Co je zdravé a snadné uvařit k večeři. Večeře: správná nebo zdravá? Mušle ve skořápkách

Lehká večeře pro hubnutí jsou recepty na vyvážený a výživný jídelníček, který vede ke ztrátě přebytečných kilogramů, velmi rozmanité. plicní recepty večeře na hubnutí není hrnek vody s plátkem citronu a přísné tabu návštěvy kuchyně po šesté večer. Ano, v naší době pro mnoho lidí po 6 letech života teprve začíná. A pokud je do života člověka zahrnuta i fyzická aktivita, pak jsou takové zákazy kontraindikovány, protože z toho nebude žádný užitek, ale naopak dojde ke zpomalení metabolismu, dojde k přejídání.

Hlavním pravidlem je udržovat energetickou rovnováhu, nepřejídat se před večeří a při posledním jídle.

Správná večeře na hubnutí tělu nejen neuškodí, ale také vám pomůže zhubnout tím, že celý proces budete kontrolovat. Je nutné dodržovat jednoduchá pravidla, vybrat ty správné produkty, pak neškodí ani nízkokalorická večeře. Je také potřeba pochopit, že zdravá a zdravá by měla být nejen večeře, ale i správný oběd při hubnutí. Člověk zhubne, dodržuje všechna doporučení týkající se přípravy stolu a stravy a vede zdravý životní styl.

Co jsou to ty správné večeře pro hubnoucí lidi?

Za prvé bychom měli zapomenout na mýtus, který říká, že z jakéhokoli jídla, které sníme v noci, se nevyhnutelně zlepšíme. Vše závisí na udržení rovnováhy kalorického obsahu potravin a nákladů na energii. To ale neznamená, že byste měli spěchat na jídlo těsně před spaním.

Základem pravidel není zrychlení metabolismu, ale skutečnost, že pokud se žaludek vyrovná se svými povinnostmi při trávení potravy, pak tělo dostane všechny potřebné užitečný materiál, ale pokud půjdete spát s plným žaludkem, pak tělo dostane jen tíhu a problémy se žaludkem. Existuje však řada omezení produktu. K večeři je zakázáno jíst sladké, tučné, ořechy, škrobová jídla. Před spaním je také zakázáno pít hodně tekutin. Pokud přidáte trochu specifika, pak večerní strava zcela závisí na tom, jak aktivní člověk vede životní styl.

Snadná večeře na hubnutí, pár jednoduchých receptů

Jednoduchá večeře po fyzické námaze. Je nutné vzít kuřecí prsa nebo mořské plody v množství 200 gr. Pokud je vybráno prsa, musí být nakrájeno na tenké plátky. Pokrm je dušený nebo dušený ve vodě. Zatímco se maso vaří, můžete vařit zelené fazole, brokolice, květák. Vodu trochu osolte. Pokud připravujete mořské plody, musíte vzít pánev a nalít na ni lžíci olivového oleje, nalít mořské plody, přidat bylinky a koření, citronovou šťávu a trochu dusit. Ve finále se mixuje zelenina, prsa nebo mořské plody.

Lehká večeře, se kterou zhubnete. Měli byste vzít nízkotučný tvaroh v množství 150 gr, 1 polévková lžíce. l. kefír bez tuku a pečené jablko. Všechny komponenty musí být rozdrceny mixérem a nalít skořici do výsledného pyré. Jablko lze nahradit hruškou.

Salát "Moře". K přípravě jedné porce salátu je třeba vzít:

mořské řasy 0,5 plechovky;
krevety 100 g;
třešeň 200 gr;
sójová omáčka 1 lžička;
sezamový olej.

Všechny ingredience najemno nakrájíme, dochutíme olejem a sójovou omáčkou a ozdobíme půlkami cherry rajčat.

Salát "Zima". Musíte si vzít jedno pečené jablko, předem uvařené zelené fazolky, lžíci nízkotučného jogurtu a trochu skořice. Všechny složky salátu kromě fazolí rozmixujte v mixéru. Nalijte omáčku, která se ukázala zelené fazole a pokrm dochutíme bylinkami.

Salát "Rychlý". K přípravě tohoto salátu budete potřebovat:

tuňák v vlastní šťáva 1 banka;
směs "čínská" 400 gr;
nakrájená mrkev 0,5 lžíce;
nakrájené houby 0,5 polévkové lžíce;
sójové klíčky 0,5 lžíce;
čínské zelí nakrájené 0,5 polévkové lžíce;
chřest 0,5 lžíce;
rýžový papír;
norrie.

Směs "čínština" musí být vypuštěna na vodu. Není nutné rozmrazovat. Dále je třeba do směsi přidat tuňáka a vše dobře promíchat. Dále byste měli vzít list rýžového papíru a položit jej na talíř s vodou asi na 20 sekund, přenést namočený papír na speciální desku na výrobu rohlíků, položit norri na sushi a náplň. Zabalte ve formě obálek. Může se jíst s malým množstvím sójové omáčky.

Nudle na hubnutí. Chcete-li připravit toto jídlo, musíte vzít následující přísady:

shirataki nudle;
tuňák ve vlastní šťávě;
kořen celeru;
mrkev;
Paprika;

Je nutné vařit nudle a současně vyndat nakrájenou zeleninu na vodu. Dále všechny ingredience dobře promíchejte. Kdo nehubne a při večeři neomezuje příjem tuků, může přidat sezamový olej.

Vegetariánský guláš. Pro vaření musíte vzít:

sýr toffa 200 g;
sladká paprika 3 ks;
rajčata;
kedluben;
citronová šťáva;
nepražený sezam.

Zelenina se musí nakrájet a dusit ve vodě. Poté, co je zelenina uvařená, je třeba k ní přidat sýr a vše posypat citronová šťáva. Před podáváním posypte sezamovými semínky.

Hubneme bez problémů, užitečné recepty

Dýňový kastrol. K přípravě tohoto nízkokalorického jídla budete potřebovat:

dýně 300 gr;
tvaroh bez tuku 200 g;
veverky 10 ks;
chřest 200 gr.

Všechny komponenty, kromě dýně, musí být rozdrceny v mixéru. Dýně by měla být vařena ve dvojitém kotli, předem nakrájená na malé kostky. Po vaření musí být dýně smíchána s drcenou hmotou a znovu poražena mixérem. Hmotu nalijeme na plech a pečeme v troubě asi 30 minut. Teplota 180 stupňů.

Masový kastrol s cuketou. Abych to uvařil zdravé jídlo musíte vzít následující produkty:

rostlinná dřeň;
rajče;
bulharský pepř;
kuřecí fileta;
veverky 10 ks;
kukuřičný škrob 1 polévková lžíce. l.;
ovesné otruby.

Cuketa musí být nastrouhaná. Šťáva by měla být odstraněna. Ostatní zelenina a filety by měly být nakrájeny a přidány do hmoty cukety. Bílkoviny opatrně rozšleháme, vmícháme do nich škrob s otrubami. Vzniklou směsí nalijte squashovou hmotu. Pečeme na 180 stupňů asi 45 minut.

Zdravá večeře pro milovníky rychlého občerstvení. K vaření budete potřebovat:

rýžový papír;
kuřecí řízek 400 gr;
rajče;
Čínské zelí;
nakrájené olivy;
Paprika;
olivový olej;
balzámový ocet;
mletý pepř;
sůl.

Filet by měl být dobře vařený a vychladlý. Rajče, zelí, sladká paprika by měla být nakrájena na kostky. rýžový papír je nutné namočit a vyskládat ve dvou vrstvách, aby se neroztrhl. Do papíru vložte směs zeleniny a kuřecího masa, přidejte koření a zabalte jej do obálky.

Salát z kuřecího masa a mandarinek. Musíte si vzít 2 mandarinky, trochu listy salátu, čínské zelí, hořčice v množství 1 lžička. lžíce oleje a sójové omáčky, kuřecí řízek 400 gr. Filet by měl být vařený nebo grilovaný bez oleje. Po uvaření musí filet vychladnout. Všechny ostatní komponenty by měly být nakrájeny. Připravte dresink z másla, hořčice a sójové omáčky. Mandarinky je třeba rozebrat na plátky a listy salátu trhat rukama. Poté smícháme všechny ingredience a pokrm dochutíme připravenou omáčkou.

Teplý kuřecí salát. Musíte vzít následující ingredience:

zelené fazolky 400 g;
mrkev;
Paprika;
cherry rajčata 1 balení;
kuřecí řízek 400 gr;
olivový olej 1 polévková lžíce. l.;
koření (zázvor nebo směs paprik).

Fazole by měly být vařeny společně s kuřecím řízkem, filé nakrájené na nudličky. Tyto přísady by měly zůstat teplé. Mrkev nastrouháme, zbytek zeleniny nakrájíme a dochutíme olejem. Všechny ingredience smícháme a dochutíme kořením.

Když držíte dietu na hubnutí, nejtěžší je uspořádat si jídlo tak, aby bylo prospěšné a zároveň chutné. Často se večer objevuje chuť k jídlu a vydatná večeře může nepříznivě ovlivnit vaši postavu, co dělat?

Dnes vám řekneme, jak si to uspořádat večerní jídlo při hubnutí zjistíte, jaké jsou dietní jídla k večeři, které jsou velmi chutné a dají se na nich vařit spěšně. Některé recepty obsahují fotografie hotových jídel.

Pravidla večeře

Mnoho žen, které se snaží zhubnout, slyšelo, že po šesté už nemůžete jíst. Ne každý však může toto pravidlo dodržovat. Ne vždy se dá vařit zdravě a chutná snídaně , obědvat včas a ještě více večeřet před šestou. Výsledkem je, že někdy musíte obětovat svůj sen o hubnutí a jít do rychlého občerstvení.

Ale můžete to udělat i jinak: uvařte si lehké a chutné rychlé dietní večeře. Jedí se až 4 hodiny před spaním a vařit je může každý.

Podle každé diety by večeře měla být nejméně kalorickým jídlem dne. On by měly obsahovat přírodní bílkoviny a sacharidy a tvoří 45 procent denní stravy. Rychle si připravíte lehkou večeři, po které se vám bude lépe usínat a nebudete mít v noci hlad.

Odborníci na výživu vyvinuli řadu pravidel, která se týkají konzumace večeře při hubnutí:

Co se dá a nedá dělat večer

Pokud si budete přát vařit dietu a nízkokalorická večeře , pak se může skládat z následujících produktů:

Všechny dietní recepty je nejlépe studovat na základě uvedených produktů.

Večer se vyplatí vzdát se následujícího:

limonády;
balené šťávy;
hotové koření;
produkty Fast Food;
majonéza;
bílý chléb;
uzené maso;
ovocné jogurty;
bílá rýže;
bonbón;
Slaný;
tučné mléčné výrobky.

Pravidla pro sestavení jídelníčku a jídelníčku

Nyní je dieta pro hubnutí "večeře mínus" velmi běžná. Naznačuje, že po 6 pouze přijato tekuté produkty , a během dne nemůžete jíst nic tučného a sladkého. Odborníci na výživu však zaznamenali jeho škodlivost a neúčinnost z následujících důvodů:

nevyvážená strava. Pokud člověk nejí sacharidy a tuky a zároveň prakticky nevečeří, pak to může vést k hormonální poruchy a poruchy v těle;
postupně s takovou stravou klesá pracovní kapacita, klesá hemoglobin, zvyšuje se počet neuróz;
když přestanete půst, váha bude přibývat ještě rychleji.

Lehká večeře

Tudíž, nejlepší dieta večer dojde ke snížení snědeného množství a kalorií.

Dietní večeře pro hubnutí: recepty

Upozorňujeme na recepty na snadná a chutná dietní jídla, která lze vařit ve spěchu nebo trochu pomaleji. Některé recepty jsou opatřeny fotografií hotové jídlo. Začněme jednoduchými a rychlými jídly:

Recepty na dietní večeři pro hubnutí

Níže uvádíme do vaší pozornosti recepty na snadné a chutné dietní večeře který osloví všechny členy rodiny:

večeře z lososa - do hrnce dejte 200 g ryby bez oleje. Hotový filet pokapeme čerstvou citronovou šťávou a přidáme najemno nakrájenou petrželku. Jako přílohu podáváme s jakoukoli zeleninou kromě brambor. Volitelně - guláš na bázi fazolí, mrkve, cibule a bylinek;
proteinová večeře pro hubnutí, a nejen - vezměte si malý kousek dietní maso a posypeme trochou soli a pepře. Pokud chcete, přilepte na něj plátky česneku a poté maso pošlete na gril. Vhodné jako příloha čerstvý salát zeleniny s minimálním množstvím oleje, popř zelený hrášek(čerstvé nebo konzervované);
tvarohová večeře pro ty, kteří chtějí dosáhnout rychlých a znatelných výsledků při hubnutí. Tvaroh můžete smíchat s čímkoli, je to taková možnost - nakrájejte zeleninu ve velkém množství a spojte s tvarohem, poté jemně nakrájejte rajče a také přidejte do výsledné hmoty. Na závěr trochu osolíme a opepříme. Na základě hotová hmota můžete udělat sendviče s tmavým chlebem;
světlo dietní večeře s kuřecími prsy a zeleninou - kuřecí prsa méně často malé kousky a namočte na 10 minut do sójové omáčky, poté dochuťte solí. Poté se kuře vaří. Zároveň se podusí brokolice, brambory a cuketa. Na závěr se pokapou sójovou omáčkou a olivovým olejem;
a tento recept je skvělý pro ty, kteří chtějí zhubnout, ale zároveň se chtějí potěšit něčím sladkým - nakrájejte jádřinec v jablku a zalijte pár lžičkami medu, lžící tvarohu, Vlašský ořech nebo rozinky. Jablko pečte asi 45 minut v troubě.

Vynikající nízkokalorická večeře teplé počasí bude okroshka vařené na kefíru. K jeho přípravě budete potřebovat následující ingredience:

vařené kuřecí filé v množství 50 gramů;
pět ředkviček;
dvě okurky;
jedno vejce;
100 g vařeného květáku;
nízkotučný kefír;
česnek, zelená cibule a zelené listy.

Dietní okroshka se připravuje jednoduše: nakrájejte kuře na kostky a zeleninu na kolečka. Zalijte je kefírem, vše osolte a promíchejte. Pro chuť lze přidat vařené brambory a rajče, ale k večeři v této podobě jídlo již není vhodné.

A nejnovější recept, který milovníci mořských plodů budou milovat. Jde o vaření námořní jazyky. Na jídlo budeme potřebovat:

kilogram mořských jazyků;
jeden luk;
150 ml vína;
150 g másla;
vejce;
0,5 šálku smetany;
pepř a sůl.

Toto jídlo se připravuje takto:

zapékací mísu vymažeme olejem a vysypeme cibulí;
jazyky osolíme, opepříme a dáme do formy, posypeme je zbylou cibulí a máslem, zalijeme vínem;
zakryjte formu fólií, vložte do předehřáté trouby na půl hodiny;
vyjměte misku a vypusťte tekutinu;
scezenou tekutinu nalijeme do pánve, spojíme s rozšlehaným vejcem a smetanou, hotovou směsí přelijeme jazyky a pečeme ještě asi 5 minut.

Klíčové zásady správné výživy po celý den

Abyste co nejrychleji viděli dlouho očekávaný efekt hubnutí a vaše zdraví netrpělo, je velmi důležité budovat správný režim výživa. jak je známo, večeře by měla být lehká, ale snídaně a oběd jsou uspokojivější. Při sestavování denního menu je třeba vzít v úvahu následující:

oblíbený chutná jídla lze konzumovat ráno;
snídaně, oběd a večeře by měly být vyvážené;
snížit celkový obsah kalorií ve vaší stravě;
snížit množství spotřebovaného tuku, soli a cukru;
přestávka mezi jídly by měla být asi 4 hodiny;
pro dietní výživu si podle vašeho názoru vyberte pouze chutné potraviny.

Je velmi důležité, abyste jedli nejen to, co potřebujete, ale zároveň i to, co by vám mohlo chutnat. Například jedno nebo druhé jídlo lze konzumovat v menším množství a mouku, sladkosti a pečivo lze nahradit sezónním ovocem.

Odborníci na výživu radí při sestavování jídelníčku poslouchat své biorytmy. První snídani se doporučuje užít hodinu po spánku a druhou o pár hodin později. Oběd se doporučuje jíst po stejnou dobu a večeře- blíže k 18 hodinám nebo ještě později. Taková strava urychlí metabolismus a sníží chuť k jídlu.

Jezte správně a chutně, vyberte si recepty na svá oblíbená jídla a potěšte se jimi večer. Určitě mnohé z nich budou mnohem lepší než „těžší“ produkty které jste dříve používali.

Už ve staré Číně bylo slavné pravidlo: zdraví těla je založeno na harmonii těla a duše. Ale v té době neexistovala taková rozmanitost produktů, jakou můžeme vidět dnes. Z čeho by se tedy měla dietní večeře na hubnutí skládat? moderní muž zachovat harmonii nejen duše, ale i těla?

Vše je velmi jednoduché. Pokud je harmonie duše podporována stavem klidu a relaxace, pak musíte být pozorní k tomu, co k tomu přispívá. Jinými slovy, sledujte, co a jak jíte před spaním. Doporučujeme, abyste se seznámili se základními doporučeními pro dietní večeři. Recepty na lehká jídla vám pomohou získat všechny potřebné stopové prvky a vitamíny, aniž by to negativně ovlivnilo vaši postavu.

Základní pravidla

Dívky pokročilé ve věcech hubnutí (a takových je dnes 70 % celkové ženské populace) vám bez zaváhání prozradí základní pravidla, podle kterých lehká dieta večeře:

Jezte 2-3 hodiny před spaním.
Před večeří vypijte sklenici vody, zeleného čaje nebo kefíru. V ideál, samozřejmě kefír, protože ten nastartuje potřebné trávicí procesy ve střevech.
V žádném případě neodmítejte večeři, protože hlad, stejně jako přejídání, vede k poruchám metabolismu a spánku. Pokud se vám nechce jíst nebo nemáte čas vařit plná večeře, zachrání vás ovocné smoothie popř lehký salát ze zeleniny.
Večeře by neměla přesáhnout 300 kalorií.

Nezapomeňte si zlepšit chuť k jídlu. Procházka, tanec nebo plavání. Buďte stále v pohybu.

Z čeho vařit

Specialisté na modelování těla, odborníci na výživu a lékaři lékařské vědy, poskytují ve svých článcích a knihách užší doporučení, jak vybrat rychlou a chutnou večeři v režimu hubnutí. Dodržování těchto jednoduchá pravidla budete přesně vědět, co dnes uvařit k večeři.

Za prvé, vaše večeře musí obsahovat bílkoviny. Tedy jakékoliv maso vařené kuře, krůtí jídla, ryby nebo mořské plody), mléčné výrobky (nízkotučný tvaroh, sýr), fazole nebo vejce. Obecně je nejlepší naplánovat si denní stravu tak, aby se většina bílkovin vstřebala při snídani a obědě. Zbytek nechte na večeři.
Za druhé, zdravá večeře by měla obsahovat vlákninu nebo zeleninu. Čerstvé, dušené nebo konzervované - vyberte si. Přednost by měla být věnována zelenině a čerstvému zelenému salátu, protože obohacují tělo o základní vitamíny a minerály.
Za třetí, poměr podílu bílkovin a vlákniny by měl být 1 ku 3.

Jak vidíte, příprava dietního jídelníčku je rychlá a snadná.

Jak uvařit zdravou a zdravou večeři

Mnoho diet zahrnuje potřebu dnů půstu.

Například nápad Dieta 5:2 od Michaela Mosleyho je snížit počet kalorií 2 dny v týdnu na 500. Zároveň je příjem potravy rozdělen pouze na snídani a večeři. Dietní a hlavně zdravou večeří zde může být kousek dušené bílé ryby ochucený citronovou šťávou nebo pepřem nebo grilovaná kuřecí prsa se zeleninou. Zeleninu raději vařte na olivovém oleji. A potraviny, jako jsou okurky a zelený salát, můžete jíst v neomezeném množství i v postní dny protože obsahují nejmenší množství kalorií.

Uplatněním pravidel low-carb (na kterých zhubly Jennifer Aniston a Renee Zellweger) můžete snížit množství sacharidů v dietní večeři.

Hvězda výživová poradkyně Colette Hemovitzová sestavil dietní výživový program pro Kim Kardashian, když se potřebovala po porodu rychle dostat do formy. Večeře podle tohoto systému se skládala ze zeleninových nudlí, kuřete s cuketou, zeleninový guláš nebo krůtí salát.

Tyto 3 současné příklady prokázat účinnost pravidla o potřebě vlákniny na talíři při dietě a zdravé večeři.

Ale dieta Cosmopolitan-90, popsaná ve stejnojmenném časopise v prvním roce uvedení na trh, nabízí jinou alternativu. dietní večeře. Stojí za zmínku, že mnoho dívek dnes považuje tuto dietu za účinnou a relevantní. Například dietní jídla k večeři podle tohoto systému jsou: třetina tabulky hořké čokolády a sklenice mléka nebo jen 2 sklenice kakaa.

Na co by se nemělo zapomínat

Nezapomeňte, že věk je nesmírně důležitým faktorem při určování vašeho života. To samé s dietou a zdravé výživy váš věk hraje klíčovou roli. Není žádným tajemstvím, že potraviny v každém věku se tráví jinak. Než tedy slepě důvěřujete dietám, na které dvacetiletí (nebo naopak třicátníci) zhubli, ověřte si, která z jejich diet vám pomůže zhubnout.

Večeřet můžete bez ohrožení váhy 10 hodin po snídani.
Ve všech kuchyních světa je jich mnoho rozmanité plíce recepty na dietní jídla k večeři. Díky internetu lze rychle najít recepty s fotografiemi. Přední kulinární specialisté poskytovali lidem hubnutí chutná jídla z Turecka popř kuřecí prso, dietní omelety.
Pamatujte na pozitivní postoje. Mají mnohem silnější vliv na vaši vůli, aspirace a emoční stav než ty negativní. Proto místo: „Dnes odmítnu večeři“, si raději rozmyslete: „Moje dietně zdravá a chutná večeře mi pomůže rychle zhubnout!“.

Nejlepší produkty pro dietní večeři

15 chutných dietních jídel na pozdní večeři. Tyto produkty lze konzumovat jako nezávislou, chutnou, ale dietní večeři nebo jako komplexní pokrm.

Celulóza:

ovocné koktejly;
zelenina/zeleninový guláš;
fazole;
zelený salát.

Proteinové produkty:

vařené/grilované kuře;
Krůtí pokrmy;
ryby nebo mořské plody;
vejce/ dietní omeleta.

Mléčné výrobky:

nízkotučný tvaroh / tvarohový kastrol;
nízkotučný kefír;

Dietní dezerty:

hořká čokoláda;
popcorn;
kakao.

Příklady menu a recepty

Existuje mnoho možností pro dietní večeři. Například:

vejce marinovaná s řepou;
kuřecí fileta s medem;
dýňový kastrol;
zeleninový guláš;
dezert popcorn.

Můžete také vařit:

dietní palačinky z cukety;
jednoduchá dietní omeleta;
Řecký salát;
řecké spanakorizo (rýže se špenátem);
zeleninový guláš s bramborami ve slupce;
mořské plody s paprika;
dietní tvarohové koláče z tvarohu;
kastrol z chia semínek;
ovocný salát s jogurtem;
dýňový koláč;

Vejce marinovaná s červenou řepou

Ingredience:

vejce (vařená natvrdo) - 4 ks;
řepa (velká) - 1 ks;
vinný ocet- ½ st.;
cukr - 2 polévkové lžíce. l.;
mořská sůl- 1 polévková lžíce. l.

vaření:

Zamíchejte velký kastrol ocet, cukr, sůl a 2,5 lžíce. voda. Za stálého míchání přiveďte k varu.
Přidejte řepu nakrájenou na malé kostičky a vařte na středním plameni, dokud nezměkne (25-30 minut). Solanku necháme vychladnout, nalijeme do sklenice (uzavíratelnou víčkem), ponoříme do ní vejce a dáme do lednice.
Po 2-3 hodinách je vše připraveno! Takový nízkokalorické jídlo z vajec nejen zažene večerní hlad, ale také nezatíží vaše tělo prací před spaním.

Kuřecí řízek s medem

Příprava tohoto kuřecího pokrmu vám nezabere více než 40 minut.

Ingredience (objem se volí podle počtu porcí):

kuřecí fileta;
koření podle chuti;

Jak vařit :

Kuřecí řízek osolíme a opepříme.
Plech vymažte olivovým olejem, potřete filetem a pečte 10-15 minut. v troubě při teplotě 180-200 °C.
Poté kousky masa potřeme medem a necháme 10-15 minut kynout. Lahodný konec vaší zdravé večeře je připraven!

dýňový kastrol

Bez mastnoty čerstvý tvaroh se dlouho zvažovalo dietní produkt. Zařaďte proto dietní jídla z tvarohu do svého denní menu doporučují všichni odborníci na výživu na světě. Například ve formě dýňový kastrol. Je to tak nějak tvarohový dezert pro rychlejší hubnutí.

Budeme potřebovat:

tvaroh bez tuku - 100 g;
vejce - 2 ks;
dýně - 100 g;
sušené meruňky - 50 g.

vaření:

Tři dýně jemné struhadlo, a sušené meruňky nakrájíme na velmi malé kousky (čím menší, tím šťavnatější bude kastrol).
Smícháme dýni, sušené meruňky, tvaroh a vejce a rozetřeme do formy.
Pečeme v troubě 30 minut.

Tato lehká večeře bude dokonalým zakončením dne.

Dietní zeleninový guláš

Ingredience:

cuketa - 1 ks. (můžete použít cuketu);
cibule - 2 hlavy;
zelí - ¼ gólu. (můžete použít barevnou nebo brokolici);
lilek (malý) - 2 ks;
rajče (střední) - 3 ks;
česnek - 4 zuby;
bazalka - podle chuti.

Jak vařit :

Cibuli nakrájíme na střední kousky a rozprostřeme na pánev rozehřátou na středním plameni (s olivovým olejem). Zatímco se cibule smaží, hrubé struhadlo tři mrkve a ihned ji přidejte do pánve. Přikryjeme pokličkou.
Lilek nakrájíme na střední kousky a rovnoměrně je orestujeme na druhé pánvi (můžete je ihned přidat k mrkvi a cibuli - dle vlastního výběru). Cuketa nakrájíme na střední kostky, přidáme je k mrkvi a cibuli. Přikryjeme pokličkou.
Nezapomeňte zeleninu promíchat a přidat olivový olej nebo vodou podle potřeby. Rajčata oloupeme: rajčata dáme na pár minut do pánve s mrkví, otočíme a slupka se začne sama odlupovat. Necháme je vychladnout. Jakmile cuketa změkne, přidáme osmažený lilek a promícháme. Přikryjeme pokličkou.
V této době nakrájejte zelí na střední kousky. Přidejte ji ke zbytku zeleniny. Dušení dusíme 5-7 minut, aby zelí změklo a teprve poté přidáme nakrájené velké kusy rajčata. Přidejte česnek, nakrájený nahrubo. Nyní můžete přidat koření a sůl podle chuti.
Nezapomeňte, že chuť zeleninového guláše je v horkém stavu mnohem intenzivnější. Určete si proto, v jaké formě chcete tento pokrm podávat, a přidejte koření. Vařte 3-4 minuty, přidejte koření podle chuti. V této fázi můžete přidat zeleninu. Guláš by měl být vyluhován po dobu 1-2 hodin.

Hlavním úkolem při vaření zeleninového guláše je určit, která zelenina se dusí déle než ostatní. Nejprve musí být vařené a postupně přidávat zbytek produktů, aby se guláš ukázal jako homogenní a šťavnatý. K zelenině můžete přidat i jakékoli dietní maso, například krůtu.

Pomocí tohoto receptu rychle a snadno připravíte zdravou večeři z jakékoliv zeleniny!

Dezertní dietní popcorn

Pokud rádi trávíte večer sledováním oblíbeného seriálu nebo filmu, pak je recept na dietní popcorn určitě pro vás. 120 kalorií - a nádherný večer ve spěchu bez hrozby přibírání na váze je vám poskytnut!

Ingredience:

popcorn (hotový) - 3 polévkové lžíce;
parmazán - 2 lžičky;
mořská sůl - podle chuti.

Všechny ingredience smícháme. Pokrm je připraven!

Jaká večeře vám pomůže zhubnout

Po dobu diety zapomeňte na tzv. rychlé sacharidy k večeři. Patří sem všechny potraviny, které se velmi rychle tráví a stejně rychle se ukládají ve formě tuku: koláče, pečivo, sladké buchty atd. Podle pravidel některých diet můžete v určitou dobu jíst jakékoli jídlo bez výjimky. Například k snídani si můžete dovolit sníst 1, 2 nebo 3 kousky koláče (samozřejmě s ohledem na vaši denní aktivitu). Během dietní večeře se ale snažte omezit a rychlé sacharidy je lepší nejíst vůbec.
Přestaňte jíst před spaním špatný nápadříkají moderní odborníci na výživu. Nejíst po 18:00 si mohou dovolit jen ti lidé, kteří chodí spát nejpozději ve 22:00. Pokud se považujete za jednoho z nich, můžete pozdní večeři bezpečně odmítnout! Pokud ne, odborníci na výživu důrazně doporučují jíst krůtí jídlo nebo dietní omeletu. Naplánujte si večeři tak, aby splňovala požadavek „večeře = rychlá a chutná“. Přece sestava nadváhu nezačíná kvůli času, kdy jste jedli večeři, ale kvůli potravinám, které jste zkonzumovali.
Neméně důležitá je vaše aktivita nejen během dne, ale i po večerním jídle. Pro lepší asimilaci pozdní večeře je nutná lehká fyzická aktivita. Může to být procházka parkem, hraní si s dítětem nebo výběr a zkoušení oblečení na zítřek.

Kilogramy odejdou, pokud:

Jezte 2-3 hodiny před spaním.
Před večeří vypijte sklenici jogurtu.
Lehká večeře je lepší než nic.
Nepřekračujte 300 kalorií.
Buďte stále v pohybu (před večeří i po ní).
Vaše dietní večeře bude obsahovat jakékoli maso.
Udělejte si pravidlo jíst zeleninu.
Zeleninu dusíme pouze na olivovém oleji.
Přestávka mezi snídaní a večeří bude minimálně 10 hodin.
Pamatujte na pozitivní postoje.
chutná večeře bude dietní (recepty hledejte výše).
Vylučte z večeře rychlé sacharidy (koláče, pečivo).

3 lehké večeře: video

Na závěr se sluší říci, že při výběru diety se ji snažte držet alespoň šest měsíců. Tělo potřebuje čas, aby si zvyklo na nový jídelníček a novou váhu. Svůj denní jídelníček sestavujte podle svého životního stylu, obecně sklonů k nadváze a svých emočních stavů. Udržujte ve všem rovnováhu, harmonii těla i duše.

Vyvážená strava na celý den poskytne tělu vše potřebné prvky, a večer si můžete dovolit jíst něco, co je nejen chutné, ale také správné, včetně hubnutí.

Večeře se nedoporučuje. Tělo potřebuje energii k udržení své životně důležité činnosti (práce všech orgánů). Získává to z jídla. Pokud nebudete jíst, budete ráno malátní a neschopní. Spočítejte si večerní jídelníček tak, aby vás netrápil pocit hladu. K tomu potřebujete znát množství času stráveného zpracováním sacharidů, bílkovin a tuků. To určuje, jak dlouho zůstanou v trávicím bloku.

Trávení bílkovin v žaludku trvá 6 hodin. Po celou tu dobu budete sytí. Sacharidy se rychle rozkládají, zejména ty, které jsou lehce stravitelné. Tuky ve večerní stravě používejte pouze rostlinné nebo rybí (nejlépe mastné).

Snadná večeře na hubnutí a její recepty

Složte si správně, a co je nejdůležitější zdravá dieta za den, rozdělte jej na 4 části a poslední schůzka Naplánujte si jídlo 3 nebo 2 hodiny před spaním. Zohledněte přitom svůj denní rytmus života a funkční charakteristiky jednotlivých orgánů, které se podílejí na trávicím procesu.

Játra, ledviny a slinivka po 16. hodině snižují svoji funkci. Nedávejte těmto orgánům velkou nutriční zátěž přijímáním sacharidů a tuků k večeři. Jejich nedostatečné štěpení v tomto časovém období povede k usazeninám v pase a na bocích, přidá vám váhu, což není v procesu hubnutí žádoucí. Při sestavování jídelníčku na den se držte požadovaného počtu kalorií doporučeného pro ženy a muže s přihlédnutím k jejich věkové kategorii a životnímu stylu.

Pro hubnutí je jejich celkový počet pro pracující muže od 2 tisíc do 2200, ženy - od 1500 do 1800. Na večeři plánujte ne více než 20% celkové stravy. Při dodržení správného intervalu mezi všemi jídly – 4 hodiny, nebudete po večerech pociťovat hlad. Použitím různé recepty, zařaďte do svého jídelníčku velkou porci salátu z čerstvá zelenina a 200 gramů proteinového produktu.

Základní pravidla

Dosáhnout rychlých výsledků hubnutí je obtížné a špatné. Proces musí jít postupně. První tři dny můžete s vyloučením soli zhubnout až 3 kilogramy. V následujícím období, bez poškození zdraví, snižte hmotnost o 400-500 gramů. S nárůstem tohoto ukazatele se zdravotní problémy spojené s endokrinní systém. Včasná hubnoucí večeře s přihlédnutím k domluvě výživového poradce a receptům na její přípravu může být výchozím bodem celého procesu.

Při dodržení 12hodinové pauzy mezi posledním a prvním jídlem můžete snadno zhubnout.

20 minut před večeří vypijte sklenici vody.
Nepijte kávu hodinu před a po jídle (káva ovlivňuje nadledvinky, což brání plnému procesu trávení).
Délka jídla je 40 minut.
Úplně vyřaďte sůl ze svého jídelníčku. Nahraďte ho různými kořeními, které zlepšují chuťové pohárky a napomáhají trávení.
Důkladně žvýkejte (počáteční fáze trávicího procesu nastává při spojení potravy s vylučováním slin, při neutralizaci konzumních produktů).
Použijte recepty na hubnutí ve své večeři.
Porce hlavního jídla 300 gramů (maso, vejce, ryba, sýr nebo tvaroh).
100 - příloha z luštěnin nebo dušené zeleniny.
Zkombinujte hlavní chod a salát (měl by se sníst před začátkem jídla). Takové jídlo je pro hubnutí prostě nezbytné.
Nedoporučuje se večeře u televize, čtení knihy nebo sezení u počítače.
Úplně vylučte sacharidy, včetně chleba a ovoce (ovoce obsahuje kyseliny, které dráždí reflexní receptory a vyvolávají zvýšení chuti k jídlu).
Touhu jíst do dvou hodin před spaním po jídle, kompenzujte zelený čaj nebo vodu (můžete pít bez omezení).
Pro hubnutí použijte k večeři recepty s proteinovým produktem.
K vaření nepoužívejte živočišný tuk.

Správná večeře na hubnutí a recepty na její přípravu

Sestavte si jídelníček na hubnutí na týden, který by měl obsahovat proteinový produkt a držet se toho. To vám umožní připravit jídlo předem a nebudete cítit nepohodlí z jejich nepřítomnosti v době vaření. Ve vaší stravě doporučujeme používat recepty, které obsahují produkty jako kuřecí nebo krůtí prsa, libové hovězí nebo jehněčí maso, tučné odrůdy ryby (čím více tuku v ní, tím rychleji se vaše vnitřní spotřebuje na její zpracování), tvaroh, sýr, vejce nebo houby. Vařte je v páře, pečte v troubě nebo vařte.

Používejte různé názvy produktů na hubnutí a recepty na jejich přípravu, v průběhu týdne je střídejte. Vepřové maso nebylo zahrnuto do navrhovaného seznamu, protože má mnoho skrytého tuku. Pomocí kuřecího nebo krůtího masa ho oloupejte z kůže (má hodně podkožního tuku). Před jídlem si dejte velkou porci čerstvého zeleninového salátu, který vytvoří základ pro nastartování trávicího procesu. Pro tankování greenů vám doporučujeme dodržovat následující tipy správná kombinace s produkty na hubnutí:

Pro maso, kuřecí a krůtí maso - nízkotučná zakysaná smetana, kefír nebo jogurt.
Na houby a ryby - rostlinný olej s citronovou šťávou.

Chcete-li udělat večeři zdravou a podpořit hubnutí, použijte následující recepty:

Marinované telecí maso

Odřízněte vrstvu masa silnou 2 centimetry. Řez musí být kolmý na směr jeho vláken. Jednu stranu masa rozklepejte kladivem. Třete z obou stran rostlinný olej obrobek, posypte černou nebo červenou paprikou a nechte 30 minut marinovat (dobu marinování masa lze prodloužit, pokud je produkt uložen v chladničce). Před vařením nesolte, abyste zachovali šťávu z produktu. Další tepelné zpracování provádějte podle svého uvážení.

Použijte k tomu dvojitý kotel, gril nebo alobal. Rostlinný olej uvolní spojení vláken masa, což značně urychlí dobu vaření. Přesně tento způsob přípravy, ale bez dodatečného procesu zatloukání, zajistí celistvost struktury produktu a bude vyžadovat prodloužení doby vaření. Toto jídlo je ideální k večeři.

Rybí pokrmy

Filet z produktu je předmarinovaný potíráním rostlinným olejem, sójou, suchým koriandrem a černým pepřem. Před vařením nesolte. Použijte tučné kusy nebo filety mořské ryby(čím jsou vybrané odrůdy tučnější, tím více vitamínu - rybího tuku při použití získáte). Doba potřebná k marinování je 30 minut (dobu lze prodloužit, pokud je produkt uchováván v chladu). Ryba se vaří velmi rychle. Pokud se jedná o gril, je nutné kousky otočit a zajistit současné zahřívání z obou stran, dokud se neobjeví světlá kůra.

Pomocí dvojitého kotle budete mít večeři za 15-20 minut od okamžiku, kdy se uvaří. Upéct ve fólii bude trvat 20 minut. Pokud nepoužíváte další obaly, připravte si je na paletu masné výrobky. Před podáváním rybu pokapeme citronem popř pomerančový džus a ozdobíme zelení.

Sekaná

Recepty navržené odborníky na výživu se mohou lišit, ale my doporučujeme následující. Použijte vrstvu o tloušťce 1,5 centimetru s průřezem jejích vláken. Jednu jeho stranu poklepejte kuchyňským kladívkem, potřete rostlinným olejem, posypte černým pepřem a libovolným kořením, které máte rádi. Maso pokapeme citronovou šťávou nebo nastrouháme kouskem kiwi. Necháme marinovat ve sklenici popř keramické nádobí na tři nebo dvě hodiny.

Po uplynutí této doby jej vyjměte a položte na rovný povrch. Z jednoho konce, ze kterého budete rolku balit, položte podél řezu stroužky česneku. Maso stočte trubičkou a svažte nití. Roládu obalíme v černém sezamu a dáme do trouby zapéct. Na polici pod nádobu na maso položte plech s vodou (zajistí kontrolu teploty a zabrání vysychání masa). Roláda se vaří 45 minut na středním ohni.

Kuřecí roláda

Nabídka různých kuchařů různé recepty přípravu závitku, ale jako hlavní produkt pro jeho přípravu doporučujeme prsa. Otevřete ji pomocí metody incize vrstva po vrstvě nožem. Začněte od jeho středu, postupným pohybem ruky získáte plochý kruh. Hřbetem nože na něj naklepejte (tím oddělíte jeho vazy), potřete rostlinným olejem, posypte černým pepřem a nechte 30-60 minut marinovat. Po této době kuřecí řízek srolujte do rolády. Do jeho středu jsou umístěny sušené švestky, česnek, plátek citronu, zrnka vlašských ořechů, sušené meruňky, ananas nebo cokoli jiného.

Roládu svažte nití a zabalte do fólie. Vaří se při teplotě 180 stupňů Celsia 15-20 minut. Pokrm ozdobíme bylinkami a podáváme.

Kuře Satsivi

Uvařte prsa do měkka a vývar sceďte. Vložte ji do mixéru a rozmixujte s níže uvedenými ingrediencemi. Ještě horké prso naporcujeme a přelijeme připravenou teplou kořenící směsí. Když je satsivi vyluhováno, může se jíst.

Počet a seznam použitých produktů je následující:

Filet z prsou - 500 gramů.
Kuřecí vývar - 300 gramů.
Ořech - 100 gramů.
Červené víno - 50 gramů.
Vinný ocet - lžička.
Suneli chmel - 0,5 lžičky.
Česnek - 3 stroužky.
Černý mletý pepř a sůl podle chuti.

Večeře se vám při hubnutí bude hodit, když ji doplníte saláty připravenými podle níže uvedených receptů:

řecký

Kombinujte ledové zelí, olivy, strouhaný sýr, cherry rajčata a sýr, dochuťte nízkotučnou zakysanou smetanou nebo jogurtem.

Zelný salát

Bílé zelí nebo korejské zelí (chumchi) nakrájíme na kostičky. Červenou mrkev nastrouháme na velkém struhadle. Bílý cibule nakrájíme na kostky a vložíme do rostlinného oleje. Samostatně si připravte kompozici, kterou přidejte na rozpálenou pánev se smažením a ihned vypněte.

K dochucení se používá vymačkaný česnek, červená sladká a hořká paprika, mletý koriandr a sójová omáčka. Dušená cibule v kombinaci s kořením se kombinuje se zelím a mrkví. Do salátu přidejte citronovou šťávu a vše promíchejte.

Video: Recepty lehká večeře pro hubnutí

Závěr

Pokud se rozhodnete zhubnout, použijte recepty a doporučení navržené v článku. Se správným a komplexním přístupem k tomuto problému snadno překonáte všechny obtíže.

Nejíst po 18:00? Velmi marně. Hladová noc vám neudělá dobře, ani kdybyste chtěli. Lahodná večeře může být pro postavu bezpečná, pokud zvolíte správné produkty.

Správná večeře se skládá z komplexních sacharidů a bílkovin. Sacharidy se budou odbourávat postupně a dodají vám potřebné množství energie až do rána. Protein udrží správnou hladinu aminokyselin a pomůže vám v noci se zotavit.

10 úspěšné kombinace na pozdní večeři, aby nepřibral

Libové ryby pečené nebo vařené + zelená zelenina

To je skvělá kombinace, jak utišit svůj hlad lahodným a gurmánským jídlem. Takové menu může být dobře prezentováno v restauraci v jedné z variant. Můžete si bezpečně objednat jídlo na rande bez obav o svou váhu. Váš přítel jistě ocení uvolněnou atmosféru u stolu.

Vařené kuřecí nebo křepelčí řízek se zeleninovým salátem

Vařené drůbeží maso je kvalitní a pro postavu bezpečný protein. Budete schopni udržet pocit sytosti až do rána, i když půjdete spát docela pozdě. V procesu přípravy filé přidejte koření: tímto způsobem zlepšíte chuť produktu a nebudete sáhnout po pálivé omáčky nebo majonéza.

Tvarohový kastrol se špenátem a mrkví

Na kastrol budete potřebovat středně tučný tvaroh, vajíčko, trochu soli, mrkev a špenát. Tvaroh rozmačkáme s vajíčkem, špenát nasekáme, mrkev nakrájíme na struhadle a smícháme s tvarohová hmota. Sůl podle chuti. Vzniklou hmotu dejte do nízké formy a pečte 40 minut na 180 stupňů.

Taková večeře bude trávena po dlouhou dobu a tělo na tento proces utratí spoustu energie. Zbavíte se tedy tukových zásob, a zároveň se budete cítit sytí na dlouhou dobu.

Kalamárový salát s vejcem a fazolemi

Je to také docela vydatná večeře, a pocit hladu se rozhodně brzy nevrátí. Malé množství tuku vám zároveň nedovolí vykolejit program hubnutí, a velký počet Potřebu aminokyselin doplní pestrý protein.

vařená chobotnice, vařené vejce, vařený bílé fazole, lžíce nízkotučné zakysané smetany. Podle chuti osolíme a okořeníme.

Zapečené brambory s houbami a nakládanou okurkou

Jedná se o velmi jednoduchou možnost večeře, ale je chutná a docela uspokojivá. Brambory dobře omyjeme a necháme ve slupce. Omyjte houby. Brambory a žampiony potřete ze všech stran rostlinným olejem a vložte do trouby, dokud nejsou úplně upečené.

Houby se budou muset dostat ven za půl hodiny. Nakrájejte je na plátky, okurku také na tenké plátky a vše promíchejte v salátové míse. V případě potřeby přidejte rajče.

Hotové brambory oloupeme, dáme na talíř, osolíme, přidáme trochu rostlinného oleje. Vedle položte salát. Večeře je hotová.

Teplý zeleninový salát

Připravte si zeleninu: lilek, cuketa, rajče, sladká paprika, mrkev, chilli paprička, česnek.

Veškerou zeleninu lze péct v troubě a rajče lze nechat čerstvé. Zeleninu oloupeme, nakrájíme, přidáme chilli, česnek, sůl. Vše naplňte panenským rostlinným olejem.

Pro takovou večeři se může stát doplňkem plátek nebo malá část pohanky.

Pečená jablka

Toto je nejzákladnější večeře, ale nenechte se zmást její jednoduchostí. I bez přidání cukru a dalších přísad budou pečená jablka velmi chutná. Pokud chcete chuti přidat trochu šmrncu, posypte jablka před pečením skořicí.

Salát z řepy a sledě

Filet ze sledě by měl být nakrájen na tenké plátky a kombinován s vařenou řepou, nakrájenou na struhadle. Naplňte vše rostlinným olejem. Kus celozrnný chléb doplnit jídlo. Pokud chcete, můžete jako přílohu upéct brambory.

Naučte se, jak vybrat správná jídla k večeři podle typu vaší postavy. Odbornice na výživu Svetlana Fus dává odborná doporučení.

Sledujte Všechno bude dobré online. Výživové rady

A hlavně: pamatujte na velikost porce. Dokonce nejvíce zdravé jídlo může být přehnané, pokud nekontrolujete, kolik si dáte na talíř.

Natalia Trohimetsová

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek