Syrový koláč v zhone v pomalom hrnci. Spôsob prípravy je jednoduchý, ako samotný nekomplikovaný dezert. Jablkový koláč v pomalom hrnci

Po prečítaní všetkých pre a proti som sa predsa len rozhodol kúpiť! A nikdy to neoľutoval!

Mnohí píšu, že kaše sú v ňom dobré - áno, sú úžasné a hlavne vám mliečko neutečie, kým dieťa doženiete ráno prezliecť. Mamičky v nej varia jedlo pre bábätká a naozaj - všetko, čo treba dusiť, dusiť, dusiť - vychádza na výbornú.

Ale nie každý ocenil multivarku ako vynikajúceho pomocníka pri pečení. A úplne márne! V tomto článku vám chcem prezradiť tajomstvá pečenia v pomalom hrnci a podelím sa aj o niekoľko chutné recepty koláče.

Takže najprv o tajomstvách:

Na presné a bezpečné načítanie želé koláč z multivarky - na spodok určite vložte papier na pečenie. Okraje papiera by mali prečnievať za cesto a po vychladnutí misky môžete uvarený koláč ľahko vybrať. Vôbec najlepšia možnosť bude: vyberte misku, nechajte v nej koláč vychladnúť a potom ho vyberte.
Akýkoľvek košíček alebo sušienka je ľahké získať, ak otočíte misku na formu dvojitého kotla, je tiež vhodné sušienku na nej ochladiť, pretože. otvory neumožnia hromadenie kondenzátu ako na tanieri.
Aby sa cesto neusadilo a koláč bol upečený, nemusíte počas varenia otvárať veko multivarky. Toto nie je rúra! Za 5 rokov používania som ani raz nepripálila ani jeden koláč, napriek tomu, že varím v režime “Pečenie” štandardne hodinu.
Po dokončení režimu musíte okamžite otvoriť veko a vypnúť multivark, aby kondenzát nezmáčal koláč.
Ak chcete, aby zhnedol aj vrch koláča, otočte ho 10 minút pred koncom režimu.
Napriek tomu, že miska multivarkára je teflónová, pred nalievaním cesta nenamažte jej dno a steny maslom alebo rastlinným olejom.
A tento tip platí pre akýkoľvek test, ktorý si pripravíte. Ak sa do cesta pridá sóda a prášok do pečiva, potom trvá určitý čas, kým komponenty začnú navzájom interagovať, zvyčajne to trvá 10-15 minút. A až potom môžete naliať cesto do formy a začať variť. Niekedy táto malá nuansa nevyjde najviac chutné koláčiky a sušienky. Cesto musí byť zrelé!

No a teraz, keď už všetko viete, je čas dopriať si koláč. Vyberte si podľa svojho vkusu a choďte radšej do kuchyne - potešiť svojich blízkych!

Kokosový tvarohový koláč s bobuľovým želé

Cesto:

1 st. múka,

150 gr. maslo,

50-100 gr. Sahara

Plnenie:

400 gr. tvaroh (utrieť, ak je veľa hrudiek)

100 gr. Sahara

4 polievkové lyžice. l. kyslá smotana

3 polievkové lyžice škrob

3 vajcia

0,5 st. kokosové lupienky

Želé

Mrazené resp čerstvé bobule(jahody, maliny) - 350 - 400 gr.

Želatína - 10 g (1 vrecúško)

Cukor podľa chuti

Varenie

Na začiatok si zo surovín na cesto urobíme strúhanku. Rozložíme ho v pomalom hrnci na papier na pečenie, ktorý sme predtým vymastili maslom. Dno a boky vytvarujeme z strúhanky vysokej približne 2,5 - 3 cm.

Plnka: Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme tvaroh a za stáleho šľahania všetky ostatné suroviny. Nalejte náplň na cesto a zapnite multivark v režime „Pečenie“ na 1 hodinu.

Medzitým si pripravte želé. Nalejte želatínu 0,5 lyžice. studená voda a necháme napučať. Potom za stáleho miešania mierne zahrejte, aby sa rozpustil. Bobule rozdrvte mixérom, ak je to potrebné, pridajte cukor podľa chuti.

Koláč necháme mierne vychladnúť v pomalom hrnci a vyberieme papier na pečenie. Nalejte želé na vrch a vložte do chladničky na pár hodín, aby želé zamrzlo. Navrch ozdobte bobuľami a lístkami mäty. Koláč je dobrý aj bez bobuľové želé ak sa ti to nepáči.

Želé koláč so špenátom a syrom

Ingrediencie:

250 gr. lístkové cesto bez droždia

Rastlinný olej na vyprážanie

Žiarovka - 1 ks.

Špenát - 1 malý zväzok

Kyslá smotana

Syr feta (brynza) - 75 - 100 g.

Vajcia - 2 ks.

Vyvaľkáme na tenko lístkového cesta na pergamene odrežte okraje, aby ste získali kruh, prepichnite vidličkou a rozložte do misky na multivar.

Nakrájajte cibuľu a smažte na rastlinnom oleji 4-5 minút, potom pridajte špenátové listy a varte, kým nezvädnú.

Kyslú smotanu zmiešame s vajíčkami.

Vytvarujeme koláč. Na cesto rozložíme špenát s cibuľou, rovnomerne rozložíme na kocky nakrájanú fetu alebo syr a zalejeme kyslou smotanou.

Na hodinu zapneme režim „Pečenie“. Okraje papiera vyberieme, keď koláč mierne vychladne. Môžeme podávať teplé aj studené. Ak nie je špenát, môžete jednoducho variť tvarohová plnka, ukazuje sa, že nie menej chutné.

Ingrediencie:

2 vajcia

3 polievkové lyžice maslo

1 st. Sahara

1,5 st. múky

1 lyžička prášok do pečiva

120 gr. kyslá smotana

Vanilka, korenie podľa chuti

2 mandarínky

Mäkký maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vajce za stáleho šľahania, potom kyslú smotanu a nakoniec do misy preosejeme všetky suché ingrediencie. Namažte misku multivarky olejom, môžete použiť papier na pečenie a nalejte cesto. Mandarínky očistíme, rozdelíme na plátky a v náhodnom poradí poukladáme do cesta. Multivark zapneme v režime „Pečenie“, doba varenia je 1 hodina. Pri podávaní môžete tortu ozdobiť práškového cukru.

Želé koláč s bobuľami

Ingrediencie:

na skúšku :

vajcia 2 ks.,

cukor 100 g,

prášok do pečiva 2 ČL,

maslo 120 g,

múka 350-400 g.

Na plnenie :

čučoriedky 200-250 gr., akékoľvek iné bobule

na nalievanie :

vajcia 2 ks.,

kyslá smotana 180 g,

cukor 100 g,

múka 2 lyžice (alebo škrob)

Suché ingrediencie zmiešame, pridáme rozpustené maslo a vajcia. Cesto miesime, malo by byť ako mäkká plastelína. Počas prípravy náplne vložte do chladničky.

Na nalievanie: vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme kyslú smotanu a múku, premiešame do hladka a opatrne pridáme bobule.

Formu multivarkára namažte maslom, položte papier na pečenie tak, aby okraje presahovali cesto a bolo vhodné získať koláč. Cesto dáme do formy, urobíme dno a vysoké strany a nalejeme na plnku. Pečieme v režime "Pečenie" 1 hodinu.

Nechajte koláč úplne vychladnúť a až potom vyberte z multivarky a nakrájajte.

lenivý achma

Ingrediencie:

0,5 l kefíru

2 vajcia

Soľ podľa chuti

3 lavash

Plnenie : suluguni alebo syr - 250 - 300 g, maslo - 30 g.

Zmiešajte kefír a vajcia, pridajte soľ podľa chuti. Na dno multivarky sme rozložili jeden celý pita chlieb, aby sme vytvorili dno a boky našej achmy. Potom natrháme zvyšné 2 pita chleby na kúsky, navlhčíme ich v kefírovej zmesi a rozložíme do vrstiev: vrstva pita chleba v kefíre, vrstva syra na strúhadle, vrstva pita chleba, vrstva syra na strúhadle. Pokračujeme, kým pita nie je hotová. Koláč uzavrieme prvým pita chlebom a tromi trochou masla navrch. Pečieme tiež v režime “Pečenie” 1 hodinu. Achma je veľmi chutná v teplej forme.

Tento recept môžete diverzifikovať a pridať vrstvu zelene alebo šunky, pridať nejaké korenie podľa chuti.

