Sandviçler hafif. Avokado ezmesi ve karidesli şenlikli sandviçler. Hızlı şarap sandviçleri: yemek tarifleri

En iyisi kolay ve aynı zamanda sandviç tüm dünyada doyurucu bir atıştırmalık olarak kabul ediliyor. Bu sevilen atıştırmalık bir zamanlar Lord Sandwich tarafından icat edildi ve o zamandan beri ne sabah, ne öğleden sonra, ne de akşam onun mutfak buluşundan ayrılmadık. Bu inceliği hazırlamak için çeşitli ürünler kullanıyoruz: mantarlar, et, peynir, yumurta, sosis, balık, otlar, tamamlayıcı bir katkı olarak, havyar, özgünlük ve lezzetin iyileştirilmesi, süzme peynir, Fıstık ezmesi ve hatta çikolata. Güzel kokulu çay veya koyu kahve Bu yemek günün hangi saati olursa olsun tatlı bir ruha yakışır. Kendinize ve ailenize lezzetli bir ikram hazırlamak için uzun süre ocakta durmanıza gerek yok, bir anda butiklerle dolu büyük bir tabak hazır! Siz de onları seviyorsanız mutfak bilginizi zenginleştirmek için makalemizi ziyaret edin. İçinde basit ve lezzetli sandviçler için en iyi tarifler için 12 fotoğraf fikri bulacaksınız. hızlı düzeltme mevcut olanlardan hazırlanmış ve sağlıklı ürünler beslenme. Ailenizi ve sevdiklerinizi keşfedin, deneyin ve şımartın. Ve başlıyoruz adım adım usta sınıflar.

Peynirli Sandviç Tarifi

Eviniz/ofisiniz varsa mikrodalga fırın Peynirli çok hızlı ve lezzetli bir sandviç yapabilirsiniz. Bir parça beyaz ekmeğin üzerine bir veya iki dilim peynir koyun ve bir dakika boyunca mikrodalgada tutun. Eritilmiş peynir sade bir şekilde çarpıcı bir aroma verecektir.

Makarnalı sandviçler

Evde çok iyi, besleyici bir sandviç ezmesi yapabilirsiniz. Bunu yapmak için bir havucu ince ince rendeleyip önceden yumuşatılmış tereyağına (100 gr) eklemeniz gerekir. Bu karışımı herhangi bir rendelenmiş peynirle serpin. durum ve malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı tatmak ve çırpmak için karabiber. Bitmiş macun ekmeğin üzerine sürülebilir ve tadına bakılabilir. Kesinlikle not defterinize yazmanız gereken en iyi hızlı fotoğraf tarifi.

Peynirli ve tereyağlı sandviçler

Peynirli sandviçler. Çabuk hazırlanırlar ve çok lezzetli olurlar.

Seçenek bir: Peyniri rendeleyin, tatlı toz biberle karıştırın ve bu karışımı önceden tereyağıyla yağladığınız bir dilim ekmeğin üzerine serpin.

İkinci Seçenek: Herhangi bir sert peyniri alın ve ondan küçük bir dilim kesin. Şimdi bu peynir tabağının yağlanmış bir tepsiye yerleştirilmesi gerekiyor. tereyağı, bir parça ekmek ve üstüne biraz şeker veya tuz ekleyin.

Konserve yiyecekli sandviçler

Aceleyle konserve balıklı sandviçler. En kolay yol elbette konserve yiyecekleri siyah ekmekle bir lokma olarak yemektir. Ancak kolay yollar arayanlar için değil, arayanlar için mükemmel kombinasyon dış güzellik ve iç içerik, en iyi fotoğraf tarifleri aşağıdadır.

Seçenek bir: bir parça ringa balığı filetosu alın ve önceden kesilmiş ekmeğin üzerine koyun. Haşlanmış yumurta uzunlamasına ince dilimler halinde kesilmeli ve ringa balığı parçalarının yanına yerleştirilmelidir. Dekorasyon olarak herhangi bir yeşillik kullanabilirsiniz.

İkinci Seçenek: Tost hazırlayın (tost makineniz yoksa kesilmiş ekmek dilimlerini kızarıncaya kadar fırına sürebilirsiniz.) altın kahverengi kabuk). Tostu sarımsakla ovalayın, 1 - 2 adet çaça balığı koyun, yanına bir dilim domates, bir dilim limon ve bir dal maydanoz koyun. Hazırlanması gördüğünüz gibi kolay ve basit, bir dakikada bir araya geliyor!

Sosisli sandviç tarifi

Herhangi bir sosisi daire, oval veya başka şekillerde keseriz. Biz bu şaheserleri ekmeğin üzerine koyuyoruz, siz de ağzınıza koyabilirsiniz. İstenirse bir dilim peynir, taze salatalık ve güzel taze otlar ekleyebilirsiniz.

Kırmızı havyarlı sandviçler

Gurmeler için - en iyi tarif aceleyle havyarlı sandviçler. Bir dilim beyaz ekmek tereyağı ile yağlanır. Bir sonraki katman havyardır. Kırmızı, siyah (mümkünse) veya başka herhangi birini alabilirsiniz. Havyar katmanının kalınlığı yalnızca cüzdanınızın kalınlığına bağlıdır. Bu tür başyapıtlar kendi ellerinizle ve minyatür kanepeler şeklinde yapılabilir, böylece daha da güzel görüneceklerdir.

Sıcak jambonlu ve peynirli sandviçler için hızlı tarif

İyi bir sıcak sandviç hazırlarsanız neredeyse kendinize yetecek bir öğle yemeği yiyebilirsiniz. Bu yemek için iki dilim ekmeğe ihtiyacınız olacak. Her ikisinin de önce tereyağı ile kaplanması gerekir. Birinin üzerine bir dilim peynir, üzerine bir parça jambon ve bir dilim peynir daha koyun. Bütün bu güzelliği ikinci bir parça ekmekle örtün ve ısıtılmış bir tavaya koyun. Sandviçin her iki tarafını da 5’er dakika kızartıp servis yapın. Fotoğraflı bu tarif en iyilerinden biridir.

Yumurtalı Sandviçler

Lezzetli, hızlı bir sandviç kolayca dönüşebilir gurme ikramıüzerine ketçap sosu dökerseniz sert peynir ve ekşi krema. Tereyağla yağlanmış bir parça ekmek ve ikiye kesilmiş haşlanmış yumurtadan yapılabilir. İş parçasını üstüne dökün iyi sos ve yay okuyla süsleyin. Minyatür kanepeler şeklindeki bu tür mutfak kreasyonları orijinal görünecek. Kesinlikle deneyin!

Sıcak tereyağlı sandviçler için basit tarifler

Hızlı, sıcak bir sandviç, iyi ve tam bir kahvaltının yerini alabilir. Hazırlama yöntemi şu şekildedir: Bir dilim ekmek tereyağı ile yağlanır (tereyağını en sevdiğiniz baharatlarla önceden karıştırabilirsiniz). Daha sonra ürünler hazırlanan tabana serilir. Bunların arasında herhangi bir sebze, sosis, mantar vb. Olabilir. Rendelenmiş peyniri sandviçin üzerine serpin ve 10 dakika fırına koyun. Taze otlarla süsleyebilirsiniz. Yemeğin parmak yalayacak kadar iyi olduğu ortaya çıktı, en iyisi! Mutlaka deneyin.

Aceleyle tatlı sandviçler

Süzme peynirli sandviçlerin sıra dışı bir tadı vardır. Ekmeği bir süre kenara bırakıp lor karışımını hazırlamaya başlamalısınız. Süzme peyniri alın ve tereyağıyla iyice karıştırın. Daha sonra bu bileşime herhangi bir konserve ekleyin: çilek, erik, ahududu, kayısı vb. Belirtilen bileşenlerin iyice karıştırılmasından sonra kütle hazır olarak adlandırılabilir. Çok basit bir şekilde oluşturulmuştur: Bitmiş lor kütlesinin bir dilim ekmeğin üzerine yayılması gerekir. Bu fotoğraf tarifi iyi tatlı gurmeler için.

Önerilen seçenekler bağlayıcı değildir. Mutfakta deneyebilirsiniz farklı ürünler ve kendi varyasyonlarınızı oluşturun. Her durumda, kendinize veya bir grup arkadaşınıza atıştırmalık olarak sandviç hazırlayarak açlığınızı hızlı ve uzun süre tatmin edebilirsiniz.

Anastasia Skripkina'dan Sandviç “Sürprizi”

Sandviçleri hızlı bir şekilde tatmin edici ve güzel hale getirmek için, bizim gibi uygun ürünleri dahil etmeniz gerekir. en iyi fotoğraf yemek tarifi. Güzel atıştırmalık aşağıdaki bileşenleri gerektirir:

• somun;
• 6 yumurta;
• sebze yağı.

Sosu için:

• 1 çay kaşığı. tereyağı;
• 1 çay kaşığı. un;
• 1 bardak et suyu;
• 100 gr ekşi krema;
• tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Somun 1 - 1,5 cm kalınlığında 6 parçaya kesilmelidir.
2. Ekmeğin ortasındaki yumuşak kısmı çıkarın ve sadece kenarlarını bırakın.
3. Bundan sonra müstahzarlarımızı bitkisel yağ ile bir tavada kızartmamız gerekiyor.
4. Sosu hazırlamak için tereyağını metal bir kapta eritip ardından unu ekleyip iyice karıştırmanız gerekiyor.
5. Tadına göre et suyu, ekşi krema ve tuzla tarifi uygulayın. Her şeyi iyice karıştırın ve kaynatın.
6. Bitmiş sosu orta derinlikte bir kaba dökün ve kızarmış somun parçalarımızı, ekmeğin boş orta kısmı içerikle dolmayacak şekilde içine yerleştirin.
7. Her dilimin ortasına bir yumurta kırın ve 180 derecede 20-25 dakika pişirmek üzere fırına koyun. İşte hızlı sandviçlerimiz hazır! Bu lezzete tüm aileniz bayılacak. Ve eğer bu yemeği hazırlamak için bıldırcın yumurtası kullanırsanız, herkese hitap edecek harika kanepeler elde edebilirsiniz!

Yulia Vysotskaya'dan yengeç etli sandviç

Evde aceleyle lezzetli ve basit sandviçler hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:

• yengeç eti - 1 b.;
• siyah ekmek - 1/2 kısım;
• domates - 1 adet;
• rezene - 1/2 adet;
• kireç - 1 adet;
• sarımsak - 1 diş;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
• pembe biber - 1/4 çay kaşığı;
• tatmak için öğütülmüş karabiber;
• bir tutam deniz tuzu.

Pişirme işlemi:

1. Bir kızartma tavasında zeytin yağıİnce şeritler halinde kesilmiş rezeneyi altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
2. Üzerine limon kabuğu rendesini rendeleyin ince rende ve ikinci yarıyı sıkın.
3. Yengeç etini filmlerden çıkarın ve derin bir tabağa koyun. İnce kıyılmış yeşil rezene yapraklarını, limon suyunu, tuzu, karabiberi, zeytinyağını ekleyin ve pembe biberle tatlandırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
4. Domatesi ince dilimler halinde kesin.
5. Ekmeği ince dilimler halinde kesin, bir fırın tepsisine yerleştirin ve ızgarada 2 - 3 dakika veya önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişirin. İsterseniz bu amaçla ekmek kızartma makinesi kullanabilirsiniz.
6. Bitmiş kızarmış ekmeği sarımsakla ovalayın.
7. Üzerine domates dilimlerini, yengeç etini ve kızartılmış rezeneyi yerleştirin. Lezzetli sandviçlerimiz aceleyle hazır. Acele edin ve sevdiklerinizi onlara ikram edin! En iyi deneyim size garanti edilir!

Yemek yapmak için çok az zamanınız veya koşullarınız yoksa kurtarmaya gelecekler lezzetli sandviçler aceleyle. Bunlar farklı şekiller: tatlı, tuzlu, sıcak, soğuk, çift katlı ve hatta çok katlı sandviçler aceleyle. Tereyağlı bir parça ekmek zaten sandviç olarak sınıflandırılabilir.

Sıcak ve soğuk sandviçlerin hazırlanmasında asıl rol aşçının hayal gücü tarafından oynanır. "Sandviç" kelimesi, onu icat eden yaratıcısı Lord Sandwich'ten gelmektedir. hızlı yemek kendinizi ondan ayırmamak için hızlı bir şekilde. Şimdi aceleyle sıcak ve soğuk sandviç nasıl yapılır tariflerine bakalım.

Sandviç Tarifleri

Sandviç ezmesi

Sandviç tarifi basit ve lezzetli: 100 gr peynir, 1 havuç, öğütülmüş biber ve 100 gr yumuşatılmış tereyağına ihtiyacımız var. İnce bir rende üzerinde üç havuç, kaba bir rende üzerinde peynir. Bu malzemeleri tereyağıyla karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi ve biberi tatmak için çırpın. Hazırlamak soğuk sandviç Elde edilen macunun hızlı bir şekilde ekmeğin üzerine yayılması için.

Peynirli hızlı sandviç

Baharatlı sandviçler

Baharatlı sandviç tarifi: Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve öğütülmüş tatlı biberle karıştırın. Önce bir dilim somun veya ekmeği tereyağıyla yağlayın ve ardından elde edilen peynir ve biber karışımını serpin. Bu hızlı, baharatlı sandviçlerin hazırlanması çok hızlı ve lezzetlidir.

Konserve balıklı sandviçler

Böyle soğuk bir sandviç hazırlamak için ilk seçenek: bir dilim somun veya ekmeğin üzerine bir dilim haşlanmış yumurta ve yanına bir parça kemiksiz ringa balığı koyun. Dekorasyon için soğan veya dereotu kullanabilirsiniz. İkinci pişirme seçeneği genellikle tatil masalarında bulunur. Bir parça çavdar ekmeğini tereyağıyla yağlayın, ardından hamsi ve bir dilim limon ekleyin ve dekorasyon için otlar kullanın.

Hızlı ve lezzetli sosisli sandviçler

En sevdiğiniz sosis çeşidini dilimler halinde kesin ve bir dilim somun veya ekmeğin üzerine koyun. İstenirse çabuk pişirilmiş sosisli sandviç, peynir dilimleri ile desteklenebilir ve otlar ile süslenebilir.

Hızlı havyarlı sandviç

Bir parça beyaz ekmeği veya somunu tereyağıyla yağlayın ve ikinci kat olarak kırmızı veya siyah havyar kullanın. Eğer başka balık yumurtasını tercih ederseniz onu kullanabilirsiniz. Böyle hızlı havyarlı sandviçler sadece sofranıza lezzetli bir katkı sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda vücudunuz için de faydalı olacaktır.

Sardalyeli sandviçler

Beyaz ekmeği kabuğundan çıkardığımız dilimler halinde kesiyoruz. Ekmek parçalarını tereyağında kızartın, ardından sardalya dilimlerini üzerlerine yerleştirin. Sardalyalı sandviçi domates dilimleri ve otlarla süsleyin.

Tereyağı ve yumurtalı sandviç

Tereyağlı ve yumurtalı sandviç hazırlamak için tereyağlı ekmeğin yanı sıra haşlanmış yumurta, kefir veya ekşi krema, ketçap ve biraz peynire ihtiyacımız olacak. Ekşi krema veya kefiri üzerine rendelenmiş ketçap ve peynirle karıştırın. kaba rende. Haşlanmış yumurtaları soyun ve 2 parçaya bölün. Yumurta yarımlarını hazırlanan ekmeğin üzerine yerleştirin ve hazırlanan sosun üzerine dökün. İstenirse sandviçin üzerine otlar serpilebilir.

Basit hızlı sandviçler

En çok basit sandviç tarifleri aceleyle. Somun dilimlerini tavukla yağlayın veya domuz eti ezmesi. Domatesleri dilimler halinde kesin, mayonezle kaplayın ve hazırlanan somunun üzerine koyun. Üzerine peyniri yerleştirin. İstenirse yeşillik dallarıyla süsleyebilirsiniz. Hızlı soğuk sandviçler için tariflere bakalım.

Orijinal sandviçler

Orijinal sandviçler için tarif. Bir somun için malzemeler: 2 adet işlenmiş peynir, 2 adet haşlanmış havuç, 300 gr ringa balığı filetosu, 100 gr tereyağı. Somunu ince dilimler halinde kesin ve kızarana kadar kızartın. altın kabuk bitkisel yağda.

Daha sonra parçaları her iki tarafa da sarımsakla ovalayın. İşlenmiş peynir ringa balığı filetosu ve havuç kıyma makinesinden geçirilir ve tereyağı ile karıştırılır. Elde edilen kütleyi hazırlanan somun dilimlerine yayın ve üzerine otlar serpin.

Peynirli ve jambonlu çok katlı sandviç

Malzemeler: ekmek veya somun dilimleri, tereyağı, jambon yağı, peynir yağı. Bir parça ekmeği kabuğundan ayırın ve 4 eşit parçaya bölün. Ortaya çıkan dilimlerden birini jambon tereyağıyla, ikincisini krema ve peynirle, üçüncüsünü ise jambonla yağlayın. Ortaya çıkan dilimleri üst üste yerleştirin ve yağlanmamış dördüncü parçayla örtün. Ortaya çıkan çok katlı sandviçleri birkaç saat serin bir yere koyun.

Renkli somun

Somunu uzunlamasına 2 yarıya kesin, kabuğa zarar vermeden her parçadaki kırıntıları çıkarın. Yumuşatılmış tereyağı ile birleştirin. Hazır kitle malzemeler kullanılarak renklendirilmesi gereken iki parçaya bölün farklı renkler. Mesela parçalardan birine biraz ekleyelim domates suyu(1 yemek kaşığı) ve diğerinde aynı miktarda havuç suyu veya yeşillik.

Daha sonra kütlenin ilk kırmızı kısmını somunun bir yarısına, ikinci kısmını da diğerine koyun. Daha sonra ringa balığı filetosunu somunun ilk yarısına yerleştirin ve ikinci yarıya sıkıca bastırarak somuna orijinal şeklini vermeye çalışın. Bir saat kadar buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce somunu parçalara ayırın.

Mümkünse sıcak sandviçler de hazırlayabilirsiniz. Ekmeğe veya somuna ek olarak bileşimleri şunları içerebilir: haşlanmış sosis, rendelenmiş peynir ve çeşitli sebzeler.

Basit sıcak sandviç

Otları, ketçapı ve hardalı karıştırın. Bir dilim somunu tereyağıyla yağlayın, hazırlanan sosu ikinci kat olarak kullanın, ardından istediğiniz ürünleri (örneğin haşlanmış sosis parçaları ve ince dilimler halinde kesilmiş bir domates), rendelenmiş peyniri ekleyin ve fırında veya mikrodalgada üzeri kızarıncaya kadar pişirin. peynir tamamen erir (yaklaşık 5-7 dakika).

Sıcak sandviçler

Sıcak sandviç tarifleri mikrodalgada çırpıldı. Bu çok basit bir tarif. Bir dilim somun veya beyaz ekmek alın. Sert peynirden birkaç parça kesip ekmeğin üzerine koyun. Daha sonra peynir eriyene kadar, yaklaşık bir dakika kadar her şey mikrodalgaya konur. Sonuç, inanılmaz derecede güzel kokan peynirli sıcak bir sandviçtir.

Süzme peynirli hızlı sandviç

Süzme peynirli bir sandviç hazırlamak için ihtiyacınız olacak: süzme peynir, tereyağı, konserve balık(çaça balığı veya sardalya), karabiber, sitrik asit, lezzet, tuz. Süzme peynir ve tereyağından homojen bir kütle yapın. Konserve yiyecekleri öğütün, sitrik asit ve lezzet ile karıştırın. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip süzme peynir ve tereyağı karışımıyla karıştırıp ekmeğin üzerine sürün.

Yengeç çubuklu sandviçler

Bir dilim somun veya ekmeği mayonezle kaplayın. Yengeç çubukları ince halkalar veya küçük küpler halinde kesin, kaba bir rende üzerine rendelenmiş otlar ve peynir ekleyin. Karıştırın ve hazırlanan somunun (ekmeğin) üzerine yerleştirin. Ortaya çıkan sıcak sandviçleri, peynir tamamen eriyene kadar mikrodalgada hızla ısıtıyoruz.

Tuzlu sandviçler

Fransız sandviçleri

Fransız sandviçi malzemeleri: beyaz ekmek dilimleri, 2 yumurta sarısı, 1/3 bardak süt, 200g rendelenmiş peynir, tereyağı. Sarıları bir kasede çırpın, sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Ekmek dilimlerini hazırlanan karışıma batırın, önceden yağlanmış bir tavaya koyun ve üzerine peynir serpin. Tavayı bir kapakla kapatın ve ekmeği peynir eriyene kadar kızartın.

Roma sandviçleri

Roma sandviçleri için ihtiyacımız olacak: dilim ekmek, tereyağı, 4 yumurta, marine edilmiş balık (fileto), 4 haşlanmış yumurta, 100 gr rendelenmiş peynir, 1 tatlı kaşığı salça, 50 gr rendelenmiş peynir. Ekmeği tereyağıyla yağlayın. Karışım yumurta sarısı ve peynir. Elde edilen kütleyi ekmeğin üzerine ikinci bir kat halinde yayın ve üçüncü kata salça ve balık filetosunu koyun. Elde edilen sandviçleri fırında yaklaşık 15 dakika pişirin, ardından üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Artık acıktıysanız ve tariflerini biliyorsanız, hızlıca lezzetli sıcak ve soğuk sandviçleri aceleyle hazırlayabilir, isterseniz süsleyebilirsiniz. şenlikli masa. Afiyet olsun!

Tatil masası için fotoğraflı lezzetli basit sandviç tarifleri

Bakmak adım adım tarifler tatil masası için lezzetli sandviçlerin fotoğraflarıyla. Burada hem fırında pişirilen basit sandviçleri hem de ekmek kızartma makinesinde kızartılmış ekmekle hazırlananları bulabilirsiniz.

COD KARACİĞERLİ SANDVİÇLER

- morina karaciğeri, her biri 100 gramlık 2 kutu;
- 3-4 yumurta;
- rendelenmiş sert peynir, istenilen miktarda;
- mayonez;
- Fransız ekmeği;
- sarımsak 2 diş;
- Dereotu;
- dekorasyon için yeşil soğan.

Morina karaciğeri ile atıştırmalık sandviçlerin fotoğraflarını içeren basit bir tarif:

Somunu parçalara ayırın ve ekmek kızartma makinesinde veya kuru tavada kızartın. Yumurtaları rendeleyin ve morina karaciğerini çatalla ezin. Peynir, doğranmış dereotu ve mayonez ile birleştirin. Somun parçalarını rendeleyin (istenirse her iki tarafına da sarımsak olacak şekilde) ve iç malzemeyi üzerlerine yerleştirin. Tatil masasına serpilmiş olarak servis yapın yeşil soğanlar ve dereotu.

KIRMIZI HAVYARLI SANDVİÇLER

- buğday veya çavdar ekmeği:
- Kırmızı havyar;
- tereyağı;
- limon;
- dereotu, maydanoz.

Kırmızı havyarlı lezzetli sandviçlerin fotoğraflarını içeren basit bir tarif:

Ekmeği kalp, elmas, üçgen veya yıldız şeklinde ince dilimler halinde kesin. Tereyağını sadece ekmeğin yüzeyine değil aynı zamanda kenarlarına (uçlarına) da sürün. Yeşil bir kenarlık oluşturmak için gelecekteki sandviçin tereyağlı taraflarını ince kıyılmış dereotuna batırın.

Havyarı sandviçin üzerine 1 kat halinde yerleştirin. Tatil masasında servis yapmak için sandviçi limon dilimleri ve bir tutam maydanozla süsleyin ve bir mutfak şırıngası ve bir tereyağı gülü kullanarak yumuşatılmış tereyağını kullanarak kenarın etrafında bir desen yapın. Festival masası için kırmızı havyarlı lezzetli sandviçler hazır!

SANDVİÇLER “Uğur Böceği”

- dilimlenmiş somun;
— kırmızı balık (somon, alabalık, pembe somon, somon);
- tereyağı;
- domates;
- çekirdeksiz zeytinler;
- maydanoz.

Sandviç fotoğraflarıyla basit bir tarif " uğur böcekleri»:

Kırmızı balığı kemiklerinden ve derisinden ayırın, ince dilimler halinde kesin. Her dilimlenmiş somunu ikiye bölün. Her dilimin yarısını tereyağıyla fırçalayın. Üzerine bir parça kırmızı balık yerleştirin. Domatesleri ikiye bölün. Uğur böceği kanatları elde edene kadar her yarımı yarıya kadar kesin.

Yarım zeytin keserek bir uğur böceğinin kafasını yapın. Uğur böceği için ince doğranmış zeytin parçalarını kullanarak lekeler yapın. Uğur böceklerini kırmızı balığın üzerine yerleştirin ve bir tutam maydanozla süsleyin. Lezzetli “Uğur Böceği” sandviçleri bayram masasına hazır!

ATIŞTIRMALIK SANDVİÇLER “Uğur Böceği”

- tost ekmeği;
- peynir;
- sarımsak;
- mayonez;
- Çeri domatesler;
- zeytin;
- Dereotu;
- Lahana Yaprakları.

“Uğur Böceği” atıştırmalık sandviçlerinin fotoğraflarını içeren basit bir tarif:

Beyaz tost ekmeğini 5 x 5 cm ölçülerinde ince kare parçalar halinde kesin, bir tavada az miktarda tereyağında biraz kızartın.

Sandviçin ilk katı: sert peyniri rendeleyin, sarımsağı ezin, peyniri sarımsak ve mayonezle karıştırın. İnce kıyılmış marul ve dereotu serpin.

Sandviçin ikinci katmanı uğur böceğidir. Kiraz domatesini ikiye bölün, bir kenarını kesin, bir uğur böceğinin kafası olacak, domatesin üzerine uzunlamasına bir kesim yaparak gelecekteki kanatları ayıracaksınız.

Yarım zeytinden bir kafa yapın, mayonezle gözler çizin veya susamla sıralayın, siyah zeytinin arkasından noktalar kesin.
Katmanları bir sandviçin üzerine yerleştirin, üzerine ince kıyılmış dereotu serpin ve maydanoz dallarıyla süsleyin.

SANDVİÇLER “CROSTINI”

- yarım baget;

- pastırma 4 dilim;
- mayonez 1/3 bardak;
- Salsa sosu 1/4 bardak;
- biber sosu 1/4 bardak;
- peynir;
- roka;
- domates;
- Kişniş;
- karabiber.

Crostini sandviçlerinin fotoğraflarını içeren basit bir tarif:

Bageti kesin. 8 dilim almalısınız. Tavayı ısıtın, ekmeği zeytinyağında ve karabiberde kızartın. Mayonez, salsa sosu ve kırmızı biberi bir kupada karıştırın. Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine yayın. Peyniri rendeleyin ve sandviçlerin üzerine serpin. Şimdi pastırmayı kızartın.

Pastırmayı ikiye bölün ve dilimler halinde düzenleyin. Peynir biraz eriyecek. Rokayı üstüne yerleştirin. Üzerine doğranmış domatesleri ve kişnişleri yerleştirin.

PEYNİRLİ SICAK SANDVİÇLER

— Beyaz ekmek 400 gram;
- çiğ tütsülenmiş sosis 150 gram;
- peynir 100 gram;
- mayonez 3-4 yemek kaşığı;
- turşusu turşusu 7 adet;
- 1 kırmızı dolmalık biber;
- maydanoz;
- 2 yumurta.

Sıcak peynirli sandviçlerin fotoğraflarını içeren basit bir tarif:

Sandviç yapmak için herhangi bir sosis veya jambon kullanabilirsiniz. Ekmeği küçük parçalara bölerek başlayın. Şimdi sosisleri küpler halinde kesin. Ayrıca salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin. Dolmalık biberi tohumlardan soyun ve ayrıca küçük küpler halinde kesin. Bundan sonra yeşillikleri doğrayın.

Doğranmış tüm ürünleri tek bir kaba koyun, üzerine çiğ yumurta ekleyin ve karıştırın. Daha sonra fırın tepsisini yağla yağlayın. Beyaz ekmeği bir fırın tepsisine yerleştirin ve mayonezle yayın. Hazırlanan dolguyu mayonezin üzerine koyun. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin ve sandviçlerin üzerine serpin. Sandviçleri önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 5-7 dakika, altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. peynir kabuğu. Lezzetli sıcak peynirli sandviçler hazır!

MANTARLI MOZZARELLA PEYNİRLİ SANDVİÇLER

— baget 1 adet;
- sarımsak 3 diş;
- taze mantarlar 200 gram;
- zeytinyağı 2 yemek kaşığı;
— Mozzarella peyniri 200 gram;
- isteğe göre baharatlar;
- tuz biber.

Mantarlı ve Mozzarella peynirli sandviçlerin fotoğraflarını içeren basit bir tarif:

Fırını ızgaraya yerleştirin. Bageti çapraz olarak kesin, bir kağıdın üzerine koyun ve 2-3 dakika fırına koyun. Yağı bir tavada ısıtın ve ince kıyılmış sarımsakları altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Mantarları ekleyin ve 5 dakika daha kızartın.

Tuz ve biber. Kızartılmış baget üzerine mantarları ve birkaç parça Mozzarella peynirini yerleştirin. Önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Peynir biraz kızaracak. Baharat serpin.

MİNGLİ ETLİ SICAK SANDVİÇLER

- ekmek;
- kıyma;
- tereyağı;
- mayonez;
- sarımsak;
- tuzlanmış veya salatalık turşusu;
- yeşillik.

Kıymalı sıcak sandviçlerin fotoğraflarını içeren basit bir tarif:

Ekmeği dilimleyin ve üzerine ince bir tabaka tereyağı sürün. Tereyağının üzerine bir kat kıyma yayın, isteğe göre tuz ve karabiberle tatlandırın. Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin veya sarımsak presi ile sıkın ve mayonezle karıştırın. Bu karışımı kıymanın üzerine yayın.

Sandviçleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 10-15 dakika kadar koyun. Bitmiş sandviçleri salatalık turşusu dilimleri ve bitki dallarıyla süsleyin. Hazırlanması daha da az zaman alacak olan sıcak sandviçleri mikrodalgada pişirebilirsiniz.

Jambonlu ve Peynirli SICAK SANDVİÇLER

- ekmek;
- mayonez;
- jambon;
- taze domatesler;
- peynir.

Sıcak jambonlu ve peynirli sandviçlerin fotoğraflarını içeren basit bir tarif:

Dilimlenmiş ekmek parçalarının üzerine mayonez sürün, üzerine jambon ve dilimleri yerleştirin taze domates ve her şeyi ince dilim peynirle kaplayın. Peynir eriyene kadar fırında 2-3 dakika pişirin. Sandviçler, marul yapraklarının üzerine yerleştirilmiş geniş bir tabakta şenlikli bir masada servis edilebilir.

MOZZARELLALI VE FÜME SOMONLU ÇITIR SANDVİÇLER

- Füme Somon;
- mozzarella peyniri;
- taze baget;
- zeytinyağı 1 yemek kaşığı;
- bal 1 çay kaşığı;
— soya sosu 2 çay kaşığı;
- sarımsak tozu 1 çay kaşığı;
— yeşil soğanlar 2 yemek kaşığı.

Mozzarella peyniri ve füme somonlu çıtır sandviçlerin fotoğraflarını içeren basit bir tarif:

Ekmeği dilimleyin ve üzerine zeytinyağı sürün. Çıtır çıtır olana kadar fırında kızartın. Her baget parçasının üzerine bir dilim Mozzarella ve somon koyun. Bir kapta bal, soya sosu ve sarımsak tozunu karıştırın. Bu karışımı her sandviçin üzerine gezdirin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

Lezzetli sıcak sandviçler

Sıcak sandviçler atıştırmalık kategorisine aittir anında pişirme. Lezzetli sıcak sandviçler yapabileceğiniz ürün çeşitliliği sadece hayal gücünüz ve buzdolabının içeriği ile sınırlıdır. Sıcak sandviçler hem sabah kahvaltısında hem de tatil masasında iyidir.

Fırında pişirilen lezzetli sıcak sandviçlerin tariflerinden birini sunuyorum.

İhtiyacımız olacak:

• yarım uzun ince somun
• haşlanmış sosis 150-200 gr
• peynir 150-200 gr
• yarım orta boy domates
• mayonez
• tereyağı

İnce bir rende üzerinde üç peynir.

Kaba bir rende üzerinde üç sosis.

Domatesleri kare şeklinde ince ince doğrayın.

Biraz mayonez ekleyin ve her şeyi dikkatlice karıştırın.

Somunu 1-1,5 cm kalınlığında kesin, her parçayı hafifçe tereyağıyla yağlayın ve üzerine bir miktar sosis, peynir ve domates ekleyin.

Sandviçleri ızgara modunda, altın bir kabuk oluşana kadar en fazla 5 dakika pişirdim, ancak fırını 200°'ye önceden ısıtıp sandviçleri 10-15 dakika pişirebilirsiniz, süre, görünümüne göre bağımsız olarak belirlenir. sandiviçler.

Lezzetli sıcak sandviçler hazır. Afiyet olsun!

En popüler atıştırmalıklardan biri sandviçler. Günümüzde hiçbir masa onlarsız yapamaz. Bu arada, kimse bunun yazarını hala bilmiyor harika yemek. Üzerinde bir dilim peynir veya başka bir lezzet bulunan basit bir ekmek parçası kabul edilir. tam kahvaltı. Sandviçler genellikle büyük tatillerde atıştırmalık olarak servis edilir. Örneğin bunlar Yeni Yıl veya 8 Mart.

Danimarka iki yüzden fazla sandviç çeşidinin bulunduğu bir ülke. Herhangi bir mağazaya veya restorana girdiğinizde, bu yemeğin geniş bir seçkisini hemen fark edeceksiniz. Bu ülkedeki en basit sandviçlerin bile kendi isimlerinin olduğunu belirtmekte fayda var.

Ve eğer ziyaret etmek zorunda kalırsan büfe Soğuk mezelerin olacağı yerde, daha da fazla sandviçle tanışmaya hazırlanın çünkü orada Danimarka'dan daha popülerler. Bugün sizlerle tatil masanızı mükemmel bir şekilde süsleyecek en popüler sandviçlerin tariflerini paylaşacağız.

Fırında sıcak sandviçler

Bu harika seçenek ev hanımları için adeta bir cankurtaran. Sıcak sandviçlerle tüm aile kahvaltısını, özellikle de çocukları doyurabilirsiniz. Ve en önemlisi, minimum zaman ve çaba harcayacaksınız.

Fransızca

Fransa'dan bize gelen sandviçin adı "Croque Monsieur". Bu tarifsiz çıtırtıyı bir kez bile hissetmeye değer, ki bu da bir kez eşleştirildiğinde... lezzetli doldurma sandviçi inanılmaz derecede iştah açıcı hale getiriyor ve bunu kendiniz yapmak isteyeceksiniz.

İçindekiler:

• yumurta 2 adet.
• somun 4 adet.
• pırasa 1 adet.
• süt 200 ml.
• sert peynir 100 gr.
• zevkinize göre otlar, tuz ve otlar.

Hazırlık:

1. Ekmeği dilimleyin.

2. Yumurtaları sütün içine kırın, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.

3.Her dilim süt karışımına batırılmalıdır.

4. Alternatif olarak soğanı ve peyniri somunun üzerine yerleştirin.

5. Fırını açın ve 180 dereceye kadar ısıtın. Sandviçleri yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Yeşillikleri doğrayıp üzerine serpin.

Afiyet olsun!

Domates ve pastırma ile sıcak

Bu yemeğin tostu çok tahıllı ekmekten yapılır. Pişirmenin kendisi fırında gerçekleşecektir.

İçindekiler:

• çok tahıllı ekmek 4 dilim.
• pastırma 8 dilim.
• dilimler halinde domates 12 adet.
• Gruyère peyniri 120 gr (doğranmış).
• hardal 8 çay kaşığı

Hazırlık:

1. Fırını önceden ısıtmak için fırında "ızgara" modunu etkinleştirin.

2. Ekmek parçalarını bir fırın tepsisine yerleştirin, fırına koyun ve her iki tarafını da 1,5 dakika kızartın. Her parçaya mutlaka hardal sürün, üstüne birkaç parça domuz pastırması, üstüne 3 parça domates koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

3 dakika pişirin, bu süre zarfında peynir eriyecek ve yemeğe harika bir lezzet katacaktır. dış görünüş.

Hemen sıcak olarak servis yapın, domates dilimleriyle süsleyin.

Tavuk filetosu ile

Çoğu zaman yemek pişirmek için zamanınızın olmadığı ancak gerçekten lezzetli bir şeyler istediğiniz bir durum vardır. İştah açıcı sandviç bu sorunu kolayca çözer.

İçindekiler:

• tavuk filetosu 4 parça, her biri 150 gr.
• un 1 yemek kaşığı.
• mayonez 0,25 su bardağı.
• rafine yağ 1 yemek kaşığı.
• jambon 4 dilim.
• doğranmış fesleğen 2 yemek kaşığı.
• domates 1 adet.
• her türlü ekmek 4 adet.
• iri öğütülmüş karabiber.
• mozzarella veya başka bir peynir türü 60 gr.

Hazırlık:

1.Öncelikle unu biberle karıştırın ve karışımı tavuk filetoya serpin.

2. Rafine yağ içeren bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Eti yerleştirin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Bu yaklaşık 10 dakika sürecektir. Fileto yumuşayana kadar kızartın.

3. Fırını açın. Sıcaklığı yükselirken sosu hazırlayacağız. Mayoneze biber ve fesleğeni ekleyip karıştırın.

4. Her bir dilim ekmeği sosla iyice ıslatın ve birkaç dakika fırına koyun.

5. Her ekmeğin üzerine bir dilim fileto ve üzerine bir domates koyun. Üzerine sert peynir serpin ve birkaç dakika daha fırına koyun. Peynir henüz erimediyse bir dakika daha fırına koyun. Afiyet olsun!

Basit ve lezzetli doğum günü sandviçleri

Bugün sandviç gibi bir atıştırmalık olmadan tek bir tatil tamamlanmadı. Diğer tüm güzelliklerle birlikte gala masasında harika görünecekler ve sadece sizi değil misafirlerinizi de memnun edecekler.

Festival masası için kanepeler

Bugün sizler için mükemmel bir atıştırmalık olacak 3 kanepe seçeneğine bakacağız... yılbaşı masası. Pek çok arkadaşınız sizi ziyarete gelecek, mutlaka lezzetli bir şeyler pişirmeleri gerekiyor ama zamanları yok. Ne yapalım? İnanın bana, sıradışı sandviçler sadece şenlikli masayı süslemekle kalmayacak, aynı zamanda tüm misafirlerin favori ikramı haline gelecek!

İçindekiler:

• Beyaz ekmek.
• siyah ekmek.
• Doktor ve Moskova sosisi (dilimlenmiş).
• sert peynir (dilimlenmiş).
• ringa balığı (fileto).
• Kırım soğanı (mavi).
• tereyağı.
• Çeri domatesler.
• yeşillikler zevkinize göre.
• Lahana Yaprakları.
• zeytin.
• limon 1 adet.

Hazırlık:

Öncelikle ringa balığı ve soğanla kanepeler hazırlayacağız.

1.Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2. Siyah ekmeği dikdörtgen çubuklar halinde kesin, hafifçe tereyağı sürün, ancak çok kalın bir tabaka halinde değil.

3. Her ekmeğin üzerine bir ringa balığı ve birkaç Kırım soğanı koyun.

4. Üzerine bir dilim limon koyun ve otlar ile süsleyin. Her şeyi bir şişle birleştiriyoruz.

1. İhtiyacınız olan her şeyi hazırlayın.

2. Beyaz ekmeği orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Her dilimden yuvarlak bir parça yapın.

3. Her kırıntı parçası için, ince bir parçanın üzerine bir marul yaprağı koyun. doktor sosisi 4 kez katlıyoruz.

4. Domates ve otlarla süsleyin. Kanepelerimizi şiş yardımıyla tutturuyoruz.

En yeni kanepe tarifi - peynirli

1. Ekmeği önceki tarifte olduğu gibi kesin.

2. Her yuvarlak dilimin üzerine aynı şekle sahip sert peyniri yerleştirin.

3. Peynirin üzerine bir marul yaprağı, üstüne bir parça Moskova sosisi koyun ve zeytinle süsleyin. Bileşenleri bir şişle bağlarız.

4. Başardık harika atıştırmalık bir ziyafet için. Afiyet olsun!

Kırmızı havyar ile

Kırmızı havyarlı tartletler harika bir meze olacak. Yemek yeterince hızlı pişirilir, hiçbir beceri gerekmez. Tatil masasına küçük sepetler eklenecek. Bir sonraki tatil için bu mezeyi mutlaka yapın ve bunu hissedin hassas tat!

İçindekiler:

• işlenmiş peynir 150 gr.
• sarımsak 1 diş.
• kırmızı havyar 120 gr.
• hazır tartlets 10 adet.
• haşlanmış yumurta 4 adet.
• zevkinize göre mayonez.
• zeytin 10 adet.

Hazırlık:

1. Sarımsakları soyun ve sarımsak presinden geçirin.

2.İşlenmiş peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.

3. Zeytinleri alın, suyunu boşaltın ve halkalar halinde kesin.

4. Yumurtaları iyice kaynatın ve soğumaya bırakın. Küçük bir rende üzerinde soyun, durulayın ve rendeleyin.

5. Tartletleri paketinden çıkarın ve kırmızı havyarı açın.

7. Karışımı her tartletin içine dökün, üstüne biraz kırmızı havyar koyun ve zeytinle süsleyin.

Füme somon ve avokado ile

Bugün balık ve avokadolu tartinler hazırlayacağız. Somon parçalı küçük sandviçler tatil sofranızı tamamlayacak. Bu meze istisnasız her ziyafete uygundur. Somon, sofralarda sık sık göremeyeceğiniz oldukça pahalı bir zevktir, bu yüzden onunla tartinler yapacağız. küçük parçalar halinde balık ve avokado, ancak bu kadar hacimlerde bile atıştırmalıkların tadını çıkaracaksınız.

İçindekiler:

• avokado 100 gr.
• kırmızı balık (somon veya benzeri) 100 gr.
• yağlı peynir 100 gr.
• siyah ekmek 200 gr.

Hazırlık:

1. Balıklı sandviç yapmak için tüm malzemeleri satın alıyoruz. Her şey monte edilirse, atıştırmalık hazırlamanız 10 dakikadan fazla sürmez.

2. Siyah ekmeği dilimler halinde kesin ve her birini üçgenlere bölün.

3. Her parçayı krem ​​peynirle kaplayın. Eğer mevcut değilse tereyağı kullanın.

4.Filetodaki kemikleri çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve balığı tüm tartinlerin üzerine yerleştirin.

5. Avokadoyu 2 parçaya bölün, çekirdeğini çıkarın. Hamuru küçük, tercihen ince parçalar halinde kesin.

6. Avokadoyu ekmeğin üzerine koyun ve üstüne bir parça balık koyun. Bunu her tartine ile yapıyoruz ve bitmiş sandviçleri bir tabağa koyuyoruz.

Afiyet olsun!

Basit malzemelerden hızlı sandviç tarifleri

Bu en iyisi ve hızlı seçenek tüm aile için kahvaltı veya atıştırmalık.

Peynir

Eğer sosis şu anda evinizde değilse, o zaman sert peynir de olsa Büyük miktarlar Kesinlikle buzdolabındadır. İçin hızlı sandviç Hollanda peyniri veya füme gibi her türlü peyniri alabilirsiniz. Sandviçi daha iştah açıcı hale getirmek için onu bir dilim taze salatalıkla süsleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• sert peynir 200 gr.
• tereyağı 100 gr.
• taze salatalık.
• baget veya başka bir ekmek.

Hazırlık:

1. Bageti ince parçalar halinde kesin.

2.Tüm dilimlerin üzerine küçük bir tabaka tereyağı sürün.

3.Sert peyniri mümkün olduğu kadar ince dilimleyin ve tereyağının üzerine koyun.

4.Salatalığı yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin, peynirin üzerine koyun. Üstüne bir dilim çörek koyun.

Tatlı

Sabah yeterli miktarda karbonhidrat aldığınız takdirde öğle yemeğine kadar mutlaka enerji dolu olacaksınız. Muhtemelen kahvaltıda tekrar mısır gevreği yemek zorunda kalacağınızı düşünüyorsunuz ama yanılıyorsunuz. Birkaç tatlı sandviç yaparsanız, yulaf lapasının yerini tamamen alacak ve size günün yarısı boyunca enerji verecektir.

İçindekiler:

• yapıştırmak çikolatalı Nutella veya benzeri.
• muz 1 adet.
• yarım bardak ceviz.
• Tereyağlı çörek.

Hazırlık:

1. Çöreği orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Bunun için üzülmeyin, çünkü doldurmadan bile mükemmel bir etkiye sahiptir. tat nitelikleri ve onunla daha da lezzetli olacak.

2. Her dilime çikolata sürerek yayın. Bunun yerine çikolata yağı kullanın.

3. Temizleyin ceviz ve çekirdekleri herhangi bir aletle öğütün uygun bir şekilde. Kabuğu almaktan kaçının!

4. Muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Çikolatalı sandviçlerin üzerine yerleştirin. Afiyet olsun!

Hamsi ile tarifler

Kivi ile

Bugün hamsi ve peynirden sandviç hazırlayacağız. İnce bir dilim kivi ile süsleyin. Meze her ziyafette dikkat çekecek!

İçindekiler:

• kivi 1 adet.
• sarımsak 1 diş.
• mayonez 4 yemek kaşığı.
• somun 6 adet.
• yağda hamsi 6 adet.
• işlenmiş peynir 30 gr.

Hazırlık:

1.Satın alıyoruz gerekli bileşenler bir sandviç için. Bence hamsi ile daha iyi gidiyor sosis peyniri. Kivi sert ve ekşi olmalıdır.

2. Sos için gerekenler.

3. Sarımsakları sarımsak presinden geçirin ve mayonezle karıştırın. Sesi kişisel zevkinize göre seçin.

4.İşlenmiş peyniri istediğiniz büyüklükte rende üzerine rendeleyin.

5.Sarımsak sosuyla karıştırın.

6. Somunu orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.

7. Kuruması için bunları bir tavaya koyun.

8. Somun parçaları altın kahverengiye dönüşmelidir. Bu 10 dakika sürecektir.

9. Kivinin kabuğunu çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.

10. Dilimleri sarımsak sosuyla kaplayın.

11. Çaçayı üstüne yerleştirin.

12. Kivili sandviçi süsleyin.

İştah açıcı sandviçler hazırlanır.

Festival masasını ayarlayın. Herkese afiyet olsun!

Çaça ve yengeç çubuklarıyla

Sandviçler yeterince çabuk hazırlanır, gevrek bir tada sahiptir ve tatil masasını mükemmel şekilde tamamlar. Tüm arkadaşlarınız bu lezzetli atıştırmalıklara kesinlikle bayılacak!

İçindekiler:

• hamsi 6 adet.
• domates 1 adet.
• mayonez 2 yemek kaşığı.
• Rafine yağ.
• yengeç çubukları 3 adet.
• somun 6 adet.

Hazırlık:

1. Malzemeler satın alıyoruz.

2. Somunu (baget) orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.

3. Kızartma tavasını ısıtın, rafine yağla önceden yağlayın ve somunu kurutun.

4. Isıyı düşük tutun, aksi takdirde kızarmış ekmek çok sert olur.

5. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

6. Her somun parçasını ince bir tabaka mayonezle kaplayın.

7. Yengeç çubuklarını 2 parçaya bölün.

9.Yengeç çubuklarını (iç kısmı) doğrayın.

10. Sandviçleri üstüne serpin. Alternatif olarak, çubukları mayonezin içine dökebilir, karıştırabilir ve ancak daha sonra somunun üzerine yayabilirsiniz.

11.Çaçaları yengeç çubuklarına sarın.

12.Domatesi ince dilimler halinde kesin.

13. Her sandviçin üzerine yerleştirin.

14.Dilerseniz her parçayı ayrıca yeşilliklerle veya Kore havuçlarıyla süsleyebilirsiniz.

15.Kolaylık sağlamak için bileşenleri bir şişle tutturup servis edebilirsiniz!

Aileniz kesinlikle bu lezzete bayılacak. Afiyet olsun!

Hamsili sandviçler

Çaçalı sandviçler her ziyafette oldukça yaygındır. Ama muhtemelen hiçbir zaman tam olarak tarifimize göre sandviç yapmamışsınızdır. Yumurtalı ve çaçalı çıtır ekmek herkesin seveceği çok nefis bir lezzet yaratacak!

İçindekiler:

• taze salatalık 1 adet.
• mayonez 150 gr.
• yaklaşık 7 adet kiraz domates, dekorasyon için fazladan alın.
• 1 kavanoz hamsi.
• haşlanmış yumurta 3 adet.
• yeşil soğan 1 demet.
• maydanoz, dereotu 1 demet.
• zevkinize göre salata.
• dilimlenmiş somun 16 dilim.

Hazırlık:

1. Sandviçler için malzemeler alıyoruz.

2. Fırını 200 dereceye ısıtın ve somun parçalarını fırına yerleştirin. 20 dakika sonra kuruyup karamel rengine dönecekler.

3. Tüm yeşillikleri mümkün olduğunca ince doğrayın.

4. Haşlanmış yumurtaları çatalla ezin. Büyük parçaların kalmaması için bunu dikkatli bir şekilde yapın.

5. Yeşiller ve yumurtalar mayonez ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırılmalıdır.

6. Her somun dilimini orta kat sosla kaplayın.

7.Şimdi sandviçi birleştirmeye başlayalım. Domates ve salatalığı sosun ve 2 balığın üzerine yerleştirin. Mezemizi yeşilliklerle süslüyoruz.

8. Parlak sandviçleri üzerine yerleştirin. güzel yemek. Bunları 2 kat halinde koymayın, aksi takdirde görünüm önemli ölçüde bozulur.

bizim mi lezzetli yemek hazır! Herkese afiyet olsun!

Morina karaciğeri ile lezzetli sandviçler

İşte lezzetli ve doyurucu atıştırmalıklar için bazı seçenekler.

Bıldırcın yumurtası ile karaciğer

Bu yemek nereden tavuk ciğeri tatil sofranızı çeşitlendirecek. Meze oldukça özgün bir şekilde servis ediliyor.

İçindekiler:

• tavuk karaciğeri 0,4 kg.
• tereyağı 100 gr (krutonlar için ilave).
• 19 parçaya kadar beyaz ekmek.
• 10 adete kadar bıldırcın yumurtası.
• soğan 1 adet.
• zevkinize göre tuz.
• zevkinize göre biber.
• garnitür olarak maydanoz veya marul.

Hazırlık:

1.Önce sandviçler için pate yapacağız. Soğanları kavurarak başlayalım Rafine yağşeffaf olana kadar.

2. Karaciğeri yıkayıp dilimleyin küçük parçalar. Soğanlarla karıştırıp 5 dakika kavurun. Daha sonra tavayı kapatın ve karışımı 10 dakika daha pişirin.

3. Karaciğeri soğutun ve uygun bir şekilde doğrayın. Dilerseniz blender kullanabilirsiniz, kıyma makinesi de yedek seçenek olabilir. Yumuşatmak için biraz tereyağı ekleyin ve karışımı çırpın.

4. Krutonları hazırlamaya başlayalım. Ekmek parçalarından daireler kesin.

5. Tereyağında hafifçe kızartın. Gereksiz yağdan kurtulmak için ekmek halkalarını kağıt havluyla kurulayın.

6. Bıldırcın yumurtasını kaynayan suya atıp 5 dakika kadar pişirin.

7. Doldurun pasta çantası pate, yıldız aparatını takın ve karışımı krutonların üzerine sıkın.

8. Yemeğimiz hazır. İstediğiniz yeşillikle zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Örneğin bir parça yumurta ve bir tutam maydanoz ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yumurta ve morina karaciğeri ile

İçindekiler:

• morina karaciğeri (konserve) 100 gr.
• tavuk yumurtası 1 adet.
• buğday ekmeği 2 dilim.
• kıyılmış maydanoz.
• salatalık turşusu 1 adet.
• rafine yağ 1 yemek kaşığı.
• zevkinize göre tuz ve karabiber.

Hazırlık:

1. Yumurtaları iyice kaynatın ve dilimler halinde kesin.

2. Karaciğeri yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.

3. Aynısını salatalıkla da yapıyoruz.

4. Ekmeği hafifçe kızartın, her parçanın üzerine karaciğeri, bir yumurtayı ve bir dilim salatalık turşusunu üstüne koyun.

5. Sandviçleri tuzlayın ve üzerine doğranmış otlar serpin.

Kırmızı balıklı sandviç tarifleri

Bu meze daha pahalı ama çok güzel ve lezzetli çıkıyor.

Siyah havyarlı: Kırmızı gelincikler

Sandviçler, tüm konukları cezbedecek oldukça sıra dışı bir tasarıma sahiptir. Ayrıca sandviçlerin harika bir tadı var.

İçindekiler:

12 sandviç için malzemeleri alıyoruz.

• dilimlenmiş somun 12 adet.
• alabalık veya somon 200 gr (2 paket).
• tereyağı 100 gr.
• siyah havyar 6 çay kaşığı.
• yeşil zeytin 6 adet.
• yeşil soğan 2 bakla.
• salatalık turşusu 3 adet.
• kızılcık veya kırmızı kuş üzümü.

Hazırlık:

1.Yumuşak tereyağını siyah havyarla karıştırın ve somunun üzerine küçük bir tabaka halinde yayın.

2. Parçalardan dilimlenmiş balık“yapraklar” yapıyoruz. Sandviçin bir kısmındaki yapraklardan çiçek yapıyoruz. Bir kısmını dilimin ortasına yerleştirin siyah havyar ikiye kesilmiş yeşil zeytinle süsleyin

3. Salatalıkları uzunlamasına, tercihen daha ince dilimler halinde kesin. Dilimin yarısına kadar bir kesim yapın. Sandviçini küçük bir parça yeşil soğanla süsleyin ve birkaç tane çilek koyun. Kırmızı kuş üzümü çok güzel görünecek. Onları güzel bir tabağa koyuyoruz.

Mezemiz hazır. Afiyet olsun!

Somon ve zencefil turşusu ile

Alışılmadık tarzda yapılmış bir kanepe, tatil masanız için harika bir dekorasyon olacaktır. Salatalık turşusu zencefil ile birlikte sandviçe özel bir titizlik ve müstehcenlik verecektir. Somon parçaları sayesinde yemek daha doyurucu ve yumuşak olacak.

İçindekiler:

• salatalık 1 adet.
• somon veya alabalık 100 gr.
• süzme peynir 50 gr.
• tereyağı 30 gr.
• zencefil turşusu 20 gr.
• siyah ekmek 100 gr.
• tatmak için biber ve tuz.

İhtiyacınız olan balık elinizde yoksa füme ringa balığı, pembe somon veya benzeri bir şeyi alabilirsiniz.

Kahverengi ekmek Fransız somunu ile değiştirilebilir, Çavdar ekmeği veya malt.

Sandviçlerin lezzetini ve sululuğunu kaybetmesini önlemek için bayram başlamadan önce hazırlayın.

Hazırlık:

1. Gerekli tüm malzemeleri satın alıyoruz.

2. Süzme peyniri tereyağıyla karıştırın, karabiber ve tuz ekleyin.

3. Elde edilen karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

4. Siyah ekmeği küçük parçalar halinde kesin.

5. Yayılma lor kütlesi her dilim için.

6. Salatalığı ince halkalar halinde kesin ve ekmeğin üzerine koyun.

7. Salatalığın üzerine somon veya başka bir balık.

8. Tek yapmanız gereken biraz zencefil eklemek ve yemeğiniz hazır!

Masaya meze servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tüm yorumlar:

Hızlı sandviçler nasıl yapılır: soğuk ve sıcak, tuzlu ve tatlı, beyaz ve siyah ekmekten, balık, et, mantar ve sebzeden.

Misafirler zaten geldiğinde, bu mezenin yeri doldurulamaz. Hızlı sandviçlerin hazırlanması kolay olsa da tariflerinin çoğu ilginç ve orijinaldir. Sebzeli hafif sandviçler, güzel tatil sandviçleri, zarif kanepeli sandviçler, sandviçler, mantarlı yağsız sandviçler - bunların hepsi çok hızlı ve gerçekten lezzetli bir şekilde hazırlanabilir.

Hızlı sandviç tarifleri

Tarif 1. Kremalı havuç soslu sandviçler

İhtiyacınız olacaklar: 120 gr rendelenmiş peynir, beyaz ekmek, karabiber, 120 gr tereyağı, 1 taze havuç, herhangi bir yeşillik.

Havuçları ince bir rende üzerine öğütün, tadına göre peynir, doğranmış otlar, yumuşatılmış tereyağı, karabiber ve tuz ekleyin. kadar her şeyi karıştırın homojen tutarlılık ve hamuru ekmek dilimlerinin üzerine sürün.

Tarif 2. Tuzlu balıklı basit hızlı sandviçler

İhtiyacınız olacaklar: tuzlu balık filetosu, çavdar veya Borodino ekmeği, domates, kırmızı soğan, mayonez, maydanoz ve sarımsak.

Ekmeği dilimler halinde kesin, yağda kızartın, sarımsakla rendeleyin, sarımsaklı bir tabakta rendeleyin ve üzerine mayonez dökün. Parçaları krutonların üzerine yerleştirin balık fileto, domates dilimleri, kırmızı soğan halkaları ve maydanoz yaprakları.

Tarif 3. Yumurta ve ringa balığı ile sandviçler

İhtiyacınız olacak: birkaç dilim beyaz ekmek, birkaç haşlanmış yumurta, ringa balığı filetosu, dekorasyon için otlar.

Yumurtaları uzunlamasına ince dilimler halinde kesin. Krutonları ekmek kızartma makinesinde veya fırında biraz kurutun. Her dilim ekmeğin üzerine bir dilim yumurta ve bir parça balık filetosu koyun. Mezeyi otlar dallarıyla süsleyin.

Tarif 4. Haşlanmış dil ile kanepeler

İhtiyacınız olacak: 90 gr tereyağı, haşlanmış dil, 1 çorba kaşığı rendelenmiş yaban turpu, 2 adet haşlanmış yumurta, siyah ekmek, mayonez, salatalık veya domates, yeşillik.

Yumuşatılmış tereyağını yaban turpu ile karıştırın. Yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin. Ekmek dilimlerinden daireler kesin, hafifçe kızartın, üzerine yağ ve yaban turpu sürün ve kalan malzemeleri katmanlar halinde yerleştirin: bir parça dil, mayonez, bir dilim salatalık veya domates. Kanepeleri yumurta ile karıştırılmış doğranmış otlar ile süsleyin.

Tarif 5. Hamsili sandviçler

İhtiyacınız olacak: 2 adet salatalık turşusu, 2 adet haşlanmış yumurta, bir kavanoz hamsi, bir dal dereotu, bir parça tereyağı, beyaz ekmek, 1 çay kaşığı hardal.

Tereyağını hardalla öğütün. Karışımı fırında kurutulmuş ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Salatalıkları ve yumurtaları ince dilimler halinde kesin. Üzerine bir dilim salatalık, yumurta ve balık koyun. Krutonları dereotu dallarıyla süsleyin.

Tarif 6. Jambonlu sıcak hızlı sandviçler

İhtiyacınız olacak: 100 gr jambon, sert peynir ve tatlı dolmalık biber, beyaz ekmek, baharatlar ve otlar.

Jambonu ve dolmalık biberi ince şeritler halinde kesin. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Peyniri rendeleyin. Ekmeği parçalara ayırın ve her dilimin üzerine biber koyun, ardından jambon, üzerine otlar, rendelenmiş peynir serpin ve 5-7 dakika fırına koyun.

Tarif 7. Orijinal yumurtalı sandviçler

İhtiyacınız olacak: 4 dilim beyaz ekmek, ayçiçek yağı, 4 çiğ yumurta, 1 domates, yeşil soğan, tuz.

Küçük bir kalıp kullanarak her ekmek parçasının ortasını kesin. Kalp şeklinde kesikli sandviçler güzel görünecek - sevdikleriniz ve misafirler için sevgiyle hazırlanmış. Tavaya biraz yağ dökün, ekmeği yerleştirin ve her dilimin ortasına birer yumurta kırın ve bir parça domates yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. İnce doğranmış soğanla süsleyin.

Tarif 8. Patatesli sandviçler

İhtiyacınız olacak: 2 adet çiğ patates, beyaz ekmek, ayçiçek yağı, 1 adet çiğ yumurta, karabiber, tuz, doğranmış otlar.

Ekmeği dilimler halinde kesin ve kızgın yağda bir tavada kızartın. Patatesleri ince bir rende üzerine öğütün, baharatları ve çiğ yumurtayı ekleyin. Krutonları ince bir dolgu tabakasıyla yayın, yumurta-patates karışımı tarafı aşağı bakacak şekilde sıcak bir tavaya koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Servis yapmadan önce sandviçlerin üzerine doğranmış otlar serpin.

Tarif 9. Ananaslı ve jambonlu sandviçler

İhtiyacınız olacaklar: beyaz kızarmış ekmek, tereyağı, 140 gr jambon, rendelenmiş peynir ve konserve ananas, bir tutam öğütülmüş tatlı kırmızı biber, dekorasyon için meyveler.

Krutonları yağla yağlayın. Her birine bir dilim jambon, bir ananas halkası yerleştirin, üzerine kırmızı biber ve sert peynir serpin. Peynir eriyene kadar fırında pişirin. Sandviçleri bir tabağa koyun ve süsleyin taze orman meyveleri– kızılcık, ahududu veya yaban mersini.

Tarif 10. Dolmalık biber ve peynirli sandviçler

İhtiyacınız olacak: bir çift dolmalık biber, bir dilim sert peynir, bir parça tereyağı, buğday ekmeği, maydanoz.

Ekmeği dilimler halinde kesin, biberi ince şeritler halinde kesin. Tereyağını bir tavada eritin, biberi ekleyin ve 7 dakika kızartın. Ekmek dilimlerinin üzerine rendelenmiş peyniri ve kızartılmış biberleri yerleştirin. Sandviçleri maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

Tarif 11. Mantarlı sandviçler

İhtiyacınız olacak: 250 gr petrol, 2 yemek kaşığı ekşi krema veya ev yapımı mayonez, soğan, somun, 70 gr sert peynir, bitkisel yağ, tuz, doğranmış dereotu.

Soğanı ince ince doğrayın, yağda kızarana kadar kızartın, ince doğranmış mantarları, tuzu, baharatları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Mantarlar kızarırken peyniri rendeleyin ve mayonez ve dereotu ile birlikte mantarlara ekleyin. Peynir eridiğinde dolguyu fırında kurutulmuş somun parçalarının üzerine yerleştirin.

Tarif 12. Aceleyle lezzetli sandviçler

İhtiyacınız olacaklar: bir kutu morina karaciğeri (veya pollock), bir parça sert peynir, 2 taze salatalık, 1 somun, 2 yemek kaşığı mayonez, birkaç dal dereotu, konserve mısır, bir avuç ceviz.

Ekmeği dilimler halinde kesin ve fırında biraz kurutun. Karaciğeri çatalla ezin ve rendelenmiş peynir ve mayonezle birleştirin. Krutonları bu karışımla yayın ve üzerine salatalık dilimleri, mısır ekleyin, sandviçlerin üzerine doğranmış fındık serpin ve dereotu dallarıyla süsleyin.

Tarif 13. Kahvaltıda Fransız tostu

İhtiyacın olacak: fransız baget, 50 ml süt, 1 yumurta, bir tutam vanilya ve tarçın, 50 gr tereyağı, bir bardak çilek, 2 çay kaşığı şeker.

Bageti kesin. Fırın tepsisini bir parça tereyağıyla yağlayın. Sütü vanilya ve çırpılmış yumurta ile karıştırın. Baget dilimlerini süt-yumurta karışımına batırın, bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırında her iki tarafını da 7-8 dakika pişirin. Bu arada tereyağını, tarçını ve şekeri krema haline getirin. Elde edilen karışımı soğutulmuş tostun üzerine fırçalayın ve üzerine doğranmış çilekleri yerleştirin.

Tarif 14. Patlıcan ve peynirli sandviçler

İhtiyacınız olacaklar: 1 patlıcan, 1 somun, 2 yumurta, 240 gr rendelenmiş mozzarella peyniri (veya başka bir peynir), karabiber, iri tuz, bitkisel yağ, galeta unu ve domates sosu (veya ketçap).

Patlıcanı ince halkalar halinde kesin. Ekmekleri bir kaseye dökün ve başka bir kasede yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın. Patlıcan dilimlerini önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Altın kahverengi olana kadar pişirin. Somunu dilimler halinde kesin, başka bir fırın tepsisine yerleştirin, yağlayın salça, pişmiş patlıcanları ekleyin, üzerine peynir serpin ve 6-7 dakika pişirin.

- Bu en iyi seçenek bir atıştırmalık ve beklenmedik misafirleri beslemenin en kolay yolu. Önemli olan, kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeğinin yerine geçmemesidir. Sandviç yapmak daha iyi tam tahıllı ekmek otlar, sebzeler ve ev yapımı tereyağı ile. Afiyet olsun!

Sandviç olmadan hiçbir ziyafet tamamlanmaz. Evet, ancak sadece bir ziyafet değil. Acelemiz varsa ya da sadece hafif bir atıştırmalık yemek istiyorsak lezzetli bir sandviç yapmaktan daha kolay ne olabilir?

Üstelik herhangi bir şey kullanmanıza gerek yok egzotik ürünler. Tereyağı ve peynir bile açlığınızı mükemmel bir şekilde giderecektir. Bu nedenle kesinlikle herhangi bir ürün bir sandviçin malzemesi olarak kullanılabilir. Biraz hayal gücü göstermeniz yeterli.

Bu yazıda oldukça basit ve aynı zamanda hazırlayacağız. orijinal sandviçler hem tatil masası için hem de hızlı bir atıştırmalık için.

Tatil masanızı süslemek için kullanabileceğiniz pek çok farklı sandviç tarifi var. Muhtemelen hiç kimse kaç tane olduğunu söyleyemez. Diyelim ki klasik veya geleneksel sandviçlerin yanı sıra, hem profesyonel bir şefin hem de ev yemeği meraklısının yaratıcı zihninden doğan, her gün yaratılan pek çok sandviç var.

Çok sayıda orijinal sandviç var. Burada sadece bileşenleri açısından değil, aynı zamanda dış üretimleri açısından da alışılmadık sandviç tariflerini dikkatinize sunmak istiyorum.

Sandviçler "Uğur böcekleri"

İsmin kendisi kendisi için konuşur. Bu sandviçler küçük kırmızı böceklere benziyor. Onları hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• Dilimlenmiş somun
• Kırmızı balık (somon, alabalık, pembe somon, somon)
• Tereyağı
• Domates
• Çekirdeksiz zeytin
• Maydanoz

Balığı alıp kemiklerinden ve derisinden ayırıyoruz. Bundan sonra ince dilimler halinde kesin. Somunu kesin. Mağazada önceden hazırlanmış, dilimlenmiş olarak satın alabilirsiniz. Her bir somun parçasına tereyağı sürün ve üzerine dilimlenmiş kırmızı balık yerleştirin.
Domatesleri ikiye bölün. Uğur böceği kanatları oluşturmak için her yarıyı ikiye böldük ama tamamen değil. Bu “kanatları” somun parçalarının üzerine yayıyoruz. Şimdi kafayı yapalım. Bunun için zeytini de aynı şekilde ikiye bölüp domateslerin üzerine uygulayın.

Zeytinleri ince ince doğrayın ve bu parçalarla domateslerin üzerine noktalar yerleştirin. Sandviçini bir tutam maydanozla süsleyin, işte bu kadar, sandviç hazır.

Sandviç "Amanita"

Bunu nasıl pişiririm orijinal yemek, ihtiyacımız olacak:

• yumurtalar - 3 adet.
• jambon - 120 gr
• peynir - 100 gr
• Kiraz domatesleri - 15 adet. (veya sözde "sinek mantarlarının" sayısına göre)
• salatalık - 1-2 adet.
• mayonez - 1-2 yemek kaşığı. l.
• yeşillikler - dekorasyon için

Yumurtaları haşlayıp ardından rendeleyin. Jambonu alın ve küçük küpler halinde kesin. Peyniri de rendeliyoruz. Bütün bunları karıştırın ve 2 yemek kaşığı mayonez ekleyin. Domatesleri alın ve ikiye bölün.

Salatalıkları halkalar halinde kesin.

Her şey hazır, artık mantarları kendiniz monte edebilirsiniz. Düz, geniş bir tabak alın ve üzerine yeşillikleri yerleştirin. Salatalık dilimlerini düzenleyin. Önceden hazırlanmış yumurta, jambon ve peynir karışımından yaptığımız mantar sapları. Bitmiş bacakları salatalıkların üzerine yerleştiriyoruz. Üstüne doğranmış domatesin yarısını - kapağı - koyuyoruz. Mayonez kullanarak domateslere beyaz noktalar uygulayın.
İşte bu, sandviçler hazır.

Sandviç “Fareler”

Çocukların mutlaka seveceği orijinal bir sandviç. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenleri alın:

• 1 dilim ekmek
• 1 adet haşlanmış küçük yumurta,
• 1 sosis veya dilim haşlanmış sosis,
• peynir, taze yeşil marul yaprağı,

Bu bir sandviç yapmak içindir. Buna göre, birkaç tane yaparsanız, bileşen sayısını gerekli sayıda artırın.

Bir tabak alın ve üzerine marul yaprağı koyun. Ekmek, peynir ve sosisten (veya sosisli) sıradan bir sandviç yapıp yeşilliklerle dolu bir tabağa koyuyoruz.

Yumurtayı ikiye bölün. Yarısını sandviçin üzerine yerleştirin (ikincisi bir sonraki sandviç için kullanılabilir). Üst kısımda, yumurtanın ucuna yakın bir yerde bir kesip sosisten yaptığımız kulakları yerleştiriyoruz. Burun ve gözleri aynı şekilde yapıyoruz. Biber onlar için uygundur. Domates, zeytin vb. – hayal gücünüze bağlıdır. Ters tarafta bir kuyruk yapıyoruz.

İşte bu - sandviç hazır.

Tatil masası için sıcak sandviçler. Basit tarifler

Sandviçler soğuk veya sıcak olabilir, yani tavada veya fırında pişirilebilir. Bu sandviçlerin eşsiz bir tadı vardır ve kahvaltı için daha da uygundur.

Patatesli sandviç

Patatesli sandviçin basit bir versiyonunu düşünün. Hazırlamak için şunları alalım:

• 3-4 patates
• tuz biber
• ayçiçek yağı

Çiğ patatesleri rendeleyin, tuz ve karabiber ekleyin. Ekmeği tost yapar gibi kesiyoruz. Üzerine rendelenmiş patatesleri yayın.

Kızartma tavasını ısıtın ve sandviçleri patates tarafı aşağı bakacak şekilde üzerine yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar kızartın. Ekmeği çevirmeye gerek yok.

Sosisli sandviçler

Sandviç için gerekli malzemeler:

• dilimlenmiş somun
• mayonez
• domates 3-4 adet.
• peynir 200 gr
• sosis 500 gr
• yeşillikler (soğan, maydanoz, dereotu)
• sebze yağı

Somunu kesin (mağazada önceden dilimlenmiş olarak satın alabilirsiniz). Peyniri rendeleyin, sosisleri küçük küpler halinde kesin ve otları doğrayın. Bütün bunları karıştırın, mayonez ekleyin. Domatesleri halkalar halinde kesin.

Bu sandviçleri fırında yapıyoruz. Bunu yapmak için bir fırın tepsisini yağla yağlayın ve somunu üzerine yerleştirin. Üstüne birkaç domates halkası ve peynir, otlar ve sosis karışımı koyuyoruz. Rendelenmiş peynir serpin ve fırına koyun. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

Sıcak sandviçler "Mini Pizza"

Bu sandviçler pizza severler için mükemmel.

İhtiyacımız olacak:

• Somun – 1 adet.
• Sosis – 300 gr.
• Peynir – 200 gr.
• Salatalık turşusu (kornişon) – 150-200 gr.
• Biberli ketçap "Lecho"
• Mayonez - tatmak
• Dereotu

Somunu kesiyoruz ya da zaten doğranmış olarak satın alıyoruz. Ketçap mayonezle birebir karıştırılmalıdır. Salatalıkları daire şeklinde kesiyoruz, sosisleri küçük küpler halinde kesiyoruz veya rendeliyoruz. Peyniri de rendeliyoruz. Dereotu ince ince doğrayın.

Somun dilimlerini ketçap ve mayonez karışımıyla yağlayın, üstüne salatalık ve sosis koyun ve üzerine peynir ve dereotu serpin. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve peynir eriyene kadar yaklaşık beş dakika pişirin.

Hızlı tatil sandviçleri. Lezzetli ve güzel!

Prensip olarak özel bir tatil sandviçi yoktur. Ayrıca masanın üzerine tereyağlı ve sosisli sıradan sandviçler de koyabilirsiniz. Önemli olan onları nasıl dekore edip sunacağınızdır. Ve burada her şey sizin hayal gücünüze bağlı ve elbette. Stoktan itibaren gerekli ürünler buzdolabınızda.

Şaşırtıcı arılar

Bu orijinal sandviçleri hazırlamak için şunları yapın:

• somun,
• Salatalık
• Tuz, sarımsak
• Karabiber (öğütülmüş)
• Sebze yağı
• Sert peynir (veya işlenmiş) - 250 g
• Sarımsak - 3-4 diş.
• Mayonez, yeşillik, siyah zeytin

Somunu kesin ve bir tabağa koyun. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve karıştırın. ezilmiş Sarımsak. Hepsini somunun üzerine yaydık, yeşillikleri üstüne koyduk. Zeytinleri daire şeklinde kesip içlerinden arıları çıkarıyoruz. Dilimler halinde kestiğiniz salatalıkları yan tarafa kanat şeklinde yerleştirin.

Sandviçler hazır ve servise hazır.

Yengeç çubuklu kraliyet sandviçi

• yengeç çubukları, 50 gram
• salatalık, 20 gram
• çavdar ekmeği, 50 gram
• mayonez, 10 gram
• maydanoz, 5 gram

Mayoneze rendelenmiş sarımsak ekleyin, ayrıca haşlanmış yumurta sarısı. Bu karışımı dilimlenmiş ekmeğin üzerine sürün. Üzerine ince dilimler halinde kesilmiş yengeç çubuklarını, üstüne salatalık dilimleri ve yeşillikleri yerleştirin.

Sandviçler hazır, afiyet olsun!

Sandviçler "Akvaryum"

İhtiyacımız olacak:

• somun,
• deniz yosunu 1 kavanoz,
• morina balığı yumurtası,
• 3 yumurta

Morina havyarını ekmeğin (somun) üzerine yayın. Haşlanmış yumurtaları beyaz ve yumurta sarısına bölün. Yumurta sarısını parçalayın ve akvaryumun toprağı (tabanı) şeklinde bir resim yapın. İtibaren Deniz yosunu Deniz yosununu yayıyoruz, balıkları proteinden kesip sandviçin herhangi bir yerine yerleştiriyoruz.

Mikrodalgada sandviçler

Artık mikrodalgada sandviç yapmak moda oldu. Hem hızlı hem sıcak. Aşağıdaki bileşenleri ele alalım:

• 400 gr somun
• 200 gr peynir
• 100 gr sosis (haşlanmış),
• Biber, domates,
• Mayonez, marul, yeşillik

Biberleri, domatesleri ve sosisleri küçük parçalar halinde doğrayın. Hatta küçük şeritler halinde kesebilirsiniz. Peyniri rendeleyin. Somunu mayonezle yağlayın, doğranmış domatesleri, sosisleri ve biberleri koyun. Üzerine peynir serpin. Sandviçleri mikrodalgaya koyun ve yaklaşık 3 dakika pişirin.

Sandviç cep telefonu

Bu orijinal sandviçler tatilde hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek.

Bunları hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Ekmek (tercihen çavdar),
• tütsülenmiş sosis,
• salatalık

Ekmeği tereyağıyla yağlayın, üzerine bir dilim peynir koyun, böylece ekmeğin tamamı kaplanır. Üzerine bir dilim peynirden anten yapıyoruz. Sosisten küçük bir dikdörtgen kesip sandviçin üstüne yerleştiriyoruz - bu cep telefonu ekranı. Salatalığı küçük küpler halinde kesin. Buradan telefon tuşlarını yerleştiriyoruz.

Prensip olarak, böyle bir sandviç hazırlamak için tamamen farklı malzemeler kullanabilirsiniz: düğmeler için mısır ve bezelye.

Kivili sandviçler

İhtiyacımız olacak:

• orta boy kivi
• Baget,
• işlenmiş peynir,
• 2 çay kaşığı. mayonez ve öğütülmüş karabiber.

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Mayonez ve karabiberle karıştırın. Kiviyi temizleyip dilimler halinde kesiyoruz. Bageti kesin, her parçaya mayonez ve peynir karışımı sürün. Üzerine bir parça kivi koyun.

Peynirli ve sarımsaklı sandviçler

Gerekli Ürünler:

• Somun veya dilimlenmiş ekmek,
• sarımsak,
• peynir (100 gr),
• domates (2 adet.),
• mayonez, yeşillik.

Dilimlenmiş somunu fırında hafifçe pişirin (yaklaşık 10 dakika). Peyniri rendeleyin, sarımsakları ezin ve karıştırın. Mayonez ekleyin. Domatesleri halkalar halinde kesin. Somunu peynir karışımı ve mayonezle yağlayın. Üzerine domatesleri ve otları koyun.

Şiş üzerinde sandviçler

Şiş üzerindeki sandviçlere kanepeler de denir. Standart sandviçlerden küçük boyutlarıyla farklılık gösterirler. Hazırlık aşamasında aynı şey, tüm bileşenlerin aynı şişlere dizilmesiyle farklılık gösterir.

Tıpkı sıradan sandviçler gibi kanepeler de bambaşka ürün çeşitleriyle hazırlanabiliyor.

Meyve kanepesi

Bu, şişlerdeki sandviçler için yaygın seçeneklerden biridir. Burada ve herhangi bir kombinasyonda çok çeşitli meyveler kullanılabilir.

Her şey zevke ve hayal gücüne bağlıdır. Bu nedenle burada alışılmadık bir şey sunmak zor. Öyleyse yaratıcı olun ve mutfağınızdaki lezzetlerin keyifli ve lezzetli olmasına izin verin.

Şiş üzerinde sebzeli sandviç

• 100 gr ekmek, jambon ve sosis
• 50 gr peynir
• 6-8 zeytin
• 6 kiraz domates
• taze ve salatalık turşusu
• maydanoz

Ekmeği 5 cm'ye kadar küçük kareler halinde kesin, bir tavada kızartın. Kalan malzemeleri de küçük küpler halinde kesiyoruz: sosis, jambon, sebzeler, peynir, domates.

Ekmekleri üst üste koyun, üstüne jambonu, ardından peyniri, maydanoz yaprağını koyun. Salatalık domates. Bütün bunları bir şişle tutturuyoruz. Ayrıca sosis, salatalık turşusu, peynir, zeytinden oluşan sandviçin ikinci versiyonunu da hazırlayıp şişle tutturuyoruz. Bir tabağa yerleştirin ve servis yapın.

Şiş üzerinde marmelat

Bir diğer ilginç tarif daha çok tatlı kanepeye benziyor.

• Peynir - 100 Gram
• Marmelat - 100 Gram
• Zeytin - 80 Gram
• Limon - 1 adet

Bu tür kanepelerin yapımı kolay ve hızlıdır. İlk önce bir parça peynir batırın. Üzerine limon, ardından marmelat ve en üstüne de zeytin koyun. Bu kadar.

Havyarlı sandviçler

Havyarlı sandviçler kesinlikle lezzetlidir, özellikle de doğal kırmızı veya siyah havyar ise. Ancak morina gibi havyarı da kullanabilirsiniz.

Biz alıyoruz:

• 160 gr kırmızı havyar,
• 150 gr tereyağı,
• 1-2 soğan,
• 300 gram tuzlu fileto somon,
• 2 taze salatalık,
• 200 gr az yağlı süzme peynir,
• 50 ml ekşi krema,
• 2 yemek kaşığı. baharatlı yaban turpu
• bir somun beyaz ekmek,
• yeşillikler, öğütülmüş kırmızı biber, limon.

Ekmeği dilimler halinde kesin, kabuğunu kesin. Yeşilleri doğrayın. Ekşi krema, yaban turpu, süzme peynir ve kırmızı biberi karıştırın.

Birkaç dilim ekmeği tereyağıyla yağlayın, geri kalanını süzme peynir ve ekşi krema karışımıyla yağlayın. Kıyılmış otlar serpin.

Havyarı üstüne yerleştirin. Tereyağlı sandviçlere ince dilim limon, ekşi kremalı ve lorlu sandviçlere ise salatalık ve soğan dilimleri ekleyin.

Kırmızı havyarlı ve karidesli sandviçler

• chum somon havyarı – 180 g;
• somun - 10-12 dilim;
• karides – 10-12 adet;
• ince kıyılmış dereotu;
• ince kabuklu limon;
• tereyağı

Karidesleri alın ve tuzlu suda yaklaşık 3 dakika kaynatın. Ekmeği kesin ve üzerine tereyağı sürün. Üzerine bir kaşık dolusu havyar koyun. Bir şırınga kullanarak tereyağını kenarlarından sıkın. Karidesleri soyun ve her sandviçin üzerine bir tane koyun.

Limon dilimleri ve otlar ile süsleyin.

Kırmızı havyarlı ve lor peynirli sandviç

• 100 gr lor peyniri,
• 8-10 adet haşlanmış karides,
• 8-10 dilim beyaz ekmek,
• 30 gr tereyağı,
• ½ kavanoz kırmızı havyar,
• Dereotu.

Ekmeği kesin ve bir tavada kızartın. Ekmeğin kenarlarını tereyağıyla yağlayın ve dereotu içinde yuvarlayın. Üstüne koy süzme peynir, havyar ve bir karides.

Kırmızı havyarlı ve balıklı sandviçler

• Hafif tuzlu somon veya alabalık - 200 g;
• Kırmızı havyar - 150 gr;
• Beyaz ekmek;
• Dereotu;
• Tereyağı.

Beyaz ekmeği kare ince dilimler halinde kesin ve kabuğunu çıkarın. Yağla yağlayın, üstüne bir parça balık ve havyar koyun. Üzerine otlar serpin.

Kırmızı havyarlı ve kivili sandviçler

• Kırmızı havyar – 80 gr
• Krem peynir
• Baget
• Kivi – 2-3 olgun meyve

Ekmeği halkalar halinde kesin ve her parçaya peynir sürün. Daha sonra bir kaşık dolusu havyar ekleyin. Kiviyi soyup kesiyoruz ve havyarın üzerine bir halka yerleştiriyoruz. Bazı sandviçler havyar ve kivi ile yapılabilir, bazıları ise sadece havyar ile yapılabilir.

Ringa balığı ile sandviçler. Basit ve lezzetli tarifler

Ringa balığı ve işlenmiş peynirli sandviçler

• Hafif tuzlu ringa balığı – 100 gr.
• Tereyağı – 25 gr.
• İşlenmiş peynir – 100 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Tatmak için mayonez.

Ringa balığı kemiklerinden ayırın ve küçük küpler halinde kesin. Haşlanmış havuçları rendeleyin. İşlenmiş peyniri de rendeliyoruz. Bütün bunları mayonez ve tereyağı ekleyerek karıştırın. Bu karışımı ekmeğin üzerine sürün. Üst kısmını yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.

Ringa balığı ve salatalıklı sandviçler

• Ringa balığı filetosu – 100 gr.
• Kahverengi ekmek - 4 dilim.
• Yumurta – 1 adet.
• Taze salatalık – 1 adet.
• Tatmak için mayonez.
• Yeşillik.

Haşlanmış yumurtayı dört parçaya bölün. Salatalığı dilimler halinde kesin. Ringayı temizleyip dilimler halinde kesiyoruz. Bir parça ekmeğin üzerine ringa balığı, bir dilim salatalık ve çeyrek yumurta koyun. Üstünü otlar ve mayonezle süsleyin.

Ringa balığı ve domatesli sandviçler

• Siyah veya beyaz ekmek.
• Ringa balığı filetosu – 120 gr.
• Domates – 300 gr.
• Zeytinler - birkaç adet.
• Salatalık turşusu – 1 adet.
• Kırmızı biber – 50 gr.
• Tereyağı – 40 gr.
• Kırmızı biber ve karabiber.

Tereyağını yumuşatın, kırmızı biber, karabiber ekleyin ve karıştırın. Bu tereyağını ekmeğin üzerine sürün ve üzerine bir dilim domates koyun. Üzerine ringa balığı yerleştirip, içine bir parça salatalık ve biber koyduğumuz bir halka şeklinde yuvarlıyoruz.

Ringa balığı ve deniz yosunu havyarlı sandviçler

• Beyaz ekmek veya baget;
• 2 tavuk yumurtası;
• 1 işlenmiş peynir;
• Dereotu;
• 2 çay kaşığı deniz yosunu havyarı;
• 2 ringa balığı filetosu;
• Taze salatalık;
• Tuz.

Haşlanmış yumurtaları rendeleyin ve dereotu doğrayın. Eritilmiş peyniri bir tabakta ezin. Rendelenmiş yumurta ile dereotu ekleyin ve karıştırın. Elde edilen karışımı dilimlenmiş ekmeğin üzerine yayın. Üzerine bir parça ringa balığı filetosu ve bir dilim salatalık koyun.

Sandviçler “Kürk mantoda ringa balığı”

• 200 gr. ringa balığı filetosu;
• sarımsak;
• Çavdar ekmeği;
• Haşlanmış pancar;
• 2-3 haşlanmış yumurta;
• 1 yemek kaşığı. mayonez;
• Tuz biber;
• Maydanoz.

Haşlanmış yumurtaları ve pancarları soyup rendeleyin. Sarımsakları bir preste ezin. Bütün bunları karıştırın ve mayonez ekleyin. Ekmek başlangıçta hafifçe kızartılabilir. Kalan yumurtaları daireler halinde ve ringa balığını dilimler halinde kesin.

Sandviç yapmaya başlayalım. Ekmeği bir tabağa koyun ve her parçanın üzerine bir yumurta koyun. Üzerine bir kaşık koyun pancar salatası ve maydanozlu bir dilim ringa balığı.

Sandviç hazır, afiyet olsun!

Ve son olarak lezzetli bir ringa balıklı sandviçin nasıl yapılacağına dair kısa bir video

Genellikle tatil masası için lezzetli bir meze olarak hazırlanırlar. tatil sandviçleri hamsi ile, havyar ile, kırmızı balık ile. Sandviç tarifleri olabilir çok farklı ama tek kural dikkate alınmalıdır -Çünkü tatil sandviçleri, o zaman yapmalılar dikkatli pişir ve güzelce dekore edilmiş.

Tatil masası için sandviçler gündelik olanlardan farklı, daha fazlası pahalı ürünler(lezzetler).

Size en iyilerden bir seçki sunuyoruz tatil masası için sandviçler. Basit tatil sandviçi tarifleri fazla zamanınızı almayacak ve misafirlerinizi memnun edecektir.

Kırmızı havyarlı klasik sandviçler

Kırmızı havyarlı sandviç hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 140 gr - kırmızı havyar;
• 60 gr - tereyağı;
• 1 BİLGİSAYAR. - Baget.

Kırmızı havyar, tatil sandviçleri hazırlamak için en popüler malzemelerden biridir. Klasik sandviç kırmızı, tereyağı ve kırmızı havyarla birleştirilmiş bir parça ekmeği temsil eder.

Havyar ve somonlu sandviçler

Kırmızı havyar ve somonlu sandviç hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• ekmek - 300-400 gr
• tereyağı - 200 gr
• hafif tuzlu somon filetosu - 200 gr
• limon - 1 adet.
• kırmızı havyar - tatmak

Kırmızı havyarlı basit sandviçler için bir tarif sunuyoruz ve hafif tuzlu somon. Bu sandviçler çok parlak ve güzel görünüyorlar ve hem tatillerde hem de her gün faydalı olacaklar. masa dekorasyonu için gün.

Jambonlu, mantarlı ve peynirli sandviçler

Jambonlu, mantarlı ve peynirli sıcak sandviçler çok doyurucudur ve lezzetli yemek karmaşık bileşenler içermez.

İçindekiler:

• Fransız baget veya somun;
• Jambon;
• Çeri domatesler;
• Champignon mantarları;
• Sert peynir;
• Mayonez;
• kızartmak için bitkisel yağ;
• Tuz, öğütülmüş karabiber - tatmak.

Jambonlu, mantarlı ve peynirli tatil sandviçleri nasıl yapılır

Kırmızı balık ve avokadolu sandviçler

Tatil masası için sizi kayıtsız bırakmayacak başka bir sandviç türü.

Kırmızı balıklı sandviçlerin hazırlanması çok basit ve hızlıdır. Bu nedenle önceden hazırlamamalısınız, servis yapmadan önce daha iyi olur.

İçindekiler:

• Siyah ekmek;
• Kırmızı balık filetosu;
• Olgun avokado;
• Mayonez;
• Yeşil marul yaprakları;
• Limon;
• Dekorasyon için yeşillikler;
• Tuz.

Hazırlık:

Yeşillikleri yıkayın ve kuruması için bir kağıt havlunun üzerine koyun.

Siyah ekmeği ince dilimler halinde kesin. İsteğinize göre bir üçgen veya kare.

Avokadoyu yıkayın, soyun, çekirdeğini çıkarın, etini çok ince kesin veya çatalla ezin. Daha sonra mayonezle karıştırın. Tadına tuz ekleyin. Avokado ezmesini ekmek dilimlerine sürün.

Zaten dilimlenmiş balıkları satın alıyoruz veya keskin bir bıçakla kendimiz ince ince dilimliyoruz. Kırmızı balık dilimlerini rulo halinde yuvarlayın ve avokado ezmesinin üzerine yerleştirin.

Limonu yıkayın, kurulayın, dilimler halinde kesin.

Bitmiş kırmızı balıklı sandviçleri dereotu ile süsleyin ve limonlu marul yaprakları üzerinde servis yapın.

Alabalık sandviçleri hazırlamak için ihtiyacımız var:

• somun,
• 7 adet hafif tuzlu alabalık,
• 1 taze salatalık
• limon,
• tereyağı
• dekorasyon için maydanoz ve kırmızı kuş üzümü.

Hazırlık alabalıklı sandviçler:

Somundan 7 eşit parça kesin ve üzerlerine tereyağı sürün. Salatalığı yan tarafta uzun dilimler halinde kesin. Alabalık parçalarını rulo halinde yuvarlayıp şişlerle delip salatalığın üzerine yapıştırıyoruz. Yanlarına limon dilimleri ve kırmızı kuş üzümlerini yerleştirin. Alabalık sandviçlerini tatil masasında servis ederken marul yapraklarının üzerine yerleştirip maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Süzme peynirli ve füme somonlu sandviçler

İçindekiler:

• Çavdar ekmeği;
• Süzme peynir yumuşaktır ve ekşi değildir;
• Mayonez;
• Füme Somon;
• Kırmızı soğan;
• Yeşil soğan;
• Tuz, taze çekilmiş karabiber;
• Dekorasyon için dereotu.

Hafif tuzlu somon ve zeytinli sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• 9 adet baget
• 9 zeytin
• 9 dikdörtgen somon parçası
• Tereyağı
• Lahana Yaprakları
• Üzüm
• Maydanoz

Hazırlık somon ve zeytinli sandviçler:

Fransız bagetini ince parçalar halinde kesin ve üzerine tereyağı sürün, somon filetoyu bir tüpe sarın. Bir şiş alıyoruz, üzerine bir zeytin, bir tüp balık yapıştırıp bir parça bagetin içine yerleştiriyoruz. Sandviçin yanına bir parça marul ve küçük bir dal maydanoz koyun. Üzümleri ikiye bölün ve sandviçleri süsleyin. Çok güzel sandviçler Tatil masasına servis edilebilir.

Kırmızı balık ve salatalıklı atıştırmalık sandviçler

Şenlikli bir masa atıştırmalık sandviçler olmadan yapamaz ve bu tarif kırmızı balık ve taze salatalık Açık kremsi yastık herkes beğenecek. Hazırlanması çok basit ve hızlıdır, ancak diğer eşit derecede lezzetli yemeklerin yanı sıra masada çok şenlikli ve iştah açıcı görünecektir.

İçindekiler:

• Fransız baget veya somun
• Hafif tuzlu somon
• Krem peynir
• Dereotu, maydanoz ve soğan
• Taze salatalık
• Dereotu, dekorasyon için birkaç dal
• Tuz, karabiber - isteğe bağlı ve tadı

Hamsi ve bıldırcın yumurtalı sandviçler

Hamsili sandviç yapmak için ve bıldırcın yumurtası ihtiyaç duyarım :

• 160 g - yağdaki hamsi
• 6 dilim beyaz ekmek
• 2 adet - domates
• 100 gr - kornişon (küçük salatalık)
• 3 adet - bıldırcın yumurtası
• 3 yemek kaşığı. l. - zeytin yağı
• tuz, karabiber - tatmak

Hamsi ve yumurtalı tatil sandviçleri nasıl yapılır -

Hamsi, yumurta ve salatalık ile şenlikli sandviçler

Hamsi ve sebzeli sandviç hazırlamak için ihtiyacınız olacak :

• Fransız baget – 1 adet.
• Bir kavanozdaki hamsi – 1 kavanoz
• Salatalık turşusu – 1 kavanoz (küçük salatalık)
• Haşlanmış tavuk yumurtası – 7 adet.
• Mayonez – 3 yemek kaşığı
• Tuz, karabiber - tatmak
• Dekorasyon için dereotu

Hamsi ve avokadolu sandviç hazırlamak için ihtiyacınız olacak :

• 4 dilim ekmek
• 1 BİLGİSAYAR. - avokado
• 1 adet – limon (meyve suyu ve kabuğu rendesi için)
• 1 diş – sarımsak
• 1 kutu hamsi
• 1 yemek kaşığı. kaşık - şarap sirkesi
• 1-2 domates (dilimler halinde kesilmiş)
• maydanoz

Hamsili sandviçler- Tatil masası için en yaygın sandviç tariflerinden biri. Bu sandviçler çok çabuk hazırlanır ve aynı zamanda çok lezzetlidir.

Sandviç yapmak için ihtiyacımız olacak:

• Beyaz ekmek,
• çaça konservesi,
• iki domates,
• mayonez
• 2 adet haşlanmış yumurta.

Hazırlık sandviçler:

Bir tavada ekmek parçalarını her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar kızartın. Bitmiş ekmeği ince bir mayonez tabakasıyla yayın. Hamsileri ekmeğin üzerine yerleştirin. Üzerine ince dilimler halinde kesilmiş yumurtaları yerleştirin. Daha sonra domatesleri süsleyin. hamsi ve yumurtalı tatil sandviçleri Dereotu veya maydanoz kullanabilirsiniz.

Sandviç yapmak için ringa balığı yumurtası ve ihtiyacımız olan kapari:

• Siyah ekmek, dilimlenmiş
• 200 gr. – ringa balığı filetosu
• 2 adet. – hafif tuzlu salatalık
• 3 parça. – tavuk yumurtası, haşlanmış
• 1 yemek kaşığı. - elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı. - sebze yağı
• 50 gr. - kapari
• 10 adet. - çeri domatesler
• 1 demet – taze otlar (dereotu)
• Öğütülmüş karabiber

Bu sandviçlerin tatil masası için en büyük avantajı sadece hafif ve çok değil hoş tat, ama aynı zamanda hızlı ve kolay hazırlanır.

Sığır eti, roka ve biber turşusu ile sandviçler

Sulu, yumuşak ve lezzetli sandviçler lezzetli sığır eti ve tatlı biber turşusu tatil masası için harika bir keşif. Sandviçlerin hazırlanması kolaydır, tek bir zorluk vardır, bir parça dana bonfileyi önceden fırında pişirmeniz (ancak kızartma derecesi ile aşırıya kaçmamanız) ve ardından ince ince kesip sandviç olarak kullanmanız gerekir.

İçindekiler:

• Baget, somun veya ekmek;
• Sandviç tereyağı;
• Kızartılmış sığır eti gibi rosto sığır eti;
• Kırmızı biber turşusu;
• Roka;
• Fransız hardal fasulyesi.

Hazırlık:

Biber turşusunu şeritler halinde kesin.

Ekmeği küçük dilimler halinde kesin ve ardından ince bir tabaka sandviç tereyağı sürün. Her ekmeğin üzerine birkaç roka yaprağı koyun.

Sığır eti ince dilimler halinde kesin, her dilimi dekoratif bir şekilde yuvarlayın ve tereyağı ve roka ile ekmeğin üzerine yerleştirin.

Biber şeritlerini etin üzerine yerleştirin ve daha fazlasını yapın. Roka ve Fransız hardalı ile süsleyin.

Etli sandviçler hazır, servis yapın.

Sandviç yapmak için ihtiyacımız var:

• bir Fransız somunu,
• yengeç çubuğu paketi 200 gram,
• tereyağı, mayonez,
• iki domates,
• dekorasyon için maydanoz veya dereotu.

Hazırlık sandviçler:

Somunu ince dilimler halinde kesin, üzerine tereyağı sürün, yengeç çubuklarını ince parçalar halinde kesin ve bir yelpazeye güzelce dizin. Yanına bir parça domates koyun. Her sandviçi mayonez ve otlarla süslüyoruz.

Salamlı ve zeytinli sandviçler

Tatil masası için ideal bir meze. Hazırlanması kolay ve hızlı, tam da tatil öncesi telaşında ihtiyacınız olan şey. Salamlı ve zeytinli sandviçler çok zarif ve iştah açıcı görünüyor. Bu sandviç tarifini mutlaka not alın ve misafirlerinizi bu kadar basit ama oldukça değerli bir atıştırmalıkla şaşırtın.

İçindekiler:

• Seçtiğiniz baget, somun veya ekmek;
• Krem peynir;
• Salam;
• Tatlı kırmızı biber;
• Zeytin;
• Maydanoz.

Hazırlık:

Salamlı ve zeytinli sandviç yapmak için öncelikle tüm malzemeleri hazırlamanız gerekiyor.

Ekmeği veya somunu ince parçalar halinde kesin.

Yeşillikleri yıkayıp kağıt havlu üzerine koyun.

Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve isteğe göre küçük dilimler halinde kesin.

Marine edilmiş zeytinlerin marinesini boşaltın veya marinattan çıkarın ve fazla nemi almak için bir kağıt havlu üzerine koyun. Daha sonra halkalar halinde kesilmeleri gerekiyor.

Salamı eşit, ince dilimler halinde kesin.

Şimdi lezzetli sandviçleri hazırlamaya başlayalım.

Her ekmek diliminin üzerine ince bir tabaka krem ​​peynir sürün.

Bir dilim salamı bir “gül” ya da ne istersen yuvarlıyoruz ama güzel ve iştah açıcı olsun. Bir peynir tabakasının üzerine üç ila dört salam rozeti yerleştirin; bir çay kaşığı kullanarak her rozetin üzerine küçük bir top yerleştirin. krem peynir. Şimdi de fotoğraftaki gibi zeytin halkaları, otlar ve biber dilimleriyle süslüyoruz.

Bitmiş salamlı ve zeytinli tatil sandviçlerini güzel bir tabağa koyun ve servis yapın.

Yengeç çubukları ve kivi ile sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• 8 parça Fransız ekmeği
• Tereyağı
• 8 adet sert peynir
• 1 kivi
• Yengeç çubukları
• Dekorasyon için yeşillikler
• mayonez

Fransız somununu parçalara ayırın ve tereyağıyla yağlayın. Üzerine peynir parçalarını yerleştirin. Yengeç çubuklarını kesin ince dilimler ve bir sandviçin üzerine koy. Kiviyi temizleyip dilimler halinde kesiyoruz. Her daireye küçük bir kesim yapıp sandviçin üzerine yerleştiriyoruz. Sandviçleri mayonez ve maydanozla süsleyin. Bizim lezzetli atıştırmalık hazır!

Morina karaciğeri ile şenlikli sandviçler

Morina karaciğeri ile sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• 6 dilim ekmek (baget, somun)
• 1 kutu - morina karaciğeri (konserve)
• 2 adet. – tavuk yumurtası(veya bıldırcın)
• 1 BİLGİSAYAR. - soğan

Morina karaciğerli atıştırmalık sandviçler lezzetlidir, güzel görünür ve çok çabuk pişer.

Çaça ve yumurtalı sandviçler

Çaça ve yumurtalı sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• 6 dilim çavdar ekmeği
• 2 adet. - haşlanmış tavuk yumurtası (kullanabilirsiniz)
  ve bıldırcın) –
• 350 gr. – hafif tuzlu çaça
• 30 gr. - tereyağı
• 1 demet – soğan

Nasıl pişirilir sandviçlerçaça ile şenlik için veya büfe masasıİle adım adım fotoğraflar Olabilmek

Şenlikli somonlu sandviçler

Somonlu sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• Tuzlu somon fileto
• Dekorasyon için yuvarlak siyah ekmek parçaları
• Tereyağı
• Dereotu ve maydanoz
• Tavuk yumurtası
• Salata mayonezi
• Dekorasyon için kırmızı kuş üzümü

Hazırlık sandviçler:

Siyah ekmeği ince ince dilimleyin ve kurabiye kalıbı kullanarak daireler halinde sıkın. Dereotu ince ince doğrayın. Yumurtayı iyice kaynatın. Ekmek dilimlerini tereyağıyla yağlayın. Yanlarını mayonezle yağlayın ve dereotu serpin. Hafifçe tuzlanmış somon şeritlerini rulo haline getirin ve sandviçin üzerine yerleştirin. . Yumurtayı küçük parçalar halinde kesin ve somonun bir tarafına yerleştirin. Diğer tarafa kırmızı kuş üzümü ve maydanoz koyuyoruz.

Ton balıklı ve bıldırcın yumurtalı sandviç

Ton balıklı ve bıldırcın yumurtalı sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• Çavdar ekmeği - 4 dilim
• Bıldırcın yumurtası - 4 adet
• Tereyağı – 50 gr.
• Salatalık turşusu - 6 adet.
• Bir kutudan ton balığı kendi suyu- 200 gram
• Mayonez - 2 yemek kaşığı
• Dekorasyon için birkaç dal dereotu

Bu sandviç çok lezzetli ve güzel görünüyor! Tarifimize göre ton balıklı ve bıldırcın yumurtalı bir sandviç hazırlayın.

“Uğur Böceği” sandviçlerini hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• Baget
• Füme balyk
• çeri domatesler
• Zeytin
• Tereyağı
• mayonez
• garnitür için marul yaprakları, maydanoz

Bagetleri ince ince dilimleyin ve üzerine tereyağı sürün. Füme balyk'ı ince parçalar halinde kesin. Kiraz domatesleri ikiye bölüp, kenarlarını hafifçe ayırarak kanat oluşturacak şekilde kesiyoruz. Zeytinleri dört parçaya bölün. Artık her şey kesilip hazırlandığına göre, parçaları birleştirmeye başlıyoruz. Uğur Böceği Sandviçi. Tereyağlı bir somun parçasının üzerine bir marul yaprağı yerleştirin. Salatanın üzerine füme balyk koyun. Ve şimdi Uğur Böceğimizi tasarlamaya başlıyoruz. Bir parça balyka yarım domates koyun ve çeyrek zeytinden bir kafa yapın. Şimdi mayonezden gözler yapıyoruz ve küçük zeytin parçalarından sırtta lekeler oluşturuyoruz. Gönderme güzel tatil sandviçleri tabağa alıp maydanozla süsleyin. Bizim lezzetli Sandviçler "Uğur böcekleri"" hazır.

Ringa balığı ve hardal yağı ile sandviçler

Ringa balığı sandviçleri için malzemeler:

• 4 dilim koyu ekmek
• 2 yemek kaşığı. yağlar
• 1 çay kaşığı hardal (Fransız tahılı)
• 1-2 salatalık
• 1-2 ringa balığı filetosu
• Dereotu
• taze kara biber

Siyah ekmek, ringa balığı ve salatalık en lezzetli kombinasyonlardan biridir. Ve muhtemelen en geleneksel olanı.