สิ่งที่สามารถทำได้จากเนื้อสับเหลว ไก่งวงนุ่มและเนื้อบวบ เบเกิลกับเนื้อสับในเตาอบ

เนื้อสับเป็นสิ่งที่สะดวกมันสามารถนอนในตู้เย็นเป็นเวลานานและมีตัวเลือกมากมายสำหรับสิ่งที่จะปรุงจากเนื้อสับ นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านของเรามองหาสิ่งที่จะทำทุกวัน ไก่สับสิ่งที่จะปรุงอาหารจาก เนื้อดินสิ่งที่จะปรุงอาหารจาก หมูสับสิ่งที่ต้องทำกับไก่งวงสับและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่ต้องทำกับเนื้อสับอย่างรวดเร็ว สูตรเนื้อสับเป็นที่นิยมเสมอ เนื้อสับเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปโดยพื้นฐานแล้ว อาหารประเภทเนื้อสับช่วยประหยัดเวลาได้มาก และคุณสามารถปรุงอาหารได้จริงๆ อาหารจานด่วนจากเนื้อสับ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นประโยชน์สำหรับคุณในการค้นหาสิ่งที่สามารถปรุงจากเนื้อสับ สามารถซื้อเนื้อสับได้ แต่เนื้อสับแบบโฮมเมดจะมีรสชาติที่ดีกว่าอย่างแน่นอน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้วิธีการปรุงเนื้อสับ ชิ้นเนื้อ, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยเป็นส่วนผสมหลักในการเตรียมเนื้อสับ สูตรเนื้อสับยังใช้เนื้อสับกับขนมปังและแป้ง คำตอบแรกสำหรับคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำจากเนื้อสับคือเกี๊ยว หรือเกี๊ยวซึ่งสามารถเรียกอีกอย่างว่าอาหารเนื้อสับ หากคุณต้องการต้มเนื้อสับอย่างรวดเร็ว ให้ปรุงเนื้อสับในหม้อหุงช้า

เนื้อสับเตรียมแยกกันเช่นมีทบอลลูกชิ้นและเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บ่อยกว่าที่อื่น ๆ จะใช้ไก่สับหมูสับเนื้อสับ นอกจากนี้ยังมีอาหารจาก ปลาสับ. สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการทำอาหาร จานเนื้อสับในกระทะ รีดแป้งและในกระทะ การปรุงอาหารจากเนื้อสับในหม้อนั้นยากกว่า แต่คุณจะได้อาหารจานที่สองพร้อมเครื่องเคียง การปรุงอาหารจากเนื้อสับก่อนการเตรียมเนื้อสับ เนื้อสับเตรียมไม่เพียง แต่จากเนื้อสัตว์เท่านั้นยังมีเนื้อสับกับข้าวเนื้อสับกับมันฝรั่ง ทานคู่กับ เนื้อบดละเอียดทำด้วยเครื่องปรุงหลากหลายชนิด อาหารที่เรียบง่ายและอร่อยได้มาจากเนื้อสับและพาสต้า เนื้อสับกับพาสต้าเรียกว่าพาสต้านาวี คุณยังสามารถปรุงเนื้อสับกับเห็ด เนื้อสับและเห็ดมักจะอบในหม้อ เนื้อสับในหม้อมักจะอบกับผักและชีส เมนูเนื้อสับร้อนๆ อื่นๆ ได้แก่ ลาซานญ่า zrazy mititei หากต้มเนื้อแล้วคุณสามารถปรุงเนื้อสับได้ ขนมพัฟกล่าวอีกนัยหนึ่งพาย เนื้อในภาษาฝรั่งเศส เม่น - อาจจะมากที่สุด อาหารยอดนิยมจากเนื้อดิน สูตรอาหารสำหรับข้อเสนอเนื้อสับหลักสูตรที่สอง อาหารเอเชียเหล่านี้คือเนื้อเสียบไม้หรือเคบับ แน่นอนว่าอาหารประเภทหมูบดนั้นมีไขมันมากกว่าอาหารประเภทเนื้อบด หากคุณต้องการอาหารไก่สับไขมันต่ำ อาหารไก่งวงสับเหมาะสำหรับคุณ หากคุณมีไก่สับ สูตรที่คุณควรปรุงเป็นอันดับแรกคือเคียฟไก่สับ แต่ยังมีเมนูไก่สับที่อร่อยอื่นๆ สูตรสำหรับพายม้วนมักใช้ไก่สับ

น่าสนใจ จานเนื้อสับในเตาอบนั่นเอง หม้อตุ๋นเนื้อ. ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและคุณจะได้จานเนื้อสับและมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยม Casseroles สามารถทำหน้าที่เป็น จานเทศกาลจากเนื้อสับ เนื้อสับในเตาอบนั้นอร่อยเป็นพิเศษ ลองทำอาหารประเภทเนื้อสับในหม้อหุงช้าด้วย ทอดไอน้ำ, หม้อตุ๋น, ม้วน สุดท้ายถ้าคุณยังไม่รู้ว่าจะปรุงเนื้อสับอะไรให้ปรุงพิซซ่า เมนูข้าวและเนื้อสับที่พบมากที่สุดคือกะหล่ำปลีม้วนและอื่นๆ ตอนนี้เกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำจากปลาสับ นี้อีกครั้ง ลูกชิ้นปลา. หากคุณมีเวลาและความปรารถนาคุณสนใจที่จะทำปลาสับอร่อย ๆ แล้วทำปลายัดไส้ อาหารจานปลาพวกเขาจะช่วยคุณระหว่างการอดอาหารเมื่อคุณต้องลบอาหารประเภทเนื้อสับออกจากเมนู สูตรอาหาร ปลายัดไส้ทำอาหารด้วยรูปถ่ายจะดีกว่า สำหรับสิ่งนี้และถ้าคุณต้องการปรุงอาหารที่ซับซ้อน จานเนื้อสับ, เลือกสูตรเนื้อสับพร้อมรูปถ่าย, เมนูเนื้อสับพร้อมรูปถ่าย, เมนูเนื้อสับพร้อมรูปถ่าย

นอกจากนี้ยังสามารถใช้ส่วนผสมนี้ในการเตรียม จำนวนมาก ถือว่าแตกต่างกันซึ่งจะทำให้เมนูปกติมีความหลากหลาย

จาก หมูสับและเนื้อวัวคุณสามารถปรุงลูกชิ้นที่อร่อยและฉ่ำ เพิ่มหัวหอมสับกับเนื้อ, มันฝรั่งสองสามลูก ไข่ดิบกระเทียมเล็กน้อยและขนมปังเล็กน้อยแช่ในน้ำ - จากนั้นจานจะออกมาฉ่ำกว่า เกลือพริกไทยและนวดให้เข้ากัน ถ้ามันแห้งเกินไปให้เติมน้ำ จากนั้นปั้นชิ้นเนื้อสับม้วนเป็นแป้งหรือ เกล็ดขนมปังและนำไปทอดในน้ำมันพืช

ถ้าคุณไม่อยากกินของทอด คุณก็ทำลูกชิ้นได้

คลังความคิด

ผสมเนื้อสับกับข้าวต้มในอัตราส่วน 3: 1 เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปั้นเป็นก้อนขนาดเท่ากัน ใส่ลงในกระทะ ใส่หอมหัวใหญ่ แครอท และมะเขือเทศที่ปรุงสุกแล้วลงไป จากนั้นเติมจาน น้ำร้อนเพื่อให้ครอบคลุมลูกชิ้นเล็กน้อยนำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 10 นาที

พริกยัดไส้ก็เตรียมค่อนข้างเร็วเช่นกัน เตรียมเนื้อสับผสมกับข้าวต้มเกลือและพริกไทย จากนั้นตัดออก พริกหยวกหมวกเอาเมล็ดออกแล้วเติมด้วยไส้ที่เตรียมไว้ วางในจานที่เข้าเตาอบได้ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 30-40 นาที หรือวางในกระทะ ใส่หัวหอมผัด แครอท และมะเขือเทศ เทน้ำและเคี่ยวหลังจากเดือดประมาณ 10 นาที

จากเนื้อสับใด ๆ คุณสามารถปรุงพาสต้าเรือ - รวดเร็วและ จานอร่อย. เพียงผัดหัวหอมสับละเอียดในกระทะ จากนั้นใส่เนื้อสับลงไปผัดจนนุ่ม กวนตลอดเวลา ในตอนท้ายเกลือพริกไทยและผสมกับพาสต้าต้ม

ถ้าคุณต้องการอะไรที่ซับซ้อนกว่านี้ คุณสามารถปรุงหอยยัดไส้หรือ conchiglioni

คลังความคิด

ต้มพาสต้าตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ ในขณะที่ conchiglioni กำลังทำอาหารให้เติม ทอดเพื่อ น้ำมันมะกอกหัวหอม แครอท และเนื้อสับ สุดท้ายใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เกลือ และพริกไทยดำ นำเปลือกออก เย็นและวางในจานทนไฟ ยัดไส้ด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยชีสขูด อบในเตาอบจนชีสละลาย

จานอร่อยน่าพอใจและเตรียมง่ายจะเป็นหม้อตุ๋นมันฝรั่ง ในการเตรียมทำน้ำซุปข้นผัดหัวหอมและเนื้อสับในน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่จานทนไฟ ทาน้ำมัน มันฝรั่งครึ่งลูก การบรรจุเนื้อสัตว์และมะขามป้อมที่เหลือ. โรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าอบ 15 นาทีที่ 180°C

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

จานเนื้อสับ

เพลิดเพลินกับซุปมะเขือเทศตามฤดูกาลที่ทำง่ายจนคุณนึกไม่ออกเมื่อมองแวบแรก ดังนั้นวันนี้ฉันจะแสดงให้คุณเห็นวิธีการทำ ซุปมะเขือเทศกับลูกชิ้น!

โดลมาอาร์เมเนียทำมาจากแบบดั้งเดิม สับสามสายพันธุ์ - เนื้อหมู เนื้อวัว และเนื้อแกะ ฉันขอเสนออาร์เมเนียโดลมาแบบง่ายพร้อมเนื้อแกะสับ เตรียมใบเถาอ่อน.

เนื้อทอดที่ปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ในระดับหนึ่งเพราะเนื้อทอดไม่ได้ปรุงในน้ำมันพืช แต่นึ่ง ฉันแนะนำให้คุณลอง!

พิซซ่าที่มีเนื้อสับและมะเขือเทศนั้นมีไขมันมากเป็นพิเศษ คุณสามารถทานอาหารมื้อใหญ่ด้วยพิซซ่าชิ้นเดียว - มัน "หนัก" มาก แบ่งปัน สูตรง่ายๆการทำอาหาร.

อยากทำอาหาร อาหารกลางวันแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวแต่ไม่รู้จะเลือกจานไหนดี? ฉันจะช่วยคุณตัดสินใจโดยแนะนำให้คุณปรุงเนื้อทอดกับข้าวในหม้อหุงช้า!

ไส้เนื้อสับกับเห็ดนั้นอร่อยมากและค่อนข้างแปลก จะใช้เวลาไม่นานในการเตรียมการและผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณเฉย!

ลองทำกราแตงมันฝรั่งกับเนื้อสับในยามว่างที่บ้าน เสิร์ฟพร้อมความกรอบอร่อยและความชุ่มฉ่ำ! นอกจากนี้ยังใช้เวลาและความพยายามไม่มากนักและทุกคนจะประทับใจกับรสชาติ!

ถ้าคุณรัก จานลายเซ็นในบรรดาอาหารจานด่วนทั้งหมดและอยากทำกินเองที่บ้าน ฉันขอเสนอสูตรแฮมเบอร์เกอร์ไส้ไก่ให้คุณ การเตรียมการใช้เวลาไม่นานและรสชาติก็ยอดเยี่ยมมาก

สูตรสำหรับกะหล่ำปลีกับเนื้อสับ - สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานของผักนี้ด้วย ส่วนผสมของเนื้อสัตว์แต่ไม่มีเวลาทำอาหาร จานที่ซับซ้อน. ทุกอย่างง่ายและรวดเร็วที่นี่

เนื้อทอดที่ปรุงด้วยบวบนั้นฉ่ำและอร่อยมากและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ถ้าคุณไม่ชอบผักสด เนื้อทอดกับบวบ - ทางออกสำหรับคุณ!

ฉันให้คุณ สูตรคลาสสิกมันฝรั่งกับมะเขือเทศและเนื้อสับ ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือย อร่อย น่าพอใจ มีกลิ่นหอม และไม่ต้องออกแรงมากจากคนทำอาหาร แม้แต่มือใหม่หัดเข้าครัวก็จัดการได้!

หากถึงเวลาที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารจานใหม่แสนอร่อย ทำไมไม่ลองเรียนรู้วิธีทำมูสซากะกับมันฝรั่งและมะเขือม่วง อร่อยฟิน หอมแบบออริจินัล! และยังราคาไม่แพง

คุณรู้ไหมว่าพาสต้าที่มีเนื้อทอดในหม้อหุงช้าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังง่ายมากอีกด้วย คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้เร็วพอและเลี้ยงอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นกับครอบครัว

คุณต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ แต่การใช้จ่ายเงินไม่รวมอยู่ในแผนของคุณหรือไม่? จานนี้เหมาะสำหรับคุณ! ทำอาหาร หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีเนื้อสับเป็นเรื่องง่ายและรสชาติจะโปรดด้วยความไม่ธรรมดา

ในพาสต้ากับเนื้อดินฉันใส่มะเขือเทศและหัวหอม มันกลายเป็นที่น่าพอใจมากและ อาหารค่ำแสนอร่อยหรืออาหารเย็นสำหรับ อย่างเร่งรีบ. ปรุงอาหารด้วยความยินดี!

คุณต้องชอบสูตรหม้อตุ๋นมันฝรั่งง่าย ๆ นี้อย่างแน่นอน จานนี้กลายเป็นอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมและอร่อยจนสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้! ขอให้โชคดี!

ถ้าคุณมี เวลาว่างและความคิดสร้างสรรค์ ลองทำอาหารไก่ ยัดไส้ด้วยเนื้อสับ. อร่อยแปลกตาและสง่างามมาก

หากคุณมักไม่มีเวลาเพียงพอในการเตรียมอาหารที่ซับซ้อน คุณต้องเรียนรู้สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับการทอดในหม้ออัดแรงดัน เพียงครึ่งชั่วโมง และอร่อย เนื้อฉ่ำพร้อม. ฉันแบ่งปัน!

พริกยัดไส้ย่าง จานคลาสสิก. อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำอาหาร แก้ไขความเข้าใจผิดและเรียนรู้จากมัน สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย!

พายของคนเลี้ยงแกะ- แบบดั้งเดิม จานภาษาอังกฤษโดย สูตรเก่า. สามารถทำหน้าที่เป็นหลักได้อย่างปลอดภัย จานอาหารค่ำ. ให้ความเต็มอิ่มกับพาย เนื้อฉ่ำและมันฝรั่ง

เนื้อทอดที่ปรุงในหม้อหุงช้านั้นอร่อยมากฉ่ำและที่สำคัญไม่มันเยิ้มเหมือนที่ปรุงในกระทะ ฉันแนะนำให้คุณลอง!

ความสนใจของคุณ - สูตรคลาสสิก หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับ กลืนสองแก้มในคราวเดียว ดังนั้นปรุงอาหารจำนวนมากในคราวเดียว นุ่มผิดปกติ น่ารับประทาน แต่ราคาย่อมเยา!

วิธีทำเนื้อทอดให้อร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น? ปรุงด้วยน้ำเกรวี่! เนื้อทอดดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูสวยงามเมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะ ขอให้โชคดีกับการทำอาหารของคุณ!

ฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีการปรุงมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าซึ่งจะใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีนี้ทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นเพียงใด! มันฝรั่งจะออกอร่อยนุ่มและมีกลิ่นหอม

ไม่มีใครปฏิเสธที่จะลิ้มรสจานทองคำ น้ำซุปหอมพร้อมลูกชิ้นและผัก อย่าปฏิเสธความสุขและตัวคุณเอง!

ฉันชอบซุปกับผักสด พวกเขาออกมาสดใสและ รสชาติเข้มข้น. ซุปกับ ลูกชิ้น- ตามนี้เลยครับ และต้องขอบคุณลูกชิ้นที่ทำให้พอใจมาก!

หากคุณชื่นชอบอาหารประเภทอื่น คุณควรลองสิ่งนี้อย่างแน่นอน จานกรีก. มูสซากะกับมันฝรั่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารนับร้อยที่คุ้มค่าที่จะลอง

อร่อยแม้ว่าจะไม่ฉ่ำที่สุด แต่เนื้อทอดมักไม่ค่อยเตรียมโดยแม่บ้านอย่างไม่ยุติธรรม ฉันเสนอที่จะฟื้นฟูอาหารจานนี้และปรุงเนื้อทอดที่ผู้ใหญ่และเด็ก ๆ จะชอบ

ทุกคนรู้ดีว่าอาหารที่ปรุงด้วยไฟโดยธรรมชาตินั้นมีความชุ่มฉ่ำและรสชาติดีกว่าปรุงเองที่บ้าน ดังนั้นหากคุณมีเตาย่าง อย่าลืมปรุงเนื้อทอดบนเตาด้วย!

กะหล่ำดอกมีประโยชน์มากสำหรับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น และเนื้อสับ แต่อบในเตาอบ - อร่อย และไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล เตรียมตัวให้พร้อม กะหล่ำกับเนื้อสับ!

ข้าวทอดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย วินาทีแห่งความสุขจาน. คนที่คุณรักจะต้องประทับใจกับอาหารค่ำเช่นนี้ ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณศึกษาสูตรข้าวทอดตอนนี้;)

เนื้อทอดกับชีสและมะเขือเทศอร่อยมากและ มื้ออาหารแสนอร่อยเหมาะสำหรับตกแต่งตารางวันหยุดของคุณ! เตรียมตัวให้พร้อม - คุณจะไม่เสียใจ!

ไก่ทอดกับคอทเทจชีส - มันอร่อยมากนุ่มและ จานฉ่ำที่สามารถจัดเตรียมได้ในทุกโอกาส สูตรสำหรับทอดกับคอทเทจชีสนั้นไม่สำคัญและน่าสนใจ!

ฉันแน่ใจว่าได้เรียนรู้วิธีการปรุงเนื้อทอดแล้ว ครีมซอสคุณจะหันไปใช้สูตรสำหรับอาหารจานอร่อยนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง ฉ่ำนุ่มมีกลิ่นหอม - ชิ้นเนื้อเหล่านี้มีค่ามาก ตารางวันหยุด!

กระเทียมทอด - จานอร่อยและเตรียมง่าย ประเภทของอาหารดั้งเดิมจากหมวดหมู่ "สำหรับทุกวัน" สูตรสำหรับการทอดกระเทียมจะไม่ทำให้ตกใจแม้แต่มือใหม่ที่มีความซับซ้อน :)

มันเกิดขึ้นที่แม้แต่ส่วนผสมที่เรียบง่ายของจานก็สามารถให้ได้มากมาย รสชาติดั้งเดิมช่างน่าพิศวงนัก! ตัวอย่างสำคัญของสิ่งนี้คือสูตรมันฝรั่งบดง่ายๆ ไม่มีอะไรใหม่ แต่คุณจะต้องการมากกว่านี้!

ใครบ้างในหมู่พวกเราที่จำความอบอุ่นของแม่หรือยายของเขาไม่ได้? ตามสูตรง่าย ๆ นี้สำหรับเนื้อสับแบบโฮมเมดพวกมันจะนุ่มและฉ่ำเป็นพิเศษ ลองด้วย!

ซุปลูกชิ้น - ตัวเลือกที่ดีเมื่อคุณต้องการปรุงซุปที่เข้มข้นน่าพอใจและในเวลาเดียวกันและที่สำคัญที่สุด - ในเวลาที่สั้นที่สุด แชร์สูตร!

อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ เนื้อทอดการจับคู่นั้นง่ายพอ จานนี้เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คุณต้องการที่จะแปลกใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความอร่อยและ จานเดิม? กะหล่ำปลียัดไส้ เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์สำหรับแค่นี้ก็ใช้ได้ แชร์สูตร!

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่คุณต้องการทำอาหาร แต่ส่วนผสมเพียงอย่างเดียวดูเหมือนจะสำคัญไม่เพียงพอ ฉันแนะนำให้คุณปรุงมีทบอลโดยไม่มีไข่หากไม่ได้อยู่ในบ้าน

อะไรจะง่ายกว่าสตูว์เนื้อสับเพราะเราใช้เวลาน้อยที่สุดในการเตรียม แต่ในขณะเดียวกันเราก็ได้รับอาหารที่เต็มเปี่ยม จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและนอกจากนี้ยังมีรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ

หากคุณมีผู้ช่วยในครัวสากล บัควีทพร้อมเนื้อทอดในหม้อหุงช้าก็คือ ตัวเลือกที่ดีอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ จานนี้เหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

หากคุณไม่อยากยืนอยู่หน้าเตานานๆ แต่ยังต้องทำของอร่อยๆ อยู่ ฉันขอแนะนำ สูตรที่ดี- ลูกชิ้นกับมันฝรั่งในหม้อ

คุณต้องการทำอาหารไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังไม่มาก จานแคลอรีสูง? จากนั้นฉันขอนำเสนอเนื้อทอดที่ยอดเยี่ยมในเตาอบ มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำไม่ปล่อยให้ใครเฉย

ฉันขอนำเสนออาหารจานง่ายๆ แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ - เขากับเนื้อสับ ลองทำอาหารจานนี้ คำแนะนำโดยละเอียดจะช่วยคุณได้

หากคุณมีผู้เล่นหลายคนอยู่แล้ว คุณอาจกำลังมองหา สูตรอาหารที่น่าสนใจ. ฉันขอเสนอสูตรข้าวพร้อมเนื้อทอดในหม้อหุงช้าซึ่งเป็นตัวเลือกที่ง่ายสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำทุกวัน

ผู้ทดลองหลายคนในครัวปรุงอาหารอย่างน้อยหนึ่งครั้ง วาฟเฟิลทอด. หากคุณยังไม่ได้ลองคุณควรปรุงอาหารและเพลิดเพลินอย่างแท้จริง

ลองดูสิ่งที่น่าสนใจและน่าอัศจรรย์ที่คุณสามารถทำได้ ไข่ง่ายๆซึ่งไม่ต้องใช้ความพยายามมากไปกว่าการทำอาหาร ไข่กวนปกติหรือไข่เจียว สูตรไข่สับ - เจอแล้ว!

หากเนื้อทอดและลูกชิ้นเริ่มเหนื่อยแล้วฉันขอแนะนำอย่างอื่น - ม้วนเนื้อสับ นี้ รุ่นเดิมเสิร์ฟและเตรียมอาหารที่จะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจ

ทำไมเราไม่ทำอาหารที่ง่ายและมาก ผักดองอร่อยกับลูกชิ้น? มีทบอลปรุงอย่างรวดเร็วและน้ำซุปเข้มข้นและน่าพอใจ ซุปนี้เป็นของฉัน นี่คือใบสั่งยา

นาวิกสับเป็น จานโปรดมากมายและไม่ใช่เฉพาะชาวเรือเท่านั้น การเตรียมไม่ยากซึ่งหมายความว่าทุกคนสามารถทำอาหารจานนี้ได้ที่บ้าน

ฉันนำเสนอสูตรสำหรับปรุงอาหารจานเนื้อสับของแอฟริกาใต้ - โบโบติ พวกเขาบอกว่ารากของ bobot เป็นของอินเดีย นี่เป็นหลักสูตรที่สอง มันปรุงในเตาอบ ปรากฎว่า boboti เผ็ดและอร่อยมาก

ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับประโยชน์ของการอบเนื้อทอดในเตาอบและวิธีทำให้เนื้อฉ่ำและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรของฉันและขอขอบคุณ

สูตรสำหรับลูกชิ้นกับข้าวและเนื้อ - อีกอันหนึ่ง สูตรที่ดีในคลังของคนรักอาหารจานนี้ จริงๆ แล้ว ลูกชิ้นกับข้าวและเนื้อเป็นเมนูคลาสสิกและอาจเป็นที่นิยมที่สุดของอาหารจานนี้

เพื่อให้ลูกชิ้นนุ่มและชุ่มฉ่ำควรอบในเตาอบด้วย น้ำเกรวี่หอมๆ- นั่นคือสิ่งที่เราจะทำ ดังนั้นสูตรลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่ในเตาอบ - อ่านและใช้!

ทอดในเตาอบกับน้ำเกรวี่เป็นทางเลือกที่ดีแทนของทอด พวกเขายังคงฉ่ำอร่อยและในขณะเดียวกันก็เตรียมโดยไม่มีไขมันส่วนเกินซึ่งทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่สามารถเพลิดเพลินได้

พายกับมันฝรั่งและเนื้อสับสามารถทดแทนอาหารกลางวันได้! เตรียมผักกาดหอมหรือสับเพิ่มเติม ผักสดและรู้สึกเต็มเปี่ยมไปด้วยพลัง เตรียมพายดังกล่าวสำหรับแขกในวันหยุด

รักบวบและต้องการที่จะกระจายการเตรียมของพวกเขา? จากนั้นลองมันฝรั่งกับเนื้อสับและบวบซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสชาติของเนื้อสัตว์กับผัก

อีกสูตรที่ดีสำหรับผู้ที่มีหม้อหุงช้า ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารเย็นอย่างบ้าคลั่ง ลูกชิ้นอร่อยพร้อมน้ำเกรวี่หอมกรุ่นในหม้อหุงช้าและคุณสามารถเลือกเครื่องปรุงได้เอง

ทุกคนจะชอบลูกชิ้นกับครีมเพราะจานนี้มีรสชาติที่เหลือเชื่อ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและคุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ยาก เริ่มกันเลยทันที!

อาจไม่มีคนแบบนี้ที่จะไม่รู้จักรสชาติของอาหารจานเด็ดนี้ มันเกี่ยวข้องกับวัยเด็กกับแม่และกับ อาหารทำเอง. ดังนั้นเรากำลังเตรียมลูกชิ้นกับข้าวในซอส - ประเภทคลาสสิก!

สูตรสำหรับลูกชิ้นสับ อะไรจะดีไปกว่าลูกชิ้นสับธรรมดาๆ แต่อร่อยละลายในปาก ซอสหอม? เซอร์ไพรส์ครอบครัวด้วยเมนูง่ายๆ แต่อร่อย!

สูตรสำหรับคลาสสิก ลูกชิ้นข้าวหน้าเนื้อสับ อาหารที่ประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่องเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงเหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ

สูตรลูกชิ้นเครื่องใน น้ำผลไม้ของตัวเอง. มีทบอลฉ่ำ หอม นุ่ม อร่อยขั้นเทพสำหรับทั้งครอบครัว - เรียนรู้วิธีทำ!

สูตรสำหรับลูกชิ้นทอดพร้อมข้าวจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณ เชื่อฉัน (หรือดีกว่า - ตรวจสอบ) ลูกชิ้นนั้นอร่อยและฉ่ำอย่างน่าอัศจรรย์

จากเนื้อสับตามเนื้อผ้าปรุงลูกชิ้นและลูกชิ้น เถียงว่ามันคืออะไร ตัวเลือกที่อร่อยจานไม่จำเป็น แต่อย่างไรก็ตาม คุณต้องเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการทดลองทำอาหารที่น่าสนใจและหลากหลายมากขึ้น ดังนั้นเราจึงพิจารณาในส่วนนี้ของเว็บไซต์ไม่เพียง แต่ความลับของการทำลูกชิ้นแสนอร่อย แต่ยังรวมถึงตัวเลือกอื่น ๆ ใช้ทำอาหารเนื้อบดละเอียด.

อาหารเนื้อสับ สูตรพร้อมรูปถ่าย ให้คุณคิดได้หลากหลาย การทดลองทำอาหารและความประหลาดใจ แม้ว่าความคุ้นเคยครั้งแรกกับผลิตภัณฑ์นี้แน่นอนว่าเริ่มต้นด้วยการทอด มีเคล็ดลับในการทอดที่หลากหลาย ลูกชิ้นอร่อย. พนักงานต้อนรับสาวรู้จากประสบการณ์ของเธอเองว่าการปรุงชิ้นเนื้อฉ่ำและอร่อยในครั้งแรกนั้นเป็นไปไม่ได้เสมอไป แน่นอนที่นี่คุณต้องมุ่งเน้นไปที่สูตรเฉพาะ แต่ก็ยังแนะนำให้เพิ่มหัวหอมเล็กน้อยลงในเนื้อสับ เนยขนมปังแช่ในนม

มันชัดเจนด้วยเนื้อทอด แต่คุณสามารถปรุงอะไรอีกจากเนื้อสับได้อย่างรวดเร็วและอร่อย? ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือหม้อปรุงอาหารและสำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ได้อย่างแน่นอน ผักต่างๆและ ส่วนผสมเพิ่มเติม. หม้อปรุงอาหารที่โปร่งสบายและเบาที่สุดน่าพอใจและอร่อยที่สุด มันฝรั่งบดกับเนื้อสับ แต่คุณไม่สามารถทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งได้ แต่ใส่ในหม้อตุ๋นแล้วหั่น ชิ้นใหญ่. โดยทั่วไปแล้วคุณต้องมุ่งเน้นไปที่สูตรอาหารเฉพาะซึ่งสามารถพบได้มากมายในส่วนนี้ของเว็บไซต์

คุณไม่ควรพูดว่ามีตัวเลือกมากมายสำหรับการปรุงอาหารจากเนื้อสับยกเว้นเนื้อทอดและลูกชิ้น ในส่วนนี้ของไซต์การทำอาหารของเรา คุณสามารถดูสิ่งนี้ได้ ประสบการณ์ส่วนตัว. เนื่องจากเนื้อสับเหมาะสำหรับทำพายและพายจึงสามารถยัดไส้มันฝรั่งบวบปรุงแยกต่างหากกับกะหล่ำปลีหรือม้วนกะหล่ำปลี

อาหารประเภทเนื้อสับ: สูตรอาหารอย่างรวดเร็วพร้อมรูปถ่ายในส่วนนี้ของเว็บไซต์จะเปิดโลกการทำอาหารที่น่าทึ่งต่อหน้าคุณอย่างแน่นอน เราหวังว่าการทดลองทำอาหารของคุณจะประสบความสำเร็จและคุณจะได้รับประสบการณ์ที่ดีเป็นพิเศษ

05.01.2019

ขานุมกับเนื้อ หัวหอม และมันฝรั่งในหม้อความดัน

วัตถุดิบ:ผักใบเขียว, น้ำมัน, ขมิ้น, ซีร่า, พริกไทย, เกลือ, มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อสับ, น้ำ, แป้ง, ไข่

Uzbek khanum กับเนื้อและมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ คุณสามารถปรุง khanum ที่บ้านในหม้อหุงความดัน - มันสวย ทางที่ดี. เรายินดีที่จะบอกคุณว่าจะทำอย่างไรและทำอย่างไร

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
- น้ำ 200 มล.
- แป้งสาลี 450-500 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ 500 กรัม
- หัวหอม 2-3 ชิ้น
- 2 มันฝรั่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส

- 0.5 ช้อนชา ซีร่า;
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้นบด

อื่น:
- เนย 30-40 กรัม
- สมุนไพรสด 4-5 ก้าน

10.10.2018

พาสต้าทำรังกับเนื้อสับในเตาอบ

วัตถุดิบ:รังพาสต้า, เนื้อสับ, ชีส, แครอท, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, น้ำ, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมันพืช

พาสต้ารังกับเนื้อสับปรุงในเตาอบเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อใหญ่ อาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรืออาหารเย็น นี่เป็นทั้งกับข้าวและ จานเนื้อทันที ดังนั้นการทำอาหารจะช่วยให้คุณประหยัดเวลา
วัตถุดิบ:
- รังพาสต้า 6-7 รัง;
- เนื้อสับ 400 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สีดำ พริกไทยป่นรสชาติ;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด

30.06.2018

สูตรหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับ

วัตถุดิบ:พาสต้า, เนื้อสับหัวหอม, ชีส, เกลือ, เครื่องเทศ, ไข่, ครีม

วัตถุดิบ:

- พาสต้า 200 กรัม
- เนื้อสับ 500 กรัม
- 1 หัวหอม
- ชีส 200 กรัม
- เกลือ;
- เครื่องเทศ
- ไข่ 1 ฟอง
- ครีมหรือน้ำครึ่งแก้ว

18.06.2018

พาสต้ากับเนื้อสับและวางมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:พาสต้า, เนื้อสับ, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, น้ำ, เกลือ, เครื่องเทศ

พาสต้าแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับจะช่วยคุณได้หากคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อย เบาๆ และน่าพึงพอใจ ดูสูตรของเรา เรียนรู้และลงมือทำ - คุณจะรักมัน!
วัตถุดิบ:
- พาสต้า 300 กรัม
- เนื้อหรือไก่สับ 350 กรัม
- 2 หัวหอม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
- 3 ตัน น้ำมันพืช;
- น้ำเปล่า 2/3 ถ้วย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- เกลือ;
- เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

17.06.2018

สปาเก็ตตี้โบโลเนส"

วัตถุดิบ:สปาเก็ตตี้ หัวหอม แครอท เนื้อสับ มะเขือเทศ กระเทียม เกลือ

วัตถุดิบ:

- สปาเก็ตตี้ 300 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- แครอท 1 หัว
- หมูและเนื้อสับ 400 กรัม
- มะเขือเทศ 250 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- เกลือ.

31.05.2018

ซุปลูกชิ้นไก่

วัตถุดิบ: อกไก่, น้ำ, ผักใบเขียว, ไข่, เซโมลินา, เกลือ, พริกไทย, หัวหอม, น้ำมัน, แครอท, มันฝรั่ง, กระเทียม, พาสต้า

ซุปลูกชิ้นไก่ทำง่าย บ่อยครั้งที่ฉันทำอาหารเย็น ครอบครัวของฉันจะกลืนกินมันทั้งสองแก้ม ฉันขอแบ่งปันสูตรซุปกับคุณ

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 1 ตัว
- น้ำ 2 ลิตร
- พวงของผักใบเขียว
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ semolina;
- เกลือ;
- พริกไทย;
- 1 หัวหอม
- เนยละลาย
- 1 แครอท
- 3 มันฝรั่ง
- กระเทียม 2 กลีบ
- พาสต้า 10 กรัม

30.05.2018

พาสต้าอบกับเนื้อสับ

วัตถุดิบ:พาสต้า, เนื้อสับ, ชีส, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน

โดยปกติพาสต้าจะต้มหรือปรุงในกระทะ แต่วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณลองผิดปกติ พาสต้าแสนอร่อยอบกับเนื้อสับ

วัตถุดิบ:

- พาสต้า 150 กรัม
- หมูสับ 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส 90 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

03.05.2018

สตูว์ผักกับลูกชิ้นและถั่ว

วัตถุดิบ:บวบ, หัวหอม, มันฝรั่ง, แครอท, พริก, ถั่ว, เนื้อสับ, วางมะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย

สตูว์ผักฉันมักจะทำอาหารให้ครอบครัวทานมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ เอกลักษณ์ของสตูว์นี้คือเราจะเพิ่มเนื้อสับลงในจานด้วยซึ่งจะทำให้สตูว์อร่อยยิ่งขึ้นและน่าพอใจยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

- บวบ 150 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 3 มันฝรั่ง
- แครอท 1 หัว
- พริกแดงหวาน 1 เม็ด
- หนึ่งในสามของถั่วเขียวหนึ่งแก้ว
- เนื้อสับ 170 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
- กระเทียม 2 กลีบ
- 1-2 ช้อนชา น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

02.05.2018

ไส้กรอกสำหรับทอดที่บ้าน

วัตถุดิบ:เนื้อสับ, เบคอน, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เนย, ลำไส้

สำหรับมื้อค่ำฉันขอแนะนำให้คุณปรุงไส้กรอกเนื้อสับกับเบคอนที่อร่อยและปรุงง่าย

วัตถุดิบ:

- เนื้อสับ 500 กรัม
- เบคอน 3 แผ่น
- หัวหอม 1 หัว
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ครึ่งช้อนชา กระเทียมเม็ด,
- พาสลีย์,
- น้ำมันพืช,
- ลำไส้

27.04.2018

ขนุมในเตาอบ

วัตถุดิบ:แป้ง, น้ำ, ไข่, เกลือ, เนื้อสัตว์, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, เครื่องปรุงรส

ขันนุมจานอร่อยมากมาหาเรา อาหารอุซเบก. ฉันได้ให้รายละเอียดสูตรสำหรับคุณ ให้แน่ใจว่าได้ลอง

วัตถุดิบ:

- แป้ง 350 กรัม
- หนึ่งในสามของแก้วน้ำ
- ไข่ 1 ฟอง
- เกลือ,
- เนื้อหรือเนื้อสับ 500 กรัม
- 2 หัวหอม
- ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
- เกลือ,
- เครื่องเทศ

19.04.2018

เบเกิลกับเนื้อสับในเตาอบ

วัตถุดิบ:เบเกิล, นม, ไข่, หัวหอม, เนื้อสับ, ชีส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

ไม่ทราบว่าจะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำได้อย่างไร? เตรียมเบเกิลกับเนื้อสับสำหรับพวกเขา จานนี้อบในเตาอบและปรากฎว่ายอดเยี่ยม: อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารับประทานมาก

วัตถุดิบ:
- เบเกิล - 0.5 แพ็ค;
- นม - 1 แก้ว
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- หมูและเนื้อสับ - 200 กรัม
- ชีสแข็ง - จำนวนเล็กน้อย
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 1-2 หยด

14.04.2018

Moussaka กับมันฝรั่งและมะเขือยาว

วัตถุดิบ:เนื้อสับ, มะเขือยาว, มันฝรั่ง, หัวหอม, ชีส, วางมะเขือเทศ, นม, แป้ง, เนย

ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมตัว หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยกับเนื้อสับ มันฝรั่ง และมะเขือม่วง สูตรนี้ง่ายดังนั้นคุณจึงสามารถรับมือกับการทำอาหารได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- เนื้อสับ 700 กรัม
- มะเขือยาว 1 ลูก
- มันฝรั่ง 3-4 หัว
- หัวหอม 1 หัว
- ชีส,
- 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
- นม 50 กรัม
- 1 ช้อนชา แป้ง,
- 1 ช้อนชา น้ำมัน

24.03.2018

พาสต้ากับเนื้อสับในอิตาลี

วัตถุดิบ:สปาเก็ตตี้, หมู, มะเขือเทศ, พริกไทย, วางมะเขือเทศ, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, เนย, พาเมซาน

ทำอาหาร อาหารเย็นแสนอร่อยง่ายมาก: คุณต้องใช้สูตรพาสต้านี้กับเนื้อสับ - และคุณจะพร้อมโดยไม่มีปัญหา จานใหญ่จะต้องถูกใจสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
- สปาเก็ตตี้ 200 กรัม
- หมู 400 กรัม
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- พริกหวาน 1 เม็ด
- 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศหรือซอส
- 1 หัวหอม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- กระเทียมแห้งเพื่อลิ้มรส
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พาเมซาน 30 กรัม

23.03.2018

Keftedes - กรีกทอด

วัตถุดิบ:เนื้อสับ, มันฝรั่ง, ไข่, ผักใบเขียว, หัวหอม, กระเทียม, เกล็ดขนมปัง, สะระแหน่, เกลือ, พริกไทย, อบเชย, น้ำมัน

คุณรู้หรือไม่ว่า keftedes คืออะไร? เหล่านี้คือเนื้อทอดกรีกเนื้อสัตว์ แต่ด้วยการเพิ่มผัก ทำออกมาอร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ลองและปรุงอาหาร - คุณจะพอใจ!
วัตถุดิบ:
- หมูสับ 300 กรัม
- มันฝรั่ง 150 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 1 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง;
- สะระแหน่เพื่อลิ้มรส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- อบเชยเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช 350 มล.

21.03.2018

กองกับเนื้อสับ มันฝรั่ง และชีส

วัตถุดิบ:หมู, เนื้อ, ไข่, หัวหอม, น้ำมันพืช, ไข่, มันฝรั่ง, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์

ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมกองเนื้อสับ มันฝรั่ง และชีสที่อร่อยและง่ายต่อการปรุงสำหรับเป็นเครื่องเคียง ฉันได้อธิบายสูตรอาหารง่ายๆให้คุณอย่างละเอียดแล้ว

วัตถุดิบ:

- หมูหรือเนื้อ 350 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง
- 2 หัวหอม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- 2-3 มันฝรั่ง
- กระเทียม 2 กลีบ
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์

เนื้อสับเป็นส่วนประกอบสากลซึ่งคุณสามารถทำอาหารที่ซับซ้อนและเรียบง่ายได้ สูตรที่นำเสนอจะช่วยให้แม่บ้านแต่ละคนเลือกสิ่งที่จะทำจากเนื้อสับสำหรับอาหารค่ำโดยไม่ต้องใช้เวลามาก

หม้อปรุงอาหารเนื้อสับและมันฝรั่งคือสิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ข้อดีของจานนี้คือส่วนผสมขั้นต่ำและรสชาติที่หลากหลาย

เราจะต้อง:

• 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
• เนื้อสับ 500 กรัม
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• กระเทียมสองสามกลีบ
• ชีส 250 กรัม
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งกระป๋อง
• เกลือและพริกไทยดำตามต้องการ

การทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง วางในรูปแบบลึกในชั้นแรก
2. ผัดเนื้อสับให้ทั่วเพื่อให้นุ่มและวางบนมันฝรั่ง
3. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้ววางเลเยอร์ถัดไป
4. กระจายครีมครึ่งกระป๋องบาง ๆ บนหัวหอม
5. คุณสามารถวางมันฝรั่งอีกชั้นหนึ่งได้
6. ผัดครีมที่เหลือในน้ำ 250 มล. ใส่กระเทียมสับพริกไทยและเกลือ เทลงในจานอย่างระมัดระวัง
7. เปิดเตาอบที่ 190 องศาแล้วใส่จานประมาณ 45-60 นาที

ก่อนปรุงอาหาร 10 นาทีโรยด้วยชีสขูด

สปาเก็ตตี้ซอสอาลาโบลองเนส

หากคุณต้องการทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วสปาเก็ตตี้กับซอส à la bolognese นั้นสมบูรณ์แบบ ที่สุด ตัวเลือกการรับประทานอาหารได้จากไก่งวงสับ

วัตถุดิบ:

• สปาเก็ตตี้ 3 ที่;
• เนื้อสับ 300 กรัม (จากเนื้อวัวหรือไก่งวง);
• หัวหอม 1 หัว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ
• 2 มะเขือเทศ
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส
• ใบโหระพาเล็กน้อย

สูตรทีละขั้นตอน:

1. สับหัวหอมและทอดในกระทะ
2. ใส่เนื้อสับที่นั่นแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที คนตลอดเวลา
3. เติมน้ำ 100 มล. วางมะเขือเทศและมะเขือเทศสับละเอียด หลนอีก 15 นาที
4. ใส่กระเทียมและโหระพาลงในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อยหากจำเป็น หลนเป็นเวลา 5 นาที
5. ต้มน้ำในกระทะและปรุงสปาเก็ตตี้ตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์
6. จัดสปาเก็ตตี้เป็นส่วนๆ บนจาน ราดซอส à la bolognese ด้านบน

ใบไม้สามารถใช้ตกแต่งบางส่วนได้ ใบโหระพาสดและมะเขือเทศฝาน

รังเนื้อกับชีสและมะเขือเทศ

สูตรนี้เหมาะสำหรับ งานกาล่าดินเนอร์เนื่องจาก "รัง" ดูสวยงามและน่ารับประทานมากปรุงจากเนื้อดินจะดีกว่า เพื่อรสชาติที่เผ็ดร้อนยิ่งขึ้นสามารถเพิ่มเครื่องเทศฮ็อปซันลีลงในเนื้อสับได้

สินค้าที่ต้องการ:

• เนื้อสับ 500 กรัม
• 1 หัวหอม
• ไข่ 1 ฟอง
• 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• ชีส 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส 50 กรัม
• กานพลูของกระเทียม;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• เครื่องเทศ.

สูตรทีละขั้นตอน:

1. บดหัวหอมในเครื่องปั่นหรือสับด้วยมือใส่เนื้อสับ ตอกไข่ ปรุงรสด้วยเกลือ ผสมให้เข้ากัน
2. จากเนื้อสับทำ "รัง" โดยมีช่องตรงกลาง
3. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงที่มีความหนาเล็กน้อย วางตรงกลางของ "รัง"
4. วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และวางช่องว่าง ใส่ เตาอบร้อนเป็นเวลา 35 นาที
5. บดชีสบนเครื่องขูดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส ใส่กระเทียมบด
6. นำจานออกจากเตาอบและตกแต่ง "รัง" แต่ละอันด้วยมวลชีส

ใส่กลับเข้าไปในเตาอบอีก 10-15 นาที

ลูกชิ้นโฮมเมดกับข้าวในเตาอบ

ลูกชิ้นโฮมเมด - ง่ายและ จานอ่อนโยนที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับลูกชิ้น

สินค้าที่ต้องการ:

• เนื้อสับ 500 กรัม
• ข้าว 150 กรัม
• หัวหอม 2 หัว;
• ไข่ 1 ฟอง
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มข้าวประมาณ 10-15 นาทีจนสุกครึ่งและเย็น
2. ผสมกับเนื้อสับ
3. สับหัวหอมและเพิ่มสับ เกลือ.
4. จาก ชิ้นเล็ก ๆเนื้อม้วนลูกชิ้นกลมขนาดกลาง
5. วางลูกชิ้นลงในจานลึก
6. สำหรับซอส ผสมพาสต้า ครีมเปรี้ยว และน้ำ 300 มล. ค่อยๆใส่แป้งและคนให้เข้ากัน อย่าให้จับตัวเป็นก้อน เกลือซอส สามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการซึ่งจะทำให้ซอสมีรสชาติที่นุ่มนวลขึ้น
7. เทซอสลงในแม่พิมพ์ที่ทาไขมัน น้ำมันดอกทานตะวัน. หากกระทะใหญ่เกินไปและซอสไม่ครอบคลุมลูกชิ้นให้เติมน้ำ

เคี่ยวในเตาอบที่ 190 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที

เปิดพายกับเนื้อ บวบ และมะเขือเทศ

สามารถเสิร์ฟพายแบบเปิดได้ จานอิสระสำหรับอาหารค่ำหรือนอกเหนือจากชายามเย็น

สินค้าที่ต้องการ:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้งสาลี 300 กรัม
• เนย 120 กรัม
• 3 ศิลปะ ล. น้ำนม;
• ไข่ 1 ฟอง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:

• เนื้อสับ 300 กรัม (สามารถปรุงได้ทั้งไก่และเนื้อสับ)
• 1 บวบหรือบวบขนาดเล็ก
• 2 มะเขือเทศ
• ไข่ 1 ฟอง
• ครีม 150 มล.;
• ชีส 80 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ในการเตรียมแป้งคุณต้องใช้เนยเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
2. ผสมเนยกับแป้ง ถูระหว่างนิ้วของคุณ
3. เพิ่มนมและไข่ลงในส่วนผสมที่ได้
4. ผสมให้เข้ากัน วางในที่เย็นเป็นเวลา 40-60 นาที
5. รีดแป้งที่เย็นแล้ววางในรูปแบบลึกสร้างผนัง
6. อบฐานที่ได้ในเตาอบประมาณ 10 นาที
7. ทำให้ฐานเย็นลงและเติมเนื้อสับให้ทั่ว
8. ท็อปด้วยบวบและมะเขือเทศฝานบางๆ
9. ผสมครีม ไข่ และชีสขูด เทลงบนพาย

อบเค้กในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 30 นาที

แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อ

แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อสับนั้นเตรียมง่ายมากและรสชาติของมันจะไม่ทำให้ใครเฉย อาหารที่อร่อยที่สุดได้มาจากหมูสับ เพื่อรสชาติที่เผ็ดร้อนสามารถเพิ่มผักใบเขียวและชีสลงในไส้ได้

วัตถุดิบ:

• หัวมันฝรั่งขนาดใหญ่ 6-7 หัว;
• ไข่ 1 ฟอง
• หัวหอม 1 หัว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
• เนื้อสับ 200–300 กรัม
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ขูดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้ว หากคุณใช้ที่ขูดกับเซลล์ขนาดเล็ก คุณจะได้แพนเค้กที่นุ่มขึ้น
2. ปล่อยให้ของเหลวตกลงบีบออก
3. สับหัวหอมอย่างประณีต
4. ผสมมันฝรั่ง หัวหอม ไข่ และแป้ง
5. เกลือสับและเพิ่มเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน หากเนื้อสับแน่นเกินไปให้เติมน้ำ
6. ปั้นลูกชิ้นจากมวลมันฝรั่งโดยซ่อนเนื้อสับไว้ข้างใน สิ่งสำคัญคือแพนเค้กต้องไม่หนาเกินไป
7. ทอดด้วยไฟปานกลางสักครู่จนแป้งกรอบ

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว มายองเนส หรือซอสอื่นๆ

เนื้อสับทอดในหม้อหุงช้า

Cutlets เป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถปรุงได้

สารประกอบ:

• เนื้อสับ 450 กรัม
• 2 มันฝรั่งขนาดเล็ก
• ขนมปังแข็ง 2 ชิ้น
• 2 หัวหอม
• กระเทียม 1 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ
• เกล็ดขนมปัง;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:

1. ปอกมันฝรั่งแล้วเลื่อนในเครื่องบดเนื้อหรือถูบนกระต่ายขูด
2. ขนมปังป่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. สับหัวหอมและกระเทียม
4. ผสมเนื้อสับ มันฝรั่ง ขนมปัง กระเทียม และหัวหอม เกลือและคน
5. ปั้นเป็นไส้ขนาดกลางและชุบเกล็ดขนมปัง
6. ใส่ช่องว่างลงในหม้อหุงช้าหลังจากหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
7. วางมะเขือเทศเจือจางในน้ำ 150 มล. แล้วเทลงบนชิ้นเนื้อ
8. ตั้งโหมด "ทอด" เป็นเวลา 40 นาที พลิกไส้หลังจาก 20 นาที

การทำอาหาร:

1. บดเนื้อและหัวหอมในเครื่องบดเนื้อ
2. แช่ขนมปังในนมแล้วสับ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เปลือกโลกเลย
3. รวมขนมปังและไข่กับเนื้อสับผสม ใส่เกลือและเครื่องเทศ เช่น ปาปริก้าและพริกไทย
4. ใส่เนื้อสับลงในแบบฟอร์มให้ขนมปัง สะดวกกว่าที่จะใช้รูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า
5. อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ประมาณ 35 นาที แล้วเอาออก โรยด้วยชีสขูด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชีสถูกด้านข้างของขนมปังด้วย นำเข้าอบอีก 15 นาที

สำหรับ เปลือกที่สวยงามด้านบนคุณสามารถโรยจานด้วยปาปริก้าหรือซอสมะเขือเทศและใช้แครกเกอร์ขนาดเล็ก

เคบับ Lula กับบวบ

หากคุณต้องการปรุงอาหารให้อร่อยและ จานที่น่าสนใจเคบับกับบวบคือสิ่งที่คุณต้องการ การผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์และผักจะทำให้อาหารเย็นของคุณอร่อยและดีต่อสุขภาพ

เราจะต้อง:

1. หมู 400 กรัม
2. 1 หัวผักกาด
3. กานพลูของกระเทียม;
4. 3 บวบขนาดเล็กหรือบวบ
5. 2 มะเขือเทศ
6. ปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์
7. เกลือหนึ่งหยิบมือ.

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. บิดเนื้อในเครื่องบดเนื้อ
2. สับหัวหอมและกระเทียมแล้วใส่เนื้อ
3. เกลือและปรุงรส. สับให้ละเอียดด้วยมือของคุณ
4. ล้างบวบและหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง หากบวบยังไม่แก่ จำเป็นต้องลอกเปลือกออก
5. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นหนาปานกลาง ดีกว่าที่จะใช้ มะเขือเทศฉ่ำเพื่อให้ชุ่มด้วยน้ำเนื้อสับ
6. ใส่ไม้เสียบสลับชิ้นบวบมะเขือเทศและเนื้อสับ เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้แตกออกจากกันคุณต้องทำเค้กชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้มือกดลง
7. เคบับอบควรห่อด้วยกระดาษฟอยล์ที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

หากคุณต้องการให้แป้งกรอบ ให้คลี่ฟอยล์ออก 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการทอด

เนื้อสับเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ดังนั้นคุณสามารถปรุงซุปอาหารจานหลักและพายได้ เพื่อให้เนื้อสับนุ่มขึ้นควรทุบด้วยค้อนหรือนวดด้วยมือ และหากต้องการความเด่นชัดยิ่งขึ้น รสเนื้อใช้เครื่องปรุงรสต่างๆ สำหรับ อาหารลดน้ำหนักไก่จะดีกว่า ไก่งวงบดและสำหรับเนื้อแกะและหมูที่อุดมไปด้วยไขมัน