Ingrediencie:

Cesto :

Múka - 2,5 lyžice. (môžete sa zúčastniť ovsená múka jednoduchým mletím ovsených vločiek pomocou mixéra)

Maslo - 200 gr.

Cukor - 0,5 lyžice.

Prášok do pečiva - 1 lyžička

Plnenie :

Tvaroh, pyré - 500 gr.

Cukor - 150 gr

Vajcia - 2 ks.

Vanilkový

Vrchná výplň:

Kyslá smotana 4,5 lyžice + 0,5 plechovky kondenzovaného mlieka

Najprv pripravte cesto a rozdrvte prísady do stavu chlebové omrvinky. Potom mixérom vyšľaháme vajcia s cukrom a pridáme tvaroh a vanilku. Môžete pridať pomaranč resp citrónová kôra a 2-3 lyžice. l. citrónová šťava.

Vytvarujeme tvarohový koláč: na spodok multivarky, pokrytý naolejovaným papierom na pečenie, rozotrieme tretinu cesta, potom polovicu tvarohu, potom opäť cesto a tvaroh a na koniec zvyšné cesto. Pomalý hrniec dáme na 1 hodinu do režimu pečenia.

Plnku pripravíme jednoduchým zmiešaním kyslej smotany a kondenzovaného mlieka. Keď je cheesecake hotový, vyberieme misku z multivarky, plnku nalejeme na horúci cheesecake a počkáme, kým vychladne. Potom opatrne stiahneme okraje papiera, ozdobíme a podávame.

Koláč s banánom a broskyňami (marhuľami)

Broskyne(čerstvé, mrazené alebo konzervované) - 2 ks

Banán- 1 PC

Múka- 250 g

Maslo- 100 g

Cukor- 200 g

Kuracie vajce- 4 veci

prášok do pečiva- 2 lyžičky

Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme nakrájaný banán a rozpustené maslo, za stáleho miešania pridáme múku a prášok do pečiva. Broskyne pomelieme. Jemne rozotrieme do cesta a premiešame. Formu multivarky prikryjeme naolejovaným papierom na pečenie a nalejeme cesto. Varenie v režime "Pečenie" po dobu 1 hodiny.

Na skúšku

1,5 st. múka,

1 vajce

100 gramov cukru

0,5 lyžičky soli

120 gramov masla,

1 lyžička prášku do pečiva

Na plnenie

500 gramov tvarohu

3 vajcia,

100 gramov cukru

100 ml. kyslá smotana

2 polievkové lyžice škrob

10 gramov vanilkový cukor.

2 polievkové lyžice. kakaové lyžice

Do múky pridáme cukor, soľ, vanilku, prášok do pečiva a premiešame. mäkké maslo posekáme s múkou a pridáme vajce. Vymiesime cesto.

Na plnku vyšľaháme vajíčka s cukrom, pridáme tvaroh, vanilku, kyslú smotanu, ak chceme, do polovice cesta môžeme pridať kakao, ako som to urobila ja.

Na papier na pečenie vymastený olejom rozotrieme cesto, vytvarujeme spodnú a vysokú stranu (4 cm). Nalejte náplň na cesto a zapnite multivark v režime pečenia na 1 hodinu. Keď cheesecake úplne vychladne, vyberieme ho.

Zebrový koláč

Kefír - 1 polievková lyžica.

Cukor - 1 polievková lyžica

Vajcia - 3 ks.

Maslo - 100 gr.

Prášok do pečiva - 1,5 lyžičky

Vanilkový

Kakao - 2 polievkové lyžice

Múka - 2 lyžice.

vyplniť : 4 lyžice kyslej smotany + 100 ml. kondenzované mlieko.

Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme kefír a rozpustené maslo, opatrne pridáme múčnu zmes (múka + prášok do pečiva + vanilka). Premiešame. Cesto rozdelíme na 2 časti a do jednej preosejeme kakao. Formu multivarkára namažte olejom a cesto roztierajte po 1 lyžici, striedavo tmavé a svetlé.

Horúci koláč nalejte na plnku, nechajte ju vychladnúť v miske multivarky a vyberte ju.

Syrový koláč s lístkovým cestom

Ingrediencie:

500 g hotového lístkového cesta

150 g syra (alebo inej polevy: mleté mäso, šampiňóny, lesné plody atď.)

1 vajce

Trochu soli, korenia podľa chuti

sezam

Cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm, nakrájame na dlhé úzke pásiky (šírky 5 cm).

Do stredu pásikov položte náplň. Moja náplň bola tvaroh + soľ + cesnak + Provensálske bylinky. Okraje zaštipujeme a vzniknuté trubičky s plnkou špirálovito poukladáme do formy.

Vrch koláča potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom.

Pečieme v pomalom hrnci v režime „pečenie“ 1 hodinu.

V poslednej dobe je varenie v pomalom sporáku bežnou vecou, pretože tento proces vám umožňuje ušetriť čas a pripraviť niečo chutné pre rodinu alebo hostí. Za jedno z najobľúbenejších jedál sa považuje koláč v pomalom hrnci, ktorý sa dá rýchlo upiecť rôzne výplne. Je ich veľa zaujímavé možnosti sladké pečivo na kuchynskú linku, aj s mäsom, rybami, hubami, zeleninová plnka.

Ako uvariť koláč v pomalom hrnci

Teraz v kuchyni takmer každej ženy v domácnosti je multivarka - jednotka, ktorá pomáha čo najviac zjednodušiť proces varenia. Často sa v ňom vyrábajú koláče ( čokoládové košíčky, manna, želé koláče, nadýchané sušienky, zebrový koláč a podobne). Aby bola pochúťka chutnejšia ako in konvenčná rúra, mali by ste dodržiavať pravidlá:

Nie všetky sú multifunkčné kuchynské spotrebiče vybavené režimom "Pečenie". Fanúšikovia sušienok a iných možností môžu na varenie použiť program „Cupcake“, „Kaša“, „Polievka“ a skombinovať ich s režimom „Ohrievanie“.
Kedy sa pripravujú chutné koláče v multivarke neotvárajte veko. Ak neustále kontrolujete koláč, potom spadne, ukáže sa škaredý a nepožívateľný.
zvyčajne klasické pečivo v pomalom hrnci sa robí asi 50-70 minút. Ak dezert prepečiete, môže sa pripáliť alebo sa ukázať ako suchý, a ak pečiete menej, ako je stanovený čas, vyjde vám napoly uvarená pochúťka.
Do hotového koláča na narýchlo v pomalom hrnci sa ľahko vybral z misky a nespálil sa zospodu, odporúča sa položiť pergamenom.
Pečivo sa odporúča chvíľu držať pod zatvoreným vekom, takže chuť bude bohatšia a jasnejšia.

Recepty na koláče v pomalom hrnci

Existuje široká škála receptov, ktoré vám pomôžu rýchlo a jednoducho pripraviť maškrtu s akoukoľvek náplňou. Môžete si upiecť ovocný alebo bobuľový dezert, pohostiť priateľov alebo rodinu pečivom s mäsom, syrom, hubami, zeleninou a inými. lahodné polevy. Na uľahčenie rozhodovania o tom, ktorý koláč je možné variť v pomalom sporáku, nižšie je popísaných niekoľko zaujímavých receptov.

S jahodou

Počet porcií na nádobu: 2-4 porcie.
Obsah kalórií: 200 kcal na 100 gramov.
Účel: raňajky.

Ak chcete potešiť svoju rodinu alebo hostí niečím chutným, ale na varenie je málo času ideálna možnosť bude jednoduchý recept na koláč v pomalom hrnci s jahodami. Na pečenie môžete použiť čerstvé alebo mrazené bobule v závislosti od sezóny. Pochúťka vychádza voňavá a jemná. Robí sa to ľahko a rýchlo, hlavnou vecou je dodržiavať všetky nuansy receptúry.

Ingrediencie:

mrazené jahody - 300 gramov;
granulovaný cukor - 3 lyžice. lyžice;
maslo - 50 g;
pšeničná múka - pohár;
vajcia - 3 kusy;
prášok do pečiva - 1 lyžička.

Spôsob varenia:

Vajcia sú kombinované s cukrom, maslom. Dobre našľahaný jednotná konzistencia pomocou mixéra alebo mixéra.
Potom sa pridá múka a potom prášok do pečiva. Prísady sa opäť šľahajú.
Multivarič je mazaný olejom. Vo vnútri je väčšina cesta rozložená, menšia je odložená.
Na vrch položte bobule a na ne zvyšok cesta.
Zatvorte multivark, spustite program "Pečenie" na 40 minút.
Jahodový koláč pripravený.

S tvarohom

Čas: 1,5-2 hodiny.
Počet porcií na nádobu: 4-5 porcií.
Obsah kalórií: 300 kcal na 100 gramov.
Účel: večera.

Najmä pre tých, ktorí milujú ľahké jedlá a tvaroh, toto zaujímavý recept. Koláč s jemnou lahodnou kyslomliečnou náplňou vyrobený v pomalom hrnci bude určite jemný. Na zvýraznenie chuti sa do tvarohu odporúča pridať čerstvý kôpor. Recept je veľmi jednoduchý a priamočiary, no výsledok je vždy „budeš si olízať prsty“.

Ingrediencie:

maslo - 150 gr;
múka - 200 g;
prášok do pečiva - 1,5 lyžičky;
tvaroh - 250 g;
vajcia - 2 ks;
soľ - malá štipka;
čerstvý kôpor - ½ zväzku.

Spôsob varenia:

Najprv na parný kúpeľ olej sa topí.
Pridajte do nej vajcia, soľ, prášok do pečiva.
Výrobky sú dobre šľahané, kým sa nedosiahne pena.
Pridáva sa k nim preosiata múka. miesený mäkké cesto, ktorý je položený v chladničke po dobu 15-20 minút.
Ďalej pripravte náplň. Kôpor je jemne nakrájaný, zmiešaný s tvarohom, mierne solený. Je vhodné zmiešať ingrediencie mixérom, aby bola náplň jemnejšia a chutnejšia.
Cesto sa vyberie z chladničky a rozdelí sa na rovnaké časti.
Stôl sa posype múkou, z jednej časti cesta sa vytvorí kruh približne vo veľkosti misy.
Cesto je rozložené vo vnútri a rozložené pozdĺž dna misy. Je lepšie urobiť strany.
Tvarohovo-kôprová plnka je navrchu rovnomerne rozložená, treba ju prikryť druhou časťou, z ktorej je tiež vytvorený kruh. Okraje vrstiev sú zovreté.
Varte v režime pečenia 50 minút.
Tvarohový koláč pripravený. Na ozdobu pridáme kyslú smotanu a kôpor.

s čerešňou

Čas: 1 hodina 20 minút.
Počet porcií: 10 osôb.
Obsah kalórií v miske: 254 kcal na 100 gramov.
Účel: raňajky.

Lahodné jednoduché koláče v pomalom hrnci s čerstvými čerešňami sú vždy vhodnou pochúťkou, ktorá osloví deti aj dospelých. Je dobre nasýtený bobuľovou kyslou šťavou, je jemný a aromatický. Pre sladké pečivo je lepšie brať čerstvé bobule, výsledok bude chutnejší. Zje sa viac ako jeden kus lahodné pochúťky z lístkového cesta.

Ingrediencie:

pšeničná múka - 200 g;
granulovaný cukor - 150 g;
čerstvé čerešne - 400 g;
vajcia - 4 ks;
margarín - 180 g;
prášok do pečiva - 1 balenie.

Spôsob varenia:

Odstráňte kôstky z bobúľ, dobre ich opláchnite vodou a položte na sito, aby ste trochu vypustili šťavu.
Zmiešajte margarín s cukrom, šľahajte mixérom. Pridajte vajcia, šľahajte ďalej.
Potom k surovinám pridáme múku (po častiach) zmiešanú s práškom do pečiva. Znova pretrepte jedlo.
Namažte misku, nalejte do nej väčšinu výsledného cesta. Na vrch poukladáme čerešne.
Zvyšné cesto rozotrieme na bobule.
Zapnite multivark, spustite program "Pečenie" na 1 hodinu.
Držte dezert so zatvoreným vekom asi 20 minút.
Koláč vyberieme, môžeme ho ozdobiť práškovým cukrom alebo posypať čokoládovými lupienkami.

s kapustou

Čas varenia: 1,5-2 hodiny.
Obsah kalórií: 116 kcal na 100 gramov.
Účel: večera.

Pre tie gazdinky, ktoré neradi trávia veľa času v kuchyni, príde vhod nasledujúci recept krok za krokom. Aby ste rodinu potešili výdatnou, no rýchlou večerou, môžete upiecť kvások kapustový koláč. Jedlo je veľmi jednoduché na prípravu, ale výsledok je veľmi chutný. Na pečenie sa používa biela kapusta. čerstvá kapusta, niektorí uprednostňujú nakladanú zeleninu.

Ingrediencie:

múka - 250 g;
mlieko - 1 sklo;
kapusta - 500 g;
živé droždie - 30 g;
cukor - ½ lyžičky;
cibuľa - 1 hlava;
vajcia - 1 ks. (+ 3 varené vajcia na plnenie);
mrkva - 1 ks;
soľ - 1 lyžička.

Spôsob varenia:

V hlbokej miske sa zmiešajú droždie, cukor a niekoľko lyžíc mlieka.
Výrobky sú pokryté uterákom, ponechané 10 minút.
Keď kvások prebubláva, pridáme k nemu vajíčko, mlieko, soľ. Dobre premiešajte.
Múka sa pridáva po malých častiach. Po naliatí každej porcie ingrediencie dôkladne premiešajte.
Cesto by malo byť mäkké a jemné. Položí sa na tanier, prikryje sa obrúskom, 30 minút sa lúhuje a potom vstane.
Cibuľa, kapusta a mrkva sú jemne nakrájané a vyprážané.
varené vajcia nakrájané na kocky. Zmiešame so zvyškom plnky.
Cesto vyberieme, rozdelíme na 2 časti, vyvaľkáme tak, aby zodpovedali priemeru formy.
Spodok misy je natretý olejom, jedna časť kysnutého cesta je položená dovnútra, vyrovnaná a sú vytvorené strany.
Na placku sa poukladá kapustovo-vaječná plnka. Uzatvára sa druhým kruhom cesta, okraje vrstiev sú pripevnené k sebe.
Najprv sa na 15 minút spustí režim "Vykurovanie".
Potom sa spustí program "Pečenie" na 50 minút. Po obrátení misky a vyprážaní ďalších 15-20 minút.
Pečivo sa podáva s kyslou smotanou a bylinkami pri stole.

s džemom

Čas varenia: 1 hodina 20 minút.
Obsah kalórií: 410 kcal na 100 gramov.
Účel: popoludňajší čaj.

Ak potrebujete rýchlo pripraviť sladkú pochúťku na príchod hostí, stane sa dezertom s džemovou náplňou skvelá možnosť. Tak voňavé, chutné a krásne pečivo nenechá nikoho ľahostajným. Jedlo je jednoduché na prípravu, takže túto úlohu zvládne aj začínajúci kuchár. Môžete použiť akýkoľvek džem, v našom prípade - malinový.

Ingrediencie:

múka - 250 g;
cukor - ½ lyžice;
prášok do pečiva - 1 dezertná lyžica;
malinový džem - 200 g;
maslo - 180 g.

Spôsob varenia:

Múka sa zmieša s práškom do pečiva, preoseje sa sitom.
Pridá sa cukor a maslo, rozdrvené na strúhadle (produkt vopred zmrazte).
Zložky sa miešajú, kým sa nedosiahne homogénna hmota.
Dno a steny multivarkového pohára sú namazané.
Väčšina cesta je rozložená vo vnútri, vyrovnaná. Na vrchu je položená bohatá vrstva malinový džem.
Plnka sa prikryje zvyškom cesta.
Varte 60 minút v režime "Pečenie".
Ukázalo sa sviatočný dezert. Je ozdobený kúskami ovocia.

Jablkový koláč v pomalom hrnci

Porcie: 4-6 osôb.
Obsah kalórií: 197 kcal na 100 gramov.
Účel: večera.

Mnoho ľudí miluje jablkové koláče, dnes existuje veľké množstvo ich recepty. Ako vytvoriť sladké voňavé pečivo, navrhnutý nižšie, sa vyznačuje jednoduchým procesom varenia a výsledkom je šik jablková charlotta. Lahôdka kombinuje ovocná náplň, krémová náplň a slávnostná chuť. Nie je to o nič horšie sušienkové koláče.

Ingrediencie:

jablká - 5 kusov;
kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 200 g;
múka - 200 g (plus 2 polievkové lyžice);
prášok do pečiva - 1 lyžička;
vajcia - 2 ks;
maslo - 140 g;
cukor - pohár;
vanilkový cukor- chuť;
trochu soli.

Spôsob varenia:

Predmrazené maslo sa trení strúhadlom. Zmiešame s múkou a práškom do pečiva.
Potom sa pridá cukor, soľ, cesto sa miesi. Počas prípravy plnky sa odloží na chladné miesto.
Jablká sú zbavené šupky, semien, rezané tenké plátky.
Na krémovú náplň zmiešame kyslú smotanu, vajcia, vanilkový cukor, 2 lyžice múky. Výrobky sú dôkladne šľahané metličkou alebo mixérom.
Namažte misku multivarky maslom, posypte trochou múky.
Piesok je položený na dne nádoby hotové cesto, tvoria sa malé hrbolčeky.
Ovocie je rovnomerne rozložené na vrchu, naliate smotanou.
Režim "Pečenie" je nastavený na 1 hodinu.

Čokoláda

Čas varenia: 1 hodina 30 minút.
Počet porcií: 5 osôb.
Obsah kalórií: 256 kcal na 100 gramov.
Účel: večera.

Chutné, chutné a originálny dezert od čokoládové cestoľahko ozdobiť každodennú večeru alebo slávnostná hostina. Recept na pečenie je jednoduchý, hlavnou vecou je dodržiavať všetky nuansy varenia. Koláč, ktorý kombinuje kakao a tvaroh, sa vyznačuje nezvyčajným chutnosť, len sa rozplýva v ústach a dobýva už od prvého sústa.

Ingrediencie:

múka - 140 g;
cukor - 200 g;
kakaový prášok - 40 g;
kyslá smotana - 200 g;
olej - 70 g;
tvaroh - 400 g;
vajcia - 5 ks;
sóda - ½ lyžičky;
škrob - 1 polievková lyžica. lyžička.

Spôsob varenia:

Maslo sa roztopí vo vodnom kúpeli, ochladí sa.
Tri vajcia a cukor (100 g) dobre vyšľaháme. K nim sa pridá maslo a kyslá smotana, výrobky sa znova šľahajú.
Vo výslednej hmote pridajte múku, sódu, kakao. Všetko rozmixujte mixérom.
Hotová čokoládová hmota je rozložená v miske multivarky.
Prísady na tvarohový koláč sa tiež šľahajú mixérom na homogénnu konzistenciu (tvaroh, cukor, 2 vajcia, škrob).
Hmota sa rozloží na čokoládovú "placku".
Koláč sa pripravuje v režime „Pečenie“ 80 minút.

Banán

Čas varenia: 1 hodina 10 minút.
Počet porcií: 4-5 osôb.
Účel: popoludňajší čaj.

Voňavé, sladké a veľmi voňavý dezert s banánmi sa stane obľúbeným jedlom pre deti i dospelých. Tento zaujímavý recept vám dáva možnosť rýchlo a jednoducho pripraviť najjemnejší dezert s nezvyčajnou chuťou. Minimum potrebné na pečenie dostupné produkty a relatívne málo času. Konečný výsledok je výnimočný. chutná pochúťka pre vašu milovanú rodinu.

Ingrediencie:

múka - 2 lyžice;
vajcia - 2 ks;
prášok do pečiva - 2 čajové lyžičky;
granulovaný cukor - 1 polievková lyžica;
banány - 2 druhy ovocia;
mlieko - 100 g;
maslo - 100 g;
vanilka - 1 lyžička

Spôsob varenia:

Banány sú ošúpané, dobre rozdrvené vidličkou.
Múka sa preoseje, zmieša sa s práškom do pečiva.
Roztopené maslo sa kombinuje s banánovou hmotou, cukrom, vajcami. Zložky sa zmiešajú. K nim sa pridá vanilín, mlieko, znova sa premieša.
Pridajte múku, jemne premiešajte cesto.
Výsledná hmota sa rozloží do misky multivarky.
Pečieme 60 minút na programe "Pečenie".
Hotový dezert ozdobené práškovým cukrom, ovocím a podávané pri stole.

Ryby

Čas varenia: 1 hodina 15 minút.
Počet porcií: 6-8 osôb.
Obsah kalórií: 235 kcal na 100 gramov.
Účel: večera.

Ak potrebujete rýchlo „myslieť“, ľahká večera tak pre celú rodinu rybí koláč vyrobené v pomalom hrnci sa stane perfektná voľba. Na prípravu lahodného, jednoduchého, ale uspokojivého jedla, akéhokoľvek rybie konzervy, trochu jogurtu, pár vajec a múky. Pre rybia plnka môžete použiť cibuľu alebo zelená Cibuľa Obe možnosti budú chutné.

Ingrediencie:

konzervované ryby - 1 plechovka;
vajcia - 2 ks;
cibuľa - 1 hlava;
kefír - 1 polievková lyžica;
maslo - 100 g;
múka - 2 lyžice;
cukor - 2 lyžičky;
sóda a soľ - každá 1 lyžička.

Spôsob varenia:

Maslo sa roztopí v hlbokej miske.
K tomu sa pridáva kefír, múka, sóda, vajcia, cukor a soľ. Cesto sa rozbehne.
Potom sa výsledná hmota rozdelí na dve rovnaké časti.
Otvorte konzervu, rybu roztlačte vidličkou. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, spojte s rybami.
Miska kuchynskej linky je premazaná. Naspodok sa položí jedna časť cesta, na ktorú sa položí cibuľovo-rybacia plnka.
Zvyšné cesto je rovnomerne rozložené na vrchu.
Miska sa pečie 60 minút.

Koláč v pomalom hrnci so zemiakmi

Čas varenia: 1 hodina 20 minút.
Porcie: 4-6 osôb.
Obsah kalórií: 85 kcal na 100 gramov.
Účel: raňajky.

Každá rodina má spravidla pre každého obľúbený recept. slané pečivo so zemiakmi. Tieto koláče sú jednoduché, ale veľmi výživné a chutné. V náplni je veľa kombinácií. V tomto recepte bude pozostávať zo zemiakov, syra a špargle. Zdravé a uspokojujúce jedlo budú skvelé raňajky, ktoré sa pohodlne a rýchlo pripravujú pomocou pomalého hrnca.

Ingrediencie:

zemiaky - 300 g;
špargľa - 500 g;
smotana - 1 polievková lyžica;
vajcia - 3 ks;
tvrdý syr - 50 g;
olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžica;
zelená cibuľa (nasekaná) - 2 lyžice. l.;
korenie, soľ podľa chuti.

Spôsob varenia:

Multivarič je mazaný olejom.
V nej sú rozložené zemiaky, predtým olúpané a nakrájané na tenké plátky. Soľ a korenie.
Špargľa sa nakrája na malé kúsky, syr sa nastrúha, cibuľa sa nakrája nožom.
Špargľa sa položí na zemiaky, ďalšou vrstvou je cibuľa.
Smotana je kombinovaná so syrom, vajcami. Prísady sa šľahajú mixérom. vychádzanie cesto.
Hmota sa naleje do misky.
Režim "Pečenie" je nastavený na 60 minút, veko sa zatvorí.
Hotový koláč najlepšie podávať teplé.

s mletým mäsom

Čas varenia: 1 hodina 30 minút.
Počet porcií: 6 osôb.
Obsah kalórií: 260 kcal na 100 gramov.
Účel: popoludňajší čaj.

Lahodné pečivo s mletým mäsom, zemiakmi, hubami a syrom nenechajú nikoho ľahostajným. Je to uspokojujúce voňavý pokrmživiť veľkú spoločnosť. Vyrába sa rýchlo a na jeho vytvorenie potrebujete produkty, ktoré sú takmer v každej chladničke. Ak chcete, môžete experimentovať s náplňou pridaním svojich obľúbených produktov do mäsa.

Ingrediencie:

múka - 5 lyžíc. l.;
mleté bravčové a hovädzie mäso - 400 g;
zemiaky - 3 ks;
vajcia - 3 ks;
šampiňóny - 100 g;
kyslá smotana - 250 g;
sóda - 1 lyžička;
syr - 50 g;
cibuľa - 2 ks;
zeleninový olej;
čerstvé bylinky.

Spôsob varenia:

Huby sú nakrájané na plátky, vyprážané.
Pridajú sa k nim polkrúžky cibule a mleté mäso. Všetko je vyprážané, kým nie je hotové.
Zemiaky sú olúpané, trené hrubé strúhadlo.
Cesto sa miesi z múky, vajec, kyslej smotany, sódy.
Miska je namazaná olejom, tretia časť cesta je položená na dne.
Navrch zemiaky, potom mleté mäso, bylinky, strúhaný syr.
Poslednou vrstvou je zvyšné cesto.
Mäsový koláč pečieme 60 minút.
Misku otočte hore dnom, pečivo položte na tanier.

So syrom

Doba varenia: 1-1,5 hodiny.
Porcie: 3-4 osoby.
Obsah kalórií: 280 kcal na 100 gramov.
Účel: raňajky.

Tento recept na koláč je iný v tom, že " vrchol programu“ je syr. Do misky môžete pridať niekoľko odrôd tohto fermentovaného mliečneho výrobku. Pečenie má originálna chuť, neuveriteľne chutná vôňa a jemná textúra. Schéma je jednoduchá, hlavnou vecou je dodržiavať všetky pravidlá vytvárania výdatné jedlo. Koláč je rovnako chutný za studena aj za tepla.

Ingrediencie:

múka - 180 g;
vajcia - 3 ks;
tvrdý syr - 120 g;
prášok do pečiva - 1 lyžička;
majonéza - 2 lyžice. l.;
maslo - 80 g;
provensálske bylinky - 1 balenie;
čerstvý kôpor.

Spôsob varenia:

Syr sa melie na strúhadle.
Strúhané maslo, syr, majonéza, bylinky, vajcia sú kombinované v jednej nádobe. Prísady sa dôkladne premiešajú.
Kôpor je jemne nakrájaný a pridávaný do zvyšku produktov.
Múka sa kombinuje s práškom do pečiva, ktorý sa v malých častiach zavádza syrová hmota. sa robí husté cesto.
Spodok misky multivarkára je mierne naolejovaný. Budúci koláč je položený vo vnútri.
Pečenie trvá 40-50 minút.
Tortu môžete obrátiť a opiecť aj druhú stranu.

Video

Dnes ho má takmer každá gazdinka v kuchyni. spoľahlivý pomocník ako multivarka. Vie variť chutne drobivé obilniny, skutočný plov, varíme polievky a dusíme mäso. A v multivarke sa ukáže chutné pečivo. A pomáha najmä vtedy, keď potrebujete niečo upiecť na príchod hostí, teda veľmi rýchlo.

narýchlo. Koláč s kapustou a inou plnkou

Príprava koláča podľa tohto receptu začína náplňou. Aby ste to dosiahli, 500 gramov kapusty sa musí dusiť s cibuľou a rastlinným olejom v pomalom hrnci až do polovice varenia. Potom by sa náplň mala mierne ochladiť a pridať do nej 2 jemne nakrájané varené vajcia.

Na cesto sa rozšľahajú 3 vajcia so 4 lyžicami kyslej smotany, majonézou a 6 lyžicami múky. Je potrebné pridať štipku soli a lyžičku prášku do pečiva. Nalejte polovicu cesta do vymastenej misky multivarkára. Na vrch položte náplň. Potom ho naplňte zvyškom cesta. Varte v režime "Pečenie" aspoň hodinu. Po vychladnutí koláč pokrájame.

Pomocou tohto receptu môžete pripraviť viac ako len kapustový koláč. Nemenej chutné je aj iné pečivo v pomalom hrnci s vajíčkami, ryžou a bylinkami, so zemiakmi, s rybami podobnými. Rozdiel spočíva len v náplni pripravenej na pečenie.

Pizza v multivarke

Ak to produkty umožňujú, nie je potrebné sa pri stretnutí s hosťami obmedzovať iba na jeden koláč. Pečenie v pomalom hrnci v zhone, ktorého recepty už boli ponúknuté, ľahko dopĺňa pizza. Musíte ho variť v pomalom hrnci takmer ako v rúre. Doba pečenia - 45 minút.

Najprv musíte urobiť kysnuté cesto. Keďže miska multivarka má zvyčajne malý objem, pizza sa ukáže ako malá. Preto recept uvádza ingrediencie na tri porcie naraz. Na cesto nalejte do misky pohár teplá voda, pridajte lyžicu suchého droždia, štipku soli a cukru. Pridajte tri šálky múky a vypracujte hladké cesto. Vložte ho do vrecka alebo zabaľte do fólie a nechajte na stole pol hodiny. Medzitým si pripravte suroviny na náplň paradajková omáčka, saláma, syr).

Vypracované cesto rozdelíme na 3 časti. Prvý rozvaľkáme na tenko, dáme na dno misky. Potom rozložte náplň, posypte tvrdým syrom na vrchu. Po 30 minútach otvorte veko a skontrolujte, či je pizza hotová. Dobrú chuť!

Jemné pečivo v pomalom hrnci v zhone: recepty na dezerty

Je zvykom liečiť hostí sladkými jedlami a čajom. Rýchle pečenie v pomalom hrnci príde na záchranu. Recepty s fotografiami vám pomôžu nerobiť chyby pri príprave cesta pre ňu.

Najobľúbenejšie a ktoré sa dajú piecť v pomalom sporáku je charlotte s jablkami. Pre neho musíte najskôr pripraviť ovocie, kôru a jadro, nakrájať v malých kúskoch. Teraz by ste mali poraziť 3 vajcia s pohárom cukru s mixérom pri vysokej rýchlosti. Keď sa hmota stane svetlou a sviežou, môžete pridať múku. Potom sa cesto miesi pohybmi špachtle zdola nahor. Jablká môžete dať na dno misy alebo ich môžete ihneď spojiť s cestom. Čas varenia v pomalom hrnci - 1 hodina.

Jablká sa dajú ľahko nahradiť iným ovocím. Na takýto koláč sa hodia ošúpané plátky pomarančov, hrušiek, tvrdých sliviek. V tomto prípade získate úplne iný, no nie menej chutný a jednoduchý recept.

Tortový koláč "Zebra"

V multivarke uvaríte najviac skutočný koláč. Vyžaduje si to nasledujúce zložky:

4 vajcia;
30 ml slnečnicového oleja bez zápachu;
1,5 st. lyžice kakaa;
6 čl. lyžice múky;
180 g cukru;
1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva;
vanilín.

Najprv je potrebné vyšľahať vajíčka, kým sa nevytvorí nadýchaná pena. Ďalším krokom je pridanie rastlinného oleja. Do samostatnej nádoby preosejeme múku s práškom do pečiva, vanilku a zmiešame suché ingrediencie. Potom pridajte vaječnú zmes. Opatrne premiešame vareškou. Polovicu cesta nalejte do inej nádoby. Potom pridajte kakao a premiešajte. Nalejte jednu polievkovú lyžicu bieleho a tmavého cesta do stredu misky multivarkára a striedajte ich. Varte v režime "Pečenie" 60 minút. Počas prevádzky neotvárajte veko zariadenia.

Pečenie v pomalom hrnci v zhone, ktorého recepty sú uvedené vyššie, sa pripravuje približne v rovnakom čase. Čo si vybrať na liečbu hostí, pizzu alebo koláč, závisí od produktov v dome a osobných preferencií hostesky.

Sladké a v pomalom hrnci

Nečakaní hostia vás už nemôžu prekvapiť. Pečenie v multivarke vždy príde na záchranu a dokonca aj koláče vyzerajú lákavo, ale produkty na ich prípravu nie sú vždy v dome. Čo ešte musí urobiť hostiteľka v tomto prípade? Použite recept na veľmi jednoduchý, ale nemenej chutný rýchly koláč ryazhenka.

Na jeho prípravu budete potrebovať tieto suroviny: 3 vajcia, 180 ml vykysnutého pečeného mlieka, 180 g cukru, 2 (po 240 ml) šálky múky, pol sáčku alebo lyžičku prášku do pečiva. Výhodou receptu je, že fermentované pečené mlieko možno nahradiť iným fermentovaný mliečny výrobok, napríklad kefír alebo prírodný domáci jogurt.

Na prípravu koláča sa vajcia šľahajú s cukrom mixérom pri vysokej rýchlosti počas 5 minút. Potom sa naleje kefír a pridá sa múka preosiata s práškom do pečiva. Potom sa všetky zložky jemne premiešajú špachtľou. Forma multivarky by mala byť namazaná margarínom alebo maslom a naliať do nej cesto, ktoré pripomína kyslú smotanu v konzistencii. Varte koláč v režime "Pečenie" 60 minút. Po signáli musíte skontrolovať pripravenosť špáradlom a v prípade potreby zvýšiť čas o ďalších 20 minút. Po ochladení môže byť hotový koláč namazaný akýmkoľvek krémom, ale aj bez neho sa ukáže byť veľmi chutný. Šťastný čaj!

Pečenie v pomalom sporáku v zhone, ktorého recepty boli navrhnuté vyššie, by malo byť v prevádzke s každou ženou v domácnosti. Prezentované jedlá sa pripravujú veľmi rýchlo, ale zároveň sú chutné a chutné.

Ahoj! Som typ človeka, ktorý rád varí chutné jedlo! V tomto článku by som vás rád naučil variť rôzne recepty pečenie s fotkou!

Will nezvyčajné pečivo v rýchlom pomalom hrnci, ktorý sa pripravuje ľahko a jednoducho. V pomalom sporáku je vhodné variť nielen rôzne jedlá, ale aj sladké recepty na čaj!

Môžete variť koláče na koláče, koláče a skutočne veľa čoho! Poďme sa rýchlo pozrieť na jednoduché recepty na varenie v pomalom hrnci v rýchlosti nižšie.

asi 200-300 gramov rôzneho ovocia (môžu to byť jablká, hrušky, banány, bobuľové ovocie), 250 gramov kyslej smotany (aký obsah tuku nie je dôležitý, akýkoľvek, môžete mať nízky obsah tuku), 200 g preosiata múka (to je asi pohár), 100 g kryštálový cukor, 40 g orechov (akékoľvek, najlepšie mandle alebo vlašské orechy), 20 gramov masla, 1 vajce, pol lyžičky sódy.

Teraz poďme variť priamo samotný koláč v zhone v pomalom hrnci! Potrebujeme:

Pridajte sódu do kyslej smotany a dobre premiešajte a odložte na iné miesto na kysnutie na 20-25 minút.
Ak chcete, môžete si vziať orechy a nasekať ich ručne alebo v mixéri, ale nemôžete to urobiť.
Pomalý hrniec namažte olejom a na dno dajte všetko ovocie a posypte ich cukrom. Ďalej musíte vajcia vložiť do nádoby, pridať tam 100 g cukru a šľahať mixérom do bielej, pridať tam našu kyslú smotanu a znova šľahať mixérom, teraz zostáva len pridať múku a znova dobre šľahať, pridáme orechy a premiešame.
Výslednú hmotu nalejte do pomalého hrnca a v režime pečenia varte 40 minút.

Po varení otvorte veko a nechajte vychladnúť 5-10 minút, potom sa koláč musí obrátiť a podávať. Pozrime sa na ďalšie recepty na pečenie v pomalom sporáku s fotografiou!

Na varenie potrebujeme:

5 kuracích vajec, 4 kúsky malého pomaranča, nie plný pohár múky, nie plný pohár cukru (asi 2/3, môžete aj menej), 1 lyžička kôry a 1 lyžička prášku do pečiva alebo sódy.

Varenie charlotte v zhone v pomalom hrnci.

Najprv si musíme mixérom vymiešať vajíčka s cukrom, na to isté miesto pridať múku a ešte raz mixérom prešľahať, teraz tam pridať pomarančovú kôru, prášok do pečiva alebo sódu a ešte raz mixérom prešľahať.
Teraz zostáva jemne nasekať dužinu pomaranča, môžete na kocky, nezabudnite odstrániť semená. Pomalý hrniec namažte olejom a na spodok položte špeciálny papier na pečenie, nazývaný tiež pergamenový papier, poslúži ako ochrana proti pripáleniu torty (vystrihnite kruh z papiera a položte ho, tým poslúži aj ako pomocník pri vyťahovaní torty po uvarení).
Teraz nalejeme na spodok jednu tretinu nášho cesta a posypeme pomarančmi, cesto opäť nalejeme na pomaranč, potom opäť vrstvu pomaranča, potom zvyšné cesto. Toto pečivo pečieme asi hodinu s nastavením funkcie pečenia.

Po uvarení otvorte veko a nechajte koláč vychladnúť 5-10 minút, potom otočte a podávajte. Študujeme podľa nasledujúcich receptov!

Na rýchle varenie potrebujeme nasledujúce produkty:

(Na cesto) 2 kuracie vajcia, pol pohára múky (predtým preosiatej), pol pohára kryštálového cukru. (Na krém) 150 g masla, 5 kuracích vajec, 30 gramov želatíny, 1 šálka kryštálového cukru, pol pohára mlieka, 1 lyžička vanilkového cukru, pol lyžice múky. (Na polevu) 50 gramov masla, pol pohára cukru, 5 lyžíc mlieka alebo smotany a 5 lyžíc kakaového prášku.

Teraz začneme variť:

Musíme pripraviť cesto! Do nádoby musíme pridať vajcia, cukor, múku a vyšľaháme mixérom. Potom namažte spodok multivarky olejom a nalejte tam výslednú zmes.
Nastavte funkciu pečenia a pečte 40 minút. Želatína je namočená vo vode, bude to trvať asi 75 ml vody, doba napučania je 20-30 minút. Pripravený na krém! Polovicu kryštálového cukru zmiešame so žĺtkom, nalejeme doň mlieko, vyšľaháme mixérom a pridáme múku, taktiež vyšľaháme mixérom.
Vo vodnom kúpeli privedieme do mierneho varu, ak sa týmto kúpeľom nechceme zaparovať, tak môžeme variť na miernom ohni za stáleho a veľmi častého miešania, prilejeme vanilkový cukor a maslo. K bielkovinám pridáme zvyšný cukor a vyšľaháme do stabilnej hmoty, zmiešame s napučanou želatínou a pridáme tam našu prevarenú smotanu a dáme do chladničky.
Sušienka bude dovtedy hotová, vychladne. Rozkrojíme na dve tortičky, pomastíme krémom, ktorý dáme do chladničky a poukladáme na seba a vložíme späť do chladničky.
Teraz musíte pripraviť polevu. Aby ste to dosiahli, všetky produkty musia byť na sporáku privedené do horúceho stavu a dobre premiešané, potom pokryjeme náš koláč polevou a necháme ho uvariť v chladničke.

Ak máte záujem, pozrite si nasledujúce recepty!

Na rýchlu prípravu potrebujeme:

150g akýchkoľvek orechov, ale je vhodné použiť v tomto recepte vlašské orechy, 130 gramov kryštálového cukru, 130 gramov preosiatej múky, 125 ml mlieka (to je asi pol pohára), 100 g masla alebo margarínu, 2 kuracie vajcia, prípadne 2 lyžičky vanilkového cukru a určite 1 lyžičku prášku do pečiva.

Nastal dlho očakávaný okamih uvariť koláč v pomalom hrnci!

Vajcia vložíme do nádoby, pridáme cukor a vanilkový cukor a dobre vyšľaháme mixérom do nadýchanej peny.
Ďalej zmiešame múku s kypriacim práškom a orechmi, treba ich najskôr rozdrviť, ale nie veľa. Maslo roztopte, kým nebude teplé, ale nie horúce, nalejte tenkým prúdom do vaječnej zmesi a bez prestania šľahajte pomaly.
Teraz k vaječnej zmesi postupne pridávame múku a prilievame mlieko a dobre vyšľaháme mixérom do hladka. Teraz prišiel dlho očakávaný okamih namazať pomalý sporák olejom, naliať všetku výslednú zmes, nastaviť režim pečenia a piecť koláč jednu hodinu.

Potom necháme trochu vychladnúť a podávame na stôl.

Torta "Zebra" s kondenzovaným mliekom v zhone

Na prípravu takého bláznivého koláča v pomalom hrnci potrebujeme:

(Na smotanu) 0,5 litra hustej kyslej smotany (vezmite viac tuku), pol plechovky kondenzovaného mlieka. (Na cesto) 250 gramov masla, 5 kuracích vajec, 2 a pol šálky preosiatej múky, 1 šálka kryštálového cukru, 1 šálka akejkoľvek kyslej smotany, 1 lyžička sódy alebo prášku do pečiva.

Teraz začneme pripravovať samotný koláč:

Maslo musíte chvíľu držať izbová teplota aby bolo mäkké, pridajte maslo do nádoby, pridajte tam všetky vajcia, cukor, múku, kyslú smotanu a prášok do pečiva, dobre premiešajte mixérom.
Cesto rozdelíme na dve časti, do jednej pridáme kakaový prášok. Teraz namažeme multivark olejom, striedavo najprv nalejeme tmavé cesto, naň svetlo, potom znova tmavé a na vrch svetlý atď. kým zmes nie je hotová.
Koláč pečieme asi hodinu v režime pečenia. Po uvarení koláč vyberieme a necháme vychladnúť. Rozrežeme na 3 rovnaké časti. Poďme urobiť krém! Mixérom vyšľahajte kyslú smotanu a kondenzované mlieko, natrite všetky koláče a nechajte ich namočiť v chladničke. Poďme k stolu!

Pomocníci v kuchyni uľahčujú a urýchľujú proces varenia rôzne jedlá. Teraz hovorím o rôznych vychytávkach, z ktorých jeden je multivarkár. Vystavovanie správny režim, môžete rýchlo uvariť prvý aj druhý chod a dokonca aj upiecť koláč.

Poďme sa naučiť, ako urobiť sušienku. Aby sa pečenie v pomalom hrnci vydarilo, budete potrebovať:

5 vajec; 170 g jemnozrnného cukru; 150 g hladkej múky. Na ochutenie si vezmite vrecko vanilkového cukru.

Na prípravu sušienky začnite rozbitím vajec do misky a zmiešaním s cukrom a vanilkou. po:

Metličkou šľaháme dve menované ingrediencie, kým nezískame vzdušnú ľahkú hmotu. Tento proces vám zaberie 5 minút. Mimochodom, zapnite mixér na najvyššiu rýchlosť.
Do misy nasypte múku, ale predtým ju dvakrát preosejte cez jemné sito. Múka bude nasýtená kyslíkom a pečenie v pomalom hrnci bude veľmi vzdušné. Mixér odstavte a hmotu ďalej miešajte zdola nahor vareškou.
Nalejte cesto do misky multivarkára a namažte ho akýmkoľvek tukom, ktorý je po ruke. Vhodné na zeleninu aj maslo.

Sušienka sa pečie v priemere 65 minút. Pre niekoho sa tento čas môže líšiť, všetko závisí od modelu multivarky. Hotové pečivo dajte na mriežku vychladnúť a potom pozdĺžne rozrežte na dva koláčiky a namočte krémom.

Možno ste zvyknutí robiť takéto pečivo na plechu v rúre. Avšak, recept medový perník určené na varenie v pare.

Zoznam produktov na perník:

1 vajce; 3 čl. lyžice tekutého medu; 2 polievkové lyžice. lyžice biely cukor; 1,5 st. lyžice kakaového prášku; 30 g masla a rovnaké množstvo hrozienok; jeden a pol pohára pšeničná múka; 2 lyžičky škorice a štipka sódy bikarbóny

Miesenie cesta:

V miske rozšľaháme kuracie vajce, pridáme cukor podľa receptu a hmotu rozotrieme do bielej. Ak máte radi veľmi sladké pečivo, potom dajte do cesta pokojne aj viac ako dve polievkové lyžice kryštálového cukru.
Prilejeme med a rozpustené maslo.
Položte misku na jedlo vodný kúpeľ a vymiešame do hladka.
Je čas pridať prášok do pečiva, ktorým je v našom prípade sóda bikarbóna.
Teplú zmes udržiavame na ohni ešte 5 minút, potom vyberieme a pridáme kakao s polovicou múky.
Pridať mletá škorica, ale myslite na to, že by to mali byť aspoň 2 lyžičky.
Vložíme umyté a osušené hrozienka a až potom nasypeme do misy zvyšok múky.
Vymiesime cesto a rozdelíme ho na malé guľky.

Namažte misku multivarkára olejom a rozložte svoje budúce perníčky v určitej vzdialenosti. Na paneli zariadenia vyberte režim „Para“ a počkajte 35 minút na pečenie.

Perníčky sa počas pečenia zväčšia, preto ich nedávajte do misy naraz.

Po položení pochúťky na misku sa postarajte o estetickú zložku a posypte ju práškovým cukrom. Podávajú perník na čaj alebo kávu, nechajte sa viesť chuťou hostí.

Ďakujem, že ste si prečítali všetky moje rýchle recepty s fotografiami. Určite si prečítajte aj ostatné!

Pečenie koláčov je jednoduché a kto tvrdí opak, nevie. správne recepty! V tomto článku sme pre vás vybrali niekoľko možností, ako pripraviť chutné a jednoduché koláče v pomalom hrnci. Varenie vám zaberie minimum času a nebude vyžadovať profesionálne kulinárske zručnosti, no výsledok prekoná všetky očakávania.

Pravdepodobne si nemôžete predstaviť nič jednoduchšie ako želé. Jeho prípravu zvládne každý a ak ste si len nedávno kúpili pomalý hrniec, tak tento skvelý spôsob Pozrite sa, aké chutné je pečivo. Navyše, produktov bude potrebné minimum.

Aké ingrediencie sú potrebné na prípravu koláča:

cibuľa - 5 ks;
zelená cibuľa - 1 zväzok;
kefír 1% - 500 ml;
pšeničná múka - 250 g;
kuracie vajce - 2 ks;
cukor - 1 lyžička;
prášok do pečiva na cesto - 1 balenie;
slnečnicový olej;
soľ, korenie - podľa chuti.

Nebojte sa, že náplň koláča pozostáva iba z cibule - pochúťka bude veľmi chutná a pikantná.

V hlbokej miske zmiešajte kefír s vajcami, pridajte prášok do pečiva, múku a 3 lyžice. l. slnečnicový olej. Korenie a soľ podľa chuti. Výsledkom by malo byť pomerne tekuté cesto v konzistencii ako kyslá smotana.
Cibuľu nakrájame na tenké polkolieska a dusíme na slnečnicovom oleji na programe „Dusenie“ do mäkka.
Presuňte cibuľu z misky na samostatný tanier.
Nalejte polovicu do multivarky tekuté cesto, vyložíme plnkou a posypeme nadrobno nakrájanou zelená Cibuľa. Nalejte zvyšné cesto a
Takýto jednoduchý koláč v pomalom hrnci sa hodí k vývarom a ľahké polievky. Môže sa podávať a ako? nezávislé jedlo spolu s zeleninové šaláty a kyslé uhorky.

Jednoduchý syrový koláč

Toto jedlo je ideálne na raňajky, ako výdatný snack alebo nezvyčajné občerstvenie na slávnostný stôl. Varenie je veľmi jednoduché a rýchle, ako teraz sami uvidíte.

Na aké ingrediencie sú potrebné jednoduchý koláč:

majonéza - 120 g;
tvrdý syr - 200 g;
kuracie vajce - 3 ks;
pšeničná múka - 1/3 lyžice;
prášok do pečiva na cesto - 1 lyžička;
čerstvá zelenina (kôpor, petržlen) - 1 zväzok;
cesnak - 3 strúčiky;
soľ, korenie - podľa chuti.

Chutný tip: Ak vaša rodina veľmi holduje syrom a všetkému, čo s ním súvisí, môžete okrem tvrdý syr použiť aj tavené. V procese varenia sa rovnomerne rozloží na náplň a dodá koláču jemnosť a vôňu.

Nastrúhajte syr jemné strúhadlo, zeleninu jemne nakrájajte nožom a cesnak pretlačte lisom.
Zmiešajte ingrediencie do homogénnej hmoty.
V samostatnej miske rozšľaháme vajcia metličkou, zmiešame s majonézou a preosiatou múkou.
Obe zmesi spojíme do jednej, osolíme a okoreníme podľa chuti.
Výsledné cesto nalejte do misky multivarkára, nastavte program "Pečenie" na 50 minút. Ak máte model s obojstranným ohrevom, nemusíte riad prevracať. Ak je ohrievač ohrievaný zospodu, potom po 50 minútach. Koláč otočte a pečte ďalších 20 minút. na rovnakom programe.

Takýto jednoduchý koláčik sa dá dokonca podávať aj k pivu, pretože má všetko, čo potrebujete skvelé predjedlo- cesnak "ostrý", bylinky a samozrejme syr.

Ľahký koláč s kuracím mäsom a hubami

Ak potrebujete variť výdatná večera, a na fikciu prakticky nezostáva čas a energia, odporúčame vám použiť tento recept. Jednoduchý koláč v pomalom hrnci sa varí takmer sám. Stačí zmiešať ingrediencie a pripraviť stôl.

Požadované ingrediencie:

kuracie filety - 300 g;
šampiňóny - 200 g;
čerstvá zelenina (petržlen, kôpor) - 1 zväzok;
kuracie vajce - 2 ks;
pšeničná múka - 1 polievková lyžica;
prášok do pečiva - 10 g;
kyslá smotana - 250 g;
soľ, korenie - podľa chuti;
slnečnicový olej;
tvrdý syr - 100 g.

Namiesto kyslej smotany môžete použiť kefír alebo kyslé mlieko.

Ako uvariť jednoduchý koláč v pomalom hrnci:

Jednoduchý hruškový koláč

A čím to je, že všetci používame syr a zeleninu? Je čas upiecť niečo sladké! Skvelý bude jednoduchý hruškový koláč v pomalom hrnci letná pochúťka keď stromy v záhrade práve prekypujú úrodou. Pre neho je lepšie používať tvrdé a mierne kyslé odrody hrušiek, pretože ich dužina si počas varenia zachováva svoj tvar a dáva jasnú chuť.

Ingrediencie potrebné na varenie:

pšeničná múka - 1 polievková lyžica;
domáci tvaroh - 200 g;
kuracie vajce - 2 ks;
hrušky - 3 ks;
maslo - 100 g;
prášok do pečiva - 1 lyžička;
cukor - 1 polievková lyžica;
škorica - na špičke noža;
vanilín - na špičke noža.

Z tohto množstva produktov získate malý koláč na 4-6 porcií.

Je veľmi jednoduché pripraviť jednoduchý koláč v pomalom hrnci:

Maslo necháme pol hodiny postáť pri izbovej teplote, potom ho potrieme cukrom. Pohár cukru môže byť pre niekoho veľa, preto množstvo upravte podľa vlastného uváženia.
Pridať k sladká hmota tvaroh a dôkladne premiešame. Aby bolo cesto jemnejšie a homogénnejšie, rozšľahajte hmotu ponorným mixérom.
Vložte vajcia a jemne premiešajte lyžičkou.
Preosejeme múku, prášok do pečiva, pridáme vanilku a škoricu.
Prísady miešajte do hladka. Výsledkom by malo byť mäkké elastické cesto.
Zakryte suchú misku multivarky pergamenom na pečenie a položte na ňu cesto.
Rozotrite ho v rovnomernej vrstve tak, aby ste získali strany vysoké 3-5 cm.
Hrušky ošúpeme od šupky a jadrovníkov, nakrájame na 1 cm hrubé kocky a dáme na cesto.
Nastavte program "Pečenie" na 60 minút.

Po pípnutí počkajte, kým jednoduchý koláč v pomalom hrnci mierne vychladne, a potom ho opatrne vyberte zdvihnutím za okraje pergamenu. Odporúčame nezjesť všetko naraz (aj keď to bude náročné), ale počkať, kým koláč úplne vychladne – ešte chutnejší je studený.

Jednoduchý koláč "Shustrik"

Tento jednoduchý koláč sa pripravuje v pomalom hrnci veľmi rýchlo, a preto sme sa ho rozhodli nazvať Shustrik. Vyžaduje veľmi málo prísad a takmer všetky nájdete v každej kuchyni.

Požadované ingrediencie:

kuracie vajce - 6 ks;
pšeničná múka - 7 lyžíc. l.;
kyslá smotana - 200 g;
zelená cibuľa - 1 zväzok;
prášok do pečiva - 1 lyžička;
majonéza - 1 polievková lyžica. l.;
soľ, korenie - podľa chuti.

Krok za krokom varenie jednoduchého koláča v pomalom hrnci:

V hlbokej miske rozšľaháme dve vajcia so štipkou soli a zvyšné 4 dáme uvariť na tvrdo.
Do vaječnej zmesi pridáme majonézu a kyslú smotanu, preosejeme múku s práškom do pečiva a vymiesime homogénne cesto.
Uvarené vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno nožom.
Vajcia zmiešame s cibuľou a soľou podľa chuti.
Nalejte polovicu množstva cesta do misky multivarkára, na ňu naneste náplň v rovnomernej vrstve a naplňte zvyšnou hmotou.
Nastavte program "Pečenie" na 50 minút.
Na 10 min. pred koncom programu koláč otočte na druhú stranu.

Pred podávaním počkajte, kým jednoduchý koláč v pomalom hrnci mierne vychladne. Veľmi chutné na jedenie kyslá smotanová omáčka a šalát z čerstvej zeleniny.

Jednoduchý kapustový koláč

Lacná verzia jednoduchého koláča v pomalom hrnci, ktorý môžete vyšľahať bez toho, aby ste sa rozptyľovali pri príprave hlavnej večere. Skvelým nápadom by bolo rýchlo upiecť takýto koláč pred kempovaním s prenocovaním alebo len na nedeľný piknik. Výdatná pochúťka bude vonku chutiť ešte lepšie!

Aké prísady sú potrebné na varenie:

pšeničná múka - 2 lyžice;
kyslá smotana 15% - 1,5 lyžice;
biela kapusta - 300 g;
cibuľa - 1 ks;
prášok do pečiva - 1 balenie;
kuracie vajce - 4 ks;
cukor - 2 lyžice. l.;
maslo - 100 g;
slnečnicový olej;
soľ, korenie - podľa chuti.

Ako uvariť jednoduchý koláč v pomalom hrnci:

V hlbokej miske rozšľaháme 2 vajcia, potom pridáme kyslú smotanu, rozpustené, ale nie horúce maslo, cukor a štipku soli. Prísady miešajte do hladka.
Múku zmiešame s práškom do pečiva a pomaly prilievame do vaječnej zmesi, pričom miešame metličkou a rozdrobíme hrudky. Výsledkom by malo byť cesto s konzistenciou ako hustá kyslá smotana.
prikryte misu Potravinová fólia alebo kuchynskou utierkou a nechajte 20 minút odpočívať pri izbovej teplote.
V tejto dobe môžete urobiť náplň. Zvyšné 2 vajcia uvaríme na tvrdo.
Kapustu nakrájame nadrobno, cibuľu nakrájame na tenké polkruhy.
Nalejte trochu slnečnicového oleja do misky multivarky a poduste v nej cibuľu a kapustu na programe „Stew“. Nebude to trvať dlhšie ako 15 minút.
Schladiť varené vajcia a nakrájame ich na malé kocky.
Kapustu a cibuľu vyberte z misky, zmiešajte s nasekanými vajíčkami a pridajte obľúbené korenie podľa chuti.
Namažte čistú misku multivarkára slnečnicový olej a nalejte polovicu viskózneho cesta.
Dajte na vrch kapustová plnka a vylejeme zvyšok cesta.
Nastavte režim "Pečenie" na 40 minút. Po skončení programu otočte jednoduchý koláč v pomalom hrnci pomocou parného hrnca a nastavte časovač na ďalších 20 minút. "Pečenie".

Na prípravu takého koláča môžete použiť nielen biela kapusta, ale aj červené a dokonca aj farebné. A aby ste spestrili chuť a urobili plnku „zaujímavejšou“, pridajte do nej brokolicu alebo trochu špenátu.

Ľahký koláč z lístkového cesta

Na tento koláč nemusíte ani pripravovať cesto - kúpite ho v každom supermarkete. Toto je skvelý odbyt pre tých, ktorí milujú domáce koláče, ale nemá dostatok času na prípravu cesta.

Čo potrebujete na prípravu jednoduchého koláča v pomalom hrnci:

kuracie vajce - 2 ks;
tvrdý syr - 50 g;
zelená cibuľa - 1 zväzok;
čerstvá petržlenová vňať - 1 zväzok;
lístkové cesto - 250 g;
suchá bazalka - 1 polievková lyžica. l.;
múka - 2-3 lyžice. l.;
soľ - štipka;
slnečnicový olej.

Lístkové cesto pred varením rozmrazte pri izbovej teplote.

Ako upiecť jednoduchý koláč v pomalom hrnci:

Opláchnite a jemne nasekajte bylinky.
V hlbokej miske rozšľaháme vajíčka a nasypeme do nich čerstvé bylinky s bazalkou.
Stôl zľahka pomúčime a vyvaľkáme lístkové cesto. Je lepšie vaľkať jedným smerom, aby cesto nezmenilo svoju štruktúru.
Vystrihnite dva kruhy, z ktorých jeden je o niečo väčší ako priemer misky multivarkára, druhý je o niečo menší.
Misku postriekame slnečnicovým olejom a na dno položíme väčší kruh.
Natrieme na cesto vajíčková náplň a posypeme strúhaným syrom.
Zeleninu prikryjeme syrom druhým kruhom a okraje opatrne pritlačíme.
Špáradlom napichnite na vrchu niekoľko otvorov, aby sa uvoľnila para.
Nastavte program "Pečenie" na 60 minút.

Chutný tip: Jednoduchý koláč v pomalom sporáku so zlatou lesklou kôrkou potriete zmesou 1 vajca a 1 polievkovej lyžice. l. mlieko.

Ako vidíte, pri príprave takejto pochúťky nie je nič zložité. Možno sa tento recept dá nazvať najjednoduchším z nášho zoznamu.

Jednoduchý koláč v pomalom hrnci: video

Ak sa vám páči nápad s cibuľou a syrom, tu je alternatívny spôsob, ako pripraviť jednoduchý koláč v pomalom sporáku:

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok