Yengeç salatası tarifi. Domatesli yengeç salatası. Festival masası için narin ve lezzetli "Kadife" salatası

Tünaydın arkadaşlar!

Yengeç çubuklu salatalar nispeten yakın zamanda sofralarımızda göründü, ancak ev hanımları arasında zaten popülerlik kazandı. Geleneksel tatil menüsünü çeşitlendiren basit ve lezzetli salata tarifleri büyük miktarlarda ortaya çıktı.

Bu lezzetli yarı mamul ürün Hiçbir ek işlem gerektirmez, birçok ürünle kombinlenebilir, bu da her seferinde fikir ortaya çıkmasını mümkün kılar yeni tarif salata

Daha erken ise klasik tarif artık sadece yengeç çubukları, pirinç, yumurta ve mısırla hazırlanıyor şenlikli masa ev hanımları elma, portakal, ananas, mantar, karides, yengeç eti, domates ve peynirden oluşan salatalar hazırlıyor.

Soslar da değişti, artık mayonezsiz yemek pişirebilir, yerine soya sosuyla birlikte zeytinyağı veya bitkisel yağ, hardal ve şarap sirkesi kullanabilirsiniz.

Yengeç çubuklarının yengeçlerden yapıldığına yanlışlıkla inanırdım. Bunun bir analog olduğu ortaya çıktı Yengeç eti beyaz balık (surimi) ve morina türlerinin kıymasından hazırlanır. Kompozisyon ayrıca şunları içerir: yumurta tozu ve nişasta. İşleme sırasında surimi tadını ve faydalı maddelerini korur: iyot, sodyum, kalsiyum fosfor, demir, potasyum, çinko ve B1 ve B2 vitaminleri.

Dostça bir parti için, doğum günü için, herhangi bir tatil masası için ve tabii ki Majesteleri için hazırlanabilecek lezzetli salatalar sizi bekliyor. Yılbaşı! Ve sana birçok tarif sözü veriyorum!

Yengeç çubukları, yumurta ve mısırdan oluşan klasik salata tarifi

Çok basit ve lezzetli tarif. Salata hızlı bir şekilde hazırlanır. hızlı düzeltme, çünkü ana malzemeler gerektirmez mutfak işleme. Tek yapmamız gereken güzel kesim Ve tasarım.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 1 paket
taze salatalık - 2-3 adet.
haşlanmış pirinç - 1 su bardağı
haşlanmış yumurta - 2 adet.
mayonez - tatmak
tuz - tatmak
soğan - 1 adet.
yeşillikler - dekorasyon için

Hazırlık:

Yengeç çubukları- Tüm salataların ana maddesi yüksek kalitede olmalıdır çünkü yemeğin son tadı onlara bağlıdır. Eğer surimi kompozisyonda ilk sırada yer alıyorsa bu, hacmin çoğunu balıkların oluşturduğu anlamına gelir. Aksi takdirde soya proteini kullanıldı.
Düzgün ve eşit, sulu ve elastik olmalılar. Bir tarafı açık pembeden parlak kırmızıya kadar renklendirilmelidir. Çok parlak, çok fazla boya olduğunu gösterir. Çubuğun ana kısmı beyazdır. Rengi gri ise üretimde düşük değerli balık türleri kullanılmış demektir. çok sayıda un. Sarı- bayat hammaddelerin bir işareti.
Soğutulmuş çubuklar veya en azından dondurulmuş çubuklar almak daha iyidir. Üreticinin bilgilerine bakmayı unutmayın.
Çubukları dilediğiniz gibi kesiyoruz: şeritler halinde, çapraz küpler halinde, dilimler halinde veya lifler halinde.
Taze salatalığı ve haşlanmış yumurtayı çubuklarla aynı şekilde doğrayın.
Dilimlenmiş soğan Tüm acıların çıkması için üzerine kaynar su dökün. Veya taze yeşil soğan kullanın.
Salata için ihaleye ihtiyacımız var ve lezzetli mısır, sütlü olgunluk. Genel olarak birçok yiyecekle iyi gider ve her salataya baharatlı, tatlı bir tat verir. Satın alma sırasında konserve mısırÜretim tarihine de dikkat ediyoruz. Yaz aylarında veya sonbahar başında üretilen doğaldır.
Sıvıyı mısırdan boşaltın.
Yengeç salatasında yaygın olarak kullanılan malzemelerden biri pişmiş pirinçtir. Uzun taneleri alın ve tuzlu suda kaynatın. Bu tür pirinç daha iyi yuvarlak çeşitlerin aksine pişirme sırasında çok az nişasta salınır.
Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, mayonez ve tuzu ekleyin. Karıştırın, tadın ve şimdi salatayı mükemmelleştirmenin zamanı geldi.
Derin bir salata kasesine, düz bir tabağa veya turtalara koyun ve otlar ile süsleyin.

Yengeç çubukları, mantar ve peynirli “orijinal” salata

Bu puf salatasıŞenlikli bir masa için mükemmel, zarif ve iştah açıcı görünüyor.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 1 paket
mantarlar - 1 yemek kaşığı.
konserve mısır - 1 kutu
soğan - 1 adet.
haşlanmış yumurta - 3 adet.
sert peynir - 100 gr
ekşi krema / mayonez - tatmak
tuz - tatmak
garnitür için taze dereotu

Hazırlık:

Bu salatanın özgünlüğü, tüm malzemeleri karıştırmadan katmanlar halinde dizip ekşi krema / mayonezle kaplamamızdır.
İlk katman mısır, ardından doğranmış soğanla birlikte yağda kızartılmış mantar katmanı gelir.
Bir sonraki katman sürülür kaba rendeüzerine peynir, rendelenmiş haşlanmış yumurta.
İnce doğranmış yengeç çubuklarıyla bitiriyoruz.
Yeşilliklerle süsleyin.
Bak ne kadar hafif güzel salata Ortaya çıktı ve tarif çok basit ve hızlı.

Yengeç çubukları, karides ve kırmızı havyarlı Tsarsky salatası için şenlikli tarif

Not al en iyi tarif Bu salatadan pişman olmayacaksınız. Nasıl hazırlanacağını görün

İçindekiler:

karides - 300 gr
yengeç çubukları - 300 gr
kırmızı havyar - 100 gr
bıldırcın yumurtası - 6 adet.
kapari - 2 yemek kaşığı. l.
posasız domates - 2 adet.
yeşil soğan - 1/2 demet
siyah zeytin - 1/2 kavanoz
mayonez - 2 yemek kaşığı. l.
Dereotu
tuz - tatmak
öğütülmüş biber - tatmak
deniz ürünleri için baharatlar - tatmak

Yengeç çubukları ve domatesli lezzetli Kızıldeniz salatası

Bu parlak, güzel salata, yapılan... taze sebzeler, her zaman sulu ve çok lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 1 paket
büyük domates - 1 adet.
dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR.
sert peynir - 100 gr
mayonez - 21 yemek kaşığı. l.
sarımsak - 2 diş
tuz - tatmak

Portakallı basit ve narin “Kraliyet” salatası

Hazır salata Pişirdikten hemen sonra servis yapın. 2-3 dilim portakalla birlikte düz bir tabakta çok güzel görünecek. Eğer gerçekten misafirlerinizi fethetmek istiyorsanız, o zaman bardaklarda servis yapın. portakal kabuğu– inanılmaz derecede etkileyici ve orijinal.

İçindekiler:

yengeç çubukları (veya et) - 1 paket
portakal - 2 adet (veya ananas)
yumurta - 3 adet
konserve mısır - 1 kutu
sarımsak - 1 diş
mayonez - tatmak

Hazırlık:

Yumurtaları iyice kaynatın. Soyup ince ince doğrayın.
Yengeç çubuklarını ince halkalar halinde kesin.
Mısır kutusunu açın ve sıvıyı boşaltın. Kavanozdaki sıvı çok koyu ise mısırı durulayabilirsiniz.
Portakalları soyun ve beyaz zarlarını çıkarın ve dilimlere bölün. Yarıya kesin.
Keskinlik için bir diş sarımsağı ince ince doğrayın.
Derin bir kapta tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Yengeç çubukları ve salatalık ile meze salatası “Kırmızı Laleler”

Sadece hayran kalamayacağınız, aynı zamanda tadabileceğiniz muhteşem bir kırmızı lale "buketi" içeren orijinal bir salata. Bu güzel yemek Sevdiklerinizin doğum günü için hazırlayabileceğiniz 8 Mart'ta her tatil masasının merkezi yerini alacak.

İçindekiler:

yengeç çubukları – 300 gr
haşlanmış tavuk yumurtası – 4 adet.
elma – 1 adet.
sert peynir – 70 gr
yeşil soğan tüyleri – 80 gr
konserve mısır – 1 kutu
domates – 3 adet.
mayonez – 150 gr

Hazırlık:

Yengeç çubuklarını ve haşlanmış yumurtaları çok küçük parçalar halinde kesin.
Yeşil elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ovmak ince rende.
Aynısını sert peynirle de yapıyoruz.
Rendelenmiş tüm malzemeleri derin bir kaseye koyun, mısır ve mayonezi ekleyin, karıştırın. Çiçeklerin dolgusu hazır.
Kremalı domatesler bu salata için idealdir.
Hazırlanan domatesler çapraz olarak kesilir. Meyvenin içindeki posayı dikkatlice çıkarın. Her domatesi hazırlanan dolguyla dolduruyoruz.
Salatayı düz bir servis tabağına alın.
Yeşil soğan tüylerini yerleştirin. Lale domateslerini dizip onlara buket görünümü veriyoruz. Dekorasyonu ince dilim salatalıklarla tamamlıyoruz.

Pirinçsiz kolay yengeç salatası tarifi

Karnabahar ve yengeç çubukları ile orijinal salata

İçindekiler:

yengeç çubukları - 200 gr
karnabahar - 300 gr
dolmalık biber - 1 adet.
soğan - 1 adet.
haşlanmış yumurta - 2 adet.
mayonez - tatmak
tuz - tatmak
marul veya kereviz

Hazırlık:

Yemek pişirmek için herhangi bir lahanayı kullanabilirsiniz: beyaz ve kırmızı, deniz, karnabahar. Her durumda hafif ve lezzetli salatalar elde edeceksiniz.
Karnabaharı çiçek salkımlarına ayırıyoruz. Mikrodalgada buharda pişirilebilir. Tuzlu suda 8-10 dakika yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Serin. Çiçek salkımları büyükse büyük küpler halinde keseriz, küçükse orijinal haliyle bırakırız.
Kırmızı, sarı veya parlak renkli biberleri alıyoruz. turuncu renk. Salata parlak ve güzel olacak. Sapını çıkarın ve büyük küpler halinde kesin.
Haşlanmış yumurtaları ve soğanları küpler halinde kesin. Tüm acıyı gidermek için soğanın üzerine kaynar su dökün.
Marul yapraklarını doğrayın.
Doğranmış tüm sebzeleri derin bir kaseye koyun, yengeç çubuğu halkalarını ekleyin ve mayonez, gerekirse tuz ekleyin.
Sosu değiştirip mayonezsiz hazırlarsanız aynı salata diyet yapılabilir. Pansuman seçenekleri: zeytinyağı ile soya sosu veya sebze yağı hardal ve şarap sirkesi ile.
Salata bu şekilde ortaya çıktı. Deneyin, çok özgün bir tadı var.

Yengeç etli katmanlı salata "Sevgilerle"

İçindekiler:

yengeç çubukları - 1 paket
yengeç eti - 1 paket
yumurta - 5 adet.
maydanoz
mayonez

Dekorasyon için

Kırmızı havyar
karidesler

Hazırlık:

Yengeç etini ve kalamarını şeritler halinde kesin.
Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayrı ayrı kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Maydanozu ince ve ince kıyın.
Malzemeleri kalp şeklinde bir pişirme kabına katmanlar halinde yerleştireceğiz ve her katmanı mayonezle kaplayacağız.
Salatayı şu sırayla topluyoruz: yengeç eti, maydanoz, yumurta akı, kalamar, yumurta sarısı, kırmızı havyar.
Üstüne karides ekleyin.

Yengeç çubukları ve yeşil elma ile “yumuşak” salata

Klasik olandan farklı olarak bu salata tarifini mısırsız, yerine elma koyarak hazırlıyoruz. Yemeğin taze elma tadıyla hafif ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler:

yengeç çubukları - 200 gr
haşlanmış yumurta - 5 adet.
mayonez - tatmak
elma - 1 adet.
haşlanmış pirinç - 1/2 yemek kaşığı.

İyi günler okurlarım ve blog misafirlerim!! Yaklaşan tatillerin arifesinde sizinle çok popüler ve basit salata yengeç çubuklarından.

Bu atıştırmalık türü yalnızca evrensel bulunabilirliğiyle değil, aynı zamanda düzenli ürünler kompozisyon açısından değil, aynı zamanda faydaları açısından da. Sonuçta, yengeç çubukları balık proteini içerir ve protein, belirli hormonların ve nükleik asitlerin sentezinde rol oynayan amino asit metiyonini içerir. Bu, yaraların hızla iyileşmesi, yağ metabolizmasının normalleşmesi ve yağlı karaciğer hastalığının önlenmesi açısından vücuda fayda sağlar. Ayrıca A ve E vitaminlerini de içerirler.

Bu yemeğin avantajı hem günlük salata olarak hem de tatil masasına servis yapmanın uygun olmasıdır. Örneğin, porsiyonlar halinde, katmanlar halinde veya turtalar halinde servis yapın veya bunu her zamanki gibi yapabilirsiniz - üstüne otlar ile süslenmiş ortak bir salata kasesinde. Sizi bilmem ama bizim ziyafetlerimizde mezeler bir harika!!

Bunu klasiklere göre hazırlamanın yollarını zaten araştırmıştık ama kaçıranlar için tekrar hatırlatayım.

İçindekiler:

Yengeç çubukları - 2 paket;
Haşlanmış yumurta- 3 parça.;
Mısır - 1 kutu;
Mayonez, tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Yengeç çubuklarının ambalajını çıkarın ve dilimler halinde kesin. küçük parçalar. Dondurmuşsanız önceden doğal yöntemlerle çözdürün.

2. Yumurtaları sert bir şekilde haşlayın ve soğutun. Soyun ve küpler halinde kesin.

3. Çubukları yumurtayla karıştırın ve tadına göre tuz ekleyin.

5. Bu arada konserve mısırı bir eleğe koyun ve gereksiz sıvıyı çıkarın.

6. Mezeye mısır ekleyin, iyice karıştırın ve otlar ile süsleyin.

Bir notta!! Daha keskin bir tat için yarım ince doğranmış soğan ekleyebilirsiniz.

Yengeç çubukları, mısır ve salatalık salatası

Bu yemeği ilavesiyle pişirmeyi gerçekten seviyorum taze salatalık Tadı eşsizdir ve yazı hemen hatırlarsınız.

İçindekiler:

Tavuk yumurtası – 4 adet;
Salatalık – 3-4 adet;
Yengeç çubukları – 250 gr.;
Yeşil soğanlar– 1 demet;
konserve mısır – 1 kutu;
Mayonez - tatmak;
Tuz - tatmak;
Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Öncelikle yumurtaları 10 dakika haşlayın. Onları soğutun ve soyun.

2. Yengeç çubuklarını, haşlanmış yumurtayı, salatalıkları ve yeşil soğanları küp şeklinde doğrayın.

3. Şimdi hazırlanan tüm malzemeleri mısır ekleyerek birleştirin (önce sıvıyı boşaltın).

4. Tuz, karabiber ve mayonezle tatlandırın.

5. Her şeyi iyice karıştırın. Yemeğimiz servise hazır!!

Pirinç tarifi ile Yengeç Salatası

Ama için büyük şirket Ben bu atıştırmalığı pirinçle pişirmeyi tercih ediyorum çünkü miktar arttıkça tadı değişmiyor. Bu varyasyonu size tavsiye ediyorum!

İçindekiler:

Yengeç çubukları - 250 gr;
Yumurta - 2 adet;
Salatalık - 1 adet;
Pirinç - 100 gr.;
Konserve mısır - 400 gr;
Soğan - 1 adet;
Mayonez - tatmak;
Tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları iyice kaynatın. Yumurtaları, soğanları, taze salatalıkları ve yengeç çubuklarını şeritler veya küpler halinde kesin.

2. Pirinci hafif tuzlu suda kaynatın, ardından bir elek içine koyarak nemini alın. Mısırı açın ve içindeki sıvıyı boşaltın.

3. Tüm malzemeleri karıştırın, tuzlayın, tadına göre karabiber ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Yemeği 30-40 dakika bekletin, ardından istediğiniz şekli verin ve otlar ile süsleyin. Afiyet olsun!!

Mısır ve lahana ile yengeç çubukları salatası nasıl yapılır

Birçok kişi bu yemeğe taze lahana eklemeyi tercih ediyor, bence bu da çok iyi seçenek yemek pişirmek. Bu atıştırmalık için videolu tarifi sizlerle paylaşıyorum:

Yengeç çubuklu, pilavsız basit salata

Ve ilk bakışta bu bir seçenektir klasik hazırlık atıştırmalık, ama tartletlerde ve mısırsız peynir ilavesiyle bunu ilginç hale getireceğiz.

İçindekiler:

Yengeç çubukları - 200 gr;
Taze salatalık - 1 adet;
Sert peynir - 100-150 gr.;
Yeşil soğan tüyleri - birkaç parça;
Yumurtalar - 3 adet;
Dereotu - 1 demet;
Tuz, karabiber - tatmak;
Pansuman için mayonez veya ekşi krema;
Tartlets - 10 adet;
Yeşil marul yaprakları - dekorasyon için.

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları iyice kaynatın, soğutun soğuk su, soyun ve küpler halinde kesin.

2. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

3. Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin.

4. Salatalıkların kabuklarını çıkarın ve rendeleyin, suyunu sıkın.

5. Yeşillikleri ince ince doğrayın.

7. Tartletlerin altını marul yaprağıyla kaplayacak şekilde malzemelerle doldurun. Üzerine rendelenmiş peyniri serpin.

Tavsiye!! Yemek önceden hazırlanabilir, ancak tartletleri servis yapmadan önce doldurmak en iyisidir, aksi takdirde hızla yumuşar ve çıtır tatlarını kaybederler.

Yengeç çubuklarını mısır ve yumurtayla pişirme

Şimdi mezenin bu fotoğraf versiyonunu sunuyorum: kompozisyonda domates kullanın ve salatayı katmanlar halinde düzenleyin. Orijinal ve lezzetli!! Ve evet, mısır ekleyebilir veya isterseniz mısırsız da yapabilirsiniz.

İçindekiler:

Yengeç çubukları - 100 gr;
Domates - 2 adet;
Yumurtalar - 2 adet;
Peynir - 60 gr.;
Mayonez - tatmak;
Tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Domatesleri iyice durulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Al onu sert sınıf aksi halde elinizde domates lapası kalacak.

2. Yengeç çubuklarını rendeleyin.

3. Aynısını haşlanmış yumurtayla da yapıyoruz.

4. Marul yapraklarını düz bir tabağa koyun. Şimdi katmanları düzenleyin: domates - mayonez - yengeç çubukları - mayonez - yumurta - mayonez. Her katman hafifçe tuzlanabilir. Salatanın üzerine rendelenmiş peyniri serpin.

Çin lahanası ile yengeç salatası

İşte başka bir yumuşak ve havadar yemek türü. Çin lahanası sayesinde unutulmaz bir keyif alacaksınız.

İçindekiler:

Pekin lahanası - 1 lahana;
Yengeç çubukları - 1 paket;
Yumurtalar - 3 adet;
Mısır - 1 kutu;
Maydanoz, yeşil soğan, mayonez - tadı.

Pişirme metodu:

Her zamanki gibi yumurtaları haşlayarak başlıyoruz, ardından soğutup soyuyoruz. Lahanayı ve yeşillikleri şeritler halinde kesin. Çubukları ve yumurtaları istediğiniz gibi kesin. Konserve mısır ekleyin. Tadına göre tuz ekleyin ve mayonezle tatlandırın. İyice karıştırın.

Yengeç çubukları ve krutonlarla salata yapmak için video tarifi

Seçimimin sonunda kruton ekleyerek yemeği biraz çeşitlendirmenizi öneririm. Böyle bir atıştırmalıktan sonra kimsenin kayıtsız kalmayacağını düşünüyorum.

Arkadaşlarınıza yorum yazın, salatanın fotoğraflarını gönderin ve bu faydalı makaleyi sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın. Görüşürüz!!

Öncelikle yengeç çubuğu salatasının klasik tarifini anlatacağım. Yengeç salatası da denir. Bunu ilk kez 1996 yılında, yengeç çubuklarının raflarda yeni görünmeye başladığı dönemde denedim. Ve benzer yemekler sözde "yeni Rusların" sofralarını süsledi. Onunla böyle bir ailede tanıştım.
Dört yıl sonra yazdım yeni seçim Yengeç salatası tarifleri üzerine tıklayarak tanışabilirsiniz.

Yengeç çubuklarından salata nasıl yapılır - video tarifi:

Klasik yengeç çubuğu salatası için malzemeler:

yengeç çubukları 150-200 g (tercihen soğutulmuş ve soyasız)

Seçilen tavuk yumurtası 5 adet.

Mısır konservesi

sofra tuzu

Yengeç Çubuk Salatasının Hazırlanışı:

Tarif çok basit. Aynı zamanda bazı nüansları da içeriyor. Salatanın tadı büyük ölçüde malzemeleri nasıl doğradığımıza bağlıdır. Örneğin yengeç çubukları büyük veya küçük kesilebilir veya rendelenebilir. Yumurtalarda da aynı şey var.

Bu yüzden. Doğrayın veya üç yengeç çubuğu. Büyük, geniş bir kaseye yerleştirin.

Yumurtaları haşlayıp soyun.

Kestik ama ince bir rende üzerinde üçe kesmek daha iyi.

Mısırı aç.

Salataya dökmeden önce suyunu boşaltmanız gerekir. Çok kullanışlıdır, kavanozun kapağını tamamen kesmenize gerek yoktur. Ve kapağı kapalı tutarak oluşan boşluktan suyu boşaltın. Bu arada, meyve suyu genellikle çok lezzetlidir ve içebilirsiniz.

Mısır ekleyin. Karışım. Bu formda iş parçasını bir veya iki gün buzdolabında saklayabilirsiniz. Salata servis edilmeden önce mayonez ile süslenir. Optimum tat elde edilene kadar iyice karıştırarak mayonezi azar azar eklemek daha iyidir. Damak tadınıza göre tuz ekleyip eklemeyebilirsiniz.

Klasik versiyonun varyasyonları da vardır.

Soğanlı salata:

Bir nüans var: Taze doğranmış soğanları ekleyip hemen masaya servis ederseniz, salatanın tüm tadını yok edecektir. Bu seçeneğin önceden hazırlanması ve birkaç saat bekletilmesi gerekir.

Yengeç lahana salatası salatası:

Bu salatada ilk adım lahanayı hazırlamaktır. İlk önce ince kıyılmış olması gerekir. Daha sonra biraz tuz ekleyin. Ve meyve suyu görünene kadar sıkın. Daha sonra klasik malzemeleri ekleyin.

Pirinçli Yengeç Salatası:

Bu durumda, klasik salata biraz haşlanmış pirinç ekleyin.

Yengeç Cipsi Salatası:

Bu salata tek başına ayakta durabilir. Ancak özü, yengeç çubuklarının şişirilmiş çubuklarla değiştirilmesidir. yengeç cipsi. Servis yapmadan hemen önce mayonez ile tatlandırılması gerekiyor.

Yengeç çubuğu salatası için yengeç eti

Ben bu salataya gerçek yengeç eti ekledim, açıkçası yengeç etini ayrı yemek çok daha lezzetli oluyor. Ancak son zamanlarda raflarda buna denilen taklit yengeç eti ortaya çıktı. Onlar. bunlar sopa değil. Bir nevi ete benziyor. Bileşimi çubuklarınkiyle aynıdır. Ancak ayrı zarflara paketlenmediğinden hazırlama ve kesme işlemini kolaylaştırır. Soya içermeyen ve soğutulmuş olarak satılan et türünü almanızı öneririm.

Ve sonunda. Yengeç çubuklarından çok lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Her şey hayal gücünüze bağlıdır. Örneğin kömürlerin üzerinde kızartabilirsiniz. Afiyet olsun!!!

Yengeç çubuklu salatalar her ev hanımı için gerçek bir cankurtaran olacak! Hazırlanması oldukça basittir ve sonuçlar şaşırtıcıdır. tat özellikleri. Bu salatalar misafirler gelmeden önce veya akşam yemeği için oldukça hızlı bir şekilde hazırlanabilir.

Yengeç çubukları - sağlıklı ve lezzetli ürün diğer birçok malzemeyle birlikte salatalara çok yakışıyor. Bu, doğaçlama için geniş bir alan sağlıyor ve ev hanımlarına, yengeç aromalı salataların yeni versiyonlarıyla sevdiklerini şaşırtma fırsatı veriyor.

İyi bir yarı mamul yengeç ürünü nasıl seçilir

Kompozisyon ne olmalı?

Seçmek kaliteli ürün, kompozisyonunu dikkatlice incelemeniz gerekir. İyi bir yarı mamul ürünün ana maddesi surimi olmalıdır ( kıyılmış balık), kıyılmış beyaz balık filetosundan yapılır. Surimi kalsiyum, iyot, fosfor ve diğer gerekli vitaminler ve mikro elementler açısından çok zengindir. Eğer bu bileşen gider bileşimde ilk sırada olması, yüzdesinin maksimum olduğu anlamına gelir tamamlanmış ürün. Eğer surimi bir sonraki malzemeyse ve listenin daha aşağılarındaysa, büyük olasılıkla yengeç çubuklarında pek fazla surimi yoktur.

Çoğunlukla yengeç çubukları olmadan üretilir en ufak içerik Surimi dahil. Genellikle nişasta, soya veya yumurta beyazı ve ayrıca tadı artıran çeşitli kimyasallar ekleyin. Böyle bir ürünü satın almamak daha iyidir, düşük tat nitelikleri ve doğal değildir.

İyi bir ürünün dış belirtileri

Çoğunlukla ürünün nihai kalitesi hakkında çok şey söyler dış görünüş yengeç çubukları. Paketteki yengeç çubuklarının şekli ve boyutu aynı olmalıdır. Dokunmak yengeç ürünleri genellikle bir tarafta renk açık pembeden kırmızımsı pembeye kadar değişir. Çok parlak kırmızı pigment, aşırı sentetik boyaların kullanıldığını gösterir. Taze yengeç çubuklarını dokularına göre de ayırt edebilirsiniz - sulu olmaları gerekir, ancak ürün parçalanırsa veya kırılırsa büyük olasılıkla donmuştur.

Ambalaj ne diyor?

Yengeç çubuklarının birden fazla kez dondurulduğu gerçeği ambalajlarından anlaşılıyor. Genellikle bir buz tabakasıyla kaplıdır ve bazı buz kristalleri bulunur. Yarı mamul yengeç ürünleri kesinlikle hava geçirmez şekilde paketlenir; ambalajın bileşimi, son kullanma tarihi ve üretim tarihi hakkında güvenilir bilgiler içermesi gerekir. Yarı mamul balık ürünlerini seçerken risk alamayacağınız unutulmamalıdır, güvenilir üreticilerden ürün satın almak daha güvenlidir.

Nişasta içeriği testi

Surimi oldukça elastik, elastik bir kütledir ve kolayca deforme olabilir. Bir yengeç çubuğunu bükmeye çalıştığınızda nasıl davrandığı, onun bileşimi hakkında doğru bilgileri ortaya çıkarabilir. Eğer kırılırsa, bu şunu gösterir: harika içerik nişasta. Ve eğer yerinde sadece küçük çatlaklar varsa, bu, ürünün bileşiminin doğal olduğu anlamına gelir.

Yarı mamul yengeç ürününde fazla nişasta olup olmadığını kontrol etmek için bir çubuğu açmayı deneyebilirsiniz. Bu ancak yüksek kaliteli yengeç çubuklarıyla yapılabilir, katmanları birbirinden iyi ayrılacaktır. Ancak çubuk yapışkan hale geldiyse ve katmanları yapışkan bir kütleye dönüştüyse, ürün kalitesizdir ve satın almamak daha iyidir.

Taze salatalıklı yengeç çubuğu salatası - adım adım tarif

Sevdiklerinizi yemekten memnun etmek için kanıtlanmış ve lezzetli yemekler hazırlamanız gerekir. Mesela şöyle bir şey! Muhteşem salata sıradan yengeç çubuklarıyla herkes kesinlikle beğenecek! Çok iyi kombinasyon bileşenler hem şenlik masasında hem de basit bir akşam yemeğinde harika görünecek! Nazik, doyurucu salata Yengeç çubuklarıyla mükemmel bir ikram olacak! Lezzetli yemek hemen takdir edilecektir.

Gerekli bileşenler:

— 150 gram taze salatalık,
- paket (200 gram) yengeç çubuğu,
- 2 adet büyük yumurta,
— 100 gram patates,
- 200 gram konserve mısır,
— 50 gram yeşil soğanlar,
- 130 gram zeytin mayonezi,
- tatmak için sofra tuzu.

Adım adım hazırlık sırası:

1. Salata için geniş tabaklara ihtiyacınız olacak çünkü ürünlerin karıştırılması gerekecek. Öncelikle salatalıkları yıkayıp küçük kareler halinde kesin.

2. Yengeç çubuklarını alın ve ince ince doğrayın. Çubuk yerine yengeç eti kullanılıyorsa sorun değil, oldukça uygundur.

3. Yeşil soğanları doğrayın. Salata, soğandan biraz lezzet ve lezzet alacaktır.

4. Pişirmeden önce yumurtaları ve patatesleri kaynatın ve soğumaya bırakın. Bu bileşenleri küçük küpler halinde kesin.

5. Mısır kutusunu açın ve sıvıyı lavaboya boşaltın. Mısır tanelerini bir kaseye koyun.

6. Biraz tuz ekleyin ve mayonezi dökün. Tüm malzemeleri bir kaşıkla iyice karıştırın.

7. Salatayı yengeç çubuklarıyla birlikte tabaklara yerleştirin. Afiyet olsun!

Yengeç çubuğu salataları için orijinal tarifler

Sizlere hem tatil hem de günlük menüleri çeşitlendirebilecek birkaç tarif daha sunuyoruz.

Klasik mısır ve yengeç çubukları salatası

Bu tarif bir klasiktir ve birçok ev hanımı tarafından sevilir. Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

200 gr yarı mamul yengeç ürünü,
1 kutu mısır (konserve),
yarım bardak pirinç,
3 yumurta ve 1 orta boy soğan.

Başlamak için pirinci ve yumurtaları kaynatmanız, soğanı doğramanız ve mısır kutusunun suyunu boşaltmanız gerekir. Yumurtaları ve yengeç çubuklarını doğrayın, bir salata kasesinde mısır, pirinç ve doğranmış soğanla karıştırın. Hazırlanan salataya mayonez ekleyin, istenirse tuz ve karabiber ekleyin.

Bu tarif aşağıdakiler eklenerek uyumlu bir şekilde tamamlanabilir: konserve kalamar. Dondurulmuş olanlar da işe yarar, sadece kaynatmanız gerekir. Çok ortaya çıkacak ilginç salata deniz ürünlerinden. Salataya mısır yerine bir paket deniz yosunu da ekleyebilirsiniz.

Domates ve peynirli basit yengeç salatası

İlginç ve parlak tat Bu salata, yengeç çubukları ve sert peynir kombinasyonuyla zenginleştirilmiştir. Hazırlama kolaylığı, bu salatanın hiçbir şey pişirmesine gerek olmaması, fazla zaman almamasıdır.

İçindekiler:

100 gr sert peynir,
2 domates
1 orta boy soğan,
ve yaklaşık 250 gr yengeç çubuğu.

Salata için tüm malzemeler çok ince kıyılmalı, sos olarak mayonez kullanılır. Konserve mısırı seviyorsanız bu salataya da ekleyebilirsiniz. Servis yapmak için bitmiş salatayı otlar ile süsleyin ve limon dilimleri. Afiyet olsun!

Yengeç çubukları, ananas ve tavuk salatası

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

300 gr tavuk fileto,
1 kavanoz (yaklaşık 400 gr) ananas kompostosu parçaları,
250 gr yengeç çubukları,
150 gr sert peynir,
3 tavuk yumurtası,
küçük bir torba peynir aromalı kraker ve birkaç diş sarımsak.

İlk önce hazırlanmanız gerekir tavuk yumurtaları ve fileto. Şurubu boşaltın konserve ananas, tavuğu küpler halinde kesin, yumurtaları ve yengeç çubuklarını ufalayın. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları bir sarımsak presi kullanarak sıkın veya çok ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde toplayın ve birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin.

Çıtır çıtır kalmaları için servis yapmadan hemen önce bitmiş salataya krakerler eklenir. Bu salata için krutonları kendiniz de yapabilirsiniz. Sadece parçaları küpler halinde kesmeniz gerekiyor beyaz somun ve fırında kısık ateşte kurutun.

Diyet lahana ve yengeç çubukları salatası

Bu salatanın iyi beslenme özellikleri var ama aynı zamanda çok doyurucu! Figürüne dikkat eden ama aynı zamanda çeşitli ve lezzetli yemek isteyen herkes için uygundur. Bu salatayı hazırlamak için yaklaşık 400 gr doğramanız gerekir. Beyaz lahana ve biraz tuzla hafifçe ezin.

Daha sonra 250 gr yengeç çubuğunu irice doğrayın ve lahanaya ekleyin. Daha sonra 250 gr konserve mısır ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Kaydetmek diyet özellikleri bitmiş salatayı doğal olarak baharatlamak daha iyidir Yunan yoğurt veya az yağlı kefir. Ve bu salatanın tadını daha parlak hale getirmek için biraz kırmızı biber ekleyin.

Yengeç çubuklu mantar salatası

Yengeç çubukları iyi gider mantar salataları muhteşem yaratmak lezzet nüansları. Mantarlar da evrensel bir içeriktir, lezzetleriyle diğer ürünleri mükemmel şekilde desteklerken, onları olumlu bir şekilde öne çıkarırlar.

Bu salata için 4 büyük petrolü kaynatıp ince dilimler halinde kesmeniz gerekiyor. Yaprakları bir salata kasesine yırtın Pekin salatası. Daha sonra 5-6 adet kiraz domatesi ikiye bölün, bir avuç zeytini dilimler halinde doğrayın ve doğranmış mantarlarla birlikte marul yapraklarının üzerine yerleştirin.

Serpmek için 50 gr yengeç çubuğunu şeritler halinde doğrayın. Sosu hazırlamak için 3 yemek kaşığına karabiber ile ezilmiş bir diş sarımsak eklemeniz gerekir. l. zeytin yağı. Hazırladığınız salatayı sosla tatlandırıp servis yapın.

Yengeç çubukları ve karidesli salata

Başka bir harika varyasyon diyet salatası Kesinlikle Asya mutfağını sevenlere hitap edecek deniz ürünleri teması üzerine.

Dilim küçük parçalar halinde yaklaşık 100 g yengeç çubuğu, aynı miktarda karides kaynatın ve soyun. Dekorasyon için bir karides bırakın ve geri kalanını parçalara ayırın. Dolmalık biberi orta boy küpler halinde doğrayın ve kırmızı soğanı yarım halkalar halinde kesin. Ezilmiş malzemeleri birleştirin, 100 g Çin ekleyin Cam erişte Funches. Salatayı biraz zeytinyağı ve limon suyuyla gezdirin. Servis yapmadan önce karides, limon dilimleri ve kıyılmış maydanozla süsleyin.

Yengeç çubuğu salataları evrensel çanak Her masaya yakışacak. Bu salatalar harika bir seçim olabilir tatil menüsü, ve dahası basit seçenekler eklenebilir günlük diyet. İlkelere de uyuyorlar doğru beslenme ve diyetinize iyi bir katkı olabilir. Bu tarifler her ev hanımının mutfak zenginliğine çeşitlilik katacak ve sizi memnun edecektir. ilginç tat ve hazırlama kolaylığı.

Yengeç çubuklu ne tür salata seversiniz? Tariflerinizi yorumlarda paylaşın!

Merhaba sevgili arkadaşlar! Bugün size çok şaşırtıcı şeyler sunmak istiyorum ama aynı zamanda basit tarifler Yengeç çubuklarıyla salata hazırlıyorum.

Bu harika, çok yönlü deniz ürünü neredeyse tüm sebzelerle, pirinçle ve hatta meyvelerle uyumludur. Bu nedenle çok sayıda pişirme seçeneği var.

Düşünmek klasik yol Hemen hemen herkes biliyor ama bugün bu ürünle ilgili ufkunuzu çeşitlendireceğim ve kesinlikle seveceğiniz ve misafirlerinizi sürekli memnun edecek yeni fikirler keşfedeceksiniz.

Gerçekten çok fazla tarif var ve hepsinden bahsetmek imkansız. Favori seçeneklerimden bir seçim yaptım. Meslektaşımın web sitesinde ayrıca bu deniz ürünlerinden bir yemek için harika bir fikir buldum https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. Hadi başlayalım ve en iyisine bakalım ve basit yollar Herkesin en sevdiği yengeç çubuklarından salatalar hazırlıyorum.

Çok basit ve karmaşık olmayan bir seçenek mevcut ürünler. Bu meze çoğunlukla normal bir öğle yemeği için yapılır, ancak aynı zamanda herhangi bir tatil masasını da oldukça iyi dekore edebilir. Özellikle güzelce dekore ederseniz.

İçindekiler:

Haşlanmış patates - 4 adet
Yeşil bezelye - 1 kutu
Yengeç çubukları - 2 paket
Taze salatalık - 4 adet (orta boy)
Haşlanmış yumurta - 5 adet
Yeşil soğan - demet
Tuz, öğütülmüş biber veya baharatlar - tatmak
Mayonez - 150-200 gr

Hazırlık:

1. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın ve soğutun, ardından küçük küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve ayrıca küpler halinde kesin. Ayrıca salatalıkları ve yengeç çubuklarını da küpler halinde kesin. Yeşil soğanları doğrayın.

2. Kıyılmış tüm ürünleri derin bir kaseye koyun. Tuz ve karabiber veya en sevdiğiniz baharatları ekleyin. Tadına mayonez ekleyin. Her şeyi uygun şekilde karıştırın.

3. Prensip olarak geriye kalan tek şey onu bir salata kasesine veya tabağa aktarmaktır. Servis yaparken dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Örneğin fotoğraftakiyle aynı şekilde. Veya hayal gücünüzün rehberliğinde olun.

Pirinç, mısır, yumurta ve salatalıktan oluşan yengeç çubuğu salatası (klasik tarif)

Bu uzun zaman önce öğrendiğim ilk tarifti. 90'ların başında bir yerlerde en popülerlerden biri haline gelen ve her zaman geleneksel Olivier'in yanında masada duran oydu.

İçindekiler:

Pirinç - 1 bardak
Salatalık - 1 büyük veya 2 orta boy
Haşlanmış yumurta - 4 adet
Yeşil soğan - demet
Yengeç çubukları - 1 paket (veya 300 g)
Mısır - 1 kutu
Mayonez – 250 gr
Tatmak için tuz

Hazırlık:

1. Bir tencereye 2 bardak su dökün ve kaynayana kadar ateşin üzerine koyun. Pirinci akan su altında iyice durulayın. Kaynayan suya atın ve pişene kadar pişmeye bırakın.

2. Pişerken kalan malzemeleri doğramaya başlayalım. Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin. Salatalığı şeritler halinde kesin. Haşlanmış yumurtaları da soyun ve küçük küpler halinde kesin. Yeşil soğanları bıçakla doğrayın. Tüm ürünleri derin bir kaseye koyun. Buraya bir kutudan mısır ekleyin.

3. Bu noktada pirinç zaten pişmiş olmalıdır. Suyu bir kevgirden boşaltın ve akan suyla durulayın. Soğumaya bırakın. Daha sonra diğer malzemelere ekleyin. Her şeyi eşit şekilde karıştırın.

4. Salatayı zevkinize göre tuzlayın ve mayonez ekleyin. Tekrar iyice karıştırın. Her şey hazır. Güzelce bir salata kasesine koyun ve tatil masasına yerleştirin.

Kalamar ve yengeç çubuklarından oluşan lezzetli "Hassasiyet" salatası

Ve bu tarif zaten pirinçsiz. Katmanlar halinde serilir ve ortaya çok ilginç bir tat çıkar. Taze kalamarınız yoksa veya onlarla uğraşmak istemiyorsanız sorun değil. Mağazadan her zaman konserve ürün satın alabilirsiniz.

İçindekiler:

Kalamar – 800 gr
Yumurtalar - 3 adet
Peynir - 100 gr
Tatmak için tuz
Taze salatalık – 1 adet.
Yengeç çubukları – 200 gr
Avokado - 1 adet
mayonez

Hazırlık:

1. Taze kalamar derin bir kaseye alıp üzerine kaynar su dökün. 2 dakika bekletin, ardından suyunu süzün ve kabuğunu soyun. Sonrasında ısı tedavisiçok kolay çıkacaktır. Doğrudan ellerinizle kolayca çıkarabilirsiniz. Ayrıca tüm iç kısımları çıkarın. Temizlendikten sonra su ile durulayın.

2. Tavaya daha fazla su dökün ve ateşe verin. Kaynayınca soyulmuş kalamarları ekleyin ve tam 1 dakika pişirin. Bundan sonra derhal çıkarın ve soğuk suyla soğutun.

3. Artık soğuduklarına göre ince şeritler halinde kesin. Salatalıkları ince ince doğrayın. Yengeç çubuklarını ikiye bölün ve ardından küçük küpler halinde kesin. Avokadoyu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince ince doğrayın.

4. Salatayı oluşturmak için düz bir salata kasesine bir halka yerleştirin. Kalamarları derin bir tabağa koyun, 1 yemek kaşığı mayonez ekleyin, karıştırın ve ilk kata yerleştirin. Düzgün bir şekilde seviyelendirin.

5. Bir sonraki avokado katmanını yerleştirin. Biraz tuz ekleyin. Sonra kaba bir rende üzerine rendelenmiş haşlanmış yumurtalar gelir. Düzleştirin ve bir mayonez ağıyla örtün. Daha sonra bir kat yengeç çubuğu geliyor. Bir sonraki katman, yine bir mayonez ağıyla kaplanmış salatalıklardan yapılır.

6. Üzerine ince rendelenmiş peyniri serpin. Geriye kalan tek şey süslemek ve en az iki saat buzdolabında tutmak. Bundan sonra formu dikkatlice çıkarın ve masanın üzerine yerleştirin.

Kalamar, yengeç çubukları ve kırmızı havyarlı salata

Bu seçeneği de göz ardı edemezdim. O benim favorilerimden biridir. Bu salata tatilin arifesinde hazırlanabilir. Bozulmaz ve ıslanmaz.

İçindekiler:

Haşlanmış kalamar – 500 gr
Yengeç çubukları (veya yengeç eti) - 400 g
Peynir – 250 gr
Proteinler haşlanmış yumurta— 6 adet
Mayonez - 150 gr
Kırmızı havyar – 140 gr
Soğan - 1 adet.
Şeker - 1 çay kaşığı
Sirke %9 - 3 yemek kaşığı
Tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık:

1. Soğanı çok ince şeritler halinde kesin. Daha sonra bir kaseye aktarın, şeker, biraz tuz ve sirke ekleyin. Üzerini tamamen suyla kapatıp elinizle iyice yoğurun. Marine etmek için bir kenara koyun.

2. Kalamarları temizleyin, yukarıda anlatıldığı gibi kaynatın ve tamamen soğutun. Onları şeritler halinde kesin. Bunları derin bir tabağa koyun.

500 gram elde etmek için haşlanmış kalamar 1 kg çiğ almanız gerekiyor.

4. Bu zamana kadar soğanlar çoktan turşu haline getirilmişti. Suyu bir elek veya kevgirden geçirin, biraz sıkın ve diğer malzemelere ekleyin.

Mayonez servis yapmadan hemen önce eklenebilir.

Domates, peynir, sarımsak ve dolmalık biber ile yengeç salatası

Bu mucizeye “Kızıldeniz” adı veriliyor. Bu yemeği döşemek için iki seçenek hazırladım - karışık ve katmanlar halinde. Şahsen ben katmanlı olmayı daha çok seviyorum. Tatil masasında çok güzel görünüyor. Ve nasıl beğeneceğinizi kendiniz seçersiniz.

İçindekiler:

Büyük domates – 1 adet.
Kırmızı dolmalık biber - 1 adet.
Sarımsak – 2 diş
Yengeç çubukları – 200 gr
Sert peynir – 100 gr
Mayonez - 2 yemek kaşığı
Tuz - tatmak

Hazırlık:

1. Her şey son derece basittir. Yengeç çubuklarını büyük şeritler halinde kesin. Dolmalık biberi de saplarını ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra aynı şekilde doğrayın. Domatesleri dilimler halinde kesin ve posayı kesin, ardından da şeritler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

2. Tüm ürünleri bir salata kasesine koyun, tuz ekleyin, ince kıyılmış sarımsak, mayonez ekleyin ve karıştırın. Çok hafif olacak, ama lezzetli salata yani.

3. Bu mucize için başka bir seçenek daha var - ürünleri katmanlar halinde yerleştirebilirsiniz. İlk önce bir kat yengeç çubuğu geliyor. Doğranmış domatesleri ikinci kata yerleştirin. Daha sonra bir katman ekleyin rendelenmiş peynir ve üstüne doğranmış dolmalık biber. Her katmanı bir mayonez ağıyla kaplayın. Donması için birkaç saat buzdolabında bekletin, ardından servis yapmadan önce çıkarın ve beğeninize göre süsleyin.

Tarletlerde peynir ve ananaslı yengeç çubukları salatası tarifi

Bu atıştırmalık çok uygundur. Salata zaten küçük porsiyonlara bölündüğü için geriye sadece ağzınıza atıp afiyetle yutmak kalıyor. Genel olarak, bugün önerilen hemen hemen her seçenek aşağıdakilere ayrılabilir: kum sepetleri. Çok zarif ve lezzetli olacak.

İçindekiler:

Konserve ananas – 100 gr
Sert peynir – 50 gr
Yengeç çubukları - 3 adet
Doğal yoğurt (olmadan tatlandırıcı katkı maddeleri) - 2 yemek kaşığı
Sarımsak - 0,5 diş
Dekorasyon için marul yaprakları
tartletler

Hazırlık:

1. Yengeç çubuklarını, ananası ve peyniri küçük küpler halinde kesin. Kıyılmış sarımsak ekleyin. Yoğurt dökün ve her şeyi karıştırın.

2. Marul yapraklarını tartletlerin içine yerleştirin ve düzenleyin. karışık ürünler. Çok güzel, lezzetli olacak ve hassas atıştırmalık. Tabii ki, bir salata kasesine koyup daha önce süsledikten sonra masaya servis edebilirsiniz.

Yengeç çubukları domates, yumurta ve peynir katmanları ile

Burada size sadece küçük bir farkla neredeyse benzer iki tarif sunacağım. Ve kendi takdirinize göre seçersiniz. Çok hafiftir ve lezzetli salatalar. Ve çok hızlı bir şekilde yapılırlar.

İlk seçenek:

Yengeç çubukları - 1 paket
Yumurtalar - 3 adet
Salatalık - 2 adet.
Domates - 2 adet.
Sert peynir – 70 gr
Mayonez - 4 yemek kaşığı

Hazırlık:

1. Haşlanmış yumurtaları ve yengeç çubuklarını kaba bir rende üzerine rendeleyin, mayonez ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Peynirin ayrıca ince bir rende üzerine rendelenmesi gerekir. Domatesleri küpler halinde kesin. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin.

2. Şimdi katmanları yerleştirmeye başlıyoruz. Derin bir salata kasesine veya düz bir tabağa yerleştirilebilirler. İlk katman yumurta ve yengeç çubuklarının karışımının yarısı kadar olmalıdır. Düzleştirin ve ardından salatalıkları ekleyip düzleştirin. Kalan yengeç-yumurta karışımından bir kat ekleyin. Bir sonraki domates tabakası.

3. Son kat olarak bir kap rendelenmiş peynir yapın. Bitmiş salatayı otlar ile süsleyin ve masanın üzerine koyun.

Veya bu şekilde pişirebilirsiniz:

Yengeç çubukları - 200 gr
Sert peynir - 100 gr
Domates - 1 adet
Yumurtalar - 2 adet
Mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık

1. Yengeç çubuklarını ilk katmana yerleştirin. İkinci kat haşlanmış yumurta. Domatesleri üçüncü kata yerleştirin ve üstünü rendelenmiş peynirle kaplayın.

2. Peynire mayonezi ince şeritler halinde zikzak deseninde uygulayın. Bu amaçla her zamanki gibi naylon poşet Sosu dökün ve bir köşesini biraz kesin. Daha sonra ellerinizle sıkın ve istediğiniz tasarımı çizin. Salatayı otlar ile süslediğinizden emin olun.

5 dakikada lahana ve mısırla yengeç çubuklarından oluşan bir salata hazırlayın

Misafirleriniz varsa ve onların gelişine doğru düzgün hazırlanmak için vaktiniz yoksa bu tarif tam size göre. Beş dakika sonra masanızda lezzetli bir başyapıt var.

İçindekiler:

Lahana - 250 gr
Salatalık (orta) - 2 adet.
Yeşil soğan - demet
Yengeç çubukları – 240 gr
Konserve mısır – 280 gr
Tuz - tatmak
Mayonez - 2 yemek kaşığı

Hazırlık:

1. Lahanayı şeritler halinde doğrayın. Salatalıkları ince küp şeklinde doğrayın. Yengeç çubuklarını da küpler halinde kesin. Yeşil soğanları bıçakla doğrayın. Her şeyi derin bir salata kasesine koyun.

2. Daha sonra mısırı, tuzu ekleyin ve mayonezi ekleyin. Her şeyi eşit şekilde karıştırın. Çok basit ve hızlı salata günlük kullanıma uygun yemek masası ve şenlik için.

Pirinçsiz yengeç çubuklarıyla lezzetli bir salatanın nasıl hazırlanacağını gösteren video

Çok lezzetli ve hafif salata. Hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak sonuç, şenlikli bir fırsat için ve hatta özel bir kutlama için parlak ve güzel bir yemektir. yılbaşı masası. Bu tarifi deneyin, bayılacaksınız.

İçindekiler:

Konserve mısır - 200 gr
Mayonez - 2 yemek kaşığı. l.
Yengeç çubukları - 200 gr
Limon suyu - 2 yemek kaşığı. l.
Tatlı ve ekşi elmalar – 2 adet.
Haşlanmış yumurta - 3 adet
Haşlanmış havuç - 1 adet.
Tuz - tatmak
Dereotu
Maydanoz
Lahana Yaprakları

Geçenlerde doğum günüm için bu salatayı yapmıştım. Misafirlerim çok beğendi ve masadan ilk kalkanlardan oldu. Sonra bu yemeğin biraz daha yapılması gerektiğini anladım.

Yengeç çubuklarından oluşan katmanlı salata mantarlı “Akşam Yemeği Partisi”

Çok güzel, çok hafif ve çok lezzetli. tatil yemeği. Hazırlamak için çok az zaman harcayacaksınız. Ancak konuklar üzerinde en olumlu izlenimi bırakacaktır.

İçindekiler:

Mantarlar – 400 gr
Soğan - 1 adet.
Haşlanmış yumurta - 4 adet
Yengeç çubukları – 300 gr
Sert peynir – 150 gr
İşlenmiş peynir – 100 gr
Mayonez – 250 gr
Dekorasyon için dereotu

Kesinlikle herhangi bir mantarı alabilirsiniz. Konserve olabilir veya taze petrol veya dondurulmuş mantarlar. Genel olarak, elinizde ne varsa. Soğanla birlikte kızartılmalıdır.

Hazırlık:

1. İçin güzel şekil bölünmüş halkayı alıp salata tabağına yerleştirin. Yengeç çubuklarını ikiye bölün ve çok ince doğrayın. Bunları ilk katman olarak yerleştirin.

2. 2 yemek kaşığı mayonezi koyup her tarafına yayın. Daha sonra kaba bir rende üzerine rendelenmiş yumurtaları koyun ve tekrar mayonezle fırçalayın.

3. Sonraki katman - Kızarmış mantarlar soğan ile. Tüm çevreyi yavaşça düzeltin ve üzerine bir kat iri rendelenmiş peynir koyun. Daha sonra tekrar bir mayonez tabakasıyla kaplayın. Salatayı örtün streç film ve buzdolabında 2-3 saat kadar bekleterek bekletin.

4. İşlenmiş peyniri dondurucuda dondurun ve ardından rendeleyin. Servis yapmadan önce üzerini örtün. üst katman ve dereotu ile süsleyin. Ardından yüzüğü çıkarın ve şaheserinizi tatil masasına yerleştirin.

Yengeç çubukları, salatalık turşusu, mısır ve peynirden oluşan yeni salata

Bu tarif mükemmel günlük masa. Çalışkanlarım için sık sık hazırlayıp bir araya getiriyorum. Oldukça doyurucu ve bir oturuşta yenilebilir.

İçindekiler:

Yengeç çubukları – 200 gr
Haşlanmış yumurta - 2 adet
Salatalık turşusu - 2-3 adet.
Mısır - 100 gr
Sert peynir - 100 gr
Mayonez - 2 yemek kaşığı
Tatmak için biber ve tuz

Hazırlık:

1. Yeterince yengeç çubuğu kesin büyük parçalar ve bir tabağa yerleştirin. Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin. Daha sonra mısırı ekleyin. Haşlanmış yumurtaları da küçük küpler halinde kesin. Daha sonra ince rendelenmiş olanı ekleyin sert peynir, dekorasyon için biraz bırakıyorum.

2. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Geriye kalan tek şey salatayı mayonezle tatlandırmak, tekrar karıştırmak ve kalan sert peyniri üstüne serpmek.

Karides ve yengeç çubuklu kraliyet salatası

Böyle bir salatanın tatil masasının bir numaralı dekorasyonu olacağını düşünüyorum. Bu gerçek bir başyapıt. Hiçbir şeyi kaçırmamak için tüm aşamaların detaylı olarak anlatıldığı bir video ekledim.

İçindekiler:

Patates - 300 gr
Yumurtalar - 3 adet
Peynir - 150 gr
Yengeç çubukları – 200 gr
Karides – 200 gr
Capelin havyarı – 1 anaka
Mayonez - 200 gr
Zeytin - dekorasyon için

Tatil için böyle bir şaheser hazırlayın ve onu sofranın kralı yapın. Sizi temin ederim ki Olivier veya Mimosa'yı bile gölgede bırakacak ve misafirleriniz her şeyden önce bunu takdir edecektir.

Çin lahanası ve yengeç çubuklarından oluşan basit ve lezzetli bir salata

Bu hafif atıştırmalık salata aynı zamanda hem günlük beslenmeye hem de tatil masasına uygundur. Bir diğer hızlı tarif. Herkese tavsiye ederim.

İçindekiler:

Pekin lahanası - 1 adet
Konserve mısır - 1 kutu
Sert peynir - 100 gr
Yengeç çubukları – 150 gr
Tuz - tatmak
Mayonez - 2-3 yemek kaşığı

Hazırlık:

1. Çin lâhanasışeritler halinde kesin. Kolaylık sağlamak için önce ikiye bölün ve ardından her parçayı tekrar ikiye bölün.

2. Daha sonra yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin. Peyniri de küp şeklinde kesin. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, mısır ekleyin.

3. Her şeyi tatmak ve mayonezle baharatlamak için tuzlayın. Her şeyi iyice karıştırın ve süsleyin. Daha sonra geri kalan tabaklarla birlikte şenlik masasına koyun.

Yengeç çubukları ve krutonlu katmanlı salata “Corrida”

Deniz mahsullerimizle bir başyapıt daha. Kraker almak daha iyi Beyaz ekmek. Çok sert olmamalarını seviyorum. Çok zarif görünüyor.

İçindekiler:

Domates – 4 adet
Peynir - 150 gr
Sarımsak – 1 diş
Yengeç çubukları – 200 gr
Kraker - 60 gr
Konserve mısır - 1 kutu
Mayonez - 100 gr

Hazırlık:

1. Domatesleri dilimler halinde kesin ve posayı çıkarın. Bu yapılmazsa salata sızar. Daha sonra domatesleri küçük küpler halinde kesin. Onları bir kaseye yerleştirin. Bir presten geçirilen sarımsak ve tuzu ekleyin. Her şeyi karıştırın ve 10 dakika bekletin. Bu sürenin sonunda boşaltılması gereken meyve suyunu serbest bırakacaklar. Yengeç çubuklarını yarım halkalar halinde kesin. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.

2. Şimdi her şeyi katmanlar halinde özel bir bölünmüş halkaya koyuyoruz. İlk domates tabakası. Yengeç çubuklarını ikinci katmana yerleştirin. Sonra bir kat mısır ve bir kat peynir her şeyi tamamlıyor. Tüm katmanları iyice düzleştirin ve ardından üzerlerine bir ağ mayonez uygulayın.

3. Geriye kalan tek şey krakerleri üstüne yerleştirmek, kalıbı dikkatlice çıkarmak ve otlar ile süslemek. Çok güzel ve iştah açıcı bir salata olduğu ortaya çıktı.

Portakallı ve yengeç çubuklu şenlikli salata “Eşikteki misafirler”

Size başka bir basit ve hızlı tarif sunmak istiyorum. Bu yemeği portakal verir özel tat. Mutlaka pişirmeyi deneyin.

İçindekiler:

Yengeç çubukları – 7 adet
Tavuk yumurtası - 4 adet
Portakal – 1 adet
Sarımsak – 1 diş
Konserve mısır – 100 gr
Mayonez - 150 gr
Dekorasyon için yeşillikler

Hazırlık:

1. Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin. Haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Portakalı soyun ve posayı zardan çıkarın, ardından küçük parçalar halinde kesin. Sarımsakları ince ince doğrayın veya bir presten geçirin. Her şeyi bir kaseye koyun ve mısır ekleyin.

2. Tüm malzemeleri karıştırın. Daha sonra mayonezi ekleyip tekrar iyice karıştırın, bir salata kasesine aktarın ve otlar ile süsleyin. Artık onu tatil masasına koymakta utanılacak bir şey yok.

Peki o zaman arkadaşlar. Bugün senin için çok çalıştım ve çok şey gösterdim ilginç tarifler. Beğendiğiniz seçeneklerden birkaçını mutlaka kumbaranıza alıp, doğru fırsat karşınıza çıktığı anda kullanacağınızı düşünüyorum.

Afiyet olsun! Hoşçakal.

Makaleyi beğendin mi? Paylaş

Bu makaleyi yazdır