घर पर, मेनू स्वादिष्ट होता है। एडिबल कंस्ट्रक्टर: व्यंजनों के साथ सर्वश्रेष्ठ ऑनलाइन खाद्य वितरण सेवाएं

किराने की खरीदारी से हमारे समय को मुक्त करने के लिए, और साथ ही, हमें "रचनात्मक रसोई रचनात्मकता" के आनंद से वंचित नहीं करने के लिए ऐसी सेवाएं कहा जाता है जो व्यंजनों के साथ स्व-खाना पकाने के व्यंजनों के लिए उत्पादों के सेट प्रदान करती हैं। इसके अलावा, तैयार भोजन सेट हमारे लिए दैनिक पसंद की समस्या का समाधान करते हैं "रात के खाने के लिए क्या खाना है (नाश्ता, दोपहर का भोजन)?" और एक सप्ताह के लिए पकाए गए "संडे बोर्स्ट" के नीरस खाने से छुटकारा पाएं। किट विस्तृत विवरण के साथ आती हैं चरण दर चरण निर्देशरंगीन तस्वीरों के साथ, और निर्दिष्ट पकवान तैयार करने के लिए उत्पादों की संख्या बिल्कुल उतनी ही आवश्यक है। इस प्रकार, आप इस जोखिम से बच जाते हैं कि आप कुछ नुस्खा पकाने का निर्णय लेते हैं, और आप 1 घटक खो रहे हैं।
आइए इनमें से सबसे लोकप्रिय परियोजनाओं की समीक्षा करें और ग्राहक समीक्षाओं का अध्ययन करें।

बावर्ची बाजार

यह सेवा 2012 की गर्मियों में 20-कोर्स मेनू के साथ शुरू हुई थी। 2014 में 12 मिलियन रूबल प्राप्त करने के बाद। एक निवेश के रूप में, संस्थापक सर्गेई एशिन के अनुसार, ग्राहक संबंध प्रणाली को अंतिम रूप दिया गया था और सेवा को सेंट पीटर्सबर्ग और क्षेत्र में बढ़ाया गया था।

क्या पेशकश की है

आज सर्गेई एशिन का गौरव व्यंजनों का विस्तृत चयन (400 से अधिक) है, जिनमें प्रसिद्ध टीवी प्रस्तोता और रेस्ट्रॉटर यूलिया वैयोट्सस्काया भी शामिल हैं। आहार के आधार पर मेनू का चयन किया जा सकता है (एक विशेष "ट्रिक" - डुकन आहार पर व्यंजन), उम्र (उपलब्ध बच्चों की सूची) वरीयताएँ या पसंदीदा राष्ट्रीय व्यंजन। खाना पकाने के समय और जटिलता से फ़िल्टरिंग होती है।

उन लोगों के लिए जो 3000 रूबल के लिए पसंद की समस्या का सामना नहीं करना चाहते हैं। 5 अलग-अलग का एक सेट ऑफर किया, पर्याप्त मूल रात्रिभोज(अधिक सटीक, उनकी तैयारी के लिए व्यंजनों के साथ उत्पादों के सेट) एक पार्सल में। मेनू हर हफ्ते अपडेट किया जाता है।

वितरण

ऑर्डर की तारीख से 3 घंटे के भीतर उत्पाद सेट रोजाना डिलीवर किए जाते हैं। डिलीवरी की लागत ऑर्डर की राशि, ग्राहक द्वारा निर्दिष्ट प्राप्ति के समय की सटीकता और इसकी तात्कालिकता पर निर्भर करती है।

उत्पादों को ताजा ठंडा (बर्फ के साथ गर्मी प्रतिरोधी बैग में) वितरित किया जाता है। इसलिए, आपके रेफ्रिजरेटर में चले जाने के बाद, वे खाना पकाने के अंतिम नियोजित दिन तक बिना ठंड के बने रहने में काफी सक्षम हैं।

समीक्षा

मेनू विविध है, विस्तृत और सुलभ व्यंजनों के लिए धन्यवाद, तैयार करना आसान है। ग्राहकों द्वारा नोट किया गया एक और सकारात्मक बिंदु: यदि आप वास्तव में कुछ व्यंजन पसंद करते हैं, और आप उत्पादों को खरीदने पर समय खर्च करके पैसे बचाने के लिए तैयार हैं, तो साइट पर एक विस्तृत नुस्खा उपलब्ध है, जो प्रत्येक घटक की आवश्यक मात्रा देता है।

भोजन पार्टी

सेवा की स्थापना 2014 की गर्मियों में मैक्सिम पेरेगुडोव द्वारा की गई थी और उनके अनुसार, अस्तित्व के लगभग एक वर्ष के लिए, सक्रिय और प्रभावी विपणन के लिए धन्यवाद, वह न केवल आत्मनिर्भरता, बल्कि लाभप्रदता तक पहुंचने में कामयाब रहे।

हम लगभग सस्ते ऑफल (जिगर, दिल, नाली, आदि) का उपयोग नहीं करते हैं। मुख्य बात यह है कि हम फ्रीजिंग नहीं करते हैं। केवल ताजा ठंडा उत्पाद, क्योंकि यह स्वास्थ्यवर्धक है। इसमें हमारा मौलिक अंतर. यदि आपके पास क्लब प्रमाणपत्र है (आप इसे अलग से खरीद सकते हैं) तो बॉक्स 500 आर सस्ते में खरीदे जा सकते हैं

यह क्या प्रदान करता है

ग्राहकों को 5 रात्रिभोज के लिए साप्ताहिक व्यंजनों का सेट प्रदान किया जाता है। चुनने के लिए केवल दो विकल्प हैं: शाकाहारी और क्लासिक। क्लासिक मेनू में हर दिन एक विविध मांस घटक होता है, हमेशा मांस, या मछली, या मुर्गी होती है। अक्सर कीमा बनाया हुआ मांस के रूप में (बर्गर, स्टेक, आदि तैयार किए जा रहे हैं)। प्रत्येक व्यंजन को तैयार करने में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। दो लोगों के लिए एक सेट की लागत 3695 रूबल है, चार के लिए - 6495 रूबल।

वितरण

मास्को रिंग रोड के भीतर - नि: शुल्क, आगे - 300 रूबल।
रविवार को किट वितरित किए जाते हैं।
विशेष रूप से सभी उत्पादों को ताज़ा रखने के लिए, कूलअराउंड गर्मी प्रतिरोधी पैकेजिंग का आविष्कार किया गया था। परिवहन के दौरान उत्पादों को लगातार 8-10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ठंडा करने के लिए यह पर्याप्त होगा। प्राप्त होने पर, सभी पैकेजों को रेफ्रिजरेटर में ले जाना चाहिए, जहां वे तैयारी के क्षण तक पूरी तरह से जीवित रहेंगे।

उपयोगकर्ता समीक्षा

सब कुछ काफी सस्ती, स्वादिष्ट, विविध है, लेकिन हमेशा पौष्टिक रूप से संतुलित नहीं होता है, यानी दोपहर के भोजन के साथ नाश्ते के लिए कुछ रात का खाना भी छोड़ दिया जाता है अगले दिन, और दूसरों को खाने के बाद, आप थोड़ी सी भूख की स्थिति के साथ उठ सकते हैं, खासकर यदि आप मानवता के मजबूत आधे हिस्से के प्रतिनिधि हैं। इसके अलावा, व्यंजनों की स्वतंत्र पुनरावृत्ति की कोई संभावना नहीं है, क्योंकि व्यंजन आवश्यक सामग्री की संख्या का संकेत नहीं देते हैं।

घर स्वादिष्ट है

परियोजना की स्थापना सेंट पीटर्सबर्ग के एंड्री कोशेव ने की थी और अप्रैल 2013 में काम शुरू किया था। 2014 के लिए डोम वकुस्नी का कारोबार 99 मिलियन था। 2015 में, वे 200 मिलियन रूबल के कारोबार तक पहुंचने की योजना बना रहे हैं।

होम टेस्टियर ने इस बाजार को बनाया और अब हम बाजार के 65% हिस्से पर कब्जा कर लेते हैं। हम सप्ताह के दिनों में उत्पादों को वितरित करने के विचार के साथ आने वाले पहले व्यक्ति थे (पश्चिमी सेवाओं में दिनों के अनुसार उत्पादों की कोई पैकेजिंग नहीं है)। हमें पता चला कि कैसे प्रचार करना है नए उत्पादरूस में और अब रूस में 30 से अधिक समान परियोजनाएं हैं जो हमें कॉपी करती हैं, वे घर पर स्वादिष्ट बनना चाहते हैं

प्रस्ताव

3-5 रात्रिभोज के लिए खाना पकाने की किट वितरित की जाती हैं। मेनू 3 प्रकार के होते हैं: "बेसिक", "ब्राइट" और "लाइट"। मेनू "यार्को" - उज्ज्वल रेस्टोरेंट भोजन। "रोशनी" - प्रकाश मेनू. लागत दो के लिए 3300 रूबल (5 दिनों के लिए भोजन) और चार के लिए 5500 (5 दिनों के लिए भोजन) है। मॉस्को में प्रोमो टोकरी (दो के लिए 3 दिन) की कीमत 1900 रूबल है।

वितरण

मॉस्को रिंग रोड के भीतर डिलीवरी की लागत मुफ़्त है, आगे मॉस्को क्षेत्र के भीतर - 250 रूबल। सेट को एक उपयुक्त "जलवायु" के निर्माण के बिना एक क्राफ्ट बैग में वितरित किया जाता है: सप्ताह के दिनों के अनुसार क्रमबद्ध केवल 5 बैग और एक उत्पाद के साथ जिसे फ्रीजर में संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है।

उपयोगकर्ता समीक्षा

मेनू काफी विविध है, सप्ताह में एक डिश हमेशा मछली होती है। कुछ "वयस्क, स्वस्थ पुरुष" के लिए पोषक तत्वों की कमी के बारे में शिकायत करते हैं जो इस तरह की सेवा के साथ सामान्य प्रतीत होता है। व्यंजन मात्रात्मक संरचना के बिना भी हैं।

प्राथमिक

सेवा के संस्थापक हार्वर्ड बिजनेस स्कूल सिलार्ड बुक्शा और ओल्गा ज़िनोविएवा के स्नातक हैं। एक अमेरिकी वेंचर कैपिटल कंपनी द्वारा $200,000 के निवेश के कारण जनवरी 2014 में इस परियोजना को सफलतापूर्वक लॉन्च किया गया था।

प्रस्ताव

यह सेवा कई मेनू विकल्प प्रदान करती है, ऐसे व्यंजन जिनसे आप एक बार और सब्स्क्राइब करके ऑर्डर कर सकते हैं अलग शब्द. मुख्य निर्देश: "रात्रिभोज: सबसे अच्छा रेस्टोरेंटघर पर" (राष्ट्रीय व्यंजनों के कई और प्रकारों में विभाजित), "स्वास्थ्य" और "विरोधी संकट"। 2 लोगों के लिए एक रेस्तरां के खाने के लिए सामग्री का एक सेट 2,500 रूबल खर्च करेगा, और 2 दिनों के लिए "स्वस्थ" सेट (हालांकि 5 भोजन एक दिन के लिए) 3,000 रूबल खर्च होंगे। "संकट-विरोधी पैकेज" वर्तमान में सर्वेक्षण मोड में चल रहा है और इसमें 10 हजार रूबल के उत्पादों के एक सेट का वितरण शामिल है, जो एक महीने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

वितरण

मास्को, सेंट पीटर्सबर्ग और उनके क्षेत्रों में - नि: शुल्क। उत्पादों को क्राफ्ट बॉक्स में डिलीवर किया जाता है जो परिवहन के दौरान ठंडा रहता है और रेफ्रिजरेटर में पूरी तरह फिट हो जाता है। सामग्री को आसानी से बक्से और पैकेज में व्यवस्थित किया जाता है।

रात के खाने के डिजाइनर, तैयार नाश्ता, खेल पोषण, पार्टी स्नैक्स, बाजार से सब्जियां, विदेशी फलऔर भाग-पैक स्नैक्स - "अफिशा" ने अध्ययन किया है कि मॉस्को में हाल ही में क्या दिलचस्प प्रसव हुए हैं।

मॉस्को फ्रेश

सबसे बाजार

मॉस्को के बाजारों से उत्पादों की एक्सप्रेस डिलीवरी के लिए सेवा यैंडेक्स के संस्थापक अर्कडी वोलोज़ लेव के बेटे द्वारा शुरू की गई थी। मास्को फ्रेश के माध्यम से, आप विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से पूर्व-चयनित उत्पादों को इस चिंता के बिना ऑर्डर कर सकते हैं कि आप सबसे अधिक पहचान नहीं सकते पका तरबूज. एमएफ वर्गीकरण में तीन सौ से अधिक आइटम हैं, जिनमें असामान्य भी शामिल हैं, उदाहरण के लिए, नारियल का दूध (150 रूबल), गोजी बेरीज (290 रूबल), ग्रीक जैतून(90 रूबल), अर्मेनियाई चीज (चनाख - 160 रूबल) और कामचटका से समुद्री भोजन (ऑक्टोपस - 2100 रूबल), उज़्बेक हलवा (120 रूबल) और सूखे चेरी(250 रूबल)। एमएफ कीमतें नहीं बढ़ाता है, उनकी वेबसाइट सुविधाजनक है, कूरियर अच्छी तरह से काम करते हैं, लेकिन सेवा आपको पंक्तियों में घूमने और सौदेबाजी करने के अवसर से वंचित करती है - जो वास्तव में, बाजार को पसंद है।

आदेश और वितरण की शर्तें

न्यूनतम आदेश - 1500 रूबल, मॉस्को रिंग रोड के भीतर डिलीवरी - 290 रूबल। शहर के बाहर "असाधारण मामलों में" वितरित किया जाता है, शर्तों पर व्यक्तिगत रूप से बातचीत की जाती है। प्रसव के समय - आदेश के क्षण से 2 घंटे से। भुगतान केवल नकद में।

आदेश उदाहरण

टमाटर (दागेस्तान, 0.5 किग्रा) - 180 रूबल, लाल आलू (वोरोनिश, 0.5 किग्रा) - 20 रूबल, बकरी के दूध से बनी चीज़"टॉमी" (आर्मेनिया, 250 ग्राम) - 220 रूबल, गाय का दूध(रियाज़ान, 1.5 एल) - 180 रूबल, कोहो सैल्मन कैवियार (कामचटका, 100 ग्राम) - 350 रूबल, मुलेट (काला सागर) - 675 रूबल, चिकन (कबर्डिनो-बलकारिया, शव का वजन लगभग 2 किलो) - 700 आर।, बीफ़ टेंडरलॉइन (व्लादिमीर क्षेत्र, 1 पीसी।, लगभग 1.5 किग्रा) - 1800 आर।

"खाद्य पार्टी"

सबसे अधिक लाभदायक

© खाद्य पार्टी

इस पार्टी में वे लोग शामिल हैं जो परिवार के घेरे में भोजन करना पसंद करते हैं, लेकिन खाना पकाने में समय नहीं लगाना चाहते। रविवार को, जो दर्शनशास्त्र में शामिल हुए हैं उन्हें एक बक्सा मिलता है; अंदर, एक कूलिंग आइस पैक के नीचे, प्रत्येक दिन के लिए भोजन और निर्देश होते हैं कि उन्हें इकट्ठा करने के लिए क्या करना है, उदाहरण के लिए, 30 मिनट में पोलेंटा के साथ सिसिलियन चिकन या मलाईदार सूपगोमांस के साथ। तीन मेनू विकल्प - क्लासिक, शाकाहारी और हल्का - सप्ताह में एक बार अपडेट किए जाते हैं। हाल ही में, इसे गिन्ज़ा प्रोजेक्ट होल्डिंग और कैपुलेटी रेस्तरां के शेफ एमिल कोवटन की भागीदारी के साथ विकसित किया गया था। सबसे आश्चर्य की बात: अधिकतम पैकेज का ऑर्डर करते समय, प्रति व्यक्ति रात के खाने (यह 500-700 ग्राम भोजन है) पर 264 रूबल और कोपेक खर्च होंगे - यह संकट-विरोधी प्रस्ताव किसी भी रेस्तरां को हरा नहीं पा रहा है।

आदेश और वितरण की शर्तें

न्यूनतम आदेश (दो के लिए तीन रात्रिभोज) की कीमत 2295 रूबल होगी, यदि आप चार के लिए पांच रात्रिभोज का आदेश देते हैं, तो आपको 5295 रूबल का भुगतान करना होगा। मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग में रविवार को विशेष रूप से डिलीवरी मुफ्त है, शहर से 50 किमी के भीतर - 300 और 250 रूबल के लिए। क्रमश। साइट पर कूरियर या बैंक कार्ड द्वारा नकद भुगतान।

आदेश उदाहरण

वर्तमान में, अन्य बातों के अलावा, क्लासिक मेनू में तोरी और झींगा रिसोट्टो, चटपटे सेब के साथ बतख स्तन शामिल हैं; शाकाहार में सब्जी पुलावफूलगोभी और क्रीम सॉस के साथ, शीटकेक मशरूम के साथ ग्लास नूडल्स; में प्रकाश मेनू- कोब और जुनिपर सॉस पर मकई के साथ टर्की।

खाओ और ट्रेन करो

सबसे पुष्ट

यह सेवा तेज गति वाले जीवन को खेल पोषण के साथ जोड़ने में मदद करती है। विशेष कैलकुलेटर आकार की गणना करने में मदद करता है दैनिक भत्ताआपकी दिनचर्या और लक्ष्यों के अनुसार कैलोरी ("वजन कम करें", "वर्तमान वजन बनाए रखें" या "वजन बढ़ाएं")। एक पोषण विशेषज्ञ के साथ मिलकर विकसित भोजन प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट में संतुलित होता है, इसमें चीनी नहीं होती है और इसे कोमल तरीके से तैयार किया जाता है। मेनू में दो सप्ताह शामिल हैं, पांच भोजन की गणना घंटे के हिसाब से की जाती है: नाश्ता सुबह 8 बजे तक, रात का खाना - रात 8 बजे तक। साप्ताहिक आहार, हालांकि यह विविध दिखता है, इसमें एथलीटों के मुख्य सहायक होते हैं: अनाज, अंडे और बिनौले का तेलसुबह में, दोपहर में सभी प्रकार के चिकन-थीम वाले नाटक (उदाहरण के लिए, गुरुवार को एक प्रकार का अनाज नूडल्स या शनिवार को ग्रिल्ड सब्जियां और दाल), पनीर या मांस शाम को।

आदेश और वितरण की शर्तें

न्यूनतम आदेश 800 रूबल है। (दिन के लिए सबसे छोटा भोजन राशन), डिलीवरी की लागत 200 रूबल है। (अधिकतम दो दिवसीय आहार), मॉस्को रिंग रोड के भीतर शाम को। निष्पादन से दो दिन पहले आदेश स्वीकार किए जाते हैं।

आदेश उदाहरण

एक 32 वर्षीय व्यक्ति जो एक छोटे से दैनिक शारीरिक गतिविधि के साथ वजन बढ़ाना चाहता है, उसे प्रति दिन 2373 किलो कैलोरी की सेवा देने की सलाह दी जाती है। यह भाग एल (2300 किलो कैलोरी, 1100 रूबल) या एक्स्ट्रा लार्ज (2500 किलो कैलोरी, 1200 रूबल) से मेल खाता है।

प्राथमिक

सबसे विचारशील

हार्वर्ड बिजनेस स्कूल के पूर्व छात्र परियोजना का मतलब है कि दक्षता सबसे आगे है। सब्जियां कटी हुई हैं, मांस मसालेदार है, सॉस पकाया जाता है। सब कुछ वैक्यूम-पैक और क्रमांकित है: डिश को असेंबल करने की प्रक्रिया लेगो कंस्ट्रक्टर्स की तुलना में अधिक जटिल नहीं है। तैयार करने के लिए 30 मिनट से कम दैनिक राशनपाँच भोजन में से। किट में वे स्क्रू-ऑन ढक्कन के साथ प्लास्टिक के कंटेनर लाते हैं ताकि भोजन को काम पर ले जाया जा सके और इसे माइक्रोवेव में गर्म किया जा सके। एलिमेंटरी में दो टर्नकी पोषण प्रणालियां हैं - "स्वास्थ्य" और संकट-विरोधी "सदस्यता", जिसकी सदस्यता लेने से व्यक्ति पूरी तरह से इस चिंता से मुक्त हो जाता है कि उसे क्या और कब खाना चाहिए।

आदेश और वितरण की शर्तें

एक नमूने के लिए न्यूनतम आदेश दो दिन का राशन है (स्वास्थ्य कार्यक्रम के लिए प्रति दिन 1500 रूबल या सदस्यता के लिए प्रति सप्ताह 4000 रूबल)। उत्पादों को सप्ताह में एक बार वितरित किया जाता है, मास्को रिंग रोड के भीतर डिलीवरी मुफ्त है, मास्को रिंग रोड के बाहर 15 किमी के भीतर - 400 रूबल।

आदेश उदाहरण

पैकेज में श्रीफल के साथ चिकन हो सकता है सरसों की चटनीऔर आलू मसालेदार कद्दूफ्लैटब्रेड ("सदस्यता") के साथ भारतीय शैली, क्विनोआ और सलाद के साथ झींगा, सब्जी मुरब्बादाल और टूना ("स्वास्थ्य", प्रति दिन 1400 किलो कैलोरी के आहार के लिए), चावल के साथ चीनी गोभीऔर टोफू, मसालों के साथ राई ग्रिट्स (शाकाहारी लोगों के लिए), आदि।

"रात का खाना चाहिए"

सबसे संक्षिप्त

© "डिनर चाहिए"

सेवा का नाम परियोजना का संपूर्ण सार है। सप्ताह में एक बार, थर्मल इन्सुलेशन वाला एक बॉक्स और एक ठंडा संचायक आपको दिया जाता है। उनके अलावा, दो के लिए तीन या पांच रात्रिभोज के लिए उत्पाद हैं। मेनू की घोषणा पहले से की जाती है - आप क्लासिक और शाकाहारी के बीच चयन कर सकते हैं। प्लसस - रंगीन फोटो निर्देश, जो वांछित होने पर इकट्ठे होते हैं रसोई की किताब. सब्जियों और मांस को खुद ही काटना और काटना होगा। सॉस भी सामग्री द्वारा क्रमबद्ध किए जाते हैं, लेकिन आपको डरना नहीं चाहिए: व्यंजनों में न्यूनतम आवश्यक सामग्री होती है, और खाना पकाने की प्रक्रिया में 30 मिनट और पांच क्रियाओं से अधिक नहीं होता है।

आदेश और वितरण की शर्तें

मॉस्को रिंग रोड के भीतर, मॉस्को रिंग रोड के बाहर रविवार और सोमवार को डिलीवरी नि: शुल्क - 50 रूबल। 1 किमी के लिए।

आदेश उदाहरण

दो के लिए ट्रायल डिनर - 990 रूबल, तीन डिनर - 2500 रूबल, पांच - 3500 रूबल। वर्तमान क्लासिक मेनू में: तारगोन सॉस के साथ चिकन और सीप मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज, ज़ेंडर और कॉड कटलेट मुर्गे की जांघ का मास, बीफ के साथ पैपर्डेल बाल्समिक सॉस. शाकाहारी: चेडर पनीर और लाल बीन्स के साथ क्सीडिला, क्विनोआ के साथ टमाटर कार्पेस्को।

ले बॉन गाउट

सबसे ज्यादा मांस

prunes और अजवायन के फूल के साथ खरगोश, चिकन, बतख भरवांपोर्सिनी मशरूम, डिजॉन-शैली के गोमांस और क्विचेस, फ्रेंच गेट्स और गैलेंटिन (रोल) के प्रभावशाली चयन के साथ - शाकाहारी को छोड़कर किसी भी दावत के लिए एक बढ़िया विकल्प है। मुख्य बात यह है कि ले बॉन गाउट को पांच साल से अधिक समय से गर्व है खुद का उत्पादनजिस पर सॉसेज और सॉसेज घुमाए जाते हैं, मीट और पोल्ट्री को स्मोक्ड और मैरीनेट किया जाता है, पास्ता को काटा जाता है और रैवियोली को मोल्ड किया जाता है। सब कुछ, रचनाकारों के अनुसार, स्वाद बढ़ाने वाले, स्वाद और अन्य रासायनिक बुरी आत्माओं के बिना, हाथ से किया जाता है। कंपनी के विकास निदेशक एंड्री कुस्पिट्स वर्तमान में उत्पादन स्थापित कर रहे हैं।

आदेश और वितरण की शर्तें

कूरियर द्वारा डिलीवरी के लिए न्यूनतम आदेश 1000 रूबल है, मुफ़्त शिपिंग 2000 रूबल से ऑर्डर करते समय मॉस्को रिंग रोड के भीतर, इस राशि से कम - 250 रूबल, अनुबंध द्वारा मॉस्को रिंग रोड के बाहर डिलीवरी। 10,000 से अधिक रूबल का ऑर्डर करते समय, साथ ही एक सामूहिक खरीद के साथ, वेबसाइट पर ऑनलाइन प्री-पेमेंट और शनिवार सुबह पिकअप - 30% की छूट।

आदेश उदाहरण

सैल्मन और पनीर के साथ बड़ा क्विक - 636 रूबल, कॉन्यैक में बतख का पेस्ट (130 ग्राम) - 301 रूबल, जैतून के साथ चिकन गैलेंटाइन (350 ग्राम) - 349 रूबल, स्मोक्ड हंस- 1374 पी। प्रति टुकड़ा, टर्की के साथ सॉसेज (300 ग्राम) - 425 रूबल, डॉक्टर का सॉसेज(350 ग्राम) - 382 रूबल।

बावर्ची बाजार

सबसे अनुभवी

सब कुछ वितरित किया जाएगा - एक फर कोट के नीचे हेरिंग से लेकर सुशी तक, पास्ता और बर्गर से शेफर्ड पाई तक, पनीर पुलावऊर्जा सलाखों के लिए। अधिकांश पदों को मास्को में जाने-माने शेफ और गैस्ट्रोनॉमिक उत्साही (एलेक्सी ज़िमिन, ओल्गा स्युटकिना, आर्टेम मार्टिरोसोव) द्वारा लिखा गया है। उन लोगों के लिए जो अंतहीन भोजन की तस्वीरों से सुन्न हैं, फ़िल्टर हैं: आप जटिलता, खाना पकाने के समय, भंडारण की स्थिति, व्यंजन और वरीयताओं द्वारा व्यंजन चुन सकते हैं। वरीयताओं की बात: मेनू के अलावा, आहार कार्यक्रम भी बनते हैं। ऑर्डर करते समय, आपको सामग्री और इन्वेंट्री की सूची को ध्यान से पढ़ना होगा। यह माना जाता है कि, उदाहरण के लिए, जैतून का तेल, नमक और कुछ मसाले हर रसोई में होते हैं। यदि यह अचानक पता चलता है कि केवल कटिंग बोर्ड की अनुपस्थिति आपको गर्म बैंगन पेने से अलग करती है, तो आप इसे वहीं खरीद सकते हैं।

आदेश और वितरण की शर्तें

2000 रूबल तक ऑर्डर करने पर, ऑर्डर के तीन घंटे बाद मेनू की एक्सप्रेस डिलीवरी। निर्दिष्ट समय अंतराल पर डिलीवरी में 350 रूबल खर्च होंगे, सटीक समय तक - 550 रूबल। मास्को रिंग रोड के भीतर। रात के खाने के लिए अग्रिम आदेश दिया जाना चाहिए।

आदेश उदाहरण

दो के लिए पांच घर का बना रात्रिभोज - 2,500 रूबल, दो के लिए पांच फिटनेस रात्रिभोज - 4,000 रूबल, डुकन का चौबीस दिवसीय पोषण कार्यक्रम - 24,000 रूबल, सामन रिसोट्टो - 350 रूबल। दो के लिए, सहिजन और जड़ी बूटियों के ड्रेसिंग के साथ भुना हुआ मांस - 410 रूबल। दो के लिए, थाई शैली में खस्ता पाइक पर्च - 360 रगड़। दो के लिए, पक्षी चेरी केक- 140 आर। दो के लिए।

एडोक

सबसे फलदायी

फल-थीम वाले भूखंडों को रंगीन स्टिकर वाले बक्सों में लाया जाता है। उदाहरण के लिए, "हैप्पीनेस" मौसमी और विदेशी फलों का मिश्रण है। अंदर पैशन फ्रूट, लीची, मैंगोस्टीन, इमली, ग्रेनाडिला हो सकता है। "जॉय" एक मौसमी सेट है, अब इसमें ख़ुरमा, अंगूर, कीनू, सेब और नाशपाती शामिल हैं। "डेमो बॉक्स" चार किलोग्राम वजन का एक आश्चर्य है। सप्ताह में एक बार पार्सल की संरचना बदल जाती है, आप अपना सेट भी बना सकते हैं। अब, फलों के अलावा, सब्जी के डिब्बे, मुल्तानी शराब, अदरक पंच, चाय, मसाले, मेवे और सूखे मेवे के लिए मिक्स हैं।

आदेश और वितरण की शर्तें

ऑर्डर के अगले दिन डिलीवरी, मास्को रिंग रोड के भीतर नि: शुल्क और 350 रूबल के लिए 4000 रूबल से ऑर्डर करते समय। छोटे ऑर्डर के लिए, 700 रूबल तक। - मास्को रिंग रोड से 20 किमी के भीतर।

आदेश उदाहरण

"मल्ड वाइन" (850 ग्राम) - 250 रूबल, नट्स का एक सेट (450 ग्राम) - 750 रूबल, "खुशी" - 1400 रूबल। 2.5 किलो, 3000 रूबल के लिए। 5.5 किलो "जॉय" के लिए - 800 रूबल। 3 किलो के लिए, 1600 आर। 6 किग्रा के लिए, सब्जी (2.5 किग्रा) - 1000 रूबल, "फ्रॉम द स्नो मेडेन" (कीनू, 4 किग्रा) - 1000 रूबल।

घर पर खाना बनाना

सबसे विविध

यह सेवा तीन, चार या पाँच व्यंजनों के सेट वितरित करती है, हर हफ्ते अपडेट की जाती है और अलग-अलग प्रतिनिधित्व करती है राष्ट्रीय व्यंजन. कीमत में उत्पाद, लैमिनेटेड फोटो रेसिपी, खाद्य भंडारण निर्देश, डिलीवरी शामिल हैं। सभी व्यंजन तैयार करना बेहद आसान है, और निर्देशों को सबसे छोटे विवरण के साथ लिखा गया है: सेवा नौसिखिए रसोइयों के लिए एक स्कूल की ख्याति होने का दावा करती है। एक अच्छा बोनस: दो लोगों के लिए सर्विंग्स का वजन 900 ग्राम तक होता है - नाश्ते के लिए पर्याप्त।

आदेश और वितरण की शर्तें

मॉस्को और निकटतम उपनगरों में रविवार को 16.00 से 23.00 बजे तक मुफ्त डिलीवरी, अगले सप्ताह के लिए आदेश शुक्रवार तक स्वीकार किए जाते हैं। कूरियर को नकद भुगतान।

आदेश उदाहरण

तीन रात्रिभोज - 3500 रूबल, पांच - 4500 रूबल। वर्तमान मेनू में अन्य चीजों के अलावा तुलसी और बेकन के साथ सिसिलियन टर्की के कटार, मांस चॉप शामिल हैं प्याज की चटनीसाथ भात, तली हुई कॉडकद्दू और परमेसन के साथ नींबू और आलू के साथ।

बस इसे पकाएं

सबसे ज्यादा रेस्टोरेंट

जस्ट कुक यह किसी भी क्लर्क या गृहिणी को एक पेशेवर में बदलने का वादा करता है। मेन्यू रेस्तरां हिट्स से भरा है - प्याज़ का सूप, पोर्सिनी मशरूम रिसोट्टो, सोया-तिल सॉस में सैल्मन, चिली कॉन कार्ने, बेरेनिस सॉस के साथ स्टेक। कीमतें घर का नहीं हैं: भुना हुआ मांस के साथ बर्गर के एक हिस्से में 400 रूबल और हैम और पनीर के साथ एक क्रोइसैन - 200 रूबल खर्च होंगे। 3000 रूबल की निश्चित कीमत पर पांच रात्रिभोज का सेट लेना अधिक लाभदायक है। दो के लिए।

आदेश और वितरण की शर्तें

1500 रूबल तक के ऑर्डर की डिलीवरी। मॉस्को रिंग रोड के भीतर 200 रूबल खर्च होते हैं, पिकअप संभव है। न्यूनतम समयआदेश निष्पादन - 3 घंटे।

आदेश उदाहरण

चीज़केक के साथ शुद्ध जामुनऔर खट्टा क्रीम - 190 रूबल, चिकन के साथ क्सीडिला - 300 रूबल, पनीर और कारमेलाइज्ड प्याज के साथ मांस बर्गर - 350 रूबल, क्रीम सॉस के साथ समुद्री बास और गर्म सलादआलू - 470 रूबल, टैगलीटेल कार्बनारा - 190 रूबल, बतख स्तन और नाशपाती के साथ सलाद - 290 रूबल। (सभी एक सेवारत पर आधारित)।

"बुल्का"

सबसे ज्यादा रोटी और मिठाई

© "बुल्का"

जिंजरब्रेड और चॉकलेट कपकेक्समार्शमैलो के साथ बेरी जामऔर पहले से ही ज्ञात क्रिस्टल की तरह फलों के चिप्स, एक्लेयर्स और उदासीन चॉकलेट मक्खन, शहद केक, " पक्षी का दूध" और "आलू" - "बुल्का" में मिठाई और पेस्ट्री का एक बड़ा चयन है। ब्रांडेड ब्रेड भी घर में लाया जाता है - एक रूसी ओवन से एक पहिया, कोयले के साथ काला या एक अनाज का बैगेट। साथ ही मूल सामग्री जिसमें से यह सब बेक किया जाता है, उदाहरण के लिए, अल्ताई साबुत अनाज का आटा, अंकुरित करने के लिए राई और गेहूं के दाने, जामन और पका हुआ दूध. इसके अलावा, "बुल्का" कैफे मेनू से चयनित आइटम वितरित करता है, उदाहरण के लिए, पकौड़ी या दम किया हुआ हंस का पैर, - पीछे पूरी श्रृंखलाएक समग्र वितरण साइट पर पुनर्निर्देशित करें।

आदेश और वितरण की शर्तें

अगले दिन के लिए आदेश वर्तमान दिन के 20.00 बजे तक स्वीकार किया जाता है। 2500 रूबल से ऑर्डर करने पर डिलीवरी मुफ्त है। पोक्रोव्का और बोलशाया ग्रुज़िंस्काया पर कैफे से पैदल दूरी के भीतर रहने वालों के लिए, डिलीवरी 30-40 मिनट के भीतर की जाती है।

आदेश उदाहरण

सेमेचको व्हील - 290 रूबल, बकरी पनीर के साथ - 250 रूबल, शहद केक (600 ग्राम) - 790 रूबल, ग्यूरीव दलिया - 300 रूबल, ओलिवियर - 450 रूबल, सिग्नेचर बर्गर - 650 रूबल, घर का बना पेस्टो - 95 रूबल, अल्ताई साबुत अनाज आटा (500 ग्राम) - 40 रूबल, चॉकलेट मक्खन (100 ग्राम) - 160 रूबल।

"बरानियनबाम"

सबसे स्टीकहाउस

पीटर्सबर्ग कसाई की दुकान, जिसने मास्को, नोवोसिबिर्स्क, येकातेरिनबर्ग और समारा में शाखाएँ खोलीं। वैकल्पिक कटौती (डायाफ्राम, त्रिकास्थि, आदि) को हर रोज कटौती के रूप में प्रचारित किया जाता है और इसी पैसे के लिए बेचा जाता है (उदाहरण के लिए, वोरोनिश शीर्ष ब्लेड के लिए 399 रूबल का वजन 250 ग्राम और 1990 रूबल 1.6 किलोग्राम के टुकड़े के लिए 7 स्टेक के लिए)। वोरोनिश ब्रांस्क फ़िले मिग्नॉन, न्यूयॉर्क और अन्य रिबाई के साथ प्रतिस्पर्धा करता है। वैसे, रिबे के बारे में: अर्जेंटीना और उरुग्वे से नमूने हैं, हालांकि, उनकी कीमत तीन से चार गुना अधिक है। केवल जापानी सुपर प्रीमियम रिबे वाग्यू और ब्लैक कैवियार, जो बरनीनबाउम भी प्रदान करता है, अधिक महंगे हैं। उन लोगों के लिए जो अभी भी इस धरती पर हैं, बर्गर पैटीज़ (आप यहां डेनिश बन्स भी ऑर्डर कर सकते हैं), डक ब्रेस्ट और मैरो बोन के साथ एक सेक्शन है।

आदेश और वितरण की शर्तें

न्यूनतम आदेश 1500 रूबल से है, ऑर्डर देने के एक दिन बाद मास्को में डिलीवरी। साइट पर पूर्व भुगतान की आवश्यकता है। शिपिंग लागत - 199 रूबल।

आदेश उदाहरण

भुना हुआ बतख - 1399 रूबल, लॉबस्टर पूंछ (थाईलैंड, 9.5 किग्रा) - 1490 रूबल, टूना स्टेक - 599 रूबल, बीफ गाल (0.8 किग्रा) - 429 रूबल, बर्गर कटलेट से संगमरमर का मांसकोबी (2 पीसी। 200 ग्राम) - 399 रूबल, स्टेक "काउबॉय" (800 ग्राम) - 2390 रूबल, "न्यूयॉर्क" (300 ग्राम) - 699 रूबल, रिबे (वोरोनिश, 370 ग्राम) - 1490 आर।, वाग्यू ( 700 ग्राम) - 12,790 आर।

आसान भोजन

सबसे क्रियात्मक

व्यंजनों के अंतहीन वर्गीकरण के साथ इंटरनेट सुपरमार्केट, विशाल राशिविकल्प और आश्चर्यजनक कीमतें। 290 आर के लिए। आदेश दिया जा सकता है लंच सेट करें, 1600 आर से। प्रति दिन पोषण कार्यक्रम होते हैं, लेकिन झींगा के साथ विहित अरुगुला की कीमत 950 रूबल होगी। मेन्यू में फैशनेबल सुपरफूड्स और सोवियत डाइटोलॉजी, एंटीस्ट्रेस, फास्टिंग, स्कूल ब्रेकफास्ट, वेट लॉस प्रोग्राम और अन्य से कुख्यात "टेबल" दोनों शामिल हैं। सबसे दिलचस्प विकल्प एक्सप्रेस डिलीवरी है। एक विशेष मार्कर के साथ चिह्नित व्यंजनों का हिस्सा 90 मिनट के भीतर वितरित किया जा सकता है, बशर्ते कि ऑर्डर 18.00 बजे से पहले किया जाए। एक्सप्रेस वर्गीकरण सरल है - सब्जी का सलाद, रोल और मांस और सब्जियां, नूडल्स, चिकन पट्टिका - लेकिन प्रकाश के विषय को पूरी तरह से कवर करना और फास्ट फूड. विचारधारा से प्रभावित लोगों के लिए, एक क्लब है, जिसके सदस्य छूट प्राप्त करते हैं, "विटामिन" बचाते हैं और उन्हें पुरस्कार और उपहार के लिए विनिमय करते हैं।

आदेश और वितरण की शर्तें

1400 रूबल तक ऑर्डर करने पर व्यंजनों की डिलीवरी। और 2500 रूबल तक ऑर्डर करने पर ऑनलाइन स्टोर से उत्पाद। - 350 आर। उन उपयोगकर्ताओं के लिए जो साइट पर पंजीकृत नहीं हैं, केवल कूरियर को नकद में भुगतान संभव है, जिसका अर्थ है निपटान और नकद सेवाओं के लिए खाते में अतिरिक्त 3%।

आदेश उदाहरण

"तालिका संख्या 3" - 2600 रूबल। प्रति दिन, खेल पोषण - 4500 रूबल से। एक दिन में, हरी एक प्रकार का अनाजसाथ सोया दूध- 380 रूबल, तोरी सलाद और धूप में सूखे टमाटर- 470 रूबल, क्विनोआ और जड़ी बूटियों के साथ ओमुल - 890 रूबल, बादाम दलिया - 390 रूबल, पकाया हुआ सेब- 390 आर।

मिक्सविल

सबसे सुबह

17 प्रकार के ग्रेनोला नाश्ते के मुद्दे और मसलियोलॉजी में एक शिक्षाप्रद विषयांतर के लिए एक कट्टरपंथी समाधान है। पता चला कि स्ट्रॉबेरी के गुच्छे एक रोमांटिक सुबह के लिए एक विकल्प हैं; आम, अखरोट, ब्लूबेरी, सूखे खुबानी - एकाग्रता बढ़ाने के लिए; कीवी और गमी बियर बच्चों के ग्रेनोला में जाते हैं; और कैंडिड अमरूद, ब्लैकबेरी और ब्लैक करंट महिला युवाओं पर पहरा देते हैं। पीछे अच्छा मूडइसका उत्तर है पास्ता केक (कुछ ऐसे हैं जिन पर स्टार वार्स नायकों की तस्वीरें छपी हैं) और नट्स, बेरी और मसालों से जड़ी चॉकलेट। हलवाई की दुकान चॉकलेट में केक और फल के उत्पादन के लिए आदेश स्वीकार करती है, और उपहार सेट भी बनाती है।

आदेश और वितरण की शर्तें

2200 रूबल से कम का ऑर्डर देने पर मॉस्को रिंग रोड के भीतर डिलीवरी। - 350 रूबल, मास्को रिंग रोड के बाहर - 500 रूबल। 11:00 बजे से पहले किए गए ऑर्डर अगले दिन डिलीवर कर दिए जाएंगे। वितरण सेंट पीटर्सबर्ग, अन्य रूसी शहरों, साथ ही यूक्रेन, बेलारूस, पोलैंड और लातविया में उपलब्ध है।

आदेश उदाहरण

ग्रेनोला नारियल (600 ग्राम) - 350 रूबल, "बच्चों" (600 ग्राम) - 720 रूबल, "उच्च कार्बोहाइड्रेट" - 425 रूबल, "वसा रहित" (600 ग्राम) - 790 रूबल, मिश्रित पास्ता (15 पीसी।) - 780 रूबल, चीनी मुक्त दूध चॉकलेट "लाइटनेस" (115 ग्राम) - 340 रूबल, लाल चाय "ब्लूबेरी और टकसाल" (100 ग्राम) - 340 रूबल।

"फल पोस्ट"

सबसे विदेशी

रेस्तरां, दुकानों, होटलों और आम लोगों को फल पहुँचाने वाली सबसे प्रसिद्ध सेवाओं में से एक - ध्यान! - थोक ग्राहकों के समान पैसे के लिए। के बीच विभिन्न प्रकार की किस्मेंसेब, कीनू और अंगूर, आप उन्नत रसोइयों के लिए असली खजाने पा सकते हैं। उदाहरण के लिए, ऋषि और टस्कन केल, बकरी की जड़ और बैंगनी ब्रेटन आटिचोक, कमल की जड़ और केले के पत्ते, उत्पादों की एक प्रभावशाली श्रेणी का उल्लेख नहीं करने के लिए जिनके नाम निवासियों के लिए कुछ नहीं कहेंगे। बीच की पंक्ति. यहां आप जैव-फल और सब्जियां भी ऑर्डर कर सकते हैं (हालांकि वे हमेशा उपलब्ध नहीं होते हैं), जैतून का तेल, सॉस, जैम और उपहार फल और सब्जी की टोकरियाँ।

आदेश और वितरण की शर्तें

न्यूनतम आदेश 2500 रूबल है, डिलीवरी मुफ्त है। नकद और बैंक हस्तांतरण द्वारा भुगतान।

आदेश उदाहरण

गोल्डन स्वादिष्ट सेब - 110 रूबल 40 किलो प्रति किलो, मोरक्कन कीनू - 168 रूबल। प्रति किलो, बड़ी चेरी - 5940 रूबल। प्रति किलो, थाई आम - 936 रूबल। प्रति किलो, धुले हुए आलू - 38 रूबल। 40 किलो प्रति किलो, जेरूसलम आटिचोक - 163 रूबल। 20 किलो प्रति किलो, ऋषि - 2684 रूबल। 30 कि. प्रति किग्रा.

सपेरावी

सबसे खिन्कल

सबसे जॉर्जियाई भोजन वितरण - चाखोखबिली, खाचपुरी (लस मुक्त आटा सहित) और लोबियो को तैयार किया जाएगा, लेकिन खिनकली को पहले से उबला हुआ और स्वतंत्र कार्य के लिए एक निर्माता के रूप में ऑर्डर किया जा सकता है। एक खिन्कली बॉक्स की कीमत 200 रूबल है। और चार प्री-रोल्ड पेस्ट्री केक, कीमा बनाया हुआ मांस कंटेनर और फोटो असेंबली निर्देश शामिल हैं। सपेरावी को भरोसा है कि संलग्न निर्देशों के अनुसार एक बच्चा भी सीख सकता है कि किनारों को कैसे पिंच करना है। खैर, संदेह करने वालों के लिए, उसी नाम का रेस्तरां समय-समय पर मॉडलिंग में मास्टर क्लास आयोजित करता है, जिसके लिए प्रवेश टिकट एक खिनकली बॉक्स की खरीद है।

आदेश और वितरण की शर्तें

न्यूनतम आदेश 1500 रूबल है, श्रृंखला के रेस्तरां में एक खिनकली बॉक्स भी खरीदा जा सकता है।

आदेश उदाहरण

मत्सोनी के साथ अचमा - 250 रूबल, मिश्रित पांच जॉर्जियाई मिनी-पीज़ - 600 रूबल, वर्तनी आटा रोटी - 150 रूबल, चकमर चिकन - 590 रूबल, मटन चनाखी - 450 रूबल, वील शिश कबाब - 550 रूबल, वर्तनी आटा पर खिन्कली (4 पीसी) ।) - 290 रूबल, बकलवा के साथ मलाईदार नींबू क्रीम- 250 आर।

"वन उद्यान"

सबसे स्थिर

लेस्नी सैडी फार्म के निर्माता भविष्य के व्यापार मॉडल को लागू करने की कोशिश कर रहे हैं - जिसे शेयरिंग इकोनॉमी कहा जाता है। जिन नागरिकों के पास अपनी जमीन नहीं है या वे उस पर काम नहीं करना चाहते हैं, वे फार्म के उत्पादों की सदस्यता ले सकते हैं और इसे सप्ताह में एक बार प्राप्त कर सकते हैं। यह एक गंभीर मामला है - न्यूनतम सदस्यता की लागत 52,000 रूबल है। 104,400 रूबल के निवेश के साथ निवेशक को छह महीने में पहला बॉक्स प्राप्त होगा। दो महीने में फसल आ जाएगी। वर्ष के दौरान, प्रत्येक ग्राहक को साप्ताहिक मांस (गोमांस, भेड़ का बच्चा, बटेर, चिकन या खरगोश), अंडे, डेयरी उत्पाद, मौसमी सब्जियां, साग, फल और जामुन - एक बॉक्स जिसका वजन 7-10 किलो है। गार्डन आश्वस्त हैं कि उनकी सामग्री एक व्यक्ति की साप्ताहिक खाद्य जरूरतों का कम से कम 50% प्रदान कर सकती है।

आदेश और वितरण की शर्तें

300-500 रूबल के लिए मास्को या कूरियर डिलीवरी से पिकअप।

आदेश उदाहरण

विंटर बॉक्स में 1.5 किलो आलू, 300 ग्राम गाजर, एक किलो मांस - भेड़ का बच्चा, मुर्गी पालन, खरगोश या बीफ, एक दर्जन अंडे, आधा लीटर डेयरी उत्पाद और बहुत कुछ शामिल हैं।

ला मैरी

सबसे आलीशान

कस्तूरी और truffles, स्टर्जन कैवियार और समुद्री अर्चिन, कैमेम्बर्ट और फोई ग्रास, पर्मा हैम- वर्गीकरण पूर्ण भ्रम पैदा करता है कि कोई संकट या प्रतिबंध नहीं है। यहां आप ऐसे व्यंजन खरीद सकते हैं जो आपको राजधानी के रेस्तरां में शायद ही मिलें, जैसे कि शार्क का मांस या टर्बोट। हालाँकि, और भी हैं मामूली उत्पाद, हालांकि काफी प्रासंगिक: काला सागर रपाना और मुलेट, करेलियन और सेवन माउंटेन ट्राउट, साइबेरियन स्टर्जन, बार्ट्स सी से हैडॉक, साथ ही यमल डिब्बाबंद भोजन - जेली में मुक्सुन, टमाटर सॉस में बरबोट, कॉड लिवर और प्रतिशोध। फ़ोन द्वारा ऑर्डर की अंतिम लागत को स्पष्ट करना बेहतर है: यह स्टॉक में उपलब्ध विशिष्ट मछली के वजन पर निर्भर करता है।

आदेश और वितरण की शर्तें

न्यूनतम आदेश राशि 2000 रूबल है, मास्को रिंग रोड के भीतर डिलीवरी की लागत 350 रूबल है, यदि आदेश राशि 8000 रूबल से अधिक नहीं है।

आदेश उदाहरण

फिन डे क्लेयर सीप №1 - 249 रूबल प्रति पीस, लाइव स्टेरलेट (0.5 किग्रा) - 787 रूबल, तलने के लिए बतख के जिगर के टुकड़े (350 ग्राम) - 3820 रूबल, 18 महीने के पर्मा हैम - 3200 रूबल। प्रति किलो, समुद्री ब्रीम - 903 रूबल। प्रति किग्रा.

पनीर का डिब्बा

सबसे लजीज

सप्ताहांत के लिए बुरा मनोरंजन नहीं है, जो "अफिशा" के संपादक पहले ही एक बार कर चुके हैं। पनीर बॉक्स दूध को मोज़ेरेला या रिकोटा, हॉलौमी, चेवरे बकरी पनीर और सॉफ्ट क्रीम पनीर में बदलने के लिए चार किट प्रदान करता है। बॉक्स में, न केवल पनीर बनाने में बहुत उपयोगी वस्तुएं हैं - मापने वाले चम्मच, मोल्ड, समुद्री नमक, नींबू का अम्ल, और क्रीम चीज़ सेट एक रेसिपी के साथ आता है क्लासिक चीज़केक. बॉक्स का मुख्य पात्र पशु मूल के एंजाइम हैं, जो दूध के जादुई परिवर्तन के लिए जिम्मेदार हैं (बेशक, यह किट में शामिल नहीं है)। एक बॉक्स की सामग्री 20 किलो के लिए पर्याप्त है सख्त पनीरऔर 12 किलो सॉफ्ट।

आदेश और वितरण की शर्तें

1-3 दिनों के भीतर रूस के 32 शहरों में मुफ्त डिलीवरी।

आदेश उदाहरण

प्रत्येक सेट की कीमत 2500 रूबल है।

इसे डुबाएं

सबसे धर्मनिरपेक्ष

पार्टियों के लिए कुकीज़ और सॉस के साथ सेट। 4-5 लोगों के लिए बीयर बॉक्स में हेरिंग क्रीम, एन्कोवीज के साथ फेटा क्रीम, वोर्सेस्टरशायर और मिर्च, जैतून, जैतून, एन्कोवीज और बादाम टेपेनेड और तीन प्रकार के बिस्कुट शामिल हैं। वाइन सॉस से पैक किया जाता है मलाई पनीरपरमेसन के साथ और धूप में सूखे टमाटर, को स्पार्कलिंग वाइन - क्रीम सॉसनीले पनीर के साथ, कॉन्यैक और काली मिर्च में किशमिश, और वोदका के लिए - कॉन्यैक और कैरामेलाइज़्ड सफेद प्याज के साथ। सभी सॉस और पेस्ट्री को अलग से ऑर्डर किया जा सकता है। शुक्रवार तक, विशेष छोटे बक्से एकत्र किए जाते हैं। उनकी सामग्री के बारे में जानकारी के लिए, आपको परियोजना के फेसबुक पेज का अनुसरण करना होगा: सेवा विशेष रूप से सामाजिक नेटवर्क के माध्यम से काम करती है। मुख्य नुकसान: घटना से कुछ दिन पहले आदेश नहीं दिया जाना चाहिए, इसलिए अचानक चलने वाले मेहमानों को आश्चर्यचकित करना संभव नहीं होगा।

आदेश और वितरण की शर्तें

जैसा कि बताया गया है, आपको घटना से दो दिन पहले फैसला करना होगा। शुक्रवार के बक्सों के लिए आवेदन मंगलवार और बुधवार को एकत्र किए जाते हैं। बाद में आदेश दिए जाने के दिन के आधार पर 20% या 30% के अधिभार के साथ आदेश स्वीकार किए जाते हैं। न्यूनतम आदेश (तैयार बक्से को छोड़कर): सॉस - 500 ग्राम, कुकीज़ - एक प्रकार के 10 टुकड़े, मफिन - एक प्रकार के 6 टुकड़े, मिनी मफिन - एक प्रकार के 12 टुकड़े। मास्को में डिलीवरी - 400 रूबल। क्षेत्र में वितरण पर व्यक्तिगत रूप से बातचीत की जाती है। सेल्फ पिकअप है।

आदेश उदाहरण

रेड वाइन बॉक्स - 3000 रूबल, ह्यूमस (300 ग्राम) - 300 रूबल, मसालेदार बीन पेस्ट सीलेंट्रो (300 ग्राम) - 450 रूबल, कद्दू क्रीमचक्र फूल के साथ, जतुन तेलऔर लाल मिर्च(200 ग्राम) - 500 रूबल, मकई के बिस्कुट(10 पीसी।) - 150 रूबल, खस्ता ब्रेडस्टिक्स (10 पीसी।) - 300 रूबल।

ब्रेनफूड्स

सबसे सुविधाजनक स्नैक

"मस्तिष्क के लिए भोजन" - ये 15 से 50 ग्राम के बक्से के साथ सेट होते हैं, जो मुख्य रूप से पैक किए जाते हैं सूखे मेवेऔर नट्स - ऑफिस स्नैक के लिए एकदम सही। 25 सेट पहले से ही बनाए गए हैं, क्रमांकित हैं और श्रेणियों में क्रमबद्ध हैं। प्रकाश (प्रकाश) में फ्रीज-सूखे जामुन शामिल हैं (संख्या 135 - ब्लूबेरी, संख्या 122 - रसभरी और स्ट्रॉबेरी) और सूखे सेब(उदाहरण के लिए, नंबर 104 भी काजू के साथ)। एथलीटों को सलाह दी जाती है कि वे सेब, पालक और संतरा (नंबर 131) या केला, पैशन फ्रूट और आम (नंबर 127) जैसे डिटॉक्स फिटनेस मिश्रणों का उपयोग करें। थर्मल अखरोट मिलाता है"क्लासिक्स" खंड में देखें। साइट के रचनाकारों को मुख्य पृष्ठ पर "अपना स्वयं का बॉक्स बनाएं" बटन रखना चाहिए - निश्चित रूप से यह ऑफ़र बहुत मांग में होगा। अब यह 10 बक्सों के ऑर्डर के लिए मान्य है, हालाँकि, 80-90 रूबल की औसत कीमत दी गई है। एक के लिए, प्रस्ताव मानवीय रहता है। कंपनी एक कार्डबोर्ड बॉक्स में 90 बॉक्स का सेट ऑर्डर कर सकती है। यह माना जाता है कि आपूर्ति सक्रिय होने के एक सप्ताह तक चलेगी मानसिक गतिविधिकर्मचारियों।

घर पर खाना पकाने के लिए चरण-दर-चरण व्यंजनों के साथ किराना वितरण सेवाएं विशेष रूप से कामकाजी माता-पिता के लिए एक उपयोगी चीज हैं। सभी व्यंजनों की जाँच की जाती है, सामग्री को सावधानीपूर्वक मापा और तैयार किया जाता है। यह केवल फोटो के साथ विस्तृत निर्देशों का पालन करते हुए और आधे घंटे में कंस्ट्रक्टर को इकट्ठा करने के लिए रहता है तैयार रात का खानापहले से ही मेज पर। न्यूनतम प्रयास, अधिकतम आनंद। हेजहोग के संपादकों ने आपके लिए व्यंजनों के साथ आज की कुछ सबसे प्रसिद्ध ऑनलाइन खाद्य वितरण सेवाओं का अवलोकन तैयार किया है।

एक डिश की औसत लागत: लागत मांस का पकवान- 240 रूबल से, सलाद - 120 रूबल से, मिठाई - 70 रूबल से, पेय - 55 रूबल से।
डिलिवरी: 2000 रूबल तक। - 350 रूबल, 2000 रूबल से अधिक। - आज़ाद है।
शेफमार्केट.कॉम

शायद सबसे प्रसिद्ध ऑनलाइन खाद्य वितरण सेवाओं में से एक। अधिकांश समीक्षाएँ उत्साही हैं: मेनू बहुत बड़ा है, उत्पाद ताज़ा हैं, वितरण समय पर है, सेवा आम तौर पर बहुत सुखद है। हमेशा कुछ प्रमोशन होते रहते हैं। पहले ऑर्डर पर 20% की छूट। सभी व्यंजनों को लोकप्रिय पाक ब्लॉगर्स, रसोइयों और आहार विशेषज्ञों द्वारा संकलित और परीक्षण किया जाता है (आहार विशेषज्ञ पियरे डुकन की प्रत्यक्ष भागीदारी से भी संकलित हैं)। मेनू बहुत विविध है - हल्के सलाद और व्यंजन से इतालवी व्यंजनशाकाहारी, बच्चों और आहार के लिए। यह विशेष रूप से सुखद है कि पहले से संकलित व्यंजनों से न केवल तैयार किए गए रात्रिभोज को ऑर्डर करने का अवसर है, बल्कि अपना व्यक्तिगत मेनू भी बनाना है। शेफमार्केट का अपना क्लब है, जिसमें शामिल होकर आप न केवल पेश किए गए व्यंजन पका सकते हैं, बल्कि रेटिंग स्टार भी कमा सकते हैं: पका हुआ व्यंजन जितना अधिक जटिल होता है, उतना ही उच्च और सुखद होता है उपयोगी उपहाररसोई के लिए जो सेवा देती है।

एक डिश की औसत लागत: 350 रूबल। न्यूनतम आदेश दो के लिए 2 सेट है।
डिलिवरी: मास्को में - नि: शुल्क, आप कंपनी की रसोई में खुद ऑर्डर उठा सकते हैं।

यह सेवा बहुत अच्छी है उन लोगों के लिए उपयुक्तजो स्वादिष्ट खाना पसंद करता है, लेकिन खाना बनाना बिल्कुल पसंद नहीं करता (या नहीं जानता)। वितरित किए गए सभी उत्पादों को न केवल धोया जाता है, बल्कि उन्हें काटा भी जाता है। यह केवल विस्तृत के अनुसार उन्हें इकट्ठा करने के लिए बनी हुई है स्टेप बाय स्टेप रेसिपी- और रात का खाना तैयार है! सप्ताह के लिए एक मेनू विकल्प है। 4000 रूबल के लिए। लगभग तैयार नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना आपके दरवाजे पर लाया जाएगा, जिसकी तैयारी में आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा। हर दिन एक नया मेन्यू।

एलिमेंट्री खुद को एक स्वस्थ भोजन सेवा के रूप में बिल करता है: मेनू को स्वादिष्ट खाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन एक ही समय में संतुलित, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के बिना और आहार में फलों के साथ। स्वस्थ मेनू के अलावा, एलिमेंट्री में एक विशेष (रोमांटिक पढ़ें) डिनर के विकल्प भी हैं। आप इतालवी, जॉर्जियाई और मेक्सिकन मेनू में से चुन सकते हैं। लागत - 2500 रूबल। 2 बड़े हिस्से के लिए। सेवा की एक सदस्यता है जिसके लिए व्यंजन की लागत कम है।

एक डिश की औसत लागत: 350 रूबल से।
डिलिवरी: मास्को में - नि: शुल्क, रविवार को पिकअप संभव है।
domavkusnee.ru

सेवा तीन मेनू विकल्प प्रदान करती है - "क्लासिक", "ब्राइट!" और "किसके लिए पूरक?", जिसमें से आप अगले सप्ताह के लिए 3, 5 या 7 रात्रिभोज के लिए उत्पादों की एक टोकरी चुन सकते हैं। फिर सेवा कर्मचारी व्यंजनों के लिए विस्तृत चरण-दर-चरण व्यंजनों, पैकेज मसालों और सॉस के अनुसार उत्पादों को तैयार (वॉश, क्लीन, वैक्यूम पैक) करते हैं।

व्यंजनों को इस तरह से चुना जाता है कि न केवल एक अनुभवी रसोइया, बल्कि एक शुरुआत करने वाला भी उनके साथ सामना कर सकता है। ऐसे रात्रिभोज की तैयारी में औसतन 30 मिनट से अधिक समय नहीं लगता है। यह विचार करने योग्य है कि सभी मेनू मांस खाने वालों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, पूरी तरह से शाकाहारी विकल्प नहीं हैं। आपको चालू सप्ताह के शुक्रवार से एक सप्ताह पहले ऑर्डर देना होगा, और यदि आप इसे मंगलवार से पहले करते हैं, तो आपको छूट मिल सकती है। डिलीवरी रविवार या सोमवार को होती है।

एक डिश की औसत लागत: तीन रात्रिभोज का तैयार सेट - 3500 रूबल से।
.
cookathome.ru

सेवा रात के खाने के लिए चयनित और प्रसंस्कृत उत्पादों के मानक सेट प्रदान करती है, जिसकी तैयारी को लैमिनेटेड फोटो व्यंजनों में विस्तार से वर्णित किया गया है। कुक-एट-होम की विशेषता यह है कि मेनू हर हफ्ते नया होता है और इसके प्रसिद्ध शेफ द्वारा बनाया जाता है, जिन्होंने व्यक्तिगत रूप से सभी व्यंजनों पर विचार किया और परीक्षण किया।

नए आगमन के लिए एक डेमो ऑर्डर है: 700 रूबल के लिए। आप सप्ताह की एक डिश ऑर्डर कर सकते हैं, जिसे 2-3 लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है। आदेश शुक्रवार तक स्वीकार किए जाते हैं, रविवार को वितरण किया जाता है।

एक डिश की औसत लागत: रात्रिभोज का तैयार सेट - 3000 रूबल से, एक रात के खाने की लागत - 317 रूबल से।
डिलिवरी: मास्को और निकटतम उपनगरों में - नि: शुल्क
davaigotovit.ru

मुख्य मेनू यूरोपीय व्यंजन है। मेनू नियमित रूप से बदलता है। सेवा वर्तमान में एक के लिए 3 या 5 रात्रिभोज के सेट, दो या चार लोगों के लिए 4 रात्रिभोज के आदेश देने की पेशकश करती है। एक शाकाहारी मेनू, नाश्ते की टोकरियाँ हैं। एक व्यक्ति के लिए एक ट्रायल डिनर भी है, जिसकी कीमत 800 रूबल है। आपको सेवा का परीक्षण करने का अवसर देगा, लेकिन यह एक बार का प्रचार है, तो आप तीन से पांच रात्रिभोजों में से उपलब्ध टोकरी में से एक चुन सकते हैं। सभी व्यंजन चरण दर चरण और बहुत विस्तृत हैं। ऑर्डर डिलीवरी से 3 दिन पहले (गुरुवार की रात से पहले) किया जाना चाहिए, जो रविवार को किया जाता है। आदेश का भुगतान कूरियर को नकद और कार्ड द्वारा बैंक हस्तांतरण द्वारा किया जा सकता है।

एक डिश की औसत लागत: 1 व्यक्ति के लिए 3 व्यंजनों की कीमत 1300 रूबल है, 3 लोगों के लिए - 2800 रूबल।
डिलिवरी: मास्को और निकटतम उपनगरों में - नि: शुल्क
ssamobranka.ru

भाग बहुत बड़े हैं, आप उनकी संख्या बदल सकते हैं (जो बहुत सुविधाजनक है) और उन दिनों की संख्या जिसके लिए आपको रात के खाने को "तैयार" करने की आवश्यकता है। मेन्यू उत्पादों की मौसमीता को ध्यान में रखते हुए पेशेवर शेफ द्वारा संकलित किया जाता है। प्रत्येक मेनू में हर स्वाद के लिए 10 रेसिपी हैं, जिनमें से आपको कम से कम तीन चुनने की ज़रूरत है जो आपको सबसे अच्छी लगे। हर हफ्ते नए व्यंजन होते हैं। आपके लिए सभी उत्पाद तैयार किए जाएंगे, व्यंजन चरण-दर-चरण हैं और फ़ोटो के साथ प्रदान किए गए हैं, इसलिए रात के खाने के लिए खाना पकाने का समय 35-40 मिनट से अधिक नहीं लगेगा। आप ऑर्डर देकर सेवा का प्रयास कर सकते हैं किराने की टोकरीदो के लिए रात के खाने के लिए। लागत - 800 रूबल। डिलीवरी रविवार और सोमवार को होती है।

एक डिश की औसत लागत: एक क्लासिक या से दो के लिए 3 रात्रिभोज की लागत शाकाहारी मेनू- 2295 रूबल। प्रीमियम मेनू से 5 रात्रिभोज (3 रात्रिभोज का आदेश नहीं दिया जा सकता) - 3795 रूबल।
डिलिवरी: मास्को और निकटतम उपनगरों में (30 किमी के भीतर) - नि: शुल्क
partiyaedi.ru

सेवा 3 प्रकार के मेनू प्रदान करती है: क्लासिक, शाकाहारी, प्रीमियम। हर मेन्यू में डिनर के 5 विकल्प हैं। आप 2 या 4 लोगों के लिए तीन या पांच डिनर का सेट ऑर्डर कर सकते हैं। परियोजना में रसोइयों की एक टीम है जो मेनू को साप्ताहिक रूप से बदलती है। यूरोपीय व्यंजनों पर आधारित। भाग बहुत बड़े हैं। एक व्यक्ति के लिए गणना 500, या 700 जीआर भी है।

उत्पादों को हर रविवार को वितरित किया जाता है, उन्हें सप्ताह के दिन तक तैयार और पैक किया जाता है और प्रदान किया जाता है स्टेप बाय स्टेप फोटो रेसिपी. रसोइयों के वादों के अनुसार प्रत्येक व्यंजन की तैयारी में आधे घंटे से अधिक समय नहीं लगना चाहिए। रविवार को एक आदेश प्राप्त करने के लिए, इसे गुरुवार की आधी रात से पहले रखा जाना चाहिए। भुगतान कार्ड या नकद द्वारा होता है।

एलिमेंट्री तीन विकल्प प्रदान करता है किराने का सेटसदस्यता द्वारा। एक बार का रात का खाना: दो व्यंजनों के लिए दो प्लस एक मिठाई (हर चीज के लिए 2,500 रूबल) उन लोगों के लिए जिनके पास स्टोर पर जाने का समय नहीं है या इंटरनेट पर व्यंजनों को चुनने की अपनी कल्पना दिखाते हुए थक गए हैं। एक "स्वस्थ" निर्माता, यदि आहार के पूर्ण संशोधन की योजना है: सेट एक सप्ताह के लिए पर्याप्त है, और आपको कम से कम खाना बनाना होगा। और अंत में, एक सप्ताह के लिए किराने का सेट (जो नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना और मिठाई तैयार करने के लिए पर्याप्त है), यदि आप सुपरमार्केट में समय बिताना नहीं चाहते हैं।

क्या परखा गया

उचित पोषण किट

अवधि

7 दिन

कीमत

1,070 से 1,430 रूबल (प्रति दिन)

कात्या फिरसोवा, सप्ताहांत खंड के जूनियर संपादक:एलीमेंट्री सेट मूल रूप से चुना गया मुख्य संपादकगाँव यूरा बोल्तोव, लेकिन प्रयोग की शुरुआत तक वह छुट्टी पर जा रहा था और बर्लिन में नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने की एक सप्ताह की आपूर्ति लेने से इनकार कर दिया। मुझे अंतिम क्षण में भाग लेने की पेशकश की गई थी, इसलिए मुझे इस बारे में बिल्कुल कुछ नहीं पता था कि मेरे लिए क्या इंतजार कर रहा है। जब मैंने अपने बहुत बड़े पैकेज को नहीं देखा, जो तीन दिन के पांच भोजन के लिए बनाया गया था, तो मुझे बीमार महसूस हुआ। जब मेरे सहकर्मी भारी-भरकम बक्सों के साथ टैक्सियों में घर जा रहे थे, मेरा दो दिन का राशन एक बैग में फिट हो गया और उसका वजन एक नियमित किराने के बैग से कम था।

एलिमेंट्री वास्तव में एक कंस्ट्रक्टर की तरह है। एक बड़े प्लास्टिक बैग के अंदर - सामग्री के एक दर्जन छोटे बैग, प्रत्येक में एक स्टिकर के साथ एक नंबर होता है ताकि भोजन को मिलाया न जा सके। मांस और मछली को पहले ही काटकर वैक्यूम बैग में डाल दिया जाता है, मसाले और जड़ी-बूटियाँ हैं। एक व्यंजन तैयार करने के लिए अधिकतम आवश्यकता सब्जियों को काटने या दलिया पकाने की हो सकती है। बैग की सामग्री के अलावा, आपको जैतून का तेल, एक फ्राइंग पैन, एक छोटा सॉस पैन और नमक की आवश्यकता होगी।

प्रत्येक दिन के लिए उत्पादों, कंटेनरों और मेनू के साथ, सेट में तीन सूचना पत्रक शामिल हैं। उनमें से दो दोनों पक्षों पर छोटे प्रिंट में लिखे गए हैं और इसमें कंपनी का इतिहास, सेवा के संस्थापक ओल्गा का एक व्यक्तिगत पत्र, साथ ही निर्देश और सुझाव शामिल हैं कि कैसे एलिमेंट्री को अपने जीवन में दर्द रहित तरीके से एकीकृत किया जाए। उदाहरण के लिए, हमेशा धीरे-धीरे खाएं, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें, खाने के बीच में अंतराल देखें। तीसरी शीट पर "गोल अचीवर" छपा हुआ है। हर दिन, आपको आहार, स्वास्थ्य और वजन में परिवर्तन के अनुपालन पर ध्यान देने की आवश्यकता है। ऐसा लगता है कि विचार बुरा नहीं है, लेकिन चूँकि मेरा प्रयोग अल्पकालिक होगा, मैंने इस कागज़ के टुकड़े को एक तरफ रख दिया।

चूंकि मुझे कोई पाक कौशल दिखाने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए मैंने खुद को सेट से केवल भोजन तक ही सीमित रखने का फैसला किया - आखिरकार, कम से कम किसी तरह की चुनौती तो होनी ही चाहिए। भोजन तीन पूर्ण भोजन और दो स्नैक्स के लिए पर्याप्त होना चाहिए - प्रति दिन कुल 1,400 किलोकैलोरी। निर्देश कहते हैं कि यदि आप अभी भी दिन के दौरान खाना चाहते हैं, तो आपको सहायता सेवा से परामर्श करना चाहिए: एक पोषण विशेषज्ञ कैलोरी की मात्रा बढ़ा सकता है।

पहला दिन बहुत अच्छी तरह से शुरू नहीं होता है: मेरे सहयोगियों ने पहले ही मेरी बेरी चीज़केक खा ली है, इसलिए नाश्ते के लिए केवल पनीर ही बचा था। मैं इसमें जोड़ता हूं रास्पबेरी जामऔर मैं ज्यादा से ज्यादा चार चम्मच खाता हूं - मिठाई मेरे मुंह में बिल्कुल नहीं आती। संपादकीय कार्यालय जाने में एक घंटा हो गया है, और इस समय मैं उन वाक्यांशों को याद करने की कोशिश करता हूं जिनके साथ मुझे दूसरों के सवालों का जवाब देने की पेशकश की जाती है: “मुझे समय और विचारों को बर्बाद किए बिना जीवन के लिए सभी आवश्यक ऊर्जा प्राप्त करने की आवश्यकता है। भोजन के आसपास की दिनचर्या। मैं इस विचार का पुरजोर विरोध करता हूं: भोजन मेरे लिए लगभग मुख्य मनोरंजन है। इसके अलावा, मेरे सिर में केले-स्ट्रॉबेरी लस्सी के बारे में विचार घूम रहे हैं जो काम पर रेफ्रिजरेटर में मेरा इंतजार कर रहे हैं। सच है, यह विशेष संतृप्ति भी नहीं लाता है। मिल्कशेक का आनंद लेना इसलिए भी मुश्किल होता है क्योंकि ऑफिस के किचन में सॉसेज की प्लेट्स होती हैं, ताज़ी ब्रेडऔर द्रुजबा पनीर, और कुक स्वेतलाना पहले से ही रात के खाने पर जादू कर रही है। दो बजे तक मेरा पेट इतना गुर्रा रहा है कि मैं उत्पादों से वैक्यूम पैकेजिंग को फाड़े बिना खाने के लिए तैयार हूं। अनानास और चावल के साथ चिकन पकाने के लिए एक और आधा घंटा, और अंत में मेरे सामने एक परिचित भोजन है - पहली बार सुबह आठ बजे से। सच है, मैं डेढ़ घंटे बाद फिर से खाना चाहता हूं। मेरे पास दोपहर के नाश्ते के लिए कद्दू के पकोड़े हैं - और यह बहुत स्वादिष्ट हैं। मैं उन्हें हर दिन खाऊंगा बड़ी मात्रा. मैं दिन का अंत आधा भूखा, नर्वस और हमेशा की तरह थका हुआ करता हूं।

दूसरा दिन उतना ही दर्दनाक है। आज नाश्ते में - किण्वित बेक्ड दूध और कीवी के साथ मूसली। मैं रियाजेंका से नफरत करता हूं और इसे कभी नहीं पीता। कीवी हरा-भरा लगता है, और मूसली का एक बैग आपके हाथ की हथेली में फिट बैठता है। किसी भी तरल की कमी के कारण, यह सब एक पालतू जानवर की दुकान से खनिज मिश्रण जैसा दिखता है - यह तोते और गिनी सूअरों को भी खिलाया जाता है। अगले दिन के मेनू में दही मिलाने के बाद भी, मूसली बिल्कुल भी चबाती नहीं है और दांतों पर गंदी क्रेक आती है। "पानी पीने" की सलाह से मदद नहीं मिलती क्योंकि मैं बहुत पीने का आदी हूँ। इसके अलावा, आप चाहे कितना भी पानी या चाय पी लें, आप उनके साथ अल्प नाश्ता और नाश्ता तय नहीं कर सकते। रात के खाने के एक घंटे बाद, मैं खुद को यह सोचते हुए पकड़ लेता हूं कि मैं फिर से खाने के अलावा कुछ भी नहीं सोच सकता। मैं वास्तव में स्वेतलाना का चिकन, या कम से कम बैंगन के साथ सलाद चाहता हूं। पर्याप्त भोजन न मिलने के कारण, मेरी मनोदशा लगातार खराब रहती है, और मैं सबको बताता हूँ कि मैं कितना घटिया और भूखा हूँ। सहकर्मी मेरी बात सुनते हैं और मेरे लिए खेद महसूस करते हैं, जिस तरह से पिलाफ की दूसरी थाली खा रहे हैं।

तीसरे दिन मैं खुशी से शुरू करता हूं - हालांकि, संदेश से ठीक पहले कि कूरियर सेट का एक और हिस्सा लाया। किसी कारण से, मैंने सोचा था कि प्रयोग केवल तीन दिनों तक चलेगा, और मैं पहले से ही सपना देख रहा था कि मैं बाकी कर्मचारियों के साथ दोपहर का भोजन कैसे करूँगा। मैं अपने आप को यह सोचकर खुश करने की कोशिश करता हूं कि मैंने यूरा को इस तरह के दुखद भाग्य से बचाया, लेकिन मूड और ताकत रात के खाने के बाद ही दिखाई देती है।

चौथे दिन, मैं आखिरकार भाग्यशाली हो गया: मेरे पास नाश्ते के लिए एक सेब-नाशपाती का टुकड़ा था। और हालांकि एक सामान्य दिन में मैं इस तरह की एक और सेवा खाऊंगा, लेकिन क्रम्बल ने मुझे बहुत खुश किया। दोपहर के भोजन के लिए मेनू में चिकन और सब्जियों के साथ funchose शामिल था। सच कहूं तो मुझे इसकी उम्मीद नहीं थी आम गोभीसीओ ग्लास नूडल्सयह इतना स्वादिष्ट हो सकता है। इसके अलावा, यह पहला डिनर था, जिसमें से आधा मैंने बाद में छोड़ दिया। मैं लगभग रोयली भोजन करता हूं - वर्तनी के साथ विद्रूप। यह पहली बार है कि मैं पूरे दिन भरा हुआ हूं और अपनी थाली में जो कुछ था उससे खुश हूं। पांचवें दिन ने भी पिछले वाले की सफलता की लहर का समर्थन किया, और पहली बार मैंने सभी व्यंजनों के सामने "उत्कृष्ट" अंक लगाए। लगभग कोई इच्छा नहीं है, लेकिन दही की मिठाईतिथियों के साथ मैंने मितव्ययिता से स्थगित कर दिया। मैं पूरे दिन अच्छे मूड में रहता हूं और शायद ही कोई शिकायत करता हूं।

यहां यह ध्यान देने योग्य है कि शनिवार और रविवार को, सिद्धांत रूप में, मैं थोड़ा खाता हूं। इन दिनों मैं "" प्रसारित करता हूं और केवल दो या तीन छोटे स्नैक्स बनाने का प्रबंधन करता हूं। शायद, दिमाग का उपयोग केवल काम पर ध्यान केंद्रित करने के लिए किया जाता है, इसलिए आप कभी भी प्रसारण के दौरान खाना नहीं चाहते हैं। इसके अलावा, मैंने देखा कि मेरे पास वास्तव में सेट से पर्याप्त मात्रा में भोजन है - भले ही मुझे रात के खाने से नफरत वाली दाल को बाहर फेंकना पड़े। इन कारकों का संयोजन यही कारण था कि पिछले दो दिनों में मुझे कभी भूख नहीं लगी, और दोपहर का नाश्ता और नाश्ता भी अछूता नहीं रहा।

सामान्य तौर पर, एक तेज-तर्रार व्यक्ति के रूप में, मैं मेनू को आदर्श नहीं कह सकता। उदाहरण के लिए, लगभग सभी नाश्ते किसी न किसी कारण से मीठे निकले। केवल आखिरी दिन सलुगुनी के साथ एक आमलेट था और ताजा सब्जियाँ. उससे पहले - पनीर, फल के साथ मूसली या नट्स के साथ दलिया। हालांकि मैं इस दृष्टिकोण की प्रभावशीलता को समझता हूं, मेरे लिए पनीर या सामन के साथ टोस्ट से बेहतर कुछ नहीं है। नाश्ता भी निराशाजनक था। नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच छह घंटे के ब्रेक में, आप मुट्ठी भर बादाम के साथ एक सेब की तुलना में कुछ अधिक महत्वपूर्ण खाना चाहते हैं, लेकिन मेनू में फिर से फल और खट्टा दूध शामिल है। केले के नाशपाती की स्मूदी दूध मिठाईवेनिला के साथ, खजूर के साथ पनीर की मिठाई - यह सब स्वादिष्ट था, लेकिन किसी भी तरह से संतृप्त नहीं था।

दोपहर के भोजन में हमेशा टर्की या चिकन, सब्जियां और कुछ अनाज या नूडल्स शामिल होते हैं। कुछ खास नहीं, लेकिन इस समय तक पेट हमेशा भूख से छटपटा रहा था और मैं विशेष रूप से इसका पता नहीं लगाना चाहता था, इसके अलावा, सीज़निंग का एक सेट हमेशा मांस से जुड़ा होता था, जिससे फर्क पड़ता था। दोपहर के नाश्ते से, छाप दुगुनी थी। अगर मैं पनीर और पालक के साथ कद्दू के फ्रिटर्स या बार की प्रशंसा करने के लिए तैयार था, तो "डिप के साथ जड़ वाली सब्जियां" (और वे अक्सर थे) के सेट ने मुझे अवसाद में डाल दिया। पांचवें भोजन के साथ चीजें सबसे अच्छी थीं। हर समय मुझे केवल कॉड के साथ पसंद नहीं आया जई का दलिया: मछली बेस्वाद और बोनी थी। अन्य सभी रात्रिभोजों को प्लेट पर एक हर्षित स्माइली से सम्मानित किया गया, और आखिरी वाले, कद्दू और बकरी पनीर के साथ क्विनोआ ने इसे मेरे व्यक्तिगत शीर्ष व्यंजनों में बनाया।

कभी-कभी सामग्री के साथ समस्याएँ होती थीं। उदाहरण के लिए, मैं बीन्स, दाल, अजवायन, अजवाइन और मूंगफली नहीं खाता - उन्हें तुरंत आहार से हटाना पड़ा। इसके अलावा, मैं प्याज और लहसुन को व्यंजन में तभी शामिल करता हूं जब मैं खाने के बाद अपने दांतों को ब्रश कर सकता हूं, इसलिए उन्हें भी बाहर करना पड़ा। सेवाकर्मियों का कहना है कि वरीयताओं के आधार पर मेनू को समायोजित किया जा सकता है - शायद लंबी सदस्यता के साथ, उत्पादों के इस तरह के हस्तांतरण से बचा जा सकता है।

प्रत्येक डिश के बगल में मेनू शीट पर, आप रेटिंग डाल सकते हैं। एक दिन में पांच भोजन के सात दिनों के लिए, मैंने 17 "उत्कृष्ट", 10 "औसत" और 7 "खराब" रखे। दूसरे भोजन का मूल्यांकन करना संभव नहीं था: मेरा पहला नाश्ता (बेरी चीज़केक) मेरे बिना खाया गया था।

प्रयोग की समाप्ति के बाद, मैंने बहुत कम खाना जारी रखा, क्योंकि तृप्ति के लिए पेट भरने की इच्छा गायब हो गई। सच है, कॉफी, मिठाई, सोडा और ब्रेड आहार में लौट आए।

प्रयोग के पहले कुछ दिनों में, मेरे लिए भोजन की सामान्य मात्रा की कमी से मैं सचमुच थक गया था: मैंने खुद को डांटा, इस विचार का विरोध किया। लेकिन कोर्स के अंत तक, मुझे अभी भी कुछ प्लसस मिले। उदाहरण के लिए, कभी-कभी यह वास्तव में सुविधाजनक होता है कि आप जो खाते हैं उसके बारे में चिंता न करें। किराने का सामान और खाना पकाने पर समय बचाएं। दूसरे, शरीर अक्सर हमें भोजन की आवश्यक मात्रा के साथ धोखा देता है। यह पता चला है कि 1400 किलोकलरीज पर रहना काफी संभव है। इसके अलावा, एक सुविचारित मेनू विविधता लाता है।

यहां मैं पूरी प्रक्रिया के लिए एलीमेंट्री के रचनाकारों के ठोस रवैये पर ध्यान देना चाहूंगा। उदाहरण के लिए, यदि आप विविधता चाहते हैं, तो कभी-कभी एक व्यक्ति को आधार के रूप में एक सेट लेने की सलाह दी जाती है वांछित उत्पाद. और यद्यपि सेवा के विवरण में यह सलाह दी जाती है कि शासन का पालन करें और बहुत अधिक न खाएं, कोई भी आपको रात के खाने से मना करने या केक खाने के लिए जिम में एक घंटा बिताने के लिए मजबूर नहीं करता है।

मुझे नहीं लगता कि मैं हर समय एलीमेंट्री का उपयोग करूंगा। फिर भी, मेरे लिए भोजन मनोरंजन और आनंद का पर्याय है। मुझे किराने की अलमारियों को देखना, यह सोचना पसंद है कि मैं क्या खाने जा रहा हूं, नए व्यंजनों के साथ खिलवाड़ करना। उसी समय, मैं व्यक्तिगत रूप से ऐसे लोगों को जानता हूं जो चिकन पर हफ्तों तक एक प्रकार का अनाज के साथ बैठ सकते हैं और शिकायत नहीं कर सकते। सिर्फ इसलिए कि खाना उनके लिए मायने नहीं रखता। दुर्भाग्य से या सौभाग्य से, मेरे लिए खरीदारी, गिनती और खाना बनाना एक नियमित नहीं है।

"खाद्य पार्टी"

2014 से पार्टी फूड मॉस्को और सेंट पीटर्सबर्ग में काम कर रहा है। आप यहां संडे बॉक्स को उन उत्पादों के साथ ऑर्डर कर सकते हैं जो पांच दिनों तक चलेंगे पूर्ण रात्रिभोजदो के लिए। मेनू हर हफ्ते अपडेट किया जाता है: आप इसे सीधे वेबसाइट पर देख सकते हैं। वे वादा करते हैं कि रात का खाना तैयार करने में आधे घंटे से ज्यादा नहीं लगेंगे।

क्या परखा गया

क्लासिक रात्रिभोज

अवधि

पांच दिन

कीमत

3 295 रूबल

नास्त्य दुजार्डिन, सामुदायिक प्रबंधक:मैंने कुछ साल पहले अपने दोस्तों से पार्टी ऑफ फूड के बारे में सुना (और केवल अच्छी बातें सुनीं), इसलिए मैंने उन्हें आजमाने का फैसला किया। कार्यालय में एक बड़ा बक्सा लाया गया, जिसमें पाँच दिनों के लिए पैक किए गए भोजन और व्यंजनों के शिल्प बैग थे। मेरा मेनू इस तरह दिख रहा था। पहला दिन: चिकन ड्रमस्टिक्स लहसुन का अचारसाथ सब्जी चावलऔर टमाटर की चटनी. दूसरा दिन: पास्ता और चीज़ सॉस के साथ घर का बना टर्की नगेट्स। तीसरा दिन: मैश किए हुए आलू और मशरूम के साथ दादी माँ के कटलेट मीट सॉस. दिन चार: प्रोवेनकल मेमने स्टू। पांचवां दिन: उबला आलू, कुरकुरे बेकन और प्याज के मिश्रण से भरकर, चीज़ क्रस्ट के नीचे।

जब मैंने घर पर पैकेज खोलना शुरू किया तो सबसे पहली चीज जो मेरी नजर में आई, वह थी मीट की समाप्ति तिथि। सभी समाप्ति दिनांक ठीक उसी दिन समाप्त हो गए जब इस व्यंजन को तैयार किया जाना था, जो मेरे लिए महत्वपूर्ण है: मैं अपने आप को उन उत्पादों को खाने के लिए बाध्य नहीं कर सकता जिनकी समाप्ति तिथि अभी तक समाप्त नहीं हुई है, लेकिन समाप्ति के करीब है। इसलिए, अपने मन की शांति के लिए, मैंने पहली ही शाम को सारा मांस फ्रीजर में फेंक दिया।

दूसरा प्रश्न, जो, मैं स्वीकार करता हूं, ने मुझे और भी चकित कर दिया, संख्या थी इसलिए हीप्स्टर. पाँच थे। दो व्यक्तियों के लिए पाँच ड्रमस्टिक्स। सबसे पहले मैंने यह माना कि शायद फूड पार्टी का मानना ​​है कि केवल जोड़े ही ऐसे डिनर का आदेश देते हैं और एक आदमी को अधिक खाना चाहिए। लेकिन मेरे पड़ोसी से बातचीत के बाद इस विकल्प को खारिज कर दिया गया। उसने तुरंत कहा कि वह एक बार में तीन पैरों पर महारत हासिल नहीं कर सकता। सामान्य तौर पर, दो के लिए रात के खाने में पांच ड्रमस्टिक्स क्यों डालने चाहिए, यह सवाल आखिरी चिकन लेग के साथ चुपचाप रेफ्रिजरेटर में पड़ा रहा, जिसकी किसी को जरूरत नहीं थी।

मुझे अपना पहला डिनर पसंद नहीं आया। चिकन के लिए मैरिनेड काम नहीं आया (मुझे लगता है कि पक्षी को अभी भी इसमें थोड़ा लेटने की जरूरत है, लेकिन निर्देश इस बारे में कुछ नहीं कहते हैं), सॉस बहुत मसालेदार निकला (उसमें सभी मसाले मिला कर) निर्देशों के लिए एक बड़ी गलती थी)। सब्जियों के साथ चावल एक सफलता थी, लेकिन मुझे समझ में नहीं आता कि चावल को कैसे बर्बाद किया जा सकता है।

तस्वीर पर:खस्ता बेकन के साथ भरवां बेक्ड आलू

दूसरा डिनर ज्यादा बेहतर था। टर्की की डली इतनी स्वादिष्ट और कोमल निकली कि मैं इस तथ्य से भी शर्मिंदा नहीं था कि उनकी संख्या फिर से दो व्यक्तियों की आवश्यक संख्या से अधिक हो गई। चीज़ सॉससफल भी हुआ, लेकिन यह बहुत छोटा था। इतना पास्ता था (वह सिर्फ पास्ता है) कि हमने इसे कुछ और दिनों तक खाया।

तीसरा दिन सबसे कठिन था। मैं वास्तव में ऐसा व्यंजन नहीं बनाना चाहता था जिसके नाम में "कटलेट" और "मशरूम" शब्द हों। लेकिन हमें स्वीकार करना होगा: यह रात का खाना बहुत स्वादिष्ट था, और तैयार किए गए भोजन की मात्रा अंततः हमारी क्षमताओं से मेल खाती थी। चौथा दिन मेरा पसंदीदा था। मेमने का स्टू अद्भुत निकला, और पहली बार मैं परेशान नहीं था कि यह बहुत निकला। अगले दिन खाने का मजा आया। मैं बहुत नरम मांस के लिए विशेष धन्यवाद कहना चाहता हूं। मैं वास्तव में पांचवें दिन का इंतजार कर रहा था, क्योंकि मैं बेकन के प्यार में पागल हूं। मैं केवल इतना कह सकता हूं कि सब कुछ स्वादिष्ट निकला (और फिर से आवश्यकता से अधिक)।

सामान्य तौर पर, मैं फूड पार्टी से संतुष्ट था, हालाँकि मेरे पास अभी भी कुछ सवाल थे। लेकिन मैं ऐसी सेवाओं का उपयोग नहीं करूंगा: मैं काफी देर से काम खत्म करता हूं, और मेरे लिए शाम को खाना बनाना और रात को 10 बजे रात का खाना पूरे एक हफ्ते के लिए कठिन था। और सुगन्ध द्रव्य के विषय में सावधान रहना, वे पांचोंदिनोंमें से हर एक दिन में अपक्की आवश्यकता से बहुत अधिक डालते हैं। पहले दिन सॉस के साथ असफल होने के बाद, मैंने उन्हें अपने आप जोड़ने का फैसला किया।

"बावर्ची बाजार"

अमेरिकन ब्लू एप्रन, शेफ मार्केट के पहले रूसी समकक्षों में से एक 2012 से अस्तित्व में है। सेवा पांच दिनों के लिए रात्रिभोज और आहार किट ("डुकन डाइट" - 900 रूबल एक दिन) के लिए लेती है, और पांच दिनों की स्मूदी की आपूर्ति भी प्रदान करती है (जो आपको अभी भी खुद को मिलाना है)।

क्या परखा गया

फिटनेस रात्रिभोज

अवधि

पांच दिन

कीमत

3 900 रूबल

वीकेंड सेक्शन के संपादक नास्त्य कुर्गांस्काया:"हा हा हा, 2016 में डुकन के लिए एक मेनू अनुभाग भी है, हा हा हा!" - प्रयोग की शुरुआत से पहले, मैं भाषण प्रवाह को नियंत्रित नहीं करने की आदत से प्राप्त सेवा की साइट का अध्ययन करता हूं। भाग्य ने मेरी टिप्पणियों की गलत व्याख्या की, और दो दिन बाद मैं गलती से फिटनेस श्रेणी से शेफ-मार्केट उत्पादों के पांच सेट लाया, हालांकि ऐसा लगता है आहार खाद्य- यही वे दांते के अनुसार नरक के निचले हलकों को खिलाते हैं। फिर भी, कागज पर सभी व्यंजन काफी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगते हैं - प्रोटीन, सब्जियों और जटिल कार्बोहाइड्रेट पर दांव लगाया जाता है - और प्रत्येक के लिए खाना पकाने का समय 40 मिनट से अधिक नहीं होता है, सिद्धांत रूप में यह ज्यादा नहीं है। मैं प्रयोग को उत्साह के साथ देखता हूं, लेकिन समस्याएं पहले दिन से शुरू होती हैं, और वे सेवा या उत्पादों की गुणवत्ता से संबंधित नहीं होती हैं।

गीतात्मक विषयांतर: अधिकांश सप्ताह के दिनों में मैं 11:00 बजे तक काम पर आ जाता हूं और 20:00 बजे से पहले नहीं निकलता, नाश्ते के काम में मुझे अलग-अलग फिल्में देखने के लिए बाध्य किया जाता है, और शाम को मैं आमतौर पर खेल और व्यक्तिगत बैठकें करता हूं। यह बहुत अच्छा है जब यह विश्वविद्यालय में एक संगोष्ठी, एक मैनीक्योर, एक बाल कटवाने, या एक महिला के लिए एक दिन में किसी अन्य महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण देखभाल को रद्द करने के लिए निकलता है। मेरी शादी नहीं हुई है, मेरी कोई संतान नहीं है और सौभाग्य से मेरे अलावा किसी और के लिए खाना बनाने का बोझ अभी मुझ पर नहीं पड़ा है। इसके अलावा, कार्यालय शेफ स्वेतलाना हमें संपादकीय कार्यालय में खिलाती है, इसलिए मैं बहुत भूखा घर नहीं आता। अगर मैं आता भी हूं, तो यह रात 10 बजे से पहले नहीं होता है - और चलो ईमानदार रहें, इस तरह मास्को का आधा हिस्सा रहता है। इस समय पूरे एक घंटे में खर्च करना (सभी पांच व्यंजनों में, खाना पकाने को एक तिहाई कम आवंटित किया जाता है, लेकिन व्यवहार में यह पता चला कि मैं यूलिया वैयोट्सस्काया नहीं हूं और मैं अपने चाकू को बहुत धीरे-धीरे घुमाता हूं) एक टोपी के नीचे तंदूरी टर्की पकाने के लिए हिमालयन नमकइसे एक मुंह में खाने के लिए? जैतून के तेल के साथ एक कटोरी बुलगुर को जल्दी से पकाना और दिन के कामों को पूरा करना बेहतर है।

इसलिए, सुबह मुझे संदेह होने लगता है कि मैं ऐसी परियोजनाओं के लिए लक्षित दर्शक नहीं हूं। मैं सामग्री का पहला पैकेट ऑफिस की रसोई में ले जाता हूं और साइकिलिंग क्लास से पहले शाम को 7 बजे तैयार करता हूं। कोई शिकायत नहीं, मांस काफी कोमल है, साधारण भोजनआकृति या स्वास्थ्य के बारे में चिंतित लोगों के लिए। हालाँकि, मुझे अभी भी साइकिल चलाने में देर हो रही है: इसका कारण ओवन में आधा घंटा है।

तस्वीर पर:हिमालयन नमक के साथ तंदूरी टर्की

प्रयोग के दूसरे दिन, मुझे कल की गलतियों को दोहराने का मन नहीं है, और मैंने नाश्ते के लिए रात का खाना पकाने का फैसला किया - वाक्यांश "ग्रिल्ड बीफ़, बेक्ड मिर्च और चिया सॉस के साथ रोल" शुरुआती घंटों के लिए कुछ उपयुक्त लगता है। उसके लिए मसालों को एक मोर्टार में कुचलने की जरूरत है - मुझे फिर से देर हो गई है, इस बार काम के लिए। मैं अक्सर नाश्ते के लिए रोल बनाती हूं - दही पनीर, सब्जियां, हैम और अन्य चीजों के साथ जिन्हें पकाने की आवश्यकता नहीं होती है। हर बार पांच मिनट से ज्यादा नहीं लगता। एक रोल जिसमें लगभग एक घंटे के टोने-टोटके की आवश्यकता होती है, वह दुनिया की मेरी तस्वीर में फिट नहीं होता है। यह स्वादिष्ट था, लेकिन रोमांचक नहीं।

शेफ-मार्केट शेड्यूल पर अगला - कीवी और लाल चावल के साथ भेड़ का बच्चा, प्याज और संतरे के साथ बेक्ड फिश और गोमांस कटलेटमोत्ज़ारेला के साथ। मैंने अभी भी पहला पकाया, कार्यालय में भी - प्रत्येक व्यंजन के उत्पादों को अलग-अलग शिल्प बैग में पैक किया जाता है, इसलिए उन्हें परिवहन करना आसान है। फिर से, कुछ हद तक, यह स्वादिष्ट, स्वस्थ और संतोषजनक था, लेकिन, भगवान, मैं 300 मीटर चल सकता हूं और ट्रेखगोर्का पर सिल्वर पांडा में 100 रूबल के लिए चिकन के साथ चावल खरीद सकता हूं। और फिर सप्ताहांत शुरू हुआ, जिनमें से आधा मैंने मनोरंजन के स्थानों में और आधे सपने में बिताए। मछली सड़ी हुई थी और बिन में उड़ गई, और मोज़ेरेला कटलेट आंशिक रूप से खाए गए - उनका मोज़ेरेला हिस्सा।

मेरा प्रयोग विफल रहा। पाँच में से तीन रात्रिभोज चरमराते हुए पकाए जाते हैं, और ऐसा भी नहीं है कि मैं आलसी हूँ या मुझे खाना बनाना पसंद नहीं है। मुझे शेफ-मार्केट के दर्शकों की समझ नहीं आई। गैस्ट्रोनोमी के प्रशंसकों के लिए, व्यंजन स्पष्ट रूप से बहुत उबाऊ हैं। वर्कहॉलिक्स जिनके पास किराने के सामान के लिए औचन जाने का समय नहीं है, उन्हें बीफ़ रोल पकाने के लिए 40 मिनट मिलने की संभावना नहीं है। बचत भी विवादास्पद है: दो भोजन के लिए पांच भोजन की लागत 3,900 रूबल है, और यह अज़बुका वकुसा में एक पूर्ण साप्ताहिक खरीदारी है। ये भोजन भी आहार के लिए मददगार होने की संभावना नहीं है: ठीक है, मैं रात के खाने के लिए 400 किलोकैलोरी चिकन पट्टिका ले सकता हूं, और फिर भी दोपहर के भोजन के लिए आलू के साथ एक बर्गर खा सकता हूं। पौष्टिक भोजनयह व्यापक रूप से सोचा गया है - इस सिद्धांत के अनुसार, यह मुझे लगता है, एलीमेंट्री सेवा, जिसे मेरे सहयोगी कात्या ने परीक्षण किया था, अधिक सफलतापूर्वक काम करती है। और सामान्य तौर पर, तथ्य यह है कि आप पहले से जानते हैं कि आपको गुरुवार को मछली खाना चाहिए, और निश्चित रूप से शुक्रवार को एक कटलेट (उत्पादों की समाप्ति तिथियां विविधताएं सीमित करती हैं) थकाऊ लगती हैं। हालांकि, प्रयोग के बाद, चिया के बीज, हिमालयन नमक और पेटिटिम के ठोस अवशेष मेरी कोठरी में बस गए - जब आप सुबह 8 बजे दलिया के लिए चढ़ते हैं तो वे आंख को भाते हैं।

जस्ट कुक में निम्नलिखित प्रणाली है: हर हफ्ते आपको सात व्यंजनों का एक मेनू पेश किया जाता है, आप उनमें से पांच का चयन करते हैं - यह पांच कार्य दिवसों के लिए आपका रात का खाना होगा। मेनू हर हफ्ते बदलता है। सूची में आमतौर पर मछली, मांस, मुर्गी पालन, समुद्री भोजन और शामिल हैं सब्जी का व्यंजन- मेरे मामले में यह टमाटर का सूप था। सेट से प्रत्येक व्यंजन के लिए, वेबसाइट पर आप खाना पकाने की जटिलता देख सकते हैं, क्या लाया जाएगा इसकी एक सूची और आपको घर पर क्या चाहिए।

वजन कम करने और शाकाहारियों के लिए कोई विकल्प नहीं है, जो मेरे मामले में एक समस्या थी, क्योंकि मैं बाद वाले में से एक हूं। इसलिए, मैंने खाना बनाया, और मेरे पति ने ज्यादातर खाया और फिर अपने इंप्रेशन साझा किए। मैं खाना पकाने का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं, और स्टोव पर मेरी सीमा 40 मिनट है, इसलिए सेट चुनते समय, मैंने तुरंत सबसे अधिक त्याग दिया जटिल पकवान- चटनी के साथ डक लेग, जिसने कठिनाई पैमाने पर तीन में से दो अंक प्राप्त किए (अन्य सभी विकल्पों के लिए एक के खिलाफ)। मैंने झींगा सलाद को भी नजरअंदाज कर दिया क्योंकि गंभीरता से, झींगा सलाद कौन खा सकता है? नतीजतन, सप्ताह के लिए मेनू इस तरह निकला: नारियल के दूध के साथ चिकन, मछली केकमैश किए हुए आलू और दाल के साथ, सूअर का मांस, टूना स्पेगेटी और टमाटर का सूप भूनें। चूंकि मैं शायद ही कभी मछली खाता हूं (ठीक है, उन मामलों को छोड़कर जब "भूखे होने पर आप आप नहीं हैं"), और मैं स्कूल कैंटीन के बाद से पूरे सेट से, आप के रूप में मछली केक बिल्कुल नहीं खड़ा कर सकता अनुमान लगा सकते हैं, मेरे पास केवल सूप था। "ठीक है, मुझे टमाटर का सूप बहुत पसंद है, इसलिए यह बुरा नहीं है," मैंने सोचा, रात भर खाना पकाने के एक सप्ताह के लिए खुद को स्थापित कर रहा हूँ।

मैं वास्तव में केवल रात में ही खाना बना सकता हूं - जब मैं बच्चे को बिस्तर पर रख देता हूं और शाम की खबर घटा देता हूं। आमतौर पर मेरे पास चावल को उबलते पानी में फेंकने और मांस को पैन में फेंकने के लिए पर्याप्त समय होता है। इसलिए, मैंने इस अवसर का लाभ उठाने और यह पता लगाने का फैसला किया कि क्या यह वास्तव में एक व्यक्ति के लिए संभव है जो रसोई के ज्ञान से दूर है, नियमित रूप से रात में कुछ असामान्य, स्वादिष्ट और विविध बनाने के लिए उस पर बहुत अधिक समय खर्च किए बिना। सामान्य तौर पर, मैं सीखना चाहता था कि कैसे सॉस और ग्रेवी का गुरु बनना है - और अटकना नहीं है।

मंगलवार को परचून का डिब्बा काम पर लाया गया। सब कुछ अलग-अलग पैकेजों में दिन के हिसाब से पैक किया गया था: प्रत्येक पैकेज के अंदर कड़ाई से मापी गई सामग्री के साथ कई छोटे बैग होते हैं और विस्तृत व्यंजनों. यह सब एक मेमो के साथ था जिसमें कहा गया था कि आपको निर्दिष्ट क्रम में सेट से व्यंजन पकाने और खाने की आवश्यकता है, अन्यथा कंपनी परिणामों के लिए जिम्मेदारी का खुलासा करती है। यहां मैं ईमानदार रहूंगा: मुझे उम्मीद थी कि मैं शाम को खुद अपनी ताकत का मूल्यांकन कर पाऊंगा और क्या खाना बनाना है, लेकिन प्रयोग की शुद्धता के लिए मैंने फैसला किया कि नियम नियम हैं। हां, और मैं वास्तव में ज़हर नहीं लेना चाहता था।

चूंकि काम करने वाले रेफ्रिजरेटर में ज्यादा जगह नहीं थी, और बॉक्स अकेले मेरे पास नहीं लाया गया था, मैंने इसे विस्तार की छत पर कार्यालय की रसोई की खिड़की से बाहर रख दिया। आपने एक बेफिक्र सफाई करने वाली महिला की आंखों को देखा होगा जब शाम को "एक्सक्यूज मी, क्या मैं गुजर सकता हूं?" मैं इसके चारों ओर चला गया, गर्व से अपना पैर रेडिएटर पर फेंक दिया, खिड़की पर चढ़ गया, खिड़की खोल दी और एक विजेता की हवा के साथ छत पर चला गया। और फिर वह संतुलन और चढ़ाई के चमत्कार दिखाते हुए एक विशाल बॉक्स के साथ वापस चली गई। "ओह, मुझे लगा कि तुम धूम्रपान करना चाहते हो," उसने बस इतना ही कहा। टैक्सी ड्राइवर ने मुझे और भी अधिक आश्चर्य से देखा, जिसे मैंने सेवा और प्रयोग का सार समझाने की कोशिश की। मुझे डर है कि मैं उनके इस सवाल का जवाब नहीं दे सका कि आप सिर्फ दुकान पर जाकर खाना क्यों नहीं बना सकते - "ठीक है, या पैक से किस तरह के पकौड़े पकाने हैं, अगर आप बहुत आलसी हैं।"

तो, पहले दिन। अपने बच्चे को बिस्तर पर रखने के बाद, मैंने फ्रिज से बाहर निकाला (पांच फूड पार्सल फिट करने के लिए मेरे बचपन के सभी टेट्रिस कौशल को ले लिया) "डे वन" नामक एक बैग और सीखा कि सॉस और नारियल के दूध के साथ चिकन उस शाम मेरी कंपनी होगी . नारियल का दूधमैंने इसे पहले कभी नहीं आजमाया था, लेकिन हमारे मीडिया मैनेजर साशा सुवोरोवा के टेलीग्राम चैनल से मुझे पता चला कि यह घर में एक अनिवार्य और जादुई चीज थी। सामग्री में मूंगफली भी थी, जो मुझे बहुत पसंद है। इसलिए मैंने उत्साह के साथ काम करना शुरू किया, इस तथ्य के बावजूद कि खाना पकाने के लिए नुस्खा में बताए गए 25 मिनट मुझे एक स्पष्ट समझ लग रहे थे।

मैं तुरंत कहूंगा: मेरा डर उचित नहीं था। चूँकि सभी सामग्रियों को कड़ाई से मापा गया था, पक्षी पहले से ही मैरीनेट किया हुआ था, सॉस तैयार था, और अदरक को छील दिया गया था, मेरे लिए जो कुछ बचा था वह चिकन, प्याज, लहसुन, वही अदरक काटना था, मिर्च मिर्च की मात्रा निर्धारित करना इसे सही क्रम में तलें, फिर नारियल का दूध और सॉस डालें और थोड़ा इंतजार करें। सच है, मैं अभी भी मिर्च के साथ बहुत दूर चला गया - सामान्य तौर पर, यदि आप इसे मसालेदार पसंद नहीं करते हैं, तो अदरक और सीज़निंग की मात्रा कम करें, बस कुक ने उन्हें रिजर्व में रखा था। टस्टर, अर्थात्, पति ने कहा कि, उसके स्वाद के लिए, यह बहुत जोरदार था, इसलिए भविष्य में मैंने सब कुछ तेज और दो, या तीन में भी जला दिया। भाग के आकार के रूप में, यह ईमानदारी से दो बार निकला। साइड डिश के रूप में, चिकन पहले से ही उबले हुए चावल से पकाया जाता था, जिसे केवल गर्म करने की आवश्यकता होती थी। चावल अच्छी तरह पके हुए थे: फूले हुए, चिपचिपे नहीं। सामान्य तौर पर, प्रयोग की पहली रात एक सफलता थी - मसाले और इस तथ्य को छोड़कर कि मैं गलती से तला हुआ था प्याज़, और उनके साथ पकवान नहीं सजाया। वैसे नारियल का दूध भी मेरी उम्मीदों पर खरा उतरा।

अगले दिन की शाम को, एक और महत्वपूर्ण कार्य मेरा इंतजार कर रहा था: मछली के केक और मसले हुए आलू और दाल। यहां पहले से ही अधिक क्रियाएं करना आवश्यक था: आलू को दाल के साथ उबालें, पहले तलें, और फिर कटलेट को स्वयं बेक करें, दूध में मक्खन पिघलाएं और मैश किए हुए आलू बनाने के लिए साइड डिश में डालें। मैं कीमा बनाया हुआ मांस के साथ समस्या के बारे में चिंतित था, क्योंकि हलीबूट पट्टिका बैग में एक टुकड़े में थी, और स्पष्ट कारणों से मैं मांस की चक्की का उपयोग नहीं कर सका। हालांकि, जाहिरा तौर पर, यह विचार कि एक मांस की चक्की अवधारणा के लिए बहुत अधिक है जल्दी खाना बनाना, दिमाग में आया और परियोजना के लेखक। नुस्खा हलीबूट को बहुत बारीक काटने के लिए कहता है। नतीजतन, कटलेट एक साथ चिपक गए, पहली नज़र में, काफी सामान्य, लेकिन खाने की प्रक्रिया में पहले से ही टुकड़ों में उखड़ गए। समीक्षाओं के अनुसार, वे स्वाद में बहुत औसत दर्जे के निकले। लेकिन मुझे प्यूरी पसंद है: मुझे दाल बहुत पसंद है, लेकिन आप उनमें से बहुत कुछ नहीं खा सकते हैं, लेकिन आलू के संयोजन में यह बहुत अच्छा निकला - मैंने नुस्खा पर ध्यान दिया। इस बार, खाना पकाने के साथ, नुस्खा द्वारा वादा किए गए आधे घंटे को पूरा करना संभव नहीं था - मेरे पति, जो आधी रात को काम से लौटे, ने मुझे दो बर्तनों और एक बेकिंग शीट से घिरा पाया। हालाँकि, "मैश किए हुए आलू के लिए" और "कटलेट के लिए" शिलालेखों के साथ अलग-अलग बैग में पैक किए गए छिलके वाले आलू ने मुझमें कोमलता की भावना पैदा की।

तीसरी शाम को, मैंने सूअर का मांस लिया। इसे कड़ाही में तलना था, जो मेरे पास नहीं है, लेकिन तवे ने अपना काम बखूबी किया। मांस ही, दुर्भाग्य से, बराबर नहीं था: यह ताजा होने के बावजूद काफी पापी और रेशेदार था। पोर्क सॉस पहले से ही तैयार था, और मेरा काम केवल सब कुछ काटना था सही सामग्री, भूनें, सॉस में डालें और मिलाएँ। सजाने के लिए तैयार भोजनफिर से प्रस्तावित हरा प्याज- और इस बार मैंने कुछ भी नहीं मिलाया। गार्निश फिर से उबले हुए चावल थे। एक ओर, यह अच्छा है कि आपको कुछ भी पकाने की आवश्यकता नहीं है, दूसरी ओर, विविधता का प्रश्न उठता है। उदाहरण के लिए, मुझे वास्तव में चावल पसंद नहीं है, और अगर मैंने अपने लिए एक सेट का ऑर्डर दिया, तो मुझे बहुत खुशी नहीं होगी।

शुक्रवार की शाम को, मैं आधी रात के बाद घर आया, और मेरे पास "पूरी तरह से" शब्द से स्टोव पर खड़े होने की न तो ताकत थी और न ही इच्छा। इसके अलावा, सूची में चौथा व्यंजन टूना और टमाटर सॉस के साथ स्पेगेटी था, जिसे तुरंत परोसने की सिफारिश की गई थी, लेकिन उन्हें खाने वाला कोई नहीं था। इसलिए इसे देखते हुए डिब्बाबंद ट्यूनाऐसा होने की संभावना नहीं है, मैं स्पष्ट विवेक के साथ सो गया। खैर, अगला दिन एक छुट्टी का दिन था - एक दुर्लभ मामला जब हम सभी घर पर भोजन करते हैं। क्यों कि बनाया हुआ खानाछोड़ दिया, मैंने एक मौका लेने और दो पकाने का फैसला किया अंतिम पाठ्यक्रमसाथ-साथ। स्पेगेटी के लिए नुस्खा से, मैंने बाल्सामिक सिरका हटा दिया, जो साशा - यह उस व्यक्ति का नाम है जिसने अपने जीवन को मेरे साथ साझा करने का साहस किया - इसे बर्दाश्त नहीं कर सकता, लेकिन इसे मेरे टमाटर सूप में डाल दिया।

पास्ता के साथ, सब कुछ काफी सरल था: उबाल लें, जड़ी बूटियों को अलग से भूनें, टमाटर डालें खुद का रसऔर टूना, फिर सब कुछ एक साथ मिलाएं। साथ टमाटर सूपमुझे थोड़ा और टिंकर करना पड़ा: टमाटर को पहले बेक करना था, इस दौरान प्याज को भूनें चिकना सिरकाऔर जड़ी बूटियों, फिर पके हुए टमाटर को थोड़ा उबालें, फिर एक ब्लेंडर में सब कुछ फेंट लें। दोनों व्यंजनों के साथ, मैं एक घंटे में समाप्त हो गया, लेकिन रसोई, सब कुछ होने के बाद, मुझे याद दिलाया कि कैसे 20 साल पहले मेरी माँ ने नर्सरी में देखते हुए कहा था: "तुम्हें क्या हुआ है, ममई गुजर गई?" इस्तेमाल किए गए बर्तनों की मात्रा इतनी थी कि घर में कुछ भी साफ नहीं बचा था। लेकिन दोनों व्यंजन वास्तव में स्वादिष्ट निकले, विशेषकर सूप। उनके लिए, सेट में दो प्रकार के टमाटर थे: साधारण और चेरी। तुलसी और अजवायन के फूल को भी नहीं बख्शा, और इस बार मैंने विवेकपूर्ण ढंग से मिर्ची की एक अंगूठी डाल दी। बनावट बढ़िया है, स्वाद वैसा ही है जैसा मुझे पसंद है। साथ में एक बैगेट भी था। मुझे बर्तन भी नहीं धोने पड़ते थे, इसलिए मैं प्रयोग के आखिरी दिन से संतुष्ट था।

संक्षेप में, मैं कह सकता हूं कि जस्ट कुक इट सिस्टम निश्चित रूप से सुविधाजनक है, लेकिन इसमें न केवल इसके प्लसस हैं, बल्कि माइनस भी हैं। पहले अच्छे के बारे में। सबसे पहले, यह उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो स्वादिष्ट खाना बनाना चाहते हैं, लेकिन परेशान नहीं होते। सब कुछ तैयार है, मापा जाता है, पहले से मैरीनेट किया जाता है, साफ किया जाता है, कुछ काटा भी जाता है। एक स्पष्ट नुस्खा है - और एक विकल्प के लिए इंटरनेट पर खोज करने में समय बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है जिसे रेफ्रिजरेटर की सामग्री के अनुकूल बनाया जा सकता है। इसने प्रक्रिया को बहुत आसान बना दिया: ऐसा लगता है कि आप कुछ असामान्य तैयारी कर रहे हैं, लेकिन आप कम से कम प्रयास करते हैं। दूसरे, अच्छी गुणवत्ताउत्पाद: सब कुछ ताजा है, साग दिखने में जोरदार है, आप जहर से डरते नहीं हैं। सच है, कठिन सूअर का मांस कुछ हद तक तस्वीर खराब कर देता है। तीसरा, यदि आप अकेले रहते हैं या एक ऐसे साथी के साथ जिसका स्वाद आपके साथ मेल खाता है, आप दोनों काम करते हैं और लगभग कभी भी घर पर नहीं खाते हैं, तो आप वास्तव में उत्पादों के इस सेट तक खुद को सीमित कर सकते हैं और स्टोर में जा सकते हैं काम करने के दिनऔर न चलें।

अब नुकसान के लिए। सबसे पहले, ज़ाहिर है, व्यंजनों का एक छोटा चयन। यदि आप मांस नहीं खाते हैं, तो जस्ट कुक इट आपका विकल्प बिल्कुल नहीं है, और विभिन्न प्रकार के साइड डिश भी लंगड़े हैं। दूसरा माइनस यह है कि कभी-कभी बहुत सारे मसाले और सीज़निंग होते हैं, आपको इसे याद रखने की ज़रूरत है और यदि आप अपने मुंह में आग नहीं चाहते हैं तो अतिरिक्त घटा दें। तीसरा माइनस यह है कि नुस्खा में इंगित समय हमेशा सही नहीं होता है। इसलिए अगर आपको खाना बनाना बिल्कुल भी पसंद नहीं है, और इससे भी ज्यादा बर्तन धोना पसंद नहीं है, तो आत्म-यातना और ऑर्डर डिलीवरी न करें। फिर भी, आपको यह समझने की ज़रूरत है कि काम के बाद शाम को आपको स्टोव पर चालीस मिनट तक खड़े रहना होगा, और फिर कुछ पैन और ब्लेंडर धो लें। और एक बच्चे वाले लोगों के लिए जिन्हें उसके लिए कुछ पकाने की जरूरत है, यह पूरी तरह से संदिग्ध विकल्प है।

जस्ट कुक इट - उन लोगों के लिए जो भोजन के मामले में अकेले या समान विचारधारा वाले व्यक्ति के साथ रहते हैं, मांस खाते हैं, वजन कम नहीं करते हैं, मसालेदार भोजन पर ध्यान नहीं देते हैं, दोहराए जाने वाले साइड डिश के बारे में शांत हैं, एक प्रकार के भोजन से भयभीत नहीं हैं चूल्हा, दिन में एक या दो बार घर पर खाना और दुकानों में समय और रेस्तरां में पैसा खर्च नहीं करना चाहता।

दशा पोलिगेवा, "सिटी" खंड की संपादक: मैं लंबे समय से खाद्य निर्माताओं को आजमाना चाहती थी: मुझे खाना बनाना बहुत पसंद है, लेकिन कुछ सार्थक बनाने के लिए हमेशा पर्याप्त समय और सरलता नहीं होती है। और हमारे स्टोर में उत्पाद - बाकी दुनिया के खिलाफ चौतरफा रक्षा के परिणामस्वरूप - वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देते हैं। यह विचार कि कोई मेरे लिए नाश्ता और रात का खाना लेकर आएगा, इसके लिए उठाओ ताज़ा सामग्रीऔर प्रदान करते हुए उन्हें छोटे बैग में व्यवस्थित करें विस्तृत निर्देशआकर्षक लग रहा था।

सबसे ज्यादा मुझे डिनर में दिलचस्पी थी। मॉस्को में एक कामकाजी व्यक्ति के स्वस्थ खाने की संभावना शून्य हो जाती है: सबसे सफल परिदृश्य में, आप रात 8 बजे घर पहुंच जाते हैं। भले ही तुरंत बाद सर्वोत्तम परंपराएंचूल्हे तक उठने के लिए पितृसत्ता, कमोबेश सभ्य भोजन 20:40 तक तैयार नहीं होगा। मैंने सोचा कि फूड कंस्ट्रक्टर्स मुझे रोजाना देर से डिनर करने से बचाएंगे।

आई नीड डिनर से तीन दिन का सेट इतना बड़ा था कि मुझे काम से घर टैक्सी लेनी पड़ी। दो कार्डबोर्ड बॉक्स में छह पैकेज थे: तीन डिनर और तीन ब्रेकफास्ट। अगले तीन दिनों में मुझे ख़ुरमा चीज़केक, बेकन और मशरूम के साथ तले हुए अंडे खाने थे, दही मूसअनानास के साथ, दाल के साथ चिकन, सब्जियों के साथ रंप स्टेक और गोमांस और सब्जियों के साथ नूडल्स। सेवा की वेबसाइट पर, आप तीन या पांच दिनों के लिए रात के खाने और नाश्ते को अलग-अलग या एक साथ ऑर्डर कर सकते हैं। केवल तीन नाश्ते में 1,400 रूबल (पांच - 1,800), केवल तीन रात्रिभोज - 2,500 रूबल (पांच - 3,500) खर्च होंगे। क्लासिक और हैं शाकाहारी विकल्पउनकी कीमत समान है।

पहला पैनकेक, या बल्कि चीज़केक, ढेलेदार है। "नीड डिनर" के लोगों ने इसे बनाने की पेशकश की दानेदार पनीर, और यह इस व्यंजन के लिए सबसे उपयुक्त सामग्री नहीं है। पनीर बहुत अधिक भुरभुरा और गीला निकला, इसलिए चीज़केक पैन में अलग हो गए। नतीजतन, मुझे नाश्ते के लिए ख़ुरमा के साथ गर्म मीठा दही दलिया खाना पड़ा - यह स्वादिष्ट था, लेकिन मेनू के वादों को पूरा नहीं किया। वैसे, मुझे सेवा के इंस्टाग्राम पर ग्राहकों द्वारा तैयार की गई सिर्निकी की एक भी तस्वीर नहीं मिली - शायद मेरे जैसे कई लोग सफल नहीं हुए। आगे देखते हुए, मैं कहूंगा कि अनानास के साथ दही मूस बनाने के सेट में साधारण, कम नम और सघन पनीर था, जो सिर्फ चीज़केक के लिए उपयुक्त था। शायद सामग्री सिर्फ मिलाई गई थी।

भोजन के तैयार सेट के साथ भी, मैं एक अनुकरणीय रसोइया नहीं बन सका: प्रयोग के पहले दिन शाम को, मैं विश्वविद्यालय के दोस्तों से मिला, इसलिए घर पर रात के खाने को अगले दिन के लिए पुनर्निर्धारित करना पड़ा। यह मुश्किल नहीं था: खाना पकाने के इच्छित दिन के बाद प्रत्येक व्यंजन की समाप्ति तिथि समाप्त हो गई। इसलिए सप्ताह के मध्य में मैं काम करने के लिए घर पर ही रहा ताकि खाना बर्बाद न हो, और मेरा रात का खाना दोपहर के भोजन में बदल गया।

गुरुवार को नाश्ते में बेकन और मशरूम के साथ तले हुए अंडे थे। मैं सुबह में एक शक्तिशाली प्रोटीन किक का प्रशंसक नहीं हूं और शायद ही कभी अंडे खाता हूं, इसलिए तले हुए अंडे शुक्रवार को चले गए, और इस दिन मैंने अनानास के साथ शुक्रवार दही मूस खाने का फैसला किया। यह व्यंजन सेट में सबसे सरल निकला: मैंने पनीर को क्लासिक सफेद दही के साथ मिलाया, जोड़ा अलसी, थोड़ा पिसी चीनीऔर टुकड़े डिब्बाबंद अनानास. यह स्वादिष्ट और तेज़ निकला।

दोपहर में, जब गाँव के कर्मचारी आमतौर पर दोपहर के भोजन के लिए हमारी संपादकीय रसोई में आते हैं, तो मैंने बैग से चिकन, सब्जियाँ और दालें निकालीं। नुस्खा के अनुसार, साइड डिश को उबालना पड़ता था, मुख्य पाठ्यक्रम को बेक करना पड़ता था। इस बार कोई समस्या नहीं थी: जब दाल पक रही थी, मैंने लहसुन के साथ चिकन को रगड़ा, उस पर थाइम की टहनी डाली और 25 मिनट के लिए ओवन में फेंक दिया। आधे घंटे बाद, सब कुछ तैयार था: मैंने तैयार दाल में थोड़ा सा तेल, चेरी टमाटर और तले हुए प्याज डाले। आमतौर पर मैं आंख से सब कुछ करता हूं और नुस्खा का कड़ाई से पालन नहीं करता हूं, इसलिए मैंने चिकन को सिफारिश में संकेत की तुलना में थोड़ी अधिक देर तक बेक किया, और इससे उसे चोट नहीं पहुंची - मांस नरम और रसदार था। और मुझे लगता है कि दाल कुछ ज्यादा ही पक गई है। पकवान बहुत बड़ा निकला, इसलिए मैंने इसे दो भागों में विभाजित किया - दूसरा आधा मेरे युवक के लिए रात के खाने के लिए छोड़ दिया गया। सेट से रात का खाना, सब्जियों के साथ दुम स्टेक को स्थगित करना पड़ा: शाम को मैं साइकिल चलाने गया, जो संपादकीय कार्यालय में लोकप्रिय है, और प्रशिक्षण के बाद मांस का एक शक्तिशाली टुकड़ा पूरी तरह से अनुपयुक्त था।

शुक्रवार खाना पकाने के लिए सबसे अच्छा दिन नहीं निकला: काम से पहले, मेरे पास केवल नाश्ता बनाने का समय था, और शाम को मैं संयुक्त राज्य अमेरिका में ऑस्कर विजेता खोजी पत्रकारिता की योजना बना रहा था। घर में रात का खाना फिर से इन योजनाओं में फिट नहीं हुआ। लेकिन मेरा प्रेमी भाग्यशाली था: एक दिन पहले नहीं खाए गए तले हुए अंडे उसका नाश्ता बन गए। क्लासिक अमेरिकी संस्करण: बेकन, सीप मशरूम, अजवायन के फूल और टोस्ट के साथ अंडे। हम एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने की कोशिश करते हैं, इसलिए बेकन और टोस्ट से सफ़ेद ब्रेडमेरे प्रेमी ने मना कर दिया। मैंने मशरूम तले, अंडे डाले और थाइम के साथ छिड़का, 15 मिनट में एक साधारण व्यंजन तैयार हो गया।

शनिवार तक, जो छुट्टियों के स्थगित होने के कारण छठा कार्य दिवस था, मेरे पास भोजन के दो बैग थे: मेनू में - मांस के साथ सब्जियों और नूडल्स के साथ दुम का स्टेक। काम करने के लिए घर पर रहने के बाद, मैंने रात के खाने के लिए मांस पकाने का फैसला किया। नुस्खा में कहा गया है कि सब्जियों को तला जाना चाहिए, और गोमांस को पीटा जाना चाहिए। इस तथ्य के बावजूद कि मैं अक्सर खाना बनाती हूं, मेरे घर के शस्त्रागार में रसोई का हथौड़ा नहीं था। हम अक्सर मांस नहीं खरीदते हैं और आमतौर पर ऐसे स्टेक चुनते हैं जिन्हें पकाने से पहले अतिरिक्त रूप से पकाने की आवश्यकता नहीं होती है। फिर भी, उन्हें एक रास्ता मिल गया: मैंने गोमांस को एक फिल्म के साथ लपेटा, और मेरे प्रेमी ने इसे सबसे साधारण हथौड़े से पीटा। जब वह मांस के साथ व्यस्त था, मैंने मिर्च, तोरी और प्याज को काटकर भून लिया। फिर हमने उसी पैन में बीफ को फ्राई किया। नुस्खा में कहा गया है कि मांस को प्रत्येक पक्ष पर दो मिनट के लिए पकाना है, लेकिन दुम के स्टेक को मध्यम दुर्लभ तक पकाने में हमें लगभग दोगुना समय लगा। यह व्यंजन सेट का सबसे स्वादिष्ट निकला: मांस बहुत नरम और रसदार था। बड़ा हिस्सा फिर से दो के लिए पर्याप्त था, और मैंने अपने प्रेमी से दुम स्टेक के कुछ टुकड़े भी चुरा लिए।

शनिवार की शाम को हमारी योजना थी, अगले दिन भी, और हमारे हाथ बीफ़ और सब्जियों के साथ उडोन तक नहीं पहुँचे। छुट्टियों के लिए, मैं अपने माता-पिता के पास गया और सेट से आखिरी पैकेज अपने साथ ले गया, इसलिए पकवान पकाने की जिम्मेदारी मेरी मां की थी। मुझे बहुत चिंता थी कि खाना खराब हो सकता है, लेकिन मेरा डर व्यर्थ था: जीवित उदोन सही क्रम में था। नुस्खा, पिछले सभी की तरह, काफी सरल था: मांस और सब्जियां भूनें, नूडल्स उबालें। शिष्टता के लिए, पकवान संलग्न किया गया था मीठी चटनीचिली। फिर से बहुत सारा खाना था: रात के खाने के लिए दो लोगों के लिए पर्याप्त भोजन था, और अभी भी बचा हुआ था।

सामान्य तौर पर, मैं अपने सेट से संतुष्ट था: भोजन काफी विविध था, व्यंजन सरल थे, भाग बड़े थे, उत्पाद ताज़ा थे। व्यस्त मास्को में मुख्य समस्या खाना पकाने के लिए समय की कमी थी। कभी-कभी मुझे अपनी किट से लगाव महसूस होता था: क्या होगा अगर मेरे पास खाना बनाने का समय नहीं है और कुछ गलत हो जाता है? मीटिंग में जाएं - या डिनर बनाने जाएं? इसलिए मैं एक व्यक्ति को "कार्यालय से" एक व्यस्त कार्यक्रम के साथ जितना संभव हो उतना कम भोजन करने की सलाह दूंगा: तीन नाश्ते और रात का खाना मेरे लिए एक सप्ताह के लिए पर्याप्त था, और अधिक छोड़ दिया।