Diyet ilk kursları: kilo kaybı için çorba tarifleri. Kilo kaybı için sebze çorbası tarifi. Brokoli ve karnabahar ile

Dermatovenereolog, güzellik uzmanı, trikolog, Evehealth'in onurlu yazarı

24-10-2014

19 373

Doğrulanmış Bilgi

Bu makale uzmanlar tarafından yazılan ve uzmanlar tarafından doğrulanan bilimsel verilere dayanmaktadır. Lisanslı beslenme uzmanları ve estetisyenlerden oluşan ekibimiz objektif, açık fikirli, dürüst olmaya ve bir tartışmanın her iki tarafını da sunmaya çalışır.

Birçok insan herhangi bir diyete karar vermeyi zor buluyor çünkü çoğu seçenekte diyetin değişmez arkadaşı açlık hissidir. Bu durumda harika bir alternatif sebze çorbası üzerinde zayıflama olur. İstediğiniz zaman istediğiniz miktarda yemek yiyebilir ve yine de kilo verebilirsiniz. Bu kilo verme yönteminin değişmez koşulu birdir - ana yemek, kilo vermek için sebze çorbasıdır.

Sebze çorbası diyetinin etkinliği, negatif kalori etkisine dayanmaktadır. Yani vücudun yiyeceklerin sindirimi için enerji tüketimi, ürünlerde bulunan enerjiyi büyük ölçüde abartır. Böylece, negatif kalori içeriğine sahip yiyecekler ne kadar çok yenirse, o kadar hızlı kilo kaybı gerçekleşir. Ve en büyüğünden beri negatif kalori yüksek lif içeriğine sahip sebze ve meyvelerin doğasında var, o zaman bu diyetin menüsü uygundur.

Kilo kaybı için sebze çorbası, günün veya gecenin herhangi bir saatinde herhangi bir miktarda yenebilir. Aynı zamanda, vücut girer çok sayıda sağlık için yararlı vitaminler.

Önemli bir durum çorbanın sadece diyet sırasında kullanılmasıdır. eğer bir hafta içinde fazla ağırlık ve dahası, kilo vermek için sebze çorbası kullanmanın kesinlikle yasak olduğu bir mola vermeniz gerekir. Böyle bir diyete herhangi bir zamanda devam edilmesine izin verilir. Tekrarlanan bir sebze çorbası diyeti birçok kez yapılabilir ve bu sağlığa herhangi bir zarar vermez. Zayıflama çorbasıyla bir haftalık diyette verilen kilo dalgalanır.

Kilo kaybı için sebze çorbaları her türlü bileşimde olabilir. Ana bileşenler, 3 ana gruba ayrılan farklı sebzelerdir:

yağ birikintilerini yakmak için - her türlü lahana, avokado ve ısıtma etkisine sahip baharatlar (biber ve zencefil, sarımsak ve soğan);
yağ hücrelerinin birikmesini önlemek için - bezelye ve soya fasulyesi, elma ve havuç;
kalorileri azaltmak için - salatalık, herhangi bir lahana, domates.

Çorbalar sadece sebzelerden hazırlanır. Çok fazla yağ ekleyemez ve yağlı et suyu kullanamazsınız. Az miktarda tuz, çeşitli baharatlar ve otlar eklemek kabul edilebilir.

sebze çorbası diyet menüsü

Sebze çorbası diyeti bir hafta sürebilir. Birkaç gün sonra tekrarlayabilirsiniz. İdeal olarak, bir sebze çorbası diyeti yalnızca çorba yemeyi içerir, ancak daha tutumlu bir versiyonda diğer yiyeceklerin tüketimine izin verilir. örnek menü sebze çorbası diyetleri şöyle görünebilir:

Mevcut farklı tarifler kilo kaybı için sebze çorbaları. Bir seçenek seçebilir veya menüyü sürekli olarak çeşitlendirmek için kullanabilirsiniz.

soğan çorbası

Altı orta boy soğanı zeytinyağında veya başka bir yağda kızartın. Eşit dilimler halinde kesin bir orta boy lahana başı, iki ila üç havuç, dört ila altı olgun domates, iki ila üç dolmalık biber, biraz maydanoz ve iki veya üç kereviz sapı. Tüm sebzeleri yerleştirin uygun kap, keyfi baharatlar ve tuz ekleyin, normal su veya sebze suyu dökün, kaynatın ve yüksek ateşte yaklaşık on dakika pişirin ve ardından yavaş yavaş Tamamen hazırlanmış sebzeler.

Karnabahar ve İsveçli çorba

Bir büyük havuç, yüz gram İsveç otu, iki kereviz sapı, bir küçük soğan, karnabaharın dörtte birini kesin. Bir çorba kaşığı zeytinyağında sebzeleri birkaç dakika soteleyin. Yarım çay kaşığı zerdeçal ekleyin ve bir dakika daha soteleyin. Sonra bir litre sebze suyu dökün, kaynatın ve yirmi dakika pişirin. Tatmak için baharat ve tuz ekleyin.

kereviz çorbası

Bir pırasa sapını halkalar halinde kesin ve iki yemek kaşığı zeytinyağında yumuşayana kadar on ila on beş dakika soteleyin. Yedi adet doğranmış kereviz sapı ve bir çorba kaşığı doğranmış adaçayı ekleyin, beş dakika pişirin. 0,6 litre yağsız karışımı dökün tavuk suyu ve 0,3 litre yağsız süt, karabiber ve tuz ekleyin, kaynatın ve kereviz yumuşayana kadar pişirin. Soğuyan çorbayı blender ile püre haline getirin ve servis yaparken fesleğenle süsleyin.

Kremalı Domates Çorbası

Bir karıştırıcıya üç dal biberiye, bir yemek kaşığı koyun. toz şeker, dört yüz gram dolmalık biber, yarım litre domates suyu, dört olgun domates ve püre haline getirin. Karışıma yarım litre domates suyu ve yarım litre taze Portakal suyu, ateşe verin, kaynatın ve on dakika pişirin. Servis yaparken tercih ettiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

domates kremalı çorba

Bir tencereye dört veya beş adet doğranmış taze domates ve yarım litre domates suyunu koyup yarım saat pişirin. Soğutulmuş karışıma sekiz taze fesleğen yaprağı ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar bir karıştırıcıda öğütün. Ateşe verin, iki yemek kaşığı ekleyin Tereyağı ve iki yemek kaşığı kremayı karıştırıp servis edin.

havuç kremalı çorba

Derin bir tencerede bir çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın, ince doğranmış bir soğanı ve bir çorba kaşığı kişniş tohumunu ekleyin, beş dakika kavurun. Üç ila dört doğranmış havuç ekleyin ve beş dakika daha pişirin. Biraz sebze veya yağsız tavuk suyu ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık yirmi dakika pişirin. Soğutulmuş çorbayı bir karıştırıcıda öğütün, tadına bakmak için biraz limon suyu, karabiber ve tuz ekleyin. Bir litre et suyu ekleyin ve biraz ısıtın.

Küçük bir baş lahana, iki havuç, üç büyük soğan, beş çok büyük olmayan domates ve bir dolmalık biber doğrayın. Doğranmış sebzeleri iki buçuk litre kaynar suyla dökün ve yumuşayana kadar kaynatın. Ekle öğütülmüş biber ve tatmak için tuz. Doğranmış otlar serpin.

Hepimiz çocuklukta yetişkinlerin vücut için yararları konusunda ısrar ederek bizi nasıl çorba yemeye zorladığını hatırlıyoruz. Gerçekten de vücudun normal çalışması için sıvı sıcak yemekler gereklidir. Üstelik hem lezzetli hem de sağlıklı olabildikleri gibi, ideal parametreler mücadelesinde vazgeçilmez yardımcılarımız olabilirler. var özel diyet vücut için güvenli kabul edilen ve çok etkili olan sebze çorbasında.

Sebze çorbası diyeti her şeyden önce iyidir çünkü istediğiniz zaman yemek yemenizi ve aynı zamanda kilo vermenizi sağlar. Yenen yiyecek miktarında kısıtlamalar anlamına gelmez. Aksine, için etkili kilo kaybı Yeterince yemek önemlidir, ancak yalnızca diyetin izin verdiği kadarını. O gün en az iki litre çorba yemelisiniz.

Böyle bir diyetle kilo vermek kolay, basit ve keyiflidir. Çorba oldukça lezzetli olabilir, kalorisi son derece düşük olsa da bazılarında vardır. Mükemmel bir şekilde doyurur ve bileşimdeki sebzeler metabolizmayı uyarır ve bir bütün olarak vücudu güçlendirir, bu nedenle kilo kaybı için sebze çorbası diyeti hem şekil hem de sağlık üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.

Çorba Malzemeleri, yani, düşük kalorili sebzeler, vücudu değerli vitaminler ve mineraller, lif, sağlıklı karbonhidratlar, her türlü asitle doyurun. Vücudu temizleme özelliğiyle bilinen lif, özel bir ilgiyi hak ediyor. Ayrıca kilo verme süreci üzerinde de olumlu bir etkisi vardır.

Sebze çorbasında diyet: menü

Kilo kaybı için sebze çorbası çok basit bir şekilde hazırlanır. Hazırlanması için birçok tarif var. Hepsi farklı ama var Genel kurallar. Bu nedenle çorba, et suyunda değil suda pişirilmelidir. Sebzeler on dakikadan fazla kaynatılmamalıdır, aksi takdirde tüm besinlerini kaybederler. Çorbaya kavurma eklenmez çünkü ekstra kalori. Elbette koca bir tencere çorbayı hemen hazırlayıp bir hafta içinde tüketebilirsiniz ama böyle yapmak daha iyidir. taze yemek her gün - böylece hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı olacak.

Tuz eklenmemiş çorbalar en faydalı olarak kabul edilir. Vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olurlar. Ancak bir tabakta bir tutam tuz sizin için hayati görünüyorsa, bu eklemeyi inkar etmeyin.

Kilo kaybı için sebze çorbasına dayanan diyet menüsü şöyle görünecektir:

1. Gün Çorba ve herhangi bir meyve taze(muz hariç). Ayrıca su içmeniz gerekir. İzin verilmiş Kızılcık suyu, şekersiz çay.
2. Gün Çorba ve yeşil bezelye hariç yeşil sebzeler. Akşam yemeği için bitkisel yağ ile patates pişirebilirsiniz. İçecekler benzer.
3. Gün Çorba, muz ve patates hariç meyve ve sebzeler.
4. Gün Çorba, muz dahil sebze ve meyveler. Az yağlı süt içilmesine de izin verilir.
5. Gün Çorba, 300 gram haşlanmış sığır eti, domates.
6. Gün Çorba, 300 gram haşlanmış dana eti, herhangi bir sebze, marul.
7. Gün Çorbası haşlanmış pirinç sebze, taze sıkılmış meyve suyu ile.

Çorbanın kendisi sınırsız miktarda tüketilebilir. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği olmak üzere üç ana öğünü temsil edecek, ancak acıktığınızda bunların dışında da yiyebilirsiniz.

Bir haftalık diyet, başlangıçtaki ağırlığa bağlı olarak 8 kiloya kadar kaybetmenizi sağlar. Genel olarak, önerilen diyet çok yararlı kabul edilir, bu nedenle ona daha uzun süre bağlı kalabilirsiniz. Çorbalar, vücudu toksinlerden ve toksinlerden mükemmel bir şekilde temizler, dokuların yenilenmesine yardımcı olur ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir. Bonus olarak, cilt durumunda net bir iyileşme fark edeceksiniz.

Diyet elbette herkese kolay görünmüyor. Oldukça monoton. Genellikle ilk iki gün en zor olanıdır. Daha sonra vücut yeniden inşa edilir ve önerilen diyete alışır. Diyetten dikkatlice çıkmak önemlidir. İlk birkaç gün benzer bir diyete bağlı kalın, ancak yavaş yavaş ona yeni yiyecekler ekleyin. Bu, sonucu pekiştirecek ve güzel ve ince bir vücudu koruyacaktır.

Sebze çorbası diyetinin pratikte hiçbir kontrendikasyonu yoktur. Sadece ciddi kronik hastalıkların varlığında yapıştıramazsınız. Hamilelik sırasında da böyle bir diyet uygulayabilirsiniz, ancak kendinizi sınırlamamak daha önemlidir çünkü şu anda vücudun çok fazla besine ihtiyacı vardır. Genellikle böyle bir diyet, hastalar için endikedir. kilolu kalp ameliyatından önce. Uzmanlar, vücudu önemli ölçüde güçlendirdiğine ve koruyucu kaynaklarını artırdığına inanıyor.

Diyet Sebze Çorbası Tarifleri

Diyetin avantajı da sizin için en lezzetli görünen çorba tarifini seçebilmenizdir. Önemli olan su üzerinde kaynatılması, düşük kalorili ve sağlıklı olmasıdır. Diyet için sebze çorbası tarifleri büyük miktarlarda sunulmaktadır. Bunlardan bazıları:

Diyet çorbası için sebze suyu

Klasik tarif sebze çorbası kilo kaybı, bu tür bileşenlerin varlığını içerir: 300 gram sebze karışımı (havuç, kereviz, pırasa, maydanoz), biber, tuz, su.

Tüm sebzeleri yıkayın, soyun, suyla kaplayın ve sıvı yaklaşık bir buçuk kat daha az kalana kadar kaynatın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Et suyunu süzün, kaplara dökün, doğranmış otlar serpin.

sebze kökü çorbası

Bu seçeneği hazırlamak için 2 patates, bir demet kök (maydanoz, yaban havucu, havuç), tuz, maydanoz, limon suyu. Çorba şu şekilde hazırlanır:

Tavaya dört bardak kaynar su dökün ve hafifçe tuzlayın. Soyulmuş ve ince kıyılmış kökleri koyun, 15 dakika kaynatın. Doğranmış patatesleri ekleyin ve 20 dakika daha pişirin. Ortaya çıkan suyu süzün, üzerine kıyılmış maydanoz serpin, bir kapakla örtün.
Süzdüğünüz sebzeleri derin tabaklara alın, üzerlerine sıcak sıvıyağı gezdirin. Az miktarda limon suyu ekleyin.

Salatalık sebze çorbası

Kilo kaybı için bu sebze çorbası lezzetli ve sıradışı. Bunun için şu malzemeleri hazırlamanız gerekiyor: 1 havuç, soğan, şalgam, 2 salatalık, 4 patates, üçte bir bardak yeşil bezelye, 40 gram ıspanak, tuz ve tadına göre baharatlar. Çorbayı şu şekilde hazırlıyoruz:

Şalgam ve havuçları dilimleyin, biraz soteleyin. Salatalıkları yıkayın, halkalar halinde kesin, patatesleri dilimler halinde kesin. Patatesleri kaynayan et suyuna koyun, kaynatın, sotelenmiş kökleri ekleyin.
Pişirmenin bitiminden beş dakika önce salatalıkları çorbaya koyun, bezelye ve ıspanak. Çorbayı servis etmeden önce üzerine otlar serpin.

İtalyan diyet çorbası

Kilo kaybı için etsiz sebze çorbaları için birçok tarif ödünç alınmıştır. İtalyan mutfağı. Örneğin bu çorba hem lezzetli hem de sağlıklı olacaktır. Onun için şu malzemeleri hazırlayın: 1 adet havuç, 1 adet pırasa sapı ve kereviz sapı, 50 gram yeşil lahana, dört su bardağı sebze suyu, Defne yaprağı, bir su bardağı haşlanmış fasulye, az miktarda kıvırcık şehriye, doğranmış ıspanak, tuz ve karabiber. Çorba şu şekilde hazırlanmalıdır:

Havuç, kereviz ve pırasayı şeritler halinde kesin. Lahanayı ince ince doğrayın.
Defne yaprağı suyunu kaynamaya bırakın. Pırasa, kereviz ve havuç ekleyin. Örtün ve kısık ateşte altı dakika pişirin.
Lahana, erişte ve fasulye ekleyin. Her şeyi karıştırın, malzemeler yumuşayana kadar 45 dakika kapaksız kısık ateşte pişirin.
Defne yaprağını çıkarın, çorbayı tuzlayın ve karabiber ekleyin. Servis yapmadan önce doğranmış ıspanakla süsleyin.

Diyet kuzukulağı çorbası

Çok kullanışlı diyet çorbası, içeriği aşağıdaki gibi olacaktır: 280 gram kuzukulağı ve pancar üstleri, 100 gram soğan, 80 gram ekşi krema, su, tuz.

Pancar yapraklarını ve kuzukulağı durulayın, doğrayın, dökün sıcak su ve 10 dakika pişirin. AT hazır çorba ezilmiş ekle yeşil soğan ve dereotu.

Baharatlı balkabağı çorbası

Balkabağının faydaları hakkında çok şey biliniyor. Ayrıca, buna göre yemek yapmanızı sağlayan baharatlı bir tada sahiptir. ilginç yemekler. Örneğin, kilo kaybı için balkabağı sebze çorbası, nasıl pişirileceğini netleştirecek fotoğraflı bir tarif - lezzetli ve sağlıklı. Çorbayı hazırlamak için 500 gram kabak, bir yemek kaşığı zeytinyağı ve buğday unu, bir yemek kaşığı sirke, bir demet dereotu, tuz ve şeker ve 500 ml su almanız gerekiyor.

Balkabağını parçalara ayırın, hafif tuzlu suda haşlayın ve ardından bir elekten geçirin. Yağda karıştırın ve kaynatın. Ardından çorbaya sirke, dereotu ve şekeri ekleyin.

Diyet şalgam püresi çorbası

Kilo kaybı için sebze püresi çorbaları, diyetin çeşitlendirilmesine yardımcı olur. Bu formda vücut tarafından daha iyi emildiğine inanılmaktadır. Biri popüler tarifler aşağıdaki malzemeleri gerektirecektir: dört şalgam, bir çorba kaşığı Mısır yağı ve buğday unu, et suyu.

Şalgamı soymadan yıkayın. Bir kaynamaya getirin, ardından tekrar yıkayın ve yeşil tepeyi kesin. Ardından kalemi temizleyin, parçalara ayırın, suyla doldurun ve kaynatın. Sıcakken bir elek ile silin, biraz kızarmış un ekleyin, karıştırın ve kaynatın. Çorbayı et suyu ile tatlandırmak için seyreltin, tekrar kaynatın.

Alabaşlı çorba püresi

Kilo kaybı sebze çorbaları için tarifler çok çeşitli sunulmaktadır. Bunlardan biri dayanmaktadır sağlıklı lahana yer lahanası. Malzemeler şu şekilde olacaktır: 200 gram alabaş, 1'er havuç ve patates, maydanoz kökü, bir yemek kaşığı bitkisel yağ ve buğday unu. Ayrıca çorbaya 2-3 adet kırmızı ve siyah frenk üzümü ekleyebilirsiniz. Çorba şu şekilde hazırlanır:

Patatesleri soyun, ince ince doğrayın ve kaynayan suya ekleyin. Kökleri ve alabaşları rendeleyin ve çorbada pişirin.
Ortaya çıkan pürede ekleyin buğday unu, önce yağda sotelenmesi gerekir.
İyice karıştırın. Çorba koyulaşınca tavayı ocaktan alın, meyveleri ekleyin, biraz karıştırın ve servis yapın.

