ของว่างที่เรียบง่ายและอร่อยบนโต๊ะเทศกาลพร้อมรูปถ่าย สูตรการทำอาหารและสูตรภาพถ่าย

ขนมมินิ โต๊ะปีใหม่- สะดวกอร่อยและมีประสิทธิภาพ กฎหลัก: ต้องนำเสนอของว่างขนาดเล็กอย่างน้อยใน สามประเภท. ดียิ่งขึ้นที่ห้าโต๊ะของคุณจะดูสมบูรณ์และหลากหลาย ดังที่คุณทราบ ยิ่งมีทางเลือกมากเท่าไร แขกก็ยิ่งพึงพอใจมากขึ้นเท่านั้น เงื่อนไขอื่น - ของว่างเล็ก ๆ บนโต๊ะปีใหม่จะต้องได้รับการตกแต่ง ยิ่งสว่างยิ่งดี!

เป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างขนมขบเคี้ยวขนาดเล็กคุณสามารถใช้ทาร์ตชิป, ขนมปัง, แป้งหรือชีส, แถบผัก, วงกลมและเรือ, ไข่ครึ่งหนึ่ง, "ถ้วย" ผลไม้ ลาวาชแบบบางหรือแพนเค้ก (สำหรับม้วน) และอื่นๆ อีกมากมาย

ถ้าคุณรักที่จะอบ ทำอาหาร ชู เพสตรี้, วางลูกบอลขนาดเล็กที่เรียบร้อยบนแผ่นอบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 ซม. แล้วอบเอแคลร์ขนาดเล็กหรือ profiteroles ยัดมันด้วยไส้แป้งเปียก - ซอฟต์คอตเทจชีสกับชีส มายองเนส กุ้งสับ ตับบดเป็นต้น - และวางสไลด์บนจานแบน

หรือนี่ก็เป็นอีกทางเลือกสำหรับคนที่ชอบทำอาหาร - สะบัด

Vol-au-vents ยัดไส้เห็ด

วัตถุดิบ:
ขนมพัฟสำเร็จรูป 500 กรัม
แชมเปญ 400 กรัม
100 กรัม ครีมหนักหรือครีมเปรี้ยว
2 หลอด
กระเทียม 2 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง,
มะนาว ½ ลูก
½ ช้อนชา โหระพาแห้ง,

การทำอาหาร:
รีดแป้งเป็นชั้นหนา 0.5 ซม. ตัดวงกลม 20 วงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-7 ซม. ตัดวงกลมตรงกลาง 10 วงเพื่อทำเป็นวงแหวน วางวงแหวนบนแก้วที่ทาด้วยวิปปิ้งโปรตีนแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง200ºСเป็นเวลา 15 นาที สับหัวหอมและกระเทียมใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นใส่เห็ดสับขนาดกลาง, เกลือ, พริกไทย, ปรุงรสด้วยโหระพาและทอดเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นเพิ่มมวลรวม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว, แป้ง, ผสมและทอดเป็นเวลา 1 นาทีจากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและปรุงอาหารต่ออีก 2 นาทีจนข้น ใส่ไส้ที่เสร็จแล้วลงใน flounces และประดับด้วยผักใบเขียว

Vol-au-vents ยัดไส้ด้วยตับปลาคอด ไข่ และหัวหอมสีเขียว (สำหรับ 8 vol-au-vents)

วัตถุดิบ:
ตับปลา 200 กรัม
ไข่ต้ม 3 ฟอง
ต้นหอม 1 พวง
2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส,
1 ช้อนชา มัสตาร์ด.

การทำอาหาร:
สับไข่ให้ละเอียด หัวหอมใหญ่, บดตับปลาด้วยส้อม, คลุกเคล้ากับมายองเนสและมัสตาร์ด, เติม พร้อมบรรจุสะบัด ตกแต่ง.

ทาร์ตสำเร็จรูปทำให้มือของคุณว่างและมีเวลาเหลือเฟือ ไส้สำหรับพวกเขาสามารถมีความหลากหลายมากอย่างที่พวกเขาพูดกันว่ามาจากบางสิ่งบางอย่าง

ทาร์ตใส่เห็ด กระเทียม และชีส

วัตถุดิบ:
แชมเปญสดหรือดอง 200 กรัม
ชีสแข็ง 50 กรัม
มายองเนส 50 กรัม
กระเทียมและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:
ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด เห็ดเผาะผัดเป็นชิ้นเล็กๆ น้ำมันพืชจนเป็นสีทอง รวมกระเทียมสับกับมายองเนสและชีส เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในเห็ดทอดและคนให้เข้ากัน เติมทาร์ตด้วยไส้ที่เตรียมไว้และตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี

ทาร์ตกับชีส เห็ด และข้าวโพด

วัตถุดิบ:
แฮม 150 กรัม
แชมเปญสด 150 กรัม
ชีสแข็งขูด 200 กรัม
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ทาร์ตแฮม ไข่ และแตงกวาสด

วัตถุดิบ:
ไข่ต้ม 1 ฟอง
ชีส 150 กรัมถู
แฮมสับ 100 กรัม
แตงกวาสด 1 ลูก
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมตัวสำหรับทั้งสองตัวเลือก:
ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมและปรุงรสทาร์ตที่ทำเสร็จแล้วด้วยส่วนผสมที่ได้

ทาร์ตกับปลาเฮอริ่ง ชีส และสมุนไพร

วัตถุดิบ:
เนื้อปลาเฮอริ่ง 300 กรัม
ชีสแข็ง 50 กรัม
ไข่นกกระทา 3-5 ฟอง
ผักชีฝรั่ง
มายองเนส.

การทำอาหาร:
บดเนื้อปลาเฮอริ่งและผักชีฝรั่งขูดชีสบนเครื่องขูดชั้นดีผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสเติมทาร์ตด้วยไส้และตกแต่งด้วยไข่นกกระทาครึ่งหนึ่ง

ทาร์ตปลาแดง คอทเทจชีส และเครื่องเทศ

วัตถุดิบ:
เนื้อปลาแดง 300 กรัม
ชีสกระท่อมไขมันปานกลาง 100 กรัม
1 เซนต์ ล. น้ำมะนาว
เครื่องเทศใด ๆ - เพื่อลิ้มรสและปรารถนา

การทำอาหาร:
ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับคอทเทจชีสและน้ำมะนาวเพิ่มเครื่องเทศผสมและใส่ในทาร์ต ประดับด้วยสมุนไพรสด มะกอกหรือชิ้นปลา

ทาร์ตกับปลาต้มข้าวโพด ปูอัดและความเขียวขจี

วัตถุดิบ:
เนื้อปลาสด 4 ชิ้น (ค็อด, พอลลอค, ปลาเฮก),
5 เซนต์ ล. ข้าวโพดกระป๋อง,
ปูอัด 100 กรัม
5 เซนต์ ล. มายองเนส,
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้ม เนื้อปลาในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากน้ำ สับผสมกับข้าวโพด ปูอัด มายองเนส เติมทาร์ตด้วยการบรรจุและประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ทาร์ตไก่ เห็ด และสมุนไพร

วัตถุดิบ:
อกไก่ 1 ตัว
แชมเปญ 500 กรัม
ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
ชีสแข็ง 100 กรัม
2 หลอด
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง,
น้ำมันพืช,
เกลือ สีดำ พริกไทยป่น- รสชาติ.

การทำอาหาร:
ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ แล้วทอดเล็กน้อยในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ใส่หอมใหญ่สับละเอียด แล้วทอดจนหัวหอมสีทอง เพิ่มเห็ดสับละเอียดและปรุงอาหารจนของเหลวระเหย เกลือพริกไทยเพิ่มครีมและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที เติมทาร์ตด้วยไส้โรยด้วยชีสขูดแล้วส่งในเตาอบที่อุ่นไว้สักครู่เพื่อให้ชีสละลายและกลายเป็นสีทอง ตกแต่งทาร์ตด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟร้อน

แน่นอน ไม่มี ตารางงานรื่นเริงไม่สามารถทำได้หากไม่มีแซนวิชและน้องชายของพวกเขา - คานาเป้สิ่งเหล่านี้จะเป็นของว่างเล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เราขอเสนอตัวเลือกที่หรูหราเป็นพิเศษสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

คานาเป้ "โยโลชกี"

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกรมควัน,
แตงกวาสด,
มะกอก,
มะเขือเทศเชอรี่,
ชีสแข็ง,
ก้อน.

การทำอาหาร:
ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ตามยาวโดยใช้เครื่องปอกมันฝรั่งหรือเครื่องสไลด์ ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ตัดก้อนเป็นสี่เหลี่ยมหรือวงกลมตัดชีสหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ เป็นชิ้นเหมือนก้อน ประกอบ "ต้นคริสต์มาส": ใส่ชีสและมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกลงบนก้อน ปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟัน จากนั้นพับไส้กรอกสองชิ้นลงครึ่งหนึ่งแล้ววางบนไม้จิ้มฟัน พับแถบแตงกวาเบา ๆ ด้วยหีบเพลงแล้ววางบนไม้จิ้มฟัน ยืดมะกอกหรือมะกอกครึ่งหนึ่งให้ตรงและติดบน "ต้นคริสต์มาส"

คานาเป้ "ปลาวอลซ์"

วัตถุดิบ:
ก้อน 6 ชิ้น,
ไข่ต้ม 4 ฟอง
แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง 2 ลูก
ปลาทะเลชนิดหนึ่งขนาดใหญ่ 200 กรัม
3 กานพลูกระเทียม
พวงผักชีฝรั่ง,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:
ตัดชิ้นก้อนครึ่งและแห้งในกระทะร้อน (30 วินาทีในแต่ละด้าน) กระจายขนมปังทอดกับกระเทียมผ่านการกด ตัดไข่และแตงกวาเป็นชิ้นหนา 5 มม. วางแตงกวาบนขนมปังแล้ววางไข่เป็นวงกลมใส่ปลา (หางขึ้น) แล้วมัดทุกอย่างด้วยไม้จิ้มฟัน จัดคานาเป้บนจานและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด

โรลกับแฮมบนขนมปัง

วัตถุดิบ:
แฮม 6 แผ่น
เบคอน 6 ชิ้น
2 ผักดอง
2 หัวหอมเล็ก
ขนมปัง 6 แผ่น
2 ช้อนโต๊ะ. ล. มะรุมขูด,
6 แครนเบอร์รี่,
น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:
ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วเทน้ำเดือดลงไป 2 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ ปรุงรสหัวหอมด้วยน้ำมันพืช ทิ้งไว้ 5 นาที ตัดขนมปังเป็นวงกลมแล้วปิ้งในกระทะที่แห้งเป็นเวลา 1 นาที แตงกวายังตัดเป็นวงกลม วางแฮมชิ้นหนึ่งวางเบคอนชิ้นหนึ่งวางบนเบคอนแล้วทาเบคอนด้วยมะรุมม้วนทุกอย่างแล้วมัดด้วยไม้จิ้มฟัน บนขนมปังวงกลม ใส่แตงกวาหนึ่งวง จากนั้นหัวหอมสองสามอันและแฮมโรล ตกแต่งขนมเสร็จแล้วด้วยแครนเบอร์รี่

แซนวิชกับ ปลาทูรมควัน, หอมแดงและไข่นกกระทา

วัตถุดิบ:
ขนมปังดำ,
ปลาทูรมควัน,
หลอดสีแดง,
ไข่นกกระทาต้ม

การทำอาหาร:
ตัดขนมปังสีน้ำตาลเป็นสี่เหลี่ยม ลอกหนังและกระดูกออกจากปลาและสับ ชิ้นใหญ่. ตัดไข่เป็นชิ้น ใส่ปลาลงบนขนมปัง - หัวหอมแดงบาง ๆ และไข่หนึ่งวง

เตรียมขนมชิ้นเล็กของเราสำหรับโต๊ะปีใหม่และปล่อยให้มันสวยงามที่สุด!

Larisa Shuftaykina

ในช่วงก่อนการเฉลิมฉลองในฤดูหนาว แม่บ้านหลายคนมีคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่จะทำอาหารที่น่าสนใจและแปลกใหม่สำหรับโต๊ะเทศกาล และวิธีเซอร์ไพรส์เพื่อนฝูงและญาติที่มาเยี่ยมเยียน แต่ถ้า สูตรดั้งเดิมหลักสูตรที่สองค่อนข้างหายากตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับความหนาวเย็นและ อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับปีใหม่ 2560 ปรากฏขึ้นด้วยความสม่ำเสมอที่น่าอิจฉา ในหมู่พวกเขามีตำแหน่งที่เรียบง่ายและอร่อยเบาและอาหารแปลกใหม่สำหรับเด็กและผู้ใหญ่อย่างแท้จริง ที่สุด สูตรที่ดีที่สุดเราได้รวบรวมไว้ในคอลเลกชั่นเดียว คุณเพียงแค่ต้องศึกษาและตัดสินใจว่าจานใดที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณในคืนวันประชุมปีระกา

ใหม่ขนมเย็น - สูตรสำหรับปีไก่ 2017 ใหม่

ดวงชะตาตะวันออกอ้างว่าผู้มีพระคุณของปีที่จะถึงนี้ ไก่ไฟชอบอาหารที่สดใส สะดุดตา และไม่ธรรมดาที่ไม่เคยมีมาก่อนในวันหยุดของคุณ ดังนั้นต้องเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอย่างน้อยหนึ่งรายการสำหรับปีใหม่ 2560 ตามสูตรใหม่ ด้วยวิธีนี้ คุณจะเซอร์ไพรส์แขกของคุณ และคุณจะสามารถขอความช่วยเหลือจากนกวิเศษได้

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรปีใหม่

  • ซาลาเปาไส้งา 8 ชิ้น
  • คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
  • กุ้งต้ม - 200 กรัม
  • ไข่ไก่- 4 อย่าง
  • ไข่นกกระทา - 8 ชิ้น
  • มายองเนส 67% - 250 มล
  • เกลือ - 1/3 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับปีใหม่ของไก่


อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจสำหรับปีใหม่ด้วยชีสและหน่อไม้ฝรั่ง - สูตรพร้อมคำแนะนำและรูปถ่าย

สำหรับวันหยุด คุณต้องการทำอาหารบางอย่างที่ไม่ธรรมดา และถ้าคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าอะไรแน่ ให้ใส่ใจกับสูตรนี้สำหรับอาหารว่างปีใหม่ที่น่าสนใจด้วยหน่อไม้ฝรั่ง โปรชูตโต และชีสแข็ง รับรองไม่มีแขกคนไหนได้ลองเมนูอร่อยๆ แบบนี้ ใครที่อยากลองชิมก็เลย วันส่งท้ายปีเก่าความแปลกใหม่ของเมนูอย่างแท้จริงไม่มีที่สิ้นสุด

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรที่น่าสนใจและผิดปกติสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมอาหารจานร้อนที่ผิดปกติและน่าสนใจสำหรับปีใหม่ 2017

  1. ต้มน้ำในกระทะขนาดเล็ก ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไป ต้มประมาณ 5 นาที แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก
  2. คลึงแป้งพัฟเป็นชิ้นบางๆ แล้วหั่นเป็นเส้นยาวเท่ากัน กว้างประมาณ 3 เซนติเมตร
  3. ชีสขูดบน เครื่องขูดหยาบ.
  4. โรย prosciutto ชิ้นเล็ก ๆ กับชีสขูดใส่หน่อไม้ฝรั่งที่ต้มแล้วเย็นลงบนขอบแล้วบิดเป็นม้วนให้แน่น
  5. ห่อหน่อไม้ฝรั่งม้วนด้วยแถบขนมพัฟวางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบอาหารแล้วส่งไปที่เตาอบเปิดเตาอบที่ 180 ° C
  6. หลังจาก 25-30 นาทีนำออกมาวางบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะปีใหม่

สูตรที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายของว่าง "ชีสบอล" สำหรับปีใหม่ 2017

แม้แต่สิ่งนี้ อาหารที่คุ้นเคย, อย่างไร สลัดปูคุณสามารถรวมไว้ในเมนูของปีใหม่ 2017 และทำหน้าที่เป็นของว่างดั้งเดิมที่สดใสและมีสไตล์ ทำยังไงบอก สูตรละเอียดพร้อมรูปสุดท้าย. แน่นอน คุณจะต้องปรับแต่งเล็กน้อยกับการผลิตลูกบอล แต่ผลลัพธ์ที่อร่อยและน่าดึงดูดใจอย่างน่าอัศจรรย์นั้นมากกว่าการชดเชยค่าแรงใดๆ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรชีสบอล

  • ปูอัด - 250 กรัม
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ซอฟชีส– 150 กรัม
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มะกอกกระป๋อง - 15 ชิ้น
  • มายองเนส 50% - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง - 1/3 พวง
  • เกลือ - ¼ ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำชีสบอลอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017

  1. ต้มไข่จนนิ่ม นำออกจากกระทะ พักให้เย็นจน อุณหภูมิห้อง. ลอกเปลือกแยกโปรตีนออกจากไข่แดงแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดลงในภาชนะที่แยกจากกัน
  2. ขูดชีสแช่เย็น (ทั้งสองแบบ) และปูอัดแช่แข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  3. ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
  4. ล้างผักชีฝรั่งในน้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวแล้วสับให้ละเอียด
  5. รวมชีสในชามลึก ไข่ขาวปูอัด สมุนไพรสับ กระเทียม ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
  6. ใช้ช้อนที่แบ่งเป็นส่วนๆ รวบรวมมวลชีสจำนวนหนึ่ง ทำเค้กแบนๆ บนฝ่ามือ วางมะกอกทั้งลูกไว้ตรงกลาง ม้วนเป็นก้อนกลมๆ แล้วส่งไปที่ตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
  7. ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ ม้วนลูกทั้งหมดเป็นตะแกรง ไข่แดงวางในจานเสิร์ฟที่หรูหราและตกแต่งด้วยก้านผักใบเขียว

ของขบเคี้ยวสำหรับปีใหม่ 2017 พร้อมรูปถ่าย - สิ่งที่ต้องทำใหม่ที่น่าสนใจและแปลกใหม่สำหรับวันหยุด

งานเลี้ยงปีใหม่ - โอกาสที่ดีเพื่อเอาอกเอาใจญาติมิตรและคนที่คุณรักด้วยสิ่งใหม่ ๆ ที่น่าสนใจ อาหารที่ไม่ธรรมดาและเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนในรูปแบบของม้วนยัดไส้ จานนี้ตั้งแต่แรกเห็นจะดึงดูดความสนใจได้โปรด รสชาติที่ละเอียดอ่อนและจะกลายเป็น "ไฮไลท์" ที่สดใสของเมนูวันหยุดที่แปลกใหม่และซับซ้อนที่สุด

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับของว่างแปลกใหม่สำหรับโต๊ะปีใหม่

  • เนื้อปลาแซลมอน - 2 ชิ้น ชิ้นละประมาณ 450 กรัม
  • กระป๋อง ถั่วเขียว- 300 กรัม
  • เนื้อปลาลิ้นหมา - 400 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • สด ขนมปังขาว- 300 กรัม
  • โปรตีน - 1 ชิ้น
  • นม - 100 มล
  • ผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน
  • น้ำมันมะกอก - 50 มล
  • พื้น จันทน์เทศ- ¼ ช้อนชา
  • เกลือ - ½ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น - ½ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรทำขนมปลาแซลมอนปีใหม่

  1. ล้างแครอท ปอกเปลือก ต้มในน้ำเกลือจนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
  2. ล้างผักชีฝรั่ง เช็ดให้แห้ง แยกเป็นใบและสับให้ละเอียด
  3. เทของเหลวออกจากถั่ว แล้วโยนเมล็ดพืชลงในกระชอนเพื่อเพิ่มความชื้นของแก้วให้สูงสุด
  4. หั่นขนมปังเป็นชิ้นบางๆ แล้วแช่ในนมที่อุณหภูมิห้อง บดเนื้อปลาลิ้นหมาด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น บีบขนมปังเบา ๆ แล้วผสมกับปลา เกลือ พริกไทย ใส่ลูกจันทน์เทศ เพิ่มโปรตีน และผสมให้ละเอียดจนเนียน
  5. เพิ่ม ปลาสับผักและสมุนไพรผสมอีกครั้งและส่งมวลประมาณ 40-50 นาทีในตู้เย็น
  6. จากเนื้อปลาแซลมอนหนึ่งตัวในบริเวณที่หนาขึ้นให้ตัดชั้นเนื้อออกเพื่อให้หลังและท้องอยู่ในแนวเดียวกัน
  7. บนเนื้อชิ้นที่สอง ทำการตัดลึกสองครั้งทางด้านขวาและซ้าย เพื่อที่ในตอนท้ายชิ้นงานจะเปิดออกทั้งสองทิศทาง
  8. วางไส้ครึ่งหนึ่งไว้ตรงกลางของชิ้นที่เปิดอยู่ ให้เว้นขอบว่างไว้กว้างประมาณ 4-5 เซนติเมตรในแต่ละด้าน วางปลาที่หั่นเป็นชิ้นแรกไว้บนไส้
  9. จากนั้นกระจายไส้ที่เหลือและคลุมด้วยปลาแซลมอนชิ้นเล็ก ๆ ยึดขอบฟรีจากด้านล่างด้วยไม้จิ้มฟัน
  10. จุ่มแปรงอาหารลงในน้ำมันมะกอกและทาน้ำมันให้ทั่วทุกด้าน
  11. ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อาหารให้แน่นวางบนแผ่นอบที่ทนความร้อนแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึงเตาอบที่ 200 ° C แล้ว
  12. นำออกหลังจาก 35-40 นาที เย็นที่อุณหภูมิห้องและแช่เย็น 3-4 ชั่วโมง
  13. ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ให้เอากระดาษฟอยล์เอาไม้จิ้มฟันออกแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ

ของว่างอร่อยและรวดเร็วสำหรับปีใหม่ 2017 - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

ก่อนวันหยุด ทุกคนมีสิ่งที่ต้องทำมากมาย และไม่มีเวลาพอที่จะสร้างความซับซ้อนเสมอไป อาหารแปลกใหม่. หากคุณมีสถานการณ์เช่นนี้ สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับทำอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อยจะช่วยคุณได้ ขนมปีใหม่. ทำตามเคล็ดลับเหล่านี้ คุณจะทำเงินชิ้นเล็กๆ ได้จริงในครึ่งชั่วโมง การทำอาหารชิ้นเอกและพบกับแขก "ในอาวุธทั้งหมด"

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรทำขนมวันส่งท้ายปีเก่าง่ายๆ

  • บาแกตต์ - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศขนาดกลาง - 8 ชิ้น
  • ไข่ - 8 ชิ้น
  • เนื้อรมควันหรือแห้ง - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 4 ชิ้น
  • มะกอกดำและเขียวหลุม - อย่างละ 10 ชิ้น
  • มายองเนส 67% - 50 มล

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทำขนมอร่อยอย่างรวดเร็วสำหรับปีใหม่ 2017

  1. ต้มไข่จนนุ่ม เย็นสนิท ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ เรียบร้อย
  2. ล้างมะเขือเทศ เช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดครัว แล้วหั่นเป็นชิ้นวงรีสูงประมาณ 0.5 ซม.
  3. ล้าง แตงกวาสดในน้ำไหล ซับด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นตามยาวเป็นแผ่นบาง ๆ เกือบโปร่งใส เตรียมเนื้อไว้ด้วย
  4. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดคม ๆ จารบีด้วยมายองเนสแล้ววางมะเขือเทศไว้ด้านบนทาน้ำมันอีกครั้งด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยไข่เป็นวงกลม
  5. บนไม้เสียบที่ประดับตกแต่ง ให้ร้อยมะกอก แตงกวาฝานเป็นคลื่นและแถบเนื้อ
  6. เสียบไม้เสียบเข้าไปเกือบตลอดทั้งขนมปัง โพสต์เมื่อ จานเทศกาลและวางไว้บนโต๊ะ

ขนมสำหรับเด็กปีใหม่ 2017 - สูตรพร้อมรูปถ่าย

บนโต๊ะเทศกาลเด็ก ๆ มักจะสนใจอาหารหวานมากกว่าและอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะให้พวกเขากินอาหารจานร้อนหรือสลัด อย่างไรก็ตาม คุณสามารถหาทางออกได้แม้กระทั่งจากสถานการณ์ที่ยากลำบากเช่นนี้ การทำเช่นนี้พยายามดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ การนำเสนอต้นฉบับอาหาร. เช่น การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเด็กแสนอร่อยสำหรับ ปีใหม่ 2017 ในรูปแบบของต้นคริสต์มาสตามที่แนะนำในสูตรภาพด้านล่าง สิ่งนี้จะต้องการมากที่สุด สินค้าง่ายๆ, เวลาประมาณ 30 นาที และจินตนาการเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์จะกลายเป็นจานที่สวยงามสดใสน่าสนใจและไม่ซ้ำซากซึ่งจะทำให้เมนูเทศกาลมีความเคร่งขรึมเป็นพิเศษและจะเป็นที่ชื่นชอบอย่างแน่นอนและไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ที่รวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลอง ปีไก่ที่จะมาถึง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรขนมปีใหม่สำหรับเด็ก

  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ชีสอ่อนแปรรูป - 2 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 50 กรัม
  • ครีม 20% - 150 มล
  • ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ
  • แอปริคอตแห้ง - 15 ชิ้น
  • แครกเกอร์นุ่ม - 15 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรทำขนมสำหรับปีใหม่ 2017 สำหรับเด็ก

  1. ไข่ลวก เย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  2. ขูดชีสที่ละลายบนเครื่องขูดหยาบแล้วผสมกับไข่
  3. ลูกพรุนนึ่งด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วใส่ผลเบอร์รี่ในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ในภาชนะที่ลึกรวมไข่, ชีส, ลูกพรุน, ปรุงรสด้วยครีมและผสมให้เข้ากันดีเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันและเป็นพลาสติก
  5. สร้างกรวยเล็ก ๆ เรียบร้อยที่มีขนาดและความสูงเท่ากันด้วยมือของคุณ
  6. ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งและสับละเอียด
  7. ม้วนโคนชีสทุกด้านในผักชีฝรั่งสับแล้ววางตรงกลางแครกเกอร์
  8. ตกแต่งด้วยแอปริคอตแห้งหั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนโต๊ะเทศกาล


ของว่างเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถสร้างความหลากหลายให้กับเมนูวันหยุดได้ ในขณะเดียวกันก็ทำอาหารได้ง่ายและมีตัวเลือกสำหรับมือใหม่และ สูตรที่น่าสนใจอาหารจานร้อนและเย็นปรากฏขึ้นเกือบทุกวัน อาหารว่างดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ 2017 ของ Rooster ซึ่งคุณจะพบเพิ่มเติมในบทความของเราเป็นการยืนยันโดยตรงในเรื่องนี้ ทำมาจาก วัตถุดิบที่ใช้ได้อาหารที่ตกแต่งอย่างสร้างสรรค์และอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับปีใหม่เหล่านี้ไม่เพียงแต่ทำให้อิ่มท้องเท่านั้น แต่ยังสามารถมองเห็นวิวของแขกได้อีกด้วย ดังนั้น หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูวันหยุดของคุณ ให้เพิ่มความซับซ้อนและความแปลกใหม่ให้กับตารางปีใหม่ จากนั้นใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนของเราพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ ในหมู่พวกเขาคุณจะพบตัวเลือกสำหรับอาหารว่างสำหรับเด็กเย็น ร้อน หวาน เหมาะสำหรับเมนูวันส่งท้ายปีเก่า 2017

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสใหม่สำหรับปีไก่ 2017 ใหม่ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

นุ่มและ พันธุ์แข็งชีสมักจะเห็นในรายการส่วนผสม อาหารปีใหม่. เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่หลากหลายที่สุดที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วและเป็นที่ชื่นชอบของแขกทุกคนโดยไม่ต้องพูดเกินจริง อาหารเรียกน้ำย่อยชีสสำหรับปีใหม่ของไก่ สูตรทีละขั้นตอนด้วยรูปถ่ายที่รอคุณอยู่ด้านล่าง สามารถนำมาประกอบกับรูปแบบใหม่ของคอทเทจชีสแบบดั้งเดิม นอกจากชีสนุ่ม ๆ และสมุนไพรแล้ว สูตรนี้มีหลอดโรยเกลือและเกลือที่ไม่ธรรมดา วิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยชีสแบบดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ของ Rooster อ่านด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับขนมชีสเค้กสำหรับปีใหม่

  • ครีมชีส- 225 กรัม
  • ชีสแข็งขูด - 150 กรัม
  • ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง, แครนเบอร์รี่, ลูกพรุน) - 150 กรัม
  • ถั่ว - 250 กรัม
  • เบคอน - 150 กรัม
  • ฟางเกลือ
  • ผักใบเขียว
  • สมุนไพรอิตาลี

คำแนะนำสำหรับสูตรขนมชีสสำหรับปีใหม่ไก่

  1. ครีมชีสไม่เพียงกำหนดรสชาติเท่านั้น แต่ยังกำหนดความสอดคล้องที่ถูกต้องของจานนี้ด้วยดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพงคุณภาพสูง ฟิลาเดลเฟียหรือมาสคาร์โปเน่ชีสดีที่สุด นวดชีสด้วยส้อมในชาม ใส่ผักใบเขียวสับละเอียดเพื่อลิ้มรส และสมุนไพรแห้งอิตาลีหนึ่งช้อนโต๊ะ ผัดคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย

    ในหมายเหตุ! ครีมชีสสามารถทำได้เองที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ผสมนมหนึ่งลิตรกับครีมและครีมเปรี้ยว 0.5 ลิตร ปล่อยให้ส่วนผสมต้มประมาณ 6-8 ชั่วโมง จากนั้นตั้งไฟจนหางนมเดือด ทิ้งชีสไว้อีก 8 ชั่วโมง แล้วกรองผ่านผ้าขาว

  2. เพิ่มชีสแข็งขูดและผลไม้แห้งสับละเอียดลงในส่วนผสม ผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วตักใส่ถาดอบ เราส่งช่องว่างไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
  3. ทอดเบคอนในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทองและปล่อยให้เย็นสนิท แล้วสับเบคอนให้ละเอียดพอ ถั่วเช่นถั่วลิสงหรือวอลนัทก็ทอดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน เราทำความสะอาดถั่วจากแกลบบดด้วยหมุดเกลียว เกลือทั้งสองโรยเล็กน้อย
  4. เราเอาสองจานเทโรยในแต่ละจาน แต่ละ ชีสบอลเรียกใช้หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการโรย คุณยังสามารถผสมเบคอนกับถั่วและใช้ตัวเลือกนี้ได้
  5. เราติดฟางใส่เกลือลงในชีสบอลแต่ละก้อน
  6. เราส่งจานไปที่ตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ พร้อม!
    /li>

รุ่นที่น่าสนใจของขนมปีใหม่กับมะเขือเทศและชีสสูตร

ถัดไป คุณจะพบกับอีกตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับอาหารว่างปีใหม่ที่ใช้ชีสกับมะเขือเทศ แถมยังสวยอีกต่างหาก อาหารที่ไม่ธรรมดาสำหรับตารางปีใหม่นั้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว และรสชาติของขนมปีใหม่ที่น่าสนใจพร้อมมะเขือเทศและชีสตามสูตรต่อไปของเราจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความซับซ้อนและความกลมกลืน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศและชีสวันส่งท้ายปีเก่า

  • มะเขือเทศขนาดเล็ก - 500g.
  • ครีมชีส - 200 กรัม
  • โหระพาสด
  • พิซตาชิโอ
  • น้ำมันมะกอก
  • เครื่องเทศ
  • พริกไทยดำ

คำแนะนำสำหรับตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับขนมกับชีสสำหรับปีใหม่ของไก่

  1. ล้างมะเขือเทศผ่าครึ่งแล้วเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวังด้วยช้อนชา
  2. บดครีมชีสด้วยส้อม เพิ่มสมุนไพร เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้หากต้องการ ผสมให้เข้ากัน
  3. ถั่วพิสตาชิโออบเกลือปอกเปลือก ล้างโหระพาและแยกใบ
  4. เติมมะเขือเทศผ่าครึ่ง ไส้ชีสและโรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอและโหระพาสด
  5. ส่งจานไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ราดมะเขือเทศด้วยน้ำมันมะกอกก่อนเสิร์ฟ

สูตรอาหารว่างเย็นกับแครกเกอร์สำหรับปีใหม่ 2560 ทีละขั้นตอน

แครกเกอร์เค็มยังสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับของว่างแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017 โดยหลักการแล้วครีมชีสหรืออาหารทะเลชนิดเดียวกันสามารถใช้เป็นไส้สำหรับตัวเลือกนี้ได้ แต่เราขอแนะนำให้คุณทำสูตรดั้งเดิมมากกว่านี้ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นกับข้าวเกรียบสำหรับปีใหม่ 2017 อัดแน่นไปด้วย สลัดแสนอร่อยกับปูอัด อ่านเพิ่มเติมด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแครกเกอร์สแน็คเย็นส่งท้ายปีเก่า

  • แครกเกอร์เค็ม - 1 แพ็ค
  • ปูอัด - 100 กรัม
  • ข้าวโพด - ½ can
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม
  • มายองเนส

คำแนะนำสำหรับสูตรขนมเย็นกับแครกเกอร์สำหรับปีใหม่ของไก่

  1. ละลายน้ำแข็งปูอัดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
  2. เพิ่มข้าวโพดและมายองเนส ผสมให้ละเอียดและเกลือเพื่อลิ้มรส
  3. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด
  4. จัดเรียงแครกเกอร์บนจานเสิร์ฟและเติมด้วยไส้ประมาณหนึ่งช้อนชา
  5. โรยหน้าด้วยชีสขูดและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าแขกจะมาถึง

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆกับเห็ดสำหรับปีใหม่สูตร

นอกจากอาหารจานเย็นแล้ว ยังช่วยเสริมเมนูปีใหม่และอาหารจานร้อนได้อย่างลงตัว ตามกฎแล้วอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่นั้นปรุงด้วยเนื้อสัตว์ชีสและปลา เรียนเชิญมาเรียนรู้ รุ่นเดิมอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับปีใหม่กับเห็ด เห็ดหรือเห็ดพอชินีขนาดเล็กเหมาะสำหรับสูตรนี้ คุณจะพบสูตรทีละขั้นตอนสำหรับขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมกับเห็ดสำหรับปีใหม่ด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับอาหารจานร้อนพร้อมเห็ดสำหรับปีใหม่ไก่

  • แชมเปญ - 400 กรัม
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • เนื้อดิน - 150 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 3-4 กลีบ
  • ผักใบเขียว
  • ใบกระวาน
  • พริกไทย
  • ดอกคาร์เนชั่น

คำแนะนำสำหรับสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนกับเห็ดสำหรับปีใหม่

  1. ล้างเห็ดและแยกก้านออกจากฝา ต้มฝาในน้ำเดือดเป็นเวลา 7 นาทีด้วยใบกระวานพริกไทยและกานพลู
  2. สับหัวหอมอย่างประณีตใส่เนื้อสับเกลือและพริกไทย ผัดเนื้อสับในน้ำมันเล็กน้อยจนนุ่ม
  3. เติมหมวกเห็ดด้วยเนื้อสับ โรยหน้าด้วยชีสขูดฝอย
  4. ใส่เห็ดในเตาอุ่นประมาณ 20-25 นาที เปิดเผย ระบอบอุณหภูมิ 170 องศา
  5. กระเทียมปอกเปลือกขูด เครื่องขูดละเอียด. ล้างผักที่คุณชื่นชอบและสับละเอียด
  6. ตกแต่งจานเสร็จด้วยกระเทียมและสมุนไพร เสิร์ฟร้อน

ขนมแคลอรี่ต่ำในตะกร้าสำหรับโต๊ะปีใหม่สูตร

แม้จะมีขนาดที่เล็ก แต่ของว่างก็มีแคลอรีค่อนข้างสูงซึ่งควบคู่ไปกับความร่ำรวย เมนูวันหยุดสามารถทำร้ายร่างได้อย่างมาก ดังนั้น ของเรา สูตรต่อไป ขนมแคลอรี่ต่ำสำหรับตารางปีใหม่ในตะกร้าจะทำให้ทุกคนที่มุ่งมั่นเพื่อแม้ในวันหยุด โภชนาการที่เหมาะสม. อ่านวิธีการปรุงโอชะแคลอรี่ต่ำในตะกร้าสำหรับโต๊ะปีใหม่

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับของว่างแคลอรี่ต่ำบนโต๊ะปีใหม่

  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • แตงกวา - 2-3 ชิ้น
  • พริกหยวก - 1-2 ชิ้น
  • เฟต้าชีส - 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอก
  • แป้งแผ่นสำเร็จรูป
  • ผักใบเขียว
  • พริกไทย

คำแนะนำสำหรับสูตรอาหารว่างแคลอรี่ต่ำในตะกร้าสำหรับโต๊ะปีใหม่

  1. รีดแป้งสำเร็จรูปเป็นชั้นบาง ๆ ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เรากระจายช่องว่างในแม่พิมพ์คัพเค้กและอบในเตาอบจนสุก
  2. ล้างมะเขือเทศ แตงกวา และพริกให้สะอาด หลังทำความสะอาดพาร์ทิชันภายในและเมล็ดพืช ตัดผักเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ที่ ส่วนผสมผักเพิ่มเฟต้าชีสสับละเอียด น้ำมันมะกอก สมุนไพร เกลือและพริกไทย. เราผสมไส้

    ในหมายเหตุ! แทนที่จะใช้เฟต้าชีส คุณสามารถใช้ชีสที่ไม่เค็มเกินไปได้ ยังเหมาะสำหรับ ชีสถั่วเหลืองเต้าหู้ซึ่งจะทำให้อาหารจานนี้เป็นมังสวิรัติโดยอัตโนมัติ

  4. ปล่อยให้ตะกร้าที่เสร็จแล้วเย็นสนิท เราเติมพวกเขาด้วยการบรรจุและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

ขนมหวานสำหรับเด็กปีใหม่ สูตรทีละขั้นตอน

เด็ก ๆ ชอบทานของหวาน ดังนั้นทำไมไม่ลองเลือกขนมสำหรับพวกเขาในช่วงปีใหม่ ยิ่งกว่านั้นสูตรทีละขั้นตอนสำหรับเด็ก ขนมหวานสำหรับปีใหม่ที่รอคุณอยู่ต่อไปเพื่อเตรียมความพร้อมที่ง่ายและรวดเร็ว และที่สำคัญที่สุด เด็กๆ ยังสามารถมีส่วนร่วมในการเตรียมของหวานได้อีกด้วย ซึ่งจะทำให้การเตรียมโต๊ะรื่นเริงสนุกยิ่งขึ้น

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับขนมสำหรับเด็กสำหรับปีใหม่ของไก่ตัวผู้

  • ข้าวโพดคั่ว - 1 แพ็ค
  • ช็อกโกแลต Dragees เช่น M&Ms - ½แพ็ค
  • มาร์ชเมลโล่ - 280 กรัม
  • เนย - 50 กรัม
  • วนิลา

คำแนะนำสำหรับสูตรขนมสำหรับเด็กสำหรับปีใหม่

  1. เตรียมป๊อปคอร์นใน เตาอบไมโครเวฟตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
  2. ละลายเนยในกระทะด้วยไฟอ่อน ผัดจนส่วนผสมเป็นสีทองอ่อน
  3. เพิ่มมาร์ชเมลโล่กับเนย คุณยังสามารถนำมาร์ชเมลโล่ธรรมดามาหั่นเป็นชิ้นๆ ชิ้นเล็ก ๆ.
  4. ตีจนเนียน ใส่วานิลลาสกัดเพื่อลิ้มรส
  5. เพิ่มข้าวโพดคั่วและผสมให้ละเอียด นำส่วนผสมออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง
  6. เพิ่ม Dragee ช็อคโกแลตผสม
  7. หล่อเลี้ยงมือของคุณด้วยน้ำและสร้างลูกบอลขนาดเล็กจากมวลที่เกิดขึ้น โพสต์บน กระดาษ parchmentและแช่เย็น 2 ชั่วโมง

สิ่งที่ต้องทำให้อร่อยและน่าสนใจสำหรับปีใหม่ 2560 - สูตรขนมพร้อมวิดีโอ

อย่างที่คุณเห็นของว่างสำหรับปีใหม่ 2017 ของ Rooster นั้นโดดเด่นด้วยรูปแบบและเนื้อหาที่หลากหลาย ดังนั้นปรุงอาหารอร่อยน่าสนใจ อาหารต้นตำรับสำหรับตารางปีใหม่ไม่ใช่เรื่องยาก แต่ถ้าจู่ ๆ คำถามว่าจะทำอะไรให้อร่อยและน่าสนใจสำหรับปีใหม่ 2560 ยังคงเปิดอยู่เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับสูตรต่อไปนี้พร้อมวิดีโอ จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำขนมร้อนและเย็นจากขนมปังพิต้า รวมทั้งสำหรับ เมนูเด็ก. เราหวังว่าสูตรอาหารของเราจะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณเตรียมอาหารอร่อยและ อาหารจานเด็ดสำหรับปีใหม่

สวัสดีทุกคน! วันนี้เราจะพยายามกระจายตารางปีใหม่ของเราด้วยของว่างแสนอร่อยต่างๆ ดังนั้นฉันต้องการในปีใหม่ อาหารวันหยุดนอกจากจะอร่อยแล้วยังสวยอีกด้วย

เล็กแต่เดิม ขนมหลากสีจะเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบมากที่สุดใน เมนูปีใหม่. สลัดแบบดั้งเดิมจะนำเสนอในงานฉลองปี 2019 ของเรา ดังนั้น คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารของพวกเขาได้ - นี่เป็นแบบดั้งเดิมและมีชื่อเสียงและมีมากมาย

เมนู:

ของว่างบนโต๊ะปีใหม่ 2019 พร้อมชีสและกุ้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยกุ้งสดใสมากและยังมากอีกด้วย ของอร่อยสำหรับตารางปีใหม่

ส่วนผสมขั้นต่ำ ความเพลิดเพลินสูงสุด

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศเชอรี่ 18 ลูก
  • กุ้งต้ม 18 ตัว
  • 200 กรัม ครีมชีส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ล้างมะเขือเทศเชอรี่ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ แล้วฉีกก้านออก จากนั้นตัดส่วนบนของมะเขือเทศออกแล้วเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวัง
  2. เราใส่เกลือลงไปด้านในของมะเขือเทศแล้วคว่ำมันเป็นสิ่งสำคัญที่แก้วจะเป็นของเหลวส่วนเกิน
  3. ต้มในน้ำเกลือเล็กน้อย กุ้งสดแช่แข็งไม่เกิน 3 นาทีหลังจากเดือด เราโยนกุ้งที่เสร็จแล้วลงในกระชอนทำความสะอาดทุกอย่างยกเว้นหางทิ้งไว้เพื่อความสวยงาม
  4. เติมมะเขือเทศเชอร์รี่ด้วยครีมชีสหนึ่งช้อนชา นอกจากนี้ เพื่อการเติมที่เร็วขึ้น คุณสามารถใช้ ถุงพลาสติก hic กับปลายตัด
  5. ด้านบน มวลชีสจัดวางกุ้งให้สวยงามและตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี

สูตรง่ายๆสำหรับขนมในรูปแบบของลูกบอลคริสต์มาสสำหรับปี 2019

ลูกบอลคริสต์มาสดังกล่าวดูสวยงามมากบนโต๊ะเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เพียง แต่น่าสนใจในการออกแบบเท่านั้น แต่ยังเผ็ดผิดปกติอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • 250 กรัม เนื้อไก่ - 250 gr
  • ชีส - 250 gr
  • วอลนัท— 50 กรัม
  • กระเทียม
  • ผักใบเขียว
  • มะกอกดำ
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. ต้มอกไก่ในน้ำเกลือ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
  2. ถูชีสกับกระเทียมบนเครื่องขูด
  3. ล้างผักใบเขียวและสับด้วยมีด
  4. เราผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด - ไก่, ชีสกับกระเทียมและสมุนไพรกับมายองเนสและปล่อยให้มวลนี้แช่เป็นเวลา 30 นาที
  5. ในขณะที่มวลของเราเปียกโชกให้บดวอลนัทในครก หากไม่มีครก ให้ใส่ถั่วลงในถุงพลาสติกแล้วคลึงด้วยหมุดเกลียว
  6. จาก มวลเสร็จเราปั้นลูกบอลขนาดเล็กแล้วม้วนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  7. ด้านบนของลูกบอลวางมะกอกครึ่งหนึ่งและเสริมด้วยสายสีเขียว
  8. อย่าลืมทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยของเราเย็นลง ตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล

เรามีลูกบอลคริสต์มาสที่วิเศษมาก ครอบครัวและเพื่อนของคุณจะต้องพึงพอใจกับขนมที่อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีของว่างที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ

ขนมคริสต์มาสแสนอร่อย "ก้างปลา"

เป็นไปได้ไหมที่จะจินตนาการถึงปีใหม่โดยไม่มีต้นคริสต์มาส? แน่นอนไม่ ไม่มีต้นคริสต์มาสมากเกินไปในวันส่งท้ายปีเก่า ต้นคริสต์มาสของเราจะไม่เพียง แต่ดั้งเดิม อร่อย ตกแต่งคริสต์มาสสำหรับโต๊ะเทศกาลและนอกจากนั้นยังเป็นของหวานอีกด้วย

การทำขนมต้นคริสต์มาสที่กินได้นั้นง่ายมาก วันนี้เราจะทำความงามเหล่านี้หลายรุ่น

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบการตกแต่งผลไม้นี้ - สวยงาม อร่อย และดีต่อสุขภาพ แถมยังเก่งอีกด้วย งานฝีมือปีใหม่สำหรับเด็ก.

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไม้จิ้มฟัน -2 แพ็ค
  • ผลไม้นานาชนิด - กีวี, ส้ม, องุ่นสามสี, สตรอเบอร์รี่, ชารอน

การทำอาหาร:

1. เราสร้างโครงสร้างที่มั่นคงจากแอปเปิ้ล แครอท และไม้จิ้มฟัน เราเชื่อมต่อแอปเปิ้ลกับแครอทด้วยไม้จิ้มฟันและเรายังใส่ไม้จิ้มฟันลงไปบนพื้นผิวทั้งหมด

2. ล้างผลไม้ทั้งหมด ปอกเปลือก หั่นแล้วแบ่งเป็นผลเบอร์รี่และชิ้น

3. โดยใช้เทคโนโลยีนี้ เราเริ่มเก็บต้นคริสต์มาสของเรา

4. ค่อยๆ คั้นผลไม้บนไม้จิ้มฟัน แล้วเราก็สวยได้

และเราเก็บต้นคริสต์มาสนี้จากส้ม กีวี ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ ฐานเป็นสับปะรดและลูกแพร์

พยายามเตรียมของว่างในรูปแบบของต้นคริสต์มาสด้วย เราหั่นผลไม้ ผัก ชีส และไส้กรอก เราแต่งตัวด้วยไม้เสียบและความงามของเราก็พร้อม ดูวิดีโอรีวิววิธีทำต้นคริสต์มาสแสนอร่อย

วิธีการตกแต่งโต๊ะปีใหม่ในรูปแบบของขนมสำหรับปีใหม่ของหมูเหลือง

« ความสุขสีส้ม« อร่อยมากและ ขนมต้นตำรับในปีหมูเหลืองจะดูดีบนโต๊ะปีใหม่

ตัดสำหรับตารางปีใหม่บนโต๊ะเทศกาลใด ๆ และที่สำคัญที่สุดในปีใหม่จะต้องนำเสนอ เนื้อเย็น. เรียบง่ายและสวยงาม มันจะตกแต่งงานฉลองใด ๆ

พับเนื้อหรือไส้กรอกแต่ละชิ้นลงครึ่งหนึ่งแล้วจัดเป็นวงกลม หรือม้วนเป็นถุง วางไส้บนจาน คุณสามารถใส่เข้าด้วยกันทำให้เป็นแถบสีสดใส

หมูสำหรับตกแต่งโต๊ะ. สัตว์น่ารักเหล่านี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ชื่นชมสิ่งที่เราได้หมู


นั่นเป็นวิธีที่เรามีเสน่ห์


อีกสองสามคนสวย


ม้วนขนมเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2019 แซลมอนกับแตงกวา

วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับสูตรของว่างสำหรับเทศกาลที่จะไม่ทิ้งใครไว้โดยไม่มีใครดูแล ไม่เพียงแต่ดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาล แต่ยังอร่อยมาก กินเร็วมาก

วัตถุดิบ:

แตงกวา - 1 ชิ้น
ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน (เค็มเล็กน้อย) - 150 g
ครีมชีส - 50 กรัม
งา (ขาว) - 2 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวาและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โดยใช้ที่ปอกผัก

2. ตัดปลาเทราท์เป็นเส้นบาง ๆ

3. ใส่ปลาเทราท์บนแตงกวาบาง ๆ ใส่ครีมชีสที่ขอบด้านหนึ่งของแถบ

4. ม้วนเป็นม้วนแล้วแทงด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ

5. ผัดงาในกระทะที่แห้งแล้วโรยให้ทั่ว ขนมพร้อมทาน. ม้วนอร่อยและนุ่มที่จะให้บริการ

เรืออะโวคาโดแสนอร่อย - แนวคิดใหม่ที่เรียบง่าย

คุณไม่สามารถละสายตาจากอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมง่ายมาก และอร่อย...


ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองตอนนี้

วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด -1 ชิ้น
  • กุ้งต้ม - 150 gr
  • กระเทียมหอม - 1 ก้าน
  • สลัดผักสด -2 ใบ
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการตกแต่ง:

  • พวงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • มะกอกหลุม - 40 gr

การทำอาหาร:

1. ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาหินและส่วนของเนื้อออกด้วยช้อน เกลืออะโวคาโดและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว

2. หั่นกระเทียม

3. ผ่ามะกอกครึ่งหนึ่งเป็นซิกแซก ยัดมะกอกที่เหลือด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

4. ใส่อะโวคาโดที่สุกแล้วผ่าครึ่ง ใบผักกาดหอมและบนต้นหอมและกุ้งต้ม

5 ตกแต่งสลัดด้วยมะกอก

ทานให้อร่อย!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่ "เพนกวินจากมะกอก"

เพนกวินมะกอกเป็นของดั้งเดิมและ ของว่างที่ไม่ธรรมดาสำหรับปีใหม่ มันจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เบา แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากเราจะใช้อัลมอนด์ชีสเป็นไส้ เราจะปรุงชีสนี้เองที่บ้านด้วยรายละเอียด ภาพทีละขั้นตอนใบสั่งยา

วัตถุดิบ:

  • มะกอก - 20 ชิ้น เล็ก 20 ใหญ่
  • แครอท - 1-2 ชิ้น
  • อัลมอนด์หวาน - 1 ถ้วย
  • น้ำ - 1 แก้ว
  • มะนาว - คั้นน้ำผลไม้ 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • ออริกาโน (ออริกาโน) แห้ง -
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สำหรับทำอาหาร ชิสทำเองจากอัลมอนด์เราต้องการทั้งวัน ถ้าไม่อยากเสียเวลาเตรียมตัวมาก ไส้อัลมอนด์คุณสามารถใช้ซอฟต์ชีสชนิดอื่นหรือเปลี่ยนเป็นคอทเทจชีสก็ได้

1. เราเริ่มเตรียมชีสจากอัลมอนด์ แช่ในแก้วเดียว น้ำสะอาดอัลมอนด์หนึ่งแก้วในเวลากลางคืน ในตอนเช้าเอาอัลมอนด์ออกด้วยช้อน ปอกเปลือกและบดในเครื่องปั่นด้วยน้ำจนเนียน หลังจากนั้นทิ้งมวลไว้ในห้องอุ่นประมาณ 8-10 ชั่วโมง

หลังจากเวลานี้ ใส่อัลมอนด์ที่สับแล้วลงในผ้าแล้วใส่กระชอนประมาณ 3-4 ชั่วโมงเพื่อให้ของเหลวเป็นแก้ว

จากนั้นโอนมวลลงในชามลึกและเพิ่มเครื่องเทศ, น้ำมะนาว, เกลือเล็กน้อยและบีบกระเทียม 2-4 กลีบผ่านการกด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ติดฟิล์มและใส่ในตู้เย็นและในตอนเช้าชีสของคุณจะพร้อม

2. ขั้นตอนต่อไปคือการทำจงอยปากและครีบสำหรับนกเพนกวิน ในการทำเช่นนี้ให้ต้มแครอทให้เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ จงอยปากจะเป็นรูปสามเหลี่ยมที่ถูกตัดออกจากเหยือก

3. ถัดไป ตัดเต้านมที่โคนมะกอกขนาดใหญ่แต่ละอันออกเป็นรูปสามเหลี่ยม เติมมะกอกขนาดใหญ่แต่ละอันด้วยส่วนผสมอัลมอนด์ด้วยช้อนกาแฟแล้วเติมด้วยนิ้วของคุณ ทำหลุมในแต่ละมะกอกขนาดเล็กเพื่อใส่แครอทสามเหลี่ยม ช่องว่างของเราพร้อมแล้ว

4. เราเริ่มรวบรวมนกเพนกวิน ใส่ไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบเป็นวงกลมของแครอท จากนั้นใส่มะกอกขนาดใหญ่ก่อน ตามด้วยจงอยปากแครอท เพนกวินน่ารักของเราพร้อมแล้ว

ฝันถึงนกเพนกวินแสนสวย ชุดปีใหม่: ผ้าพันคอโบว์เขียว โบว์แดง พริกหยวกหรือผ้าโพกศีรษะไข่ขาว

หากคุณมีเวลาว่าง คุณสามารถฝันถึงและตกแต่งนกเพนกวินตามรสนิยมของคุณ

จานนี้เป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริงสำหรับโต๊ะปีใหม่ สวัสดีปีใหม่กับคุณ!

ทานให้อร่อย!

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปีใหม่ 2019 “Beet Christmas Trees”

เรากำลังเตรียมต้นฉบับ ของว่างงานรื่นเริงบนโต๊ะปีใหม่ "Beet Christmas tree" จานนี้จะทำให้แขกหลายคนพอใจ อาหารว่าง"ต้นคริสต์มาสบีท" ต้องพบกับสลัดมากมาย เยลลี่เยลลี่ แซนวิช เครื่องดื่มร้อนและเข้มข้น

สูตรของเราจะมีไส้ครีม 2 แบบ คือ ชีสนุ่มๆ ที่มีเลมอนสีแปลกๆ และ อะโวคาโดเพื่อสุขภาพ- สรุป, win-win. และโปรดทราบว่าไม่มีมายองเนส!

ส่วนผสม (สำหรับ 6 เสิร์ฟ):

  • beets ขนาดเล็ก -6 ชิ้น
  • ชีสนุ่ม -150 gr
  • ผิวเลมอน -1 ช้อนชา
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • อะโวคาโด -1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยวหนา - 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • กรีนเนอรี่ - สำหรับตกแต่ง
  • ไม้เสียบไม้จิ้มฟัน -6 ชิ้น

การทำอาหาร:
1. ต้มหัวบีทในผิวหนังหรืออบในไมโครเวฟ เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.



2. ใส่ชีสลงในชามสลัด ผสมกับผิวเลมอน กระเทียมสับละเอียด และ สมุนไพรโปรวองซ์. เพิ่มพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คุณควรได้มวลอากาศที่เป็นเนื้อเดียวกัน



3. ไส้ที่สองจะมาจากอะโวคาโด ใส่เนื้ออะโวคาโดด้วยช้อนในลักษณะเดียวกันในชามสลัดใส่ครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวสองสามหยดพริกไทยป่นแล้วนวดด้วยส้อม

เคล็ดลับ: หากอะโวคาโดของคุณแข็ง ให้วางบนหม้อน้ำอุ่นข้ามคืน อะโวคาโดจะนิ่มลง อย่าลืมวางผ้าเช็ดปากไว้ข้างใต้

อันที่จริง ในระหว่างการเตรียมตัวสำหรับวันหยุด ผู้คนมักไม่ให้ความสำคัญกับของว่างมากนัก นี่เป็นเรื่องไม่ดีเนื่องจากงานเลี้ยงเริ่มต้นด้วยอาหารเหล่านี้และเพื่อให้พูดได้ว่าเป็นตัวกำหนดลักษณะของตอนเย็น ดังนั้น หลังจากอ่านบทความของเราแล้ว คุณจะพบว่า สูตรอร่อยของว่างปีใหม่ และทำให้วันหยุดของคุณสนุกสนานและสนุกสนาน

Julienne กับไก่และเห็ด

หนึ่งในประเภทของอาหารเรียกน้ำย่อยร้อน

ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้อง:

  • 1 หัวหอม;
  • แชมเปญ 300 กรัม
  • เนื้อไก่ 500 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • พริกไทยป่น;
  • เกลือ;
  • น้ำซุปเนื้อ
  • ครีม 200 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • ผักใบเขียว;
  • น้ำมันพืช.

ทำอาหารอย่างไร?

ในการเตรียมตัวเลือกของว่างนี้สำหรับโต๊ะปีใหม่ 2017 ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกสับละเอียดและทอดหัวหอมจนเป็นสีทอง เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่หัวหอมจากนั้นทอดเพิ่มเครื่องเทศและแป้งตามปริมาณที่ต้องการ ทั้งหมดนี้จะต้องผัดอีกครั้งแล้วเทน้ำซุปและครีม ก็ควรที่จะตัด เนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับเห็ด โอนจานไปที่ จานเซรามิกและนำเข้าเตาอบ 20 นาที ความร้อนได้ถึง 180 องศา

ในตอนท้ายให้โรยอาหารเรียกน้ำย่อยเบา ๆ ด้วยชีสขูดและกระเทียมแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง

กุ้งเสียบผัก

นี่เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ร้อนแรงขนมปีใหม่ 2017ของปี.

สำหรับทำอาหาร สูตรนี้คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • กุ้งกุลาดำ 200 กรัม
  • พริกหวาน 75 กรัม
  • หัวหอม 75 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ 75 กรัม
  • ใบโหระพาสด 15 กรัม
  • มะนาว 3 ชิ้น;
  • ใบผักกาดหอม 3 ชิ้น;
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ;
  • มะกอก 5 ชิ้น;
  • สมุนไพรอิตาลีเล็กน้อย

ทำอาหารอย่างไร?

ก่อนอื่นคุณต้องแปรรูปกุ้ง: ทำความสะอาด แช่ในน้ำมันพืช และเพิ่มสมุนไพรอิตาลี หลังจากนั้นก็นำกุ้งไปย่างหรือทอดในกระทะ ต่อไปต้องหั่นพริกเป็นลูกเต๋าใหญ่ๆ ปรุงรส ซีอิ๊วและปล่อยให้หมักไว้ครึ่งชั่วโมง

หลังจากใส่ผักบนตะแกรงแล้ว ให้อบจนนิ่ม หลังจากนั้นจะต้องนำกุ้งและผักมาเสียบไม้ พร้อม!

ฮาวายเอี้ยนโทสต์

สลัดและของว่างปีใหม่ 2017ทุกคนสบายดี แต่ไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์แบบได้หากขาดฮาวายเอี้ยนโทสต์

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

  • แฮม 250 กรัม
  • ขนมปัง 12 แผ่นสำหรับปิ้ง;
  • 12 วงสับปะรด;
  • มะกอก 12 หลุม;
  • ชีส 12 ชิ้นสำหรับปิ้งขนมปัง;
  • เนย.

ทำอาหารอย่างไร?

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงขนมปังปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทำด้วยกระทะ ทาลงบนขนมปังเล็กน้อย เนย. ต่อไปต้องหั่นแฮม วางบนขนมปังปิ้ง ปิดด้วยสับปะรดฝานบาง มะกอก และ ชิ้นใหญ่ชีส. ต้องส่ง "แซนวิช" ที่เสร็จแล้วไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 4 นาที เรียบง่ายและอร่อย!

โรลแฮม ชีส และกระเทียม

อีกหนึ่งเมนูเด็ดขนมปีใหม่เย็นสำหรับปี 2560

เพื่อเตรียมสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • แฮม 200 กรัม
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • ผักใบเขียว;
  • มายองเนส.

ทำอาหารอย่างไร?

ก่อนอื่นคุณต้องขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ปอกเปลือกและขูดกระเทียมและสับผักใบเขียว ถัดไป คุณต้องผสมกระเทียม สมุนไพร และมายองเนส หลังจากนั้นคุณควรทาแฮมแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมนี้ ม้วนพร้อมสามารถแก้ไขได้ด้วยไม้จิ้มฟันและประดับด้วยผักใบเขียว

ไข่ยัดไส้คาเวียร์สีแดง

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรเย็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับตารางปีใหม่ 2017

ส่วนประกอบ:

  • ไข่ไก่ 5 ชิ้น;
  • คาเวียร์สีแดง 5 ช้อนชา
  • เฟต้า 30 กรัม
  • มัสตาร์ดอ่อนหนึ่งในสามช้อนชา
  • มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียวสับ;
  • พริกไทยป่น;
  • พาสลีย์.

ทำอาหารอย่างไร?

ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ไก่ให้แข็ง แช่เย็นแล้วปอกเปลือกออก ถัดไปคุณต้องผ่าครึ่ง นำไข่แดงมาใส่ในชาม เพิ่ม feta, มัสตาร์ด, มายองเนสและผักใบเขียวลงในพวกเขาคุณควรนวดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยส้อม พริกไทยส่วนผสมที่เสร็จแล้วผสมอีกครั้งแล้วใส่กลับเข้าไปในโปรตีน คุณสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงและผักชีฝรั่ง

สูตรสำหรับขนมปีใหม่ในปี 2560 พร้อมรูปถ่ายจะมีประโยชน์อย่างแน่นอนในขณะที่เตรียมตัวสำหรับปีใหม่และจะสามารถตกแต่งของคุณได้

(2 คะแนนเฉลี่ย: 5,00 จาก 5)
ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด