มื้อด่วนแสนอร่อย พิซซ่ารีบร้อนในไมโครเวฟ เริ่มการสำรวจการทำอาหารของเรากันเถอะ

การทำอาหารในตอนเย็นอาจเป็นเรื่องที่เหน็ดเหนื่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากวันที่วุ่นวายจากการทำงาน บอกฉันที ครั้งสุดท้ายที่คุณทำอาหารเย็นแบบจัดเต็มในเวลาเพียง 20 นาทีคือเมื่อไหร่? หากคุณยังคิดว่านี่เป็นจินตนาการที่บริสุทธิ์ เรากำลังรีบโน้มน้าวคุณ!

คิทเช่นแม็กได้เตรียมคำแนะนำดีๆ สำหรับสูตรอาหารเย็นที่รวดเร็วและอร่อยไว้บน อย่างเร่งรีบ. คุณสามารถปรุงอาหารเหล่านี้ในระยะเวลาขั้นต่ำจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

แฮ็คของเราและ ไอเดียอร่อยจะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารในตอนเย็นได้อย่างง่ายดายและมีความสุข!

เตรียมการล่วงหน้า

คำถามที่มักไม่เป็นอันตราย "คืนนี้เราจะกินอะไรดี" ไม่เพียงทำให้เราสับสน แต่ยังทำให้เราโกรธมากอีกด้วย

คุณไม่จำเป็นต้องไร้เดียงสาถึงขนาดคิดว่าทำอาหารได้ เร็ว, อาหารเย็นแสนอร่อย "จากความว่างเปล่า". แม้ว่าตู้เย็นของคุณจะเต็มไปด้วยอาหาร แต่อาจใช้เวลานานในการเตรียมอาหารต่อไป

จากทั้งหมดนี้เป็นไปตามกฎหลัก อาหารเย็นด่วน:เตรียมการล่วงหน้า ตัวอย่างเช่นสำหรับ จานเนื้อคุณสามารถปรุงเนื้อสับ แผ่นบาง เช่น สโตรกานอฟเนื้อ และชิ้นอื่นๆ ที่แบ่งส่วน ทิ้งไว้ในช่องแช่แข็ง และนำออกมาปรุงตามต้องการ เช่นเดียวกับสัตว์ปีกและปลา ผักสามารถหั่นล่วงหน้าและทิ้งไว้เพื่อเก็บไว้ในตู้เย็น และซีเรียลสามารถต้มและย้ายไปเก็บในภาชนะ

ในตอนเย็นล้างทำความสะอาดและจัดเรียงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จะเป็นประโยชน์กับคุณในการปรุงอาหารในภาชนะแยกต่างหาก อาหารเย็นง่ายๆคุณยังสามารถลองแบ่งมันออกเป็นส่วนรายวัน

ควบคุมสิ่งของในตู้เย็นและความเป็นระเบียบในตู้เก็บของ

เมื่อคุณรู้แน่ชัดว่าครัวของคุณเก็บอะไรไว้ที่ไหน อะไร และปริมาณเท่าไหร่ คุณจะสร้างของใช้อย่างกะทันหันได้ง่ายขึ้น อาหารเย็นด่วนแสนอร่อย

ทำการแก้ไขเล็กน้อยในครัวสัปดาห์ละครั้ง คุณมีแนวโน้มที่จะทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วได้ ไม่มีสินค้าที่หมดอายุหรือไม่จำเป็นจะครอบครองชั้นวางของตู้เย็นและในร้านคุณจะซื้อเฉพาะสิ่งที่จำเป็นที่สุดเท่านั้น

ลำดับในตู้ครัวก็มีความสำคัญมากเช่นกัน หากทุกอย่างอยู่ในตำแหน่งที่สะดวกและอยู่ใกล้มือ การเตรียมอาหารเย็นก็จะรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก

จัดระเบียบพื้นที่ทำงานของคุณไม่ให้มีอะไรมารบกวนคุณ และรักษาพื้นที่นี้ให้สะอาดเสมอ เพื่อไม่ให้การทำความสะอาดเล็กๆ น้อยๆ หรือการพัฒนาซ้ำเพิ่มเติมมารบกวนสมาธิของคุณ

ใช้ทุกนาที

การทำงานหลายอย่างพร้อมกันเป็นสิ่งแรกที่ทุกคนที่ต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารต้องเชี่ยวชาญ อาหารเย็นอย่างรวดเร็ว. ความสามารถในการควบคุมหลายกระบวนการพร้อมกันและความสามารถในการติดตามช่วงเวลาที่เหมาะสมเมื่อบางสิ่งกำลังเดือดและบางสิ่งจะเริ่มไหม้ในไม่ช้าคือพื้นฐานของการจัดการเวลาทำอาหาร

ถ้าทุกนาทีมีค่าสำหรับคุณ อย่าเสียเวลาและใช้การผ่อนผันเพื่อประโยชน์ของคุณ เตรียมอาหารด้วยตัวเองและการแทรกแซงของคุณไม่จำเป็นชั่วคราว? เยี่ยมมาก คุณสามารถล้างจานที่สะสมอยู่ในอ่างได้แล้วและเริ่มจัดโต๊ะ

สำหรับทำอาหาร อาหารเย็นอย่างรวดเร็ว ให้ความสำคัญกับสินค้าที่ใช้เวลาไม่นาน การรักษาล่วงหน้าและเลือก สูตรง่ายๆจานที่ไม่มี จำนวนมากวัตถุดิบ.

อย่าลืมเทคโนโลยีอัจฉริยะ

ไม่มีแม่บ้านที่มีสติสัมปชัญญะคนไหนที่จะปฏิเสธการใช้หม้อหุงช้า เครื่องปั่น หรือเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า ซึ่งช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าได้อย่างไม่น่าเชื่อ

รับมีดพิเศษสำหรับปอกผัก - พวกเขาจะเร่งการแปรรูปผักและผลไม้ เครื่องผสมและเครื่องบดสับทุกชนิดจะทำให้คุณเป็นซูเปอร์แมนตัวจริงในครัว เพราะการทำอาหารบด ซุปครีม สมูทตี้ ออมเล็ต และแม้กระทั่งการอบจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว

แม้แต่อุปกรณ์ที่เล็กที่สุดก็ช่วยให้คุณทำอาหารได้ อาหารจานด่วนเครื่องชั่งในครัวจะช่วยให้คุณรู้สึกมั่นใจมากขึ้นแม้ในขณะที่อ้างถึงมากที่สุด สูตรที่ซับซ้อน, เครื่องทำให้เนื้อนุ่มแบบง่ายๆ จะช่วยให้คุณปรุงเนื้อสับได้ง่ายขึ้น เครื่องหั่นเนื้อจะหั่นทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ และเขียงที่สะดวกจะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างเพลิดเพลิน

พาสต้าด่วน

พาสต้าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำอย่างรวดเร็วและเป็นมิตรกับงบประมาณ เราแบ่งปันสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

พาสต้ากับลูกชิ้น

เวลา: 20-30 นาที

คุณจะต้องการ:

• สปาเก็ตตี้ - 300 ก
• เนื้อสับ - 300 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 300 กรัม
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ใบโหระพาสด - 1 ก้าน
• ขูด ชีสแข็ง- รสชาติ

2. ปอกเปลือกและสับหัวหอมให้ละเอียดผสมกับเนื้อสับ, เกลือผสม, พริกไทย, ปั้นลูกชิ้นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

3. โยนสปาเก็ตตี้ลงในน้ำเดือด ใส่มะเขือเทศวางลงในลูกชิ้นทอดแล้วเคี่ยวต่ออีก 5-7 นาทีด้วยไฟอ่อน

4. โยนเส้นสปาเก็ตตี้ที่ทำเสร็จแล้วใส่กระชอน แล้วใส่ลงในกระทะที่มีทบอล คลุกเคล้าให้เข้ากัน หลังจากกระจายจานบนจานแล้วให้ตกแต่งด้วยชีสขูดและใบโหระพา

พาสต้ามังสวิรัติ

เวลา: 15-20 นาที

คุณจะต้องการ:

• วางขนนก - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักชีฝรั่งสด - ก้านสองอัน
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

  1. ตั้งน้ำสปาเก็ตตี้ให้เดือด ใส่เกลือลงไป เทน้ำมันลงในกระทะแล้วปล่อยให้ร้อน

  2. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนและพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ ทอดประมาณ 5-7 นาที เพิ่มวางมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะถ้าจำเป็น

  3. ในขณะที่กำลังปรุงซอสให้โยนขนนกลงในน้ำเดือด ปรุงอาหารจนเป็นอัลเดนเต้

  4. นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่ทำเสร็จแล้วใส่กระชอน แล้วใส่ลงในกระทะพร้อมกับซอส คลุกเคล้าให้เข้ากัน หลังจากกระจายจานบนจานแล้วให้ตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งสด

อาหารเย็นในหม้อหุงช้ารีบร้อน

ผักนึ่ง

เวลา: 20 นาที

คุณจะต้องการ:

• ผักแช่แข็ง - 1 ห่อ
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศแห้ง - เพื่อลิ้มรส

1. เทน้ำลงในชามอเนกประสงค์และวางถาดนึ่ง

2. ใส่ผักแช่แข็งลงในถาด เกลือและพริกไทยใส่เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส ปิดฝาและตั้งโหมดไอน้ำ ปรุงอาหาร 15-20 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม

3. พร้อมผักปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ทำหน้าที่เป็น จานตัวเองหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์

กะหล่ำปลีตุ๋น

เวลา: 25 นาที (โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าผักทั้งหมดได้เตรียมไว้แล้ว - ปอกเปลือกและสับ)

คุณจะต้องการ:

• ผักกาดขาวขนาดกลาง - ½ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• วางมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

1. ผัดผักสับเล็กน้อย (ทุกอย่างยกเว้นกะหล่ำปลี) ในน้ำมันพืชในชามที่มีผู้เล่นหลายคนในโหมด "การทอด"

2. ใส่กะหล่ำปลี วางมะเขือเทศ น้ำเปล่าลงไปผัด เกลือและพริกไทย. ปรุงอาหารในโหมด "ดับไฟ" ประมาณ 20 นาที

3. เวลาเสิร์ฟ ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสด

อาหารเย็นอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ

แซนวิชร้อน

เวลา: 15 นาที

คุณจะต้องการ:

• ขนมปัง - 4 ชิ้น
• ไก่ต้ม - 120 กรัม
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• ชีส - 70 ก
• มะกอก - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนสโฮมเมดหรือซอสอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

1. ทาขนมปังด้วยซอสแล้วใส่เนื้อไก่สับลงไป จากนั้นวางมะเขือเทศและมะกอกหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ

2. โรยแซนวิชด้วยชีสขูดและเพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารจนชีสละลาย

3. อาหารพร้อมคุณสามารถเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมหรือสมุนไพรสด

มันฝรั่งยัดไส้

เวลา: 20 นาที

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• เนื้อไก่งวงพร้อม - 200 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

1. เจาะมันฝรั่งล้างในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อมและไมโครเวฟเป็นเวลา 8-10 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด มันควรจะนุ่มมาก

2. ผ่าครึ่งมันฝรั่ง ตัดเนื้อและถ่ายโอนไปยังชามแยกต่างหาก

3. ผสมเยื่อกระดาษกับส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส ใส่มันฝรั่งครึ่งซีกแล้วไมโครเวฟอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที

4. เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสดหรือชีสขูด

อาหารเย็นง่ายๆในเตาอบ

มันฝรั่งอบ

เวลา: 30 นาทีโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่ามันฝรั่งได้เตรียมไว้แล้ว: ล้างและหั่นเป็นชิ้น

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่งหนุ่ม - 1 กก
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - 3 กานพลู
• โรสแมรี่ - เพื่อลิ้มรส

1. ตั้งเตาอบให้ร้อนถึง 200 องศา มันฝรั่งแผ่นผสมให้เข้ากันในชามลึกกับน้ำมัน กระเทียมสับ เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ

2. เรียงมันฝรั่งเป็น 1 ชั้นบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษฟอยล์ ปรุง 25-30 นาที

3. คุณสามารถตกแต่งจานเสร็จแล้วด้วยก้านโรสแมรี่

คุกกี้น้ำผึ้งที่อ่อนโยนและอร่อยอย่างผิดปกติจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมไว้สำหรับเด็ก แขก หรือสำหรับตัวคุณเอง ใช้เวลาไม่นาน

คอทเทจชีสพายอร่อย นุ่ม และสวยงามอย่างรวดเร็ว และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่มันก็เป็น pilaf เช่นกันในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และรสชาติโดยทั่วไปใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ฉบับย่อช่วยได้เมื่อไม่มีเวลาอย่างแน่นอน

พายสุกเร็วมากเพราะทำเสร็จแล้ว ขนมพัฟและ ปลากระป๋อง. ปรากฎว่ามาก พายอร่อยที่ทุกคนในครอบครัวของคุณจะรัก

ชีสเค้กรีบร้อน - นอกเหนือจากชาที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงพวกเขาแล้วอาหารเช้าของคุณจะสดใสและสนุกสนานมากขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว

ซีซาร์สลัดรีบเลย

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร และคุณรู้แน่นอนว่าไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแรง. หรือทั้งคู่. ลองสูตรเดิมแต่เร่ง

ชีสเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับมื้อเช้าจานด่วนหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีส ทุกคนรีบกินชีสเค้กร้อนและหอมกรุ่น!

ครอบครัวของคุณยินดีต้อนรับโดนัทแสนอร่อยและแดงก่ำเช่นนี้เสมอ พวกเขาเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการได้ น่าสนใจ? จากนั้นอ่านวิธีทำ crumpets อย่างเร่งรีบ;)

ชุ่มฉ่ำและ ลูกชิ้นนุ่มสำหรับอาหารค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายาม - และ จานอร่อยบนโต๊ะ. บอกวิธีทำลูกชิ้นด่วน!

รวดเร็วและ แพนเค้กที่ผิดปกติจะช่วยให้อาหารทั้งครอบครัวอร่อยและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ฉันบอกวิธีทำแพนเค้กเนื้ออย่างรวดเร็ว!

กลิ่นเบา ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบใหม่ ๆ จะทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยกลิ่นแห่งความอบอุ่นและสบาย การอบขนมปังแบบนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับทุกคน - สูตรสำหรับขนมปังวิปปิ้งนั้นง่ายมาก!

ผ้าขาวที่โปร่งสบายและอ่อนนุ่มพร้อมไส้ที่อร่อยและกลิ่นอันน่าทึ่ง :) ผ้าขาวเหล่านี้เตรียมอย่างรวดเร็วและเร่งรีบแม้ว่าพวกเขาจะมาจาก แป้งยีสต์. ฉันแบ่งปันความลับ

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการทำอาหารที่แปลกใหม่ให้ปรุงลาซานญ่าตามสูตรนี้ แปลก อร่อย และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว!

อร่อยและ พายแสนอร่อยทุกคนจะชอบมันโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญ กำลังเตรียมการ พายเนื้ออย่างเร่งรีบ - คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามมากมายในการเตรียมการ!

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความเห็นทั่วไปที่ว่าไม่มีอะไรอร่อยที่ได้มาอย่างรวดเร็ว เรียนรู้สูตรเบเกิลอย่างรวดเร็วและทำลายแบบแผน!

หากคุณต้องการปรุงอาหารที่อร่อยจริงๆ ด้วยมือของฉันเองสูตรเค้กน้ำผึ้งง่าย ๆ นี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการ

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความสะดวกในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อได้เปรียบหลักของพายนี้ ปรุงอาหารนี้ พายแอปเปิลอย่างรวดเร็วและสนุกกับผลลัพธ์!

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อนๆ สูตรสำหรับอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อยมาก

เค้กรสน้ำผึ้งที่อร่อยและละเอียดอ่อนเป็นของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว ฉันบอกวิธีทำเค้กน้ำผึ้งอย่างเร่งรีบ

อา กลิ่นหอมอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่นๆ ชาสักถ้วย และบิสกิตอบใหม่... อะไรจะดีไปกว่านี้ และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกันเถอะ

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะพิชิตคุณและลูก ๆ ของคุณ มาก จานเพื่อสุขภาพรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม เราศึกษาสูตรอาหาร หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเร่งรีบ!

เค้ก "นโปเลียน" รีบร้อน

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรจะง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงคลาสสิกของผลงานชิ้นเอกนี้ รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบ :) ดังนั้นเราจึงรีบเตรียมเค้กนโปเลียน!

แขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูหรือคุณต้องการของอร่อยและไม่ธรรมดา? เตรียมอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ชีสพายอย่างเร่งรีบ ง่ายและสะดวก!

หากคุณมีเวลาฟรี 20 นาทีและต้องการขนมโฮมเมดจริง ๆ นี่คือสิ่งนี้ สูตรที่ยอดเยี่ยมสร้างขึ้นเพื่อคุณ เพียงแค่นำของคุณออกจากตู้กับข้าว แยมที่ชื่นชอบและเริ่มทำอาหาร

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน แต่ในขณะเดียวกันก็ชอบทำขนมเอง นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมากและคุณสามารถเติมเองได้อย่างปลอดภัย

ตอร์ติญ่าร้อนๆ ที่รีบร้อนจะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณอร่อยและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ, ความสุข - สูงสุด :) ฉันแบ่งปันสูตร!

ซุปอร่อยและง่าย ราคาไม่แพงมาก และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมีผักมากมาย การทำอาหาร ซุปชาวนาเร่งรีบ!

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำเร็วมาก สูตรสำหรับคนยุ่งมากหรือสำหรับคนชอบทานแต่ขี้เกียจทำ :)

มาก ขนมปังขิงแสนอร่อยอย่างเร่งรีบ การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงใช้เวลาอบน้อยที่สุดและได้ผลลัพธ์ที่ดี

ดีต่อสุขภาพ หวานและ รักษาอร่อยสำหรับฟันหวาน - คุกกี้ข้าวโอ๊ตอย่างเร่งรีบ สูตรด่วนมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ใช่ไม่ต้องแปลกใจเลย - จริง ๆ แล้ว Borscht สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว และมาก บอร์ชแสนอร่อยมันได้ผล เชื่อฉันสิ!

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิลและขนมปัง เวลาอันสั้น. ผลิตภัณฑ์จากการทดสอบดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทั้งครอบครัวและแน่นอนโดยคุณ รีบทำแป้งยีสต์ด่วน!

ตามสูตรนี้คุณจะได้รับขนมปังที่น่าอัศจรรย์หอมและอร่อยอย่างรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและอบปาฏิหาริย์นี้ คุณจะรักผลลัพธ์!

รวดเร็ว รสชาติและ ขนมปังแสนอร่อยสำหรับชา เติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นอบเชย ความสบาย และความเงียบสงบ สูตรสำหรับขนมปังอย่างรวดเร็วนั้นง่ายและเข้าใจได้ง่ายมาก - ดังนั้นทุกคนจะเข้าใจได้

แตงกวาเค็มเร่งรีบ - นอกจากนี้อร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วดูผิดปกติและไม่ยุ่งยากเลย

สลัด "อเลนก้า"

สลัด "Alenka" - สลัดง่ายๆอย่างบ้าคลั่งจากซีรีส์ "เร่งรีบ" สูตรสลัด Alyonka ที่ง่ายและรวดเร็วคือความรอดในกรณีที่คุณต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยความเร็วสูง

สลัดทูน่าและไข่เป็นสลัดที่ทำง่ายในเวลาเร่งรีบ สูตรสลัดทูน่าและไข่ง่ายๆ เป็นเครื่องช่วยชีวิตเมื่อคุณต้องเตรียมอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดกับ kirieshkami และถั่ว - เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่สลัดแสนอร่อยและอร่อยที่แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เรียนรู้วิธีการทำสลัดด้วยคิริเอชิกิและถั่ว!

สลัดทูน่ากระป๋องเป็นสลัดที่เรียบง่ายไม่มีคำใบ้ แต่อร่อยมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำทุกวัน สูตรสลัดทูน่ากระป๋องแบบง่าย

พิซซ่า "นาที"

พิซซ่า "นาที" - จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับปริญญาตรีนักเรียนและคนขี้เกียจ :) พิซซ่า "Minutka" กำลังเตรียมอย่างแท้จริงในระยะเวลาอันสั้น แต่คุณแทบจะไม่สามารถแยกแยะความแตกต่างจากรสชาติพิซซ่าทั่วไปได้ สูตรที่ง่ายที่สุด

หมูเปรี้ยวหวานเป็นอาหารจีนที่เราจะเตรียมใน 20 นาที สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการเนื้อสัตว์ ซีอิ๊ว,น้ำตาล,แป้งและ น้ำส้มสายชูข้าว. ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย พร้อม? :)

ไส้กรอกในไมโครเวฟเป็นของปรุงเบื้องต้นที่แม้แต่เด็กก็สามารถเข้าใจได้ ตัวเลือกที่ดีเพื่อความรวดเร็วปานสายฟ้าแลบ อาหารจานด่วนมื้ออาหารที่สมบูรณ์

ไก่กับผักเป็นอาหารที่อร่อยมากซึ่งปรุงจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา เว้นแต่ว่าการใช้เครื่องเทศ - แกงกะหรี่และทันดูรี - จะทำให้อาหารมีรสชาติแบบตะวันออกที่น่าพึงพอใจ ลองมัน!

ฉันขอแนะนำให้คุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าสุขภาพสามารถอร่อยได้ ปลานึ่งเป็นอาหารที่เบาอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ อ่านสูตร!

หากคุณต้องการ อาหารมังสวิรัติดูรูปร่างของคุณหรือเพียงแค่ตัดสินใจที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยผัก ลองทำบรอกโคลีกับมะเขือเทศ อร่อยเหลือเชื่อ!

การปรุงอาหารด้วยไอน้ำเป็นวิธีที่รวดเร็ว สะดวก และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ เนื้อสับนึ่งออกมาฉ่ำและนุ่มไม่มี แคลอรี่พิเศษและเหมาะสำหรับเป็นอาหารไดเอท

ครั้งแรกที่ฉันลองสลัดนี้ในขณะที่ไปเยี่ยมเพื่อนที่โรงเรียนของฉันและรู้สึกทึ่ง รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวกในการเตรียมอาหารจานนี้ ลองทำสลัดปลาทู - คุณจะไม่เสียใจ!

พิซซ่าจานด่วน - สูตรสำหรับผู้ที่รักพิซซ่า แต่ขี้เกียจเกินไปที่จะทำตามกฎทั้งหมด อาหารอิตาเลี่ยน. เราลดความซับซ้อนของสูตรเพื่อทำให้อับอาย แต่เรายังได้พิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทาน :)

อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว - หม้อหุงข้าวกับปลาและผัก หม้อปรุงอาหารปลานั้นอร่อยและน่าพอใจมากจานนี้สามารถทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพอใจ หม้อปรุงอาหารปลาในเตาอบเป็นอาหารยอดนิยม แต่มันเป็นสูตรนี้ที่เอาชนะฉันและคนที่ฉันรักเมื่อหลายปีก่อน ฉันทำหม้อตุ๋นนี้ค่อนข้างบ่อยและมันก็ออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์เสมอ

เนื้อปลา, ข้าว, หัวหอม, แครอท, ครีมเปรี้ยว, ไข่, เนยแข็ง, น้ำมันพืช, มะนาว, เครื่องเทศ, เกลือ

อาหารอเมริกันยอดนิยมคือมะกะโรนีและชีส การผสมผสาน พาสต้านุ่มร่วม รสครีมชีสทำให้อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่และเด็กในทุกทวีป

พาสต้า, เชดดาร์ชีส, ชีส, มอสซาเรลล่าชีส, แป้งสาลี, เนย, นม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ลูกจันทน์เทศ, ปาปริก้าป่น, น้ำมันมะกอก...

มันฝรั่งอบในเตาอบพร้อมมีทบอลเป็นอาหารมื้อใหญ่สำหรับทั้งครอบครัว! ด้วยสูตรนี้คุณจะได้รับประทานอาหารกลางวันที่สมบูรณ์ - ลูกชิ้นกับข้าวและเครื่องเคียงมันฝรั่งใต้เปลือกชีสละลาย สะดวก ประหยัด และอร่อย!

มันฝรั่ง, เนื้อสับ, ข้าว, หัวหอม, แครอท, น้ำมันดอกทานตะวัน, เนยแข็ง, น้ำ, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำป่น

การทำอาหาร ซุปบัควีทกับเห็ด แต่ไม่ง่าย แต่มีการบิด - กับเกี๊ยวมันฝรั่ง! ซุปตามสูตรนี้อร่อยเข้มข้นและอร่อยมาก ขอบคุณ เกี๊ยวมันฝรั่งซุปรูปร่างแปลกตาดูน่ารับประทานมาก อาหารจานแรกนี้จะทำให้ทุกคนประหลาดใจอย่างแน่นอน!

เนื้อไก่, มันฝรั่ง, โซบะ, เห็ดสด, หัวหอม, แครอท, ไข่, แป้ง, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, เกลือ...

หม้อตุ๋นเนื้อในรูปหัวใจ - จานแสนอร่อยและหรูหราสำหรับวันวาเลนไทน์! หม้อปรุงอาหารดังกล่าวเพียงพอสำหรับสองคนตามลำดับจะได้รับหัวใจหนึ่งดวงสำหรับสองดวงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวันที่ 14 กุมภาพันธ์ :)

เนื้อสับ, เห็ดสด, ชีสแข็ง, พริกหยวกแดง, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยดำบด

มันฝรั่งตุ๋นกับเห็ดในหม้อหุงช้าเป็นอาหารโฮมเมดที่เรียบง่ายและแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว จะใช้เวลาขั้นต่ำในการปรุงมันฝรั่งตามสูตรนี้เนื่องจากผู้ช่วยในครัวของคุณซึ่งเป็นหม้อหุงช้าจะทำงานหลัก!

มันฝรั่ง, เห็ดสด, หัวหอม, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำ, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง

สดใสและ สลัดเบา ๆจาก ผักกาดขาวกับ ปลาเฮอริ่งเค็มพริกหวาน ถั่ว และหัวหอมจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยการผสมผสานส่วนผสมที่ไม่ขาดตอน และเป็นผลให้ส่วนผสมใหม่และมาก รสชาติดั้งเดิม! สลัดนี้เหมาะสำหรับ เมนูวันหยุดเช่นเดียวกับอาหารกลางวันปกติ

ผักกาดขาว หอมแดง พริกหยวกแดง ปลาเฮอริ่งเค็ม ถั่วต้ม น้ำมันทานตะวัน เกลือ พริกไทยดำป่น

ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ - น่องไก่อบกับมันฝรั่ง หัวหอม และชีส - เมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก!

สะโพกไก่ มันฝรั่ง หัวหอม กระเทียม นม เนยแข็ง น้ำมันพืช ผงหัวหอม ผงกระเทียม ปาปริก้าป่น โหระพา (โหระพา...

กะหล่ำปลีกับถั่วและไส้กรอกตามสูตรนี้จะอร่อยเกินจริง มันรวย ใจดีก่อนจานที่มีกลิ่นหอมของไส้กรอกรมควัน และถ้าคุณแช่และต้มถั่วล่วงหน้าการปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยมาก

ถั่ว, กะหล่ำปลีดอง, ไส้กรอก, หัวหอม, แป้งสาลี, น้ำมันพืช, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, ปาปริก้าป่น, ใบกระวาน, เกลือ, สมุนไพร, น้ำ

ไม่ทราบว่าจะวางพาสต้าที่เหลือจากมื้อที่แล้วไว้ที่ไหน หรือต้องการเปลี่ยนประเภทพาสต้าให้หลากหลาย? ทำอาหาร หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเบคอนและชีส! หม้อปรุงอาหารพาสต้าดังกล่าวจะเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ แต่ไม่สามารถใช้เวลามากในครัวได้!

พาสต้า, หัวหอม, เบคอน, ชีสแข็ง, กระเทียม, ครีม, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, พริกไทยดำป่น

ไตหมูเป็นของชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 และทั้งหมดเป็นเพราะกลิ่นและรสชาติเฉพาะที่มีอยู่ในไต แต่คุณสามารถกำจัดทั้งหมดนี้ได้! วันนี้เราจะปรุงไตตุ๋นในครีมกับผัก และในเวลาเดียวกัน เราจะค้นหาว่ามาตรการใดบ้างที่จำเป็นต้องดำเนินการเพื่อดำเนินการและเตรียมไตอย่างเหมาะสม

ไตหมู, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, น้ำมันดอกทานตะวัน, ครีมเปรี้ยว, โซดา, เกลือ, พริกไทยดำป่น

เราทุกคนรู้ว่าตับเป็น สินค้าที่มีประโยชน์ซึ่งจะต้องรวมอยู่ในอาหารของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วันนี้เราจะทำแพนเค้กจากตับไก่งวงในซอส มองแวบแรกธรรมดา แพนเค้กตับแต่ไม่ - ซอสหัวหอมครีมใช้งานได้อย่างมหัศจรรย์ เป็นเพราะเขาแพนเค้กนุ่มฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันแนะนำให้ทุกคน!

ตับ, ไข่, หัวหอม, แป้ง, เกล็ดขนมปัง, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, พริกไทยดำบด, หัวหอม, แป้ง, น้ำ, ครีม, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ...

วันนี้ฉันจะสาธิตสูตรการทำอาหารไก่จอร์เจียหรือ chkmeruli (shkmeruli) ซึ่งเป็นคลาสสิกอย่างแท้จริง อาหารจอร์เจีย! จากตัวฉันเอง ฉันจะบอกว่าจนถึงตอนที่ฉันพยายามปรุง chkmeruli ในครัวของฉัน ฉันไม่สามารถจินตนาการได้เลยว่าไก่จะปรุงได้อร่อยขนาดนี้ในระยะเวลาอันสั้น อย่างไรก็ตามฉันตัดสินใจที่จะทำให้งานซับซ้อนขึ้นเล็กน้อยและปรุง chkmeruli ในหม้อ สิ่งที่ได้จากสิ่งนี้ ดูสูตร!

ขาไก่, ครีม, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ปาปริก้าบด, ซันลีฮอปส์, พริกไทยดำ, พริกไทยป่น, เกลือ, เนย...

สูตรสำหรับอาหารประจำวันง่ายๆคือมันฝรั่งตุ๋นกับหัวหอมในครีมเปรี้ยว มันฝรั่งตุ๋นด้วยหัวหอมเตรียมได้โดยไม่ยากและในเวลาอันสั้น รับประกันความสำเร็จและเสียงปรบมือ! สูตรนี้สมควรรวมอยู่ในรายการอาหารจานโปรดของมันฝรั่ง!

มันฝรั่ง, หัวหอม, ครีม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำ, ผักชีฝรั่ง

ฉันไม่คิดว่าคุณจะประหลาดใจกับจานปลาเฮอริ่งธรรมดา! เมล็ดผักชีฝรั่งและปลาย่างในน้ำมะเขือเทศทำให้ปลาเฮอริ่งมีรสชาติเหมือนกั้งต้มกับกุ้ง! รูปร่างปลาก็สมควรได้รับความสนใจเช่นกัน - ม้วนดูน่ารับประทานมากและมีประโยชน์มากกว่าการอบปลาทั้งตัว แน่นอนว่าคุณจะต้องจัดการกับกระดูกออกก่อน แต่มันก็คุ้มค่า!

แฮร์ริ่ง น้ำมะเขือเทศ เมล็ดผักชีลาว เกลือ

ลูกชิ้นไก่งวงอบด้วย ซอสผักเป็นอาหารฉ่ำและอร่อยที่พนักงานต้อนรับสามารถเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้อย่างง่ายดาย

เนื้อสับ, ไข่, ขนมปังขาว, นม, กระเทียม, หัวหอม, สมุนไพรรสเผ็ด, เกลือ, พริกไทยดำบด, แป้ง, ซูกินี, พริกหยวก, หัวหอม, กระเทียม, น้ำมะเขือเทศ...

สลัดชั้น“หัวใจสองดวง” ไม่เพียงแตกต่าง การนำเสนอต้นฉบับแต่ยังสะดวกเพราะถูกปากทั้งคนชอบทานเนื้อและคนชอบเมนูปลา แน่นอนคุณจะต้องคนจรจัดเล็กน้อย แต่คุณจะได้สลัดสองอย่างในคราวเดียว - เนื้อและปลา และนี่คือเหตุผลที่ดีสำหรับ มื้อค่ำแสนโรแมนติกหรืออาหารกลางวัน

เนื้อวัว, ปลาแซลมอนสีชมพู, แครอท, แตงกวาดอง, ถั่วกระป๋อง, ไข่, ข้าว, หัวหอมใหญ่, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, มายองเนส, เกลือ, ทับทิม

ปีกอบรสเผ็ดน่ารับประทาน ซอสน้ำผึ้งด้วยรสเผ็ดสดใสจะกลายเป็น อาหารว่างที่ดีหรืออาหารจานหลักไปที่โต๊ะของคุณ

ปีกไก่, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ปาปริก้าป่น, ผงฟู, น้ำผึ้ง, ซอส, น้ำส้มสายชูข้าว, น้ำมันงา

ซุปสาหร่ายและข้าวเป็นอาหารจานแรกดั้งเดิมที่จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานแปลกและเบา ๆ การเตรียมการดังกล่าว ซุปข้าวกับสาหร่ายจะใช้เวลาไม่น้อยลองทำอาหารดู

กะหล่ำปลีทะเลกระป๋อง, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, ข้าวเมล็ดยาว, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำ, ไข่, ครีมเปรี้ยว

น้ำซุปข้นกระเทียมเข้มข้น - จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารกลางวัน. รสชาติและกลิ่นหอมของมันฝรั่งกระเทียมที่เข้มข้นจะไม่ทำให้ใครเฉย อาหารจานนี้จะทำให้คุณอบอุ่นและอิ่มเอมในฤดูหนาว ลองทำอาหาร

กระดูกหมู, เนื้อหมู, มันฝรั่ง, หัวหอม, กระเทียม, ครีม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น, สมุนไพร

ซุปชีส - ทางที่ดีกระจายรายการของหลักสูตรแรกแบบโฮมเมด อ่อนโยน รสชาติครีมจะกลายเป็นซุป ทางเลือกที่ดีมีอยู่แล้วในซุปต่างๆ และสนุกสนาน ชีสบอลจะดึงดูดเด็ก ๆ ไม่เพียง แต่ในกระบวนการรับประทานอาหาร แต่ยังรวมถึงการทำอาหารด้วย - การทำทุกอย่างด้วยกันนั้นสนุกกว่ามาก!

เนื้อไก่, มันฝรั่ง, ชีสแปรรูป, ชีสแข็ง, แครอท, หัวหอม, พาสต้า, ไข่, แป้งสาลี, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ต้นหอม

สูตรสำหรับซุป kharcho แสนอร่อย Kharcho เตรียมน้ำซุปเนื้อ หน้าอก, ก้าน, สะบักเหมาะสำหรับสิ่งนี้และฉันยังเอากระดูกด้วยคาร์บอเนต

เนื้อวัว ข้าว พลัมเปรี้ยว มะเขือเทศ วอลนัท หัวหอม กระเทียม พริกขี้หนู พริกแดงป่น พริกขี้หนู ก้านใบขึ้นฉ่าย รากผักชีฝรั่ง...

เราลองสิ่งใหม่ทุกวัน! บางครั้งคุณต้องการ สูตรขี้เกียจแต่เพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอมันสวยงามและอร่อย! วันนี้เรากำลังเตรียมสิ่งที่ยิ่งใหญ่และมาก กะหล่ำปลียัดไส้แสนอร่อยในเตาอบ เตรียมง่ายและจะกินทั้งครอบครัว! เตรียมสุขภาพ!

ผักกาดขาว หมูสับ หัวหอม ข้าว กระเทียม มะเขือเทศ พริกหยวก ผักชีฝรั่ง น้ำมันพืช ยี่หร่า เกลือ พริกไทยดำป่น น้ำ...

มหัศจรรย์ การอบแบบโฮมเมดสำหรับอาหารว่าง - ม้วนแป้งยีสต์ที่ไม่หวานด้วย ไส้หอมจากปูอัด ชีส ไข่ และผักใบเขียว สแน็คซาลาเปาแบบนี้จะดีเป็นพิเศษเมื่ออุ่น ๆ พวกมันบินออกจากกันในทันที! นี้ สูตรดั้งเดิมขนมปังควรค่าแก่ความสนใจของคุณอย่างแน่นอน!

แป้ง, นม, เนย, ยีสต์แห้ง, น้ำตาล, เกลือ, ปูอัด, ไข่, ชีสแข็ง, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น

เนื้อ อกไก่ปรุงตามสูตรนี้จะออกมาฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เนื้อไก่นำไปทอดก่อนแล้วจึงนำไปตุ๋น ครีมซอสกับเห็ด ซอสนี้จะเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงไก่ของคุณ!

เนื้อไก่, เห็ดสด, เนย, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำ, ครีม, แป้ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ต้นหอม

ซุปปลาพอลแล็คกับมันฝรั่ง - อร่อยเบาและ มีประโยชน์ก่อนจานสำหรับทั้งครอบครัว ซุปนี้เตรียมง่ายมาก แต่ก็มีกลิ่นหอมด้วย ปลาทะเลและผักใบเขียวสด!

พอลล็อค, น้ำ, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, น้ำมันดอกทานตะวัน, กระเทียม, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, เกลือ, พริกไทยดำ

ทำง่าย ซุปไก่หอมและอร่อยมาก

สะโพกไก่, มันฝรั่ง, แครอท, รากผักชีฝรั่ง, หัวหอม, พาสต้า, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, เกลือ, น้ำ

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วมากสำหรับมื้อกลางวันมื้อแรก - ซุปผักกับถั่วและข้าวโพด ซุปข้าวโพดกับถั่วนั้นเบาและอร่อย ลองทำอาหาร!

ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วกระป๋อง แครอท เนย เกลือ น้ำ ผักชีฝรั่ง

หมูย่างโฮมเมดกับ กะหล่ำปลีดอง- จานที่เรียบง่ายอร่อยและน่าพอใจสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำซึ่งแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถจัดการได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ทำงานในครัวไม่เกิน 15-20 นาที - ฉันผสมส่วนประกอบทั้งหมดส่งไปที่เตาอบและคุณสามารถผ่อนคลายได้ ลองมัน!

หมู กะหล่ำปลีดอง พริกหยวก หัวหอม น้ำซุปผัก ครีม มะเขือเทศบด ปาปริก้าป่น น้ำตาล เมล็ดยี่หร่า ออริกาโน่ เกลือ...

สูตรด่วนซุปปลาแซลมอนกระป๋อง ซุปปลากับชีสละลาย ผักโขมและผัก อร่อยมาก ข้นและเข้มข้น ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน

ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง, ชีสแปรรูป, ผักโขม, มันฝรั่ง, แครอท, พริกหยวกแดง, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช

Potato "Boulanger" หรือมันฝรั่งอบ ("boulangerie" ในภาษาฝรั่งเศส - เบเกอรี่) มีประวัติชื่อของตัวเอง ในสมัยก่อน แม่บ้านชาวฝรั่งเศสมักจะมอบมันฝรั่งที่ปรุงตามสูตรนี้ให้กับคนทำขนมปังเพื่อที่เขาจะได้ใส่มันลงในเตาอบขนมปังเพื่อให้อิดโรยและดื่มด่ำกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศ การเตรียมมันฝรั่งอบไม่ได้สร้างปัญหาให้กับพนักงานต้อนรับหรือคนทำขนมปัง ปัจจุบันสูตรอาหารฝรั่งเศสนี้ได้พิชิตโลกทั้งใบด้วยความเรียบง่ายและรสชาติที่ไม่ธรรมดาของอาหารจานนี้

มันฝรั่ง, หัวหอม, กระเทียม, น้ำซุปไก่, น้ำมันพืช, โรสแมรี่, โหระพา (โหระพา, สมุนไพร Bogorodskaya), เนย, เกลือ, พริกไทยดำป่น

เตรียมง่าย แต่เป็นอาหารที่รื่นเริงและแปลกตา การผสมผสาน เนื้อไก่กับมะตูม ลูกพรุน และโรสแมรี่ - น่าทึ่งมาก! ปรุงไก่อบในเตาอบและจะไม่มีญาติและแขกของคุณไม่สนใจ!

ขาไก่, น่องไก่, มะตูม, ลูกพรุน, โรสแมรี่, ซอสถั่วเหลือง, เครื่องเทศ

วันนี้เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งอบในเตาอบ อร่อยและง่าย จะเอาอะไรอีก! เรายัดไส้มันฝรั่งซึ่งหลังจากการอบจะกลายเป็นซูเฟล่และในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก! ฉันแนะนำให้ลองทำมันฝรั่งจริงๆ!

มันฝรั่ง, เนื้อหน้าอก, มอสซาเรลล่าชีส, ไข่, ต้นหอม, น้ำมันพืช, เนย, เกลือ, พริกไทยดำป่น

นี่คือวิธีการปรุงพาสต้ากับเนื้อในกระทะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำด้วยวิธีที่ง่ายและอร่อย แม้ว่าการทำอาหารจะใช้เวลาสักครู่ แต่คุณจะได้อาหารที่น่าพึงพอใจซึ่งสามารถเลี้ยงคนสองคนได้ สูตรนี้ง่ายและทุกคนสามารถทำได้ เพียงปรุงทุกอย่างในกระทะ ใส่ส่วนผสมและคนเป็นระยะ

เนื้อหมู หัวหอมใหญ่ แครอท พริกหยวก น้ำมะเขือเทศ น้ำเปล่า เส้นพาสต้า น้ำมันพืช เกลือ พริกไทยดำป่น ผักชีฝรั่ง

มักกะโรนีกับไก่ - ง่ายมากและ จานงบประมาณจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่

พาสต้า, สะโพกไก่, หัวหอม, แครอท, รากผักชีฝรั่ง, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, แป้ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช, ต้นหอม

การทดลองกับหลักสูตรแรกนั้นมีความจำเป็นอย่างยิ่งเพราะบ่อยครั้งที่เราทำซ้ำสูตรซุปเดียวกันเป็นครั้งคราวทำให้ครอบครัวเบื่อหน่ายกับอาหารที่น่าเบื่อหน่าย ฉันแนะนำการทำอาหาร ซุปเบากับเห็ด แครอท และควีนเนลส์ เนื้อไก่. ซุปไก่นี้ปรุงอย่างง่ายๆ และรวดเร็ว และผลลัพธ์ที่ได้ก็เกินคำชม: น้ำซุปที่อร่อยและนุ่ม แครอทหวานเล็กน้อย และเห็ดหอมยืดหยุ่น

ไก่, เห็ดสด, แครอท, เกลือ, พริกไทยดำบด, ผักชีฝรั่ง, น้ำ, เนื้อไก่, ขนมปังขาว, ไข่, ครีม

ซุปเย็นกับปลาเฮอริ่งรมควันนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อนมากกว่า ในตอนแรกคุณไม่ต้องการรับเพียงพอ แต่ต้องทำให้เย็นลง รสชาติดั้งเดิม ซุปปลาคล้ายกับ okroshka แสงและอาหาร ซุปมีสมุนไพรสดมากมาย พื้นฐานคือ kefir กับน้ำอัดลม แต่ ปลารมควันนำความแตกต่างและรสชาติของอาหารและกลิ่นของมันมาเอง!

kefir, ครีมเปรี้ยว, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, แตงกวาสด, ปลาเฮอริ่งรมควัน, น้ำอัดลม, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทยดำป่น

การทำอาหารอย่างรวดเร็วและถูกใจทุกคนที่บ้านถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง บ่อยครั้งในความเร่งรีบและวุ่นวายของความกังวลในชีวิตประจำวัน ไม่มีเวลาเหลือสำหรับการยืนอยู่หน้าเตาเป็นเวลานาน นั่นคือเวลาที่คุณต้องเตรียมอาหารกลางวันอย่างรวดเร็ว ดังนั้นในคลังแสงของแม่บ้านทุกคนควรมีสูตรที่ชนะง่ายๆ

หม้อตุ๋นผักในกระทะ

ผักสำหรับมื้อเย็นอย่างรวดเร็วเป็นผู้ช่วยชีวิตอย่างแท้จริง ท้ายที่สุดคุณไม่เพียง แต่ทำสลัดเบา ๆ จากพวกเขาเท่านั้น แต่ยังเป็นหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยอีกด้วย เพื่อประหยัดเวลา "อบ" ในกระทะ เทน้ำมันพืชลงไปและกระเทียม 2-3 กลีบสีน้ำตาลเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นใส่บวบเล็ก 2 ลูกที่นี่ในวงกลมหนา 5 มม. เกลือและกวนเป็นครั้งคราวเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที เทส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้ว 2 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที เมื่อไร เติมไข่หยิบแก้วมะเขือเทศวางบนบวบโรยหนา ๆ ด้วยชีสขูดแล้วเคี่ยวใต้ฝาจนละลาย สูตรอาหารกลางวันด่วนนี้สามารถโรยหน้าด้วยพริกหวาน ดอกกะหล่ำ หรือมะเขือยาว อย่าลืมโรยบนหม้อตุ๋นร้อนๆ ก่อนเสิร์ฟ หัวหอมเขียวผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง โดยวิธีการที่คุณสามารถผสมกับชีส!

พาสต้าภายใต้กำมะหยี่ครีม

จะมาช่วยเหลือเสมอหากคุณต้องการทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว ทำมันให้เสร็จ ครีมซอสเห็ดและปิดท้ายด้วยของอร่อยสุดฟิน เทพาสต้าที่คุณชื่นชอบ 500 กรัมลงในหม้อต้มน้ำเค็มแล้วปรุงจนนุ่ม ในขณะเดียวกันในกระทะที่มีน้ำมัน ผัดหัวหอมกับกระเทียม 2 กลีบ เทแชมเปญ 700-800 กรัมเป็นชิ้น ๆ ระเหยของเหลวทั้งหมดแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเทครีม 250 มล. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สมุนไพรโพรวองซ์จะทำให้มื้อกลางวันของคุณรวดเร็วและอร่อยในแบบอิตาเลียน คนตลอดเวลาเคี่ยวซอสบนไฟอ่อนจนข้น สะเด็ดพาสต้าที่ปรุงแล้วในกระชอน ใส่ลงในกระทะแล้วคลุกเคล้า สัมผัสสุดท้าย - โรยพาสต้าด้วยชีสขูดแล้วปล่อยให้มันต้มใต้ฝาเป็นเวลา 5 นาที อาหารเย็นดังกล่าวด้วยความเรียบง่ายจะพิชิตครัวเรือนได้ การผสมผสานที่กลมกลืนกันรสนิยม

ซิมโฟนีเนื้อในหม้อ

ไม่ว่าสภาพอากาศภายนอกหน้าต่างจะเป็นอย่างไร ซุปแสนอร่อยกับลูกชิ้น - ยินดีต้อนรับเสมออย่างรวดเร็วและ อาหารค่ำแสนอร่อยอย่างเร่งรีบ ในการเตรียมเราต้องการ 500 กรัมอย่างใดอย่างหนึ่ง เนื้อบดละเอียด. ตีไข่ เกลือเล็กน้อย และพริกไทยดำ จากนั้นปั้นเป็นก้อนเดียวกัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมบดและสมุนไพรลงในเนื้อสับ ในกระทะที่มีน้ำมันเราทำการทอดแครอทด้วยฟางและหัวหอมเป็นก้อนและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ เมื่อข้าวเป็นสีน้ำตาล เทน้ำร้อน 2 ลิตรแล้ววางข้าวเมล็ดยาว 150 กรัม นำของเหลวไปต้มและหลังจากผ่านไป 15 นาทีให้ลดลูกชิ้นลงในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางจนนุ่ม ในตอนท้ายเราใส่ใบกระวานและผักชีฝรั่งสับ อาหารกลางวันจานด่วนง่ายๆ นี้เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย ตัวอย่างเช่น สามารถแทนที่ข้าวด้วยวุ้นเส้นใยแมงมุมหรือมันฝรั่ง และพริกหยวกและขึ้นฉ่ายจะเพิ่มสีสันของฤดูร้อนให้กับซุป

นกสีทอง

รูปแบบของอาหารกลางวันด่วนรีบร้อนจากเนื้อไก่มีมากมาย ตัวอย่างเช่นในแป้ง - เมนูครอบครัวที่ไม่มีใครเทียบได้ เราหั่นเนื้อ 1 กก. เป็น 5-6 ชั้นห่อด้วยฟิล์มยึดแล้วทุบด้วยค้อนแล้วถูด้วยเครื่องปรุงสำหรับไก่ ตอนนี้มาทำแป้งกัน บดมันฝรั่งดิบ 4 หัวบนเครื่องขูด เพิ่มไข่ 2 ฟอง หัวหอมสับละเอียด กระเทียม 2 กลีบ ผักชี ½ พวง และ 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง. ผสมให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราเพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและ 150 กรัม ชีสขูดผัดอีกครั้ง จุ่มแต่ละชิ้นลงในแป้งหนา ๆ แล้ววางในกระทะร้อนขนาดใหญ่พร้อมน้ำมัน ทอดทั้งสองด้านเป็นเวลา 5-7 นาทีแล้ววางบนกระดาษเช็ดมือ เตรียมเครื่องเคียง ผักสดและเพลิดเพลินกับเนื้อสับที่กรอบอร่อยที่ละลายในปากของคุณ

ปลาทูนุ่ม

ครอบครัวของคุณมีคนรักปลาหรือไม่? ทำให้พวกเขามีความสุขด้วยสูตรอาหารกลางวันจานด่วนแสนอร่อย หมอนมันฝรั่ง. เราตัดปลาแมคเคอเรลขนาดเล็ก 3 ตัว: เราเอาหัว, หาง, เครื่องในออกและทำการผ่าที่ด้านหลังแล้วดึงสันเขาออก ช่องท้องยังคงไม่บุบสลาย เราถูเนื้อด้วยเครื่องเทศสำหรับปลา ในจานอบลึกขั้นแรกให้วางมันฝรั่งดิบเป็นก้อนขนาดกลาง เราวางซากปลาแมคเคอเรลสับไว้ด้านบน หล่อลื่นด้านนอกและด้านในด้วยน้ำมันพืช เราส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที ในการแสดงนี้ ปลาแมคเคอเรลจะดึงดูดญาติทุกคน และคุณไม่จำเป็นต้องใช้สมองกับเครื่องเคียงที่เหมาะสม

สูตรอาหารกลางวันด่วนรูปถ่ายและ คำอธิบายทีละขั้นตอนคุณจะพบบนเว็บไซต์ "กินที่บ้าน!" ต้องมีอาหารจานด่วนในคอลเลกชันของคุณซึ่งญาติและเพื่อน ๆ มีความยินดี เรายินดีถ้าคุณบอกเราเกี่ยวกับพวกเขาในความคิดเห็น

จังหวะชีวิตของพนักงานต้อนรับส่วนใหญ่นั้นเป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะจัดสรรเวลามากมายให้กับจินตนาการในการทำอาหาร และบ่อยครั้งที่คุณต้องทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นและเวลาก็หมดลง อย่างไรก็ตาม คุณไม่ต้องการใช้ร้านเกี๊ยวในทางที่ผิดเช่นกัน ในกรณีนี้ ตัวช่วยที่ดีที่สุด- เป็นอาหารจานด่วนจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่สามารถปรุงเองที่บ้านในเวลาเพียง 20-40 นาที แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ยุ่งที่สุด

ดังนั้นเราจึงนำเสนออาหารกลางวันที่รวดเร็วและอร่อยในเวลาเร่งรีบ หลายตัวเลือกสำหรับมื้อแรก มื้อที่สองและของหวาน จากตัวเลือกด้านบน คุณสามารถสร้างแบบง่ายๆ และ เมนูเบาๆเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

ดูสิ่งนี้ด้วย:สำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

3 ตัวเลือกสำหรับหลักสูตรแรกรีบร้อน

สูตรทั้งหมดนี้รวดเร็ว เตรียมเร็ว อร่อยและน่าพอใจ สามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ระหว่างเดินทางได้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็น

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อ

เนื้อสับ (ซื้อหรือเตรียมล่วงหน้า) เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มไข่และโซดา ผสมทุกอย่าง

1. ปอกหัวหอมสับเป็นก้อนถูแครอทเป็นเส้น ทอดทุกอย่างในน้ำมันพืช
2. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้น
3. ตั้งน้ำให้เดือดในกระทะ ใส่เกลือและใบกระวาน
4. ตักเนื้อสับด้วยช้อนชาเพื่อให้ได้ลูกบอลแล้วจุ่มลงในน้ำเดือด ดังนั้นลูกชิ้นแฟชั่นจากเนื้อสับที่เหลือ
5. ขจัดตะกรัน ปรุงอาหารประมาณ 10 - 15 นาที
6. ใส่หัวหอมและแครอทที่สุกเกินไป มันฝรั่งหลอดลงในน้ำซุปที่มีทบอล ปรุงอาหารอีก 5 นาที

ใน พร้อมซุปใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว ต้ม 1 - 2 นาที ไม่มาก! มิฉะนั้นบะหมี่จะเดือด ควรทำเช่นนี้ก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้บะหมี่กระจาย หรือใส่บะหมี่แห้งในซุปที่เพิ่งยกลงจากเตา เธอจะมาถึง น้ำร้อนแต่อย่ากระจุย! เพิ่มสีเขียว

บวบน้ำซุปข้น

ซุปที่ดีต่อสุขภาพอร่อยอาหารและในเวลาเดียวกันสำหรับโต๊ะอาหารค่ำ

1. ในน้ำเค็มต้มมันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัวหั่นเป็นชิ้นใหญ่
2. ปอกเปลือกแครอทและหัวหอมขนาดเล็ก บด
3. บวบอ่อนขนาดกลางปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก ตัดเป็นวงกลม
4. ในกระทะก้นลึก ผัดบวบ แครอท และหัวหอมในเนย
5. บดด้วยเครื่องปั่น มันฝรั่งต้มและผักนึ่ง
6. เจือจางน้ำซุปมันฝรั่งบด เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
7. ต้มน้ำซุปข้นประมาณ 1-2 นาที เพิ่ม croutons และผักใบเขียว

Shchi กับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง (ปลาทูน่า)

คำแนะนำ:คุณสามารถลดราคาของอาหารจานนี้ได้โดยเปลี่ยนปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาซันมะหรือปลาซาร์ดีน

1. ต้มกะหล่ำปลีสับละเอียดในน้ำเค็ม (คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีดอง) เพิ่มใบกระวานและมะนาวฝาน
2. ใส่แครอทหั่นฝอย ปรุงอาหารเป็นเวลา 8 - 10 นาที
3. ต้มหัวหอมทั้งเปลือก
4. ตัดมันฝรั่งเป็นเส้น เพิ่มซุปกะหล่ำปลีและปรุงต่ออีก 2-3 นาทีจนสุกครึ่ง
5. นำหัวหอมต้มออกมา เธอได้ให้รสชาติและน้ำทั้งหมดของเธอกับน้ำซุปแล้ว
6. คัดแยกอาหารกระป๋องออกจากกระดูก ถ้าจำเป็น. เติมซุปกะหล่ำปลี ต้มต่ออีกประมาณ 3-5 นาทีจนสุก ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร

หากคุณเป็นสาวกหรือถือศีลอดอย่างเคร่งครัด ลองดูสูตรอาหารมังสวิรัติที่คัดสรรมา

หลักสูตร 3 วินาทีที่ง่ายและรวดเร็ว

อาหารเป็นเรื่องง่ายผลิตภัณฑ์สามารถอยู่ในมือได้ตลอดเวลา หากจำเป็น สามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ได้ตามดุลยพินิจของคุณ ซึ่งจะทำให้เมนูมีความหลากหลาย

บวบยัดไส้หรือมะเขือยาว

คำแนะนำ:หากบวบมีขนาดใหญ่ควรหั่นเป็นก้อน ("ตอ") สูง 2 ถึง 3 นิ้ว หากบวบมีขนาดเล็กให้ผ่าครึ่งเพื่อให้ได้ "เรือ" ในภาพมะเขือยาวมีลักษณะกลม

1. นำแกนออกจากบวบด้วยวิธีนี้
2. ผสมเนื้อสับกับข้าวล้าง เกลือ เครื่องเทศและ ไข่แดง.
3. ใส่บวบด้วยเนื้อสับแล้วอบในเตาอบ
4. โรยบวบร้อนด้วยชีสขูดและกระเทียม

พาสต้าทหารเรือ

จานที่เรียบง่ายและน่าพอใจจะใช้เวลาน้อยที่สุดในการปรุงอาหารทั้งครอบครัวจะพึงพอใจ รวดเร็ว อร่อย และเรียบง่าย

1. ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชาลงในน้ำเดือด เพื่อไม่ให้พาสต้าติดกันระหว่างทำอาหาร เกลือ ละเว้นสปาเก็ตตี้ ปรุงอาหารสักครู่จนอัลเดนเต้ ประมาณ 3 นาที (โดยปกติจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์)
2. เนื้อสับ (ซื้อหรือเตรียมล่วงหน้า) สตูว์ด้วย วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศในชามลึกที่มีด้านหนา
3. ใส่มะเขือเทศ หัวหอม พริกหยวกหั่นเป็นก้อนและแครอทลงในเนื้อสับ เคี่ยวจนสุก ประมาณ 15 นาที
4. สปาเก็ตตี้พร้อมผัดในเนยกับกระเทียม เกลือ และเครื่องเทศ
5. ใส่เนื้อสับลงไปด้านบนแล้วโรยด้วยชีสขูด

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ด

สามารถนำเห็ดแชมปิญอง, เห็ดนางรมดิบ, ผัดกับหัวหอม, หรือกระป๋องหรือแม้แต่แทนที่ด้วยปลาหรือเนื้อสับ

1. ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นเส้น ล้างน้ำ
2. ผัดกับเกลือในน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง
3. โอนมันฝรั่งไปยังจานอบและด้านบนด้วย เห็ดกระป๋อง.
4. ตีไข่กับนม มายองเนส เกลือ และเครื่องเทศ
5. เทมันฝรั่งกับเห็ดที่มีส่วนผสมของนมไข่
6. วางจานในเตาอบที่อุ่นแล้วอบประมาณ 15 นาที
7. โรยชีสขูดด้านบน

3 ตัวเลือกสำหรับอาหารว่างง่ายๆ

ของว่างดังกล่าวเตรียมอย่างรวดเร็วด้วยความเร่งรีบผลิตภัณฑ์สามารถใช้แทนกันได้ด้วยจินตนาการและการมีผลิตภัณฑ์บางอย่างในตู้เย็นจึงเป็นไปได้ที่จะทดลองชิมตลอดทั้งสัปดาห์

แซนวิชร้อน

ง่ายและรวดเร็วเป็นของว่าง อาหารเช้า หรืออาหารว่างยามบ่าย

1. ทอดขนมปังด้านหนึ่งจนสุกเหลือง บดเศษอาหารด้วยช้อนเบา ๆ เพื่อทำ "เรือ"
2. ทาด้านทอดด้วยมายองเนส (หรือซอสมะเขือเทศ)
3. วางใบผักกาดหอมและมะเขือเทศฝานไว้ที่ "ท้ายเรือ"
4. วางแฮมฝานหนึ่งและผักชีฝรั่งหนึ่งก้านไว้ด้านบน
5. ปิดแซนวิชด้วยชีสสี่เหลี่ยมบาง ๆ
6. ทอดแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วเบา ๆ ในกระทะใต้ฝา เพื่อให้ชีสละลาย
7. แซนวิชพร้อมแล้ว

แฮมเบอร์เกอร์

คุณสามารถแทนที่ใบผักกาดหอมด้วยใบกะหล่ำปลีอ่อน, แฮมกับไส้กรอก, เพิ่มผักใบเขียว, พริกหวาน

1. ตัดขนมปังครึ่งวงกลม
2. ใส่ไส้แบบเดียวกับแซนวิช
3. ทอดด้านหนึ่งใต้ฝา

Shawarma โฮมเมด

จาก lavash บางคุณสามารถทำขนมได้หลากหลายประเภท เช่น:

1. กระจาย lavash อาร์เมเนียบาง ๆ กับมายองเนส
2. ใส่ใบผักกาดหอมบนขนมปังไฟลนก้นโรยด้วยชีสขูด
3. ใส่ส่วนผสมเดียวกันกับแซนวิชบนชีส
4. ห่อขนมปังพิต้าด้วยม้วนหรือซองจดหมาย ทอดในน้ำมันพืชทุกด้าน

หากคุณติดตามการรับประทานอาหารเราขอแนะนำให้คุณไปที่หัวข้อ "" คุณจะพบว่ามีสิ่งที่น่าสนใจมากมายและ สูตรอร่อยมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ

สลัดร้อน "Lobio"

สลัดของโปรด อาหารตะวันออกคุณสามารถแทนที่ผักชีด้วยผักชีฝรั่ง แต่ใน รุ่นเดิมผักชีสดลงไปในสลัด

1. สับหัวหอมเป็นก้อน
2. ขูดแครอท
3. ผสมหัวหอมและแครอทผัดในกระทะ ในจำนวนมากน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
4. ใส่ถั่วแดงกระป๋องบนผักย่าง ผสม.
5. ตัดพริกหยวกสดเป็นวงครึ่งบาง
6. สับกระเทียม
7. ปรุงรสถั่วด้วยพริกหยวกและกระเทียม ใส่เกลือและเครื่องเทศ ผสม.
8. เคี่ยวสลัดร้อนเสร็จแล้วภายใต้ฝาปิดด้วยไฟอ่อน ๆ สักสองสามนาที
9. ตกแต่งจานด้วยผักชีหรือผักชีฝรั่ง

ม้วนกับปลาแซลมอนสีชมพู (ทูน่า)

สองผอม อาร์เมเนีย lavashพับเข้าหากันเพื่อให้ได้สองชั้น

1. นำกระดูกออกจากปลากระป๋อง บดด้วยส้อม
2. ปอกเปลือกไข่ต้ม ขูดบนกระต่ายขูด
3. ใส่ไข่ขูดลงบนขนมปังไฟลนก้นสองชั้นโดยกระจายด้วยส้อมให้ทั่วเส้นผ่านศูนย์กลาง
4. ปิดไส้ไข่ด้วยขนมปังพิต้าอีกแผ่น
5. ชั้นต่อไปคือปลา ควรกระจายให้ทั่วขอบขนมปังพิต้า
6. ม้วนม้วนห่อขอบ
7. คลี่ม้วนที่เสร็จแล้วเล็กน้อยเพื่อให้แช่ได้ดีขึ้น เก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 15 นาที
8. หั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ

แม้ว่าคุณจะนอนมากเกินไปและเหลือเวลาอีกเพียงครึ่งชั่วโมง แต่ก็เพียงพอสำหรับการทำอาหารมื้อใหญ่ อาหารเย็นแบบโฮมเมดหรืออาหารเย็นอย่างรวดเร็ว ในความเป็นจริงมีตัวเลือกมากมายสำหรับมื้อกลางวันแบบ "ด่วน" และถ้าคุณเพิ่มจินตนาการเข้าไปอีกสักนิด คุณจะได้จินตนาการที่แท้จริง ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารใน 15 - 20 นาที

คำแนะนำ:หากคุณเตรียมการแช่แข็งไว้ล่วงหน้า (เช่น ในวันหยุดสุดสัปดาห์) (เนื้อสับ แครอทและหัวหอมสับ ส่วนผสมของมะเขือเทศและ พริกหยวกฯลฯ) สิ่งต่างๆ จะดำเนินไปเร็วขึ้น

ความสนใจ!หากเมนูประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกันก็จะเปิดเร็วขึ้น

ตัวอย่างเช่น:

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อ พาสต้าสีกรมท่า แซนวิชร้อน

น้ำซุปข้นสควอช, ยัดไส้บวบสลัดร้อน "Lobio"

Shchi กับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง (ทูน่า) หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดม้วนกับปลาแซลมอนสีชมพู (ทูน่า)

ด้วยการรวมผลิตภัณฑ์และวิธีการทำอาหารเข้าด้วยกันด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารกลางวันจานด่วนแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เวลามากในครัว

อร่อย!