Periyodik olarak tartının üzerinde duran birçok insan, ifadelerinden memnun değil. Burada yardımcı olabilirler sebze tarifi bu tür çorbalar genellikle basittir. Ürün yelpazesi yılın herhangi bir zamanında iklimimizde mevcuttur. Ve cebe çarpmaz. İçlerindeki bir dizi vitamin ve mikro element, fazla kilolardan kolayca ve basit bir şekilde kurtulmanıza ve herhangi bir kişiyi daha mükemmel ve çekici hale getirmenize olanak tanır.

Bu hedefe ulaşılması, kilo kaybı için sebze çorbası ile garanti edilebilir, tarifi maydanoz, kereviz, soğan gibi sadece vücuttaki yağların parçalanmasına katkıda bulunmakla kalmayan, aynı zamanda sahip olan bir dizi yeşil sebze içerir. benzersiz özellik- Sindirimleri için enerji maliyetleri vücudun aldığından çok daha fazlasını gerektirir. Ve sebze kaynatma, toksik maddelerin ve toksinlerin vücuttan atılmasına katkıda bulunur.

Çok var Çeşitli seçenekler, buna göre kilo vermek için sebze çorbası pişirebilirsiniz. Birinin tarifi diğerinden çok farklı olmayabilir. Ana ilkeleri, hiç yağ içermemeleri ve insan vücudunun faydalı maddeler ve vitaminlerle maksimum doygunluğuna katkıda bulunmalarıdır. Bu nedenle yenen çorba miktarı sınırlı değildir. Her zaman ve her miktarda yenebilir. Çorba ne kadar çok tüketilirse vücuttaki yağ birikintileri o kadar çok yakılır.

Belirli bir uygulama için, bu sebze çorbalarından birkaçının tariflerine bakalım.

Tarif 1. Soğan çorbası

Hiç şüphesiz tüm sebze çorbaları arasında popülaritesinde ilk sıralarda yer almaktadır. İçindekiler: 6 orta boy soğan, orta boy lahana başı, birkaç domates, 2 dolmalık biber, kereviz, biber, tuz, tatmak için baharatlar, su.

Sebzeleri kesin, bir tencereye koyun, kaynatın, pişene kadar kısık ateşte lahanaya odaklanarak pişirin. Tuz, karabiber, tatmak için baharat ekleyin. Çorba hazır.

Tarif 2. Kilo kaybı için lahana çorbası

Bu oluşmaktadır:

Soğan, lahana (muhtemelen beyaz + karnabahar) her biri 500 gr;

kereviz, havuç, yeşil soğan, maydanoz, domates suyu her biri 250 gr;

1 baş sarımsak; tarhun, fesleğen, biber, tuz - tatmak, su.

Tüm sebzeler soyulur, kesilir, su ile doldurulur ve yumuşayana kadar kaynatılır. Daha sonra üzerleri silinir, üzerlerine domates suyu ve baharatlar eklenir ve 8-10 dakika daha kaynatılır. Çorba hazır.

tercih eden herkese hayırlı olmasını dilerim sebze diyeti. Ve herkese sağlık!

İnce, güzel, formda olmak her kadının hayalidir, bu nedenle modern dünyada çeşitli kilo verme yöntemleri çok talep görmektedir. Kilo vermenin ve vücudunuzu düzene sokmanın yollarının çoğu, sebzelerin sebze kullanımına dayanmaktadır. maksimum miktarlar, çünkü bunlar düşük kalorili yiyecekler açlık hissini mükemmel bir şekilde tatmin eder, hayati önem taşır önemli vitaminler ve mineraller, yanlarda yağ şeklinde birikmezken, hatta kilo vermeye yardımcı olur. İdeal akciğer varyantı ile sebze yemekleri diyet yemeği- kilo kaybı için sebze çorbası.

Kilo kaybı için sebze çorbası nasıl pişirilir

Kilo kaybı için düşük kalorili ama sağlıklı ve lezzetli bir sebze çorbası hazırlamak çok zor değil: ihtiyacınız olan sebzeleri tarife göre belirli bir şekilde doğramanız, dökmeniz yeterli soğuk su, tadına tuz ve baharat ekleyin, sonra bu parlak kaynatın kokulu karışım tüm malzemeler yumuşayana kadar orta ateşte. Kural olarak, bu diyet yemeğini pişirmek yarım saatten fazla sürmez, ancak etle pişirilirse pişirme süresi 45 ila 70 dakika sürer.

Kalori suyu

Toplam kalori içeriği doğrudan kilo kaybı için sebze çorbasının pişirildiği et suyuna bağlıdır. hazır yemek ve belirli bir süre içinde kilo sayısı düştü. Çoğu düşük kalorili et suyu- mantar, çünkü 100 ml'si sadece 5 kcal içerir, bu nedenle mantarlı ilk yemekler kilo verenler arasında çok popülerdir. en büyük sayı kalori et suyu içerir yağlı çeşitler et. Örneğin, 100 ml domuz suyu 40 kcal'a ve sığır eti - yaklaşık 30'a eşittir.

Sebze suyunun kalori içeriği 13 kcal'dir ve diyet tavuk göğsü suyunun sadece 15'i vardır. enerji değeri Bu iki üründen biri tamamen yetersizdir, bu nedenle yetersiz bir kilo verme diyetini az yağlı ürünlerle çeşitlendirebiliyorsanız, kendinizi yalnızca sebze veya mantar suyu içeren bir diyetle sınırlamak her zaman makul değildir. tavuk eti ya da en azından et suyu tavuktan.

Kilo vermek için sebze çorbası tarifi

Bu yemeği hazırlama teknolojisi inanılmaz derecede basittir, bu nedenle yaza kadar kilo vermeye karar veren bir lise öğrencisi bile kilo vermek için herhangi bir sebze çorbası tarifi ile kolayca başa çıkabilir. Önemli olan doğru seçmek ve hazırlamaktır. gerekli bileşenler, ile sebze yemeği Sadece lezzetli değil, aynı zamanda görünüşte de çekici çıktı. Kilo kaybı için hafif çorbalar sadece bileşimde değil, kıvamda da farklıdır. Kilo kaybı için sebze çorbası şu şekilde hazırlanabilir:

olağan ilk yemek - et suyunda eşit olarak dağıtılmış sebze parçaları ile;
püre çorbası - haşlanmış sebzelerin sebze suyuyla birlikte bir blender ile ezildiği sıvı homojen bir yemek;
kremalı çorba - hazırlanmasında kalınlaştırmak için unun kullanıldığı bir tür ilk yemek; farklı soslar sıvıyı daha belirgin hale getirmek için tadı veya kremayı geliştirmek kremsi aroma ve kremsi kıvam.

kereviz çorbası

Süre: 27 dakika.
Porsiyon: 4 kişilik.
Kalori içeriği: 100 gramda 36.8 kcal.

