Chutné a levné recepty na dietní snídaně. Zdravá snídaně pro hubnutí. Správná snídaně pro hubnutí: recepty

V mnoha snadné diety snídaně je nutností. Bez něj je těžké vydržet do oběda, což zvyšuje riziko „špatného“ a častého mlsání.

  • je středně hustá, ale ne těžká;
  • snadná příprava;
  • bohaté na vitamíny;
  • sestává z přírodních a čerstvých produktů;
  • na proteinové bázi a zdravé tuky, stejně jako sacharidy pro sílu na celý den.

Základní doporučení pro správnou výživu: nejíst pozdě, vypít sklenici vody 15-20 minut před jídlem, lehce cvičit, pít přírodní káva nebo čaj (bez cukru, smetany, mléka), snídaně by měla být lehká a svěží. Důležitou podmínkou snídaně je chutná a užitečná technika jídlo.

Mělo by být vyloučeno: obchod müsli, rychlé cereálie, suché, hotové cereálie, džusy a limonády, jogurty s laktobacily z obchodu a tučná masa, sladkosti, pečivo, příliš velké porce.

Potraviny a pokrmy k snídani při hubnutí: nízkotučný sýr (neuzený a nesolený), banány, vejce (kromě smažených), libové maso nebo kuřecí pokrmy, ryby, zelenina (syrové, dušené, dušené nebo grilované), cereálie, tvaroh a pikantní kastrol, tvarohové koláče, pšeničné otruby, neslazený přírodní jogurt s ovocem a lesními plody, celozrnný chléb, přírodní müsli, proteinové tyčinky a koktejly.

Rychlé recepty:

  • Omeleta. Složení: vejce a bílkoviny, zelenina a bylinky, sójová omáčka. Způsob vaření: rozklepněte vejce, nakrájejte zeleninu, vše promíchejte v misce a pečte v mikrovlnné troubě, dokud se neuvaří.
  • Rychlá kaše. Jakákoli cereálie se nalije vroucí vodou do termosky nebo hrnce v poměru 1: 2, vše zabalené v ručníku se nechá přes noc. Ráno můžete přidat ingredience dle vlastního výběru (ovoce, lesní plody, ořechy, posypat vanilkou a další). Vodu lze nahradit teplým kefírem nebo jogurtem.
  • Lehké sendviče. Vhodné na vaření celozrnný chléb nebo chléb, zelenina, zelenina a salát, kuřecí nebo libové maso, ryby, nízkotučný sýr, tvaroh, vejce. Kombinujte dle libosti.
  • Tropický salát. Kousky banánu, jablka, pomeranče, kiwi a broskve smícháme, zalijeme šťávou, jogurtem a posypeme ořechy. Vezměte pouze čerstvé ovoce.
  • Salát z kuřecího řízku, rajčat nebo cherry rajčat, červené cibule a zeleného salátu. Vše nakrájíme, dochutíme olivovým olejem popř citronová šťáva.

Snídani můžete doplnit koktejly a smoothies:

  • Ovocně-zrnná okurka, jablko, grapefruit, celer, obilné vločky a voda. Vše rozmixujte v mixéru do hladka.
  • Mléčný banán. Ovoce je umístěno v misce, můžete přidat hrušku, kiwi, jablko, nalít mléko, porazit mixérem. Připravený koktejl posypeme zázvorem nebo skořicí, sezamovými semínky.
  • Berry-ovocné z malin, jahod, angreštu a kiwi. Vše omyjeme, nakrájíme a nalijeme mlékem nebo nízkotučným jogurtem, rozšleháme mixérem. Můžete přidat zázvorový prášek.

Další tipy a recepty na správnou snídani při hubnutí si přečtěte v našem článku.

Přečtěte si v tomto článku

Jaká by měla být správná snídaně při hubnutí

Většina lidí je zvyklá snídat ráno. Mnoho lidí ví, že pokud toto jídlo vynecháte, vyvine se před večeří strašná chuť k jídlu. Je zde zvýšené riziko chycení nějakého nezdravé jídlo. Ke každé dietě patří zdravá snídaně. A může to být chutné a rychlé, obsahovat optimální množství kalorií, to znamená, že stačí „přežít“ až do večeře, ale nechodit do problémových oblastí.

Správná snídaně pro hubnutí zahrnuje následující důležité aspekty:

  • Měla by být středně hustá, ale ne těžká, aby si trávicí systém ráno poradil a zbytky jídla se neukládaly v problémových partiích.
  • Minimální náročnost na přípravu.
  • Dietní snídaně na hubnutí je nutně bohatá na všechny potřebné vitamíny.
  • Vaření by mělo být pouze z přírodních a čerstvých produktů.
  • Mělo by být založeno na bílkovinách a zdravých tucích, stejně jako toto jídlo, když potřebujete sacharidy, abyste měli sílu na celou budoucnost.

Ale následující položky by měly být vyloučeny ze zdravých snídaní pro hubnutí:

  • müsli z obchodu, rychlé cereálie a další suché, hotové cereálie, protože obsahují velký počet Sahara;
  • džusy a sycené nápoje;
  • smažené a uzené, tučné maso;
  • sladkosti, pečivo;
  • příliš velké porce, jinak natáhnou žaludek.
  • Zvýšení počtu svačin během, přejídání během oběda a večeře. Tělo nestihne vše zpracovat, a tak se zbytky ukládají do tuku.
  • Nezdravá jídla a nepravidelná jídla narušují plné fungování trávicího traktu.
  • Zpomalit metabolismus, takže rovnoměrně nízkokalorické jídlo se začíná hromadit.



Názor odborníka

Julia Michajlová

Odborník na výživu

Důležitou podmínkou snídaně je, aby byla chutná. Pokud je jídlo nevýrazné, monotónní a nezajímavé, pak po pár dnech začne tělo protestovat a bude touha přestat s dietou. I přes den dokáže chutně a škodlivě zatáhnout.

Co můžete jíst nízkokalorické, zdravé a zdravé

Koncept lahodné, ale zdravá snídaně pro hubnutí - docela rozšiřitelné. Reklama a média vnucují stereotypy o tom, co ráno jíst. Ale hodně z toho je jen mýtus. Tyto zahrnují:

  • Čerstvě vymačkaná citrusová šťáva. Ve skutečnosti to není tak užitečné kvůli ovocným kyselinám, které dráždí žaludeční sliznici, a také kvůli vysokému obsahu cukru. Navíc poškozuje zubní sklovinu a narušuje správné trávení. Je lepší ho vypít na druhou snídani.
  • Jogurty s laktobacily a dalšími látkami, které údajně zlepšují trávení a imunitu. Ale to je jen reklamní trik. Mají vysoký obsah cukru a konzervačních látek. Nejlepší jogurt- přírodní, neslazené, s trvanlivostí ne delší než 5 dní.
  • Hotové müsli a suché snídaně. Při zpracování obilovin, ovoce a bobulí se však všechny užitečné látky ztratí. Podle studií může müsli obsahovat více tuku než pečené brambory. Totéž platí pro množství cukru.

Ale co pak můžete snídat při hubnutí, protože se zdá, že všechno chutné a rychlé je nemožné. Seznam vhodných produktů a pokrmů je poměrně velký, každý si může vybrat něco pro sebe. Možnosti snídaně pro hubnutí zahrnují:

  • Malé množství, nízkotučné, neuzené a nesolené.
  • Banány zlepšují trávení, obalují stěny žaludku, zlepšují motilitu střev.
  • Vejce a různé potraviny kromě smažených vajec.
  • Pokrmy z nízkotučného nebo kuřecího masa, ryb.
  • Zelenina, syrová i dušená, dušená nebo grilovaná.
  • Různé druhy kaší: pohankové, rýžové, ovesné vločky s kousky ovoce a lesních plodů.
  • a neslazený kastrol, tvarohové koláče.
  • Pšeničné otruby.
  • Neslazený přírodní jogurt s ovocem a bobulemi.
  • Celozrnný chléb sendvič.
  • Přírodní müsli, které si můžete udělat předem sami.

Ze všech uvedených produktů si můžete sestavit pestrý jídelníček na celý týden dopředu a nikdy se neopakovat. Do ranního seznamu můžete zařadit i proteinové tyčinky a koktejly, pokud je během dne hodně fyzické aktivity.

Jak si připravit zdravou snídani

Vzhledem k tomu, že většina lidí snídá v režimu časové tísně, takže vaření něčeho grandiózního a složitého po ránu nebude fungovat. Proto jsou následující rychlé snídaňové recepty na hubnutí perfektní.

Omeleta za tři minuty

Složení: vejce a bílkoviny, zelenina a bylinky, sójová omáčka.

Omeleta se vaří velmi rychle. Vejce jsou poraženy, paralelně je třeba nakrájet zeleninu. Poté se vše promíchá v misce a peče se několik minut v mikrovlnné troubě. Doba závisí na modelu trouby, který máte.

rychlá kaše

Jakékoli obiloviny: pohanka, ovesné vločky nebo rýže, zalijte vroucí vodou v termosce nebo hrnci zabalené v teplé utěrce v poměru 1:2. Vše se nechá přes noc. Cereálie se uvaří, ráno se kaše zahřeje, drobí. Volitelně můžete přidat ovoce, bobule, posypat vanilkou, skořicí nebo zázvorem, přírodním jogurtem.

Na kefíru si můžete udělat i kaši. Jakákoli cereálie (pár polévkových lžic) se přes noc zalije sklenicí teplého fermentovaného mléčného výrobku a nechá se nabobtnat až do rána. Pohanka by se měla před vařením třikrát umýt ve vodě. Místo kefíru lze použít jogurt.

Lehké sendviče

Toto je nejjednodušší a nejznámější věc, která se vaří k snídani. Ale místo chlebíčků s klobásou je lepší udělat něco zdravého a méně kalorického. Pro dietní jídla používejte celozrnné pečivo nebo zeleninu a salát, kuřecí nebo libové maso, ryby, nízkotučný sýr, tvaroh, vejce. Každý si může sbírat libovolnou kombinaci dle libosti a chuťových preferencí.

Saláty

K snídani na hubnutí ráno je vhodné vařit a jíst směs zeleniny a ovoce. Ukázalo se to rychle a uspokojivě, protože obsahují komplexní sacharidy, které dodávají energii, ale pomalu se tráví. Oblíbené jsou následující recepty:

  • Tropický. V misce smíchejte kousky banánu, jablka, pomeranče, kiwi a broskve. Vše se zalije šťávou, přírodním jogurtem a posype sekanými ořechy. Pouze ovoce by mělo být čerstvé, ne konzervované.
  • Salát z kuřecího řízku, rajčat nebo cherry rajčat, červené cibule a zeleného salátu. Vše dochutíme olivovým olejem nebo citronovou šťávou.
  • Tuňákový salát. Listy salátu, cibule, bylinky, rajčata, avokádo. Vše dochutíme citronovou šťávou.
  • Fazole, strouhaný sýr a krutony bez přísad. Vše naplňte máslem nebo nízkotučným jogurtem.
  • Smícháme tvaroh, nakrájený kuřecí řízek, čerstvou okurku a Paprika, zeleň. Salát by měl být osolený a nalitý přírodním jogurtem nebo citronovou šťávou.

Lahodné koktejly a smoothies

Rychlá a zajímavá snídaně se získá, pokud si ráno připravíte koktejly, můžete svou představivost ukázat silou a hlavním. Následující recepty stojí za vyzkoušení:

  • Ovocně-cereální okurka, hruška, jablko, grapefruit, celer, cereální vločky a voda. Vše rozmixujte v mixéru do hladka.
  • Mléčný banán. Ovoce je umístěno v misce, můžete přidat hrušku, kiwi, jablko. Poté nalijte mléko, vše rozšlehejte mixérem. Hotový koktejl je posypaný zázvorem nebo skořicí, sezamovými semínky.
  • Bobule-ovocná, jahodová, mandarinková, angreštová a kiwi. Vše omyjeme, nakrájíme a nalijeme mlékem nebo nízkotučným jogurtem, rozšleháme mixérem. Můžete přidat zázvorový prášek.

Tvaroh s bylinkami a vejci

Složení: tvaroh bez tuku, vejce natvrdo, zelenina, kefír.

Všechny ingredience se nakrájí a spojí v misce. Poté musíte nalít kefír nebo přírodní, neslazený jogurt. Můžete také porazit mixérem, abyste získali homogenní, krémovou hmotu.

Podívejte se na toto video s recepty na zdravou snídani:

Recepty na dietní jídlo ráno

Pokud máte více času na přípravu nízkokalorické snídaně na hubnutí, pak si můžete více vařit složité pokrmy. Zajímavé recepty jsou:

  • Kreativní palačinky. Smíchejte vejce, ovesné vločky, lžíci medu, kysaný mléčný výrobek. Vše vyšleháme na homogenní těsto a pečeme na pánvi.
  • Palačinka s banánem a ovesnými vločkami. Vše je potřeba dobře promíchat a kolečka dávat na plech. Pečte pár minut v troubě na 150 stupňů. Můžete přidat skořici, zázvor nebo drcené ořechy.
  • Pečená jablka. Vršek a jádro ovoce se vyříznou, vloží se do něj směs medu, ořechů a rozinek. Pečte v troubě nebo mikrovlnné troubě.
  • Tvarohový kastrol s otrubami a ovocem. Pečte v troubě nebo mikrovlnné troubě 15-20 minut. V misce smícháme stévii, lesní plody, půl kila tvarohu, lžičku kakaa, pár bílků a dvě lžíce otrub. Vše vyšleháme do hladka a rozetřeme do formy, poté upečeme.
  • Přírodní müsli. Nemůžete jíst ty z obchodu, ale ty „domácí“ jsou velmi užitečné. Potřeba ovesné vločky, krájené ovoce, bobule, lžíce medu, sušené ovoce a ořechy. Vrstva ovesných vloček se nalije kefírem nebo jogurtem, poté se položí sušené ovoce a cereálie, med a opět fermentovaný mléčný výrobek a poté se ozdobí ovocem, bobulemi a ořechy. Můžete posypat skořicí.
  • Zeleninový kastrol. Mrkev, cuketu, rajčata omyjeme a oloupeme, nastrouháme sýr, nakrájíme. Položte zeleninu na plech ve vrstvách, libovolný vzor. Zvlášť si připravíme dresink z rozšlehaných vajec, zakysané smetany, strouhaný sýr a česnek. Zelenina se nalije a pošle do trouby na půl hodiny na 180 stupňů.

Na snídani v správná výživa Pro hubnutí byste měli zvážit následující nuance:

  • Nejezte příliš pozdě, protože už je oběd nebo večeře.
  • Před jídlem na snídani je užitečné vypít sklenici čisté vody po dobu 15-20 minut. To vám pomůže lépe strávit jídlo a jíst méně.
  • Ráno, před snídaní, si můžete dát lehký trénink. Ale nemusíte se zapojovat do komplexního kardio tréninku, silových zátěží.
  • K snídani byste neměli jíst jen sladkosti a škrobová jídla.
  • Pečlivě sledujte kvalitu výrobků, což znamená nejen datum spotřeby, ale také absenci cukru, modifikovaného škrobu, aromat, konzervantů.
  • Přírodní káva, černý čaj povzbudí ráno. Ale rozpustné je lepší vyloučit. Také do nich nemůžete přidat mléko, smetanu a cukr.
  • Ráno byste neměli mít příliš složité jídlo s prvním, druhým. Tělo se právě probudilo, bude pro něj těžké vše strávit, dostaví se ospalost a na den už nezbudou síly.

Snídaně je nutností, protože pomáhá kontrolovat chuť k jídlu po celý den a vyhnout se nezdravým svačinám. Pokud napravíte chyby ve výživě, výsledky na sebe nenechají dlouho čekat. Brzy bude patrné, jak se zlepšuje pohoda, začnou se zmenšovat další centimetry, objeví se lehkost a vitalita.

Užitečné video

O správné snídani na hubnutí se podívejte na toto video:

Při správném přístupu dělá dietní snídaně na hubnutí zázraky. Zlepší vám nejen náladu, nabije vás živostí a životodárnou energií, ale také pomůže kvalitativně vyřešit problémy s postavou. Správná a zdravá strava bude hrát důležitou roli v pomoci tělu zbavit se přebytečného tuku a získat chybějící živiny.

Jaká by měla být správná snídaně

Výrazně zlepšit svůj každodenní jídelníček krátký čas můžete začít připravovat dietní snídani. Pokud je vnitřní metabolický proces v těle narušen, začněte ráno sklenicí vody (nejlépe pokojová teplota), opilý na lačný žaludek. Dietní snídaně na hubnutí pomohou jemně nastartovat žaludek a zároveň obnovit vodní rovnováhu.

Dále je třeba kombinovat produkty, které mají komplexní složení, nasycené nezbytnými vitamíny, stopovými prvky, obsahujícími vlákninu a pomalu stravitelné sacharidy. Ideální snídaně pro hubnutí, obsahující:

  • obiloviny (kukuřice, pšenice);
  • zelenina a ovoce, zelenina a ořechy (mandle, pekanové ořechy);
  • vejce a mléčné výrobky (tvaroh, sýr, kefír, přírodní jogurt);
  • celozrnný chléb (nejlépe hrubé broušení).

Zdravé cereálie

Kaše jsou užitečné a mají vysoký obsah kalorií. Odborníci na výživu je doporučují ženám, zejména pokud jde o dietu a hubnutí. Vláknina, která je součástí jejich složení, pomáhá střevům odstraňovat přebytečné toxiny a zároveň zanechává dlouhotrvající pocit sytosti. Ovesné vločky, pohanka, hnědá rýže, pšenice a ječná kaše- dobrý dietní varianta(ale drž se dál od krupice). Jedno upozornění: snídaňové cereálie na hubnutí by se měly vařit ve vodě, bez přidání olejů, cukru a soli. Můžete přidat kousky čerstvého ovoce, ořechy a med.

Co snídat při hubnutí

Dietní snídaně pro hubnutí zahrnují správně vyváženou stravu: udělejte si sami řezání ovoce, zeleninový salát s pšeničnými otrubami. Do nabídky můžete přidat tvrdý sýr, rostlinný olej. Dietní maso po ránu vám umožní rychlejší nastartování metabolismu. Snažte se nepřejídat, abyste se během dne necítili letargicky.

proteinová snídaně

Základní princip diety: snížením příjmu sacharidů pro extrakci potřebné energie začne tělo odbourávat tělesný tuk. Proto je proteinové jídlo ke snídani nejlepším řešením jako součást dietního typu jídla. Pro změnu v arzenálu existuje široká škála receptů na vaření jídel z tvarohu (palačinky, kastrol, saláty), vajec (míchaná vejce, smažená vejce, naměkko), kuřecí řízek.

Komplexní sacharidy

Pomalu stravitelné sacharidy pro dietu jsou dobré, protože nezpůsobují prudký pokles hladiny cukru v krvi. Tím je zaručeno rovnoměrné rozložení energie přijaté z jídla, díky čemuž budete déle sytí. Pokud musíte po dietní snídani kvůli hubnutí cvičit, pak je volba ve prospěch sacharidového jídla nasnadě. Nacházejí se v neškrobové zelenině (brokolice, okurky, salát), těstoviny z tvrdé pšenice, v obilovinách, které prošly menším stupněm zpracování, se zachováním většiny vlákniny a důležitých stopových prvků.

Lehká snídaně

Saláty - nejlepší plíce snídaně na hubnutí. Jsou skvělé jako svačina, když nechcete brzy ráno přetížit žaludek, aniž byste způsobili tíhu. Relevantní, pokud se v budoucnu plánuje brunch nebo pracovní oběd s kolegy. Ovocný nebo zeleninový dietní jídelníček postavu neovlivní, i když sníte kilogram, povzbudí vás a naplní energií.

Rychlé a užitečné

Toasty, krutony, krutony, krekry, housky jsou uspokojivým řešením, které není horší ani v obsahu vlákniny (v závislosti na odrůdě), ani ve výživové hodnotě, a jsou dobrou alternativou k obvyklým sendvičům. Chutné a zdravé snídaně během diety se mohou skládat z müsli nebo cereálií, ochucené porcí grepu, který spaluje kalorie, nebo posypem zrníček granátového jablka posilujících cévy.

Co nejíst k snídani

škodlivé produkty při hubnutí zařaďte cukrovinky a pečivo, které rychle přetíží tvorbu inzulínu, což může způsobit zvýšení tlaku. Pro dietní snídani nejsou vhodné ani uzené maso, konzervy, převařená jídla – takové produkty negativně ovlivní metabolismus a tělu jako celku neprospějí.

Proč byste neměli vynechat snídani

Snídaně na hubnutí je zárukou odolnosti vůči stresu, menšího rizika nabourání se do nějakého oblíbeného vysoce kalorický pokrm protože když jste sytí, méně myslíte na hlad. Německým vědcům se podařilo vyvodit paralelu, že čím je snídaně hutnější, tím je pravděpodobnější, že porce k obědu a večeři přímo úměrně narostou. Ráno je nejlepší se nepřejídat, ale také není dobré se snídani úplně vyhýbat. Američtí lékaři tvrdí, že více než 60 % záruky dobré postavy u sledovaných bylo ve správně zvolené stravě.

Recepty na zdravé snídaně

Pravidelný příjem dietní jídlo, jehož příprava zabere jen pár minut denně, vám zaručí zdravý přístup ke shazování přebytečných kalorií, aniž by to poškodilo vaše zdraví a pohodu. Snídaně se správnou výživou pro hubnutí je celý systém sestávající ze správné přípravy menu pro efektivní výsledek. Jak snídat a přitom pokračovat v hubnutí, přečtěte si níže.

Pohanka

Hlavní věcí v dietní výživě je nadále vyživovat své tělo užitečnými látkami, takže přístup k vaření pohanky by měl být přehodnocen. Nejužitečnější zelená pohanka- Toto je cereálie, která nebyla smažená. Všechno si nechala potřebné komponenty které pomohou vašemu zdraví. Obecně platí, že pohanka ráno na hubnutí pomůže udržet pocit sytosti na dlouhou dobu.

Ingredience:

  • pohanka - 50 g;
  • máslo - 1 lžička

Způsob vaření:

  1. Pohanku omyjeme.
  2. Nalijte sklenici vroucí vody, nechte nabobtnat.
  3. Přidat olej.

Zdravé sendviče

Odborníci na výživu doporučují vyhnout se pekárenské produkty. Zaměřte se na rohlíky, celozrnné pečivo s otrubami, vždy hrubé. Užitečné sendviče pro hubnutí jsou dietní snídaně na základě chleba, celozrnný chléb s otrubami, nutně hrubé mletí. Použijte jako pomazánku tvaroh (recept je uveden níže), hummus, burákové máslo. Ozdobte bylinkami, čerstvou zeleninou, dietním masem, tofu, sýrem, mozzarellou, tuňákem.

Ingredience:

  • celozrnný chléb - 2 plátky;
  • tvarohová pomazánka - 1 lžíce.

Způsob vaření:

  1. Nakrájejte chleba. Tenkou vrstvu rozetřeme na náplň.
  2. Podle chuti ozdobte ovocem nebo syrovou zeleninou.

Recept na snadnou přípravu, který lze použít jako přílohu, namazat na chleba nebo jako samostatný pokrm. Tvaroh k snídani na hubnutí se může lišit obsahem tuku a svou strukturou - někdo bude preferovat jemnozrnný, někdo podle chuti tvaroh hedvábná textura. to dobrý příklad proteinová dieta, kdy je jídlo výživné, chutné a pro tělo nízkokalorické.

Ingredience:

  • tvaroh bez tuku - 150 g;
  • zelenina dle vlastního výběru - 1 svazek;
  • zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. l.;
  • sůl - 1 špetka.

Způsob vaření:

  1. Zelení opláchněte, jemně nasekejte.
  2. Připravte tvaroh: rozdrťte ho, smíchejte se zbytkem ingrediencí.

Ovesná kaše s kefírem

Vítěznou dietní kombinací bílkovin a vlákniny jsou ovesné vločky s kefírem. S mírou můžete jíst, přičemž si všimnete příznivého účinku na pokožku, dobře koordinovaného mechanismu střev. Pamatujte, že ačkoli je tato kaše prospěšná pro trávicí trakt, neměli byste ji užívat dlouhodobě. Má schopnost vymést z těla užitečné látky, nejen toxiny, proto je žádoucí omezit dobu jejího užívání.

Ingredience:

Způsob vaření:

  1. Ovesné vločky zalijeme kefírem, necháme nabobtnat.
  2. Přidejte ovoce nebo sušené švestky.

Omeleta na dietě

Rychlá, zdravá a šetrná – to je omeleta k snídani na hubnutí. Vejce jsou nezbytnou součástí každé stravy. Pokud potřebujete dodržovat přísnou dietu, lze mléko nahradit pití vody, a pánev - klasická trouba. Přidáním zeleniny a špenátu do omelety uděláte dietu ještě výživnější a zdravější.

Ingredience:

  • slepičí vejce - 3 ks;
  • mléko 1% tuku - 40 ml;
  • zelenina - 1 svazek;
  • rostlinný olej, kukuřice - 10 ml;
  • sůl - špetka.

Způsob vaření:

  1. Pánev vymažeme tenkou vrstvou oleje a rozehřejeme.
  2. Opláchněte, nakrájejte zeleninu.
  3. Vejce, mléko a sůl rozšlehejte mixérem. Přidejte zelení.
  4. Směs nalijte na rozehřátou pánev, počkejte, až se zachytí. Spusťte oheň a připravte se.

Co pít k snídani, jak zhubnout

Nutriční hodnota nápojů níže může konkurovat plnohodnotné snídani, takže pokud je chcete kombinovat, je nejlepší si příjem načasovat. Je mylné se domnívat, že slavný pomerančový džus je nejvíc správná možnost dietní snídaně: bylo prokázáno, že dráždí žaludeční sliznici, pokud se užívá nalačno. Tak jako alternativy dietní tekutiny, vyberte jiné zdravé nápoje na snídani.

Káva

Dietní kávou rozumíme kávu přírodní, černou. Můžete si vzít zelenou kávu, má více antioxidantů. Kromě toho, že po něm nabírá elán, má stále vliv na odbourávání tuků, takže v Itálii má i s poměrně tučným jídlem málokdo problémy se srdcem kvůli vysokému cholesterolu v krvi. Recept na zázvorovou kávu na hubnutí zpestřuje dietní snídaně, stimuluje pozornost a umožňuje rychlejší probouzení.

Ingredience:

  • káva, černá mletá - 2 lžičky;
  • zázvor, čerstvý kořen - 1 lžička;
  • skořice - špetka;
  • voda - 500 ml.

Způsob vaření:

  1. Ve spodní části Turků nalijte strouhaný kořen zázvoru, dříve nastrouhaný.
  2. Přidejte kávu, zalijte vodou.
  3. Přiveďte dvakrát k varu na mírném ohni, ale nevařte.

Koktejl

Tato možnost dietní menu vám umožní doplnit ihned po vyučování potřebné prvky pro růst svalů. Proteinové dietní snídaňové koktejly jsou příkladem toho, jak můžete smíchat sacharidy (med, stévie, glukóza, rozinky, banán), bílkoviny (tvaroh) a tuky (ořechy, arašídové máslo), racionálně zkrátit dobu vaření. Skvělá volba, když potřebujete spěchat na trénink.

Ingredience:

  • mléko - 250 ml;
  • ovesné vločky - 2 polévkové lžíce. l.;
  • vlašský ořech, nasekaný ořech - 2 lžičky;
  • banán - 1 ks.

Způsob vaření:

  1. Všechny ingredience rozmixujte v mixéru.
  2. Šlehejte do hladka.
  3. Přelít dietní nápoj do servírovací sklenice, před podáváním posypte zbývajícími ořechy.

Smoothies

Nízkokalorický a šetřící typ dietního jídla. Téma je výborné pro ty, kteří nemají rádi ráno pevnou stravu. Zdravé snídaňové smoothies neobsahují cukr, takže se lépe vstřebávají, aniž by způsobily prudké uvolnění hormonu inzulínu. Zároveň si u dietní snídaně můžete sestavit plán používání „čistících“ smoothies, které pomáhají odstraňovat agresivní toxiny.

Ingredience:

  • celer - 1 stonek;
  • jablko - 1 ks;
  • voda - 200 ml;
  • skořice, mletá - špetka.

Způsob vaření:

  1. Jablko a celer omyjeme, nakrájíme na plátky.
  2. Mixujte v mixéru do hladka.

Video

V boji s extra kily je velmi důležité správně organizovat výživu. Důležitou roli hraje dobře připravená snídaně, bez které nebude žádná dieta účinná. Záleží na něm, zda budete po celý den: sytí nebo hladoví, aktivní nebo letargičtí, veselí nebo nudní. Nepodceňujte toto jídlo – a to nejen v rámci hubnutí, ale i ve zbytku času.

Proč je tak důležitý?

Nyní se odborníkům na výživu již nedoporučuje držet diety, protože ke snížení hmotnosti stačí pouze organizovat správnou výživu. A vyžaduje povinnou přítomnost plné snídaně. A nemyslete si, že musíte jíst sami na vodě bez soli, cukru a másla. Toto jídlo může být chutné i zdravé zároveň, pokud se o to pokusíte. Hlavní je donutit se ho uvařit, když jste zrovna museli vstát z vyhřáté postele a nutně potřebujete běžet do práce.

Jeho hlavní funkce:

  • „zapíná“ (probouzí) tělo;
  • aktivuje trávení;
  • dává dobrou náladu;
  • dělá nezdravé svačiny zbytečnými;
  • dodává energii;
  • poskytuje ochranu před viry a škodlivými mikroby;
  • vyživuje mozek;
  • zvýšit pracovní kapacitu, inteligenci;
  • posiluje svaly;
  • zlepšuje metabolismus;
  • dobře zasytí, reguluje chuť k jídlu a umožní vám snížit objem oběda a večeře.

Souhlasíte: hodné argumenty ve prospěch toho, abyste se pořád zařizovali sami kompletní snídaně ráno, které působí na tělo jako energie, pouze bez újmy na zdraví.

Abychom konečně rozptýlili vaše pochybnosti, propojme jednoduchou matematiku. Klasické schéma správné výživy v rámci hubnutí: 3 hlavní jídla + 2 svačiny mezi nimi. Musíte mít večeři 3 hodiny před spaním. Teoreticky vylučujeme snídaně: večeře - v 19.00, spalo se cca 8 hodin, oběd pak cca v 11.00. Vypočítejte, jak dlouho jídlo nevstoupilo do žaludku - přibližně 16 hodin. Tělo to vnímá jako nucenou hladovku a přejde do úsporného režimu. Metabolismus se automaticky zpomalí, chuť k jídlu během oběda a večeře se brutálně probudí – a vše, co sníte, se nepřemění na energii, ale na tukové zásoby po celém těle.

Četné studie dokazují, že při absenci snídaně většina lidí začne přibírat kila navíc. Tento proces je však velmi individuální a existují výjimky. Jsou tací, kteří ráno nejedí a vypadají vesele a fit. Je jich málo a není pravda, že jste jedním z nich. Proto se stále snažte jíst správně a plnohodnotně.

co by to mělo být?

Poté, co si uvědomíte, jak důležitá je správná snídaně pro hubnutí, musíte přijít na to, jaká by měla být, aby tělu prospěla. Každý přece chápe, že sladká buchta s tlustou vrstvou čokoládové máslo, zapíjené silnou kávou s hustou smetanou a 3-4 lžícemi cukru, pravděpodobně nepřispějí ke snížení hmotnosti.

Podle odborníků na výživu perfektní snídaně pro ty, kteří sní o štíhlé postavě, musí splňovat následující kritéria:

  1. Vyrovnaný

Z pohledu BJU: 1/3 - bílkoviny, 2/3 - sacharidy, 1/5 - tuky.

  1. s ohledem na kalorie

Dietní snídaně by měla tvořit 20–25 % denních kalorií. Normálně je to 2 000 kcal, v rámci hubnutí - 1 200-1 500 kcal. Počítáme - správnou výživou a normálním životním stylem získáme 400 kcal a 250-300 kcal - pokud opravdu chcete budovat.

  1. Výživný

Nasytit tělo před obědem a zabránit rozpadu a přejídání během dne. Proto je tak důležité do něj zahrnout sacharidy a ty by měly být pomalé, ne rychlé.

  1. Bez mastnoty

To znamená, že pokud jsou přítomny mléčné výrobky, pak nízkotučné, máslo - pouze a ve velmi omezeném množství.

  1. Světlo

Přispívá k dobrému trávení, neváží a nevyvolává plynatost a nadýmání.

Nezapomeňte zahrnout ovoce, o kterém se uvažuje přírodní energie a dát náboj živosti na celý den.

Několik ještě Užitečné tipy jak uspořádat zdravou snídani se správnou výživou tak, aby přispěla k hubnutí.

  1. Ideální doba je ráno od 07.00 do 09.00, půl hodiny po probuzení.
  2. Půl hodiny před jídlem musíte vypít sklenici vody.
  3. Snídaně by měla být vždy ve stejnou dobu.
  4. Pokud ráno nemáte chuť k jídlu, najděte způsoby, jak ji probudit: kupujte světlé nádobí, jezte co nejvíce lahodná jídla strávit tento čas s lidmi, které milujete.
  5. Pokud nemáte čas vařit lahodná a složitá jídla, udělejte to večer, abyste si je mohli ráno jednoduše ohřát.
  6. Smažení, grilování - ne Nejlepší způsob vaření. Vše ostatní je v pořádku.
  7. Není třeba polykat kaši, pálit si ústa. Škodí žaludeční sliznici. Teplota jídla by měla být pohodlná.
  8. Nemůžete spěchat a sedět v gadgetech - proces jídla by vám měl dát pocit potěšení a naprosté spokojenosti.
  9. Nejezte do sytosti – od stolu je potřeba odcházet s lehkým pocitem hladu.
  10. Před jídlem bude užitečné udělat ranní cvičení.

Seznamy produktů

No, nyní přímo seznamy produktů, co je lepší jíst k snídani a co je přísně zakázáno při hubnutí.

Umět:

  • vařená kuřecí prsa (obzvláště užitečné pro sportovce, protože obsahují hodně živočišných bílkovin pro tvorbu krásné svalové hmoty);
  • med - přírodní energie;
  • mléčné koktejly;
  • (ale jen opilý po snídani, ne před ní);
  • olivový olej;
  • ořechy;
  • zdravé cereálie(především pohanka a herkules) - velmi pomalé sacharidy, které přispívají ke snížení hmotnosti;
  • čerstvé ovoce s minimální obsah Sahara;
  • sýr, nízkotučný kefír - perfektní kombinace bílkoviny a vápník;
  • čerstvé šťávy, smoothies – zdroje vitamínů;
  • chléb - žitné otruby nebo celozrnné, toasty;
  • vejce a jakékoliv pokrmy z nich jsou zdrojem bílkovin a vitamínů.

Je zakázáno:

  • banány - kupodivu také spadají do tohoto seznamu, a to nejen kvůli vysoký obsah cukr: nadbytek hořčíku po ránu narušuje vnitřní rovnováhu těla;
  • slanina, klobásy a klobásy;
  • tučné maso;
  • Jogurty s barvivy a příchutěmi;
  • konzervy;
  • uzené maso;
  • majonéza, kečup, sójová omáčka, ocet;
  • těstoviny;
  • sycené, energetické a alkoholické nápoje;
  • marinády, okurky;
  • některé diety doporučují jíst ke snídani grapefruity, zatímco citrusové plody nalačno jsou jistou cestou nejprve k pálení žáhy, pak k gastritidě a v budoucnu k vředům;
  • houskové knedlíky;
  • koláče, palačinky, palačinky, koblihy a jiné pečivo a muffiny;
  • Ryba;
  • čerstvá zelenina - nalačno dráždí žaludeční sliznici;
  • sladkosti (sladkosti, sušenky, čokoláda), cukr;
  • koření, koření, cibule, česnek, pepř;
  • tvaroh - odborníci na výživu doporučují jíst ho odpoledne;
  • Fast Food.

Pochybné produkty

Odborníci na výživu mají smíšené názory na suché snídaně: cereálie, müsli a svačiny. Ano, jsou velmi chutné, mnoho lidí je má rádo, dodávají náboj živosti a dobré nálady na celý den. Na druhou stranu pro hubnutí to není nejvhodnější varianta, protože obsahují příliš mnoho cukru – těch velmi rychlých sacharidů, které poskytují krátkodobý pocit sytosti. Doslova o hodinu později chcete znovu jíst. Pokud máte rádi müsli, tak je jezte alespoň s ovocem a nízkotučným kefírem.

Druhý seznam je spíše relativní. Abyste se vyhnuli zhroucení, jednou týdně v malém množství si můžete dovolit něco z rychlých sacharidů. Pokud nemáte jiné požitky, lžíce marmelády nebo čerstvá houska vás neztloustnou ani nevykolejí váš plán na hubnutí.

Top nejlepší

Dáváme do pozornosti malý TOP. Zahrnuje nejužitečnější snídaně, které jsou vhodné pro jakýkoli program hubnutí. Klidně z nich můžete sestavit dietní menu.

  1. Nejužitečnější kaše na snídani převyšuje hodnocení - ovesné vločky vařené ve vodě, kefíru nebo nízkotučném mléce. Můžete do něj přidat výběr ovoce, ořechů a medu.
  2. Pohanka.
  3. Smoothie z kefír bez tuku a ovoce (s výjimkou citrusových plodů a banánů).
  4. Pečená omeleta. Můžete do něj přidat zeleninu (rajčata, cuketu, papriku), tofu, houby, špenát.
  5. Ovocný salát bez banánů a citrusů.
  6. sendvič z tvrdý sýr a celozrnný chléb.
  7. Hrst ořechů.
  8. Mrkvový muffin s rozinkami.
  9. Rolka lavash, hlávkový salát, vařená kuřecí prsa a přírodní jogurt místo tankování.
  10. Celozrnný chléb sendvič s kuřecím nebo krůtím masem.
  11. Vejce natvrdo nebo naměkko.

Možnosti

Pokud potřebujete sportovní (pánské) nebo nejvíce nízkokalorické snídaně nabízíme následující možnosti.

Nízké kalorie:

  • vejce se zelení;
  • quesadilla s míchanými vejci;
  • krouživými pohyby s ricottou;
  • tofu s houbami;
  • ovesné vločky s ovocem;
  • rýžový nákyp s pistáciemi;
  • mrkvové řízky.

Sportovní:

  • proteinový salát z chobotnice, kuřecích prsou a vaječného bílku;
  • proteinová omeleta;
  • vařená vejce;
  • hříbkový salát;
  • mléčný koktejl;
  • krevety s citronovou šťávou;
  • celozrnný chléb s kouskem vařených kuřecích prsou;
  • ovesné vločky nebo pohanka s mlékem.

Snídaně sportovce musí být bílkovinná a hutná. V období tvrdého tréninku ráno je potřeba pít syrovátku nebo gainery. Poměr sacharidů a bílkovin závisí na fyzičce. U ektomorfů by to mělo být přibližně stejné. Mesomorphs jsou doporučené snídaně, skládající se z 65 % bílkovin a 35 % sacharidů. Endomorfové potřebují snížit množství sacharidových produktů na 25 %, ale zároveň přidat bílkoviny.

Není nutně určeno pouze mužům. Pokud se dívky chtějí nejen zbavit nadbytečných kilogramů, ale také najít tu nejkrásnější postavu na pozadí intenzivního tréninku, mohou využít těchto možností.

Jídelní lístek

Dokonce nejvíce chutné snídaně, pokud se opakují, brzy je omrzí a mohou ohrozit jakoukoli dietu. Abyste tomu zabránili, potřebujete rozmanitost produktů a pokrmů, které si pro sebe ráno připravíte. Orientační možnost pomůže při sestavování jídelníčku na každý den.

Toto menu je příkladné, to znamená, že v něm můžete něco změnit podle svého uvážení. Hlavní je dodržovat zásady zdravé výživy.

Recepty

Zvažte některé z nejoblíbenějších snídaní s kaloriemi. A v první řadě jsou to recepty na cereálie, kterými odborníci na výživu doporučují začít ráno.

Ovesná kaše s kefírem (102 kcal)

Ingredience:

  • sklenici ovesných vloček;
  • 500 ml;
  • bobule, ořechy, ovoce;
  • sůl.

Vaření:

  1. Večer zalijte ovesné vločky kefírem.
  2. Sůl ráno.
  3. Přidejte nadrobno nakrájená jablka, jakékoli bobule nebo nasekané ořechy.

Pohanková kaše na vodě (107 kcal)

Ingredience:

  • sklenici pohanky;
  • 500 ml vody;
  • sůl.

Vaření:

  1. Roztřiďte krupici, opláchněte v několika vodách.
  2. Zalijeme studenou vodou, přivedeme k varu, vaříme do měkka.
  3. Sůl.

Smoothies (60 kcal)

Ingredience:

  • 4 věci. čerstvé jahody;
  • polovina;
  • 100 ml nízkotučného kefíru;
  • 30 g ovesných vloček;
  • nějaké ořechy.

Vaření:

  1. Jablko a jádřince oloupeme. Nakrájejte na kostky.
  2. V mixéru rozmixujte jahody, jablko a ovesné vločky. Beat 1 min.
  3. Přidejte kefír. Šlehejte ještě 1-1,5 minuty.
  4. Navrch nasypeme nasekané ořechy.

Omeleta se zeleninou (130 kcal)

Ingredience:

  • 2 vejce;
  • Málo olivový olej;
  • 1 sladká paprika;
  • 1 malé rajče;
  • 50 g cukety;
  • 20 g petrželky;
  • 50 ml nízkotučného mléka;
  • sůl.

Vaření:

  1. V míse rozšleháme vejce, přidáme mléko. Znovu šlehejte do pěny. Sůl.
  2. Vaječně-mléčnou hmotu nalijeme na plech s olivovým olejem.
  3. Papriku nakrájíme na nudličky, cuketu na kostičky, rajčata na kolečka. Rozložte na plech. Vše promíchejte.
  4. Pošlete do předehřáté trouby na 5-7 minut.
  5. Navrch posypeme nasekanou petrželkou.

Ovocný salát (80 kcal)

Ingredience (po 50 g):

  • jablka;
  • hrušky;
  • Granát;
  • avokádo;
  • hroznové víno;
  • broskve;
  • ananas;
  • 300 ml přírodního jogurtu.

Vaření:

  1. Ovoce důkladně opláchněte, odstraňte slupku a semena.
  2. Nakrájejte na malé kostičky.
  3. Směs.
  4. Nalijte do jogurtu.
  5. Směs.
  6. Navrch nasypte semínka granátového jablka.

Mrkvový muffin s rozinkami (147 kcal)

Ingredience:

  • 150 ml kefíru;
  • 1 vejce;
  • 1 středně velký;
  • 1 malé jablko;
  • 20 g rozinek;
  • trochu sody;
  • 90 g pšeničné mouky;
  • 90 g ovesných vloček.

Vaření:

  1. Jablko oloupeme a odstraníme semínka.
  2. Nastrouhejte ji a mrkev na struhadle.
  3. Sodu uhaste kefírem.
  4. Přidejte do něj vejce, jablko a mrkev.
  5. Přidejte oba druhy mouky.
  6. Vmícháme rozinky.
  7. Hníst.
  8. Nalijte do tvarů.
  9. Pečeme 40 minut v troubě na 180°C.

Sázené vejce (28 kcal)

Ingredience:

  • 2 vejce;
  • 500 ml vody;
  • 10 ml citronové šťávy;
  • sůl.

Vaření:

  1. Do hrnce nalijte vodu, povařte, osolte, přidejte citronovou šťávu. Vypněte oheň.
  2. Vajíčko rozbijte do hrnečku velmi opatrně, aby se nerozteklo.
  3. Lžící vytvořte vodní nálevku, do ní nalijte vejce.
  4. Vařte 4 min.
  5. Získejte to pomocí děrované lžíce.

Jsou zde nejchutnější recepty na dietní snídaně, vytříděny nejlepší možnosti hubnutí, sestaven TOP z nejlepších – teď už zbývá jen uvést všechny tyto teoretické informace do praxe.

Dietní jídla ke snídani by měla být vysoce kalorická – tvořit asi 30 % obsahu kalorií z celé denní stravy, protože právě ranní jídlo je zodpovědné za nasycení těla a nastartování metabolismu.

Musíte však pochopit, že obsah kalorií musí být správný, to znamená, že to není 80 g tuku na 100 g snědeného produktu. Je nesmírně důležité dodržovat poměr a polynenasycené tuky.

Dietní snídaňové menu je vhodné promyslet předem, abyste se chránili před blouděním po kuchyni a pojídáním nějaké škodlivosti.

Co by snídaně NEMĚLA obsahovat

Kupované snídaně: suché směsi, instantní cereálie. Mají málo živin, ale hodně cukru;

Tučné maso, uzeniny, polotovary, uzené maso, knedlíky – mají vysoký obsah tuku, jednoduchých sacharidů a koření, které povzbuzuje chuť k jídlu. Kromě toho takové produkty téměř vždy obsahují minimální procento přírodních složek;

Cukrovinky, kromě marshmallows a přírodních dezertů. Mouka vám neudělá dobře, ani když ji použijete ráno – jde o jednoduché sacharidy a cukr, které tělo zasytí jen na krátkou dobu a znovu nabudí chuť k jídlu;

Kupované džusy, sycené nápoje. Mají hodně cukru a málo živin.

Také byste si neměli myslet, že vysoce kalorické ranní jídlo znamená velkou porci – jde o to, že zdravá dietní snídaně je objemově malá, ale svým složením výživná. Měl by být také chutný, jednoduchý na přípravu, sestávat z přírodních produktů a obsahovat spoustu vitamínů.

Výběr snídaňových jídel

1. v ranních jídlech - nejužitečnější zvyk štíhlých dívek.

Například: předpokládejme, že vaše strava obsahuje 1800 kcal (toto je pro vás optimální množství, pokud je váš život středně pohyblivý a nedržíte přísnou dietu).

Kalorický obsah ranních jídel by měl být celkem 360-450 kcal. Jde o zmíněných 20-25 % denní stravy. Pojďme si definovat nejužitečnější ingredience pro takové snídaně.

2. Obyčejná voda je nejlepší způsob, jak probudit tělo.

Neobsahuje absolutně žádné kalorie a pomáhá regulovat funkce žaludku. Zvykněte si vypít sklenici vody, nejlépe s citronovou šťávou nebo medem, 20-30 minut před snídaní. To pomůže probudit chuť k jídlu a odstranit některé toxiny z těla, které by se mohly ukládat po vydatném obědě nebo pracovní svačině.

3. - uspokojivý a správný začátek náročného dne.

Pohanka, ovesné vločky, kukuřičná krupice, fazole jsou hlavními zdroji komplexních sacharidů, cenných stopových prvků a vitamínů.

Komplexní sacharidy tělo vstřebává postupně. To znamená, že po zdlouhavých jednáních, dohodách, pracovním prostředí nebudete mít touhu po svačině, pokud do snídaně zařadíte cereálie z těchto produktů. Významný přísun energie navíc zajistí kaše s mlékem – přirozený zdroj vápníku a přírodních tuků.

4. Vitamínové saláty a šťávy – lahodné ranní elixíry pro zrychlení metabolismu.

Pokud začnete den ovocným salátem nebo nápojem známé jídlo oblíbené čerstvé - mechanismus metabolismu bude fungovat jako hodinky. Což znamená kalorií navíc nezůstane ve vašem těle.

Mimochodem, tradice začít den sklenkou čerstvě vymačkaného džusu je v Evropě a Americe pevně zakořeněna!

kromě ovocné džusy a vitamíny z našeho ovoce a zeleniny se ideálně vstřebávají ráno. A pomáhají snášet menší každodenní stresy a udržovat zdraví.

5. Obilný chléb – dietní alternativa k obvyklým ranním buchtám a croissantům.

Chléb z celozrnná mouka dodají tělu vitamíny B a zdravou vlákninu. Jsou užitečné pro gastrointestinální trakt a jsou pro postavu mnohem méně nebezpečné než bílý chléb. Zároveň jsou docela chutné a často obsahují užitečné přísady!

Poznámka: vybírejte chléb s lněnými semínky, které pomáhají čistit střeva a hubnout.

6. Müsli, žitné a pšeničné otruby jsou cennými zásobárnami vlákniny.

A vláknina je energetická rezerva, kterou potřebujete k provádění důležitých a složitých úkolů. Kromě toho normalizuje trávení, doporučuje se zejména při zácpě. Müsli se směsí různých obilnin, ořechů a sušeného ovoce vám dodá nejen vlákninu, ale také plnohodnotné bílkoviny a vitamíny.

Vaše tělo nutně potřebuje vlákninu, když končí sezóna ovoce a zeleniny (proto ta slabost, melancholie a sezónní neduhy v období zima-jaro). Myslete na to při plánování snídaní.

7. ve snídani – klíč k dokonalé očistě těla.

Zároveň budou skvělým doplňkem hlavního ranního jídla nebo dietního dezertu. Jogurt s mraženým ovocem, kefírovo-ovocné smoothie... Jejich možnosti užitečná aplikace může jich být mnoho.

8. Naklíčená zrna - nejlepší základna ranní energetické tonikum.

Lehké saláty a smoothies lze doplnit například výhonky zelené pohanky, čočkou, hráškem. Naklíčená pšenice je známá pro své speciální dietetické vlastnosti. Obsahuje vitamíny skupiny B, vápník, vlákninu, antioxidanty.

9. Správná kombinace produkty – základ zdravých snídaní.

V ideálním případě by složky ranních jídel měly obsahovat bílkoviny, sacharidy, vitamíny, ovocné kyseliny a stopové prvky. Kromě toho by se všechny tyto komponenty měly harmonicky doplňovat.

To je důležité, protože například nadbytek různé formy bílkoviny, stejně jako nadbytek ovocných kyselin, mohou způsobit zažívací potíže. Z tohoto důvodu je zálivka z fermentovaného mléka zmiňována v mnoha receptech ranních jídel ze zahradního ovoce. Zakázaným tandemem jsou zejména míchaná vajíčka, slanina a sýr (pamlsky s obsahem bílkovin).

Nápady na zdravou snídani pro hubnutí

Co jíst k snídani, jak zhubnout. Jídlo, kterým vaše ráno začíná, by vám samozřejmě mělo chutnat a vše závisí na vašich chuťových preferencích, hlavní je dodržovat výše popsané zásady.

Jako příklad se vám nabízí některé recepty na dietní snídaně, které vašemu tělu dodají nejen potřebné látky a energii, ale poslouží i při hubnutí díky nízký obsah kalorií.

☀ Kaše uvařená ve vodě (může to být pohanka, ovesné vločky, jáhly nebo ječmen), přírodní jogurt a nějaký druh ovoce;

☀ Beztučný tvaroh s pár lžičkami džemu nebo medu;

☀ Omeleta z vaječné bílky s houbami, bylinkami a špenátem;

☀ Pár vajec naměkko, citrusové ovoce;

☀ Celozrnný toast s marmeládou, přírodní jogurt;

☀ Smoothies na bázi přírodního jogurtu nebo kefíru s lesním ovocem nebo ovocem, s přidáním poloviny banánu;

Vařené kuře zabalené v pita chlebu, s rajčaty a hlávkovým salátem;

☀ Plátek celozrnného chleba s nízkotučným sýrem, Čerstvý džus;

☀ Omeleta z bílků s mraženou zeleninou.

Prezentované recepty na dietní snídaně naznačují, že nízkokalorické potraviny mohou být nejen zdravé, ale také chutné a výživné.

Správná snídaně je zárukou měj hezký den které si určitě užijete. Zvyk jíst ráno je zvláště důležitý pro člověka, který se chce zbavit nadváhu. Zdravá snídaně na hubnutí vám totiž umožní sníst během dne méně jídla a téměř okamžitě po probuzení aktivuje metabolické procesy a hlavně budete vždy plní síly a energie.

Zde je několik důležitá pravidla, které je nutné dodržovat při ranním jídle, abyste jedli vyváženě a správně:

Snažte se nejíst sladkosti ráno, odmítněte si vzít sladkosti, sušenky a jiné cukrovinky;

Nesnažte se nahradit ranní jídlo instantním jídlem. sladká kaše, protože prakticky nenasytí tělo živinami;

Místo chleba pečeného z mouky pojistné, dát přednost produktu s obsahem zdravé otruby, a místo másla raději trochu jíst nízkotučný sýr;

Ráno se snažte naplno najíst, aby vaše snídaně obsahovala optimální obsah bílkovin, tuků a sacharidů, ale rafinované potraviny a všemožné polotovary byste měli zcela odmítnout.

Snídaně je samozřejmě pro naše tělo nezbytná, rozdíl je v tom, že někteří jedinci mají chuť k jídlu okamžitě a chuť na jídlo je cítit hned po probuzení, zatímco jiní chuť k jídlu přichází až pár hodin po spánku.

Aby se chuť k jídlu „dohrála“ ihned po probuzení, měli byste se snažit jíst méně během večerního jídla, v takovém případě bude ranní jídlo docela očekávané a vy budete moci s chutí a touhou zakousnout .

Pokud ráno jíte docela dobře, samotné večerní jídlo bude minimální, a to povede pouze k pozitivním výsledkům. Lehkým večerním jídlem tělo nenabere kila navíc, v důsledku čehož budete mít zajištěno štíhlé tělo a dobré zdraví.

Správně sestavená dietní snídaně pomůže tělu doplnit zásoby všech potřebných látek a pokrmy pro ranní výživu je vhodné připravovat z přírodních, nízkokalorických potravin. Nabídka by měla být užitečná, přinášet potěšení. Odborníci radí dodržovat poměr mezi sacharidy, tuky a bílkovinami, aby se rychle dostavil pocit sytosti a hlad nerušil až do dalšího jídla.

Co je dietní snídaně

Postoj spotřebitelů k prvnímu jídlu je nejednoznačný: někteří věří, že je možné se bez něj obejít, jiní - že je to nejdůležitější část každodenní stravy. Specialisté také zastávají různé pozice. Dietní snídaně je jídlo, které se podává ráno. Zároveň by měl obsahovat maximum užitečných látek, jejichž užívání přispívá k hubnutí, ozdravuje tělo.

co je

První jídlo dne by mělo být vyvážené, obsahovat látky užitečné pro tělo. Jezte lehké, ale výživné jídlo:

  • Pohanka, ovesné vločky nebo jáhly jsou zdrojem sacharidů.
  • Dietní maso, ryby, nízkotučné mléčné výrobky obsahují hodně bílkovin.
  • Ovoce a zelenina - sklad užitečná vláknina.
  • Tuky mohou být zastoupeny rostlinným olejem přírodního původu, který by se měl přidávat do salátů.

Se správnou výživou

Otázka, co snídat se správnou výživou, znepokojuje většinu lidí, kteří chtějí shodit přebytečná kila. Odborníci doporučují dát přednost vydatným, ale nízkokalorickým jídlům. Porce nádobí by měly být mírné, ne naložené zažívací ústrojí. Lehká snídaně je základem nejen boje proti nadváha, ale také dobrou náladu, celkový pozitivní stav během dne.

Pokud se nebudete držet tvrdě dietní zásady zaměřené na prudký úbytek kilogramů, neměli byste zapomenout na první jídlo. Abyste se dosyta nasytili a nepoškodili postavu, je ráno povoleno jíst obiloviny, vařená vejce, zeleninové saláty, ovocné směsi, tvaroh. Strava by měla být vybrána na základě vlastností práce, stavu vašeho žaludku a střev.

Co pít

Každá zdravá snídaně na hubnutí vyžaduje správný pitný režim. Tento aspekt je důležitý, protože pomáhá regulovat metabolismus, odstraňovat toxiny a toxiny. Odborníci nedoporučují pít kávu nalačno. Kofeinovou tekutinu připravenou z přírodních surovin můžete pít, ale až po jídle.

Důležité je ihned po zvednutí vypít sklenici čisté minerální nebo obyčejné vody. Čirá tekutina nastartuje trávení. Asi po půl hodině můžete začít jíst. Kromě kávy a vody doporučují odborníci na výživu pít následující nápoje:

  • Zelený čaj- vynikající antioxidant, který podporuje odstranění toxinů, toxinů, normalizuje metabolismus.
  • Čerstvě vymačkané šťávy poskytují základní vitamíny. Snažte se používat pouze přírodní produkty. Nekonzumujte na prázdný žaludek s gastritidou na pozadí vysoké kyselosti, vředů.
  • Slabý černý čaj a káva bez cukru a dalších přísad - nápoje povzbudí. Připravujte je pouze z přírodních surovin. Nevařte instantní kávu a čajové sáčky.
  • kakao - dobrý antioxidant, antidepresivum. Tónuje a zlepšuje náladu.

Na hubnutí

Existuje několik zásad, jak udělat správnou snídani pro hubnutí:

  • Ranní jídla by měla být připravena rychle, protože během tohoto období má člověk málo času.
  • Snažte se vybírat jídla, která uspokojí a snadno vnímají střeva a žaludek.
  • K vaření používejte přírodní produkty, neboť je nutné zajistit tělu příjem potřebné vitamíny, minerály a další užitečné látky.
  • Velkou roli hraje velikost porcí, není třeba je dělat příliš velké ani malé. Množství produktů volte na základě vlastní hmotnosti a náročnosti fyzické aktivity za den.
  • Udělejte si jídelníček z jídel, která se vám líbí, nezpůsobujte negativní emoce.

Rychlý

Rychlá a zdravá snídaně by podle odborníků měla obsahovat sacharidy. Tyto látky dodávají tělu energii, která pomůže udržet se v kondici po celý den. Je důležité, aby první jídlo obsahovalo vlákninu. Čistí a nutí trávicí systém normálně pracovat. Pomůže vám rychle se nasytit nízkokalorické potraviny s vysokým podílem bílkovin. Získání potřebného přísunu vitamínů a minerálů přispívá k využití naklíčené pšenice a dalších semen, ořechů, bobulovin, zeleniny a ovoce, bylinek.

Rychlá a zdravá snídaně pro hubnutí může obsahovat následující jídla:

  • Zeleninový salát, který by měl být ochucen kvalitním přírodním rostlinným olejem.
  • Obiloviny z obilovin (například ovesné vločky), ke kterým je užitečné přidat ořechy, med, kousky bobulí a ovoce.
  • Chléb vyrobený s přírodní kvásek a žitná mouka, které lze doplnit plátky nízkotučného sýra, bylinkami, zeleninou.
  • Ovocný salát, který můžeme dochutit medem, citronovou šťávou, lehká klasika jogurt. Užitečnými přísadami budou ořechy nebo semena.
  • Naklíčená semínka lze přimíchat do zeleninových nebo ovocných smoothies.

z ovoce

Lahodná a zdravá ovocná snídaně pomůže zlepšit náladu, získat potřebné vitamíny, minerály a vlákninu. Zkuste si uvařit jednoduché možnosti:

  • Jablka s ořechy a sušeným ovocem. Budete potřebovat několik druhů ovoce, které je třeba oloupat a nastrouhat. Výslednou ovocnou hmotu smíchejte s malým množstvím jakýchkoli bobulí, nasekaných ořechů a sušeného ovoce. Toto okořeňte lehký salát k snídani můžete použít tekutý med. Pomůže spojit ingredience a dodá sladkost.
  • Ovocné dietní smoothie. Do mixéru vložte plátky kiwi, banánu, jahody a pomeranče. Do mísy nalijte tekutinu (čerstvě vymačkanou šťávu, vodu, kokosové mléko). Jako přísady použijte ořechy, lněná nebo chia semínka, zázvor. Zapněte stroj, míchejte přísady, dokud se hmota nestane homogenní. Výsledný nápoj vypijte vitamínový nápoj na snídani.

V troubě

Jedním z nejběžnějších způsobů vaření dietního jídla je pečení. Tento způsob vaření pomůže připravit nízkokalorická jídla, která nepoškodí postavu a trávení. Abyste svému tělu prospěli, zkuste připravit pokrmy v troubě. Můžete jíst kastrol tvarohu nebo zeleniny, kousek libové ryby nebo maso. Vejce mohou být vhodným produktem, který udělá světlo, vzduchová omeleta.

Recepty

Odborníci na výživu radí vybrat si lahodné recepty na zdravou snídani. Jídlo byste si měli užívat, protože ranní jídlo nastavuje náladu na celý den. Zároveň se snažte vybírat výživné dietní potraviny aby dodávaly sílu a energii. Vyvarujte se snídaňových jídel s vysokým obsahem tuku. Jezte obiloviny bez oleje, vybírejte dietní druhy masa. ovocné saláty Je lepší dochutit medem nebo citronovou šťávou. Malé množství rostlinný olej povoleno přidat k zelenině.

Kashi

Cereálie vařené s mlékem nebo vodou obsahují komplexní sacharidy, které prospívají tělu a zároveň generují energii. Tato jídla jsou ideální pro konzumaci ráno. Rychle uspokojí vaši chuť k jídlu a dodají vám sílu na den v práci. Odborníci rozlišují následující dietní zdravé cereálie k snídani pro hubnutí:

  • Ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu, která se rozpuštěním ve střevech přemění na porézní hmotu. Ovesné vločky pomáhají přirozeně se zbavovat toxinů, toxinů a dalších látek, které znečišťují lidský organismus. Sliz obsažený v kaši má obalující účinek na žaludek, zabraňuje poškození jeho stěn. Ke snížení tělesného objemu dochází v důsledku vstřebávání škodlivých tuků dietními obilovinami. Vaření ovesných vloček by nemělo trvat déle než 15 minut. Aby byla kaše chutnější, přidejte do ní med, bobule nebo ovoce.
  • Rýže – tato kaše na hubnutí se doporučuje vyrábět z nerafinovaných obilovin. Je mnohem užitečnější než jeho bílý protějšek. Dietní pokrm obsahuje hodně vlákniny a aminokyselin, pomáhá bojovat proti stresu, stabilizuje nervový systém. Základem kaše může být mléko a voda. Pro oslazení produktu lze do zrn rýže přidat sušené ovoce nebo bobule.
  • Jáhly - kaše jsou skutečným nálezem pro ty, kteří chtějí zhubnout. Cereálie obsahují hodně bílkovin, podporují rychlé zasycení, přitom jsou nízkokalorické. Složení je bohaté na velké množství minerálů a stopových prvků. Můžete si ho uvařit k snídani s dýní, sušeným ovocem, mrkví nebo ořechy.
  • Pohanka – krupice mají schopnost odstraňovat z lidského těla těžké kovy, které s sebou nesou urychlení procesu stárnutí. Je uvedeno složení dietní kaše různé vitamíny a minerály. Kdo chce zhubnout, ocení nízké kalorie- pokrm se používá jako produkt pro monodiety. Pohanková kaše nemá obalující vlastnosti, proto je lepší ji uvařit k snídani v mléce. Pokud nejsou žádné problémy se žaludkem, je povoleno vzít vodu jako základ. Chuť můžete zpestřit bylinkami, zeleninou a sušeným ovocem.

Na hubnutí

Vhodnou složkou ranního jídla mohou být bílkoviny. Recepty jsou nízkokalorické a výživné. Látka se pomalu rozkládá a zanechává pocit sytosti na dlouhou dobu. Maso dietních odrůd, tvaroh a vařená vejce jsou vhodnými produkty pro proteinovou snídani. Zkuste to udělat ráno následující pokrmy:

  • Omeleta ze 3 vajec rozšlehaných s mlékem. Míchání se provádí pomocí mixéru. Výslednou hmotu smažte na pánvi, dokud nebude vařené. Dietní jídlo se ukáže, pokud upečete omeletu.
  • vařená vejce na měkko.
  • Dietní tvaroh s přídavkem sušeného ovoce nebo zakysané smetany. Příprava je jednoduchá: vezměte mléčný výrobek (150 g), smíchejte s jednou ze surovin. Tak jako náplně se hodí trochu nízkotučné zakysané smetany, nakrájené sušené meruňky, rozinky, malé množství džemu nebo medu.
  • Celozrnný sendvič, čerstvá zelenina, vařená kuřecí prsa.

tvaroh

Mnoho žen, které sní o hubnutí, přemýšlí o tom, zda je tvaroh k snídani vhodný pro hubnutí? Na pultech obchodů lze tento produkt nalézt s různými koncentracemi tuků. Chcete-li udělat snídani s tvarohem dietní, vyberte si produkt s nízkým procentem tohoto ukazatele. Produkt pomůže nejen rychle se nabažit díky skvělý obsah bílkovin, ale prospěje i tělu. Obsahuje vitamíny skupiny B, vápník, selen a esenciální aminokyseliny.

Tvaroh můžete snídat v čisté formě nebo přidáním přísad, které neobsahují mnoho kalorií. Dobrým dresinkem mohou být kousky ovoce, bobule, zelenina, sušené ovoce. Na jeho základě se doporučuje připravovat vitamínové smoothie k snídani. Po přípravě tvarohové pasty s přidáním zeleniny nebo zeleniny můžete směs namazat na plátek celozrnného chleba. Je důležité zajistit, aby byl produkt přirozený, jinak se vaše snídaně neukáže jako dietní.

Uspokojující

Ranní jídlo je podle výživových poradců hlavní, protože díky němu dostáváme potřebné látky, energetickou vzpruhu do dne. Vydatná, zdravá snídaně může poskytnout následující výhody:

  • hlad bude rychle uspokojen a pocit sytosti zůstane po dlouhou dobu, pomůže vyhnout se dalšímu přejídání;
  • člověk získá potřebnou zásobu energie pro fyzickou a duševní práci;
  • normalizuje činnost gastrointestinálního traktu a metabolismus;
  • denní strava je správně regulována;
  • začíná proces trávení.

Vydatná snídaně se správnou výživou na hubnutí by měla obsahovat všechny důležité látky, které můžete získat z následujících produktů:

  • Vláknina je potřebná pro zvýšení střevní aktivity. Nachází se v čerstvých okurkách, celeru, jablkách, citrusových plodech, cuketě, zelenině.
  • Bílkoviny a tuky lze získat z vařených nebo pečených vajec, mořské ryby, dietní maso, tvaroh, zakysaná smetana a kefír. Tyto produkty jsou schopny udržet člověka aktivního po celý den.
  • Sacharidy jsou: jáhly, pohanka, ovesné vločky, libové sušenky, ovoce, hořká čokoláda, celozrnný chléb.

Mezi produkty vhodné pro ranní jídlo lze vejce vařit rychle a chutně. Udělejte voňavé, vzdušné a lehké dietní omeleta který obsahuje zásobu bílkovin. Miska se ukáže být uspokojivá, ale nepoškodí vaši postavu. Zeleninu obsaženou ve složení lze nakrájet nejen na kostky, ale také na kruhy. Pepř bude vypadat obzvláště působivě.

Ingredience:

  • cibule - 1 ks;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • sůl - podle chuti;
  • slepičí vejce - 6 ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • mléko - 580 ml;
  • květák - 3 snítky.

Způsob vaření:

  1. Vařit květák. Zbylou zeleninu nakrájíme na malé kostičky.
  2. Vejce smícháme s mlékem, podle chuti osolíme.
  3. Vezměte formu a nalijte do ní trochu olivového oleje. Zeleninu dejte do nádoby, naplňte ji vaječnou směsí.
  4. Dietní omeletu pečte v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 20 minut.

Se mnou

Vědci říkají, že když jíte ráno, musíte to dělat pomalu a snažit se soustředit na jídlo. Pokud se však opozdíte, na pomoc přijde snídaně s sebou. Nejpohodlnějším jídlem, které si můžete vzít do práce, jsou dietní chlebíčky. Mnozí se mylně domnívají, že takové jídlo je nezdravé a nezdravé. Chlebíček můžete udělat nejen z klobásy a silné vrstvy másla, ale také z užitečné produkty: celozrnné pečivo, zelenina, bylinky, tvaroh a některé ovoce.

sendviče

Ranní jídlo si můžete připravit pomocí zdravých sendvičů k snídani. Možností jejich přípravy je mnoho. Základem by mělo být celozrnné pečivo, obsahuje totiž hodně vlákniny. Doplnit ho můžete zeleninou, sýrem mozzarella, bylinkami, tvarohem. Místo omáčky použijte klasický jogurt nebo sražené mléko. Oblíbené zdravé recepty dietní sendviče na snídani:

  • Kuřecí prsa uvaříme a nakrájíme na tenké plátky. Na krajíc celozrnného chleba položte ptáčka, na něj položte list salátu a pár plátků čerstvé okurky. Aby byl pokrm šťavnatější, zalijte jej neslazeným jogurtem.
  • Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké kroužky. Avokádo rozmixujte v mixéru, přidejte trochu soli. Vzniklou pastu rozetřeme na krajíc chleba, navrch položíme list salátu a plátky rajčat.

Video

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní