Yavaş bir tencerede acele tatlı turta. Redmond yavaş pişiricide Mannik için basit bir tarif. Mantarlı toplu pasta

Multicooker, işlevselliği, kompaktlığı ve kullanım kolaylığı ile ev hanımlarımızın kalbini kazanan harika bir modern mutfak aletidir. Saklamanıza gerek olmadığı için kullanışlıdırlar. çok sayıda diğer tencere ve cihazlar: tek bir cihazda tamamen pişirebilirsiniz çeşitli yemekler: zengin etli pilavdan hafif tatlı yoğurt. Yavaş bir tencerede turta pişirmenin de mümkün olduğu ortaya çıktı. Ancak, önemsiz olmayan herhangi bir yemek gibi, turta da bazı detayların dikkate alınmasını gerektirir. Yavaş bir ocakta bisküviler, tatlı turtalar ile hafif doldurma ve yumuşak hamur, güveçler, mannalar, pudingler. Ancak, çok pişiricide turta yapma sorunlarını çözmek için kendi yollarınızı denemek ve aramak kesinlikle yasak değildir.

Kural olarak, bu hazırlama yöntemiyle, üç tür turta ayırt edilir: çok pişiricide bir turta “açık aceleyle”, tatlı turtalar ve buna göre, tuzlu turtalar.

Zaman kazanmak için, hızlı turta, hamursuz veya "hızlı" bir hamur kullanılarak hazırlanır. Bunlar yavaş bir tencerede çeşitli süzme peynirli turtalar, yavaş bir tencerede kefir turtaları, basit turtalar bizimki de dahil olmak üzere herhangi bir mutfak sitesinde tarifleri büyük miktarlarda bulunan yavaş bir ocakta. Ana yemek olarak da sunulabilen şekersiz börekler çok seviliyor. Bunlar arasında yavaş pişiricide yumurtalı turta, yavaş pişiricide lahana turtası, yavaş pişiricide patatesli turta bulunur.

Ama en lezzetli ve özellikle yiyicilerimizin genç kesimleri arasında en çok rağbet gören, çeşitli tatlı turtalardır. Örneğin, yavaş bir tencerede çilekli turtalar hemen hemen her meyveyle hazırlanabilir: yavaş bir tencerede vişneli turta, yavaş bir tencerede ahududulu turta, yavaş bir tencerede yaban mersinli turta. Meyveli turtalar çok iyidir, örneğin: yavaş pişiricide kayısılı turta, yavaş pişiricide elmalı turta vb. Kışın, taze meyvelerin ve meyvelerin mevsimi sona erdiğinde, çok pişiricide donmuş yiyecek turtaları veya reçelli turtalar mükemmel olduklarını kanıtladılar. Tadı hala aynı kokulu ve baharatlı, bu yüzden turta severlere kış için biraz reçel stoklamalarını tavsiye ediyoruz.

Bu yemeğe hakim olduğunuzdan emin olun, genellikle ev yapımı turtalarınızı yavaş bir tencerede pişirin. Bu hamur işlerinin fotoğraflı tarifleri sitemizde her zevke uygun. Bitmiş turtaların fotoğrafları, bu inceliğin hazırlanması için çok heyecan verici. Yavaş pişiricideki turta resmine bakın, fotoğraf kesinlikle işini yapacak ve pişirmeye başlamaktan çekinmeyeceksiniz. Acele etme ve kovalama karmaşık tarifler, başlangıç ​​​​için yavaş bir tencerede süzme peynirli basit bir turta veya yavaş bir tencerede en yaygın elmalı turtayı pişirin. İnan bana, ev halkı sana çok minnettar olacak.

Bazı ipuçlarımız bu konuda size yardımcı olacaktır:

Bazı cihazlarda "pişirme" programı yoktur. Bu durumda bisküvi hamuru süreci periyodik olarak ısıtma moduyla birleştirerek "çorba" veya "yulaf lapası" programı ile pişirilebilir;

Kek pişirilirken yavaş pişiriciyi açmayın, aksi takdirde sıcaklık düşüşü sonucunda kek de düşecek ve çirkinleşecektir;

Pastayı kaseden kolayca çıkarmak için, kasenin tabanını pişirme kağıdı ile kaplayın. Ayrıca pastayı yanmaya karşı da koruyacaktır;

İşlem sonunda keki hemen kaseden çıkarmayın. Biraz soğumaya bırakın, buhara batırın, biraz "tutun";

Pastayı şu şekilde de alabilirsiniz: çok pişiriciyi bir tabağa çevirin - pasta kendi kendine düşmelidir. Aniden biraz yapışırsa, altına ağır olmayan, tahta bir şeyle vurun.

hazır olmak normal turta yavaş pişiricide "pişirme" modunda yaklaşık bir buçuk saat ve ardından "ısıtma" modunda yaklaşık 20 dakika daha.

Bir çocuğu süzme peynirle beslemenin ne kadar zor olduğunu tüm ebeveynler bilir. En kolay yol onu saklamaktır. çikolata tabanıçünkü çocuklar çikolatayı her zaman sever. ile çikolatalı pasta lor topları yavaş bir ocakta çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Yetişkinler, özellikle kesimde orijinalliği ve muhteşemliği için onu seviyor. görünüm, ve çocuklar bu pastanın sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetli olmasını da seviyor ve ebeveynler..

Eşit gerçek gurmeler taze pişmiş meyveli turtanın aromasının başka hiçbir kokuyla karıştırılamayacağı konusunda hemfikir olamazlar. Hostes nasıl pişirileceğini bildiğinde meyveli turta yavaş bir tencerede, evinde her zaman rahat ve sıcak bir atmosfer hüküm sürer. Çok pişirme şaheseri herhangi bir yetişkini, büyükannenin neredeyse her gün meyveli turta pişirdiği çocukluk anılarına geri getirebilir, ..

Amerika Birleşik Devletleri'nde 30'ların kriz yıllarında basit, hesaplı ve çok lezzetli bir turta icat edildi. Herhangi bir süt ürünü veya yumurta içermemesine rağmen günümüzde hala popülerdir. Sadece oruç tutmak veya veganlar için hazırlanmaz: birçok kişi zengin tadı ve çok hoş aromasını sever. Yavaş bir tencerede çılgın bir turtayı kolayca pişirebileceğinizi çok az insan bilir, ancak bunlarda..

Pek çok insan süzme peynirli turtaları sever, ancak çok azı süzme peynirli toplarla bir turtanın nasıl düzgün şekilde pişirileceğini bilir. İster yavaş bir tencerede ister fırında pişirin, farketmez: yine de sadece lezzetli olmakla kalmayacak, aynı zamanda kesimde de inanılmaz güzel olacak. Süzme peynir ve hindistancevizi kombinasyonu, en seçici gurmeler bile kayıtsız kalmayacak. Büyük hayranlara davranmanız gerekiyorsa..

Ülkemiz için mandalina ile pişirme nadirdir, genellikle dekorasyon için kullanılırlar. bitmiş ürün. Birkaç ev hanımı, çok pişiricideki mandalina turtasının beklenmedik misafirleri karşılamak için mükemmel olan basit ve inanılmaz derecede lezzetli bir turta olduğunu bilir. Hazırlanması minimum zaman alır ve sonuç her seferinde hem aile üyelerini hem de tanıdıklarınızı ve arkadaşlarınızı memnun eder...

Pişirilecek çok sayıda meyveli turta var, ancak çok az kişi yavaş bir tencerede kızılcık turtasının nasıl pişirileceğini biliyor. Bu ekşiyi herkes sevmez ama inanılmaz yararlı dut, ancak tatlı hamurun tadını mükemmel bir şekilde tamamlar ve vanilya ile birlikte pastaya eşsiz bir aroma verir. Çok nazik ve hafif turta Son derece basit bir şekilde hazırlanır ve en yaygın bileşenlerden oluşur. Taze kızılcık yerine ise..

Çilek mevsimi oldukça kısadır, ancak birçok ev hanımı gelecekte kullanmak üzere çilek stoklar ve dondurur. dondurucu. Yavaş bir tencerede donmuş çilekli bir turta, kendinizi ve ailenizi kokusu ve tadı sıcak bir yaz anılarını çağrıştıran kokulu hamur işleriyle şımartmak için harika bir fırsattır. Yazın donduramayan çilekler bir çok süpermarkette oldukça uygun fiyatlara satılmaktadır.

Her not defterinde ev hanımı Elbette basit ve ekonomik bir turta yapmak için bir tarif var: misafirler beklenmedik bir şekilde gelirse veya acilen çay için bir şeye ihtiyaç duyarsa. Yavaş bir tencerede reçelli turta, tam da öyle bir turtadır ki, evinizden bakkaliye çıkmadan pişirebilirsiniz: her zaman buzdolabında olandan yapılır ve hazırlanması uzun sürer ..

Her hostes hem ailesini hem de eve davet edilen misafirleri memnun etmeye çalışır, lezzetli yemekler ve yemek yapma sanatınızı herkese gösterin. Çay toplantıları için, hassas bir dokuya sahip olan yavaş pişiricideki bir kahveli turta mükemmeldir ve zengin tat. Böyle bir turtayı kefir veya margarin üzerinde pişirebilirsiniz: dolgu genellikle içinde ana rolü oynar ...

aşıklar hindistan cevizi pişirmeÇok pişiricide nemli ve yoğun hindistancevizi dolgusunun tadını ve aromasını hiç kaybetmemesi kesinlikle sizi memnun edecektir. Çok pişiricideki hindistan cevizli turta, biraz değiştirilmiş pişirme teknolojisi nedeniyle fırından biraz daha iyi çıkıyor ...

Yavaş bir tencerede veya fırında etli jöleli turta pişirmenize izin veren tarifler bilgisi her ev hanımı için gereklidir: bu en hızlı ve doğru yol tüm aile için doyurucu bir öğleden sonra atıştırması veya akşam yemeği için "lezzet" düzenlemek. Bu tür pek çok tarif var ve genellikle oldukça basit ve çok pahalı olmayan ürünler gerektiriyorlar ...

Herhangi bir toplu turtanın çok pişiricide veya fırında pişirilmesinin avantajı, hostesin yalnızca tarifte listelenen tüm ürünleri karıştırması ve ardından elde edilen kütleyi pişirmeye göndermesi gerektiğidir. O gerekli olmayacak karmaşık pişirme kekler, dolgu yok, ocakta görevde olmanıza ve ürünü aşamalı olarak tasarlamanıza gerek kalmayacak: her şey çok basit ve ..

Aniden ziyarete geldiklerinde İyi arkadaşlar, akşam nadiren bir fincan çay eşliğinde toplanmadan tamamlanır. Ancak çay ikramı her zaman bulunmaz ve ardından ev hanımlarının yardımına hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlayan çok pişirici gelir. lezzetli tedavi, pratik olarak misafirlerle iletişimden rahatsız olmadan. haşhaşlı Kek yavaş pişiricide bu tür durumlar için tam olarak doğru ve şimdiden birden fazla yardımcı oldu ..

Birçok ev hanımı jöleli turta pişirmeyi sever: Sonuçta, çabuk hazırlanırlar ve sonuç çok lezzetlidir. Hazırlamak jöleli turta yavaş bir tencerede tavukla, oluşumu için çok fazla zaman harcamanıza gerek yoktur: genellikle turtanın bileşenleri karıştırılır ve ardından kefir, mayonez veya fermente pişmiş süt bazlı pişmiş hamurla dökülür ...

Birçok modern insanlar- gerçek tatlı düşkünlüğü: tatlılar olmadan hayatı hayal edemezler ve hatta daha da fazlası olmadan tatlı hamur işleri. En az bir tatlı düşkününün olduğu ailelerde, ev hanımlarının ustalaşması gerekir. kendi kendine pişirme her türlü tatlılar ve lezzetler. Multicooker onlar için harika bir yardımcı olabilir: kitaplarda okunan veya ödünç alınan tarifleri uyarlayın.

Son zamanlarda, yavaş pişirici ile yemek pişirmek yaygın bir şeydir, çünkü bu işlem zamandan tasarruf etmenize ve aileniz veya misafirleriniz için lezzetli bir şeyler yapmanıza olanak tanır. En popüler yemeklerden biri, kullanılarak hızlı bir şekilde pişirilebilen çok pişiricide bir turta olarak kabul edilir. çeşitli dolgular. Çok var ilginç seçenekler mutfak ünitesi için tatlı hamur işlerinin yanı sıra etli, balıklı, mantarlı, sebze dolması.

Yavaş bir tencerede turta nasıl pişirilir

Şimdi hemen hemen her ev hanımının mutfağında bir multicooker var - pişirme sürecini olabildiğince basitleştirmeye yardımcı olan bir ünite. Genellikle içinde turta yapılır ( çikolatalı kapkek, mannas, jöleli turtalar, kabarık bisküvi, zebra turtası vb.). Lezzeti içindekinden daha lezzetli hale getirmek için geleneksel fırın, kurallara uymalısınız:

  1. Hepsi çok işlevli değildir mutfak aletleri"Pişirme" modu ile donatılmıştır. Bisküvi ve diğer seçeneklerin hayranları, yemek pişirmek için "Kek", "Yulaf lapası", "Çorba" programını "Isıtma" moduyla birleştirerek kullanabilirler.
  2. ne zaman hazırlanıyorlar lezzetli turtalarçok pişiricide kapağı açmayın. Pastayı sürekli kontrol ederseniz düşer, çirkin ve yenmez hale gelir.
  3. Genelde, klasik hamur işleri yavaş bir ocakta yaklaşık 50-70 dakika yapılır. Tatlıyı fazla pişirirseniz yanabilir veya kuruyabilir ve verilen süreden daha az pişirirseniz yarı pişmiş bir ikram çıkacaktır.
  4. Çok pişiricideki hazır turtanın kaseden kolayca çıkarılabilmesi ve alttan yanmaması için parşömen ile serilmesi tavsiye edilir.
  5. Hamur işlerinin bir süre kapalı bir kapak altında tutulması tavsiye edilir, böylece tadı daha zengin ve parlak olur.

Yavaş bir tencerede turta tarifleri

Herhangi bir dolguyla hızlı ve kolay bir şekilde ikram yapmanıza yardımcı olacak çok çeşitli tarifler var. Bir meyve veya meyve tatlısı pişirebilir, arkadaşlarınıza veya ailenize etli, peynirli, mantarlı, sebzeli ve diğer hamur işlerini ikram edebilirsiniz. lezzetli soslar. Yavaş bir ocakta hangi turtanın pişirilebileceğine karar vermeyi kolaylaştırmak için aşağıda birkaç ilginç tarif açıklanmıştır.

çilekli

  • Konteyner Başına Porsiyon: 2-4 porsiyon.
  • Kalori içeriği: 100 gramda 200 kcal.
  • Amaç: kahvaltı.

Ailenizi veya misafirlerinizi lezzetli bir şeyle memnun etmek istiyorsanız, ancak yemek pişirmek için çok az zamanınız varsa, o zaman ideal seçenek Yavaş bir tencerede çilekli turta için basit bir tarif olacak. Pişirme için mevsime bağlı olarak taze veya dondurulmuş meyveler kullanabilirsiniz. Tedavi kokulu ve yumuşak çıkıyor. Kolay ve hızlı bir şekilde yapılır, asıl mesele tarifin tüm nüanslarını takip etmektir.

İçindekiler:

  • dondurulmuş çilek - 300 gram;
  • toz şeker- 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • Tereyağı- 50 gram;
  • buğday unu - bir bardak;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Yumurtalar şeker, tereyağı ile birleştirilir. iyi çırpılmış düzgün tutarlılık bir karıştırıcı veya karıştırıcı kullanarak.
  2. Daha sonra un eklenir, ardından kabartma tozu eklenir. Malzemeler tekrar çırpılır.
  3. Çok pişirici, yağ ile yağlanır. İçeride hamurun çoğu serilir, daha küçük olanı ertelenir.
  4. Çilekleri üstüne ve üzerlerine hamurun geri kalanını koyun.
  5. Multicooker'ı kapatın, 40 dakika "Pişirme" programını başlatın.
  6. Çilekli Pasta hazır.

Süzme peynir ile

  • Süre: 1,5-2 saat.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 4-5 porsiyon.
  • Kalori içeriği: 100 gramda 300 kcal.
  • Amaç: akşam yemeği.

Özellikle hafif yemekleri ve süzme peyniri sevenler için bu ilginç tarif. Yavaş bir tencerede yapılan yumuşak, lezzetli ekşi süt dolgulu bir turta kesinlikle yumuşak çıkacaktır. Tadı arttırmak için süzme peynire taze dereotu eklenmesi tavsiye edilir. Tarif çok basit ve anlaşılır, ancak sonuç her zaman “parmaklarınızı yalayacaksınız”.

İçindekiler:

  • tereyağı - 150 gr;
  • un - 200 gr;
  • kabartma tozu - 1,5 çay kaşığı;
  • süzme peynir - 250 gr;
  • yumurta - 2 adet;
  • tuz - küçük bir tutam;
  • taze dereotu - ½ demet.

Pişirme metodu:

  1. İlk olarak buhar banyosu yağ erir.
  2. Üzerine yumurta, tuz, kabartma tozunu ekleyin.
  3. Ürünler köpük elde edilene kadar iyice çırpılır.
  4. Onlara elenmiş un eklenir. yoğrulmuş yumuşak hamur 15-20 dakika buzdolabında bekletilen.
  5. Ardından, dolguyu hazırlayın. Dereotu ince kıyılır, süzme peynirle karıştırılır, hafifçe tuzlanır. Dolgunun daha yumuşak ve lezzetli olması için malzemelerin bir blender ile karıştırılması tavsiye edilir.
  6. Hamur buzdolabından çıkarılır, eşit parçalara bölünür.
  7. Masaya un serpilir, hamurun bir kısmından yaklaşık kase büyüklüğünde bir daire oluşturulur.
  8. Hamur içeriye serilir ve kasenin tabanı boyunca dağıtılır. Tarafları yapmak daha iyidir.
  9. Lor-dereotu dolgusu üstüne eşit olarak dağıtılır, ayrıca bir dairenin yapıldığı ikinci kısım ile kaplanmalıdır. Katmanların kenarları sıkıştırılır.
  10. Fırın modunda 50 dakika pişirin.
  11. Çizkek hazır. Süslemek için ekşi krema ve dereotu ekleyin.

kirazlı

  • Süre: 1 saat 20 dakika.
  • Porsiyon: 10 kişilik.
  • Yemeğin kalori içeriği: 100 gramda 254 kcal.
  • Amaç: kahvaltı.

Yavaş pişiricide taze kirazlı lezzetli basit turtalar, hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek her zaman uygun bir ikramdır. Berry ekşi suyuna iyi doymuş, yumuşak ve aromatiktir. Tatlı hamur işleri için almak daha iyidir taze orman meyveleri, sonuç daha iştah açıcı olacaktır. Birden fazla parça yenecek lezzetli ikramlar puf böreğinden.

İçindekiler:

  • buğday unu - 200 gr;
  • toz şeker - 150 gr;
  • taze kiraz - 400 gr;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • margarin - 180 gr;
  • kabartma tozu - 1 paket.

Pişirme metodu:

  1. Meyvelerin çekirdeklerini çıkarın, suyla iyice durulayın, suyunu biraz boşaltmak için bir elek üzerine koyun.
  2. Margarini şekerle birleştirin, bir karıştırıcı ile çırpın. Yumurta ekleyin, daha fazla çırpın.
  3. Daha sonra malzemelere kabartma tozu ile karıştırılmış un (porsiyonlar halinde) ekleyin. Yiyecekleri tekrar sallayın.
  4. Kaseyi yağlayın, elde edilen hamurun çoğunu içine dökün. Üzerine kirazları koyun.
  5. Kalan harcı çileklerin üzerine yayın.
  6. Multicooker'ı açın, 1 saat boyunca "Pişirme" programını başlatın.
  7. Tatlıyı kapağı kapalı olarak yaklaşık 20 dakika bekletin.
  8. Pastayı çıkar, süslenebilir toz şeker veya çikolata parçaları serpin.

lahana ile

  • Pişirme süresi: 1,5-2 saat.
  • Kalori içeriği: 100 gramda 116 kcal.
  • Amaç: akşam yemeği.

Mutfakta fazla vakit geçirmeyi sevmeyen ev hanımlarının işine yarayacaktır. sonraki tarif adım adım. Ailenizi doyurucu ama hızlı bir akşam yemeği ile memnun etmek için maya pişirebilirsiniz. lahana turtası. Yemeğin hazırlanması çok kolaydır, ancak sonuç çok lezzetlidir. Beyaz lahana pişirme için kullanılır. taze lahana, bazıları salamura sebzeyi tercih eder.

İçindekiler:

  • un - 250 gr;
  • süt - 1 bardak;
  • lahana - 500 gr;
  • canlı maya - 30 gr;
  • şeker - ½ çay kaşığı;
  • soğan - 1 kafa;
  • yumurta - 1 adet. (+3 haşlanmış yumurta Doldurmak için);
  • havuç - 1 adet;
  • tuz - 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Derin bir kapta maya, şeker ve birkaç yemek kaşığı süt karıştırılır.
  2. Ürünler bir havlu ile örtülür, 10 dakika bekletilir.
  3. Maya köpürdüğünde üzerine yumurta, süt, tuz ekleyin. İyice karıştırın.
  4. Küçük porsiyonlarda un eklenir. Her porsiyonu döktükten sonra malzemeleri iyice karıştırın.
  5. Hamur yumuşak ve yumuşak olmalıdır. Peçeteyle kaplı bir tabağa konur, yükselmeden önce 30 dakika demlenir.
  6. Soğan, lahana ve havuç ince ince doğranır ve kavrulur.
  7. haşlanmış yumurta küpler halinde doğranmış. Dolgunun geri kalanıyla karıştırın.
  8. Hamuru çıkarıyoruz, 2 parçaya ayırıyoruz, kalıbın çapına uyacak şekilde yuvarlıyoruz.
  9. Kasenin tabanına yağ sürülür, mayalı hamurun bir kısmı içine serilir, düzlenir ve kenarları oluşturulur.
  10. Lahana-yumurta dolgusu gözleme üzerine serilir. İkinci bir hamur çemberi ile kapanır, katların kenarları birbirine sabitlenir.
  11. İlk olarak, "Isıtma" modu 15 dakika boyunca başlar.
  12. Ardından 50 dakikalık "Pişirme" programı başlar. Çanak ters çevrildikten ve 15-20 dakika daha kızartıldıktan sonra.
  13. Hamur işleri masada ekşi krema ve otlar ile servis edilir.

reçelli

  • Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika.
  • Kalori içeriği: 100 gramda 410 kcal.
  • Amaç: ikindi çayı.

Misafirlerin gelişi için hızlı bir şekilde tatlı bir ikram hazırlamanız gerekiyorsa, reçel dolgulu bir tatlı olacaktır. harika seçenek. Çok hoş kokulu, lezzetli ve güzel hamur işleri kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Yemeğin yapılması kolaydır, bu nedenle acemi bir aşçı bile bu görevi halledebilir. Bizim durumumuzda herhangi bir reçel kullanabilirsiniz - ahududu.

İçindekiler:

  • un - 250 gr;
  • şeker - ½ yemek kaşığı;
  • kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
  • ahududu reçeli - 200 gr;
  • tereyağı - 180 gr.

Pişirme metodu:

  1. Un kabartma tozu ile karıştırılır, elekle elenir.
  2. Rende üzerine ezilmiş şeker ve tereyağı eklenir (ürünü önceden dondurun).
  3. Bileşenler homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırılır.
  4. Multicooker kabının tabanı ve duvarları yağlanır.
  5. Hamurun çoğu içeride serilir, tesviye edilir. Üstüne bol miktarda katman serilir Ahududu reçeli.
  6. Dolgu, hamurun geri kalanıyla kaplanır.
  7. "Pişirme" modunda 60 dakika pişirin.
  8. ortaya çıktı bayram tatlısı. Meyve parçaları ile süslenir.

Yavaş bir tencerede elmalı turta

  • Porsiyon: 4-6 kişilik.
  • Kalori içeriği: 100 gramda 197 kcal.
  • Amaç: akşam yemeği.

Pek çok insan elmalı turtaları sever, bugün çok sayıda tarifleri var. Aşağıda önerilen tatlı kokulu hamur işleri oluşturma yöntemi, kolay bir pişirme işlemi ve şık bir sonuçla ayırt edilir. elma pudingi. incelik birleştirir meyve dolgusu, kremsi dolgu ve şenlikli tat. daha kötü değil bisküvi turtaları.

İçindekiler:

  • elmalar - 5 adet;
  • az yağlı ekşi krema - 200 gr;
  • un - 200 gr (artı 2 yemek kaşığı);
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • tereyağı - 140 gr;
  • şeker - bir bardak;
  • vanilya şekeri- tatmak;
  • biraz tuz.

Pişirme metodu:

  1. Önceden dondurulmuş tereyağı rende ile ovulur. Un ve kabartma tozu ile karıştırılır.
  2. Daha sonra şeker, tuz eklenir, hamur yoğrulur. Dolgu hazırlanırken soğuk bir yere konur.
  3. Elmalar deriden arındırılır, tohumlar, kesilir ince dilimler.
  4. Krema dolgusu için ekşi krema, yumurta, vanilya şekeri, 2 yemek kaşığı un karıştırılır. Ürünler bir çırpma teli veya blender ile iyice çırpılır.
  5. Çok pişirici kaseyi tereyağı ile yağlayın, biraz un serpin.
  6. Hazırlanan kurabiye hamuru kabın dibine serilir, küçük kenarlar oluşturulur.
  7. Meyve üstüne eşit olarak dağıtılır, krema ile dökülür.
  8. "Pişirme" modu 1 saat olarak ayarlanmıştır.

Çikolata

  • Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika.
  • Porsiyon: 5 kişilik.
  • Kalori içeriği: 100 gramda 256 kcal.
  • Amaç: akşam yemeği.

Lezzetli, iştah açıcı ve orijinal tatlı itibaren çikolatalı hamur her gün akşam yemeğini dekore etmek kolay veya bayram ziyafeti. Pişirme tarifi basittir, asıl mesele yemek pişirmenin tüm nüanslarını takip etmektir. Kakao ve süzme peyniri birleştiren turta, alışılmadık bir şekilde ayırt edilir. lezzetlilik, ağzınızda erir ve ilk ısırıktan itibaren fetheder.

İçindekiler:

  • un - 140 gr;
  • şeker - 200 gr;
  • kakao tozu - 40 gr;
  • ekşi krema - 200 gr;
  • yağ - 70 gr;
  • süzme peynir - 400 gr;
  • yumurtalar - 5 adet;
  • soda - ½ çay kaşığı;
  • nişasta - 1 yemek kaşığı. kaşık.

Pişirme metodu:

  1. Tereyağı su banyosunda eritilir, soğutulur.
  2. Üç yumurta ve şekeri (100 gr) iyice çırpın. İçlerine tereyağı ve ekşi krema eklenir, ürünler tekrar çırpılır.
  3. Ortaya çıkan kütleye un, soda, kakao ekleyin. Her şeyi bir blender ile karıştırın.
  4. Bitmiş çikolata kütlesi, çok pişirici kaseye konur.
  5. Lor keki için malzemeler de bir karıştırıcı ile homojen bir kıvama gelene kadar (süzme peynir, şeker, 2 yumurta, nişasta) çırpılır.
  6. Kütle çikolatalı "krep" üzerine serilir.
  7. Pasta 80 dakika "Pişirme" modunda hazırlanır.

Muz

  • Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 4-5 kişi.
  • Amaç: ikindi çayı.

Güzel kokulu, tatlı ve çok kokulu tatlı muzlu çocuklar ve yetişkinler için favori bir yemek olacak. Bu ilginç tarif, size hızlı ve kolay bir şekilde yaratma şansı verir. en hassas tatlı alışılmadık bir tat ile. Pişirme için gereken minimum mevcut ürünler ve nispeten az zaman. Sonuç, sevgili aileniz için alışılmadık derecede lezzetli bir ikramdır.

İçindekiler:

  • un - 2 yemek kaşığı;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
  • toz şeker - 1 yemek kaşığı;
  • muz - 2 meyve;
  • süt - 100 gr;
  • tereyağı - 100 gr;
  • vanilya - 1 çay kaşığı

Pişirme metodu:

  1. Muzlar soyulur, çatalla iyice yoğrulur.
  2. Un elenir, kabartma tozu ile karıştırılır.
  3. Eritilmiş tereyağı, muz kütlesi, şeker, yumurta ile birleştirilir. Malzemeler karıştırılır. Vanilin, üzerlerine süt eklenir, tekrar karıştırılır.
  4. Un ekleyin, hamuru yavaşça yoğurun.
  5. Ortaya çıkan kütle, çok pişirici bir kaseye konur.
  6. "Pişirme" programında 60 dakika pişirin.
  7. hazır tatlı pudra şekeri ve meyvelerle süslenip sofraya servis edilir.

Balık

  • Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika.
  • Porsiyon: 6-8 kişilik.
  • Kalori içeriği: 100 gramda 235 kcal.
  • Amaç: akşam yemeği.

Hızlı "düşünmeniz" gerekiyorsa, hafif akşam yemeği tüm aile için, o zaman balık pastası yavaş bir ocakta yapılan mükemmel seçim. Lezzetli, basit ama doyurucu bir yemek hazırlamak için herhangi bir konserve balık, biraz yoğurt, birkaç yumurta ve un. İçin balık dolması soğan kullanabilirsiniz veya yeşil soğan Her iki seçenek de lezzetli olacak.

İçindekiler:

  • konserve balık - 1 kutu;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • soğan - 1 kafa;
  • kefir - 1 yemek kaşığı;
  • tereyağı - 100 gr;
  • un - 2 yemek kaşığı;
  • şeker - 2 çay kaşığı;
  • soda ve tuz - her biri 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Tereyağı derin bir kapta eritilir.
  2. Üzerine kefir, un, soda, yumurta, şeker ve tuz eklenir. Hamur başlıyor.
  3. Daha sonra ortaya çıkan kütle iki özdeş parçaya bölünür.
  4. Konserveyi açın, balığı çatalla ezin. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, balıkla birleştirin.
  5. Mutfak ünitesinin kazanı yağlanmıştır. Hamurun bir kısmı en alta serilir ve üzerine soğan-balık dolgusu konur.
  6. Kalan hamur eşit olarak üstüne dağıtılır.
  7. Çanak 60 dakika pişirilir.

Yavaş bir tencerede patatesli turta

  • Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika.
  • Porsiyon: 4-6 kişilik.
  • Kalori içeriği: 100 gramda 85 kcal.
  • Amaç: kahvaltı.

Kural olarak, her ailenin herkes için favori bir tarifi vardır. tuzlu hamur işleri patates ile Bu turtalar basit ama çok besleyici ve lezzetli. Dolguda birçok kombinasyon var. Bu tarifte patates, peynir ve kuşkonmazdan oluşacak. Sağlıklı ve doyurucu bir yemek, çok pişirici kullanılarak rahat ve hızlı bir şekilde hazırlanan harika bir kahvaltı olacaktır.

İçindekiler:

  • patates - 300 gr;
  • kuşkonmaz - 500 gr;
  • krema - 1 yemek kaşığı;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • sert peynir - 50 gr;
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık;
  • yeşil soğan (doğranmış) - 2 yemek kaşığı. l.;
  • biber, tatmak için tuz.

Pişirme metodu:

  1. Çok pişirici, yağ ile yağlanır.
  2. İçine patatesler konur, önceden soyulur ve ince dilimler halinde kesilir. Tuz ve biber.
  3. Doğranmış kuşkonmaz küçük parçalar, peynir rendelenir, soğan bıçakla doğranır.
  4. Kuşkonmaz patateslerin üzerine serilir, bir sonraki katman soğandır.
  5. Krem peynir, yumurta ile birleştirilir. Malzemeler bir blender ile çırpılır. dışarı çıkıyor meyilli.
  6. Kütle kaseye dökülür.
  7. "Pişirme" modu 60 dakikaya ayarlanmıştır, kapak kapanır.
  8. hazır turta en iyi sıcak servis edilir.

kıymalı

  • Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 6 kişi.
  • Kalori içeriği: 100 gramda 260 kcal.
  • Amaç: ikindi çayı.

Kıymalı, patatesli, mantarlı ve peynirli lezzetli hamur işleri kimseyi kayıtsız bırakmayacak. tatmin edici güzel kokulu tabak büyük bir şirketi beslemek. Hızlı bir şekilde yapılır ve onu oluşturmak için hemen hemen her buzdolabında bulunan ürünlere ihtiyacınız vardır. Dilerseniz ete en sevdiğiniz ürünleri ekleyerek dolguyu deneyebilirsiniz.

İçindekiler:

  • un - 5 yemek kaşığı. l.;
  • kıyılmış domuz eti ve sığır eti - 400 gr;
  • patates - 3 adet;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • petrol - 100 gr;
  • ekşi krema - 250 gr;
  • soda - 1 çay kaşığı;
  • peynir - 50 gr;
  • soğan - 2 adet;
  • sebze yağı;
  • taze bitkiler.

Pişirme metodu:

  1. Mantarlar dilimler halinde kesilir, kızartılır.
  2. Bunlara soğan yarım halkaları ve kıyma eklenir. Her şey bitene kadar kızartılır.
  3. Patatesler soyulur, ovulur. kaba rende.
  4. Hamur un, yumurta, ekşi krema, sodadan yoğrulur.
  5. Kase yağ ile yağlanır, hamurun üçüncü kısmı tabana serilir.
  6. En iyi patatesler, ardından kıyma, otlar, rendelenmiş peynir.
  7. Son kat, kalan hamurdur.
  8. Etli börek 60 dakika pişirilir.
  9. Kaseyi ters çevirin, hamur işlerini bir tabağa koyun.

Peynirli

  • Pişirme süresi: 1-1,5 saat.
  • Porsiyon: 3-4 kişilik.
  • Kalori içeriği: 100 gramda 280 kcal.
  • Amaç: kahvaltı.

Bu börek tarifi farklı" programın öne çıkanları peynirdir. Bunun birkaç çeşidini yemeğe ekleyebilirsiniz. fermente süt ürünü. Pişirme vardır orijinal tat, inanılmaz derecede iştah açıcı aroma ve hassas yapı. Şema basit, asıl mesele, oluşturmak için tüm kuralları takip etmektir. doyurucu yemek. Kek eşit derecede lezzetli, soğuk ve sıcak.

İçindekiler:

  • un - 180 gr;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • sert peynir- 120 gr;
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
  • tereyağı - 80 gr;
  • Provence otlar- 1 paket;
  • Dereotu.

Pişirme metodu:

  1. Peynir rendelenir.
  2. Rendelenmiş tereyağı, peynir, mayonez, otlar, yumurtalar tek bir kapta birleştirilir. Malzemeler iyice karıştırılır.
  3. Dereotu ince ince kıyılır ve diğer ürünlere eklenir.
  4. Un, kabartma tozu ile birleştirilir, küçük porsiyonlar halinde içine verilir. peynir kütlesi. yapılıyor kalın hamur.
  5. Çok pişirici kasenin tabanı hafifçe yağlanır. Gelecekteki pasta içeride düzenlenir.
  6. Pişirme 40-50 dakika sürer.
  7. Keki ters çevirip diğer tarafını da kızartabilirsiniz.

Video

Teknolojinin gelişmesi, çok pişirici gibi harika bir mutfak aletinin icat edilmesini mümkün kıldı. İçinde sadece uçabilir, kızartabilir ve pişiremezsiniz, aynı zamanda fırın yerine de kullanabilirsiniz. Ayrıca, çok pişiricide pişirme hızlı ve fazla çaba harcamadan yapılır.

Yavaş bir tencerede aceleyle ekmek

Altın kabuklu ve lezzetli kırıntılı ev yapımı ekmek aşağıdaki yemek setinden hazırlanabilir:

  • un - 320 gr;
  • su - 210 mi;
  • bitkisel yağ - 40 mi;
  • kuru maya - 10 gr;
  • şeker - 10 gr;
  • tuz - 5 gr.

Pişirme adımları:

  1. Tüm kuru malzemeler derin bir kapta karıştırılır.
  2. Kuru karışıma eklendi ılık su ve yağ.
  3. Yumuşak bir hamur yoğrulur, yağlanmış bir kaba konur, üzeri mutfak havlusu ile örtülür ve yarım saat dinlendirilir.
  4. Bir süre sonra hamur yoğrulur ve yağlanmış bir kaba aktarılır.
  5. Çoklu pişirici, 60 dakikalık bir pişirme programına ayarlanmıştır.
  6. Ekmek sepetini kullanarak ekmeği ters çevirmeniz için sesli bir sinyal sizi uyarır. buharda pişirme ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin.

Fındık ve kuru meyveler ile kek

Kendinizi ve ailenizi şımartmak istediğinizde lezzetli tatlı bardağa kokulu çay o zaman bu tarif işe yarayacak.

Almalısın:

  • 3 büyük yumurta;
  • yarım bardaktan biraz fazla un;
  • 3 sanat. şeker kaşığı;
  • ½ çay kaşığı soda ve tuz;
  • bir parça tereyağı;
  • kuru meyveler ve kuruyemişler - sizin takdirinize bağlı olarak.

Orijinal ürünün yürütme yöntemi:

  1. Şekerli yumurtalar, yavaş yavaş un, tuz ve sodanın döküldüğü bir mikser ile çırpılır.
  2. 2 dakika sonra eritilmiş tereyağı, önceden ıslatılmış kuru meyveler ve ezilmiş fındık hamura verilir.
  3. Ortaya çıkan bileşim, çok pişirici için hazırlanan tabaklara dökülür. Pişirme programı 65 dakika olarak ayarlanmıştır.
  4. Tatlı soğuduktan sonra çay ile servis edilir. Çıkarır ve hemen kesmeye çalışırsanız, basitçe ufalanır.

Kefir üzerinde elmalı turta

Yavaş bir tencerede kefirde pişirmek mükemmeldir.

Bu, aşağıdaki ürün bileşiminden bir tatlı hazırlayarak görülebilir:

  • un - 300 gr;
  • şeker - un hacminin yarısı;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • kefir - 250 mi;
  • tereyağı - standart paketin ¼ kısmı;
  • elmalar - 300 gr;
  • vanilya, tarçın - tatmak;
  • tuz ve soda - bir tutam.

"Tembeller için" bir tatlıyı tatmak için şu işlem sırasını izleyin:

  1. Yumurtaların toz şeker ile çırpılması yüksek kenarlı bir kapta yapılır. Bu daha sonra eklenir sıvı yağ ve oda sıcaklığında kefir.
  2. Sıvı kütleye dökme malzemeler eklenir, ardından hamur pürüzsüz olana kadar yoğrulur.
  3. Elmalar çekirdeklerinden arındırılır ve dilimler halinde kesilir.
  4. Hamurun ½'si kaseye dökülür ve üzerine elma dilimleri dağıtılır.
  5. Elmalar, hamurun kalan yarısı ile dökülür.
  6. 50-60 dakika uygun programda pişirme yapılır.

Elmalar, hamurda boğulmamaları için un içinde önceden yuvarlanabilir.

Sütlü muzlu kek

Hassas bir yapıya ve ağzınızda eriyen mükemmel gastronomik niteliklere sahip bir mutfak şaheseri.

Kek için hazırlanan:

  • un - 400 gr;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • şeker - 240 gr;
  • yağlı süt - 80 ml;
  • bitkisel yağ - 100 mi;
  • muz - 200 gr;
  • bir torba kabartma tozu;
  • vanilin - isteğe bağlı;
  • tuz - bir tutam.

Bir tatlı oluşturmak:

  1. Un, kabartma tozu, tuz ve vanilin bir kaba, diğerine - küçük parçalar muz, tereyağı ve şeker.
  2. Muz karışımı ile yumurta ve süt bir kaseye konur.
  3. Karıştırma işleminden sonra, dökme bileşenler sıvı karışıma gönderilir.
  4. Hamur homojen hale geldiğinde hazırlanan çok kaseye dökülür. 60 dakikalık "Pişirme" programına dahil olan çok pişiriciye kurulur.

Yumurtasız tavuk dolgulu börek

Hamurun sadeliği ve dolgunun tokluğu ve aroması, tüm aile üyeleri için sorunsuz bir şekilde besleyici bir akşam yemeği hazırlamayı mümkün kılar.

Ürünleri aşağıdaki setten önceden hazırlamalısınız:

  • un - 400 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • chanterelles ve patates - her biri 300 gr;
  • krema - 100 mi;
  • tereyağı - 100 gr'lık bir çubuk;
  • bitkisel yağ - 60 mi;
  • tavuk - 300 gr;
  • karabiber, tuz, zerdeçal - bir tutam.

Yemek pişirirken aşağıdaki şemayı kullanabilirsiniz:

  1. Chanterelles batırılmış soğuk su 20 dakika sonra birkaç kez yıkanır.
  2. Yüksek kenarlı bir kaba un elenir, tuz, yağ talaşı ve baharatlar konur.
  3. Tüm bileşenler öğütülür ve yavaş yavaş soğuk suyla seyreltilir.
  4. Hamur, içine sarılmış homojen bir yapıya sahip bir topak elde edilene kadar iyice yoğrulur. streç film soğukta yarım saat gidiyor.
  5. Tavuk ve sebzeler küp şeklinde kesilir.
  6. Patates küpleri yarı pişene kadar kaynatılır.
  7. Soğan ve mantarlar önce sotelenir, ardından krema ile tatlandırılarak 20 dakika pişirilir.
  8. Etler ayrı bir tavada yaklaşık 10 dakika kızartılır.
  9. İtibaren hazır hamurüçüncü kısım ayrılır ve kalan kütle çok pişirici kasenin çapı boyunca yuvarlanır.
  10. Yuvarlanan daire, kenarlarının oluşturulduğu bir fırın tepsisine yerleştirilir.
  11. Hamur dolgu ile doldurulur ve kalan hamurdan yapılan ikinci bir daire ile kaplanır.
  12. Kek "Pişirme" programında 50 dakika pişirilir.

Yavaş bir tencerede klasik mannik

Birçoğunun çocukluğundan beri aşina olduğu tatlı, kolay, hızlı ve minimum gıdadan hazırlanır:

  • 1 su bardağı irmik, kefir, şeker ve un;
  • 3 büyük yumurta;
  • 1/2 paket tereyağı;
  • bir paket kabartma tozu ve vanilya.

Hazırlık aşamaları:

  1. Kefir ile kaplanan tahıl, iyice şişeceği buzdolabına 30-50 dakika gönderilir.
  2. Şekerle çırpılmış yumurtalara eritilmiş tereyağı dökülür ve şişmiş irmik serilir.
  3. Tüm malzemeler karışınca un ve kabartma tozu hamura dökülür.
  4. Bir sonraki karıştırmanın ardından hamur, "Pişirme" programında 60 dakikaya ayarlanan multicooker için hazırlanan kaba dökülür.

Mantarlı toplu pasta

Mantar lezzetleri ile doyurucu bir atıştırmalık sevenler için mükemmel bir mutfak ürünü.

Diğer bir avantaj, oldukça basit içerik maddelerinin hızlı hazırlanmasıdır:

  • kefir - 200 mi;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • şeker - 5 gr;
  • un - 200 gr;
  • kabartma tozu - 10 gr;
  • beyaz mantarlar - 300 gr;
  • soğan - 130 gr;
  • peynir (yumuşak veya işlenmiş) - 90 gr;
  • patates - 200 gr;
  • tuz - bir tutam.

Çanak birkaç aşamada hazırlanır:

  1. Dolgu soğan, mantar ve peynirden hazırlanır. Tuzlu soğan küpleri bir tavada yumuşayana kadar sotelenir, üzerine mantarlar ve son aşamada peynir eklenir. Ürünü "banyoda" tercih edin - tavada kesinlikle "dağılacaktır", bu da daha ucuz bir işlenmiş peynir bloğu kullanıldığında garanti edilemez.
  2. Yumurta, kefir, tuz ve şeker, un ve kabartma tozunun yavaş yavaş döküldüğü bir mikser ile çırpılır.
  3. Patatesler soyulur ve dilimler halinde kesilir.
  4. Hamurun ½'si kaseye dökülür ve üzeri tuzlu patates boşluklarıyla kaplanır.
  5. Dolgu, kalan hamurla dökülen üstüne dağıtılır.
  6. Yavaş pişirici, pişirme programında 60 dakikaya ayarlanmıştır.

Lor tatlısı

lor önemli ürün kalsiyum ve diğer yüksek gıdalar faydalı unsurlar. Ancak ekşi tadı herkesin hoşuna gitmez.

tatlı lor kek harika bir çözümÜrüne istenilen tatlılığı vermek.

Hazırlamak için yeterlidir:

  • süzme peynir - 500 gr;
  • yumurtalar - 5 adet;
  • şeker - 240 gr;
  • un - 200 gr;
  • tereyağı - 100 gr;
  • kabartma tozu - 10 gr;
  • vanilin - tatmak.

Adım adım talimat:

  1. 3 yumurtayı toz şeker ile köpük köpük olana kadar mikserle çırpın.
  2. Yumurta-şeker kütlesine un dökülür.
  3. Doldurmak için süzme peynir kalan yumurtalar ve az miktarda şeker ile karıştırılır.
  4. Kasenin tabanı boyunca üzerine ince bir hamur tabakası dağıtılır. lor dolgusu, kalan un kütlesi ile rahatça kaplanır.
  5. Pişirme "Pişirme" programında 80 dakika boyunca gerçekleştirilir.

reçelli kum keki

Popüler bir tatlı, çünkü malzemeleri neredeyse her zaman elinizin altında:

  • un - 400 gr;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • tereyağı - 150 g'a kadar bir çubuk;
  • kabartma tozu - 10 gr;
  • şeker - 150 gr;
  • reçel - 300 gr;
  • tarçın - 5 gr.

Hazırlama yöntemi, karmaşık olmayan tatlının kendisi gibi basittir:

  1. Eritilmiş tereyağı çiğ yumurta ile karıştırılır.
  2. Karışıma şeker ve tarçın dökülür.
  3. Yüksek kenarlı bir kapta un, üzerine yavaş yavaş sıvı yağlı bir kütlenin eklendiği kabartma tozu ile karıştırılır.
  4. Hamur zaten bir kaşıkla zayıf bir şekilde döndürüldüğünde, elle daha fazla yoğurma yapılır.
  5. Elastik bir yapı oluştuktan sonra hamur topu ikiye bölünür, bunlardan biri (alt tabaka için) daha büyük çapta olmalıdır.
  6. Hamur yarım saat soğumaya bırakılır.
  7. Kasenin dibine, reçelin döküldüğü 2-3 cm yüksekliğinde kenarların oluşturulduğu bir hamur topu dağıtılır.
  8. Yukarıdan, dolgu, daha küçük çaplı ikinci topun talaşı ile serpilir.
  9. Kek pişirme programında 70 dakikada hazırlanır.

Yoğunlaştırılmış süt ile çikolatalı kek

Hem yetişkinlerin hem de çocukların severek tükettiği mükemmel bir tatlı.

Aşağıdaki yemek setinden bir incelik hazırlanıyor:

  • şeker - 100 gr;
  • un - 150 gr;
  • çikolata - 50 gr;
  • kakao - 60 gr;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • bir parça tereyağı - 70 gr;
  • kabartma tozu - 10 gr;
  • süt - 80 mi;
  • yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
  • çikolata.

Son bileşen en iyi şekilde koyu çeşitlerden alınır - daha fazla kakao içerirler, bu da sadece tatlı bir tatlı değil, bir çikolata alacağınız anlamına gelir.

Pişirme aşağıdaki algoritmaya göre gerçekleştirilir:

  1. Dökme bileşenler, yüksek kenarlı bir kapta karıştırılır.
  2. Tereyağını metal bir kapta eritin ve çikolata parçaları hangi yumurta ve süt eklenir. Bundan sonra bileşim, bir karıştırıcı ile çırpmaya tabi tutulur.
  3. Sıvı karışım un karışımına eklenir.
  4. Homojen bir hamur yapısına ulaşıldığında multicooker kasesine dökülür ve burada kek uygun programda 50 dakika pişirilir.
  5. Bitmiş bisküvi, her biri yoğunlaştırılmış sütle bulaşan eşit keklere bölünür. Katmanlar ne kadar ince olursa tatlı o kadar yumuşak çıkacaktır.
  6. Üst kek sır ile dökülür.

Yavaş bir tencerede basit "Ballı kek"

Aşağıdaki ürün bileşiminden mükemmel bir tatlı hazırlanır:

  • yumurta - 5 adet.
  • şeker - 270 gr;
  • bal - 135 gr;
  • soda - 5 gr;
  • kabartma tozu - 10 gr;
  • un - 360 gr.

Tatlı fikirlerinizi hayata geçirmek için basit bir algoritma izleyin:

  1. Un, soda ve kabartma tozu ile karıştırılır.
  2. Çırpılan yumurta-şeker karışımına mikseri durdurmadan bal dökülür.
  3. Un bal kütlesine karıştırılır.
  4. Hamur çok pişirici kaseye dökülür ve pişirme programında 50 dakika pişirilir.

Lahana turtaları için ihtiyacınız olacak:

  • maya puf böreği- 1 paket;
  • lahana - 300 gr;
  • havuç - 100 gr;
  • soğan - 100 gr;
  • domates salçası - 50 ml;
  • tuz, baharatlar - tatmak.

Pişirme şu şekilde hazırlanır:

  1. Dolgu hazırlanır: doğranmış lahana, havuç talaşı ve doğranmış soğan tuz, baharat ve salça ilavesiyle haşlanır.
  2. Katmanlar puf böreği ikiye bölün ve hafifçe yuvarlayın.
  3. Dolgu, her parçanın ortasına yerleştirilir ve ardından bir zarf oluşturulur.
  4. yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
  5. ekşi krema - 200 gr.
  6. Pişirme işlemi sırasında:

    1. Toz şeker hariç tüm gevşek tozlar bir kapta karıştırılır. Yumurtalı başka bir kapta çırpılır, burada çırpma teli ile karıştırılırken ½ kutu süt ve ekşi krema eklenir.
    2. Kuru malzemeler, sıvı bir kütle ile bulaşıklara dökülür.
    3. Hazırlanan çok pişiricideki homojen hamur, uygun programda 1 saat pişirilir.
    4. Mikser yardımı ile yumuşak yağ, eritilmiş çikolata ve 20 gr kakao, pastanın bölünmüş tüm kısımlarına sürüldüğü bir krema hazırlanır.

    Elmalı yulaf ezmeli turta ve yumurtasız hurma

    Yumurtasız böreğimiz, mis gibi lezzetli bir tatlı ile karşınızda olacak. tarih pastası yulaf ezmesi ilavesi ile.

    Oluşturmak için ihtiyacınız olacak:

  • yulaf gevreği - 100 gr;
  • tarih - 100 gr;
  • elmalar - 100 gr;
  • yağ - 150 gr;
  • şeker - 80 gr;
  • su - 150 mi;
  • kabartma tozu - 5 gr;
  • un - 150 gr.

Mutfak deneyinin aşamaları:

  1. Hurmalar doğranır ve 3 dakika kaynatılır.
  2. Elmalar dilimler halinde kesilir.
  3. Kurutulmuş meyvelerin kaynatılmasından sonra içine soğutulmuş sıvının döküldüğü un, kabartma tozu, şeker, pul ve tereyağından hamur yoğrulur.
  4. Hamur ikiye bölünür: yarısı kasenin dibine serilir ve hurma-elma dolgusu ile kaplanır.
  5. Kalan hamur üst kek olarak kullanılır.
  6. Kek pişirme programında 1 saat pişirilir.

O yüzden evde fırın yok ama canınız bir anda çay için tatlı bir şeyler isterse üzülmeyin. Çok pişiricinin yardımıyla, fazladan çaba ve zaman harcamadan en cüretkar tarifleri hayata geçirebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede turtalar hakkında zaten çok konuştuk. Ancak ondan önce nasıl turta yapılacağına baktık. tuzlu doldurma. Şimdi tatlı turtalardan bahsedelim.

yağsız çikolatalı kek

Yavaş bir tencerede mercimek turtası hafif, havadar ve eşsiz tat. Ayrıca, yağsız turta yavaş pişiricide, kendinizi lezzetli bir şeyle şımartmak istediğinizde oruç tutarken kullanabilirsiniz.

En çok düşünmeyi öneriyoruz popüler tarif yavaş bir tencerede yağsız turta - yağsız çikolatalı turta. Yavaş bir tencerede yağsız bir çikolatalı kek pişirmek için şunları alıyoruz:

Test için:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • ½ fincan sebze yağı
  • 6 çay kaşığı kakao tozu
  • 1 bardak portakal suyu
  • 5 gram kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı soda.

krema için:

  • 400 ml portakal suyu
  • 3 ½ yemek kaşığı irmik
  • Meyveler veya meyveler (isteğe bağlı)

Pişirme metodu:

Yavaş bir tencerede yağsız turta yapmak için önce hamuru hazırlayın. Bunu yapmak için, hamur için tüm malzemeleri büyük bir kapta karıştırın. Sonra turtamızı yavaş bir ocakta pişirmeye başlıyoruz.

Bunu yapmak için çok pişirici kaseyi bitkisel yağla kaplayın. Sonra, hamuru dökün. "Pişirme" modunu ayarlayın. Yağsız bir turtayı yavaş bir ocakta 60 dakika pişiriyoruz.

Bitmiş pastayı çok pişiriciden alıp çikolatalı kekimizi çok pişiricide oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz.

Bundan sonra kremayı bir karıştırıcı ile çırpın.

Bisküviyi uzunlamasına kesin. 2 kek almalıyız.

Yavaş bir tencerede çilekli turta

Yavaş bir tencerede meyveli turta, hem taze hem de dondurulmuş meyveler kullanılarak pişirilebilir. Bir turta yapmak için şunları yapın:

Test için:

  • 2 su bardağı un
  • 50-70 gram tereyağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu.

Doldurmak için:

  • 250 gram süzme peynir
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema
  • 1 yumurta
  • ½ bardak) şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı taze veya dondurulmuş meyveler.

Yemek tarifi:

Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım. Bunu yapmak için unu eleyin, kabartma tozu ve tereyağını ekleyin. Sonra şekeri ekleyin ve yumurtayı çırpın. Hamuru yoğuruyoruz. hazır hamur 30 dakika buzdolabına koyun.

Bundan sonra dolguyu hazırlıyoruz. Süzme peyniri bir elekle sileriz veya çatalla iyice yoğururuz. Ardından, meyveler hariç diğer tüm malzemeleri ekleyin.

Çok pişirici kaseyi yağla yağlayın. Bitmiş hamuru ikiye bölün. Bir parçayı çok pişiricinin kasesine koyuyoruz. üste koyduk lor kütlesi ve meyveler. Testin ikinci kısmı ile her şeyi ele alıyoruz. Çoklu pişirici kapağını kapatın. "Pişirme" modunu ayarlayın. Yavaş bir ocakta 60 dakika boyunca çilekli bir turta pişirin.

Yavaş bir tencerede muzlu turta

Yavaş bir tencerede muzlu turta yapmak için biraz olgunlaşmış muzlar kullanabilirsiniz. Bu çok uygundur, çünkü olgunlaşmış meyveleri atmak zorunda değilsiniz.

Tarife bir göz atalım muzlu turtaçok pişiricide.

Redmond yavaş pişiricide muzlu turta pişireceğimizi hemen not ediyoruz. Diğer multicooker modellerinde pişirme biraz farklılık gösterebilir.

Yavaş bir tencerede muzlu turta pişirmek için yapmanız gerekenler:

  • 4 muz
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 poşet kabartma tozu
  • 2 tavuk yumurtası
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 tutam tuz

Yemek pişirme:

İlk önce yavaş bir tencerede muzlu turta için hamur hazırlamamız gerekiyor. Bunu yapmak için muzları soyun, bir karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin. Şeker ve yumurta ekleyin. Ardından vanilya, kabartma tozu, tuz ve unu ekleyin. En sonunda irmik ve bitkisel yağ ekleyin. Hamuru yoğuruyoruz.

Multicooker kasesini bitkisel yağla yağlayın. Hamuru içine dökün. "Pişirme" modunu ayarlayın. Yavaş bir tencerede muzlu turta 60 dakika pişirilir.

kefir tarifi

Yavaş bir tencerede kefirde turta pişirebilirsiniz. Farklı yollar. kullanabilirsiniz farklı dolgular veya yavaş bir ocakta sossuz bir kefir turtası pişirin. AT bu durum böyle bir pasta bize sıradan bir keki hatırlatacaktır.

Yapmak kefir turtası yavaş bir ocakta ihtiyacımız var:

  • 1 su bardağı kefir
  • 1 su bardağı şeker
  • 100 gram tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 3 tavuk yumurtası
  • 1 poşet kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tutam tuz

Pişirme metodu:

Yavaş bir tencerede kefir turtası yapmak için hamuru hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın. Çok pişirici kaseyi yağla yağlayın. Hamuru içine dökün. "Pişirme" modunu 60 dakikaya ayarlayın.

reçelli turta

Yavaş bir tencerede tatlı turta tarifleri göz önüne alındığında, reçelli turta hakkında söylenemez. kum keki reçelli yavaş bir tencerede olacak harika tatlı bu kesinlikle herkesin zevkine olacak. Ayrıca benzer bir hazırlık yapın. tatlı turta yavaş bir ocakta birkaç dakika içinde.

Yavaş bir tencerede reçelli turta pişirmek için beğeninize göre herhangi bir reçel kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

  • 4 su bardağı un
  • 3 tavuk yumurtası
  • 150 gram tereyağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 300 gram reçel.

Yemek pişirme:

Yavaş bir tencerede reçelli turta pişirmeden önce, yapacağız kurabiye hamuru. Reçel hariç tüm malzemeleri karıştırın. Hamuru yoğuruyoruz. Bitmiş hamuru buzdolabında 30-40 dakika kaldırıyoruz. Bundan sonra hamuru 2 parçaya bölün ve 2 kat açın.

Bir tabakayı yağlanmış çok pişirici bir kaseye yaydık. Üzerine reçeli yayın. Testin ikinci kısmı ile her şeyi kapatıyoruz.

"Pişirme" modunu ayarlayın. Yavaş bir tencerede reçelli turta 60 dakika pişirilir.

Kirazlı pasta

Yavaş bir tencerede vişneli turta alabilmemiz için hem taze hem de kullanabilirsiniz. konserve kiraz. Bazı insanlar yavaş bir ocakta vişneli turta yapmak için vişne reçeli kullanır.

Yavaş bir ocakta vişneli turta yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • 2 su bardağı un
  • ½ su bardağı bitkisel yağ
  • ½ bardak) şeker
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı toz kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • tatmak için vanilin
  • 400 gram kiraz.

Yemek pişirme:

İlk önce hamuru yoğuralım. Bunu yapmak için tüm kuru malzemeleri ayrı ayrı karıştırın. Diğer tüm malzemeleri üzerlerine ekleyin ve hamuru yoğurun. Bitmiş hamuru çok pişirici kaseye koyun. "Pişirme" modunu koyduk. Yavaş bir tencerede vişneli turta 60 dakika pişirilmelidir.

Yavaş bir tencerede zebra turtası

Yavaş bir tencerede bir zebra turtası, şenlikli bir çay partisi için hazırlayabileceğiniz mükemmel bir tatlı olacaktır. Yavaş bir tencerede zebra turta tarifi, ilk bakışta göründüğü kadar karmaşık değil.

İçindekiler:

  • 2 tavuk yumurtası
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 400 gram ekşi krema
  • 1 çay kaşığı soda
  • 2 yemek kaşığı kakao tozu.

Pişirme metodu:

Yavaş bir tencerede zebra turtası için hamur hazırlamak için yumurtaları şekerle öğütün. Ekşi krema, un ve soda ekleyin. Hamuru yoğuruyoruz.

Bitmiş hamuru ikiye bölün. Bir kısmına kakao tozu ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıyoruz.

Çoklu pişirici kapağını kapatın. Redmond yavaş pişiricide zebra turtası pişirmek istiyorsanız, "Pişirme" modunu 70 dakikaya ayarlamalısınız.

Polaris çok pişiricide zebra turta pişiriyorsanız, "Pişirme" modunu 60 dakikaya ayarlamanız gerekir.

portakallı turta

Şimdi yavaş bir tencerede portakallı bir turta pişirmeye çalışalım. İnan bana, o kadar lezzetli ki en sevdiğin ikram olabilir.

İçindekiler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 ½ su bardağı un
  • 2 portakal
  • portakal kabuğu
  • 5 gram kabartma tozu

tatmak için vanilin.

Yemek tarifi:

Portakalları soyun ve dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Hamuru çok pişirici kaseye koyun. pişiriyoruz portakallı turta 50 dakika boyunca "Pişirme" modunda çok pişiricide.

Balkabağı pastası

Yavaş bir tencerede balkabağı turtası sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Özellikle bebek mamaları için tavsiye edilir.

İçindekiler:

  • 400 gram kabak
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 ½ su bardağı un
  • 2 tavuk yumurtası
  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu.

Yemek tarifi:

Balkabağını temizler ve bir karıştırıcıda püre haline getiririz. Diğer tüm malzemeleri ekleyip hamuru yoğurun.

Çok pişirici kaseyi yağla yağlayın. Hamuru içine dökün. pişiriyoruz balkabağı pastası"Pişirme" modunda 60 dakika yavaş bir ocakta.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe