Sosis meze: fotoğraflı adım adım tarif. Peynirli, sosisli ve domatesli baharatlı tartlets. Adım adım fotoğraflarla tarif

Festival masası için atıştırmalık tartletler yapmak için tarifler.

Tarifler tatil sandviçleri ve turtalar büyük miktar. için çok sıradışı yılbaşı masası kanepeler, peynir, mantarın yanı sıra, tavuk aperatifleri küçük sepetlerde. Yemek pişirmek çok basit ve en önemlisi hızlıdır. Arzunuz ve biraz hayal gücünüz, standart atıştırmalıkları bir sanat eserine dönüştürecek.

Küçük tartletler, peynirli şişlerde mini kanepeler için fikirler: fotoğraf

Tüm detayları süslemek ve birleştirmek için kürdan ve özel plastik şişler kullanılır. Çok ilginç görünüyorlar ve bir patlama ile ayrışıyorlar. Bu nedenle malzemeleri önceden satın alın ve misafir sayısını sayın. Kanepeleri kenar boşluğuyla hazırlayın. Marul veya sebzelerle kaplı büyük bir tabağa yerleştirilebilirler.

Peynirli ve havuçlu tartlets: tarif

Kriz zamanlarında işe yarayacak ucuz bir atıştırmalık. Konuklar yemeğin ilginç sunumu karşısında şaşıracaklar. Bu yemeklerden birkaçını masanın farklı uçlarında servis etmeye çalışın.

İçindekiler:

  • 10 adet küçük waffle tart
  • 2 işlenmiş peynir
  • 1 çiğ havuç
  • Sarımsak
  • Yeşillik
  • 150 mililitre mayonez

Yemek tarifi:

Havucun derisini çıkarın ve iyice yıkayın. öğütmek ince rende. İşlenmiş peynirler de bir karıştırıcıya veya parçalayıcıya gönderilir. Havuç ve peynir püresini karıştırın. Ezilmiş sarımsak ve otlar girin. Bu mezede havuç ve dereotu yeşillikleri çok uyumlu bir şekilde birleştirilmiştir. Mayonezi dökün ve kuvvetlice karıştırın. Sonuç bir maddedir turuncu renk. Tartletlere biraz kütle koyun, yemeği salatalık veya maydanozla süsleyin.

Sadece birkaç dakika içinde meze hazırlanır.

İçindekiler:

  • 150 gr peynir
  • 2 domates
  • Maydanoz
  • 100 gr mayonez
  • 8 turta

Yemek tarifi:

Peyniri herhangi biriyle öğütün uygun yol. Doğranmış domatesleri ve yeşillikleri girin. En sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Kıymadan ıslak avuç içi topları yuvarlayın, hazırlanan sepetlere koyun.

Sıcak yemek seçeneği sıradışı sunum. Anında masadan uçup gidiyor.

İçindekiler:

  • 250 gr tavuk fileto
  • 250 gr petrol veya herhangi bir mantar
  • Tuz, baharatlar
  • 150 gr sert peynir
  • 70 gr ekşi krema
  • Ampul
  • 10 turta

Yemek tarifi:

Filetoyu homojen bir kıyma haline getirin. İçine doğranmış petrol ve soğanları girin. Tuz ve en sevdiğiniz baharatları eklemeyi unutmayın. Toplar halinde yuvarlayıp sepetlerin içine yerleştirin. Ekşi krema ile yağlayın ve üzerine peynir cipsi serpin. Bir saatin üçte biri kadar pişirin.

Kızarmış petrol ile lezzetli meze.

İçindekiler:

  • 200 gr mantar
  • 200 gr peynir
  • 2 soğan
  • Tuz, baharatlar
  • 15 turta

Yemek tarifi:

Mantarları doğrayıp tavaya atın. Biraz kızarmaları gerekiyor. Onlara soğan ekleyin ve biraz kızartın. Bir kapakla örtün ve ateşte terleyin. Biber, tuz ekleyin. Soğutun ve bir karıştırıcıda öğütün. Rendelenmiş peyniri ekleyin. Dolguyu tartların üzerine yayın.

İtalyan peyniri - sağlıklı peynirİle hoş tat. Ondan tartlets için hem tatlı hem de tuzlu dolgular pişirebilirsiniz. İçin ideal şenlikli masa Ricottalı deniz mahsulleri mezesi olacak.

İçindekiler:

  • 100 ricotta
  • 150 gr soyulmuş büyük karides
  • 2 haşlanmış yumurta
  • Tuz ve baharatlar
  • 100 gr ekşi krema
  • 15 turta

Yemek tarifi:

Karidesleri tuzlu suda haşlayın. Ricotta, yumurta ve ekşi kremayla bir macun yapın. Karışımı waffle sepetlerine dökün. Üst dekorasyon haşlanmış karides ve maydanoz yaprakları.

Bütçe mezesi. Ürün satın alma maliyeti minimumdur.

İçindekiler:

  • 2 işlenmiş peynir
  • 120 gr sert peynir
  • 120 gr mayonez
  • dereotu yeşillikleri
  • yeşil soğan
  • 10 turta

Yemek tarifi:

İki çeşit peyniri rende üzerine öğütün, kırıntı elde etmek gerekir. Girmek mayonez sosu. Hazırlamak için doğranmış yeşillikleri ve soğanları mayonezle karıştırın. Topları yuvarlayın ve tartletler halinde düzenleyin, kütleyi bir kaşıkla yayabilirsiniz.

Domates peynirle iyi gider, bu yüzden birçok insan onu sever Yunan salatası. Ancak konuklar lezzetli bir atıştırmalıktan da memnun kalacaklardır.

İçindekiler:

  • 150 gr sert tuzlu peynir
  • 5 kiraz domates
  • Ekşi krema
  • 15 turta
  • Yeşillik

Yemek tarifi:

öğütmek tuzlu peynir uygun bir şekilde bir kırıntı almanız gerekir. Üzerine ekşi krema ekleyin. Domatesleri bıçakla doğrayıp içine koyun. peynir ezmesi. Kalıplara dikkatlice yerleştirin, yeşilliklerle süsleyin.

Mascarpone peyniri çok yumuşaktır ve kremsi tat. Tatlıların ve atıştırmalıkların hazırlanmasında kullanılır.

İçindekiler:

  • 250 gr mascarpone
  • 15 turta
  • Kırmızı havyar kavanozu
  • yeşil soğan
  • Dereotu
  • 100 gr tereyağı

Yemek tarifi:

Bir mikser veya blender kullanarak mascarpone'u yumuşatılmış tereyağıyla karıştırın. Yeşillikleri ve soğanları doğradıktan sonra girin. Dolguyu tartletlerin üzerine koyun ve üzerine kırmızı havyar serpin.

Tartlets fotoğrafında baharatlı peynirli meze

Herkes her zamanki atıştırmalık sıradışı bir sunumla.

İçindekiler:

  • 2 işlenmiş peynir
  • 3 diş sarımsak
  • 100 gr ev yapımı mayonez
  • dereotu yeşillikleri
  • 15 turta

Yemek tarifi:

Fermente süt ürününü rendeyle öğütün. Otlar ve mayonezin karıştırılmasıyla yapılan pansumanı girin. Sarımsakları ezip macuna ekleyin. Doldurmak baharatlı salata gözleme sepetleri.

Atıştırmalık hazırlamak için yumuşak bir şeye ihtiyacınız var krem peynir Feta.

İçindekiler:

  • 200 gr peynir
  • 1 avokado
  • 100 gr ekşi krema
  • Yeşillik
  • 12-15 turta

Yemek tarifi:

Soyulmuş avokado, süzme peynir ve ekşi kremayı bir karıştırıcıya koyun. 2 dakika çırpın. Sonuç krem ​​olmalıdır. Kıyılmış dereotu girin. Kalıpları maddeyle doldurun, dilediğiniz gibi süsleyin.

Herkes alışılmış tarif eritilmiş peynirli tart.

İçindekiler:

  • 200 gr işlenmiş sosis peyniri
  • 100 gr yengeç çubukları
  • yeşil soğan
  • 100 gr mayonez
  • dereotu yeşillikleri
  • Salatalık
  • 15 turta

Yemek tarifi:

Yengeç çubuklarını ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Rendelenmiş peynir, mayonez girin, yeşil soğan ve dereotu yeşillikleri. Bir kaşık kullanarak hazırlanan salatayı her tartletin içine koyun.

Tatlı ananas ve sarımsağın alışılmadık bir kombinasyonu. Çok lezzetli ve orijinal meze. kullanılmış konserve ananas. Küp veya daire şeklinde kesilmiş ananas satın alabilirsiniz.

İçindekiler:

  • 150 gr peynir
  • 200 gr ananas
  • 3 diş sarımsak
  • 120 gr ev yapımı mayonez
  • Yeşillik
  • tartletler

Yemek tarifi:

Peyniri cips haline getirin ve ananasları küçük küpler halinde kesin. Mayonez ve rendelenmiş sarımsak girin. Maddeyi waffle kalıplarına koyun ve otlar ile süsleyin.

İçindekiler:

  • 3 adet haşlanmış yumurta
  • 2 işlenmiş peynir
  • Yeşillik
  • 120 gr mayonez
  • 100 gr yengeç çubukları
  • Soğan turşusu
  • tartletler

Yemek tarifi:

Soğan ve mayonez dışındaki tüm malzemeleri bir karıştırıcıda öğütün. Mayonezi girin ve kütleyi homojen bir kremaya dönüştürün. Küçük bir kaşıkla maddeyi tartletlerin üzerine yayın. Yeşilliklerle süsleyin.

Bu turtaları hazırlamak için Feta veya Philadelphia peynirini alın. Bunlar yağlı Süt Ürünleri kremsi bir tadı var.

İçindekiler:

  • 200 gr beyaz peynir
  • 100 gr tereyağı
  • bir salatalık
  • Yeşillik
  • Bir kırmızı dolmalık biber
  • tartletler

Yemek tarifi:

Biber ve salatalığı bıçakla doğrayın. Küpler küçük olmalıdır. Peyniri blendera atın tereyağı. Yiyecekleri kremalayın ve doğranmış sebzeleri ekleyin. Sepetleri maddeyle doldurun ve üzerine maydanoz veya fesleğen yapraklarını yerleştirin.

Bu meze sıcak veya soğuk yapılabilir. Yemeğin tadı çok farklı olacaktır.

İçindekiler:

  • 100 gr salam sosisi
  • 150 gr sert Rus peyniri
  • 120 gr mayonez
  • 3 haşlanmış yumurta
  • tartletler
  • Yeşillik

Yemek tarifi:

Peyniri bir karıştırıcıda öğütün, sosisleri küçük küpler halinde doğrayın. Sosu ve rendelenmiş yumurtaları girin. pate ile doldurun gözleme sepetleri ve yeşilliklerle süsleyin. Yemek pişirmek istersen sıcak meze, daha sonra mayonez eklemeyin ve tartletli tabağı peynirin erimesi için 5 dakika fırına koyun.

Doğum günü veya Yeni Yıl için sıcak meze.

İçindekiler:

  • 3 adet sert haşlanmış yumurta
  • 150 gr jambon
  • 150 gr peynir
  • 150 gr petrol
  • Tuz biber
  • kızartma yağı
  • Gofret kalıpları

Yemek tarifi:

öğütmek haşlanmış yumurta, peynir ve jambonu doğrayın. Mantarları doğrayın ve kızartın sıcak tava. Tuz ve karabiberi girin. Hazır gıdalara mantar ekleyin. Karışımı pürüzsüz hale getirin ve kalıpları doldurun. Yerleştir sıcak fırın 5 dakika boyunca. Masanın üzerinde sıcak servis yapın.

Füme peynirin ilginç tadı sebze ve tavukla çok iyi gidiyor.

İçindekiler:

  • 1 füme bacak
  • 250 gr füme peynir
  • 120 gr mayonez
  • 1 salatalık
  • Yeşillik
  • tartletler

Yemek tarifi:

Tavuğu liflere bölün ve ince ince doğrayın. öğütmek füme peynir rende üzerinde. Yeşillikleri ve salatalığı girin. Pansuman ekleyin ve her şeyi homojen bir maddeye dönüştürün. Salata kaselerini doldurun ve maydanoz dallarıyla süsleyin.

Yumurtalı geleneksel tarif.

İçindekiler:

  • 2 lor
  • 3 diş sarımsak
  • 2 haşlanmış yumurta
  • 110 gr mayonez
  • Hindistan cevizi parçaları
  • tartletler

Yemek tarifi:

Peyniri ve yumurtayı rendeleyin. Girmek ezilmiş Sarımsak ve mayonez. Kütleyi toplara yuvarlayın ve şekersiz olarak yuvarlayın Hindistan cevizi parçaları. Raffaello'ya benzer bir şey alacaksınız. Topları tartletlerin üzerine koyun.

Sert peynir, yılbaşı sofrasında en çok aranan ürünlerden biridir. Başlangıçlar ve ana yemekler ondan hazırlanır.

İçindekiler:

  • 250 gr sert peynir
  • 150 gr salam
  • 1 dolmalık biber
  • Favori yeşillikler
  • 150 gr ekşi krema

Yemek tarifi:

Peyniri öğütün, salamı erişteye benzer şekilde ince şeritler halinde doğrayın. Dolmalık biberi öğütün ve sosisli peynire ekleyin. Yeşillikleri doğrayın ve her şeyi ekşi krema ile baharatlayın. Ezmeyi kalıplara yerleştirin, otlar ile süsleyin.

Peynir kreması Feta veya Philadelphia peynirinden yapılır.

İçindekiler:

  • 150 gr peynir
  • Limon
  • 100 gr somon
  • Yeşillik
  • 1 avokado
  • tartletler

Yemek tarifi:

Peyniri blendera koyun ve üzerine soyulmuş avokado ve 5 damla limon suyunu ekleyin. Kütleyi püre haline getirin. Yeşil bir krem ​​al. Kremayı tartletlerin üzerine koyun ve üzerine füme somon parçaları koyun. Yeşilliklerle süsleyin.

Peynir soslu tartlets: sos tarifi

Peynir sosu peynir, mayonez ve diğer malzemelerden yapılır. Tartlets için dolgularla doldurulur.

Sos İçeriği:

  • 200 gr sert peynir
  • 150 gr mayonez
  • Sarımsak
  • Yeşillik

Yemek tarifi:

Peyniri rende üzerine öğütün ve mayonez, sarımsak ve otlar ekleyin. Bu sos tartlet dolgularla tatlandırılabilir.

Tartlets için salata hazırlamak için çok sayıda seçenek var. Bunlardan bazıları.

Deniz ürünleri ile

İçindekiler:

  • 2 haşlanmış yumurta
  • 200 gr haşlanmış deniz kokteyli
  • mayonez
  • 100 gr sert peynir
  • Salatalık
  • Yeşillik
  • tartletler

Yemek tarifi:

Haşlanmış yumurtaları ve kokteyli blendera atın ve ezme haline getirin. Mayonez ve ince doğranmış salatalık girin. Makarnayı kalıplara koyun ve yeşilliklerle süsleyin.

cipsli

İçindekiler:

  • Bir avuç roka
  • bir avuç cips
  • Salatalık
  • 100 gr sert peynir
  • mayonez
  • tartletler
  • Sarımsak

Yemek tarifi:

Sarımsak püresi yapın ve mayonezle karıştırın. Salatalığı doğrayın ve peyniri bir karıştırıcıda doğrayın. Rokayı doğrayın. Cips hariç tüm malzemeleri karıştırın. Tartletleri bu maddeyle doldurun ve üzerine cipsleri yerleştirin.

Tartletler - harika seçenek dosyalama bayram salatası veya atıştırmalıklar. Yeni Yıl masasında her zaman popülerdirler.

VİDEO: Tatil için tartlets

Doldurulmuş turtalar - hızlı ve lezzetli atıştırmalık kural olarak asla gözden kaçmaz. Böyle bir meze iyidir çünkü dolgusu çok farklı olabilir: haşlanmış et, yumurta, peynir, tuzlanmış kırmızı balık veya konserve yiyecek, sosis, taze veya haşlanmış sebzeler. Nasıl daha çeşitli dolgular tartletler için, misafirlerinizin istisnasız tüm tartletleri denemek isteme olasılığı o kadar yüksektir. Atıştırmalığa lezzet ve estetik zevk katmak için tartletlerdeki salatayı maydanoz, kişniş veya dereotu ile süsleyebilir, zeytin veya siyah zeytin ilave edebilirsiniz. Site okuyucuları için iyi tarifler Dikkatinize değer fotoğraflarla lezzetli tartletler için tarifler sunuyoruz. Bu tarif yer imlerine eklenmeli ve kopya kağıdı olarak kullanılmalıdır. Hazır kurabiye veya waffle sepetleri kullanırsanız, atıştırmalıkların hazırlanması çok daha az zaman alacaktır ve dedikleri gibi konuklar "kapının önünde" ise bu uygundur.

Tartletler kumdan yapılmış küçük porsiyonlu tabaklardır veya gözleme hamuru, genellikle. Tartlet dolgusu olarak, çok lezzetli, sıradışı ve lezzetli bir yemek pişirmenin ilk seçeneğini öneriyorum. orijinal salata tartletleri dolduracağız. Salata akmadığı için güzeldir. Tartletler ıslanmayacak ve korkmadan şenlik masasına konulabilecekler. dış görünüş. Salata inanılmaz lezzetli. Çok az kişinin birbirleriyle birleştiğini kesin olarak söyleyebileceği bileşenleri kullanıyor, ancak bu bir gerçek. Salata gerçekten çok lezzetli. Özellikle İyi Tarifler sitesinin okuyucularına sosis, ananas ve kuru meyveli salata ile doldurulmuş tartletler pişirmeyi denemenizi öneririz.

fotoğraflı dolma tartlets tarifi

Porsiyon sayısı - 6 adet.

Mutfak: Avrupa

Yemeğin amacı: meze, büfe

Pişirme süresi - 20 dakika

  • hazır kum veya waffle tartletleri - 15 adet,
  • yumuşak kuru kayısı - 100 gr,
  • kurutulmuş kuru erik - 100 g,
  • sosis tipi servelat veya haşlanmış-füme salam - 200 gr,
  • yeşil soğan - 1 demet,
  • mayonez - tatmak (bana 1 yemek kaşığı aldı),
  • siyah öğütülmüş biber- tatmak,
  • konserve veya taze ananas - 150-200 gr.

Şenlikli bir atıştırmalık "sosisli ve kuru meyveli tartletler" hazırlamak için soyup küçük küpler halinde kesmemiz gerekiyor haşlanmış tütsülenmiş sosis. Dilimlenmiş sosisleri salata kasesine aktarın.

Kuru kayısıları akan su altında durulayın. Tatlı ve yumuşak kuru kayısılarım var. Eğer sizinki daha kuru ise kaynar suya batırın. Şişmesine izin verin, suyunu boşaltın ve kuru kayısıları küçük küpler halinde kesin.

Kıyılmış kuru kayısıları sosislere ekleyin. Şimdi yıkanmış kuru erikleri doğrayın. Kuru erikleri dilimlemeden önce çekirdeklerinin olmadığından emin olun. Bu sinsi kurutulmuş meyvenin tohumları olabilir. Bir salata kasesindeki ürünlerin geri kalanına doğranmış kuru erik ekleyin.

Dilimlenmiş taze veya konserve ananas küçük parçalar halinde. Yeşil soğanları doğrayın. Salata kasesine ananas ve soğanı ekleyin.

Salatayı mayonezle süsleyin. Biraz karabiber ekleyin. Ben hiç tuz eklemedim. Sosis ve mayonezde yeterlidir.

Salatayı karıştırın. Hadi tartlara geçelim. Tartletleri şuradan kullanabilirsiniz: kısa hamurlu pasta veya waffle. Satıştalar değişik formlar ve ondan yapılmış farklı test. Kumum var.

Tartları paketten çıkarın. Masanın üzerine uzanın.

Her birini hazırlanmış bir salata ile doldurun. Bir kaşıkla dolguyu tartta boşluk kalmayacak şekilde yayın. Salatayı boşluklardan kaçınarak tartletin içine iyice dağıtmak daha iyidir. Daha sonra tartletin duvarları hafifçe ıslanacak, tartlet parçalanmayacaktır. Maydanozla süsleyip servis yapın.

Bu harika bir meze. Masanın üzerinde dolgulu tartletler şenlikli görünüyor, tadı inanılmaz lezzetli.

Kurutulmuş meyvelerin ve ananasın tatlı tadı sosis tadıyla tamamlanıyor. Mükemmel uyum. Atıştırmalıklar hazırlarken kaliteli kuru meyveler, tatlılar kullanmalısınız ki sonuç başarılı olsun. Sosisleri tavuk veya başka bir şeyle değiştirin haşlanmış et Tavsiye etmiyorum. Tadı tamamen farklı olacak. Böyle bir tarifin de yaşam hakkı vardır, ancak önerilen ürün kombinasyonu en başarılı olanıdır. Böyle bir meze doğada piknikte servis edilebilir, eğer evde önceden salata hazırlarsanız ve zaten doğada tartletleri doldurmanız yeterlidir. Hayal kurmaya çalışın.

Varvara Sergeevna, yazarın turtalarda salata, tarif ve fotoğrafının nasıl pişirileceğini anlattı.

2 numaralı tarif

Doldurulmuş tartletler - mükemmel çözüm tatil masası için. Bu aynı zamanda soğuk meze ve büfede salata servis etmenin bir yolu. Yemeğin en büyük avantajı, kirlenmeden ellerinizle yemenin uygun olmasıdır. Buradaki çeşitlilik sadece sizin hayal gücünüzle sınırlıdır. Hemen hemen her salata tartlet içinde servis edilebilir.

Dolguyu hazırlamadan önce tartlet satın almalısınız. Gerekli dolgu miktarı doğrudan sayısına, boyutuna ve derinliğine bağlı olacaktır.

Yengeç salatası turtaları

Dolgular için belirtilen tüm ürünleri yaklaşık olarak eşit oranlarda alıyoruz. Bunları ihtiyacımız olan dolgunun son hacmine göre hesaplıyoruz.

  • Mısır;
  • yengeç çubukları;
  • yumurtalar.

Doldurma hazırlığı

Öncelikle yumurtaları iyice kaynatıp soğutmalısınız. Bundan sonra keskin bir bıçakla ince ince doğrayın.

Yengeç çubuklarını rastgele kesin. Önemli olan çok büyük değil.

Her şeyi mısırla karıştırın. Suyunu boşalttığınızdan emin olun. Bunu büyük bir titizlikle yapıyoruz. Fazla sıvı daha sonra tartletleri ıslatabilir, ancak buna ihtiyacımız yok.

Ayrıca biraz mayonez de koyduk. Karıştırıyoruz. Biraz tuz.

Tavuk ve Kore havuçuyla doldurulmuş tartletler

İçindekiler:

  • Korece havuç;
  • tavuk fileto;
  • Mısır.

İkinci dolumun hazırlanması

Tartletleri doldurmak için Kore usulü havuçları kendi başınıza pişirebilirsiniz. Ancak bunu önceden yapmaya değer, böylece atıştırmalıkların toplandığı gün her şey zaten hazır ve test edilmiş olacak. Elde edilen havuçlardan öncelikle olası tüm sıvının boşaltılması gerekir.

Ayrıca tavuk etini önceden pişirmeniz gerekir. Montajdan önce sadece ince doğramak kalır. Bunu liflerin konumuna karşı yapıyoruz. Bu, dolguyu daha yumuşak ve dolayısıyla daha lezzetli hale getirecektir.

Havuçları tavukla karıştırın, mısır ve biraz mayonez ekleyin. Ayrıca tüm sıvıyı da boşaltıyoruz.

Tuzlamanıza gerek olmayabilir. Her şey Korece'deki havuçların tadına bağlıdır.

Kanepelerin montajı

Dolguyu bir çorba kaşığı ile tartletlere kaydırıyoruz. Kabul ediyoruz ama çok fazla değil. Üstte küçük bir yükselti oluşturuyoruz. Kaşıkla yuvarlak şekil veriyoruz.

Doldurulmuş kanepeleri bir porsiyona veya büyük bir düz tabağa dizin. Hemen servis yapıyoruz. Marul suyunu serbest bırakabilir. Daha sonra tartletler yumuşayacak ve daha az iştah açıcı hale gelecektir.

3 numaralı tarif

Tartletlerde pancar mezesi uygundur hafif aperatif gün ortasında salata şeklinde bir ziyafeti de standart dışı bir porsiyonla süsleyebilecek. Tartletler porsiyonlu salata Kendiniz yapabilir veya mağazadan satın alabilirsiniz. Salatayı servis yapmadan hemen önce tartletlerin üzerine yerleştirin.

Tartlets peynirli pancar salatası

tartletlerde pancar meze tarifi

İçindekiler:

  • 1 büyük pancar;
  • 2 tavuk yumurtası;
  • 120 gr peynir;
  • 1 avuç ceviz.

Bunlar istenirse kırmızı biber, bal ile desteklenebilecek ana bileşenlerdir. yeşil soğan, sarımsak veya baharatlar. Salatayı süslemek gerekli değildir ancak istenirse mayonez, ekşi krema ve hatta yoğurt kullanabilirsiniz.

İlk önce yumurta ve pancar pişirmeniz gerekir. Bu salata için pancar, pancarlar yaklaşık 1 saat 30 dakika kadar fırında folyoda kaynatılabilir veya pişirilebilir. Bu iki pancar pişirme yöntemi arasındaki fark, tat açısından fark edilir. Fırında sebzenin daha yumuşak ve tatlı olduğu ortaya çıkıyor. Yumurtalar ve pancarlar hazır olunca malzemeler doğranır.

Kök mahsulü öğütmek için ince bir rende kullanabilirsiniz. Kalan malzemeler daha fazla ovulur ve ezilir. büyük parçalar. Cevizleri eklemeden önce fırında biraz kurutup doğramanız tavsiye edilir. İyice karıştırılmış bileşenler buzdolabında en az bir saat demlenir.

İlk test için şunları kullanabilirsiniz: çeşitli katkı maddeleri en uygun olanı belirlemek.

Bu nedenle bal, sarımsak ile aynı anda birkaç küçük porsiyon pişirebilirsiniz. acı biber, baharatlar. Salata mayonezle süslenmişse mezeyi buzdolabına koymadan önce ekleyin.

4 numaralı tarif

Bu tarifte tavuk fileto, eritilmiş peynir ve zeytinli yumurta ile tartlet pişirmeyi öneriyoruz. Gördüğünüz gibi lezzet yok - her şey basit ve uygun fiyatlı.

tavuk ve yumurtalı tartlets fotoğraf tarifi

Basit ve lezzetli tarifler 5 dakika içinde [parça] Sergeeva Ksenia

Sosisli ve peynirli tartletler

Sosisli ve peynirli tartletler

Malzemeler: 10 adet hazır kurabiye hamuru sepeti, 150 gr peynir, 150 gr tütsülenmiş sucuk, 3 adet yumurta, 5 yemek kaşığı mayonez, 5 yemek kaşığı konserve Bezelye, maydanoz, öğütülmüş karabiber ve tadına göre tuz.

Pişirme metodu

Yumurtaları kaynatın, soyun ve ince doğrayın. Peyniri rendeleyin. Sosisleri küçük küpler halinde kesin. Her şeyi karıştırın, konserve ekleyin bezelye ve üstüne mayonez ekleyin. Karabiber ve tuzu ekleyin. Doldurmayı sepetlere koyun.

Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın ve süsleyin. hazır tartoletler.

Süt ve Süt Ürünlerinden Yemekler kitabından. Hafta içi ve tatil günleri için çeşitli menüler yazar Alkaev Eduard Nikolayeviç

Peynirli tartletler Sarıları süzme peynir ve peynirle öğütün, ekleyin irmik ve çırpılmış proteinler, dikkatlice yoğurun ve gerekirse tuzlayın. Hamuru tartlets (küçük hamur sepetleri) için hazırlıyoruz, yağlanmış kalıplara koyuyoruz, dolduruyoruz Kıyılmış peynir 3/4 tarihinde

Bir Milyon Salata ve Meze kitabından yazar Nikolaev Yu.N.

Salatalıklı peynirli tartlet Malzemeler: 6 adet hazır kurabiye hamuru sepeti, 2 adet salatalık, 150 gr peynir, 1 yemek kaşığı ekşi krema, 2 yemek kaşığı mayonez, 1/2 demet dereotu, isteğe göre tuz.Salatalıkları yıkayıp dilimleyin. şeritler. Peynir küçük küpler halinde kesilir. Yeşillik

Bira ve kvas kitabından. 1000 en iyi tarifler yazar Kashin Sergey Pavlovich

Havuçlu peynirli tartlet Malzemeler: 6 adet hazır poğaça hamuru, 2 adet havuç, 100 gr peynir, 1 adet yumurta, 1 adet soğan, 4 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu.Havuçları yıkayıp haşlayın, soyun ve rendeleyin. kaba rende.Yumurtayı iyice haşlayın.

5 Dakikada Basit ve Lezzetli Tarifler kitabından [fragman] yazar Sergeeva Xenia

Turplu peynirli tartlet Malzemeler: 6 - 8 adet hazır poğaça böreği, 1 adet turp, 100 gr peynir, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı kıyılmış kereviz, 3 - 4 yemek kaşığı mayonez, isteğe göre tuz. kaba bir rende üzerine rendeleyin, tuz.

Yazarın kitabından

Turplu peynirli tartlet Malzemeler: 6 - 8 adet hazır poğaça böreği, 1 demet turp, 100 gr peynir, 50 gr mayonez, 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, isteğe göre tuz.Turpları yıkayıp ince ince doğrayın.Peyniri rendeleyin. kaba bir rende üzerinde turp, tuz ile karıştırın,

Yazarın kitabından

Etli ve peynirli tartlet Malzemeler: 6 adet hazır kurabiye sepeti, 100 gr. haşlanmış sığır eti, 50 gr peynir, 2 yemek kaşığı konserve yeşil bezelye, 3 yemek kaşığı mayonez, tadına göre tuz, eti küçük parçalar halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin

Yazarın kitabından

Haşlanmış domuz eti ve peynirli tartlet Malzemeler: 6 - 8 hazır hamur işi sepeti, 100 gr haşlanmış domuz eti, 100 gr peynir, 1 yumurta, 4 yemek kaşığı mayonez, isteğe göre karabiber. Haşlanmış domuz etini ince ince doğrayın. Peyniri bir tabağa rendeleyin. kaba rende. Yumurtayı sert bir şekilde haşlayın, soyun ve doğrayın.

Yazarın kitabından

Sosis, turp ve peynirle doldurulmuş tartletler Malzemeler 10 adet hazır hamur işi sepeti, 150 gr peynir (herhangi biri), 150 gr sosis (herhangi biri, haşlanmış), 100 gr turp, 3 yumurta, 5 yemek kaşığı mayonez, 5 yemek kaşığı konserve bezelye, maydanoz,

Yazarın kitabından

Salatalıklı ve peynirli tartlet Malzemeler: 10 adet hazır kurabiye hamuru sepeti, 150 gr peynir, 3 salatalık, 3 yemek kaşığı mayonez, 2 yumurta, maydanoz, tadına göre tuz Hazırlama Yöntemi Salatalıkları yıkayıp ince ince doğrayın. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. yumurta kaynatın,

Yazarın kitabından

Turplu ve peynirli tartlet Malzemeler: 10 adet hazır kurabiye sepeti, 150 gr turp, 150 gr peynir, 1 adet salatalık, 3 adet yeşil soğan tüyü, 3 yemek kaşığı mayonez, öğütülmüş karabiber ve isteğe göre tuz. Peynir rendeleyin

Yazarın kitabından

Havuçlu ve peynirli tartlet Malzemeler: 6 adet kurabiye sepeti, 2 adet havuç, 100 gr peynir, 1 adet haşlanmış yumurta, 1 adet soğan, 100 gr mayonez, 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu, iri rende.

Yazarın kitabından

Patlıcanlı peynirli tartlet Malzemeler: 6 adet kurabiye sepeti, 1 adet patlıcan, 100 gr peynir, 1 yemek kaşığı konserve bezelye, 4 yemek kaşığı sebze yağı, tadına göre tuz Hazırlama Yöntemi Patlıcanları yıkayın, fırında pişirin, soyun ve

Yazarın kitabından

Sığır eti ve peynirli tartlet Malzemeler: 6 adet kurabiye hamuru sepeti, 100 gr haşlanmış dana eti, 50 gr peynir, 2 yemek kaşığı konserve yeşil bezelye, 3 yemek kaşığı mayonez, tadına göre tuz Hazırlama Yöntemi Eti küçük parçalar halinde kesin. Peynir

Yazarın kitabından

Sosisli mısırlı tartlet Malzemeler: 6-8 adet kurabiye hamuru sepeti, 100 gr haşlanmış sosis, 50 gr konserve mısır, 2 adet haşlanmış yumurta, 1 adet havuç, 1 yemek kaşığı haşlanmış pirinç, 3-4 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz,

Yazarın kitabından

Sosis ve domatesli tartlet Malzemeler: 6–8 kurabiye hamuru sepeti, 100 gr sosis, 3 adet domates, 1 adet soğan, 2 adet salatalık, 1 adet haşlanmış yumurta, 3–4 yemek kaşığı mayonez, isteğe göre tuz ve karabiber, küpler. Salatalıkları yıkayın

Yazarın kitabından

Sosisli ve mantar turşulu tartlet Malzemeler: 6-8 adet yufka sepeti, 100 gr haşlanmış sosis, 100 gr mantar turşusu, 1 yemek kaşığı haşlanmış pirinç, 2 adet domates, 1 adet haşlanmış yumurta, 100 gr mayonez, isteğe göre tuz ve karabiber. yöntemSosis

Son kez doldurulmuş turtalar sadece büfe masalarında değil, geleneksel masalarda da bulunabilir şenlikli bayramlar. Ev hanımları giderek daha çeşitli hazırlıklar yapıyor tartletlerde mezeler, A tartlets için dolgular seçeneklerinin çeşitliliği ile şaşırtın. Bu nedenle ofis büfesi veya ev ziyafeti planlıyorsanız, şenlikli turtalar doldurulmuş tüm misafirlerinizi memnun edeceğinizden emin olabilirsiniz. Küçük ve düzgün kurabiye hamuru sepetleri farklı dolgular sadece iştah açıcı değil, aynı zamanda çok zarif görünüyorlar. Bu yüzden şenlikli turtalar ve çeşitli tartletlerde mezeler düğünler, yıldönümleri, doğum günleri, vaftizler, ofis resepsiyonları veya catering gibi etkinliklerde her zaman buluşabilirsiniz.

Doldurulmuş tartlets nasıl pişirilir?

Hazırlamak tatil masasında tartlets, önceden hazır tartlet satın almanız veya evde sepet pişirmeniz gerekir. Tartlets kum, waffle ve puftur. Çoğu zaman yemek pişiriyorum tartletlerdeki yemekler Kurabiye hamurundan tartletler kullanarak kurabiye hamurundan tartletlerin nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.

Festival masası için tartletleri doldurmak için pek çok seçenek var: tartletlerde salatalar, julienne, ezmeler, köpükler, mono malzemeler ve bunların çeşitli karışımları. Ve böylece senin tartletlerde meze veya tartlet salatası haline gelmek gerçek bir vurguşenlik masası, makaleyi sonuna kadar okumanızı tavsiye ederim.

Ancak tartlets için dolguyu kendiniz pişirdiğinizden emin olun - hazır salatalar süpermarketten masanızda yer yok! Sevgili dostlar, hoşunuza gideceğini umduğum tartlet doldurma tariflerini dikkatinize sunuyorum.

Favori tart mezeniz, leziz tart soslarınız ya da denenmiş ve test edilmiş bir tart salatanız varsa lütfen tarifini yorumlarda paylaşın.

Kırmızı balık, havyar ve lor peynirli tartletler

Kırmızı balık, havyar ve lor peyniri ile turta pişirmenizi öneririm - lezzetli ve basit atıştırmalık dakikalar içinde hazır. Kırmızı balıklı ve kesilmiş tartlet tarifine tarif bile denemez, bu daha ziyade bir fikir Tatilden önce hostesin genel istihdamı koşullarında tartletleri doldurabileceğiniz şeylerle. Sadece süpermarketteki tüm malzemeleri satın almanız ve kum sepetlerini doldurmanız yeterli. Fotoğraflı tarif.

Avokado ve kırmızı balıklı tartlets

Avokado, kırmızı balık ve lor peyniri ile tartlet pişirmeyi öneriyorum. Kırmızı balıklı tartletlerde avokadolu meze çok lezzetli, güzel, zarif çıkıyor ve her tatil masasını süsleyecek. Eklenerek tartlets için avokado ezmesinin hazırlanması lor peyniri, ve hazırşeklini çok iyi koruyor. Hassas tat avokado ve lor peyniri çok uyumlu bir şekilde birleştirilmiştir hafif tuzlu balık böylece atıştırmalık güvenli bir şekilde kazan-kazan ve evrensel seçeneklere atfedilebilir. Fotoğraflı tarif.

Tartletlerde peynir topları "Domuz yavruları"

Yeni Yıl arifesinde sizi yeni bir lezzetle memnun etmek için acele ediyorum ve orijinal tarif Bu kesinlikle misafirlerinizin yüzünü güldürecektir. Önümüzdeki 2019 domuz yılı olacağı için sevimli domuz şeklinde tartletler halinde lezzetli bir atıştırmalık hazırlayacağız. Sonuç olarak, tartletlerdeki peynirli meze sadece lezzetli değil, aynı zamanda şenlik masası için önemli olan güzel de olacak. Tartletlerde peynir toplarının nasıl pişirileceğini yazdım.

Havyar ve krem ​​peynirli tartletler

Kırmızı havyar gibi bir incelikten bahsediyorsak, o zaman taviz verilemez - tartletlerde kırmızı havyarlı meze belki de en iyi hazır çözümlerden biridir. Havyar ve krem ​​peynirli tartletlerin dolgusunun çok lezzetli olduğuna sizi temin ederim. iyi kombinasyon içindekiler. Tarifi fotoğraflı olarak adım adım görebilirsiniz.

Ananas ve yengeç çubuklarıyla tartletlerin doldurulması

Tarletleri nasıl dolduracağınızı bilmiyorsanız, dikkatinize çok lezzetli ve lezzetli bir tarif sunuyorum. şenlikli seçenek dolgular. Tanışma - ananaslı tartlets, yengeç çubukları ve peynir! Misafirlerinizi memnun edecek çok lezzetli ve güzel dolgulu sepetler ortaya çıkıyor. Fotoğraflı tarif.

Karides, havyar ve lor peynirli tartletler

Bir ziyafet veya büfe masası için şenlikli ve orijinal bir meze olan karides, havyar ve lor peynirli tartletler pişirmeyi öneriyorum. Tartoletlerde karidesli meze, misafirlerinizi sadece iştah açıcı görünümüyle değil aynı zamanda memnun edecek harika tat. Fotoğraflı tarif.

Tartletlerde pancar ve ringa balığı mezesi

Ucuz bir kısa hamurlu pasta dolgusu mu arıyorsunuz? Turtalarda pancar ve ringa balığı mezesi tatilinizi süsleyecek ve cebinize "çarpmayacaktır". Malzemeler en mevcut olanlardır, süreç kolay yemek pişirmek ve hızlı, ancak sonuç olarak ringa balığı ile o kadar güzel tartletler çıkıyor ki, haklı olarak yemeğinizin en önemli noktası olduğunu iddia edebilirler. tatil menüsü. Fotoğraflı tarif.

Havyar ve avokado ile tartlets için doldurma

Daha fazlasını hayal etmek zor şenlikli atıştırmalık havyarlı sepetlerden daha fazla, ancak bu mezeye avokado eklerseniz, abartmadan sadece tartletler için büyüleyici bir dolgu ortaya çıkıyor. tuzlu tat kırmızı havyar narin havyarla mükemmel uyum sağlar Fıstık ezmesi avokado ve limonun ekşiliği genele parlak dokunuşlar katıyor tat paleti bu mezenin tartletlerde kırmızı havyarlı hali. Havyar ve avokado ile tartlets nasıl yapılır, bakın.

Tartletlerde Olivier salatası

Tartletlere hangi salata konur? Tabii ki Olivier! Salata vermek şenlikli görünüm yemek yapmaya karar verdim Yılbaşı tartletleri Olivier salatası ile. Özellikle çocukların çok sevdiği Olivier salatası ile ilginç ve sevimli sepetler ortaya çıktı. Fotoğraflı tarif.

Peynirli ve ekşi kremalı tartletlerde kırmızı havyarlı meze

Tartletlerde kırmızı havyarlı bu meze çok lezzetli çıktı! Havyarlı ve ekşi kremalı peynirli makarna içeren sepetler tüm misafirlerimi hoş bir şekilde şaşırttı. Orijinale ihtiyacınız varsa ve lezzetli doldurma Havyarlı tartletler için bu tarife mutlaka dikkat edin. Havyar ve ekşi krema peynir ezmesi ile tartletlerin nasıl yapıldığını (fotoğraflı tarif) yazdım.

Morina karaciğeri ve peynirli tartlets için doldurma

Tartletlerde morina karaciğeri cesur ve beklenmedik bir çözümdür ve tüm misafirlerin ilgisini çekecek lezzetli bir tartlet dolgusuna ihtiyacınız varsa, morina karaciğeri ve peynirli tartletleri güvenle tavsiye edebilirim. hassas karaciğer Peynir ve yumurtayla birleştirilmiş morina bir klasiktir, ancak orijinal gönderim V kum sepetleri bu mezeye yeni, lezzetli ve ilginç bir hayat veriyor. Morina karaciğeri ile sepetler nasıl pişirilir (fotoğraflı tarif), bakın.

Tavuk ve portakallı tartlet salatası "Zevk"

Turtalar için basit dolgular, meşgul ev hanımları için en iyi çözümdür ve tartletlerde tavuk, portakal ve peynirli salata bunun canlı bir teyididir. Eğer arıyorsanız lezzetli salata tartletler için tavuklu ve peynirli tartletlere dikkat etmeyi unutmayın. Nazik tavuk fileto sulu portakal ve sert peynirle mükemmel bir şekilde eşleşir ve ceviz tadı birleştirmek, yaratmak uyumlu kombinasyon tüm malzemeler. Tavuk ve portakallı sepetlerin nasıl pişirileceğini (fotoğraflı tarif) yazdım.

Yengeç çubukları ve kırmızı havyarlı tartlet salatası

Tarletlere koyabileceğiniz en basit şey, tartletler için yengeç çubuğu dolgusudur. Ancak salata sepetlerinin daha etkileyici görünmesi için dekorasyon olarak kırmızı havyar kullanılmıştır. Tartletlerde kırmızı havyarlı böyle bir meze Yengeç salatası Hazırlanması çok hızlı ve kolaydır, ancak tartletler için yengeç çubuklarının doldurulması bir tane daha içerir gizli içerik. Yengeç çubuğu salatası ve havyar ile tartletlerin nasıl pişirileceğini gösteren bir fotoğrafla tüm ayrıntıları okuyun.

Tartlets Salatası "Atlıkarınca"

basit ve lezzetli salataen iyi doldurma bitmiş turtalar için. dikkatinize sunuyorum lezzetli turtalar jambonlu ve Kore havuçları bu ziyafetinizde gözden kaçmayacaktır. Jambonlu tartletler için bu dolgunun hazırlanması hızlı ve kolaydır ve hazır salata sepetleri zarif ve iştah açıcı görünür. Atlıkarınca tartletlerinde salata nasıl pişirilir (fotoğraflı tarif) görebilirsiniz.

Füme tavuk ve mantarlı tartlet salatası

Atıştırmalık olarak tartletlerdeki basit ve lezzetli salatalar fethetmeye devam ediyor modern ev kadınları ve tavuk ve mantarlı tartlet salatası bunun canlı bir teyididir. Sonuçta, tavuklu tartletlerin doldurulması, özel sorunÇünkü tarifte hazır füme tavuk göğsü kullanılıyor.

Ve bu lezzetli salatayı sepetlerde tamamlayın - mantarlar, işlenmiş peynir ve sarımsak. Eminim bu içi doldurulmuş tartlet tarifini siz de beğeneceksiniz. Tartletlerde salata nasıl pişirilir? tütsülenmiş tavuk ve mantarlar (tarifi adım adım fotoğraflar), Yazdığım.

Kırmızı balık ve salata ile tartlets

Sert peynirli salata ile doldurulmuş şenlikli kırmızı balık tartletleri pişirmeyi öneriyorum. tavuk yumurtaları Ve taze salatalık. Malzemeler birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleşerek hassas ve uyumlu bir tat yaratır. Siz de deneyin! Nasıl pişirileceğini görün.

Yengeç çubukları ve morina karaciğeri ile doldurulmuş tartletler

Yengeç çubukları ve morina karaciğeri ile doldurulmuş turtaların nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.

Ananas ve peynirli tartletlerin doldurulması

Denizaşırı ananas, sarımsak ve peynirle inanılmaz derecede birleştirilmiştir ve hafiftir. tatlı tat bu mezeyi hiç bozmaz, aksine tam tersine güneye özgü bir tat verir. Yemek tarifi .

Kırmızı balık ve peynir ezmeli tartletler

Kırmızı balıklı tartletlerde çok basit ve başarılı bir meze. Eğer meze olarak tartletlerin içini dolduracak bir şeyler arıyorsanız o zaman kırmızı balıklı ve peynirli ezmeli sepetler hazırlamanızı şiddetle tavsiye ederim.

Festival masasında tüm misafirlerinizin ilgisini çekecek güzel, orijinal ve lezzetli bir atıştırmalık ortaya çıkıyor. Kırmızı balık ve peynir ezmeli tartlet tarifini görebilirsiniz.

Tavuk ve peynirli patatesli tartlet

Nasıl pişirilir patates tartletleri tavuk ve peynirle görebilirsiniz

Tartlets Salatası "Bahar"

Yumurta ve salatalıklı bu salatanın avuç içi alması pek mümkün değil orijinal atıştırmalıklar ancak ilginç bir sunum sayesinde kum turtaları ilginç bir atıştırmalık haline geliyor. Salata tarifi.

Yengeç çubukları ve mantarlı tartlets için doldurma

Tartletler için çok lezzetli bir dolgu bir kazan-kazan ve deneyen herkes tarafından %100 beğenildi. Görünüşe göre ilginç atıştırmalıkşarap veya diğerleri için güçlü alkol. Yemek tarifi .

Yengeç çubukları ve karidesli tartlet salatası "Sea Breeze"


Kolay tartolet tarifi füme sosis fotoğrafla adım adım.

Tüm aile için doyurucu ve lezzetli turtalar - harika atıştırmalıköğle veya akşam yemeği için. Bu tütsülenmiş sosisli tartlet tarifi ile bunları yapmak kolay olacak. Geçmiyoruz ama kaydediyoruz!

Çok yönlü bir tartlet atıştırmalık hem tatlı hem de tuzlu olabilir. Ek olarak, bunları kendiniz pişirmenize gerek yoktur - çoğu zaman hazır tartletler zaten mağazalarda satılmaktadır. Tütsülenmiş sosisli tartlets hazırlamak için iki orta boy ihtiyacımız var olgun domates, sosis (çiğ füme içtim) ve sadece iki yumurta. Benzer tartletler yapabileceğinizi unutmayın. doktor sosisi. Onları yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Gala yemeği yerleştirmek! Vaktiniz ve arzunuz varsa tartletleri kendiniz de pişirebilirsiniz.

Porsiyon: 3-4



  • Milli mutfak: ev mutfağı
  • Yemek türü: Atıştırmalıklar
  • Tarif Zorluğu: basit tarif
  • Hazırlama süresi: 11 dakika
  • Pişirme süresi: 30 dk
  • Porsiyon: 3 porsiyon
  • Kalori miktarı: 194 kilokalori
  • Sebep: Tatil masası için

3 porsiyon için malzemeler

  • Yumurta - 2 Adet
  • Domates - 2 Adet
  • Füme sosis - 150-200 gram
  • Fransız hardalı - 1 yemek kaşığı. kaşık
  • Mayonez - 1 Sanat. kaşık
  • Baharatlar - - Tatmak

adım adım

  1. Yumurtaları kaynatın. Daha sonra bunları sosis ve domates gibi şeritler halinde kesin.
  2. Yavaşça karıştırın, tuz, karabiber, mayonez ve hardalı ekleyin.
  3. Tekrar karıştırın. Tartletlerin içini (ben kısa hamurlu börekten almıştım) karışımla dolduruyoruz.
  4. Servis yapmadan önce otlar ile süsleyebilirsiniz. Füme sosisli tartletlerimiz hazır! Afiyet olsun!
Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe