Lahodný salát s ředkvičkami. Salát s ředkvičkou a kalinou v medovém dresinku - vaření krok za krokem s fotografiemi. Salát s lososem a ředkvičkami

Ředkev ve své oblíbenosti zaujímá jedno z předních míst. Tento šťavnatý a velmi zdravá zelenina skoro všem se líbí. A pro své blahodárné vlastnosti se používá i jako lék v tradiční medicíně. ředkev je tradiční produkt naší národní kuchyni. Od starověku v Rusku byl používán jako hlavní složkou všechny druhy salátů a jídel.

Ředkvový salát je oblíbený i dnes. Zřídka podávané s většinou různé zeleniny, a jako vlastní jídlo nastrouhaná ředkev ochucená octem, rostlinný olej a sůl, je velmi oblíbená zejména mezi milovníky koření. V kombinaci s medem se používá jako prevence proti všem druhům nachlazení.

A černá a bílá a zelená a růžová ředkev Má to velké množství různé užitečné vlastnosti. Tento kořen obsahuje velký počet různé minerály, vitamíny a další užitečné látky: hořčík, organické oleje, C, hořčík, B2, vápník, B1, silice.

Ve skutečnosti jsou ředkvičky a ředkvičky odrůdy stejné zeleniny. Liší se barvou a velikostí: ředkev je bílo-růžová a malé velikosti, zatímco ředkev je černá, bílá nebo zelená a je velká. Ředkvičky navíc dozrávají rychleji, protože samotný kořen je mnohem menší a blíže k povrchu.

Do salátu můžete přidat jakoukoli odrůdu této kořenové plodiny, vše závisí na vašich preferencích. Navrhovanou odrůdu ředkvičky můžete bezpečně nahradit jinou. A nebojte se jmen: daikon, ředkev Margelan, červená, černá, zelená - to vše jsou jen odrůdy této užitečné kořeněné kořenové plodiny.

Ředkev je základem salátu, ke kterému se přidávají další příhody. A jaké mohou být, záleží pouze na tom, jaké ředkvové saláty máte rádi: masové, dietní, pikantní, vitamínové. Salát z této kořenové plodiny může být ochucen máslem, zakysanou smetanou a majonézou. masový salátředkvičku lze připravit na jakýkoli svátek, ředkvička se hodí k hovězímu, vepřovému nebo kuřecímu masu, houbám nebo sýru. Nebojte se experimentovat s potravinovými sadami.

Mezi vydatné saláty patří salát s vejcem a ředkvičkou. Na dietní saláty zahrnují: salát s čerstvou okurkou a ředkvičkami, zelenou ředkev s jablkem, mrkvový salát s ředkvičkami. Dost často přidávají přírodní med nebo cukr.

Rada pro hostesky: ředkvičky je nejlepší nakrájet krásně na plátky nebo brčka.

Počet ředkvikových salátů je velmi velký a zde je nejvíce různé recepty, pro každý vkus!

Jak vařit ředkvový salát - 17 odrůd

Seznam požadovaných produktů:

3 kusy středně velké bílé nebo zelené ředkve,
2 mrkve (středně velké)
asi 100 g jakéhokoli tvrdý sýr,
5 malých stroužky česneku,
150 g olivové majonézy,
pepř a sůl podle chuti.

Takže začneme připravovat salát:

Sýr, mrkev a ředkvičky je třeba nastrouhat hrubé struhadlo. Na lis na česnek pak rozdrťte česnek, přidejte k nastrouhané zelenině spolu s pepřem a solí.

Ozdobte ředkvový salát s olivovou majonézou.

Nejrychlejší, při vaření, je pikantní pikantní salát z ředkvičky s česnekem a sýrem. Jeho příprava nezabere ani 10 minut.

Produkty (na 4 porce):

2 ks. malá černá ředkev.
125 g majonézy (zakysaná smetana).
100 g tvrdého sýra.
Přidejte česnek podle chuti, nezapomeňte, že samotná ředkev je pikantní.
zelený kopr nebo petržel na ozdobu.
Zelený celer - 3 listy (na ozdobu).

Nyní začneme vařit:

Nejprve je potřeba ředkvičku očistit, poté omýt a nastrouhat jemné struhadlo. Česnek a sýr je také třeba nakrájet samostatně na jemném struhadle.

Nastrouhanou ředkev, sýr a česnek dejte do hluboké mísy. Jako dresink na salát používáme majonézu nebo zakysanou smetanu. Poté je třeba všechny ingredience salátu důkladně promíchat. Salát s česnekem a ředkvičkovým sýrem je připraven.

Poslední tečkou za přípravou takového salátu bude zdobení koprem, celerem nebo petrželkou.

Počet produktů pro tento salát může být libovolný, hodně záleží na vaší chuti.

Každopádně zde je ukázkový seznam:

Ředkev - 300 g;
Čerstvá okurka - 300 g;
Máta peprná (listy) - malá parta;
Kopr - parta;
Olivový olej a sůl - podle chuti.

Začněme vařit:

Nastrouhanou ředkvičku osolte, přidejte k ní mátu a poté vše důkladně promíchejte. Poté dejte na 20 minut na nechladné místo. Po uplynutí této doby musíte šťávu vymačkat a opláchnout vodou.

Do výsledné hmoty přidejte nakrájenou čerstvou okurku, kopr a poté dochuťte olivovým (rostlinným) olejem.

Salát je připraven, po 20 minutách může být podáván na stůl.

Výrobky na vaření:

3 velká rajčata.
1 malá ředkev
1 střední okurka.
1 hlava cibule.
1 svazek petrželky.
1 svazek kopru.
1 st. lžíce 9% octa.
3 umění. lžíce olivového nebo rostlinného oleje.
Sůl a černá mletý pepř chuť.

Jak vidíte, salát je spíše letní. V supermarketu však dnes můžete i v zimě zakoupit jakékoli produkty.

Je také velmi snadné připravit:

Cibuli, ředkvičky a čerstvou okurku nakrájíme na tenké plátky. Rajče je také potřeba nakrájet na plátky, snažte se je udělat co nejmenší, ale opatrně, abyste nevytlačili všechnu šťávu.

kopr a zelená petržel nakrájíme také nadrobno, přidáme k uvařené zelenině. Poté jemně promíchejte všechny produkty, přidejte do salátu pepř, sůl, olej a ocet.

Nech být hotový salát odstát 5-10 minut a můžete podávat.

Tento salát je opravdu velmi jednoduchý a velmi rychlý. Dá se připravit k večeři nebo jen tak jako svačina. Chutné a velmi užitečné.

Na salát budete potřebovat:

6 kusů ředkvičky.
1 hlava cibule.
Rostlinný olej (asi 3 polévkové lžíce).
1/5 lžičky soli.

Všechno jídlo na stole? Vaření:

Cibuli nakrájíme na kolečka, ředkvičky oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Poté cibuli zalijte vroucí vodou a ihned vodu slijte, poté znovu slijte studená voda a znovu jej vypusťte. Tak se zbavíme zbytečné hořkosti.

K uvařené cibuli přidáme nastrouhanou ředkev, vše posypeme solí a přidáme olej. Poté vše důkladně promíchejte.

Jednoduchý salát je připraven.

Název tohoto salátu k nám přišel z Holandska, kde slovo "koolsla" znamená salát se zelím. Zdá se, že nic neobvyklého? Ale recept na takový salát se stal velmi populárním po celém světě, díky tomu se dokonce vaří v rozdílné země jinak, ale říkají tomu stejně - Colesloe. Navrhuji vám uvařit tento salát s ředkvičkami. Lahodné - budete si olizovat prsty!

Ingredience na salát:

½ hlavy bílé zelí.
6 kusů malých ředkviček.
¼ červeného zelí.
3 střední mrkve.
1 sladká červená paprika.
4 stonky zelené cibule.
15 g jemně nasekané petrželky.
Sklenice majonézy (250 g).

Jak připravit salát:

Ze zelí odřízněte staré listy a stonku. Poté se musí jemně nakrájet a přenést na velký talíř. Do zelí přidejte nastrouhanou ředkev a mrkev, poté vše promíchejte. Do salátu přidejte nadrobno nakrájenou petrželku, zelenou cibulku a pepř.

Před podáváním je nutné salát osolit a okořenit majonézou a promíchat.

Výrobky na vaření:

1 velká ředkev (je lepší použít zelenou odrůdu).
Pepř a sůl podle libosti.
Jedna špetka cukru.
2 lžíce oleje (olivového).
2 lžíce vína popř jablečný ocet(pokud ne, můžete použít 1 polévkovou lžíci, L., 9% ocet).

Začněme vařit:

Ředkvičku můžeme nastrouhat na hrubém struhadle, nebo ji nakrájet natenko nožem. Dalo by se to tak jíst, ale když to naplníte solí, olejem a kořením, bude to mnohem chutnější.

Do ředkvičky tedy přidejte ocet, olej, cukr, pepř a sůl. Promícháme. Dáme na 15 minut na chladné místo. Salát připraven.

"Taškentský" salát

Tato verze receptu se poněkud liší od klasického "Taškentu", a proto by se salátové znalce neměli divit. Ve skutečnosti to takhle chutná mnohem lépe. nevěříš? A vy sami to zkuste!

Ingredience na 6 porcí:

5 kusů zelené ředkve.
2 velké žárovky.
400 g jehněčího nebo hovězího masa.
100 g zakysané smetany.
3-4 polévkové lžíce. l. slunečnicový olej.
Různé koření: sušený kopr, kurkuma, paprika a červená pikantní pepř.
Sůl podle chuti.

Začneme připravovat salát:

Oloupejte ředkvičky, nastrouhejte je na korejském struhadle, výslednou hmotu posypte solí a poté dobře promíchejte. Dejte na teplé místo, aby směs nastartovala šťávu, pravidelně ji vypouštějte po dobu půl hodiny.

Pokud jste salát omylem přesolili, můžete jej opláchnout a znovu vymačkat, ale bez nutnosti je to nežádoucí.

Zatímco je zeleninová hmota vyluhována, je nutné nakrájet cibuli na půlkroužky a maso na nudličky. Poté na pánvi zpěníme cibuli, postupně přidáváme: sušený kopr, papriku a kurkumu. Je velmi důležité cibuli nepřevařit, potřebujeme lahodnou zlatavou cibuli, ne černé „uhlíky“.

Dále je čas přidat maso, osolit, opepřit a opékat do béžové barvy. Vlhkost během smažení by se měla odpařit. Maso s cibulí necháme vychladnout a přidáme k ředkvičkám. Vše promícháme, zkontrolujeme přítomnost soli. V případě potřeby trochu přidejte.

Poté salát oblékněte zakysanou smetanou a odešlete do lednice vyluhovat. Po 15-20 minutách již můžete podávat. Pokud ale tento salát stojí déle, bude chutnat jen lépe.

Ingredience na tento vydatný salát:

Vařené vepřové nebo hovězí maso - 200 g;
Malá cibule - 1 ks;
Vlašské ořechy - podle chuti;
Ředkev - 1 ks. (velký);
Majonéza - 1 sklenice;
střední stroužek česneku;
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Sůl - podle chuti.

Příprava salátu:

Maso by se mělo vařit předem, aby mělo čas vychladnout. Na oleji orestujte cibuli dozlatova zlatavě hnědá. Maso nakrájíme na kostičky, vlašské ořechy nasekáme nadrobno rukou nebo v hmoždíři, ale bez fanatismu.

Ředkvičku nastrouháme na struhadle (jemné), poté z ní vymačkáme přebytečnou šťávu.Všechny produkty smícháme, přidáme prolisovaný česnek, osolíme a ochutíme majonézou.

Na tento salát budete potřebovat:

Jedna štiplavá ředkvička.
Mrkev.
Jedno jablko.
2 brambory (vařené v uniformách).
Majonéza.

Je také velmi snadné připravit:

Brambory, jablka, mrkev a ředkvičky je nutné oloupat a poté jednotlivě nastrouhat na hrubém struhadle.

Poté rozložíme všechny produkty do vrstev a každou potřeme majonézou:

brambory;
ředkev a jablko;
mrkev.

Salát připraven. Zbývá ozdobit a dát do lednice namočit.

Salát z mrkve a daikonu

Jedná se o lahodný zdravý vitamínový salát, který osloví všechny členy rodiny bez výjimky.

Ingredience na salát:

1-2 kusy ředkvičky daikon.
Mrkev.
1 žárovka.
1 svazek hlávkového salátu.
1 st. lžíci citronové šťávy.
1/2 lžičky sezam.
4-5 kusů vlašských ořechů.
černý pepř a sůl podle chuti.
4 lžičky olivový olej.

Začněme vařit:

Nastrouháme cibuli, mrkev a ředkvičky (nejlépe nahrubo). Salát natrhejte nožem nebo rukama. Ořechy rozdrťte na malé kousky. Promícháme, přidáme olej, pepř a sůl. Trvejte na tom.

Salát připraven.

Tento salát je velmi jednoduchý, chutný a zároveň velmi, velmi zdravý! Tady je taková kombinace. Zkuste to - bude se vám to líbit.

Ingredience na salát:

2 kusy černé ředkve.
1 mrkev.
Přibližně 300 g vařeného hovězího masa.
Půl šálku nakládaných hub.
100 g polotvrdého sýra.
3-4 stroužky česneku.
6 lžiček majonézy.

Začněme vařit:

Mrkev a ředkvičky je potřeba oloupat. Poté nastrouháme na hrubém struhadle. vařené hovězí nakrájíme na malé proužky. Osolené houby omyjeme a nakrájíme na stejné kousky jako maso. Česnek by se měl přidávat podle chuti, velmi opatrně, protože ředkev má svou vlastní štiplavost. Sýr musí být nastrouhaný (velký) nebo nakrájený na tenké proužky.

Vše promícháme, podle chuti přidáme majonézu, ozdobíme bylinkami.

Salát lze podávat.

"Dungan" salát s ředkvičkou

Na tento salát potřebujeme:

Margeland ředkev.
Mrkev.
Střední žárovka.
Hlava česneku.
Pikantní pepř.
Sůl, různé koření.
Ocet (nebo citronová šťáva).
Cukr.
Rostlinný olej.

Začneme připravovat salát:

Nakrájíme mrkev a zelenou ředkev malé kousky nebo poslat na struhadlo. Poté je třeba do rozpáleného oleje přidat cibuli a orestovat ji téměř do černa. Všechno koření zalijeme osmaženou cibulkou tak, aby vstoupilo do termoreakce s olejem.

Salát je téměř hotový, zbývá smíchat mrkev, ředkvičky, cibuli s olejem a kořením, poté dochutit citronová šťáva nebo ocet a podle chuti přidejte cukr. Salát nechte 2 hodiny louhovat a můžete podávat.

Další informace o tom, jak vařit tento vitamínový salát, najdete ve videu:

Salát "Nymphea"

Každá ingredience v tomto salátu má svou individuální chuť, ale to jim neruší, dobře se do něj hodí.

Produkty:

1 sklenice přírodní saury.
1 plechovka kukuřice z konzervy.
200 g majonézy.
1 lžíce strouhaného křenu.
Lžička jemné hořčice.
Zelený kopr.
Tři vařená slepičí vejce.
2 kořeny daikon (část použijte na ozdobení salátu)
Osolte a také opepřete podle chuti.

Příprava salátu:

Začneme přípravou omáčky. K tomu je třeba smíchat kopr (jemně nasekaný), hořčici, křen a majonézu (můžete použít mixér). Směs nezapomeňte opepřit a osolit.

Rybu a kukuřici přecedíme od přebytečné tekutiny a poté prohněteme vidličkou. Slepičí vejce a daikon jsou odeslány na hrubé struhadlo.

Daikon, kukuřice, vejce a ryby jsou smíchány s omáčkou. Salát ozdobte koprem a daikonem.

Dobrou chuť!

Další recept na jednoduchý, ale velmi chutný a zdravý salát. Nasytí vaše tělo vitamíny a dodá energii pro nové úspěchy!

Požadované produkty:

Střední černá ředkev.
1 mrkev.
100 g tučné zakysané smetany.
2 stroužky česneku.
Zelení petrželky a kopru.
Pepř a sůl.

Vaření:

Zelenina se musí oloupat a poté nastrouhat. Zeleninu nasekejte nadrobno. Poté vše promícháme a dochutíme solí. Pepř a prolisovaný česnek vložíme do zakysané smetany. Směs. Naplňte salát.

Salát s okurkou, červenou paprikou a daikonem

Tento zdravý salát Daikon čerstvá zelenina chutné a velmi jednoduché. Jednou z jeho důležitých výhod je, že tento salát mají rády i děti, protože daikon nemá tak ostrou dochuť, jakou je obyčejná ředkev pověstná.

Hlavním rysem kořenové plodiny daikon je její dietní vlastnosti Kromě toho je daikon ve srovnání s jinými odrůdami ředkvičky jemnější a šťavnatější.

Daikon můžete v tomto salátu nahradit běžnou ředkvičkou, ale pak je nejlepší trochu přidat více okurek, a ředkev by měla být trochu marinovaná.

Produkty:

300 g daikon.
1 bulharská červená paprika.
1 střední okurka.
100 g zelené cibule.
4 polévkové lžíce. lžíce vařeného nebo konzervovaného zeleného hrášku.
8 lžic majonézy.
Sůl podle chuti.

Vaření daikonového salátu:

Ředkvičky oloupeme, nakrájíme na tenké proužky. Čerstvá okurka nakrájíme na půlkroužky. Odstraňte semínka z červené papriky a poté nakrájejte na proužky. Zelená cibule by měla být nakrájena co nejmenší. Vše smícháme v salátové míse.

Osolte a oblékněte salát s majonézou daikon, lepší je těsně před podáváním. Zdravý a vitamínový salát je připraven. Dobrou chuť.

Výrobky na vaření:

1 velká ředkev (salát růžový).
1 stroužek česneku.
2 lžičky citronové šťávy.
50 g, olivový olej.
4 polévkové lžíce. lžíce semínek granátového jablka.

Ředkvový salát s ořechy (2) 1. Nakrájejte ředkvičky a mrkev na nudličky nebo nastrouhejte. Ořechy rozdrťte v hmoždíři, česnek protlačte lisem. 2. Na jemném struhadle odstraňte kůru z citronu, vymačkejte šťávu z dužiny. 3. Na dresink smícháme olej se solí ...Budete potřebovat: ředkvičky - 200 g, piniové nebo vlašské ořechy - 40 g, mrkev - 1 ks, citron - 1 ks, česnek - 1 stroužek, petržel - 2 snítky, rostlinný olej - 2-3 polévkové lžíce. lžíce, mletý černý pepř, sůl

Masový salát se zelenou ředkvičkou Ředkvičky nakrájejte na proužky, cibuli nakrájejte na kolečka, orestujte ji, předem opečenou moučkový cukr. Cibule by měla být křupavá. Maso nakrájené na malé kostičky. Smíchejte všechny komponenty, dochuťte majonézou a zakysanou smetanou. Ozdobte křídou...Budete potřebovat: zelená ředkev - 300 g, nízkotučné smažené vepřové maso - 150 g, cibule - 1 hlava, majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce, zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce, kopr, bazalka, moučkový cukr na smažení, rostlinný olej na smažení

Ředkvový salát s máslem Připravenou ředkvičku nastrouháme, dochutíme solí a citronovou šťávou. Přidejte horkou, na oleji orestovanou cibuli. Na dno salátové mísy položte listy zeleného salátu, na ně položte uvařený salát. Ozdobte nasekanými bylinkami.Budete potřebovat: ředkvičky - 2 ks, rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce, citronová šťáva - 1 lžička, nakrájená cibule - 2 polévkové lžíce. lžíce, zelený salát - 4-6 listů, nasekaná petržel - 1 polévková lžíce. lžíce, sůl

Salát s ředkvičkami (2) 1. Jehněčí maso nakrájíme na nudličky. 2. Nastrouháme sýr a ředkvičky, přidáme nasekaný česnek. 3. Cibuli nakrájíme na kolečka a orestujeme na oleji. 4. Smíchejte připravené ingredience na salát, promíchejte a dochuťte majonézou. 5. Salát ozdobíme...Budete potřebovat: vařená jehněčí dužina - 180 g, tvrdý sýr - 80 g, ředkvička - 150 g, česnek - 1 stroužek, cibule - 1 hlava, máslo- 1 polévková lžíce. lžíce, majonéza - 100 g, vařené vejce - 1 ks, Paprika marinovaný - 20 g, sůl

Ředkvový salát se semínky granátového jablka Ředkvičky oloupeme, opláchneme, nakrájíme na nudličky, přidáme semínka granátového jablka, bylinky, sůl, cukr, džus z granátového jablka. Dobře promíchejte, vložte do salátové mísy se sklíčkem, ozdobte semínky granátového jablka a snítkami zeleně.Budete potřebovat: Margilan ředkev - 2 ks, semena granátového jablka - 4 polévkové lžíce. lžíce, nasekaná petržel a kopr - 1/2 polévkové lžíce. lžíce, šťáva z granátového jablka - 2 lžičky, sůl, cukr podle chuti

Ředkvový salát se sýrem Ředkvičky oloupeme, nakrájíme na proužky a namočíme na 10-15 minut do studené osolené vody. Vypusťte vodu. Sýr nakrájíme na nudličky, spojíme s ředkvičkami, přidáme nasekaný kopr a dochutíme zakysanou smetanou.Budete potřebovat: ředkvičky - 2 ks., tvrdý sýr - 250 g, zakysaná smetana - 100 g, kopr - 4 snítky, sůl

Ředkvový salát s ořechy Ředkvičky a mrkev očistíme a nakrájíme na proužky. Ořechy a česnek rozdrťte v hmoždíři. Citronovou kůru nastrouhejte na jemném struhadle, vymačkejte šťávu z citronové dužiny a nalijte na ředkvičky a mrkev. Oblékněte salát rostlinným olejem, podle chuti osolte. Kůru lehce rozdrťte...Budete potřebovat: ředkvičky - 200 g, mrkev - 1 ks, vlašské ořechy- 40 g, citrony - 2 ks, česnek - 1 stroužek, rostlinný olej - 2-3 polévkové lžíce. lžíce

Ředkvový salát s mrkví a sýrem Ředkev a mrkev nakrájíme na nudličky, nastrouháme sýr, cibuli nakrájíme nadrobno. Zeleninu spojíme se sýrem, osolíme, ochutíme olejem, přidáme kmín a promícháme. Salát ozdobíme nakrájenými plátky zelené cibule. Budete potřebovat: ředkvičky - 1 ks, mrkev - 1-2 ks, tvrdý sýr - 100 gr., rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce, mletý kmín - 2 lžičky, sůl podle chuti

Salát ze zelené ředkvičky s rukolou Ředkev důkladně omyjeme, oloupeme, nastrouháme, osolíme, promícháme, přikryjeme a necháme 10-15 minut odležet. Poté přidáme olej, promícháme, poklademe snítkami rukoly. Ozdobte olivami.Budete potřebovat: 2-3 zelené ředkvičky, hořčičný olej, sůl, svazek rukoly, olivy

Salát ze zelené ředkvičky s medem Buďme zdraví! Jablka zbavíme jádřince, nakrájíme na nudličky, pokapeme citronovou šťávou. Mrkev a ředkvičky oloupeme a nastrouháme nebo nakrájíme na nudličky (jak chcete). Zeleninu promícháme v salátové míse, ochutíme citronovou šťávou, olejem, osolíme, opepříme, promícháme. Rozložit...Budete potřebovat: 1 střední zelená ředkev, 1 střední mrkev, 1/2 -1 zelené jablko(nejlépe Antonovskoe), 2 polévkové lžíce. vonný olej (mám nerafinovaný slunečnicový olej), šťáva a kůra z 1/3 citronu, sůl, černý pepř, 1,5 lžíce. med, pár snítek koriandru...

Zelená ředkev obsahuje obrovské množství stopových prvků, které příznivě ovlivňují trávicí procesy, stav cév a svalová tkáň. Naši předkové o tom věděli a kořenovou plodinu prakticky konzumovali po celý rok, neztratil na popularitě ani nyní. Salát ze zelené ředkve lze připravit bez vynaložení spousty času, úsilí a peněz, doplněním hlavní složky o zeleninu, ovoce, luštěniny nebo maso. A jako dresinky se používají rostlinné oleje, zakysaná smetana, majonéza, ocet nebo sójová omáčka.

Salát ze zelené ředkve s mrkví lze připravit v zimě, protože komponenty jsou dokonale skladovány.

Pro vaření potřebujete následující produkty:

2-3 zelené ředkvičky;
3 mrkve;
zelená cibule;
sůl;
olivový olej.

Operační postup:

Ředkvičky a mrkev oloupeme, nastrouháme.
Opláchněte peří zelené cibule a nasekejte nožem.
Ingredience smícháme, osolíme, dochutíme olejem a podáváme.

Pokud chcete, můžete zelenou cibuli nahradit cibulí a chuť salátu zastínit nasekaným koprem nebo petrželkou.

Na poznámku. Pokrmy z ředkviček byste neměli jíst pro malé děti, těhotné a kojící ženy, osoby se žaludečními a střevními vředy a také s poškozením ledvin a jater.

Ředkvový salát s okurkami a čínským zelím

Výhodou hlávkového salátu je to skvělý obsah vitamíny, ukáže se to jako nízkokalorické. A pro snížení množství tuku je lepší vyměnit slunečnicový olej za olivový.

K vaření budete potřebovat:

hlávka zelí čínské zelí;
zelená ředkev;
3-4 okurky;
kopr;
koriandr;
zelená cibule nebo medvědí česnek;
citrón;
sůl;
olivový olej.

Proces vaření:

Hlávku čínského zelí rozdělíme na listy, omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky.
Okurky nakrájíme na půlkruhové plátky, ředkvičky nastrouháme, omyté zelí nakrájíme nadrobno.
Z půlky citronu vymačkáme šťávu, smícháme se stejným množstvím olivového oleje. Ingredience smícháme, osolíme a uhněteme salát.

Pekingské zelí lze nahradit bílým nebo červeným, stejně jako hlávkový salát No, vše záleží na osobních preferencích.

Ředkvičky s jablkem a sušenými švestkami

Pokud zkombinujete ředkvičku s jablkem a sušeným ovocem, získáte originální a chutný salát s minimálními finančními náklady.

Pro práci budete potřebovat:

2 zelené ředkvičky;
2-3 kyselá jablka;
hrst švestek;
několik stroužků česneku;
sůl;
zakysaná smetana nebo majonéza.

Subsekvence:

Namočte sušené švestky studená voda, poté tekutinu slijte a sušené ovoce osušte.
Odstraňte slupku z ředkviček, zbavte jablka jádřince a stopky, ovoce nakrájejte na struhadle.
Česnek oloupeme a rozdrtíme lisem.
Ingredience smícháme, osolíme, dochutíme zakysanou smetanou nebo majonézou a podáváme.

Na poznámku. Salát se ukáže být uspokojivější, pokud jsou v jeho složení přítomny nasekané vlašské ořechy.

Salát s vejcem a kukuřicí

Salát s vejcem, ředkvičkou a kukuřicí se ukáže jako chutný a uspokojivý a můžete ho vařit nejen pro každodenní jídlo, ale také ho podávat na slavnostní stůl.

V procesu práce budete potřebovat:

300 g bílého zelí;
2 ředkvičky;
3 vejce;
plechovka konzervované kukuřice;
zelená nebo cibule;
oblíbená zelenina;
sůl;
majonézovou omáčkou nebo zakysanou smetanou.

Pracovní postup:

Uvařená vejce nakrájíme na kostičky.
Ředkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Nakrájejte zelí, cibuli, bylinky.
Slijte šťávu z kukuřičných zrn.
Všechny ingredience smícháme, osolíme a dochutíme zakysanou smetanou nebo majonézou.

Při vaření můžete kukuřici nahradit zeleným hráškem nebo konzervou vlastní šťáva fazole.

Vitamínový salát se zelím

Milovníky čerstvé zeleniny potěší vitamínový salát na bázi zelí a ředkviček.

Pro práci budete potřebovat:

400 g zelí (můžete si vzít bílé nebo červené);
zelená ředkev;
řapíkatý celer;
petržel a kopr;
zelené cibule;
sůl a salátový olej.

Proces vaření:

Zelí nakrájíme na tenké nudličky a rukama vymačkáme, aby nastartovalo šťávu.
Ředkev oloupejte od slupky, nakrájejte na hrubém struhadle.
Jemně nakrájejte celer, zelenou cibulku, petržel a kopr.
Ingredience smícháme, osolíme, zalijeme olejem a prohněteme.

NA teplý čas rok, kdy existuje čerstvé bobule, vitamínový salát můžete doplnit o rybíz, borůvky nebo brusinky.

Vaření uzbeckého ředkvičkového salátu doma

zelená ředkev populární od starověku nejen mezi Slovany, ale také mezi asijskými národy. Uzbekové například do salátu s touto kořenovou plodinou přidávali maso: jehněčí, hovězí, telecí nebo drůbeží maso a ochucovali katykem nebo suzmou (to jsou odrůdy fermentované mléčné výrobky). Ale ruské ženy v domácnosti přidávají do tohoto jídla vepřové maso a jako omáčku používají zakysanou smetanu a majonézu.

Pro práci budete potřebovat:

400 g masa nebo drůbeže;
cibule (v původní verzi by měla být bílá, ale je přípustné vzít obyčejnou cibuli);
3 zelené ředkvičky;
sůl;
směs majonézy a zakysané smetany ve stejných poměrech.

Takže vaříme v Uzbeku:

Maso uvaříme, ochladíme a rozebereme na vlákna.
Ředkvičky oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a vložíme k masu.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a dusíme na pánvi.
Do salátu přidejte horkou (!) cibuli a promíchejte. To je nutné, aby ředkvička byla měkčí.
Pokrm podle chuti osolíme, dochutíme směsí zakysané smetany a majonézy, podáváme.

Příznivci pikantního jídla mohou přidat mletou červenou papriku nebo česnek.

Korejský vegetariánský salát se zeleninou

Nádobí Asijská kuchyně jsou mezi domácími ženami v domácnosti stále oblíbenější a můžete si uvařit salát s korejskou ředkví.

Pro pokrm vybíráme produkty:

3-4 ředkvičky;
paprika;
několik stroužků česneku;
peří zelené cibule;
špetka červené mleté papriky;
10 g stolního nebo rýžového octa;
20 g cukru;
30 g sezamových semínek;
sůl.

Sekvenční řazení:

Ředkvičky oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, papriku nakrájíme na půlkolečka a ingredience smícháme.
Stroužky česneku rozdrťte v lisu, nakrájejte zelenou cibulku, vložte do ředkve a opepřete.
Pokrm posypte solí krystalový cukr, sezamová semínka, přidejte ocet a důkladně promíchejte.

Na poznámku. Salát bude chutnat lépe, když se trochu povaří, proto je nejlepší ho 30-40 minut před podáváním okořenit.

Vydatný předkrm s kuřecím masem

Salát ze zelené ředkve hosty určitě potěší, pokud ho uděláte s kuřecím masem a smaženými houbami.

Pro práci budete potřebovat:

500 g kuřecího masa;
ředkev;
400-500 g čerstvých hub;
2-3 velké cibule;
mletý pepř;
svazek kopru;
sůl;
majonéza.

Pořadí vaření:

Kuře uvaříme, ochladíme, rozebereme na vlákna.
Nakrájejte houby, cibuli a smažte v rostlinném oleji, přidejte sůl a koření, a poté sceďte v cedníku, abyste vypustili přebytečnou šťávu.
Ředkev oloupeme, nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme, kopr nasekáme.
Smícháme připravené ingredience, osolíme, ochutíme majonézou.

Pokud nechcete žampiony opékat, můžete je použít v konzervované formě a do salátu přidat syrovou cibuli.

Recept na předkrm s masem a paprikou

Umí vařit vydatný salát s zelená ředkev, pokud ji přidáte s masem a paprikou. Dresink je majonéza, zakysaná smetana nebo sójová omáčka.

Složení komponentů:

400 g masa;
zelená ředkev;
cibule;
česnek;
několik paprik (můžete si vzít ovoce různých barev);
kopr;
svazek hlávkového salátu;
sůl;
majonéza, zakysaná smetana nebo sójová omáčka.

Sekvenční řazení:

Maso uvaříme, nakrájíme na nudličky.
Ředkev namelte na struhadle, cibuli a papriku nakrájejte na půlkroužky, česnek rozdrťte v lisu.
Zeleninu nasekejte a listy salátu natrhejte rukama.
Smíchejte komponenty, osolte, okořeňte.

Poznámka. Existuje další recept s masem, v tomto případě se smaží s cibulí, česnekem a paprikou, a když se tato směs ochladí, přidá se k ní zbytek přísad a omáčka.

Vaření s hovězím srdcem a zelenou ředkvičkou

Toto jídlo připomíná tradiční salát"Olivier" a jistě potěší domácnost i hosty. Pokud si přejete, můžete to udělat nafouknutým uspořádáním komponentů, jak si přejete.

Na jídlo budete potřebovat:

400 g hovězího srdce;
2 vejce;
2 brambory;
solené okurky;
zelená ředkev;
sklenice zeleného hrášku;
zelené cibule;
sůl;
hořčičná omáčka a zakysaná smetana ve stejných poměrech.

Operační postup:

Uvařte hovězí srdce, brambory a vejce, nakrájejte na kostičky.
Nakrájejte okurky a zelenou cibulku, nakrájejte ředkvičky na struhadle.
Připojte připravené komponenty, přidejte zelený hrášek, sůl a směs hořčičná omáčka a zakysanou smetanou.

Důležité! hovězí srdce potřebuje předem namáčet, takže 8-10 hodin před varem je nutné umístit do nádoby s osolenou vodou.

Klasický "generálský" salát

Ředkvový salát podle "generálského" receptu je listová mísa, který má ostrou a lehce nasládlou chuť.

Pro práci budete potřebovat:

300 g uzené klobásy;
2 brambory;
ředkev;
mrkev;
malá žárovka;
2-3 sladkokyselá jablka;
sůl;
majonéza.

Pořadí vaření:

Brambory uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle, nakrájíme také ředkvičky, mrkev, jablko.
Klobásu nakrájíme na nudličky nebo kostičky, cibuli nakrájíme na půlkolečka.
Na dno salátové mísy dejte nejprve brambory, poté klobásu, ředkvičky, jablko, cibuli a mrkev. Namažte každou vrstvu majonézová omáčka, sůl a pepř.

Salát ze zelené ředkve - pravý vitamínová bomba. Zelená ředkev obsahuje obrovské množství vitamínů, minerálů a hrubé vlákno. Konzumace syrové ředkvičky zlepšuje imunitu a funkci střev. Ředkvičky rychle zaženou hlad, aniž by zatížily organismus kalorií navíc. Ředkvový salát je skvělá volba pro rodinná večeře, skvělá svačinka na hostinu a dobrá volba pro ty, kteří chtějí zhubnout.

Ředkvičky na salát nastrouháme nebo nakrájíme na nudličky. Kořenové plodiny se dobře hodí k mrkvi, jablkům, dýni, cibuli, okurkám, paprikám a další zelenině. Do složitějších salátů se přidávají vejce, drůbež nebo hovězí maso. Skvělý doplněk do salátů čerstvé bylinky. Může to být kopr, petržel, koriandr nebo jakákoli jiná oblíbená bylina.

Receptů se zelenou ředkví je obrovské množství. Jejich hlavní rozdíl je v náplni. Zakysaná smetana dodá salátu přirozený, jemný a smetanová chuť. Majonéza způsobí, že salát bude pikantní a slaný. Dresink s nízkotučným jogurtem, rostlinným nebo olivovým olejem zajistí, že nebudou žádné kalorie navíc.

Aby kořenová plodina nebyla pikantní, stačí ji opláchnout pod tekoucí vodou, oloupat, nakrájet na kousky a nechat půl hodiny na vzduchu. Pokud chcete vařit pikantní salát, pak stačí kořenovou plodinu nakrájet na proužky a posypat solí.

Jak vařit salát ze zelené ředkvičky - 15 odrůd

Jednodušší recept nenajdete. Nic se nemusí vařit ani smažit. Nejdůležitější ingrediencí je samozřejmě zelená ředkev – chutná a šťavnatá.

Ingredience:

zelená vzácná - 1 ks.
Černý pepř
cukr
Jablečný ocet
olivový olej.

Vaření:

Zřídka rošt pro korejská mrkev. Osolte, přidejte trochu pepře, jablečného octa a zakápněte olivovým olejem.

Osolte a přidejte koření podle chuti. Do salátu můžete přidat jakékoliv oblíbené koření nebo bylinky. Místo jablečného octa můžete použít vinný popř obyčejný ocet. Nebojte se experimentovat!

Ingredience:

zelená ředkev - 1 ks.
mrkev - 1 ks.
jablka - 2 ks.
citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.
olivový olej - 1 polévková lžíce. l.
pepř.

Vaření:

Oloupejte ředkvičky, mrkev a jablka. Nastrouháme ředkvičky a mrkev. Jablko nakrájíme na proužky.

Připojte všechny produkty. Osolíme, opepříme, dochutíme olejem a citronovou šťávou.

Sní o odstranění několika centimetry navíc v pase? Pak je tento salát právě pro vás!

Ingredience:

zelená ředkev - 1 ks.
sladká dýně - 300 g
citron - 1 ks.
tekutý med - 1 lžička
rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
vlašské ořechy.

Vaření:

Ředkvičky a dýni nastrouháme na hrubém struhadle a přelijeme citronovou šťávou.

Oblékněte salát rostlinným olejem smíchaným s medem.

Vychladit v lednici. Před podáváním posypte ořechy a rozinkami.

Přidání medu do salátu prospěšné vlastnostiředkvičky množí.

Výživný a chutný salát se hodí k rodinné večeři. oranžová mrkev, šťavnatá ředkev, zelenina a další zelenina - skvělá kombinace do salátu.

Ingredience:

zelená ředkev - 1 ks.
brambory - 2 ks.
cibule - 1 ks.
mrkev - 1 ks.
řepa - 1 ks.
vejce - 2 ks.
majonéza
česnek - 2 stroužky
pepř
sůl.

Vaření:

Vařte vejce, řepu, brambory a mrkev. Veškerou zeleninu a vejce nastrouháme na struhadle. Nakrájejte cibuli a česnek nožem.

Připravte omáčku: smíchejte majonézu s česnekem, pepřem a solí.

Rozložte na misku ve vrstvách: brambory, mrkev, ředkvičky, cibule, červená řepa a vejce. Každou vrstvu potřeme omáčkou.

Salát konzumujte ihned po přípravě. Salát nedoporučujeme nechávat dlouho, aby nevynikla přebytečná šťáva.

Salát s nízkotučnou zakysanou smetanou a šťavnatá ředkev bude se líbit úplně každému. Příprava salátu netrvá dlouho.

Ingredience:

zelená ředkev - 1 ks.
zakysaná smetana
sůl.

Vaření:

Vařte vejce.

Zelenou ředkev a vejce nastrouháme. Kombinujte produkty, přidejte sůl a zakysanou smetanu.

Chcete svým hostům dopřát lahodný salát? Tento salát je ideální volbou. Výživné, s pikantní chuť Vaši hosté budou tento salát milovat.

Ingredience:

zelená ředkev - 1 ks.
vařené maso - 300 g
mrkev a cibule - 1 ks.
vejce - 2 ks.
rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
majonéza
pepř
sůl.

Vaření:

Zelenou ředkev a mrkev nastrouháme. Cibuli nakrájíme na proužky a marinujeme ve vodě s octem. Vařené maso nakrájíme na nudličky.

Rozšleháme vejce. Osolíme a opepříme. Upečte dvě palačinky. Vychladíme a nakrájíme na proužky.

Smíchejte všechny produkty, přidejte majonézu a promíchejte. Ozdobte zelení.

Salát s chilli papričkami a citronovou šťávou, chutnou ředkvičkou a šťavnatou mrkví. Co může být zdravější a chutnější?

Ingredience:

zelená ředkev - 2 ks.
mrkev - 1 ks.
cibule - 1 ks.
pálivá chilli paprička
olivový olej
zelenina
citronová šťáva.

Vaření:

Ředkev nakrájíme na proužky. Nastrouháme mrkev. Chilli papričku nasekejte. Cibule nakrájená na půlkolečka.

Všechny ingredience smícháme, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem.

Výborná kombinace ingrediencí, jemný dresink a krásná prezentace. Jednoduchý recept na výživný salát.

Ingredience:

zelená ředkev - 2 ks.
kuřecí řízek - 300 g
cibule - 4 ks.
rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l.
zakysaná smetana
pepř.

Vaření:

Kuřecí řízek uvaříme a rozebereme na vlákna. Osmažte cibuli. Ředkev nakrájíme na tenké proužky.

Všechny ingredience smícháme, dochutíme zakysanou smetanou. Osolíme, opepříme a promícháme.

Dopřejte svému tělu vitamíny čistá forma! Užijte si chuť.

Ingredience:

ředkvičky 300 g
mrkev - 100 g
zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. l.
sůl.

Vaření:

Zeleninu umelte na struhadle. Osolíme a ochutíme zakysanou smetanou.

Neobvyklý a pikantní ředkvový salát s medem a kalinou. Kalinová hořkost dodává salátu zvláštní chuť. ořechy a kokosové vločky vytvořit zajímavou a komplexní chuť.

Ingredience:

zelená ředkev - 1 ks.
vlašské ořechy - 100 g
kalina - 10 ks.
med - 1 polévková lžíce. l.
slunečnicový olej - 1 polévková lžíce. l.
kokosové vločky - 1 polévková lžíce. l.

Vaření:

Nasekejte ořechy. Kalinu omyjte a osušte.

Připravte dresink: smíchejte olej s medem.

Ředkev nakrájíme na proužky. Přidáme ořechy, kalinu a dochutíme omáčkou. Posypeme kokosem.

Pro milovníky sladkokyselé chuti můžete do zálivky přidat trochu citronové šťávy.

Zjistěte, jak na to skvělý salát. Jsme si jisti, že se stane vaším oblíbeným salátem.

Ingredience:

ředkev - 1 ks.
mrkev - 1 ks.
krabí tyčinky- 200 g
majonéza.

Vaření:

Ředkvičky, mrkev a krabí tyčinky nakrájíme na proužky. Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézou.

vydatné a složitý salát s velké množství vaření bude nějakou dobu trvat. Ale výsledek se vám bude líbit!

Ingredience:

zelená ředkev - 2 ks.
kuřecí fileta- 800 g
slepičí vejce - 3 ks.
cibule - 2 ks.
zakysaná smetana - 100 g
rostlinný olej - 70 ml
koření na kuře
Černý pepř.

Vaření:

Zelenou ředkev nakrájíme na tenké plátky.

Kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky. Osolíme, opepříme a přidáme koření. Nechte půl hodiny marinovat.

Vejce uvaříme a nakrájíme na kostičky. Cibule nakrájená na půlkolečka.

Cibuli zasypeme moukou, solí a pepřem. Míchejte a smažte na oleji v oddělených dávkách. Cibule by měla být zlatavá a křupavá. Rozložte na papírovou utěrku.

Smažte kuřecí řízek do měkka. Ředkev nakrájíme na proužky. Vejce nakrájená na velké kostky.

Kuře smícháme s ředkvičkami a dochutíme zakysanou smetanou.

Doprostřed misky dejte kuře s ředkvičkami. Uspořádejte mašli kolem okrajů. Kuře s ředkvičkami pokryjeme vejci.

Snadný, levný, rychlý salát na přípravu - ideální volba k večeři.

Ingredience:

zelená ředkev 0 1ks.
tvaroh - 100 g
mleté vlašské ořechy - 1 polévková lžíce. l.
zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.
cukr
sůl.

Vaření:

Ředkev nastrouháme. Přidáme nastrouhaný tvaroh, cukr, sůl a zakysanou smetanu. Promícháme a posypeme ořechy.

Lehký a velmi krásný salát. Určitě uvařte. Času je málo, ale výsledek je prostě úžasný!

Ingredience:

ředkev - 1 ks.
jablko - 1 ks.
semena granátového jablka - 100 g
ocet balzámový ocet- 1 polévková lžíce. l.
med - 1 polévková lžíce. l.
slunečnicový olej - 1 polévková lžíce. l.
sůl.

Vaření:

Nastrouháme ředkvičky a jablko.

Připravte dresink: smíchejte olej, ocet, sůl a med.

Smíchejte semínka ředkvičky, jablka a granátového jablka. Přelijte dresinkem.

Tento salát je dobrý na pročištění střev. Pomůže to také vyčistit cholesterolové plaky lymfatické a krevní cévy.

Výživný a velmi chutný salát ozdobí každý slavnostní stůl. A chuť vás překvapí. Hosté se určitě zeptají na recept.

Ingredience:

zelená ředkev - 1 t.
vařené hovězí maso - 300 g
mrkev - 1 ks.
nakládané houby - 200 g
tvrdý sýr - 100 g
zakysaná smetana
sůl.

Vaření:

Ředkev nakrájíme na proužky. Sýr nastrouháme. Vařené hovězí maso a marinované houby nakrájíme na malé kousky.

Všechny ingredience smícháme, osolíme, opepříme a dochutíme zakysanou smetanou.

Naaranžujeme na listy salátu a posypeme strouhaným sýrem.

Salátů ze zelených ředkviček je mnoho druhů. To vám nezabrání vymýšlet nové kombinace sami. Experimentujte a vařte zdravě a lahodné saláty ze zelené ředkve. Dobrou chuť!

Mnoho lidí ví, že zelenina je zdraví prospěšná. Ale zároveň většina z nás vaří na jejich základě pouze známá a známá jídla - klasické saláty, pravidelný guláš atd. Ale ve skutečnosti z dostupné zeleniny můžete vytvořit skutečné kulinářských mistrovských děl. Tedy jeden z původních ruských a oblíbené produkty je zelená ředkev. Pojďme mluvit o tom, jak vařit chutné a zdravý salát ze zelené ředkve s, vejcem, cibulí a.

Salát ze zelené ředkvičky s jablkem a limetkou

K přípravě takového pokrmu je třeba připravit dvě stě gramů, jedno jablko, jednu střední cibuli a jeden svazek zelené cibule. Budete také potřebovat střední limetku, trochu rostlinného oleje, trochu soli a.

Ředkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do poměrně hluboké salátové mísy. Jablko omyjeme, oloupeme a také nakrájíme na struhadle. Cibuli nakrájíme na tenké čtvrtky a zelenou nakrájíme nadrobno. Všechny připravené ingredience nalijte do společné nádoby.

Limetku rozpůlíme, šťávu z ní vymačkáme do salátu. Limetku lze nahradit obyčejným citronem nebo v krajním případě octem.

Salát osolte, přidejte do něj půl lžičky cukru. Nalijte rostlinný olej a dobře promíchejte.

Salát ze zelené ředkvičky s vejcem a zakysanou smetanou

Takové připravit lahodné jídlo musíte připravit čtyři sta gramů ředkvičky, padesát gramů zelené cibule, sto gramů zakysané smetany a třicet gramů zelené (petržel, kopr). Použijte také pár natvrdo uvařených vajec, trochu soli a pepře.

Oloupané ředkvičky nastrouháme, smícháme s jemně nakrájenou zelenou cibulkou a nakrájenými vejci. Sůl a pepř. Ingredience dáme do salátové mísy, ochutíme zakysanou smetanou a posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.

Salát ze zelené ředkve s smažená cibule a maso

Připravit tak chutné a vydatné jídlo musíte si připravit pár kousků zelené ředkve, jednu velkou cibuli, dvě stě gramů vařeného hovězího masa a trochu majonézy

Zelenou ředkev oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Nakrájejte cibuli na poloviční kroužky, smažte v rostlinném oleji a ochlaďte. Vařené hovězí maso nakrájíme na malé kostičky. Připravené suroviny smícháme a podle chuti dosolíme.

Salát ze zelené ředkvičky s okurkou

Takové připravit vitamínový salát musíte připravit tři sta gramů ředkvičky, sto gramů čerstvé okurky, padesát mililitrů rostlinného oleje a sto gramů zelené cibule. Použijte také trochu kopru, petrželky a soli.

Ředkev nastrouháme na poměrně velkém struhadle. Okurky nakrájíme na tenké plátky a nakrájíme cibuli. Smíchejte připravené ingredience a přidejte sůl. Oblečte salát slunečnicový olej a dobře promíchejte. Navrch posypte najemno nakrájenou zelenou cibulkou a ozdobte bylinkami.

Salát ze zelené ředkvičky s mrkví a zelím

K přípravě takového jídla je třeba připravit sto gramů bílého zelí, sto gramů zelené ředkve, dvě stě gramů mrkve a pár lžic majonézy.

Zelí nakrájejte co nejtenčí. Dejte to do poměrně velké mísy. Oloupejte a nakrájejte ředkvičky stejným způsobem. Smícháme se zelím. Stejným způsobem umelte mrkev, přidejte ji ke zbytku ingrediencí. Salát dochuťte majonézou, vyzkoušejte a případně dosolte.

Recept na salát ze zelené ředkve s mrkví a jablkem

K přípravě takového pokrmu je třeba připravit jednu zelenou ředkvičku, jednu mrkev, jednu střední kyselé jablko. Použijte také jednu střední cibuli, trochu majonézy a zakysané smetany, sůl a pepř podle chuti.

zelená mrkev, ředkvičky a jablko čisté a nakrájíme na struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno. Smíchejte všechny ingredience, dochuťte směsí majonézy a zakysané smetany, podle chuti osolte a opepřete.

Salát ze zelené ředkvičky s mrkví a sýrem

K přípravě takového jídla je třeba připravit jednu zelenou ředkev, padesát gramů sýra Gouda, jednu střední mrkev, lžíci majonézy, stroužek česneku a trochu soli.

Ředkev oloupejte, namočte, aby ze zeleniny odešla hořkost. Nastrouháme ředkvičky, nakrájíme také mrkev a sýr. Připravené suroviny smícháme, prolisujeme do nich půlku stroužku česneku a přidáme majonézu. Předložit hotové jídlo na stůl, posypat ho bylinkami.

Salát ze zelené ředkvičky s mrkví a kiwi

K přípravě takového pokrmu je třeba připravit jednu střední ředkvičku, střední mrkev a velkou. Budete také potřebovat střední papriku, cibuli, trochu zelené cibule a kopr. K nakládání použijte také stolní ocet, rostlinný olej a sůl.

Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky a naložíme do roztoku stolní ocet. Připravte zbývající součásti, umyjte je, očistěte a osušte. Ředkev a mrkev nastrouháme na poměrně velkém struhadle, papriku nakrájíme na nudličky, zelí nakrájíme na menší kousky. K připraveným surovinám přidejte cibuli, slijte z ní marinádu, stejně jako kiwi nakrájené na proužky. Salát osolíme a dochutíme rostlinným olejem.

Salát ze zelené ředkvičky s mrkví a ořechy

Chcete-li připravit takové jídlo, musíte připravit velkou ředkvičku, pár střední mrkve, půl sklenice vlašských ořechů. Dále budete potřebovat nějaké koření, citron a lžíci zakysané smetany.

Nastrouhejte zeleninu na struhadle, smíchejte ji se zakysanou smetanou. Pomazánka vlašské ořechy, potřeme je citronovou šťávou a také kůrou. Všechny ingredience smícháme a podáváme.

Ředkev je úžasně zdravá zelenina, která má místo na vašem stole.

Výhody zelené ředkve pro lidské tělo

Zelenou ředkev lze použít k léčbě a prevenci mnoha patologických stavů. Takže specialisté tradiční medicína k léčbě kašle, bronchitidy, zápalu plic a černého kašle se doporučuje používat léčbu ze zelené ředkve. Takový produkt má vynikající baktericidní vlastnosti.
Zelená ředkev s medem na kašel, bronchitidu, zápal plic a černý kašel. K dosažení požadovaného pozitivní efektšťáva by měla být smíchána tato zelenina s medem, trvejte dva až tři dny. Užívejte hotový lék po lžičce před jídlem.

Zelená ředkev při nachlazení. Slupka zelené ředkve obsahuje lví podíl vitamínu C. Nápoj na jejím základě vám pomůže rychle zvládnout nachlazení, virová onemocnění i chřipku. K jeho přípravě stačí takové suroviny omýt a spařit vroucí vodou.

Také s rozvíjejícím se nachlazením lze inhalace provádět přes zelenou ředkvičku. Omyjte a otřete, vložte do sklenice a přikryjte víčkem. Po půl hodině sklenici odvíčkujte a dýchejte nad ní. Tento postup opakujte osmkrát denně.

Léčba ředkvičky kloubů, dny, ischias. Odborníci na tradiční medicínu tvrdí, že zelená ředkev dokonale léčí dnu nebo bolest v oblasti radikulitidy v kloubech nebo v zádech. Chcete-li dosáhnout terapeutického účinku, musíte zeleninu nastrouhat na malém struhadle a výslednou hmotu vtírat do postižených oblastí.

Zelená ředkev at cukrovka . Léčitelé tvrdí, že zelená ředkev pomáhá léčbě. K přípravě léku je třeba připravit tři kilogramy ředkvičky, opláchnout zeleninu a nastrouhat ji na středním struhadle. Výslednou hmotu přeneste do čisté skleněné nádoby, nalijte půl litru vodky a dobře promíchejte. Pošlete nádobu na poměrně tmavé místo a trvejte na čtyřiceti dnech. Hotový lék užívejte dvacet až třicet mililitrů třikrát až čtyřikrát denně. Délka takové terapie je jeden a půl týdne.

Zelená ředkev je úžasná užitečný produkt výživa, která může pomoci při léčbě mnoha nemocí.

Ekaterina, www.site
Google

- Vážení naši čtenáři! Zvýrazněte prosím nalezený překlep a stiskněte Ctrl+Enter. Dejte nám vědět, co je špatně.
- Zanechte prosím svůj komentář níže! Ptáme se vás! Potřebujeme znát váš názor! Děkuju! Děkuju!

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek