Jednoduché a chutné občerstvení na sváteční stůl, recepty s fotografiemi. Kulinářské recepty a fotorecepty

Mini občerstvení Novoroční stůl- je to pohodlné, chutné a efektivní. Hlavní pravidlo: minisvačiny musí být prezentovány minimálně v tři typy. Ještě lépe v pěti, pak bude váš stůl vypadat bohatě a pestře. Jak víte, čím větší výběr, tím spokojenější hosté. Další podmínka - mini občerstvení na novoročním stole bude muset být zdobeno. Čím světlejší, tím lepší!

Jako základ pro vytváření mini-svačinek můžete použít hranolky, chléb, těstové nebo sýrové tartaletky, zeleninové nudličky, kolečka a lodičky, půlky vajec, ovocné „poháry“, tenký lavash nebo palačinky (na rohlíky) a mnohem, mnohem více.

Pokud rádi pečete, vařte choux pečivo, na plech dejte malé úhledné kuličky o průměru ne větší než 2 cm a upečte miniaturní zákusky nebo profiterolky. Naplňte je jakoukoli pastovitou náplní - měkký tvaroh se sýrem a majonézou, mleté ​​krevety, mletá játra atd. - a položte sklíčko na plochou misku.

Nebo je tu další možnost pro ty, kteří rádi vaří – flounces.

Vol-au-vents plněné houbami

Ingredience:
500 g hotového listového těsta,
400 g žampionů,
100 g Vysokoprocentní smetana nebo zakysanou smetanou
2 žárovky
2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce. l. mouka,
½ citronu
½ lžičky suchý tymián,

Vaření:
Těsto rozválejte na vrstvu o tloušťce 0,5 cm, vykrájejte 20 koleček o průměru 6-7 cm, uprostřed 10 z nich nakrájejte kolečka, abyste vytvořili kroužky. Položte kroužky na hrnky vymazané našlehaným proteinem a pečte je v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 15 minut. Nakrájejte cibuli a česnek, vložte do předehřáté pánve s rostlinným olejem a smažte 5 minut, poté přidejte středně velké nakrájené houby, osolte, opepřete, ochuťte tymiánem a 10 minut opékejte. Poté přidejte k celkové hmotnosti 2 polévkové lžíce. l. citronová šťáva, mouku, promícháme a smažíme 1 minutu, poté dáme zakysanou smetanu a vaříme další 2 minuty do zhoustnutí. Hotovou nádivku dejte do flounce a ozdobte zelení.

Vol-au-vents plněné tresčími játry, vejci a zelenou cibulkou (na 8 objem-au-vents)

Ingredience:
200 g tresčích jater,
3 vařená vejce
1 svazek zelené cibule
2 polévkové lžíce. l. majonéza,
1 lžička hořčice.

Vaření:
Vejce nakrájíme nadrobno zelená cibule, tresčí játra rozmačkáme vidličkou, vše smícháme s majonézou a hořčicí, naplníme hotová nádivka poskakuje. Vyzdobit.

Hotové tartaletky vám uvolní ruce a spoustu času. Náplně do nich mohou být velmi rozmanité, jak se říká, bylo by z čeho.

Tartaletky s houbami, česnekem a sýrem

Ingredience:
200 g čerstvých nebo nakládaných žampionů,
50 g tvrdého sýra
50 g majonézy,
česnek a bylinky - podle chuti,
rostlinný olej.

Vaření:
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Nakrájené houby smažené na malé kousky rostlinný olej dozlatova. Smíchejte nasekaný česnek s majonézou a sýrem. Tuto směs přidáme k osmaženým houbám a promícháme. Naplňte tartaletky připravenou nádivkou a každou ozdobte snítkou zelené.

Tartaletky se sýrem, houbami a kukuřicí

Ingredience:
150 g šunky
150 g čerstvých žampionů,
200 g strouhaného tvrdého sýra,
majonéza - podle chuti.

Vaření:

Tartaletky se šunkou, vejci a čerstvou okurkou

Ingredience:
1 vařené vejce
150 g sýra na potření,
100 g nakrájené šunky
1 čerstvá okurka
majonéza - podle chuti.

Příprava na obě varianty:
Všechny ingredience nakrájíme na malé kousky, promícháme a výslednou směsí dochutíme hotové tartaletky.

Tartaletky se sledě, sýrem a bylinkami

Ingredience:
300 g filé ze sledě,
50 g tvrdého sýra
3-5 křepelčích vajec,
kopr,
majonéza.

Vaření:
Filet ze sledě a koprovou zelí namelte, sýr nastrouhejte na jemném struhadle, všechny ingredience smíchejte s majonézou, naplňte tartaletky náplní a ozdobte půlkami křepelčích vajec.

Tartaletky s červenou rybou, tvarohem a kořením

Ingredience:
300 g filé z červené ryby,
100 g středně tučného tvarohu,
1 st. l. citronová šťáva
jakékoli koření - podle chuti a přání.

Vaření:
Tvaroh protřeme přes síto. Filet nakrájíme na malé kostičky a smícháme s tvarohem a citronovou šťávou, přidáme koření, promícháme a vložíme do tartaletek. Ozdobte snítkou čerstvých bylinek, olivami nebo kousky ryby.

Tartaletky s vařenou rybou, kukuřicí, krabí tyčinky a zelení

Ingredience:
4 čerstvé rybí filé (treska, treska, štikozubec),
5 st. l. konzervovaná kukuřice,
100 g krabích tyčinek,
5 st. l. majonéza,
koprová zelenina,
sůl - podle chuti.

Vaření:
Vařit filet z ryby v osolené vodě po dobu 10 minut. Vyjmeme z vody, nasekáme, smícháme s kukuřicí, nakrájenými krabími tyčinkami, majonézou. Naplňte tartaletky nádivkou a ozdobte snítkami kopru.

Tartaletky s kuřecím masem, houbami a bylinkami

Ingredience:
1 kuřecí prso
500 g žampionů,
200 g zakysané smetany
100 g tvrdého sýra,
2 žárovky
koprová zelenina,
rostlinný olej,
sůl, černá mletý pepř- chuť.

Vaření:
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a na rozehřáté pánvi s rostlinným olejem ho trochu orestujeme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a opékáme, dokud cibule nezezlátne. Přidáme nadrobno nakrájené houby a hmotu vaříme, dokud se tekutina neodpaří. Osolíme, opepříme, přidáme zakysanou smetanu a dusíme 10 minut. Naplňte tartaletky náplní, posypte strouhaným sýrem a vložte na pár minut do předehřáté trouby, aby se sýr rozpustil a zezlátl. Dortíky ozdobte koprem a podávejte horké.

Samozřejmě žádný slavnostní stůl se neobejdou bez sendvičů a jejich mladších bratrů - jednohubek, to budou vynikající mini občerstvení na novoročním stole. Nabízíme vám několik výjimečně elegantních možností tohoto předkrmu.

Canape "Yolochki"

Ingredience:
uzená klobása,
čerstvá okurka,
olivy,
cherry rajčata,
tvrdý sýr,
bochník.

Vaření:
Okurku nakrájejte podélně na tenké plátky pomocí škrabky na brambory nebo kráječe. Klobásu nakrájíme na tenké plátky. Nakrájejte rajčata na polovinu. Bochník nakrájejte na čtverce nebo kolečka, sýr nakrájejte na tenké pláty, stejně jako bochník. Sestavte "vánoční stromečky": na bochník položte plátek sýra a polovinu cherry rajčete. Zajistěte párátkem. Poté přeložte dva plátky klobásy napůl a napíchněte je na párátko. Proužek okurky jemně přehněte harmonikou a nasaďte na párátko. Narovnejte a upevněte polovinu olivy nebo olivy na vrchol "vánočního stromku".

Canape "Rybí valčík"

Ingredience:
6 plátků bochníku,
4 vařená vejce
2 čerstvé nebo nakládané okurky
200 g velkých šprotů,
3 stroužky česneku,
svazek petrželky,
sůl - podle chuti,
rostlinný olej.

Vaření:
Plátky bochníku rozkrojte napůl a osušte na rozpálené pánvi (30 sekund na každé straně). Smažený chléb potřete česnekem prošlým lisem. Vejce a okurky nakrájíme na plátky silné 5 mm. Na chleba dejte kolečko okurky, pak kolečko vajec, na to položte rybu (ocásek nahoru) a vše upevněte párátkem. Jednohubky naaranžujte na talíř a ozdobte čerstvou petrželkou.

Rohlíky se šunkou na chlebu

Ingredience:
6 plátků šunky
6 plátků slaniny
2 okurky,
2 malé cibule
6 plátků chleba
2 polévkové lžíce. l. strouhaný křen,
6 brusinek,
rostlinný olej.

Vaření:
Cibuli nakrájíme na kolečka a zalijeme vroucí vodou po dobu 2 minut. Poté vodu slijte, cibuli ochuťte rostlinným olejem a nechte 5 minut. Chléb nakrájejte na kolečka a opékejte je na suché pánvi 1 minutu. Okurky také nakrájené na kolečka. Poklademe plátky šunky, na ně položíme kousek slaniny, slaninu namažeme křenem, vše svineme a připevníme párátkem. Na kruh chleba položte kolečko okurky, poté pár koleček cibule a váleček se šunkou. Hotovou svačinu ozdobíme brusinkami.

Sendviče s uzená makrela, červená cibule a křepelčí vejce

Ingredience:
černý chléb,
uzená makrela,
červená žárovka,
vařená křepelčí vejce.

Vaření:
Hnědý chléb nakrájejte na čtverce. Z ryb odstraňte kůži a kosti a nakrájejte je velké kusy. Vejce nakrájíme na plátky. Položte rybu na chleba, na něj - tenký kroužek červené cibule a kruh vajec.

Připravte si naše mini občerstvení na novoroční stůl a ať je ten nejkrásnější!

Larisa Shuftaykina

V předvečer zimních oslav má mnoho žen v domácnosti otázku, co zajímavého a nového vařit na sváteční stůl a jak překvapit přátele a příbuzné, kteří přišli na návštěvu. Ale pokud originální receptura druhý kurz je poměrně obtížné najít, zajímavé možnosti pro studené a horký předkrm na Nový rok 2017 se objevují se záviděníhodnou pravidelností. Mezi nimi jsou jednoduché a chutné, lehké polohy a opravdu neobvyklé exotické pokrmy pro děti i dospělé. Většina nejlepší recepty dali jsme dohromady do jedné kolekce. Stačí si to nastudovat a rozhodnout se, která jídla budou zdobit váš stůl v noci na setkání Roku kohouta.

Nové studené občerstvení - recepty na Nový rok 2017 Kohouta

Východní horoskopy tvrdí, že patron nadcházejícího roku, Ohnivý kohout, preferuje světlé, poutavé a mimořádné pokrmy, které na vašem svátečním stole ještě nebyly. Alespoň jeden studený předkrm na Nový rok 2017 proto musí být připraven podle nového receptu. Tímto způsobem překvapíte své hosty a budete moci získat podporu kouzelného ptáka.

Nezbytné ingredience pro novoroční recept

  • kulaté housky se sezamovými semínky - 8 ks
  • červený kaviár - 100 g
  • vařené krevety - 200 g
  • slepičí vejce- 4 věci
  • křepelčí vejce - 8 ks
  • majonéza 67% - 250 ml
  • sůl - 1/3 lžičky
  • rostlinný olej - 2 polévkové lžíce

Pokyny krok za krokem pro přípravu studeného předkrmu na Nový rok kohouta


Zajímavý horký předkrm na Nový rok se sýrem a chřestem - recept s návodem a fotkami

Na dovolenou chcete vždy uvařit něco neobvyklého, a pokud jste se ještě nerozhodli, co přesně, pak věnujte pozornost tomuto receptu na zajímavé novoroční občerstvení s chřestem, prosciuttem a tvrdým sýrem. Nikdo z vašich hostů tento lahodný pokrm ještě určitě nezkusil, takže ti, kteří ho chtějí ochutnat Nový Rok velkolepá novinka menu, doslova, nebude konce.

Potřebné ingredience pro zajímavý a neobvyklý recept na novoroční horký předkrm

Pokyny krok za krokem pro přípravu neobvyklého, zajímavého teplého jídla na Nový rok 2017

  1. V malém kastrůlku dejte vařit vodu, vložte do ní chřest, vařte 5 minut a sceďte v cedníku, aby vytekla přebytečná tekutina.
  2. Listové těsto vyválejte velmi tence a nakrájejte na stejně dlouhé proužky široké asi 3 centimetry.
  3. Nastrouháme sýr hrubé struhadlo.
  4. Malé plátky prosciutta posypeme strouhaným sýrem, na okraj poklademe vychladlý uvařený chřest a opatrně stočíme do pevného válečku.
  5. Rohlíky chřestu obalíme proužky listového těsta, dáme na plech vyložený pečicím papírem a dáme do trouby předehřáté na 180 °C.
  6. Po 25-30 minutách vyjměte, položte na servírovací talíř a podávejte na novoroční stůl.

Nejlepší recept s fotografií svačiny "Sýrové kuličky" na Nový rok 2017

Dokonce i tohle známé jídlo, jak krabí salát, můžete zařadit do nabídky nového roku 2017 a podávat jako originální, světlé a stylové občerstvení. Jak to udělat, řekni podrobný recept s finální fotografií. Samozřejmě si budete muset trochu pohrát s výrobou kuliček, ale úžasně chutný a velmi atraktivní výsledek více než kompenzuje jakékoli mzdové náklady.

Recept na základní ingredience pro sýrové kuličky

  • krabí tyčinky - 250 g
  • tvrdý sýr - 150 g
  • vejce - 3 ks
  • měkký sýr– 150 g
  • česnek - 2 stroužky
  • konzervované olivy - 15 ks
  • majonéza 50% - 3 polévkové lžíce
  • kopr - 1/3 svazku
  • sůl - ¼ lžičky

Pokyny krok za krokem, jak vyrobit lahodné sýrové kuličky na Nový rok 2017

  1. Vejce uvařte do měkka, vyjměte z pánve a nechte vychladnout pokojová teplota. Oloupejte skořápku, oddělte bílkoviny od žloutků a nastrouhejte na jemném struhadle do samostatných nádob.
  2. Vychlazený sýr (oba druhy) a mražené krabí tyčinky nastrouháme na středním struhadle.
  3. Česnek oloupeme a protlačíme lisem.
  4. Kopr opláchněte v tekoucí vodě, osušte kuchyňskou utěrkou a nasekejte velmi jemně.
  5. Smíchejte sýr v hluboké misce vaječné bílky, krabí tyčinky, nasekané bylinky a česnek, ochutíme majonézou, trochu osolíme a velmi dobře promícháme, aby byl předkrm homogenní.
  6. Porcovanou lžící shromážděte určité množství sýrové hmoty, vytvořte plochý koláč v dlani, do středu položte celou olivu, srolujte úhlednou kouli a odešlete ji do chladničky na 2-3 hodiny.
  7. Před podáváním na novoroční stůl nastrouhejte všechny kuličky žloutek, vložte do elegantní servírovací misky a ozdobte snítkami zelené.

Občerstvení na Nový rok 2017 s fotografií - co vařit nového, zajímavého a neobvyklého na dovolenou

Oslavy Nového roku - skvělá příležitost s cílem hýčkat příbuzné, přátele a blízké novými, zajímavými, neobvyklé pokrmy a připravte si předkrm z lososa v podobě plněné rolády. Toto jídlo na první pohled upoutá pozornost, potěší příjemným, jemná chuť a stane se jasným "vrcholem" i toho nejsofistikovanějšího a nejexotičtějšího prázdninového menu.

Potřebné ingredience pro nové a neobvyklé občerstvení na novoroční stůl

  • filet z lososa - 2 kusy přibližně 450 g každý
  • konzervy zelený hrášek– 300 g
  • filé z platýse - 400 g
  • mrkev - 1 ks.
  • čerstvý bílý chléb– 300 g
  • protein - 1 ks.
  • mléko - 100 ml
  • petržel - 2-3 snítky
  • olivový olej - 50 ml
  • přízemní muškátový oříšek- ¼ lžičky
  • sůl - ½ lžičky
  • mletý černý pepř - ½ lžičky

Pokyny krok za krokem k receptu na výrobu novoroční lososové svačiny

  1. Mrkev omyjeme, oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka, ochladíme a nakrájíme na malé kostičky.
  2. Petržel omyjeme, osušíme, rozebereme na lístky a nasekáme nadrobno.
  3. Vypusťte tekutinu z hrášku a vhoďte zrna do cedníku, abyste maximalizovali vlhkost skla.
  4. Chléb nakrájíme na porcované plátky a namočíme do mléka pokojové teploty. Filet z platýse rozemlejte mixérem do stavu pyré. Chléb lehce vymačkáme a spojíme s rybou, osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek, přidáme protein a důkladně promícháme, dokud nebude úplně hladký.
  5. Přidat do mleté ​​ryby zeleninu a bylinky, znovu promíchejte a pošlete hmotu na 40-50 minut do chladničky.
  6. Z jednoho filetu lososa v oblasti zahušťování odřízněte vrstvu dužiny tak, aby záda a břicho byly zarovnané.
  7. Na druhém filetu proveďte dva hluboké řezy vpravo a vlevo, aby se nakonec obrobek otevřel v obou směrech.
  8. Polovinu náplně dejte do středu otevřeného kusu. Na každé straně nechte prázdný okraj široký asi 4-5 centimetrů. Na náplň položte plátek ryby odříznutý z prvního filetu.
  9. Poté rozdělte zbývající náplň a zakryjte menším kouskem lososa. Volné okraje zespodu upevněte dřevěnými párátky.
  10. Namočte štětec do olivového oleje a rolku ze všech stran bohatě namažte.
  11. Pevně ​​zabalte do potravinářské fólie, položte na žáruvzdorný plech a odešlete do trouby, již vyhřáté na 200 ° C.
  12. Po 35-40 minutách vyjměte, ochlaďte na pokojovou teplotu a chlaďte 3-4 hodiny.
  13. Před podáváním na novoroční stůl odstraňte fólii, odstraňte párátka a nakrájejte na porce.

Chutné a rychlé občerstvení na Nový rok 2017 - jednoduché recepty s fotografiemi

Před prázdninami má každý spoustu věcí na práci a ne vždy je dost času na vytváření komplexních, exotické pokrmy. Pokud máte právě takovou situaci, jednoduché recepty na přípravu rychlých a chutných jídel vám pomohou se z toho dostat. Novoroční občerstvení. Podle těchto tipů vyrobíte malý doslova za půl hodiny. kuchařské mistrovské dílo a setkat se s hosty „ve všech zbraních“.

Základní ingredience pro snadný a rychlý recept na silvestrovskou svačinku

  • bageta - 1 ks
  • středně velká rajčata - 8 ks
  • vejce - 8 ks
  • syrové uzené nebo sušené maso - 300 g
  • čerstvá okurka - 4 ks
  • olivy černé a zelené bez pecky - po 10 ks
  • majonéza 67% - 50 ml

Návod krok za krokem, jak rychle připravit lahodnou svačinu na Nový rok 2017

  1. Vejce uvařte do měkka, dobře vychladněte, oloupejte a nakrájejte na tenká úhledná kolečka.
  2. Rajčata omyjeme, osušíme na kuchyňské utěrce a nakrájíme na oválné plátky vysoké asi 0,5 cm.
  3. opláchněte čerstvé okurky v tekoucí vodě vysajte ubrouskem a podélně nakrájejte na velmi tenké, téměř průhledné pláty. Připravte si také maso.
  4. Bagetu nakrájíme ostrým nožem na plátky, namažeme majonézou a navrch položíme rajče, opět pomažeme majonézou a zakryjeme kolečkem vajec.
  5. Na ozdobnou špejli navlékneme olivu, plátek okurky složený do vlny a proužek masa.
  6. Téměř celou cestu propíchněte chlebem. Příspěvek na slavnostní jídlo a položit na stůl.

Dětské svačiny na Nový rok 2017 - recepty s fotografiemi

Na svátečním stole mají děti zpravidla větší zájem o sladká jídla a může být velmi obtížné přimět je k teplému druhému chodu nebo salátu. I z tak těžké situace však můžete najít cestu ven. Chcete-li to provést, pokuste se upoutat pozornost dětí originální prezentace jídlo. Například připravit lahodný dětský studený předkrm pro Nový rok 2017 v podobě vánočních stromků, jak je navrženo ve fotoreceptu níže. To bude vyžadovat nejvíce jednoduché produkty, asi 30 minut času a trocha fantazie. Výstup se však ukáže jako velmi krásné, světlé, zajímavé a nebanální jídlo, které dodá slavnostnímu menu zvláštní vážnost a bude se určitě líbit, a to nejen dětem, ale i dospělým, kteří se sešli na oslavu nadcházející rok kohouta.

Potřebné ingredience pro recept na dětskou novoroční svačinu

  • vejce - 3 ks
  • tavený jemný sýr - 2 ks
  • švestky - 50 g
  • zakysaná smetana 20% - 150 ml
  • kopr - 2 svazky
  • sušené meruňky - 15 ks
  • jemné sušenky - 15 ks

Pokyny krok za krokem pro recept na výrobu občerstvení na Nový rok 2017 pro děti

  1. Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, oloupeme a nastrouháme na středním struhadle.
  2. Tavený sýr nastrouháme na hrubém struhadle a spojíme s vejcem.
  3. Vypeckované švestky spaříme vroucí vodou a necháme půl hodiny. Poté slijte vodu a dejte bobule do cedníku, aby vytekla přebytečná tekutina. Poté nakrájíme na malé kostičky.
  4. V hluboké nádobě smíchejte vejce, sýr, sušené švestky, dochuťte zakysanou smetanou a velmi dobře promíchejte, aby se hmota stala homogenní a plastickou.
  5. Vytvarujte rukama malé úhledné šišky stejné velikosti a výšky.
  6. Kopr opláchněte pod tekoucí vodou, důkladně osušte a nasekejte nadrobno.
  7. Sýrové šišky ze všech stran srolujte v nasekaném kopru a položte je do středu krekry.
  8. Ozdobte plátky sušených meruněk a položte na sváteční stůl.


Svačiny patří mezi ta jednoduchá a lahodná jídla, která dokážou zpestřit každé sváteční menu. Zároveň se snadno vaří a možnosti pro nové a zajímavé recepty studená a teplá jídla se objevují téměř každý den. Originální svačiny na Nový rok 2017 Kohouta, které najdete dále v našem článku, jsou toho přímým potvrzením. Vyrobeno z dostupné ingredience Tato novoroční jídla, originálně zdobená a neuvěřitelně chutná, potěší nejen žaludky, ale i pohledy hostů. Proto, pokud chcete výrazně diverzifikovat své sváteční menu, přidat sofistikovanost a originalitu novoročnímu stolu, pak rozhodně použijte naše recepty krok za krokem s fotografiemi a videi. Najdete mezi nimi varianty studených, teplých, sladkých, dětských přesnídávkových jídel, ideální pro silvestrovské menu 2017.

Nový sýrový předkrm pro Nový rok kohouta 2017, recept krok za krokem s fotografií

měkké a tvrdé odrůdy sýr je často vidět v seznamu přísad Novoroční pokrmy. Bez nadsázky je lze nazvat jednou z nejvšestrannějších možností, které jsou rychle připraveny a líbí se všem hostům. Sýrový předkrm na Nový rok kohouta, recept krok za krokem s fotkou, která na vás čeká níže, lze připsat novým variacím tradičnějších kuliček tvarohu. Spolu s měkkým sýrem a bylinkami má tento recept neobvyklé posypání a slaná brčka. Jak uvařit tento originální nový sýrový předkrm na Nový rok kohouta, přečtěte si níže.

Nezbytné ingredience pro nový sýrový snack na Nový rok

  • tavený sýr- 225 gr.
  • strouhaný tvrdý sýr - 150 gr.
  • sušené ovoce (sušené meruňky, brusinky, sušené švestky) - 150 gr.
  • ořechy - 250 gr.
  • slanina - 150 gr.
  • slaná sláma
  • zelenina
  • Italské bylinky

Návod na recept na sýrové přesnídávky na Nový rok Kohouta

  1. Smetanový sýr určuje nejen chuť, ale také správnou konzistenci tohoto pokrmu, takže je vhodné vzít vysoce kvalitní drahý produkt. Nejlepší je sýr Philadelphia nebo Mascarpone. Sýr prohněteme vidličkou v misce, přidáme najemno nakrájenou zeleninu podle chuti a lžíci italských sušených bylinek. Míchejte, můžete přidat trochu soli.

    Na poznámku! Smetanový sýr lze snadno vyrobit doma. K tomu smíchejte litr mléka s 0,5 litry zakysané smetany a smetany. Nechte směs vařit 6-8 hodin a poté zahřívejte, dokud se syrovátka nevyvaří. Sýr nechte dalších 8 hodin a poté sceďte přes gázu.

  2. Do směsi přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a nadrobno nakrájené sušené ovoce. Znovu dobře promícháme a lžící naneseme na plech. Přířezy posíláme do chladničky na 2-3 hodiny.
  3. Slaninu opečte na suché pánvi do zlatova a nechte úplně vychladnout. Poté slaninu nakrájejte dostatečně nadrobno. Ořechy, jako jsou arašídy nebo vlašské ořechy, se také smaží na pánvi bez oleje. Ořechy očistíme od slupky, rozdrtíme válečkem. Oba posypy trochu osolte.
  4. Vezmeme dva talíře, do každého nasypeme posypku. Každý sýrová koule spustit v jedné z možností kropení. Můžete také smíchat slaninu s ořechy a použít tuto jednu možnost.
  5. Do každé sýrové kuličky zapíchneme slané brčko.
  6. Až do podávání posíláme misku do chladničky. Připraveno!
    /li>

Zajímavá verze novoročního občerstvení s rajčaty a sýrem, recept

Dále najdete další zajímavou možnost pro novoroční občerstvení na bázi sýra s rajčaty. Kromě toho je to hezké neobvyklé jídlo na novoroční stůl se připravuje velmi jednoduše a rychle. A chuť zajímavého novoročního občerstvení s rajčaty a sýrem podle našeho dalšího receptu vás příjemně překvapí svou propracovaností a harmonií.

Základní ingredience pro silvestrovský předkrm s rajčaty a sýrem

  • malá rajčata - 500 g.
  • smetanový sýr - 200 gr.
  • čerstvou bazalkou
  • pistácie
  • olivový olej
  • koření
  • Černý pepř

Návod na zajímavou variantu občerstvení se sýrem na Nový rok kohouta

  1. Rajčata omyjeme, rozpůlíme a lžičkou opatrně odstraníme dužinu.
  2. Smetanový sýr rozmačkáme vidličkou, přidáme bylinky, sůl a pepř podle chuti. Pokud chcete, můžete přidat i trochu česneku. Dobře promíchejte.
  3. Pražené solené pistácie, oloupané. Bazalku omyjeme a oddělíme lístky.
  4. Naplňte půlky rajčat tvarohová náplň a ozdobte pistáciemi a čerstvou bazalkou.
  5. Odešlete misku do chladničky na několik hodin. Před podáváním pokapejte rajčata olivovým olejem.

Recept na studenou svačinku s krekry na Nový rok 2017, krok za krokem

Základem lahodné studené svačiny na Nový rok 2017 mohou být i slané krekry. V zásadě lze jako náplň pro tuto možnost použít stejný smetanový sýr nebo mořské plody. Ale doporučujeme vám vytvořit originálnější recept studený předkrm s krekry na Nový rok 2017 plněné lahodný salát s krabími tyčinkami. Přečtěte si více níže.

Základní ingredience pro studené silvestrovské krekry

  • slané krekry - 1 balení
  • krabí tyčinky - 100 gr.
  • kukuřice - ½ plechovky
  • tvrdý sýr - 50 gr.
  • majonéza

Návod na recept na studenou svačinku s krekry na Nový rok kohouta

  1. Krabí tyčinky rozmrazte a nakrájejte na malé kostičky.
  2. Přidejte kukuřici a majonézu, důkladně promíchejte a podle chuti osolte.
  3. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
  4. Rozložte krekry na servírovací talíř a naplňte je asi lžičkou náplně.
  5. Ozdobte strouhaným sýrem a uložte do lednice do příchodu hostů.

Horký originální předkrm s houbami na nový rok, recept

Spolu se studenými pokrmy dokonale doplňují novoroční menu a teplé varianty. Teplá jídla na Nový rok se zpravidla připravují s masem, sýrem a rybami. Zveme vás k učení originální verze horký předkrm na nový rok s houbami. Pro tento recept jsou ideální houby nebo malé hříbky. Recept na horkou originální svačinku s houbami na Nový rok krok za krokem najdete níže.

Nezbytné ingredience na horký předkrm s houbami na Nový rok kohouta

  • žampiony - 400 gr.
  • tvrdý sýr - 100 gr.
  • mleté ​​hovězí maso - 150 gr.
  • cibule - 1 ks.
  • česnek - 3-4 stroužky
  • zelenina
  • Bobkový list
  • zrnka pepře
  • karafiát

Návod na recept na horký předkrm s houbami na Nový rok

  1. Houby omyjeme a oddělíme stonky od kloboučků. Klobouky vařte 7 minut ve vroucí vodě s bobkovým listem, kuličkami pepře a hřebíčkem.
  2. Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme k mletému masu, osolíme a opepříme. Mleté maso opečeme na malém množství oleje do měkka.
  3. Kloboučky hub naplníme mletým masem. Navrch dejte strouhaný sýr.
  4. Houby vložíme do předehřáté trouby na 20-25 minut. odhalit teplotní režim 170 stupňů.
  5. Česnek oloupaný a nastrouhaný jemné struhadlo. Oblíbenou zeleninu omyjte a nakrájejte nadrobno.
  6. Hotové jídlo ozdobíme česnekem a bylinkami. Podávejte horké.

Nízkokalorická svačina v koších na novoroční stůl, recept

Přes jejich malou velikost mohou mít svačiny poměrně vysoký obsah kalorií, což v tandemu s bohatými sváteční menu může výrazně poškodit postavu. Proto naše další recept nízkokalorická svačina na novoroční stůl v koších jistě potěší všechny, kteří se i o svátcích snaží správná výživa. Přečtěte si, jak uvařit nízkokalorickou mňamku v koších na novoroční stůl.

Nezbytné ingredience pro nízkokalorické občerstvení na novoročním stole

  • rajčata - 2-3 ks.
  • okurky - 2-3 ks.
  • paprika - 1-2 ks.
  • sýr feta - 50 gr.
  • olivový olej
  • hotové plátové těsto
  • zelenina
  • pepř

Návod na recept na nízkokalorickou svačinku v košících na novoroční stůl

  1. Hotové těsto rozválejte v tenké vrstvě, nakrájejte na malé čtverečky. Polotovary rozložíme do forem na košíčky a pečeme v troubě, dokud nebudou vařené.
  2. Rajčata, okurky a papriky důkladně omyjte. Ten je vyčištěn od vnitřních přepážek a semen. Zeleninu nakrájejte na malé kostičky.
  3. V zeleninová směs přidáme nadrobno nakrájený sýr feta, olivový olej, bylinky. Sůl a pepř. Náplň promícháme.

    Na poznámku! Místo sýru feta si můžete vzít ne příliš slaný sýr. Také ideální pro sójový sýr tofu, díky kterému bude toto jídlo automaticky vegetariánské.

  4. Hotové košíčky necháme úplně vychladnout. Naplníme je nádivkou a podáváme na slavnostním stole.

Dětská sladká svačina na Nový rok, recept krok za krokem

Děti prostě milují dezerty, tak proč jim na Nový rok neudělat sladkou svačinku. Navíc recept pro děti krok za krokem sladké občerstvení na Nový rok, který vás dále čeká, si připravíte velmi jednoduše a rychle. A hlavně se do přípravy takového dezertu mohou zapojit i děti, se kterými bude příprava svátečního stolu ještě zábavnější.

Nezbytné ingredience pro dětskou sladkou svačinku na Nový rok Kohouta

  • popcorn - 1 balení
  • čokoládové dražé jako M&Ms - ½ balení
  • marshmallow - 280 gr.
  • máslo - 50 gr.
  • vanilka

Návod na dětský recept na sladkou svačinku na Nový rok

  1. Připravte si popcorn mikrovlnná trouba podle návodu na obalu.
  2. V hrnci na mírném ohni rozpustíme máslo. Míchejte, dokud směs není světle zlatá.
  3. Přidejte marshmallow do másla. Můžete si také vzít obyčejný marshmallow a nakrájet ho malé kousky.
  4. Šlehejte do hladka, přidejte vanilkový extrakt podle chuti.
  5. Přidejte popcorn a důkladně promíchejte. Odstraňte směs z ohně a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.
  6. Přidejte čokoládové dražé, promíchejte.
  7. Navlhčete si ruce vodou a ze vzniklé hmoty vytvarujte malé kuličky. Zveřejněte je pergamenový papír a dáme na 2 hodiny do lednice.

Co vařit chutné a zajímavé pro Nový rok 2017 - recept na občerstvení s videem

Jak můžete vidět, občerstvení pro Nový rok 2017 Kohouta se vyznačuje různými formami a obsahem. Proto vařit chutné, zajímavé, originální nádobí pro novoroční stůl není těžké. Ale pokud je náhle otázka, co vařit chutné a zajímavé pro Nový rok 2017, stále otevřená, doporučujeme vám věnovat pozornost následujícímu receptu s videem. Z toho se dozvíte, jak vařit studené a teplé občerstvení z pita chleba, včetně pro dětské menu. Doufáme, že vás naše recepty inspirují k přípravě lahodných a zajímavá jídla na Nový rok.

Ahoj všichni! Dnes se pokusíme zpestřit náš novoroční stůl různými lahodnými občerstvením. Tak chci v Novém roce sváteční jídlo bylo nejen chutné, ale i krásné.

Malý, originálně navržený barevné občerstvení bude nejoblíbenější pochoutkou Novoroční menu. Tradiční saláty nebudou chybět ani na naší hostině 2019. Můžete se proto seznámit s jejich recepty - to je tradiční, vyhlášené a hodně.

Jídelní lístek:

Svačina na novoroční stůl 2019 se sýrem a krevetami

Krevetový předkrm je velmi světlý a také velmi chutné jídlo na novoroční stůl.

Minimum ingrediencí, maximální požitek.

Ingredience:

  • 18 cherry rajčat
  • 18 vařených krevet
  • 200 gr. tavený sýr
  • sůl podle chuti

Vaření:

  1. Cherry rajčata omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a otrháme stopku. A pak odřízněte vršek rajčete a opatrně vyjměte dužinu.
  2. Rajčata zevnitř osolíme a obrátíme dnem vzhůru, důležité je, aby ve sklenici byla přebytečná tekutina.
  3. Uvaříme v lehce osolené vodě čerstvé mražené krevety ne více než 3 minuty po uvaření. Hotové krevety hodíme do cedníku, očistíme vše kromě ocásků, necháme pro krásu.
  4. Cherry rajčata naplňte lžičkou smetanového sýra. Navíc pro rychlejší plnění můžete použít Igelitová taška hic s odříznutou špičkou.
  5. Nahoře sýrová hmota krásně rozložte krevety a ozdobte snítkou zeleně.

Jednoduchý recept na občerstvení v podobě vánočních koulí pro rok 2019

Takové vánoční koule vypadají na slavnostním stole velmi krásně. Tento předkrm je nejen zajímavý svým designem, ale také nezvykle pikantní.

Ingredience:

  • 250 gr. kuřecí řízek - 250 gr
  • sýr - 250 gr
  • vlašské ořechy— 50 gr
  • česnek
  • zelenina
  • černé olivy
  • majonéza

Vaření:

  1. Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě, necháme vychladnout a nakrájíme na malé kostičky.
  2. Sýr utřeme s česnekem na jemném struhadle.
  3. Zeleninu omyjeme a nasekáme nožem.
  4. Všechny připravené suroviny - kuřecí maso, sýr s česnekem a bylinky smícháme s majonézou a tuto hmotu necháme 30 minut nasáknout.
  5. Zatímco je naše hmota nasáklá, rozdrťte v hmoždíři vlašské ořechy. Pokud není malta, dejte ořechy do igelitového sáčku a válejte válečkem.
  6. Z hotová hmota Tvoříme kuličky malých velikostí a ty pak obalujeme v ořechové strouhance.
  7. Na vrchol kuliček položte půlky oliv a doplňte zelenou šňůrkou zelení.
  8. Nezapomeňte vychladit náš předkrm, ozdobte pokrm čerstvým koprem a podávejte na slavnostní stůl.

Dostali jsme tak nádherné vánoční koule. Taková chutná, ale zároveň jednoduchá a originální svačinka potěší vaši rodinu a přátele.

Lahodné vánoční občerstvení "Rybí kost"

Je možné si představit Nový rok bez vánočního stromku? Samozřejmě že ne. Vánočních stromků na Silvestra není nikdy moc. Náš vánoční stromeček bude nejen originální, chutný, vánoční dekorace na slavnostní stůl a kromě toho i dezert.

Výroba jedlého občerstvení na vánoční stromeček je velmi jednoduchá. Dnes uděláme několik verzí těchto krás.

Tato ovocná dekorace se bude líbit dospělým i dětem - je krásná, chutná a zdravá. Navíc je to skvělé Novoroční řemeslo pro děti.

Ingredience:

  • Jablko - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Párátka - 2 balení
  • Různé druhy ovoce - kiwi, mandarinky, tříbarevné hrozny, jahody, sharon

Vaření:

1. Takovou stabilní strukturu vyrobíme z jablka, mrkve a párátek. Jablko s mrkví spojíme párátky a také po celé ploše zapíchneme párátka.

2. Všechno ovoce omyjte, oloupejte, nakrájejte a rozdělte na bobule a plátky.

3. Pomocí této technologie začneme sbírat náš vánoční stromeček.

4. Ovoce jemně navlékněte na párátka a máme takovou nádheru.

A tento vánoční stromeček jsme nasbírali z pomeranče, kiwi, malin a ostružin. Základem byl ananas a hruška.

Zkuste si také připravit takové občerstvení v podobě vánočních stromků. Krájíme ovoce, zeleninu, sýry a uzeniny. Oblékáme se na špíz a naše krása je hotová. Podívejte se na video recenzi, jak vyrobit lahodný vánoční stromeček.

Jak ozdobit novoroční stůl ve formě občerstvení na Nový rok žlutého prasete

« oranžové štěstí« Tak chutné a originální občerstvení v roce žlutého prasete bude vypadat skvěle na novoročním stole.

Dělání řezů na novoroční stůl. Na každém slavnostním stole, a co je nejdůležitější v novém roce, musí být přítomen uzeniny. Tak jednoduché a krásné, ozdobí každou slavnostní hostinu.

Každý plátek masa nebo klobásy přeložíme napůl a urovnáme do kruhu. Nebo je srolujte do sáčku. Položte placičky na talíř. Můžete je vložit do sebe a vytvořit jasný pruh.

Prasátka na ozdobu stolu. Tato roztomilá stvoření si zaslouží zvláštní pozornost. Obdivujte, jaká prasata máme.


Takoví jsme okouzlující.


Ještě pár krásek.


Slavnostní svačina rolky na Nový rok 2019 losos s okurkou

Dnes se seznámíme s receptem na slavnostní občerstvení, které nenechá nikoho bez dozoru. Na svátečním stole nejen krásně vypadá, ale je také velmi chutný, velmi rychle snědený.

Ingredience:

Okurka - 1 ks.
Pstruh nebo losos (mírně solený) - 150 g
Smetanový sýr - 50 g
Sezam (bílý) - 2 lžičky

Vaření:

1. Okurku omyjeme a pomocí škrabky na zeleninu nakrájíme na tenké nudličky.

2. Pstruha nakrájíme na tenké proužky.

3. Na tenký proužek okurky položíme pstruha, na jeden okraj proužku dáme smetanový sýr.

4. Rohlíky srolujeme a propíchneme párátkem nebo špejlí.

5. Na suché pánvi orestujte sezamová semínka a přisypte je hotová svačina. Lahodné a jemné rohlíky k podávání.

Lahodné avokádové lodě - jednoduchý nový nápad

Z tohoto předkrmu nelze spustit oči. Nejdůležitější je, že se velmi snadno připravuje. A chutné...


Nejjednodušší produkty, uvidíte nyní sami.

Ingredience:

  • avokádo - 1 ks
  • vařené krevety - 150 gr
  • pórek - 1 stonek
  • zelený salát - 2 listy
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce
  • sůl - podle chuti

Na ozdobu:

  • svazek petrželky a kopru
  • vypeckované olivy - 40 gr

Vaření:

1. Avokádo rozpůlíme, lžící odstraníme pecku a část dužniny. Avokádo osolte a pokapejte citronovou šťávou.

2. Nakrájejte pórek.

3. Část oliv cik-cak rozpůlíme, zbylé napěchujeme petrželkou a koprem.

4. Vložíme na uvařené půlky avokáda listy salátu, a navrch pórek a vařené krevety.

5 Salát ozdobte olivami.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na novoroční předkrm "Tučňáci z oliv"

Olivoví tučňáci jsou velmi originální a neobvyklé občerstvení na Nový rok. Osloví jak dospělé, tak děti.

Takové originální občerstvení bude nejen lehké, ale také výživné, protože jako náplň použijeme mandlový sýr. Tento sýr si uvaříme sami doma s podrobným foto krok za krokem předpis.

Ingredience:

  • Olivy - 20 ks. malé a 20 velkých
  • Mrkev - 1-2 kusy
  • Sladké mandle - 1 šálek
  • Voda - 1 sklenice
  • Citron - 1 kus na šťávu
  • Česnek - 2-3 stroužky
  • Oregano (oregano) suché -
  • Sůl - podle chuti

Vaření:

Na vaření domácí sýr z mandlí potřebujeme celý den. Pokud nechcete trávit tolik času přípravou mandlovou náplní, můžete si vzít jakýkoli jiný měkký sýr nebo jej nahradit tvarohem.

1. Začneme připravovat sýr z mandlí. Namočte do jedné sklenice čistá voda, jedna sklenice mandlí v noci. Ráno mandle vyjměte lžící, oloupejte a rozdrťte v mixéru s vodou do hladka. Poté nechte hmotu v teplé místnosti po dobu 8-10 hodin.

Po uplynutí této doby vložte nasekané mandle do tenká a vložte do cedníku na 3-4 hodiny, aby tekutina zesklovatěla.

Poté hmotu přendejte do hluboké mísy a přidejte koření, citronovou šťávu, špetku soli a lisem prolisujte 2-4 stroužky česneku. Dobře promíchejte, přikryjte potravinářská fólie a vložte do lednice a ráno bude váš sýr hotový.

2. Dalším krokem je výroba zobáku a ploutví pro tučňáky. Za tímto účelem uvařte mrkev, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Zobák bude trojúhelník vyříznutý z hrnku.

3. Dále vyřízněte prsa na spodní části každé velké olivy ve tvaru trojúhelníku. Každou velkou olivu naplňte kávovou lžičkou mandlovou směsí a náplň zpevněte prstem. Do každé malé olivy udělejte otvor, do kterého vložíte trojúhelník mrkve. Naše polotovary jsou připraveny.

4. Začínáme sbírat tučňáky. Do kolečka mrkve zapíchněte párátko nebo špejli, poté nasaďte nejprve velkou a poté malou olivu s mrkvovým zobákem. Naši roztomilí tučňáci jsou připraveni.

Můžete snít a přijít s krásným tučňákem novoroční outfit: zelený šátek, červený motýlek paprika nebo čelenku z vaječného bílku.

Pokud máte trochu volného času, můžete si tučňáky vymyslet a ozdobit podle svého vkusu.

Toto jídlo je skutečným kulinářským mistrovským dílem pro novoroční stůl. Štastný nový rok!

Dobrou chuť!

Předkrm na nový rok 2019 „Vánoční stromky z řepy“

Originál připravujeme slavnostní občerstvení na novoroční stůl "Vánoční stromky z řepy". Toto jídlo potěší mnoho hostů. Svačina Mezi četnými saláty, želé, sendviči, horkými a silnými nápoji si „řepné vánoční stromky“ rozhodně musí najít své místo.

Náš recept bude mít dva druhy krémových náplní, z jemného sýra s neobvyklým citrónovým nádechem a nejzdravější avokádo- ve slově, win-win. A pozor, žádná majonéza!

Ingredience (na 6 porcí):

  • malá řepa -6 ks
  • měkký sýr - 150 gr
  • citronová kůra - 1 lžička
  • česnek - 2 stroužky
  • avokádo - 1 ks
  • hustá zakysaná smetana - 1 lžička
  • citronová šťáva - 1 lžička
  • sůl, pepř - podle chuti
  • zeleň - na ozdobu
  • dřevěné špejle (párátka) -6 ks

Vaření:
1. Červenou řepu uvaříme ve slupce nebo upečeme v mikrovlnce. Vychladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky silné 5 mm. Sůl a pepř na dochucení.



2. Sýr dáme do salátové mísy, smícháme s citronovou kůrou, najemno nasekaným česnekem a provensálské bylinky. Pro chuť přidejte mletý černý pepř. Měli byste získat homogenní vzduchovou hmotu.



3. Druhá náplň bude z avokáda. Avokádovou dužinu dáme lžící stejným způsobem do salátové mísy, přidáme zakysanou smetanu, pár kapek citronové šťávy, mletý pepř a důkladně prohněteme vidličkou.

Tip: Pokud je vaše avokádo tvrdé, dejte ho přes noc na teplý radiátor, změkne. Nezapomeňte pod něj dát ubrousek.

Během přípravy na dovolenou totiž lidé svačinkám často nepřikládají velký význam. To je špatné, protože hostina těmito pokrmy začíná a právě ony takříkajíc určují charakter večera. Proto po přečtení našeho článku můžete najít chutné recepty Novoroční občerstvení na, a udělejte si dovolenou příjemnou a zábavnou.

Julienne s kuřecím masem a houbami

Jeden z druhů teplých předkrmů.

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

  • 1 cibule;
  • 300 g žampionů;
  • 500 g kuřecího filé;
  • 2 stroužky česneku;
  • mletý pepř;
  • sůl;
  • masový vývar;
  • 200 g smetany;
  • 1 lžíce mouky;
  • 150 g tvrdého sýra;
  • zelenina;
  • rostlinný olej.

Jak vařit?

Chcete-li připravit tuto možnost občerstvení na novoroční stůl 2017, musíte nejprve oloupat, jemně nakrájet a smažit cibuli, dokud nezezlátne. Houby nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibuli, poté je orestujeme, přidáme koření a potřebné množství mouky. To vše je opět potřeba osmažit, pak zalít vývarem a smetanou. Poté by se měl řezat kuřecí fileta na malé kostičky a smícháme s houbami. Přeneste misku do keramické nádobí a vložíme do trouby na 20 minut. Zahřejte na 180 stupňů.

Na závěr předkrm jemně posypeme strouhaným sýrem a česnekem a zapečeme do zlatova.

Krevetové špízy se zeleninou

Toto je další žhavá možnost.novoroční občerstvení 2017 roku.

Na vaření tento recept budete potřebovat následující komponenty:

  • 200 g tygřích krevet;
  • 75 g sladké papriky;
  • 75 g cibule;
  • 75 g cherry rajčat;
  • 15 g čerstvé bazalky;
  • 3 plátky citronu;
  • 3 kusy listů salátu;
  • 1 lžíce sójové omáčky;
  • 5 kusů oliv;
  • Špetka italských bylinek.

Jak vařit?

Nejprve musíte zpracovat krevety: očistit je, namočit do rostlinného oleje a přidat italské bylinky. Poté se krevety grilují nebo smaží na pánvi. Dále je třeba nakrájet papriku na velké kostky, okořenit sójová omáčka a necháme půl hodiny marinovat.

Po vložení zeleniny na gril pečte, dokud není měkká. Poté je třeba na špejle navléknout krevety a zeleninu. Připraveno!

Havajský toast

Novoroční saláty a občerstvení 2017všichni jsou dobří, ale žádná dovolená se neobejde bez havajského toastu.

Na toto jídlo budete potřebovat:

  • 250 g šunky;
  • 12 plátků chleba na toasty;
  • 12 kroužků ananasu;
  • 12 vypeckovaných oliv;
  • 12 plátků sýra na toasty;
  • Máslo.

Jak vařit?

Nejprve musíte vařit toast v toustovači nebo to udělat na pánvi. Naneste trochu na hotový chléb máslo. Dále je třeba nakrájet šunku, dát na toasty, obložit plátky ananasu, olivami a velký kus sýr. Hotový „sendvič“ musí být odeslán do trouby zahřáté na 180 stupňů po dobu 4 minut. Jednoduché a chutné!

Rohlíky se šunkou, sýrem a česnekem

Miska je jednou z možnostístudené novoroční občerstvení pro rok 2017.

K přípravě tohoto receptu budete potřebovat následující ingredience:

  • 200 g šunky;
  • 100 g tvrdého sýra;
  • 3 stroužky česneku;
  • zelenina;
  • majonéza.

Jak vařit?

Nejprve je třeba nastrouhat tvrdý sýr na hrubém struhadle, oloupat a nastrouhat česnek a nakrájet zeleninu. Dále je třeba smíchat česnek, bylinky a majonézu, poté byste měli touto směsí namazat každý kousek šunky. Hotové rolky lze fixovat párátky a ozdobit zelení.

Vejce plněná červeným kaviárem

Toto je další studený recept.předkrmy na novoroční stůl 2017.

Komponenty:

  • 5 kusů kuřecích vajec;
  • 5 čajových lžiček červeného kaviáru;
  • 30 g feta;
  • třetina čajové lžičky měkké hořčice;
  • 1 polévková lžíce majonézy;
  • nakrájená zelenina;
  • mletý pepř;
  • petržel.

Jak vařit?

Nejprve je třeba uvařit slepičí vejce natvrdo, zchladit je a oloupat. Dále je třeba je rozpůlit, získat žloutky a umístit je do misky. Když k nim přidáte fetu, hořčici, majonézu a nakrájenou zeleninu, měli byste tyto produkty hníst vidličkou. Hotovou směs opepřete, znovu promíchejte a poté vložte zpět do proteinů. Můžete ozdobit červeným kaviárem a petrželkou.

Recepty na novoroční občerstvení v roce 2017 s fotografiemi se určitě budou hodit při přípravě na Nový rok a budou moci zdobit vaše.

(2 hlasů, průměr: 5,00 z 5)
Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní