่มลงไป น้ำเย็น. เราเริ่มเอาผิวหนังออกจากจุดศูนย์กลาง
  • สำหรับแซนวิชปลามักจะต้ม ชิ้นใหญ่. มันจึงออกมาฉ่ำและหอมกว่า
  • แซนวิชมักจะตกแต่งด้วยสมุนไพรเช่นเดียวกับมายองเนส เพื่อทำมายองเนส รสชาติใหม่และสีเพิ่มเข้าไป ส่วนผสมต่างๆ: ผักใบเขียว กระเทียม มัสตาร์ด ฮอสแรดิช เห็ดสับ ฯลฯ

แซนวิชเป็นของว่างที่เตรียมง่ายซึ่งไม่เพียงตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อีกด้วย มันถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของการแพร่กระจายใด ๆ ที่ปรุงด้วยชั้นบาง ๆ ซึ่งวางไส้กรอกเนื้อปลาชีสหรือผักไว้ด้านบน บทความวันนี้ขอนำเสนอ การเลือกที่น่าสนใจสูตรง่ายๆ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน

พื้นฐานสำหรับการทำแซนวิชคือขนมปัง แน่นอนเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์จาก แป้งสาลี. แต่เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ขอแนะนำให้เตรียมของว่างจากข้าวไรย์โฮลเกรนหรือขนมปังรำ

เนยละลายมักใช้เป็น "สเปรด" แต่หากต้องการก็สามารถผสมกับมัสตาร์ดหรือแทนที่ด้วยคอทเทจชีสหรือซอฟต์ชีสก็ได้ สำหรับส่วนประกอบที่เหลือ ทางเลือกจะขึ้นอยู่กับเนื้อหาในตู้เย็นของคุณ อาจเป็นปลาแดง อาหารกระป๋อง ผัก ไข่ หรือเนื้อสัตว์

ตัวเลือกกับไส้กรอก

แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถรับมือกับการเตรียมแซนวิชแสนอร่อยได้อย่างง่ายดายเพราะคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ สิ่งที่คุณต้องมีคือ:

  • ขนมปังขาวหลายแผ่น
  • ไส้กรอก 300 กรัม
  • เนย ½ ซอง
  • สลัดผักกาด.

เนยละลายเล็กน้อยทาบนขนมปังไม่บางเกินไป กระจายไส้กรอกสองชิ้นและใบผักกาดหอมล้างไว้ด้านบน พร้อมของว่างวางบนจานแบนและเสิร์ฟบนโต๊ะ

แปรผันกับแตงกวาและชีส

เนื่องจากไม่ใช่ทุกตู้เย็นที่จะมีไส้กรอกอยู่เสมอ คุณจึงทำแซนวิชแบบเบา ๆ ได้โดยไม่ต้องมีไส้กรอก ในการสร้างคุณจะต้อง:

  • เนย ½ ซอง
  • ชีสใด ๆ 200 กรัม รวมทั้งไส้กรอกแปรรูปหรือไส้กรอก
  • แตงกวาสด

บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาด้วยเนยละลายเล็กน้อย กระจายชีสและแตงกวาฝานด้านบน ทั้งหมดนี้ปิดด้วยขนมปังบาแกตต์ชิ้นที่สองวางบนจานแบนที่สวยงามแล้วเสิร์ฟ

พร้อมไข่และเครื่องเคียง

เราดึงดูดความสนใจของคุณไปที่อื่น สูตรง่ายแซนวิช อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามนั้นอาจเป็นความคิดที่ดี ปิกนิกครอบครัวหรือบุฟเฟ่ต์ขนาดเล็ก เวลานี้คุณจะต้อง:

  • กระบอง
  • มายองเนส 6 ช้อนขนาดใหญ่
  • 5 แตงกวาดอง
  • ไข่ 6 ฟอง
  • 2 กระป๋อง saury กระป๋อง
  • สีเขียวและ พริกไทยป่น.

เทไข่ที่ล้างแล้ว น้ำเย็น, ต้มให้เดือดจัด, เย็น, ปอกเปลือกและสับ จากนั้นนำมารวมกับปลาบดและ แตงกวาขูด. ทั้งหมดนี้โรยด้วยพริกไทยป่นปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วทาบนก้อนทอด อาหารเรียกน้ำย่อยเสร็จแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและวางบนจานแบน

แซนวิชกับมะเขือยาวและชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟร้อน ดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมแซนวิชเบา ๆ ก่อนรับประทานอาหาร ในการสร้างขนมขบเคี้ยวคุณจะต้อง:

  • กระบอง
  • มะเขือ.
  • มอสซาเรลลา 240 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • พริกเกลือ, น้ำมันพืชขนมปังปิ้งและซอสมะเขือเทศ

มะเขือยาวที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นวงบาง ๆ จุ่มลงในไข่เค็มที่ตีแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังแล้วทาบนแผ่นอบที่ทาด้วยไขมัน ไขมันพืช. อบสีน้ำเงินในเตาอบที่อุ่นจนเป็นสีทอง ในรูปแบบอื่นที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้าจะมีการวางก้อนขนมปังและทาเป็นชั้น ซอสมะเขือเทศ. โรยหน้าด้วยมะเขือม่วงหั่นแว่นและชีสขูด เตรียมของว่างในเตาอบเผาที่ 180 องศาไม่เกินเจ็ดนาที

แปรผันกับสับปะรดและแฮม

สูตรสำหรับแซนวิชเบา ๆ นี้ซึ่งมีรูปถ่ายอยู่ด้านล่างจะต้องถูกใจคนรักอย่างแน่นอน ในการทำซ้ำ คุณจะต้อง:

  • แฮม 140 กรัม
  • ชีส 140 ก.
  • สับปะรดกระป๋อง 140 กรัม
  • พริกหยวกบด ก้อน และเนย

ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แต่ละชิ้นทาด้วยเนยละลาย ท็อปด้วยแฮมและสับปะรด ทั้งหมดนี้โรยด้วยพริกหยวกบดและชีสขูดแล้วทำความสะอาดในเตาอบที่อบอุ่น

ด้วย sprats

แซนวิชเบา ๆ เหล่านี้ซึ่งมีรูปถ่ายด้านล่างมีรสชาติเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอม ดังนั้นจึงมักใช้ไม่เพียง แต่เป็นส่วนเสริมเท่านั้น อาหารค่ำสำหรับครอบครัวแต่ยังอยู่ในรูปแบบของการตกแต่งสำหรับตารางเทศกาล เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ธนาคารแห่งปลาทะเลชนิดหนึ่ง
  • 2 แตงกวาดอง
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา
  • เนย.
  • ขนมปังขาว.
  • ผักชีฝรั่งสด.

ชิ้นขนมปังแห้งเล็กน้อยในเตาอบแล้วทาด้วยเนยซึ่งก่อนหน้านี้โขลกกับมัสตาร์ด กระจายแตงกวาวงกลมไข่และ sprats ด้านบน อาหารเรียกน้ำย่อยเสร็จแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนโต๊ะ

แปรผันกับมะเขือเทศ

แซนวิชที่อร่อยและเบาเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดังนั้นหลายคนจึงมักพาพวกเขาไปทำงาน ในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยคุณจะต้อง:

  • ขนมปังธัญพืช 3 แผ่น
  • เนย 25 กรัม
  • ไข่ต้ม.
  • มะเขือเทศขนาดกลางสองสามลูก
  • แตงกวาสด 2 ลูก
  • เกลือและพริกไทยป่น.

ทาขนมปังด้วยเนยละลาย วางแตงกวาฝาน มะเขือเทศฝาน และไข่แผ่นไว้ด้านบน ทั้งหมดนี้ใส่เกลือพริกไทยและวางบนจานแบน

แปรผันกับปลาสีแดง

สูตรนี้ถูกใจคนที่รักแน่นอน ปลาแซลมอนเค็ม. ในการเล่นคุณจะต้อง:

  • ครึ่ง ขนมปังข้าวไรย์.
  • ปลาแซลมอนเค็ม 150 กรัมและคาเวียร์ในซอสมายองเนส
  • ผักชีฝรั่งสด.

ขนมปังหั่นบาง ๆ ทาด้วยคาเวียร์และชิ้นปลาแซลมอนบิดเป็นรูปดอกกุหลาบ ไม่ต้องการยุ่ง - ใส่แถบปกติ ทั้งหมดนี้ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตร Parmesan และมะกอก

แซนวิชรสเผ็ดปานกลางนี้มีรสชาติเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมของกระเทียม พวกเขาเตรียมพร้อมเพื่อให้ผู้เริ่มต้นสามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • บาแกตต์.
  • พาเมซาน 40 กรัม
  • 6 มะกอก
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • มายองเนสและผักชีฝรั่งสด

ผสมกระเทียมสับ มะกอกสับ และพาเมซานชีสขูดเข้าด้วยกันในชามเดียว ทั้งหมดนี้ผสมกับมายองเนสและกระจายในบาแกตต์ที่ตัดไว้ล่วงหน้า ทั้งหมดนี้ถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นแล้วอบที่ 220 องศาประมาณเจ็ดนาที แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีและเสิร์ฟบนโต๊ะ สุดท้ายเป็นที่น่าสังเกตว่า อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดีพอ ๆ กันทั้งร้อนและเย็น

ตัวเลือกครีมนมเปรี้ยว

แซนวิชที่ทำโดยใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างนั้นแตกต่างกันมาก รสชาติที่ละเอียดอ่อน. และใช้เวลาในการเตรียมน้อยมาก ในการทำเช่นนี้คุณควรมี:

  • ขนมปังดำ 6 แผ่น (คุณสามารถใช้บาแกตต์สีขาวก็ได้)
  • ครีมนมเปรี้ยว 150 กรัม
  • มะเขือเทศสุกสองสามลูก
  • ต้นหอม.

ขนมปังมีรอยเปื้อน ครีมนมเปรี้ยว. วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน หัวหอมสีเขียว. วางขนมเสร็จแล้ว จานที่ดีและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ตัวเลือกภาษา

แซนวิชเบา ๆ เหล่านี้จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดใด ๆ พวกเขามีความอ่อนโยน รสชาติที่ถูกใจและรสชีสอ่อนๆ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ขนมปัง.
  • ครึ่งกิโล ลิ้นต้ม.
  • เนยแพ็คมาตรฐาน
  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 400 กรัม
  • ไข่แดงจากไข่ต้มห้าฟอง
  • น้ำตาล เกลือ และพริกไทยป่นแดง (เพื่อลิ้มรส)
  • ผักชีฝรั่งสด (สำหรับตกแต่ง)

น้ำมันถูกับคอทเทจชีสแล้วผสมกับเกลือและพริกแดง มวลที่ได้ถูกนำไปใช้กับขนมปัง ท็อปด้วยลิ้นไก่ต้มและลูกชิ้นปรุงรส ไข่แดง. อาหารเรียกน้ำย่อยเสร็จแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนโต๊ะ

กับหัวไชเท้า

เหล่านี้ ปอดสปริงแซนวิชรสชาติดีและ กลิ่นหอมสดชื่น. ยิ่งไปกว่านั้น พวกเขาค่อนข้างแตกต่างกัน แคลอรี่ต่ำซึ่งหมายความว่าสามารถเสนอได้แม้กระทั่งกับผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา ในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยคุณจะต้อง:

  • ขนมปัง.
  • หัวไชเท้า 250 กรัม
  • 3 ฟอง
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 200 มล.
  • เกลือและสมุนไพรสด

ไข่ที่ล้างแล้วเทด้วยน้ำเย็นต้มให้เย็นทำความสะอาดและขูด จากนั้นนำไปผสมกับหัวไชเท้าสับ ครีม เกลือ และสมุนไพรสับ มวลผลลัพธ์ถูกนำไปใช้กับพื้นผิวของชิ้นขนมปังและวางแซนวิชเสร็จแล้วบนจานแบน

แซนวิชเป็นของว่างที่เหมาะที่สุดโดยเฉพาะเมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก บนขนมปังคุณสามารถใส่ไส้กรอก, ชีส, เนื้อรมควัน, ผัก, ผลไม้, โดยทั่วไป, ทุกสิ่งที่คุณชอบ ของว่างดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นที่รักของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย! ก้อนกับเนยและชีสจะ นอกจากนี้ที่ดีสำหรับอาหารเช้าก่อนไป โรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน.

แปลจากภาษาอังกฤษ "เนย" - เนย "ขนมปัง" - ขนมปัง ขนมปังและเนย ในความเป็นจริงมีสูตรอาหารมากมายและไม่มีน้ำมันอยู่เสมอ ตั้งแต่โมโนซิลลาบิก (ใส่ชีส ไส้กรอก หรือไส้อื่น ๆ) ไปจนถึงหลายชั้น อบ และขนมปังทอด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้เข้าสู่อาหารของเราอย่างเหนียวแน่น ไม่เพียงแต่ใน ชีวิตประจำวันแต่สำหรับวันหยุด

ตกแต่งจานได้สวยงาม ชุดค่าผสมที่เหมาะสมส่วนผสมจะทำให้แขกที่มาพักร้อนคลั่งไคล้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ทันทีและเอฟเฟกต์บนโต๊ะเทศกาลนั้นใหญ่โตมาก!

เรามาเริ่มกันที่แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ มีหลายวิธีในการนำเสนอและจัดองค์ประกอบพิจารณาวิธีที่ได้รับความนิยมและสวยงามที่สุด

เราจะต้อง:

  1. 1 ก้อน
  2. sprats 1 ขวดในน้ำมัน
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. มายองเนส
  5. น้ำมันพืชสำหรับทอดชิ้นขนมปัง
  6. มะนาวครึ่งลูกและสมุนไพรสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เกิน 2 ซม.) จากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดตามแนวทแยงมุมอีกครั้ง


ทอดชิ้นกล้วย น้ำมันดอกทานตะวันก่อน สีน้ำตาลทองจากสองด้าน วางบนกระดาษชำระเพื่อสะเด็ดน้ำมันและป้องกันไม่ให้มันเยิ้มเกินไป


เมื่อขนมปังปิ้งเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกลีบกระเทียมที่ผ่าครึ่ง จากนั้นเป็นเส้นบาง ๆ และเรียบร้อยให้ใส่มายองเนสเล็กน้อย

หากมีมายองเนสมากเกินความจำเป็น มันจะกระจายไปตามขอบหลังจากที่ปลาอยู่ด้านบน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเคลือบก้อนจากตรงกลางด้วยชั้นบาง ๆ


ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ชิ้นบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น (ถ้าปลาตัวเล็กคุณสามารถใส่ได้ 2 ชิ้น)


ใส่มะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งที่มุมของแต่ละชิ้น


อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด และที่สำคัญที่สุดคือมันจะประดับโต๊ะของคุณ!

ขนมปังปิ้งรสเผ็ดกับครีมชีส sprats และผัก

การผสมผสาน ชีสนุ่ม, ผักฉ่ำและ ปลารมควันจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยแน่นอน การเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นจะสดใสและจะกระตุ้นความอยากอาหารของผู้ที่ชื่นชอบอาหารอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  1. sprats 1 ขวด
  2. ครึ่งก้อน
  3. ใดๆ ครีมชีส
  4. เขียวขจี
  5. ผักกาดหอมหรือผักกาดขาว
  6. มะเขือเทศ 1-2 ลูก
  7. แตงกวาสด 1 ลูก

การทำอาหาร:

  • ตัดก้อนเป็นชิ้นและทอดในกระทะร้อนแห้งเป็นเวลา 40 วินาทีในแต่ละด้าน
  • รวมครีมชีสกับสมุนไพรสับและทาเนยก้อนแต่ละก้อนด้วยมวลนี้
  • ล้างและตากผักและผักกาดหอม แตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ มะเขือเทศ - ไตรมาส
  • บน มวลชีสวางแตงกวาเป็นวงกลม เชอร์รี่ครึ่งลูก และ sprats 1-2 ลูก
  • เราตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร
  • รองก้นจานหรือถาดด้วยใบผักกาดหอม. และวางของว่างแสนอร่อยไว้อย่างระมัดระวัง


กลิ่นที่ยอดเยี่ยมทำให้คุณและแขกของคุณตื่นเต้นแล้ว ดังนั้นอย่าอิดโรยเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!

อาหารเรียกน้ำย่อยฉ่ำกับ sprats และแตงกวา

การผสมผสานระหว่างแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่รักของทุกคนมาช้านาน คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาเพียง 10 นาที

สำหรับพวกเขาเราต้องการ:

  1. ก้อนยาว
  2. มายองเนส
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. แตงกวาสด 1-2 ลูก
  5. sprats 1 ขวด

การทำอาหาร:

ทอดชิ้นกล้วย น้ำมันพืชจากสองด้าน ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม

แตงกวาหั่นเป็นวงกลมตามยาว วางบนขนมปัง 1-2 ชิ้น

วาง sprats 1-2 ด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) และตกแต่งด้วยสมุนไพร


และคุณสามารถปรุงขนมปังปิ้งด้วยเกลือหรือ แตงกวากระป๋อง. และหล่อลื่นพื้นผิวของก้อนล่วงหน้าด้วยครีมชีส


นี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนและคนที่คุณรักได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

หมวดหมู่ถัดไป อาหารว่างเทศกาลในรูปแบบของแซนวิชเราจะปรุงด้วยปลาแดง และจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย! ปลาสีแดงจะตกแต่งโต๊ะที่หรูหราที่สุด วิธีการจัดส่งอาจแตกต่างกันไป เราจะพิจารณาสิ่งที่น่ารับประทานที่สุดของพวกเขา

แซนวิชที่ละเอียดอ่อนกับปลาแซลมอนและครีมชีส

วัตถุดิบ:

  1. ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 1 แพ็ค
  2. ครีมชีส 200g
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. 1 ขนมปังฝรั่งเศส
  5. มายองเนส
  6. เขียวขจี
  7. เนย

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามยาว


ละลายเนยเล็กน้อยในอ่างน้ำแล้วทาขนมปังบาแกตต์ทั้งสองด้าน ส่งชิ้นส่วนไปที่เตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้กรอบเล็กน้อย


ในชามก้นลึก ผสมชีส มายองเนส สมุนไพรสับ และกระเทียมสับ


ราดด้วยน้ำสลัดชีสบนขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้น


เรียงชิ้นปลาแซลมอนด้านบนให้สวยงาม เรียกน้ำย่อยพร้อมชิมได้เลย!


ตามกฎแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ได้อยู่บนจานเป็นเวลานาน

ตัวเลือกที่ผิดปกติสำหรับการเสิร์ฟแซนวิชกับปลาสีแดง

คานาเป้น่ารักแบบนี้จะกระจายออกจากโต๊ะเทศกาลเหมือนเทน้ำเทท่า! สะดวกมากเพราะไม่มีเศษอาหารเหลือจากอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถกินมันได้โดยตรงจากไม้เสียบโดยใส่เข้าไปในปากของคุณโดยตรง! คานาเป้ - ฟันธง!

สำหรับพวกเขาเราต้องการ:

  1. บาแกตต์
  2. เนยเค็ม
  3. เขียวขจี
  4. ปลาแดง

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็นอีก 4 ชิ้น วิธีนี้คุณจะได้ชิ้นส่วนเล็กๆ

ตัดปลาเป็นเส้นยาว

หล่อลื่นก้อนด้วยเนย ห่อใบผักชีฝรั่งในชิ้นปลาและยึดด้วยไม้เสียบเจาะปลาและขนมปัง


ด้วยองค์ประกอบเดียวกันของผลิตภัณฑ์คุณสามารถสร้าง "แมลง" ดั้งเดิมได้ นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว เราก็ต้องมี มะกอกดำ และ มะเขือเทศเชอรี่

หล่อลื่นก้อนแต่ละชิ้นด้วยเนยและทาด้วยปลาสีแดง ผ่าครึ่งมะเขือเทศผ่าครึ่งเลียนแบบปีก จากมะกอกตัดหัวและชิ้นเล็ก ๆ สำหรับจุดบนร่างกาย


ทำตาด้วยจุดมายองเนส มาเพิ่มความแซ่บด้วยผักชีฝรั่งกันเถอะ!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนจำนวนมากเริ่มปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตับปลา ส่วนผสมของขนมปัง ผัก สมุนไพรสด และตับ ก่อให้เกิดองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่หลายๆ คนชื่นชอบ

แซนวิชง่ายๆ กับตับปลาบนขนมปังงา

ชุดส่วนผสมขั้นต่ำจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและเงิน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด!

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  1. 1 บาแกตต์กับเมล็ดงา
  2. น้ำมันตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  3. 1 แตงกวา

เตรียมส่วนผสม.


ตัดบาแกตต์และแตงกวาเป็นชิ้น ใส่ผักอย่างละ 1 ชิ้น

บดตับด้วยส้อมจนเนียน


จากด้านบนใส่แตงกวา 1 ช้อนชาของมวลตับ ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี


นี้ อาหารอันโอชะน่ารับประทานสุกได้ใน 10-15 นาที! ด้วยวิธีนี้คุณจะประหยัดเวลาอันมีค่าและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!

แซนวิชกับตับปลาและมะเขือเทศ

จานสามารถใช้สำหรับ อาหารว่างเบาๆและสำหรับเสิร์ฟในงานเลี้ยงฉลอง

วัตถุดิบ:

  1. ตับปลา 1 กระป๋อง
  2. ใบผักกาดหอมสด
  3. ชิ้นขนมปังดำ
  4. 2 มะเขือเทศ

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังทั้งสองด้านในเนย ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง


บดตับด้วยส้อมจนกลายเป็นปาเตและทาให้ทั่วขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น


ล้างและสับใบผักกาดด้วยมือของคุณแล้วปิดตับด้วย


ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และแจกจ่ายในแซนวิช


ท็อปด้วยขนมปังปิ้งอีกชิ้นแล้วตัดตามแนวทแยง


นี้ จานอร่อยจะตอบสนองความอยากอาหารที่แข็งแกร่งที่สุด!

ขนมปังปิ้งกับตับปลาในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

และนี่คืออีกอันหนึ่ง วิธีที่ผิดปกติตกแต่งสำหรับปีใหม่ สูตรยังเหมือนเดิม แต่การออกแบบที่เรียบง่ายทำให้อาหารอันโอชะนี้กลายเป็น... ต้นคริสต์มาส!!!


วางขนมปังปิ้งในรูปแบบของต้นคริสต์มาสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเมล็ดทับทิมเราได้ความสวยงาม

แซนวิชดั้งเดิมกับตับปลาและส้ม

วัตถุดิบ:

  1. ขนมปังกรอบ 1 ชิ้น
  2. น้ำมันตับปลา 1 กระป๋อง
  3. เชดดาร์ชีส 50 กรัม
  4. ไข่ 1 ฟอง
  5. 1 ส้ม
  6. กระเทียม 1 กลีบ
  7. มายองเนส
  8. เปลือกมะนาว

การทำอาหาร:

บดตับตามปกติ - ด้วยส้อม ก่อนอื่นอย่าลืมล้างออกจากน้ำเกลือ

ต้มไข่และตะแกรง เครื่องขูดละเอียด. ขูดชีสให้ละเอียด

ปอกเปลือกส้ม แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และเอาเส้นใยสีขาวออก บดและเพิ่มลงในตับ ชีส, ไข่, กระเทียม (ผ่านการกด), ผิวเลมอนเล็กน้อยและมายองเนสก็ส่งไปที่นั่นด้วย

ปิ้งขนมปังในกระทะที่แห้ง ตอนนี้ในแต่ละชิ้นให้ใช้มวลที่ผิดปกติของเราในชั้นที่เท่ากัน โรยพริกหยวกด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร


อร่อยและน่าเล่นใช่มั้ยล่ะ!

และตอนนี้ของว่างประเภทต่อไป

มีการเฉลิมฉลองไม่กี่งานที่ไม่มีคาเวียร์สีแดง นี้แพงและมาก สินค้าอร่อยมักจะเป็นหนึ่งในสถานที่สำคัญบนโต๊ะเทศกาล บางครั้งสูตรอาหารที่มีคาเวียร์หลากหลายทำให้เข้าใจผิด: สูตรไหนดีกว่าและอร่อยกว่ากัน? เราจะช่วยคุณและดูรายการยอดนิยมบางส่วน

มินิแซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาที่ต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความสดใสในการเสิร์ฟและรสชาติ

วัตถุดิบ:

  1. ขวดคาเวียร์สีแดง
  2. บาแกตต์
  3. ชีสนมเปรี้ยว
  4. กุ้ง15ตัว
  5. ผักชีฝรั่งและเนยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ใช้แก้วที่มีคอแคบตัดวงกลมออกจากขนมปัง ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาที แล้วแกะเปลือกออก ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับทันที กระจายชีสและคาเวียร์สีแดงบนแต่ละชิ้น วางกุ้ง 1 ตัวไว้ด้านบน


ดังนั้นในไม่กี่นาทีคุณจะได้ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร

ไม่น้อยกว่า ชนะ- เสิร์ฟคาเวียร์สีแดงบนแคร็กเกอร์ ที่นี่เราต้องการแครกเกอร์เค็มแบนเพียง 200 กรัม 1 กระปุก ชีสนมเปรี้ยวคาเวียร์สีแดงและสีเขียว

ใส่ชีสหนึ่งช้อนชาบนแครกเกอร์แต่ละอัน ไม่จำเป็นต้องปรับระดับเลเยอร์ วางคาเวียร์สีแดงและก้านสีเขียวไว้ด้านบน


เบา เดิม สวย และที่สำคัญ อาหารว่างเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!

อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงบนขนมปัง "ฮาร์ทส์"

คุณจะต้องการ:

  1. เปลือกขนมปังขาว 1 แผ่น
  2. คาเวียร์สีแดง 50g
  3. ชิ้นชีส
  4. เขียวขจี

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังในเนยจากด้านที่เป็นเกล็ดจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดหัวใจออกจากเปลือกเย็น

ใส่ผักใบเขียวลงไปแล้วปิดด้วยชีสหั่นไว้ล่วงหน้าในลักษณะเดียวกับขนมปัง ใส่คาเวียร์สีแดงในแต่ละชิ้นด้วยช้อนและตกแต่งด้วยสีเขียวเพิ่มเติมที่ด้านบน


อาหารอันโอชะนี้จะละลายแม้กระทั่งหัวใจที่เย็นชาที่สุด!

เราได้เตรียมแซนวิชกับปลาสีแดงแล้ว แต่ไม่เพียง แต่จะดีในเรื่องนี้เท่านั้น แฮร์ริ่งจะกลายเป็น ทางเลือกที่ดีและประหยัดเงิน!

สูตรอร่อยกับแฮร์ริ่งแตงกวาและหัวบีท "ดอกไม้ไฟแห่งรสชาติ"

สินค้าที่ต้องการ:

  1. ขนมปังขาว 200g
  2. ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
  3. 1 แตงกวาขนาดกลาง
  4. ไข่ต้ม 2 ฟอง
  5. 1 บีทรูทต้ม
  6. เนยเล็กน้อย
  7. กระเทียม 1 กลีบ
  8. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางตามที่คุณต้องการเห็นบนโต๊ะ แบ่งชิ้นผลลัพธ์ออกเป็นสามส่วน


ถูไข่ต้มและหัวบีทที่ด้านหยาบของเครื่องขูด รวมมวลบีทรูททั้งหมดและไข่ครึ่งฟองเข้าด้วยกันในชาม ใส่กระเทียมสับและมายองเนสลงไป


รวมไข่ที่เหลือกับมายองเนสและทาส่วนแรกของขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ วางแตงกวาฝานไว้ด้านบน


กระจายขนมปังชิ้นที่สอง น้ำสลัดบีทรูทและในวันที่สามทาเนยและแตงกวา


สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งให้ใส่ปลาชนิดหนึ่งและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ


เสิร์ฟทันที แถมยังกินได้ทันที!

งานเลี้ยงฉลองด้วยปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

ที่นี่เราต้องการ:

  1. ขนมปังดำครึ่งก้อน
  2. เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
  3. 2 มะเขือเทศ
  4. ครึ่ง พริกหยวก
  5. เค็มและ แตงกวาสด 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังสีน้ำตาลออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานบนแต่ละชิ้น

ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกเขาออกเป็นสามส่วน

ใช้ส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อพริกหยวกชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละแถบเพื่อให้อยู่ตรงกลางม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

ในทำนองเดียวกันห่อผักดองในส่วนที่สองของปลาและห่อของสดในส่วนที่สาม

วางม้วนบนมะเขือเทศ ท็อปด้วยความเขียวขจี


พร้อมพิชิตใจและกระเพาะ

แซนวิชไส้กรอกซึ่งเป็นองค์ประกอบทั่วไปและคุ้นเคยกับพวกเราทุกคนสามารถเป็นเจ้าของสถานที่ที่มีเกียรติในงานเลี้ยงหรูหราได้ การผสมผสานที่เรียบง่ายของขนมปังและไส้กรอกจะสว่างขึ้นและอร่อยขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามิและผักดอง

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

  1. ขนมปัง 10 แผ่น
  2. 10 แตงกวา
  3. ไส้กรอกซาลามิ

การทำอาหาร:

ขนมปังปิ้ง กระทืบลักษณะ. วางซาลามิชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น ตัด Gherkin ออกเป็น 4 ส่วน แต่อย่าตัดให้หมดเพื่อให้ได้พัดลม วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง กระจาย "กลีบ" ของมันให้สวยงาม


ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญอร่อยที่สุด!

แซนวิชเทศกาล "Scarlet Sails" กับไส้กรอกและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

  1. ครึ่งบาแกตต์
  2. ไส้กรอก 100 กรัมหรือเนื้อรมควัน
  3. มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
  4. ผักกาดหอม ผักใบเขียว และมะกอกสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดก้อนขนมปังออกเป็น 2 ส่วน วางใบผักกาดหอมไว้ด้านบนแต่ละอัน ขนาดเท่ากัน

ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ ทำ "พัดลม" ออกมา จากด้านบน ให้ยกมะเขือเทศที่ล้างไว้แล้วทันที แล้วยึดใบเรือด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบคานาเป้


ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่วางบนถาดด้วยสมุนไพรและมะกอก

สูตรดั้งเดิมสำหรับ "เต่าทอง" บนหมอนไส้กรอก

เตรียมจานเร็วมาก ต้องการเพียง:

  1. ไส้กรอกต้ม 100g
  2. ก้อนยาว
  3. มะเขือเทศเชอรี่สองสามลูก
  4. มะกอกสำหรับตกแต่ง
  5. สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร:

ใส่ไส้กรอกชิ้นเดียวกันบนขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้า Ladybugs ทำจากเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งและมะกอกในลักษณะเดียวกับที่เราอธิบายไว้ข้างต้น


เสิร์ฟความน่ารักเหล่านี้บนสนามหญ้าสีเขียวที่ทำจากผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ

แซนวิชบนไม้เสียบ

ตัวเลือกการให้บริการนี้สะดวกมากสำหรับปาร์ตี้ที่ก่อความไม่สงบ เมื่อแขกเคลื่อนไหว เต้นรำ และสนุกสนานอยู่ตลอดเวลา คุณคงไม่อยากให้มือของคุณเปรอะเปื้อนอย่างแน่นอน ไม้เสียบจะช่วยคุณได้ในกรณีนี้

เตรียมขนมโปรดของคุณให้เล็กกว่าปกติ ยึดเลเยอร์ด้วยเสียมและคานาเป้ที่คุณโปรดปรานก็พร้อมแล้ว

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถตกแต่งแซนวิชแบบคลาสสิกด้วย เนื้อไก่และแตงกวา

วางแตงกวาฝานบนขนมปังแผ่นเล็กๆ ห่อเนื้อ ไข่แดงบดกับมายองเนสแล้วพับครึ่ง วางด้านบนและยึดด้วยไม้เสียบ


ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับ งานเลี้ยงรัสเซียกับวอดก้า แตงกวาปลาเฮอริ่ง mmm ... ทันจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ และคุณเพียงแค่ต้องมัดขนมปังข้าวไรย์, แฮร์ริ่ง, หัวหอม, แตงกวาดองและนั่นคือผลลัพธ์!


และคานาเป้ที่มีเสน่ห์เช่นนี้ได้มาจากขนมปัง หัวบีท เนื้อสัตว์ และผักดอง ตัดขนมปังกับเนื้อเป็นก้อนวางหัวบีทต้มเป็นวงกลมด้านบนแล้วใส่แตงกวาลงบนโครงสร้าง

ความง่ายและรวดเร็วในการทำอาหารจะช่วยให้คุณมีเวลามากขึ้น!

แซนวิชกับมอสซาเรลล่าชีสและพริกหยวก

บางคนเชื่อว่าชีสถูกสร้างขึ้นสำหรับแซนวิชโดยเฉพาะ และถูกต้อง! การผสมผสานของส่วนผสมใด ๆ จะช่วยเติมเต็มได้เสมอ

เราจะต้อง:

  1. บาแกตต์สด 6 ชิ้น
  2. น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  3. 2 พริกหยวกหลากสี
  4. กระเทียม 1 กลีบ
  5. เกลือโหระพา

เตรียมอาหาร.


ปิ้งขนมปังบาแกตต์ในกระทะแห้งด้านละ 30 วินาที


ตอนนี้ถูขนมปังด้วยกระเทียมหนึ่งกลีบ จากนั้นทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้วยแปรงทำอาหาร


หั่นชีสเป็นขนาดเดียวกับขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้


ตัดพริกไทย เป็นชิ้นเล็กๆแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 5 นาที


วางส่วนผสมในรูปแบบของหีบเพลงบนขนมปังแต่ละชิ้น สลับพริกไทยและมอสซาเรลล่า


จานพร้อมแล้ว

แม่ทุกคนรู้ว่าวันเกิดของเด็กเป็นวันหยุดที่น่าตื่นเต้นสำหรับเธอ จะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจในความบันเทิงและที่สำคัญที่สุดในอาหารได้อย่างไร! ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่ควรดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย เด็กหลายคนมักจะตัวเล็กและค่อนข้างยากที่จะเลี้ยงลูกแบบนี้

อีกอย่าง - แซนวิช! เด็กเกือบทุกคนรักพวกเขา และการเสิร์ฟที่สดใสจะเพิ่มโอกาสของจานเปล่าเป็นสองเท่า

ไส้กรอกและชีส "Angry Birds" แสนอร่อยและดั้งเดิม

เด็กปัจจุบันดีใจกับนกโกรธที่มีชื่อเสียง ดังนั้นพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

  1. บาแก็ตหั่นบาง ๆ 1 อัน
  2. ชีส 200g
  3. แฮม 100 กรัม
  4. เนย
  5. มะกอก
  6. มายองเนส

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังออกเป็นสองส่วน สำหรับการสับแฮมครั้งแรกหรือ ไส้กรอกรมควันขนาดเท่าชิ้นบาแกตต์ ทาด้วยเนยแล้ววางเนื้อไว้ด้านบน

หล่อลื่นส่วนที่สองด้วยน้ำมันและวางชิ้นส่วนที่ตัดไว้ตรงกลาง ชีสแข็ง.

ซากของไส้กรอกและชีสจะไปที่จงอยปากและขนหน้าตลกของนก เส้นมะกอกกับคิ้วและรูม่านตาที่เป็นอันตราย, มายองเนส - ดวงตา


วางอาหารอันโอชะบนจานที่สวยงามและเสิร์ฟให้เด็ก ๆ

ของว่างที่สดใสและแปลกตาสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ

ดอกไม้ไฟที่มีสีสันและรสชาติดังกล่าวจะมาถึงการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดาที่มีชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีเหล่านี้

ตัวอย่างเช่น วงกลมมะกอกสามารถวางตาของมนุษย์หิมะอย่างกะทันหันได้ ทำจมูกจากปลายแครอท ถั่วเขียววางรอยยิ้มและแคร็กเกอร์ - ปังกระปรี้กระเปร่า

คุณยังสามารถสร้างนกฮูกที่น่ารักที่สุดได้อีกด้วย ครึ่งหนึ่งของวงกลมมะกอกจะกลายเป็นขนนกและพวยกา และเหยือกองุ่น - ตา คุณสามารถแยกทั้งสองส่วนของร่างกายด้วยแถบพริกหวาน

เต่าทองยังสามารถทำได้ง่ายมาก ปีกจะเป็น 2 ชิ้นหัวจะถูกแยกด้วยพริกแดงและเหลืองและตาจะเป็นถั่วแดงสองซีก


อย่างที่เห็น ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งสามารถพบได้ในทุก ๆ บ้าน และนี่คือความสนุกและ จานอร่อยอยู่บนโต๊ะแล้ว

หรือนี่คืออีกตัวอย่างหนึ่ง ไส้กรอก ชีส ผักใบเขียว มะกอกและมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวนี้จะนอนอยู่บนโต๊ะเทศกาลนานแค่ไหน? แทบจะไม่!


เด็ก ๆ ชอบไปร้านกาแฟ อาหารจานด่วน. และพวกเขาชอบกินเบอร์เกอร์ต่างๆที่นั่น และคุณสามารถปรุงอาหารได้ที่บ้าน และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการขนมปังงาไส้กรอกหรือชิ้นเล็ก ๆ ไส้กรอกและชีสเท่านั้น

สำหรับการตกแต่ง ไข่ต้มและมะกอก


ทุกอย่างเข้าถึงได้ง่ายและเรียบง่าย และสำหรับเด็ก ๆ ที่มีการปฏิบัติเช่นนี้วันหยุดจะถูกจดจำไปอีกนาน

มันง่ายมาก และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณสามารถฉลองได้ทุกเทศกาล

ใดๆ พนักงานต้อนรับที่ดีจะถือเป็นเกียรติที่ได้พบแขกที่รักในบ้านของเขา แต่ละคนมีความลับในการทำอาหารของตัวเองและเก่งขึ้น นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้วต้องมีแซนวิชอยู่บนโต๊ะด้วย ดังนั้นปล่อยให้พวกเขาผิดปกติอร่อยและน่าพอใจ!

อร่อย!

สำหรับตารางเทศกาลพวกเขามักจะทำเป็นอาหารว่างที่น่ารับประทาน แซนวิชวันหยุดกับ sprats กับคาเวียร์กับปลาสีแดง สูตรแซนวิชเป็นไปได้ แตกต่างกันมาก แต่กฎข้อหนึ่ง ต้องเคารพ -เพราะว่า แซนวิชเทศกาลแล้วพวกเขาควรจะ ปรุงอาหารอย่างระมัดระวังและตกแต่งให้สวยงาม

แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลแตกต่างจากทุกวัน สินค้าราคาแพง(ความอร่อย).

เราให้คุณเลือกสิ่งที่ดีที่สุด แซนวิชสำหรับตารางวันหยุด. เรียบง่าย สูตรแซนวิชวันหยุดจะไม่ใช้เวลามากและจะทำให้แขกของคุณพอใจ

แซนวิชคาเวียร์สีแดงคลาสสิก

ในการทำแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดงคุณจะต้อง:

  • 140 กรัม - คาเวียร์สีแดง
  • 60 กรัม - เนย
  • 1 ชิ้น - บาแกตต์

คาเวียร์สีแดงเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมสำหรับทำแซนด์วิชสำหรับวันหยุด แซนวิชสีแดงคลาสสิกคือขนมปังแผ่นรวมกับเนยและคาเวียร์สีแดง

แซนวิชกับคาเวียร์และปลาแซลมอน


ในการเตรียมแซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอน คุณจะต้อง:

  • ขนมปัง - 300-400 กรัม
  • เนย - 200 กรัม
  • เนื้อปลาแซลมอนเค็ม - 200 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • คาเวียร์สีแดง - เพื่อลิ้มรส

ขอเสนอสูตรแซนวิชง่ายๆกับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอนเค็ม แซนวิชเหล่านี้ดูสดใสและสวยงามมาก และจะมีประโยชน์ทั้งในวันหยุดและทุกโอกาส วันในการตกแต่งโต๊ะ

แซนวิชกับแฮม เห็ด และชีส

แซนวิชร้อนกับแฮม เห็ด และชีสเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยที่ไม่มีส่วนผสมที่ซับซ้อน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังฝรั่งเศสหรือก้อน;
  • เเฮม;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • เห็ดแชมปิญอง;
  • ชีสแข็ง
  • มายองเนส;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร แซนวิชวันหยุดกับแฮม เห็ด และชีส

แซนวิชกับปลาสีแดงและอะโวคาโด

แซนวิชอีกประเภทสำหรับตารางเทศกาลที่จะไม่ทำให้คุณเฉย

แซนวิชกับปลาสีแดงนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าที่จะเตรียมล่วงหน้าจะดีกว่าก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ
  • เนื้อปลาแดง
  • อะโวคาโดสุก;
  • มายองเนส;
  • ใบผักกาดเขียว
  • มะนาว;
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ล้างผักใบเขียวและวางบนกระดาษเช็ดมือให้แห้ง

ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

อะโวคาโดของฉัน ทำความสะอาด เอาหินออก ตัดเนื้อด้วยตัวเองอย่างประณีตมาก หรือกดด้วยส้อม จากนั้นผสมกับมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ทาอะโวคาโดวางบนชิ้นขนมปัง

เราซื้อปลาที่หั่นแล้วหรือหั่นบาง ๆ ด้วยมีดคม ม้วนชิ้นปลาสีแดงเป็นม้วนแล้ววางบนอะโวคาโด

ล้างมะนาว เช็ดให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น

ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยปลาสีแดงกับผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมกับมะนาว


ในการเตรียมแซนวิชกับปลาเทราต์ เราต้องการ:

  • ก้อน,
  • ปลาเทราท์เค็ม 7 ชิ้น
  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • มะนาว,
  • เนย
  • สำหรับการตกแต่ง, ผักชีฝรั่งและผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง

การทำอาหาร แซนวิชปลาเทราท์:

ตัด 7 ชิ้นเท่าๆ กันออกจากก้อนแล้วทาเนยให้ทั่ว แตงกวาหั่นเฉียงเป็นชิ้นยาว ปลาเทราต์ชิ้นหนึ่งบิดเป็นม้วนแล้วเสียบด้วยไม้เสียบติดไว้บนแตงกวา ด้านข้างเราใส่มะนาวฝานและผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง เมื่อเสิร์ฟแซนวิชกับปลาเทราท์บนโต๊ะเทศกาลสามารถวางบนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับคอทเทจชีสและแซลมอนรมควัน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังข้าวไรย์;
  • คอทเทจชีสนุ่มไม่เปรี้ยว
  • มายองเนส;
  • แซลมอนรมควัน;
  • หอมแดง;
  • ต้นหอม;
  • เกลือ พริกไทยดำบดสด
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง


ในการเตรียมแซนวิชกับปลาแซลมอนและมะกอกเค็มเล็กน้อย เราต้องการ:

  • บาแกตต์ 9 ชิ้น
  • 9 มะกอก
  • ปลาแซลมอน 9 ชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
  • เนย
  • ใบผักกาดหอม
  • องุ่น
  • พาสลีย์

การทำอาหาร แซนวิชกับปลาแซลมอนและมะกอก:

เราตัดบาแกตต์ฝรั่งเศสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาเนยให้ทั่วห่อเนื้อปลาแซลมอนในหลอด เราเอาไม้เสียบแทงมะกอกหลอดปลาแล้วใส่ลงในบาแกตต์ชิ้นหนึ่ง ที่ด้านข้างของแซนวิชเราใส่ผักกาดหอมและผักชีฝรั่งเล็กน้อย ผ่าครึ่งองุ่นแล้วตกแต่งแซนวิช แซนวิชที่สวยงามเช่นนี้สามารถเสิร์ฟในโต๊ะเทศกาลได้

แซนวิชกับปลาแดงและแตงกวา

ตารางเทศกาลไม่สามารถทำได้หากไม่มีแซนวิชของว่างและสูตรที่มีปลาแดงและ แตงกวาสดบน หมอนครีมจะทำให้ทุกคนพอใจ มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่มันจะดูรื่นเริงและน่ารับประทานบนโต๊ะท่ามกลางอาหารจานอร่อยอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังฝรั่งเศสหรือก้อน
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
  • ครีมชีส
  • ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และหัวหอมสีเขียว
  • แตงกวาสด
  • ผักชีฝรั่ง ก้านเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง
  • เกลือพริกไทย - ตามต้องการและเพื่อลิ้มรส

แซนวิชกับ sprats และไข่นกกระทา


สำหรับทำแซนวิชกับ sprats และ ไข่นกกระทาจะต้อง :

  • 160 กรัม - sprats ในน้ำมัน
  • ขนมปังขาว 6 แผ่น
  • 2 ชิ้น - มะเขือเทศ
  • 100 กรัม - แตงกวา (แตงกวาขนาดเล็ก)
  • 3 ชิ้น - ไข่นกกระทา
  • 3 ศิลปะ ล. - น้ำมันมะกอก
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนวิชวันหยุดกับ sprats และไข่ -

แซนวิชรื่นเริงกับ sprats ไข่และแตงกวา

คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และผัก :

  • บาแกตต์ฝรั่งเศส - 1 ชิ้น
  • Sprats ในขวด - 1 ขวด
  • แตงกวาดอง - 1 ขวด (แตงกวาขนาดเล็ก)
  • ไข่ไก่ลวก - 7 ชิ้น
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง


คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และอะโวคาโด :

  • ขนมปัง 4 แผ่น
  • 1 ชิ้น - อาโวคาโด
  • 1 ชิ้น - มะนาว (สำหรับน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย)
  • 1 กานพลู - กระเทียม
  • sprats 1 กระป๋อง
  • 1 เซนต์ น้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งช้อน
  • มะเขือเทศ 1-2 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
  • พาสลีย์

แซนวิชกับ sprats- หนึ่งในสูตรแซนวิชที่พบมากที่สุดสำหรับตารางเทศกาล แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก

ในการทำแซนวิชเราต้องการ:

  • ขนมปังขาว,
  • ขวด sprats,
  • มะเขือเทศสองลูก
  • มายองเนส
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง.

การทำอาหาร แซนวิช:

ทอดขนมปังในกระทะจนเหลืองทั้งสองด้าน ทาขนมปังที่ทำเสร็จแล้วด้วยมายองเนสบาง ๆ กระจาย sprats บนขนมปัง วางไข่ที่ฝานบางๆไว้ด้านบน ตามด้วยมะเขือเทศ ตกแต่ง แซนวิชรื่นเริงกับ sprats และไข่จะเป็นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งก็ได้

สำหรับทำแซนวิช ไข่ปลาเฮอริ่งและเคเปอร์ที่เราต้องการ:

  • ขนมปังดำหั่นบาง ๆ
  • 200 กรัม - เนื้อปลาเฮอริ่ง
  • 2 ชิ้น - แตงกวาดองเค็ม
  • 3 ชิ้น - ไข่ไก่ต้ม
  • 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  • 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช
  • 50 กรัม - เคเปอร์
  • 10 ชิ้น – มะเขือเทศเชอร์รี่
  • 1 พวง - สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง)
  • พริกไทยดำ

ข้อได้เปรียบหลักของแซนวิชสำหรับตารางเทศกาลนี้ไม่เพียง แต่รสชาติที่เบาและน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วและความสะดวกในการเตรียมด้วย

แซนวิชกับเนื้อ arugula และพริกดอง

แซนวิชที่มีความฉ่ำนุ่มและ เนื้ออร่อยและพริกหวานดอง - เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล แซนวิชเตรียมง่ายมีเพียงความยากเดียวคุณต้องอบล่วงหน้า (แต่อย่าหักโหมกับระดับการคั่ว) ชิ้นเนื้อสันในเตาอบแล้วหั่นบาง ๆ แล้วใช้สำหรับแซนวิช

วัตถุดิบ:

  • บาแก็ต, ก้อนหรือขนมปัง;
  • เนยแซนวิช;
  • เนื้อย่าง เช่น เนื้อย่าง;
  • พริกแดงดอง;
  • อารูกูลา;
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศสในธัญพืช

การทำอาหาร:

ตัดพริกดองเป็นเส้น

ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทาเนยแซนวิชบาง ๆ กระจายใบ arugula สองสามใบบนขนมปังแต่ละแผ่น

หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ พับแต่ละชิ้นตกแต่งและวางบนขนมปังทาเนยและ arugula

ใส่แถบพริกไทยลงบนเนื้อและไม่เพียงเท่านั้น โรยหน้าด้วย arugula และมัสตาร์ดฝรั่งเศส

แซนวิชกับเนื้อพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะ

ในการทำแซนวิชเราต้องการ:

  • ขนมปังฝรั่งเศสหนึ่งก้อน
  • ปูอัด 200 กรัม 1 ห่อ
  • เนย, มายองเนส,
  • มะเขือเทศสองลูก
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร แซนวิช:

เราหั่นก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ทาด้วยเนยหั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเรียงให้สวยงามด้วยพัดลม วางมะเขือเทศฝานไว้ข้างๆ เราตกแต่งแซนวิชด้วยมายองเนสและสมุนไพร

แซนวิชกับซาลามิและมะกอก

อาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุดของคุณ เตรียมง่ายและรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องการในความวุ่นวายก่อนวันหยุด แซนวิชกับซาลามิและมะกอกดูหรูหราและน่ารับประทานมาก อย่าลืมจดสูตรแซนวิชนี้และทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างที่ไม่ซับซ้อน แต่คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังบาแกตต์ ก้อน หรือขนมปังที่คุณเลือก
  • ครีมชีส;
  • ซาลามี่;
  • พริกแดงหวาน
  • มะกอก;
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว

การทำอาหาร:

ในการเตรียมแซนวิชกับซาลามีและมะกอก ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด

ขนมปังหรือก้อนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ล้างผักและวางบนกระดาษเช็ดมือ

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามอำเภอใจ

ระบายน้ำดองจากมะกอกดองหรือนำออกจากน้ำดองและวางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ถัดไปพวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นวง

หั่นซาลามิเป็นชิ้นบางๆ

ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชแสนอร่อยกันเถอะ

ทาครีมชีสบางๆ บนขนมปังแต่ละแผ่น

เราเปลี่ยนซาลามีหนึ่งชิ้นเป็น "ดอกกุหลาบ" หรือตามที่ปรากฎ แต่เพื่อให้สวยงามและน่ารับประทาน เรากระจายซาลามิสามหรือสี่โบบนชั้นของชีสใส่ครีมชีสหนึ่งช้อนชาลงบนโบแต่ละอันในรูปของลูกเล็ก ๆ และตอนนี้เราตกแต่งด้วยวงมะกอก, สมุนไพร, พริกไทยฝานตามภาพ

แซนวิชวันหยุดสำเร็จรูปพร้อมซาลามิและมะกอก จานสวยและเสิร์ฟถึงโต๊ะ

ในการเตรียมแซนวิชปูอัดและกีวีเราต้องการ:

  • ขนมปังฝรั่งเศส 8 ชิ้น
  • เนย
  • ชีสแข็ง 8 ชิ้น
  • 1 กีวี
  • ปูอัด
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
  • มายองเนส

ตัดขนมปังฝรั่งเศสเป็นชิ้น ๆ แล้วทาเนยด้วยเนย วางชีสไว้ด้านบน ตัดปูอัด ชิ้นบาง ๆแล้ววางบนแซนวิช ปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น เราทำแผลเล็ก ๆ ในแต่ละวงกลมแล้ววางบนแซนวิช เราตกแต่งแซนวิชด้วยมายองเนสและผักชีฝรั่ง ของเรา ของว่างแสนอร่อยพร้อม!

แซนวิชวันหยุดกับตับปลา

ในการทำแซนวิชตับปลาเราต้องการ:

  • ขนมปัง 6 แผ่น (บาแกตต์, โลฟ)
  • 1 กระป๋อง - ตับปลา (กระป๋อง)
  • 2 ชิ้น - ไข่ไก่(หรือนกกระทา)
  • 1 ชิ้น - หัวหอม

แซนวิชของว่างกับตับปลานั้นอร่อย ดูสวยงาม และปรุงอย่างรวดเร็วทันเวลา

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่ เราต้องการ:

  • ขนมปังข้าวไรย์ 6 แผ่น
  • 2 ชิ้น - ไข่ไก่ต้มสุก (ใช้
    และนกกระทา) -
  • 350 กรัม - ปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็ม
  • 30 กรัม - เนย
  • 1 พวง - หัวหอม

ทำอาหารอย่างไร แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง สำหรับเทศกาลหรือ โต๊ะบุฟเฟ่ต์กับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนสามารถ

แซนวิชปลาแซลมอนตามเทศกาล

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาแซลมอน เราต้องการ:

  • เนื้อปลาแซลมอนเค็ม
  • ขนมปังสีน้ำตาลชิ้นกลมสำหรับตกแต่ง
  • เนย
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • ไข่ไก่
  • สลัดมายองเนส
  • ลูกเกดแดงสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร แซนวิช:

ควรหั่นขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบวงกลมออกด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดคุกกี้ สับผักชีลาวให้ละเอียด ต้มไข่ให้สุก ทาขนมปังด้วยเนย ทาด้านข้างด้วยมายองเนสและโรยด้วยผักชีฝรั่ง แถบปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยบิดเป็นม้วนแล้ววางบนแซนวิช . ตัดไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนด้านหนึ่งของปลาแซลมอน ในอีกด้านหนึ่งเราใส่เบอร์รี่ลูกเกดแดงและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทา

ในการเตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทา เราต้องการ:

  • ขนมปังไรย์ - 4 ชิ้น
  • ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
  • เนย - 50 กรัม
  • แตงกวาดอง - 6 ชิ้น
  • ทูน่ากระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเอง- 200 กรัม
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง

แซนวิชนี้ดูน่ารับประทานและสวยงามมาก! เตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทาตามสูตรของเรา

สำหรับทำแซนวิช เต่าทอง" เราจะต้อง:

  • บาแกตต์
  • แซลมอนรมควัน
  • มะเขือเทศเชอรี่
  • มะกอก
  • เนย
  • มายองเนส
  • ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง สำหรับโรยหน้า

ฝานบาแกตต์บางๆ แล้วทาเนย balyk รมควันหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่แล้วกรีด ดันขอบออกจากกันเล็กน้อยเพื่อทำเป็นปีก ตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วน ตอนนี้ทุกอย่างถูกตัดและเตรียมไว้แล้ว เราก็เริ่มเก็บของเรา แซนวิช "เต่าทอง". วางผักกาดหอมหนึ่งใบบนขนมปังทาเนย ใส่สลัด แซลมอนรมควัน. และตอนนี้เราดำเนินการออกแบบเต่าทองของเรา เราใส่มะเขือเทศครึ่งลูกลงบน balyk ทำหัวจากหนึ่งในสี่ของมะกอก ตอนนี้เราทำตาจากมายองเนสและจุดที่ด้านหลังจากมะกอกชิ้นเล็ก ๆ โพสต์ แซนวิชวันหยุดที่สวยงามลงบนจานและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง อร่อยของเรา แซนวิช "เต่าทอง"" พร้อม.

แซนวิชกับน้ำมันปลาเฮอริ่งและมัสตาร์ด

ส่วนผสมแซนวิชแฮร์ริ่ง:

  • ขนมปังดำ 4 ชิ้น
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด (เม็ดเล็ก ๆ ของฝรั่งเศส)
  • แตงกวา 1-2 ลูก
  • เนื้อปลาเฮอริ่ง 1-2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง
  • พริกไทยป่นสด

แฮร์ริ่งขนมปังดำและแตงกวาเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อร่อยที่สุด และอาจเป็นแบบดั้งเดิมที่สุด

อาหารจานด่วนคืออะไร? หากคุณคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าคำนี้หมายถึงเฟรนช์ฟรายส์และแฮมเบอร์เกอร์ คุณคิดผิดแล้ว คำนี้ใช้เพื่ออ้างถึงอาหารที่ปรุงบน อย่างเร่งรีบ. อาหารจานด่วนมีประโยชน์มาก - หากคุณปรุงจาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และเพิ่มผัก หากคุณตัดสินใจที่จะทำอาหาร แซนวิชง่ายๆคุณจะต้องใช้ขนมปัง, สเปรด (ชีส, เนย, สเปรดหรือช็อกโกแลตแปะ), ไส้กรอก, ชีส, ผักและผลไม้

แซนวิชง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบ - เตรียมอาหารและเครื่องใช้

หากคุณมีเวลาไม่กี่นาทีในการเตรียมแซนวิช คุณก็ทำได้ดีและได้แซนวิชที่ยอดเยี่ยม จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ! สามารถเสิร์ฟแซนวิชแบบง่าย ๆ ได้อย่างรวดเร็ว แขกที่ไม่คาดคิด, สร้างคนที่คุณรักเพื่อทำงานสำหรับขนมหรือทำตัวเองเพื่อดูซีรีส์

คุณจะต้องใช้ขนมปังอย่างแน่นอน - คุณสามารถใช้ข้าวขาว, ข้าวไรย์, รำข้าว, ขนมปังธรรมดาได้ จะดีกว่าถ้าคุณมีไส้กรอกและชีส แต่ถ้าไม่ใช่ก็ไม่มีปัญหา! ใช้ไข่ต้มและผักแล้วจานจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มาเริ่มกันเลย!

สูตรสำหรับแซนวิชอย่างง่ายรีบร้อน:

สูตรที่ 1: แซนวิชด่วนง่าย ๆ

หากคุณมีไส้กรอกต้มหรือรมควัน นี่เป็นโอกาสที่ดีในการทำไฟและ อาหารว่างง่ายๆ. ใช้เนยเป็นการแพร่กระจาย และแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับประโยชน์เพิ่มเติมในรูปของใบผักกาดหอม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ขนมปังขาว
  • ไส้กรอก 300 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • ใบผักกาดหอมสด

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังเป็นชิ้น แต่ไม่บางมาก
  2. ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยเนย เนยควรละลายเล็กน้อยเพื่อให้ทาได้ง่ายกว่ามาก
  3. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ใส่ไส้กรอกลงบนน้ำมัน ชิ้นละ 2 ชิ้น
  4. ล้างผักกาดหอม ซับน้ำออกด้วยผ้าขนหนูแห้ง
  5. กระจายผักกาดแก้วบนไส้กรอก

สูตรที่ 2: แซนวิชชีสด่วนอย่างง่าย

ไส้กรอกอาจไม่ได้อยู่ในตู้เย็นของพนักงานต้อนรับเสมอไป แต่ก็มีชีสแข็งอยู่ชิ้นหนึ่ง ชีสประเภทใดก็ได้ที่จะทำตั้งแต่ไส้กรอกดัตช์ไปจนถึงไส้กรอกรมควัน แซนวิชที่เรียบง่ายรีบร้อนกับชีสสามารถเสริมด้วยแตงกวากรอบสด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ขนมปัง (หรือขนมปังฝรั่งเศส)
  • เนย 100 กรัม
  • ชีสชนิดใดก็ได้ 200 กรัม
  • แตงกวา

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. แปรงแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันบาง ๆ
  3. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนเนย
  4. ล้างแตงกวาเอาผิวออกหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ชีส ปิดแซนวิชด้วยขนมปัง

สูตรที่ 3: แซนวิชด่วนง่าย ๆ หวาน

ไม่มีอะไรดีไปกว่ามื้อเช้าที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต อาหารดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังให้พลังงานแก่คุณในช่วงครึ่งแรกของวันจนถึงมื้อกลางวัน อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบเป็นโจ๊กธัญพืช แต่แซนวิชแบบง่ายๆก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน คุณจะต้องวางช็อคโกแลตหวาน ถั่ว กล้วยและขนมปัง อร่อยและ อร่อย.

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • บุญ
  • ช็อกโกแลตสเปรด (เช่น Nutella หรือ Korovka)
  • กล้วย 1 ลูก
  • วอลนัท ½ ถ้วยตวง

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปัง - ไม่บางเพราะตัวขนมปังนั้นอร่อยมากและการเติมจะดียิ่งขึ้นและอร่อยยิ่งขึ้น
  2. ทาขนมปังด้วยช็อกโกแลต โดยหลักการแล้วคุณสามารถทำได้ เนยช็อคโกแลต.
  3. ปอกเปลือกและสับถั่วด้วยไม้นวดแป้งหรือเครื่องปั่น ระวังอย่าให้เปลือกหลุดไปพร้อมกับเมล็ดถั่ว
  4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่กล้วยบนแซนวิช

แซนวิชง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบ - ความลับและเคล็ดลับจากเชฟชื่อดัง

  1. คุณสามารถทำแซนวิชสเปรดของคุณเองได้ ตัวอย่างเช่นส่วนผสมดังกล่าวจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - เฟต้าชีสและเนื้อไก่ต้มกับแตงกวาดอง บดผลิตภัณฑ์ในเครื่องปั่นหลังจากนั้นคุณสามารถทาขนมปังได้
  2. พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง เพื่อให้แซนวิชมีสุขภาพดีขึ้น ให้ใช้ขนมปังธัญพืชหรือรำ แน่นอนว่าขนมปังขาวนั้นอร่อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์น้อยที่สุด แป้งสำหรับขนมปังดังกล่าวผ่านการบำบัดมากมายจนสูญเสียทุกสิ่งที่มีประโยชน์ แต่ได้รับ รสชาติสีขาวและทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ถูกใจ
  3. ใช้ผักอะไร ของโปรดของคุณคือ มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก มะกอก ผักกาดหอม. อย่ากลัวที่จะทดลอง เช่น คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลสับบาง ๆ ลงในแซนวิชกับไส้กรอก และถ้าคุณกำลังทำแซนวิชกับต้ม เนื้อไก่นำสับปะรดฝานบางๆ
  4. ลองทำแซนวิชปลาง่ายๆ เช่น ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีนกระป๋อง ทาขนมปัง (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Borodino) ด้วยเนยบาง ๆ แล้ววางปลาสองสามตัวไว้ด้านบน ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรหรือโรยด้วยชีสแล้วอบในเตาอบประมาณ 3-4 นาที ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมแซนวิชเหล่านี้ แต่รับรองว่าอร่อย!
  5. คุณสามารถทำแซนวิชโดยไม่ต้องใช้สเปรดปกติ ตัวอย่างเช่น หากคุณไม่มีเนย ให้ใช้มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศแทน ทาขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ แล้ววางไส้กรอก ชีส หรือผักไว้ด้านบน
  6. ลองทำแซนวิชง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบ โดยใช้บิสกิตหรือขนมปังแผ่นบางๆ แทน ขนมชนิดร่วน. แปรงด้วยน้ำมันและวางส่วนผสมหลักไว้ด้านบน
ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด