ขนมอะไรที่สามารถเตรียมสำหรับวันเกิดได้ โต๊ะหวานสำหรับเด็กสำหรับวันเกิด วิธีทำแพนเค้กคานาเป้

วันหยุดส่วนตัว

อาติโช๊ค

ข้อเสนอของเจ้าของบ้านที่จะ "ทำตัวเองที่บ้าน" ไม่ค่อยขยายไปถึงตู้เย็น

ตารางหวานเกี่ยวข้องกับโรงเรียน ในโรงเรียนประถม เราฉลองวันเกิดหลายครั้งพร้อมกัน เราได้รับคำเตือนล่วงหน้าเกี่ยวกับเรื่องนี้และขอให้นำจาน ถ้วย และช้อนไปด้วย คนเกิดวันเกิดนำเค้กและคุกกี้อบโดยแม่ของพวกเขา และเรากินมันทั้งหมดด้วยความยินดี ในโรงเรียนมัธยม เด็กชายวันเกิดนำเค้กมา และหลังเลิกเรียนเราก็ดื่มชาจากถ้วยพลาสติกในห้องเรียน ในขณะเดียวกัน เราไม่เคยมีช้อนหรือส้อม เลยต้องกินเค้กด้วยมือของเรา แต่คุณกลัวเด็ก ๆ หรือไม่?

ที่ทำงานทุกอย่างถูกสร้างตามรูปแบบที่คล้ายคลึงกัน

สิ่งที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะหวานเพื่อเป็นเกียรติแก่วันเกิดในที่ทำงาน:

เค้ก

เค้กขนาดใหญ่ (น้ำหนักประมาณ 1 กก.) สามารถหั่นเป็นชิ้นใหญ่ 12 ชิ้นหรือชิ้นเล็ก 24 ชิ้น โดยปกติผู้ได้รับเชิญแต่ละคนจะได้รับหนึ่งคน ชิ้นใหญ่เค้ก ดังนั้นถ้าคุณเชิญ 12 คนมาที่วันเกิดของคุณ คุณก็จะได้เค้กชิ้นเดียว และถ้าคุณมี 20 คน คุณจะต้องซื้อเค้กสองชิ้น ดีกว่าที่จะซื้อ เค้กต่างๆและสับให้ละเอียด ทุกคนสามารถลองได้

ตัวอย่างการตัดเค้กก้อนใหญ่ออกเป็น 24 ชิ้น: เส้นสีม่วง - ด่านแรก สีชมพูร้อน วินาที ตัวอย่างการตัดเค้กก้อนใหญ่เป็น 12 ชิ้น

12 คน = 1 เค้กก้อนโต, 20 คน = 2 เค้กใหญ่.

เค้กขนาดเล็กมักจะหั่นเป็น 8 ชิ้น

ตัวอย่างการตัด เค้กขนาดเล็กสำหรับ 8 ชิ้น

แคนดี้

ซื้อ ลูกอมต่างๆ: และคาราเมลและ barberry และผลไม้แห้งในช็อกโกแลตและช็อกโกแลตที่มีไส้ ในซูเปอร์มาร์เก็ต ขนมหวานสามารถบรรจุลงในถุงได้ตามใบเรียกเก็บเงิน: ขนมหวานบางชนิดมีปริมาณเท่ากันทุกประการกับจำนวนพนักงาน และบางส่วนมีมากกว่าครึ่งหนึ่ง และคุณสามารถเลือกลูกอมตามสีของกระดาษห่อได้ เช่น ซื้อลูกกวาดสีแดงเท่านั้น

เค้กและคุกกี้

สิ่งเหล่านี้ก็เป็นสิ่งที่อร่อยมากเช่นกัน ตัวอย่างเช่น แทนที่จะซื้อเค้กชิ้นเดียว คุณสามารถซื้อเค้กได้ จำนวนของพวกเขาควรตรงกับจำนวนแขกหรือหากมีเค้กสองประเภทคุณสามารถรับแขกได้ครึ่งหนึ่ง

น้ำผลไม้ ชา กาแฟ

หากคุณมักจะเฉลิมฉลองวันเกิดด้วยการยืนขึ้น คุณควรปฏิบัติต่อพนักงานด้วยน้ำผลไม้และโซดา และหากมีที่ที่ทุกคนสามารถนั่งลงได้ คุณก็ควรดื่มชาหรือกาแฟ

คำนวณปริมาณน้ำผลไม้ตามจำนวนแขก ในแก้วเดียวมีน้ำผลไม้ประมาณ 200 มล. ซึ่งปกติจะเทลงในแก้วครึ่งแก้ว ซึ่งหมายความว่าน้ำผลไม้ 1 ลิตรบรรจุในซองก็เพียงพอสำหรับหนึ่งเสิร์ฟสำหรับพนักงาน 10 คน จะดีกว่าถ้าใช้ 1 ลิตร น้ำผลไม้ที่แตกต่างกันมากกว่า 2 ลิตรเท่ากัน

น้ำผลไม้แพ็ค 1 ลิตร = ครึ่งแก้ว สำหรับพนักงาน 10 คน

ถุงชา - หนึ่งถุงต่อคน แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะเป็นชาหรือกาแฟ

ผลไม้

ส้ม, ส้ม, กล้วย, แอปเปิ้ล, ลูกพลัม, ลูกแพร์, ลูกพีช, แตงและอื่น ๆ แต่ไม่จำเป็นต้องมีความหลากหลายเป็นพิเศษเนื่องจากส้มและกล้วยจะเพียงพอในฤดูหนาวและแอปเปิ้ลและลูกแพร์ในฤดูร้อน ตามหลักการแล้วปริมาณจะเป็นครึ่งหนึ่งของจำนวนที่พนักงานเชิญไปในวันเกิดของคุณเพราะทั้งแอปเปิ้ลและลูกแพร์จะต้องหั่นเป็นชิ้นอย่างน้อย 4 อัน ซึ่งหมายความว่าพนักงานแต่ละคนจะสามารถรับลูกแพร์สองชิ้นและสองชิ้น ชิ้นแอปเปิ้ล สำหรับการดื่มชามะนาวไม่เจ็บ

แอลกอฮอล์

หากบริษัทของคุณอนุญาต ให้เสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แก่เพื่อนร่วมงาน มักจะมีคอนยัคและ ไวน์แห้งแทนที่จะดื่มไวน์ คุณสามารถใช้แชมเปญแบบ Brut แทนไวน์ได้ ที่โต๊ะหวาน แอลกอฮอล์มักจะเมา "ตามสัญลักษณ์" ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องซื้อขวดหนึ่งขวดต่อพนักงาน 1 คน + อะไหล่สำรอง 1 ชิ้น ไวน์ขวด 0.5 ลิตรก็เพียงพอสำหรับ 10 คน (ถ้าคุณเทขวดละ 50 กรัม) อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างเช่น ควรใช้ไวน์ 1 ขวดและคอนญัก 1 ขวดหรือไวน์แดงและไวน์ขาว 2 ขวดเป็นเวลา 10 ชั่วโมง

ไวน์ 0.5 ลิตร = 10 คน อย่างละ 50 กรัม

ผลไม้แห้งและถั่ว

หากมีโอกาสทางการเงินแล้ว โต๊ะหวานคุณสามารถเพิ่มความหลากหลายด้วยถั่ว ผลไม้แห้ง และขนมหวานแบบตะวันออกอื่นๆ

สิ่งเล็กน้อยที่สำคัญ

ดูแลจานขนาดใหญ่สำหรับผลไม้และจานเล็กสำหรับชิ้นเค้ก แก้วสำหรับน้ำผลไม้ แอลกอฮอล์ ช้อน ส้อม และผ้าเช็ดปาก

ในไม่ช้าลูกของคุณจะฉลองวันเกิดครั้งต่อไปของเขา เขาตั้งตารอเหตุการณ์สำคัญนี้ด้วยความกระวนกระวายใจอย่างยิ่ง ขีดฆ่าวันที่ในปฏิทิน เขาพยายามเดาว่าเขาจะได้รับของขวัญอะไร วาดคำเชิญให้แขกของเขาอย่างขยันขันแข็ง และเขามีชีวิตอยู่เพื่อรอปาฏิหาริย์ เวทมนตร์ เทพนิยาย ให้เทพนิยายนี้แก่เขา! ท้ายที่สุดนี่คือสิ่งที่คุณสามารถทำได้ สิ่งสำคัญคือการคิดรายละเอียดทั้งหมดล่วงหน้า และธีมของวันหยุดและการออกแบบและแน่นอนเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก เปิดจินตนาการของคุณ เปิดใช้งานความทรงจำในวัยเด็กของคุณ และไปข้างหน้า - สู่มหกรรมที่ยอดเยี่ยมที่สร้างขึ้นสำหรับเด็กชายวันเกิดเพียงคนเดียวของคุณเท่านั้น!

วันหยุดสุดโปรดของเด็กๆ

วันเกิด. วันหยุดของเด็กที่ต้องการมากที่สุด ทำไมเด็ก ๆ ถึงรักเขามาก?

น่าเสียดายที่ Gena the Crocodile ตั้งข้อสังเกตอย่างถูกต้องว่าวันที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้เกิดขึ้นเพียงปีละครั้งเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นหน้าที่อันศักดิ์สิทธิ์ของคุณในฐานะพ่อแม่ที่จะต้องแน่ใจว่าลูกของคุณจำเรื่องก่อนหน้านี้ด้วยความยินดีอย่างยิ่งจนถึงวันเกิดครั้งต่อไปของเขา และฉันก็ตั้งตารอว่าเขาจะเป็นผู้ใหญ่อีกปีหนึ่งเมื่อไหร่ และเทพนิยายจะเข้ามาในชีวิตของเขาอีกครั้ง ...

สร้างบรรยากาศวันหยุดให้กับเด็กชายวันเกิดตัวน้อยและแขกของเขา ตกแต่งห้องด้วยลูกโป่ง ไฟ ดิ้น

ผู้ติดตามเคร่งขรึม

วันเกิดของเด็กเริ่มต้นอย่างไร แน่นอนว่าด้วยการตกแต่งวันหยุด และในที่สุดก็ขึ้นอยู่กับธีมของการเฉลิมฉลอง ไม่มีการจำกัดการบินแห่งจินตนาการ

เริ่มจากสิ่งที่ลูกน้อยของคุณชอบ วีรบุรุษแห่งเทพนิยายหรือการ์ตูน, การเดินทาง, เรื่องโจรสลัด, การผจญภัยในอวกาศ, หุ่นยนต์, เจ้าหญิง, นางฟ้า, การค้นพบทางวิทยาศาสตร์ ฯลฯ

และลูกบอล ดิ้น ไฟ หมวกสำหรับแขก นกหวีด ท่อ และกลอง วันหยุดที่ไม่มีทั้งหมดนี้คืออะไร? เด็กชายวันเกิดตัวน้อยต้องแสดงความยินดีอย่างมีสีสันและเคร่งขรึม และไม่มีอะไรอื่น!

ตกแต่งห้องที่จะมีวันหยุดตามธีมที่เลือก เด็กสังเกตเห็นสิ่งเล็กน้อยและรายละเอียด แบบฟอร์ม, สี, สี เครื่องแต่งกาย ทิวทัศน์ เอฟเฟกต์ ปล่อยให้มันเป็นสัญลักษณ์ล้วนๆ หลอกลวง แต่มันควรจะเป็น

เมนูสำหรับวันเกิดของเด็กควรมี มื้อง่ายๆที่ทานเองได้สะดวก เช่น แซนวิช ทาร์ต คานาเป้ เป็นต้น

เมนูฉลองวันเกิดลูก

แต่สำหรับตารางงานรื่นเริงในวันเกิดของเด็ก ๆ ความต้องการของพวกเขาก็ถูกหยิบยกขึ้นมา เนื่องจากเด็ก ๆ มีความกระตือรือร้นและร่าเริง การรวมตัวกันเป็นเวลานานที่โต๊ะจึงไม่น่าจะกลายเป็นงานอดิเรกที่น่าสนใจสำหรับพวกเขา คุณสามารถเสนอทางเลือกใดได้บ้าง

บุฟเฟ่ต์. ที่นี่ ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุดของเด็ก เขาไม่ได้บังคับทอมบอยตัวน้อยให้ทำอะไร พวกเขาต้องการกินพวกเขาต้องการเล่น

และถ้าเป็นเช่นนั้น เมนูสำหรับตารางดังกล่าวก็ควรมีความเหมาะสม และให้บริการ - น่าสนใจ สดใส น่าดึงดูด เพื่อให้เด็กมีความปรารถนาที่จะขัดจังหวะการเล่นเกมและความบันเทิงของพวกเขาและลองทำอะไรที่ดูผิดปกติ

วางขนมบนโต๊ะที่ไม่สูงเกินไป โต๊ะกาแฟก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน

ดังนั้นจะให้บริการอะไรและจะให้บริการแขกของลูกน้อยในวันเกิดของเขาได้อย่างไร?

1. โต๊ะที่คุณวางขนมควรสอดคล้องกับความสูงของแขก
2. เสิร์ฟพร้อมจานสีสดใส ปูด้วยผ้าปูโต๊ะสีสันสดใส
3. อย่าขอให้เด็กกิน นี่เป็นวันหยุดสำหรับพวกเขา
4. แทนที่จะจัดงานเลี้ยงยาวหนึ่งครั้ง ให้จัดของว่างสั้นๆ หลายๆ อย่างระหว่างการแข่งขัน ความบันเทิง และเกม
5. โต๊ะเด็กไม่เผ็ด เค็ม อ้วน รมควัน
6. เมื่อชวนเด็กๆ ไปเที่ยวพักผ่อน ให้ถามผู้ปกครองว่าเด็กแพ้อาหารบางชนิดหรือไม่
7. เตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและเรียบง่าย ซึ่งสะดวกในการรับประทาน
8. อย่าได้คิดอะไรแฟนซี เด็กๆ เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ
9. ตกแต่งตามธีมของวันหยุด หรือเพื่อให้เด็กสนใจ ตื่นตาตื่นใจในจินตนาการ

ผักแม้ว่าเด็กหลายคนจะไม่ชอบพวกเขา แต่ก็สามารถเสิร์ฟในลักษณะที่เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ลอง

ผักและสลัด (มีรูป)

ผักในเมนูเด็กไม่ใช่เมนูสุดท้าย ดังนั้นการปรากฏตัวของพวกเขาบนโต๊ะเทศกาลจึงสมเหตุสมผลอย่างสมบูรณ์ แม้ว่าถั่วลิสงบางชนิดจะไม่กินด้วยความเต็มใจ แต่ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการจัดสวนสลัดแตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวก, ความเขียวขจี และเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธสลัดที่ซับซ้อนมากขึ้นในวันหยุดของเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแขกเป็นเพียงเด็กหรือเด็กก่อนวัยเรียน

หั่นผักเป็นชิ้นเรียบร้อยเพื่อให้ง่ายต่อการแทงด้วยส้อมหรือไม้เสียบ

คลังภาพ "จะเสิร์ฟผักให้เด็กได้อย่างไร"

แตงกวางู วัวตลกทำจากพริกไทย ต้นมะกอก สลัดบอล ฝูงผึ้งแสนสุข ในทุ่งหญ้า ทุ่งเห็ด เพื่อให้เด็กๆ สนใจมากกว่าแค่ของหวาน ให้นำเสนอผักด้วยวิธีที่สนุกสนาน

ของว่าง: แซนวิช คานาเป้ ทาร์ต

อาหารจานหลักของโต๊ะเทศกาลสำหรับวันเกิดของเด็กควรเป็นอาหารที่สะดวกและสะดวกในการกิน และนี่ ก็แค่แซนวิช คานาเป้ และทาร์ตทุกชนิด

เราไม่อนุญาตให้เด็ก ชีวิตประจำวัน"ของว่าง" และ "กัด" แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง นั่นคือสิ่งที่พวกเขาชอบทำมากที่สุด ดังนั้นปล่อยให้พวกเขาปลดปล่อยความปรารถนาที่แท้จริงของพวกเขาอย่างน้อยในช่วงวันหยุด

แซนวิชสำหรับเด็กดูน่ารับประทานมากหากคุณออกแบบด้วยจิตวิญญาณ

แซนวิช

แซนวิชสามารถทำกับชีส, ไส้กรอก, แฮม, ปาด, เนย, ไข่ และเสริมด้วยผัก สมุนไพร มะกอก สับปะรด ที่นี่ ทางเลือกเป็นของคุณ

ลองตัดขนมปังด้วยเครื่องตัดคุกกี้ คุณจะได้รับแซนวิชในรูปแบบของกระต่าย, ต้นคริสต์มาส, รถยนต์, ดวงดาว, เรือ มันจะน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ ก็ควรซื้อขนมปังบาแกตต์แทนขนมปังแบบเดิมๆ มันจะกลายเป็นแซนวิชเด็กเล็กที่เรียบร้อย

คานาเป้ในรูปของนกเพนกวินจะทำให้แขกรับเชิญของลูกน้อยของคุณ

คานาเป้แตกต่างจากแซนวิชที่มีขนาดที่เล็กกว่าและส่วนผสมของพวกเขาถูกแทงด้วยไม้เสียบแบบพิเศษ มื้อนี้มื้อเดียว

ในการเตรียมคานาเป้ คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์และไส้กรอก ชีส ผัก ผลไม้และผลเบอร์รี่ รวมถึงทุกอย่างที่คุณมีในตู้เย็นและทุกอย่างที่จินตนาการของคุณบอกคุณ

คุณยังสามารถทำคานาเป้จากผลไม้ได้อีกด้วย แต่จะเหมาะกว่าถ้าจะเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะหวาน

คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศ (สูตร)

ในการเตรียมคานาเป้ดังกล่าว คุณจะต้องใช้บาแกตต์ 1 อัน (ดีกว่าขนมปังเกรนสีดำ แต่สามารถใช้สีขาวได้) ไส้กรอก 200 กรัม (ต้ม) มะเขือเทศเชอร์รี่ (1 ก้าน) ชีสแปรรูป (150 กรัม) ผักกาดหอมและผักชีฝรั่ง และคุณต้องค้นหาบางสิ่งที่คุณสามารถบีบวงกลมเล็ก ๆ ออกมาได้ ตัวอย่างเช่น ภาชนะ Kinder Surprise จานอบหรือแก้วผนังบางขนาดเล็ก

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบวงกลมเล็ก ๆ จากพวกเขาด้วยแม่พิมพ์
2. ทาด้วยชีสละลายแล้วใส่ผักกาดหอมแต่ละใบ
3. ใส่ขนมปังเสียบไม้
4. จากนั้นหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ
5. งอสี่ครั้งใส่ก้านผักชีฝรั่งไว้ข้างใน
6. และใส่ไส้กรอกเสียบไม้
7. หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นวง
8. แล้ววางบนไม้เสียบด้านบน

คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศพร้อมแล้ว

วิดีโอ "วิธีทำคานาเป้"

ทาร์ต

สำหรับทาร์ต จะดีกว่าถ้าซื้อแม่พิมพ์ในร้าน และคุณสามารถปรุงไส้ด้วยตัวเอง ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น เด็ก ๆ ไม่ชอบสลัดมากนัก แต่ทาร์ตอัดแน่นไปด้วยผัก เนื้อ ปลา หรือสลัดผลไม้ และตกแต่งแต่เดิม จะต้องประทับใจอย่างแน่นอน

ทาร์ตสามารถเป็นได้ทั้งรสเค็มและหวาน ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับไส้ที่คุณใส่ลงไป

อาหารจานร้อน

สำหรับแขกตัวน้อยที่ร้อนแรงของลูกน้อยควรเสิร์ฟอาหารจานแปลก ๆ เรื่องนี้เกี่ยวกับอะไร? ใช่อย่างน้อย ไก่เสียบไม้บนเสียบไม้ หรือเกี่ยวกับลูกชิ้นเล็ก ลูกชิ้น ลูกชิ้น ซึ่งอาจมีลักษณะเหมือนหนู ไก่ หรือมด

หัวบีทต้มและแครอท มะกอก ถั่วเขียว, มีด (หยิกหรือธรรมดา) และแน่นอนความคล่องแคล่วของมือคุณ

และสำหรับเครื่องเคียงคุณสามารถนำเสนออาหารที่ไม่ธรรมดาได้

เห็ดมันฝรั่ง. กับข้าวจานนี้ถูกใจเด็กๆแน่นอน

เห็ดมันฝรั่ง (สูตร)

การทำเห็ดจากมันฝรั่งนั้นค่อนข้างง่าย

1. นำมันฝรั่งไปมากเท่าที่คุณคาดหวังจากแขก
2. ล้างและต้มในผิวหนังจนเกือบสุก
3. สะเด็ดน้ำและปล่อยให้เย็น
4. จากนั้นใช้มีดตัดมันฝรั่งรูปเห็ดออกจากมันฝรั่งแต่ละอัน
5. ใส่เกลือ เห็ดมันฝรั่งและทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
6. เหลือเพียงส่งพวกเขาไปที่เตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
7. ก่อนเสิร์ฟสามารถทาสีฝาเห็ดด้วยซอสหลากสี

เป็นการยากที่จะหาเด็กที่ไม่ถือว่าพิซซ่าเป็นหนึ่งในสิ่งประดิษฐ์ที่แยบยลที่สุดของมนุษยชาติ

อีกหนึ่งเมนูฮิตที่เด็กๆ ไม่ควรพลาด แน่นอนว่ามันคือพิซซ่า ทุกวันนี้เป็นการยากที่จะหาเด็กที่ไม่แยแสกับสิ่งประดิษฐ์ของนักเรียนอิตาลี

และอีกครั้ง ที่นี่คุณมีพื้นที่กว้างใหญ่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ ขนาดพิซซ่า รูปร่าง ท็อปปิ้ง ทั้งหมดนี้มีความหลากหลายมากจนต้องแนะนำเฉพาะความชอบในการทำอาหารของแต่ละครอบครัวเท่านั้น

ผลไม้สามารถเสิร์ฟในช่วงโต๊ะหวานหรือตั้งแต่ต้นวันหยุด เด็กๆ สนุกสนาน ไม่ปฏิเสธการเลี้ยงเป็นระยะๆ

ผลไม้

เมนูวันหยุดสำหรับเด็กไม่สามารถรวมรายการนี้ได้ ผลไม้. มีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และด้วยการออกแบบที่เหมาะสม มีประสิทธิภาพมาก หากหั่นเป็นชิ้นๆ คุณสามารถจัดวางรูปภาพผลไม้ทั้งจานบนจานได้ คานาเป้ผลไม้ยังเป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ

และสลัดผลไม้ต่างจากสลัดผักที่เจ้าตัวเล็กจะกลืนกินด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ยิ่งกว่านั้นพวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ในสลัดผลไม้ ส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีหรือความชอบของคนเกิดวันเกิด

สลัดผลไม้ (สูตร)

ในการเตรียมสลัดผลไม้ คุณจะต้องมีกล้วย 1 ลูก ส้ม 1 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก กีวี 1 ลูก องุ่นไร้เมล็ด 200 กรัม (คีช-มิช) โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 กรัม สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง ช็อคโกแลตขูดหรือถั่วบดเพื่อลิ้มรส

1. ล้างผลไม้ใต้น้ำไหล
2. ลอกออก
3. ตัดเป็นก้อนและผสม
4. แบ่งสลัดระหว่างชาม
5. เติมด้วยโยเกิร์ต
6. ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ถั่ว ช็อคโกแลตขูด

และจำไว้ว่า: สลัดผลไม้เตรียมไว้ก่อนเสิร์ฟ

โต๊ะหวาน - จุดสำคัญของวันหยุดของเด็ก

โต๊ะหวาน

โต๊ะหวานนั้นนอกจากผลไม้ ขนมหวาน คุกกี้ เค้ก ไอศกรีม ของหวานทุกชนิด และแน่นอนคุณลักษณะหลักของวันเกิดคือเค้กวันเกิด จำเป็นด้วยเทียนไขซึ่งฮีโร่แห่งโอกาสต้องดับ นี่คือสิ่งที่เด็ก ๆ ถือเป็นสุดยอดของวันหยุด

มันคือเค้ก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ประจำวันเกิดที่เป็นที่รู้จัก ซึ่งไม่เพียงแต่จะอร่อยที่สุดเท่านั้น แต่ยังสวยงามที่สุดด้วย แน่นอนว่าไม่ใช่ในแนวคิดของคุณ และในคอนเซปต์ของหนุ่มวันเกิดตัวน้อย

ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะถามทารกล่วงหน้าว่าเขาจินตนาการถึงเขาอย่างไร เค้กวันเกิด. และสั่งจองล่วงหน้าแบบที่เจ้าตัวน้อยของคุณใฝ่ฝัน

นั่นคือที่ที่เวทมนตร์อยู่! นั่นคือสิ่งที่เทพนิยายเป็น! ยิ่งไปกว่านั้น มันจะไม่ยากสำหรับคุณ วันนี้ นักทำขนมที่มีทักษะจะสร้างปาฏิหาริย์ของทักษะการทำอาหารให้คุณ นำจินตนาการและจินตนาการใดๆ มาสู่ชีวิต

คุณแค่ชื่นชมผลงานชิ้นเอกที่สามารถอยู่บนโต๊ะเทศกาลในวันเกิดของลูกคุณ!

แกลเลอรี่ภาพ "เค้กวันเกิดสำหรับเด็ก"

ชอนแกะ Hello Kitty! สโนไวท์กับคนแคระทั้งเจ็ด เค้กรูปเรือสำหรับคนรักทะเล เค้กกับสเมชาริกิ หากคุณกำลังฉลองวันเกิดครบรอบ 2 ปี เค้กชิ้นนี้เหมาะสำหรับคุณ Lightning McQueen สำหรับแฟนรถแข่ง

เตรียมเครื่องดื่มอะไรดี

ส่วนเครื่องดื่มควรตุนไว้ใน เพียงพอ. ผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มโฮมเมดน้ำผลไม้คั้นสดและค็อกเทลที่ปรุงด้วยตัวเองจะถูกต้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเทลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยร่มและหลอดหลากสี

และอีกหนึ่งความลับ ก่อนเติมแก้วให้จุ่มขอบในน้ำแล้วตามด้วยน้ำตาล มีการสร้างเส้นขอบที่สวยงามและอร่อยยิ่งขึ้น เด็กวัยหัดเดินจะชอบการนำเสนอนี้

ควรมีเครื่องดื่มมากมายในงานวันเกิดของเด็ก และพวกเขาควรจะอร่อยมีสุขภาพดีและนำเสนอได้ดีอีกครั้ง

วิดีโอ "สูตรค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์"

เพียงแวบแรกดูเหมือนว่าจะจัดระเบียบ ตารางงานรื่นเริงในวันเกิดของลูกของคุณเป็นเรื่องยากมาก ความปรารถนาหลัก และมีความคิดอยู่เสมอ อย่ากลัวที่จะถามฮีโร่ในโอกาสนั้นว่าเขาต้องการอะไรและเขาฝันถึงอะไร และอย่าพยายามสร้างความประทับใจให้เด็กๆ ด้วยอาหารอร่อยๆ ปล่อยให้ความหรูหราสำหรับผู้ชมที่น่านับถือมากขึ้น สำหรับเด็กสิ่งสำคัญคือวันหยุดนั้นสนุกน่าสนใจและน่าตื่นเต้น มีของกินระหว่างเกม ปฏิบัติตามหลักการนี้เมื่อรวบรวมเมนูสำหรับแขกในวันเกิดตัวน้อยของคุณ

จะทำให้วันเกิดของเด็กลืมไม่ลงอย่างแท้จริงได้อย่างไร? ชวนเพื่อนมาเยี่ยมและจัดงานเล็กๆ วันหยุดที่บ้านกับกิจกรรมสนุกๆ แถมยังมากับ เมนูเดิมสำหรับวันเกิดของเด็ก

นักวิ่งคลื่น

ในเรือนเพาะชำ เมนูวันหยุดสำหรับวันเกิดของเด็กต้องมีคานาเป้เรืออย่างแน่นอน เรือประเภทหนึ่งสามารถทำได้โดยใช้ไข่ครึ่งฟอง ไส้ชีสและนาโช ไข่ลวก 5 ฟอง เอาไข่แดงออก ถูไข่แดงกับชีสและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว ใส่ไส้ครึ่งหนึ่ง จากข้างบนเราซ่อมใบเรือจากนาโช คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผ้าเช็ดปากสีน้ำเงินจากนั้นเด็ก ๆ จะได้รับความประทับใจอย่างแน่นอนว่าเรือลำเล็ก ๆ ถูกตัดผ่านคลื่น!

ฝูงร่าเริง

แซนวิชเต่าทองเป็นไอเดียจานเด็ดสำหรับ วันเด็กการเกิด. ใช้คุกกี้ไม่หวาน - พวกเขาจะกลายเป็นพื้นฐานของขนม หล่อลื่นด้วยไส้ใดก็ได้ ใส่คุกกี้แต่ละชิ้น สลัดผัก. เราผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่แล้วผ่าให้ตื้นเพื่อให้ดูเหมือนปีก เต่าทองยังสามารถทำจากไตรมาสมะเขือเทศเชอรี่ เราตัดหัวมะกอกออกจุดเล็ก ๆ บนร่างกายและดวงตาสามารถทำด้วยมายองเนสและไม้จิ้มฟันตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง น่ารัก เต่าทองจะไม่ปล่อยให้แขกตัวน้อยเบื่อ

ถุงผลไม้สด

สลัดสำหรับ เมนูเด็กสำหรับวันเกิดเป็นตัวอย่างสำคัญของการตกแต่งที่กินได้ เราใช้ แตงโมทั้งลูก, ตัดหมวกของเขาอย่างสวยงาม (ประมาณหนึ่งในสาม). ตัดเนื้อออกซึ่งเราจะกลับไปที่แตงโมในภายหลัง! ผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ 150 กรัมล้างให้สะอาดถ้าจำเป็นให้ทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง พร้อมสับ เนื้อแตงโมใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในแตงโม เสิร์ฟอาหารอันโอชะนี้ด้วยไม้จิ้มฟันยาวและช็อกโกแลตละลาย และจะมีแฟนตัวน้อยจำนวนมากในทันที

ทีมหาง

เตรียมเมนูวันเกิดของว่างจากไข่ "หนู" พวกเขาจะสนุกมากสำหรับเด็ก ๆ ตัด 6–8 ไข่ต้มแบ่งครึ่งเอาไข่แดงผสมกับครีมชีสขูด 200 กรัม เราเติมโปรตีนครึ่งหนึ่งด้วยมวลนี้แล้ววางลงบน ใบผักกาดหอมบรรจุลง เราทำหูจากวงกลมหัวไชเท้า, เสาอากาศจากผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, ดวงตาสามารถทำจากขนมโรยหน้า

Koloboks ในทองคำ

สามารถทำเป็นวันเกิดลูกได้ จานเด็กจากข้าวองค์ประกอบที่จะยังคงเป็นปริศนาสำหรับทุกคน เราอุ่นครีม 300 มล. พร้อมชีสแข็งขูด 200 กรัม เราละลายด้วยไฟอ่อนแล้วใส่ข้าวต้ม 400 กรัมกับผักชีฝรั่งสับ จากมวลนี้เราสร้างลูกบอล ม้วนในขนมปัง ทอด และโอนไปยังผ้าเช็ดปากเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน เสิร์ฟ koloboks แสนอร่อยในสไลด์บนจาน - และพวกเขาจะถูกหักทันที

เลื่อนเซอร์ไพรส์

ม้วนไก่กับสับปะรดสำหรับวันเกิดของเด็ก - สูตรที่ชนะ เราหั่นเนื้อไก่ 1 กิโลกรัมเป็นชั้น ๆ ตีเกลือพริกไทยและเติมมัสตาร์ดหากต้องการ เรากระจายในแต่ละชั้น 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ชีสขูด, สับปะรดและเห็ดแชมปิญอง หั่นเต๋า พับให้แน่นแล้วมัดด้วยด้ายหรือแทงด้วยไม้จิ้มฟัน หล่อลื่นรังไหมเหล่านี้ด้วยน้ำมันเครื่องเทศแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 ° C ม้วนหอมแดงก่ำจะหลงรักเด็กทันที

เรือที่มีสมบัติ

ใส่สูตรในเมนูวันเกิดเด็กๆได้เลย เรือมันฝรั่งกับเนื้อสับ อบมันฝรั่งขนาดใหญ่ 6-7 ชิ้นในเตาอบ ผ่าครึ่งแล้วเอาเนื้อออก ทิ้งให้เหลือเพียงเล็กน้อยที่เปลือก ทอด 400 กรัม เนื้อบดละเอียดกับหัวหอม คลุกเคล้ากับ ซอสมะเขือเทศและเติมน้ำมันด้วยเรือ โรยด้วยชีสด้านบนแล้วใส่ในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 10 นาที เด็ก ๆ จะอนุมัติจานที่น่าดึงดูดเช่นนี้โดยไม่มีคำถาม

เค้กบนไม้

บนเสียบไม้ - อีกความคิดที่ดีในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก แยกเค้กบิสกิตสำเร็จรูป 3 ชิ้นออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เราผสมส่วนแรกกับช็อกโกแลต - นัทวาง ส่วนที่สอง - กับนมข้น ส่วนที่สาม - กับแยม เราปั้นลูกบอลที่เหมือนกัน ร้อยด้วยไม้เสียบแล้วจุ่มลงใน ช็อกโกแลตเหลวและตกแต่งด้วยลูกกวาดหลากสี ทำให้พวกเขาเย็นลงและปฏิบัติต่อพวกเขาอย่างหวานชื่น

สตรอเบอร์รี่ในหิมะ

ในบรรดาอาหารวันเกิดเด็กที่มีรูปถ่าย คุณสามารถหาไอศกรีมโฮมเมดได้หลากหลายรูปแบบ เราเสนอให้ทำอาหารยอดนิยมตลอดกาล แช่แข็งสตรอเบอร์รี่ 1 กก. เล็กน้อยและต่อยในเครื่องปั่น ใส่ไอศกรีมวานิลลา 500 กรัม, 200 กรัม แยมสตรอเบอร์รี่และน้ำผึ้ง 50 กรัม ตีมวลอีกครั้งจัดวางในแม่พิมพ์และเย็น ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยถั่วบด ช็อคโกแลตชิป, ชิ้นผลไม้หรือแยมผิวส้ม

อาหารอันโอชะของลูกเกด

ไม่มีเมนูวันเกิดเด็กอร่อยอะไร ? สูตรของเราไม่ต้องอบด้วยซ้ำ เรายัดใน ทรงกลมส่วนผสมของคุกกี้ 300 กรัมและเนย 100 กรัม พักให้เย็น 30 นาที ตีด้วยเครื่องปั่นคอทเทจชีส 800 กรัมกับครีมเปรี้ยว 100 กรัมและผสมครีม 200 มล. กับ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เจลาติน. หนึ่งในสามของมวลนี้ถูกตีด้วยลูกเกด 300 กรัม ที่เหลือเติมโยเกิร์ต 200 กรัม เราสลับฐานทั้งสองด้วยม้าลายในรูปแบบคุกกี้เติมเค้กด้วยชั้นเบอร์รี่ เราตกแต่งด้วยลูกเกดและเย็นอีกชั่วโมง

แน่นอนว่ามีรูปถ่ายอยู่ในคอลเล็กชันของคุณ โต๊ะเด็กวันเกิด เมนูสำหรับวันหยุดตามธีม และ สูตรที่น่าสนใจ. ในกรณีนี้ อย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์อันมีค่าของคุณกับผู้อ่านคลับ Eat at Home!

เราปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยด้วยแป้ง "กินที่บ้าน"

แป้งสำหรับพายโฮมเมด "กินที่บ้าน"

และถ้าแขกตัวน้อยอยู่ใกล้แค่เอื้อม แป้งพาย Eat at Home จะช่วยคุณในการเตรียมพายที่เรียบง่ายและอร่อย เลือกไส้ตามชอบ: เบอร์รี่ ผลไม้ ผัก - หรือตัวอย่างเช่น เตรียมพายแสนอร่อยกับเนื้อ ไก่ หรือปลา แขกของคุณจะขอเพิ่มอย่างแน่นอน! ปรุงอาหารด้วยความยินดี!

พ่อแม่สมัยใหม่ชอบที่จะเฉลิมฉลองวันเกิดของลูกๆ ในร้านกาแฟ แต่ถึงแม้ที่บ้าน คุณก็สามารถสร้างบรรยากาศเทศกาลที่ไม่เหมือนใครได้ ที่บ้านสามารถทำเมนูราคาไม่แพงสำหรับวันเกิดของเด็กได้โดยใช้ความพยายามน้อยที่สุด งานหลักคือการตกแต่งจานในลักษณะที่กระตุ้นความอยากอาหาร

เมนูวันเกิดลูก

ควรพิจารณาเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กล่วงหน้า - อาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานหลักไม่ควรมากเกินไป แต่ควรเพียงพอสำหรับเลี้ยงแขกทุกคน รวมไว้ในเมนูวันเกิดลูกก็คุ้ม ขนมต้นตำรับ, สลัดผักเพื่อสุขภาพ, คานาเป้และทาร์ตที่ทานง่าย จำเป็นต้องออกแบบอาหารสำหรับเด็กด้วยจินตนาการเพื่อให้มีอารมณ์รื่นเริง จากเครื่องดื่มคุณสามารถเสิร์ฟผลไม้แช่อิ่ม ชาหวานและน้ำเปล่า

เป็นเวลาหนึ่งปี

ผู้ปกครองกำลังคิดว่าจะจัดเมนูอะไรให้วันเกิดลูกครบ 1 ปี เนื่องจากชายวันเกิดอายุน้อย คุณไม่ควรงงกับคำถามนี้มาก - มันจะทำ โต๊ะบุฟเฟ่ต์กับเต้าหู้เด็กและ ซุปผลไม้โดยที่ผู้ปกครองที่ได้รับเชิญจะสามารถให้อาหารทารกได้ถึงหนึ่งปี เมนูจะดูดี๊ดี ถาดผลไม้, คุ้กกี้เด็ก, น้ำผลไม้บรรจุกล่องสำหรับเด็กพร้อมหลอด เป็นของหวานหลัก คุณสามารถเสิร์ฟบิสกิตโฮมเมดกับเค้กทาด้วยคอทเทจชีสสำหรับเด็ก

2 ปี

จากสิ่งที่ต้องปรุงสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 2 ขวบมันคุ้มค่าที่จะไม่รวมอาหารที่มีรสเค็มและไขมันที่ปรุงรสด้วยมายองเนส ไม่พอดี วัยเด็ก ของว่างรสเผ็ด, เนื้อรมควัน, ผลไม้ที่มีกระดูก เมนูตัวอย่างสำหรับเด็กอายุสองปีจะมีลักษณะดังนี้:

• สลัดผักจากแครอทกับลูกเกด;
• มันฝรั่งบดกับเนื้อเม่น;
• ขนมแครกเกอร์กับคอทเทจชีสและมะเขือเทศ
• แอปเปิ้ลใน คาราเมลนุ่มๆ;
• น้ำผลไม้พิเศษสำหรับเด็กหรือผลไม้แช่อิ่ม

5 ปี

เมื่ออายุได้ห้าขวบ การเลือกอาหารสำหรับวันเกิดของเด็กง่ายกว่าอยู่แล้ว เพราะผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดอนุญาตให้เด็กใช้ได้ ส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับขนม คานาเป้ และแซนวิชจะเป็น ไก่ต้ม,เนื้อไม่ติดมัน,ถั่ว. เป็นการดีที่จะเสิร์ฟข้าว มันฝรั่ง พาสต้าเป็นเครื่องเคียง เมนูตัวอย่างสำหรับวันเกิดของเด็กอายุห้าขวบจะมีลักษณะดังนี้:

• หม้อตุ๋นมันฝรั่งและเนื้อ;
• สลัดผักมะเขือเทศแตงกวาข้าวโพดและครีมเปรี้ยว
• โฮมเมด ซูเฟล่สตรอเบอร์รี่;
• แครอทดื่มกับส้ม

เรียนรู้วิธีการทำอาหารที่น่าสนใจและไม่เพียงเท่านั้น

สูตรสำหรับวันเกิดของเด็ก

มีหลายทางเลือกนะที่รัก เกือบทุกสูตรสำหรับผู้ใหญ่ก็เหมาะสำหรับเมนูเด็กด้วยการแก้ไขเล็กน้อย - แฮมและเนื้อรมควันถูกแทนที่ เนื้อต้ม, เอามายองเนสและซอสมะเขือเทศออก และเน้นที่ อาหารสด: ผักและผลไม้. หากเด็กอยากมีส่วนร่วมในการทำอาหาร สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้สามเณรทำอาหารให้ อาหารธรรมดารสชาติรื่นเริง - เพื่อพรรณนาตัวการ์ตูนตลกที่คุณชื่นชอบบนแซนวิชหรือพิซซ่ามันเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟ

สลัดสำหรับเด็ก

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 5 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 78 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.

เด็ก ๆ มีความหลากหลายเพราะมีสูตรการทำอาหารมากมาย เมนูอร่อย. วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้แครอท แอปเปิ้ล และข้าวโพด มีประโยชน์ สลัดวิตามินกับเมนูไข่แสนอร่อยและชุ่มฉ่ำด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ เกลือและพริกไทยให้น้อยที่สุด

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• ครีม - 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. แครอท ต้มไข่ ถูหยาบๆ
2. หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนผสมกับอาหารปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

หรือลองอันนี้:

• เวลา: 10 นาที
• เสิร์ฟ: 5 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 50 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

ผู้ปกครองสามารถค้นหาไอเดียเมนูวันเกิดลูกได้ที่ ตัวเลือกง่ายๆ. สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ของอร่อยและ ส่วนประกอบที่มีประโยชน์. สลัดแคลอรี่ต่ำจะดึงดูดฟันหวานน้อยเพราะในองค์ประกอบ ลูกเกดหวานซึ่งควรเจาะให้ดีที่สุดเพื่อไม่ให้เด็กสำลัก แครอทสดด้วยครีมเปรี้ยวจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินเอ

วัตถุดิบ:

• แครอทดิบ - 3 ชิ้น;
• ครีม - 50 มล.;
• ลูกเกด - กำมือ

วิธีทำอาหาร:

1. ลูกเกดต้มกับน้ำเดือดผสมกับแครอทขูด
2. ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเกลือ

ของว่าง

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 98 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

โต๊ะหวาน

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 89 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

โต๊ะวันเกิดแสนหวานจะเป็นส่วนหนึ่งของเมนู เพราะเด็กๆ ชอบกินขนมและเค้ก ปล่อยให้พวกเขามีสุขภาพดีและอร่อย แต่ไม่มากเกินไป ความคิดเดิมสำหรับเมนูวันหยุดจะเป็นการผลิตบิสกิตขนาดเล็กเสียบไม้ - สะดวกในการกินมือไม่สกปรกและอาหารเรียกน้ำย่อยดูน่าดึงดูดมาก

วัตถุดิบ:

• พร้อม เค้กบิสกิต- 3 ชิ้น;
• วางช็อคโกแลต - 50 มล.;
• นมข้น - 50 มล.;
• แยม - 50 มล.;
• ช็อคโกแลต - 30 กรัม
• ราดหน้าขนม- 30 ปี

วิธีทำอาหาร:

1. สลายเค้กแบ่งออกเป็น 3 ส่วน ผสมครั้งแรกกับพาสต้า ที่สองกับนมข้น ที่สามกับแยม ม้วนเป็นลูก ด้ายบนไม้เสียบ
2. จุ่มลงในช็อกโกแลตละลายแล้วโรย

เด็กจะชอบเค้กนี้ด้วย:

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 198 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.

ความคิดที่สำคัญที่สุดของสิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กคือเค้กในเมนู ไม่ต้องกังวลกับการเสียเวลา - สูตรนี้อนุมานว่ามวลจะทำโดยไม่ต้องอบ การรักษาอนุญาตให้ใช้ผลเบอร์รี่ใด ๆ ไม่ใช่แค่ลูกเกด ราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี หรือป่าไม้อะไรก็ได้ ชีสเค้กหอมกรุ่นจะทำให้แขกทุกคนพอใจ

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ - 300 กรัม
• เนย- 100 กรัม;
• คอทเทจชีส - 800 กรัม
• ครีม - 100 กรัม
• ครีม - แก้ว;
• เจลาติน -50 กรัม
• ลูกเกด - 300 กรัม
• โยเกิร์ต - แก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ถูเนยกับคุกกี้จนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย พักไว้ให้เย็นครึ่งชั่วโมง
2. ด้วยเครื่องปั่นตีชีสกระท่อมด้วยครีมเปรี้ยวเทครีมด้วยเจลาติน ตีหนึ่งในสามของมวลด้วยผลเบอร์รี่ใส่โยเกิร์ตที่เหลือ
3. เทมวลทั้งสองลงในจานอบสลับชั้น ตกแต่งด้วยลูกเกดแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

โต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็กสำหรับวันเกิด

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 97 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

ไม่ใช่โต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็กคนเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่มีปอด แต่ ของว่างมากมายในเมนู จะสะดวกที่สุดที่จะเสิร์ฟบนจานหรือถาดขนาดใหญ่เพื่อให้เด็ก ๆ มาที่โต๊ะและหยิบสิ่งที่พวกเขาชอบ ในเวลาเดียวกัน คุณควรใส่ใจกับความจริงที่ว่าอาหารไม่กระจุยกระจายในมือคุณ เมนูไข่ของหนูที่ใส่ไส้หัวไชเท้าและสมุนไพรเป็นเมนูที่เหมาะ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ครีมชีส- 200 กรัม
• หัวไชเท้า - 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่เอาไข่แดงผสมกับชีส เติมโปรตีนครึ่งหนึ่งแล้ววางลง
2. ทำหูจากหัวไชเท้า ตา และหนวดจากผักชีฝรั่ง

หรือลองใช้ทางเลือกอื่น:

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 153 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

วิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำให้ทุกคนประหลาดใจ? เก็บส่วนประกอบไว้เป็นความลับ เมนูนี้ต้องใช้การทาน ข้าวต้มแล้วปั้นเป็นลูกบอลสีทอง ทอดแล้วเด็กจะตะครุบทันที - ของอร่อยดูน่าดึงดูดและชวนให้นึกถึงประเพณี อาหารเรียกน้ำย่อยซิซิลี Arancini.

วัตถุดิบ:

• ครีม - 1.5 ถ้วย;
• ชีสแข็ง- 200 กรัม
• ข้าว - 400 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ตั้งครีมให้ร้อนละลายชีสขูดในนั้น ต้มข้าวสับผักชีฝรั่ง
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปั้นเป็นลูกกลม คลึง เกล็ดขนมปังและทอด
3. เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระก่อนเสิร์ฟ

คานาเป้สำหรับเด็ก

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 94 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

คานาเป้แสนอร่อยสำหรับเด็กในวันเกิดคือม้วนเนื้อไก่กับชีสขูดและสับปะรด สามารถเพิ่มเห็ดได้หากต้องการ แต่ถ้าสงสัยว่าเด็กๆ จะชอบหรือไม่ ให้เอาเห็ดออกจะดีกว่า รังไหมเนื้ออบจะไม่เพียงอร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพเพราะไก่คือ เนื้อสัตว์. เป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียว

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 1 กก.
• ชีส - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• แชมเปญสด- 100 กรัม.

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดไก่เป็นชั้น ๆ ตีเกลือ ใส่ชีสขูด สับปะรด และเห็ดสไลด์ลงบนแผ่น ม้วนให้แน่น แทงด้วยไม้จิ้มฟัน
2. อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

หรือ ทางเลือกอื่น อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน:

• เวลา: 1 ชั่วโมง.
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 103 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.

สำหรับผู้ที่มีเวลาทำทาร์ตโฮมเมด สูตรพอดีสำหรับเมนูเด็กไส้ไก่. ตัวเลือกมากมายจะดึงดูดเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ก็จะชอบเช่นกัน ถ้าคุณไม่ชอบไก่ คุณสามารถเปลี่ยนมันได้ ปูอัด. ผักโขมชีสและครีมเพิ่มลงในเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 2 ถ้วย;
• เนย -250 กรัม
• น้ำ - 160 มล.;
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ผักโขม - พวง;
• ชีส - 100 กรัม
• ครีม - 150 มล.;
• ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. สำหรับแป้ง ผสมแป้ง เนยอ่อน, เท น้ำเย็น. หลังจากครึ่งชั่วโมงให้ตัดแม่พิมพ์ออก
2. สำหรับไส้ หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า ผสมกับผักโขมสับ ชีสขูด ครีม และไข่
3. เติมทาร์ต อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

คนรักหวานจะชอบตัวเลือกนี้:

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 54 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

อีกตัวเลือกเมนูวิธีทำ คานาเป้แสนอร่อยจะกลายเป็นสูตรใช้ผลไม้ คุณสามารถทานอะไรก็ได้ - กล้วย ส้ม สตรอเบอร์รี่ กีวี เพื่อให้วงกลมและชิ้นไม่มืดลงก่อนเวลาจึงควรโรยไว้ น้ำมะนาวแต่ไม่มากเพราะเด็กสามารถปฏิเสธคานาเป้เปรี้ยวได้ ใบหน้าตลกที่วาดด้วยวิปครีมจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่ง

วัตถุดิบ:

• กล้วย - 2 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 10 มล.;
• สตรอเบอร์รี่ - 10 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นโรยด้วยน้ำมะนาว
2. ร้อยชิ้นสตรอเบอรี่ลงบนไม้เสียบ

ทาร์ต

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 124 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ได้รับทาร์ตแสนอร่อยและอร่อยสำหรับเด็กซึ่งมีครีมส้มมากมาย เพื่ออำนวยความสะดวกในการเตรียมการควรนำตะกร้าสำเร็จรูปจาก ขนมชนิดร่วน. ทาร์ตเปรี้ยวหวานที่เต็มไปด้วยเซโมลินา นมและส้มจะดึงดูดเด็กทุกวัย แต่ไม่ควรรวมไว้ในเมนูหากเด็กแพ้ผลไม้รสเปรี้ยว จากนั้นส้มสามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้อื่น ๆ

วัตถุดิบ:

• ทาร์ตสำเร็จรูป- 10 ชิ้น.;
• ส้ม - 2 ชิ้น;
• semolina- 120 กรัม
• นม - 160 มล.;
• น้ำตาล - 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. บดเนื้อส้มด้วยเครื่องปั่น, ต้ม, โรยด้วยน้ำตาลและเซโมลินา, ปรุงเป็นเวลา 5 นาที, กวนอย่างต่อเนื่อง
2. ต้มนมแยกกัน ต้มให้ข้น semolina,เย็นหั่นเป็นชิ้น.
3. ผสมกับครีมส้มในทาร์ต

แซนวิช

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 108 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

จะเป็นทางเลือกแบบ win-win เป็นการดีกว่าที่จะตกแต่งด้วยใบหน้าตลกของฮีโร่ในเทพนิยายหรือการ์ตูนที่คุณชื่นชอบ - Nyusha จาก Smeshariki หรือรูปยิ้มจะทำ ไส้จะเป็น ชีสแปรรูปในจาน เนื้อไก่ หรือไส้กรอกหมอ อย่าลืมเกี่ยวกับผักใบเขียว ตกแต่งอาหารด้วยมะเขือเทศ แตงกวา แครอทต้ม.

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง - 10 ชิ้น.;
• ใบผักกาดหอม - 10 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 10 แผ่น;
• ไส้กรอกต้ม- 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดขนมปังเบา ๆ ใส่ใบผักกาดหอมใส่ชีสลงไป
2. ทำรูปหมูจากไส้กรอก ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

ไม่ว่าจะเป็นแบบนี้:

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 99 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

มากกว่า ตัวเลือกมากมายแซนวิชจะใช้การอบขนมปังในเตาอบหรือไมโครเวฟ ไส้สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยคือเนื้อต้ม, ชีสขูดและ ผักสด- มะเขือเทศ, พริกหยวก, ผักใบเขียว. ฐานสามารถเป็นก้อนที่ค้างเล็กน้อยซึ่งสามารถทำให้นิ่มลงได้โดยการแช่ในไข่ที่ตีแล้ว แซนวิชร้อนจะโปรดทุกคนที่ได้รับเชิญ

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 10 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ผักใบเขียว - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. จุ่มกล้วยลงในไข่ที่ตีแล้ววางบนแผ่นอบ วางมะเขือเทศฝานชิ้นพริกไทยเนื้อต้มสับและชีสขูด โรยด้วยสมุนไพร
2. อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีหรือในไมโครเวฟที่ไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที

พิซซ่า

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 12 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 204 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ทำพิซซ่าให้ลูกในวันเกิดได้ง่ายและรวดเร็ว ถ้าคุณเอาไปให้เธอ แป้งพร้อมมากกว่าการนวดด้วยตัวเอง ฐานสามารถพัฟหรือ แป้งไร้ยีสต์และไส้คือเนื้อต้ม ผักสด ชีสและสมุนไพรมากมาย เตาอบอาจเป็นพิซซ่าขนาดใหญ่หรือแบ่งจานออกเป็นวงกลม มินิพิซซ่าจะสะดวกกว่าที่จะกินด้วยมือของคุณโดยไม่ต้องกลัวสกปรก

วัตถุดิบ:

• แป้งสำเร็จรูป - 2 แผ่น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่งวง - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• พริกหวาน - 0.5 ชิ้น;
• ครีม - 20 มล.;
• วางมะเขือเทศ
• ชีส - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. รีดแป้งวางบนแผ่นอบ หล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยวผสมช้อนชา วางมะเขือเทศ, วางมะเขือเทศลูกบาศก์, พริกหยวกชิ้น, เนื้อไก่งวงต้มสับ
2. โรยด้วยชีสขูดอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

หรือทำเอง:

• เวลา: 1 ชั่วโมง.
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 200 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ยาก

ถ้าแม่มีเวลาก็เติมไส้ได้ตามใจชอบ มันจะดีกว่าที่จะเลือกไขมันน้อยโดยไม่ต้องมายองเนสและเพิ่มเนื้อรมควัน เนื้อไก่ในอุดมคติรวมกับ สับปะรดกระป๋อง. มันจะออกมาน่าพอใจและมีความหวานเล็กน้อยในเวลาเดียวกัน เด็กๆ จะเลิกกินพิซซ่าไม่ได้จนกว่าจะกินหมด

วัตถุดิบ:

• kefir - 300 มล.;
• ยีสต์แห้ง - 10 กรัม
• น้ำตาล - 15 กรัม
• แป้ง - 2 ถ้วย;
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• วอลนัท- 3 ชิ้น;
• ครีม - 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. Kefir อุ่นเครื่องเพิ่มยีสต์น้ำตาลแป้ง นวด แป้งนุ่ม, ม้วนออก, วางบนแผ่นอบ รอสักครู่เพื่อให้ฐานสูงขึ้น
2. หล่อลื่นด้วยครีมใส่เนื้อต้มเป็นก้อน, สับปะรดสับ, โรยด้วยชีสขูด, ถั่วบด
3. อบที่ 220 องศาเป็นเวลา 20 นาที

วิธีจัดโต๊ะวันเกิดลูก

องค์ประกอบที่สำคัญคือการจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก มันคุ้มค่าที่จะทำโดยไม่จุดเทียน ดอกไม้สดที่มีกลิ่นหอมและจานแตกง่าย มันคุ้มค่าที่จะทำขนมดังกล่าวเพื่อให้สะดวกในการกินด้วยมือหรือส้อมโดยไม่ต้องใช้มีดอย่าตกแต่งด้วยรายละเอียดเล็กน้อย โต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่ติดกับผนังเหมาะอย่างยิ่ง เสิร์ฟแซนด์วิชและคานาเป้บนถาดขนาดใหญ่ และเว้นที่ว่างในห้องไว้สำหรับเล่นเกมกลางแจ้ง

ทำอาหารเด็ก

สิ่งสำคัญในเมนูเทศกาลคือการตกแต่งจานสำหรับเด็ก เป็นการดีที่จะทาสีแซนวิชและทาร์ตด้วยหน้าตลก ใบหน้าของสัตว์ หรือดอกไม้ สลัดควรตกแต่งด้วยผักในรูปแบบของคำนับ มันฝรั่งบดคุณสามารถแต้มด้วยหัวบีทหรือผักโขมจัดวางในรูปแบบของบ้านรถยนต์ หากคุณมีร่มทำขนม อย่าลืมตกแต่งด้วยชามใส่ขนม

ของแต่งโต๊ะอาหารเด็ก

อย่ามองข้ามการออกแบบโต๊ะสำหรับเด็กซึ่งขึ้นอยู่กับอารมณ์ของวันหยุด ต่อไปนี้คือแนวคิดบางประการสำหรับโต๊ะสำหรับเด็กที่คุณแม่ผู้มีประสบการณ์นำเสนอ:

• ใช้ผ้าปูโต๊ะที่สวยงามกับตัวการ์ตูนและผ้าเช็ดปากเดียวกัน
• ตกแต่งจานที่ใช้แล้วทิ้งด้วยลูกปาสีหรือเสิร์ฟอาหารทุกจานในอาหารที่กินได้ - ทาร์ตบนชิ้นมันฝรั่ง
• ตกแต่งพื้นผิวของโต๊ะด้วยขนมที่กระจัดกระจายใส่แจกันด้วยอมยิ้ม
• ติดป้ายชื่อแขกแต่ละคน แล้วผูกลูกโป่งกับของขวัญไว้บนโต๊ะ

ตรวจสอบตัวเลือกในแต่ละวัน

วีดีโอ

เราทุกคนรู้ดีว่าเด็ก ๆ ชอบขนมหวานมาก คุณแทบจะไม่สามารถหาเด็กที่สามารถปฏิเสธเค้ก ไอศกรีม พุดดิ้ง แคนดี้บาร์ หรือขนมหวานได้ ผู้ปกครองหลายคนซื้อขนมให้ลูกในร้าน แต่คุณแน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหรือไม่ อาจจะไม่. ของหวานสำหรับเด็กก็เหมือนกับอาหารอื่นๆ ที่ควรจะมีสุขภาพมากที่สุด ดังนั้นคุณต้องปรุงเองจากของสดและ สินค้าคุณภาพ. แต่การคัดสรรสินค้ามีขั้นตอนเพียงครึ่งเดียว เพราะต้องหาของอร่อย สูตรง่ายๆ. ในหมวดย่อยนี้ คุณจะพบว่ามีประโยชน์และ สูตรอร่อยของหวานสำหรับเด็กในทุกโอกาสและทุกรสชาติ เหล่านี้เป็นของหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก, ของหวานสำหรับวันหยุดของเด็ก, ของหวานผลไม้สำหรับเด็ก, ของหวานง่ายๆสำหรับเด็กและ ของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก ของหวานผลไม้สำหรับเด็กถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดเพราะผลไม้มีมากมาย สารที่มีประโยชน์ที่เด็กต้องการ ตัวอย่างเช่น ขนมพัฟสมูทตี้ แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและผลไม้ ฟักทองหวานหรือลูกพลับคาราเมลกับครีมมาสคาโปนจะเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก ๆ ดังนั้นพวกเขาจะกินในเวลาไม่กี่นาที อาหารเหล่านี้ยังสามารถเตรียมเป็นของหวานสำหรับวันเกิดของเด็กได้อีกด้วย บาร์มูสลี่จะดึงดูดเด็กทุกคนเช่นกัน และในทางกลับกัน คุณจะมั่นใจร้อยเปอร์เซ็นต์ว่าทารกได้รับพลังงานและสารอาหารที่เพิ่มขึ้น การทำขนมอร่อยๆ ให้เด็กๆ ทำได้ไม่ยาก โดยเฉพาะกับสูตรอาหารที่เสริมมา ภาพถ่ายทีละขั้นตอน. ในกรณีนี้คุณสามารถเตรียมขนมสำหรับเด็กได้แม้จะไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารเลยก็ตาม ธุรกิจทำอาหาร. เลือกสูตรขนมสำหรับเด็กและสร้างความสุขให้คนที่คุณรักเพราะพวกเขากำลังรออยู่

02.01.2019

สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุ

วัตถุดิบ:คุกกี้, ชีส, ครีม, ไข่แดง, น้ำตาล, สตรอเบอร์รี่, ช็อคโกแลต, โกโก้

ทีรามิสุสามารถปรุงได้ไม่เพียงเท่านั้น สูตรคลาสสิค. ของหวานนี้น่าสนใจมากกับสตรอเบอร์รี่ ลองที่บ้านและดูด้วยตัวคุณเอง! ยิ่งกว่านั้นสูตร สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุค่อนข้างไม่ซับซ้อน

วัตถุดิบ:
- 12 บิสกิต "Savoyardi";
- มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม
- ครีม 200 กรัม 33%;
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาลทรายละเอียด 140 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม (ตามชอบ)

30.11.2018

เบอร์ฟีหวานอินเดียทำจากนมผง

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ครีม, นมผง,วอลนัท,วานิลลิน

วันนี้เราจะเรียนรู้วิธีการทำขนมอินเดียแสนอร่อย - Burfi สูตรเป็นเรื่องง่าย แม้แต่คนที่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถทำอาหารได้

วัตถุดิบ:

- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- นมผง 250 กรัม
- 5 วอลนัท
- วานิลลินที่ปลายมีด

30.06.2018

เยลลี่ครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, น้ำ, เจลาติน

ทำอาหารง่ายมาก เยลลี่ครีมเปรี้ยว. มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมมัน มันทำขนมหวานอร่อย.

วัตถุดิบ:

- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 150 มล. น้ำ;
- เจลาติน 20 กรัม

28.06.2018

แยมลูกเกดแดงที่บ้าน

วัตถุดิบ:ลูกเกดแดง, น้ำตาล

มันง่ายมากและง่ายต่อการทำแยมผิวส้มแสนอร่อยจากลูกเกดแดง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ลูกเกดแดงและน้ำตาลเอง

วัตถุดิบ:

- ลูกเกดแดง 650 กรัม
- 1 กก. ซาฮาร่า;

21.06.2018

เค้กในกระทะ

วัตถุดิบ:นมข้น, ไข่, แป้ง, ผงฟู, ผงน้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, วานิลลิน, เคลือบช็อคโกแลต

ส่วนผสมสำหรับกระทะ 24 ซม.:

แป้งโด:
- นมข้น - 1 กระป๋อง
- ไข่ - 1 ธนาคาร
- แป้ง - 3 ถ้วย;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา

ครีม:
- น้ำตาลผง - 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยวไขมัน - 0.5 ลิตร
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

สำหรับการตกแต่ง:
- เคลือบช็อคโกแลต.

30.05.2018

เยลลี่สตรอเบอร์รี่เจลาติน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน

เตรียมรับหน้าหนาว อร่อยง่ายๆ ง่ายๆ เยลลี่สตรอเบอร์รี่ที่ไม่ต้องปรุง

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม
- เจลาติน 20 กรัม

30.05.2018

ครีมสำหรับเอแคลร์

วัตถุดิบ:นม, น้ำตาล, แป้งสาลี, ไข่, เนย, น้ำตาลวานิลลา

สิ่งที่สำคัญที่สุดในเอแคลร์คือครีมที่ประสบความสำเร็จ ตัวเลือกคลาสสิกนับ คัสตาร์และมันกลับกลายเป็นจริงมาก เอแคลร์แสนอร่อย. เรายินดีที่จะสอนวิธีทำคัสตาร์ดที่ถูกต้อง

วัตถุดิบ:
- นม 1 ลิตรไขมัน 3.5%
- นม 2/3 ถ้วย;
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
- 3 ไข่;
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา หรือเครื่องปรุงตามชอบ

03.05.2018

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับนมข้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส, ไข่, นมข้น

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมอร่อยมากมีคุณค่าทางโภชนาการและ อาหารเพื่อสุขภาพซึ่งฉันมักจะทำอาหารเช้า มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบหม้อตุ๋นนี้กับนมข้น

วัตถุดิบ:

- ชีสกระท่อม 400 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- กระป๋องนมข้น

30.04.2018

โกโก้โฮมเมดและบัตเตอร์ช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:ผงโกโก้ น้ำตาลผง เนย นม

ช็อคโกแลตแสนอร่อยที่ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ เป็นของจริงเมื่อพูดถึง ช็อคโกแลตโฮมเมด. มันทำจากโกโก้และเนยด้วยการเติมนมและน้ำตาลผงค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ;
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เนย - 30 กรัม

25.04.2018

อีสเตอร์จากมวลชีสกระท่อม

วัตถุดิบ: นมเปรี้ยว, ลูกเกด, ครีม, เนย, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา

วันนี้ขอเชิญเตรียมความพร้อม คอทเทจชีสอีสเตอร์ไม่ใช่จากคอทเทจชีส แต่จากมวลนมเปรี้ยวสำเร็จรูปซึ่งคุณสามารถซื้อได้ง่ายที่ร้าน ของหวานอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- มวลชีสกระท่อม - 500 กรัม
- ลูกเกด - 150 กรัม
- ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ,
- เนย - 50 กรัม
- น้ำตาล - 150 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - ครึ่งช้อนชา

24.04.2018

ไอศกรีมบลูเบอร์รี่ลีน

วัตถุดิบ:บลูเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำ มะนาว

บ่อยครั้งที่ฉันปรุงไอศกรีมเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับทำเองที่บ้าน วันนี้ฉันแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไม่ติดมันที่อร่อยมากๆ กับบลูเบอร์รี่และมะนาว

วัตถุดิบ:

- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาล 70 กรัม
- น้ำ 100 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก

08.04.2018

เค้กกับเยลลี่และผลไม้

วัตถุดิบ:เยลลี่ กล้วย กีวี ส้ม น้ำ

ง่ายและอร่อย เค้กวุ้นกับผลไม้น่าจะถูกใจใครหลายๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเยลลี่และของหวานเบาๆ ดูของเรา สูตรใหม่พร้อมรูปถ่าย

สำหรับสูตร:
- เยลลี่ 2 ห่อ,
- กล้วยหนึ่งลูก
- กีวีหนึ่งลูก
- ส้มหนึ่งอัน
- น้ำสองแก้ว

07.04.2018

ซูเฟล่ "นมนก"

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ

ลองซูเฟล่แสนอร่อยนี่สิ” นมนก" ฉันได้อธิบายสูตรการทำอาหารโดยละเอียดสำหรับคุณแล้ว ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว- 2 ชิ้น,
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 35 มล.,
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

31.03.2018

เมอแรงค์จาก Yulia Vysotskaya

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ, วานิลลิน

วันนี้เราจะทำขนมและไข่ขาวแสนอร่อยในเตาอบ ของหวานนี้เรียกว่าเมอแรงค์

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาลผง 240 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว,
- เกลือทะเลเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา.

24.03.2018

พานาคอตต้าคลาสสิค

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำผลไม้, เจลาติน, วานิลลิน, น้ำตาล

พานาคอตต้า ชื่อดังระดับโลก ของหวานอิตาเลี่ยนขึ้นอยู่กับครีมและเจลาติน เขามีค่อนข้าง วัตถุดิบที่ใช้ได้และขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก คุณจึงทำเองได้ง่ายๆ

วัตถุดิบ:
- ครีม 250 มล. 10%;
- น้ำตาล 40 กรัม
- 1.5 -2 ช้อนชา เจลาติน;
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง

สำหรับชั้นเบอร์รี่:
- น้ำผลไม้ 125 มล.
- 1.5 ช้อนชา เจลาติน.

17.03.2018

ไอศกรีมโฮมเมด "Plombir"

วัตถุดิบ:น้ำตาล นมข้น ครีม วานิลลิน

วันนี้เราจะเตรียมไอศกรีมโฮมเมด "Plombir" แสนอร่อย สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง ผงน้ำตาล
- หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง นมข้น,
- 400 มล. ครีมพาสเจอร์ไรส์,
- น้ำตาลวานิลลาครึ่งถุง