Sıvı kıyılmış etten neler yapılabilir. İhale hindi ve kabak pirzola. Fırında kıyılmış etli simit

Kıyma uygun bir şeydir, buzdolabında uzun süre kalabilir ve kıymadan ne pişirileceğine dair yüzlerce seçenek vardır. Bu yüzden ev kadınlarımız her gün ne pişireceklerini ararlar. Kıyılmış tavuk ne pişirilir dana kıyma ne pişirilir domuz kıyması hindi kıyma ile ne pişirilir ve özellikle kıyma ile hızlıca ne pişirilir. Kıyma ile yapılan tarifler her zaman popülerdir. Kıyma aslında yarı mamul bir üründür, kıyma yemekleri çok zaman kazandırır ve gerçekten pişirebilirsiniz. Fast food kıyılmış etten. Bu nedenle kıymadan neler yapılabileceğini öğrenmeniz faydalı olacaktır. Kıyma satın alınabilir, ancak ev yapımı kıyma kesinlikle daha lezzetli olacaktır. Bu nedenle kıymanın nasıl pişirileceğini bilmek önemlidir. Kıymanın hazırlandığı ana malzemeler et parçaları, soğan, tuz, karabiberdir. Kıyma tarifleri de ekmek ve un ilavesiyle kıyma kullanır. Kıymadan ne yapılır sorusunun ilk cevabı elbette köftedir. Veya basit kıyılmış et yemekleri olarak da adlandırılabilecek köfte. Kıymayı hızlı bir şekilde kaynatmanız gerekiyorsa, kıymayı yavaş bir ocakta pişirin.

Kıyma hem ayrı ayrı hazırlanır, örneğin bunlar köfte, köfte ve diğer ürünlerin bir parçasıdır. Diğerlerinden daha sık kıyılmış tavuk, kıyılmış domuz eti, kıyılmış dana eti kullanılır. yemekleri de var kıyılmış balık. En kolay şey yemek yapmak kıyılmış et yemekleri bir tavada. Un içinde ve bir tavada haddelenmiş. Tencerelerde kıymadan yemek pişirmek daha zordur, ancak garnitür ile tam teşekküllü ikinci bir yemek alırsınız. Kıyma yemeklerinin hazırlanması, kıymanın hazırlanmasından önce gelir. Kıyma sadece etten değil, pilavlı kıyma, patatesli kıyma var. ile yemekler kıymaçeşitli garnitürlerle yapılır. Kıyma ve makarnadan basit ve lezzetli yemekler elde edilir. Makarna ile kıyılmış ete geleneksel olarak deniz makarnası denir. Kıymayı mantarlı da pişirebilirsiniz. Kıyma ve mantar yemekleri genellikle tencerelerde pişirilir. Tencerelerde kıyma, genellikle sebze ve peynirle pişirilir. Diğer sıcak kıyma yemekleri lazanya, zrazy, mititei'dir. Et haşlanırsa, kıymayı fırında pişirebilirsiniz. puf böreği başka bir deyişle, turta. Fransızca et, kirpi - belki de en çok popüler yemekler dana kıymasından. Kıyma tekliflerinin ikinci kursları için tarifler Asya Mutfağı, bunlar şiş veya kebap üzerindeki pirzolalardır. Domuz eti yemekleri, elbette, kıyma yemeklerinden daha yağlıdır. Az yağlı bir şey istiyorsanız, kıyılmış tavuk yemekleri, kıymalı hindi yemekleri tam size göre. Kıyılmış tavuk varsa, öncelikle pişirmeniz gereken tarif kıymalı tavuk Kiev'dir. Ama başka lezzetli kıyılmış tavuk yemekleri de var. Turta tarifleri, rulolar genellikle kıyılmış tavuk kullanır.

İlginç kıyılmış et yemekleri fırında, o et güveçleri. Biraz zaman ve harika bir kıyma ve patates yemeği elde edeceksiniz. Güveç olarak hareket edebilir şenlikli yemekler kıyılmış etten. Fırında kıyma özellikle lezzetlidir. Kıyma yemeklerini yavaş bir tencerede pişirmeyi de deneyin. buhar pirzola, güveç, rulolar. Son olarak, hala kıyma ile ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, pizza pişirin. En yaygın kıyılmış et ve pirinç yemekleri lahana ruloları ve benzerleridir. Şimdi kıyılmış balıktan ne pişirileceği hakkında. Bu, tekrar balık köftesi. Vaktiniz ve arzunuz varsa, lezzetli kıyılmış balıkların ne pişirileceği ile ilgileniyorsanız, sonra balık dolması yapın. Balık yemekleri Kıyma yemeklerini menüden silmeniz gerektiğinde oruç sırasında sizi kurtaracaklar. Tarifler doldurulmuş balık bir fotoğrafla pişirmek daha iyidir. Bunun için ve ayrıca biraz karmaşık pişirmeniz gerekiyorsa kıyılmış et yemekleri, fotoğraflı kıyma tarifleri, fotoğraflı kıyma yemekleri, fotoğraflı kıyma yemekleri seçin.

Ek olarak, bu bileşen hazırlamak için kullanılabilir. çok sayıda farklı ikramlar, normal menüyü çeşitlendirecek.

İtibaren kıyılmış domuz eti ve sığır eti lezzetli ve sulu köfteler pişirebilirsiniz. Ete kıyılmış soğan, birkaç patates ekleyin, çiğ yumurta, biraz sarımsak ve suya batırılmış biraz ekmek - o zaman yemek daha sulu olur. Tuz, karabiber ve kütleyi iyice yoğurun. Çok kuru çıkarsa, biraz su ekleyin. Daha sonra kıymadan pirzola oluşturun, un içinde yuvarlayın veya galeta unu ve bitkisel yağda kızartın.

Kızarmış yemek istemiyorsan köfte yapabilirsin

düşünce stoğu


Kıyılmış eti haşlanmış pirinçle 3: 1 oranında karıştırın, tuz ve karabiber tadında. Aynı büyüklükte toplar yapın, bir tencereye koyun, ayrı ayrı pişirilmiş soğan, havuç ve salça ekleyin. Sonra çanağı doldurun sıcak su Köftelerin üzerini biraz örtecek şekilde kaynatın ve 10 dakika pişirin.

Biber dolması da oldukça hızlı hazırlanır. Hazırlamak için kıyılmış eti haşlanmış pirinç, tuz ve karabiberle karıştırın. Sonra kes dolmalık biberşapka, tohumları çıkarın ve hazırlanan doldurma ile doldurun. Fırına dayanıklı bir kaba koyun ve 30-40 dakika fırına koyun. Veya bir tencereye koyun, kavrulmuş soğanları, havuçları ve domatesleri ekleyin, suya dökün ve yaklaşık 10 dakika kaynattıktan sonra pişirin.

Herhangi bir kıyılmış etten deniz makarnası pişirebilirsiniz - hızlı ve lezzetli yemek. Sadece bir tavada ince doğranmış soğanı kızartın, ardından kıymayı ekleyin ve sürekli karıştırarak yumuşayana kadar kızartın. Sonunda tuz, karabiber ve haşlanmış makarna ile karıştırın.

Daha sofistike bir şey istiyorsanız, doldurulmuş kabukları veya conchiglioni'yi pişirebilirsiniz.


düşünce stoğu


Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın. Conchiglioni yemek yaparken, dolguyu yapın. için kızartın zeytin yağı soğan, havuç ve kıyılmış et. Son olarak küp küp doğranmış domatesleri, tuzu ve karabiberi ekleyin. Kabukları çıkarın, soğutun ve ateşe dayanıklı bir kaba koyun. Doldurma ile doldurun, zeytinyağı gezdirin ve rendelenmiş peynir serpin. Peynir eriyene kadar fırında pişirin.

Lezzetli, doyurucu ve hazırlaması kolay bir yemek patates güveç olacak. Hazırlamak için püre haline getirin, soğanı ve kıymayı zeytinyağında kızartın. Daha sonra yağ ile yağlanmış ateşe dayanıklı bir kaba koyun, patateslerin yarısını, et doldurma ve kalan püre. Rendelenmiş peynir serpin ve 180°C'de 15 dakika pişirin.

Mutfak topluluğu Li.Ru -

Kıyılmış et yemekleri

Yapılışı o kadar kolay ki, ilk bakışta ayırt edemeyeceğiniz harika bir mevsimlik domates çorbasının tadını çıkarın. Bu yüzden bugün size nasıl yapılacağını göstereceğim domates çorbası köfte ile!

Ermeni dolması geleneksel olarak üç kıyılmış türler - domuz eti, sığır eti ve kuzu eti. Size kuzu kıyma ile Ermeni dolmasının basitleştirilmiş bir versiyonunu sunuyorum. Genç asma yaprakları hazırlayın.

Çift kazanda pişirilen pirzola sadece lezzetli değil, aynı zamanda bir dereceye kadar da faydalıdır, çünkü pirzola bitkisel yağda değil, buharda pişirilir. denemenizi tavsiye ederim!

Kıyma ve domatesli pizzaların özellikle doyurucu, yağlı olduğu ortaya çıkıyor. Böyle bir pizzadan bir parça yemek yiyebilirsiniz - çok "ağır". Paylaş basit tarif yemek pişirme.

yemek yapmak istiyorum doyurucu öğle yemeği tüm aile için, ama hangi yemeği tercih edeceğinizi bilmiyor musunuz? Yavaş bir tencerede pilavlı pirzola pişirmenizi tavsiye ederek karar vermenize yardımcı olacağım!

Mantarlı kıyma köftesi çok lezzetli ve oldukça sıradışı. Onları hazırlamak fazla zaman almayacak ve sonuç sizi kayıtsız bırakmayacak!

Kıyma ile patates gratenini evde boş zamanlarınızda pişirmeye çalışın. İştah açıcı kabuk ve yemeğe sululık sağlanır! Ayrıca, fazla zaman ve çaba gerektirmez ve herkes tadı takdir edecek!

Eğer seversen imza yemek Tüm fast food yemeklerinden ve evde pişirmek istiyorsanız, o zaman size bir hamburger köftesi tarifi sunuyorum. Hazırlanması fazla zaman almıyor ve tadı tek kelimeyle harika.

Kıyma ile lahana tarifi - bu sebzenin kombinasyonunu sevenler için et malzemeleri ama yemek pişirmek için zamanın yok karmaşık yemekler. Burada her şey basit ve hızlı.

Kabak ile pişirilen etli pirzolalar çok sulu ve lezzetlidir ve ayrıca sağlıklıdırlar. Çiğ sebzeleri sevmiyorsanız, et pirzola kabak ile - sizin için çıkış yolu!

teklif ediyorum klasik tarif domates ve kıyılmış et ile patates. Gereksiz, lezzetli, doyurucu, hoş kokulu ve aşçıdan fazla çaba gerektirmez. Böylece mutfakta yeni başlayanlar bile halledebilir!

Misafirlerinizi lezzetli yeni yemeklerle şaşırtmanın zamanı geldiyse, neden patates ve patlıcanlı musakka yapmayı öğrenmiyorsunuz? Lezzetli, doyurucu, hoş kokulu ve orijinal! Ve yine de ucuz.

Yavaş bir tencerede pirzolalı makarnanın sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok basit olduğunu biliyorsunuz. Bu yemeği yeterince hızlı pişirebilir ve aileyi tam bir öğle veya akşam yemeği ile besleyebilirsiniz.

Yeni bir şey denemek istiyor, ancak planlarınıza para harcamak dahil değil mi? O zaman bu yemek tam size göre! pişirmek lahana güveci kıyma kolaydır ve tadı olağandışılığı ile memnun edecektir.

Dana kıymalı makarnaya domates ve soğan ekliyorum. Çok tatmin edici çıkıyor ve lezzetli akşam yemeği ya da akşam yemeği için aceleyle. Zevkle pişirin!

Bu kolay patates güveç tarifine bayılacaksınız. Yemeğin doyurucu ve hoş kokulu olduğu ve şenlik masasında bile servis edilebilecek kadar lezzetli olduğu ortaya çıkıyor! İyi şanlar!

eğer varsa boş zaman ve yaratıcılık, tavuk pişirmeyi deneyin kıyma ile doldurulmuş. Lezzetli, sıradışı ve çok zarif.

Karmaşık yemekler hazırlamak için genellikle yeterli zamanınız yoksa, düdüklü tencerede pirzola için kesinlikle basit bir tarif öğrenmeniz gerekir. Sadece yarım saat ve lezzetli, sulu pirzola hazır. Paylaşırım!

Közlenmiş biber dolması klasik yemek. Ancak, herkes nasıl pişirileceğini bilmiyor. Pekala, yanlış anlamayı düzelt ve ondan ders al. basit tarif Fotoğrafla!

çoban turtası- geleneksel İngiliz yemeğiüzerinde eski tarif. Ana olarak güvenle servis edilebilir akşam yemeği yemeği. Pastaya tokluk verir sulu sığır eti ve patates.

Yavaş bir tencerede pişirilen pirzolalar çok lezzetli, sulu ve daha da önemlisi tavada pişirilenler kadar yağlı değildir. denemenizi öneririm!

Dikkatiniz - klasik bir tarif patates güveci kıyılmış et ile. Aynı anda iki yanağı yutar, bu nedenle bir kerede çok miktarda pişirin. Alışılmadık derecede yumuşak, iştah açıcı ama uygun fiyatlı!

Pirzola nasıl daha lezzetli ve daha aromatik hale getirilir? Onları sosla pişirin! Bu tür pirzolalar sadece lezzetli değil, aynı zamanda masaya servis edildiğinde de güzel görünüyor. Pişirmende iyi şanslar!

Yavaş bir tencerede kıymalı patatesleri nasıl pişireceğinizi öğrenmenizi öneririm, biraz daha zaman alacak, ancak bu teknoloji mucizesi yemek yapmayı ne kadar basitleştiriyor! Patatesler lezzetli, yumuşak ve kokulu olacak.

Hiç kimse bir tabak altın yemeyi reddedemez, kokulu çorba köfte ve sebze parçaları ile. Kendinize zevk ve sizi inkar etmeyin!

Taze sebzeli çorbaları severim. Parlak çıkıyorlar ve zengin tat. ile çorba köfteler- aynen böyle. Köfte sayesinde de çok doyurucu!

Diğer mutfakları seviyorsanız, kesinlikle bunu denemelisiniz. Yunan yemeği. Patatesli Musakka, kesinlikle denemeye değer yüzlerce pişirme seçeneğinden biridir.

Lezzetli, en sulu olmasa da, dana pirzola ev kadınları tarafından nadiren haksız yere hazırlanır. Bu yemeği iyileştirmeyi ve yetişkinlerin ve çocukların seveceği pirzola pişirmeyi öneriyorum.

Doğada ateşte pişirilen yemeklerin evde pişirilen yemeklerden çok daha sulu ve lezzetli olduğunu herkes bilir. Bu nedenle, bir ızgaranız varsa, üzerinde pirzola pişirdiğinizden emin olun!

Karnabahar istisnasız herkes için çok faydalıdır. Ve kıyılmış etli, ancak fırında pişmiş - lezzetli. Ve şenlik masasına koymak ayıp değil. Öyleyse hazırlanalım Karnıbahar kıyma ile!

Pirinç pirzolaları sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok doyurucu saniye yemek. Sevdikleriniz böyle bir akşam yemeğine bayılacak, o yüzden hemen pilav tarifini incelemenizi tavsiye ederim ;)

Peynirli ve domatesli pirzola çok lezzetli ve doyurucu yemek tatil masanızı süslemek için mükemmel! Hazır olun - pişman olmayacaksınız!

tavuk pirzola süzme peynirli - çok lezzetli, yumuşak ve sulu yemek hangi herhangi bir fırsat için hazırlanabilir. Süzme peynirli pirzola tarifi önemsiz ve bu ilginç!

İçinde pirzola pişirmeyi öğrendiğimden eminim. krema sosu, bu lezzetli yemeğin tarifine bir kereden fazla başvuracaksınız. Sulu, yumuşak, kokulu - bu pirzolalar oldukça değerli tatil masası!

Sarımsaklı pirzola - çok lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemek. "Her gün için" kategorisinden bir tür ilkel yemek. Sarımsaklı pirzola tarifi, karmaşıklığı ile yeni başlayanları bile korkutmaz :)

Bir yemeğin basit malzemeleri bile çok şey verebilir. orijinal tat ne harika! Bunun en iyi örneği, bu basit kıyılmış patates tarifi. Yeni bir şey yok ama daha fazlasını isteyeceksiniz!

Peki, aramızda kim annesinin veya büyükannesinin pirzolalarını sıcaklıkla hatırlamıyor? Ev yapımı kıyılmış et pirzolaları için bu basit tarife göre, özellikle yumuşak ve sulu oldukları ortaya çıkıyor. Siz de deneyin!

Köfte çorbası - harika seçenek zengin, doyurucu ve aynı zamanda lezzetli bir çorba pişirmeniz gerektiğinde ve en önemlisi - mümkün olan en kısa sürede. Tarifi paylaşıyorum!

İnanılmaz lezzetli ve en önemlisi sağlıklı dana pirzola eşleştirme yeterince kolaydır. Bu yemek hem yetişkinler hem de çocuklar için idealdir.

Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli ve lezzetli sürprizlerle şaşırtmak ister misiniz? orijinal yemek? lahana dolması et için uygun bunun için sadece iyi. Tarifi paylaşıyorum!

Bazen bir yemek pişirmek istersiniz, ancak bir bileşen, önemli görünebilir, yeterli değildir. Köfteleri evde yoksa yumurtasız pişirmenizi öneririm.

Kıyma ile güveçten daha kolay ne olabilir, çünkü hazırlanmasına çok az zaman harcıyoruz, ancak aynı zamanda tam teşekküllü bir yemek elde ediyoruz. besleyici yemek, ayrıca, hala inanılmaz lezzetli ve kokulu.

Evrensel bir mutfak yardımcınız varsa, yavaş bir ocakta pirzola ile karabuğday harika seçenek tam öğle veya akşam yemeği. Bu yemek çocuklar ve yetişkinler için idealdir.

Ocağın başında uzun süre durmak istemiyorsanız, ancak yine de lezzetli bir şeyler pişirmeniz gerekiyorsa, o zaman size öneririm. harika tarif- tencerede patatesli köfte.

Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok da yemek pişirmek istemiyor musunuz? yüksek kalorili yemek? Sonra dikkatinize fırında harika dana pirzola getiriyorum. Kokulu ve sulu, kimseyi kayıtsız bırakmazlar.

Dikkatinize basit ama inanılmaz lezzetli bir yemek getiriyorum - kıyılmış etli boynuz. Bu yemeği pişirmeye çalışın detaylı talimatlar bu konuda size yardımcı olacaktır.

Zaten bir multicookeriniz varsa, muhtemelen ilginç tarifler. Yavaş bir tencerede pirzolalı pilav tarifini dikkatinize sunuyorum - bu, günlük öğle veya akşam yemeği için kolay bir seçenek.

Mutfaktaki birçok deneyci en az bir kez yemek pişirmiştir. waffle pirzola. Henüz denemediyseniz, kesinlikle pişirmeli ve gerçek bir zevk almalısınız.

Yapabileceğiniz ilginç ve şaşırtıcı şeylere bir göz atın. basit yumurta, yemek pişirmekten daha fazla çaba gerektirmeyen yerlerde normal çırpılmış yumurta ya da bir omlet. Kıyılmış yumurta tarifi - tanışın!

Köfteler ve köfteler zaten biraz yorgunsa, alternatif olarak kıyılmış et rulosunu öneririm. BT Orijinal versiyon sizi ve misafirlerinizi şaşırtacak yemekler sunmak ve hazırlamak.

Neden çok basit ve çok lezzetli turşu köfte ile? Köfteler çabucak pişirilir ve et suyu zengin ve doyurucudur. Bu çorba benim. Buyurun, reçeteniz.

Deniz kıyması favori yemek birçoğu ve sadece denizciler değil. Hazırlanması zor değil, yani herkes bu yemeği evde yapabilir.

Güney Afrika kıyılmış et yemeği - boboti pişirmek için bir tarif sunuyorum. Bobotun köklerinin Hintli olduğunu söylüyorlar. Bu ikinci kurs. Fırında pişirilir. Boboti baharatlı ve çok lezzetli çıkıyor.

Size fırında pirzola pişirmenin faydalarını ve nasıl çok sulu ve inanılmaz lezzetli hale getirileceğini anlatmak istiyorum. Umarım tarifimi beğenir ve beğenirsiniz.

Pirinç ve etli köfte tarifi - bir tane daha iyi tarif bu yemeği sevenlerin hazinesinde. Aslında pilavlı ve etli köfte bu yemeğin klasik ve belki de en popüler versiyonu.

Köfteleri yumuşak ve sulu yapmak için fırında pişirmek en iyisidir. kokulu sos- yapacağımız şey bu. Yani, fırında soslu köfte tarifi - okuyun ve kullanın!

Soslu fırın pirzolaları, kızarmış olanlara iyi bir alternatiftir. Sulu ve lezzetli kalırlar ve aynı zamanda hem yetişkinlerin hem de çocukların tadını çıkarmalarını sağlayan fazla yağ olmadan hazırlanırlar.

Patatesli ve kıyılmış etli turtalar öğle yemeğinin yerini alabilir! Daha fazla marul hazırlayın veya doğrayın taze sebzeler ve enerji dolu hissediyorum. Tatil için misafirler için bu turtaları hazırlayın.

Kabak seviyorum ve hazırlıklarını çeşitlendirmek mi istiyorsunuz? Ardından kıymalı patates ve kabak deneyin - et lezzetinin sebzelerle harika bir kombinasyonu.

Yavaş pişirenler için harika bir tarif daha. Akşam yemeği için çılgınca yemek yapmanı öneririm lezzetli köfte yavaş bir tencerede kokulu sos ile ve kendi garnitürünüzü seçebilirsiniz.

Bu yemeğin inanılmaz bir tadı olduğu için herkes ekşi kremalı köfteleri sevecektir. hassas tat ve harika bir aroma ve onları fazla zorlanmadan pişirebilirsiniz. Hemen başlayalım!

Muhtemelen, bu harika yemeğin tadını bilmeyecek böyle bir insan yoktur. Çocuklukla, anneyle ve ev yapımı yemek. Bu yüzden soslu pilavlı köfte hazırlıyoruz - türün klasiği!

Kıyılmış köfte tarifi. Basit ama lezzetli ve ağızda eriyen kıymalı köfteden daha iyi ne olabilir? kokulu sos? Ailenizi basit ama lezzetli bir yemekle şaşırtın!

Klasik için reçete köfteler pirinç ile kıyılmış et. Sürekli başarıya sahip bir yemek, hem öğle hem de akşam yemeği için uygun olan herhangi bir garnitür ile iyi gider.

Köfte tarifi kendi suyu. Tüm aile için sulu, kokulu, yumuşak ve ilahi lezzetli köfteler - nasıl pişirileceğini öğrenin!

Kızarmış pilavlı köfte tarifi, aileniz için nefes kesici derecede lezzetli bir öğle veya akşam yemeği hazırlamanıza yardımcı olacaktır. İnanın bana (ya da daha iyisi, kontrol edin), köfteler fevkalade lezzetli ve sulu.

Kıyılmış etten geleneksel olarak birçok yemek pirzola ve köfte. Ne olduğunu tartış lezzetli seçenekler bulaşıklar gerekli değildir. Ancak yine de, bu ürünün çok daha ilginç ve çeşitli mutfak deneyleri için uygun olduğunu anlamalısınız. Bu nedenle, sitenin bu bölümünde sadece lezzetli köfte pişirmenin sırlarını değil, aynı zamanda diğer seçenekleri de ele alıyoruz. mutfak kullanımı kıyma.

Kıyma yemekleri, fotoğraflı tarifler, çeşitli seçenekler bulmanızı sağlar. mutfak deneyleri ve sürpriz. Her ne kadar bu ürünle ilk tanışma elbette pirzola ile başlıyor. Kızartmanın çeşitli püf noktaları var lezzetli köfte. Genç hostes, kendi deneyimlerinden, ilk seferde sulu ve lezzetli pirzola pişirmenin her zaman mümkün olmadığını biliyor. Burada elbette belirli bir tarife odaklanmanız gerekiyor, ancak yine de kıymaya biraz soğan eklemeniz önerilir, Tereyağı süte batırılmış ekmek.

Pirzola ile açık, ama kıyılmış etten hızlı ve lezzetli başka ne pişirebilirsiniz? Mükemmel bir seçenek bir güveç olacaktır ve hazırlanması için kesinlikle kullanabilirsiniz. farklı sebzeler ve ek bileşenler. En havadar ve hafif, doyurucu ve lezzetli, bir güveç ortaya çıkıyor. patates püresi kıyılmış et ile. Ancak patateslerden patates püresi yapamazsınız, ancak bir güveç içine koyun, kesin. büyük parçalar. Genel olarak, burada çok çeşitli sitenin bu bölümünde bulunabilecek belirli bir tarife odaklanmanız gerekir.

Köfte ve köfte dışında kıymadan yapılabilecek pek çok seçenek var demeyin. Mutfak sitemizin bu bölümünde, bunu şurada görebilirsiniz: kişisel deneyim. Kıyma, turta ve turta yapmak için uygun olduğundan, patates, kabak dolması, lahana ile ayrı ayrı pişirilmesi veya lahana ruloları yapmak için kullanılabilir.

Kıyma yemekleri: Sitenin bu bölümünde yer alan fotoğraflı hızlı tarifler kesinlikle önünüzde muhteşem bir mutfak dünyasının kapılarını aralayacaktır. Mutfak deneylerinizin başarılı olacağını ve son derece olumlu bir deneyim yaşayacağınızı umuyoruz.

05.01.2019

Bir düdüklü tencerede et, soğan ve patates ile Hanım

İçindekiler: yeşillik, sıvı yağ, zerdeçal, zira, biber, tuz, patates, soğan, kıyma, su, un, yumurta

Etli ve patatesli Özbek hanım lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Hanımı evde düdüklü tencerede pişirebilirsiniz - çok güzel iyi bir yol. Ne ve nasıl yapılacağını, size söylemekten mutluluk duyacağız.

İçindekiler:
Test için:

- 200 ml su;
- 450-500 gr buğday unu;
- 1 yumurta;
- 1 çay kaşığı tuz;
- 2-3 yemek kaşığı sebze yağı.

Doldurmak için:
- 500 gr kıyma;
- 2-3 adet soğan;
- 2 patates;
- tatmak için tuz;

- 0,5 çay kaşığı zira;
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal.

Başka:
- 30-40 gram tereyağı;
- 4-5 dal taze ot.

10.10.2018

Fırında kıyılmış etli makarna yuvaları

İçindekiler: makarna yuvaları, kıyma, peynir, havuç, soğan, ekşi krema, su, tuz, karabiber, sebze yağı

Fırında pişirilmiş kıymalı makarna yuvaları, doyurucu bir yemek için harika bir seçenektir. aile yemeği veya akşam yemeği. Bu hem garnitür hem de et yemeği hemen, bu yüzden pişirmek size zaman kazandıracak.
İçindekiler:
- 6-7 makarna yuvası;
- 400 gr kıyma;
- 100 gr peynir;
- 100 gr havuç;
- 100 gr soğan;
- 150 gr ekşi krema;
- tatmak için tuz;
- siyah öğütülmüş biber tatmak;
- kızartma için bitkisel yağ.

30.06.2018

Kıyma ile makarna güveç tarifi

İçindekiler: makarna, kıyma, soğan, peynir, tuz, baharat, yumurta, krema

İçindekiler:

- 200 gram makarna;
- 500 gram kıyma;
- 1 soğan;
- 200 gram peynir;
- tuz;
- baharatlar;
- 1 yumurta;
- yarım bardak krema veya su.

18.06.2018

Kıyılmış et ve domates salçası ile makarna

İçindekiler: makarna, kıyma, soğan, salça, bitkisel yağ, su, tuz, baharatlar

Hızlı ve lezzetli, hafif ve doyurucu bir yemek pişirmek istiyorsanız, kıymalı lezzetli makarna size yardımcı olacaktır. Tarifimize bakın, öğrenin ve pişirdiğinizden emin olun - buna bayılacaksınız!
İçindekiler:
- 300 gr makarna;
- 350 gr kıyma veya tavuk;
- 2 soğan;
- 2-3 yemek kaşığı. l.domates salçası;
- 3 t.l. sebze yağı;
- 2/3 su bardağı su (isteğe bağlı)
- tuz;
- baharatlar - tatmak.

17.06.2018

spagetti bolonez"

İçindekiler: spagetti, soğan, havuç, kıyma, domates, sarımsak, tuz

İçindekiler:

- 300 gram spagetti,
- 1 soğan,
- 1 havuç,
- 400 gram kıyılmış domuz ve dana eti,
- Kendi suyunda 250 gram domates,
- 3-4 diş sarımsak,
- tuz.

31.05.2018

Tavuk Köfte Çorbası

İçindekiler: tavuk göğsü, su, yeşillik, yumurta, irmik, tuz, biber, soğan, sıvı yağ, havuç, patates, sarımsak, makarna

Tavuk köfte çorbası yapmak kolaydır. Akşam yemeği için çok sık pişiririm, ailem iki yanağından da yiyip bitirir. Çorba tarifini sizlerle paylaşıyorum.

İçindekiler:

- 1 tavuk göğsü;
- 2 litre su;
- bir demet yeşillik;
- 1 yumurta;
- 1 yemek kaşığı irmik;
- tuz;
- biber;
- 1 soğan;
- eritilmiş tereyağı;
- 1 havuç;
- 3 patates;
- 2 diş sarımsak;
- 10 gram makarna.

30.05.2018

Kıyılmış et ile pişmiş makarna

İçindekiler: makarna, kıyma, peynir, dereotu, tuz, biber, sıvı yağ

Makarna genellikle haşlanır veya bir tavada pişirilir. Ama bugün alışılmadık bir şekilde denemenizi öneririm lezzetli makarna kıyma ile pişirilir.

İçindekiler:

- 150 gram makarna,
- 250 gram kıyılmış domuz eti,
- 90 gram sert peynir,
- 5 gram dereotu,
- tuz,
- karabiber,
- 1 yemek kaşığı sebze yağları.

03.05.2018

Köfte ve bezelye ile sebze güveç

İçindekiler: kabak, soğan, patates, havuç, biber, bezelye, kıyma, salça, sarımsak, yağ, tuz, karabiber

Sebzeli güveçÖğle veya akşam yemeklerinde ailem için sık sık yemek yaparım. Bu yahninin benzersizliği, yahniyi daha lezzetli ve daha doyurucu hale getirecek olan yemeğe kıyma da ekleyecek olmamızdır.

İçindekiler:

- 150 gram kabak,
- 1 soğan,
- 3 patates,
- 1 havuç,
- 1 tatlı kırmızı biber,
- bir bardak yeşil bezelyenin üçte biri,
- 170 gram kıyma,
- 2 yemek kaşığı salça,
- 2 diş sarımsak,
- 1-2 çay kaşığı sebze yağı,
- tuz,
- öğütülmüş karabiber.

02.05.2018

Evde kızartmak için sosisler

İçindekiler: kıyma, pastırma, soğan, tuz, biber, sarımsak, maydanoz, tereyağı, bağırsak

Akşam yemeği için lezzetli ve yapımı kolay kıymalı pastırmalı sosis pişirmenizi öneririm.

İçindekiler:

- 500 gram kıyma,
- 3 şerit pastırma
- 1 soğan,
- tuz,
- karabiber,
- yarım çay kaşığı granül sarımsak,
- maydanoz,
- sebze yağı,
- bağırsaklar.

27.04.2018

fırında hanım

İçindekiler: un, su, yumurta, tuz, et, soğan, maydanoz, baharat

Hanımefendiden bize çok lezzetli bir yemek geldi. Özbek mutfağı. Tarifi sizler için detaylandırdım. Mutlaka deneyin.

İçindekiler:

- 350 gram un,
- bir bardak suyun üçte biri,
- 1 yumurta,
- tuz,
- 500 gram et veya kıyma,
- 2 soğan,
- yarım demet maydanoz,
- tuz,
- baharatlar.

19.04.2018

Fırında kıyılmış etli simit

İçindekiler: simit, süt, yumurta, soğan, kıyma, peynir, tuz, biber, bitkisel yağ

Öğle veya akşam yemeği için ailenizi nasıl şaşırtacağınızı bilmiyor musunuz? Onlar için kıymalı simit hazırlayın. Bu yemek fırında pişirilir ve tek kelimeyle mükemmel olur: lezzetli, besleyici ve çok iştah açıcı.

İçindekiler:
- simit - 0,5 paket;
- süt - 1 bardak;
- yumurta - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- kıyılmış domuz ve sığır eti - 200 gr;
- sert peynir - az miktarda;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber;
- bitkisel yağ - 1-2 damla.

14.04.2018

Patates ve patlıcanlı musakka

İçindekiler: kıyma, patlıcan, patates, soğan, peynir, salça, süt, un, tereyağı

hazırlamanı öneririm lezzetli güveç kıyma, patates ve patlıcan ile. Tarif basittir, böylece pişirme ile kolayca başa çıkabilirsiniz.

İçindekiler:

- 700 gram kıyma,
- 1 patlıcan,
- 3-4 patates,
- 1 soğan,
- peynir,
- 1 yemek kaşığı salça,
- 50 gram süt,
- 1 çay kaşığı un,
- 1 çay kaşığı yağlar.

24.03.2018

italyanca kıymalı makarna

İçindekiler: spagetti, domuz eti, domates, biber, salça, soğan, tuz, biber, sarımsak, tereyağı, parmesan

pişirmek lezzetli akşam yemeğiçok basit: sadece kıymalı bu makarna tarifini benimsemeniz yeterli - ve sorunsuzca hazır olacaksınız mükemmel yemek tüm aile üyelerinizi memnun ettiğinizden emin olun.

İçindekiler:
- 200 gr spagetti;
- 400 gr domuz eti;
- 3-4 domates;
- 1 tatlı biber;
- 2 yemek kaşığı salça veya sos;
- 1 soğan;
- tatmak için tuz;
- tatmak için karabiber;
- tatmak için kuru sarımsak;
- 2-3 yemek kaşığı sebze yağı;
- 30 gr parmesan.

23.03.2018

Keftedes - Yunan pirzola

İçindekiler: kıyma, patates, yumurta, yeşillik, soğan, sarımsak, galeta unu, nane, tuz, biber, tarçın, sıvı yağ

Keftedes nedir biliyor musunuz? Bunlar Yunan pirzola, et, ancak sebze ilavesi ile. Lezzetli çıkıyorlar, bu yüzden hem yetişkinler hem de çocuklar onları seviyor. Deneyin ve pişirin - memnun kalacaksınız!
İçindekiler:
- 300 gr kıyılmış domuz eti;
- 150 gram patates;
- 1 yumurta;
- tatmak için yeşillikler;
- 1 soğan;
- 1 diş sarımsak;
- 2 yemek kaşığı galeta unu;
- tatmak için nane;
- tatmak için tuz;
- tatmak için tarçın;
- zevkinize biber;
- 350 ml bitkisel yağ.

21.03.2018

Kıyılmış et, patates ve peynirli yığınlar

İçindekiler: domuz eti, sığır eti, yumurta, soğan, bitkisel yağ, yumurta, patates, sarımsak, tuz, karabiber, et baharatları

Bir garnitür olarak çok lezzetli ve pişirmesi kolay kıyma, patates ve peynir yığınlarını pişirmenizi öneririm. Basit bir yemek tarifini sizler için detaylı bir şekilde anlattım.

İçindekiler:

- 350 gram domuz veya sığır eti;
- 3 yumurta;
- 2 soğan;
- 2 yemek kaşığı sebze yağları;
- 2-3 patates;
- 2 diş sarımsak;
- tuz;
- karabiber;
- et için baharatlar.

Kıyma, hem karmaşık hem de basit yemekler yapabileceğiniz evrensel bir bileşendir. Önerilen tarifler, her ev hanımının akşam yemeği için çok fazla zaman harcamadan kıymadan ne pişireceğini seçmesine yardımcı olacaktır.

Kıyma ve patates güveci, akşam yemeği için hızlı ve kolay bir şekilde pişirebileceğiniz şeydir. Minimum malzeme ve zengin bir tat bu yemeğin avantajlarıdır.

İhtiyacımız olacak:

  • 4 orta boy patates;
  • 500 gr kıyma;
  • 2 orta boy soğan;
  • birkaç diş sarımsak;
  • 250 gr peynir;
  • bir kutu ekşi krema;
  • isteğe göre tuz ve karabiber.

Yemek pişirme:

  1. Patatesleri soyun ve orta kalınlıkta dilimler halinde kesin. İlk katmanda onları derin bir biçimde yerleştirin.
  2. Kıymayı yumuşayana kadar iyice karıştırın ve patateslerin üzerine koyun.
  3. Soğanı yarım halkalara kesin ve bir sonraki katmanı yerleştirin.
  4. Yarım kutu ekşi kremayı soğanın üzerine ince bir şekilde yayın.
  5. İsteğe bağlı olarak, başka bir patates tabakası yerleştirebilirsiniz.
  6. Kalan ekşi kremayı 250 ml suda karıştırın, doğranmış sarımsak, karabiber ve tuz ekleyin. Dikkatlice tencereye dökün.
  7. Fırını 190 dereceye ısıtın ve tabağı 45-60 dakika bekletin.

Pişirmeden 10 dakika önce rendelenmiş peynir serpin.

à la bolonez soslu spagetti

Akşam yemeği için hızlı bir şekilde yemek pişirmek istiyorsanız, à la bolonez soslu spagetti mükemmeldir. Çoğu diyet seçeneği kıyılmış hindiden elde edilir.

İçindekiler:

  • 3 porsiyon spagetti;
  • 300 gr kıyma (dana veya hindi);
  • 1 baş soğan;
  • 2 yemek kaşığı. ben. salça;
  • 2 domates;
  • tatmak için sarımsak;
  • bir tutam fesleğen

Adım adım tarif:

  1. Soğanı doğrayın ve bir tavada kızartın.
  2. Kıyma ekleyin ve sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin.
  3. 100 ml su ekleyin, salça ve ince doğranmış domates. 15 dakika daha kaynatın.
  4. Tavaya sarımsak ve fesleğeni ekleyin, gerekirse biraz su ekleyin. 5 dakika kaynatın.
  5. Bir tencerede suyu kaynatın ve spagettiyi paketindeki talimatlara göre pişirin.
  6. Spagettiyi porsiyonlar halinde tabaklara yerleştirin ve üzerine à la bolonez sosu dökün.

Yapraklar porsiyonları süslemek için kullanılabilir. taze fesleğen ve domates dilimleri.

Peynir ve domates ile et yuvaları

Bu tarif için harika gala yemekleri, çünkü "yuvalar" çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Onları kıymadan pişirmek daha iyidir. Daha keskin bir tat için kıymaya şerbetçiotu-suneli baharatları eklenebilir.

Gerekli ürünler:

  • 500 gr kıyma;
  • 1 soğan;
  • 1 yumurta;
  • 2 büyük domates;
  • 300 gr peynir;
  • 50 gr ekşi krema veya mayonez;
  • bir diş sarımsak;
  • bir tutam tuz;
  • baharat.

Adım adım tarif:

  1. Soğanı bir karıştırıcıda öğütün veya elle doğrayın, kıyılmış ete ekleyin. Yumurtayı kırın, tuzlayın ve iyice karıştırın.
  2. Kıyılmış etten, ortasında bir girinti bulunan "yuvalar" yapın.
  3. Domatesi yıkayın, küçük kalınlıkta halkalar halinde kesin. "Yuvanın" ortasına koyun.
  4. Bir fırın tepsisini folyo ile hizalayın ve boşlukları yerleştirin. koymak sıcak fırın 35 dakika boyunca.
  5. Peyniri rendeleyin ve ekşi krema veya mayonez ile baharatlayın. Ezilmiş sarımsak ekleyin.
  6. Yemeği fırından çıkarın ve her "yuvayı" peynir kütlesi ile süsleyin.

10-15 dakika daha fırına koyun.

Fırında pilavlı ev yapımı köfte

Ev yapımı köfte - basit ve ihale yemeği hangi yetişkinlerin ve çocukların sevdiği. Domates veya ekşi krema sosu köfte ile iyi gider.

Gerekli ürünler:

  • 500 gr kıyma;
  • 150 gr pirinç;
  • 2 soğan başı;
  • 1 yumurta;
  • 4 yemek kaşığı. ben. salça;
  • 4 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema;
  • 2 yemek kaşığı. ben. un;
  • tatmak için tuz ve şeker.

Yemek pişirme:

  1. Pirinci yarı pişene ve soğumaya kadar 10-15 dakika kaynatın.
  2. Kıyılmış et ile karıştırın.
  3. Soğanı doğrayın ve kıymaya ekleyin. Tuz.
  4. İtibaren küçük parçalar et, orta büyüklükte yuvarlak köfteler toplayın.
  5. Köfteleri derin bir tabağa koyun.
  6. Sos için makarna, ekşi krema ve 300 ml suyu karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin ve topak görünümünden kaçınarak karıştırın. Sosu tuzlayın. İstenirse şeker de eklenebilir, bu sosa daha hafif bir tat verecektir.
  7. Sosu yağlanmış kalıba dökün ayçiçek yağı. Tava çok büyükse ve sos köfteleri kapatmıyorsa su ekleyin.

190 derecelik fırında 40-50 dakika pişirin.

Et, kabak ve domates ile açık pasta

Açık pasta olarak servis edilebilir. bağımsız yemek akşam yemeği için veya akşam çayına ek olarak.

Gerekli ürünler:

Test için:

  • 300 gr buğday unu;
  • 120 gr tereyağı;
  • 3 sanat. ben. Süt;
  • 1 yumurta;
  • tatmak için tuz.

Doldurmak için:

  • 300 gr kıyma (kıyılmış tavuk ve dana etinden pişirilebilir);
  • 1 küçük kabak veya kabak;
  • 2 domates;
  • 1 yumurta;
  • 150 ml krema;
  • 80 gr peynir;
  • tatmak için tuz.

Adım adım tarif:

  1. Hamuru hazırlamak için soğutulmuş tereyağı almanız ve parçalara ayırmanız gerekir.
  2. Tereyağını unla karıştırarak parmaklarınızın arasında ovalayın.
  3. Elde edilen karışıma süt ve yumurta ekleyin.
  4. İyice karıştırın. 40-60 dakika soğuk bir yere koyun.
  5. Soğutulmuş hamuru açın ve duvarları oluşturarak derin bir şekilde yerleştirin.
  6. Ortaya çıkan tabanı fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.
  7. Tabanı soğutun ve kıyılmış etle eşit şekilde doldurun.
  8. İnce dilimlenmiş kabak ve domates ile süsleyin.
  9. Krema, yumurta ve rendelenmiş peyniri karıştırın. Pastanın üzerine dökün.

Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

Etli patatesli gözleme

Kıymalı patates kreplerinin hazırlanması çok kolaydır ve lezzetleri kayıtsız kimseyi bırakmaz. En lezzetli yemek kıyılmış domuz etinden elde edilir. Keskin bir tat için dolguya yeşillikler ve peynir eklenebilir.

İçindekiler:

  • 6-7 büyük patates yumruları;
  • 1 yumurta;
  • 1 baş soğan;
  • 2 yemek kaşığı. ben. un;
  • 200-300 gr kıyma;
  • tuz, tatmak için baharatlar.

Adım adım tarif:

  1. Soyulmuş patatesleri rendeleyin. Küçük hücreli bir rende kullanırsanız, daha yumuşak krepler elde edersiniz.
  2. Sıvının yerleşmesine izin verin, sıkın.
  3. Soğanı ince doğrayın.
  4. Patates, soğan, yumurta ve unu karıştırın.
  5. Tuzla kıyın ve baharatları ekleyin. İyice karıştırın. Kıyma çok yoğunsa, su ekleyin.
  6. Patates kütlesinden köfteler oluşturun, içine bir parça kıyılmış et koyun. Kreplerin çok kalın olmaması önemlidir.
  7. Bir kabuk oluşana kadar orta ateşte birkaç dakika kızartın.

Ekşi krema, mayonez veya diğer soslarla servis yapın.

Yavaş bir tencerede kıyılmış et pirzola

Pirzola, acemi bir hostesin bile pişirebileceği basit ve lezzetli bir yemektir.

Birleştirmek:

  • 450 gr kıyma;
  • 2 küçük patates;
  • 2 dilim sert ekmek;
  • 2 soğan;
  • 1 diş sarımsak;
  • 2 yemek kaşığı. ben. salça;
  • galeta unu;
  • tatmak için tuz.

Böyle pişirmek:

  1. Patatesleri soyun ve bir kıyma makinesinde kaydırın veya ince bir rende üzerine sürün.
  2. Ekmek parçalanır veya bir kıyma makinesinden geçirilir.
  3. Soğanı ve sarımsağı doğrayın.
  4. Kıyma, patates, ekmek, sarımsak ve soğanı karıştırın. Tuz ve karıştırın.
  5. Orta boy köfteler yapın ve galeta ununa bulayın.
  6. Boşlukları yağla yağladıktan sonra yavaş bir tencereye koyun.
  7. Domates salçasını 150 ml su ile seyreltin ve pirzolaların üzerine dökün.
  8. "Kızartma" modunu 40 dakikaya ayarlayın. 20 dakika sonra köfteleri ters çevirin.

Yemek pişirme:

  1. Bir kıyma makinesinde sığır eti ve soğanı öğütün.
  2. Ekmeği süte batırın ve doğrayın. Hamuru hiç kullanmamak daha iyidir.
  3. Ekmek ve yumurtayı kıyma ile birleştirin, karıştırın. Tuz ve karabiber, pul biber gibi baharatları ekleyin.
  4. Kıymayı ekmek şeklini vererek bir forma koyun. Dikdörtgen bir şekil kullanmak daha uygundur.
  5. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin, ardından çıkarın ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Peynirin ekmeğin kenarlarına da bulaşmasını sağlayın. 15 dakika daha pişirin.

İçin güzel kabuküstüne, yemeği kırmızı biber veya ketçap serpebilir ve ayrıca küçük krakerler kullanabilirsiniz.

kabaklı lula kebabı

Lezzetli yemek pişirmek istiyorsanız ve ilginç yemek, o zaman ihtiyacın olan şey kabaklı bir kebap. Et ve sebzelerin kazanan bir kombinasyonu, akşam yemeğinizi doyurucu ve sağlıklı hale getirecektir.

İhtiyacımız olacak:

  1. 400 gr domuz eti;
  2. 1 şalgam;
  3. bir diş sarımsak;
  4. 3 küçük kabak veya kabak;
  5. 2 domates;
  6. et için baharat;
  7. bir tutam tuz.

Pişirmeye başlayalım:

  1. Eti kıyma makinesinde çevirin.
  2. Soğanı ve sarımsağı doğrayın ve ete ekleyin.
  3. Tuz ve mevsim. Elinizle iyice ezin.
  4. Kabak yıkayın ve orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Kabak genç değilse, kabuğunun çıkarılması gerekecektir.
  5. Domatesi orta kalınlıkta dilimler halinde kesin. kullanmak daha iyi sulu domates onları kıyılmış et suyuyla doyurmak için.
  6. Bir şiş, dönüşümlü, kabak parçaları, domates ve kıyılmış et koyun. Doldurmanın dağılmasını önlemek için, elinizle bastırarak küçük kekler yapmanız gerekir.
  7. Fırın kebabı 180 derecede 40 dakika boyunca folyoya tamamen sarılmalıdır.

Gevrek bir kabuk istiyorsanız, kızartma işleminin bitiminden 10 dakika önce folyoyu açın.

Kıyma herhangi bir ürünle iyi gider, böylece ondan çorbalar, ana yemekler ve turtalar pişirebilirsiniz. Kıymanın daha yumuşak olması için çekiçle dövülmeli veya elle yoğrulmalıdır. Ve daha belirgin istiyorsanız et tadıçeşitli baharatlar kullanın. İçin diyet yemekleri tavuk daha iyi Zemin türkiye, ve zengin ve yağlı - kuzu ve domuz eti.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe