แซนวิชกับไข่ต้ม วิธีทำแซนวิชร้อนแสนอร่อยในกระทะ - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

แซนวิชร้อนในกระทะน่ารับประทาน สูตร win-winซึ่งขึ้นอยู่กับส่วนผสมของชิ้นทอดและไส้ชีส, เห็ด, เนื้อสับ, แฮมหรือไส้กรอก, หอมทอด, มันฝรั่ง, กระเทียมสับ และส่วนผสมอื่นๆ เกือบทุกชนิด คู่รัก อาหารฝรั่งเศสพวกเขายังสามารถปฏิบัติต่อตัวเองด้วยของหวานที่หลากหลายของอาหารเรียกน้ำย่อยและทำ croque-monsieur ที่อ่อนโยนด้วยอบเชยและกล้วยในกระทะ อย่างไรก็ตาม ภาพถ่ายของแซนวิชรสเผ็ดแบบดั้งเดิมที่สามารถปรุงเป็นอาหารเช้าและสำหรับโต๊ะงานรื่นเริงนั้นเป็นสิ่งที่น่ายินดีอย่างยิ่ง

วิธีทำแซนวิชร้อน

สูตรคลาสสิคการทำอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนนั้นง่ายมาก เพื่อให้แซนวิชในกระทะไม่แข็งเกินไปจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำอย่างถูกต้อง ฐานอร่อยจากบาแกตต์หรือก้อนธรรมดาโดยไม่ทำให้แห้งเกินไป ก้อนถูกตัดทอดในน้ำมันพืชอย่าลืมพลิกกลับ ใส่ไข่เจียวไส้กรอกและผักด้านบนคุณสามารถเพิ่มหัวหอม โรยแซนวิชด้วยชีสขูดและสมุนไพรปิดฝาให้พร้อม

การเตรียมอาหาร

หากใช้แตงกวาในสูตร พริกหยวกมะเขือเทศจะต้องล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ มิฉะนั้น ความชื้นส่วนเกินจะตกบนน้ำมันร้อน และจะกระเด็นใส่มือและเสื้อผ้าของคุณ แซนวิชร้อนในกระทะจะออกมาอร่อยและสวยงามถ้าคุณหั่นไส้กรอก แฮม ไส้กรอกเป็นเส้นยาวๆ หรือเป็นวงกลม แล้วหั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ หากต้องการกระจายชีสอย่างสม่ำเสมอควรขูดล่วงหน้า

แซนวิชร้อนๆในกระทะ

แซนวิชทอดกับไส้กรอก มะเขือเทศฝาน หรือไข่คน - อื่นๆอีกมากมาย มื้อใหญ่กว่าขนมเย็นแบบเดิมๆ เพื่อเตรียมอาหารเช้าร้อนๆ ให้เด็กนักเรียนหรือของว่างก่อนทำงานอย่างรวดเร็ว คุณสามารถทอดขนมปังในเนย พลิกฝานเป็นแผ่น ไข่ดาวและโรยด้วยชีสขูด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเก็บไข่แดงทั้งหมดและของเหลวเพื่อให้มันกระจายในปาก

สำหรับอาหารเช้า

เพื่อให้แซนด์วิชมื้อเช้าของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น คุณสามารถทาขนมปังบนและล่าง ซอสต่างๆเช่นซอสมะเขือเทศและมายองเนส หากเด็กชอบขนมปังกรอบ ควรทำขนมปังก่อนแช่ในส่วนผสมของนมและไข่ จากนั้นทอด ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วโรยด้วยชีส คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยก้านสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่

วิธีทำแซนวิชทอดสำหรับมื้อเย็น

แซนวิชร้อนในกระทะใช้เวลาไม่นานและ วัตถุดิบราคาแพงเมื่อพูดถึงอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่สำหรับ อาหารเย็นแบบจัดเต็มน่าใช้มากกว่า อาหารสุขภาพ- เนื้อวัว สัตว์ปีก ผัก คุณสามารถใส่ชีส ผักกาดหอม และลูกชิ้นบดที่มี "เซอร์ไพรส์" อยู่ข้างใน (มะเขือเทศ แชมปิญอง หัวหอม หรือเนยเพียงชิ้นเดียว) ลงบนขนมปังที่อุ่นแล้ว

สูตรแซนวิชร้อนในกระทะ

มีมากมาย สูตรเด็ดกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนซึ่งทำแซนวิชร้อนในกระทะได้ง่าย อย่างง่าย ๆ ประกอบด้วยขนมปังชิ้นเดียวและไส้ ซับซ้อนหรือปิด - แซนวิชขนมปังมีอยู่ทั้งสองด้าน แซนวิช croutons มีฐานของขนมปังร้อน tartinki - จาก ชิ้นเล็ก ๆขนมปังหรือทาร์ต ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ทั้งแบบเค็มและหวาน (เช่น เมื่อไก่นุ่มและ ชิสทำเองวางบนชั้นของแยมหรือแยม)

ไส้กรอก

• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 189 kcal ต่อ 100 กรัม
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ.

แซนวิชไส้กรอกและไข่ในกระทะเป็นสูตรที่ราคาไม่แพงและง่ายที่จะกระจายได้ง่ายด้วยการเติมชีส สมุนไพรและผัก สามารถเลือกไส้กรอกได้ทั้งแบบต้มและรมควันดิบโดยมีไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์ แต่ควรทิ้งมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีซาลามี่และซอสมะเขือเทศแทนมายองเนสสามารถกลายเป็น ตัวเลือกที่ดีพิซซ่าด่วน

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 400 กรัม
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• ไส้กรอก - 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ผักกาดหอม - 40 กรัม
• ผักใบเขียว - 15 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นชิ้น พริกเป็นเส้น และก้อนเป็นชิ้น
2. ตีไข่ 2 ฟองด้วยเกลือ จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมของไข่แล้ววางบนกระทะที่อุ่นไว้ ทอด.
3. จาระบีก้อนอุ่นด้วยมายองเนส ค่อยๆ วางผักและชิ้นไส้กรอกไว้ด้านบน ตะแกรงชีสโรยด้านบน อุ่นเครื่องในกระทะที่มีฝาปิด
4. ต้มไข่ต้มสุก 2 ฟอง โรยบนแซนวิช ตกแต่งด้วยผักใบเขียวผักกาดหอม

แซนวิชไข่ในกระทะ

• เวลาทำอาหาร: 15 นาที
• เสิร์ฟ: 2 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 280 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารว่างร้อนๆ, สำหรับอาหารเช้า.
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

ที่ รูปแบบคลาสสิกแซนวิชร้อนในกระทะ - ทานเบาๆไม่มีการเรียกร้องไปยัง อาหารโอ. สะดวก รวดเร็ว อร่อยครับ แต่ แม่บ้านที่มีประสบการณ์และแม้แต่พ่อครัวมืออาชีพก็ไม่ปฏิเสธความสุขที่ได้ทำสิ่งที่สร้างสรรค์ ตัวอย่างเช่น "โลงศพ" ฉ่ำพร้อมไส้ไส้กรอกและไข่

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง - 4 ชิ้น;
• ชีส - 120 กรัม
• ไส้กรอก - 120 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดตรงกลางขนมปัง เว้นขอบไว้ 1 ซม.
2. ส่ง "เฟรม" ผลลัพธ์ 2 ชิ้นไปยังกระทะอุ่นใส่ไส้กรอกในแต่ละ "กล่อง" ตีไข่ 1 ฟองเกลือ
3. วางแผ่นชีสและโครงสร้างขนมปังอีกแผ่นไว้ด้านบน ชีสจะเกาะติดกัน ปิดฝาทอดเป็นเวลา 3 นาที
4. ถอดฝา พลิกกลับอย่างระมัดระวัง ทอดอีก 2 นาที

แซนวิชร้อนกับชีส

• เสิร์ฟ: 12 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 291 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: อิตาลี.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

แซนวิชชีสอิตาเลี่ยนในกระทะ อาหารเช้าด่วน, ของว่างร้อนแสนอร่อยและเป็นทางเลือกแทนข้าวโอ๊ตหรือไข่กวนที่น่าเบื่อซึ่งทำบน อย่างเร่งรีบ. สูตรนี้ใช้มอสซาเรลล่าชีส ซึ่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์การทำอาหารของอิตาลี ดังนั้นอาหารง่ายๆ จึงมีรสชาติที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 600 กรัม
• มอสซาเรลล่าชีส - 60 กรัม
• แฮม - 200 กรัม
• เนย - 60 กรัม
• ปราชญ์ - 10-15 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ขนมปัง แฮม ชีส แบ่งเป็น 12 ส่วน
2. ทอดชิ้นก้อนในกระทะที่แห้งหรือจัดเรียงบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบจนกรอบ
3. เมื่อขนมปังเป็นสีน้ำตาลให้วางไส้ - แฮมชิ้น, ชีส ปิดกระทะหรือนำแผ่นอบกลับเข้าเตาอบจนชีสละลาย
4. เตรียมซอส - ละลายเนยในกระทะ ใส่สะระแหน่ อุ่นประมาณ 5 นาที นำลงจากเตา ใส่เครื่องปรุงรส
5. เพื่อให้แซนวิชได้รสชาติและชุ่มฉ่ำให้ราดน้ำสลัดร้อนก่อนเสิร์ฟ

พร้อมเซโมลินาและไส้กรอก

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 210 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

แซนวิชร้อนๆ ที่ทุกคนชื่นชอบในกระทะ ไม่ใช่ที่สุด จานซ้อนแต่ปรุงด้วยแป้งเซมะลีเนอร์กี่อัน? จานกลายเป็นที่น่าพอใจมากอร่อยและประหยัด คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนด้วยสมุนไพรสด - ต้องสับให้ละเอียด

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 100 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 100 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดไส้กรอกสับหัวหอม
2. ผสมเซโมลินากับไข่ มายองเนส เกลือ ทิ้งไว้ 15 นาที
3. บดผักรวมกับหัวหอม, ไส้กรอก, ซอส ผสมส่วนผสม
4. กระจายขนมปัง 4 แผ่นกับซอสมะเขือเทศใส่มวลไว้ด้านบน
5. ผัดไส้ลง. พลิกกลับเสิร์ฟ

แซนวิชกับชีสและไข่

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 273 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

คุณสามารถเตรียมแซนวิชร้อน ๆ ได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ดีกว่าถ้าใช้ชีส พันธุ์ดูรัม- ละลายง่าย ยืดออก เมื่อตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันคุณสามารถเพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบลงไปได้ - ดังนั้นขนมปังจะได้กลิ่นหอมเผ็ด

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 0.5 ชิ้น.;
• ชีสแข็ง - 180 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็น 6 ชิ้น
2. ชีสขูดบน เครื่องขูดหยาบ, ตีไข่. ผสม.
3. ใส่มวลบนขนมปังทอดใต้ฝาจนสุก

ใส่ไข่กับมะเขือเทศ

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 150 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

ของว่างจานด่วนของผักสดและไข่ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารแห้งที่ติดอยู่ในลำคอ รสชาติของแซนวิชร้อนในกระทะจะทำให้ผู้ใหญ่และเด็กพอใจอย่างเท่าเทียมกันพวกเขาจะให้ความรู้สึกอิ่มนานและกระปรี้กระเปร่า วิน-วิน การผสมผสานรสชาติสามารถเสริมด้วยไส้กรอกอกไก่ต้ม

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 0.5 ชิ้น.;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• มายองเนส - 60 กรัม
• เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. สับมะเขือเทศอย่างประณีต
2. บดผักใบเขียวผสมกับมะเขือเทศ
3. แบ่งขนมปังออกเป็น 6 ชิ้น ทาด้วยมายองเนส ใส่ไส้มะเขือเทศลงไป เกลือ ส่งไปที่กระทะ
4. แยกไข่เล็ก 6 ฟอง วางบนขนมปัง อุ่นเครื่องใต้ฝา

แซนวิชกับหัวหอมและไข่ในกระทะ

• เวลาทำอาหาร: 25 นาที
• เสิร์ฟ: 5 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 175 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

หอมทอดกรอบ สีน้ำตาลทองมีกลิ่นหอมชวนตะลึงจนยากจะต้านทานความอยากลองชิ้นอื่น ได้ทำอย่างนั้น แซนวิชร้อนในกระทะคุณสามารถแก้ปัญหาเรื่องอาหารเช้าที่ซ้ำซากจำเจหรือของว่างที่น่าเบื่อสำหรับชาเบียร์น้ำอัดลมเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 130 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมขนมปัง 5 แผ่น
2. ขูดชีส ตีไข่ผสม
3. หัวหอมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มชีส
4. เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วขนมปัง ผัดในน้ำมันพืชยัดไส้ลงไป
5. พลิกกลับนำมาสู่ความพร้อม

จาก lavash

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 190 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

จาน lavash นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นญาติสนิทของเคบับผู้บริจาคแบบตะวันออกหรือ Shawarma ฐานพับเป็นหลอดหรือพับเป็นรูปซองจดหมาย - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการของพ่อครัว ข้อกำหนดเบื้องต้นคือต้องบรรจุอยู่ภายใน

วัตถุดิบ:

• lavash อาร์เมเนีย - 2 ชิ้น.;
• คอทเทจชีส - 150 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังพิต้าแต่ละชิ้นออกเป็น 2 ส่วน
2. ขูดชีสเพิ่มชีสกระท่อม ผสม.
3. บดผักใบเขียวเพิ่มมวลนมเปรี้ยว กระจายบนขนมปังพิต้า
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใส่ไส้
5. ม้วนซองจดหมายทอดในน้ำมัน เสิร์ฟร้อน

แซนวิชร้อนบนโต๊ะเทศกาล - สูตรพร้อมรูปถ่าย

• จำนวนเสิร์ฟ: 8 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 320 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

Sprats in oil - หนึ่งในขนมสุดโปรดที่คุณขาดไม่ได้ ตารางงานรื่นเริง. ในชุดที่มีชีสละลายและ ซอสครีมกระเทียมจานนี้รวยจริง รสจัดจ้าน. หากต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรมะกอก

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 0.5 ชิ้น.;
• sprats - 1 ธนาคาร;
• ชีส - 100 กรัม
• ครีม - 60 กรัม
• กระเทียม - 2 ซี่

วิธีทำอาหาร:

1. รวมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมสับ
2. กระจายขนมปัง 8 แผ่นกับกระเทียม
3. วาง sprats
4. ตะแกรงชีสโรยบน sprats
5. ทอดใต้ฝาในกระทะจนชีสละลาย

เพื่อเซอร์ไพรส์แขกผู้เข้าพัก ควรนำเสนอขนมปังปิ้งแบบสกาเกนในรูปแบบต่างๆ ของผู้เขียน ซึ่งเป็นของว่างที่ไม่ธรรมดาซึ่งคิดค้นโดย Thure Vretman ภัตตาคารชื่อดังชาวสวีเดน แม้แต่นักชิมที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็จะไม่ต่อต้านการรักษายอดนิยมจากบ้านเกิดของคาร์ลสัน - สวีเดนที่อยู่ห่างไกล

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 332 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: สวีเดน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

เพื่อให้ Skagen ร้อนเป็นอาหารและเบามากขึ้นสามารถแทนที่มายองเนสด้วยครีมหรือ โยเกิร์ตไม่หวาน. จะไม่เจ็บ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อาหารฟาสต์ฟู้ดอันโอชะของสวีเดน สำหรับส่วนผสมที่เหลือจะเป็นการดีกว่าถ้าปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญมิฉะนั้นจานจะสูญเสียรสชาติทางเหนือบางอย่างไป ในกรณีที่รุนแรง สามารถแทนที่ปลาเฮอริ่งคาเวียร์ด้วยคาเวียร์ Capelin คุณภาพสูง

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 2 ชิ้น;
• กุ้ง - 60 กรัม
• คาเวียร์เค็มปลาเฮอริ่ง - 2 ช้อนชา;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
• มายองเนส - 2 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่งพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังครึ่งทอดในเนย
2. ค่อยๆ ผสมผักชีลาวสับ มายองเนส มัสตาร์ดกับกุ้งทั้งตัว
3. กระจายส่วนผสมบนขนมปัง
4. สร้างลูกบอลจากคาเวียร์วางไว้ด้านบน
5. ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

แซนวิชในกระทะ - เคล็ดลับการทำอาหาร

ตามตำนานเล่าว่าอาหารจานนี้คิดค้นโดยนักพนันตัวยง แซนด์วิชเอิร์ลและนักการทูตชาวอังกฤษ เขาไม่ต้องการที่จะฟุ้งซ่านจากเกม ดังนั้นแทนที่จะต้องการอาหารมื้อใหญ่ เขาต้องการเนื้อระหว่างขนมปังปิ้งสองแผ่น เพื่อให้แซนวิชออกมาสมบูรณ์แบบและรับประทานได้โดยไม่ต้องใช้ช้อนส้อมในการตั้งค่าใด ๆ คุณควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ:

1. ทำแซนวิชร้อนๆ ขนมปังเนื้อแน่น, เลือกโฮลเกรนหรือฟิลเลอร์
2. ถ้าเมื่อวานเป็นก้อนยาว ให้ทอดในเนย แล้วเติมมายองเนสลงในไส้
3. ลองทาขนมปังด้วยครีม มัสตาร์ด มะรุม ใช้วาซาบิ อะรูกูลา สามารถผสมซอสได้ ไม่ควรหั่นขนมปังให้บางเกินไป มิฉะนั้น มันจะไม่ถือไส้ มันจะฉีก มันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะกินมันด้วยมือของคุณ
4. เป็นที่พึงประสงค์ว่าอย่างน้อยหนึ่งส่วนผสมที่สดหรือกรุบกรอบ
5. ส่วนผสมที่ "ลื่น" ไม่ได้วางไว้ข้างหรือในสไลด์ และส่วนผสมที่เปียกจะอยู่ใกล้ขนมปังมากเกินไป ไม่เช่นนั้นจะแช่ไว้
6. หากคุณวางมะเขือเทศไว้ข้างๆ ชีส มะเขือเทศจะเก็บน้ำไว้เมื่อทอด
7. เปิดกระทะล่วงหน้าไม่ควรเย็น

วีดีโอ

เมื่อถูกถามว่าคุณต้องการอะไรเป็นอาหารว่างมากกว่า คาดว่าจะได้ยิน: แซนวิชหรือแซนวิช ระหว่างเดินทาง สำหรับอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น - ของว่างนี้มีประโยชน์หลากหลาย สำหรับผู้ที่ทำตามรูป อาจประกอบด้วย ขนมปัง คอทเทจชีส ผลไม้ หรือผลเบอร์รี่ ใครก็ตามที่ไม่ จำกัด ตัวเองในอาหารไม่ได้ จำกัด อยู่ที่องค์ประกอบของแซนวิช ร้อน เย็น ปิด เปิด เป็นคานาเป้ หรือแม้แต่เป็นตะกร้า ทุกสายพันธุ์จะได้พบกับคู่รักของพวกเขา

สูตรแซนวิชไข่

การทำแซนวิชไข่เป็นเรื่องง่าย และมีสูตรอาหารหลากหลายรูปแบบ เวลาทำอาหารโดยเฉลี่ย 15 ถึง 30 นาที คุณสามารถทำขนมปังปิ้ง ทาเนยด้วยเนย ใส่ชีสบาง ๆ ไว้ด้านบน แล้ววางไข่ดาวไว้ด้านบน แทนที่จะใช้เนย พวกเขายังใช้ซอสอะโวคาโดและน้ำมะนาวแทน คำแนะนำอื่นๆ:

• ผสมผสานความอร่อยมวลไข่ (ไข่เจียวหรือไข่ดาว) สมุนไพรสดกับ ซอสครีมเห็ดหรือทาร์ทาร์
• ชีส ไส้กรอก ผักทุกชนิด ผัก เนื้อสัตว์ เข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบไข่ ไส้ปลา. จานสามารถหลากหลายได้อย่างน้อยทุกวันโดยไม่ต้องเสียเวลาและความพยายามในการปรุงอาหารมากนัก
• แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าและอาหารเย็นตามเทศกาล

ในกระทะ

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 263 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยาก: ง่าย

แซนวิชไข่กรอบเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย/อาหารค่ำสำหรับทั้งครอบครัว ชุดส่วนผสมง่ายๆ เวลาทำอาหารขั้นต่ำ - และจานพร้อม คุณไม่จำเป็นต้องอุ่นเตาอบก่อนทำอาหาร Piquancy จะเพิ่มสดหรือแห้ง กระเทียมป่น, นุ่มและเพิ่มความนุ่มให้กับรสชาติของครีมเปรี้ยว ผักใบเขียวทำงานได้ดีกับสูตรนี้

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 400 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำมันพืช- 50 มล.
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ครีม, เกลือ, ส่วนผสมไข่, ผสมเบา ๆ
2. จุ่มก้อนก้อนลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้ววางในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
3. พลิกกลับทอดทั้งสองด้าน
4. บดกระเทียมในครกด้วยน้ำเล็กน้อย
5. ถูกระเทียมที่บดแล้วลงในขนมปังกรอบที่เตรียมไว้

กับไข่ต้ม

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 404 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย

ตัวเลือกการทำอาหาร - สำหรับอาหารว่าง อาหารเช้า หรืออาหารกลางวัน แซนวิชกับไข่และชีสนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสมควรสับให้ละเอียด รสชาติเข้มข้นเพิ่ม capers กับ gherkins ผสมกับชีส เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของจาน แทนที่จะทอดขนมปังในกระทะ ให้ใช้วิธีการทำให้แห้ง - ให้ความร้อนในเครื่องปิ้งขนมปัง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังข้าวสาลี - 8 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• แตง - 50 กรัม
• เคเปอร์ - 50 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว;
• เนย - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ชีสขูด - 100 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกไทยป่น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดขนมปังในเนย
2. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดในน้ำมัน
3. ตัดแตง เคเปอร์ และไข่เป็นก้อนเล็กๆ
4. เพิ่มหัวหอมทอด, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - ผสม
5. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้บนขนมปังแต่ละแผ่น โรยด้วยชีส แล้วใส่ในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง

ตัวเลือกที่สองคือแคลอรี่สูง (548 กิโลแคลอรี) แต่ยังน่าพอใจและมีสุขภาพดีกว่า แซนวิชไข่มื้อเช้าก็ทำได้ สารพัดประโยชน์สู่อาหารของคุณ ซอสอโวคาโด อิ่มนาน บำรุงร่างกาย วิตามินที่มีประโยชน์. มันจะดีกว่าที่จะแทนที่ไข่ไก่ธรรมดาด้วยไข่นกกระทา - มีมากกว่า สารที่มีประโยชน์, รวม แร่ธาตุ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังไรย์- 2 ชิ้น;
• อะโวคาโด - ครึ่ง;
• มะเขือเทศลูกใหญ่- 1 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาวหรือ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล- 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม- รสชาติ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พาสลีย์.

วิธีทำอาหาร:

1. บดเนื้ออะโวคาโดด้วยน้ำมะนาวและเกลือ ใส่หัวหอมสับละเอียดลงในส่วนผสม
2. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม
3. กระจายขนมปังกับซอสหนา ๆ วางมะเขือเทศไว้ด้านบน
4. หั่นไก่ต้มหรือไข่นกกระทาตามยาว วางบนมะเขือเทศ เกลือและพริกไทย.
5. ประดับด้วยใบผักชีฝรั่ง

กับไข่ดาว

• เวลา: 35 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 993 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส.
• ความยาก: ยาก.

สูตรนี้เหมาะที่จะเซอร์ไพรส์อีกครึ่งหนึ่งของคุณ ทำ อาหารเช้าสุดโรแมนติก. จะใช้เวลา แต่แซนวิชนี้จะดึงดูดความสนใจด้วยการเสิร์ฟ รสชาติของไข่ดาวกับขนมปังแผ่นกรุบกรอบ น้ำจิ้มรสเด็ดพิชิต อาหารเช้านี้เป็นความสุขที่จะทำซ้ำ นี่คือประเภทของอาหารที่คุณต้องการจับภาพในรูปถ่ายเนื่องจากรูปแบบที่สวยงามของการเสิร์ฟและแสดงให้เพื่อน ๆ

วัตถุดิบ:

• แฮมต้ม - 230 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• กรูแยร์ชีส - 200 กรัม
• เนย- 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ขนมปังขาวสำหรับขนมปังปิ้ง - 8 ชิ้น;
• นม - 460 มล.;
• แป้งสาลี- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ด Dijon - 4 ช้อนชา;
• จันทน์เทศ- 0.125 ช้อนชา;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกสด- รสชาติ.

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายเนยในกระทะด้วยไฟอ่อน ใส่แป้ง ปรุงอาหาร กวนเป็นเวลาสามนาที
2. เทนมลงในกระทะแล้วรอให้เดือด
3. ลดความร้อนหลังจากห้านาทีใส่เกลือ, เครื่องเทศ (พริกไทย, ลูกจันทน์เทศ) ใส่ 50 g ชีสขูด.
4. เมื่อกรูแยร์ละลายแล้ว ให้ปิดเตาแล้วปิดฝาหม้อด้วยกระดาษไข
5. ทามัสตาร์ดลงบนขนมปัง 4 แผ่น วางแฮมสับไว้ด้านบน ที่เหลือละเลง ชีสซอสโรยด้วยชีส - และปิดฐาน
6. ละลายเนยหนึ่งช้อนโต๊ะในกระทะตื้น ทอดแซนวิชพลิกทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
7. โอนไปยังแผ่นอบทาน้ำมันเบา ๆ แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
8. กระจายแซนวิชด้วยซอสและอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาสองนาที
9. ทอดในกระทะด้วยไข่ดาว, เกลือ, พริกไทย ห่อแซนวิชแต่ละอันด้วยไข่กวน

กับชีส

• เวลา: 15 นาที;
• เสิร์ฟ: 2 คน;
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 651 kcal;
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า;
• อาหาร: อิตาลี;
• ความยาก: ง่าย

มอสซาเรลล่าเป็นชีสเนื้อนุ่มน่ารับประทานมาก มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเด่นชัดเล็กน้อย แซนวิชกับชีสและไข่ดังกล่าวจะเหมาะกับผู้ชื่นชอบของว่างที่อ่อนนุ่มและไม่สร้างความรำคาญ แทนที่จะใช้มอสซาเรลล่า หากไม่พบในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด คุณสามารถใช้มาสดัม เชดดาร์ ซูลูกูนิ บลูชีส ฯลฯ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว - 250 กรัม
• นม - 125 มล.;
• แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มอสซาเรลล่าชีส - 1 หัว;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก- 30 มล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดชีสเป็นเส้น 0.5 ซม. ตัดเปลือกออกจากขนมปัง
2. ทำ แซนวิชแบบปิด. แซนวิชชีสระหว่างขนมปังสองแผ่นแล้วกดขอบด้วยนิ้วของคุณ
3. เตรียมชามใส่นม แป้ง และไข่ตีด้วยเกลือและพริกไทย
4. อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ จุ่มแซนวิชแต่ละชิ้นลงในนม จากนั้นจึงผสมแป้งและไข่ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน

• เวลา: 25 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 580 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย

เป็นอาหารว่างกรุบกรอบแสนอร่อยสำหรับตอนเย็นกับเพื่อน ๆ พร้อมเครื่องดื่มฟองหนึ่งแก้ว ข้อดีของอาหารราคาประหยัดแต่อร่อยคือวัตถุดิบน้อยและ เวลาอันสั้นการทำอาหาร. ผู้ชายมักจะพอใจกับอาหารเรียกน้ำย่อยมากกว่า ดังนั้นสำหรับ ปาร์ตี้ผู้หญิงมันคุ้มค่าที่จะเลือกตัวเลือกที่นุ่มนวลกว่า

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 8 ชิ้น;
• ไข่ไก่ต้ม - 6 ชิ้น;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เนย - 50 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ผักชีฝรั่งสด;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก ขูดละเอียดเกลือปรุงรสด้วยพริกไทยใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดมัสตาร์ด ปรุงรสด้วยมายองเนส
2. ตัดขนมปังขาวแล้วทอดในเนย ถูกระเทียมลงในขนมปังปิ้ง
3. วางสลัดบนขนมปังปิ้ง แซนวิชสามารถตกแต่งด้วยไข่แดงขูด

ในเตาอบ

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 695 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย

แซนวิชกับไข่ในเตาอบ - ทางเลือกที่ดีเป็นของว่างในธรรมชาติหรือในประเทศ ในครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยได้อย่างง่ายดายโดยใช้สูตรเดียวกัน แต่ใช้ไส้อื่นๆ ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใช้แฮมหรือเบคอน ให้ใช้ ไก่รมควัน, ล่าไส้กรอก. เพื่อให้แซนวิชของคุณอุ่นและแห้งระหว่างการเดินทาง ให้ห่อด้วยกระดาษและฟอยล์

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาวสำหรับปิ้ง - 16 ชิ้น;
• แฮมหรือเบคอน - 8 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• เห็ด - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ, สมุนไพร, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเศษขนมปังออก 8 ชิ้นเพื่อให้ได้ "ขอบ" ของเปลือกโลก
2. วางชิ้นที่เหลือทั้งหมดบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ
3. วาง "ขอบ" บน 4 ชิ้นของขนมปังทั้งหมด เติมเห็ดก่อนทอด เกลือ พริกไทย และโรยด้วยชีสขูด
4. วางแฮม 2 ชิ้นบน 4 ชิ้นที่เหลือ คลุมด้วย "ขอบ" ของขนมปัง ข้างในใส่มะเขือเทศหั่นเป็นแว่นแล้วตอกไข่
5. ใส่แผ่นอบกับแซนวิชในเตาอบที่ 180 องศาจนไข่แดง "จับ" และชีสละลาย
6. ปล่อยให้จานเย็นลงเล็กน้อยโรยด้วยสมุนไพร

แซนวิชผัดไส้กรอก

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 289 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยาก: ง่าย

นี้ สูตรง่ายๆคอยช่วยเหลือแม่ของเด็กนักเรียนอยู่เสมอ แม้แต่เด็กที่เรียกร้องและจุกจิกที่สุดก็ไม่ปฏิเสธความอร่อยและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ. จานจะทำนักเรียนสำหรับอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างระหว่างการบรรยายที่โรงเรียน มันง่ายที่จะเปลี่ยนมะเขือเทศด้วยแตงกวาและไส้กรอกหรือแฮมกับไก่งวง

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 8 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ไส้กรอกหรือแฮม - 100 กรัม
• เนย - 133 กรัม
• ผักใบเขียว - 13 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนตีไข่สองฟองเกลือและพริกไทย
2. จุ่มชิ้นก้อนลงในส่วนผสมของไข่เหลวแล้วทอดด้วยไฟปานกลางในเนย
3. สับมะเขือเทศอย่างประณีต ไข่ต้มสองฟอง แฮม - ผสม
4. เมื่อ "ขนมปัง" เย็นตัวลง ให้ทามายองเนสบางๆ แล้วทาส่วนผสมที่สับไว้ด้านบน
5. ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร

กับปลาเฮอริ่ง

• เวลา: 20 นาที
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 905 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและไข่ต้ม - ของว่างที่ไม่ธรรมดาสำหรับวันหยุด สามารถเลือกพื้นฐานได้ไม่เพียง แต่ขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแครกเกอร์ด้วย เพื่อให้จานดูรื่นเริง ให้มีรูปร่างที่เรียบร้อยโดยใช้แก้วที่เหมาะสม ดีเพิ่ม- น้ำสลัดแครอท เหมาะสำหรับฟิลเลอร์ มันฝรั่งต้มหรือหัวบีท

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ Borodino - 10 ชิ้น;
• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 500g;
• ไข่ไก่ต้ม - 5 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ขนมปังเนื้อปลาเฮอริ่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ถูไข่บน เครื่องขูดละเอียด. หัวหอมหั่นเป็นขนนก
2. ผสมมายองเนสกับไข่ขูด
3. หล่อลื่นขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมวลที่เกิดขึ้นแล้ววางปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน
4. ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

กับแฮร์ริ่งแตงกวา

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 494 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: นอร์เวย์.
• ความยาก: ง่าย

จานนี้เบาและเป็นมิตรกับแคลอรี เนื่องจากการมีอยู่ของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่ต้องการ จะทำให้ร่างกายอิ่มและช่วยรักษาความอิ่มแม้ในการรับประทานอาหาร ความสดของเนื้อปลาเฮอริ่งจะช่วยเติมเต็ม "ความเปรี้ยว" จาก น้ำมะนาว. ผักกรอบและแตงกวาจะเพิ่มความเบาให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่ง - 200 กรัม
• บาแกตต์ฝรั่งเศส- 1 ชิ้น;
• สลัดผัก- 1 พวง;
• เนย - เพื่อลิ้มรส;
• โปรตีนไข่ต้ม - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นกว้าง 2-3 ซม. ทาเนย
2. ล้างใบผักกาดหอม พับครึ่งแล้ววางลงบนชิ้นบาแกตต์ที่ทาเนย
3. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง หั่นโปรตีนเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ใบผักกาดหอม
4. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นแล้ววางบนไข่ขาว
5. ตัดปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนแตงกวา
6. หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้ววางบนแซนวิชบนปลาเฮอริ่ง

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศ

• เวลา: 20 นาที
• เสิร์ฟ: 2 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 209 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย

แซนวิชร้อนกับไข่จะเติมด้วยมะเขือเทศไส้กรอกและเครื่องเทศ แซนวิชอบกรอบหอมกรุ่นที่จะกระตุ้นความอยากอาหารของสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ หากไม่มีไส้กรอกอยู่ในมือคุณสามารถต้มเนื้อสัตว์ปีกและเพิ่มได้ - เมื่อ การเตรียมการที่เหมาะสมมันยังคงเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ขนมปัง - 2 ชิ้น;
• ไส้กรอก - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ผัดไส้กรอกและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก
2. ตัดกึ่งกลางขนมปังออก
3. ใส่ขนมปังลงในกระทะแล้วเทไข่ลงในช่อง เพิ่มเกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
4. เพิ่มมะเขือเทศไม่กี่นาทีก่อนทำ ใส่ไส้กรอกทอดลงบนแซนวิชที่ทำเสร็จแล้ว

วีดีโอ

หากคุณเคยชินกับการปฏิเสธแซนวิชว่าเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและทำลายล้าง สูตรอาหารต่อไปนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น! ไข่เป็นสัญลักษณ์ของชีวิต และไม่มีผลิตภัณฑ์ใดที่เป็นประโยชน์มากไปกว่าไข่ที่ปรุงสุกในรูปแบบใดๆ นี่เป็นทั้งโปรตีนและไขมันสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ แต่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตในไข่ - แม่นยำกว่านั้นคือมีคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 0.5 กรัมต่อไข่ มาเตรียมแซนด์วิชไข่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกันเถอะ

แซนวิชไข่ - เตรียมอาหารและจาน

คุณคิดอย่างไรว่าควรปรุงไข่ในลักษณะที่ยังคงประโยชน์สูงสุดไว้ได้อย่างไร? ปรากฎว่าไข่ที่มีประโยชน์ที่สุดคือไข่ที่ไข่แดงยังคงเป็นของเหลว นั่นคือ ไข่ดาว ไข่ลวก หรือไข่ลวก แต่ยังเป็นไข่ต้มหรือไข่ดาว ตามปกติก็ยังมีประโยชน์ไม่น้อย

ไข่ในแซนวิชเข้ากันได้ดีกับชีสและปลา ดังนั้นควรตุนส่วนผสมเหล่านี้ไว้ก่อนปรุงอาหาร คุณจะต้อง ผักสด, ผักใบเขียวและขนมปังธัญพืช

แซนวิชไข่ของว่างวางบนจานแบนกว้างได้ดีที่สุด ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมก่อน

สูตรแซนวิชไข่:

สูตรที่ 1: แซนวิชกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ถ้าคุณต้องทำรายการ อาหารอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลแล้วอย่ามองข้ามแซนวิชของว่างเหล่านี้ การผสมผสานของไข่กับปลาทะเลชนิดหนึ่งนั้นง่ายมาก แต่อร่อยมาก!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ไก่ 5 ชิ้นใหญ่
• แบงค์ออฟ sprats 1 ชิ้น
• มายองเนส 100 กรัม
• พาสลีย์
• งา

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นต้มไข่ ใส่ไข่ลงไป น้ำเย็นใส่ไฟและทันทีที่น้ำเดือดให้ทำเครื่องหมายเป็นเวลา 8 นาที เทน้ำเดือดเทไข่ลงไปทันที น้ำเย็น- ดังนั้นจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น ปอกไข่แล้วผ่าครึ่ง
2. ทามายองเนสบาง ๆ กับไข่แต่ละฟองแล้วโรยด้วยงาเล็กน้อย
3. ตัดหางของ sprats แล้ววางบนไข่
4. สับและสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต จากนั้นโรยแซนวิชไข่ จานพร้อม!

สูตร 2: แซนด์วิชไข่และบีทรูท

คุณไม่จำเป็นต้องมีขนมปังเพื่อทำแซนด์วิชไข่และบีทรูท แซนวิชดังกล่าวมีประโยชน์มากและนอกจากนั้นยังดูดีและดูดีบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ไก่ 5 ชิ้น
• มายองเนส 150 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• บีทรูท 1 ชิ้น
• เมล็ดวอลนัท 50 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวก ปอกเปลือกออกจากเปลือกแล้วผ่าครึ่ง นำไข่แดงออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้โปรตีนเสียหาย และผสมในภาชนะที่แยกต่างหากกับมายองเนส บีบกระเทียมลงในส่วนผสม ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วช้อนส่วนผสมที่ได้กลับเข้าไปในโปรตีนเบาๆ ด้วยช้อน
2. หัวผักกาดดิบลอกผิวและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
3. ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้
4. ล้างผักชีฝรั่งและสับให้ละเอียดที่สุด
5. รวมหัวบีทชีสและผักชีฝรั่งผสมกับมายองเนส
6. ตักส่วนผสมบีทรูทลงบนไข่และเสิร์ฟ

สูตร 3: แซนด์วิชไข่และชีส

ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพึงพอใจดังนั้นแซนวิชดังกล่าวจึงสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ขนมปัง แต่ถึงกระนั้นเพื่อความหลากหลายเราจะเตรียมอาหารตาม สูตรต่อไป. เราต้องการขนมปังทุกชนิด แซนวิชชีสหั่นเป็นชิ้น ผักสด และแน่นอน ไข่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังเมือง (หรือครัวซองต์เปล่าที่ไม่หวาน)
• ไข่ไก่ 4 ชิ้น
• มายองเนส
• แซนวิชชีสหั่นแว่น 1 แพ็ค (5 แผ่น)
• ผักกาดหอม
• แตงกวาสด

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังแซนวิชเป็นชิ้นบาง ๆ หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสเล็กน้อย
2. วางชิ้นชีสบนขนมปัง
3. ล้างผักและผักกาดหอม ใส่ผักกาดหอมลงบนชีส แล้วลอกเปลือกแตงกวาออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ วางบนสลัด
4. ต้มไข่ให้เดือด จากนั้นปอกเปลือกออกจากเปลือกแล้วแช่เย็น หั่นไข่เป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนแตงกวา แซนวิชกับไข่และชีสพร้อมแล้ว

ไข่เข้ากันได้ดี ความอร่อยกับปลา ดังนั้น นอกจาก sprats แล้ว คุณสามารถใช้สำหรับ แซนวิชแสนอร่อยอีกด้วย แซลมอนเค็มเล็กน้อยหรือปลาแซลมอน ปลากระป๋อง - ปลาแมคเคอเรลหรือซอรี สิ่งเดียวที่ต้องทำก่อนทำแซนวิชคือเอากระดูกทั้งหมดออกจากปลา

หากคุณต้องการผสมไข่แดงกับส่วนผสมใดๆ นอกจากมายองเนสแล้ว คุณสามารถใช้ ซอสมายองเนส(เช่น "ทาร์ทาร์") ชีสแปรรูปหรือเฟต้าชีสเล็กน้อย

แซนวิชที่ขาดไม่ได้แน่นอน ไข่สด! นี่เป็นหนึ่งในความลับหลักของแซนวิชแสนอร่อย

ไข่จะไม่ "ฟัง" อร่อยมากในแซนวิชกับไส้กรอก แต่กับ ไก่ต้มแซนวิชจะน่าทึ่ง! อย่าลืมวิธีการเคลือบด้วยมายองเนสหรือการแพร่กระจายอื่น ๆ มิฉะนั้นจะแห้งและไม่มีรส

คุณยังสามารถทำแซนวิชไข่ดาว ในการทำเช่นนี้ ให้เตรียมไข่คน (ไม่ใช่ไข่ดาว) จากไข่หนึ่งฟองสำหรับแซนวิชหนึ่งฟอง เย็นและทาบนขนมปังทาด้วยชีส คุณสามารถเพิ่มเบคอนไส้กรอกหรือชิ้นทอดลงในแซนวิชได้ จานนี้จะออกมาน่ารับประทานและเหมาะที่จะทานเป็นอาหารเช้า

อร่อยและ แซนวิชแสนอร่อยกับไข่เหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็น พวกเขายังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล - รูปลักษณ์ที่สวยงามและน่ารับประทานจะทำให้เป็นอาหารว่างที่น่าอัศจรรย์ และความเรียบง่ายของการดำเนินการจะดึงดูดผู้ที่เพิ่งเชี่ยวชาญพื้นฐานของศิลปะการทำอาหาร

แซนวิชราคาประหยัดที่ยอดเยี่ยมทำจากขนมปังปิ้งกับไข่ต้มกับชีสและกระเทียม เป็นอาหารง่ายๆ ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรือสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว

แซนวิชกับไข่และปลาเฮอริ่ง

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่งเค็ม - 0.4 กก.
• ขนมปังข้าวไรย์ - 0.7 กก.
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• มัสตาร์ดโต๊ะ - 5 มล.;
• ครีมหรือมายองเนส - 5 มล.
• หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นขนาดกลางที่มีขนาดและรูปร่างเท่ากัน ผึ่งให้แห้งในเตาอบ
2. ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเนื้อหั่นเป็นจานขนาดกลาง
3. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ อ่านเพิ่มเติม:
4. ต้มไข่. หลังจากเย็นไข่แล้ว ให้ปอกเอาไข่แดงออก
5. บดไข่แดงด้วยส้อม ผสมกับมัสตาร์ดและมายองเนส
6. ตะแกรงผ้าขาว
7. รวมชีส, มัสตาร์ด - ไข่แดง, โปรตีนขูด
8. กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนขนมปัง
9. ใส่ปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน
10. เทน้ำเดือดบนหัวหอมแบ่งเป็นลูกศร
11. ผูกโบว์รอบๆ แซนวิชแต่ละชิ้น เช่น การห่อของขวัญ

มันยังคงวางแซนวิชกับปลาเฮอริ่งบน จานใหญ่และนำไปที่โต๊ะ

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งบนขนมปังโบโรดิโน

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 0.4 กก.
• ขนมปังโบโรดิโน - 0.6–0.7 กก.
• มายองเนส - 150 มล.;
• หัวบีท - 150 กรัม
• แครอท - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาหนึ่งเซนติเมตรหรือน้อยกว่านั้นเล็กน้อย ใช้แก้วตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่ที่สุดที่เป็นไปได้จากแต่ละชิ้น
2. อบขนมปังในเตาอบ
3. ปอกแฮร์ริ่งหั่นเป็นชิ้น 1 ซม. แยกเนื้อออกจากแต่ละชิ้น
4. ล้างแครอทและหัวบีท โดยไม่ต้องปอกเปลือกต้มจนนิ่ม เย็นลง.
5. แยกผักขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
6. ต้มไข่ให้แข็ง จุ่มในน้ำเย็น เมื่อเย็นแล้ว ปอกเปลือกเอาไข่แดงออก บดไข่แดงและไข่ขาวบนเครื่องขูด ใส่ในชามแยก
7. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้แต่ละอย่างกับมายองเนส
8. ทาขนมปังด้วยมายองเนส
9. วางหัวบีท กระรอก แครอท ไข่แดง แบ่งตามเส้นรอบวง วางปลาเฮอริ่งไว้ตรงกลางของแต่ละชิ้น

แซนวิชเหล่านี้ดูรื่นเริงและมองโลกในแง่ดี พวกเขาจะรับประทานอย่างมีความสุขทั้งเด็กและผู้ใหญ่

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง แตงกวา และไข่

วัตถุดิบ:

• ขนมปังข้าวไรย์ - 0.7 กก.
• ปลาเฮอริ่ง เกลือรสเผ็ด- 0.4 กก.
• ไข่ไก่ - 10 ชิ้น;
• มัสตาร์ดโต๊ะหรือมายองเนส - ตามต้องการ
• น้ำมันพืช - ตามต้องการ;
• แตงกวาสด - 0.2 กก.
• ผักกาดหอมใบ - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ตัดไข่ต้มเป็นชิ้น
3. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นที่มีรูปร่างเหมือนกัน
4. หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดกลางหรือ ทรงกลม.
5. ขนาดของมันควรจะใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมไข่เล็กน้อยหรือเท่ากัน
6. ทอดขนมปังเบา ๆ ในน้ำมันพืช
7. วางชิ้นบนขนมปังแต่ละชิ้น ผักกาดหอม, กับมัน - ไข่, บนไข่ - แตงกวา
8. จบองค์ประกอบด้วยชิ้นปลาเฮอริ่ง ยึดส่วนผสมด้วยไม้เสียบ
9. แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง เตรียมตาม สูตรนี้, ดูสง่างามและรื่นเริง.
10. แซนวิชแฮร์ริ่งเป็นหนึ่งในของว่างที่ง่ายและหลากหลายที่สุด
11. พวกเขาถูกสร้างขึ้นอย่างรวดเร็วจากความเรียบง่ายและ สินค้าพร้อมจำหน่ายแต่สามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้

แซนวิช (ไข่ลวกในรถม้า)

วัตถุดิบ:

• ไข่ 6 ฟอง
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• เนื้อรมควัน 6 ชิ้น
• ขนมปังรูปสไลซ์
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู

วิธีทำอาหาร:

1. อย่างที่คุณสังเกตเห็นแล้ว เราต้องปรุงไข่ลวก ในการทำเช่นนี้ให้ใส่น้ำบนกองไฟแล้วเติมน้ำส้มสายชูสองช้อนโต๊ะลงไป น้ำส้มสายชูจะช่วยให้ไข่ขาวม้วนตัวเร็วขึ้นและพันรอบไข่แดง
2. เมื่อน้ำเดือด ให้ลดความร้อนลง เพราะฟองที่มากเกินไปสามารถทำลายทุกอย่างได้ ตอกไข่และเทลงในน้ำอย่างระมัดระวัง ไม่จำเป็นต้องหมุนน้ำให้เป็นกรวย เนื่องจากไข่ "แบน" เป็นสิ่งที่เราต้องการสำหรับจานของเรา
3. เมื่อโปรตีนถูกทำให้แข็งตัว ให้นำไข่ออก ทำซ้ำ 6 ครั้งจนไข่ลวกสุก
4. ตอนนี้ขอไปที่ขนมปัง มันจะดีกว่าถ้าเอาขนมปังกระทะที่หั่นแล้ว ตัดเปลือกของทั้ง 12 ชิ้นออกอย่างระมัดระวัง
5. เราเพียงแค่ทำให้หกชิ้นแรกเป็นสีน้ำตาลในเครื่องปิ้งขนมปัง และตัดตรงกลางของหกชิ้นที่สองโดยใช้รูปทรงกลม ขนมปังที่มี "หน้าต่าง" ก็ทอดในเครื่องปิ้งขนมปังเช่นกัน
6. การดำเนินการเตรียมการทั้งหมดเสร็จสิ้นคุณสามารถดำเนินการโดยตรงกับการประกอบ "การขนส่ง"
7. เราใช้ ทั้งชิ้นขนมปังปิ้ง ก่อนอื่นให้วางจานเนื้อรมควันจากนั้นก็มะเขือเทศเป็นวงกลมแล้วตามด้วยไข่ลวก โรยหน้าด้วยขนมปังชิ้นหนึ่งที่มี "หน้าต่าง" การดำเนินการซ้ำหกครั้ง
8. ไข่ลวกในรถม้าพร้อมแล้ว!

แซนวิชไข่ในกระทะ

สำหรับฉัน อาหารเช้าเป็นส่วนสำคัญของวัน เพราะฉันรู้ว่าคราวหน้าจะได้กินอีกนาน ดังนั้นในตอนเช้าฉันต้องกินบางอย่าง ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการด้วย ดังนั้นฉันจึงมักจะปรุงแซนด์วิชไข่ในกระทะที่บ้าน การทำอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย และฉันใช้เวลาไม่นาน บวกกับแซนวิชที่ทำออกมาได้อร่อยและน่าพอใจมาก ดังนั้นความหิวจึงไม่ทำให้ฉันทรมานเป็นเวลานาน สรุปแล้ว แซนด์วิชไข่สูตรง่ายๆ นี้ดีมากจนคุณควรลองทำดู

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราเตรียมทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็น, ตัดขนมปังเป็นชิ้นกว้าง 1.5 ซม.
2. เราใส่กระทะด้วยน้ำมันพืชเพื่ออุ่นเครื่องและในระหว่างนี้เราก็ตัดเศษขนมปังออกจากก้อนอย่างระมัดระวัง
3. ใส่ก้อนลงในน้ำมันที่อุ่นแล้วแบ่งไข่หนึ่งฟองออกเป็นชิ้น ๆ เกลือเพื่อลิ้มรส
4. ปิดฝากระทะแล้วทอดแซนวิชด้วยไฟอ่อนจน ไข่ขาวไม่แข็งตัวแล้วพลิกกลับทอดอีกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
5. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มอาหารเช้า

แซนวิชกับไข่และกระเทียม

ก่อนที่ฉันจะเปลี่ยนสายงาน ฉันต้องทำงาน 10-12 ชั่วโมงต่อวัน เชื่อฉันเถอะ ไม่มีเวลาทำอาหารเลย แล้วสูตรแซนด์วิชไข่และกระเทียมง่ายๆ นี้ก็ปรากฏในเมนูของฉัน ช่วงเวลานี้ฉันเสพติดพวกเขา และแม้ตอนนี้เมื่อมีเวลามากขึ้น บางครั้งฉันก็ปฏิเสธตัวเองไม่ได้ว่ามีความสุขกับการกินคู่กัน แน่นอนว่าในแวบแรกอาจดูเหมือนอาหารจานนี้ดั้งเดิมเกินไป แต่ฉันไม่ได้แสร้งทำเป็นเชฟแห่งเดือนเลย นอกจากนี้ การผสมผสานของไข่กับกระเทียมก็ประสบความสำเร็จอย่างมากและแม้แต่สามีของฉัน (พ่อครัวโดย อาชีพ) เพลิดเพลินกับแซนวิชดังกล่าวด้วยความยินดี และตอนนี้ฉันยินดีที่จะแบ่งปันสูตรการทำแซนวิชกับไข่และกระเทียม ฉันหวังว่าคุณจะชอบพวกเขาเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 8-9 ชิ้น
• ไข่ - 2-3 ชิ้น
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เราส่งไข่ไปที่เตาเพื่อทำอาหารและในขณะเดียวกันก็หั่นก้อนเป็นชิ้น เราอุ่นน้ำมันในกระทะแล้วทอดก้อนของเรา แต่ด้านเดียวเท่านั้น
2. ตอนนี้เราต้องรอจนกว่าก้อนจะเย็นลง โดยวิธีการที่เรายังใส่ไข่ใต้น้ำเย็น
3. ตัดไข่ให้เล็กที่สุด
4. และในด้านที่เป็นสีแดงก่ำของก้อนให้ถูกระเทียมให้ทั่ว
5. จากนั้นเทก้อนมายองเนส (สามารถแทนที่ด้วยครีมหรือซอส) แล้วใส่ไข่สับในแต่ละชิ้น
6. แซนวิชโรยหน้า พริกไทยป่นและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด และกินทันทีในขณะที่ขนมปังยังกรอบอยู่

แซนวิชไข่

ขนมปังแซนวิชหรือแฮมเบอร์เกอร์ มะเขือเทศขนาดใหญ่ และไข่ที่สดที่สุดเหมาะสำหรับสูตรนี้! ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบถ้าไข่อายุไม่เกิน 7 วัน ไข่ลวกจะอร่อยและมีรูปร่างเป็นวงรีที่ถูกต้อง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังกลม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ใบผักกาดหอมหรือ arugula - 1 พวง
• ครีมชีส - 60 กรัม (หรือแปรรูป)
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (หรือไวน์)
• เกลือ - 2 หยิก
• พริกไทยดำป่น - 2 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมอาหาร. ล้างมะเขือเทศ ปอกกระเทียม ล้างใบผักกาดในน้ำเย็น
2. ตัดขนมปังเป็นสองชิ้นเท่า ๆ กัน ใส่ในเตาอบใต้ตะแกรงสักสองสามนาทีเพื่อสร้างเปลือกกรอบ แต่ขนมปังยังคงนุ่ม
3. ถูขนมปังครึ่งหนึ่งกับกระเทียม
4. แปรงอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยชีส ใส่แหวนมะเขือเทศเกลือถ้าจำเป็น
5. ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการต้มไข่ ต้มน้ำในกระทะ (ความสูงของน้ำไม่น้อยกว่า 5-6 ซม.) 1 ลิตร ใส่พริกไทยป่นเล็กน้อยและน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
6. คุณไม่สามารถเกลือ! สิ่งที่คุณต้องมีคือน้ำส้มสายชูเพื่อให้ไข่สุกดี ตอกไข่และขยับมือเร็วๆ หย่อนลงไปในน้ำเดือด ทำเช่นเดียวกันกับไข่ที่สอง
7. ปิดความร้อนและเปิดตัวจับเวลาเป็นเวลา 4 นาที ปิดฝาหม้อด้วยฝา เอาไข่ออกด้วยช้อน slotted ปล่อยให้น้ำไหลออก
8. วางไข่หนึ่งฟองในแต่ละครึ่งของขนมปัง แซนวิชพร้อม! ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

แซนวิชไข่

ฉันคือความหลากหลายและความคิดริเริ่มในทุกสิ่ง แม้กระทั่งในการเตรียมแซนวิช ฉันมักจะพยายามแทนที่แซนวิชเล็กๆ น้อยๆ ด้วยชีสและไส้กรอกด้วยของที่แปลกใหม่กว่า หนึ่งในรูปแบบที่ฉันชอบคือแซนวิชกับไข่ ปรากฎว่าน่าพอใจและอร่อยมาก แน่นอนว่าไม่ใช่อาหารรสเลิศ แต่นั่นคือสิ่งที่ทำเพื่อแซนวิช เพื่อให้เรียบง่ายและน่าพึงพอใจใช่ไหม

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• มายองเนส - 2 ศิลปะ ช้อน
• เนย - 1 ศิลปะ ช้อน
• หัวหอม - 1/3 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ขนมปัง - 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. วางไข่ในกระทะขนาดเล็กที่มีน้ำและน้ำส้มสายชูและนำไปต้ม ทันทีที่น้ำเดือดปิดไฟแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที
2. ทำให้ไข่เย็นลงในน้ำเย็นจัด เมื่อเย็นลงให้ทำความสะอาด
3. ผสมไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มายองเนส เนยนิ่ม หัวหอมสับละเอียด เกลือและพริกไทยเป็นก้อนเล็กๆ
4. ผสมให้เข้ากัน
5. ส่วนผสมของไข่ที่ได้จะถูกวางไว้ระหว่างขนมปังสองแผ่น - และแซนวิชก็พร้อม หากส่วนผสมของไข่ยังคงอยู่ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหลายวัน

แบบนี้ สูตรที่น่าสนใจฉันเพิ่งค้นพบการทำแซนวิชกับไข่และไส้กรอก ฉันชอบมันมาก ไม่ใช่แค่เพราะว่ามันน่าดึงดูดและน่าสนใจเท่านั้น รูปร่างแต่ยัง รสชาติดี. ฉันชอบไข่คนและแซนวิชมาก แต่ที่นี่ทุกอย่างในคราวเดียวคืออาหารเช้าในฝันของฉันจริงๆ ตอนนี้ฉันทำแซนด์วิชไข่และไส้กรอกที่บ้านบ่อย ๆ ทั้งครอบครัวของฉันชอบพวกเขาจริงๆ แม้แต่เด็ก ๆ ก็กินพวกเขาด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 12 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ไส้กรอก - 4 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ศิลปะ ช้อน
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ในการเริ่มต้นเราคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่ก้อนสี่ชิ้นทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย

แซนวิชในเตาอบกับไข่

ใครสนใจทานแซนด์วิชธรรมดาเป็นอาหารเช้า แต่เมื่อเห็นความงามเช่นนี้ ความอยากอาหารของคุณก็จะตื่นขึ้นทันที ดังนั้น หากคุณต้องการให้เช้าของคุณเริ่มต้นด้วยทัศนคติที่ดีและ อาหารอร่อยฉันจะบอกวิธีทำแซนวิชไข่ในเตาอบ ในความคิดของฉันอาหารเช้าเช่นนี้เป็นการเริ่มต้นวันที่ดีที่สุด นอกจากนี้ การเตรียมการจะใช้เวลาไม่นาน และผลิตภัณฑ์สำหรับแซนวิชดังกล่าวสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็นได้ ตอนนี้ในตอนเช้ากับ อาหารเช้าอร่อยคุณจะได้รับค่าใช้จ่ายของความมีชีวิตชีวาและเป็นบวกเพราะด้วยสิ่งนี้ สูตรง่ายๆแซนวิชในเตาอบกับไข่ไม่สามารถเป็นอย่างอื่นได้

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 8 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• เบคอน - 50-60 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เรานำก้อนสี่ชิ้นแล้ววางบนแผ่นอบหรือในจานอบ
2. จากสี่ชิ้นที่เหลือ ให้ตัดเศษออกเพื่อให้เหลือแต่โครงร่างเท่านั้น
3. เรากระจายก้อนโดยไม่มีเศษเป็นชิ้น ๆ
4. ตอนนี้เราเริ่มวางไส้ในรูก่อนอื่นเราวางมะเขือเทศเป็นวงกลม
5. จากนั้นเราก็ตัดเบคอนแล้วส่งไปที่มะเขือเทศ
6. เราแบ่งไข่หนึ่งฟองลงในแซนวิชแต่ละอัน ถ้าไข่มีขนาดใหญ่ คุณก็สามารถเทโปรตีนออกได้ไม่หมด แต่ให้มากเท่าที่คุณต้องการ เกลือไข่และโรยด้วยพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
7. เราอุ่นเตาอบที่ 200 องศาและอบแซนวิชในนั้นเวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของไข่ที่คุณต้องการ
8. ตัวอย่างเช่น ฉันไม่ชอบโปรตีนแช่แข็งและไข่แดง ฉันเลยใช้เวลาปรุงไม่เกิน 10 นาที
9. โอนแซนวิชเสร็จแล้วใส่จานและเสิร์ฟ

แซนวิชกับไข่และชีส

การทำแซนวิชกับไข่และชีสไม่ใช่เรื่องยากเลย แนวคิดนี้ถือกำเนิดขึ้นเมื่อฉันต้องการกินอะไรอย่างรวดเร็วและไข่ต้มก็มาถึงมือ เป็นการดีที่จะใช้ไม่ใช่แค่เนยสำหรับทำแซนวิชไข่และชีสเท่านั้น แต่ยกตัวอย่างเช่น น้ำมันปลาเฮอริ่ง. ในการเตรียมเนื้อปลาเฮอริ่งและน้ำมัน ให้ผสมในเครื่องปั่น สีเขียวเพิ่มรสชาติและตกแต่งแซนวิชเป็นอย่างมาก คุณสามารถใช้แตงกวาหรือมะเขือเทศสำหรับตกแต่ง! หากใช้เตาอบ ให้อบแซนวิชไข่และชีสจนชีสละลาย

วัตถุดิบ:

• ขนมปังแผ่น - 4 ชิ้น
• เนย - 40 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ชีสขูด - 50 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้น
2. ทาเนยขนมปัง
3. ขูดชีส
4. วางไข่บนขนมปังและเนยแล้วโรยด้วยชีสขูด
5. อบในเตาอบหรือหม้อทอดอากาศ
6. ในเตาย่างอากาศที่ 250 องศาอบประมาณ 3-4 นาที
7. โรยแซนวิชสำเร็จรูปด้วยสมุนไพร

แซนวิชไข่ในกระทะ

อาหารเช้าจะมีอะไรดีไปกว่าขนมปังปิ้งแสนอร่อย และถ้ามันเป็นไข่ด้วย มันก็กลายเป็นแค่อาหาร! ในการเตรียมแซนวิชไข่ในกระทะ คุณจะต้องใช้ขนมปังแผ่นหนาพอสมควร - อย่าโลภ ยิ่งหนา - ยิ่งอร่อย ขาวดีที่สุด ขนมปังสดให้เห็นว่าตรงกลางไม่หลวมและไม่พัง หากคุณไม่มีเวลาทำบางสิ่งที่ยุ่งยากในตอนเย็น สูตรจะช่วยคุณในตอนเย็น

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1-2 ชิ้น
• เกลือหยาบ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 1 ศิลปะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
2. ตัดแกนของขนมปังออก
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ทอดขนมปังก่อน จากนั้นตีไข่อย่างระมัดระวัง
4. พลิกแซนวิชด้วยไม้พายแล้วทอดอีกด้านหนึ่งนาที คุณสามารถปิดไฟได้
5. แซนวิชไข่ของเราในกระทะพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและไข่

เพื่อความสนใจของคุณ - สูตรง่ายๆสำหรับแซนวิชร้อนกับแฮม, มะเขือเทศและไข่ ทุกอย่างง่ายมาก แซนด์วิชประกอบขึ้นจากชิ้นขนมปังและส่วนผสมที่ระบุอื่นๆ ซึ่งอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที ขอให้เป็นวันที่ดี!

วัตถุดิบ:

• แฮม - 6 ชิ้น
• ขนมปังชิ้น - 12 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 150 กรัม
• ไข่นกกระทา - 12 ชิ้น (หรือ 6 ปกติ)
• เกลือ - 1 หยิก
• พริกไทย - 1 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. ฝานมะเขือเทศ
2. นำตรงกลางออกจากขนมปังหกชิ้น
3. ใส่ทั้งชิ้นลงในจานอบ
4. วางชิ้นแฮมลงบนขนมปัง
5. คลุมด้วยขนมปังแผ่นที่ไม่มีตรงกลาง
6. ใส่มะเขือเทศตรงกลางและ2 ไข่นกกระทาสำหรับทุกแซนวิช
7. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. อบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 25 นาที

แซนวิชกับ saury และไข่

แซนวิชกับ saury และไข่เป็นที่น่าพอใจมากและสำหรับผู้ที่ชื่นชอบปลาพวกเขาจะอร่อยมาก ฉันจะบอกทันทีว่าแซนวิชกับ saury เข้ากันได้ดีกับเบียร์จึงเหมาะมากสำหรับงานเลี้ยงกีฬาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดูทีวี คุณสามารถยกเว้นขั้นตอนการทำให้สีน้ำตาลก้อนในเตาอบและทาด้วยมายองเนสและ saury ทันทีโรยด้วยชีสแล้วส่งไปที่เตาอบ นี้จะช่วยให้พวกเขานุ่มและไม่กรุบกรอบ เสิร์ฟคู่กับแซนวิชกับซาวรี่และไข่ มะเขือเทศสดและแตงกวา ขอให้โชคดีและความกระหายที่ดี!

วัตถุดิบ:

• กระป๋อง saury ในน้ำมัน - 1 ชิ้น
• กระบอง - 1 ชิ้น
• ชีส - 200 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 3 ชิ้น (กิ่ง)
• Dill - 3 ชิ้น (กิ่งก้าน)
• มายองเนส - 50-100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมสินค้า.
2. ต้มไข่.
3. ตัดขนมปัง
4. สับหัวหอมอย่างประณีต
5. ใส่ saury ลงในถ้วยแล้วบดด้วยส้อม ใส่ต้นหอม.
6. เพิ่มไข่คลุกเคล้าด้วยส้อมและผสมทุกอย่าง
7. ใส่มายองเนส.
8. เพิ่มผักใบเขียว
9. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
10. อบขนมปังในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
11. ทาขนมปังปิ้งด้วยมายองเนส
12. ทาซาวรี่กับไข่บนขนมปัง
13. โรยแซนวิชด้วยชีสแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที

แซนวิชกับมันฝรั่งและไข่

อันที่จริงแล้วสูตรแซนวิชไส้กรอกและมันฝรั่งนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในมื้อเช้า ก่อนหน้านี้ฉันมักจะทำแซนวิชเช่นนี้ แต่ฉันใช้มันฝรั่งเป็นไส้เท่านั้นตอนนี้ฉันตัดสินใจเพิ่มความหลากหลายเล็กน้อยให้กับสูตรและมันก็ค่อนข้างดี รสชาติของอาหารน่าทึ่งจริงๆ อย่างน้อยทั้งครอบครัวของฉันก็มักจะกินแซนวิชเหล่านี้อย่างมีความสุข และพวกเขาออกมามีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจมาก ดังนั้นจึงไม่มีใครถูกทิ้งให้หิว การเตรียมอาหารเช้านั้นง่ายพอ ๆ กับปอกเปลือกลูกแพร์และของฉัน สูตรละเอียดแซนวิชกับไส้กรอกและมันฝรั่งพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำทุกอย่างได้เร็วยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 7-8 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น (ใหญ่)
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 1 ศิลปะ ช้อน
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส (สำหรับทอด)

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ปอกมันฝรั่งและสามอันบนเครื่องขูดหยาบ
2. จากนั้นในทำนองเดียวกันก็จำเป็นต้องตะแกรงไส้กรอกไม่จำเป็นต้องแช่แข็งก่อนหน้านั้นก็ควรถูให้ดีอยู่ดี
3. เราตอกไข่ใส่ชามกับมันฝรั่งและไส้กรอก ใส่มายองเนส เกลือและเครื่องเทศตามชอบ
4. ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
5. กล้วยหั่นเป็นชิ้นขนาดค่อนข้างใหญ่
6. ในแต่ละชิ้นของมันฝรั่งวางชั้นของมันฝรั่งและไส้กรอก
7. หลังจากนั้นให้ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนแล้วใส่แซนวิชลงไปโดยใส่ไส้ลงไป
8. ทอดประมาณ 3-4 นาที จากนั้นพลิกกลับและทอดอีกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
9. ให้บริการ อาหารพร้อมทานกับชาหรือกาแฟที่โต๊ะ

แซนวิชกับไข่และไส้กรอก

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันพบสูตรที่น่าสนใจสำหรับทำแซนวิชไข่และไส้กรอกฉันชอบมันมากไม่เพียงเพราะรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและน่าสนใจ แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วย ฉันชอบไข่คนและแซนวิชมาก แต่ที่นี่ทุกอย่างในคราวเดียวคืออาหารเช้าในฝันของฉันจริงๆ ตอนนี้ฉันทำแซนด์วิชไข่และไส้กรอกที่บ้านบ่อย ๆ ทั้งครอบครัวของฉันชอบพวกเขาจริงๆ แม้แต่เด็ก ๆ ก็กินพวกเขาด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 12 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ไส้กรอก - 4 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ศิลปะ ช้อน
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ในการเริ่มต้นเราคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่ก้อนสี่ชิ้นทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม:
2. จากนั้นเราใส่ไส้กรอกชิ้นใดชิ้นหนึ่งบนก้อนแต่ละก้อนถ้าคุณมีมันกว้างเหมือนของฉันคุณสามารถใส่ครึ่งวงกลมได้
3. เราส่งชีสชิ้นหนึ่งและมะเขือเทศหนึ่งวงกลมไปที่ไส้กรอกโดยทั่วไปคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ที่นี่เช่น แตงกวาดอง. ตอนนี้เราจำเป็นต้องเอาเศษขนมปังออกจากก้อนที่เหลืออีกแปดชิ้นอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนชิ้นทั้งหมด สองชิ้นโดยไม่มีเศษสำหรับทั้งชิ้น
4. ดังนั้นเราจึงได้บางอย่างเช่นบ่อน้ำที่มีช่องว่างและเราแบ่งไข่ออกเป็นหนึ่งฟองสำหรับแต่ละแซนวิชไข่จะต้องเค็มและโรยด้วยเครื่องเทศ
5. เราใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศาแล้วอบแซนวิชจนไข่เซ็ตตัว ทันทีที่มันแข็งตัว ก็สามารถเอาแซนวิชออกมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า ของว่างตอนเที่ยงและบุฟเฟ่ต์ เราเสนอสูตรอาหารให้คุณหลายสูตร คุณสามารถเลือกหนึ่งตัวเลือกหรือทำแซนวิชประเภทต่างๆ

ขนมอร่อย

เพื่อนหรือญาติกะทันหันประกาศมาถึง? ไม่มีเวลาเตรียมอาหารหลายมื้อ? แซนวิชร้อนกับไข่จะช่วยคุณได้ พวกเขาสามารถเรียกได้ว่าเป็นขนมอบ, อาหารเรียกน้ำย่อย, และแม้กระทั่งสลัด. ท้ายที่สุดแล้วจานนี้ยากที่จะระบุถึงสายพันธุ์ใดชนิดหนึ่ง ใช้เวลาเพียง 20-30 นาทีในการเตรียมอาหารว่างสำหรับแขกและสมาชิกในครัวเรือน

วิธีทำแซนวิชร้อน

วัตถุดิบ:

• แฮม 150 กรัม
• 3 ขนมปังสำหรับแซนวิช
• ¼พวงของผักชีฝรั่ง
• ไข่นกกระทา - 7 ชิ้น;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
• แตงกวาดองหนึ่งอัน
• มัสตาร์ดโต๊ะ 1 ช้อนชา;
• มายองเนสของไขมันใด ๆ (4 ช้อนโต๊ะ)

แซนวิชไข่ (ขั้นตอนการทำอาหาร):

1. บดแตงกวาและแฮมเป็นเส้น จัดใส่จาน.

2. ในชามผสมมายองเนสกับมัสตาร์ด

3. เราเอาขนมปังตัดยอดแล้วเอาเนื้อออก หล่อลื่นด้านล่างด้วยส่วนผสมมัสตาร์ดมายองเนส จากนั้นวางชิ้นแฮมและแตงกวา

4. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมัน เราใส่ขนมปัง "ยัดไส้" เหนือแต่ละอันเราแบ่งไข่นกกระทา 2-3 ฟอง เราส่งแซนวิชกับไข่ไปที่เตาอบ เวลาอบ 5-7 นาที (ที่ 200 องศา) ก่อนเสิร์ฟ โรยแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยสมุนไพรสับ เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

สูตรทำแซนวิชกับไข่ ชีส และกระเทียม

ชุดร้านขายของชำ (ขึ้นอยู่กับ 6 เสิร์ฟ):

• 6 ศิลปะ ล. เนย;
• ขนมปังดำ 150 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ;
• เนยแข็งบางชนิด
• 6 ไข่.

ภาคปฏิบัติ

เราหั่นขนมปังเป็นชิ้นซึ่งมีความหนาไม่เกิน 1 ซม. ตอนนี้คุณต้องปอกกระเทียม เราเอาขนมปัง เราถูแต่ละอันด้วยกระเทียมและเนย แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่ในเครื่องปั่นแล้วตี คุณควรได้โฟมที่นุ่มฟู เราทาวิปปิ้งโปรตีน ไข่แดงสับบนขนมปัง และแซนวิชยังไม่พร้อม วางบนแผ่นอบแล้วส่งไปที่เตาอบ เวลาทำอาหาร - 3-5 นาที (ที่ 180 องศา) จานเสิร์ฟร้อน ใช้ผักใบเขียวเป็นของตกแต่ง

ไม่รู้จะทำอาหารเช้าอะไรให้สามีและลูกๆ ที่คุณรักเป็นอาหารเช้า? ไม่มีทางเลือกอื่นที่ดีไปกว่าแซนวิช ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับคุณ

ตัวเลือกหมายเลข 1 - กับชีสแข็ง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

การทำอาหาร:

1. นำเนยมาทาบนขนมปัง

2. ไข่ต้องต้มให้สุก เราตัดมันเป็นวงกลม

3. มาเริ่มบดชีสกัน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องขูดขนาดเล็กหรือใหญ่ได้

4. วางไข่บนชั้นน้ำมัน โรยหน้าด้วยชีส เราวางแซนวิชในไมโครเวฟเป็นเวลา 40-60 วินาที (เต็มกำลัง)

ตัวเลือกที่สองอยู่กับ ชีสแปรรูป

รายการของชำ:

• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ก้อน 8-10 ชิ้น;
• 4 ไข่;
• ผักใบเขียว;
• ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
• มายองเนส;
• กระเทียม 2 กลีบ.

แซนวิชกับไข่และชีสแปรรูปจัดทำขึ้นดังนี้:

ขั้นตอนที่ 1. เราล้างผักด้วยน้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูและสับ ต้มไข่ต้มให้สุกปอกเปลือกแล้วผ่านเครื่องขูดที่ละเอียด

ขั้นตอนที่ 2. นำกระดาษห่อหุ้มออกจากชีสที่แช่เย็นในช่องแช่แข็ง เราถูบนกระต่ายขูดละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดพิเศษ

ขั้นตอนที่ 4 เราเอาถ้วยลึก (คุณสามารถใช้ชามได้) เราใส่ไข่สับ สมุนไพรสับ กระเทียม และชีสขูดลงไป ใส่มายองเนส. เราผสมส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 5 ตัดก้อนเป็น 8-10 ชิ้น ความหนาไม่ควรเกิน 1 ซม. ใช้มวลที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้กับแต่ละชิ้น ใบผักชีฝรั่งและมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ เหมาะสำหรับเป็นของตกแต่ง ด้วยเหตุนี้จานจะดูสดใสและน่ารับประทาน

ผลิตภัณฑ์ (สำหรับ 6 เสิร์ฟ):

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดก้อนเป็น 10-12 ชิ้น นำเศษออกจากครึ่งชิ้น ในจานนี้จะไม่มีประโยชน์อีกต่อไป

2. เราส่งขนมปังทั้งแผ่นไปยังแผ่นอบ ต้องมีระยะห่างเพียงพอระหว่างพวกเขา

3. ใส่ไส้กรอกแต่ละชิ้นหรือ เนื้อเย็น. จากด้านบนเราคลุมด้วย "กรอบ" นั่นคือขนมปังที่ไม่มีเศษ

4. เทช่องว่างที่เกิดกับไข่ วางมะเขือเทศฝานหนึ่งไว้ด้านบน เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

5. เปิดเตาอบที่ 180 ° เราส่งแซนวิชเข้าไปประมาณ 20-15 นาที หลังจากเวลาผ่านไป เราก็นำจานออกมา เพลิดเพลินกับกลิ่นหอมเย้ายวนและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้

คุณไม่มีเวลาจริงๆ แต่คุณต้องการที่จะกิน? ไมโครเวฟจะมาช่วย จะช่วยให้คุณเตรียมแซนวิชด้วยส่วนผสมต่างๆ ได้ในเวลาไม่กี่วินาที แต่เพื่อให้จานอร่อยและมีกลิ่นหอมคุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ เราแสดงรายการบางส่วน:

• เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังไหม้ จำเป็นต้องใส่ไว้ข้างใต้ กระดาษ parchment. คุณสามารถใช้กระดาษทิชชู่ได้
• แซนวิชที่อุ่นในไมโครเวฟจะทำให้แข็งและแห้ง
• อย่าหั่นเนื้อและไส้กรอกเป็นชั้นหนา