Tatil masasına salata hazırlamak. Tatil masası için salatalar: fotoğraflı basit ve lezzetli tarifler
İngiliz salatası
Lezzetli, hafif, ferahlatıcı bir salata.
İçindekiler
Kereviz kökü – 200g
Tavuk filetosu – 250g
Petrol – 150g
Salatalık turşusu – 3 adet.
Mayonez – 6-7 yemek kaşığı.
Hardal – 2 çay kaşığı.
Tuz, karabiber
Lezzetli etli çörek
Doyurucu, etli ve lezzetli bir şey istedim)) Buldum harika tarif. Umarım siz de benim kadar keyif alırsınız!
İçindekiler:
Kıyma (%50 domuz eti, %50 sığır eti) - 2 kg;
soğan - 1 adet.
havuç - 2 adet
sarımsak - isteğe bağlı
tuz biber
yeşillikler (dereotu, yeşil soğanım var)
irmik (3 yemek kaşığı)
Bonus - ampullerden krizantem yapma konusunda ustalık sınıfı.
Yahudi kabak salatası
İnternette bu salatanın tarifini buldum. Kendime uyacak şekilde biraz değiştirdim ve işte!
Elbette buna salata demek abartılı olur. Büyük olasılıkla öyle güzel şekil en sevdiğim kızarmış kabakları servis ediyorum... Ama çok lezzetli! Bunu zaten üç kez yaptım ve tekrar yapacağım))
İçindekiler:
2 orta boy kabak
1 büyük domates
1 diş sarımsak
200 gram mayonez
250 gram peynir
tatmak için tuz, karabiber
1 küçük avuç un
sebze yağı kızartma için
Aperatif "Nilüfer"
("Atıştırmalıklar" koleksiyonundan) Yılbaşı»)
İçindekiler:
Lor peyniri - 60g
Kırmızı havyar - 40g
Lahana Yaprakları
Jöleli yumurta
Aslında çok kolay ve aynı zamanda güzel bir tarif.
10 kabuk için malzemeler:
2 su bardağı tuzlu et suyu
20 gr jelatin
1 taze biber
1 küçük kutu mısır
300 gr jambon
yeşillik
Herhangi bir dolgu maddesini kullanabilirsiniz - balık, tavuk, et.
Bir tatil masası veya aile yemeği için mükemmel olan harika bir tarif.
Aynı zamanda hazırlanması kolay ve hızlıdır!
İçindekiler:
3 küçük kabak
9 yemek kaşığı. un
6 yumurta
tatmak için tuz, karabiber
200 gram mayonez
3 diş sarımsak
2 domates ve 70 gram peynir - dekorasyon için
kızartmak için bitkisel yağ
5 adet büyük gözleme kurabiyem var, ancak tavanızın boyutuna ve istediğiniz pasta boyutuna bağlı olarak oranları güvenli bir şekilde azaltabilirsiniz.
Kabak keki 1
İçindekiler
kabak 1 adet (orta boy)
yumurta 4 adet
un 6 yemek kaşığı.
tuz
öğütülmüş biber
Doldurmak için
mayonez
maydanoz
sarımsak
öğütülmüş biber
Kabak keki 2
(“Kabaklı Kek (lezzetli bir atıştırmalık kek için 4 kazan-kazan seçeneği)”den montaj))
İçindekiler:- 2 genç kabak (toplam ağırlık yaklaşık 1 kg)
- 4 yumurta
- 1 su bardağı un
- tuz biber
- 1/2 su bardağı mayonez
- 2-3 diş sarımsak
- 4 domates
- birkaç tüy yeşil soğan.
kabaklı kek 3
(“Kabaklı Kek (lezzetli bir atıştırmalık kek için 4 kazan-kazan seçeneği)”den montaj))
İçindekiler:
Yaklaşık 1 kg ağırlığında kabak
Patlıcan
2 yemek kaşığı. un yığınları
2 yemek kaşığı. slaytsız nişasta
2 yumurta
2/3 çay kaşığı. sönmüş soda
tuz biber.
Kabak keki 4
(“Kabaklı Kek (lezzetli bir atıştırmalık kek için 4 kazan-kazan seçeneği)”den montaj))
İçindekiler:
1 orta boy kabak;
1 yumurta;
4-5 yemek kaşığı un;
tuz biber;
1 paket mayonez;
3-4 havuç;
2 adet. soğanlar;
150 gr. peynir;
Dereotu;
dekorasyon için domates ve biber.
Lahana ve kabak aperatif kek
Atıştırmalık lahana keki, daha doğrusu (lahana ve kabak - ama yine de lezzetli). Yemeğin ana tadı hala lahanadır ve kabak hassasiyet verir. Ve her şey basit bir şekilde yapılır.
İçindekiler:
1 kabak (küçük - sırf eğlence olsun diye tarttım - 400 gramdı)
Taze lahana (kabakla aynı miktarda)
5 yumurta
5 yemek kaşığı. l. un
tuz - kendiniz ayarlayın
0,5 litre ekşi krema
sarımsak - tuzla aynı
Sert peynir – 30-50 gram
Kızartmak için bitkisel yağ
Milföy hamur torbalarında mantarlı ve peynirli tavuk bagetleri
Tamamen çukurlaşmış. Alışılmadık derecede lezzetli ve sulu!
İçindekiler:
tavuk butları 15 adet.
tkemali baharatı 1,5 yemek kaşığı. l.
Chanterelles 600 gr
peynir 250 gr
soğan 1-2 adet.
dereotu yeşillikleri
hazır puf böreği 1 paket
tuz
biber
Tavuk şişleri
Tavuk şişlerinin hazırlanması oldukça kolaydır - fırında veya tavada. Ancak burada asıl görev onu kurutmamaktır çünkü tavuk eti çok yumuşaktır.
İçindekiler:
500 gr. tavuk göğsü (derisiz ve kemiksiz);
100-150 ml soya sosu;
öğütülmüş biber;
1 çay kaşığı ayçiçek yağı.
Tavuk dürüm
Lezzetli ürün biraz jambonu andırıyor, kolayca kendiniz yapabilirsiniz. Nasıl olduğunu bilmek ister misin? "Pişir"e basın ;)
İçindekiler:
1. tavuk – 1,3-1,5 kg
2. ceviz– 80-100 gr
3. jelatin – 30g
4. sarımsak – 3-4 diş
5. tuz, karabiber
Tavuk dürüm
Sulu, sıradışı lezzetli rulo tavuk göğsünden.
İçindekiler:
tavuk göğsü (hindim de var...)
en sevdiğiniz baharatlar...
pişirme için kol
jelatin (benim durumumda çok fazla et olduğunda, 2 poşet)
Avcı çöreği
Bu, Avusturya mutfağının bir yemeğidir, ancak her zaman tarife tam olarak uymuyorum, sadece şu anda buzdolabında olanı kullanıyorum. Ancak piknikler veya mütevazı kurumsal büfe tarzı partiler için idealdir çünkü birçok avantajı aynı anda birleştirir: lezzetli, tatmin edici, orijinal görünür ve taşınması kolaydır. Evet, üstelik hazırlaması da çok kolay! Bunun nasıl olabileceğine inanmıyor musun? Deneyin ve kendiniz görün!
İçindekiler:
1 uzun (Fransız) somun;
2 yemek kaşığı. l. yumuşak yağ;
2 haşlanmış yumurta;
2 hamsi filetosu;
1 çay kaşığı. zeytin yağı;
100 gr Emmental peyniri (veya edam, gouda);
100 gr haşlanmış jambon;>
100 gr salam (veya tütsülenmiş sosis);
2 kornişon;
tuz biber.
Karaciğer keki
Kek oluşur mevcut ürünler, gerçekleştirilmesi kolaydır ve her zaman çok satar)
İçindekiler:
500 gr dana karaciğeri
3 yumurta
100 mi süt
2 yemek kaşığı. l. yulaf ezmesi(tarifte un kullanılıyor, ancak ben pul ekliyorum - havadarlık katıyorlar)
1 soğan
2 yemek kaşığı. l. yükseltir tereyağı (veya eritilmiş margarin)
tuz biber,
krepleri kaplamak için mayonez
haşlanmış yumurta, peynir, dekorasyon için otlar.
Karaciğer-karabuğday keki
İçindekiler:
Kekler:
- 1 kg dana ciğeri
- 2 soğan
- 4 diş sarımsak
- 4 yumurta
- 5-6 yemek kaşığı un
- bir tutam soda
- tuz biber
- 1/2 su bardağı karabuğday.
Dolgu:
- 1 bardak ekşi krema
- 1/2 su bardağı mayonez
- 2 havuç
- 4-5 soğan.
Peynirli kek, atıştırmalık
İçindekiler:
Lor veya işlenmiş peynir veya herhangi bir yumuşak peynir - 450g,
yumurtalar - 3 adet,
füme kırmızı balık,
ceviz,
maydanoz dereotu,
sarımsak - 1 diş,
tereyağı - 100g,
un - 6 yemek kaşığı,
nişasta - 2 yemek kaşığı,
kabartma tozu - 1 çay kaşığı
Balık pastası
İçindekiler
kek için bitmiş form Tabanda 7-8 cm yüksekliğinde ve 19 cm çapında:
Hafif tuzlu balık (alabalık/somon) - 500 gr.
Haşlanmış yumurta - 4 adet.,
Haşlanmış pirinç - 4-5 yemek kaşığı. l.,
Yengeç çubukları (veya karides) - 1 paket.
Krema için: Yumuşak peynir"Philadelphia" - 100 gr.,
Ekşi krema - 4 yemek kaşığı. l.,
Mayonez - 4 yemek kaşığı. l.,
Jelatin - 8 gr.
Dekorasyon için: Yeşiller ve kırmızı havyar.
Salata "Azak"
“Daha kolay olamazdı” serisinden bir salata. Çeyrek saatte hazırlanabilir ama lezzetli ve oldukça doyurucudur. Aniden misafirlerin ortaya çıktığı durumlarda ve hızlı ama güzel bir atıştırmalık ihtiyacınız olduğunda size yardımcı olacaktır.
İçindekiler:
kendi konserve ton balığı meyve suyu – 1 kavanoz
tavuk yumurtası – 2-3 adet.
salatalık turşusu – 3-4 adet.
yeşil bezelye – 3-4 yemek kaşığı. l.
mayonez 2-3 yemek kaşığı.
Salata "Bangladeş"
Bu salata eski aile tarifi, patronunun bir zamanlar annesiyle paylaştığı meşhur Mimoza salatasının modifikasyonlarından biri. Biz bu salataya aşık olduk ve ailemizde kök saldık. Tarif ailemizin damak zevkine uyacak şekilde biraz değiştirildi, ancak adı orijinal kaldı. Bu salatanın öne çıkan özelliği, konserve yiyeceklerin yağda kullanılmasıdır (bunu konserve yiyeceklerle s/s olarak denedik - o şekilde işe yaramadı). Aynı zamanda olmalı tereyağı Her ne kadar ilk bakışta yağ yağlı, gereksiz vb. gibi görünse de, bu öyle değil. Buradaki her şey “amaca ve konuya uygun”. Bu salatayı tam olarak bu kompozisyonda, tarife sıkı sıkıya bağlı kalarak hazırlarsanız hayal kırıklığına uğramayacaksınız. Kendisi çok hoş ve naziktir. Ben tavsiye ediyorum!
İçindekiler::
pirinç (çiğ) 4 yemek kaşığı. l.
yumurta 5-6 adet.
konserve balık (mutlaka yağda: ton balığı, saury, sardalya, somon) 1 kutu
elma 1 adet.
soğan 1 adet. (küçük)
tereyağı 80 gr
mayonez 200 gr
şeker 1 çay kaşığı.
limon suyu 1 yemek kaşığı. l.
Salata “Akşam Vladivostok”
İçindekiler:
1. Bir parça füme et
2. Bir kavanoz kornişon
Salata "Zhannat"
(“Yılbaşı salataları için birkaç tarif daha” serisinden)
Oldukça lezzetli ve yapımı kolay bir salata.
İçindekiler:
mısır konservesi,
füme tavuk göğsü,
bir kavanoz zeytin (yeşil zeytin kullanabilirsiniz, biraz daha tuzlu olur),
salamura petrol kavanozu,
mayonez.
Kırmızı balıklı salata meze
Salatayı ekmek parçalarının üzerine sandviç veya kanepe olarak ya da salatayla doldurulmuş olarak servis edebilirsiniz. hazır tartoletler. Ayrıca balığın tütsülenmesi ve çok tuzlu olmaması da iyidir.
İçindekiler:
kırmızı tuzlu balık 150 gr
ananas 200 gr
elma 150-200 gr
dereotu yeşillikleri
mayonez
turtalar:
tereyağı 100 gr
yumurta 2 adet.
un 6 yemek kaşığı. l.
ekşi krema 2 yemek kaşığı. l.
kabartma tozu 1 çay kaşığı.
Salata " Mantar kütüğü»
İçindekiler:
-4 havuç (kaynatın)
-3 patates (kaynatın)
-3 yeşil elma (ekşi)
-4 adet haşlanmış yumurta
-150g haşlanmış mantar(Kendi suyunda petrolüm var)
-300 gr haşlanmış tavuk fileto
-10 ceviz
- tatmak için mayonez
-tatmak için tuz
-marul yaprakları ve zeytin (dekorasyon için isteğe bağlı)
Salata "Mantar kütüğü"
İçindekiler:
Krep için:
Süt - 250 ml.
Yumurtalar - 2 adet.
Un.
Tuz.
Kırmızı biber - 1 - 2 çay kaşığı.
Soğan - 1 orta boy soğan.
Yeşiller (maydanoz) - tatmak.
Salata için:
Haşlanmış patates - 2 yumru.
Haşlanmış havuç - 2-3 adet.
Yumurtalar - 3 adet.
Turşu mantarları (bal mantarları)
Jambon - 200 - 300 gr.
Mayonez.
Yeşiller (dereotu, maydanoz)
Kayıt için:
Yumuşak işlenmiş peynir.
Yumurta - 2 adet.
Ballı mantar turşusu.
Yeşiller (dereotu, maydanoz).
Salata "Mısır Piramidi"
Bunun tadı yağlı Morina karaciğeri patates, elma ve salatalık turşusunun varlığıyla iyi dengelenmiştir.
İçindekiler:
1 konserve morina karaciğeri
2 adet haşlanmış patates
3 salatalık turşusu
1 tatlı ve ekşi elma
2 tavuk yumurtası
50 gram sert peynir
mayonez
Krutonlu mısır ve fasulye salatası
Bu salata maksimum on dakika içinde hazır. Aksine sıradışı kombinasyonürünler - mısır, fasulye ve kraker - salata çok lezzetli çıkıyor. Pratikte görüldüğü gibi, böyle bir salata hemen yenir.
İçindekiler:
1 kutu konserve fasulye;
1 kutu konserve mısır;
2 paket füme etli siyah ekmek krakeri (jöleli etli, pastırma vb.);
yeşil soğanlar;
Dereotu;
mayonez;
tuz;
biber.
Kore havuçlu tavuk salatası
İçindekiler:
tavuk budu veya tavuk fileto,
Kore havuç- 200 gr,
turuncu - 1 adet,
yumurtalar - 3-4 adet,
sert peynir - 150 gr,
mayonez
Avokado, çilek ve karidesli kokteyl salatası
(“Yılbaşı salataları için birkaç tarif daha” koleksiyonundan)
Çok lezzetli!
İçindekiler:
1 büyük veya 2 küçük avokado
çilek 100g,
haşlanmış karides 150-200g,
limon 1 adet,
yoğurt veya ekşi krema 3 yemek kaşığı,
tatlı biber sosu 2 çay kaşığı.
biber
Salata “Mercan bilezik”
Bu salata bir seçenek olarak doğdu ünlü salata « Garnet bilezik" İle tütsülenmiş tavuk ve nar taneleri, ama tavuk yerine - tütsülenmiş balık ve nar yerine - havyar... Salata elbette her gün için değil ama tatil masası için gerçek bir dekorasyon ve tadı harika.
İçindekiler:
- pancar – 1 adet.
- avokado – 1 adet.
- salatalık turşusu – 2 adet.
- haşlanmış yumurta – 3 adet.
- sıcak tütsülenmiş balık – 200 gr
- soğan (isteğe bağlı) – 1 adet.
- mayonez
- kırmızı havyar – 2 yemek kaşığı. l.
Salata "Kremlin"
(“Yılbaşı salataları için birkaç tarif daha” koleksiyonundan)
İçindekiler:
Çin lahanasının küçük başı
4 haşlanmış yumurta
bir avuç haşlanmış pirinç
150 gram tuzlu soylu balık (somon, somon, alabalık)
yarım kavanoz kırmızı havyar
Salata "Hanım"
İçindekiler:
Havuç - 4 orta boy
Kuru üzüm - 0,5 su bardağı
Haşlanmış pancar - 3 adet.
İşlenmiş peynir - 1 adet
Sarımsak – 2 diş
Ceviz - 0,5 su bardağı
mayonez - tatmak
Salata “Hanım” 2
(“Ve yine Yeni Yıl masası için bazı tarifler” koleksiyonundan)
Aynı "Hanım", ancak birkaç küçük farklılık ve farklı bir tat
İçindekiler:
2 pancar
3 orta boy havuç
150 gr sert peynir
bir avuç kuru üzüm
bir avuç ceviz
3-4 diş küçük sarımsak
mayonez
Salata “Malakit Bileklik”
(“Ve yine Yeni Yıl masası için bazı tarifler” koleksiyonundan)
İçindekiler:
Haşlanmış havuç - 1 adet.
Ceviz – 50 gr (doğranmış)
Sarımsak – 1 diş
Sert peynir - 100 gr
Haşlanmış tavuk eti - 200 gr
Haşlanmış yumurta - 3 adet
Kivi - 2 adet.
Mayonez - tatmak
Salata "Marinara"
Gerçi farklı bir isim verirdim... “5 saniyede uçup gidiyor” mesela
İçindekiler:
1 haşlanmış tavuk göğsü
sirkede turşulanmış soğan 1 orta boy baş (elma sirkesinde turşu yapılabilir)
3 yumurta
100 gram sert peynir
2 domates
mayonez
Salata "Merkür"
Orijinal salata
İçindekiler
10-15 adet kuru erik,
haşlanmış tavuk 300-400 gr.,
haşlanmış yumurta,
200-300 gr. petrol,
soğan 1-2 adet.,
1 taze salatalık,
mayonez.
Mimoza salatası (2 seçenek)
İçindekiler:
5 yumurta
peynir, tercihen çok keskin ve tuzlu değil ama yumuşak da değil
yağda konserve balık - saury alıyorum
tereyağı
soğan
mayonez - Ev yapımı kremayla karıştırıyorum, daha lezzetli bir tat veriyor
Salata “Deniz Lokumu”
(“Ve yine Yeni Yıl masası için bazı tarifler” koleksiyonundan)
İçindekiler
5-6 haşlanmış yumurta
1 paket yengeç çubuğu (yaklaşık 250 gr)
2 parça haşlanmış kalamar
küçük Çin lahanası
200-300 gr kırmızı tuzlu balık
1 kutu mısır
mayonez
dekorasyon için kırmızı havyar
Salata “Erkek hevesi”
(“Yılbaşı salataları için birkaç tarif daha” koleksiyonundan)
İçindekiler:
200 gr. biftek
1 soğan
2 yumurta
100 gr. peynir
1 yemek kaşığı sirke (%9)
mayonez
tatmak için tuz, karabiber
Salata "İhale"
Adı kendisi için konuşuyor)) Salata gerçekten çok yumuşak ve havadar.
İçindekiler:
yengeç çubukları - 200 gr.
peynir (değil baharatlı çeşitler) ~ 200-300gr.
haşlanmış yumurta - 6-8 adet.
tereyağı - 30 gr.
mayonez
Salata "Neptün"
(“Yılbaşı salataları için birkaç tarif daha” koleksiyonundan)
Salata alışılmadık derecede yumuşak ve lezzetlidir.
İçindekiler:
-karides-300 gr
-kalamar-300 gr
- yengeç çubukları - 200 gr
-5 yumurta
-130 gr. kırmızı havyar
-mayonez
Tiffany'nin Salatası
(“Yılbaşı salataları için birkaç tarif daha” koleksiyonundan)
Lezzetli ve güzel salata harika bir şekilde dekore eden şenlikli masa.
İçindekiler
- Tavuk fileto – 400g
- Tavuk yumurtası – 3
- Sert peynir – 200g
- Kuruyemiş (badem, ceviz) - 100g
- Kuru erik – 6-8 adet
- Üzüm – 100g
- Mayonez
Salata "Yetim"
İçindekiler:
karides (çiğ, soyulmuş) - yaklaşık 400 g
kırmızı balık (fileto, hafif tuzlu) - yaklaşık 350 g
kırmızı havyar - yaklaşık 200 g
avokado - 1 adet
tatlı biber - 1 adet
Çin lahanası - yaklaşık 1/4
yarım limon suyu (limon almadık ama suyunun kendisi vardı - yeşil bir şişe)
mayonez - yaklaşık 150-200 gr
Tavuk salatası “Venedik”
Bu salatadaki ana rol sos tarafından oynanır. Tarif bir porsiyon içindir. İyi bir tane, "erkeksi".
İçindekiler:
Fileto tavuk göğsü 160-180 gr
kuru erik 5-6 adet.
salatalık 2 adet. 170 gr
Lahana Yaprakları
fındık 1-2 yemek kaşığı. l.
konyak 1 yemek kaşığı. l.
tatlı hardal “Bavyera” 0,5 çay kaşığı.
limon suyu veya sirke 1 yemek kaşığı. l.
bal 1 çay kaşığı.
köri (bıçağın ucunda)
zeytinyağı 2 çay kaşığı.
tuz
Tavuk ve ananas salatası
İçindekiler:
1 tavuk göğsü;
ananas konservesi (yaklaşık 580 g);
200 gr. peynir;
4 yumurta;
mayonez;
tuz;
biber.
Dilli salata
(“Yılbaşı salataları için birkaç tarif daha” koleksiyonundan)
İçindekiler:
- Haşlanmış dil 250 gr
- Haşlanmış havuç 1 adet.
- Kereviz kökü 2 adet.
- Salatalık turşusu 1 adet.
- Sirke %3 - 1 yemek kaşığı. kaşık
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Bitkisel yağ 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- Haşlanmış patates 1 adet.
Salata "Fransız Metresi"
(“Ve yine Yeni Yıl masası için bazı tarifler” koleksiyonundan)
İçindekiler
haşlanmış tavuk fileto (300 gram)
2 soğan
1 yemek kaşığı. hafif kuru üzüm
1-2 havuç
peynir (50 gram)
1 yemek kaşığı. ceviz
1-2 portakal
şeker
tuz
mayonez
Şabu-şabu salatası
Bunu zaten birçok kez yaptım ve herkese ısmarladım; herkes onu seviyor. Parlak salata unutulmaz lezzet, hazırlanması kolay, doyurucu ve özgün. Kimseyi kayıtsız bırakmayacak.
İçindekiler:
sığır veya dana eti 400 gr
soğan 1 adet. (tercihen mavi)
domates 2-3 adet.
büyük demet salata
sarımsak 2-3 diş
balık sosu “Nam pla” 2 yemek kaşığı. l.
kireç 1 adet.
limon 0,5 adet.
şeker 1 çay kaşığı.
kurutulmuş kalamar 2 yemek kaşığı. l.
tatlı biber sosu 1-2 çay kaşığı.
bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l.
"En en iyi salata yengeç çubuklarından"
İçindekiler:
5 adet haşlanmış yumurta
500 gram yengeç çubukları
1 kutu mısır (425 gram)
500 gram ananas, suyu olmadan, 1,5 cm'lik parçalar halinde kesilmiş
Provence mayonezi %67 veya mayonez %78
Ringa balığı ceketi (jelatinli)
Bunu iki kez yaptım ve bu yemeğin tatil masasında nasıl göründüğünü gerçekten beğendim: kürk manto pasta gibi kesilmiş ve çok şık görünüyor. Bu nedenle tarifin her zaman elinizin altında olmasını ve gerekirse kolayca bulunmasını istiyorum.
İçindekiler:
3-4 orta boy patates
2 orta boy havuç
2 orta boy pancar
1 küçük soğan (ben arpacık kullandım)
4 ringa balığı filetosu (2 bütün ringa balığı)
1 yumurta
200 gr mayonez
1 paket jelatin
1/2 su bardağı su
Syomushkin çantaları.
Bu, tatil masası ve daha fazlası için basit ama çok değerli bir mezedir.
İçindekiler:
Hafif tuzlu balık;
Kırmızı havyar;
- krem peynir;
- yeşil soğanlar;
-salatalık.
Salatalık ve nane ile peynirli terrine
Çok etkili ve lezzetli atıştırmalıkşenlik masasına
İçindekiler:
Taban için:
75 gr tereyağı
1 1/4 bardak ezilmiş graham kraker*
1/2 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
tuz, taze çekilmiş karabiber
Peynir katmanı:
1/2 büyük salatalık soyulmuş ve kaba bir rende üzerine rendelenmiş
300 gr %9 süzme peynir
3 yumurta (akları ve sarıları ayrılmış)
1/2 limonun rendelenmiş kabuğu
2 damla nane esansı (isteğe bağlı)
1 kavanoz ekşi krema (200 gr)
1 diş sarımsak, ezilmiş
tuz, taze çekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı. l. jelatin tozu
5 yemek kaşığı. l. su
Kaplamak için:
1 kavanoz ekşi krema
1 yemek kaşığı. l. ince dilimlenmiş taze yapraklar nane
salatalık dilimleri, nane yaprakları - dekorasyon için
Yaylı tava 22 cm, yağlanmış
Tavuk salatası ile lor halkaları
Çok güzel sunum ve o kadar da zor değil. Dene!
İçindekiler:
süzme peynir sepetleri
Tereyağı - 200 gr
Buğday unu - 200 gr
Tuz - ¼ çay kaşığı.
Süzme peynir - 200 gr
Tavuk yumurtası - 1 adet.
doldurma - tavuk salatası
Tavuk filetosu - 500 gr
Kırmızı domates - 200 gr
Toz şeker - 10 gr
Mayonez - 150 gr
Öğütülmüş karabiber - ¼ çay kaşığı.
Marine edilmiş mantarlar - 150 gr
Tavuk yumurtası - 3 adet.
Tuz - ¼ çay kaşığı.
Havyar-karidesli kek
(“Yılbaşı salataları için birkaç tarif daha” koleksiyonundan)
Tarif standarttır - tarifte ve dekorasyonda kendi zevkinize göre değişiklikler yapın.
İçindekiler:
yuvarlak buğday ekmeği - 1 somun
haşlanmış dondurulmuş karides - 50 adet.
konserve kril - 300 g
pollock veya capelin havyarı - 200 gr
Somon havyarı - 50 g*
tereyağı - 250 gr
(istenirse tereyağı krem peynir ile değiştirilebilir)
dereotu yeşillikleri - 1 demet
limon - 1 adet.
köri
öğütülmüş kırmızı biber, tadına göre tuz
maydanoz (dekorasyon yapıyorsanız)
Atıştırmalık Napolyon Kek
Çok yumuşak, yumuşak ve inanılmaz lezzetli bir atıştırmalık kek. Ancak bir dezavantajı var; çok çabuk yeniliyor...
İçindekiler:
mağazadan satın alınan kekler
1 kutu yağda balık
otlar ve soğanlı lor peyniri (“VIOLA”)
Otlu “Creme Bonjour” peyniri
150 gr doğranmış küçük parçalar halinde somon
yeşil soğanlar
Kek "Napolyon" atıştırmalık
Yumuşak, çok lezzetli bir atıştırmalık. Pastanın yapımı kolay ve hızlıdır ve yemesi de bir zevktir. Asıl püf noktası süzme peynir kullanmaktır. Tadı muhteşem!
İçindekiler:
hazır puf böreği veya hazır kekler
havuç 2 adet.
sarımsak 1 diş
yumurta 3 adet.
konserve balık (pembe somon, ton balığı, saury) 250 gr
mayonez
süzme peynir Karidesli “karat” 140 gr
Doldurulmuş turna balığı.
Bu muhteşem yemeğin nasıl hazırlanacağına dair ayrıntılı bir adım adım tarif ve video.
İçindekiler:
Elbette "zaferin" suçlusu Madame Pike'tır))
Ayrıca, önceden süte batırılmış yaklaşık 100 gram ekmek, birkaç soğan, 1 havuç, otlar ve tereyağı: 1 kg turna balığı için - 50 gram tereyağı, tuz, karabiber - bunların hepsi kullanılacaktır. kıyma
Ve süslemeler için: mayonez, kahve, patates, marul, limon... Genel olarak, yaratıcı ilhamınızın yeterli olduğu her şey))
Milföy böreğinde karides (balık) ve peynirli şiş
Başka malzemeler de kullanabileceğinizi düşünüyorum - sebze parçaları ( karnabahar, brokoli, dolmalık biber) tavuk, karaciğer, sadece peynir değişmeden kalır. Çok basit ama aynı zamanda orijinal atıştırmalık. Sıcak servis yapın.
yapmadım çok sayıda, Bu yüzden:
karides – 100 gr
(alabalık)
sert peynir - 100 gr
puf böreği mayasız hamur– 125 gr
kebapları yağlamak için 1 yumurtanın sarısı
tuz
Ayrıca aşağıdaki koleksiyonların da ilginizi çekeceğini düşünüyorum tatil atıştırmalıkları ve salatalar
Yılbaşı menüsü
Yengeç salatası taze salatalık ile
Bir topuzun içinde kürk manto
Mantar ve sardalya salatası
Ananas ve tavuk göğsü salatası
Şampanya ile pate
Pirinçli Mimoza
Kalamar salatası “Neptün”
Tavuklu salata tartletleri
Kuşkonmaz ve kırmızı havyarlı avokado tekneleri
Salata "Solungaç orman tavuğu yuvası"
Kraliyet salatası 1
Kraliyet salatası 2
Kraliyet salatası 3
Salata “Deniz İncisi”
Ballı mantar turşusu salatası
Atıştırmalık “Sihirli Çantalar”
Peynirli tartletler karides salatası ile
Krep, ciğer dolması Morina
Havyar ve somonlu krep
Somon ve ev yapımı peynirli krep
Lavaşta somon ruloları
Bir kürk manto altında ringa balığı (patates yerine elma ile)
Karabuğdaylı mini krep Füme Somon ve havyar
Tavuk salatasıüzüm, fındık ve kapari ile
Portakal ve nar ile tavuk salatası
Peynir ve otlar ile kekler
MAYONEZ OLMADAN Yılbaşı (ve sadece değil) salataları
Koleksiyon aşağıdaki tarifleri içerir:
Füme morina ve peynir cipsli salata
Salata ördek göğsü kayısılı
Windsor salatası
Somon ve avokado salatası
Şeftali, avokado ve jamon salatası
Ahtapot salatası
Füme pembe somonlu yeşil salata
Çıtır ekmekli sıcak salata
Mango ve domates salatası
Somon ve porcini mantarlı salata
Füme tavuk göğsü ve ananaslı salata
Tavuklu meyve salatası
Karides kokteyli salatası
Yeni Yıl için Atıştırmalıklar
Koleksiyon aşağıdaki tarifleri içerir:
Karides ile doldurulmuş domates
Havyarlı bıldırcın yumurtası
Ziyafet yemeği "Kaleydoskop"
Atıştırmalık "Hızlı"
Boroviçki
Patlıcan ruloları
Yumurta ve süzme peynirli atıştırmalık tarifi
Krem peynirli somon meze
Aperatif "Takımyıldızı Boğa"
Aperatif "Krizantem"
Şenlikli peynir meze
Meze "Mantar"
Doldurulmuş simit
Atıştırmalık “Tüpler”
Ve yine Yeni Yıl masası için bazı tarifler
Koleksiyon aşağıdaki tarifleri içerir:
Salata “Deniz Lokumu”
Kanepeler “Tropikal Öpücükler”
Salata “Malakit Bileklik”
Salata "Hanım"
Salata “Hanım” 2
Salata "Fransız Metresi"
Balık salatası “Zevk”
Yılbaşı salataları için birkaç tarif daha
Koleksiyon aşağıdaki tarifleri içerir:
Tiffany'nin Salatası
Salata "Neptün"
Salata "Yetim"
Salata "Zhannat"
Dilli salata
Havyar-karidesli kek
Salata "Kremlin"
Salata “Erkek hevesi”
Salata "Mısır Piramidi"
Waldorf Salatası
Avokado, çilek ve karidesli kokteyl salatası
Tatil masası için genellikle hangi salataları hazırlıyorsunuz: mayonezli veya mayonezsiz, sebze, balık, et, meyve veya karışık salatalar? Yemek defteriniz tükendiyse, herhangi bir özel gün için şaşırtıcı derecede lezzetli ve çabuk hazırlanabilen salatalar için birçok tarif sunuyoruz.
Salata "Hassasiyet"
İçindekiler: bir paket yengeç çubuğu, beş adet haşlanmış yumurta, mayonez ve soğan(Değiştirilebilir yeşil soğanlar).
Hazırlık: Soyulmuş yumurtaları beyazlarına ve sarılarına bölün, beyazlarını rendeleyin kaba rende, yumurta sarısı salataya girmez. Yengeç çubukları şeritler halinde kesilir, soğanlar şeritler halinde doğranır ve üzerine kaynar su dökülür (acı gitmelidir). Çubuklar, soğan, yumurta akı ve mayonez karıştırılır. Salatayı bir yumurta sarısı ile süsleyerek eşit şekilde parçalayabilirsiniz.
Salata füme et ve krakerler
İçindekiler: iki paket hazır kruton, 1 kutu mısır, yarım füme tavuk fileto, iki adet taze domates, 1 bardak Kore havuçu ve mayonez.
Hazırlık: mısırı (sıvıyı boşaltın) kraker, doğranmış domates, doğranmış füme et, havuç ve mayonezle karıştırın. Salata hemen servis edilir!
Salata "Favori"
İçindekiler:Çin lahanası, taze dolmalık biber, konserve Bezelye, füme tavuk eti, krakerler (somunu dilimler halinde kesin ve çıtır çıtır olana kadar kızartın), mayonez. Tüm ürünler 200 gram olarak alınmalıdır.
Hazırlık: sebzeler yıkanır ve şeritler halinde kesilir, etler küpler halinde doğranır; Tüm malzemeler bir salata kasesinde karıştırılır, mayonez eklenir ve en sonunda krakerler eklenir. Her şey karıştırılıp masaya servis edilir.
Tavuk karaciğer salatası
İçindekiler: 3 salatalık turşusu, 3 havuç, 2 soğan, 4 yumurta, 400 gr. karaciğer, 100 gr. peynir, sarımsak, mayonez, taze otlar.
Hazırlık: karaciğeri kaynatın, havuçları şeritler halinde kesin ve kızartın; Salatalıkları, yumurtaları ve peyniri rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Salata, mayonez katmanları ile katmanlar halinde serilir: rendelenmiş karaciğer, sonra salatalık, sonra havuç, yumurta, rendelenmiş peynir. Üstteki peynir tabakası doğranmış otlar ile süslenmiştir. Salata yaklaşık iki saat kadar demlenmeye bırakılmalı ve ardından misafirlere servis edilebilir.
Salata "Fasulye" (ile konserve fasulye Yu ve yengeç çubukları)
İçindekiler: küçük paket yengeç çubuğu, iki taze dolmalık biber, 400gr. konserve fasulye, 100 gram sert peynir, yeşil soğan, mayonez, sarımsak ve taze kişniş (kim isterse).
Hazırlık: peynir rendelenir, çubuklar ve biber küp şeklinde doğranır, yeşillikler ince kıyılır, sarımsak presten geçirilir, fasulyeden sıvı boşaltılır. Tüm ürünleri karıştırın, mayonez, sarımsak ve otlar ekleyin. Salatayı masaya servis edelim!
Turp ve etli "İmparatorluk" salatası
İçindekiler: 1 turp, 1 tavuk göğsü, 1 havuç, 1 soğan, 2 yumurta, 50 ml süt, soya sosu, tuz, mayonez.
Hazırlık: havuçları ve turpları Kore rendesi üzerine rendeleyin, üzerine tuz serpin, suyunu sıkın ve üzerine dökün soya sosu; yumurtaları sütle karıştırın ve ince omlet kreplerini kızartın; soğanı şeritler halinde kesin ve kızartın; Eti haşlayıp ince ince dilimleyin. Soğutulan omletler şeritler halinde kesilir, üzerlerine et, soğan, havuç ve turp eklenir. Salata mayonezle süslenir.
Havuç salatası (mayonezsiz)
Ürünler: soyulmuş tohumlar - yarım bardak, bir büyük havuç, iki elma, limon, zeytinyağı.
Hazırlık: tohumları kızartın, havucu (çiğ) rendeleyin, elmayı da rendeleyin ve üzerine dökün limon suyu. Her şey karıştırılır ve yağla tatlandırılır. Salata çok lezzetli ve kalorisi düşük!
"Tavuk Yüksek" Salatası (çok lezzetli)
İhtiyacın olacak: füme tavuk göğsü, üç taze domates, somun, mayonez ve kuru haşhaş tohumu.
Nasıl pişirilir: somun küpler halinde kesilir ve kızartılır; göğüs ince kıyılır, domatesler küp şeklinde kesilir. İlk katman mayonezle bulaşmış göğüs, ardından domates + mayonez, kraker ve ardından mayonez ağıdır. Salatanın üstüne haşhaş tohumu serpilir. Salata çok etkileyici ve lezzetlidir; ıslanması zaman gerektirmez.
Beyaz peynir ve üzüm salatası
Ürünler: 1 adet haşlanmış fileto, 100 gr. üzüm, 50 gr. beyaz peynir, 100 gr. antep fıstığı, küçük bir salkım roka.
Hazırlık: Beyaz peynir ve et küpler halinde kesilir, büyük üzümler ikiye bölünür, antep fıstığı bıçakla doğranır, roka yıkanır ve parçalanır. büyük parçalar. Tüm malzemeler karıştırılır ve sıvı bal (1 yemek kaşığı), taneli hardal (1 yemek kaşığı), zeytinyağı (2 yemek kaşığı) ve birkaç damladan oluşan bir sosla tatlandırılır. balzamik sirke.
Basit köy salatası
İhtiyacın olacak:üç taze domates, üç salatalık turşusu, bir kırmızı soğan, ayçiçek yağı.
Hazırlık: soğanlar halkalar halinde, domatesler ve salatalıklar dilimler halinde kesilir. Domatesleri, salatalıkları karıştırın, soğanı ve ayçiçek yağını ekleyin, karıştırın.
Dana kalp salatası
İçindekiler: bir kalp, iki salatalık (taze), üç yumurta, yüz gram peynir, otlar ve mayonez (salatayı ekşi krema ile tatlandırabilirsiniz).
Hazırlık: kalp kaynatılır, soğutulur ve şeritler halinde kesilir; salatalıklar dilimler halinde doğranır, yeşillikler ince kıyılır, haşlanmış yumurta rendelenir. Kalbi, yumurtaları, salatalıkları, otları karıştırın, rendelenmiş peynir ve mayonez ekleyin. Masaya servis yapın.
Salata "Kızıldeniz"
Gerekli: bir paket yengeç çubuğu, iki taze domates, üç diş sarımsak ve mayonez, ayrıca dekorasyon için otlar.
Hazırlık:Çubuklar iri kesilir, domatesler küpler halinde kesilir, sarımsaklar presten geçirilir. Her şeyi birleştirip mayonezle karıştırıyoruz. Bir salata kasesine koyun ve otlar ile süsleyin.
Hafif tuzlu somon ve peynirli salata
İçindekiler: 300 gr. somon, 4 yumurta, 200 gr. peynir, ekşi krema, dereotu.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın, soğutun ve rendeleyin. Balıkları ince ince doğrayın, peyniri rendeleyin, yeşillikleri ince ince doğrayın. Katmanlar halinde düzenleyin: yumurta + ekşi krema, somon + ekşi krema, otlar ve son katman peynirdir. Bu salatayı ince dilimlenmiş limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Petrol ile salata
Gerekli: 3 yumurta, 1 havuç, konserve mısır, 300 gr. ham petrol, mayonez ve brokoli 200 gr.
Hazırlık: Brokoliyi yumuşayana kadar haşlayıp küçük parçalara ayırın, petrolleri şeritler halinde kesip yağda kızartın. Havuçları rendeleyin ve hafifçe kızartın, mısırdaki sıvıyı boşaltın, yumurtalardan üç krep kızartın ve şeritler halinde kesin. Mantarları mısır, brokoli, havuç ve doğranmış ile birleştirin yumurtalı krep, mayonezi ekleyip karıştırın, salatayı porsiyonlu kalıplarda servis edin.
Salata " Mantar glade"
Gerekli: 200 gr. sert peynir ve Kore havuçları, bir tavuk fileto, bir kavanoz petrol, 3 patates, 4 salatalık turşusu, taze soğan ve dereotu, mayonez.
Hazırlık: Patatesleri ve tavuk göğsünü ayrı ayrı haşlayın, salatalıkları ince ince doğrayın, peyniri rendeleyin ve mantarların suyunu boşaltın. Mantarları kapakları aşağıya gelecek şekilde bir salata kasesine koyuyoruz, üzerine bol miktarda doğranmış ot serpiyoruz, sonra doğranmış patatesleri diziyoruz, üzerine mayonez ızgarası çiziyoruz, salatalık serpiyoruz, mayonezle yağlıyoruz, sonra tavuk eti + mayonez geliyor, Kore havuçları + mayonez ve peynir. Salatayı üç saat soğukta bekletin, ardından salata kasesini düz bir tabağa çevirin, böylece mantarlar salatanın üstünü süslesin. Yemek çok lezzetli ve şenlikli!
Ringa balığı ve fasulye salatası
İçindekiler: 2 adet ringa balığı filetosu, 2 adet elma, 2 adet pancar, 1 su bardağı kırmızı fasulye, 1 adet soğan ve 3 adet yumurta, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları ve sebzeleri kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin; Elmaları ve ringa balığı filetolarını küpler halinde kesin. Kıyılmış malzemeleri karıştırın, doğranmış soğanı, haşlanmış (konserve fasulye değiştirilebilir) ve mayonezi ekleyin.
Karidesli salata
İhtiyacın olacak: 700 gr. karides, 3 domates, 100 gr. peynir, soğan ve mayonez.
Nasıl pişirilir: Karidesleri haşlayın, domatesleri küp küp doğrayın, soğanı ince ince doğrayın, peyniri rendeleyin. Her şeyi karıştırın ve biraz mayonez ekleyin. Salata hızlı ve kolay bir şekilde hazır!
Sebzeli kek
Ürünler: 3 adet soğan, 6 adet haşlanmış patates, 7 adet turşu, 2 adet haşlanmış pancar, 1/2 kutu bezelye, mayonez ve 5 adet haşlanmış yumurta.
Hazırlık: Katmanları yerleştirin ve dönüşümlü olarak rendelenmiş salatalık, patates, soğan (ince doğranmış), bezelye, pancar, havuç ve yumurtayı mayonezle kaplayın. Sebze pastasının üstünü süsleyin yeşil bezelye ve yeşillikler.
"Beni Yavaşça Öldürüyor" Salatası (mantar ve yengeç çubuklarıyla)
İhtiyacın olacak: Yengeç çubukları paketi, 300 gr. petrol, 3 soğan, 2 haşlanmış havuç, 1 haşlanmış yumurta, mayonez.
Hazırlık: soğanı şeritler halinde kesin ve kızartın, petrolleri ince şeritler halinde kesin ve kızartın, yengeç çubuklarını uzun erişteler halinde kesin; Rende üzerine üç yumurta, havuçları küpler halinde kesin. Yumurta dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp mayonezle tatlandırın, yumurtayı salatanın üzerine serpin.
Sunduğumuz salatalardan herhangi biri tatil masanızı süsleyecek! Zevkle pişirin!
Sınıf'a tıklayın
VK'ya söyle
Merhaba sevgili okuyucular. Bugün bu yazıya rastladıysanız, siz veya sevdikleriniz yakınlaşıyor demektir Eğlenceli Parti, doğum günü. Bugün tatilin kendisinden değil, hazırlık kısmından, yani hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz salatalardan bahsedeceğiz. Bana göre doğum gününüz için yapabileceğiniz en lezzetli ve hazırlaması kolay salataları seçtim. Size biraz geçmişi anlatacağım ve sonra başlayacağız.
Doğum günleri çok eski zamanlardan beri kutlanmaktadır. Bu gelenek ilk olarak Avrupa'da ortaya çıktı ve daha sonra dünyanın tüm ülkelerinde yaygınlaştı. Daha önce, bir kişinin doğum gününde çok fazla negatif enerjinin biriktiğine ve kötü güçlerin ortaya çıktığına inanılıyordu, bu nedenle bu harika tatilde, tüm arkadaşlar ve akrabalar, doğum günü kişisini iyileriyle kötü ruhlardan korumak ve kurtarmak için tek bir çatı altında toplandı. düşünceler ve dilekler.
Yazıya başlamadan önce bugünün salatalarının malzemelerinden birinin yengeç çubukları olacağını da söylemek istedim. Ancak henüz bu salata hakkında bu kadar detaylı yazmadım ve bu nedenle şu siteyi tavsiye etmek istiyorum: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - yengeç çubuklarından yapılan çok lezzetli salatalar. Bir notta!
Yani, TOP 10 doğum günü salataları:
Krutonlu salata “Kraliyet”
Bu, tatil için hazırlayabileceğiniz en hızlı ve en lezzetli salatalardan biridir. 
Yemek pişirmek için gerekli ürünler:
- yumurta – 4 adet
- peynir (sert) – 300-350 gram
- yengeç çubukları (yengeç eti) – 1 paket (240g.)
- kraker – 100 gram
- yarım limon
- sarımsak – 2 diş
- tatmak için mayonez
1. İhtiyacınız olan ürünleri masanın üzerinde hazırlıyoruz.
2. Eğer yemek pişirmeye karar verirseniz yengeç çubuklarını halkalar halinde kesin. Yengeç eti, ince ince doğrayın.
3. Yumurtaları iyice kaynatın, soğutun soğuk su ve kestim.
4. Büyük bir rende alın ve üzerine peyniri rendeleyin.
6. Tüm krakerleri derin bir tabağa koyun. Limon suyunu yavaşça serpin. Mayonez ekleyerek iyice karıştırın.
7. Temel olarak hepsi bu, Yengeç salatası krakerlerle hazır. Masayı hazırlayabilir ve misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.
Tavuklu “Obzhorka”
Bence "Obzhorka" masanıza çok yakışacak. Sizlere bu basit ve doyurucu salatayı öneriyorum. Çeşitleri var ama bugünkü konumuz “hızlı ve kolay” olduğu için size klasik tarifi anlatacağım.
Yemek pişirmek için ürünler:
- tavuk eti – 350 gram
- büyük bir soğanın dibi
- bir büyük havuç
- salatalık turşusu – 3-4 adet
- mayonez – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- sebze yağı
- tatmak için tuz, karabiber
- isteğe bağlı sarımsak - 3-4 diş
1. Yiyeceği masanın üzerine koyun.
2. Altında soğuk su tavuğu yıka
3. Eti bir tencereye koyun ve pişene kadar yaklaşık yirmi dakika pişirin. Suyu tuzlayın.
4. Soğanları yıkayıp ince ince doğrayın.
5. Havuçları soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin, ayrıca rende (büyük) üzerine rendeleyebilirsiniz.
6. Tavuğu tavadan çıkarın ve parçalara ayırın.
7. Yağı bir tavaya dökün, ateşe verin ve doğranmış havuçları 5 dakika kızartın.
8. Soğanları ve havuçları ayrı ayrı bir tavada kızartın. Serin.
9. Sarımsakları ince ince doğrayın.
10. Salatalık turşusunu şeritler halinde kesin.
11. Pişmiş ve doğranmış tüm ürünleri derin bir tabağa koyun ve mayonez ekleyin.
12. Her şeyi iyice karıştırın.
"Obzhorka" yemeye hazır.
Salata “Doğum Günü”
Tavukla yapılan “Obzhorka” gibi bu şaheser basit ve orijinaldir. Bir, iki, üç için hazırlanın ve bir çocuğun tatili için çok uygun olacaktır.
Gerekli malzemeler:
- tavuk fileto – 350 gr.
- elma – 100 gr.
- yumurta - 3 adet
- taze salatalık – 300 gr.
- domates (domates) – 100 gr.
- yeşillikler – 25 gr.
- mayonez
- limon suyu – 15 gr.
1. Yumurtaları ve tavuk etini önceden kaynatın, elmaları ve salatalıkları soyun.
2. Tavuğu parçalayın.
3. Daha sonra yumurtaları ince ince doğrayın.
4. Elmayı şeritler halinde kesin ve üzerine limon suyu serpin.
5. Salatalıkları da şeritler halinde veya küpler halinde kesiyoruz (isteğe bağlı).
6. Derin bir tabakta doğranmış malzemeleri karıştırın.
7. Tadına göre mayonez ekleyin.
8. Domatesler dilimler halinde kesilmelidir.
“Venedik” salatası - adım adım tarif
Olağanüstü nazik ve gurme salatası Tatilinizde veya yılbaşı sofranızda “Venedik” et ve patatesin yanına çok yakışacak.
İçindekiler:
- tütsülenmiş sosis – 120 gr.
- peynir (sert çeşitler) – 150 gr.
- bir havuç
- bir salatalık
- mısır - 1 kutu
- mayonez.
1. Anladık gerekli ürünler
2. Tüm ürünleri eşit şekilde şeritler halinde kestim. Önemli olan tuz eklemek değil, vurgu budur. İlk önce sosis
3. Sonra sert peynir
4. Salatalıklar.
5. Havuçları yıkamayı unutmayın.
6. Bir kutu mısır alın ve suyunu boşaltın. Bir kaseye yerleştirin.
7. Tüm malzemeleri bir kaseye dökün.
8. Mayonez ekleyin.
9. Ve iyice karışır.
Salata tamamen hazır. Afiyet olsun!
Sezar evde
“Sezar”ın birçok hazırlık çeşidi vardır. Size tavuklu Sezar tarifini anlatacağım.
İçindekiler:
- tavuk göğsü (haşlanmış) – 350 gram
- peynir (sert) – 200 gram
- yumurta (haşlanmış) – 4-5 adet
- bir paket peynirli kraker
- domates (kiraz) – 200 gram
- salata – 200 gram
- yarım limon
- 2 diş sarımsak
- zeytinyağı – 100 ml.
- hardal – 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- tatmak için tuz
Pişirme metodu:
- Göğüs soğuk suyla iyice yıkanmalı, tuzlu suda ateşe verilmeli ve kaynatılmalıdır.
- Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın.
- Yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın ve yarım halkalar halinde kesin.
- Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
- Domatesleri yıkayın.
Sezar beş katmana yerleştirilmelidir:
- krakerler
- domates
Marul yapraklarını, tüm katmanları yerleştirdiğimiz bir tabağa yerleştirin. Üzerine baharat serpin.
Atıştırmalık "Lale Domates"
Misafirlerinizi doğum günlerinde ve sonrasında memnun edecek, masanız için çok basit ve orijinal bir meze. Yeni Yıl ve diğer tatiller için hazırlanabilir.
Gerekli Ürünler:
- domates (büyük değil) – 30 adet
- bir avuç yeşil soğan
- peynir – 200 gram
- yengeç çubukları – 1 paket (240 gr.)
- üç diş sarımsak
- taze salatalık
- mayonez
Peynir ve yengeç çubuklarıyla domates nasıl pişirilir ve doldurulur, aşağıdaki videoya bakın.
Tavuk ve üzümlü Tiffany salatası
Böyle harika bir ikram olmadan tek bir doğum günü tamamlanmazdı. Salata "Tiffany" tatil masanızı mükemmel bir şekilde süsleyecek. Şimdi size adım adım nasıl hazırlanacağını anlatacağım.
Yemek pişirmek için ürünler:
- tavuk göğsü – 2 adet
- peynir (sert) – 180 gram
- yumurta – 5 adet
- yarım kilo iri üzüm
- köri baharatı – 0,5 çay kaşığı
- badem veya ceviz - yarım bardak
- bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- mayonez, tuz, maydanoz - tatmak
1. Gerekli ürünleri alıyoruz
2. Eti yıkayıp haşlayın ve ardından lifler halinde kesin.
3. Isıtılmış bir tavaya tereyağını dökün, ufalanmış tavuk göğsünü üstüne koyun ve üzerine köri baharatı serpin. Beş dakika kızartın.
4. Yumurtaları sertçe kaynatın ve soğuk suda soğutun.
5. Yumurtaları rende üzerine öğütün.
6. Fındıkları kızartın ve doğrayın.
7. Üzümleri ikiye bölerek tüm çekirdeklerini çıkarın. “Kishmish” kullanabilirsiniz, çekirdeksizdir.
8. Mayonezi açın ve tabağa bir salkım üzüm şeklini çizin.
9. İlk katmanı, tavuk göğsünü yayın, üzerine fındık veya badem serpin. Mayonezle yağlayın.
10. Yumurtaları üstüne koyun ve üzerine fındık serpin ve mayonez sürün.
12. Üzüm yarımlarını mayoneze batırarak üstüne yerleştirin.
Buzdolabına koyun ve bir süre, genellikle yaklaşık iki saat bekletin. Salatayı çıkarıyoruz, misafirlere sürpriz yapıp ikram ediyoruz.
Ayçiçeği salatası
Çiçek şeklindeki bu şaheser uzun zamandır ev hanımları arasında popülerdir. Genellikle Yeni Yıl için hazırlanır.
İçindekiler:
- tavuk göğsü – 250 gram
- patates - 2 adet
- kornişon salatalık – 5 adet
- yumurta - 3 adet
- zeytin – 10 adet
- bir havuç
- cips (büyük) ve mayonez
1. Gerekli ürünleri alıyoruz. Et, patates ve havuçları tuzlu suda pişirin. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın.
2. Patatesleri rendeleyin ve ilk katı derin bir kaseye koyun, üzerine mayonez serpin.
3. Kornişonları ikinci kata yerleştirin.
4. Tavuk göğsünü dilimleyin ve üçüncü kata yerleştirin.
5. Dördüncü katman rendelenmiş havuçtur.
6. Beyazları sarılardan ayırın, rendeleyin ve beşinci kata koyun.
7. Ortaya çıkan katmanları mayonezle yağlayın.
8. Sarıları rendeleyin ve üzerine mayonez serpin.
9. Zeytinleri dörde bölün ve salatayı bunlarla süsleyin.
10. Talaşları kenarlara yerleştirin.
Biraz demlenmesine izin verin, “ayçiçeği” şenlik masasına hazır.
Meze “Mantar Glade” – adım adım tarif
Misafirlerinizi memnun edecek ve tatil masanızı süsleyecek çok özgün ve çabuk hazırlanan bir meze.
Gerekli malzemeler:
- marine edilmiş petrol – 300 gram
- taze salatalık – 300 gram
- peynir ( sert sınıf) – 120 gram
- yumurta (haşlanmış) – 3 adet
- zeytin, mayonez, tuz, karabiber
- Çöp şiş
1. Gerekli ürünleri alıyoruz.
2. Peyniri ve yumurtayı rendeleyip mayonez ve karabiberle karıştırın. Tuz.
3. Derin bir tabakta karıştırın.
4. Taze salatalıkları 4-5 mm'lik dilimler halinde kesin.
5. Ortaya çıkanı bir kaşıkla alın peynir kütlesi ve salatalığın üzerine yayın.
6. Salatalığı bir şişle delin ve üzerine mantar ve zeytini koyun.
Afiyet olsun!
Çocuklar için şenlikli salata “Üç Küçük Domuz”
Eğer geliyorsa çocuk partisi O zaman “Üç Küçük Domuz” salatası mutlaka masanızda olmalı. Çünkü lezzetlidir, tasarımı özgündür ve hazırlanması kolaydır.
Yemek pişirmek için ürünler:
- tavuk eti (göğüs) – yarım
- bir taze salatalık
- bir yumurta (tavuk)
- bıldırcın yumurtası- 3 adet
- Bir elma
- sert peynir – 80 gram
- birkaç kızılcık
- bir turp
- ekşi krema ve dereotu
1. Yemek pişirmek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın
2. Göğsü kaynatın ve liflere kesin veya yırtın.
3. Haşlanmış yumurta kaba bir rende üzerine rendeleyin
4. Yumurtayı ve göğsü bir tabağa koyun
5. Taze salatalığı kaba bir rende üzerine rendeleyin
6. Elma da rendelenmelidir
7. Tüm ürünleri bir tabakta karıştırın.
8. Peyniri rendeleyin.
9. Ve ortak tabağa ekleyin.
10. Elde edilen karışımı ekşi krema ile karıştırın.
11. Salatadan bir tümsek yapın.
12. Kıyılmış dereotu serpin. Sonuç, sözde açıklıktı.
13. Bıldırcın yumurtasını kaynatın (5 dakika kaynar suya atın).
14. Yumurtaları temizleyip komik domuz yavruları yapıyoruz. Kulakları ve kuyrukları, turpları kesin. Bunları bağlamak için kürdan ile delikler açıyoruz. Topukları mayonezin üzerine koyuyoruz. Hadi göz yapalım. Ayrıca turpların kollarını ve bacaklarını da kesiyoruz (süt kısmı). Herhangi birinden toynak yapıyoruz koyu dut ve mayonezin üzerine yapıştırın.
Mutfak topluluğu Li.Ru -
Tatil salataları
Elma ve peynirli salata için enfes ve basit bir tarif sadece vejeteryanlar tarafından beğenilmeyecek - bu salata et yiyenler tarafından da sevilecek ve hatta bir tatil masasında bile böyle bir yemek oldukça uygun olacaktır!
Ne zaman Kısa bir zaman Lezzetli ve hızlı bir şeyler yaratmam gerekiyor, fasulyeli ve peynirli bir salata yapıyorum. Konserve fasulyeyi alıyorum, peyniri rendeliyorum, birkaç malzeme daha ekliyorum ve bitti!
Ton balıklı ve mısırlı renkli bir salata her tatil masasını süsleyecektir. Çok fazla bileşen var ve mükemmel bir şekilde birleşiyorlar. Ayrıca yeniden doldurulabilir zeytin yağı veya mayonez.
İnternette çok buldum orijinal salata mısır ve petrolden. Masanın üzerinde harika görünüyor, ilginç bileşenleri birleştiriyor ve partinizdeki misafirler için bir keşif olacak.
Avokadolu ve portakallı salatayı ilk kez bir restoranda denedim ve o kadar beğendim ki sürekli hazırlamaya başladım ama tabii ki kendi tarzımda. Çok iştah açıcı, taze ve lezzetli bir salata.
Tavuk ve domates salatası için basit bir tarif sunuyorum. Bu salata kolaylıkla küçük bir mutfak şaheseri olarak sınıflandırılabilir, ancak muhtemelen öyle değildir. tat nitelikleri, ama ilginç dış görünüş.
çok teklif ediyorum ilginç tarif Herhangi bir tatili veya günlük masayı süsleyebilecek ringa balığı salatası. Yemek pişirmenin ana malzemeleri sıradan sebzeler ve tabii ki ringa balığıdır.
Salata "Erkeklerin Gözyaşları"
Salata " Erkeklerin gözyaşları" - tatmin edici ve yüksek kalorili et salatası, erkeğinizin hoşuna gidecek. “Erkeklerin Gözyaşları” salatası için basit bir tarif dikkatinize sunuyorum.
Salata "Rus Güzeli"
Salata "Rus Güzeli" tatil sofranıza layık, çok lezzetli, popüler, muhteşem bir salatadır. Size "Rus Güzeli" salatası için çok basit bir tarif anlatacağım - herkes bunu anlayabilir!
Tuzlu mantarlı salata, herhangi bir tuzlu mantarın (petrol, bal mantarı, chanterelles vb.) hazırlanmasına uygun orijinal bir salatadır. Tuzlu mantarlı salatanın nasıl hazırlanacağını anlatıyorum.
Salata "Karpuz kama"
Salata " Karpuz dilimi" - güzelce dekore edilmiş bir tatil salatası için taze, sıkıcı olmayan bir fikir. Güzel, orijinal ve lezzetli çıkıyor. Karpuz Dilimli salata için basit bir tarif dikkatinize sunulmuştur.
Salata "Çarsky"
Tsarsky salatasının ustaca ve aynı zamanda basit tarifi, sevgili misafirleriniz için masaya koymaktan utanmayacağınız, gerçekten asil lezzetli ve lüks bir salata hazırlamanıza olanak sağlayacaktır.
Salata "Diplomat"
Diplomat Salatası çok sevilen ve hazırlaması kolay bir bayram salatasıdır. Diplomat salatasını misafirleriniz keyifle bağıracak kadar lezzetli bir şekilde nasıl hazırlayacağınızı anlatıyorum!
Salata "Ölümcül Sayı"
Salata " Ölümcül sayı" - sadece lezzetli değil, aynı zamanda tatil masanızda haklı yerini alacak çok etkileyici bir salata. Size "Ölümcül Sayı" salatasını nasıl hazırlayacağınızı anlatacağım.
Salata "Bayanlar"
Salata "Bayanlar" lezzet açısından çok özgün ve sıradışı bir salatadır. Yemek yapmayı denemeyi seviyorsanız, basit bir Bayan salatası tarifi ilginizi çekebilir.
Salata "Kırmızı Başlıklı Kız"
Salata "Kırmızı Başlıklı Kız" - çok lezzetli ve etkileyici puf salatası ana maddesi tavuk olan. “Kırmızı Başlıklı Kız” salatası için basit bir tarif, bir gün önce size yardımcı olacaktır. bayram şöleni.
Salata "Güzel"
Çok lezzetli Fransız salatası Lezzetli bir aromaya sahip, narin ve güzel "Güzel" (Salade Niçoise). Fransızların dediği gibi Nice Salatası sağlık ve keyif salatasıdır :)
Salata "Beyaz Geceler"
Hazırlanması çok hızlı ve kolay olan “Beyaz Geceler” salatası, meze salatası olarak da kullanılabilir. şenlikli akşam yemeği yani hafta içi bir atıştırmalık için. Malzemelerin harika kombinasyonu.
Salata "Maestro"
Lezzetli, hafif ve lezzetli bir tarif doyurucu salata“Maestro” şenlik sofrasını kuran ve hangi salatayı hazırlayacağını düşünen herkese yardımcı olmaktır. Çok orijinal salata - deneyin!
Yemek tarifi popüler salata Sovyet kıtlığı sırasında neredeyse lüksün zirvesi olarak kabul edilen peynir, yumurta ve morina karaciğeri ile. Bugün morina karaciğeri her yerde satılıyor - hadi pişirelim!
"Yunan salatası" klasik tarifi
Evde sevilen bir salata hazırlamanın tarifi, lezzetli sebze salatalarını seven herkese bir nottur. Fakat, Yunan salatası- Basit değil sebze salatası, kendi sırları vardır.
Çoğu zaman bu yemek hazırlanır kış tatilleri- örneğin Yeni Yıl için. Salata çok parlak görünüyor ve kutlamalarınızdan herhangi birini süsleyecek. Ve salata hazırlamanın basitliği her ev hanımını memnun edecek.
Bu salatayı ilk kez okul arkadaşımı ziyaret ederken denedim ve büyülendim hassas tat ve bu yemeği hazırlamanın kolaylığı. Uskumru salatası yapmayı deneyin; pişman olmayacaksınız!
Kalamar "Kement" salatası
Kalamar "Lasso" salatası en popülerlerden biridir tatil salataları Ailemde. Belki de başka hiçbir salata, tatil masasından lezzetli Lasso salatası kadar çabuk ayrılmaz.
Somonlu Sezar salatası
Somonlu Sezar salatası, bu salatanın geleneksel versiyonuna layık bir alternatiftir. Somonlu Sezar salatasının basit tarifi klasik olandan neredeyse hiç farklı değil ama tadı tamamen farklı.
Beyaz Kuğu Salatası
Beyaz Kuğu salatası sadece lezzetli değil, aynı zamanda her tatil masasında çekici görünen muhteşem bir salatadır. Fotoğraflarla Beyaz Kuğu salatası için basit bir tarif - dikkatiniz için.
Salata "Krizantem"
Salata "Krizantem", güzel bir yenilebilir krizantemle süslenmiş, tatil masası için hazırlanması kolay ama çok etkili ve lezzetli bir salatadır. Herkesin seveceği basit bir Kasımpatı salatası tarifi!
Salata "Kaplan Yavrusu"
Kaplan Yavrusu Salatası özellikle çocukların çok sevdiği, hazırlaması kolay ve oldukça sevimli bir salatadır. Hem lezzetli hem de güzel olması için Kaplan Yavrusu salatasını nasıl hazırlayacağınızı anlatacağım.
Salata "Kirpi"
Fotoğraflı tarifini incelemenize sunduğum "Kirpi" Salatası, orijinal sunum ve lezzet çeşitliliği genç ve yaşlı herkesi memnun edecek ve şaşırtacak. Kirpi salatasının nasıl yapılacağını anlatıyorum.
Deniz yıldızı salatası
Denizyıldızı salatası, her tatil masasında harika görünecek çok etkileyici bir kırmızı balık salatasıdır. Tarif denizyıldızı salatasının nasıl yapılacağına dair versiyonumu içeriyor.
Mantarlı ve tavuklu salata - hazırlanması kolay ve tadı tanıdık hem şenlikli hem de günlük masada servis edilmeye değer bir salata. Mantarlı ve tavuklu salatanın nasıl hazırlanacağını anlatıyorum.
Çam kozalağı salatası
Salata " Çam kozalağı" - çok orjinal kış salatasıçam kozalağı şeklinde. Tatil masasına muhteşem bir şeyler koymak istiyorsanız, basit bir Çam Kozalağı Salatası tarifi size yardımcı olacaktır.
Salata "Fantezi"
"Fantezi" salatası, lezzet açısından oldukça orijinal bir salatadır, çünkü "Fantazi" salatasının basit tarifi, salatada görülmesi çok alışılmadık malzemelerin kullanımını içerir.
Uğur böceği salatası
Salata " Uğur böceği" - tatil masası için orijinal ve muhteşem bir salata. Yiyenler salatanın tadı ve görünümüne bayılacak ve mutfak uzmanları Uğur Böceği salatası için inanılmaz derecede basit tarifin keyfine varacaklar."
Salata "Gelin"
"Gelin" salatası hem şenlikli bir masa hem de günlük öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. “Gelin” salatası için çok basit bir tarif, deneyimsiz bir aşçı için bile zorluk yaratmayacaktır.
Salata "Peri Masalı"
Çok lezzetli olan “Peri Masalı” salatasının birçok çeşidi var ama size “Peri Masalı” salatasının en basit tarifini anlatmak istiyorum. Tavuk, mantar ve fındıktan oluşan organik bir kombinasyon.
Tavuklu Salata "İhale"
Tavuklu "yumuşak" salata, tavuk göğsü, üzüm, elma, fındık ve mayonezin sihirli bir birleşimidir. Salata gerçekten yumuşak çıkıyor. Size tavuklu “Nazik” salatanın nasıl yapılacağını anlatıyorum.
Salata "Hanımefendinin kaprisi"
Salata " Bayanlar kapris" - hazırlanması inanılmaz derecede kolay, ancak lezzetli salata. Bayanlar Caprice salatası için basit bir tarif, nadiren yemek pişirmeye başlayan erkekler tarafından bile ustalaşabilir.
Kırmızı havyarlı salata karşı koyamayacağınız bir cazibedir. Hazırlaması pahalı ama tatil masası için gerçekten lüks bir salata. Kırmızı havyarlı salata yapmayı öğrenin!
Tavuklu ve mantarlı salata, hem bayram sofrasına hem de her güne uygun, lezzetli ve hazırlaması kolay bir salatadır. Tavuklu ve petrollü salata için basit bir tarif tam size göre.
Kalamar ve yumurtalı salata, hoş yumuşak dokusuyla şaşırtıcı derecede yumuşak, lezzetli bir salatadır. Hem şenlikli durumlar için iyi hem de günlük masa. Kalamar ve yumurtalı salata için basit bir tarif işinize yarayacaktır.
Salata "Laleler"
Bayram sofranızı neyle süsleyeceğinizi bilmiyorsanız “Lale” salatasını mutlaka deneyin. Lale salatasının nasıl hazırlanacağını bilmiyorsanız tarifim bunu anlamanıza yardımcı olacaktır.
Kalamar salatası - evrensel salata, çünkü hem çocuklar hem de yetişkinler bunu sever (özellikle erkekler için kalamar salatası biranın yanında bir numaralı salatadır). Tatil masasına uygundur.
Salata "Tavuk Ryaba"
Sadece lezzetli değil, aynı zamanda şenlik masasında toplanan herkesi etkileyecek çok etkili ve güzel bir salata olan Tavuk Ryaba salatasının nasıl hazırlanacağının sırrını paylaşıyorum.
Yeşil bezelye salatası, bayram ziyafetinizin unsurlarından biri haline gelebilecek lezzetli bir salatadır. Yeşil bezelye salatası için basit bir tarif, belli belirsiz Olivier'i anımsatıyor, ancak öyle değil.
Salata "Tilki paltosu"
Salata " Tilki ceketi" - çok etkileyici ve orijinal bir salata basit malzemeler. Şenlikli görünüyor, tadı harika. İlginizi mi çekti? Daha sonra size “Fox Coat” salatasının nasıl hazırlanacağını anlatacağım.
Peynirli Kalamar Salatası, misafirlerinizin kesinlikle beğeneceği, şaşırtıcı derecede narin ve yumuşak dokuya sahip bir salatadır. Peynirli kalamar salatası için basit bir tarif, tatil arifesinde bir kurtuluştur.
Salata "Leylak"
Oldukça basit bir leylak salatası tarifi, 8 Mart şerefine veya buna benzer bir şekilde hanımına sevgi ve ilginin bir göstergesi olarak romantik bir sofra kurmak isteyen erkekler için bir kurtuluş. Basit ve çok etkili.
Soğan ve salamura petrol ile çok lezzetli ve hazırlaması kolay kalamar salatası. Eğer ziyafet yaklaşıyorsa kalamar salatası yapmayı deneyin, herkes bayılacak!
Mimoza salatası"
Her durum için şenlikli bir masaya uygun olan bu salatayı herkes bilir. Mimoza salatası" - klasik salata hazırlanması kolay ve tadı inanılmaz derecede hassas.
Salata "Portakal dilimi"
Lezzetinden çok tasarımıyla öne çıkan bir salata daha. Hayır, aynı zamanda çok lezzetli ama asıl önemli olan, çok orijinal görünümü. Portakal Dilim Salatası için basit bir tarif.
Salata "Şakrak kuşu"
Salata "Şakrak kuşu", her tatil masasında harika görünecek, çok etkileyici, güzelce dekore edilmiş bir salatadır. Hem yetişkinler hem de çocuklar bunu takdir edecektir. Şakrak kuşu salatasını nasıl hazırlayacağınızı anlatıyorum.
Salata "Yin-Yang"
Salata dekorasyonunda sınır tanımıyor ve Yin-Yang salatası (daha doğrusu Yin-Yang) son zamanlarda gördüğüm en orijinal salatalardan biri. Size Yin-Yang salatasını nasıl hazırlayacağınızı anlatacağım.
Salata "Orman Glade"
Ailemizde bayram sofralarının en sevilen salatası " Orman Kayranı", size göstermek istediğim tarif. "Forest Glade" salatasını nasıl hazırlayacağını bilmeyen herkes için.
Peynirli ve mısırlı yengeç salatası belki de en tanıdık ve favori salatadır. Pek çok ailede bu harika salata olmadan tek bir doğum günü veya Yeni Yıl tamamlanmaz.
Ayçiçeği salatası
Tavuk, mantar, peynir ve zeytinli ayçiçeği salatası tarifi. Patates cipsi ayçiçeği yapraklarını andıran dekorasyon olarak kullanılır.
Klasik tarif Mısır ve pirinçle yengeç çubuklarından oluşan bir salata hazırlıyorum. Yengeç çubuklu salata, her durum için tatil masası için mükemmel bir dekorasyon olacaktır.
Salata "Olivier"
Olivier salatası için klasik tarif. Geleneksel salata Bayram sofralarımızda. Herkesin mutlu olması için size Olivier salatasını nasıl hazırlayacağınızı anlatacağım!
Salata "Caprice"
Popüler Caprice salatası için basit bir tarif.
Pina Colada Salatası
Yemek tarifi pişirme ışığı, lezzetli ve uygun fiyatlı salata Tatil masasında da servis edilebilen Pina Colada. .
4.0
Yemeğe özellikle hassas bir tat veren, sıcak füme pembe somonlu salata tarifi.
Salata "Noel ağacı"
salata Noel ağacı- Masanızı süsleyebilecek çok lezzetli ve güzel bir salata daha Yeni Yıl arifesi. Lezzetli ve çok etkileyici!
Salata "Nar Bileklik"
Çoğunlukla “Nar Bileziği” adı altında bulunabilen, lezzetli, sulu ve güzelce dekore edilmiş bir nar salatası tarifi.
Evde çok sayıda misafir toplandığında ve onları mutfak becerilerinizle şaşırtmanız gerektiğinde, sadece yemek pişirmek önemli değildir. lezzetli yemekler, ama aynı zamanda onları güzelce dekore edin. Ziyafet sırasında önemli olan yemek pişirme başyapıtı harikaydı tat özellikleri ve prezentabl bir görünüme sahipti. Bu nedenle tatil salatalarının sofrada güzel görünmesi için güzelce dekore edilmesi gerekir.
Ancak çok sayıda insan beklediğinizde ve aynı anda birçok yemek hazırlamak zorunda kaldığınızda dekorasyona zaman kalmaz, bu nedenle her ev hanımının bir salatayı hızlı ve çekici bir şekilde dekore edebilmesi gerekir.
Dekorasyon sırları tatil salatası
En basit dekorasyon seçeneği yeşillik kullanmaktır. Yemeğin ortasına yerleştirilen küçük bir maydanoz sapı veya diğer yeşilliklerden oluşan bir kenar çekici görünecektir.
Basit ve lezzetli tatil salataları, tabaklar yerine, sözde kaseye koyarsanız, özellikle orijinal görünecek. doğal meyveler bağırsaklardan yoksun. Yemeğin bu şekilde servis edilmesi hiçbir konuğu kayıtsız bırakmayacak. Örneğin bu amaçla balkabağı veya kabak kullanabileceğiniz gibi elma veya ananas da kullanabilirsiniz.
Salatayı bu şekilde servis etmek mümkün değilse sadece güzel yemekler kullanın. Ek dekor olmasa bile, çekici tabaklardaki yemek şık görünecek.
Bitmiş yaban mersini süslemek için mayonez de kullanabilirsiniz. Belirli bir kutlamanın onuruna bir tür örümcek ağı veya tematik bir yazı haline getirin. Ayrıca bir çizim de yapabilirsiniz. Burada asıl önemli olan, misafirleri alışılmadık bir manzarayla memnun etme arzusudur. geleneksel yemek ve fantezi uçuşları.
Salatayı zeytinle de süsleyebilirsiniz. Bunun için zeytinlerin tamamını ya da yarısını veya çeyreğini kullanabilirsiniz. Onlardan bir çeşit desen yapın ve düzenli salata hemen daha çekici bir görünüme kavuşacaktır.
Ayrıca salata, rendelenmiş peynir veya yumurtanın yanı sıra ince dilimlenmiş sosisle de süslenebilir.
Var büyük miktar farklı adım adım tarifler Evde fotoğraflı, sade ve lezzetli bayram salataları arasında sizin ve misafirlerinizin en çok beğeneceği seçeneği mutlaka bulacaksınız. Bir doğum günü veya düğün için tatil salataları hazırlamanın en önemli yanı, malzemeleri ve servis yöntemini denemekten korkmamaktır ve kesinlikle bir mutfak şaheseri yaratabileceksiniz. Yemeği diyet yapmak istiyorsanız, mayonezsiz lezzetli tatil salataları için tariflere bakın.