Rýchly koláč zo sušienok a kyslej smotany s banánovou vrstvou

Nepečený koláčik s banánom a puding , recept krok za krokom, na ktorý vám chcem dnes ponúknuť, to je koláč z kategórie rýchlych rýchla oprava. Mnoho ľudí miluje koláče, ale nie každá gazdinka sa pustí do ich prípravy, a to nielen preto, že si vyžadujú určité úsilie a čas, ale vždy existuje riziko, že koláče alebo sušienky nebudú chutné, a preto všetko úsilie bude dole vodou.

To všetko sa o nepečených koláčoch povedať nedá. V posledných rokoch sú veľmi obľúbené nepečené koláče na báze sušienok a perníkov. Existuje veľa, veľa možností na výrobu koláčikov. Napríklad v penových tortách sušienky fungujú ako základ, na ktorom je už položená hotová penová vrstva.

Môžu však existovať aj koláče bez pečenia, napríklad koláčiky zmiešané so smotanou a rozložené vo forme šmýkačky. Ďalší pohľad Nepečené koláčiky sú koláče, ktoré používajú koláčiky ako vrstvy koláčov. Cookies sú striedavo rozložené so smotanou.

Zmenou krému na koláče môžete tiež získať rôzne možnosti koláčov. Môže to byť puding kyslá smotana, smotana s kondenzovaným mliekom a maslom, s tvarohom a želatínou, čokoládové krémy. A ak do takýchto koláčov pridáte ďalšie prísady, stanú sa ešte chutnejšími. Je tu tiež veľa možností - datle, sušené slivky, orechy, kokosové vločky, marshmallows, sušené marhule, zavárané čerešne, banány a pod.

Dnes vám chcem ukázať, ako variť chutné Nepečený koláč s banánom a pudingom podľa receptu krok za krokom s fotografiami.

Ingrediencie:

  • Krehké sušienky - 600 - 700 gr.,
  • Banány - 1 ks,
  • Žĺtky - 3 ks.,
  • Múka - 3 čajové lyžičky,
  • Cukor - 1 pohár,
  • Mlieko - 1 pohár,
  • Vanilín - 1 balenie,
  • maslo - 250 g,
  • Balzamikový ocot - 2 lyžice. lyžice,
  • Zemiakový škrob - 1 lyžička,
  • kokosové vločky - 100 g,

Nepečený koláč s banánom - recept

Keď máte pripravené všetky ingrediencie, môžete sa pustiť do varenia. lahodný koláč nepečené sušienky s banánom. Ako prvé si pripravíme krémeš. Mimochodom, tento krém sa dá použiť na varenie. Za týmto účelom rozšľahajte vaječné žĺtky do misky.

Pridajte múku.

Do misky s vajíčkami nasypeme cukor (môžeme použiť práškový cukor, ale nevadí).

Všetky ingrediencie vyšľaháme vidličkou alebo mixérom.

Nalejte mlieko do hrnca s hrubým dnom.

Nalejte zmes vajec a cukru.

Mlieko, vajcia a cukor vyšľaháme.

Položte panvicu s obsahom pomalý oheň. Bez zastavenia miešania metličkou varte puding na miernom ohni 4-5 minút. Keď má puding konzistenciu hustej krupice, odstavte panvicu z ohňa.

Krém nechajte úplne vychladnúť, kým izbová teplota. Kým chladne, vyberte maslo z mrazničky, aby zmäklo. Mäkké maslo nakrájame na kocky.

Pridajte vanilín a škrob.

Teraz vychladnutý puding nalejeme do misy s maslom. Nalejte do krému balzamikový ocot. Táto zložka krému je voliteľná a pre nedostatok čohokoľvek iného sa dá vynechať.

Pomocou mixéra vyšľaháme puding s maslom do hladka.

Potom pridajte kokosové lupienky.

Vďaka nemu bude nepečený koláčik s banánom a pudingom ešte chutnejší a aromatickejší.

V skutočnosti sa tento koláč môže nazývať kokosový koláčžiadne pečenie. Teraz začneme zostavovať tortu. Koláč bez pečenia možno vložiť do formy na jar okrúhly tvar na pečenie koláčov a rôzne tvary Silikónové formy. Na môj koláč, ktorý som použil silikónová forma, koláč sa z neho bez problémov vyberie. Na dno formy položte malé množstvo, asi 2 cm, pudingu.

Na vrch krému položíme vrstvu sušienok.

Znovu naneste krém.

Na tortu položte ďalšiu vrstvu.

Za ňou je vrstva pudingu.

Banán ošúpeme. Rozrežte pozdĺžne na dve časti. Rozložte to ako na fotografii. Môžete to urobiť inak - nakrájajte banán na tenké plátky a rozložte po celej ploche formy.

Opäť naneste krém a naň sušienky.

Nepečenú tortu pokryjeme banánom s pudingom.

Vložte koláč do mrazničky na 2 hodiny. Krém zmrzne a koláč sa dá ľahko vybrať z formy. Na tortovú formu položte plochý tanier a koláč naň prevráťte.

Nepečený koláč s banánom. Fotografia

Recept s fotografiou rýchleho banánového koláča je ideálny pre tých, ktorí chcú rýchlo pripraviť lahodný a voňavý dezert. Koláč vyrobený s koláčikmi a banánová náplň, poteší vás svojou chuťou. Zároveň sa dá pochúťka porovnať s plnohodnotným koláčom, hoci pre kulinársky proces zaberie to minimum času.

Celé tajomstvo spočíva v absencii potreby prípravy cesta na pečenie koláčov, pretože najlepší základ Budú pravidelné cukrové sušienky. Pohodlie a rýchlosť prípravy koláča ocenia tie ženy v domácnosti, ktoré oceňujú chuť sladkých jedál a nemajú dostatok času na kulinárske majstrovské diela.

Klasická variácia koláča s banánom je jednou z najjednoduchších. Ďalšie variácie zahŕňajú pridávanie ďalších prísad, ktoré menia chuť a vôňu sladkého jedla.

Ingrediencie:

  • 2 balenia sušienok;
  • 500 mililitrov kyslej smotany;
  • 300 mililitrov mlieka;
  • 4-5 banánov;
  • pohár cukru;
  • čokoláda, čerstvé ovocie a bobule, sušené ovocie na ozdobu.

Spôsob varenia:

Šľaháme 500 mililitrov kyslej smotany s cukrom, kým sa kryštálový cukor úplne nerozpustí.

Banán je olúpaný a nakrájaný na tenké plátky. Skombinujte kyslú smotanu s banánom.

Cukrové sušienky sú namočené v mlieku. Za týmto účelom sa na niekoľko sekúnd ponorí do teplého mlieka. Sušienky by sa však nemali rozmočiť, inak nebudú vhodné na výrobu koláča.

Ako prvá vrstva sa použijú sušienky namočené v mlieku. Potom je koláč pokrytý kyslou smotanou a banánmi. Ďalšou vrstvou sú sušienky, ktoré sú tiež pokryté kyslou smotanou a banánmi.

Toto sa robí, kým nezmiznú všetky ingrediencie. Potom sa 2 - 3 sušienky rozdrvia na omrvinky a posypú boky koláča. Navrch položte drvené ovocie alebo jednotlivé bobule a strúhanú čokoládu.

Tento koláč necháme v chladničke asi pol hodiny, aby trochu nasiakol a vychladol. Výsledkom je, že sladké jedlo bude ešte jemnejšie a chutnejšie.

Ako asi tušíte, tento koláč na báze kyslej smotany a banánovej náplne je ideálny na každodenný a slávnostný stôl.

Aj začínajúca gazdinka dokáže rýchlo pripraviť tortu vďaka jednoduchým a cenovo dostupným surovinám.

Zároveň sa ocení chuť a vôňa koláča.

Jogurtový koláč s banánmi a kiwi

Recept s fotografiou rýchleho banánového koláča obsahuje možnosť použitia kiwi ako prídavná prísada. Táto pochúťka sa ukáže byť ešte užitočnejšia ako ostatné. Chuť a vôňa budú ocenené.

Ingrediencie:

Spôsob varenia:

  1. Sušienky sú rozdrvené na omrvinky. Pridajte teplé maslo. Všetky zložky sa zmiešajú.
  2. Ohňovzdorná forma je pokrytá pergamenový papier. Vyložte cesto. Prípravok sa vylúhuje v chladničke najmenej pol hodiny.
  3. Želatína sa naleje vodou a nechá sa pol hodiny napučať.
  4. Kiwi je olúpané a nakrájané na malé kocky, kombinované s cukrom a citrónovou šťavou.
  5. Ohrievajte obrobok na strednom ohni niekoľko minút. Kiwi by malo pustiť šťavu. Potom sa obrobok ochladí.
  6. Do pripravenej hmoty sa pridá želatína a jogurt. Všetky zložky sa zmiešajú.
  7. Nakrájané banány sa uložia na kôru a zalejú sa jogurtovou zmesou. Koláč sa cez noc lúhuje v chladničke.
  8. Pripravený koláč sa opatrne vyberie z formy. Odstráni sa pergamenový papier.
  9. Na ozdobu sa používa banán a kiwi.

Tento koláč je založený na použití cookies zdravé ovocie, bude dokonalá pochúťka aj pre tie dámy, ktoré sa snažia sledovať kalorický obsah stravy.

Koláčový koláč s banánmi a kondenzovaným mliekom

Koláč vyrobený s použitím cukru drobivé sušienky, si určite vybojuje špeciálne miesto na sviatočnom stole. V rovnakej dobe, zázvor môže dať zvláštna chuť a aróma. Banány vám dodajú šťavnatú a sviežu chuť. Ak pridáte aj kondenzované mlieko, kombinácia bude neuveriteľná.

Hlavná príprava bude trvať len 30 minút, ale stále je vhodné nechať koláč v chladničke, aby mohol odhaliť svoje dokonalé vlastnosti.

Ingrediencie:

  • jeden a pol pohára rozdrvených drobivých sušienok;
  • 200 gramov masla;
  • pol pohára cukru;
  • tri čajové lyžičky mletého zázvoru;
  • 400 mililitrov tekutého kondenzovaného mlieka;
  • 2 stredne veľké banány;
  • dve šálky ťažký krém a 50 gramov cukru na smotanu.

Spôsob varenia:

  1. Cukrové sušienky sú rozdrvené na malé kúsky.
  2. Vložte nasekané maslo do mikrovlnnej rúry alebo na vodný kúpeľ aby sa to roztopilo.
  3. Rozdrvené sušienky a maslo sa zmiešajú. Pridať mletý zázvor, cukor a všetko premiešame.
  4. Hotovú zmes vložíme do okrúhlej tortovej formy. Budúca pochúťka sa nechá v chladničke až do úplného stuhnutia.
  5. V ďalšej fáze sa uvarí kondenzované mlieko, ktoré by malo byť dosť husté. Príprava zaberie 2 – 3 hodiny. Po postupnom varení je vhodné do panvice pridať vodu. V opačnom prípade banka kondenzované mlieko vybuchne. Potom sa varené kondenzované mlieko ochladí.
  6. Zmrazená koláčová vrstva sa natrie prevareným mliekom.
  7. Nakrájané banány sa používajú na ozdobenie na vrchu. Na pochúťku sa položí krém pozostávajúci zo šľahačky. práškového cukru krém. Na prípravu krému zmiešame práškový cukor a smotanu, potom vyšľaháme metličkou do hladka.
  8. Koláč sa lúhuje v chladničke asi hodinu.

Tento koláč vás určite poteší svojou dokonalou chuťou, hoci jeho príprava si vyžaduje minimum času a úsilia.

Možné kulinárske experimenty

Potom, čo môžete nájsť vhodný recept s fotografiou rýchleho koláčika s banánom je mimoriadne dôležité rozhodnúť sa zaujímavé experimenty. Od toho do značnej miery závisí, či bude možné objaviť dokonalé chuťové nuansy riad alebo nie. Aké by teda mohli byť experimenty?

  1. Pred rozložením cookies ich môžete namočiť do mlieka. Táto fáza urýchli dobu impregnácie. Koláč zároveň viac poteší jemná chuť. Túto metódu je možné použiť ovsené sušienky s kyslou smotanou.
  2. Bežný cukor je čiastočne nahradený vanilkový cukor. V tomto čase sladké jedlo získa chuť čerstvého pečiva a príjemnú vanilkovú arómu.
  3. Ovocnú vrstvu môžeme posypať opraženými a nasekanými vlašskými orechmi. Ak chcete, môžete hotový koláč ozdobiť orechmi.
  4. Statočný kulinárske experimenty sa tiež často ukáže ako správne. Celé množstvo cukru je možné nahradiť 100 gramami práškového cukru. Potom pridajte roztopenú čokoládovú tyčinku. V dôsledku toho bude hotový koláč perfektný dezert. Čokoládová glazúra je kombinovaná so sladkou vrstvou. Ak je to žiaduce, kyslá smotana sa môže zmiešať s kondenzovaným mliekom. Bezchybná chuť zaručené.
  5. Mnoho obdivovateľov tvarohu sa môže rozhodnúť pre úžasné experimenty. Napríklad polovica kyslej smotany je nahradená pyré tvaroh. Tento koláč sa stáva užitočnejším. Navyše, koláč, ktorý používa nesladenú tvarohovú hmotu, môže byť dokonca populárne jedlo na čaj na každodennom stole.
  6. Výber cookies hrá skutočne dôležitú úlohu. Môžete sa napríklad vyhnúť cukrovinkám a štandardným sušienkam. Dobrá voľba Budú nesladené rybie sušienky. Tento koláč ani nevyžaduje špeciálny štýl, pretože figúrky sa pridávajú do kyslej smotany. Celková hmota sa jednoducho umiestni do formy na ďalšiu impregnáciu. Do takejto zmesi je vhodné pridať želatínu, čo prispeje k ďalšej sile. Čokoláda je ideálna na pridanie extra sladkosti. Výsledkom je, že klasický koláč bude trblietať novými kulinárskymi farbami.

Recept s fotografiou rýchleho banánového koláča je tou najlepšou príležitosťou pre tých, ktorí chcú skutočne ukázať svoj kulinársky talent a potešiť svojich blízkych sladkým jedlom na čaj alebo kávu.

Koláč vyrobený zo sušienok a banánov vyžaduje minimum času na pečenie. Kulinárske umenie a poteší svojou dokonalou vôňou a chuťou.

Aké pekné je stretnúť sa s celou rodinou pri šálke čaju voňavý koláč! Každý bez výnimky rád ochutná chutný kúsok koláča, ale jeho príprava je náročná úloha. Pečenie koláčov zaberie veľa času. Moderné ženy sú zaneprázdnené osoby, takže čoraz viac uprednostňujú jednoduché a jednoduché recepty. Chutné a jemný koláč Dá sa pripraviť aj rýchlo. Jedným z takýchto receptov je rýchly banánový koláčik.

Nepečený koláč s banánom

Aké produkty bude gazdiná potrebovať na prípravu tejto pochúťky?

Cookies (najjednoduchší typ " Pečené mlieko") - 3 balenia alebo 0,5 kg.
Banány - 5 ks.
Pohár mlieka.
Plnotučná kyslá smotana - 500 g.
Pohárik cukru.
Ovocie na ozdobu (jahody, kivi, bobuľové ovocie).
Čokoládová tyčinka.

Začnime. Pomocou mixéra šľahajte kyslú smotanu a cukor, kým sa úplne nerozpustí. Výsledná hmota je náš impregnačný krém. Teraz ošúpte banány a nakrájajte ich na tenké plátky.

Pripravte si misku mlieka. Každý koláčik ponorte na 2-3 sekundy do mlieka a potom položte prvú vrstvu na pekný plochý tanier. Nenechávajte sušienky v mlieku dlhšie ako stanovený čas, inak sa rozmočia a dezert nebude môcť držať svoj tvar. Snažte sa zabezpečiť, aby sušienky na bokoch tesne priliehali k sebe, nemali by byť žiadne medzery. Sušienky namažte krémom a navrch poukladajte plátky banánu.

Teraz rovnakým spôsobom položte druhú vrstvu cookies na vrch. Po vymastení krémom urobte opäť banánovú vrstvu. Horná vrstva naša torta - koláčiky. Pevne ju položte a znova ju namočte do krémovej hmoty kyslej smotany a cukru.

Tortu môžete ozdobiť posypaním čokoládovými lupienkami. Stačí nastrúhať kachličky. Nasekané orechy sa dajú použiť aj ako ozdoba. Vyzerať výborne svetlé ovocie na bielom krémovom podklade. Ak máte niekoľko jahôd alebo kiwi, nakrájajte ovocnú dužinu na tenké plátky a položte na vrch koláča. Medzery medzi ovocím a bobuľami je možné vyplniť rovnakou čokoládou a orechmi. Rýchly koláčik s banánom je hotový - vložte ho do chladničky, aby úplne nasiakol (aspoň na 2-3 hodiny, najlepšie cez noc).

Nepečený koláč s kondenzovaným mliekom a banánom

Tento koláč sa dá pripraviť za 15 minút. Vezmime si jedlo.

Mäkké sušienky - 600 g.
Kondenzované mlieko - 1 plechovka.
Maslo - 150 gr.
2 banány.

Zmäknite maslo, rozšľahajte ho s kondenzovaným mliekom. Toto bude krém na tortu. Sušienky musia byť rozdrvené, ale nie premenené na omrvinky. Môžete ho jednoducho zlomiť rukami. Banány ošúpeme a nakrájame na kocky. Banány, sušienky a smotanu rozmixujeme. Teraz položíme náš koláč na sklíčko krásne jedlo. Výtvor môžete navrchu posypať orieškami alebo ozdobiť podľa seba. Tortu necháme odležať v chladničke aspoň hodinu, aby nakysla.

Koláčový koláč s banánmi - recept s pečením jednej koláčovej vrstvy

Príprava tohto banánového koláča je rovnako jednoduchá ako predchádzajúca, hoci tento recept vyžaduje pečenie po jednej vrstve. Pečenie trvá doslova 15 minút, hlavnou vecou je okamžite zapnúť rúru. Kým budete pripravovať krém a drviť sušienky, rúra sa zohreje na požadovanú teplotu. Celý proces prípravy koláča zaberie približne hodinu (vrátane času potrebného na vychladnutie hotového koláča).

Ingrediencie.

1. Cukrové sušienky – 0,5 kg.
2. Maslo – 200 g.
3. Krém – 400 ml.
4. Banány – 4.
5. Varené kondenzované mlieko – 1 pohár.
6. Práškový cukor - 2 polievkové lyžice. l.
7. Káva – 1 lyžička.
8. Ovocná alebo čokoládová tyčinka na ozdobu.

Takže zapnite rúru na predhriatie. Sušienky pomelieme v mixéri. Ak nemáte, nastrúhajte alebo rozlomte a potom roztlačte vidličkou. Mali by ste dostať sypkú piesočnatú hmotu sušienok. Pridajte k nemu rozpustené maslo, dobre premiešajte. Toto je naša budúca tortová vrstva - základ torty. Pošlite ho piecť a vložte ho do vymastenej formy na 15 minút. Nastavte teplotu na 180 stupňov.

Kým je koláč v rúre, pripravíme si krém a banány. Ovocie očistite. Nie je potrebné ich strihať. Ako vyrobiť krém? Jednoducho vyšľaháme smotanu izbovej teploty s práškovým cukrom do nadýchanej peny. Pridajte do nej lyžicu kávy, dodá svoju chuť.

Hotový koláč nechajte vychladnúť a potom ho opatrne vyberte z formy. Ukazuje sa to chrumkavé a zlatohnedé. Kôru veľkoryso vykartáčujte varené kondenzované mlieko. Teraz sú na rade banány - nakrájajte ovocie pozdĺžne, položte ich priamo na vymastenú vrstvu koláča a snažte sa vyplniť celý voľný priestor. Na ne položte vzdušný maslový krém. Naše majstrovské dielo je takmer pripravené.

Teraz musíte ozdobiť tortu. Môžete použiť, čo máte radi - nasekané orechy, strúhaná čokoláda alebo plátky ovocia. Na bielom kréme bude ktorákoľvek z týchto dekorácií vyzerať chutne a elegantne. Hotový dezert Ak vás hostia prekvapia, môžete ho podávať hneď. Ale ak je to možné, nechajte ho trochu nasiaknuť - dajte na chvíľu do chladničky.

Príprava tohto koláčika môže trvať trochu dlhšie, ale stojí za to. Je to neuveriteľne chutné, uspokojujúce a krásne. Toto majstrovské dielo si zaslúži čestné miesto na sviatočnom stole. Nečudujte sa, že hostí recept zaujme!

Nezáleží na tom, aká zaneprázdnená ste žena, rozmaznávať svoju rodinu lahodným dezertom je jednoduché – stačí 30 – 40 minút a môžete prekvapiť svoju domácnosť nepečeným koláčom. Títo úžasné recepty Sú tiež dobré pre ich relatívne nízke náklady na výrobky.

" Nechcem stráviť septembrové dni dlhým varením, ale stále chcem niečo chutné. Preto vám odporúčam vyskúšať Nepečený koláčik s banánom a tvarohom. Je ľahké sa pripraviť, chuť je príjemná a ukáže sa ako mierne sladký a uspokojivý dezert.

Vezmime:

  • približne 500 gramov sušienok (akýchkoľvek, obyčajných);
  • približne 150 ml mlieka;
  • 500 g tvarohu;
  • 3-4 banány;
  • 100 g masla;
  • 100 g cukru;
  • 50 gramov kyslej smotany;
  • kakaový prášok alebo škorica na ozdobu.

Množstvo výrobkov je uvedené na formu s priemerom 26 cm

Zapekaciu misu vystelieme alobalom. Je to potrebné, aby ste ho po namočení mohli ľahko vybrať a položiť na tanier. 😉

Pripravíme krém: zmiešame tvaroh, kyslú smotanu, cukor a mäkké maslo.

Mali by ste získať homogénnu hmotu príjemného krémového odtieňa.

Potom nalejte mlieko do hlbokej misky a ponorte do nej sušienky. Nemali by ste to dlho držať, aj keď ak sú sušienky husté a husté, môžete ich držať o niečo dlhšie.

Tenké sušienky budú mať dostatok „dipu“. Nenamáčajte veľa sušienok naraz v mlieku – rozmočia sa a nebudete ich môcť vložiť do formy.

Vložte teda prvú vrstvu sušienok do formy.

Snažíme sa zabezpečiť, aby medzi koláčikmi neboli žiadne diery. Potom pridajte tretinu smotany a rovnomerne ju rozdeľte na sušienky.

Potom znova položte vrstvu sušienok namočených v mlieku.

Opakujte krémovú vrstvu a banánovú vrstvu.

Skončila som s tromi vrstvami sušienok, tromi smotanovými a dvoma banánmi.

Hornú vrstvu nepokladáme banánmi. Posypte ho strúhankou a kakaovým práškom (ja som ho nahradila škoricou). Zdobíme podľa želania a fantázie - tentoraz sa moja rozhodla zobraziť tvár. 😀

Nepečenú tortu vložte do chladničky na 3-4 hodiny, najlepšie cez noc. Takto nasiakne, vylúhuje a chutí ešte lepšie.

Tento sa nám so synom veľmi páčil nezvyčajný dezert, tak to čoskoro pripravíme znova. 😉

A hlavná vec je, že aspoň takto je dieťa pripravené jesť tvaroh, ktorý čistej forme je prakticky ľahostajný. 😳

Užite si svoj čaj!

Nepečený koláč s banánom


Autor:
Zverejnené: 2017-09-10
Celkový čas: 25 min
Kalórie na porciu:
Tuk na porciu:

Ingrediencie: Nakrájané na tenké plátky tvaroh, sušienky, banány, kyslá smotana, mlieko
Cena:

Inštrukcie:

Jednoduchý nepečený koláč s banánom zvládnu pripraviť aj tie najneskúsenejšie kuchárky...


Skvelá alternatíva bežné koláče sú ľahké nepečené dezerty. Takéto koláče pomôžu gazdinke, keď potrebuje rýchlo uvariť chutná pochúťka Pre detská párty alebo priateľské stretnutia. Pripravujú sa veľmi rýchlo, vyžadujú minimálne finančné náklady, ale sú veľmi chutné a majú celkom reprezentatívny vzhľad, takže sú takmer také dobré ako klasické koláče s celozrnnou kôrou.

Recept na banánovú tortu

Existuje veľa možností pre takéto dezerty, ale takmer všetky recepty používajú sladkosti cracker typ sušienky, drobivé pečivo alebo cukor (napríklad „pečené mlieko“, „na kávu“, „Yubileinoe“ atď.). Tento základ v kombinácii s hustou banánovou dužinou a svetlo sladké smotana robí chuť hotového jedla jemnou, jemnou, veľmi príjemnou. Na namočenie banánového koláča je vhodný akýkoľvek krém - kyslá smotana, maslo, puding, kondenzované mlieko alebo tvaroh.

Na ozdobenie tohto jednoduchý dezert môžeš si to vziať čokoládové lupienky alebo polevy, čerstvé ovocie a bobule, kandizované ovocie, orechy, marshmallows, marmeláda a iné sladkosti. Ak je potrebná dovolenka detská verzia tortu zo sušienok a banánov, na ozdobu môžete použiť rôzne originálne kulinárske nápady, napríklad postaviť dezert v podobe rozprávkového perníkový domček, futbalová lopta, snehová šmykľavka, kvetinová lúka či roztomilý ježko.

S kondenzovaným mliekom

  • Čas: 21 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 263,8 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť: ľahká.

Koláč z banánov a koláčikov nie je jedlo haute cuisine alebo drahá pochúťka - to je jednoduchý dezert pre rodinný čajový večierok alebo priateľská detská spoločnosť. Jednou z najjednoduchších možností krému pre taký jednoduchý koláč je zmes vareného kondenzovaného mlieka a kyslej smotany, pretože jej recept ani nenúti gazdinku šľahať hmotu, ale jednoducho ju dôkladne premiešať.

Ingrediencie:

  • cukrové sušienky - 540 g;
  • kyslá smotana 20% - 180 g;
  • varené kondenzované mlieko - 265 g;
  • banány - 3 ks;
  • mlieko - 100 ml;
  • vlašské orechy - 50 g.

Spôsob varenia:

  1. Kyslú smotanu a varené kondenzované mlieko vložte do hlbokej nádoby, miešajte, kým nebude hladká.
  2. Banány ošúpeme a nakrájame na plátky hrubé 0,5 cm.
  3. Tácku alebo panvicu na vrstvenie dezertu vysteľte pergamenovým papierom.
  4. Tretinu perníkov namočte do mlieka a vložte do prvej vrstvy.
  5. Naneste krém rovnomerne.
  6. Umiestnite polovicu z celkového počtu plátkov banánov.
  7. Opäť poukladáme sušienky namočené v mlieku, natrieme smotanou a položíme na ne zvyšné hrnčeky s ovocím.
  8. Všetko prikryte poslednou vrstvou sušienok, vrch a boky koláča veľkoryso natrite zmesou kyslej smotany a kondenzovaného mlieka.
  9. Zvyšné sušienky pomelieme na strúhanku, vlašské orechy pomelieme na mäsovom mlynčeku, premiešame.
  10. Vrch hotového dezertu prikryjeme výslednou polevou. Vložíme do chladničky na 4-5 hodín lúhovať.

Žiadne pečenie s koláčikmi

  • Čas: 24 minút.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 271,4 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť: ľahká.

Ak potrebujete rýchly recept lahodný dezert, použite nasledujúce pokyny krok za krokom a pripravte si svetlú vaflový koláč so sušienkami a banánmi bez pečenia. Namiesto krému používa varené kondenzované mlieko, a na náplň - banánovú buničinu. Ak sa vám zdá tento koláč príliš sladký, pridajte do stredu kúsky iného ovocia s príjemnou kyslosťou, napríklad nakrájané jablká, pomaranče alebo kiwi.

Ingrediencie:

  • vaflové koláče - 1 balenie;
  • sušienky s makom – 220 g;
  • varené kondenzované mlieko - 580 g;
  • banány - 2 ks;
  • pomaranče - 2 ks;
  • kokosové vločky - 20 g.

Spôsob varenia:

  1. Ovocie ošúpeme a nakrájame na malé plátky.
  2. Vaflový koláč namažte kondenzovaným mliekom, položte vrstvu sušienok a znova natrite kondenzovaným mliekom.
  3. Kúsky ovocia poukladajte v náhodnom poradí a prikryte ďalšou vafľovou vrstvou.
  4. Opakujte tieto manipulácie pre všetky produkty. Vrch by mal byť vaflový koláč.
  5. Vrch dezertu pomastíme kondenzovaným mliekom a necháme cez noc v chlade. Pred podávaním koláč ozdobte kokosové lupienky a kúsky ovocia.

Sušienky a koláč z kyslej smotany

  • Čas: 15 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 254,3 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť: ľahká.

Urobte to chutné a krásny dezert za 15 minút je to celkom možné, na jeho prípravu budete potrebovať najjednoduchšie a lacné produkty– sušienky alebo iné perníky (napríklad „zoologické“), kyslá smotana, cukor a banány. Hotové jedlo Je ľahký, aromatický, vzdušný a má najjemnejšiu banánovo-krémovú chuť. Na prípravu rýchleho jedla použite nasledujúci recept krok za krokom kyslá smotana koláč zo sušienok a banánov.

Ingrediencie:

  • sladký kreker - 230 g;
  • banány - 4 ks;
  • kyslá smotana - 580 ml;
  • práškový cukor - 120 g;
  • želatína - 15 g.

Spôsob varenia:

  1. Nalejte 100 ml želatíny studená voda, nechať napučať.
  2. Rozbite kreker do veľké kusy.
  3. Keď želatína napučí, rozpustíme ju vo vodnom kúpeli.
  4. Kyslú smotanu zmiešame s práškovým cukrom a tekutou želatínou a premiešame.
  5. Banánovú dužinu ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
  6. Vyložte hlbokú šalátovú misu Potravinová fólia, nalejeme vrstvu krekrov, prikryjeme plátkami banánu, všetko naplníme krémom.
  7. Tento postup zopakujte so všetkými zvyšnými ingredienciami, pričom vrstvy krekrov, ovocia a smotany striedajte tak, aby vrchnou vrstvou boli sušienky.
  8. Zvyškami naplňte obsah šalátovej misy základ kyslej smotany, prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky na 5-6 hodín, alebo najlepšie cez noc.
  9. Mrazený koláč vyrobený zo sušienok a banánov položte na plochý tanier vhodnej veľkosti a ozdobte podľa svojho vkusu.

S tvarohom

  • Čas: 18 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 269,2 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť: ľahká.

Väčšina mamičiek dobre vie, aký prospešný je tvaroh pre rastúce deti. detské telo, no často čelia problému, ako týmto hodnotným produktom nakŕmiť svoje vyberavé dieťa. Existuje originálny dezert s tvarohom, ktorý žiadne dieťa pravdepodobne neodmietne - to je koláč vyrobený zo sušienok a banánov so sladkou tvarohovo-vanilkovou vrstvou.

Ingrediencie:

  • sušienky – 310 g;
  • tučný tvaroh (najlepšie domáci) – 0,5 kg;
  • maslo - 190 g;
  • cukor - 145 g;
  • mlieko - 120 ml;
  • banány - 2 ks;
  • vanilín - 1 vrecko;
  • mliečna čokoláda - 80 g.

Spôsob varenia:

  1. Mäkké maslo vymiešame s tvarohom, cukrom a vanilkou. Vyšľahajte mixérom do homogénnej nadýchanej hmoty.
  2. Kreker zľahka namočte do mlieka.
  3. Banány ošúpeme. Jednu nakrájajte na tenké pásiky, druhú rozrežte pozdĺžne na dve rovnaké polovice.
  4. Dno plochého taniera zľahka potrieme tvarohovo-vanilkovou zmesou a vyložíme tretinou základu.
  5. Zalejeme krémom a poukladáme polovicu banánových pásikov.
  6. Opakujte pre všetky sušienky a zvyšné banánové prúžky. Vytvorte tri vrstvy.
  7. Vrch a boky dezertu bohato potrieme tvarohovo-vanilkovou zmesou a krásne poukladáme pozdĺžne rozrezané polovice banánu.
  8. Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli, výslednou polevou polejte hotový koláč a potom sladkú misku ochlaďte 4-5 hodín v chladničke.

Z strúhanky s kiwi

  • Čas: 16 minút.
  • Počet porcií: 7 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 270,1 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť: ľahká.

Ak chcete urobiť jemný, vzdušný tvarohový koláč, ale nemáte čas piecť. krehké pečivo nie, urobte základ pre toto chutné tvarohový dezert zo sladkého krekra. Šťavnaté kivi ideálne doplní chuť takého harmonického duetu a jemná banánová dužina ho rozžiari novými nezvyčajnými odtieňmi. Svetlý tvaroh ovocný koláč - nielen chutný, ale aj veľmi zdravá pochúťka.

Ingrediencie:

  • sušienky - 210 g;
  • maslo - 75 g;
  • med - 1 polievková lyžica;
  • tvaroh - 165 g;
  • krém – 235 ml;
  • cukor - 95 g;
  • želatína - 20 g;
  • banány - 2 ks;
  • kiwi - 4 ks;
  • biela čokoláda - 45 g.

Spôsob varenia:

  1. Nalejte 100 ml studenej želatíny prevarená voda, nechať napučať.
  2. Vložte krekry do misky mixéra a rozdrvte na omrvinky.
  3. Roztopte maslo a med vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, nalejte do pieskové drobky, miešať.
  4. Formu vyložte potravinovou fóliou, položte pieskovú základňu, vyrovnajte a zhutnite pomocou silikónovej špachtle.
  5. Formu so základňou odložíme do chladu, aby maslo vychladlo a vytvoril sa koláč.
  6. Ovocie ošúpeme a dužinu nakrájame na malé kocky. Položte na pieskovú základňu.
  7. Želatínu rozpustite vo vodnom kúpeli.
  8. Pomocou mixéra rozdrvte tvaroh s cukrom a smotanou do hladka. Pridajte želatínu a dôkladne premiešajte.
  9. Tvarohovo-smotanovú zmes zalejeme pieskovým základom s kúskami ovocia a dáme na 7-8 hodín do chladničky.
  10. Po úplnom stuhnutí koláč preložíme na tanier, ozdobíme hoblinami z biela čokoláda a tenké plátky kiwi.

Z čokoládových sušienok

  • Čas: 19 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 259,6 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť: ľahká.

Pre milencov čokoládové dezerty tiež existuje originálny recept koláčik a banánový koláč. Existujú dve možnosti pre takéto sladké jedlo - pomocou čokolády pieskový základ a svetlo maslový krém, alebo úplne čokoládové, v ktorých majú koláčiky aj krém krásnu hnedú farbu a jedinečná chuťčokoláda. Aby bola torta bohato čokoládová, treba ju poliať polevou.

Ingrediencie:

  • čokoládové sušienky – 0,5 kg;
  • banány - 4 ks;
  • kyslá smotana - 300 g;
  • kondenzované mlieko - 180 g;
  • želatína - 10 g;
  • horká čokoláda - 55 g;
  • rastlinný olej bez zápachu - 1 polievková lyžica.

Spôsob varenia:

  1. Želatínu zalejte 50 ml studenej vody, nechajte napučať a potom rozpustite až do tekutom stave.
  2. Zmiešajte kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom, nalejte roztopenú želatínu. Vložíme na 10-15 minút do chladničky, aby krém dosiahol požadovanú hustotu.
  3. Banány ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
  4. zbierať čokoládový koláč sušienok a banánov, striedanie vrstiev sušienok, banánových plátkov a smotany.
  5. Čokoládu nalámeme do misky, pridáme rastlinný olej. Roztopte v mikrovlnnej rúre.
  6. Vzniknutou polevou polejeme vrch dezertu. Umiestnite na chladné miesto na 5-6 hodín.

S ovsenými sušienkami

  • Čas: 16 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 268,3 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť: ľahká.

Banánový koláč vyrobený z ovsených sušienok je veľmi chutný. Toto sladké jedlo sa pripravuje pomerne rýchlo, pretože na namáčanie ovsený základ Používa sa práve kyslá smotana zmiešaná s malým množstvom tekutého medu, pretože základ je už veľmi sladký. Aby ste zabránili tomu, aby bol koláč vo vnútri suchý, nezabudnite každý koláč ponoriť do rúry na niekoľko sekúnd. silná káva, ale zároveň ho nenechať bezvládne.

Ingrediencie:

  • ovsené vločky - 650 g;
  • kyslá smotana - 580 ml;
  • tekutý med - 2 polievkové lyžice;
  • instantná káva - 2 polievkové lyžice;
  • banány - 5 ks;
  • drvené orechy (akékoľvek) – 60 g.

Spôsob varenia:

  1. Zmiešajte kyslú smotanu s medom a dôkladne premiešajte.
  2. Brew nie veľmi dobrý sladká káva, v pohode.
  3. Ošúpanú dužinu banánov nakrájajte na plátky hrubé do 1 cm.
  4. Namočte kreker do kávy, potom zostavte koláč, natrite ovsené vrstvy krémom a položte na ne plátky banánov.
  5. Hotový dezert pokryjeme zo všetkých strán zvyšnou kyslou smotanou a medovou zmesou, posypeme drvenými orechmi a dáme na 6-8 hodín do chladničky.

Žiadny krém na pečenie

  • Čas: 26 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 266,2 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť: ľahká.

Na prípravu nepečeného banánového koláča môžete použiť akýkoľvek krém vrátane pudingu. Táto náplň chutí skvele so sladkým krekom, ale môže nechať koláč trochu suchý, takže pre tento dezert je lepšie namočiť sušienky. Aromatická glazúra harmonicky dotvorí kompozíciu a dodá chuť hotovému výrobku. cukrársky výrobok príjemné čokoládová poznámka.

Ingrediencie:

  • sladký kreker - 450 g;
  • banány - 4 ks;
  • mlieko – 0,6 l (na namáčanie sušienok);
  • cukor - 180 g (na smotanu);
  • kuracie vajcia - 2 ks;
  • maslo - 45 g (na smotanu);
  • múka - 1 polievková lyžica;
  • zemiakový škrob - 1 polievková lyžica;
  • vanilkový cukor - 10 g;
  • maslo - 50 g (na glazúru);
  • mlieko – 35 ml (na glazúru);
  • kakaový prášok - 2 lyžice;
  • cukor - 4 lyžice (na glazúru).

Spôsob varenia:

  1. Banánovú dužinu odstráňte zo šupky a nakrájajte na malé kolieska.
  2. Zahrejte mlieko do horúceho stavu.
  3. Metličkou vyšľaháme vajíčka s bežným a vanilkovým cukrom do bielej farby.
  4. Pridajte múku a škrob, dôkladne premiešajte.
  5. Za stáleho miešania prilievame zohriate mlieko do vaječne-cukrovej zmesi.
  6. Zmes umiestnite na stredný oheň a dusíme, kým nezhustne.
  7. Jemne vmiešajte maslo, potom mierne vychladnite.
  8. Spodnú časť formy, v ktorej bude torta zložená, zľahka potrieme krémom a vyložíme prvou vrstvou sušienok.
  9. Zalejeme krémom a potom poukladáme vrstvu banánových koliesok.
  10. Opakujte pre všetky zostávajúce ingrediencie, prípadne vytvorte 4 vrstvy pečiva a tri banánové vrstvy.
  11. Mlieko, maslo, cukor a kakaový prášok prevaríme čokoládová glazúra, v pohode. Nalejte na vrch koláča a potom vložte dezert do chladničky na 3-4 hodiny.

S jogurtom

  • Čas: 14 minút.
  • Počet porcií: 7 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 237,5 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť: ľahká.

Takmer v každom recepte rýchly koláč z cookies s použitím želatíny, ak vo vašej chladničke nie je kyslá smotana, môžete ju bezpečne nahradiť prírodným sladkým jogurtom. S týmto produktom skončíte s menej kalorickým, no rovnako chutným a rýchlym banánovým koláčom bez pečenia. Naučte sa, ako pripraviť jogurtový koláč s ovocím z nasledujúceho. recept krok za krokom.

Ingrediencie:

  • sladký kreker - 380 g;
  • prírodný jogurt – 430 ml;
  • želatína - 20 g;
  • práškový cukor - 3 lyžice;
  • vanilín - 1 vrecko;
  • banány - 3 ks;
  • pomaranče - 2 ks.

Spôsob varenia:

  1. Nalejte želatínu studená voda, nechajte napučať a potom rozpustite vo vodnom kúpeli.
  2. Jogurt zmiešame s práškovým cukrom, vanilkou a tekutou želatínou, zľahka prešľaháme metličkou.
  3. Ovocie ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
  4. Tortovú formu vystelieme potravinovou fóliou a na dno uložíme vrstvu krekrov.
  5. Potrieme smotanou, na ktorú poukladáme tretinu nakrájaného ovocia.
  6. Opakujte vrstvy sušienok, krému a ovocia, aby ste zostavili celý koláč.
  7. Vložte do chladničky na 4-6 hodín, kým krém nestuhne a kreker nasiakne.
  8. Hotová torta položte na veľký plochý tanier a ozdobte podľa svojho vkusu.

S marshmallows

  • Čas: 22 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 285,6 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť: ľahká.

Ďalšia chutná možnosť banánový koláč rýchlo - s marshmallows. Na plnenie môžete použiť bežné vanilkové marshmallows aj sladké vzdušné marshmallows. Tento jednoduchý dezert sa pripravuje veľmi rýchlo, ale chuť sa dá ľahko porovnávať klasické torty založené piškóty. Urobte originálny, rýchly, nepečený marshmallow banánový koláč podľa receptu nižšie.

Ingrediencie:

  • sušienky - 0,5 kg;
  • krém – 290 ml;
  • cukor - 110 g;
  • citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
  • marshmallows - 340 g;
  • banány - 3 ks.

Spôsob varenia:

  1. Ošúpanú dužinu banánov nakrájame na malé plátky.
  2. Marshmallow si rozdelíme krížom na 4 časti, pričom si necháme 5-6 odrezaných vrchov na ozdobu.
  3. Silne vychladnutý krém šľaháme s cukrom, kým sa na povrchu krému neobjavia stabilné vrcholy.
  4. Pridáme citrónovú šťavu a ešte trochu prešľaháme.
  5. Ako prvú vrstvu položte základ a namažte krémom.
  6. Poukladáme nakrájané marshmallows a opäť natrieme krémom.
  7. Potom rozložte plátky banánov a opakujte vrstvy v predchádzajúcom poradí až do konca pripravených produktov.
  8. Vrch a boky torty potrieme zvyšným krémom, posypeme strúhankou a ozdobíme marshmallows. Vložte do chladničky na 4-5 hodín.

Tajomstvo výroby banánového koláča bez pečenia - tipy od šéfkuchárov

Aby váš koláčik a banánový koláč dopadol úspešne a mohol sa stať nielen chutný doplnok na čaj, ale aj hodný slávnostný stôl, pamätajte dôležité rady na jeho prípravu:

    Kúpte si najjednoduchšie a najlacnejšie sušienky - pri formovaní torty sa správajú perfektne a chuť sa hodí k akémukoľvek krému a rôzne ovocie.

    Čo sa týka banánov, je lepšie si vybrať zrelé ovocie v šupke bez tmavých škvŕn a bodiek, s bohatou sladkou chuťou a vôňou, ale hustou dužinou, pretože prezreté plody po rozkrojení rýchlo tmavnú a nedržia dobre tvar.

    Po šľahaní s granulovaným cukrom sa kyslá smotana často stáva tekutou, takže je lepšie ju opatrne zmiešať nie s cukrom, ale s medom alebo práškovým cukrom. Ak krém nie je dostatočne hustý, mali by ste pridať špeciálny zahusťovadlo v prášku alebo želatínu.

    Aby sa hotový koláč ľahko vybral z formy, musí byť obložený potravinovou fóliou. Aby sa zabezpečilo, že fólia dobre priľne k spodnej časti a bokom formy, je potrebné ich jemne naolejovať. zeleninový olej bez zápachu.

Video

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore