Ensaladas de zanahoria. Ensalada de zanahoria: receta, características de cocción y recomendaciones.
Ingredientes:
- Zanahorias - 2-3 piezas
- Queso - 50-100 gramos.
- Ajo - 3-4 dientes.
- Crutones de centeno - 1 paquete.
- Perejil - 1 manojo.
- Mayonesa.
Una manera fácil de saturar el cuerpo de vitaminas, no dañar la figura y disfrutar de la comida es desayunar, comer o cenar ensalada de zanahoria. Preparar un aperitivo de este tipo es tan fácil como pelar peras, solo ralle las zanahorias, agregue un par de ingredientes con delicioso aderezo y el plato está listo.
Entre las recetas de ensaladas de zanahorias hay unas muy interesantes, porque dulces y zanahoria jugosa Acompaña bien a otras verduras, así como a frutas, quesos, frutos secos, huevos, carnes, mariscos, etc.
La ensalada coreana de zanahoria es una de las más populares merienda picante El acompañamiento perfecto para muchos platos. Una ensalada de zanahoria y manzana sazonada con crema agria con azúcar o miel puede ser un postre maravilloso que no dañará la figura.
ensalada de zanahoria - el plato perfecto para bajar de peso 100 gramos de zanahorias contienen solo 32 kcal, por lo que puedes comerlas sin dañar la figura. muchas raíces necesario para una persona oligoelementos: vitaminas A, B, D, calcio, magnesio, fósforo. Las zanahorias son campeonas en el contenido de caroteno, que es necesario para una buena visión.
Vale la pena señalar que para una mejor absorción del caroteno, es mejor sazonar la ensalada de zanahoria. aceite vegetal. También en zanahorias suficiente contiene ácidos pantoténico y ascórbico, aspargina, flavonoides, aceites esenciales, el tubérculo es rico en fibra y glucosa, sustancias de pectina. zanahoria fresca, incluido en la dieta diaria, ayuda a hacer frente a las enfermedades de la piel, tracto respiratorio, vasos sanguíneos, mejora la visión y la memoria.
La dieta de la ensalada de zanahoria es efectiva porque mejora la actividad del tracto gastrointestinal y generalmente tiene efecto benéfico sobre el apariencia: mejora el estado de la piel, el cabello y las uñas, fortalece el sistema inmunológico, elimina el letargo y la somnolencia, aumenta el tono del cuerpo, lo que rara vez sucede con una dieta estándar.
La duración de dicha dieta es de 3 a 8 días, pudiendo perder hasta 10 kg. sobrepeso. Durante estos días, solo se puede comer una ensalada de zanahoria dietética especial, sin olvidar beber agua limpia o té verde sin azúcar
Preparar una ensalada es muy sencillo: muele un kilo de zanahorias frescas en un rallador, añade una fruta cualquiera (manzana, naranja, kiwi, pomelo o 1/2 granada, puedes cambiar todos los días) y sazona todo. jugo de limon con aceite vegetal y una cucharada de miel.
La cantidad resultante de ensalada debe dividirse en 5-6 comidas. No se debe abusar de la dieta de la zanahoria, porque a pesar de buenos resultados, tiene una consecuencia no muy agradable: tiñe la piel de naranja.
Pero incluso sin dietas estrictas, puede mejorar su salud si come ensaladas de zanahorias frescas y sabrosas todos los días, y las recetas con fotos lo ayudarán a cocinarlas de una manera nueva. Agregue repollo, rábano, rábano, pepinos, manzanas o naranjas, sazone con mayonesa o aceite vegetal.
Cocinando
La ensalada de zanahoria con queso es ideal como complemento de cena familiar, y en la mesa festiva, estos bocadillos divergen con fuerza debido al sabor óptimo y la textura delicada. A versión clásica esta ensalada de zanahoria se prepara con queso y ajo, pero se le pueden agregar picatostes para enriquecer el sabor.
- Las zanahorias se deben rallar en un rallador grueso o coreano.
- Moler el queso de la misma manera.
- Exprime el ajo a través de una prensa y mézclalo con el resto de los ingredientes, agrega allí el perejil picado.
- Sazone la ensalada de zanahoria con mayonesa de ajo, sal si lo desea.
- Las galletas se deben agregar justo antes de servir, de lo contrario se ablandarán.
Otra versión de la misma ensalada de zanahoria simple es con un huevo, necesitan reemplazar el queso. Para 3 huevos, es suficiente tomar 2 zanahorias grandes, se agrega ajo al gusto. Rellene una ensalada de zanahoria con mayonesa mezclada en cantidades iguales con crema agria. Basil servirá en lugar de perejil.
Opciones
real bomba de vitaminas- ensalada de remolacha y zanahoria. El puede actuar como auto-plato o como guarnición de carnes o pescados.
- Las zanahorias y las remolachas se deben hervir hasta que estén tiernas, peladas y ralladas. rallador grueso.
- Picar finamente la cebolla grande y freír en aceite vegetal hasta que estén doradas.
- Agregue las remolachas y las zanahorias a las cebollas fritas y fríalas a fuego lento durante otros 5 minutos.
- En este momento, mezcle el aderezo de salsa de soja con vinagre de sidra de manzana, ajo y sal.
- Vierta el aderezo en verduras fritas, sal de nuevo si es necesario, mezclar y dejar en remojo.
La ensalada de zanahoria con manzanas y pasas es buena para el desayuno o como postre. Remoje las pasas en agua hirviendo durante 15-20 minutos, en este momento ralle las zanahorias, corte las manzanas dulces, peladas desde el corazón, en cubos medianos. Combine los ingredientes, espolvoree con jugo de limón, espolvoree con azúcar y sazone con crema agria.
A los golosos les encantará esta ensalada de zanahoria con frutos secos y cítricos.
- Antes de preparar una ensalada de zanahoria de este tipo, debe pelar y pelar la toronja y la naranja, cortar la pulpa en trozos pequeños.
- Rallar las zanahorias, mezclar con la fruta.
- Prepara el aderezo mezclando aceite vegetal con miel líquida y jugo de limón, viértelo sobre la ensalada.
- Cubra con nueces tostadas, semillas de girasol, etc.
La ensalada de vitaminas de col y zanahoria es familiar para todos desde la infancia, a menudo se servía en las cantinas. Para hacerlo, debes picar finamente el repollo, salarlo y amasarlo con cuidado con las manos. Agregue zanahorias ralladas allí, espolvoree con vinagre o jugo de limón, sazone con aceite vegetal y déjelo reposar. En ensalada de zanahoria con repollo, puede agregar manzanas agrias o pimiento así como pepinos frescos.
Con champiñones y jamón, puedes hacer una abundante y deliciosa ensalada de zanahoria. Necesitarás: zanahorias al estilo coreano, champiñones en escabeche y Chicharo verde, jamón o cerdo hervido. Cortar todos los ingredientes en tiras, mezclar, aderezar con mayonesa. Puedes agregar papas hervidas si lo deseas.
La ensalada de zanahoria es hermosa y brillante, puedes tomar ideas de la foto. archivo original tales platos no solo para recargar con vitaminas, sino también para animarse a usted y a sus seres queridos.
La ensalada de zanahoria con ajo y queso es una sencilla y deliciosa receta. Esta ensalada es un placer de hacer. Puedes picar todo en un procesador de alimentos y simplemente sazonar con mayonesa. Además, tal ensalada también es muy útil. En primer lugar, las zanahorias son muy ricas en caroteno, lo que mejora la tez y la vista. En segundo lugar, el ajo, tan útil durante resfriados. Pues el queso solo decora gama de sabores este plato.
Por supuesto, de zanahorias, queso y ajo resulta deliciosa ensalada, pero se puede complementar. A este caso la carne de pollo, las verduras y las verduras serían apropiadas. Por cierto, para el experimento, también puedes usar diferentes variedades queso. Además palitos de cangrejo y el maíz también es muy adecuado en este caso.
Pero para no destruir características beneficiosas esta ensalada mayonesa dañina Puedes usar yogur o crema agria.
Cómo cocinar ensalada de zanahoria con ajo y queso - 16 variedades
Esta es una ensalada muy sencilla y muy sabrosa que requiere muy poco tiempo de preparación.
Ingredientes:
- Zanahorias - 2 uds.
- Ajo - 2 dientes.
- Queso - 100 g
Cocinando:
Abre bien y pela las zanahorias. Pelar y frotar el ajo. rallador fino. Frotamos el queso en un rallador grueso.
Para preparar esta ensalada, puedes usar la boquilla en coreano.
Mezclar todos los ingredientes con crema agria. Dejamos enfriar la ensalada.
Disfrute de su comida.
Por supuesto, tal ensalada no es para todos, el ajo le da un sabor específico, pero para los amantes. platos salados- no da miedo.
Ingredientes:
- Ajo - 4 dientes.
- Queso - 100 g
- Zanahorias - 2 uds.
- Huevos - 3 uds.
Cocinando:
Las zanahorias están bien cortadas y ralladas en un rallador grueso. Picar el queso en trozos grandes. Hervir los huevos duros y rallar en un rallador grueso. Pasar el ajo por una prensa.
Disfrute de su comida.
Tal ensalada se puede preparar en solo unos minutos, es suficiente para rallar todos los ingredientes.
Ingredientes:
- Zanahoria - 3 piezas
- Queso procesado - 3 uds.
- Ajo
- Mayonesa
Cocinando:
Tres zanahorias en un rallador grueso. Tres quesos derretidos en un rallador fino.
A queso fundido frotar fácilmente y simplemente enviarlo congelador por 30 minutos.
Pasar el ajo por una prensa.
Mezcla todos los ingredientes y sazona con mayonesa.
Disfrute de su comida.
ensaladas Que se preparan en cuestión de minutos, valen su peso en oro y sus recetas conviene anotarlas, pero es mejor recordarlas.
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo - 200 g
- Zanahorias - 2 uds.
- Queso - 100 g
- Ajo - 3 dientes.
- Mayonesa
Cocinando:
Picar finamente los palitos de cangrejo. Tres quesos en un rallador fino. Tres zanahorias en un rallador grueso. Pasar el ajo por una prensa.
Disfrute de su comida.
Esta ensalada contiene ajo, lo que significa que debe servirse en la mesa para la cena.
Ingredientes:
- Queso duro - 100 g
- Zanahoria - 1 pieza
- Pepino - 1 pieza
- cebollas verdes - 50 g
- Ajo - 3 dientes.
- Perejil
Cocinando:
Enjuague y pele bien las zanahorias, ralle las zanahorias en un rallador grueso. Tres quesos en un rallador grueso. Rallar el pepino en un rallador grueso. Limpiamos los ajos y tres en un rallador fino. Picar finamente la cebolla. Ponga todos los ingredientes en una ensaladera y sazone con mayonesa.
Disfrute de su comida.
La receta de esta ensalada es tan sencilla que hasta un niño puede cocinarla. Y las aceitunas le dan a esta ensalada no solo un aspecto no estándar, sino también un sabor picante.
Ingredientes:
- Zanahorias - 2 uds.
- Aceitunas - 10 uds.
- Ajo - 3 dientes.
- queso de salchicha.
Cocinando:
Comemos y limpiamos zanahorias, tres en un rallador grueso. Queso de tres salchichas en un rallador grueso. Pasar el ajo por una prensa. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera, sazonar con mayonesa. Decora la ensalada con aceitunas. Y puedes hacer una ensalada en forma de mariquita.
Disfrute de su comida.
Si tu estas aburrido ensaladas tradicionales cocina este aperitivo.
Ingredientes:
- Huevos - 3 uds.
- Queso - 150 g
- Zanahorias - 2 uds.
- Queso procesado - 2 uds.
- Ajo - 5 dientes.
Cocinando:
Hervir los huevos duros y las zanahorias hasta que totalmente preparado. Ralle las zanahorias en un rallador fino y exprima el exceso de jugo. Ralle el queso fresco y procesado en un rallador fino. Pasar el ajo por una prensa. Rallar los huevos en un rallador fino. Mezcle todos los ingredientes excepto las zanahorias y sazone con mayonesa.
Ciegamos de la mezcla de queso las rondas en forma de mandarina. Cubre las mandarinas con zanahorias. Las ramitas se pueden hacer con perejil.
Disfrute de su comida.
Esta ensalada se puede servir como guarnición, es muy sustanciosa y sencilla.
Ingredientes:
- Zanahoria - 1 (grande)
- Queso - 150 g
- Nueces - 100 g
- Ajo - al gusto.
Cocinando:
Tres zanahorias en un rallador grueso. Tres quesos en un rallador fino. Pasar el ajo por una prensa. Picar finamente las nueces en migas.
La cantidad de ajo se puede ajustar a tu gusto. Querer ensalada picante agregue más ajo.
Mezcla todos los ingredientes y sazona con mayonesa. Decoremos la ensalada con nueces.
Disfrute de su comida.
Una ensalada sencilla para todos los días.
Ingredientes:
- Remolachas - 4 piezas
- Zanahorias - 2 uds.
- ciruelas pasas - 100 g
- Queso - 150 g
- Carne de pollo - 400 g
- Ajo - 3 dientes.
- Nuez- 100 gramos
Cocinando:
Hervir las remolachas, las zanahorias y el pollo. Las ciruelas se cuecen al vapor agua caliente.
Rallar las remolachas en un rallador fino. Mezclar con mayonesa y ajo. Extienda las mitades de remolacha en la primera capa.
Para la segunda capa, desmontaremos el pollo en fibras. nueces triturar en migas. Mezclar el pollo, las nueces y la mayonesa. Coloque la mitad del pollo en una segunda capa.
Ralle las zanahorias y el queso en un rallador grueso, mezcle con mayonesa y extienda en 3 capas.
Cuarta capa - ciruelas pasas finamente picadas y mayonesa
Romper repetir.
Disfrute de su comida
En lugar de pollo, puedes usar carne de pavo u otra carne baja en calorías.
Ingredientes:
- Pollo - 300g
- Zanahoria - 3 piezas
- Queso - 150 g
- Ajo
- Mayonesa
- Verduras
Cocinando:
Hervir la carne de pollo y desmontar en fibras. Rallar finamente las zanahorias. Pasar el ajo por una prensa. Picar finamente las verduras. Rejilla de queso en un rallador fino. Mezcla todos los ingredientes y sazona con mayonesa.
Disfrute de su comida.
¿Por qué reinventar la rueda en la cocina? Cocine algunos ensaladas complejas que requieren mucho tiempo de preparación? Es mejor dedicar su tiempo a la familia y alimentarlos con una ensalada vitamínica y muy sabrosa.
Ingredientes:
- Rábano - 1 pieza
- Zanahoria - 1 pieza
- Queso - 150 g
- Ajo - 3 dientes.
Cocinando:
Pelar las verduras y el ajo. Rallar el rábano y las zanahorias.
Para que el rábano no tenga un sabor amargo, llénelo con agua, déjelo durante 15-20 minutos.
Tres quesos en un rallador grueso. Pasar el ajo por una prensa.
Ponemos el rábano en un colador y esperamos hasta que salga el exceso de líquido.
Mezcla todos los ingredientes en una ensaladera y sazona con mayonesa.
Disfrute de su comida.
¿Los invitados llegaron inesperadamente a usted y en casa el "ratón se ahorcó"? nada, ellos te ayudaran recetas sencillas, aquí es sólo uno de ellos.
Ingredientes:
- Zanahoria - 3 piezas
- Ajo - al gusto
- Queso duro - 100 g
- Crutones - 1 paquete.
Cocinando:
Tres zanahorias en un rallador grueso. Pasar el ajo por una prensa. Rallar el queso en un rallador grueso. Mezcla todos los ingredientes y sazona con mayonesa. Pon los picatostes encima de la ensalada o sírvelos por separado.
Disfrute de su comida.
Reemplace la mayonesa con crema agria y la ensalada se volverá dietética.
Ingredientes:
- Remolacha - 1 ud.
- Zanahoria - 1 pieza
- cebolla verde
- Ajo - 2 dientes.
- Queso duro - 150 g
Cocinando:
Hervir las remolachas y las zanahorias, pelarlas y rallarlas en un rallador grueso.
El queso también se ralla en un rallador grueso. Picar finamente la cebolla.
Coloque la lechuga en capas.
Extienda las remolachas en la primera capa, sal un poco. Vamos a cubrir con mayonesa. Luego extienda la cebolla picada. Mezcle las zanahorias con ajo picado, mezcle con mayonesa. Coloque la siguiente capa de zanahorias. Queso finamente tres, espolvorear ensalada.
Servimos la ensalada a la mesa Buen provecho.
Ensalada muy interesante y sencilla.
Ingredientes:
- Zanahoria - 2 piezas
- Banco de maíz - 1 ud.
- Queso - 100 g
- Ajo - 3 piezas
- Mayonesa
- Salchicha ahumada- 100 gramos
- Verduras
Cocinando:
Escurra el maíz en un colador para escurrir el exceso de jugo. Tres zanahorias en un rallador grueso. Picar finamente el queso. Pasar el ajo por una prensa. Cortar la salchicha en tiras. Picar finamente las verduras.
Mezcla todos los ingredientes y sazona con mayonesa.
Y para los amantes de los aderezos de yogur, podéis mezclar yogur y mostaza.
Disfrute de su comida.
Esta ensalada justifica plenamente su nombre, porque se prepara rápida y fácilmente, como en un cuento de hadas.
Ingredientes:
- Pollo - 300g
- Zanahoria - 1 pieza
- Ajo - 4 dientes.
- Tomates - 3 piezas
- Queso - 100 g
- Zanahorias en coreano - 100 g
Cocinando:
Hervir la pechuga de pollo hasta que esté completamente cocida. Cuando la carne esté completamente fría, la desmontaremos en fibras.
Retire la piel del tomate. Para ello, hacemos una incisión en la base y la sumergimos en agua hirviendo. Deje los tomates en agua hirviendo por no más de 3 minutos, luego retire y baje agua fría, la piel comenzará a desprenderse por sí sola, la ayudaremos con un cuchillo afilado.
Tres quesos en un rallador grueso.
Para que el queso sea más fácil de frotar, engrase el rallador con aceite vegetal.
Pasar el ajo por una prensa. Lavamos bien las zanahorias frescas y tres en un rallador grueso. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera, salpimentar y sazonar con mayonesa.
creo que no mejor descripción esta ensalada que solo la palabra SALUD. Esta ensalada contiene gran cantidad de vitaminas y microorganismos benéficos, sorprende a tus seres queridos con deliciosas y plato saludable.
Ingredientes:
- Zanahorias - 3 piezas
- Repollo - 300 g
- Queso - 100 g
- Ajo - 3 dientes.
- Cebolla roja - 1 ud.
- Rábano - 1 pieza
Cocinando:
Pelar las zanahorias y los rábanos y rallarlos en un rallador grueso. Rejilla de queso en un rallador fino. Pasar el ajo por una prensa. Picar finamente el repollo, exprimirlo con las manos y sal. Mezclar todos los ingredientes. Cebolla cortada en medio aros. Cubierto con crema agria o mayonesa.
Alternativamente, puede hacer un aderezo con yogur y mostaza. Mezclar 2 cucharadas yogur normal con una cucharadita de mostaza, agrega un poco de ralladura de limón.
También en esta ensalada, las verduras, como el cilantro, el perejil y el eneldo, serán apropiadas.
La ensalada de zanahorias es para todas las estaciones y fácil de preparar: simplemente pique vegetal fresco y llenar con cualquier aceite. Solo una porción de ensalada de zanahoria agregará el 210% de lo recomendado Subsidio diario vitamina A, conocida por todos como la vitamina de la visión.
Y esto no es un mito: el betacaroteno, que es rico en zanahorias, realmente previene el desarrollo de cataratas y ceguera. Además, su uso regular protege contra accidentes cerebrovasculares y fortalece los huesos. Pero el descubrimiento más interesante se hizo con respecto a los antioxidantes naturales que se encuentran en las zanahorias. Los estudios han demostrado que los fumadores que consumen este vegetal más de una vez por semana tienen un riesgo significativamente menor de desarrollar cáncer de pulmón.
Las ensaladas no requieren talento culinario ni productos raros. Las zanahorias dulces frescas son buenas solas, solo sazónelas con salsa casera.
Debe recordarse que la vitamina A es liposoluble, por lo que siempre se agrega una cucharada de aceite vegetal, yogur, crema o crema agria a la ensalada y al jugo de zanahoria.
Las zanahorias ciertamente no son tan populares como las papas. Pero el segundo lugar es legítimamente suyo: no tiene pretensiones en el cultivo y es un ingrediente frecuente en cocina tradicional varios países.
Cómo hacer ensalada de zanahoria fresca - 15 variedades
Esta variedad de ensalada de zanahoria es buena para los niños pequeños: a los niños les encanta la textura crujiente y las chispas dulces de pasas.
Ingredientes:
- zanahorias frescas - 4 piezas
- Manzanas dulces - 2 uds.
- Miel - 1 cucharada. una cuchara
- Pasas - 50 g
- Para el aderezo: crema agria 15-20% de grasa al gusto
Cocinando:
Zanahorias bien lavadas, pelar y picar.
El tamaño de las piezas afecta el sabor: en un rallador fino, las piezas serán más jugosas y son adecuadas incluso para niños muy pequeños. Es bueno usar un rallador grueso para darle una textura crujiente y aireada a una ensalada, así como para conservar número máximo vitaminas
Las manzanas, preferentemente amarillas o rojas, se pelan y descorazonan y se rallan. En una ensaladera, mezcle las zanahorias ralladas y la manzana.
Enjuague bien las pasas y déjelas en remojo durante unos minutos para que estén más jugosas. Escurrir el agua, secar las pasas y añadir a las verduras.
Mezcle todos los ingredientes suavemente, usando dos tenedores, y vierta sobre miel liquida. Sazone con crema agria baja en grasa al gusto, la ensalada entera o en porciones en un plato.
La remolacha cruda en pequeñas cantidades es muy buena para la digestión, y en compañía de otras verduras y cítricos se convierte en un aderezo indispensable para días de descarga y dietas depurativas.
Ingredientes:
- Zanahorias grandes - 4 uds.
- Manzana agria verde - 2 uds.
- Remolachas grandes - 1 ud.
- Para el aderezo: jugo de limón
- zumo de naranja
- Aceite de oliva - 3 cucharadas. cucharas
- Sal y pimienta
- Hojas de menta y pasas para servir
Cocinando:
Para el aderezo, mezcle todos los ingredientes líquidos, sal. Si es necesario, agregue pimienta y deje el aderezo en el fondo de una ensaladera grande.
Prepare las verduras: pele las zanahorias, las remolachas y las manzanas. Las manzanas también se pelan desde el centro y las semillas.
Moler las verduras con un cuchillo, un rallador o en un procesador de alimentos. Mezclar todos los ingredientes con el aderezo en un bol. Decorar con hojas de menta y pasas.
El picante de las zanahorias en coreano es muy fácil de variar al gusto agregando picante Pimienta molida. Esta ensalada es más tres días almacenados en el refrigerador, volviéndose más ricos y aromáticos.
Ingredientes:
- Zanahorias - 4 piezas grandes.
- ajo - 3 dientes
- Cebolla mediana - 1 ud.
- Aceite de girasol - 5 cucharadas. cucharas
- Vinagre de sidra de manzana - 1 cucharada. una cuchara
- Semillas de cilantro - 1 cucharada. una cuchara
- Azúcar - 1 cucharada. una cuchara
- Terrestre pimientos picantes- 0,5 cucharaditas
- Sal - 1 cucharadita
- verdes frescos.
Cocinando:
En un rallador Burner, especialmente bueno para esta ensalada, ralla las zanahorias. O muela en un procesador de alimentos con un accesorio de pluma. Para hacer las zanahorias más suaves, salarlas. Drene el jugo después de 20 minutos.
Seque las zanahorias en pie en un colador, exprimiendo bien el jugo. Transfiéralo a un tazón y cubra con ajo en rodajas, cilantro picado y pimiento rojo. No revuelvas.
Pelar la cebolla y cortarla en plumas grandes. Caliente el aceite. Freír la cebolla en ella hasta que se dore. Cebolla frita Retire y vierta el aceite caliente sobre las especias y el ajo en el centro del tazón de zanahoria. Mezcla. Si las zanahorias no son muy dulces, agregue azúcar.
Agregar vinagre natural, selle con papel aluminio o cubra con una tapa. Déjalo reposar durante varias horas o toda la noche.
Servir adornado con hierbas finamente picadas.
Una decoración de mesa inusual será una ensalada en botes de achicoria. Su sabor amargo contrasta a la perfección con la suavidad de los garbanzos y el dulzor de las zanahorias.
Ingredientes:
- Achicoria - 4 piezas
- Zanahorias - 2 uds.
- garbanzos hervidos - 1 taza
- Ajo - 1 diente
- Pimiento rojo - 1 ud.
- orégano seco - 1 cucharadita
- semillas o piñones pelado - ½ taza
- Vinagre de vino - 4 cucharadas. cucharas
- Aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas
- Cebollas verdes y perejil fresco.
Cocinando:
Ralla o trocea las zanahorias y corta el pimiento dulce en cuadraditos pequeños. Moler hierbas frescas, dejar un par de ramas enteras para decorar. En una ensaladera grande, mezcle todos los ingredientes, excepto la achicoria.
En achicoria, corte la base del tallo, desmonte en hojas separadas, enjuáguelas con agua helada. Seco. Recoja hojas de aproximadamente el mismo tamaño (internas, demasiado pequeñas, se pueden usar en otra ensalada).
Llene los botes de achicoria con ensalada: un promedio de 1 cucharada de lechuga por hoja. Enviar bocadillo listo en un plato amplio y decora con las verduras reservadas.
Una sabrosa ensalada servida con picatostes o tostadas pequeñas. muy adecuado para Pollo frito y resaltar el sabor del pan de centeno.
Ingredientes:
- Huevos cocidos - 2 uds.
- Zanahorias - 2 uds.
- Perejil - 1 cucharada. una cuchara
- Ajo - 1 diente
- Mayonesa - 3 cucharadas. cucharas
- Sal y cúrcuma.
Cocinando:
Moler las zanahorias y los huevos con un rallador. Picar finamente el ajo y el perejil. Mezcle bien todos los ingredientes y luego sazone con mayonesa. Sazonar con cúrcuma y sal.
Esta ensalada vietnamita ligera contiene los cuatro sabores y es crujiente y sedosa al mismo tiempo. Lo principal es encontrar una buena salsa de pescado, de ella depende mucho el sabor final.
Ingredientes:
- zanahorias frescas - 250 g
- Rábano Daikon - 200 g
- Pollo hervido - 400 g
- Cebolla en escabeche - 1 ud.
- Cilantro y menta fresca al gusto
- Chile fresco - 2 uds.
- Ajo - 1 diente
- salsa de pescado- 2 cucharadas. cucharas
- Azúcar para aderezo - 1.5 cucharadas. cucharas
- Vinagre para aderezo - 2 cucharadas. cucharas
- Cacahuetes salados - 3 cucharadas. cucharas
Cocinando:
Pelar y cortar las verduras en tiras largas: zanahorias y daikon, sal, añadir una pizca de azúcar disuelta en 2 cucharadas. cucharadas de vinagre, dejar marinar un poco. Drene el jugo después de 10 minutos.
Corte la cebolla en escabeche en medio aros, desmonte con cuidado la carne de pollo en fibras finas, pique las hierbas. Mezclar todo con zanahorias y daikon.
Para el aderezo, quitarle las semillas al chile chico. A continuación, picarlo finamente con ajo. Mezclar con salsa de pescado, vinagre y azúcar en un recipiente aparte. Pruebe y sazone para obtener un equilibrio entre dulce, amargo, ácido, salado y picante.
Mezcle el aderezo y la ensalada, decore con ramitas de cilantro y maní salado. Servir con pan.
Este merienda todos los días puede servir como paté o como ensalada. Es especialmente bueno con galletas saladas y como salsa para verduras frescas.
Ingredientes:
- Zanahoria - 300 g
- Queso - 300 g
- Ajo - 2 dientes
- mayonesa al gusto
- Sal al gusto
Cocinando:
Muele el queso duro, los dientes de ajo y las zanahorias por separado con un rallador fino. Mezcle bien, frotando el queso hasta obtener una pasta. Rellenar con mayonesa. Si es necesario, agregue sal.
Un plato maravilloso para una fiesta, se puede preparar con un poco de anticipación y se infundirá con el tiempo y solo se volverá más aromático. Bueno para picnics de verano, grandes compañías amigas y vacaciones de hombres.
Ingredientes:
- Filete de ternera fresca o filete de lomo - 1 kg
- Zanahorias grandes - 1 ud.
- arroz vermicelli- 100 gramos
- Rábano daikon - 1 ud.
- Pepino largo - 1 ud.
- Tallos de apio - 2 uds.
- cebollas verdes - 4 tallos
- Judías verdes - 100 g
- cilantro fresco - 1 manojo
- Para repostar:
- Mantequilla de maní- 2 cucharadas. cucharas
- Salsa de pescado - 2 cucharadas. cucharas
- Jugo de dos limas
- azúcar morena- 2 cucharadas. cucharas
- Jengibre fresco - 4 cm
- Ajo - 2 dientes
Cocinando:
Sazone la carne con sal gruesa y pimienta molida, y cocine a la parrilla hasta que esté medianamente rara.
Inolvidable sabor carne para ensalada de zanahoria le dará abran fuego. Fríe la carne a la parrilla al comienzo de las vacaciones, y cuando la primera porción de la barbacoa esté lista, la ensalada estará lista.
Remoje los fideos en agua hirviendo durante 5 minutos, séquelos, córtelos con unas tijeras en trozos convenientes para comer.
Picar las zanahorias, el daikon y el pepino en tiras o en un rallador. Moler también cebolla verde, apio, cilantro. Mezcle todas las verduras y agregue los frijoles.
Para el aderezo, muele el jengibre pelado y el ajo, mezcla con el resto de los ingredientes.
Colocar en una fuente de servir ensalada de vegetales, encima - trozos de carne, espolvoreados con fideos. Vierta el aderezo.
Antes de un picnic o la llegada de los invitados, encurta las zanahorias agregando pepinos, y será un excelente acompañamiento para los platos calientes.
Ingredientes:
- Zanahorias - 2 uds.
- Pepino - 2 piezas
- Cebolla mediana - 1 ud.
- Agua - 100ml
- Vinagre—50 ml
- Azúcar - 4 cucharaditas
- Sal - 1 cucharadita
- Aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas
- Pimiento picante al gusto
Cocinando:
Picar los pepinos en rodajas o tiras finas. Sal, tapar con film transparente y reservar durante 15 minutos. Colar, escurrir el jugo resultante.
En una ensaladera, corta las zanahorias peladas de la misma manera, en círculos o tiras. Agrega pepinos. Cebolla cortada en aros finos. Prueba de sal y mezcla todas las verduras.
Hervir la marinada: agua, azúcar, sal de mesa y el aceite vegetal en una cacerola pequeña llevar a ebullición. Vierta con cuidado la marinada caliente sobre las verduras, salpimiente si lo desea. Marinar debajo de la película de una hora o dejar en el refrigerador durante la noche.
apegándose a nutrición apropiada es importante no pensar en platos complejos. Comida sana preparado fácil y rápidamente. Como esta ensalada, rica en proteínas, fibra y vitaminas, que te ayudará a conseguir unos resultados impresionantes.
Ingredientes:
- Zanahorias frescas - 1 ud.
- Cebolla pequeña - 1 ud.
- Tallo de apio - ½ ud.
- Tomates cherry - 5 uds.
- Atún en aceite - 1 lata
- Jugo de limon
- Chile fresco al gusto
- Sal pimienta
Cocinando:
Picar el apio en cubos y picar las zanahorias. Cortar la cebolla en medio aros, tomates cherry, dejarlos enteros o cortarlos por la mitad. Mezcle todas las verduras con atún, vierta sobre el jugo de limón. Sazone al gusto y decore con chiles.
espárragos de soja es una rica fuente de proteínas para mesa de cuaresma y dietas. Esta ensalada saturará y dará fuerza, además, se conserva en el frigorífico sin pérdida de sabor.
Ingredientes:
- Zanahoria - 800 g
- Espárragos de soja - 200 g
- Sal - 1 cucharadita
- cilantro molido - 0.5 cucharadita
- Vinagre - 3 cucharadas. cucharas
- Semillas de sésamo - 1 cucharadita
- Pimentón - 1 cucharadita
- Aceite vegetal - 100ml
- Pimienta molida picante y hierbas al gusto
Cocinando:
Salar las zanahorias picadas en tiras, verter sobre el vinagre y triturar un poco. Deje reposar durante 20 minutos, exprima el jugo.
Remoja los espárragos según las instrucciones.
Caliente el aceite en una sartén. Caliente el sésamo y las especias, sin freír, y vierta aceite fragante en zanahorias. Agregue los espárragos y las hierbas picadas. Servir en la mesa, dejando reposar durante al menos una hora.
Un acento interesante en esta ensalada lo ponen las semillas de comino, que diluyen sabor dulce zanahorias y manzanas frescas.
Ingredientes:
- Zanahoria mediana - 6 uds.
- Remolachas amarillas - 4 uds.
- Manzana roja grande - 1 ud.
- Vinagre natural - 2 cucharadas. cucharas
- yogur griego - 1 taza 100 ml
- Miel - 2 cucharaditas
- Semillas de comino - 1 cucharadita sin tapa
- Sal y pimienta para probar
- Verdes oscuros para decorar
Cocinando:
Muele las remolachas amarillas y las zanahorias frescas con plumas en un procesador de alimentos. Puedes usar un rallador o cortar en trozos. Solo corta la manzana y mézclala con las verduras en una ensaladera.
Mezclar en un recipiente aparte yogur griego con vinagre y miel. Sal.
Vierta las verduras picadas con aderezo de yogur, espolvoree con semillas de alcaravea y deje marinar debajo de la tapa hasta por 8 horas.
En la temporada de verduras frescas y crujientes, estas ensaladas se pueden comer en lugar del plato principal; debido al aderezo graso, se garantiza una sensación de saciedad.
Ingredientes:
- Zanahorias grandes - 1 ud.
- Rábano blanco - 1 ud.
- Repollo blanco - 100 g
- Col de brócoli - 100 g
- perejil fresco y un manojo de cebollas verdes
- Crema agria - 2 cucharadas. cucharas
- Mayonesa - 1 cucharada. una cuchara
- Mostaza - 0.5 cucharadita
- Sal, pimienta al gusto.
Cocinando:
Cortar las zanahorias, los rábanos y la col blanca en tiras. Sal, dejar que el jugo y se seque. Brócoli con un cuchillo o con las manos cortado en trozos separados: inflorescencias. Mezclar con otras verduras.
Para el aderezo, bata todos los ingredientes líquidos en una taza separada y mezcle con verduras finamente picadas.
Si la ensalada debe prepararse con anticipación, es mejor no agregar crema agria al aderezo: las verduras liberarán jugo y la ensalada perderá su apariencia apetitosa incluso antes del comienzo de la fiesta.
Aliñar la ensalada, colocar en una fuente y servir inmediatamente.
El aspecto de restaurante de esta ensalada sin duda hará las delicias de los invitados. aguacate maduro da sedosidad y zanahorias - frescura y textura crujiente.
Ingredientes:
- Zanahorias grandes - 1 ud.
- Sal y vinagre natural
- Aguacate - 1 ud.
- Jugo de medio limón
- Pepino - 1 pieza
- Crutones de pan blanco- un puñado de
- Aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas
- hojas de perejil fresco
- Sésamo negro para decorar
Cocinando:
Pelar las zanahorias, cortar en barras. Sal, vierta uniformemente con vinagre y deje marinar durante 20 minutos. Drene el líquido.
Pela el aguacate, córtalo en cubos grandes, rocíalo con jugo de limón para protegerlo de la decoloración. Pepino cortado en círculos finos.
Mezclar todas las verduras, si es necesario, sal. Agregue los picatostes y las hojas de perejil.
En una fuente para servir, rocíe la ensalada con aceite de oliva. Espolvorear con semillas de sésamo para servir.
Guapo y ensalada ligera generalizado en los cafés comida rápida. Contiene muchas vitaminas, incluso cuando no es la temporada de las verduras frescas.
Ingredientes:
- Zanahorias grandes - 1 ud.
- Repollo blanco - 0.5 uds.
- Maíz enlatado - 200 g
- Ajo - 2 dientes
- Hierbas frescas al gusto
- Aceite vegetal - 4 cucharadas. cucharas
- vinagre de manzana- 2 cucharadas. cucharas
- Sal al gusto
Cocinando:
Cortar la col por la mitad y pelar el tallo, picar, salar y triturar con las manos. Zanahorias ralladas y mezcle el maíz sin líquido con cualquier verdura. Mezclar con repollo.
Para el aderezo, mezcle la mantequilla con sidra de manzana o vinagre de vino y exprimir el ajo. Aliñar la ensalada, probar de sal y pimienta. Adorne con granos de elote y sirva.
Las zanahorias son una verdadera joya. temporada de invierno. Esta verdura conserva la frescura durante mucho tiempo y contiene muchos oligoelementos esenciales. Las zanahorias crudas se pueden considerar producto dietético a pesar de su dulzura. Lo mejor de todo es que todos los nutrientes contenidos en las zanahorias se absorben en combinación con las grasas. Además, es más útil utilizar esta verdura troceada. Elija cualquiera de las recetas o pruébelas todas: estas ensaladas son sabrosas y saludables.
Ensalada ligera de col
Junto con otro vegetal de "invierno", el repollo, las zanahorias forman un dúo excelente. Tal ensalada se puede preparar casi todos los días, complementando cualquier plato caliente con ella.
Ingredientes:
- 3-4 zanahorias medianas;
- medio repollo pequeño;
- verduras;
- sal;
- aceite vegetal
Primero, picar el repollo adecuadamente. Para hacer esto, corte el tenedor por la mitad y corte rodajas finas alrededor del tallo con un cuchillo largo y afilado. Después cantidad correcta se corta el repollo, córtelo con un cuchillo, presionándolo desde arriba con la segunda palma. En invierno, el repollo rara vez es jugoso, agregue una pizca de sal y recuerde bien en una ensaladera con las manos. Después de eso, puedes agregar zanahorias ralladas y verduras. Puedes poner un poco en la ensalada. cebolla, pero en este caso, la ensalada no se puede almacenar por mucho tiempo. Aliñar la ensalada con aceite vegetal sin refinar.
Ensalada de zanahoria con huevo
Ingredientes:
- 3-4 zanahorias;
- 2-3 huevos duros;
- un par de dientes de ajo;
- verduras;
- sal;
- un par de cucharadas de yogur o crema agria
Una ensalada ligera que quitará perfectamente el hambre. Mucha gente sabe que a las zanahorias les encantan los aderezos grasos. Pero incluso un 10 % de grasa láctea será suficiente para disolver sustancias útiles. Hervir los huevos. Para que no se agrieten durante la cocción, añade al agua una cucharada de sal o un poco de vinagre. Hasta que el estado de los huevos "duros" se debe hervir durante unos 10 minutos. Inmediatamente después de cocinarlos, sumerja los huevos en agua fría; esto los hará más fáciles de pelar. Ralle las zanahorias y los huevos en el mismo rallador, agregue el aderezo de crema agria con sal a la ensalada. Si es necesario opción baja en calorías- reemplazar la crema agria o parte de ella yogur natural. Agregue el ajo picado.
Ensalada original con pasas
Ingredientes:
- 2-3 zanahorias;
- medio vaso de pasas;
- unas cucharadas de aceite de oliva;
- una cucharada de miel líquida;
- una cucharada de jugo de limón;
- especias
Rallar las zanahorias en un rallador grueso. Las pasas deben enjuagarse con agua hirviendo y luego dejarse en agua caliente hasta que se ablanden. Aliñar la ensalada con un aliño de aceite de oliva, zumo de limón y miel. Si no tienes miel líquida, puedes calentar un poco la miel cristalizada. Pero ten en cuenta que la temperatura del agua en la que pongas el tarro de miel no debe superar los 60 grados. Agregue sus especias favoritas a la ensalada, como pimienta negra, pimentón y canela.
Ingredientes:
- 2-3 zanahorias;
- 3 huevos cocidos;
- queso duro;
- media cebolla pequeña;
- 1-2 papas;
- diente de ajo;
- pimienta negro;
- sal;
- unas cucharadas de mayonesa casera
No tenga miedo de la mayonesa, a menos que, por supuesto, estemos hablando de salsa hecha en fábrica con la adición de aditivos nocivos. mezcla aceite de oliva con mostaza, huevos y jugo de limón. Esta salsa se usa mejor el mismo día. La ensalada de hojaldre se sirve convenientemente con una forma cilíndrica especial. Si no lo tienes, ponlo en una ensaladera de cristal o incluso en vasos. Frote las zanahorias en un rallador fino, así como los huevos duros. Pelar las patatas hervidas y cortarlas en cubos pequeños. Agregue la cebolla picada rallada en un rallador fino. Deja una yema para decorar el fondo de la ensalada. Agregue ajo a las zanahorias. Colocar todas las capas, untando algunas de ellas con mayonesa casera.
Controlar la composición de la dieta, incluyéndola todos los días. vegetales saludables Una deliciosa ensalada de zanahoria ayudará. El contenido calórico de este plato es de solo 85 calorías. Y la variedad de recetas para ensaladas de zanahoria brindará una oportunidad para que cada ama de casa con cualquier experiencia laboral elija rápida y fácilmente la opción que sea conveniente para ella.
Ensalada de vitaminas con zanahorias y nueces - receta con foto
Hay muchas recetas de ensaladas por ahí. Para su preparación, hervidas y verduras crudas carne, embutidos, huevos…. Pero también los hay que se componen de ingredientes improvisados, se preparan en dos minutos, y el sabor resulta tal que no da pena servirlos encima. mesa festiva. ¿Te gustaría conocer esta receta? Entonces sigue leyendo.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Cantidad: 2 porciones
Ingredientes
- zanahorias: 2 grandes
- Nueces: 8-10 uds.
- Ajo: 2-3 dientes
- Mayonesa o yogur natural: para repostar
Instrucciones de cocina
Ensalada clásica de col y zanahoria con vinagre
Este plato simple y económico es fácil de preparar en solo unos minutos.
Necesitaría:
- 0,5 kg de col blanca;
- 2-3 zanahorias con pulpa densa y dura;
- 0.5 cucharadita sal fina;
- 1-2 cucharadas yo azúcar granulada;
- 2 cucharadas. yo vinagre clásico;
- 1-2 cucharadas yo aceite vegetal.
Cocinando:
- El primer paso es picar la col. Se puede picar en pajitas prácticamente transparentes. Una alternativa sería cortar en cubos muy pequeños.
- Se agrega sal a la masa de repollo triturado. El repollo se amasa bien con las manos, se amasa y se deja durante 10-15 minutos. Durante este período, el repollo se ablandará.
- En este momento, las zanahorias se frotan en un rallador grueso. El repollo y las zanahorias tienen prisa.
- A mezcla de verduras añade azucar. La cantidad de azúcar granulada varía según sus propias preferencias gustativas y el sabor de las zanahorias.
- Agregar vinagre y aceite. Los verdes brillantes y fragantes mejorarán perfectamente la apariencia de este plato en confeccionado. La ensalada se puede utilizar como guarnición ligera para platos de pescado y carne.
receta de ensalada de zanahoria y pollo
La ensalada de zanahoria y pollo es un plato abundante y saludable. Puede decorar una mesa festiva o convertirse en una opción conveniente para cena familiar. Para preparar una ensalada de zanahorias y pollo necesitaría:
- 2-3 zanahorias;
- 1 pechuga de pollo fresca;
- 1 cabeza de cebolla;
- 1 diente de ajo;
- 3 arte. yo mayonesa;
- 50 g de cualquier verdura preferida en la dieta;
Cocinando:
- El lek de cebolla se corta en los cubos más pequeños posibles. Para eliminar el amargor, puede verterlo con agua hirviendo o agregar 1-2 cucharaditas de vinagre a la cebolla picada.
- La pechuga de pollo se lava cuidadosamente y luego se hierve durante unos 20 minutos en agua. La pechuga de pollo hervida se corta en cubos pequeños.
- Las cebollas se fríen, cuando se dore, se agregan cubos pechuga de pollo y seguir friendo durante unos 5 minutos.
- Las zanahorias se pelan y se rallan en un rallador con las divisiones más pequeñas. La carne de pollo refrigerada con cebolla se mezcla con zanahorias ralladas.
- Exprima la masa de ensalada resultante con una trituradora o frote el ajo en un rallador fino.
- Mezclado con mayonesa y especias. La ensalada está decorada con hierbas.
Cómo hacer ensalada de frijoles y zanahoria
La ensalada con frijoles y zanahorias pertenece a la categoría de saludable y Comidas nutritivas, indispensable para incluir en el menú en días de ayuno o en una dieta vegetariana. El plato se prepara rápidamente y requiere una cantidad mínima de productos.
Necesitará:
- 200g frijoles crudos o 1 lata de frijoles enlatados comprados;
- 1-2 zanahorias grandes;
- 1 cabeza de cebolla;
- 2 dientes de ajo fresco y preferentemente joven;
- 50 g de verduras variadas.
Tal ensalada se puede preparar con aderezo de su aceite vegetal favorito en la casa o agregar 2-3 cucharadas. yo mayonesa preparada o casera.
Cocinando:
- El paso más largo en la preparación de esta ensalada es cocinar frijoles, si la anfitriona prefiere usar frijoles crudos. Se llenan previamente con agua durante la noche. Por la mañana, los frijoles se hierven durante aproximadamente una hora y media a dos. Debería volverse suave. Una alternativa más rápida es usar frijoles enlatados.
- Cebollas finamente picadas y fritas en una pequeña cantidad de aceite.
- Las zanahorias se frotan. Añadir a las cebollas fritas. Durante la fritura, la masa se sazona con pimienta y se sala al gusto. A continuación, se dejan enfriar las verduras.
- El ajo y las hierbas picadas en un aplastamiento o en un rallador se introducen en la futura ensalada.
- Lo último que se agrega a la masa de la ensalada son los frijoles hervidos y enfriados.
- Aliñar la ensalada con aceite vegetal o mayonesa casera.
receta de ensalada de zanahoria y remolacha
Un verdadero almacén de vitaminas es una ensalada hecha de zanahorias y remolachas.
Necesitará:
- 2-3 remolachas crudas grandes;
- 1-2 zanahorias grandes con pulpa densa;
- 1 cabeza de cebolla;
- 2-3 cucharadas yo aceite vegetal.
La ensalada se adereza con aceite vegetal. Se puede cubrir con mayonesa.
Cocinando:
- Para preparar sano y nutritivo ensalada de vitaminas triturado en un rallador con grandes divisiones crudo o remolachas hervidas. Cuando se usan tubérculos crudos, esta ensalada se convertirá en la mejor "escoba" para el sistema digestivo.
- Luego frotar en el mismo rallador zanahorias crudas. Las verduras preparadas para ensalada se mezclan en un recipiente hondo.
- Las cebollas se pican finamente y se vierten con agua hirviendo. Esto le quitará la amargura. Las cebollas se agregan a la mezcla de vegetales.
- En esta etapa, se agrega pimienta y sal a la ensalada, se sazona como se desee. Comida lista decorar con vegetación.
Ensalada picante con zanahorias y cebollas
Una ensalada picante con zanahorias y cebollas se vuelve única en términos de disponibilidad de productos y nivel de costo final. Este plato está lleno de vitaminas y minerales. Necesitaría:
- 2-3 zanahorias grandes;
- 1 cabeza grande de cebolla;
- 1 manojo de varios verdes;
- 1-2 cucharaditas de vinagre normal.
Cocinando:
- Las cebollas se cortan en aros grandes. Agregue sal, pimienta, vinagre, aceite vegetal. La masa resultante se deja macerar durante unos 30 minutos en un lugar frío.
- Las zanahorias se frotan y se mezclan con cebollas preparadas. Picar finamente las verduras en la ensalada.
- Algunas amas de casa prefieren condimentar este plato con mayonesa. Sin embargo, esto reduce sus propiedades dietéticas.
Ensalada muy jugosa y sabrosa con zanahorias y manzanas.
De una manzana y zanahorias se obtiene una ensalada delicada, sabrosa y deliciosa. Es del agrado de niños y adultos por igual.
Necesitaría:
- 1-2 zanahorias;
- 1-2 manzanas;
- 1 er. yo jugo de limon;
- 2-3 cucharadas yo aceite vegetal;
- 1-2 cucharadas yo azúcar granulada.
Cocinando:
- Para pulmón de cocción y ensalada tierna zanahorias ralladas. La sal y el azúcar se agregan a la masa. La cantidad de azúcar depende de cuán dulces sean las zanahorias utilizadas.
- La manzana se frota en un rallador con grandes divisiones. La mezcla resultante se rocía con jugo de limón para evitar que se dore y para darle un sabor picante adicional.
- Las manzanas y zanahorias preparadas se mezclan y se sazonan con aceite vegetal. En tal ensalada, puede agregar crema agria o yogur como aderezo.
Algunas amas de casa prefieren condimentar el plato condimentando ensalada dulce mayonesa y agregando pimienta negra a la masa. Si la ensalada se hace dulce y salada, se le agregan verduras. Las verduras generalmente no se ponen en una ensalada dulce de zanahoria y manzana.
Receta de ensalada dietética con zanahorias y pepinos.
Ligero y ensalada de dieta obtenido sumando a mezcla de ensalada pepinos Necesitaría:
- 1-2 zanahorias grandes;
- 1-2 pepinos;
- 0,5 cabezas de cebolla;
- 1 manojo de verduras de cultivo propio o compradas;
- 2-3 cucharadas yo aceite vegetal.
Cocinando:
- Las zanahorias se pelan y se frotan en un rallador grueso.
- El pepino cortado en cubos pequeños y la cebolla picada se agregan a la masa de zanahoria preparada.
- Se agrega sal y pimienta a la masa de ensalada terminada al gusto.
- La ensalada se adereza con aceite vegetal. Antes de servir, se condimenta con sal, pimienta y hierbas frescas picadas.
Cómo cocinar una ensalada con zanahorias y maíz.
Amantes de lo suave y comida fresca Asegúrese de disfrutar la ensalada de zanahorias y maíz. este plato tiene contenido calórico mínimo. Es sabroso y nutritivo. Para preparar algo tan sencillo y ensalada ligeranecesitaría:
- 1-2 zanahorias;
- 1 lata de maíz enlatado;
- 2-3 cucharadas cucharadas de aceite vegetal.
Cocinando:
- El primer paso para preparar este sencillo y ensalada abundante se convierte en zanahorias peladas.
- Luego se frota en un rallador grueso.
- A la masa de zanahoria resultante se le añade Maíz enlatado y verdes
- Ensalada y pimiento al gusto. Se sazona con aceite vegetal, crema agria o mayonesa. Una opción de aderezo común para esta ensalada es el uso de una mezcla de aceite vegetal y jugo de limón.
Cómo hacer ensalada de zanahoria con vitamina
Una deliciosa ensalada vitaminada de zanahoria está lista para complementar cualquier plato de carne o pescado. Necesitaría:
- 2-3 zanahorias;
- 2-3 cucharadas yo aceite vegetal o 0.5 tazas de crema agria fresca;
- 1-2 cucharaditas azúcar granulada.
Cocinando:
- Esta ensalada es simple en tecnología de ejecución. Quizá por eso gusta tanto a todo el que lo prueba. Para la preparación de la ensalada, las zanahorias se utilizan exclusivamente de sabor dulce. Se frota en un rallador grueso.
- A continuación, se añade sal, azúcar y pimienta a la masa vegetal resultante. La ensalada se viste con aceite vegetal o crema agria.
- Una opción alternativa para una ensalada picante de zanahoria es el uso de mayonesa para aderezar. En este caso, se agregan verduras a la ensalada.
Deliciosa ensalada con zanahorias y queso
Una deliciosa y apetitosa ensalada se obtiene combinando zanahorias con queso. Para cocinar necesitaría:
- 2-3 zanahorias;
- 200g queso terminado tipo sólido;
- 2-3 cucharadas yo mayonesa.
Cocinando:
- Para preparar algo tan sencillo y deliciosa ensalada Frote las zanahorias en un rallador. La masa resultante se salpica y se sala.
- El queso también se muele en un rallador con grandes divisiones.
- En la masa resultante de chips de queso, agregue zanahorias.
- La ensalada se amasa bien y se sazona con mayonesa. Adorne con vegetación si lo desea.
Ensalada abundante y saludable con zanahorias y patatas.
abundante y ensalada original obtenido mezclando zanahorias y patatas. Para consentir a tu familia con este plato sencillo y original tendrás que tomar:
- 1-2 zanahorias;
- 2-3 papas;
- 1 cabeza de cebolla fresca;
- 2-3 cucharadas yo aceite vegetal;
- 1 manojo de verduras;
- 2-3 cucharadas yo mayonesa.
Cocinando:
- Para preparar la ensalada, las patatas se lavan y se hierven con piel.
- Mientras las papas están hirviendo, ralle las zanahorias en un rallador grueso.
- La cebolla se corta en cubos pequeños y se fríe.
- Deje que las papas hervidas se enfríen por completo. Se pela y se corta en círculos grandes.
- Las zanahorias ralladas, las papas y las cebollas fritas se mezclan en un tazón.
- A masa terminada Añadir sal y pimienta al gusto. Ensalada lista cubierto con mayonesa. Necesita ser decorado con vegetación.
La receta original de ensalada con zanahorias e hígado.
Se obtiene una ensalada abundante y original en el caso de una combinación de zanahorias e hígado comunes. Cualquier hígado se puede utilizar en la ensalada. para cocinarlo tendrás que tomar:
- 0,5 kg de hígado crudo;
- 2-3 zanahorias;
- 1 cabeza grande de cebolla;
- 1 diente de ajo.
Cocinando:
- El primer paso para preparar una ensalada de este tipo es cortar y freír la cebolla.
- El hígado se libera cuidadosamente de las venas y se corta en cubos pequeños.
- En el hígado preparado, agregue las cebollas fritas, agregue sal, pimienta y guise durante unos 15 minutos. Se deja enfriar la masa.
- Las zanahorias se trituran en un rallador grueso.
- El hígado enfriado con cebollas y verduras se agregan a la masa de zanahoria.
- Aliñar la ensalada con mayonesa.
Receta de ensalada con zanahorias y champiñones.
Ensalada con zanahorias y champiñones buena receta ayudar a las amas de casa a complacer a su familia platos originales en días de ayuno. Es bueno para aquellos que buscan controlar su peso corporal y monitorear su dieta. Para la preparación de ensaladas tener que tomar:
- 1-2 zanahorias
- 200 g de champiñones hervidos;
- 1 cebolla;
- 2-3 dientes de ajo;
- 2-3 cucharadas cucharadas de aceite vegetal;
- 2-3 cucharadas cucharadas de mayonesa;
- 1 manojo de cualquier verdura.
Cocinando:
- Las cebollas se pelan, se pican finamente y se fríen durante unos 5-7 minutos.
- Agregue champiñones hervidos y cocine a fuego lento un poco más.
- La mezcla resultante de cebollas y champiñones se deja enfriar por completo.
- Las zanahorias crudas se frotan en un rallador fino.
- Se agregan champiñones a la masa de zanahoria picada, se sazonan con mayonesa y se agregan verduras. Esta ensalada se sirve siempre fría.
