สลัดฤดูร้อน สลัดฤดูร้อน - สูตรพร้อมรูปถ่าย
ในช่วงฤดูร้อน สลัดทุกชนิดเหมาะเป็นอย่างยิ่ง เติมน้ำส้ม น้ำมันพืช,มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวก็ได้ นอกจากนี้ที่ดีเมนูของเรา ง่ายๆ อร่อย และ อาหารราคาไม่แพงสมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุดและสำหรับทุกวัน
การกล่าวถึงสลัดครั้งแรกเกิดขึ้นตั้งแต่สมัยจักรวรรดิโรมัน ในระหว่างงานเลี้ยง มีการเสิร์ฟเนื้อสัตว์ด้วยสมุนไพรและผักที่ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู และเกลือ คำว่า สลาตา (เค็ม) หมายถึง "จานที่มีน้ำสลัด" สลัดมักประกอบด้วยผักกาดหอม เอนดิฟและหัวหอม แต่งด้วยน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง เกลือ และน้ำส้มสายชู ผักกาดหอม (ใบที่เราใส่ในสลัด) ได้ชื่อ "สลัด" จากชื่ออาหาร ไม่ใช่ในทางกลับกัน
ในช่วงยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา สลัดกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในตารางพิธีการ อาหารมีความหรูหรามากขึ้น ผลิตภัณฑ์ใหม่ปรากฏขึ้น กฎมารยาทที่เข้มงวดปรากฏขึ้น เพิ่มชีส, อาร์ติโช้ค, หน่อไม้ฝรั่ง, พืชรากต่างๆ ลงในสลัดที่ละเอียดอ่อนและสมดุล ในรูปแบบของน้ำสลัด, ไวน์, น้ำส้มสายชูต่างๆ น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอกและเกลือ ยังเพิ่ม สมุนไพรหอมและเครื่องเทศ
จนถึงศตวรรษที่ 19 สลัดประกอบด้วย ผักสด,สมุนไพร,รากพืช,ผลไม้. เริ่มตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เนื้อสัตว์ปรากฏในสลัด ผักต้มและรากผักชีเกลือและ สินค้าดอง, ไข่ต้ม, ชีส, มิ้นต์, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส ตั้งแต่ศตวรรษที่ 20 เนื้อสัตว์ ปลา เห็ด ถั่วกระป๋อง และข้าวโพดทุกชนิด ผลไม้ทุกชนิดถูกเพิ่มลงในสลัดผัก พวกเขายังใช้อาหารทะเลทุกชนิด: กุ้ง กุ้ง ปลาหมึก...
ในยุคปัจจุบัน เราสามารถประดิษฐ์ขนมเองได้ ทดลองกับ ส่วนผสมต่างๆ,สร้างใหม่ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์. สลัดมีประโยชน์อย่างยิ่ง ประกอบด้วยไฟเบอร์ วิตามิน โปรตีน ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน แร่ธาตุต่างๆ และคาร์โบไฮเดรต และมันก็อร่อย...
ดังนั้นหากไม่มีฤดูร้อน สลัดผักไม่มีวันหยุดเดียวที่ได้รับและไม่ไว้ชีวิต วันนี้เราจะมาดูสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยสำหรับอาหารเหล่านี้ในตารางปีใหม่
สลัดปูอัดมะเขือเทศ
สลัดนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
สลัดจาก ปูอัด (เนื้อปู) กับมะเขือเทศมีสรรพคุณสูง คุณค่าทางโภชนาการ,มันรวมวิตามิน A, C, B1, B2, PP, มากมาย เกลือแร่, คาร์โบไฮเดรต, ไฟเบอร์, โปรตีนที่สมบูรณ์, ไขมันดี. วิตามินเอมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานที่สำคัญเกือบทั้งหมดของร่างกาย ปรับปรุงการมองเห็น เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน วิตามินบี เร่งการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ วิตามินซีช่วยป้องกันหวัด วิตามินพี - เสริมสร้างเส้นเลือดฝอยและผนังหลอดเลือด ผักกาดหอมอุดมไปด้วยแร่ธาตุมากมาย เช่น โคบอลต์ โพแทสเซียม เหล็ก ไอโอดีน สังกะสี และแคลเซียม การใช้สลัดดังกล่าวมีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้การใช้สลัดยังมีกระเทียมในปริมาณสูงซึ่งช่วยต่อสู้กับโรคติดเชื้อ
สลัดปูอัด (เนื้อปู) กับมะเขือเทศเข้ากันได้ดีกับอาหารจานอื่นในโต๊ะของเรา และยังสามารถเป็นจานอิสระได้อีกด้วย
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น,
- ปูอัด (เนื้อปู) -200 กรัม
- ชีส - 150-200 กรัม
- มายองเนสโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทำอาหารเอง- 100 กรัม,
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
เราเอาเนื้อออกจากมะเขือเทศสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นเส้น
ตัดปูอัดเป็นเส้น
เราถูบน เครื่องขูดหยาบชีส.
กระเทียมเจียว
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่มายองเนส.
เราผสม
สลัดพร้อม!
สลัดหัวไชเท้ากับครีมเปรี้ยว “สไตล์คันทรี่”
หัวไชเท้ามีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยให้ลำไส้ทำงาน ปรับปรุงการบีบตัว ปลดปล่อยร่างกายจากสารอันตราย (เช่น คอเลสเตอรอล) ขจัดของเหลวส่วนเกิน และส่งเสริมการลดน้ำหนัก หนุ่มและ หัวไชเท้าฉ่ำมีผล decongestant ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและการย่อยอาหาร
กรดแอสคอร์บิกซึ่งพบในหัวไชเท้า เสริมสร้างหลอดเลือด เพิ่มภูมิคุ้มกัน น้ำมันหอมระเหยให้ผลต้านเชื้อแบคทีเรีย ด้วยความช่วยเหลือของไฟโตไซด์หัวไชเท้าสามารถต่อสู้กับโรคหวัดได้ดี
ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของหัวไชเท้า ขอแนะนำให้รวมมันไว้ในอาหารของคุณและรวมเข้ากับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอื่นๆ ที่เท่าเทียมกัน
มาเตรียมสลัดแสนอร่อยกันเถอะ
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 0.5 กก.
- ผักชีฝรั่ง - พวง
- หอมใหญ่ - พวง
- ครีมเปรี้ยวชนบท - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
เตรียมสลัดของเรา
เราตัดหัวไชเท้า
เราตัดผัก
เราใส่ทุกอย่างในชาม เกลือ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
สลัดพร้อม!
ทานให้อร่อย!
สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวา
สลัดนี้มีวิตามินมากมายซึ่งทำให้แทบขาดสารอาหารที่เหมาะสม
สลัดดังกล่าวจะต้องรวมอยู่ในอาหารเพื่อรักษาสุขภาพและความงาม ด้วยคุณสามารถกำจัดได้อย่างง่ายดาย น้ำหนักเกินและรักษาผลลัพธ์ ปริมาณแคลอรี่ของสลัดกะหล่ำปลีและแตงกวามักจะต่ำมากและผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยในการขจัดออกจากร่างกาย สารอันตรายและของเหลวส่วนเกินซึ่งเหมาะสำหรับ เมนูอาหาร.
สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวาช่วยให้ร่างกายอยู่ในสภาพดี อิ่มตัวด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี - 500 กรัม,
- แครอท - 1 ชิ้น,
- แตงกวา - 2-3 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง - 1 พวง,
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
ใส่เกลือลงในกะหล่ำปลีผสม กะหล่ำปลีจะต้อง "บด" เล็กน้อยเพื่อให้นิ่มลง
แครอทสามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
หั่นผัก ใส่กะหล่ำปลีและแครอท
เพิ่มเกลือพริกไทยน้ำมันพืชผสม
สลัดผักอบกับมะเขือเทศ
สลัดนี้เหมาะสำหรับเมนูอาหาร มันสามารถกินได้ในปริมาณที่แทบไม่ จำกัด เพราะประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นดีและมีอันตรายน้อยที่สุดนอกจากนี้สลัดยังช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ผักและผลไม้ที่อบในเตาอบจะมีวิตามินมากกว่าที่ต้มหรือทอด ตอนทำอาหาร สารที่มีประโยชน์ที่บรรจุอยู่ในนั้นไปเป็นยาต้มและเมื่อทอดพวกมันจะถูกทำลายมากเกินไป อุณหภูมิสูงนอกจากนี้ยังก่อให้เกิดเปลือกสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายอีกด้วย เมื่ออบคุณสามารถหลีกเลี่ยงการใช้ไขมันซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมของจาน สามารถทำได้ง่ายๆ - เพียงแค่ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบหรือใช้แขนพิเศษสำหรับการอบ
วัตถุดิบ:
- บวบ - 1-2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น,
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - พวง
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น,
- พริกหยวก- 1 พีซี,
- กระเทียม - 1-2 กานพลู
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก (ดอกทานตะวัน) - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
การทำอาหาร:
บวบหั่นหยาบ
เรากระจายบวบบนแผ่นอบซึ่งปกคลุมด้วยกระดาษลอกลาย (กระดาษ parchment)
หั่นแครอทอย่างหยาบแล้วใส่บวบ
ตัดพริกหยวกวางบนแผ่นอบ
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงเพิ่มผักของเรา
เราอบผักในเตาอบ
มะเขือเทศสับและสมุนไพร
เราใส่ผักอบเย็นลงในชามสลัดใส่เกลือบีบกระเทียม ใส่มะเขือเทศ สมุนไพร ทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
เราผสม
สลัดพร้อม! ทานให้อร่อย!
สลัดผักเบากับชีสและมะกอก
สลัดผักกับชีสและมะกอกเป็นแหล่งสะสมวิตามิน เกลือแร่ และจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ทุกชนิด
น้ำมันมะกอกที่ใช้ทำสลัดอุดมไปด้วยวิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ มัน เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมเพื่อป้องกัน โรคหัวใจและหลอดเลือด,เบาหวานและโรคอ้วน มะกอกช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและมีผลในการทำความสะอาด ชีสเป็นแหล่งของโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามิน โหระพาโทนและเสริมสร้าง ระบบประสาท, เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ ผักมีไฟเบอร์ ใยอาหารที่ปรับปรุงการย่อยอาหาร พวกเขายังมีวิตามิน A, C, B1, B2, PP, น้ำตาลและเกลือแร่หลายชนิด แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก การใช้มะเขือเทศและผักใบเขียวช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ปรับปรุงการทำงานของปอด กระเพาะอาหาร และตับอ่อน
นี่ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นสลัดที่อร่อยผิดปกติอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 5 ชิ้น,
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- ชีสแข็ง - 200 กรัม
- มะกอก - 1 ขวด
- โหระพา, ผักชีฝรั่ง - พวง
- น้ำมะนาว 1 ลูก,
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
เราหั่นหัวหอม
หั่นเป็นลูกเต๋า ชีสแข็ง
ตัดพาร์สลีย์ใส่จานของเรา
ใส่ใบโหระพาลงในสลัด
เกลือเล็กน้อยแล้วเติมมะกอก
ราดน้ำมะนาว
เพิ่มน้ำมันพืช (มะกอกหรือทานตะวัน)
สลัดพร้อม! ทานให้อร่อย!
วิธีการตกแต่งสลัดบนโต๊ะเทศกาล ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
แตงกวาฝานบาง
วางแถบแตงกวาอย่างระมัดระวัง
ม้วนแตงกวา
เราแก้ไขม้วนแตงกวาด้วยไม้จิ้มฟัน
ยืด "กุหลาบ" ของเรา
“ดอกไม้” กลายเป็นแบบนี้
กระจายบน จานสวยกุหลาบของเราทั้งหมด เราคลุมไม้จิ้มฟันด้วยใบผักชีฝรั่ง
ตกแต่งสลัดด้วยผัก กุหลาบจากแตงกวาและผัก (วิดีโอ)
ฤดูร้อนมักจะเต็มไปด้วยผลไม้ ผัก และผักใบเขียว ดังนั้น ขนมฤดูร้อนและสลัดรวมความสด สินค้าตามฤดูกาล. ในช่วงเวลานี้ ฉันต้องการปลดปล่อยร่างกายจากผลของความตะกละในฤดูหนาว ขจัดสารพิษและสารพิษ และรับวิตามินและแร่ธาตุจากธรรมชาติในปริมาณที่พอเหมาะ ดังนั้นแม่บ้านมักจะไม่คิดว่าจะทำสลัดประเภทใดในฤดูร้อน - จากผักสดผลไม้และสมุนไพร!
ในส่วนนี้คุณจะพบกับสูตรสลัดฤดูร้อนพร้อมรูปถ่ายและ คำอธิบายโดยละเอียดวิธีการเตรียมพวกเขา ควรปรุงอาหารจากผักสดและสมุนไพรทันทีก่อนเสิร์ฟเพราะไม่จำเป็นต้องแช่ในซอส นอกจากนี้ วิตามินในผักและผลไม้จะถูกทำลายอย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของแสงและอากาศ สลัดฤดูร้อนแสนอร่อยเป็นอาหารที่ดีที่สุดในช่วงเวลาใดของวัน และเตรียมจากผัก ผลไม้ เบอร์รี่ สมุนไพร เห็ด ด้วยการเติม ชีสไขมันต่ำ, เนื้อและปลา. สลัดฤดูร้อนแสนอร่อยมักจะไม่ใส่ครีมเปรี้ยวและมายองเนส แต่ใช้น้ำมันพืช น้ำผลไม้และเบอร์รี่เล็กน้อยและ ไลท์โยเกิร์ต. อาหารพร้อมรับประทานสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ผลไม้ชิ้น ถั่วและชีสขูด
วิธีทำสลัดฤดูร้อนสำหรับอาหารเช้า? ผสมผลไม้ เบอร์รี่ ถั่วต่างๆ เข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต น้ำผึ้ง นมข้นหรือวิปครีม แล้วตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูด จานดังกล่าวสามารถกลายเป็นพลังงานที่แท้จริงสำหรับร่างกาย ตำรับอาหารพร้อมรูปถ่ายสลัดฤดูร้อนสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นทำให้จินตนาการตื่นตาตื่นใจด้วยความหลากหลายและความซับซ้อน กลิ่นหอมละมุนแตงจะเติมเต็มเบคอนที่น่ารับประทานด้วยสมุนไพรพิสตาชิโอและเฟต้าอย่างสมบูรณ์แบบและบวบเล็กกะหล่ำปลีและ arugula จะเข้ากันได้ดีกับกุ้งและอะโวคาโด การเตรียมสลัดฤดูร้อนใช้เวลาไม่นาน คุณจึงสามารถพักจากงานบ้านในครัวได้โดยไม่ต้องปฏิเสธอาหารที่ดี
เตรียมสลัดทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน แล้วคุณจะพบสูตรอาหารบนเว็บไซต์ EimDoma!
ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับสลัดที่ทำจากผักสดกรอบ ผักใบเขียว และผักกาดหอม และอย่าลืมผลเบอร์รี่พวกเขายังทำสลัดฤดูร้อนที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่ต้องรอ ได้เวลาทำอาหารแล้ว! 10 สูตรสลัดฤดูร้อนพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียด
สลัดแอปเปิ้ลและแตงกวา
กรุณาของคุณ ต่อมรับรสกับสลัดง่ายๆแต่อร่อย สำหรับสลัด 3-4 เสิร์ฟคุณจะต้อง:
- แตงกวายาว 1 ลูกหรือแตงกวาเล็ก 3 ลูก
- 2 แอปเปิ้ล;
- หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก ๆ
- 1 เซนต์ ล. น้ำมะนาว;
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
เติมน้ำมัน:
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
- 4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติ
การทำอาหาร:
1. แตงกวาหั่นเป็นวงกลม แอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ หัวหอมใหญ่สับละเอียด รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
2. ผสมน้ำสลัดในชามใบเล็ก เทลงบนสลัดคลุกเคล้าโรยด้วยผักชีฝรั่งสับด้านบน
สลัดผักสดใส่ไข่และชีส
แสงสว่าง สลัดผักค่อนข้างพอเพียง แต่สามารถเป็นเพื่อนที่ดีกับเนื้อสัตว์หรือปลาได้ สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ที่กระท่อมหรือปิกนิกเพียงแค่ต้มไข่ล่วงหน้า
สำหรับ 1 สลัดคุณต้อง:
- 50 กรัม ใบผักกาดหอม (อะไรก็ได้ที่คุณชอบหรือหาได้);
- 1 ไข่หรือ 3-4 นกกระทา
- 30 กรัม ชีสแข็ง
- กระเทียม 1 กลีบเล็ก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้ม;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. ไข่ต้มแข็ง เย็นและปอกเปลือก ตัดเป็นไตรมาส
2. เตรียมน้ำสลัด: สับกระเทียมอย่างประณีตผสมกับน้ำส้ม เกลือและพริกไทย ตีส่วนผสมด้วยที่ตีหรือส้อม เทน้ำมันมะกอกลงไปเพื่อให้เป็นอิมัลชัน
3. เราใช้ใบผักกาดหอมถ้าใบมีขนาดใหญ่คุณสามารถฉีกด้วยมือของคุณทิ้งใบเล็กไว้เหมือนเดิม ผสมกับน้ำสลัดแล้วจัดใส่จาน วางชิ้นไข่ไว้ด้านบน
4. ใช้มีดปอกเปลือกหั่นชีสบนสลัด และคุณสามารถให้บริการได้ทันที!
สลัด Shopska เป็นหนึ่งในอาหารบัลแกเรียที่หยั่งรากลึกกับเรา ความสดของผักกรุบกรอบและรสเค็มของบรินซา ส่วนผสมที่ลงตัว. เพื่อเตรียมสลัดคุณต้อง:
- 1-2 แตงกวา;
- มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก;
- 1 หอมแดงขนาดกลาง
- 2 พริกหยวก;
- 100 กรัม ชีส;
- มะกอก 10 หลุม;
- สำหรับแต่งตัว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและ 2-3 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก.
- เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
การทำอาหาร:
1. ล้างและทำให้พริกแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาอบประมาณ 10-15 นาที จากนั้นนำพริกออกจากเตาอบ ปิดด้วยถุงหรือพลาสติกแรป แล้วปล่อยให้เย็น 10 นาที
2. เมื่อพริกเย็นแล้ว นำแกนออก ลอกเปลือกออก แล้วหั่นพริกเป็นลูกเต๋า
บันทึก!คุณสามารถข้ามขั้นตอนกับพริกและทำสลัดกับพริกสด
3. ล้างและหั่นผักที่เหลือ: มะเขือเทศ - เป็นชิ้น, แตงกวา - เป็นเส้นหรือหนา 2 ซม., หัวหอม - เป็นวงครึ่ง, มะกอกผ่าครึ่งหรือสามารถทิ้งได้ทั้ง ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด เพิ่มพริกและชีสหั่นเป็นก้อน
4. ราดน้ำสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว สลัด Shopsky พร้อมแล้ว!
สลัดอินเดียฤดูร้อน
สลัดนี้เป็นเพียงคลังเก็บสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพและสดใส สำหรับสลัด 4-5 เสิร์ฟคุณจะต้อง:
- 3 แครอทขนาดเล็ก
- หัวไชเท้า 1 พวง;
- 1 บวบขนาดเล็ก
- 1/2 หอมแดงเล็ก ๆ (อย่าหักโหมกับหัวหอมมิฉะนั้นอาจทำให้สลัดเสียได้);
- ใบสะระแหน่หนึ่งกำมือ;
สำหรับน้ำสลัด:
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- 2 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.
การทำอาหาร:
1. ก่อนอื่นมาจัดการกับผัก: ปอกเปลือกและขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต; ตัดบวบเป็นเส้นและหัวไชเท้าเป็นวงกลมบาง ๆ ฉีกใบสะระแหน่ด้วยมือของคุณ รวบรวมทุกอย่างไว้ในชามใบใหญ่ใบเดียว
2. เตรียมน้ำสลัด: ในชามใบเล็ก ผสมมายองเนส น้ำส้มสายชู และมัสตาร์ด ตีจน ความสม่ำเสมอ. ตีตลอดเวลา เทน้ำมันลงไป ตอนนี้คุณสามารถเทน้ำสลัดนี้ลงบนสลัดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
สลัดอินเดียฤดูร้อนพร้อมแล้ว!
ดีแล้วที่รู้!ผักกาดหอมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีฝาปิดได้นานถึงหนึ่งวัน
สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:
- พาสต้าเกลียวหรือขนนก 2 ถ้วย;
- 1 แครอท;
- 1 แตงกวา;
- 1 พริกแดง
- 1 พริกเขียว
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ
การทำอาหาร:
1. ต้มพาสต้าจนนุ่ม แต่! ไม่ย่อย ปล่อยให้พวกเขาเย็นลง
2. ผักหั่นเป็นลูกเต๋าที่มีขนาดเท่ากัน ใส่ผักและพาสต้าลงในชามสลัด
3. เตรียมน้ำสลัดอิตาเลี่ยน ราดบนสลัด ใส่เครื่องเทศตามชอบ ผัดและเสิร์ฟ!
ดีแล้วที่รู้!มันอร่อยมากที่จะปรุงรสสลัดด้วยเครื่องปรุงสำหรับพาสต้าขายในร้านค้า
สลัดผักกับอรูกูล่าและริคอตต้าชีส
สดและสุดยอด ฤดูร้อนเบาๆผักกาดหอมพร้อมกลิ่นอายของฤดูร้อน สำหรับการเสิร์ฟสองสูตรนี้คุณจะต้อง:
- 100 กรัม สมุนไพรสด (สามารถผสมสลัดอะไรก็ได้);
- 100 กรัม ริคอตต้าชีส;
- ถั่วพีแคนหรือวอลนัทหนึ่งกำมือ
- บลูเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย;
- ใบสะระแหน่ (ตามรสนิยมของคุณ);
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.
การทำอาหาร:
1. สลัดนี้จัดทำเป็นบางส่วน จัดเรียงใบผักกาดในแต่ละจาน โรยหน้าด้วยริคอตต้าชีส บลูเบอร์รี่ล้าง และถั่ว
2. สลัดท็อปด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำสลัดน้ำมันมะกอก เสิร์ฟสลัดนี้และกินทันที!
สลัดกับถั่วเขียวและหัวไชเท้า - สูตรฤดูร้อน
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ถั่วเขียว 400 กรัม (ถั่วแช่แข็งค่อนข้างเหมาะสม);
- 10 ชิ้น มะเขือเทศเชอรี่;
- 6 ชิ้น หัวไชเท้า;
- 100 กรัม เฟต้าชีส
สำหรับการเติมเชื้อเพลิงที่คุณต้องการ (for ตัวเลือกง่ายๆน้ำสลัดจะเพียงพอสำหรับสองส่วนผสมแรก):
- 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ
1. ขั้นแรก มาเตรียมน้ำผึ้งกัน- น้ำสลัดมัสตาร์ดโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมันจนเนียน ในขณะที่กวนด้วยที่ตีหรือส้อม ให้เทน้ำมันลงไปอย่างระมัดระวัง
2. ถั่วแขกควรต้มใน น้ำเดือด 2-3 นาที สะเด็ดน้ำและทิ้งถั่ว
3. ในชามขนาดใหญ่ ใส่ถั่ว มะเขือเทศเชอร์รี่ แบ่งครึ่ง หัวไชเท้าหั่นฝอย และเฟต้าชีสชิ้น ราดด้วยน้ำสลัดและเสิร์ฟ
สูตรฤดูร้อนกับผักกาดหอม แอปเปิ้ล และแตงกวา
สลัดสดและกรุบกรอบเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมื้อเบา นอกจากนี้ที่ดีสำหรับจานไก่
สำหรับ 2 เสิร์ฟคุณต้องการ:
- 100 กรัม ใบผักกาดหอม (อะไรก็ได้ที่คุณสามารถซื้อหรือหาที่บ้านได้);
- 1 แตงกวาขนาดกลาง
- 1 แอปเปิ้ล;
- 2 ช้อนชา เปลือกเมล็ดทานตะวัน
การทำอาหาร:
1. ใบผักกาดหอมล้างและฉีกด้วยมือของคุณเป็นชิ้น ๆ 5 ซม. หั่นแตงกวาเป็นวงกลม, แอปเปิ้ล - แผ่นบาง. ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดและผสม
2. ใช้น้ำมันมะกอกธรรมดาหรือผสม 1 ช้อนชา ใช้เป็นน้ำสลัดก็ได้ มัสตาร์ด 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง และ 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก.
3. โรยเมล็ดลงบนสลัด
สลัดแครอทมะนาว - สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดฤดูร้อนที่แดดจัดและดีที่สุดของรายการทั้งหมด เตรียมง่ายและรวดเร็วและรสชาติจะทำให้ทุกคนประหลาดใจ สำหรับสลัด 4 เสิร์ฟคุณต้อง:
- 4 แครอทขนาดกลาง
- น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของ 1 มะนาว;
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
- น้ำมันมะกอก;
- 1-2 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ
การทำอาหาร:
1. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นโดยใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลี
2. ตัดก้านผักชีฝรั่งและสับใบให้ละเอียด
3. ผสมแครอทกับน้ำมะนาวและผิว น้ำผึ้ง และผักชีฝรั่งสับ ปรุงรสด้วยน้ำมันและผสม เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้สลัดพักสักหน่อยก่อนเสิร์ฟ!
สลัดผักโขมและสตรอเบอร์รี่ - สูตรฤดูร้อน
ในฤดูร้อน สตรอว์เบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาจับต้องได้ คุณรู้หรือไม่ว่ามันทำสลัดเบา ๆ ที่น่าทึ่ง? ไม่! จากนั้นลองปรุงอาหาร สำหรับสลัด 2 เสิร์ฟคุณต้อง:
- 100 กรัม ใบผักโขม;
- สตรอเบอร์รี่ 2 ถ้วย;
- อัลมอนด์เกล็ดแขก/พีแคนหรือวอลนัท
เติมน้ำมัน:
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
การทำอาหาร:
1. ล้างผักโขมและทำให้ใบแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ล้างสตรอเบอร์รี่ แยกหางและหั่น ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด
2. ใส่ถั่ว
3. เตรียมน้ำสลัดราดสลัดของเธอ ควรเสิร์ฟสลัดทันที
น่ารู้! สลัดนี้มีหลากหลาย คุณสามารถเพิ่มชิ้น ชีสนมแพะและใช้เป็นเครื่องแต่งตัว น้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือน้ำสลัดมัสตาร์ด
สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยสวยงามและหอมกรุ่น เต็มไปด้วยเครื่องเทศนานาชนิด ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร จึงมักจะเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก นักโภชนาการแนะนำให้กินสลัดทุกวัน เพราะสลัดเป็นซัพพลายเออร์หลักของวิตามิน ธาตุและเกลือแร่ ในหน้านี้คุณจะพบมากมาย สลัดต่างๆเรียบง่ายและซับซ้อน รวดเร็ว และต้องใช้ความอดทนเล็กน้อย แต่สูตรสลัดทั้งหมดนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ
สลัดมีมันฝรั่งและไก่ เสิร์ฟเป็น จานอิสระ. รสชาติเผ็ดเล็กน้อยเพราะเติมหัวหอมดองและแตงกวาเค็มเล็กน้อย...
ที่นี่คุณจะได้พบกับโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น และไขมันขั้นต่ำ ฉันแนะนำให้ทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว ทานเป็นจานแยกได้...
ได้อย่างรวดเร็วก่อนมาก ชุดค่าผสมที่ผิดปกติส่วนผสม แต่รสชาติดีมาก ไม่เหมือน สลัดคลาสสิคกับข้าวโพด ในสลัดนี้ รสชาติที่กลมกลืนกันทำได้โดย...
ไม่ใช่โต๊ะเทศกาลเดียว ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์เดียวที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีคานาเป้เสียบไม้ ทำอาหารได้อย่างไม่น่าเชื่อ คานาเป้ที่สวยงามกับปลาแซลมอน เป็นการเริ่มต้นที่ดีสำหรับทุกๆ คน งานเลี้ยงรื่นเริง...
ฉันเสนอให้ทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยด้วยปลาหมึกและชีส สลัดนี้ต้องใช้ส่วนผสมหลักเพียง 4 อย่างเท่านั้น เตรียมง่าย รสชาติละมุนมาก...
สลัดบีทรูทเปรี้ยวหวานกับแตงกวาดองจะกลายเป็น เครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบกับเนื้อหรืออาหารมื้อใหญ่ สำหรับผู้ที่ถือศีลอดหรือกำลังไดเอท...
ฉันจะเลือกสลัดนี้โดยเฉพาะ ไม่เพียงแต่อร่อยมาก นุ่ม และสวยงาม แต่ยังค่อนข้างเบาอีกด้วย และทั้งๆ ที่มันยังมีมายองเนสอยู่ ...
สลัดนี้ออกมาค่อนข้างเบาเพราะนอกจากเนื้อไก่แล้วยังมี แตงกวาสด, แอปเปิ้ลและถั่วกระป๋อง ไม่มี มันฝรั่งต้มไม่มีไข่ต้ม...
สลัดนี้คิดค้นโดยชาวฝรั่งเศสที่รู้มากเกี่ยวกับการทำอาหาร คุณจะชอบอย่างแน่นอน ข้อดีหลักของน้ำสลัดคือ ฉ่ำ นุ่ม เบา เร็วมาก เตรียมง่าย...
รวดเร็ว ใช้งานได้จริง และ ของว่างแสนอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์และสำหรับ เมนูประจำวัน. แพนเค้กสามารถอบล่วงหน้าได้ และม้วนเองก่อนเสิร์ฟ...
สลัดน่ารับประทานมากเบาและน่าพอใจในเวลาเดียวกันก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรับประทานอาหารกับมัน สินค้ามีราคาไม่แพง ไม่แพง เตรียมเร็ว ผู้ใหญ่และเด็กชอบ ...
สลัดนี้แตกต่างกัน รสชาติที่ละเอียดอ่อนแถมยังมีความสวยงามและที่สำคัญวัตถุดิบมีครบและราคาไม่แพงอีกด้วย ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันจะกลายเป็นหนึ่งในสลัดจานโปรดของคุณ...
นี่เป็นหนึ่งในสลัดฤดูร้อนที่ดีที่สุดที่เตรียมในสองหรือสามนาที แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามผิดปกติ สูตรไม่ง่ายกว่านี้อีกแล้ว สามารถเพิ่มรูปแบบต่างๆ ได้ด้วยการเติมแอปเปิล ดิลล์ หัวหอม...
ทำสลัดกะหล่ำดอกฤดูร้อนง่ายๆ กับ แตงกวาสด. มันง่ายมากที่จะเตรียมมันออกมาอร่อยและดีต่อสุขภาพฉันแนะนำให้ทุกคน ...
สูตรนี้ไม่ต้องการประสบการณ์การทำอาหารมากนัก พริกขี้หนูสามารถเตรียมได้แม้อยู่นอกห้องครัวที่มีอุปกรณ์ครบครัน เรียกน้ำย่อยออกมาสวยน่ารับประทานจนกระจัดกระจายไปก่อน....
เตรียมสิ่งนี้ไว้ ที่ไม่ธรรมดาและสวยงามมาก สลัดพัฟ. ทำในรูปแบบของสร้อยข้อมือและประดับด้วยเมล็ดทับทิมก็จะกลายเป็นการตกแต่งหลักของโต๊ะที่วิจิตรบรรจงที่สุด...
เรียบง่ายอย่างน่าอัศจรรย์และ สูตรอร่อยมะเขือยาวดองกับกระเทียมและสมุนไพร มะเขือม่วงดองเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อในเวลาเพียงไม่กี่นาที ...
สลัดนี้โดดเด่นด้วยความง่ายในการเตรียมการราคาถูกเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์รวมถึงความงามและรสชาติที่ประณีต ลองแล้วอร่อยมากจริง ๆ สลัดนี้กินก่อนเสมอ...
ในจอร์เจีย on ปีใหม่หรือ งานฉลองใหญ่เตรียมแบบดั้งเดิมนี้อย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น. อร่อยและฟินสุดๆ เพราะแขกที่รักไม่ควรไปหิว...
สลัดวิตามินกับทูน่าเป็นอาหารที่น่ารับประทานเสมอสำหรับวันหยุดและสำหรับทุกวัน มีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและรวดเร็วในการเตรียมตัว มื้อเย็นสุดเพอร์เฟ็กต์สำหรับผู้ที่ติดตามหุ่น...
อร่อยไม่ธรรมดา ขนมเค้กซึ่งปรุงจากบวบ มะเขือเทศ กระเทียม และชีสแข็ง เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ...
สลัดที่ง่ายและอร่อยมาก ตับเนื้อและหัวหอมดอง ไม่มีอะไรซับซ้อน มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เราดองหัวหอมด้วยตัวเอง สามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือมายองเนส...
โอลิเวียร์กับเห็ดเป็นหนึ่งในสลัดที่ฉันชอบ ฉันปรุงมันสำหรับปีใหม่และวันหยุดใหญ่อื่นๆ วัตถุดิบก็ไม่แพงหาง่าย แต่สลัดก็อร่อย...
บรรพบุรุษของเราตระหนักดีถึง พลังบำบัดตำแยจึงมักปรุงเป็นอาหารด้วย เพื่อเติมเต็มแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ เราจะเตรียมของอร่อยและ สลัดเพื่อสุขภาพตำแยกับชีสและมะกอก...
สลัดราคาถูกและรวดเร็วนี้เป็นที่นิยมอย่างมากใน สมัยโซเวียตและเรียกเขาว่า "กระรอก" การสังเกตที่น่าสนใจ - สลัดนี้มักจะหายไปจากโต๊ะเทศกาล ...
เค้กแซลมอนที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดที่สวยงามที่สุด - อร่อยละเอียดอ่อนและในขณะเดียวกันก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับบุฟเฟ่ต์...
หากคุณต้องการมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและกระฉับกระเฉง อย่าละเลยสลัดถั่ว เพราะถั่วมีโปรตีน วิตามิน และกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์...
กะหล่ำปลีเป็นผักมหัศจรรย์ที่มีหลายร้อย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ดังนั้นสลัดกะหล่ำปลีจึงต้องปรุงเกือบทุกวัน ขอเสนอสูตรง่ายๆ ไม่ธรรมดา และอร่อย ...
สลัดราคาไม่แพง ปรุงง่าย แขกจะชื่นชมค่ะ ตารางงานรื่นเริงและครอบครัวของคุณ ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเอาใจพวกเขาในวันธรรมดา...
สูตรคลาสสิคสลัดโอลิเวียร์ ปรุงด้วย ไส้กรอกหมอและ ถั่วกระป๋องเขาสมควรได้รับความรักที่โด่งดังและกลายเป็นหนึ่งในที่สุด สลัดยอดนิยมสมัยโซเวียต...
รับรองว่าอร่อยและฟินสุดๆ สลัดตับกับเห็ดและ ถั่วเขียว. การเตรียมสลัดเป็นเรื่องง่ายแม้เด็ก ๆ ก็สามารถรับมือได้ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ...
สลัดนี้ทำได้ง่าย ๆ สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการมากจนคุณสามารถรับประทานอาหารค่ำแสนอร่อยได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ และก็มักจะเสิร์ฟเป็นจานแยกกันไม่ต้องใช้เนื้อหรืออย่างอื่น ...
อร่อยมาก สด และ สลัดไฟ, จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา ทางออกที่ดีสำหรับ อาหารเช้าเบาๆหรืออาหารเย็น สลัดที่เตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาที ...
วันหยุดไม่รู้จะทำอะไร? เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ไม่มีอะไรดีไปกว่าหมูต้มที่อร่อยและหอมกรุ่น ปรุงง่าย สิ่งสำคัญคือเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมและทำตามสูตร ...
ปรากฎว่ามะเขือเทศลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดป้องกันการเสื่อมสภาพของไขมันในตับเพิ่มภูมิคุ้มกันและฮีโมโกลบินดังนั้นเราจึงไม่ขี้เกียจและเตรียมสลัดมะเขือเทศ ...
สลัดสำหรับ นักชิมที่แท้จริง, ผิดปกติ, ละเอียดอ่อนและอร่อย, การเตรียมตัวเองใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที อย่าลืมลองเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสลัดวิตามิน ...
ลองเนื้อสับปลาเฮอริ่งที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับ คานาเป้เทศกาลหรือเป็นอาหารว่างเย็นๆ องค์ประกอบ Forshmak: ปลาเฮอริ่งเค็ม, ไข่ , เนย , ชีส ละลาย...
สลัดนี้มีความโดดเด่นด้วยความง่ายในการจัดเตรียม ความพร้อมใช้ และส่วนผสมที่มีต้นทุนต่ำ แต่รสชาติกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างยาก: อ่อนโยน ประณีต มีเอกลักษณ์ ทางเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะวันหยุด...
หัวไชเท้าที่ดูไม่เด่นเป็นคลังเก็บแร่ธาตุและแร่ธาตุที่มีค่าที่สุด นอกเหนือจากซัพพลายเออร์มีความสำคัญ องค์ประกอบที่จำเป็นหัวไชเท้าปรับระบบเผาผลาญให้เป็นปกติ ป้องกันโรคอ้วน...
กะหล่ำปลีแดงมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ทำความสะอาดร่างกาย เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและปรับปรุงสายตา และนี่ไม่ใช่รายการทั้งหมด เพื่อความสนใจของคุณ สลัดเพื่อสุขภาพจากกะหล่ำปลีแดง ...
สูตรสลัดคาสโนว่าเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วซึ่งจัดทำขึ้นจากที่สุด สินค้าพร้อมจำหน่าย: ขึ้นฉ่ายฝรั่ง สลัดผักสด ชีสแข็ง ไข่และหัวหอม ปรากฎว่าสวยและน่ารับประทานจนน้ำลายไหลทันที ...
ถุงกรอบที่เต็มไปด้วยอาหารทะเลเหล่านี้สามารถพิชิตได้แม้กระทั่งนักชิมที่ใหญ่ที่สุด พวกมันชุ่มฉ่ำ อร่อย และหอมกรุ่นจนแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่เฉยเมย เกี๊ยวซ่าทำง่ายมาก...
หลายคนกำลังพยายามหาสูตรเพื่อเยาวชน สุขภาพและอายุยืน ใช้เงินแพงๆ อาหารเสริมโดยไม่สังเกตว่า พืชมหัศจรรย์ใกล้เคียงและคุ้มค่าเงินเพียง ใช่มันเกี่ยวกับผักโขม ...
ทำอาหารเรียกน้ำย่อยเต้าหู้ที่ง่ายและอร่อยนี้ ล่าสุดนี่คือชีสจาก นมถั่วเหลืองเป็นของหายาก แต่ตอนนี้ สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง ...
สลัดชูบาได้รับและจะยังคงเป็นหนึ่งในสลัดที่ชื่นชอบมากที่สุด มันอร่อยและอ่อนโยนอย่างสม่ำเสมอ หากต้องการเปลี่ยนรูปลักษณ์ปกติของสลัดเล็กน้อยฉันเสนอให้ปรุงเป็นม้วน ดูสูตรทีละขั้นตอน...
สลัดไดเอทนี้ รากผักชีอยู่ในหมวดอร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยรักษาร่างกาย คื่นฉ่ายช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนักได้ในที่สุด...
จากสี่เรียบง่ายและ วัตถุดิบที่ใช้ได้คุณสามารถปรุงสลัดที่สวยงาม อร่อย และดีต่อสุขภาพได้ ลองแล้วจะติดใจในความกลมกล่อม รสชาติที่กลมกล่อม ตลอดจนความสะดวกในการเตรียม...
ปีใหม่ไม่รู้จะทำอะไร? คำตอบนั้นง่ายมาก - สลัดรูปเกือกม้า สลัดที่เบาและอร่อยนี้จะทำให้เจ้าบ้านของปีหน้าพอใจและนำโชคดีมาให้...
ทุกสิ่งที่แยบยลนั้นเรียบง่าย สมมติฐานนี้ยืนยันอีกครั้งว่าสลัดตับปลาค็อดที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก ลองแล้วจะติดใจในความเรียบง่ายที่เผยความกลมกล่อม...
หากคุณต้องการบำรุงหัวใจและหลอดเลือด ปรับระบบเผาผลาญให้เป็นปกติหลังรับประทานอาหาร ขจัดสารพิษ คอเลสเตอรอลส่วนเกิน และฟื้นฟูร่างกายโดยทั่วไป ไม่มีอะไรดีไปกว่าเยรูซาเล็มอาติโช๊ควิตามิน sladik ...
สลัดตับปลามีมากมายหลายแบบ แต่อันนี้ง่ายๆ ทำอาหารด่วนความคิดริเริ่มและรสชาติที่ประณีต ลองแล้วแขกของคุณจะติดใจ...
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกมาอย่างยาวนาน ที่เสิร์ฟมากที่สุด ร้านอาหารที่ดีที่สุดแต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะทำอาหารที่บ้านยาก วิธีการทำเช่นนี้อ่านรายละเอียดในสูตรของฉัน ...
การทำสลัดโอลิเวียร์สำหรับวันหยุดได้กลายเป็นประเพณีที่ดีไปแล้ว แต่มีคนจัดให้คุณต้องการสิ่งใหม่เสมอ ลองเวอร์ชั่นใหม่ ผักกาดหอมชื่อดัง. ความเบาและรสชาติที่ปราณีต...
ในอาหาร ผู้ชายสมัยใหม่ไอโอดีนไม่เพียงพอ มันง่ายมากที่จะชดเชยข้อบกพร่องนี้เพื่อคืนความแข็งแกร่งและพลังงานในอดีตด้วยความช่วยเหลือนี้ สลัดง่ายๆสาหร่าย...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและใช้งานได้จริงนี้ทำจาก ผัดมะเขือยาว, ซอสกระเทียมและมะเขือเทศก็อร่อยและสวยงามจนต้องรับประทานก่อน ลองแล้วลิ้นแม่ยายที่คมชัดนี้ ...
เตรียมสลัดทะเลเพื่อสุขภาพ ค็อกเทลทะเล. ข้อดีอีกอย่างของเซตนี้คือ ส่วนผสมทั้งหมดถูกทำความสะอาด ล้าง และหั่น ที่เหลือก็แค่ทำอาหารทะเลและใส่ผัก...
เตรียมขนมปังกรอบแสนอร่อยเหล่านี้ เข้ากับเบียร์ก็เข้ากัน สลัดผักสดและยังเสิร์ฟพร้อมซุปอีกด้วย ลอง ซุปถั่วกับ แครกเกอร์รสเผ็ดมันก็แค่อาหาร...
ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุฟเฟ่ต์ขนาดเล็กหรืองานฉลอง คานาเป้เหล่านี้จะทำให้คุณตื่นตาตื่นใจไม่เพียงแค่รสชาติอันยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายอีกด้วย เลยต้องแซลมอนรมควัน ชีสนุ่มๆ ...
เตรียมสวยแบบนี้ อาหารว่างเพื่อสุขภาพจาก แตงกวาสดซอฟครีมชีสและสมุนไพร มีสินค้าครบทุกอย่าง การเตรียมง่ายมาก ไม่ต้องใช้เวลามากหรือทักษะพิเศษ...
น้ำสลัดคลาสสิคปรุงจากส่วนผสมหลัก 5 อย่าง ได้แก่ หัวบีท มันฝรั่ง แครอท หัวหอม และ แตงกวากระป๋อง. เพื่อให้ผักสามารถเก็บวิตามินไว้ได้ทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องปรุงให้ถูกต้อง ...
นี้ สลัดวิตามินมันเป็นเพียงปาฏิหาริย์ที่แท้จริง ไม่ใช่แค่เพื่อ รูปร่าง. สลัดผักสด 4 ชนิด ส้ม และทับทิม จะช่วยเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด...
อย่าลืมเตรียมสลัดหัวบีท ลูกพรุน และแอปเปิ้ล มันอร่อยสุขภาพดีเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน อย่าลืมว่าบีทรูททำให้ร่างกายแข็งแรง ปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญ...
อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและอร่อยมาก เข้ากับเบียร์และสุรา การทำกุ้งในแป้งไม่ใช่เรื่องยาก แต่ได้ความสวยงาม อีกอย่างกุ้งกินทันที ...
สลัดนี้สวยงามและอร่อยมาก หัวหอมดองเพิ่มความพิเศษให้กับสลัด แม้ว่าจะไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเกี่ยวกับวิธีการสลับเลเยอร์ แต่ก็ยังควรปฏิบัติตามกฎข้อหนึ่ง ...
อย่างสูง สลัดนุ่มๆไอค ขอบคุณ แบบเดิมมันจะดึงดูดเด็ก ๆ อย่างไม่ต้องสงสัยและไม่เพียง แต่กินเท่านั้น ตัวช่วยตัวน้อยของคุณยินดีที่จะมีส่วนร่วมในกระบวนการเตรียมอาหารจานนี้...
เคยเป็นสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่ง เขาได้รับความรักจากผู้คนด้วยรสชาติที่ประณีตและความพร้อมของส่วนผสม สิ่งที่คุณต้องมีคือผลิตภัณฑ์สามชิ้นและเวลาสิบห้านาที...
สลัดแสนอร่อยและนุ่มอย่างน่าอัศจรรย์ และสิ่งที่ดีที่สุดคือเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ลองแล้วจะติดใจในความง่ายในการเตรียมและความซับซ้อนของรสชาติ...
ครอบคลุม โต๊ะปีใหม่ไม่ต้องเสียเงินก้อนโต อาหารแปลกใหม่. จากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงคุณสามารถปรุงอาหารได้เช่นสลัดที่น่าทึ่งนี้ ...
เพื่อเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์เพียงสามอย่างเท่านั้น ได้แก่ สับปะรด ไก่ และเห็ด การเตรียมการนั้นรวดเร็วน่าพอใจและไม่ต้องการทักษะพิเศษ ...
เกือบทุกคนเชื่อมโยงของว่างที่เรียบง่ายและใช้งานได้จริงนี้กับวันหยุดอย่างเหลือเชื่อ ยังไงก็ไม่ต้องรอถึงปีใหม่ก็ให้รางวัลตัวเองกับอาหารจานนี้...
มะเขือยาวตามสูตรนี้คล้ายกับเห็ดจริงๆ พวกเขาถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้คนชื่นชอบ และที่สำคัญกว่านั้น - มันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบภายใต้ฝาไนลอน ...
เมื่อเร็ว ๆ นี้หรือค่อนข้างตั้งแต่ปี 1980 ขนมญี่ปุ่น - ซูชิ - ได้รับความนิยมเป็นพิเศษทั่วโลกรวมถึงของเราด้วย จะชิมซูชิในร้านอาหาร หรือจะปรุงที่บ้านก็ได้ ...
มีแม่บ้านกี่คนสูตรมากมายสำหรับสลัดนี้ แต่ด้วยอิสระดังกล่าวจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสังเกตสัญญาณหลัก สลัดกรีก: ทำจากผักสดและเฟต้าชีส และแน่นอนว่าใส่มะกอก ...
นอกจากวิตามินที่จำเป็นแล้ว สลัดนี้ยังมีไฟตอนไซด์และอีก 2 ประเภทคือกระเทียมและแครอท นอกจากนี้ยังมีการดูดซึมแคโรทีนอย่างเข้มข้นเนื่องจากมีไขมันในสลัด...
เตรียมนี้ที่น่าตื่นตาตื่นใจ, อร่อยพิเศษและ สลัดที่สวยงามกับเห็ดดองที่เตรียมไว้ก่อนเสิร์ฟและแน่นอนว่าทานอุ่นๆ...
แม่บ้านทุกคนรู้: หากมีกะหล่ำปลีครอบครัวจะไม่หิว กะหล่ำปลีสามารถหมักได้ คุณสามารถเคี่ยวหรือทำพายที่ยอดเยี่ยมได้ วิธีการหมักกะหล่ำปลีมีอธิบายไว้ในสูตรนี้ ...
น่าแปลกใจที่ผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดที่คุณสามารถปรุงอาหารได้ ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง. ในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์พิเศษ: เราทำม้วนหมัก 5 วันและอร่อยพร้อม ...
ถ้าปกติ กะหล่ำปลีดองน่าเบื่อเล็กน้อยฉันแนะนำให้คุณปรุงกะหล่ำปลีที่อร่อยและสวยงามที่เรียกว่า "เทศกาล" พร้อมใน 5 วัน! คุณจะต้องกะหล่ำปลี, หัวบีท, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาล ...
การเตรียมม้วนบวบนั้นค่อนข้างง่ายปรากฎว่าอร่อยสวยงามและราคาถูกคุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นหรือเป็นจานอิสระ ...
นี่คือที่สุด สลัดเทศกาลซึ่งสามารถจินตนาการได้เท่านั้น แม้ว่าคานาเป้ทุกชนิดจะได้รับความนิยมเป็นพิเศษเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ก็ไม่สามารถเทียบได้กับปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ...
Mullet ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ Aspic ถูกเตรียมอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุดคือ น้ำซุปปลาแช่แข็งได้ดีและไม่มีเจลาติน ...
และนี่คืออีกหนึ่งสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น - งูพิษปลาที่มีชื่อเสียง อร่อยและสวยงามจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย แต่เพิ่มเจลาตินเพื่อความแข็งแรง สูตรเด็ดเหมาะเป็นโต๊ะพักผ่อน...
ใช้แป้งตอร์ติญ่าผักโขมเป็นส่วนผสมหลัก คุณสามารถปรุงคานาเป้ต้นตำรับแสนอร่อยได้ ลองแล้วจะหลงรักเมนูง่ายๆ จานนี้ไปตลอดกาล...
การทำยำปูอัดให้อร่อยจริงๆ ต้องใส่ใจคุณภาพของวัตถุดิบ ที่นี่คุณจะได้พบกับไม่เพียงแต่สูตรสลัดแต่ยัง เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เคล็ดลับการเลือก...
ลองของอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจ มะเขือม่วงดองยัดไส้ด้วยหัวหอมและแครอท พวกเขาเตรียมค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นยอดเยี่ยม ...
มะเขือยาวเป็นผักพิเศษ หุง อบ หรือทอด คุ้มสุดๆ ของอร่อย. สำหรับไข่ปลาคาเวียร์นี่เป็นเพียงผู้นำเท่านั้น สวยสุขภาพดีและอร่อยและเธอกำลังเตรียม ...
ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าอร่อยสวยงามและที่สำคัญที่สุดคือมีประโยชน์ ด้วยมีดคมหรือเครื่องตัดก่อนอื่น ...
เตรียมสลัดหัวไชเท้าและผักกาดหอมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ผักเหล่านี้เป็นผักชนิดแรกที่จะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิและโปรดเสมอกับความพร้อมและราคาไม่แพง ตัวสลัดเองถูกเตรียมขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที ...
อาหารจานเด็ด, นุ่ม อร่อย และดีต่อสุขภาพ โทนสีที่ผิดปกติ, รสชาติไม่ธรรมดาและการนำเสนอต้นฉบับ วัตถุดิบหลักคืออโวคาโดและกุ้ง...
ยิ่งใส่แครอทสไตล์เกาหลีนานเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยเท่านั้น โดยวิธีการที่สลัดนี้เพียงแค่ล้นด้วยวิตามินสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ...
ทำไมสลัดนี้ถึงเรียกว่า "เยอรมัน" จึงไม่เป็นที่รู้จักสำหรับวิทยาศาสตร์ เห็นได้ชัดว่าเนื่องจากมีไส้กรอกอยู่ในสลัด หรือผู้สร้างสลัดอยากจะเน้นย้ำอีกครั้งว่า ...
ปฏิคมทุกคนรู้วิธีทำสลัดโอลิเวียร์ แต่สิ่งที่เธอไม่รู้แน่ชัดคือสาเหตุที่ชาวสเปนเรียกสลัดที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งตั้งชื่อตามชาวฝรั่งเศสว่ารัสเซีย ...
สลัดนี้จะมีประโยชน์โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง ไก่ต้ม, ส้ม, แอปเปิ้ลสด และ สลัดผักสด ไม่เพียงแต่ตอบสนองความหิวของคุณ แต่ยังเติมวิตามินให้ร่างกาย...
คุณคงเดาได้แล้วว่าสลัดนี้ไม่อยู่ในกลุ่ม อาหารประจำวัน. และที่นี่คุณพูดถูก มัน จานไม่ธรรมดาและต้องอาศัยสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม แสงนุ่มนวล ช้อนส้อมสวยงาม...
สลัดต้นตำรับนี้ออกแบบมาสำหรับนักชิมชั้นยอด: อาหารจานเดียวมีองุ่นและเนื้อรมควัน, ซีดาร์และ วอลนัท. และทั้งหมดนี้ถูกเติมด้วยการเติมพิเศษ ...
สลัดพาสต้าทุกชนิดเป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลีและสเปน และไม่มีอะไรน่าแปลกใจในเรื่องนี้ หน้าร้อนนี้ ของอร่อยและ สลัดแสนอร่อยมักจะเปลี่ยนจานแรก ...
คุณมีแขกที่ไม่คาดคิดหรือไม่? จานนี้เหมาะสำหรับคุณ ในเวลาเพียงสิบถึงสิบห้านาที คุณจะได้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นต้นตำรับแสนอร่อย ดังนั้น เพื่อการนี้ เราต้อง...
อีกหนึ่งสลัดกับข้าวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ประโยชน์หลักของมันคือเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการไม่มีมายองเนส สลัดเตรียมง่ายและรวดเร็ว มาหุงข้าวกันเถอะ จำนวนมากน้ำเกลือ...
ปรนเปรอตัวเองให้เต็มที่ สลัดต้นตำรับ. ถั่ว ลูกเกด แอปเปิ้ล สับปะรด และกล้วยจะเติมวิตามินและแร่ธาตุให้ร่างกายของคุณ และข้าวจะช่วยรักษารูปร่างของคุณ...
รวมตัวกันในธรรมชาติ? ทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมด้วยกุ้ง ปลา อะโวคาโด และมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็ก เสียบไม้นี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น การทำอาหารก็อร่อย...
สลัดปีใหม่ต้องอร่อย นุ่ม สวยงาม เตรียมง่าย และราคาไม่แพงในแง่ของวัตถุดิบ สลัดนี้มันก็แค่นั้น ลองสลัดที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่นี้...
- ชาวซามิใช้สลัด สินค้าต่างๆ- สดและ ผักต้ม, เนื้อสัตว์, ปลา, ผลไม้บางชนิด. ตามกฎแล้วองค์ประกอบของสลัดเกือบทุกชนิดรวมถึงผักใบเขียว - หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย
- ถึง คุณสมบัติด้านรสชาติเช่นเดียวกับการนำเสนอภายนอกของสลัดเป็นเลิศ การตัดและผสมส่วนผสมและน้ำสลัดที่ดีที่สุดก่อนที่จะมีเอกสารแจก ข้อยกเว้นที่หายากคือสลัดที่แต่งด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เช่น สลัดโอลิเวียร์ที่โด่งดังและเป็นที่รัก ขอแนะนำให้เตรียมสลัดเหล่านี้ล่วงหน้าและปล่อยให้มันต้มเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติของผลิตภัณฑ์ผสมกัน
- เพื่อให้ผักดิบที่วางแผนไว้เพื่อเตรียมสลัดจะไม่สูญเสียวิตามินซีเมื่อสัมผัสกับออกซิเจนหลังจากหั่นผักแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู 5%
- สลัดหัวไชเท้าจะมีรสเผ็ดถ้าคุณใส่วอลนัทป่นลงไปเล็กน้อย
- มายองเนสในสลัดสามารถแทนที่ด้วยน้ำสลัดต่อไปนี้: เพิ่มไข่แดงบดของไข่ต้มหนึ่งฟองและช้อนชาลงในครีม มัสตาร์ดอ่อนเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศแช่แข็งและพริกผักกาดผักกาดสำหรับสลัดไม่ควรละลายในบรรจุภัณฑ์พลาสติก พวกมันควรถูกถ่ายโอนไปยังจานเคลือบฟันหรือจานไฟเพื่อรักษาน้ำผลไม้ที่โดดเด่น
- หากคุณต้องการต้มผักสำหรับสลัดก็ให้ต้มในน้ำเกลือ ข้อยกเว้นคือหัวบีทและแครอท ผักสำหรับสลัดปรุงสุกน้อยกว่าปรุงสุกเกินไป
- เพื่อให้ผักที่ต้มทำความสะอาดง่ายขึ้น หลังจากปรุงแล้ว ให้เทน้ำเย็นราดลงไป
- มันจะดีกว่าที่จะซื้อแครอทสำหรับสลัดที่มีการปลูกพืชรากสั้น (พันธุ์ carotell) มันฉ่ำและมีรสชาติมากขึ้น กับแครอทที่ออกจะอร่อย น้ำแครอท, เช่นเดียวกับ สลัดแสนอร่อยและเครื่องเคียง
- ในการทำให้มะเขือเทศสูญเสียน้ำน้อยลงเมื่อหั่น ให้หั่นมะเขือเทศด้วยมีดคมๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้คือมีด "ขนมปัง" หรือมีดเซรามิกที่คมที่สุด
- ถึง หัวหอมไม่ขม ให้หั่นเป็นเส้นก่อนแล้วจึงเทน้ำเย็นประมาณ 10-15 นาที
- เพื่อกำจัดความขมขื่นอย่างสมบูรณ์หัวหอมสับเทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที
- เราล้างผักใบเขียว (ผักโขม, สลัดทุกชนิด, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำตาล, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ... ) ในน้ำปริมาณมากเพื่อให้ผักลอย เราใส่ผักที่ล้างแล้วในกระชอนเพื่อให้น้ำทั้งหมดเป็นแก้ว
- เนื่องจากหัวหอมสีเขียวเปียกจะเน่าเสียเร็วมากจึงควรเก็บไว้โดยไม่ได้ล้าง
- สลัดหัวไชเท้าธรรมดาจะกลายเป็นอาหารจานพิเศษที่มีรสชาติเผ็ดร้อน หากคุณใส่วอลนัทบดหนึ่งกำมือลงไป
วัตถุดิบ: หัวไชเท้า - 6 ชิ้น; สลัดจีน- 200gr; แตงกวา - 3 ชิ้น; ชีสนมเปรี้ยว - apetina 100g; น้ำมันดอกทานตะวัน- รสชาติ
วิธีทำอาหาร:
เป็นเรื่องดีที่ในฤดูร้อนคุณสามารถปรุงสลัดได้บ่อยขึ้นและมากขึ้น! ปรากฎว่าสลัดแสนอร่อยและน่าพอใจกับ Apetina ชีสนมเปรี้ยว! ชีสนี้ไม่เค็มมากและฉันชอบการผสมผสานกับความเรียบง่าย น้ำมันดอกทานตะวันด้วยกลิ่น! ...
กับเฟต้าชีสและมะเขือเทศเชอรี่
วันที่ตีพิมพ์: 2015-05-14 ชอบสูตร: 4วัตถุดิบ: มะเขือเทศเชอรี่ - 200 กรัม; แตงกวา - 2 ชิ้น; พริกไทยบัลแกเรีย- 1 ชิ้น; เฟต้าชีส - 200 กรัม; ผักใบเขียว - 1 พวง; หัวหอม - 1 ชิ้น; น้ำมันพืช- รสชาติ
วิธีทำอาหาร:
การเตรียมสลัดนี้จะต้องใช้เวลาและเงินน้อยที่สุด ในขณะเดียวกันก็มีวิตามินมากมายและไม่มีแคลอรีสูงเลย เพื่อเตรียมคุณเพียงแค่เตรียมและผสมส่วนผสม แยกมะเขือเทศเชอร์รี่ออกจากกิ่งล้าง ...