Kerevizle hazırlanan sebze çorbasına dayalı bir diyet çok etkilidir. Bu basit ve uygun fiyatlı sebze, faydalı özelliklerçünkü birçok vitamin, mineral içerir, uçucu yağlar normal sindirimi uyaran ve vücut üzerinde genel bir sağlık etkisine sahip olan. Kokulu yemek yap kereviz çorbası fotoğraftaki gibi kilo kaybı için aşağıdaki tarife göre.

İçindekiler:

kereviz sapları - 300 gr;
beyaz lahana - 450 gr;
soğan - 1 adet;
Bulgar biberi - 1 adet;
taze domates - 2-3 adet;
yeşil soğan - bir demet;
tuz - 0.5 çay kaşığı;
baharatlar - tatmak.

Pişirme metodu:

Soyulmuş soğanı ve kereviz saplarını büyük küpler halinde kesin.
Lahanayı parçalayın. Biber şeritler halinde kesin.
Domatesleri kaynar suya batırın, kabuğunu çıkarın, bir blender ile püre haline getirin.
Tüm sebzeleri bir tencereye koyun, katı bileşenlerden biraz daha fazla sıvı olacak şekilde su dökün.
Orta ateşte 15-20 dakika pişirin. Tuzlayın ve en sevdiğiniz baharatlarla baharatlayın.
Servis yapmadan önce kıyılmış yeşil soğan serpin.

Soğan

Süre: 24 dakika.
Porsiyon: 3 kişilik.
Kalori içeriği: 100 gramda 45.2 kcal.

Normal işleyiş için insan vücudu çeşitli alımını gerektirir besinler Bu nedenle beslenme uzmanları, yağların diyetten tamamen çıkarılmasını önermezler. Günde bir kaşık sebze veya tereyağı, ciddi diyet kısıtlamaları olsa bile saçlarınızı ve tırnaklarınızı sağlıklı tutmanıza yardımcı olacaktır. çok lezzetli ve sıradışı yemek Fransız Mutfağı, nasıl soğan çorbası, az miktarda yağ ilavesiyle hazırlanırken, kilo vermeye mükemmel katkı sağlar.

İçindekiler:

beyaz soğan - 6 adet;
patates - 1-2 adet;
tuz - 1/3 çay kaşığı;
zeytinyağı - 30 mi;
yağsız süt - 70 ml;
sarımsak - 1-2 diş;
dereotu yeşillikleri - tatmak.

Pişirme metodu:

Patatesleri soyun, küpler halinde kesin. Az miktarda suda yumuşayana kadar haşlayın.
Geniş yarım halkalar halinde kesilmiş soğan, kızartın zeytin yağı yumuşak ve hafifçe kızarana kadar.
Patatesleri ve soğanları karıştırın, 5 dakika kısık ateşte kaynatın.
Sebze karışımını bir karıştırıcıya aktarın ve püre haline getirin.
Tuz ve sütü ekleyin, kısık ateşte birkaç dakika kaynatın.
Kıyılmış sarımsak ve dereotu ile tatlandırın.

Kilo kaybı için Bonn çorbası

Süre: 29 dakika.
Porsiyon sayısı: 6 kişi.
Kalori içeriği: 100 gramda 31.9 kcal.

Bonn çorbası yağ yakmaya ve vücuttaki fazla suyu atmaya yardımcı olur.. Bu, düşük kalorili, lif bakımından zengin meyvelerden yapılan besleyici bir sebze yemeğidir. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve sonuç kilo vermektir. Bonn diyeti hemen fark edilir. Bu kilo verme yöntemine bağlı kalarak, günlük diyeti tamamlamanız gerekir. yağsız et, az yağlı süt ürünleri, şekersiz meyveler, ancak tüm günlerin temeli sınırsız miktarda yenebilen çorba olmalıdır.

İçindekiler:

her çeşit lahana - 600 gr;
soğan - 4 adet;
domates - 5 adet;
kırmızı biber - 2 adet;
kereviz (saplar veya yumrular) - 300 gr;
maydanoz - büyük bir demet.

Pişirme metodu:

Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın küçük parçalar halinde herhangi bir biçimde
Bir tencereye koyun, içindekileri tamamen kaplayacak kadar su dökün.
Güçlü bir ateş yak, kaynamasına izin ver.
Ardından ısıyı en aza indirin, bir kapakla örtün ve tüm bileşenler tamamen pişene kadar yaklaşık üçte bir saat pişirin.
Tatmak için tuz, kıyılmış maydanoz ile baharatlayın.

Süre: 44 dakika.
Porsiyon: 5 kişilik.
Kalori içeriği: 100 gramda 49.6 kcal.

Akşam yemeğinde kilo vermek için hangi sebze çorbasını pişireceğinizi düşünüyorsanız - normal veya patates püresi, ikinci seçeneği tercih edin. Beslenme uzmanları, kaba yiyeceklerin sıvı yiyeceklerden daha hızlı sindirildiğini kanıtladılar, bu nedenle normal bir çorba yedikten birkaç saat sonra tekrar yemek isteyeceksiniz. Püre çorbası ise tam tersine sindirim sürecini geciktirerek mide mukozasını nazikçe sarar ve uzun süre açlığı giderir. iyi bir seçenek sebze püresi çorbası kilo kaybı için - bir sonraki fotoğrafta olduğu gibi diğer sebzelerin eklenmesiyle kabaktan.

İçindekiler:

genç kabak - 2 adet;
soğan - 1 adet;
havuç - 1 adet;
Karnıbahar- 100 gram;
tuz - 2/3 çay kaşığı;
tavuk göğsü - 100 gr;
taze bitkiler- paket.

Pişirme metodu:

Eti bir tencereye koyun, 1 litre su dökün, orta ateşte koyun.
Et suyu kaynadığında ortaya çıkan köpüğü yüzeyinden çıkarın, tuz ekleyin. 15-20 dakika kaynatın.
Kabak, karnabahar, havuç ve bir orta boy soğanı büyük küpler halinde kesin.
Doğranmış sebzeleri et suyuna aktarın, 10-12 dakika daha pişirin.
Ocaktan alın, tencerenin tüm içeriğini bir blender ile püre haline getirin.
Karışımı tekrar ocağa alın, doğranmış sarımsak ve taze otları ekleyin, ilk baloncuklar çıkana kadar ısıtın.

Brokoli ve karnabahar ile

Süre: 26 dakika.
Porsiyon: 4 kişilik.
Kalori içeriği: 100 gramda 42.8 kcal.

Işık yaz çorbası diyet için iki tür lahana - karnabahar ve brokoli pişirebilirsiniz. Bu sebzeler kilo vermek için inanılmaz derecede faydalıdır, çünkü çok miktarda lif içerirler, bu nedenle lahana çorbası sadece iyi ve uzun süre doyurmakla kalmaz, aynı zamanda bağırsakların biriken yiyecek artıklarından tamamen temizlenmesini de uyarır ki bu çok önemlidir. yüksek kaliteli kilo kaybı.

İçindekiler:

karnabahar - 200 gr;
brokoli lahana - 150 gr;
soğan - 1 adet;
taze yeşil bezelye - 50 gr;
bitkisel yağ - 20 gr;
krema - 35 mi;
tuz - 1/3 çay kaşığı;
baharatlar - tatmak.

Pişirme metodu:

Bütün lahanayı yıkayın, çiçek salkımına bölün.
Ateşe bir tencere su koyun. Su kaynadığı anda karnabaharı içine daldırın. 5 dakika kaynatın.
Ardından brokoli çiçeklerini dikkatli bir şekilde içine koyun, 5 dakika daha kaynatın.
Soğanı ince ince doğrayın, kavurun sebze yağı yumuşak ve yarı saydam olana kadar.
Bezelyeyi soğanlı bir tavaya dökün, yumuşayana kadar biraz ısıtın.
Haşlanmış lahanayı bir blender ile püre haline getirin, tavaya geri koyun, sebze suyuyla istenen kıvama getirin.
Tatmak için krema, bezelye, tuz ve baharatlarla kızarmış soğan ekleyin. Karışımı kaynatın.

Yağ yakan lahana ve domates çorbası

Süre: 23 dakika.
Porsiyon sayısı: 6 kişi.
Kalori içeriği: 100 gramda 30.1 kcal.

Kilo kaybı için sebze çorbaları, her seferinde farklı meyveler, renkler ve tatlar birleştirilerek farklı sebzelerden hazırlanabilir. Bununla birlikte, yağ yakıcı bir çorba ile kilo vermeye karar verirseniz, tarifi klasik kalmalıdır - bu Beyaz lahana, domates, biraz kereviz, soğan ve yeşillik. Tek başına çorbaya bir hafta dayanmak zor olacaktır, bu nedenle haftada bir veya iki kez böyle bir çorbayı boşaltmanız tavsiye edilir. basit bir yemek. Bütün gün, birkaç öğüne bölerek sadece özel bir çorba yiyebilirsiniz.

İçindekiler:

beyaz lahana - 600 gr;
taze domates - 6 adet;
kereviz sapları - 3-4 adet;
soğan - 1-2 adet;
tuz - 0.5 çay kaşığı;
taze yeşillikler - büyük bir demet.

Pişirme metodu:

Lahanayı ince ince doğrayın, kerevizi ince dilimler halinde kesin.
Soğanı küp şeklinde, domatesleri ince dilimler halinde doğrayın.
Bir tencerede suyu kaynatın, hazırlanan sebzeleri ekleyin, tuz ekleyin.
10 dakika yüksek ateşte pişirin.
Tatmak için baharatlar ve bol miktarda taze ot ekleyin.
Hazır olması için yemeği kapağın altında ılık bir ocakta bırakın.

Süre: 42 dakika.
Porsiyon: 5 kişilik.
Kalori içeriği: 100 gramda 43.9 kcal.

Domatesleri ve onlardan yapılan her şeyi seviyorsanız, onlardan yemekler yiyerek kilo vermeye çalışın. İtibaren taze domates Sadece salataları değil, aynı zamanda düşük kalorili lezzetli çorbaları da pişirebilirsiniz. Uğraşmak için zaman ve istek olmadığında taze domates, seyreltilmiş domates salçası veya domates suyunu diyet ilk kursu için temel olarak alabilirsiniz.

İçindekiler:

domates suyu - 1,5 litre;
yeşil fasulye - 300 gr;
soğan - 1 adet;
sarımsak - 1-2 diş;
tavuk göğsü - 200 gr;
tuz - 0.5 çay kaşığı;
bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.;
Tabasco sosu - 1 yemek kaşığı. l.;
baharatlar - tatmak.

Pişirme metodu:

Ayrı kaynatın tavuk göğsü ve yeşil fasulye, küçük parçalar halinde kesin.
Soğanı küçük küpler halinde kesin, sarımsağı bıçakla doğrayın. Bitkisel yağda birlikte kızartın.
Suyu bir tencereye dökün, tuz ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin, kaynatın.
Kaynayan tabana eti, fasulyeyi ve sarımsak-soğan kavurmasını koyun.
10 dakika kısık ateşte kaynatın.
Bir çorba kaşığı Tabasco sosuna dökün, iyice karıştırın.

Süre: 26 dakika.
Porsiyon: 3 kişilik.
Kalori içeriği: 100 gramda 41.7 kcal.

Mantar suyu en az kalori içerir, bu nedenle sebze çorbaları kilo vermek için mükemmel bir temeldir. Ancak mantarlar sadece et suyu için değil, onlardan da pişirilebilir. lezzetli kremalı çorba, aynı zamanda kategoriye ait diyet yemekleri ve mükemmel tamamlayıcı sebze diyetiçorba diyetinde kilo vermek. Aşağıda bunun tarifi basit, ama çok önce lezzetli bulaşıklar.

İçindekiler:

havuç - 1 adet;
soğan - 3 adet;
kereviz sapı - 1 adet;
taze yeşillikler - birkaç dal;
taze petrol - 350 gr;
az yağlı krema - 85 ml;
bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.;
tuz - 1/3 çay kaşığı;
baharatlar - tatmak;
taze fesleğen - dekorasyon için.

Pişirme metodu:

Bir orta boy havuç, küçük bir soğan, bir kereviz sapı ve birkaç dal taze ottan pişirin. sebze suyu.
İki orta boy soğanı küpler halinde kesin, yumuşak ve şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın.
Mantarları yıkayın, kurutun, ince dilimler halinde kesin. Soğanlı tavaya gönderin.
Mantarlar yumuşayana kadar 8-10 dakika orta ateşte pişirin.
Bir blender kullanarak soğan ve mantar karışımını püre haline getirin, bitmiş püreyi et suyuna aktarın.
Orta ateşte koyun, kremayı dökün, tuz ve baharat ekleyin.
Ara sıra karıştırarak kaynatın.
Servis yapmadan önce bir dal taze fesleğenle süsleyin.

Kabak ile diyet çorbası-püresi

Süre: 36 dakika.
Porsiyon: 4 kişilik.
Kalori içeriği: 100 gramda 32.9 kcal.

Sonbaharda, diyet yemeklerini pişirmek için daha az taze sebze olduğunda, parlak renkler ön plana çıkar. kokulu balkabağı. Bu harikadan hafif çorba püresi sulu sebze hem bir günlük boşaltma günü hem de haftalık çorba diyeti. Böyle olursa yalın sürüm balkabağının ilk yemeği size az besleyici görünecek, her zaman başka sebzeler, yağsız et veya Esmer pirinç.

İçindekiler:

kabak - 650 gr;
soğan - 2 adet;
sarımsak - 1-2 diş;
bitkisel yağ - 20 mi;
tuz - 0.5 çay kaşığı;
baharatlar, otlar - tatmak.

Pişirme metodu:

Kabak posasını orta büyüklükte parçalar halinde kesin, bir tencereye koyun.
Sebze parçalarını örtecek kadar su ekleyin. Kapağı kapalı olarak orta ateşte 10-12 dakika pişirin.
Soğanı ve sarımsağı doğrayın, bitkisel yağda kızartın.
Soğan-sarımsak kavurmasını balkabağına aktarın, birkaç dakika kaynatın.
Sonra tuz, baharat, otlar ekleyin, 10 dakika daha pişirin.
Balkabağı tamamen kaynadığında, çevirmek için bir blender kullanın. sebze karışımı püre halinde.
İlk kabarcıklar görünene kadar her şeyi yüksek ateşte ısıtın.

Kilo kaybı için sebze çorbalarının faydaları

En etkili kilo verme yöntemlerinin temelinde sebzelerin kullanılması yer almaktadır. farklı yorumlar, ancak vücut ve sağlık için en yararlı olanı sebze çorbalarıdır, çünkü:

Minimum yağ ile hazırlandıkları için hafif ve düşük kalorilidirler. Ayrıca sıvı formda herhangi bir ürün vücut tarafından daha iyi emilir.
Sebzeler çok çabuk pişer, böylece maksimum miktarda vitamin ve diğerlerini korurlar. yararlı maddeler, kilo kaybı için diyet çok sınırlı olduğunda çok önemlidir.
Bu tür yemeklerin ana bileşenleri, içinde lif içerir. Büyük miktarlar, bu nedenle hızlı ve uzun süre doyururlar ve ayrıca dışkı ile ilgili sorunlara neden olmadan sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler.
Su üzerinde hazırlanır, yani ne zaman düzenli kullanım sıvı diyet yemeği vücutta gerekli sıvı seviyesi normalleştirilir.
Sayesinde harika içerik yemeğin bileşenlerinde lif oluşur nazik temizlik bağırsaklar, ağırlık nispeten hızlı bir şekilde kaybolur, ancak en önemlisi - geri alınamaz.

Video

Merhaba sevgili dostlarım ve blog okuyucularım! Bahar geldi, havalar güzel, kuşlar evlerine uçuyor ve biz insanlar da “tüylerimizi temizlemek” istiyoruz.

Kış boyunca belli belirsiz belime ve kalçalarıma yerleşen birkaç kilo fazla kilodan kurtulmaya karşı değilim. internetten araştırmaya başladım uygun yol ve kilo kaybı için sebze çorbalarına yerleşti.

Kilo kaybı için sebze çorbası, kalori saymaya takılıp kalmak istemeyenler, egzotik yağ yakıcılar arayanlar ve ağır fiziksel egzersizleri gerçekten sevmeyenler için bir reçetedir.

Bu yöntem hakkında neyi sevdim? Hazırlanma kolaylığı ve birçok kişinin iddia ettiği gibi yüksek verimlilik. Bu nedenle tarifime "eksi 10 kg!" adını verdim. 10 kilo verir miyim bilmiyorum ama çabalayacağım.

Bana çok uyan yöntemin avantajları:

Yağsız çorbalarla beslenme süresi sadece 7-10 gündür. Açlıktan bacaklarınızı uzatamazsınız. Ancak kesinlikle 4-6 kg kilo vereceksiniz. Ve belki de 10'unun tümü!

Süper gıda ürünleri yok: lahana, havuç, kereviz, kabak, biber, otlar, sarımsak. Hatta Deniz yosunu, zerdeçal, zencefil kullanılabilir. Bütün bunlar süpermarkette ve dolayısıyla buzdolabımda.

Sebze suyunu birkaç gün önceden pişirip porsiyonlar halinde dondurup üzerine pişirebilirsiniz. taze sebzeler. Kullanışlı - zaman minimumda harcanır.

Açlıktan ölmek zorunda değilsin. Yemek yemek istiyorsanız, bir çorba alın ve ihtiyacınız kadar yiyin. Kaloriler minimumdur.

Tüm sebze çorbaları düşük kalorili yiyeceklerdir. Sadece 25-40 kcal var. Bu, sadece açlığı tatmin ettikleri anlamına gelir. İçlerindeki enerji insan yaşamı için yeterli değildir, bu nedenle yağ rezervleri istemsizce erimeye başlar.

Çok çeşitli tarifler: soğan, lahana, kereviz ve çok daha fazlası. En azından monotonluk beklenmiyor.

Sebzeler çok miktarda lif içerir, bu nedenle sadece kilo verme problemini değil, aynı zamanda bağırsakları temizleme problemini de çözebilirsiniz. Mikrofloranın restorasyonu. Karaciğerin işleyişini iyileştirmek. Varsa kabızlığı giderebilirsiniz.

Böyle bir diyetin dezavantajı, dürüst olmak gerekirse, yiyeceklerin geri kalanına getirilen kısıtlamalardır. Hayır, pekala, günde birkaç dilim ekmek ve biraz tuz alabilirsin. Fakat! m'de M ve n ve m!!! Aksi takdirde, kilo verme sonucu işe yaramaz. Gün boyu da tüketilebilir taze meyveler muz, armut ve kuru meyveler hariç. Fındık yok - sadece sebze çorbaları!

Acıktığınızda onları yiyin. Genellikle günde 3 ila 5 kez. Arada meyveler var. Ve her zamanki gibi daha fazla iç Temiz su, yeşil çay, kuşburnu kaynatma. Bal ve şeker olmadan.

Pekala, faydalar açıkça zorluklardan çok daha fazla, o yüzden tarifleri açıklamaya başlayalım. Ve siz sevgili dostlar, bana katılın! Sağlıklı alışkanlıkları hayatımıza sözle değil, eylemle sokalım. Kelimenin sloganını ele alalım - "Eksi 10 kg kilolu bir sonraki tatiliniz için!

Kimler katılmaya hazır, artıları yorumlara yazın! sebze çorbası tarifleri büyük miktar! Sizinkini ortak kumbaramıza eklerseniz sevinirim.

Kilo kaybı için sebze çorbası tarifleri

sebze suyu hazırlama

Diyetlerin kölesi olmak istemiyorsanız, her seferinde mutfakta durup sebze kesmeyin, sebze suyunu üç gün önceden hazırlayın. Ve sonra, temelinde, bir gün için ihtiyacınız olan miktarı yapacaksınız.

Bunu yapmak için kaynatın büyük tencere 7 litre su. Temiz bir şekilde yıkanmış iki büyük patatesin kabuklarını kaynamış suya gönderin (patatesin kendisi kilo vermek için iyi değildir, diğer aile üyelerini beslediğiniz yiyecekler için kullanın. Ancak temizlikte vitaminlerin ve besin maddelerinin çoğu vardır, onları atmak mantıksızdır. ).

Patateslerin ardından 7 havuç, 3 küçük şalgam, kereviz kökünün dörtte birini ekleyin. Tat ve fayda için biraz kişniş, birkaç diş sarımsak ekleyin.

Sebzeleri ince ince doğrayın, et suyunu en az bir buçuk saat pişirin. Soğutun ve süzün. Et suyu hazır. Güzel kokulu ve lezzetli olacak. Günlük sebze çorbalarının pişirilmesinin temeli olacaktır. Bu çorbaları yemek çok güzel. Et suyu buzdolabında üç güne kadar saklanabilir.

ZAYIFLAMA İÇİN LAHANA ÇORBASI

Bu sebze çorbası, yapılması en kolay olanıdır. Lahana vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Bağırsakları mükemmel şekilde temizler ve tonlandırır, kabızlığı giderir. Çok doyurucuydu diyemem ama acıktığınızda hemen tadabilirsiniz. Sonuçta, kalori içeriği sadece 40 kcal'dir.

İçindekiler(kişi başı tam gün esas alınmıştır)

Beyaz lahana - 400 gr;

havuç 3 adet;

Tatlı sarı veya kırmızı biber - 1 büyük meyve;

Dondurulmuş çalı fasulyesi - 300 gr;

taze domates - 3 adet;

Nasıl pişirilir:

Domates dışındaki tüm sebzeler ince kıyılmış olmalıdır. Önceden hazırlanmış et suyundan 2 litre aldım, oraya sebzeleri koydum, kaynattım ve 15 dakika pişirdim.

Püre haline getirilmiş veya ince doğranmış domatesleri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Çorba, maksimum bir saate kadar 30 dakika demlenmelidir.

Yemekten önce üzerine ince kıyılmış otlar serpin: maydanoz, dereotu.

Çorbaya tuz eklenmemesi veya tat vermesi için bulyon küpü eklenmesi tavsiye edilir. Kara Perşembe tuzum var. Çok sağlıklı ve sofradaki kadar tuzlu değil. Biraz çorbaya koydum.

ZAYIFLAYICI KEREVİZ ÇORBASI

İçindekiler:

kereviz - 6 sap;

soğan - 3 adet;

havuç - 3 adet;

Beyaz lahana - 200 gr;

taze domates - 2 adet (veya konserve)

Buzdolabınızda "boşta" varsa, hala lahana ve yeşil fasulyeler bu sebzelerden bazılarını ekleyin. Sebze çorbaları neden iyidir - hayal gücüne yer var! Çorbayı daha lezzetli ve görünüşte daha çekici hale getirmek için 2 diş sarımsak, 20 gr doğranmış zencefil kökü, domates suyu ekleyin.

Yemek pişirme:

Büyük küpler halinde kesilmiş kereviz ve havuç, soğan ve lahanayı ince ince doğrayın. 2 litre kadar et suyu dökün, 15 dakika pişirin, sonunda doğranmış domatesleri ekleyin. Çorbayı 10 dakika daha pişiriyoruz, bir saat durup maydanoz ve dereotu ekleyerek yemeli.

DONDURULMUŞ SEBZELERLE SEBZE ÇORBASI

Şimdi süpermarketler çeşitli ürünler satıyor. donmuş sebzeler: yeşil bezelye, karnabahar veya brokoli ve yeşil fasulye.

Genellikle ince doğranmış soğanları alıp havuçları ovalarım. kaba rende. Ben tam anlamıyla bir çay kaşığı zeytinyağı ekliyorum. Sebzelerin pembeleşip kaynayan et suyuna daldırılması için kızartıyorum. Daha sonra donmuş sebzelerimi çorbaya ekleyip 5-10 dakika pişiriyorum.

Tam olarak ne ve hangi oranlarda sebze ekleyeceğiniz zevkinize kalmış. Deneyin, kendi tariflerinizi icat edin. Her zaman lezzetli ve çok faydalı çıkıyor.

ZAYIFLAMAK İÇİN KABAK VE KABAK ÇORBASI

Ürünleri alıyoruz:

kabak posası - 200 gr;

kabak - 200 gr;

taze domates - 3 meyve;

tatlı biber (kırmızı, sarı) - 1 adet;

Havuç - 3 kök bitki;

soğan - 2 kafa;

Bitkisel zeytinyağı - bir çay kaşığı;

Dereotu, maydanoz, yeşil soğan tüyü - 30 gr;

Tuz - biraz.

Kabak, kabak, havuçları küpler halinde kesin ve önceden hazırlanmış, haşlanmış sebze suyuna atın. 10 dakika kaynatın. İnce kıyılmış soğanı zeytinyağında bir tavada soteleyin ve aynı zamanda bir tencereye alın. dolmalık biber ince şeritler halinde kesin, domatesler - küpler. Ve şimdi hepsini kaynayan, pişen çorbaya koyun. Kaynatın, köpüğü çıkarın, ısıyı azaltın ve 10 dakika daha pişirin. Demlensin ve yemeye başlasın. Çorbaya yeşillikleri doğramayı unutmayın.

Arkadaşlar! Başka ne söylemek istiyorum! Artık sebze püresi çorbaları için çok yaygın tarifler. Hazırlanmaları da kolaydır. Çorba yeterince soğuduğunda, tüm sebzeleri bir blender ile doğramanız gerekir. Ne denir - silin. Ama kim neyi seviyor! Bu tür çorbaları pek sevmiyorum, özellikle ekmeksiz yenirse.

10 gün boyunca bu şekilde yemek yersiniz ve kademeli olarak 5 ila 10 kg kilo verirsiniz. Sayılarda neden böyle bir dağılım var? Çünkü tüm insanların kendine has özellikleri vardır.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır