สิ่งที่รวมอยู่ในสลัด funchose สลัดกับ funchose

ปฏิคมสมัยใหม่ชีวิตช่างวิเศษ ฉันตัดสินใจเอาใจครอบครัวด้วยพิซซ่า อาหารอิตาเลียน อาหารประจำชาติและยินดี ฉันตัดสินใจเซอร์ไพรส์ด้วยสลัดกับ funchose ได้โปรดฉันซื้อแก้วหรือ ก๋วยจั๊บญวนและ - ไปข้างหน้า - ไปที่เตาและโต๊ะในครัว

โดยทั่วไป funchose ถูกเรียกแล้ว อาหารพร้อมทานอาหารจีนหรือเกาหลีที่ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว มีความบางมาก สีขาว เมื่อสุกจะใส

มักจะเสิร์ฟพร้อมผัก แต่มีสูตรอาหารที่นอกเหนือจากส่วนผสมเหล่านี้แล้วยังมีเนื้อสัตว์ปลาหรืออาหารทะเลแท้ๆ ในเนื้อหานี้การเลือกสูตรที่แปลกใหม่ แต่อร่อยมาก

สลัดกับ funchose และผัก - สูตรภาพ

เส้น funchose แบบใสหรือแบบ "แก้ว" เป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น จีน เกาหลี และประเทศอื่นๆ ในเอเชีย จากนั้นเตรียมมากที่สุด ซุปต่างๆ, หลักสูตรที่สอง, สลัดอุ่นและเย็น สูตรดัดแปลง funchose สลัดและชุด ผักสดช่วยทำอาหาร สลัดแสนอร่อยในการปรุงอาหารที่บ้าน

ในการเตรียมสลัด funchose 5-6 เสิร์ฟคุณต้อง:

  • แตงกวาสดน้ำหนัก 80-90 กรัม
  • กระเปาะน้ำหนัก 70-80 กรัม
  • แครอทน้ำหนักประมาณ 100 กรัม
  • พริกหวาน หนักประมาณ 100 กรัม
  • กานพลูกระเทียม
  • Funchoza 100 กรัม
  • น้ำมันงา ถ้ามี 20 มล.
  • ถั่วเหลือง 30 มล.
  • ข้าวหรือน้ำส้มสายชูธรรมดา 9% 20 มล.
  • ผักชีป่น 5-6 กรัม
  • พริกแห้งหรือสดเพื่อลิ้มรส
  • ถั่วเหลืองหรือน้ำมันพืชอื่นๆ 50 มล.

การทำอาหาร:

1. ขอแนะนำให้ตัด funchose ที่ม้วนด้วยกรรไกรตัดขวาง เทคนิคนี้จะทำให้การกิน funchose สลัดสำเร็จรูปด้วยส้อมสะดวกยิ่งขึ้น

2. โอน funchose ไปยังกระทะแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งลิตร

3. หลังจาก 5-6 นาที สะเด็ดน้ำและล้างเส้นบะหมี่ใต้น้ำไหลเย็น

4. พริกไทยและแตงกวาหั่นเป็นเส้นหรือเส้นบาง ๆ บดกระเทียมด้วยมีดสับละเอียด ตัดหัวหอมเป็นชิ้นแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดแบบพิเศษ ถ้าไม่เช่นนั้นให้หั่นแครอทให้บางที่สุด ใส่ผักทั้งหมดลงในชาม

5. เพิ่ม funchose ให้กับพวกเขา รวมน้ำมันพืชกับผักชี, น้ำส้มสายชู, ถั่วเหลือง, น้ำมันงา ใส่พริกชี้ฟ้าตามชอบ เทน้ำสลัดลงใน funchose กับผักผสมและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

6. สลัดพร้อมจาก funchose และผักสด โอนไปยังชามสลัดและให้บริการ

สลัดอร่อยกับ funchose และไก่

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น อาหารประจำชาติ funchoza เป็นบะหมี่ต้มยำ ผักต่างๆและเครื่องปรุงรส สำหรับผู้ชมชาย คุณสามารถทำสลัดกับบะหมี่และไก่

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 1 เต้านม
  • Funchoza - 200 กรัม
  • ถั่วเขียว - 400 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น ขนาดเล็ก.
  • แครอทสด - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลืองคลาสสิก - 50 มล.
  • น้ำส้มสายชูข้าว - 50 มล.
  • เกลือ.
  • พริกไทยดำป่น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • น้ำมันพืช.

อัลกอริทึมการดำเนินการ:

  1. ปรุงอาหาร funchose ตามคำแนะนำ เทน้ำเดือดเป็นเวลา 7 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
  2. ต้มถั่วแขกในน้ำ ปริมาณมากเกลือ.
  3. ตามกฎแล้วเนื้อไก่ถูกตัดกระดูก ตัดผ่านเส้นใยเป็นแท่งเล็ก ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
  4. ส่งไปที่กระทะด้วยน้ำมันร้อน ทอดจนเกือบเสร็จแล้ว
  5. ส่งที่นี่ด้วยนะครับ หัวหอม, ก่อนตัดเป็นครึ่งวง.
  6. ในกระทะที่แยกต่างหาก, ถั่วทอด, พริกหยวก, หั่นเป็นเส้นยาว, แครอท, สับด้วยเครื่องขูดเกาหลี
  7. เพื่อกลิ่นหอมและรสชาติ ส่วนผสมผักเพิ่ม พริกไทยและกานพลูกระเทียมบดก่อนหน้านี้
  8. ในภาชนะลึกที่สวยงาม ผสม funchose เสร็จแล้ว ส่วนผสมผัก และไก่กับหัวหอม โรยด้วยเกลือเล็กน้อย
  9. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวซึ่งจะทำให้สีของจานเข้มขึ้น เพิ่ม น้ำส้มสายชูข้าวเขาจะให้ สลัดพิเศษรสเปรี้ยว

ยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อหมักผักและเนื้อสัตว์ เสิร์ฟพร้อมอาหารค่ำสไตล์จีน

สูตรสลัดกับ funchose กับเนื้อ

สูตรที่คล้ายกันนี้เหมาะสำหรับการทำสลัดกับบะหมี่และเนื้อถั่วขาว ความแตกต่างไม่เพียงแต่ไก่จะถูกแทนที่ด้วยเนื้อวัว แต่ยังรวมถึงแตงกวาสดในสลัดด้วย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อ - 200 กรัม
  • ก๋วยเตี๋ยวถั่ว (funchose) - 100 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น สีแดงและ 1 ชิ้น สีเหลือง
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 1-3 กานพลู
  • น้ำมันพืช.
  • ซอสถั่วเหลือง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือ.
  • เครื่องเทศ.

เทคโนโลยี:

  1. กระบวนการทำอาหารสามารถเริ่มต้นด้วย funchose ซึ่งควรเทน้ำเดือดประมาณ 7-10 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำ
  2. ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ใส่น้ำมันร้อน สับกระเทียมที่นี่ ใส่เกลือ ตามด้วยเครื่องเทศ
  3. ในขณะที่เนื้อผัดให้เตรียมผัก - ล้างปอกเปลือก
  4. หั่นพริกเป็นเส้น แตงกวาเป็นวงกลม หั่นแครอทบนเครื่องขูดเกาหลี
  5. เพิ่มผักสับลงในเนื้อผัดต่อ
  6. หลังจาก 5 นาที ใส่เส้น
  7. โอนไปยังชามสลัดลึก ราดด้วยซีอิ๊วขาว

เสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น ตกแต่งจานด้วยขนหัวหอมและงา หากไม่มีไก่หรือเนื้อวัวคุณสามารถทดลองกับไส้กรอกได้

วิธีทำสลัด funchose เกาหลีที่บ้าน

Funchoza ใช้ได้ทั้งภาษาจีนและ อาหารเกาหลีที่เสิร์ฟมาเพียบ ผักต่างๆและเครื่องเทศ

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 100 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น สีแดง (เพื่อความสมดุลของสี)
  • ผักใบเขียว
  • กระเทียม - 1-2 กลีบขนาดกลาง
  • น้ำสลัดสำหรับ funchose - 80 gr. (คุณสามารถทำเองกับเนย น้ำมะนาว เกลือ น้ำตาล เครื่องเทศ ขิง และกระเทียมได้)

อัลกอริทึมการดำเนินการ:

  1. เทบะหมี่ด้วยน้ำต้มเป็นเวลา 5 นาที หลังจากสะเด็ดน้ำแล้วให้ล้างบะหมี่ด้วยน้ำเย็น
  2. เริ่มหั่นผัก แครอทบดบนเครื่องขูดแบบพิเศษ จากนั้นเกลือและบดด้วยมือของคุณเพื่อให้ฉ่ำมากขึ้น
  3. พริกไทยและแตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เท่ากัน
  4. ส่งผักทั้งหมดลงในภาชนะที่มี funchose เพิ่มสมุนไพรสับ กุ้ยช่าย เกลือ เครื่องเทศและน้ำสลัดที่นี่

ผสมสลัดเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงเพื่อหมัก ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

สลัดจีนกับ funchose และแตงกวา

สลัดประเภทนี้ไม่เพียงแต่เตรียมโดยแม่บ้านชาวเกาหลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเพื่อนบ้านจากประเทศจีนด้วย และจะไม่สามารถทราบได้ในทันทีว่าใครเป็นคนทำให้อร่อยขึ้น

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 100 กรัม
  • แครอท - 1-2 ชิ้น
  • กระเทียม - 1-2 กานพลู
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช.
  • เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทในภาษาเกาหลี
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว
  • เกลือ.
  • น้ำส้มสายชู.

อัลกอริทึมการดำเนินการ:

  1. Funchoza ใส่ในน้ำเดือดใส่เกลือ น้ำมันพืช(1 ช้อนชา), แอปเปิ้ลหรือน้ำส้มสายชูข้าว (0.5 ช้อนชา) ต้ม 3 นาที ทิ้งไว้ในน้ำนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  2. ปรุงแครอทในภาษาเกาหลี ตะแกรงผสมกับเกลือพริกไทยร้อนเครื่องปรุงพิเศษน้ำส้มสายชู
  3. ผัดหัวหอมในน้ำมัน โอนไปยังภาชนะ เทแครอทด้วยน้ำมันร้อนจากกระทะ
  4. ผสม funchose, หัวหอม, แครอทดอง
  5. เพิ่มแตงกวาสับและผักใบเขียวลงในสลัดเย็น

เสิร์ฟแบบเย็นทำไก่สไตล์จีนกับสลัดแบบนี้ก็ดีนะ

สูตร ยำวุ้นเส้นกุ้ง

ถั่วดูดีในสลัดและกับ ของขวัญจากทะเลเช่น กุ้ง

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 50 กรัม
  • กุ้ง - 150 กรัม
  • บวบ - 200 กรัม
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • Champignons - 3-4 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - ½ช้อนโต๊ะ ล.
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • กระเทียม - สำหรับรส 1 กานพลู

อัลกอริทึมการดำเนินการ:

  1. ตั้งน้ำมันมะกอก ใส่พริกไทย เห็ด และบวบหั่นเป็นเส้น ทอด.
  2. ต้มกุ้งใส่กระทะ
  3. ทุบกระเทียมที่นี่แล้วเท ซีอิ๊ว.
  4. เตรียม funchose ตามคำแนะนำ ล้างออกด้วยน้ำใส่ตะแกรง ใส่ผัก.
  5. เคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที

สามารถเสิร์ฟจานในกระทะเดียวกัน (หากมีความสวยงาม) หรือโอนไปยังจาน สัมผัสสุดท้าย- โรยจานด้วยสมุนไพรอย่างพอประมาณ

Funchoza เป็นวุ้นเส้นเกาหลีที่ทำจากถั่วเขียว คุณสามารถปรุงอาหารได้มากกับมัน อาหารจานอร่อยแต่วันนี้ต้องพิจารณาสลัดที่มี funchose และผักซึ่งด้วยความเบาและรสชาติสามารถหาที่วางบนโต๊ะของนักชิมได้

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดที่มี funchose และผักมีเพียง 106 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งทำให้จานนี้เกือบจะเป็นอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็เทียบไม่ได้กับจานอื่น อาหารไดเอทบน ความอร่อย. เส้นก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามิน B, E และ PP ซึ่งเป็นธาตุที่มีประโยชน์ และไม่มีกลูเตนและคอเลสเตอรอล

ในการเตรียมสลัดต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ก๋วยเตี๋ยวแก้ว funchose - 100 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
  • แครอทสด - 1 ชิ้น,
  • พริกหยวก- 1 ชิ้น,
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • งา - 1 ช้อนชา

ก่อนอื่น เข้าหาทางเลือกของคนส่วนใหญ่อย่างมีความรับผิดชอบ วุ้นเส้น. ในการทำสลัดของคุณด้วย funfose และผักที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ให้ซื้อเฉพาะบะหมี่คุณภาพสูงที่บรรจุหีบห่ออย่างดีที่ยังไม่หมดอายุเท่านั้น หนึ่งใน ผู้ผลิตที่ดีที่สุดปัจจุบัน funchose ถือเป็นประเทศไทย

ก๋วยเตี๋ยวสามารถนำเสนอในรูปแบบของความยุ่งเหยิงเดียวที่มีความยาวมากหรือรังเล็ก ๆ หลาย ๆ อัน เมื่อทำอาหาร คุณสามารถเลือกความยาวที่ต้องการได้ และหากต้องการ ให้หั่นเส้นบะหมี่เป็นชิ้นให้สั้นลง

อย่าสับสนระหว่างความสนุกที่แท้จริงกับเส้นก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยว shirataki และวุ้นเส้นมันสำปะหลัง อย่าลืมอ่านส่วนประกอบบนบรรจุภัณฑ์และส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ ก๋วยเตี๋ยวแบบอื่นก็ไม่รวย สารที่มีประโยชน์และมักจะด้อยกว่าในด้านรสชาติโดยสิ้นเชิง

น้ำสลัดกับ funchose และผัก

หนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของสลัดนอกเหนือจากเส้นก๋วยเตี๋ยวก็คือน้ำสลัดที่มีกลิ่นหอมรสเผ็ดซึ่งใช้ซีอิ๊ว เธอเป็นผู้ให้รสชาติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของสลัดกับผักและผัก

สำหรับการเติมน้ำมันคุณจะต้อง:

  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูข้าว - 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย - 0.5 ช้อนชา
  • ขิงป่น - 0.5 ช้อนชา
  • พริกแดงร้อน - 0.5 ช้อนชา
  • ผักชีป่น - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - 0.3 ช้อนชา
  • กระเทียม - 2 กานพลู

เตรียมน้ำสลัด funchose ล่วงหน้าโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยแยก เกลือและน้ำตาลควรละลาย กระเทียมควรสับหรือบดให้ละเอียด ส่วนประกอบที่เป็นของเหลวทั้งหมดควรผสมให้เท่ากัน จากนั้นน้ำสลัดของคุณจะอร่อยและมีกลิ่นหอม

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำอาหาร funchose กับผัก

Funchose วุ้นเส้นปรุงเร็วมาก เพลิดเพลินไปกับรสชาติของสิ่งนี้ อาหารจานเด็ดสามารถทำได้แทบจะในทันที

1. คุก funchose. การทำเช่นนี้ต้มน้ำใน กระทะขนาดใหญ่. จากนั้นนำน้ำออกจากเตาแล้วจุ่มวุ้นเส้นลงไปทันที กระจายเล็กน้อยด้วยส้อมและทิ้งไว้ 5-7 นาทีเพื่อปรุงอาหาร อย่าลืมอ่านเวลาทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์ของบะหมี่ที่คุณเลือก อาจจะเล็กน้อย แต่แตกต่างกันไปในแต่ละผู้ผลิต

2. หั่นผักสดสำหรับทำสลัด แตงกวาและแครอทสามารถขูดบนเครื่องขูดปกติ หั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือใช้เครื่องขูดพิเศษสำหรับ แครอทเกาหลี. หั่นพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อให้พอดีกับขนาดของผักอื่นๆ จะทำให้สลัดสวยงาม

3. ระบาย funchose ที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยความเย็น น้ำเดือด. ห้ามใช้น้ำเดือดหรือน้ำประปาเว้นแต่จะดื่มได้ ปล่อยให้น้ำไหลออกจนหมด เขย่าและพลิกเส้นบะหมี่เล็กน้อย แต่ระวังให้มาก

4. ผสม funchose กับผักในชามแยก ในกระบวนการ เพิ่มน้ำสลัดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เราระบุไว้ก่อนหน้านี้

5. ก่อนเสิร์ฟ สลัดด้วย funchose และผักให้เย็นโดยใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยให้ส่วนประกอบทั้งหมดซึมซับรสชาติของกันและกันและดูดซับซอสได้

หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะโรยด้วยงาและสมุนไพร จานนี้สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับตัวคุณเองและสำหรับแขกที่จะชื่นชมทักษะการทำอาหารและความสุขของอาหารเกาหลีอย่างแน่นอน

ถ้าคุณทำไม่ได้ น้ำสลัดแสนอร่อยหรือไม่ทั้งหมด เครื่องเทศที่เหมาะสมแล้วพบกันที่ร้าน ซอสสำเร็จรูปสำหรับ funchose จากผู้ผลิตที่แตกต่างกัน ลองตัวเลือกทั้งหมดและค้นหาสิ่งที่คุณชอบ

Funchose สลัดกับผัก - ขนมโปรดในเอเชีย แต่เนื่องจากอาหารเอเชียกำลังได้รับความนิยมจากเรา เพื่อนร่วมชาติหลายคนจึงชื่นชมและชอบอาหารจานนี้มาก ในรัสเซีย funchose ปรากฏตัวเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 และสลัดจากมันในภายหลัง ความคิดของเราทำให้รู้สึกได้ - พนักงานต้อนรับของเรายังคงเพิ่มเนื้อสัตว์ ไก่หรือเห็ดเพื่อสนุกกับผักเพื่อทำให้อาหารน่ารับประทานยิ่งขึ้น ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของสลัดนี้คือความสะดวกและความเร็วในการเตรียม เช่นเดียวกับความพร้อมของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้สลัดกลายเป็นแคลอรี่ต่ำเป็นอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจ - จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างและโภชนาการ

ปรุง funchose ได้ไม่ยากคุณสามารถทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์หรือคุณสามารถใช้ วิธีสากล. ขั้นแรก ฉันแช่ funchose ไว้ประมาณ 10-15 นาที ซึ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ funchose ติดกันระหว่างกระบวนการทำอาหาร ต่อไปวุ้นเส้นจะถูกส่งไปยังน้ำเดือดเป็นเวลา 4 นาที Funchoza พร้อมแล้ว - คุณต้องล้างออกด้วย น้ำเย็นสั่นอย่างต่อเนื่อง วุ้นเส้นจึงแยกออกจากกันไม่มีก้อนเหนียว

เนื่องจากรสชาติที่เป็นกลาง Funchose จึงเข้ากันได้ดีกับเห็ด อาหารทะเล เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก พืชตระกูลถั่ว และผักทุกชนิด ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบหรือทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นได้อย่างปลอดภัย สลัดกับ funchose ส่วนใหญ่ปรุงด้วยซีอิ๊วซึ่งเหมาะเป็นอย่างยิ่งกับวุ้นเส้น เป็นที่เข้าใจว่าสลัดดังกล่าวควรเผ็ดดังนั้นสำหรับพวกเขาคุณไม่สามารถสำรองพริกหรือพริกไทยดำธรรมดาได้ เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับ funchose พริกหยวกและ เมล็ดงารวมทั้งกระเทียมสดหรือเม็ดทอด Funchose Salad สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

Funchose มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย วุ้นเส้นเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจึงทำให้อิ่มนาน ให้พลังงาน เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ. วิตามินที่มีคุณค่าในองค์ประกอบของมันให้ ผลประโยชน์บน ระบบประสาท, funchose เป็นยาแก้ซึมเศร้า ที่ ใช้ทุกวัน funchoses ความปรารถนาที่จะกินสิ่งที่อ้วนหรือหวานลดลงเพราะร่างกายได้รับทุกอย่างแล้ว สารที่จำเป็นและส่งสัญญาณ ด้วยเหตุนี้การทานอาหาร funchose คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ Funchoza ไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้ ดังนั้นแม้แต่เด็กก็สามารถใช้ได้

วิธีการปรุง funchose สลัดกับผัก - 15 พันธุ์

หากคุณเป็นแฟนของว่างรสเผ็ดมาก - สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ สลัดที่ทำใน ประเพณีที่ดีที่สุด อาหารเอเชีย, จากคู่ วัตถุดิบง่ายๆแต่ด้วยเครื่องเทศมากมาย

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 40 กรัม
  • แครอท - 200 กรัม
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • ผักชี - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

เราทำ adjika ของญี่ปุ่น - ผสมเครื่องปรุงรสทั้งหมดกับน้ำให้เป็นสารละลายข้นแล้วปล่อยให้บวม หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเราก็ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับเครื่องปรุงที่บวม adjika ญี่ปุ่นพร้อมแล้ว เท funchose ด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที สามแครอทบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับ สลัดเกาหลี. ใส่น้ำส้มสายชูลงในแครอท. ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองและทันทีในขณะที่ร้อนให้ผสมกับแครอท เพิ่ม adjika ญี่ปุ่น ½ ช้อนชาและ funchose กับผัก เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ปล่อยให้สลัดพักผ่อน

หนึ่งในความนิยมมากที่สุดและ สูตรคลาสสิกสลัด "funchoza กับผัก". ในสลัดนี้ทุกอย่างอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ - ทั้งความเผ็ดและเกลือ เหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 1 แพ็ค
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • Daikon - 200 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - สำหรับแต่งตัว
  • เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทในภาษาเกาหลี - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้ม funchose เป็นเวลา 10 นาทีแล้วล้างออก แครอทสามแครอทบนตะแกรงพิเศษสำหรับสลัดเกาหลี หัวหอมสับ แตงกวากับ พริกหยวกและหั่นเป็นเส้นเล็กๆด้วยหัวไชเท้า ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองและทันทีในขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้คลุกเคล้ากับผักที่เหลือ ใส่เครื่องปรุงรส ซีอิ๊วขาว และ funchose ให้กับผัก เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ปล่อยให้สลัดพักผ่อน

ในกรณีที่ไม่มีหัวไชเท้า มันเหมือนจริงที่จะแทนที่ด้วยหัวไชเท้า หัวผักกาด หรือรูตาบากะ โดยทั่วไปคุณสามารถละเว้นส่วนผสมนี้ในสลัดได้ แต่ในกรณีนี้จะสูญเสียความคมชัดของรสชาติ

ส่วนผสมครบสูตรสำหรับคนรักเห็ด ทางเลือกที่ดีสลัดมายองเนสทั้งหมด

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 150 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แชมเปญ - 100 กรัม
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ผักชี - 20 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง - 8 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • งา - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
  • แกง - 5 กรัม
  • น้ำ - 50 มิลลิลิตร

การทำอาหาร:

เท funchose ด้วยน้ำเย็นเป็นเวลาสามนาทีแล้วต้มกับน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที สะเด็ดน้ำออกจากเส้นก๋วยเตี๋ยว ต้มเห็ดในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นนำเห็ดออกด้วยช้อนที่เจาะรูแล้วหั่นเป็นชิ้น แครอท แตงกวา พริกไทย หั่นเป็นเส้น การทำน้ำสลัด-ผสม น้ำอุ่น, น้ำมะนาว, ซีอิ๊วขาว, แกง, งา, เนย, กระเทียม ผ่านการกดและผักชีสับละเอียด เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับน้ำสลัด - ปล่อยให้มันต้ม

ผักนานาชนิดแช่แข็งได้ช่วยพนักงานต้อนรับหญิงจากการใช้เวลาหลายชั่วโมงในครัว ดังนั้นสำหรับสลัดนี้ ต้องขอบคุณผักรวมแช่แข็งที่ปรุงสำเร็จ เราจึงมีความสุขที่ได้ปรุงมัน

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 200 กรัม
  • ผักแช่แข็งนานาชนิด - 400 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • ซอสถั่วเหลือง - 50 มิลลิลิตร
  • หัวใจไก่- 500 กรัม
  • มัสตาร์ด - 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - 70 มิลลิลิตร
  • พริกไทยร้อนเครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปรุง funchoza ในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ตุ๋นผักแช่แข็งใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที ทอดหัวใจจนสุก ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย เราทำน้ำสลัด - ผสมซีอิ๊ว, พริกไทยร้อน, เครื่องปรุงรส, เนย, กระเทียมและมัสตาร์ดผ่านการกด เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับน้ำสลัด - ปล่อยให้มันต้ม

คละสำหรับสลัดนี้ ทานอะไรก็ได้ เหมาะเป็น " ส่วนผสมเม็กซิกัน” และ “ซัมเมอร์มิกซ์” “สปริงมิกซ์” “บร็อคโคลี่มิกซ์” ยิ่ง ประเภทต่างๆผักในส่วนผสมยิ่งอิ่มตัวและสดใสยิ่งขึ้นรสชาติสุดท้ายของขนมจะเป็น

Funchoza เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลและในทางกลับกันผักสดก็เข้ากันได้ดี ดังนั้นสลัดจึงสมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 150 กรัม
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • ผักชี - 1 พวง
  • กุ้งแม่น้ำ - 20 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1/2 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • งา - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงบด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • แกง - 1 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

ต้ม funchose ตามคำแนะนำ ต้มกุ้งในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที เย็น เราหั่นพริกไทยเป็นเส้น ๆ สับหัวหอมและผักชี ทำน้ำดอง - ผสมซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว แกง น้ำและขิง อุ่นน้ำดองจนข้นเป็นเวลา 1 นาที ผัดหัวหอมกับพริกไทยและกระเทียมเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่กุ้งและหมักลงไปผัด เคี่ยวต่ออีก 4 นาที โรยด้วยผักชีเคี่ยวสักครู่ เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับ funchose โรยด้วยงา - ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

กรณีที่มีส่วนผสมที่ค่อนข้างหายากสองอย่าง - อกเป็ดและ funchose มาพบกันเพื่อสร้างสลัดอุ่น ๆ ที่น่าอัศจรรย์นี้ เป็นที่น่าพอใจมากที่สามารถเปลี่ยนจานที่สองได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 100 กรัม
  • อกเป็ด - 200 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - 50 มิลลิลิตร
  • พริกไทย - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 50 มิลลิลิตร
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี - เพื่อลิ้มรส
  • ขิงบด - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
  • อบเชย - เพื่อลิ้มรส
  • งา - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เราทำน้ำดองสำหรับเป็ด - ผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู ขิง พริกไทยดำ อบเชย และผักชี ปล่อยให้เป็ดหมักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เทน้ำเดือดบน funchose เป็นเวลาห้านาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำ เราหั่นผักเป็นเส้น - พริกไทย, แครอท, หัวหอม ทอดเป็ดแล้วใส่ผักกับน้ำดองที่เหลือ เราทอดจนเป็ดพร้อม เราใส่ผักกับเป็ดบน funchose โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยงา

คุณเชื่อหรือไม่ว่าต้องใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมสลัดให้ครบสมบูรณ์? ไม่? จากนั้นทำเครื่องหมายเวลาและเริ่มเตรียมขนมที่อร่อยและรวดเร็วนี้

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 1/2 แพ็ค
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - สำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

ต้ม funchose เป็นเวลา 5 นาทีในน้ำเดือดแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น สับแตงกวาและพริกหยวกอย่างประณีต ผสมส่วนผสมสามอย่างกับซีอิ๊ว

คุณชอบสลัดกับหัวบีท แต่คุณเบื่อกับปลาเฮอริ่งกับน้ำสลัดหรือไม่? เขียนสูตรใหม่ที่น่าทึ่งสำหรับบีทรูทและของว่าง funchose จานดังกล่าวจะ "รีเฟรช" เมนูครอบครัวประจำวันอย่างเห็นได้ชัด

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 200 กรัม
  • หัวบีท - 1 ชิ้น
  • ถั่วไพน์นัท - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียว - 1 พวง
  • พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

ต้ม funchose ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ หัวผักกาดต้มจนสุกสามบนเครื่องขูด สับสมุนไพรสดอย่างประณีต เราผสม funchose, beets, ถั่ว, ผักใบเขียว, น้ำส้มสายชู, กระเทียมผ่านการกด, เนยและซอสถั่วเหลือง พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

แทน ถั่วไพน์สามารถใส่สลัดนี้ได้ วอลนัท. ก่อนอื่นควรทอดในกระทะที่แห้งเพียงไม่กี่นาที ถ้าถั่วไม่อยู่ในมือหรือคนที่คุณรักแพ้ถั่ว ให้โรยสลัดที่ทำเสร็จแล้วด้วยเมล็ดงา

ผู้ชื่นชอบสลัดเกาหลีทุกคนจะต้องประทับใจกับบวบที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างแน่นอน จะเป็นที่ต้องการอย่างมากในฤดูมะเขือยาวเมื่อ สตูว์ผักเบื่อและต้องการสลัดใหม่จากวัตถุดิบที่มีอยู่

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 200 กรัม
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ปรุงรส "แครอทในภาษาเกาหลี" - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เท funchose ด้วยน้ำเดือด 10 นาที, สะเด็ดน้ำ, ตัด funchose เป็น ชิ้นเล็ก ๆ. เราสับแครอทปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูเกลือเครื่องเทศสำหรับแครอทและกระเทียมผ่านการกด แครอท Mnem ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ผัดมะเขือยาวหั่นเต๋า เราผสม funchose กับ ผัดมะเขือยาว,แครอทสไตล์เกาหลีและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว

สดและ สลัดแสนอร่อยซึ่งจะเป็นการทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับซีซาร์ที่น่าเบื่ออยู่แล้ว ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาลและช่วยกระจายเมนูประจำวันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 100 กรัม
  • หัวไชเท้า - 5 ชิ้น
  • ตุรกี - 250 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • ผักชี - 1/3 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เทน้ำเดือดบน funchose เป็นเวลาห้านาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วหั่น funchose เป็นชิ้นเล็ก ๆ เราหั่นผักเป็นเส้น - หัวไชเท้า, แครอท, หัวหอม, กระเทียมกับหัวหอมสีเขียว, สับให้ละเอียด ย่างไก่งวงสับ เราผสมนกกับ funchose, ผัก, เครื่องเทศและซีอิ๊ว ปล่อยให้สลัดพักค้างคืน

สลัดนี้หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ที่ขายนะคะ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป. มันไม่ซับซ้อนเลยและเป็นไปได้ที่จะปรุงแม้กระทั่งสำหรับปฏิคมสามเณร

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 200 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 3 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - สำหรับแต่งตัว
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เท funchose ด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปรุงในน้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นอีกครั้ง แครอทและแตงกวากับพริกหยวกหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ผัดพริกกับแครอทจนสุกในตอนท้ายใส่กระเทียมสับลงไป เติมน้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว แตงกวา เนย และ funchose ลงในผัก เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ปล่อยให้สลัดพักผ่อน

สำหรับผู้ที่รับบวบเฉพาะในรูปของคาเวียร์สูตรนี้จะเป็นการค้นพบที่แท้จริง แม้แต่คนที่ไม่รู้จักสลัดผักก็ไม่สามารถดึงหูออกจากอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 1 แพ็ค
  • บวบ - 1 ชิ้น
  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 7 กลีบ
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - สำหรับแต่งตัว
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล- 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียว - 1 พวง
  • เครื่องเทศที่ชอบ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เท funchose ด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปรุงอาหารในกองเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นอีกครั้ง หั่นเป็นชิ้น เราหั่นแครอทและมะเขือยาวกับบวบเป็นเส้นเล็ก ๆ ผัดผักจนสุก ปรุงรส ท้ายสุดใส่กระเทียมสับลงไป เพิ่มน้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว สมุนไพรสับ และ funchose กับผัก เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ปล่อยให้สลัดพักผ่อน

คู่รัก สลัดอุ่นๆรู้ว่าของว่างดังกล่าวหนึ่งมื้อสามารถทดแทนได้ อาหารเย็นแบบจัดเต็ม. สลัดนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น - มันกลายเป็นที่น่าพอใจมาก แต่ไม่หนัก คุณต้องการอะไรอีกสำหรับอาหารค่ำ?

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 100 กรัม
  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
  • งา - 2 ช้อนชา
  • เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทในภาษาเกาหลี - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เทน้ำเดือดบน funchose สะเด็ดน้ำ เราหั่นไก่แล้วทอด เราหั่นพริกไทยเป็นเส้น สามแครอทบนกระต่ายขูดพิเศษสำหรับแครอทในเกาหลี ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวง ผัก (ยกเว้นแครอท) ก็ผัดจนนิ่ม เราต้องการน้ำสลัด - ผสมซอสกับน้ำมันพืชและเครื่องปรุงรสแครอทเกาหลี เราผสมไก่ funchose กระเทียมสับ ผัก งากับน้ำสลัด สลัดควรจะยังอุ่นอยู่เมื่อเสิร์ฟ

โดยมากที่สุด สลัดยอดนิยมจากกะหล่ำปลีคือ "วิตามิน" ที่หาซื้อได้ในโรงอาหารทุกแห่ง แต่ก็คุ้มนะ ส่วนผสมที่รู้จักเพิ่ม funchose และซอสถั่วเหลือง - สลัดจะได้ความเงางามระดับร้านอาหารทันที

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 1 แพ็ค
  • พริกหยวกไม่หวาน 1/2 ชิ้น
  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูซูชิ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

ต้ม funchose ในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาที สะเด็ดน้ำ ปล่อยให้เย็น เราตัดพริกไทยเป็นเส้น เราหั่นกะหล่ำปลี สามแครอทบนเครื่องขูด เราสับหัวหอมอย่างประณีต ตุ๋นกะหล่ำปลีในน้ำมันเป็นเวลา 1 นาที มันควรจะยังดิบอยู่ แต่จะนิ่ม เพิ่มพริกไทยและแครอทในกะหล่ำปลีเทผักด้วยน้ำส้มสายชูแล้วจำด้วยมือของคุณ ผสม funchose กับผัก ปรุงรสสลัดด้วยซีอิ๊วขาว โรยหน้าด้วยต้นหอมด้านบน

ถ้าคุณหาน้ำส้มสายชูซูชิไม่เจอ ก็ไม่ต้องเสียใจ เจือจางน้ำส้มสายชูปกติ 9% ในอัตราส่วนของน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำสามช้อนโต๊ะ สำหรับจานนี้ คุณจะต้องใช้น้ำส้มสายชูที่เจือจางแล้ว 1 ช้อนโต๊ะ

คนเกาหลีเป็นสลัดหมู ผัก และ funchose ที่นิยมกันมาก รัสเซียก็มีการตีความจานนี้เช่นกัน

วัตถุดิบ:

  • Funchoza - 200 กรัม
  • เนื้อ - 300 กรัม
  • หัวหอม - 3 ชิ้น
  • Jusay - 200 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • หัวไชเท้า - 2 ชิ้น
  • พริก - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 100 กรัม
  • น้ำส้มสายชู 3% - 80 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 7 กลีบ
  • เกลือ - 3 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

เท funchose ด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นกรรไกร ชิ้นเล็ก ๆ. เราสับหัวหอม, แครอทกับสามที่หายากบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี, ตัดพริกไทยเป็นเส้น, สับจูไซอย่างประณีต ผัดเนื้อเมื่อมันกลายเป็นสีทองใส่ผักลงไปแล้วเคี่ยวประมาณห้านาที ใส่ซอสมะเขือเทศ ส่วนผสมของพริกและกระเทียมสับลงไป เคี่ยวต่ออีกสองสามนาที รวมผักและ funchose สลัดพร้อมแล้ว

หลายคนคงเคยเห็นสลัดจากร้านโปร่งแสง บะหมี่เส้นเล็กกับแครอท แตงกวา พริกหยวก ผักอื่นๆ เห็ด และเนื้อสัตว์ ก๋วยเตี๋ยวนี้ funchose มันทำจากแป้งและในประเทศแถบเอเชียก็เป็นหนึ่งในที่สุด สินค้ายอดนิยม. มันทำให้ความคมชัดของเครื่องเทศอาหารเอเชียอ่อนลง และด้วยรสชาติที่เป็นกลาง เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทุกชนิด นอกจากนี้สลัด funchose ดูน่ารับประทานมาก หากคุณต้องการเพิ่มความสดให้กับอาหารของคุณและทำให้เมนูเผ็ดขึ้น คุณสามารถปรุงขนม funchose ด้วยตัวเองโดยซื้อบะหมี่แห้งนี้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต

คุณสมบัติการทำอาหาร

ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่คุ้นเคยกับอาหารเอเชียคุณจะไม่สามารถปรุงอาหาร funchose ได้อย่างถูกต้อง ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการอย่างแน่นอน สิ่งสำคัญคือการรู้หลักการพื้นฐาน

  • Funchoza อาจมีความหนาต่างกัน ทางเลือกของวิธีการเตรียมขึ้นอยู่กับสิ่งนี้: ก๋วยเตี๋ยวเส้นหนาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่าครึ่งมิลลิเมตรต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 3-4 นาที สูงสุด 5 นาทีหากเส้นก๋วยเตี๋ยวกว้างมากอยู่แล้ว ในกรณีนี้เทคโนโลยีแตกต่างจากการทำพาสต้าเพียงเล็กน้อย: พวกเขาต้มน้ำจุ่ม funchose ลงไปต้ม ถูกเวลา, เอนกายในกระชอนและล้าง สิ่งเดียวที่ไม่ควรย่อย funchose: มันควรจะนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็กรอบ ถ้าเส้นก๋วยเตี๋ยวบางมากเหมือนใยแมงมุมจะไม่ต้ม แต่นึ่งแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลาหลายนาที
  • เพื่อไม่ให้ funchose ติดกันน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นจะถูกเติมลงในน้ำระหว่างการปรุงอาหาร 20 มล. ต่อน้ำหนึ่งลิตร ในเวลาเดียวกัน funchose ถูกเตรียมในกระทะขนาดใหญ่ตั้งแต่ 100 กรัมแห้ง บะหมี่แป้งคุณต้องการน้ำอย่างน้อยหนึ่งลิตร
  • Funchoza ในรูปแบบของ skeins ปรุงด้วยวิธีพิเศษ: ขั้นแรกให้มัดด้วยด้ายผ่านตรงกลางแล้วต้มล้างตัดเอาด้ายออก ในกรณีนี้ต้องเติมน้ำมันลงในน้ำตามปริมาณที่ระบุข้างต้น
  • ถ้าองค์ประกอบ น้ำสลัดรวมซีอิ๊วแล้วคุณไม่จำเป็นต้องเกลือน้ำที่ก๋วยเตี๋ยวต้ม มิฉะนั้นจะเพิ่มในอัตรา 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์) ต่อน้ำ 1 ลิตร
  • สลัด Funchose จะอร่อยกว่าถ้าได้รับอนุญาตให้ยืนในที่เย็นและแช่ในกลิ่นหอมของซอสและเครื่องเทศ มันจะแช่ในซอสเร็วกว่านี้ถ้าน้ำสลัดอุ่นขึ้นก่อนที่จะเพิ่มลงในสลัด

เมื่อรู้หลักการพื้นฐานแล้ว คุณสามารถเตรียม funchose สลัดตามสูตรที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย

สลัด Funchose กับแครอทและเนื้อสไตล์เกาหลี

  • เนื้อต้ม (เนื้อวัวหรือหมู) - 0.3 กก.
  • แครอทในภาษาเกาหลี (สำเร็จรูป) - 0.3 กก.
  • หัวหอม - 0.3 กก.
  • funchose - 0.3 กก.
  • ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี - 10 กรัม
  • น้ำส้มสายชูองุ่น (3 เปอร์เซ็นต์) - 20 มล.
  • น้ำมันพืช - 20 มล.;
  • ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.

วิธีทำอาหาร:

  • ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
  • ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
  • นึ่ง funchose แบบบางเป็นเวลา 5 นาที นำขึ้นจากน้ำผสมกับน้ำมัน
  • ผสม funchose กับเนื้อและหัวหอม คลุกเคล้ากับแครอทสไตล์เกาหลี
  • รวมน้ำส้มสายชูกับเครื่องปรุงรสและน้ำส้มสายชู เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในสลัดและคนให้เข้ากัน ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

Funchose สลัดและ แครอทต้มสไตล์เกาหลีปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว การรวมเนื้อในสูตรทำให้น่ารับประทานและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

สลัด Funchose กับแครอท

วิธีทำอาหาร:

  • ตัดหรือบดด้วยเครื่องปั่นให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ในพริกแกง เจือจางมวลที่เกิดขึ้นด้วยน้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว และน้ำมันพืช อุ่นส่วนผสมนี้เล็กน้อยจนน้ำสลัดอุ่น
  • ปอกแครอทแล้วสับด้วยเครื่องขูดพิเศษสำหรับเตรียมสลัดเกาหลี
  • นำแกลบออกจากหลอดไฟ ตัดหัวหอมเป็น 5 ชิ้น หั่นหัวหอมเป็นวงสี่เหลี่ยมบาง ๆ
  • Funchose โดยเฉพาะบางเตรียมโดยเน้นที่คำแนะนำของผู้ผลิต
  • ผสมหัวหอมและแครอทกับ funchose ปรุงรสด้วยซอสอุ่น ใส่ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

แม้ว่าสูตรสำหรับสลัดนี้จะเรียบง่าย แต่ก็อร่อยและน่ารับประทาน

สลัด Funchose กับแตงกวา

  • funchose - 100 กรัม
  • แครอท - 150 กรัม
  • แตงกวา - 0.2 กก.
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • พื้น กระเทียมแห้ง- 5 กรัม
  • ปรุงรสแครอทในภาษาเกาหลี - 10 กรัม
  • น้ำมันพืช - 100 มล.;
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (9 เปอร์เซ็นต์) - 5 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • เติมหม้อสามลิตรครึ่งน้ำ นำไปต้ม. เพิ่มน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชา) เกลือเพื่อลิ้มรส จุ่มบะหมี่ในน้ำเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน ไม่จำเป็นต้องล้างออก
  • แครอทปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นยาวบาง ๆ พร้อมที่ปอกผัก ตัดแตงกวาในแถบเดียวกัน
  • หัวหอมที่หลุดจากแกลบแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
  • ผสมส่วนผสมทั้งสี่ ผสมเบา ๆ
  • ใช้น้ำมันและน้ำส้มสายชูที่เหลือทำน้ำสลัดโดยใส่เครื่องปรุงรสแครอทเกาหลีและกระเทียมแห้ง แต่งตัวสลัด.

หลังจากหนึ่งชั่วโมงเมื่อหมักผักและบะหมี่แล้ว ก็สามารถเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะได้

สลัด Funchose กับพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

  • ล้างพริกหยวก กินพริกดีกว่า สีที่ต่างกัน: ดังนั้นสลัดจะออกมาสว่างและน่ารับประทานมากขึ้น ตัดก้านพริกเอาเมล็ดออก
  • หั่นเนื้อพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ
  • ล้างแตงกวาแห้งหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ
  • นึ่ง funchose บาง ๆ เทน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที นำออกจากน้ำแล้ววางบนเขียง เมื่อ funchoza เย็นลงเล็กน้อย ให้หั่นเป็นชิ้นประมาณ 5 ซม.
  • ผสม funchose กับพริกไทยและแตงกวา เติมส่วนผสม น้ำมันงา, ซีอิ๊วดำ และพริกไทยป่น

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามสูตรนี้ไม่เผ็ดจนเกินไป แม้แต่เด็กๆ ก็ทานได้

สลัด Funchose กับผัก

  • funchose - 0.3 กก.
  • มะเขือเทศ - 0.2 กก.
  • กะหล่ำดอก - 100 กรัม
  • แตงกวา - 0.3 กก.
  • พริกหยวก - 0.25 กก.
  • น้ำมันพืช - 20 มล.;
  • เกลือ, พริกไทย, ซีอิ๊ว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ชัดเจน. หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • หั่นกะหล่ำดอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าไม่รู้จักในสลัด กะหล่ำปลีดิบจะต้องต้มให้สุกก่อนแต่ยังไม่สุกเต็มที่
  • พริกไทยบัลแกเรียเอาเมล็ดออกจากมันตัดก้านหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลางหรือหลอด
  • แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าหรือเป็นเส้น ขึ้นอยู่กับรูปร่างที่คุณมีชิ้นส่วนของพริกไทย
  • เตรียม funchose ตามที่กำหนดไว้บนบรรจุภัณฑ์
  • ผสมก๋วยเตี๋ยวกับผักพริกไทยและเกลือ คุณสามารถเพิ่มซีอิ๊วขาวแทนเกลือได้
  • เพิ่มน้ำมันผสมเบา ๆ อีกครั้ง

ส่วนผสมของผักสด ได้แก่ กะหล่ำและ funchose ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีความน่ารับประทานแม้จะมีองค์ประกอบที่เรียบง่ายของน้ำสลัด

สลัด Funchose กับเนื้อและกะหล่ำปลี

  • funchose - 0.25 กก.
  • เนื้อต้ม (เนื้อหรือหมู) - 0.2 กก.
  • ผักกาดขาว - 100 กรัม
  • แครอท - 100 กรัม
  • หัวไชเท้า - 100 กรัม
  • พริกหวาน - 0.2 กก.
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • ส่วนผสมของพริก - 5 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.

วิธีทำอาหาร:

  • ปอกแครอทแล้วขูดบนตะแกรงแบบพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับทำอาหาร ขนมเกาหลี. สามารถหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ยาว ๆ ด้วยเครื่องปอกผัก
  • หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
  • ปอกหัวไชเท้าตะแกรง คุณสามารถใช้ทั้งเครื่องขูดแบบพิเศษและแบบปกติ ในกรณีหลังควรเลือกข้างที่มีรูขนาดใหญ่
  • แยกหลายแผ่น ผักกาดขาว, ล้าง เช็ดให้แห้ง และสับให้ละเอียด หากต้องการสามารถใช้กะหล่ำปลีขาวแทนกะหล่ำปลีปักกิ่งได้ แต่รสชาติในกรณีนี้จะแตกต่างกัน
  • ล้างพริกหวานตัดก้าน หลังจากเอาเมล็ดออกแล้ว ให้หั่นพริกไทยเป็นวงบางๆ
  • ตัดเนื้อเสร็จแล้วเป็นแท่งยาวบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ
  • ต้ม funchose จนสุก
  • รวมเส้นก๋วยเตี๋ยว ผัก และเนื้อในชามสลัดขนาดใหญ่
  • เจือจางส่วนผสมของพริกในซอสถั่วเหลืองและปรุงรสสลัด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นเล็กน้อยลงไปได้

Funchose สลัดกับเนื้อและกะหล่ำปลีฉ่ำเบาและมีสุขภาพดี ในขณะเดียวกันก็ตอบสนองความหิวได้เป็นอย่างดี

สลัด Funchose กับเนื้อ

  • เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว, หมู, เนื้อไก่) - 0.7 กก.
  • funchose - 0.3 กก.
  • แครอท - 150 กรัม
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ซอสถั่วเหลือง - 40 มล.;
  • น้ำมันพืช - 40 มล.;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • ต้มเนื้อ นำออกจากน้ำซุปและเย็น สายพันธุ์น้ำซุป
  • เท funchose ด้วยน้ำซุปร้อนถ้าจำเป็นให้ใส่กระทะบนกองไฟแล้วต้มสักสองสามนาที หาก funchose นั้นบางคุณไม่จำเป็นต้องต้ม: เพียงแค่ถือไว้ในน้ำซุปร้อน ๆ ใต้ฝาสักสองสามนาที
  • ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หากต้องการคุณสามารถขูดบนเครื่องขูดแบบพิเศษ
  • ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง
  • ตัดเนื้อเย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ผสมเนื้อกับ funchose และผัก
  • อุ่นส่วนผสมของน้ำมันพืชและซีอิ๊วขาวในภาชนะแยกต่างหาก ผสมน้ำสลัดกับกระเทียมบดและพริกไทยดำป่น
  • เทน้ำสลัดลงในสลัดผสม ใส่สลัดในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้ funchose อิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศและผักและผักก็นุ่มและเผ็ดเล็กน้อย

ขอบคุณ จำนวนมากเนื้อ Funchose สลัดปรุงตาม สูตรนี้กลายเป็นที่น่าพอใจ ผู้ชายจะชอบเป็นพิเศษ ถ้าคุณชอบขนมรสเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกแดงพร้อมกับพริกไทยป่นดำ และเพิ่มน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (9%) หนึ่งช้อนชาลงในน้ำสลัด

สลัด Funchose กับกุ้ง

  • funchose - 0.2 กก.
  • กุ้งปอกเปลือก - 0.25 กก.
  • พริกหยวก - 0.2 กก.
  • แครอท - 150 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด - 50 กรัม
  • น้ำมันงา - 80 มล.;
  • งา - 10 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • ต้มกุ้งในน้ำเกลือพริกไทยดำ
  • ตัดก้านพริกออก ตัดผลไม้เป็น 6 ชิ้นตามยาว ตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้นบาง ๆ
  • สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งแยกกันด้วยมีด
  • ตัดหัวหอมปอกเปลือกออกจากแกลบเป็นวงครึ่ง
  • ผ่านกระเทียมที่กดแล้วผสมกับน้ำมันงาหนึ่งช้อน
  • เทน้ำมันที่เหลือลงในกระทะแล้วตั้งไฟ ใส่ผักลงไปผัดเป็นเวลา 10 นาที
  • ใส่กุ้งและ น้ำมันกระเทียมและซีอิ๊วเพื่อลิ้มรส
  • ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟอ่อน นำออกจากเตา
  • เตรียม funchose ตามสูตรที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ ผสมกับเนื้อหาของกระทะ

สูตรสลัดนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและเย็น ไม่ว่าในกรณีใดหลังจากเสิร์ฟบนจานแล้วควรโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและงา

สลัด Funchose กับเนื้อและถั่วเขียวกระป๋อง

  • funchose - 0.2 กก.
  • เนื้อต้ม - 0.2 กก.
  • มะเขือเทศ - 150 กรัม
  • กระป๋อง ถั่วเขียว- 100 กรัม;
  • ออริกาโน - 5 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 5 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

  • ตัดเนื้อต้มเป็นเส้นบาง ๆ
  • ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน
  • เทน้ำออกจากโถถั่ววัด ปริมาณที่เหมาะสมผลิตภัณฑ์.
  • เตรียมเส้นแป้งตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์
  • ผสมออริกาโน น้ำตาล และซีอิ๊วขาวในชามแยก
  • ใส่ funchose, มะเขือเทศ, ถั่วลันเตาลงในชามสลัด เพิ่มซอสให้พวกเขาผสม

สลัด funchose กับเนื้อสัตว์นี้เสิร์ฟทั้งแบบเย็นและอุ่น

สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในสลัด funchose เข้ากันได้ดีกับเห็ดกระป๋อง ถั่วเขียว อกไก่ต้ม อาหารทะเล เพื่อให้คุณสามารถค้นพบรสนิยมใหม่ ๆ ได้อย่างน้อยทุกวัน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พ่อครัวมีความสนใจในการทำอาหาร funchose มากขึ้นเรื่อยๆ วุ้นเส้นเหล่านี้ทำมาจากถั่วเขียว แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวโพดหรือแป้งถั่วเขียว ถือเป็นสูตรดั้งเดิมของอาหารเอเชีย แต่เป็นที่นิยมไปทั่วโลก มันคุ้มค่าที่จะเรียนรู้วิธีการเสิร์ฟบะหมี่เหล่านี้บนโต๊ะ

Funchoza - สูตร

ผู้สนับสนุน อาหารไดเอทและเทรนด์แฟชั่นการกินอยากทราบวิธีทำวุ้นเส้นแป้งถั่วเขียวให้ได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสมโดยไม่นิ่มจนเกินไป สำหรับสลัดหรือคอร์สที่สอง สามารถต้ม ทอด หรือรวมกันได้ แล้วต้องปรุงรสด้วยซอสเผ็ดหรือหวานรวมกับผักสับผัด ชิ้นเนื้อ, ไข่.

มันจะมีประโยชน์ถ้ารู้วิธีการปรุง funchose เพื่อทำขนมที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณสามารถปรุงซุปจากมันทำกับข้าว แต่สลัดที่ใช้เส้นคริสตัลเป็นที่นิยมมาก พวกเขามีรสชาติที่สดชื่นสบาย ๆ เข้ากันได้ดีกับน้ำสลัดรสเผ็ดทำให้ร่างกายอิ่มตัวในขณะที่แคลอรี่ต่ำ ทุกคนจะประทับใจกับสูตรอาหารที่ให้คุณทำอาหารได้ อาหารต้นตำรับ.

ทำอาหารอย่างไร

คำถามยอดนิยมในหมู่พ่อครัวคือวิธีการปรุง funchose ที่บ้าน คุณสามารถปรุงอาหารได้เช่นนี้ - เทน้ำบาง ๆ เทน้ำเดือดปิดฝาและหลังจาก 4 นาทีก็พร้อม เมื่อต้มบะหมี่เส้นหนาให้ใส่ในหม้อต้มน้ำประมาณ 5-7 นาที

หากคุณซื้อบะหมี่ถั่วในแฮงค์คุณต้องมัดด้วยด้ายเทน้ำเดือดกับเกลือและน้ำมัน หลังจาก 3 นาที สะเด็ดน้ำในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำและเขย่า ด้ายจะถูกลบออก skeins ถูกตัดให้ได้ความยาวที่ต้องการ ทำอาหารในคราวเดียวมากพอสำหรับจานที่ไม่มีร่องรอย - ไม่ควรเก็บบะหมี่ไว้เพราะมันเสีย คุณสมบัติทางโภชนาการ. ความพร้อมของเส้นใยถูกกำหนดโดยความโปร่งใส หาก funchose สุกเกินไป มันก็จะกลายเป็นเปรี้ยวและสุกเกินไปติดฟัน เส้นหมี่ที่เหมาะสมจะนุ่ม ยืดหยุ่น กรุบกรอบเล็กน้อย

วิธีการทอด

บางครั้งในสูตรอาหารมีข้อบ่งชี้ถึงวิธีการทอด funchose วิธีการประมวลผลนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติกรอบที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ก่อนทอดควรเทเส้นใยด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 6 นาทีล้างด้วยน้ำเย็นแล้วทอดในน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาทีกวนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ติดกัน

สูตรที่มี funchose

จาก อาหารอีสานอาหาร funchose มาถึงเราซึ่งปัจจุบันเป็นที่นิยมทั่วโลก พ่อครัวคนไหนก็หาได้ สูตรทีละขั้นตอนวิธีทำ funchose จะดีกว่าถ้าใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายเพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยตามคำแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวเข้ากันได้ดีกับอาหารมากมาย - เนื้อทอด,ไก่,ไก่งวง. มากกว่า ตัวเลือกอาหารพิจารณาสารปรุงแต่งจากผัก และซอสและเครื่องปรุงรสเพิ่มเครื่องเทศและความเผ็ดร้อน

สลัด

  • เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
  • เสิร์ฟ: 3 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 124 kcal
  • ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
  • ประเภทอาหาร: จีน.

วัตถุดิบ:

  • funchose - 100 กรัม
  • พริกหยวก - 150 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 40 มล.;
  • ซอสถั่วเหลือง - 40 มล.;
  • น้ำมันพืช - 20 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. เทน้ำเดือดบนเส้นก๋วยเตี๋ยว ล้างออกด้วยน้ำเย็นหลังจากผ่านไป 10 นาที
  2. ตัดพริกไทยและแตงกวาเป็นเส้นขูดแครอทปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูซอสกานพลูกระเทียมบด
  3. หลังจาก 10 นาที ผสมกับเส้นหมี่ เนย ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

ในภาษาเกาหลี

  • เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 94 kcal
  • ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
  • ประเภทอาหาร: เอเชีย.
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

สูตรยอดนิยมคือวิธีการปรุง funchose ในภาษาเกาหลี อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่มีรสชาติเฉพาะที่เด่นชัดนี้จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นและอบอุ่น จะทานเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับเนื้อไก่ก็ดี ไก่งวงอบหรือเนื้อในซอสเทอริยากิกับงา น้ำสลัดสำหรับ funchose สามารถทำจากส่วนผสมของเครื่องเทศสำเร็จรูปหรือใช้ที่ใกล้มือ - ไม่สำคัญ

วัตถุดิบ:

  • ก๋วยเตี๋ยว- 0.4 กก.
  • น้ำ - 1,000 มล.;
  • แครอท - 70 กรัม
  • แตงกวา - 100 กรัม
  • พริกหยวก - 30 กรัม
  • น้ำสลัดแครอทในภาษาเกาหลี - 30 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 40 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มเส้นหมี่ ล้างน้ำ คลุกเคล้ากับ หลอดผักและกระเทียมบด
  2. ปรุงรสด้วยซอส เครื่องเทศ ผสมจนเนียน

กับไก่

  • เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 115 kcal
  • วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
  • ประเภทอาหาร: เอเชีย.
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

อาหารเย็นแสนอร่อยจะให้สูตรที่บอกคุณถึงวิธีการปรุง funchose กับไก่ มันน่าพอใจ แต่ ของว่างไดเอทรวย รสเนื้อเนื้อไก่ผัด ผสมผสานกับกลิ่นหอมสดชื่นของผักและเส้นบะหมี่กรอบ น้ำสลัดหัวหอมกระเทียมรสเผ็ดสร้างอาหารที่มีจิตวิญญาณแบบตะวันออกแท้ๆ ให้สัมผัสรสเผ็ดแบบต้นตำรับ

วัตถุดิบ:

  • funchose - 0.4 กก.
  • มะเขือเทศ - 0.35 กก.
  • แตงกวา - 150 กรัม
  • แครอท - 100 กรัม
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
  • น้ำมันพืช - 20 มล.;
  • น้ำ - 300 มล.
  • อกไก่- ครึ่งกิโล

วิธีทำอาหาร:

  1. เทก๋วยเตี๋ยว น้ำร้อน, ระบายหลังจาก 6 นาที.
  2. ตัดไก่เป็นชิ้น ๆ ทอดเป็นเวลา 5 นาทีใส่หัวหอมครึ่งวงเกลือ
  3. เตรียมการทอด: ตัดมะเขือเทศและแตงกวาเป็นเส้น, ขูดแครอท, สับกระเทียม - ทอดในกระทะเป็นเวลา 2 นาที, ใส่ผักที่เหลือ นำไปเตรียมเกลือพริกไทย
  4. รวมส่วนผสมทั้งหมดเทซอสถั่วเหลือง ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง

พร้อมผัก

  • เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
  • เสิร์ฟ: 3 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 170 kcal
  • ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
  • ประเภทอาหาร: เอเชีย.
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ตัวเลือกอาหารมังสวิรัติจะปรากฎขึ้นหากคุณรู้วิธีปรุง funchose ด้วยผัก มันจะพอดีเป็น ขนมติดมันจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่ารับประทานและน่ารับประทานเนื่องจากผักที่สดใส น้ำสลัดที่มีกลิ่นหอม และวุ้นเส้น สามารถปรับความคมชัดได้อิสระ - ใส่กระเทียมหรือพริกไทยดำป่น

วัตถุดิบ:

  • funchose - 100 กรัม
  • แครอท - 100 กรัม
  • แตงกวา - 100 กรัม
  • พริกหยวก - 50 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • น้ำส้มสายชู - 30 มล.
  • ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.
  • น้ำมันพืช - 40 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. เทน้ำเดือดบนเส้นก๋วยเตี๋ยว เกลือ ล้างออกด้วยน้ำเย็นหลังจากผ่านไป 5 นาที
  2. ตัดแครอท, ปาปริก้า, แตงกวาเป็นเส้น, สับกระเทียม
  3. เตรียมผักย่าง ใส่วุ้นเส้น
  4. ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ซอส

กับกุ้ง

  • เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
  • เสิร์ฟ: 2 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 187 kcal
  • วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
  • ประเภทอาหาร: เอเชีย.
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ตัวเลือกมากมาย กาล่าดินเนอร์มันจะได้ผลถ้าคุณรู้วิธีทำสลัด funchose กับกุ้ง บะหมี่เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลที่ลงตัว รสชาติที่ละเอียดอ่อน. มะเขือเทศเชอร์รี่เพิ่มความเผ็ดและความหวานเล็กน้อยให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยและหัวหอมให้ความเผ็ด คุณสามารถเพิ่มกระเทียมบด

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง - 150 กรัม
  • หัวหอม - 15 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 10 มล.;
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 50 กรัม
  • funchose - 200 กรัม
  • พริกขี้หนูสด - 1 ชิ้น;
  • ซอสถั่วเหลือง - 5 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มกุ้ง ปอกเปลือก ผัดกับหอมใหญ่สับ มะเขือเทศ หั่นเป็นแว่นกับพริกปาปริก้า
  2. เทน้ำเดือดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยว สะเด็ดน้ำหลังจากผ่านไป 5 นาที ใส่ลงไปในการทอด
  3. เสิร์ฟหลังจากเคี่ยว 5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง

พร้อมเห็ดและผัก

  • เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
  • เสิร์ฟ: 3 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 80 kcal
  • ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
  • ประเภทอาหาร: เอเชีย.
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

มีสูตรอาหารมากมายที่บอกวิธีทำสลัด funchose กับเห็ด คุณสามารถเพิ่มเห็ดแชมปิญอง เห็ดดอง หรือเห็ดหอม เห็ดนางรม หรือ เห็ดต้นไม้. ไม่ว่าในกรณีใดอาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นเผ็ดหอมและอร่อยมาก เหมาะสำหรับ ตารางวันหยุดแม้ว่าคุณจะคาดหวังว่าจะเป็นมังสวิรัติหรือคนถือศีลอดก็ตาม

วัตถุดิบ:

  • funchose - 100 กรัม
  • พริกหวาน - 70 กรัม
  • แครอท - 100 กรัม
  • เห็ด - 400 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน- 10 มล.
  • ซอสถั่วเหลือง - 15 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. เทน้ำเดือดบนเส้นก๋วยเตี๋ยวสักครู่แล้วล้างออก
  2. ทำพริกทอดและแครอทผัดหั่นเป็นเส้น เพิ่มเห็ดเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
  3. ผสมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวปรุงรสด้วยซีอิ๊ว

กับเนื้อและผัก

  • เวลาทำอาหาร: 80 นาที
  • เสิร์ฟ: 4 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 275 kcal
  • วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
  • ประเภทอาหาร: เอเชีย.
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำในเทศกาลคือเนื้อสัตว์สไตล์เกาหลี คุณต้องใช้หมูธรรมดาที่เข้ากันได้ดีกับบะหมี่ น้ำสลัดจะผิดปกติ - ลูกศรกระเทียม น้ำมะนาวและแครอท ทั้งหมดนี้จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติอร่อยเผ็ดและมีกลิ่นหอม ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริก

วัตถุดิบ:

  • หมู - 400 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • funchose - 600 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ลูกศรกระเทียม - 300 กรัม
  • น้ำมันพืช - 55 มล.;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • น้ำ - 100 มล.;
  • พริกขี้หนูแห้ง - 2 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ลูกศรกระเทียมหั่นเป็นชิ้นสั้น ๆ ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที
  2. ขูดแครอทสำหรับสลัดเกาหลีหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งหั่นหมูเป็นเส้น
  3. ขั้นแรกให้ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่เนื้อด้วยลูกศร หลังจากผ่านไป 15 นาทีเติมน้ำปิดฝาแล้วเคี่ยวในปริมาณที่เท่ากัน
  4. ในเวลานี้ปรุงบะหมี่จนเป็นสีใสแล้วล้างออก
  5. เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมะนาวกับซีอิ๊ว, ปาปริก้าแห้ง, พริกไทย, ปรุงรสด้วยกระเทียมทอดสับ
  6. รวมส่วนประกอบทั้งหมดวางบนชั้นวางของตู้เย็นเสิร์ฟหลังจาก 20 นาที

กับซีอิ๊ว

  • เวลาทำอาหาร: 5.5 ชั่วโมง
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 175 kcal
  • ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
  • ประเภทอาหาร: เอเชีย.
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

อร่อยและเป็นอาหาร มันกลับกลายเป็น funchos กับซีอิ๊วปรุงรสด้วยผักหลากสี อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบอิ่มท้องและทำให้รู้สึกอิ่มนาน สามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือรวมกับเนื้อสัตว์หรือปลาหลัก ถ้ารู้วิธีทำบะหมี่ก็ลองจับคู่กับ ไก่ทอด, หมูตุ๋น หรือ กุ้งต้ม.

วัตถุดิบ:

  • funchose - ครึ่งกิโลกรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 5 กลีบ;
  • ซอสถั่วเหลือง - 10 มล.;
  • น้ำส้มสายชู - 5 มล.
  • พริกไทยป่นแดง - 1 กรัม
  • โมโนโซเดียมกลูตาเมต - 2 กรัม
  • น้ำตาล - 2 กรัม
  • ผักชีแห้ง - 2 เม็ด;
  • น้ำมันพืช - 40 มล.;

สำหรับการเติมครั้งที่สอง:

  • พริกหยวก - 3 ชิ้น;
  • งา - 10 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 10 มล.;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • หัวหอม jusay - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ทำน้ำสลัดเย็น: ขูดแครอทและหัวไชเท้า ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู พริกแดง กระเทียมบด น้ำตาล กลูตาเมต ตั้งน้ำมันให้ร้อน ปรุงรสด้วยผักชี เทส่วนผสม หลังจาก 5 ชั่วโมงใส่แตงกวาขูด
  2. เตรียมน้ำสลัดร้อน: สับพริกไทยเป็นเส้นทอดด้วยเนยและซอสใส่จูไซสับกระเทียม หลังจากนิ่มแล้วให้ใส่งา
  3. ต้มเส้นก๋วยเตี๋ยว เทน้ำมัน เย็น ปรุงรสด้วยส่วนผสมร้อน
  4. เย็นแล้วใส่น้ำสลัดเย็น

กับแครอทเกาหลี

  • เวลาทำอาหาร: 2.5 ชั่วโมง
  • เสิร์ฟ: 4 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 262 kcal
  • ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
  • ประเภทอาหาร: เอเชีย.
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

funchose สไตล์เกาหลีพร้อมแครอทจะเป็นของว่างที่อร่อยและน่าพอใจ เธอชอบรับประทานอาหารกลางวันในที่ทำงาน ทานอาหารเย็นที่บ้านกับครอบครัว ของว่างรสเผ็ดจะรื่นรมย์ไม่เพียงแต่ในคุณภาพ ทำอาหารเอง. เข้ากันได้ดีกับเนื้ออบ สตูว์ หรือ ปลาต้ม, กุ้งทอดหรือปลาหมึก ปรุงรสด้วยส่วนผสมพิเศษของเครื่องเทศตามผักชี

วัตถุดิบ:

  • funchose - 200 กรัม
  • เครื่องเทศสำหรับสลัดเกาหลี - ถุง;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น; /li>
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • น้ำมันพืช - 40 มล.;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - พวง

วิธีทำอาหาร:

  1. เทวุ้นเส้นด้วยน้ำร้อน สะเด็ดน้ำหลังจากผ่านไป 7 นาที ล้างออก
  2. หั่นผักเป็นเส้นบาง ๆ บีบน้ำออก สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยกระเทียม
  3. ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยน้ำมัน
  4. หลังจากแช่ตู้เย็นไว้ 2 ชั่วโมงแล้ว ให้เสิร์ฟ
  5. เพิ่มแถบมะเขือเทศที่ไม่มีเมล็ด

ซุปกับ funchose และไก่

  • เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
  • เสิร์ฟ: 10 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 35 kcal
  • ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
  • อาหาร: ของผู้เขียน.
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

แสงสว่าง อาหารเย็นแคลอรี่ต่ำคุณสามารถปรุงอาหารได้ถ้าคุณรู้วิธีทำซุป funchose ควรใช้เนื้อไก่สำหรับน้ำซุปซึ่งมีปริมาณไขมันต่ำและความอ่อนโยน หากคุณยังไม่พร้อมสำหรับการทดลอง คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งและเสิร์ฟซุปพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับกับ Croutons กระเทียม.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 0.25 กก.
  • น้ำ - 2500 มล.
  • มันฝรั่ง - 0.45 กก.
  • funchose - 100 กรัม
  • หัวหอม - 50 กรัม
  • แครอท - 150 กรัม
  • เกลือ - 5 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ไก่หั่นเป็นก้อนเทน้ำต้ม หลังจากครึ่งชั่วโมงให้เพิ่มก้อนมันฝรั่ง
  2. หลังจากที่มันฝรั่งพร้อมแล้วให้ใส่หัวหอมสับ, แครอท, วุ้นเส้น
  3. หลังจากสองนาที เมื่อซุปพร้อม ปรุงรสด้วยสมุนไพรสับ
  4. หากต้องการสามารถผัดหัวหอมกับแครอทล่วงหน้าได้

ซอสสำหรับ funchose

มันจะมีประโยชน์ในการเรียนรู้วิธีการทำซอส funchose ที่บ้าน มันจะทำให้จานก๋วยเตี๋ยวทุกจานอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้นขจัดความแห้งกร้านที่เป็นไปได้และให้ วิวสวย. นี่คือตัวเลือกน้ำดองแสนอร่อย:

  • ในการปรุงอาหาร funchose ร้อนคุณต้องปรุงรสด้วยส่วนผสมของหัวหอมสีเขียว, กระเทียม, แครอท, น้ำมันงา, ซอสถั่วเหลืองและผักชีฝรั่งสด
  • ซอสดั้งเดิมเป็นส่วนผสมของผักชี น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, ซีอิ๊ว, งาขาว, กระเทียมและแกง;
  • คุณสามารถหมักบะหมี่ในส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง, กระเทียม, ผักชี, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอกและแกง;
  • น้ำสลัดแสนอร่อย - น้ำมันพืช, ซีอิ๊ว, กระเทียม, พริกไทยดำและแดง, ผักชี, โมโนโซเดียมกลูตาเมต, แครอท, แตงกวา, น้ำมะนาว;
  • มันจะออกมาในรูปแบบดั้งเดิมถ้าคุณเติมวุ้นเส้นด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดเม็ด, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, กระเทียมและน้ำผึ้ง

วีดีโอ

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด