วิธีทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเห็ดและไก่ สลัดสำหรับปีใหม่ "Joy to the Pig" - สูตรที่ง่ายและอร่อย

เราคุ้นเคยกับการเตรียมตัวสำหรับปีใหม่มานานแล้วโดยอ้างถึงสัญลักษณ์ของปฏิทินตะวันออก ไม่มีอะไรผิด. ด้านหนึ่งประเพณีของเราอยู่ไกลจากตะวันออกมาก แต่ในทางกลับกันการมองวัฒนธรรมต่างประเทศเช่นนี้ทำให้พนักงานต้อนรับหันไปมอง หลากหลายมาก สูตรอาหารเพื่อย้ายออกจากโอลิเวียร์ซ้ำซากและปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
แม้ว่าจะไม่มีข้อโต้แย้งเกี่ยวกับรสนิยม สำหรับใครบางคน แค่ปลาเฮอริ่งกับเครื่องดื่มที่เหมาะสมก็เพียงพอแล้วสำหรับวันหยุด นอกจากนี้ปีของสุนัขแม้ว่าจะเป็นสีเหลืองและเป็นดิน แต่ก็อนุญาตให้มีตารางปีใหม่ที่คล้ายกัน
เริ่มต้นด้วยวลีทั่วไปสองสามประโยคเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถส่งได้และไม่สามารถส่งได้ โดยทั่วไปแล้ว สุนัขไม่ใช่สัตว์ที่จู้จี้จุกจิก แน่นอน เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมี อาหารจานเนื้อ. อย่างไรก็ตามไก่อันเป็นที่รักในประเทศของเราไม่ควรใช้ สุนัขสีเหลืองไม่มีความสัมพันธ์กับเธอ ดังนั้นจึงควรเลือกเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันสำหรับทั้งร้อนและสลัด ทางเลือกที่ดีสำหรับไก่ เช่น ไก่งวง
มีสุนัขที่ชอบปลาด้วย ซึ่งหมายความว่าสัญลักษณ์ปีใหม่จะไม่โกรธเคืองเมื่อมีจานหลักดังกล่าว อย่าลืมว่าสัตว์เหล่านี้มีความสุขที่ได้กินผักและผลไม้ หากไม่มีพวกมันก็จะเป็นการยากที่จะเอาชนะสุนัขได้ และแน่นอน ขนมปัง มันควรจะมีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกัน สุนัขจะมีความสุขมากกับสิ่งนี้
สิ่งที่คุณทำไม่ได้คือการตกแต่งจานให้เป็นสัญลักษณ์แห่งปี สุนัขยังคงเป็นเพื่อนของมนุษย์และไม่ใช่ตัวเชื่อมโยงในห่วงโซ่อาหารของเขา ถ้าคุณต้องการสร้างความประหลาดใจให้กับแขกไม่เพียง แต่ในการทำอาหาร แต่ยังมีทักษะด้านศิลปะด้วยก็ควรจัดวางสลัดให้เป็นรูปแมว บางทีทางตะวันออกอาจมีแมวและสุนัขไม่ทะเลาะกัน แต่ Bobby และ Tuzik ของเราจะชอบการออกแบบนี้อย่างแน่นอน

สลัด "ปีใหม่ สูตรพิเศษรับปีใหม่2018

พวกเขาบอกว่าขนมปีใหม่ประเภทนี้ถูกคิดค้นขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองปีหมาเหลืองโดยเฉพาะ หากไม่เป็นเช่นนั้น นายหญิงคนใหม่ในอีก 365 วันข้างหน้าจะต้องชอบอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้วองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:
ตับ (ควรเป็นเนื้อวัว) - ประมาณ 400 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น;
แครอท - 1 ชิ้น ขนาดกลาง (ประมาณ 100 กรัม);
พริกหยวก(สีแดง) - 1 ชิ้น;
หัวหอม - 1 หัว;
กระเทียม - 1 กานพลู;
มายองเนส - เพื่อลิ้มรสน้ำสลัด
ต้มตับ ไข่ และแครอทในกระทะต่างๆ แล้วพักไว้ให้เย็น พักไข่หนึ่งฟองทันทีเพื่อตกแต่งขนมที่ทำเสร็จแล้ว ถูอีกสองอันที่เหลือบนเครื่องขูดที่ใหญ่ที่สุด เช็ดแครอทและตับ ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมด้วยวิธีนี้สามารถใส่ลงในชามสลัดได้ทันทีอยู่แล้ว ยังไงก็ตาม จากนั้นคุณต้องผสมให้เข้ากัน เพียงแค่สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วบดกระเทียมให้ละเอียดหรือบดด้วยเครื่องขูดละเอียด หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชามสลัดและราดด้วยมายองเนส
กลายเป็นสลัดที่อร่อยและน่าพอใจ มันยังคงอยู่ในการตกแต่ง ถึงเวลาที่ต้องจำไข่และพริกไทยที่เหลือ ตัดไข่เป็นชิ้นแล้ววางบนจานที่ได้ ปอกพริกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางไว้ระหว่างชิ้นไข่ สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ
เตรียมของว่างสำหรับปีใหม่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและค่าพลังงานประมาณ 175 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สลัดปีใหม่ 2018 "ปลาแซลมอนบนเสื้อคลุมขนสัตว์"

สูตรนี้จะ ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงโต๊ะปีใหม่โดยไม่มีปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ แน่นอนว่าเขามีราคาแพงกว่าปลาเฮอริ่งเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ข้อเสียนี้มีมากกว่าการชดเชยด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติและยอดเยี่ยม ลักษณะรสชาติ. คุณจะต้องซื้อผลิตภัณฑ์เกือบเหมือนกันสำหรับแขกทั่วไปของโต๊ะปีใหม่หลายแห่ง:
ปลาแซลมอน - 250 กรัม (สามารถใช้ปลาเทราท์ได้ แต่ควรปฏิเสธปลาแซลมอนสีชมพู - ค่อนข้างแห้ง)
ไข่ - 3 ชิ้น;
ชีสแข็ง - 100 กรัม
หัวบีท - 1 รากใหญ่;
แครอท - 1 ชิ้น ขนาดกลาง;
หัวหอม "หัวผักกาด" - 1 หัว (เล็ก);
มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
วิธีการเตรียมขนมแทบไม่ต่างจากการ "ทำงาน" กับปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ นำกระดูกออกจากปลาแล้วสับให้ละเอียด ขูดไข่ หัวบีท แครอท และชีสบนกระต่ายขูดหยาบ (แน่นอนว่า จะต้องต้มและปอกเปลือกส่วนผสมเหล่านี้ ยกเว้นชีสก่อน) หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
วางชามลึก ติดฟิล์มและวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเป็นชั้น ๆ กระจายด้วยมายองเนส ลำดับของชั้นควรเป็นดังนี้: ปลาแซลมอน, หัวหอม, ไข่, แครอทต้ม, ชีส, หัวบีทต้ม
ตามสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเกือบจะพร้อมแล้ว จริงก่อนอื่นต้องใส่จานที่มีสลัดในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อใส่ หลังจากเวลานี้ นำชามออก คลุมด้วยจานที่มีก้นแบนๆ แล้วพลิกกลับ หลังจากนำชามและฟิล์มยึดออกแล้วสลัดที่ทุกคนคุ้นเคยจะยังคงอยู่บนจานโดยคว่ำ ทุกอย่าง "ปลาแซลมอนบนเสื้อคลุมขนสัตว์" สามารถวางบนโต๊ะได้
อาหารเรียกน้ำย่อยกำลังเตรียมเป็นเวลา 3-3.5 ชั่วโมง แต่โดยคำนึงถึงเวลาในการปรุงผักและการพักอาหารเรียกน้ำย่อยในตู้เย็น และการตัดและประกอบไม่น่าจะใช้เวลานานกว่า 40 นาที ปริมาณแคลอรี่ของสลัดจะอยู่ที่ประมาณ 180 กิโลแคลอรี ทั้งหมดขึ้นอยู่กับชนิดของปลาที่จะซื้อเป็นส่วนผสมหลัก

สลัด "Yolochka" สูตรสำหรับปี 2018 ใหม่

เป็นที่ชัดเจนว่าให้บริการที่โต๊ะใน วันส่งท้ายปีเก่า 2018 จานในรูปแบบของสุนัขไม่คุ้มค่า อย่างไรก็ตาม ไม่มีใครห้ามมิให้ใช้สัญลักษณ์อื่นของวันหยุดฤดูหนาวนี้ในการตกแต่งสลัด ตัวอย่างเช่น ปีใหม่ที่ไม่มีต้นคริสต์มาสที่สง่างามคืออะไร สูตรดังกล่าวจะไม่เพียงให้อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ชื่นชอบของแขกด้วย จริงอยู่เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีทักษะทางศิลปะและผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่ง:
ลิ้นวัว (ใช้แทนได้) เนื้อต้ม) - 150-200 กรัม
มันฝรั่ง - มันฝรั่งขนาดกลาง 3 อัน;
แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น ขนาดเล็ก;
แครอท - 1 รากขนาดใหญ่ปานกลาง
หัวหอม - 1 หัวขนาดกลาง;
น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการลงทะเบียน:
ข้าวโพดกระป๋อง - 50-100 กรัม
มะเขือเทศเชอรี่ - 2-3 ชิ้น;
มะกอก - 4 ชิ้น.;
มะกอก - 2 ชิ้น
ต้มผัก (มันฝรั่งและแครอท) "ในเครื่องแบบ" และเย็น คุณสามารถปรุงอาหารทั้งในกระทะแยกและร่วมกัน - นี่คือใน กรณีนี้ไม่ใช่พื้นฐาน ต้มลิ้นหรือเนื้อควบคู่กันไป
ปอกผักแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดเนื้อเป็นก้อน หากจะใช้ลิ้นในจาน ก่อนอื่นคุณต้องเอาผิวหนังออกจากจาน แตงกวาหั่นเป็นแท่งเรียบร้อย วางอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง เมื่อพร้อมโอนไปยังผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่มายองเนสในปริมาณที่ต้องการ
สลัดเองก็พร้อมตามสูตร มันยังคงทำต้นคริสต์มาสออกมา ในการดำเนินการนี้ คุณต้องโอน มวลเสร็จบนจานแบนและสร้างร่างของความงามปีใหม่จากมัน ในการทำให้ต้นคริสต์มาสดูเหมือนต้นคริสต์มาส ให้โรยรูปทรงที่ได้นั้นด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
“ยอลก้า” พร้อมแล้ว จริงอยู่ในขณะที่เธอยังไม่สง่างามเลย อย่างที่คุณอาจเดาได้ว่า "ของเล่น" จะเป็นมะกอกดำและมะเขือเทศผ่าครึ่ง ด้านบนของต้นคริสต์มาสที่กินได้สามารถตกแต่งด้วยเมล็ดข้าวโพดโดยวางไว้ในรูปทรงของดอกจัน
ความงามทั้งหมดนี้มักใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง 15 นาที และแคลอรี่ในจานนี้อยู่ที่ประมาณ 220 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สลัด "ก้อนหิมะก้อนแรก" สูตรปีใหม่ 2018

สลัดนี้ง่ายมาก แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่ามันเป็นวิตามิน ประการที่สอง ตามสูตร มีแคลอรีต่ำ และประการที่สาม มันเข้ากันได้ดีกับรสชาติของฟองฟู่แบบดั้งเดิม เครื่องดื่มปีใหม่. ใช่ และผลิตภัณฑ์ที่นี่ต้องมีหนึ่งหรือสองรายการและคำนวณผิด:
แอปเปิ้ลเขียว- 1 พีซี (ใหญ่);
ชีสแข็ง - 100 กรัม
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
หัวหอม - 1 หัวเล็ก;
มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
หัวหอมหั่นเป็นวงบางแล้วเท น้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที ในเวลานี้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนจานที่มีก้นแบนและเคลือบชั้นนี้ด้วยมายองเนส ใส่หัวหอมด้านบนและทาด้วยซอสด้วย ทำตามขั้นตอนเดียวกันกับไข่: ปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และทาด้วยมายองเนส มันยังคงถูชีสและโรยลงบนจานที่ได้ หากคุณไม่ได้ดูอย่างใกล้ชิด โครงสร้างทั้งหมดจะดูเหมือนเนินเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะจริงๆ
จานดังกล่าวจัดทำขึ้นตามสูตรเป็นเวลานาน - 40 นาที แต่นี่เป็นเพราะส่วนผสมทั้งหมดจะต้องถูกตัดให้บางที่สุด ดังนั้นมันจะอร่อยขึ้น สำหรับแคลอรี่ก็คือ 110 กิโลแคลอรี และสิ่งนี้แม้จะมีมายองเนสอยู่ก็ตาม ถ้าคุณผสม ซอสนี้ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำในอัตราส่วน 1: 1 จากนั้นสลัดจะกลายเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและรสชาติของมันจะไม่เปลี่ยนแปลง

สลัดปีใหม่กับ funchose และเนื้อ

ตามความเข้าใจของเรา จานนี้ไม่เหมือนกับสลัดมากเกินไป แต่ทั้งหมดนี้เป็นเพียงเพราะสลัดกับพาสต้าไม่ได้หยั่งรากในประเทศของเรา แต่ทางทิศตะวันออกมีอาหารหลากหลายที่ปรุงจาก funchose สำหรับผู้ที่ไม่รู้ควรระลึกว่าภายใต้ชื่อที่หรูหรานั้นโกหก ก๋วยเตี๋ยว. สุนัขสีเหลืองจากตะวันออกจะต้องชอบสลัดนี้อย่างแน่นอนเนื่องจากส่วนผสมบางอย่างมีต้นกำเนิดจากเอเชียด้วย ก่อนอื่นคุณต้องไปที่ร้าน (หรือตลาด) และซื้อ:
เนื้อวัว - 300 กรัม
funchose (ในกรณีนี้คุณต้องมีวุ้นเส้น) - 300 กรัม
ผักกาดขาว - 250 กรัม
พริกหวาน - 1 ชิ้น;
แตงกวาสด- 1 พีซี ขนาดกลาง;
แครอท - 1 ชิ้น ขนาดกลาง;
น้ำมันพืช(โดยเฉพาะมะกอก) และเกลือ - เพื่อลิ้มรส
ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อในน้ำเค็มเบา ๆ นำออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย เมื่อผลิตภัณฑ์นี้พร้อม คุณสามารถเลือก funchose ได้ ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงในชามซุปเทน้ำร้อนและปิดด้วยบางสิ่งบางอย่าง วุ้นเส้นตามสูตรควรนึ่งประมาณ 8 นาที หลังจากนั้นต้องล้าง
ผักกาดขาว แตงกวา และแครอทหั่นเป็นเส้นบางๆ พริกสามารถหั่นเป็นเส้นหลังจากเอาเมล็ดออกทั้งหมดแล้ว เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
"รายละเอียด" ของสลัดที่ได้รับในลักษณะนี้จะถูกจัดวางในชามที่มี funchose เค็มและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช จานพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเปลี่ยนเป็นชามสลัดแล้วนำไปไว้ที่โต๊ะปีใหม่
อาหารอร่อยจริง ๆ และที่สำคัญที่สุดคือดั้งเดิม และใช่ ใช้เวลาเตรียมตัวไม่นาน โดยไม่ต้องคำนึงถึงการปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์ การทำสลัดจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง แต่ด้วย ค่าพลังงานอาจมีปัญหา" ที่ จานพร้อม 220 กิโลแคลอรี

สูตรสลัด "ระฆังปีใหม่" 2018

ระฆังในประเทศของเรามีความเกี่ยวข้องกับซานตาคลอสและคริสต์มาสมากกว่าซานตาคลอสและปีใหม่ อย่างไรก็ตาม ทำไมไม่ตกแต่งโต๊ะปีใหม่ของคุณด้วยสัญลักษณ์นี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันกินได้ และส่วนผสมของสลัดนี้จะทำให้ทั้งสัตว์เลี้ยงตัวจริงและสุนัขสีเหลืองของปี 2018 พอใจ คุณจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
แฮม - 150 กรัม
ข้าว - 150 กรัม
ชีสแข็ง - 150 กรัม
ถั่วเขียวกระป๋อง - 150 กรัม
หอมแดง - 1/2 หัวขนาดกลาง
มายองเนส - ประมาณ 50 มล.
ครีม - 80 มล.;
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
พริกไทยป่นดำและแดง - 1/2 และ 1/4 ช้อนชาตามลำดับแม้ว่าคุณจะได้ลิ้มรสก็ตาม
สำหรับการลงทะเบียน:
แครอท - 1 ชิ้น (ปานกลาง);
คาเวียร์สีดำ - จำนวนเงินขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของปฏิคม
ต้มแครอทและไข่ให้เย็น หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มตัดส่วนผสม:
ไข่ แฮมและหัวหอม - ก้อนเล็ก ๆ
ชีส - ก่อนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วแต่ละอันเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามลึก ใส่ถั่วเขียว และผสมเบา ๆ สำหรับการแต่งตัว ผสมมายองเนส ครีม และเครื่องเทศในชามแยก (คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย) เทน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง
ขนมพร้อมทานวางบนจานแบนและให้รูปทรงระฆัง ใส่แครอทต้มหนึ่งชั้นขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดด้านบน ด้านบนของ คาเวียร์สีดำวางโครงร่างของระฆังและหากต้องการให้ใช้รูปแบบบางอย่าง
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เกิดขึ้นในความหมายที่แท้จริงของคำจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ แถมยังอร่อยอีกด้วย "ชั่งน้ำหนัก" สลัดนี้ในแง่พลังงาน 175 kcal และจะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงในการปรุงอาหาร

สลัด "ชมพูเย็น" สูตร 2018

แม้ว่าคำว่า "เย็น" จะปรากฏในชื่อของสลัด แต่ก็มีตำแหน่งอยู่บนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า นอกจากนี้ สัญลักษณ์ของปี 2018 ไม่ได้ขัดแย้งกับอาหารทะเล และสามารถซื้อส่วนผสมสำหรับขนมดังกล่าวได้ที่ร้านค้าใด ๆ :
กุ้ง (แช่แข็ง) - 1 กก.
ปูอัด - 200 กรัม
แตงกวาสด - 2 ชิ้น ขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ 1 อัน;
มะเขือเทศเชอรี่ - 15 ชิ้น;
ผักกาดหอมใบ - 4-6 แผ่น;
ผักชีฝรั่ง - 4-6 สาขา;
ครีมเกลือและพริกไทย - สำหรับแต่งตัว
สิ่งที่ใช้เวลานานที่สุดในสลัด Pink Evening คือการเล่นซอกับกุ้ง พวกเขาจะต้องต้มแล้วทำความสะอาด ส่วนที่เหลือเป็นเรื่องง่าย สับส่วนผสมทั้งหมด:
กุ้ง - เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ปูอัด - ก้อน;
แตงกวา - แบ่งครึ่งวงกลม;
มะเขือเทศ - ในไตรมาส;
ผักชีฝรั่ง - เพียงแค่สับละเอียด
ใส่ทั้งหมดนี้ในชามเดียว ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว เกลือ พริกไทยและผสม ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วตามสูตรบนจานในสไลด์ที่ด้านบนของใบผักกาดหอม
หากคุณมีประสบการณ์ในการทำความสะอาดกุ้ง Pink Evening ก็สามารถปรุงได้ภายในหนึ่งชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ - ประมาณ 220 กิโลแคลอรี

สลัดไส้กรอกรมควันสูตรพิเศษสำหรับหมาเหลืองปี 2018

สุนัขตัวไหนที่ไม่รักไส้กรอก? โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไส้กรอกนั้นดี ไม่น่าเป็นไปได้ที่สุนัขสีเหลืองของปี 2018 จะเป็นข้อยกเว้น นอกจากนี้ ก่อนวันหยุดจะมีตู้เย็นทุกเครื่อง ส่วนผสมที่เหมาะสม:
ไส้กรอกรมควัน (คุณสามารถใช้กึ่งรมควัน) - 350 กรัม
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "เนื้อ");
ชีสแข็ง - 200 กรัม
กระเทียม - 2-3 กลีบ
ครีมเปรี้ยว - สำหรับแต่งจานเสร็จ
ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วผ่าส่วนที่วางเมล็ดออก แน่นอนคุณสามารถกับพวกเขาได้ แต่แล้วสลัดจะกลายเป็นน้ำ ตัดเยื่อกระดาษที่ได้ด้วยวิธีนี้เป็นเส้นหรือชิ้นบาง ๆ ชีสและไส้กรอกก็หั่นเป็นเส้นบาง ๆ บดกระเทียมในเครื่องบด มันยังคงผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ไม่ควรใส่เกลือลงในอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนผสมบางอย่างมีรสเค็มอยู่แล้ว
ส่วนเวลาที่ใช้ในการปรุงตามสูตรคือ 30-40 นาทีค่ะ ปริมาณแคลอรี่ของจานขึ้นอยู่กับพันธุ์ของชีสและไส้กรอก แต่ตามกฎแล้วไม่เกิน 190 กิโลแคลอรี

สลัด "คอร์นูโกเปีย" สูตรสำหรับโต๊ะเทศกาลปีหมาเหลือง

สุนัขสีเหลืองไม่ได้อยู่บนโต๊ะที่อุดมสมบูรณ์เลย ค่อนข้างตรงกันข้าม เธอชอบกินและกินมาก! ดังนั้นสลัด Horn of Plenty จะเหมาะมากบนโต๊ะปีใหม่ ความจริง, รุ่นคลาสสิคมันทำด้วยไก่ ปีนี้ฉันต้องทุ่มสุดตัวแล้วใช้ไก่งวงแทน รสชาติของสิ่งนี้จะไม่ลดลงเลย แต่จะได้รับความซับซ้อนบางอย่าง ตามสูตรคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
เนื้อไก่งวง - 200 กรัม (ส่วนใดส่วนหนึ่งของนกตัวนี้จะทำ);
มันฝรั่ง - หัวขนาดกลาง 3 หัว;
ไข่ - 3 ชิ้น;
แอปเปิ้ล (สีเขียว) - 1 ชิ้น;
แครอทในภาษาเกาหลี - 100 กรัม
ชีสแข็ง - 200-250 กรัม
หัวหอม - 1 หัว;
น้ำส้มสายชูและน้ำตาล - สำหรับหมัก;
น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ไข่และมันฝรั่ง (ในเครื่องแบบ) ต้มให้เย็น ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่เนื้อที่หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดจนสุก
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเทน้ำดอง ในการเตรียมคุณต้องเจือจางน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ (9%) ในน้ำครึ่งแก้วเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนชาและเกลือเล็กน้อย หัวหอมจะหมักไว้ประมาณ 30-40 นาที ดังนั้นการดำเนินการทั้งหมดเหล่านี้จึงสามารถทำได้ในขณะที่ส่วนผสมส่วนหนึ่งปรุงและอีกส่วนหนึ่งผัด
ปอกไข่ต้มแล้วถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด ทำเช่นเดียวกันกับชีส แอปเปิ้ล และ มันฝรั่งต้ม. ผลิตภัณฑ์ขูดทั้งหมดจะต้องจัดวางในชามแยก และคุณสามารถรวบรวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในสลัดสำเร็จรูป
ใส่เนื้อทอดในรูปแบบของความอุดมสมบูรณ์บนจานแบน หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปจะประกอบด้วยหัวหอม (ก่อนอื่นจะต้องเอาออกจากน้ำดองและบีบออก) และแอปเปิ้ล นอกจากนี้ยังต้องทาด้วยซอส เทไข่ลงไปด้านบนและมายองเนสอีกครั้ง ถึงเวลาสำหรับอีกชั้นของสององค์ประกอบ ใส่แครอทเกาหลีก่อน จากนั้นจึงบดมันฝรั่งและใส่น้ำสลัด โรยชีสขูดที่ด้านบน ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นอะไรเลยเพราะอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว

นักชิมที่รักของฉัน วันนี้ฉันจะเปิดเผยความลับของฉันในการเตรียมเมนูปีใหม่: สลัดบน ปีใหม่ 2019 สูตรพร้อมรูปถ่าย เรียบง่าย อร่อย ที่จะกวาดโต๊ะเป็นเจ้าแรก! สิ่งที่ต้องทำใหม่และน่าสนใจในปีหมู (หรือหมูป่า)?

เตรียมสิ่งใหม่สำหรับปีใหม่:

ใกล้จะถึงปี 2019 แล้ว ถึงเวลานึกถึงเมนูเทศกาลแล้ว แน่นอนว่ายังไม่มีใครยกเลิกความคลาสสิกของประเภท เช่น สลัดรัสเซีย สลัดปูอัด ผักกระเฉด ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ และประเพณีอื่นๆ สลัดปีใหม่.

แต่ฉันเสนอให้กระจายตารางเล็กน้อยและปรุงอาหารใหม่ ๆ แต่ก็อร่อยและน่าพอใจไม่น้อย!

ฉันได้สูตรดั้งเดิมสองสามสูตรจากถังขยะในความทรงจำของฉัน แอบดูสลัดสองสามอย่างจากพนักงานต้อนรับของฉัน ที่ไหนสักแห่งที่ฉันเพิ่มจินตนาการเล็กน้อยและความรู้สึกของตัวเองในรสชาติและ ...

โปรดเลือกสูตรอาหารใหม่สำหรับปีใหม่หรือคริสต์มาสหรือสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่น ๆ

ยำไก่ สับปะรด เห็ด สูตรใหม่ ยำปีใหม่

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ - 350 กรัม;
• สับปะรด (จากกระป๋อง) - 1 ชิ้น;
• ข้าวโพด - อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง
• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
• น้ำมันใด ๆ
• มายองเนสเบา
• เกลือ (ละเอียด);
• พริกไทย.

การทำอาหาร:

ล้างเห็ดให้สะอาด ปอกหัวไชเท้า หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ และหัวหอมเป็นครึ่งวง ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมัน ใส่หอมใหญ่และเห็ดลงไป ผัดจน สีน้ำตาลทองหัวหอมและเห็ดจนนิ่ม

ในขณะที่คุณกำลังทำเห็ด คุณสามารถนำเนื้อมาทำอาหารได้ เมื่อถึงความพร้อมเนื้อต้องเย็นและแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย

ผสมไก่ในชามขนาดใหญ่ เห็ดพร้อมและหัวหอมเทข้าวโพดโดยไม่ใช้ของเหลวรวมทั้งสับปะรด เพิ่มมายองเนสเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน

หลักการคือควรเสิร์ฟสลัดแบบอุ่น นั่นคือ ในขณะที่ เห็ดอุ่น. แต่เขาดีพอและเย็นชา

สลัดสำหรับปีใหม่ สูตรง่ายๆ อร่อย - สไตล์ญี่ปุ่นกับสาหร่ายฮิยาชิ

• ห่อสาหร่ายวากาเมะ (ฮิยาชิ);
• ข้าวโพด - 150 กรัม
• ซีอิ๊ว- รสชาติ;
• งา;
• ถั่วแดงกระป๋อง - 150 กรัม
• น้ำมันงา - 1 ช้อนชา;
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 150 กรัม;
• น้ำ - 250 มล.

วิธีทำอาหาร:

ขั้นแรก มาทำซอสถั่วลิสงสำหรับน้ำสลัดกันก่อน

บดถั่วให้เป็นแป้งเติมน้ำแล้วตั้งไฟให้เดือดเล็กน้อย ในชามแยก ผสมซีอิ๊ว งาและน้ำมันงา นำถั่วออกจากเตาแล้วใส่ส่วนผสมของถั่วเหลืองลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตอนนี้ในชามเราผสมสาหร่าย ข้าวโพด ถั่ว งา และปรุงรสด้วยความสดใหม่ ซอสวอลนัท. สูตรนี้ง่าย แต่สลัดน่าสนใจมาก

สลัดปลาหมึกสำหรับปีใหม่ - "Sailor's Dream"

• ข้าวเมล็ดยาว - 250 กรัม
• ซากปลาหมึก - 3 ชิ้น;
• ค็อกเทลทะเล - 250-300 กรัม
• คาเวียร์ - 1 กระป๋อง;
• มายองเนสไม่ติดมัน;
• เครื่องเทศ.

สูตรอาหาร:

ก่อนอื่นเราจะแช่ข้าวแล้วต้มเพื่อไม่ให้มีเสียงดังเอี๊ยด

ปลาหมึกยังเปิดจนสุก เวลาทำอาหารไม่เกินสามนาที ลอกหนังบาง ๆ ออกแล้วหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ จาก ค็อกเทลทะเลคุณต้องทำแบบเดียวกัน ผสมส่วนผสมที่ปรุงแล้ว ตอนนี้เครื่องเทศและมายองเนส

จัดเรียงในชาม แล้วใส่คาเวียร์สีแดงทับอีกชั้นหนึ่ง สำหรับฉันแล้วมันง่ายมากที่จะทำ แต่มันกลับกลายเป็นว่าอ่อนโยนและน่าพอใจมาก

สลัดปีใหม่ "สายรุ้ง"

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ไก่รมควัน (เนื้อคุณสามารถหมูได้เพียงระวังอย่ารุกรานปฏิคมแห่งปี) - 350 กรัม
• พริกไทยหลากสีบัลแกเรีย - 1 ชิ้น ทุกคน;
• ชีสใด ๆ - 250 กรัม
• มะกอก - 100 กรัม;
• มะกอก - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เครื่องปรุงรส;
• มายองเนสเบา

การทำอาหาร:

ขั้นแรก ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นวงบางๆ

ส่วนผสมไม่สามารถผสมและปรุงรสล่วงหน้าได้ แต่วางในรูปแบบของรุ้งอย่างกะทันหันหรือในรูปของหัวหมู

สลัด "ไลท์" จากทูน่า แค่เลียนิ้ว

สลัดแสนอร่อยนี้คุ้มค่าที่จะทำไม่เพียง แต่สำหรับปีใหม่ แต่สำหรับวันหยุดใด ๆ และเรียกได้ว่าเป็นอย่างนั้นเพราะว่าง่ายต่อการเตรียมและง่ายสำหรับร่างกาย

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น.;
• ใบผักกาดหอม;
• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1;
• ชีส - 250 กรัม
• ซีอิ๊ว;
• น้ำมะนาวหนึ่งลูก
• น้ำมันมะกอก;
• เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

ฉีกใบผักกาดหอมลงในชามด้วยมือของคุณ หั่นผักกาดขาวเป็นชิ้นบางๆ บดทูน่าในขวดโหลแล้วโอนไปยังกรีน

สับชีสอย่างประณีตแล้วส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ตอนนี้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาวสองสามหยดแล้วเติมน้ำมันเล็กน้อย

ยังคงนวดได้ดีและเสิร์ฟในจานร้อนเท่านั้น

สลัดกับถั่วชิกพี หัวบีท และเนื้อไก่ - สูตรดั้งเดิมในเมนูสำหรับปีใหม่

วัตถุดิบ:

• ถั่วชิกพี - 400 กรัม
• หัวบีท - 2 ชิ้นเล็ก ๆ
• เนื้อไก่- 2 แห่ง;
• ริคอตต้า - 200 กรัม;
• งา;
• เครื่องเทศ;
• น้ำมันมะกอก;
• ซีอิ๊ว.

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

ขั้นแรก คุณต้องแช่ถั่วชิกพี ซึ่งอาจใช้เวลาทั้งคืน จากนั้นต้มจนนุ่ม ใส่เครื่องเทศและน้ำมันมะกอกลงในน้ำ

อบหัวบีทในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ การดำเนินการนี้จะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ผัดเนื้อไก่ในน้ำมันเล็กน้อย หรือคุณสามารถอบในกระดาษฟอยล์ที่เคลือบด้วยเครื่องเทศล่วงหน้า

ตอนนี้ปอกหัวบีทที่ปรุงแล้วแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ในชาม ผสมหัวบีท ถั่วชิกพีและงา เครื่องเทศ ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย และน้ำมันมะกอก

ตอนนี้เหลือแต่ใส่จาน ตกแต่งด้วยริคอตต้าชิ้นแล้ววางเนื้อไก่ สลัดปีใหม่นี้แม้ว่าจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่ก็กลายเป็นรสชาติที่หรูหรา

ทำอะไรใหม่ๆ น่าสนใจรับปีหมู : สลัดองุ่น ชีส และไข่นกกระทา

นี่เป็นสลัดที่ค่อนข้างเบาสำหรับร่างกาย จริงอยู่ที่สูตรของเขาเกี่ยวข้องกับการใช้มายองเนสชนิดเบา แต่สามารถแทนที่ด้วยซอสโฮมเมดหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำได้เสมอ

องค์ประกอบหลัก:

• องุ่นเขียว (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสุลต่าน) - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 250 กรัม;
• ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น.;
• ปลาแซลมอน - 150 กรัม
• เครื่องเทศ;
• มายองเนส.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ต้มไข่ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น แยกเถาองุ่นออกเป็นองุ่นแต่ละผล

ขูดชีสแข็งหรือหั่นเป็นเส้น เราตัดบาลิกเป็นเส้นบาง ๆ

ตอนนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสตกแต่งด้วยซอส คุณสามารถเพิ่มก้าน arugula ได้หากต้องการ

มีสลัดแสนอร่อยและจานสีสดใสไว้บนโต๊ะเทศกาล!

ลองดู (ภายหลัง): สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2019 หมูใหม่และน่าสนใจ

สลัดสำหรับปีใหม่ "Joy to the Pig" - สูตรที่ง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ - 2 ชิ้น;
• ผักดอง - 4;
• คาร์บอเนต - 250 กรัม;
• อกไก่รมควัน - 200 กรัม
• เซิร์ฟเวอร์at - 150 กรัม;
• มายองเนสเบาหรือโยเกิร์ต

การเตรียมการอย่างรวดเร็ว:

ตัดส่วนประกอบเนื้อสัตว์ทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ แตงกวาและลูกแพร์ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะหั่นเป็นเส้น ตอนนี้เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและมายองเนส

สลัดตับปลาคอดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับทาร์ตปีใหม่

ส่วนประกอบ:

• ตับปลา (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• หัวหอมใหญ่- 2-3 ลูกศร;
• ข้าว - zhmenka;
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
• เกลือพริกไทย

วิธีการปรุงอาหาร - สูตร:

ขั้นแรก ดูแลข้าว: แช่ไว้ แล้วต้มจนสุก จำตับปลาในกระป๋อง

ต้มไข่แล้วสับ สับผักใบเขียวอย่างประณีต ผสมทุกอย่างในภาชนะเดียว ใส่เครื่องเทศตามชอบและมายองเนส แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดนี้สามารถปรุงรสด้วยทาร์ตได้

สุดยอดสลัดผักโขมสำหรับเมนูปีใหม่ 2019

วัตถุดิบ:

• ฟิลาเดลเฟียชีส - 300 กรัม
• แครอท - 2-3 อย่าง;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ผักโขม - 50 กรัม
• หัวหอม - 1 หัวหอม;
• ขมิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ซอสมายองเนส,
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

เตรียมแครอทและไข่ - ต้ม ปอกเปลือก และขูด

ตอนนี้คุณต้องปรุงหัวหอม - ทอดในน้ำมันเล็กน้อยกับเครื่องเทศแล้วเพิ่มผักโขม เราใช้ชีสและไข่และมายองเนส

เราแบ่งมวลออกเป็นสองส่วน หนึ่ง - แครอทและขมิ้นเช่นเดียวกับกระเทียมและที่สอง - ผักโขม

ตอนนี้เรานำภาชนะใสมาวางเป็นชั้น ๆ ก่อนเป็นก้อนสีเขียวจากนั้นก็แครอทขูดเล็กน้อยจากนั้นก็ผสมชีสแครอทกับขมิ้น ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยไข่แดง

สลัดสำหรับปีใหม่ 2019: "แดง - แดงใหม่"

สีแดงในฤดูกาลที่จะถึงนี้จะเป็นสีที่ทันสมัย ส่วนผสมสีแดงถูกเลือกสำหรับสลัดนี้ มันดูน่าทึ่งบนโต๊ะ.

วัตถุดิบ:

• พริกหยวกแดง - 3 ฝัก;
• ปูอัดขนาดเล็ก - 1 แพ็ค;
• เชอร์รี่ - 200 กรัม
• ทับทิม - 1;
• มะกอกขนาดกลาง - 1 กระป๋อง;
• มายองเนสเบา

การทำอาหาร:

ล้างพริกหยวกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน สับปูในลักษณะเดียวกัน แล้วแบ่งมะเขือเทศออกเป็นสองส่วน ตัดมะกอกเป็นชิ้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะ บดเมล็ดทับทิมและปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ เพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

สลัดกับปลาแซลมอน "รอยัล" - เมนูรื่นเริงที่ไม่มีปลาแดง

องค์ประกอบ:

• ปลาแซลมอน - 250 กรัม
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
• แครกเกอร์สีขาว - 60 กรัม
• เนย - 2.5 ช้อนชา;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• สมุนไพรแห้ง
• เกลือพริกไทย
• มายองเนสเบา

วิธีทำอาหาร:

ชั้นแรกเป็นปลาแซลมอนหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ถัดมาเป็นอะโวคาโดสับละเอียด ตอนนี้ใส่มายองเนสและข้าวโพดไว้ด้านบน ตอนนี้ใส่เนยเล็กน้อยและมากที่สุด ชั้นบน- นี่คือแครกเกอร์

เพื่อความแข็งแรงคุณสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงและกุ้ง นี่คืออาหารจานใหม่ที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

สลัดกับอะโวคาโดและเฟต้า - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด - 2-3 ชิ้น;
• feta - 250 กรัม;
• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• ผักดอง - 3 แตงกวา;
• ใบผักกาดหอม;
• น้ำมันมะกอก;
• เครื่องปรุงรส.

สูตรอาหาร:

ต้มเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นก้อน ตัดเฟต้าและอะโวคาโดเป็นลูกบาศก์รวมทั้งผักดอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกบาศก์ไม่ใหญ่เกินไป สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ลงในภาชนะ ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ ตอนนี้เพิ่มน้ำมันและเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน

สลัดสำหรับปีใหม่ 2019 ในรูปแบบของหมู - 5 สูตรวิดีโอยอดนิยม

ราวกับไม่มีภาพลักษณ์ของฮีโร่ปีใหม่ ปี 2019 นี้ หมูดินเหลืองจะเป็นเมียน้อย เพื่อเป็นเกียรติแก่เธอ ตารางงานรื่นเริงใน เมนูปีใหม่หนึ่งรายการก็คุ้มค่า

ในรูปลูกหมูสวยๆกับแตงกวาสด

ในรูปปากกระบอกหมูจากอกไก่รมควัน

มีบางอย่าง แต่ปีใหม่ไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัด หลายคนคุ้นเคยกับการจัดโต๊ะอย่างหนา ขนมต่างๆ. มีหลายอย่างที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องร้อน และโต๊ะปีใหม่สวมโอลิเวียร์และปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ปีหน้าจะลอดใต้ป้ายเจ้า Yellow Earth Dog คราวนี้คุณไม่จำเป็นต้องกังวลกับชุดส่วนผสมบางอย่าง ยกเว้นผลิตภัณฑ์บางอย่าง สุนัขจะชอบทุกอย่าง ที่สำคัญคือ มันอร่อย การอัปเดตเมนูปีใหม่แบบดั้งเดิมด้วยสลัดใหม่สองสามอย่างไม่ใช่เรื่องบาป ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย พร้อมการออกแบบที่น่าสนใจ เช่นเดียวกับสูตรดั้งเดิมที่คุณจะต้องทุ่มเทอย่างหนักเพื่อทำให้แขกประหลาดใจด้วยความแปลกใหม่ เลือกได้ตามใจชอบ

สลัดเนื้อกับเนื้อไก่

สลัดบางอย่างสำหรับปีใหม่ 2018 ควรมีเนื้อ พวกเขาพอใจ มีคุณค่าทางโภชนาการ มีโปรตีนจำนวนมาก และตอบสนองความต้องการด้านรสชาติของสัญลักษณ์ของปีถัดไปอย่างเต็มที่ ดังนั้นอย่าลืมเลือกสูตรที่น่าสนใจสำหรับตัวคุณเอง เริ่มต้นด้วยเรานำเสนอสูตรเนื้อไก่หลายสูตรที่จะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ของคุณในปีจอ ลำดับของการเตรียมอาหารแต่ละจานจะถูกนำเสนอทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย คุณจะประทับใจกับคุณสมบัตินี้อย่างแน่นอนเมื่อคุณทำอาหาร

สลัด "ทิฟฟานี่"

ส่วนผสมดั้งเดิมของอกไก่ องุ่นดำ และชีส ทำให้สูตรนี้มีรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน

	สลัดดูรื่นเริงมาก
	ในการเตรียมสลัดทิฟฟานี่ดั้งเดิมคุณจะต้อง: เนื้อไก่ 300-400 กรัม, ไข่ 3-4 ฟอง, ชีส 100 กรัม พันธุ์ดูรัม, มายองเนส, แกง - 1 ช้อนชา, น้ำมันมะกอกเล็กน้อย, องุ่น 300 กรัมสำหรับตกแต่ง, พริกไทย, เกลือ
	ขั้นตอนแรกคือการเตรียมเนื้อไก่ โรยพริกไทย ผงปรุงรส เกลือ เติม 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก.
	จากนั้นโอนไปยังกระดาษฟอยล์และห่อ ใส่เนื้อในแบบฟอร์ม ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที
	โอนเต้านมไปที่จานแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
	ระหว่างที่เนื้อกำลังเย็นลง เรามาดูแลส่วนผสมอื่นๆ กัน บดอัลมอนด์ที่แห้งไว้ล่วงหน้าเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
	ถูบน เครื่องขูดหยาบไข่, ชีสขูด เครื่องขูดละเอียดให้ผ่าองุ่นแต่ละลูกออกเป็นสองซีก หากมีกระดูก ให้เอาออก
	ตัดเนื้อไก่เย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ
	วางเนื้อไก่รูปเถาวัลย์บนจาน จากนั้นเพิ่มชั้นของถั่ว เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
	จากนั้นก็มาเป็นชั้นของไข่ ชีสขูด. มายองเนสระหว่างชั้น
	หล่อลื่นชั้นบนสุดอีกครั้งด้วยมายองเนส เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว ขั้นตอนสุดท้ายคือชั้นองุ่นหนาทึบ โรยหน้าสลัดด้วยผักชีฝรั่งสร้างใบพวง

ตับไก่แตงกวาดอง

มัน สลัดพัฟ. ง่ายต่อการเตรียม ส่วนผสมทั้งหมดเป็นอาหารตามฤดูกาล ดังนั้นอาหารจึงมีราคาไม่แพง

	250 กรัม ตับไก่, แตงกวาดอง, หัวหอม 2 หัว, แครอท 2 หัว, ไข่ไก่ 4 ฟอง, มายองเนส เตรียมส่วนผสมด้วยการขูดตับ แตงกวา แครอท ไข่ อย่าเชื่อมต่อ
	สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช
	ผสมมายองเนสกับแครอท ใส่มายองเนสที่ตับ จากนั้นใส่ไข่ขาว
	จัดวางสลัดเป็นชั้นๆ แต่ละชั้นจะทำซ้ำสองครั้ง ดังนั้นแต่ละส่วนผสมจึงไม่ถูกจัดวางอย่างสมบูรณ์ แต่เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น
	ในสูตรนี้ เลเยอร์ผักกาดหอมจะเรียงลำดับกลับกัน เพราะมันจะถูกจัดวางในชาม ซึ่งจะพลิกกลับด้าน ขั้นแรกให้วางชั้นของโปรตีน ตามด้วยแครอท
	ฉันใส่แตงกวา
	แล้วก็หัวหอม
	และตับไก่
	ทำซ้ำทุกชั้น
	เรากระจายทุกอย่างไปด้านบนสุด
	พลิกชามใส่จาน. ตกแต่งด้วยตะแกรง ไข่แดง, ความเขียวขจี

สลัด "Revnivets"

สลัดแสนอร่อยซึ่งใช้ไก่กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นส่วนผสมหลัก จานตกแต่งด้วยแครกเกอร์

	ส่วนผสม: เนื้อไก่ 200 กรัม ผักกาดขาว 2 ช้อนโต๊ะ ล. กระป๋อง ข้าวโพดหวาน, หอมแดงขนาดเล็กหรือครึ่งใหญ่, พริกหยวกแดง, งา สำหรับลูกชีส: เฟแทกซ์ชีส - 100 กรัม, ใบโหระพาแห้ง, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม 1 กลีบ สำหรับขนมปังกรอบ: ก้อนหั่น 2 ชิ้น, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชครึ่งช้อนชา สมุนไพรโปรวองซ์,กระเทียม 1 กลีบ. น้ำสลัดเตรียมจากมายองเนส (4 ช้อนโต๊ะ) ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. กระเทียมหนึ่งกลีบ น้ำผลไม้จากส้มเขียวหวานครึ่งลูก
	ตัดเนื้อไก่ดิบเป็นเส้น ขั้นแรกให้แบ่งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วสับ เกลือและพริกไทย.
	ทอดเนื้อในน้ำมันพืชกับงาเป็นเวลา 5-7 นาทีบนไฟแรง
	ตัดกล้วยเป็นก้อน ผสมน้ำสลัดในชาม: ใส่กระเทียมหนึ่งกลีบ กดด้วยน้ำมันพืชและสมุนไพรเดอโพรวองซ์
	โอนครูตองซ์ไปยังจานอบแล้วราดน้ำสลัดให้ทั่ว ผสมให้เข้ากัน ส่งเข้าเตาอบ อุ่นที่ 160-170 องศา 15-20 นาที
	กะหล่ำปลีปักกิ่งต้องหั่นพริกไทยเป็นเส้น ผสมกับกะหล่ำปลี
	ผสมชีสกับกระเทียมที่กด โหระพา และผักชีฝรั่งสับ
	นวดชีสด้วยส้อมมือ
	เราสร้างลูกบอล
	ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำสลัด
	สับหัวหอมอย่างประณีต
	เพิ่มข้าวโพด, หัวหอม, ไก่กับกะหล่ำปลีและพริกไทย - ผสมใส่จาน ตกแต่งด้านบน ลูกชีสและครูตองซ์ เทลงบนน้ำสลัด

สลัด "เจ้าชาย"

แขกจะชอบสลัดดั้งเดิมที่มีถั่วและอกไก่ ถั่วให้รสชาติเป็นเฉดสีอันสูงส่ง

	ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาวางถั่วไว้บนแผ่นอบเป็นเวลา 5 นาที
	ทำให้เย็นลงและสับให้ละเอียด
	สับไก่ต้มเป็นก้อน
	ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ
	แล้วแตงกวาดอง
	ใส่กระเทียมขูดละเอียดและพริกไทยดำป่นลงในมายองเนส
	ผสมเนื้อไก่กับมายองเนสครึ่งหนึ่ง ผสมมายองเนสที่เหลือกับไข่และแตงกวา
	จัดเลเยอร์ผักกาดหอมโดยใช้วงแหวน วางเนื้อไว้ก่อน
	แล้วแตงกวา
	ต่อไปเป็นไข่
	โรยถั่วสับไว้ด้านบน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นค่อยเอาวงแหวนขึ้นรูปออก

สลัด "อับคาเซีย"

นี่คือสลัด ปริมาณมากเครื่องเทศ ผัก สมุนไพร

	ส่วนผสม: มะเขือเทศ (ไม่มีเลย), แตงกวา, พริกเหลืองหรือแดง, หัวหอม, อกไก่ต้ม, ครูตองซ์, ผักกาดหอม, บวบชิ้นหนึ่ง, มายองเนส
	ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ พริกไทยปอกเปลือกหั่นเป็นเส้น
	หั่นแตงกวาด้วย
	ยังสับบวบปอกเปลือก
	เราหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
	สับหัวหอมตามยาว
	สับอกไก่เป็นก้อน
	เราสับชีสเป็นชิ้นยาว
	เกลือและพริกไทย. น้ำสลัด: น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ พริกไทย หรือมายองเนส ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ แต่งสลัด ตกแต่งด้วยขนมปังกรอบแห้งด้านบน

รูปแบบวิดีโอนำเสนอสูตรสำหรับสลัดกับเนื้อ

วิดีโอ: สลัดเนื้อ "Men's Dreams"

วิดีโอ: สลัดคลีโอพัตรา

เมนูเพิ่มเติมจาก ส่วนผสมของเนื้อสัตว์คุณจะพบในส่วนของสลัดที่ปราศจากมายองเนส

อาหารทะเล : ปลา กุ้ง ปลาหมึก

คุณชอบสลัดอาหารทะเลหรือไม่? หรือคุณแค่อยากจะทำสลัดไก่ฟรี? แล้วคุณจะชอบส่วนนี้อย่างแน่นอน ที่นี่คุณจะพบ สูตรที่น่าสนใจพร้อมรูปถ่าย

สลัดทูน่ากับข้าว

ตัวอย่างเช่น สลัดนี้เตรียมได้ง่ายมาก ปลาเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดมีอยู่ที่นี่

	สลัดเรียบหรู บางเบา และอร่อยมาก
	ใช้ปลาทูน่ากระป๋องข้าวโพดข้าวหนึ่งแก้ว (ขัดหรือไม่ขัด) ไข่สองฟอง หัวหอมหนึ่งฟอง (คุณจะต้องใช้ประมาณครึ่งหนึ่ง) สมุนไพรสองสามกิ่งมายองเนสเกลือ
	ล้างข้าว เทข้าวลงในน้ำเดือด หากคุณใช้แบบไม่ขัดเงาก็จะปรุงอาหารได้ประมาณ 40 นาที
	ต้มไข่ด้วย
	ลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม เทลงใน 30 วินาที
	เปิดกระป๋องทูน่า เพิ่มข้าวพร้อมกับน้ำมันและน้ำผลไม้
	จากนั้นใส่ข้าวโพด
	สับหัวหอมอย่างประณีต
	ตัดไข่
	เพิ่มมายองเนสในสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพร

ยำปูม้ากุ้ง

ถ้าไม่ใช่ปูอัด แสดงว่ากุ้งเป็นอาหารทะเลในจานนี้แน่นอน

	ส่วนผสม: ปูอัดสองห่อหรือ 500 กรัม, ข้าวโพด 1 กระป๋อง, ไข่ไก่ต้ม 5 ฟอง, แตงกวาสด 1 อัน, มายองเนส
	สำหรับสัดส่วนนี้คุณต้องใช้กุ้ง 10-15 ตัว
	ปูอัดหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าข้าวโพด
	ไข่ชิ้นขนาดเท่ากัน เทลงในชามทั่วไป
	แตงกวาควรปอกเปลือกดีที่สุดเพื่อกำจัดเปลือกแข็ง
	ตัดให้ละเอียดพอๆ กับส่วนผสมที่เหลือ
	เราเท ข้าวโพดหวาน.
	เราใส่มายองเนสไม่มากและผสมทั้งสลัด สามารถเตรียมล่วงหน้าและใส่ในตู้เย็นโดยไม่ต้องแต่งด้วยมายองเนส
	เราทำความสะอาดกุ้ง
	ใส่สลัดลงในจานแต่ละจาน โรยหน้าด้วยกุ้ง
	ฉันใส่ใบผักชีฝรั่ง

ยำปลาหมึก ปูอัด และคาเวียร์แดงแสนอร่อย

แขกน้อยก็เสิร์ฟได้ สลัดแบ่งส่วน. เช่น ประณีตเช่นนี้

	สินค้าเข้าคู่กันอย่างลงตัว
	สามารถเสิร์ฟในแก้ว
	ส่วนผสม: ปลาหมึกต้ม - 500 กรัม, ปูอัด - 400 กรัม, ชีส - 250 กรัม, ไข่ขาว - 6 ชิ้น, คาเวียร์แดง - 140 กรัม, น้ำส้มสายชู 9% - 3 ช้อนโต๊ะ l., มายองเนส, หัวหอม, น้ำตาล - 1 ช้อนชา, เกลือและพริกไทย
	ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัด หัวหอมก่อน ต้องหั่นเป็นชิ้นบางๆ ดองโดยการเติมน้ำตาล, เกลือเล็กน้อย, น้ำส้มสายชู, น้ำลงในชาม - มากจนหัวหอมเต็มไปด้วยน้ำ จำคันธนูด้วยมือของคุณ
	ตอนนี้หั่นปลาหมึกเป็นเส้น พวกเขาจะต้องต้มและแช่เย็น
	ขั้นแรกให้ตัดไม้ปูตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ แล้วจึงตัดเป็นแนวทแยงมุม
	ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ ไข่ขาวแช่เย็นหลังจากเดือด สุดท้ายเพิ่มหัวหอมดอง ระบายของเหลวออกจากมันและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
	เราใส่คาเวียร์สีแดงลงในชาม ครึ่งหนึ่งของทั้งหมด เราผสมทุกอย่าง เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง

สลัด "ออสเตรีย"

สลัดพัฟสุดหรูจากส่วนผสมต่างๆ 7 ชั้น

	ส่วนผสม: 2 ชิ้น มันฝรั่งต้ม 1 ชิ้น แครอท แตงกวา พริกหยวก ไก่ 2 ตัว ไข่ต้ม, หัวหอมสีเขียวเล็กน้อย, ปลาแซลมอน - 150 กรัม, เกลือเพื่อลิ้มรส, มายองเนส
	ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดที่ละเอียด
	ทำเช่นเดียวกันกับแครอท
	ตะแกรงไข่
	ตัดแตงกวาเป็นก้อน
	สับพริกหยวกเป็นก้อนเดียวกัน
	สับหัวหอมสีเขียว
	ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้น
	จัดวางส่วนผสมเป็นชั้นๆ: มันฝรั่งมาก่อน ตามด้วยหัวหอม ตามด้วยแครอท ไข่ พริก แตงกวา และปลาแซลมอน หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส ปล่อยให้สลัดยืนประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักใบเขียว

มากกว่า สูตรเพิ่มเติมกับอาหารทะเล ดูในหัวข้อถัดไป

สลัดที่ปราศจากมายองเนส: คุณสามารถปรุงรสได้ไม่เพียงแต่กับมายองเนส

ทุกคนไม่สามารถซื้อมายองเนสในสลัดได้ และบางครั้งคุณแค่ต้องการลดปริมาณลงบนโต๊ะเทศกาล จากนั้นเตรียมสลัดกับน้ำสลัดอื่นๆ โดยไม่ต้องใส่มายองเนส

พร้อมทูน่าและผักสด

สลัดนี้สามารถเสิร์ฟเป็นบางส่วนในแก้ว วางส่วนผสมในชั้น หรือผสมทุกอย่างและเสิร์ฟบน อาหารธรรมดา. ถัดไป พิจารณาตัวเลือกแบบแบ่งส่วน ปริมาณส่วนผสมที่คุณชอบ คุณจะต้องการ: แตงกวา, มะเขือเทศ, เฟต้าชีส, ทูน่ากระป๋อง, ไข่นกกระทา, หัวหอมสีเขียว, มะนาว, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก สำหรับตกแต่งมะกอกและคาเวียร์สีแดง

	ขั้นแรกให้หั่นแตงกวาเป็นก้อน
	แล้วมะเขือเทศในก้อนเดียวกัน
	ตอนนี้ตัดเฟต้าชีสเป็นก้อน
	สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
	ใส่ปลาทูน่าสับที่ก้นแก้วด้วยส้อม
	จากนั้นเราก็ส่งไข่นกกระทาสองฟองผ่าครึ่งแล้วโรยด้วยสมุนไพร
	แล้วก็มาถึงชั้นของชีส เราเพิ่มเล็กน้อย เรากระจายชั้นของแตงกวา มะเขือเทศและหัวหอมสีเขียว
	เรากำลังเตรียมจัดส่ง ในชามผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และพริกไทยดำ
	เราเทน้ำสลัด ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน ผักชีลาว
	หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไข่นกกระทาที่เปรียบเปรยซึ่งยัดไส้ด้วยคาเวียร์สีแดงและมะกอก

กับปลาแดงและไข่นกกระทา

สำหรับสลัดนี้ คุณต้องใช้แตงกวา ไข่นกกระทา ปลาสีแดง พริกหวาน น้ำมันมะกอก มะนาว เกลือ สมุนไพร

	ลูกเต๋าแตงกวาและพริกหวาน
	ไข่นกกระทา- ชิ้น
	ตัดปลาสีแดงเป็นก้อน
	เติมน้ำมัน น้ำมันมะกอกและ น้ำมะนาว.
	เกลือสลัดเป็นตัวเลือก ผสมส่วนผสมและเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยสมุนไพร

ใส่กุ้งกับมะเขือเทศ

สลัดนี้ต้องขอบคุณการผสมผสานของสีสดใสจะโดดเด่นบนโต๊ะเทศกาล

	ดูว่าเขาสวยแค่ไหน
	ส่วนผสม: กุ้ง 150 กรัม 6 ชิ้น. มะเขือเทศลูกเล็ก, ไข่ไก่ 2 ฟอง, ใบผักกาดเล็กน้อย, เกลือ, ชีส 50-70 กรัม, น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
	ตัดหรือฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ
	ล้างกุ้งต้มประมาณ 5 นาทีแล้วปอกเปลือก
	ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น เพิ่มในสลัด
	จากนั้นเราก็หั่นไข่เป็นชิ้นๆ เกลือเพื่อลิ้มรส บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก เราผสม
	สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดีและเพิ่มลงในสลัด

สลัด "Shopsky"

สูตรเตือนความจำ สลัดกรีกแต่มันไม่ใช่ อย่างไรก็ตาม จานนี้ไม่มีไข่

	ใช้มะเขือเทศ 2 ลูก, แตงกวา, พริกหยวก, หอมแดง 1 อัน, ชีส - 120 กรัม, ผักใบเขียว (สูตรนี้ใช้ผักชีฝรั่ง), มะนาวหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกลือ เพื่อตกแต่งมะกอก
	ผ่าครึ่งพริก. นำเมล็ดและลำต้นออก
	หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันใส่พริกลงในโพรงแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 10 องศา
	เมื่อพริกสุกและเย็นแล้ว ให้ลอกออก ตัดเป็นก้อน เตรียมแตงกวาและมะเขือเทศในลักษณะเดียวกัน
	หัวหอมหั่นเป็นวง สับผักใบเขียว
	บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกผสมกับน้ำมันมะกอก
	โยนผักทั้งหมดลงในชามแล้วราดน้ำสลัด
	หั่นชีสเป็นก้อน โรยสลัดด้านบนและตกแต่งด้วยมะกอกหรือมะกอกผ่าครึ่ง

สลัดปรากกับไก่

สลัดภายใต้ชื่อนี้มักจะปรุงด้วยเนื้อวัว และเราแนะนำให้ทำแบบเบา ๆ กับอกไก่ นอกจากนี้น้ำสลัดที่นี่ไม่ใช่มายองเนส แต่เป็นส่วนผสมของไข่แดงต้มและมัสตาร์ด

	ส่วนผสม: เนื้อไก่ 300 กรัม แตงกวา 2 ลูกต่อ สด, ไข่ไก่ต้ม 4 ฟอง, หัวหอมใหญ่, แครอท 1 หัว สลัดไม่มีมายองเนส ดังนั้นเราจึงใช้น้ำสลัดแทนมายองเนส โดยเตรียมจากไข่แดงต้ม 1 ฟอง 1 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกเกลือ
	แตงกวาและเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น
	เก็บชิ้นเล็กไว้ แยกไข่แดงหนึ่งตัวสำหรับแต่งตัว สับไข่ที่เหลือลงในสลัด
	ตัดแครอทเป็นเส้นด้วยมีดผัก
	ตอนนี้มาเตรียมน้ำสลัดกัน ใส่มัสตาร์ดลงในไข่แดง ½ ช้อนชา เกลือนวดและผสม ค่อยๆ ผสมในน้ำมันมะกอก
	แต่งตัวสลัดผสม สำหรับการตกแต่งให้สับผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วโรยสลัดด้านบน

เผ็ดกับผักกาดขาว

สลัดนี้เตรียมเร็วมาก - ใน 15 นาที แต่ต้องใช้เวลาในการใส่ ปรุงเลย ตอนเย็นที่ดีกว่าวันที่ 30 หรือ 31 ธันวาคม ช่วงเช้า สลัดมีแคลอรีต่ำ

	นำผักกาดขาวมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
	วางสองส่วนในชามลึกหรือกระทะ เตรียมน้ำครึ่งลิตร อุณหภูมิห้องและเพิ่มเกลือครึ่งช้อนโต๊ะผสมเกลือแล้วเทกะหล่ำปลีด้วยสารละลาย ทิ้งไว้สักครู่ (1-2 ชั่วโมง)
	ตัดกะหล่ำปลี
	ขูดแครอทดิบเป็นเส้นในชาม
	หั่นพริกหวานเป็นชิ้นบางยาว
	บดแตงกวาสดเป็นหลอดเล็ก ๆ รวมส่วนผสม
	ความพิเศษของสลัดคือรากคื่นฉ่ายขูดเป็นเส้นสไตล์เกาหลี เราผสมทุกอย่าง
	ในสลัดใส่เครื่องเทศสำเร็จรูปสำหรับ แครอทเกาหลีหรือฮอปส์-ซูเนลี ผักชีป่น, พริกปาปริก้า พริกขี้หนูแห้ง
	ใส่กระเทียม 3 กลีบที่กดแล้วกดลงไป นอกจากนี้ยังเพิ่มออลสไปซ์ 4 ถั่วเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) ลงในสลัด
	ปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่น
	ซอสถั่วเหลืองใช้เป็นน้ำสลัด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
	นอกจากซอสถั่วเหลืองแล้วยังมีการเตรียมน้ำมันมะกอก เท 70 มล. ลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะลงในสลัด ล. น้ำส้มสายชู 9% แล้วเทน้ำมันเดือดลงไปบนเครื่องเทศ
	คุณยังสามารถเพิ่มวอลนัทบดลงในสลัด

สลัดแตงกวากับน้ำสลัดโยเกิร์ต

อาหารจานเดียวที่มีส่วนผสมหลักคือแตงกวา แต่ก็อร่อยและมีสิทธิที่จะอยู่บนโต๊ะปีใหม่

	แสงสว่าง สลัดไดเอท. ส่วนผสม: แตงกวา - 6 ชิ้น, หัวหอมสีม่วง - ครึ่งหนึ่งหรือเพื่อลิ้มรส, สมุนไพร, เกลือและพริกไทย
	ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวง, หัวหอมเป็นครึ่งวง, สับผักใบเขียว, ใส่เกลือและพริกไทย
	เติมน้ำมัน โยเกิร์ตธรรมชาติ(4 ช้อนโต๊ะ) และน้ำส้มสายชูบัลซามิก (คุณต้องการเพียงไม่กี่หยด)
	ใส่สลัดในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง

ข้าวอิตาเลี่ยนกับกุ้ง

กุ้ง กระเทียม และสมุนไพรผสมผสานกันอย่างลงตัวในจานนี้ สลัดเตรียมข้าววางในชั้นล่าง

	ส่วนผสม: กุ้ง ข้าว ต้นหอม ผักชีฝรั่ง กระเทียม ปริมาณเป็นไปตามอำเภอใจ
	เราตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันดอกทานตะวันและเนยเล็กน้อย เทหัวหอมสีเขียวสับ, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมลงในกระทะที่อุ่น
	ทอดเป็นเวลา 3 นาที
	ใส่กุ้งที่ล้างแล้ว. เราทอด 5 นาที
	ต้มข้าวในน้ำเกลือ ขั้นแรกให้ใส่ข้าวลงในจาน
	จากนั้นใส่ส่วนผสมของสมุนไพรและกุ้งลงไป
	สลัดทะเลพร้อม

สลัด "ฮาร์โมนี่"

นี้ สลัดผักจะถูกใจผู้ที่คิดถึงผักสด

	จำนวนของส่วนผสมเป็นตัวเลือก เราต้องการมะเขือเทศ หัวหอมสีม่วง ชีสแข็ง มะกอก มะนาว โหระพาสด น้ำมันมะกอก ผักชีฝรั่ง
	หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามสลัด
	หอมหัวใหญ่เป็นสีม่วงไม่ร้อนเท่าสีขาว
	ตัดชีสแข็งเป็นก้อน
	สับผักชีฝรั่ง แต่อย่าสับ
	ฉีกใบโหระพาด้วยมือของคุณ
	เพิ่มมะกอกลงในชามสลัด เกลือโรยด้วยน้ำมะนาว
	ฝนตกปรอยๆกับมะกอกหรือน้ำมันพืชอื่นๆ
	คน.

ผักกาดแก้ว"

ปรุงจากสลัดหลากหลายชนิดพร้อมแตงกวาและมะเขือเทศ

	ส่วนผสม: ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง แตงกวา 3 ลูก (จะใช้แบบสดหรือแบบกระป๋องก็ได้ มะเขือเทศเชอรี่สีแดงและ สีเหลือง, มะนาว, น้ำมันมะกอก, ใบโหระพา, เครื่องเทศ
	หั่นผักกาดแก้วเป็นชิ้นบางๆ โอนไปยังชามบาง ๆ และปรุงรส เตรียมน้ำสลัดจากน้ำมะนาวครึ่งลูก
	สลัดสับละเอียด โหระพาสีเขียว, ใส่เครื่องปรุงรส (เช่น สมุนไพรอิตาลี). ผัดสลัด เพิ่มน้ำมันมะกอก
	นำสลัดใส่จาน โรยหน้าด้วยแตงกวาและมะเขือเทศฝานเป็นแว่น ประดับด้วยใบโหระพา

สลัด "เลดี้"

โดยหลักการแล้วสลัดนี้สามารถใส่มายองเนสได้ แต่ในรุ่นนี้ใช้ครีมเปรี้ยว

	ส่วนผสม: อกไก่ 250-300 กรัม - ต้มหรือรมควัน, แตงกวา 2 ลูก, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, ถั่วเขียว- กระป๋องหรือ½ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว
	ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อน แตงกวาก่อน ขั้นแรกให้ตัดตามยาวแล้วแต่ละแถบเป็นก้อน เราสับหัวหอมเป็นชิ้นเดียวกัน
	เราสับผักชีฝรั่ง
	สับไก่เป็นก้อน
	ผสมไก่ แตงกวา และสมุนไพรเข้าด้วยกัน
	เปิดขวดถั่วสะเด็ดน้ำใส่ชามสลัดด้วยส่วนผสมที่เหลือผสม เกลือพริกไทย ท็อปด้วยครีมเปรี้ยว

ความสุขของเห็ด - สลัดกับถั่ว ข้าวโพด ถั่ว

สลัดเห็ดไม่ด้อยกว่าเนื้อสัตว์ในคุณค่าทางโภชนาการ อย่าลืมปรุงอาหารอย่างน้อยหนึ่งอย่างแน่นอนว่าผู้ที่ชื่นชอบเห็ดกำลังนั่งอยู่ที่โต๊ะ

กับเห็ดและข้าวโพด

ส่วนผสม: แชมเปญ - 300 กรัม, ข้าวโพดหวานครึ่งกระป๋อง, ไข่ไก่ 3 ชิ้น, หัวหอม หัวหอม, 1 แครอท, เกลือ. คุณสามารถเติมน้ำมัน สถานีบริการน้ำมันต่างๆ: ครีม โยเกิร์ต หรือซีอิ๊วผสมกับน้ำมันมะกอกในสัดส่วนที่เท่ากัน

	สับหัวหอมอย่างประณีต
	เห็ดหั่นบาง ๆ ทอดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเกลือและพริกไทยมวลเห็ด
	แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขั้นแรก ใส่หัวหอมลงในกระทะ ผัดเบา ๆ แล้วใส่แครอท ผัดกับหัวหอม
	วางเห็ดบนผ้าขนหนูเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
	สับไข่เป็นก้อน แตงกวาด้วย ผสมผักในชามและเพิ่มข้าวโพด เกลือและคนอีกครั้ง
	เติมด้วยตัวเลือกการกรอกที่คุณเลือก

กับถั่ว

อย่าปรุงสลัดนี้มากเกินไป มันอิ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

	ประดับด้วยผักใบเขียวเมื่อพร้อม สีสดใสจะไม่ทำร้าย
	ส่วนผสม: ถั่ว - 1 กระป๋องหรือกระป๋องธรรมดา, หัวหอม, เห็ด, สมุนไพร, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย
	หากคุณกำลังใช้ ถั่วกระป๋อง- ล้างถ้าธรรมดาต้องแช่ข้ามคืนแล้วต้ม
	สับหัวหอมและเห็ด ผัดด้วยน้ำมันพืชในกระทะ
	ผสมกับถั่ว ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มผักใบเขียว เพิ่มกระเทียมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัดถั่วและเห็ด

สูตรสลัดเห็ดที่ยอดเยี่ยมที่มีวอลนัท การผสมผสานที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

	เติมเกลือ (1/2 ช้อนชา) ลงในน้ำเดือด เจรื่องเทศชนิดหนึ่งถั่วลันเตา lavrushka ใส่ปลาหมึกที่ปอกเปลือกแล้ว (300 กรัม) ลงในน้ำ แล้วปล่อยให้เดือด 1 นาที
	ในเวลาเดียวกัน เราก็เริ่มต้มเห็ด (500 กรัม) ในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที ทำให้ปลาหมึกและเห็ดเย็นลง
	ตัดเห็ดเป็นเส้น
	แล้วก็ชีส
	หั่นปลาหมึกเป็นวงหรือเป็นเส้น
	สับวอลนัท (1 ถ้วย) เป็นชิ้นขนาดกลาง
	รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยกระเทียมสับ
	จัดสลัดใส่จาน
	โรยหน้าด้วยถั่วและสมุนไพร

Fruity: ขนมหวานหรือของหวาน

สลัดผลไม้เหมาะเป็นของหวานมากกว่า และถ้ามีเด็กอยู่ที่โต๊ะ พวกเขาจะคลั่งไคล้พวกเขาอย่างแน่นอน

ผลไม้รวมน้ำสลัดโยเกิร์ต

ผลไม้เข้ากันได้ดีกับโยเกิร์ต

	สลัดผลไม้เบามาก ส่วนผสม: แอปเปิ้ล, ส้ม, กล้วย, โยเกิร์ตใด ๆ
	ปอกกล้วย ผ่าแกนจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น
	หั่นส้มเป็นชิ้นสามเหลี่ยม กล้วยเป็นวงกลม ชิ้นแอปเปิ้ล - ข้าม
	ผสมส่วนผสมเทลงบนโยเกิร์ต

วิดีโอ: สลัดผลไม้ฤดูหนาว

วิดีโอ: ด้วยช็อคโกแลตและวิปครีม

คุณได้ดูอะไรใหม่ๆ บ้างไหม? อย่างแน่นอน เราหวังว่าคุณ อร่อยและการเตรียมตัวสำหรับปีใหม่

สำหรับอาหารทุกมื้อ ทุกโอกาส และทุกช่วงเวลาของปี จะมี สูตรที่เหมาะสมสลัด เพราะวันนี้เตรียมจากผัก เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา พาสต้า, ซีเรียลและพืชตระกูลถั่ว, ผักสลัดและผลไม้ การทำสลัดแต่ละขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกส่วนผสมไปจนถึงการเสิร์ฟ ทำให้มีที่ว่างสำหรับจินตนาการและเหตุผลในการด้นสด สูตรสลัดใหม่สำหรับปีใหม่ 2020 ดูที่นี่

สลัดกับซอสเนื้อและเคเปอร์ 2020 photo

วัตถุดิบ:

• เนื้อ - 500 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 200 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 100 กรัม
• หอมแดง - ½หัว

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• เคเปอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• มะนาว - 2 ชิ้น
• มัสตาร์ดกับธัญพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ ทอดในน้ำมันมะกอก หั่นหอมแดงเป็นวง ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ใส่ใบผักกาดหอมใส่จาน ตามด้วยหัวหอมและมะเขือเทศ Sberhu วางเนื้อวัว เทน้ำสลัด

สลัดสวยไก่สีส้ม 2020 photo

ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

• เนื้อไก่ (พอดีและ ไก่รมควัน) - 300 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น กับ
• เชอร์รี่แห้งหรือแครนเบอร์รี่ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ชีส - 100 กรัม
• ใบผักกาดสำหรับน้ำสลัด
• โยเกิร์ตเบา
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดทีละขั้นตอน

ตัดส้มครึ่งเป็น 2 ถ้วย สามารถตัดขอบถ้วยเป็นกานพลูเพื่อความสวยงามได้ทันที ตัดเนื้อด้วยมีดคมอย่างระมัดระวัง ต้มเนื้อไก่หรือขา (ต้นขา) ในน้ำเกลือเย็น ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดเนื้อส้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับวอลนัท. เชอร์รี่แห้ง (หรือแครนเบอร์รี่) เทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที สะเด็ดน้ำและเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในสลัด เพิ่มชีสแข็งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือสลัดปรุงรสด้วยโยเกิร์ต * (คุณสามารถใช้มายองเนสได้) แบ่งสลัดลงในชามสีส้ม เสิร์ฟอย่างสวยงาม - ใส่ใบผักกาดหอมบนจาน และถ้วยส้มบนสลัด

สลัดกุ้งโอเชี่ยน

ส่วนผสม (สำหรับ 6 เสิร์ฟ):

• กุ้ง - 200 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ไข่ 3 ชิ้น
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

เราใส่สลัดเป็นส่วน ๆ ทันทีในชามสลัดแยกเป็นชั้น ๆ เราถูไข่ด้วยเครื่องขูดหยาบ นี่จะเป็นชั้นที่ 1 เกลือเล็กน้อยและทาด้วยมายองเนสเบา ๆ หั่นกุ้งที่ปอกเปลือกหรือละลายน้ำแข็งเป็น 2-3 ส่วน แล้ววางชั้นที่ 2 และเราเคลือบมายองเนสเล็กน้อยอีกครั้ง สามชีส บนกระต่ายขูดหยาบ วางชั้นที่ 3 แล้วเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง หั่นเป็นก้อน มะเขือเทศสุกและวางสไลด์บนสลัด คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและโรยด้วยพริกไทยดำ ในการตกแต่ง ใส่มายองเนสเล็กน้อยด้านบน ผักชีลาว คุณสามารถตกแต่งด้วยกุ้งและมะนาว อย่างน้อย 1 ชั่วโมงสลัดควรเย็นในตู้เย็นจากนั้นผสม ของส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะมีความนุ่มเป็นพิเศษ

สลัดสวิสปีใหม่ 2020 photo

วัตถุดิบ:

• ใบบีทรูทหรือกะหล่ำปลีแดง 5-6 ใบ
• ทับทิม -1/2 ชิ้น
• องุ่นแดง - 100 กรัม
• ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• พีแคน (สามารถเปลี่ยนอย่างอื่นได้) - ½ cup
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ผักชี, เกลือ, พริกไทย, ขมิ้น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล(สามารถแทนที่ด้วยครีมบัลซามิก) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

สลัดทีละขั้นตอน:

ขนมปังขาวทอดสำหรับตกแต่ง - 1 ชิ้น หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใบของหัวบีทหรือกะหล่ำปลี เราผ่าครึ่งองุ่น หอมใหญ่ ส้มเขียวหวาน และแอปเปิ้ลเป็นลูกบาศก์ สับถั่วให้ละเอียด เตรียมน้ำสลัด - ในชามผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเครื่องเทศ ในชามสลัดแบนขนาดใหญ่ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยซอส เราทอดขนมปังปล่อยให้เย็นแล้วตัดดอกจันด้วยมีดคมหรือเครื่องตัดคุกกี้ เราวางสลัดในสไลด์ใส่เครื่องหมายดอกจันที่ด้านบน

สลัดฝรั่งเศสส้มและอะโวคาโด 2020 photo

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม - 300 กรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• อัลมอนด์อบ (สามารถแทนที่ด้วยถั่วอื่น ๆ ได้) - ½ถ้วย
• หัวหอม - ½ชิ้น

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำมันพืช - ½ถ้วย
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูไวน์- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• พริกไทย

สลัดทีละขั้นตอน:

แยกส้มเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดอะโวคาโดเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ ใส่ใบผักกาด อะโวคาโด ชิ้น ส้ม และหัวหอมลงในชามสลัด เตรียมน้ำสลัด - ผสมน้ำผึ้ง น้ำมันพืช เกลือ น้ำส้มสายชูไวน์ ใส่พริกไทยป่นและผสมให้เข้ากัน ราดน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟ

สลัดที่น่าสนใจกับอะโวคาโด, ผักโขมและอัลมอนด์และเมล็ดงาดำ 2020 photo

วัตถุดิบ:

• ใบผักโขม - 200 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ชีสกับราขาว - 70 กรัม
• ครีม (สามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ต) - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• งาดำ - 1-2 ช้อนชา
• อัลมอนด์ - 50 กรัม
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

สลัดทีละขั้นตอน:

ใส่ใบผักโขมลงในชามสลัด ตัดอะโวคาโดและชีสเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด เตรียมน้ำสลัด: ผสมครีมหรือโยเกิร์ตกับมายองเนสใส่กระเทียมที่บดแล้วใส่เมล็ดงาดำ เทน้ำสลัด ใส่เนยในกระทะใส่น้ำตาล เมื่อน้ำตาลละลาย ใส่ ถั่วอัลมอนด์และนำไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

สลัดเนื้ออุ่น 2020 photo

วัตถุดิบ:

• เนื้อสันในชิ้นเดียว 600-800 กรัม
• แตงกวาขนาดกลาง 3 ลูก
• พริกหวานเม็ดใหญ่ 1 เม็ด
• คื่นฉ่าย 2 ก้าน
• ผักชีพวงขนาดกลาง

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• มะนาวครึ่งลูก
• 2 ซม. รากสดขิง
• กระเทียม 1 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊วขาว
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนยถั่วไม่ขัดสี
• เกลือทะเลพริกไทยดำบดสด

สำหรับน้ำดอง:

• 3 ศิลปะ ล. ซีอิ๊วดำ
• 1 ช้อนชา น้ำปลาไทยหรือเวียดนาม
• 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
• 3 ศิลปะ ล. เนยถั่วไม่ขัดสี

สลัดทีละขั้นตอน:

ผสมส่วนผสมน้ำดองทั้งหมดลงในภาชนะที่มีฝาปิดแล้วใส่เนื้อลงไป 1 ชั่วโมง ระหว่างนี้ให้กลับด้านเนื้อหลายๆ รอบ หั่นพริกหวานเป็นลูกเต๋าเล็กๆ มาก แตงกวาเป็นริบบิ้นบาง ๆ ขึ้นฉ่ายเป็นบางมาก ชิ้น เด็ดก้านผักชี หั่นหยาบๆ
นำเนื้อออกจากน้ำดองแล้ววางบนแผ่นอบที่มีฟอยล์หรือจานกันเตาอบ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 220 ° C หลังจาก 5 นาที ลดอุณหภูมิลงเหลือ 170 องศาเซลเซียส ปรุงอาหาร 15-30 นาทีจนสุกตามต้องการ หากคุณจะย่างเนื้อด้วยถ่าน ให้วางบนตะแกรงที่ทาไขมันแล้วพลิกกลับบ่อยๆ สำหรับน้ำสลัด ให้ขูดผิวมะนาวอย่างประณีตแล้วคั้นเอาน้ำออก ขูดขิงและกระเทียม คลุกเคล้ากับส่วนผสมที่เหลือ เติมน้ำ ผิวมะนาว หั่นเนื้อร้อนเป็นชิ้นบาง ๆ หรือเป็นเส้นแล้วราดน้ำสลัด ใส่ผักทันทีและคนให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยด้วยใบผักชีและเสิร์ฟ

สลัดไก่เมดิเตอร์เรเนียนอุ่น 2020 photo

วัตถุดิบ:

• เนื้ออกไก่ 2 ชิ้นใหญ่
• พริกหยวกแดง 1 เม็ด
• พริกหยวกเขียว 1 เม็ด
• ผักกาดพวงใหญ่
• หอมแดงขนาดกลาง 1 หัว
• มะกอกใส่พริกไทย 100 กรัม
• อัลมอนด์อบ 20 กรัม
• เฟต้า . 50–70 กรัม
• น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่น

สำหรับเติมน้ำมัน

• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
• 1 เซนต์ ล. น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ดใด ๆ เพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนชา ซาฮารา
• พริกไทยดำป่นสดๆ

สำหรับหมัก

• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอก
• 1/2 ช้อนชา พริกป่น
• พริกไทยดำป่นสดๆ

สลัดทีละขั้นตอน:

ตีส่วนผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ หั่นมะกอกเป็น 4 ส่วน ปอกพริกหวานหั่นเป็นเส้นกว้าง 2 ซม. เช็ดเนื้ออกไก่ให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ผสมน้ำมันมะกอก ปาปริก้า เกลือและพริกไทย ราดหน้าไก่ด้วยซอสหมักทุกด้าน วางแผ่นฟอยล์หนาที่ทาด้วยน้ำมันพืชบนตะแกรงแล้วทอดพริกหวานลงไปจนนุ่ม ปล่อยให้เย็น ผึ่งให้แห้งและย่างบนตะแกรงที่มีความร้อนและทาน้ำมันบนถ่านขนาดปานกลาง อย่างละ 4-6 นาที จากแต่ละด้าน หากคุณกำลังทำอาหารในเตาอบ ให้อุ่นเตาอบด้วยพัดลม + ย่างที่อุณหภูมิ 180°C ย่างแถบพริกไทยและไก่บนชั้นวางที่มีฟอยล์ประมาณ 15 นาที ตัดเนื้อสุกทั่วเมล็ดพืชเป็นเส้นบาง ๆ

สลัดค็อบบ์ 2020 photo

วัตถุดิบ

• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ผักกาดแก้ว - 1/2 หัว
• หัวหอมสีเขียวบาง ๆ - 1 พวงเล็ก
• ผักกาดโรเมน - 1/2 หัว
• แพงพวย - 1/2 พวง
• มะนาวน้ำผลไม้เท่านั้น - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• เบคอน - 6 แผ่น
• ผักกาดหอม - หัวเล็ก 1 หัว
• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 100 มล
• ชีส Saint Agur - 125 g
• น้ำมันมะกอก - 100 มล
• มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:

แยกผักกาดหอมออกเป็นใบ ล้าง ตากให้แห้งและสับละเอียด ใส่ในชามขนาดใหญ่แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทอดเบคอนในกระทะแห้งที่อุ่นไว้จนกรอบ ใส่ผ้าเช็ดปาก ตัดเบคอนเย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างเนื้อไก่ให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ทอดชิ้นไก่ในกระทะเดียวกันกับที่เบคอนทอดเป็นเวลา 8 นาที ผ่าครึ่งอะโวคาโด ปอกเปลือกแล้วเอากระดูกออก ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็น 4 ส่วน เอาเมล็ดออก สับเยื่อกระดาษ แบ่งไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาวและสับละเอียดแยกกัน ล้าง ตากแห้ง หั่นหอมใหญ่ เตรียมน้ำสลัด ผสมน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย ในกระแสบาง ๆ กวนตลอดเวลาใส่น้ำมันมะกอก เพิ่ม Roquefort ขูดและน้ำตาลผสม เทส่วนผสมลงบนจานกลมขนาดใหญ่ ใบผักกาดหอม. จัดเรียงไก่ อะโวคาโด เบคอน และมะเขือเทศเป็นแถวด้านบน โรยด้วยโปรตีนสับ ไข่แดง และ หัวหอมใหญ่. ราดน้ำสลัดให้ทั่ว

สลัดผักสีเขียวฟักทองลวก 2020 photo

วัตถุดิบ

• ผักกาดแก้ว 1/2 ลูก
• ฟักทองปอกเปลือก 300 กรัม
• ไวน์ขาว 250 มล
• 1 เซนต์ ล. น้ำผึ้ง
• อบเชย 1/2 แท่ง
• กระวาน 3 กล่อง
• พริกไทยดำ 5 เม็ด
• ถั่วลันเตา 5 เม็ด
• มะนาว 1 ลูก
• น้ำมันเมล็ดฟักทอง 50 มล
• tarragon พวงเล็ก 1 พวง
• เมล็ดฟักทอง 50 กรัม
• พริก - ไม่จำเป็น

สลัดทีละขั้นตอน:

ตัดฟักทองเป็นก้อน 1.5x1.5 ซม. โอนไปยังกระทะที่มีน้ำผึ้งพริกไทยบดและฝักกระวานและเกลือเล็กน้อย เทไวน์ ใส่ไฟปานกลาง ต้มจนฟักทองนิ่ม นำฟักทองออกด้วยช้อน slotted และเย็น ต้มไวน์ด้วยไฟปานกลาง 2 ครั้ง คลายผิวมะนาว บีบ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผลไม้. ผสมน้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเชื่อมไวน์และความเอร็ดอร่อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ตีด้วยตะกร้อมือ เทน้ำมันฟักทอง ปรุงรสฟักทองด้วยซอสส่วนหนึ่ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตัดสลัดเป็นริบบิ้นหรือฉีกแยกใบ tarragon ออกจากกิ่งผสมกับสลัด ปรุงรสเล็กน้อยแล้วคลุกกับฟักทอง โอนไปยังชามสลัดโรยด้วยเมล็ดพืชและพริกสับ

ตารางปีใหม่ไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายที่จะช่วยเสริมอาหารจานหลักจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และของว่าง นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่ ๆ ในวันหยุดรวมถึงการใช้ส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐานน้ำสลัดดั้งเดิม คำแนะนำดังกล่าวพร้อมรูปภาพและวิดีโอทีละขั้นตอนมีอยู่ในบทความนี้ ประกอบด้วยสูตรอาหารสำหรับปรุงเนื้อสัตว์ ผัก และแม้แต่สลัด "พาสต้า" เมนูแปลกๆรวมส่วนผสมง่ายๆ ที่ให้คุณปรุงอาหารด้วยออริจินัล การผสมผสานรสชาติง่ายและรวดเร็ว ปฏิคมแต่ละคนสามารถทำสลัดดังกล่าวสำหรับปีใหม่ 2018 ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะ "โปรด" สัญลักษณ์แห่งปีอย่างแน่นอน - สีเหลือง สุนัขดิน. อร่อยและ อาหารสุขภาพจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอ

คุณสามารถปรนเปรอสัญลักษณ์ของปี 2018 ที่จะถึงนี้ ไม่เพียงแต่เรียบง่าย แต่ยังมีสลัดแสนอร่อยที่น่ารับประทานอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ด้วยสูตรต่อไปนี้ คุณสามารถทำ อาหารจานเด็ดซึ่งเติมเต็มตารางเทศกาลที่ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์แบบ ข้อมูลต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่ายและวิดีโอ

วัตถุดิบทำสลัดง่ายๆอร่อยรับปีใหม่2018

• มันฝรั่ง - 2 กก.
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แรสต์ น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เบคอน - 0.5 กก.
• พริกไทย - 0.5 ช้อนชา;
• คื่นฉ่าย - 200-300 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
• ซอสมะเขือเทศ ( ซอสมะเขือเทศ) - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สูตรภาพถ่ายสำหรับทำสลัดปีใหม่แบบง่ายๆสำหรับปี 2018

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังชามเกลือและพริกไทยเพิ่มน้ำมันพืชและผสม เปิดเตาอบที่ 200 องศาวางมันฝรั่งลงบนกระดาษ parchment เทเนยที่ระบายออกแล้วอบประมาณ 40-45 นาที

สับผักชีฝรั่ง ใส่มายองเนสประมาณ 400 กรัมลงในชาม ใส่สมุนไพรและซอสมะเขือเทศ เพื่อรสชาติ ใส่มัสตาร์ด Dijon เท 1/4 ช้อนชา เกลือและพริกไทย. ผสมให้ละเอียด

บดคื่นฉ่ายและขนหัวหอม ทอดเบคอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยไฟอ่อน ใส่มันฝรั่งและเบคอนลงในชาม ใส่ผักชีฝรั่งสับและหัวหอม เติมสลัด

ผสมสลัดเบา ๆ โรยหน้าด้วยใบพาร์สลีย์ก่อนเสิร์ฟ

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมวิดีโอการทำสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2018

การใช้เบคอนในสลัดกับมายองเนสช่วยให้คุณสามารถเน้นรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ และให้บันทึกใหม่แก่พวกเขา ดังนั้น ก่อนเตรียมตัวรับปีใหม่ 2561 แม่บ้านทุกคนควรเข้ารับบริการ สูตรต่อไป. มันจะช่วยคุณค้นหาว่าสลัดอะไรที่คุณสามารถปรุงสำหรับงานเลี้ยง: ง่าย ๆ จานปีใหม่รับรองว่าถูกใจทั้งเพื่อนและครอบครัว

สลัดง่ายๆกับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอทีละขั้นตอน

สลัดเห็ด - อาหารจานเด็ดสำหรับตารางวันหยุด มีทั้งเห็ดทอดและเห็ดดอง ในเวลาเดียวกันส่วนผสมดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์และสมุนไพร เมื่อใช้สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ คุณสามารถเตรียมสลัดง่ายๆ และอร่อยกับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2018 ได้อย่างง่ายดาย หรือคุณสามารถใช้เครื่องเทศที่เสนอได้เท่านั้น แต่ยังใช้เครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบได้อีกด้วย

รายการวัตถุดิบทำยำเห็ดปีใหม่ ประจำปี 2561

• แชมเปญ - 300 กรัม
• เนื้อ (คุณสามารถใช้ทั้งไก่และหมู) - 300 กรัม
• ผักใบเขียว (ผักกาดหอม, สีน้ำตาล, ผักกาดขาว) - พวงเล็ก ๆ
• เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• มันฝรั่ง - 400-500 กรัม
• พริกไทยซีอิ๊ว - เพื่อลิ้มรส

สูตรพร้อมรูปถ่ายทำสลัดกับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2018

เตรียมส่วนผสมสำหรับการทำงาน: ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับเปลือก ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้น บดเนื้อล้างผักใบเขียว

ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนนิ่ม

เปิดกระทะและทอดเนื้อสับ มันฝรั่งต้ม และเห็ดด้วยไฟแรง นำส่วนผสมออกจากกระทะจนน้ำเห็ดไหลออกมา: พวกเขาควรจะเป็นสีดอกกุหลาบ คุณไม่จำเป็นต้องเกลือส่วนผสม!

ผสมซีอิ๊วขาว (1-2 ช้อนโต๊ะ) กับพริกไทยและเครื่องเทศอื่นๆ ที่ชื่นชอบ

ฉีกผักใบเขียวหากต้องการเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสับด้วยมีด จากนั้นเทน้ำสลัดลงบนสลัดและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

วิดีโอทีละขั้นตอนเกี่ยวกับสูตรการทำสลัดเห็ดง่ายๆสำหรับปีใหม่ 2018

สลัดเห็ดมีเสน่ห์ไม่เพียงแต่สำหรับความสะดวกในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังสำหรับความเป็นไปได้ในการใช้ส่วนผสมชนิดใด ๆ ในการทำงาน อาจเป็นแชมเปญซึ่งค่อนข้างง่ายในการเตรียม และคุณสามารถใส่เห็ดพอชินีผัดหรือดองเห็ดชนิดหนึ่งในสลัด พวกเขาจะให้จานมีกลิ่นหอมน่ารับประทานเป็นพิเศษและเน้น รสชาติเข้มข้นส่วนผสมที่เหลือ ในสูตรต่อไป วิดีโอทีละขั้นตอนคุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำอาหาร สุดยอดสลัดกับเห็ดสำหรับปีใหม่ปีสุนัข 2018

สลัดไก่ที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรพร้อมวิดีโอและรูปถ่าย

สำหรับ การนำเสนอที่ผิดปกติ อาหารตามเทศกาลบนโต๊ะไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎที่ยอมรับเลย ตัวอย่างเช่น สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายจะบอกคุณทีละขั้นตอนถึงวิธีการเสิร์ฟสลัดไก่ในขนมปังพิต้า การออกแบบดั้งเดิมจะช่วยให้อาหารจานนี้มีความพิเศษเป็นพิเศษ ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถใช้ทั้งขนมปังพิต้าและเค้กตอร์ตียาในงานของคุณ ซึ่งจะไม่เปลี่ยนรสชาติของอาหารเลย และแขกของปฏิคมจะต้องประทับใจกับสลัดที่เตรียมไว้สำหรับปีใหม่ตามสูตรด้านล่างพร้อมรูปถ่ายเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด

ส่วนผสมสำหรับสลัดไก่คริสต์มาส

• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
• ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส - 150 กรัม
• ขนมปังพิต้าหรือเค้กกลม - 1-3 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีปักกิ่งหรือผักกาดหอม - 2-6 ชิ้น;
• แกง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำรูปถ่ายสำหรับสูตรการทำสลัดไก่บนโต๊ะปีใหม่

เตรียมส่วนผสมสำหรับการทำงาน

วางอกไก่บนกระดาษฟอยล์

เกลือเต้านมเพื่อลิ้มรสถูเข้าไปในเนื้อ

พริกไทยอกไก่

ราดเต้านมด้วยผักหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ห่อเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา อบประมาณ 30 นาทีจนสุก

สับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ขึ้นฉ่าย และหัวหอม

นำเต้านมที่ปรุงแล้วออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ฉีกอกไก่.

โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชาม

แต่งสลัดด้วยมายองเนส

เพิ่มในสลัดแกง

ผสมสลัดให้ละเอียดแล้วใส่เกลือ

ใส่พริกไทยดำป่นกับส่วนผสมที่เหลือ

ผัดสลัดและปล่อยให้มันต้มประมาณ 20-30 นาที

เตรียมขนมปังพิต้าหรือเค้กสำหรับทำงาน

ใส่ผักกาดแก้วหรือผักกาดขาว 2 ใบลงบนแป้งตอร์ติญ่า

วางผักกาดหอมบนใบสีเขียว

ค่อยๆม้วนผักกาดหอมเป็นม้วน ห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็น

ก่อนเสิร์ฟ หั่นผักกาดโรลเป็นครึ่งแนวทแยงมุม ที่ ติดฟิล์มสามารถเก็บจานได้ประมาณ 2-3 วัน

วิดีโอเกี่ยวกับสูตรการทำสลัดที่ดีที่สุดโดยใช้ไก่สำหรับปีใหม่

คุณสามารถเสิร์ฟสลัดปีใหม่กับไก่โดยไม่ต้องใช้ขนมปังพิต้าหรือเค้กแบน จากนี้จะไม่อร่อยหรือน่าพอใจน้อยลง ทำอาหารใหม่ สลัดต้นตำรับโดยใช้ เนื้อไก่สูตรต่อไปนี้พร้อมวิดีโอจะช่วยได้ เขาจะบอกคุณทีละขั้นตอนถึงวิธีการเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้องและวิธีปรุงจานดังกล่าว

สลัดทูน่าที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรพร้อมวิดีโอและรูปถ่าย

การให้บริการที่ไม่ได้มาตรฐานสามารถทำได้ไม่เพียง แต่กับการใช้ lavash แต่ยังรวมถึงขนมปังปิ้งด้วย สลัดที่จัดวางอย่างประณีตระหว่างขนมปังทอดสองสามชิ้นจะช่วยเสริมโต๊ะเทศกาลปีใหม่ด้วยวิธีดั้งเดิม เมื่อใช้สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่าย คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำสลัดที่อร่อยที่สุดกับทูน่าและขนมปังปิ้งสำหรับปีใหม่

รายการวัตถุดิบทำยำปลาทูน่าอร่อยรับปีใหม่

• ปลาทูน่า - 1 ข้อเสีย ไห;
• หอมแดง - 1 ใหญ่;
• มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ, พริกไทย - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ใบ arugula, ขนมปังปิ้ง - เพื่อลิ้มรส

ภาพทีละขั้นตอนของสูตรการทำสลัดปีใหม่โดยใช้ทูน่า

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นเทน้ำส้มสายชูไวน์: สารเติมแต่งดังกล่าวจะช่วยขจัดความขมขื่น หัวหอมดิบ. หลังจาก 15 นาที คุณสามารถระบายน้ำส้มสายชูได้

ใส่ทูน่าออกจากกระป๋องบนกระดานแล้วสับให้ละเอียด พยายามแยกเส้นใยออกให้ได้มากที่สุด จากนั้นปลาจะผสมในสลัดได้ง่ายขึ้น

สับผักใบเขียว ผสมทูน่ากับหัวหอม สมุนไพร และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมสลัดให้ละเอียดเพื่อให้ปลาทูน่าได้รับมายองเนสอย่างดี มิฉะนั้นอาจดูเหมือนแห้ง

ปล่อยให้สลัดใส่อย่างน้อย 30 นาที ขอแนะนำให้เสิร์ฟสลัดนี้ในขนมปังปิ้งกับ arugula

สูตรวิดีโอสำหรับทำสลัดทูน่าบนโต๊ะวันหยุดปีใหม่

ปลาทูน่าถือได้ว่าเป็นส่วนผสมที่หลากหลายสำหรับส่วนผสมใด ๆ แต่เรียกใช้มัน ทานกับมายองเนสดีกว่า: จะช่วยให้แช่ตัวปลาได้ดี นุ่ม และน่ารับประทานมากขึ้น ในขณะเดียวกันก็สามารถซื้อปลาทูน่าในปริมาณเท่าใดก็ได้ เนื่องจากมีราคาที่ย่อมเยา ดังนั้นการเลือกสลัดที่สามารถเตรียมสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดปีใหม่ได้ คุณควรใส่ใจกับสูตรอาหารที่รีวิวด้วยภาพถ่ายและวิดีโอ พวกเขาจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งเข้ากับอาหารที่เหลือได้อย่างลงตัว

สลัดปีใหม่แสนอร่อยสำหรับปี 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอ

การทำสลัดกับซีเรียลช่วยให้คุณทำอาหารอร่อยและ อาหารมื้อใหญ่ซึ่งสามารถไปเป็นอาหารเสริมที่ไม่ธรรมดาสำหรับอาหารอื่นๆ ในเวลาเดียวกัน ไม่เพียงแต่ข้าวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซีเรียล "แปลกใหม่" อื่นๆ ที่สามารถกลายเป็นส่วนผสมหลักได้ เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง หรือบัลเกอร์ แต่ให้จาน รสชาติที่ถูกใจและเน้นความคิดริเริ่มจะช่วยให้แครนเบอร์รี่ขิงและลูกเกด ความแปลกใหม่ของสลัดปีใหม่นั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียมต้อนรับแขกในปีใหม่ 2018 หากคุณใช้สูตรด้านล่างพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน มันจะช่วยให้คุณทำสิ่งที่มีประโยชน์ วิตามินจานง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบทำสลัดต้อนรับปีใหม่ 2561

• ข้าวบาร์เลย์ (สามารถแทนที่ด้วย bulgur) - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 1/4 ถ้วย;
• ลูกเกด - 1/4 ช้อนโต๊ะ;
• ขนหัวหอม - พวง;
• ถั่วพิสตาชิโอ - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาวและน้ำส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เปลือกส้ม - 1 ช้อนชา;
• ขิงขูด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก ใบสะระแหน่ สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

รูปตามสูตรการทำสลัดแปลกใหม่สำหรับปีใหม่ 2018

ต้มข้าวบาร์เลย์หรือ bulgur จนนุ่ม สำหรับซีเรียล 1 ถ้วย คุณต้องดื่มน้ำ 2 ถ้วย นำโจ๊กไปต้มแล้วลดความร้อนและปิดฝา

เตรียมลูกเกดและแครนเบอร์รี่ บดผักใบเขียวขูดผิวส้มและเตรียมขิง

ทอดถั่วพิสตาชิโอที่ปอกเปลือกแล้วในกระทะที่แห้งเป็นเวลา 7-8 นาที คนเป็นครั้งคราว ผสมโจ๊กเย็น พิสตาชิโอ สมุนไพร ลูกเกด และแครนเบอร์รี่ เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มและขิงขูด

แต่งสลัดด้วยมะนาวและ น้ำส้ม, น้ำมันมะกอก. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและเกลือถ้าจำเป็น

วิดีโอสอนสูตรการเตรียมสลัดปีใหม่สำหรับปี 2018

สามารถเตรียมสลัดแปลกใหม่อื่น ๆ ตามคำแนะนำวิดีโอต่อไปนี้ เกมส์จะช่วยจัดตารางเทศกาลในแบบเดิมสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 และทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารต้นตำรับ หากต้องการ ส่วนผสมที่เสนอสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศและน้ำสลัดที่คุณชื่นชอบ

สลัดที่ง่ายและอร่อยสำหรับสุนัขปีใหม่ 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอ

แฟน ๆ ของสลัดเบา ๆ ที่รวมเนื้อกับผลไม้และสมุนไพรจะชอบสูตรต่อไปนี้อย่างแน่นอน ความแปลกใหม่นี้สามารถทดแทนสลัดไก่ธรรมดาที่มีแชมเปญและสับปะรดได้อย่างยอดเยี่ยม ในเวลาเดียวกันการเสิร์ฟจานที่ไม่ได้มาตรฐานจะทำให้ได้ความเอร็ดอร่อยและเน้นเป็นพิเศษอย่างแน่นอน การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ส่วนผสมที่ผิดปกติ การเตรียมอาหารปีใหม่นั้นง่ายและค่อนข้างรวดเร็ว สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีเตรียมสลัดไก่แอปเปิ้ลและองุ่นที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018

รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดง่ายๆและอร่อยเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ 2018 ของสุนัข

• อกไก่ - 2-3 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 2-3 ก้าน;
• ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• องุ่น (ควรไม่มีเมล็ด) - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ครีม - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - พวง;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

รูปตามสูตรการทำสลัดอร่อยๆง่ายๆรับปีใหม่สุนัข 2018

ล้างแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างองุ่น จัดเรียงแล้วผ่าครึ่ง หากมีเมล็ดในองุ่นก็ต้องเลือกเมล็ดองุ่น สับก้านขึ้นฉ่ายและขนหัวหอมสีเขียว

โรยสลัดด้วยน้ำมะนาว (เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลมืดลง) ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ล้างและสับผักใบเขียวใส่ส่วนผสมที่เหลือ

แต่งสลัดด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว เพิ่ม 0.5 ช้อนชา ลงในสลัด น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด

ทิ้งสลัดไว้อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ แนะนำให้ปิ้งขนมปังแผ่นเล็กๆ แล้วใช้ทำแซนวิชของว่างชิ้นเล็กๆ กับสลัด

วิดีโอสอนการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่ง่ายที่สุดสำหรับปีใหม่ 2018 แห่งสุนัข

พิชิตใจทุกครัวเรือนและแขกสู่ผู้อื่น สลัดไฟซึ่งใช้อื่นๆ ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาคุณสามารถใช้สูตรสลัดปีใหม่ด้านล่าง เขาจะ "โปรด" สัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้อย่างแน่นอน - สุนัข การผสมผสาน เนื้อฉ่ำกับผักจะช่วยให้คุณได้รับ จานเด็ดซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ ที่เตรียมไว้สำหรับวันหยุด

วิธีทำสลัดปีใหม่ 2018 ง่ายๆและอร่อย - สูตรภาพทีละขั้นตอน

สลัดปีใหม่ไม่จำเป็นต้องใส่เนื้อสัตว์ ผักหรือผลไม้ราคาแพง ตัวเลือกที่ดีในการเตรียมตัวสำหรับโต๊ะเทศกาลคือการเตรียมอาหารด้วยบะหมี่หรือพาสต้า ผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดที่มีน้ำสลัดที่เหมาะสมจะได้รสชาติแปลกใหม่ หรือจะใส่อกไก่หรือ .ก็ได้ ปลากระป๋อง: จากนี้ไปรสชาติของจานจะยิ่งสว่างและอิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น สูตรภาพถ่ายต่อไปนี้จะบอกคุณว่าการเตรียมสลัดพาสต้าปีใหม่สำหรับปีใหม่ปีพ. ศ. 2561 นั้นง่ายและอร่อยเพียงใดและที่สำคัญที่สุดคือราคาไม่แพง

ส่วนผสมสำหรับทำสลัดปีใหม่แสนอร่อยสำหรับปี 2018

• พาสต้า - 500 กรัม
• มายองเนส - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด Dijon - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ครีม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงกระเทียม - 0.5 ช้อนชา;
• คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ขนหัวหอม - สองสามชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น

สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับทำสลัดเบา ๆ และอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018

ต้มมักกะโรนีในน้ำเกลือจนนิ่ม

แล้วล้างพาสต้า น้ำเย็นและโอนไปยังชามเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ถ้าไม่ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ก็สามารถแทนที่ด้วยตารางได้ (เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะเป็นพาสต้า)

เตรียมน้ำสลัดจากมายองเนส, ครีม, มัสตาร์ด Dijon แยกผักชีฝรั่ง 1 ต้นด้วยเครื่องปั่นแล้วใส่ลงในน้ำสลัด

เทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน

สับขนหัวหอม ขึ้นฉ่ายและต้นหอมอีกต้น

เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟเย็น. 8_6

สลัดอะไรที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่ของสุนัข - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

หากสลัดเนื้อได้รับการยกย่องอย่างสูงจากสัญลักษณ์แห่งปี - สุนัขแนะนำให้ปรุงจานผักในปริมาณน้อย แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะละทิ้งโดยสิ้นเชิง อาหารต้นตำรับที่จะช่วยให้ไม่หนักท้องในช่วง งานเลี้ยงรื่นเริง. นอกจากนี้ อาหารดังกล่าวยังเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติด้วย สำหรับสิ่งนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไข่ไก่ในการปรุงอาหาร ดังนั้นการเลือกสลัดที่สามารถเตรียมสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 คุณสามารถฟังคำแนะนำและคำแนะนำได้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะรวบรวมเมนูปีใหม่ตามความชอบของคุณเอง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถรวมสลัดผักต่อไปนี้ในรายการทำอาหาร ซึ่งสูตรจะช่วยให้คุณทำอาหารจานอร่อยและง่ายทีละขั้นตอน

รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดง่ายๆบนโต๊ะเทศกาลในปีใหม่ของสุนัข

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น.;
• หัวไชเท้า - 2-4 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• หัวหอม - เล็ก;
• แรสต์ น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนชา;
• พริกขี้หนู - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ภาพถ่ายทีละขั้นตอนของสูตรสำหรับเตรียมสลัดเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2018 ของสุนัข

ต้มไข่ให้เย็น

ล้างและหั่นผักทั้งหมด ชิ้นเล็ก ๆ. ล้างเปลือกมันฝรั่งให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นต้มมันฝรั่งจนสุก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เตรียมน้ำสลัดจากมายองเนส เนย มัสตาร์ด และปาปริก้า

บดผักใบเขียวหั่นไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วเทลงบนน้ำสลัดที่เตรียมไว้

สลัดผักใหม่สำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอโดยละเอียด

การตกแต่งสลัดด้วยชิปช่วยให้ไม่เพียง แต่ทำให้จานดูแปลกตา แต่ยังเพิ่มโน้ตใหม่เข้าไปด้วย ดังนั้นเมื่อเลือกชิปที่ชอบกับเบคอนหรือชีส พนักงานต้อนรับก็เพิ่มได้ สลัดน่ารับประทานกับ เนื้อดินเครื่องเทศดั้งเดิม แต่ต้องตกแต่งจานให้เรียบร้อยก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น มันฝรั่งทอดจะนิ่มและจืดชืด สูตรภาพต่อไปนี้จะบอกวิธีการเตรียมสลัดตามสูตรใหม่สำหรับวันหยุดปีใหม่ 2018

รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดผักสำหรับปีใหม่ 2018

• เนื้อวัว - 0.5 กก.
• โบว์ -1 ชิ้น;
• พริกป่น, พริกไทย, เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา;
• ถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 เล็ก
• ครีม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• มะกอก - ครึ่งขวด;
• ชีสแข็ง, ชิป - เพื่อลิ้มรส

ภาพถ่ายโดยละเอียดของสูตรการทำสลัดผักเนื่องในวันปีใหม่ 2018

ต้มถั่ว บดเนื้อและทอดเนื้อสับจนสุกพร้อมกับหัวหอม ปรุงรสด้วยสีดำ พริกไทยป่น, พริกป่น, ผงกระเทียม, เกลือ. จากนั้นใส่ถั่วและทอดส่วนผสมต่อไปอีก 5-7 นาที

ล้างกะหล่ำปลีจีนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นมะกอกเป็นวง มะเขือเทศเป็นลูกเต๋า

ผสมเนื้อและถั่วกับกะหล่ำปลีมะเขือเทศ ขูดชีสแข็งด้านบน

ทำน้ำสลัดครีมและมายองเนสเพิ่มในสลัดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นชิป

สูตรวิดีโอโดยละเอียดสำหรับทำสลัดกับผักสำหรับปีใหม่ 2018

สลัดผักเย็นกับมันฝรั่งทอดก็สามารถทำได้ตามสูตรใหม่ที่เสนอในวิดีโอ คำแนะนำง่ายๆจะช่วยให้จัดโต๊ะเทศกาลและเสิร์ฟอาหารต้นตำรับและน่าทึ่งได้อย่างง่ายดาย

สลัดน่ารับประทานโดยใช้ วัตถุดิบง่ายๆ- ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับเทศกาล โต๊ะปีใหม่. นอกจากนี้ อาหารทั้งหมดข้างต้นยังถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วอีกด้วย สามารถเพิ่มชุดค่าผสมแบบคลาสสิกลงในตัวเลือกการปรุงอาหารที่เสนอสำหรับอาหารใหม่ หรือคุณสามารถสร้างของคุณเอง เวอร์ชั่นของตัวเองทำสลัดโดยใช้ส่วนผสมบางอย่างหรือใส่ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบลงไป อร่อยและ สลัดง่ายๆสำหรับปีใหม่ 2018 ไม่จำเป็นต้องเตรียมตัวตามคำแนะนำในการถ่ายภาพและวิดีโอทีละขั้นตอนเท่านั้น: สุนัขซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้อุปถัมภ์ผู้ที่รู้วิธีหาวิธีแก้ปัญหาของตัวเอง ดังนั้นการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารจึงไม่เพียงแต่ทำได้ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย พวกเขาจะช่วยให้คุณเตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองได้อย่างง่ายดายและเซอร์ไพรส์แขกและครอบครัวด้วยอาหารต้นตำรับ

โพสต์จำนวนการดู: 68