विभिन्न सैंडविच के लिए व्यंजन विधि। हेरिंग और ककड़ी के साथ सैंडविच। टमाटर और मोत्ज़ारेला के साथ गरमा गरम सैंडविच

लोकप्रियता की तुलना में विभिन्न व्यंजन, तो सबसे लोकप्रिय और सबसे प्रिय हैं सैंडविच. और यह कोई संयोग नहीं है, वे स्वादिष्ट, व्यावहारिक हैं, वे पकाने में तेज हैं। यात्रा करते समय सैंडविच अपरिहार्य हैं, वे न केवल नाश्ते या रात के खाने के लिए महान हैं, उन्हें यहां परोसा जा सकता है उत्सव की मेज. सैंडविच का निर्विवाद लाभ उनकी विविधता है। लोग किस तरह के सैंडविच के साथ नहीं आए हैं: मांस, मछली, सब्जियां, मशरूम, मीठा, नमकीन ... साथ ही, यदि आप थोड़ी कल्पना का उपयोग करते हैं, तो सबसे साधारण सैंडविच को पाक और डिजाइन कृति में बदल दिया जा सकता है .

सैंडविच के लिए कैवियार का अचार कैसे बनाएं

कैवियार के साथ सैंडविच का आनंद लेने के लिए, स्टोर में एक महंगी विनम्रता, अचार कैवियार खरीदना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। नदी मछलीआप इसे घर पर कर सकते हैं, और बहुत ही सरलता से और शीघ्रता से...

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स्वादिष्ट कॉड लिवर सैंडविच उत्सव की मेज की असली सजावट बन जाएगा। सामग्री सस्ते नहीं हैं, लेकिन वे इसके लायक हैं, खासकर अगर यह है नया सालया जन्मदिन...

ये सैंडविच कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं, लेकिन ये इतने स्वादिष्ट, इतने स्वादिष्ट बनते हैं कि आप इन्हें कितना भी पका लें, फिर भी यह काफी नहीं होगा। सामग्री: ब्रेड, पनीर, डिल, लहसुन...

मशरूम, प्याज़ और चीज़ से ये स्वादिष्ट और ख़ूबसूरत सैंडविच तैयार करें। वे पिकनिक के लिए उपयुक्त हैं या बाल दिवसजन्म। एक सरल, त्वरित और व्यावहारिक नुस्खा ...

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कैपेलिन कैवियार एक सस्ता और किफायती उत्पाद है। इसे व्हीप्ड क्रीम या मक्खन के साथ मिलाकर, आप बहुत प्राप्त कर सकते हैं स्वादिष्ट पास्तासैंडविच के लिए। वे नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए बहुत अच्छे हैं ...

स्मोक्ड सैल्मन के साथ ये सैंडविच बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं। पंद्रह मिनट में आप पेटू सैंडविच का एक पूरा पहाड़ बना सकते हैं जो आपके मेहमानों को भूख के बारे में भूलने की अनुमति देगा ...

लीवर पैट सैंडविच, खासकर अगर से बना हो चिकन लिवर, कोमलता से प्रतिष्ठित हैं और उत्तम स्वाद. लंच तक आपको ऊर्जावान बनाए रखेंगे ये सैंडविच...

ये बहुत हैं स्वादिष्ट सैंडविचताजे तले हुए चिकन के साथ, वे प्रकृति की यात्रा के लिए या स्कूली बच्चों के लिए दोपहर के भोजन के रूप में एकदम सही हैं। वे शाम तक खराब नहीं होंगे ...

पाट आसानी से और जल्दी से तैयार किया जाता है, यह विटामिन और आवश्यक के एक गुच्छा के साथ कोमल और स्वस्थ हो जाता है वसायुक्त अम्ल. आप गोभी के पेस्ट से सैंडविच बना सकते हैं, या आप इसे साइड डिश के रूप में परोस सकते हैं ...

आटे में पके हुए सुगंधित सॉसेज से ज्यादा स्वादिष्ट कुछ नहीं है। वयस्क और बच्चे समान रूप से इस उपचार का आनंद लेते हैं। स्वाद के अलावा, इस व्यंजन का एक बड़ा प्लस है - भरना कभी नहीं गिरता है, क्योंकि यह आटा में अच्छी तरह से रहता है)))

इस सैंडविच को गर्मागर्म परोसा जाता है, इसलिए ये सैंडविच नाश्ते के लिए सबसे अच्छे तरीके से तैयार किए जाते हैं। वे उन लोगों के लिए आदर्श हैं जो अपना फिगर देखते हैं, क्योंकि उनमें लगभग कोई वसा नहीं होती है ...

मैक्सिकन टॉर्टिलायह सामान्य सैंडविच का एक अच्छा विकल्प है। यह एक ब्रेड उत्पाद, मांस और सब्जियों को जोड़ती है, बस वह सब कुछ जो आपको कार्य दिवस के दौरान ताकत बनाए रखने की आवश्यकता होती है ...

• यदि सैंडविच को एपरिटिफ के रूप में परोसा जाता है, तो यह महत्वपूर्ण है कि सैंडविच की मुख्य सामग्री मुख्य पाठ्यक्रम की मुख्य सामग्री के साथ मेल न खाए। जैसा कि कहा जाता है, लंबे समय तक जीवित विविधता!
• सैंडविच को परोसने से ठीक पहले पकाना चाहिए। सैंडविच बनाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, हम पहले से सामग्री तैयार करते हैं। मक्खन को फ्रिज से निकाल लें ताकि वह पिघल जाए और ब्रेड पर आसानी से फैल जाए। हम पहले से पास्ता, सॉस आदि बनाते हैं।
• सैंडविच या तो साधारण से बनाए जाते हैं सफेद रोटी, या ओवन में, या क्राउटन पर टोस्टेड ब्रेड पर। टोस्ट अंदर से नरम और बाहर से क्रिस्पी होना चाहिए।
• सफ़ेद ब्रेडहमेशा काले से अलग स्टोर करें। यह इस तथ्य के कारण है कि सफेद ब्रेड सभी गंधों को जल्दी से अवशोषित कर लेता है।
• सैंडविच अधिक मसालेदार बनेंगे यदि मक्खनथोड़ी सी टेबल सरसों डालें।
• प्रति नरम चीजआसानी से काटें, समय-समय पर हम पनीर के चाकू को गर्म पानी में कम करते हैं।
• सैंडविच के लिए, आमतौर पर त्वचा को टमाटर से हटा दिया जाता है। त्वचा को आसानी से छीलने के लिए, टमाटर को पहले कुछ सेकंड के लिए उबलते पानी में डुबोएं, और फिर उसमें डुबो दें ठंडा पानी. हम केंद्र से त्वचा को हटाना शुरू करते हैं।
• सैंडविच के लिए, मछली को आमतौर पर उबाला जाता है बड़ा टुकड़ा. तो यह अधिक रसदार और सुगंधित निकला।
• सैंडविच आमतौर पर जड़ी-बूटियों, साथ ही मेयोनेज़ से सजाए जाते हैं। मेयोनेज़ बनाने के लिए नया स्वादऔर रंग, इसमें जोड़ें विभिन्न सामग्री: साग, लहसुन, सरसों, सहिजन, कटा हुआ मशरूम, आदि।

सैंडविच एक आसानी से तैयार होने वाला स्नैक है जो न केवल जल्दी से भूख को संतुष्ट कर सकता है, बल्कि एक उत्सव की मेज को भी सजा सकता है। यह एक पतली परत के साथ स्वाद के किसी भी फैलाव के आधार पर बनाया जाता है, जिसके ऊपर सॉसेज, मांस, मछली, पनीर या सब्जियों के टुकड़े रखे जाते हैं। आज का लेख प्रस्तुत करता है दिलचस्प चयनसमान उत्पादों के लिए सरल व्यंजनों।

किसी भी सैंडविच को बनाने का आधार ब्रेड होता है। बेशक, इन उद्देश्यों के लिए, आप से उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं गेहूं का आटा. लेकिन कैलोरी की मात्रा को कम करने के लिए राई, साबुत अनाज या चोकर की रोटी से ऐसे स्नैक्स तैयार करने की सलाह दी जाती है।

पिघला हुआ मक्खन आमतौर पर "प्रसार" के रूप में प्रयोग किया जाता है। लेकिन अगर वांछित है, तो इसे सरसों के साथ मिलाया जा सकता है या पूरी तरह से पनीर या नरम पनीर से बदला जा सकता है। शेष घटकों के लिए, उनकी पसंद आपके रेफ्रिजरेटर की सामग्री पर निर्भर करती है। यह लाल मछली, डिब्बाबंद भोजन, सब्जियां, अंडे या मांस हो सकता है।

सॉसेज के साथ विकल्प

यहां तक ​​​​कि एक किशोर भी आसानी से इस तरह के स्वादिष्ट सैंडविच की तैयारी का सामना कर सकता है, क्योंकि इसके लिए आपको किसी विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है। जो तुम्हे चाहिए वो है:

• सफेद ब्रेड के कई टुकड़े।
• किसी भी सॉसेज के 300 ग्राम।
• मक्खन का आधा पैकेट।
• सलाद पत्ते की सलाद।

थोड़ा सा पिघला हुआ मक्खन ना ज्यादा पतली कटी हुई ब्रेड पर फैला दिया जाता है. सॉसेज के दो स्लाइस और ऊपर से धुले हुए लेट्यूस के पत्ते फैलाएं। तैयार नाश्ताएक सपाट प्लेट पर रखा और मेज पर परोसा।

ककड़ी और पनीर के साथ वेरिएंट

चूंकि हर रेफ्रिजरेटर में हमेशा सॉसेज का स्टॉक नहीं होता है, आप इसके बिना हल्के सैंडविच बना सकते हैं। उन्हें बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• मक्खन का आधा पैकेट।
• संसाधित या सॉसेज सहित किसी भी पनीर के 200 ग्राम।
• ताजा खीरा।

बैगूएट को पतले स्लाइस में काटा जाता है और थोड़ा पिघला हुआ मक्खन लगाया जाता है। ऊपर से पनीर और खीरे के स्लाइस के स्लाइस फैलाएं। यह सब बैगूएट के दूसरे टुकड़े के साथ कवर किया गया है, एक सुंदर फ्लैट प्लेट पर रखा गया है और परोसा जाता है।

अंडे और सौर्य के साथ

हम आपका ध्यान दूसरे की ओर आकर्षित करते हैं आसान नुस्खासैंडविच इसके अनुसार तैयार किया गया क्षुधावर्धक के लिए एक अच्छा विचार हो सकता है पारिवारिक पिकनिकया एक छोटा बुफे। इस बार आपको आवश्यकता होगी:

• बैटन।
• मेयोनेज़ के 6 बड़े चम्मच।
• 5 मसालेदार खीरे।
• 6 अंडे।
• डिब्बाबंद सॉरी के 2 डिब्बे।
• साग और पीसी हुई काली मिर्च.

धुले हुए अंडे डाले जाते हैं ठंडा पानी, कड़ा उबाल लें, ठंडा करें, छीलें और काट लें। फिर उन्हें मैश की हुई मछली के साथ मिलाया जाता है और कद्दूकस किया हुआ खीरा. यह सब जमीन काली मिर्च के साथ छिड़का हुआ है, मेयोनेज़ के साथ छिड़का हुआ है और तली हुई रोटी के टुकड़ों पर फैला हुआ है। तैयार क्षुधावर्धक को ताजी जड़ी-बूटियों से सजाया जाता है और एक सपाट डिश पर रखा जाता है।

बैंगन और पनीर के साथ सैंडविच

इस क्षुधावर्धक को गरमागरम परोसा जाता है। इसलिए खाने से कुछ देर पहले हल्के सैंडविच बनाने की सलाह दी जाती है। ऐसा स्नैक बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• बैटन।
• बैंगन।
• 240 ग्राम मोत्ज़ारेला।
• 2 अंडे।
• नमक और काली मिर्च, वनस्पति तेल, ब्रेडिंग और टमाटर सॉस।

धुले हुए बैंगन को पतले छल्ले में काटा जाता है, पीटा हुआ नमकीन अंडे में डुबोया जाता है, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का जाता है और एक बेकिंग शीट पर फैलाया जाता है। सब्जियों की वसा. एक सुनहरा रंग दिखाई देने तक नीले रंग को गर्म ओवन में बेक करें। एक अन्य पूर्व-तेल वाले रूप में, पाव स्लाइस रखे जाते हैं और उन पर एक परत लगाई जाती है। टमाटर की चटनी. ऊपर से ब्राउन किए हुए बैंगन के टुकड़े और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें। ओवन में एक स्नैक तैयार करें, 180 डिग्री पर कैलक्लाइंड, सात मिनट से अधिक नहीं।

अनानास और हमी के साथ वैरिएंट

हल्के सैंडविच के लिए यह नुस्खा, जिसकी तस्वीरें नीचे पाई जा सकती हैं, निश्चित रूप से प्रेमियों द्वारा सराहना की जाएगी। इसे पुन: पेश करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 140 ग्राम हैम।
• 140 ग्राम पनीर।
• 140 ग्राम डिब्बाबंद अनानास।
• ग्राउंड पेपरिका, पाव रोटी और मक्खन।

सफेद ब्रेड को पतले स्लाइस में काटा जाता है। प्रत्येक टुकड़े को पिघला हुआ मक्खन के साथ लिप्त किया जाता है। हैम और अनानास के साथ शीर्ष। यह सब जमीन पेपरिका और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का हुआ है, और फिर थोड़ी देर के लिए गर्म ओवन में साफ किया जाता है।

स्प्रैट के साथ

ये हल्के सैंडविच, जिनकी तस्वीरें नीचे देखी जा सकती हैं, एक मसालेदार स्वाद और सुखद सुगंध द्वारा प्रतिष्ठित हैं। इसलिए, उन्हें अक्सर न केवल पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है पारिवारिक डिनर, लेकिन उत्सव की मेज के लिए सजावट के रूप में भी। उन्हें तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• स्प्रैट्स का बैंक।
• 2 मसालेदार खीरे।
• 2 उबले अंडे।
• एक चम्मच सरसों।
• मक्खन।
• सफ़ेद ब्रेड।
• ताजा सौंफ।

ब्रेड के स्लाइस को ओवन में थोड़ा सुखाया जाता है, और फिर मक्खन से चिकना किया जाता है, पहले सरसों के साथ पीस लिया जाता है। ऊपर से खीरे के स्लाइस, अंडे के घेरे और स्प्रैट्स फैलाएं। तैयार क्षुधावर्धक को डिल की टहनी से सजाया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।

टमाटर के साथ वेरिएंट

ये स्वादिष्ट और हल्के सैंडविच बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाते हैं। इसलिए, कई लोग अक्सर उन्हें काम पर अपने साथ ले जाते हैं। इस क्षुधावर्धक को बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• अनाज की रोटी के 3 स्लाइस।
• 25 ग्राम मक्खन।
• उबला अंडा।
• मध्यम टमाटर की एक जोड़ी।
• 2 छोटे ताजे खीरे
• नमक और पिसी मिर्च।

ब्रेड को पिघले हुए मक्खन के साथ फैलाया जाता है। ऊपर से खीरे के स्लाइस, टमाटर के स्लाइस और अंडे के स्लाइस रखें। यह सब नमकीन, काली मिर्च और एक फ्लैट प्लेट पर रखा जाता है।

लाल मछली के साथ संस्करण

यह रेसिपी प्यार करने वालों को जरूर पसंद आएगी नमकीन सामन. इसे खेलने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• आधा राई की रोटी.
• मेयोनेज़ सॉस में 150 ग्राम नमकीन सामन और कैवियार।
• ताजा अजमोद।

कटी हुई रोटी को कैवियार के साथ लिप्त किया जाता है और उस पर सामन के स्लाइस, गुलाब के रूप में मुड़े हुए होते हैं। गड़बड़ नहीं करना चाहते - सामान्य धारियां लगाएं। यह सब अजमोद की टहनी से सजाया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।

परमेसन और जैतून के साथ पकाने की विधि

इन मध्यम मसालेदार, हल्के सैंडविच में तीखा स्वाद और लहसुन की सुगंध होती है। वे इतनी सरलता से तैयार किए जाते हैं कि कोई भी नौसिखिया इस कार्य को आसानी से कर सके। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• Baguette।
• 40 ग्राम परमेसन।
• 6 जैतून।
• लहसुन की 3 कलियाँ।
• मेयोनेज़ और ताजा अजमोद।

एक कटोरी में, कटा हुआ लहसुन, कटा हुआ जैतून और कसा हुआ परमेसन मिलाया जाता है। यह सब मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है और पहले से कटे हुए बैगूएट के अंदर फैलाया जाता है। यह सब एक पहले से गरम ओवन में भेजा जाता है और लगभग सात मिनट के लिए 220 डिग्री पर बेक किया जाता है। तैयार सैंडविच को साग से सजाया जाता है और मेज पर परोसा जाता है। अंत में, यह ध्यान देने योग्य है कि यह क्षुधावर्धकगर्म और ठंडा दोनों समान रूप से अच्छा।

दही क्रीम विकल्प

नीचे वर्णित तकनीक का उपयोग करके बनाए गए सैंडविच बहुत अलग हैं नाजुक स्वाद. और इन्हें तैयार करने में बहुत ही कम समय लगता है. ऐसा करने के लिए, आपके पास हाथ होना चाहिए:

• काली ब्रेड के 6 स्लाइस (आप सफेद बैगूएट भी ले सकते हैं)।
• 150 ग्राम दही की मलाई।
• पके टमाटर की एक जोड़ी।
• हरा प्याज।

ब्रेड स्मियर किया जाता है दही क्रीम. ऊपर से टमाटर के स्लाइस रखें हरा प्याज. तैयार नाश्ता पर रखा गया है अच्छी थालीऔर मेज पर परोसा।

भाषा विकल्प

ये हल्के सैंडविच किसी भी छुट्टी के लिए एक शानदार सजावट होगी। उनके पास कोमल सुखद स्वादऔर सूक्ष्म पनीर स्वाद। उन्हें तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• रोटी।
• आधा किलो उबली हुई जीभ.
• मक्खन का मानक पैक।
• 400 ग्राम कम वसा वाला पनीर।
• पांच उबले अंडे की जर्दी।
• चीनी, नमक और लाल पिसी हुई काली मिर्च (स्वाद के लिए)।
• ताजा अजमोद (सजावट के लिए)

तेल को पनीर से रगड़ा जाता है, और फिर नमक और लाल मिर्च के साथ मिलाया जाता है। परिणामी द्रव्यमान रोटी के स्लाइस पर लागू होता है। ऊपर से उबली हुई जीभ के स्लाइस और अनुभवी बॉल्स डालें अंडे की जर्दी. तैयार क्षुधावर्धक को अजमोद की टहनी से सजाया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।

मूली के साथ

इन वसंत फेफड़ेसैंडविच का स्वाद अच्छा और ताजा खुशबू. इसके अलावा, वे अपेक्षाकृत भिन्न हैं कम उष्मांक, जिसका मतलब है कि उन्हें उनके फिगर को फॉलो करने वालों को भी ऑफर किया जा सकता है। इस क्षुधावर्धक को बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• रोटी।
• 250 ग्राम मूली।
• 3 अंडे।
• कम वसा वाले खट्टा क्रीम के 200 मिलीलीटर।
• नमक और ताजी जड़ी-बूटियाँ।

धुले हुए अंडों को ठंडे पानी से डाला जाता है, सख्त उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है, साफ किया जाता है और कद्दूकस किया जाता है। फिर उन्हें कटी हुई मूली, खट्टा क्रीम, नमक और कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जाता है। परिणामी द्रव्यमान को ब्रेड स्लाइस की सतह पर लगाया जाता है और तैयार सैंडविच को एक सपाट प्लेट पर बिछाया जाता है।

सैंडविच सबसे आदर्श नाश्ता है, खासकर जब खाना पकाने के लिए बहुत कम समय हो। रोटी पर, आप सॉसेज, पनीर, स्मोक्ड मांस, सब्जियां, फल, सामान्य रूप से, जो कुछ भी आपको पसंद है, के स्लाइस डाल सकते हैं। ऐसा स्नैक न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों को भी पसंद आता है! मक्खन और पनीर के साथ पाव रोटी का एक टुकड़ा बढ़िया जोड़जाने से पहले नाश्ते के लिए बाल विहारया स्कूल।

अंग्रेजी से अनुवादित "मक्खन" - मक्खन, "रोटी" - रोटी। एक शब्द में, रोटी और मक्खन। वास्तव में, उनके बहुत सारे व्यंजन हैं, और तेल हमेशा मौजूद नहीं होता है। मोनोसिलेबिक (पनीर, सॉसेज या अन्य फिलिंग के साथ) से लेकर बहु-स्तरित, बेक्ड, तली हुई ब्रेड के साथ, यह क्षुधावर्धक न केवल हमारे आहार में मजबूती से प्रवेश कर गया है, रोजमर्रा की जिंदगीलेकिन छुट्टियों के लिए भी।

सुंदर पकवान सजावट सही संयोजनसामग्री छुट्टी मेहमानों को पागल कर देगी। यह क्षुधावर्धक तुरन्त तैयार किया जाता है, और उत्सव की मेज पर प्रभाव बहुत अधिक होता है!

और चलो शुरू करते हैं, शायद, स्प्रैट सैंडविच के साथ - इस व्यंजन को तैयार करने के लिए सबसे आम विकल्पों में से एक। प्रस्तुत करने और रचना करने के कई तरीके हैं, उनमें से सबसे लोकप्रिय और सुंदर पर विचार करें।

हमें आवश्यकता होगी:

1. 1 रोटी
2. तेल में स्प्रैट का 1 जार
3. लहसुन की 2 कलियां
4. मेयोनेज़
5. ब्रेड स्लाइस तलने के लिए वनस्पति तेल
6. आधा नींबू और हर्ब सजाने के लिए

खाना बनाना:

पाव को मध्यम स्लाइस (2 सेमी से अधिक नहीं) में काटें। फिर उन्हें फिर से तिरछे काटना बेहतर है।

केले के टुकड़े फ्राई करें सूरजमुखी का तेलइससे पहले सुनहरा भूरादो तरफ से। तेल को निकालने के लिए कागज़ के तौलिये की एक परत पर रखें और उन्हें बहुत चिकना होने से रोकें।

एक बार जब टोस्ट थोड़ा ठंडा हो जाए, तो उनमें से प्रत्येक को लहसुन की आधी कलियों से रगड़ें। फिर, पतली और साफ लाइनों में, उन पर थोड़ा सा मेयोनेज़ लगाएं।

यदि आवश्यकता से अधिक मेयोनेज़ है, तो मछली के शीर्ष पर रहने के बाद यह किनारों के चारों ओर फैल जाएगा। इसलिए, एक पतली परत के साथ, बीच से रोटी को कोट करना बेहतर होता है।

टोस्ट के प्रत्येक स्लाइस पर 1 स्प्रैट डालें (यदि मछली छोटी है, तो आप दो डाल सकते हैं)।

प्रत्येक टुकड़े के कोने में एक चौथाई नींबू और अजमोद की एक टहनी रखें।

इस तरह का एक सरल और सरल क्षुधावर्धक किसी भी शराब के लिए एकदम सही है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह आपकी मेज को सजाएगा!

क्रीम चीज़, स्प्रैट और सब्जियों के साथ मसालेदार स्वादिष्ट टोस्ट

संयोजन निविदा पनीर, रसदार सब्जियांतथा भुनी मछलीनिश्चित रूप से किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। इस तरह के क्षुधावर्धक को परोसना उज्ज्वल होगा, और निश्चित रूप से भोजन प्रेमियों की भूख को उत्तेजित करेगा।

सामग्री:

1. स्प्रैट का 1 जार
2. आधा पाव रोटी
3. कोई मलाई पनीर
4. साग
5. सलाद या चीनी गोभी
6. 1- 2 टमाटर
7. 1 ताजा खीरा।

खाना बनाना:

• पाव को स्लाइस में काटें और एक सूखे गर्म फ्राइंग पैन में हर तरफ 40 सेकंड के लिए भूनें।
• क्रीम पनीर को कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं और इस द्रव्यमान के साथ पाव के प्रत्येक टुकड़े को चिकना करें।
• सब्जियों और सलाद को धोकर सुखा लें। खीरे पतले हलकों में कटे हुए, टमाटर - चौथाई।
• पर पनीर मासखीरे का एक घेरा, आधा चेरी और 1-2 स्प्रैट बिछाएं।
• हम प्रत्येक सैंडविच को जड़ी-बूटियों से सजाते हैं।
• एक फ्लैट प्लेट या ट्रे के नीचे लेटस के पत्तों के साथ लाइन करें। और ध्यान से उन पर एक स्वादिष्ट नाश्ता बिछाएं।

एक अद्भुत गंध पहले से ही आपको और आपके मेहमानों को उत्साहित करती है। तो निराश मत होइए, थाली को मेज पर परोसें!

स्प्रैट और ककड़ी के साथ रसदार क्षुधावर्धक

ककड़ी-स्प्रैट का संयोजन लंबे समय से सभी को पसंद आया है। इन्हें आप सिर्फ 10 मिनट में बना सकते हैं।

उनके लिए हमें चाहिए:

1. लंबी रोटी
2. मेयोनेज़
3. लहसुन की 2 कलियां
4. 1-2 ताजा खीरा
5. स्प्रैट का 1 जार

खाना बनाना:

कटे हुए केले के टुकड़े तलें वनस्पति तेलदो तरफ से। प्रत्येक स्लाइस को लहसुन से रगड़ें।

खीरे अनुदैर्ध्य हलकों में काटते हैं। ब्रेड पर 1-2 पीस रख दें।

ऊपर (मछली के आकार के आधार पर) 1-2 स्प्रैट डालें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

और आप टोस्ट को नमकीन या के साथ पका सकते हैं डिब्बाबंद खीरे. और क्रीम चीज़ के साथ पाव की सतह को पहले से चिकना कर लें।

यह है कि आप कैसे जल्दी, सरल और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वादिष्ट दोस्तों और प्रियजनों के साथ व्यवहार कर सकते हैं।

अगली श्रेणी उत्सव का नाश्तासैंडविच के रूप में हम लाल मछली के साथ पकाएंगे। और यह न केवल संतोषजनक होगा, बल्कि उपयोगी भी होगा! लाल मछली सबसे शानदार टेबल को भी सजाएगी। वितरण के तरीके भिन्न हो सकते हैं। हम उनमें से सबसे स्वादिष्ट पर विचार करेंगे।

सैल्मन और क्रीम चीज़ के साथ नाजुक सैंडविच

सामग्री:

1. 1 पैक हल्का नमकीन सामन
2. 200 ग्राम क्रीम चीज़
3. लहसुन की 2 कलियां
4. 1 फ्रेंच बैगूएट
5. मेयोनेज़
6. साग
7. मक्खन

खाना बनाना:

बैगूएट को लम्बाई में काट लें।

पानी के स्नान में थोड़ा मक्खन पिघलाएं और बैगूएट को दोनों तरफ से चिकना कर लें। टुकड़ों को ओवन में 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए भेजें ताकि वे थोड़े क्रिस्पी हो जाएं।

एक गहरे बाउल में चीज़, मेयोनीज़, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और कटा हुआ लहसुन मिलाएं।

टोस्टेड बैगूएट के प्रत्येक टुकड़े पर पनीर ड्रेसिंग के साथ उदारतापूर्वक फैलाएं।

ऊपर से सैल्मन स्लाइस को खूबसूरती से व्यवस्थित करें और ऐपेटाइज़र चखने के लिए तैयार है!

एक नियम के रूप में, ऐसा क्षुधावर्धक लंबे समय तक प्लेटों पर नहीं रहता है।

लाल मछली के साथ सैंडविच परोसने के असामान्य विकल्प

उत्सव की मेज से गर्म केक की तरह बिखेरेंगे ऐसे प्यारे कैनपेस! यह बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि इस विनम्रता से कोई टुकड़ा नहीं रहेगा। आप इसे सीधे अपने मुंह में रखकर कटार से सीधे खा सकते हैं! कैनपे - दांत पर!

उनके लिए हमें चाहिए:

1. Baguette
2. नमकीन मक्खन
3. साग
4. लाल मछली

खाना बनाना:

बैगूएट को स्लाइस में काटें, और फिर 4 और टुकड़ों में काटें। इस तरह आपको छोटे-छोटे टुकड़े मिल जाएंगे।

मछली को लंबी स्ट्रिप्स में काट लें।

रोटी को मक्खन से चिकना करें। अजमोद के पत्ते को मछली के एक टुकड़े में लपेटें और मछली और ब्रेड को छेदते हुए एक कटार से सुरक्षित करें।

उत्पादों की समान संरचना के साथ, आप ऐसे मूल "कीड़े" बना सकते हैं। मुख्य सामग्री के अलावा, हमें काले जैतून और चेरी टमाटर चाहिए।

रोटी के प्रत्येक टुकड़े को मक्खन से चिकना करें और लाल मछली के साथ पंक्तिबद्ध करें। टमाटर को आधा काटें, पंखों की नकल करते हुए एक चीरा लगाएं। जैतून से सिर और शरीर पर धब्बे के लिए छोटे टुकड़े काट लें।

मेयोनेज़ डॉट्स से आंखें बनाएं। चलो अजमोद के साथ पकवान में मसाला डालें!

हाल ही में, अधिक से अधिक लोगों ने कॉड लिवर के साथ एक क्षुधावर्धक पकाना शुरू किया। रोटी, सब्जियां, ताजी जड़ी-बूटियां और कलेजे का मेल एक अद्भुत रचना है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं।

तिल बैगूएट पर कॉड लिवर के साथ साधारण सैंडविच

सामग्री का न्यूनतम सेट आपको समय और पैसा बचाएगा। हालांकि, यह किसी भी तरह से स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा!

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. तिल के साथ 1 बैगूएट
2. 1 डिब्बाबंद कॉड लिवर तेल कर सकते हैं
3. 1 खीरा

सामग्री तैयार करें।

बैगूएट और खीरे को हलकों में काट लें। प्रत्येक टुकड़े पर सब्जी का 1 टुकड़ा रखें।

एक कांटा के साथ जिगर को चिकना होने तक मैश करें।

ऊपर से खीरे के ऊपर 1 चम्मच लीवर मास डालें। हरियाली से सजाएं।

यह स्वादिष्ट स्वादिष्टता 10-15 मिनट में पक सकता है! इस तरह आप बहुमूल्य समय बचाएंगे और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करेंगे!

कॉड लिवर और टमाटर के साथ सैंडविच

पकवान के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है हल्का नाश्ता, और उत्सव की दावत में सेवा करने के लिए।

सामग्री:

1. कॉड लिवर का 1 कैन
2. ताजा सलाद पत्ते
3. काली रोटी के टुकड़े
4. 2 टमाटर

खाना बनाना:

ब्रेड को मक्खन में दोनों तरफ से फ्राई करें। सुनहरा भूरा दिखाई देने तक भूनें।

लीवर को फोर्क से मैश करें जब तक कि यह एक पेस्ट न बन जाए और टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े पर समान रूप से फैल जाए।

लेट्यूस के पत्तों को अपने हाथों से धोकर काट लें और उनसे लीवर को ढक दें।

टमाटर को स्लाइस में काट लें और सैंडविच पर भी वितरित करें।

टोस्ट के दूसरे टुकड़े के साथ शीर्ष और तिरछे काट लें।

यह स्वादिष्ट व्यंजनसबसे मजबूत भूख को भी संतुष्ट करेगा!

क्रिसमस ट्री के रूप में कॉड लिवर के साथ उत्सव के टोस्ट

और यहाँ एक और है असामान्य तरीकेनए साल के लिए सजावट। नुस्खा वही है, लेकिन सरल डिजाइन इस विनम्रता को क्रिसमस के पेड़ में बदल देता है !!!

टोस्ट के टुकड़ों को क्रिसमस ट्री के रूप में बिछाकर और सौंफ और अनार के दानों से सजाकर हमें ऐसी सुंदरता मिलती है।

कॉड लिवर और संतरे के साथ मूल सैंडविच

सामग्री:

1. 1 क्रिस्पी बैगूएट
2. कॉड लिवर ऑयल का 1 कैन
3. 50 ग्राम चेडर चीज़
4. 1 अंडा
5. 1 संतरा
6. लहसुन की 1 कली
7. मेयोनेज़
8. नींबू का छिलका

खाना बनाना:

जिगर को सामान्य तरीके से पीसें - एक कांटा के साथ। सबसे पहले, इसे नमकीन पानी से मुक्त करना न भूलें।

अंडे को उबालकर कद्दूकस कर लें बारीक कद्दूकस. पनीर को भी बारीक पीस लें।

संतरे को छीलकर, स्लाइस में बांट लें और सफेद रेशों को हटा दें। इसे पीसकर कलेजे में मिला लें। पनीर, एक अंडा, लहसुन (एक प्रेस के माध्यम से पारित), थोड़ा नींबू उत्तेजकता और मेयोनेज़ भी वहां भेजे जाते हैं।

ब्रेड को सूखे फ्राइंग पैन में टोस्ट करें। अब, प्रत्येक स्लाइस पर, हमारे असामान्य द्रव्यमान को एक समान परत में लागू करें। ऊपर से पपरिका छिड़कें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

स्वादिष्ट और चंचल, है ना?!

और अब अगले प्रकार का नाश्ता।

लाल कैवियार के बिना कुछ उत्सव होते हैं। यह महंगा और बहुत स्वादिष्ट उत्पादउत्सव की मेज पर हमेशा मुख्य स्थानों में से एक पर कब्जा करता है। कैवियार के साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजन कभी-कभी भ्रामक होते हैं: कौन सा बेहतर और स्वादिष्ट है? हम आपकी मदद करेंगे और कुछ सबसे लोकप्रिय लोगों को देखेंगे।

लाल कैवियार के साथ मिनी सैंडविच

यह नुस्खा असाधारण गृहिणियों के लिए है जो अपने प्रियजनों को परोसने और स्वाद की चमक के साथ आश्चर्यचकित करना पसंद करते हैं।

सामग्री:

1. लाल कैवियार का जार
2. Baguette
3. दही चीज़
4. 15 झींगा
5. डिल और मक्खन स्वाद के लिए

खाना बनाना:

एक संकीर्ण गर्दन वाले गिलास का उपयोग करके, ब्रेड से हलकों को काट लें। नमकीन पानी में झींगा को 3-4 मिनट तक उबालें और फिर छील लें। ब्रेड के किनारों को मक्खन से ब्रश करें और तुरंत कटा हुआ सोआ छिड़कें। प्रत्येक स्लाइस पर चीज़ और कुछ लाल कैवियार फैलाएं। ऊपर 1 झींगा रखें।

तो, कुछ ही मिनटों में आपको ऐसी पाक कृति मिलती है।

से कम नहीं एक जीत- पटाखों पर लाल कैवियार परोसना। यहां हमें केवल 200 ग्राम फ्लैट नमकीन पटाखे चाहिए, एक जार दही चीज़, लाल कैवियार और साग।

प्रत्येक पटाखा पर एक चम्मच पनीर डालें, परत को समतल करना आवश्यक नहीं है। ऊपर कुछ लाल कैवियार और साग की टहनी रखें।

हल्का, मूल, सुंदर, और सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्यवर्धक नाश्ताआपकी मेज पर!

टोस्ट "दिल" पर लाल कैवियार के साथ क्षुधावर्धक

आपको चाहिये होगा:

1. 1 सफेद ब्रेड की परत
2. लाल कैवियार 50g
3. पनीर के टुकड़े
4. साग

खाना बनाना:

ब्रेड को मक्खन में क्रंब की तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें। ठंडे क्रस्ट्स से दिलों को काट लें।

उन पर कुछ साग डालें और पनीर के साथ कवर करें, ब्रेड की तरह ही पहले से काट लें। प्रत्येक स्लाइस पर चम्मच से लाल कैवियार डालें और ऊपर से अतिरिक्त साग से सजाएँ।

यह विनम्रता सबसे ठंडे दिल को भी पिघला देगी!

रेड फिश से सैंडविच तो हम पहले ही बना चुके हैं, लेकिन इतना ही नहीं इस मामले में अच्छा है. हेरिंग बन जाएगा बढ़िया विकल्पऔर आपको पैसे बचाओ!

हेरिंग, ककड़ी और बीट्स के साथ स्वादिष्ट नुस्खा "स्वाद की आतिशबाजी"

आवश्यक उत्पाद:

1. 200 ग्राम सफेद ब्रेड
2. 200 ग्राम थोड़ा नमकीन हेरिंग
3. 1 मध्यम खीरा
4. 2 उबले अंडे
5. 1 उबला चुकंदर
6. थोड़ा मक्खन
7. लहसुन की 1 कली
8. मेयोनेज़ और नमक स्वादानुसार

खाना बनाना:

ब्रेड को इस तरह के व्यास में काट लें कि आप उन्हें टेबल पर देखना चाहते हैं। परिणामी स्लाइस को तीन भागों में विभाजित करें।

उबले अंडे और चुकंदर को कद्दूकस के मोटे हिस्से पर रगड़ें। एक कटोरी में पूरे चुकंदर द्रव्यमान और आधा अंडा मिलाएं। इसमें कटा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ डालें।

बचे हुए अंडे मेयोनीज के साथ मिलाकर ब्रेड के पहले भाग को इस मिश्रण से फैला दें, ऊपर से खीरे का एक टुकड़ा रखें।

ब्रेड का दूसरा टुकड़ा फैलाएं चुकंदर ड्रेसिंग, और तीसरे पर मक्खन और खीरे का एक टुकड़ा लगाएं।

प्रत्येक सेवारत के लिए, हेरिंग का एक टुकड़ा डालें और कटा हुआ डिल के साथ छिड़के।

तत्काल सेवा। और तुरंत खा भी लो!

हेरिंग और टमाटर के साथ उत्सव का इलाज

यहां हमें चाहिए:

1. काली रोटी, आधा पाव रोटी
2. नमकीन हेरिंग पट्टिका
3. 2 टमाटर
4. आधा शिमला मिर्च
5. नमकीन और ताजा खीरे 1 टुकड़ा

खाना बनाना:

ब्राउन ब्रेड स्लाइस को चौथाई भाग में बाँट लें। प्रत्येक के ऊपर टमाटर का एक टुकड़ा रखें।

हेरिंग को लंबी स्ट्रिप्स में काटें। इन्हें तीन भागों में बांट लें।

हेरिंग का पहला भाग लें। प्रत्येक पट्टी में बेल मिर्च का एक छोटा टुकड़ा लपेटें ताकि वह रोल के बीच में हो। टूथपिक से बांधें।

इसी तरह, मछली के दूसरे भाग में अचार के स्लाइस और तीसरे में ताजा वाले को लपेट दें।

रोल्स को टमाटर के ऊपर डालें। हरियाली के साथ शीर्ष।

दिल और पेट जीतने के लिए डिश तैयार है।

सॉसेज सैंडविच, जो संरचना में आम हैं और हम सभी के लिए परिचित हैं, एक शानदार दावत में सम्मान की जगह के मालिक भी बन सकते हैं। यदि आप इसे मूल रूप देते हैं तो ब्रेड और सॉसेज का एक साधारण संयोजन उज्जवल और स्वादिष्ट होगा।

सलामी और अचार के साथ स्वादिष्ट क्षुधावर्धक

इसके लिए हमें चाहिए:

1. ब्रेड के 10 स्लाइस
2. 10 खीरा
3. सलामी सॉसेज

खाना बनाना:

ब्रेड टोस्ट विशेषता क्रंच. प्रत्येक टुकड़े पर सलामी का एक टुकड़ा रखें। खीरा को 4 भागों में काट लें, पूरी तरह से नहीं ताकि आपको पंखा मिल जाए। खीरे को सावधानी से शीर्ष पर रखें, इसकी "पंखुड़ियों" को खूबसूरती से फैलाएं।

सरल, तेज़ और सबसे महत्वपूर्ण स्वादिष्ट!

सॉसेज और टमाटर के साथ उत्सव सैंडविच "स्कारलेट सेल्स"

सामग्री:

1. आधा बैगूएट
2. 100 ग्राम सॉसेज या स्मोक्ड मांस
3. 200 ग्राम चेरी टमाटर
4. सलाद, साग और जैतून सजावट के लिए

खाना बनाना:

पाव स्लाइस को 2 भागों में काटें, प्रत्येक के ऊपर लगभग समान आकार का एक सलाद पत्ता रखें।

सॉसेज को बहुत पतले हलकों में काटें, इससे एक "पंखा" बनाएं। ऊपर से, पहले से धोए गए टमाटर को तुरंत फहराएं और टूथपिक या कैनप स्केवर के साथ पाल को जकड़ें।

ट्रे पर रखे ऐपेटाइज़र को जड़ी-बूटियों और जैतून से सजाएँ।

सॉसेज तकिए पर "लेडीबग्स" के लिए मूल नुस्खा

पकवान बहुत जल्दी तैयार हो जाता है। इसे केवल जरूरत है:

1. 100 ग्राम उबला हुआ सॉसेज
2. लंबी रोटी
3. कुछ चेरी टमाटर
4. सजावट के लिए जैतून
5. परोसने के लिए ताजा जड़ी बूटी

खाना बनाना:

सॉसेज के वही टुकड़े ब्रेड के पहले से कटे हुए स्लाइस पर रखें। भिंडी को चेरी के हलवे और जैतून से उसी तरह बनाया जाता है जैसे हमने ऊपर वर्णित किया है।

इन कटियों को लेट्यूस और अन्य सागों से बने हरे लॉन पर परोसें।

कटार पर सैंडविच

आग लगाने वाली पार्टियों के लिए यह सर्विंग विकल्प बहुत सुविधाजनक है। जब मेहमान लगातार घूम रहे हों, नाच रहे हों और मस्ती कर रहे हों, तो आप बिल्कुल नहीं चाहते कि आपके हाथ गंदे हों। इस मामले में कटार आपकी मदद करेंगे।

अपने पसंदीदा स्नैक्स तैयार करें, जो सामान्य से थोड़े छोटे हों। परतों को एक कुदाल से जकड़ें और आपका पसंदीदा कैनप तैयार है।

तो, उदाहरण के लिए, आप एक क्लासिक सैंडविच को सजा सकते हैं मुर्गी का मांसऔर ककड़ी।

ब्रेड के छोटे-छोटे स्लाइस पर खीरे का एक टुकड़ा रखें। मांस में लपेटो अंडे की जर्दी, मेयोनेज़ के साथ मैश किया हुआ और आधा में मोड़ो। शीर्ष पर लेट जाओ और एक कटार के साथ सुरक्षित करें।

यह विकल्प के लिए एकदम सही है रूसी दावतवोदका के साथ। ककड़ी, हेरिंग, एमएमएम ... देशभक्ति की भावना के साथ पकड़ें। और आपको बस राई की रोटी, हेरिंग, प्याज की अंगूठी, खीरा का एक टुकड़ा जकड़ना होगा और यह परिणाम है!

और ऐसा मनमोहक कैनप ब्रेड, बीट्स, मीट और अचार से प्राप्त होता है। मांस के साथ ब्रेड को क्यूब्स में काटें, ऊपर उबले हुए बीट्स का एक चक्र रखें और संरचना पर एक खीरा डालें।

खाना पकाने की आसानी और गति आपके लिए बहुत समय खाली कर देगी!

मोत्ज़ारेला चीज़ और शिमला मिर्च के साथ सैंडविच

कुछ का मानना ​​है कि पनीर विशेष रूप से सैंडविच के लिए बनाया गया था। और सही! अवयवों का कोई भी संयोजन हमेशा इसका पूरक होगा।

हमें आवश्यकता होगी:

1. 6 स्लाइस ताजा बैगूएट
2. 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
3. 2 बहुरंगी शिमला मिर्च
4. लहसुन की 1 कली
5. नमक, तुलसी

खाना बनाओ।

एक सूखे फ्राइंग पैन में बैगूएट स्लाइस को हर तरफ 30 सेकंड के लिए भूनें।

अब टोस्ट को लहसुन की एक कली से अच्छी तरह मसल लें। फिर कुकिंग ब्रश से जैतून के तेल की एक पतली परत लगाएं।

पनीर को उसी आकार में काट लें जैसा कि तैयार टोस्ट है।

काली मिर्च कट छोटे टुकड़ों मेंऔर माइक्रोवेव में 5 मिनट के लिए रख दें।

सामग्री को ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर एक अकॉर्डियन के रूप में रखें, बारी-बारी से काली मिर्च और मोज़ेरेला।

पकवान तैयार है.

हर माँ जानती है कि बच्चे का जन्मदिन उसके लिए बहुत ही रोमांचक छुट्टी है। मनोरंजन में सभी बच्चों को कैसे खुश करें, और सबसे महत्वपूर्ण भोजन में?! आखिरकार, व्यंजन न केवल स्वस्थ होना चाहिए, बल्कि स्वादिष्ट भी होना चाहिए। कई बच्चे आमतौर पर छोटे होते हैं और ऐसे बच्चे को दूध पिलाना काफी मुश्किल होता है।

एक और बात - सैंडविच! लगभग हर बच्चा उन्हें प्यार करता है। और एक उज्ज्वल सर्व खाली प्लेटों की संभावना को दोगुना कर देता है।

सॉसेज और पनीर के स्वादिष्ट और मूल "एंग्री बर्ड्स"

वर्तमान बच्चे प्रसिद्ध एंग्री बर्ड्स से प्रसन्न हैं। तो उन्हें यह डिश जरूर पसंद आएगी!

सामग्री:

1. 1 कटा हुआ बैगूएट
2. 200 ग्राम पनीर
3. 100 ग्राम हम
4. मक्खन
5. जैतून
6. मेयोनेज़

खाना बनाना:

ब्रेड की रोटियों को दो भागों में बाँट लें। सबसे पहले हैम को काट लें, या भुनी हुई सॉसेज, बैगूएट टुकड़ों के आकार में। इसे मक्खन के साथ कोट करें और मांस को ऊपर रखें।

दूसरे भाग को तेल से चिकना कर लें और कटे हुए टुकड़े को बीच में रख दें सख्त पनीर.

सॉसेज और पनीर के अवशेष चोंच और पक्षियों के अजीब फोरलॉक में जाएंगे। खतरनाक भौहें और विद्यार्थियों, मेयोनेज़ - आंखों के साथ जैतून को लाइन करें।

स्वादिष्ट व्यंजन को एक सुंदर प्लेट पर रखें और बच्चों को परोसें।

बच्चों की छुट्टी के लिए उज्ज्वल और असामान्य नाश्ता

रंग और स्वाद की ऐसी आतिशबाजी किसी भी बच्चों के सेलिब्रेशन में आ जाएगी. पनीर और मक्खन के साथ साधारण सैंडविच को इस तरह से सजाया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, जैतून के घेरे एक अचानक स्नोमैन की आँखों को बाहर निकाल सकते हैं। गाजर की नोक से नाक बनाएं, हरी मटरएक मुस्कान बिखेरें, और पटाखे - दिलेर बैंग्स।

आप सबसे प्यारा उल्लू भी बना सकते हैं। जैतून के हलकों का आधा भाग पंख और टोंटी बन जाएगा। और अंगूर के मग - आँखें। मीठी मिर्च की एक पट्टी से आप शरीर के दोनों अंगों को अलग कर सकते हैं।

भिंडी को बहुत ही सरलता से बनाया जा सकता है। पंख 2 चिप्स होंगे, सिर को लाल और पीली मिर्च से अलग किया जाएगा, और आंखें लाल सेम के दो हिस्सों में होंगी।

जैसा कि आप देख सकते हैं सरल उत्पाद, जो किसी भी घर में पाया जा सकता है, और यहाँ एक मजेदार है और स्वादिष्ट व्यंजनपहले से ही मेज पर।

या यहाँ एक और उदाहरण है। सजावट के लिए सॉसेज, पनीर और कुछ साग, जैतून और काले जैतून। उत्सव की मेज पर ऐसी बिल्ली कब तक लेटी रहेगी? मुश्किल से!

बच्चों को सिर्फ कैफे जाना पसंद है फास्ट फूड. और वे वहां तरह-तरह के बर्गर खाना पसंद करते हैं। और आप इन्हें घर पर बना सकते हैं। और इसके लिए आपको केवल तिल बन्स, सॉसेज, या छोटे कटलेट, सॉसेज और पनीर चाहिए।

खैर, सजावट के लिए उबला अंडाऔर जैतून।

सब कुछ बहुत सुलभ और सरल है। और इस तरह के व्यवहार वाले बच्चों के लिए, छुट्टी लंबे समय तक याद रखी जाएगी।

यह इतना आसान है, और सबसे महत्वपूर्ण स्वादिष्ट, आप किसी भी उत्सव का जश्न मना सकते हैं।

कोई अच्छी परिचारिकाअपने घर में प्रिय मेहमानों से मिलने के लिए इसे सम्मान के रूप में लेंगे। उनमें से प्रत्येक के अपने खाना पकाने के रहस्य हैं और अपनी आस्तीन ऊपर करते हैं। गर्म व्यंजन और सलाद के अलावा, मेज पर सैंडविच होना चाहिए। तो उन्हें असामान्य, स्वादिष्ट और संतोषजनक होने दें!

अपने भोजन का आनंद लें!

उत्सव की मेज के लिए, एक स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में, वे अक्सर बनाते हैं छुट्टी सैंडविचस्प्रैट के साथ, कैवियार के साथ, लाल मछली के साथ। सैंडविच रेसिपीहो सकता है बहुत अलग, लेकिनएक नियम सम्मान होना चाहिए-क्यों कि उत्सव सैंडविच, तो उन्हें चाहिए ध्यान से पकाएंऔर खूबसूरती से सजाएं।

उत्सव की मेज के लिए सैंडविचरोज़ से अलग महंगे उत्पाद(स्वादिष्ट)।

हम आपको सर्वश्रेष्ठ का चयन प्रदान करते हैं छुट्टी की मेज के लिए सैंडविच. सरल हॉलिडे सैंडविच रेसिपीआपको ज्यादा समय नहीं लगेगा और आपके मेहमानों को प्रसन्न करेगा।

क्लासिक लाल कैवियार सैंडविच

लाल कैवियार के साथ सैंडविच बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 140 ग्राम - लाल कैवियार;
• 60 ग्राम - मक्खन;
• 1 पीसी। - Baguette।

रेड कैवियार हॉलिडे सैंडविच बनाने के लिए सबसे लोकप्रिय सामग्री में से एक है। क्लासिक लाल सैंडविच मक्खन और लाल कैवियार के साथ संयुक्त ब्रेड का एक टुकड़ा है।

कैवियार और सामन के साथ सैंडविच

लाल कैवियार और सामन के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• रोटी - 300-400 ग्राम
• मक्खन - 200 ग्राम
• नमकीन सामन पट्टिका - 200 ग्राम
• नींबू - 1 पीसी।
• लाल कैवियार - स्वाद के लिए

हम लाल कैवियार और नमकीन सामन के साथ साधारण सैंडविच के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं। ये सैंडविच बहुत चमकीले और सुंदर दिखते हैं और छुट्टियों और हर अवसर पर दोनों काम आएंगे। मेज को सजाने के लिए दिन।

हैम, मशरूम और पनीर के साथ सैंडविच

हैम, मशरूम और पनीर के साथ गर्म सैंडविच एक बहुत ही हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमें जटिल सामग्री शामिल नहीं है।

सामग्री:

• फ्रेंच बैगूएट या पाव रोटी;
• जांघ;
• चैरी टमाटर;
• शैंपेनन मशरूम;
• सख्त पनीर;
• मेयोनेज़;
• तलने के लिए वनस्पति तेल;
• नमक, पिसी हुई काली मिर्च - स्वादानुसार।

खाना कैसे बनाएं छुट्टी सैंडविचहैम, मशरूम और पनीर के साथ

लाल मछली और एवोकैडो के साथ सैंडविच

उत्सव की मेज के लिए एक और प्रकार का सैंडविच जो आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा।

लाल मछली के साथ सैंडविच बहुत ही सरल और जल्दी तैयार हो जाते हैं। इसलिए, उन्हें पहले से तैयार करने के लायक नहीं है, यह सेवा करने से पहले बेहतर है।

सामग्री:

• कलि रोटी;
• लाल मछली की पट्टिका;
• पका हुआ एवोकैडो;
• मेयोनेज़;
• हरी सलाद पत्ते;
• नींबू;
• सजावट के लिए साग;
• नमक।

खाना बनाना:

साग को धोकर एक कागज़ के तौलिये पर सूखने के लिए रख दें।

काली ब्रेड पतली स्लाइस में कटी हुई। अपने विवेक पर, एक त्रिकोण या एक वर्ग।

मेरा एवोकैडो, साफ, पत्थर से छुटकारा पाएं, मांस को बहुत ही बारीक काट लें या कांटे से दबाएं। फिर मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। स्वादानुसार नमक डालें। ब्रेड स्लाइस पर एवोकाडो का पेस्ट फैलाएं।

हम पहले से ही स्लाइस में कटी हुई मछली खरीदते हैं या खुद को तेज चाकू से काटते हैं। लाल मछली के स्लाइस को रोल में रोल करें और एवोकैडो पेस्ट पर रखें।

नींबू को धो लें, पोंछकर सुखा लें, स्लाइस में काट लें।

रेड फिश से तैयार सैंडविच को डिल से सजाएं और लेटस के पत्तों पर नींबू के साथ परोसें।

ट्राउट के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• टुकड़ा,
• नमकीन ट्राउट के 7 टुकड़े,
• 1 ताजा खीरा
• नींबू,
• मक्खन
• सजावट के लिए, अजमोद और लाल करंट जामुन।

खाना बनाना ट्राउट सैंडविच:

पाव रोटी से 7 सम टुकड़े काट कर मक्खन लगाकर फैला दें। खीरा तिरछे लंबे स्लाइस में काट लें। ट्राउट के टुकड़ों को एक रोल में घुमाया जाता है, और खीरे के ऊपर चिपके हुए कटार से छेदा जाता है। किनारे पर हम नींबू के स्लाइस और एक लाल करंट बेरी डालते हैं। उत्सव की मेज पर ट्राउट के साथ सैंडविच की सेवा करते समय, उन्हें लेट्यूस के पत्तों पर रखा जा सकता है और अजमोद या डिल के साथ सजाया जा सकता है।

पनीर और स्मोक्ड सैल्मन के साथ सैंडविच

सामग्री:

• राई की रोटी;
• पनीर नरम खट्टा नहीं;
• मेयोनेज़;
• स्मोक्ड सालमन;
• लाल प्याज;
• हरा प्याज;
• नमक, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च;
• सजावट के लिए डिल।

हल्के नमकीन सामन और जैतून के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• 9 बैगूएट टुकड़े
• 9 जैतून
• सामन के 9 आयताकार टुकड़े
• मक्खन
• सलाद की पत्तियाँ
• अंगूर
• अजमोद

खाना बनाना सामन और जैतून के साथ सैंडविच:

हम फ्रेंच बैगूएट को पतले टुकड़ों में काटते हैं और उन पर मक्खन फैलाते हैं, सैल्मन पट्टिका को एक ट्यूब में लपेटते हैं। हम एक कटार लेते हैं, उस पर एक जैतून, मछली की एक ट्यूब चुभते हैं और इसे बैगूएट के टुकड़े में डालते हैं। सैंडविच के किनारे पर हम लेट्यूस का एक टुकड़ा और अजमोद की एक छोटी टहनी डालते हैं। अंगूरों को आधा काट लें और सैंडविच को सजाएं। उत्सव की मेज के लिए ऐसे सुंदर सैंडविच परोसे जा सकते हैं।

लाल मछली और ककड़ी के साथ स्नैक सैंडविच

एक उत्सव की मेज स्नैक सैंडविच के बिना नहीं चल सकती, और लाल मछली के साथ ऐसा नुस्खा और ताजा ककड़ीपर मलाईदार तकियासभी को प्रसन्न करेगा। यह तैयार करने में बहुत आसान और तेज़ है, लेकिन यह अन्य समान स्वादिष्ट व्यंजनों के बीच मेज पर बहुत उत्सव और स्वादिष्ट लगेगा।

सामग्री:

• फ्रेंच बैगूएट या पाव रोटी
• सामन हल्का नमकीन
• मलाई पनीर
• डिल, अजमोद और प्याज का साग
• ताजा ककड़ी
• डिल साग, गार्निश के लिए कुछ टहनी
• नमक, काली मिर्च - इच्छानुसार और स्वादानुसार

स्प्रैट और बटेर अंडे के साथ सैंडविच

स्प्रैट और . के साथ सैंडविच बनाने के लिए बटेर का अंडाआवश्य़कता होगी :

• 160 ग्राम - तेल में स्प्रैट्स
• सफेद ब्रेड के 6 स्लाइस
• 2 पीसी - टमाटर
• 100 ग्राम - खीरा (छोटे खीरे)
• 3 पीसी - बटेर अंडे
• 3 कला। एल - जतुन तेल
• नमक, काली मिर्च - स्वादानुसार

स्प्रैट और अंडे के साथ हॉलिडे सैंडविच कैसे पकाएं -

स्प्रैट, अंडा और ककड़ी के साथ उत्सव सैंडविच

स्प्रैट और सब्जियों के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, आपको चाहिए :

• फ्रेंच बैगूएट - 1 पीसी।
• एक जार में स्प्रैट्स - 1 जार
• मसालेदार खीरा - 1 जार (छोटे खीरे)
• कठोर उबले चिकन अंडे - 7 पीसी।
• मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• सजावट के लिए डिल ग्रीन्स

स्प्रैट और एवोकाडो के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, आपको चाहिए :

• ब्रेड के 4 स्लाइस
• 1 पीसी। - एवोकाडो
• 1 टुकड़ा - नींबू (रस और उत्साह के लिए)
• 1 लौंग - लहसुन
• स्प्रैट का 1 कैन
• 1 सेंट शराब सिरका का चम्मच
• 1-2 टमाटर (स्लाइस में कटे हुए)
• अजमोद

स्प्रैट के साथ सैंडविच- उत्सव की मेज के लिए सबसे आम सैंडविच व्यंजनों में से एक। ये सैंडविच बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं और साथ ही बहुत स्वादिष्ट भी होते हैं।

सैंडविच बनाने के लिए हमें चाहिए:

• सफ़ेद ब्रेड,
• स्प्रैट का जार,
• दो टमाटर,
• मेयोनेज़
• 2 टुकड़े उबले अंडे।

खाना बनाना सैंडविच:

एक कड़ाही में ब्रेड के स्लाइस को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। तैयार ब्रेड को मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ फैलाएं। ब्रेड पर स्प्रैट्स फैलाएं। ऊपर से पतले कटे हुए अंडे रखें। फिर टमाटर सजाएं स्प्रैट और अंडे के साथ उत्सव के सैंडविचडिल या अजमोद हो सकता है।

सैंडविच बनाने के लिए हेरिंग अंडाऔर केपर्स हमें चाहिए:

• काली रोटी, कटा हुआ
• 200 जीआर। - हेरिंग पट्टिका
• 2 पीसी। - नमकीन खीरा
• 3 पीसीएस। - चिकन अंडा, उबला हुआ
• 1 छोटा चम्मच - सेब का सिरका
• 1 छोटा चम्मच - वनस्पति तेल
• 50 जीआर। - केपर्स
• 10 टुकड़े। - चैरी टमाटर
• 1 गुच्छा - ताजी जड़ी-बूटियाँ (सोआ)
• पीसी हूँई काली मिर्च

उत्सव की मेज के लिए इन सैंडविच का मुख्य लाभ न केवल हल्का और बहुत सुखद स्वाद है, बल्कि तैयारी की गति और आसानी भी है।

गोमांस, अरुगुला और मसालेदार मिर्च के साथ सैंडविच

रसदार, कोमल और के साथ सैंडविच स्वादिष्ट बीफऔर मसालेदार मीठी मिर्च - उत्सव की मेज के लिए एक बढ़िया खोज। सैंडविच तैयार करना आसान है, केवल एक कठिनाई है, आपको ओवन में बीफ़ टेंडरलॉइन का एक टुकड़ा पहले से बेक करना होगा (लेकिन इसे भूनने की डिग्री के साथ ज़्यादा न करें), और फिर इसे पतला काट लें और सैंडविच के लिए इसका इस्तेमाल करें।

सामग्री:

• Baguette, पाव रोटी या रोटी;
• सैंडविच मक्खन;
• रोस्ट बीफ़, जैसे रोस्ट बीफ़;
• मसालेदार लाल मिर्च;
• आर्गुला;
• अनाज में फ्रेंच सरसों।

खाना बनाना:

मसालेदार मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें।

ब्रेड को छोटे-छोटे स्लाइस में काटें, और फिर सैंडविच बटर की एक पतली परत लगाएं। ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस पर कुछ अरुगुला के पत्ते फैलाएं।

गोमांस के मांस को पतले स्लाइस में काटें, प्रत्येक स्लाइस को सजावटी रूप से मोड़ें और ब्रेड पर मक्खन और अरुगुला के साथ रखें।

मांस पर काली मिर्च के स्ट्रिप्स रखो और न केवल। अरुगुला और फ्रेंच सरसों से गार्निश करें।

बीफ के साथ सैंडविच तैयार हैं, मेज पर परोसें।

सैंडविच बनाने के लिए हमें चाहिए:

• एक फ्रेंच रोटी
• केकड़े का एक पैकेट 200 ग्राम चिपक जाता है,
• मक्खन, मेयोनेज़,
• दो टमाटर,
• सजावट के लिए अजमोद या डिल।

खाना बनाना सैंडविच:

हम पाव को पतले स्लाइस में काटते हैं, मक्खन के साथ फैलाते हैं, केकड़े की छड़ें पतले टुकड़ों में काटते हैं और उन्हें एक पंखे के साथ खूबसूरती से व्यवस्थित करते हैं। इसके आगे टमाटर का एक टुकड़ा रख दें। हम प्रत्येक सैंडविच को मेयोनेज़ और जड़ी बूटियों से सजाते हैं।

सलामी और जैतून के साथ सैंडविच

आपकी छुट्टियों की मेज के लिए एकदम सही ऐपेटाइज़र। तैयार करने में आसान और तेज़, बस वही जो आपको छुट्टी से पहले की हलचल में चाहिए। सलामी और जैतून के साथ सैंडविच बहुत ही सुंदर और स्वादिष्ट लगते हैं। इस सैंडविच रेसिपी पर ध्यान देना सुनिश्चित करें और अपने मेहमानों को इस तरह के सरल, लेकिन काफी योग्य स्नैक के साथ आश्चर्यचकित करें।

सामग्री:

• बैगूएट, पाव रोटी या अपनी पसंद की रोटी;
• मलाई पनीर;
• सलामी;
• मीठी लाल मिर्च;
• जैतून;
• अजमोद का साग।

खाना बनाना:

सलामी और जैतून के साथ सैंडविच बनाने के लिए, आपको सबसे पहले सभी सामग्री तैयार करनी होगी।

ब्रेड या लोफ पतले स्लाइस में काट लें।

साग को धोकर कागज़ के तौलिये पर रखें।

काली मिर्च को धो लें, बीज हटा दें और मनमाने छोटे-छोटे स्लाइस काट लें।

मैरिनेड को अचार वाले जैतून से निकालें या मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए एक कागज़ के तौलिये पर भी फैलाएं। अगला, उन्हें छल्ले में काटने की जरूरत है।

सलामी को पतले पतले स्लाइस में काट लें।

अब स्वादिष्ट सैंडविच बनाना शुरू करते हैं।

ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस पर क्रीम चीज़ की एक पतली परत फैलाएं।

हम सलामी के एक टुकड़े को "गुलाब" में बदल देते हैं या जैसा कि यह निकला, लेकिन ताकि यह सुंदर और स्वादिष्ट हो। हम पनीर की एक परत पर सलामी के तीन या चार रोसेट फैलाते हैं, एक छोटी गेंद के रूप में प्रत्येक रोसेट पर एक चम्मच क्रीम पनीर डालते हैं। और अब हम फोटो में जैतून, जड़ी-बूटियों, काली मिर्च के स्लाइस के छल्ले से सजाते हैं।

सलामी और जैतून के साथ तैयार हॉलिडे सैंडविच सुंदर पकवानऔर मेज पर परोसें।

केकड़े की छड़ें और कीवी के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• फ्रेंच रोटी के 8 टुकड़े
• मक्खन
• कड़ी पनीर के 8 टुकड़े
• 1 कीवी
• क्रैब स्टिक
• सजावट के लिए साग
• मेयोनेज़

फ्रेंच लोफ को स्लाइस में काटें और मक्खन से ग्रीस करें। ऊपर से पनीर के टुकड़े रख दें। केकड़े की छड़ें काटें पतली फाँकऔर इसे सैंडविच पर रख दें। कीवी को छीलकर स्लाइस में काट लें। हम प्रत्येक सर्कल पर एक छोटा चीरा बनाते हैं, और इसे सैंडविच पर रख देते हैं। हम सैंडविच को मेयोनेज़ और अजमोद से सजाते हैं। हमारी स्वादिष्ट नाश्तातैयार!

कॉड लिवर के साथ हॉलिडे सैंडविच

कॉड लिवर सैंडविच बनाने के लिए, हमें चाहिए:

• ब्रेड के 6 स्लाइस (बैगूएट, पाव रोटी)
• 1 कैन - कॉड लिवर (डिब्बाबंद)
• 2 पीसी। - मुर्गी का अंडा(या बटेर)
• 1 पीसी। - प्याज़

कॉड लिवर के साथ स्नैक सैंडविच स्वादिष्ट होते हैं, सुंदर दिखते हैं और समय पर बहुत जल्दी पक जाते हैं।

स्प्रैट और अंडे के साथ सैंडविच

स्प्रैट और अंडे के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• 6 स्लाइस राई की रोटी
• 2 पीसी। - कठोर उबला हुआ चिकन अंडा (आप उपयोग कर सकते हैं
  और बटेर) -
• 350 जीआर। - नमकीन स्प्रैट
• 30 जीआर। - मक्खन
• 1 गुच्छा - प्याज

खाना कैसे बनाएं सैंडविचस्प्रैट के साथ उत्सव के लिएया बुफ़े मेजसाथ स्टेप बाय स्टेप फोटोकर सकते हैं

उत्सव सामन सैंडविच

सामन के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• नमकीन सामन पट्टिका
• सजावट के लिए ब्राउन ब्रेड के गोल टुकड़े
• मक्खन
• डिल और अजमोद साग
• मुर्गी का अंडा
• मेयोनेज़ सलाद
• लाल करंट गार्निश के लिए

खाना बनाना सैंडविच:

ब्लैक ब्रेड को पतले पतले स्लाइस में काट लें और कुकी कटर की मदद से हलकों को निचोड़ लें। डिल को बारीक काट लें। अंडे को सख्त उबाल लें। मक्खन के साथ ब्रेड के स्लाइस फैलाएं। मेयोनेज़ के साथ पक्षों को चिकना करें और डिल के साथ छिड़के। हल्के नमकीन सामन के स्ट्रिप्स को एक रोल में घुमाया जाता है और एक सैंडविच पर रखा जाता है। . अंडे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और सामन के एक तरफ रख दें। दूसरी तरफ हम एक लाल करंट बेरी और अजमोद डालते हैं।

टूना और बटेर अंडे के साथ सैंडविच

टूना और बटेर अंडे के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• राई की रोटी - 4 स्लाइस
• बटेर अंडे - 4 टुकड़े
• मक्खन - 50 जीआर।
• मसालेदार खीरे - 6 पीसी।
• डिब्बाबंद ट्यूना खुद का रस- 200 ग्राम
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच
• गार्निश के लिए कुछ टहनी डिल करें

यह सैंडविच बहुत स्वादिष्ट और सुंदर लगता है! हमारे नुस्खा के अनुसार टूना और बटेर अंडे के साथ एक सैंडविच तैयार करें।

सैंडविच बनाने के लिए गुबरैला" हमें आवश्यकता होगी:

• Baguette
• स्मोक्ड सालमन
• चैरी टमाटर
• जैतून
• मक्खन
• मेयोनेज़
• सलाद, अजमोद गार्निश के लिए

बैगूएट को पतला काट लें और मक्खन से ब्रश करें। स्मोक्ड बालिक को पतले स्लाइस में काटा जाता है। चेरी टमाटर को आधा काट लें और पंख बनाने के लिए किनारों को थोड़ा अलग करते हुए एक चीरा लगाएं। जैतून को चार टुकड़ों में काट लें। अब जब सब कुछ कट और तैयार हो गया है, तो हम अपना संग्रह करना शुरू करते हैं सैंडविच "लेडीबग". मक्खन से सने हुए पाव रोटी के टुकड़े पर सलाद पत्ता का एक पत्ता रखें। सलाद पर लगाएं स्मोक्ड सालमन. और अब हम अपने लेडीबग्स के डिजाइन के लिए आगे बढ़ते हैं। हम आधा टमाटर को बाल्क के टुकड़े पर डालते हैं, एक चौथाई जैतून से सिर बनाते हैं। अब हम मेयोनेज़ से आंखें बनाते हैं, और जैतून के छोटे टुकड़ों से पीठ पर धब्बे बनाते हैं। प्रविष्टि सुंदर छुट्टी सैंडविचएक प्लेट में रखें और पार्सले से सजाएं। हमारा स्वादिष्ट सैंडविच "लेडीबग्स"" तैयार।

हेरिंग और सरसों के तेल के साथ सैंडविच

हेरिंग सैंडविच सामग्री:

• 4 स्लाइस डार्क ब्रेड
• 2 बड़ी चम्मच तेलों
• 1 चम्मच सरसों (फ्रेंच दानेदार)
• 1-2 खीरा
• 1-2 हेरिंग फ़िललेट्स
• दिल
• ताजी पिसी मिर्च

ब्लैक ब्रेड हेरिंग और ककड़ी सबसे स्वादिष्ट संयोजनों में से एक है। और शायद सबसे पारंपरिक।

फास्ट फूड क्या है? यदि आप इस तथ्य के अभ्यस्त हैं कि इस शब्द का अर्थ फ्रेंच फ्राइज़ और हैम्बर्गर है, तो आप गलत हैं। इस शब्द का प्रयोग किसी भी भोजन को पकाने के लिए किया जाता है जल्दी से. फास्ट फूड बहुत उपयोगी हो सकता है - अगर आप इसे से पकाते हैं उपयोगी उत्पादऔर अतिरिक्त सब्जियों के साथ। यदि आप खाना बनाने का फैसला करते हैं साधारण सैंडविचजल्दी में, आपको ब्रेड, स्प्रेड (पनीर, मक्खन, स्प्रेड या चॉकलेट पेस्ट), सॉसेज, पनीर, सब्जियां और फलों की आवश्यकता होगी।

जल्दी में साधारण सैंडविच - भोजन और बर्तन तैयार करना

यदि आपके पास सैंडविच तैयार करने के लिए कुछ मिनट हैं, तो आप ठीक कर सकते हैं और एक उत्कृष्ट प्राप्त कर सकते हैं पौष्टिक व्यंजन! जल्दी में ऐसे साधारण सैंडविच परोसे जा सकते हैं अप्रत्याशित मेहमान, नाश्ते के लिए काम करने के लिए अपने प्रियजन का निर्माण करें या श्रृंखला देखने के लिए खुद को तैयार करें।

आपको निश्चित रूप से रोटी की आवश्यकता होगी - आप साधारण सफेद, राई, चोकर, बन ले सकते हैं। सॉसेज और पनीर हो तो भी अच्छा रहेगा। लेकिन अगर ऐसा नहीं होता है, तो कोई बात नहीं! एक उबला हुआ अंडा और सब्जियां लें, और डिश न केवल स्वादिष्ट निकलेगी, बल्कि सेहतमंद भी बनेगी। आएँ शुरू करें!

जल्दी में साधारण सैंडविच बनाने की विधि:

पकाने की विधि 1: आसान त्वरित सैंडविच

यदि आपके पास उबला हुआ या स्मोक्ड सॉसेज है, तो यह एक हल्का और बनाने का एक अच्छा अवसर है सादा नाश्ता. मक्खन का प्रयोग स्प्रेड के रूप में करें। और, ज़ाहिर है, सलाद पत्ता के रूप में उपयोगी जोड़ के बारे में मत भूलना।

आवश्यक सामग्री:

• सफ़ेद ब्रेड
• सॉसेज 300 ग्राम
• मक्खन 100 ग्राम
• ताजा सलाद पत्ता

खाना पकाने की विधि:

1. ब्रेड को स्लाइस में काटें, लेकिन बहुत पतले नहीं।
2. ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को मक्खन से ब्रश करें। मक्खन को थोड़ा पिघलाया जाना चाहिए, इसलिए इसे धब्बा करना बहुत आसान होगा।
3. सॉसेज को स्लाइस में काट लें। सॉसेज को तेल पर रखें, प्रत्येक के दो टुकड़े।
4. सलाद को धो लें, सूखे तौलिये से पानी की बूंदों को हटा दें।
5. सलाद को सॉसेज के ऊपर फैलाएं।

पकाने की विधि 2: सरल त्वरित पनीर सैंडविच

सॉसेज हमेशा परिचारिका के रेफ्रिजरेटर में नहीं हो सकता है, लेकिन निश्चित रूप से हार्ड पनीर का एक टुकड़ा है। डच से लेकर स्मोक्ड सॉसेज तक किसी भी तरह का पनीर काम आएगा। पनीर के साथ जल्दी में साधारण सैंडविच को एक ताजा खस्ता ककड़ी के साथ पूरक किया जा सकता है।

आवश्यक सामग्री:

• बन (या फ्रेंच बैगूएट)
• मक्खन 100 ग्राम
• किसी भी प्रकार का पनीर 200 ग्राम
• खीरा

खाना पकाने की विधि:

1. बन को पतले स्लाइस में काट लें।
2. प्रत्येक स्लाइस को तेल की एक पतली परत से ब्रश करें।
3. पनीर को पतले स्लाइस में काटें और मक्खन के ऊपर डालें।
4. खीरे को धोकर उसका छिलका हटा दें, स्लाइस में काट लें और पनीर पर डाल दें। सैंडविच को ब्रेड के टुकड़े से बंद कर दें।

पकाने की विधि 3: आसान त्वरित सैंडविच मीठा

नाश्ते के लिए कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भोजन से बेहतर कुछ नहीं है। ऐसा भोजन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि दोपहर के भोजन तक, दिन के पहले भाग के लिए आपको ऊर्जा भी देगा। उत्तम नाश्ताएक अनाज दलिया है, लेकिन साधारण त्वरित सैंडविच भी महान हैं। आपको चाहिए स्वीट चॉकलेट पेस्ट, नट्स, एक केला और एक बन। स्वादिष्ट और बॉन एपेतीत.

आवश्यक सामग्री:

• बन
• चॉकलेट स्प्रेड (जैसे नुटेला या कोरोव्का)
• केला 1 टुकड़ा
• अखरोट ½ कप

खाना पकाने की विधि:

1. बन को काटें - पतला नहीं, क्योंकि बन अपने आप में बहुत स्वादिष्ट होता है, और भरने के साथ यह और भी बेहतर और स्वादिष्ट होगा।
2. बन को चॉकलेट पेस्ट से फैलाएं। सिद्धांत रूप में, आप भी ले सकते हैं चॉकलेट मक्खन.
3. एक रोलिंग पिन या ब्लेंडर के साथ नट्स को छीलकर काट लें। ध्यान रहे कि छिलका अखरोट की गिरी के साथ फिसले नहीं।
4. केले को छीलकर पतले हलकों में काट लें। सैंडविच पर केला डालें।

जल्दी में सरल सैंडविच - प्रसिद्ध रसोइयों के रहस्य और सुझाव

1. आप अपना खुद का सैंडविच फैला सकते हैं। उदाहरण के लिए, ऐसा मिश्रण अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकलेगा - फेटा पनीर और उबला हुआ चिकन पट्टिका मसालेदार खीरे के टुकड़ों के साथ। उत्पादों को एक ब्लेंडर में पीस लें, जिसके बाद आप बन पर फैला सकते हैं।
2. किसी भी सैंडविच का आधार ब्रेड होता है। सैंडविच को और हेल्दी बनाने के लिए ग्रेन ब्रेड या चोकर के साथ इस्तेमाल करें। सफेद ब्रेड, बेशक, सबसे स्वादिष्ट है, लेकिन साथ ही, कम से कम उपयोगी है। ऐसी रोटी के लिए आटा इतने उपचारों से गुजरा कि उसने अपना सब कुछ खो दिया, लेकिन प्राप्त किया सफेद स्वादऔर उत्पादों को एक सुखद स्वाद देता है।
3. कौन सी सब्जियां इस्तेमाल करें? आपके पसंदीदा टमाटर, खीरा, शिमला मिर्च, जैतून, सलाद पत्ता. प्रयोग करने से डरो मत, उदाहरण के लिए, आप सॉसेज के साथ सैंडविच में एक पतला कटा हुआ सेब जोड़ सकते हैं, और यदि आप उबले हुए सैंडविच बना रहे हैं मुर्गे की जांघ का मासअनानास का एक पतला टुकड़ा लें।
4. स्प्रैट या डिब्बाबंद सार्डिन जैसे सरल त्वरित मछली सैंडविच बनाने का प्रयास करें। मक्खन की एक पतली परत के साथ ब्रेड (अधिमानतः बोरोडिनो) फैलाएं और ऊपर से कुछ मछली डालें। सैंडविच को जड़ी-बूटियों से सजाएं, या पनीर के साथ छिड़के और 3-4 मिनट के लिए ओवन में बेक करें। इन सैंडविच को तैयार करने में केवल कुछ मिनट लगते हैं, लेकिन ये निश्चित रूप से स्वादिष्ट होंगे!
5. आप सामान्य फैलाव के बिना सैंडविच बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आपके पास मक्खन नहीं है, तो इसे मेयोनेज़ या केचप से बदलें। इस सामग्री के साथ ब्रेड को चिकनाई दें, और ऊपर सॉसेज, पनीर या सब्जियां डालें।
6. इसके बजाय बिस्किट या पतली ब्रेड का उपयोग करके, जल्दी में साधारण सैंडविच बनाने की कोशिश करें। कचौड़ी. इसे तेल से ब्रश करें, और मुख्य सामग्री को ऊपर रखें।