จะรีบทำอะไรให้กระฉับกระเฉง คานาเป้กับไข่และปลาแซลมอน สมูทตี้นมแอปเปิ้ล

นุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ บิสกิตน้ำผึ้งในความเร่งรีบจะไม่ปล่อยให้เฉย เตรียมไว้ให้เด็กๆ แขก หรือเพื่อตัวคุณเอง ใช้เวลาไม่นาน

อร่อยนุ่มและสวยงาม ชีสเค้กอย่างเร่งรีบ และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่ก็เป็น pilaf ในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และโดยทั่วไปแล้วรสชาติก็ใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ด่วนช่วยได้เมื่อไม่มีเวลา

พายจะสุกเร็วมากเพราะสำเร็จรูป แป้งพัฟและ ปลากระป๋อง. มันกลับกลายเป็นมาก พายอร่อยที่ทุกคนในครอบครัวของคุณจะรัก

ชีสเค้กรีบร้อน - นอกจากชาที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงแล้วอาหารเช้าของคุณจะสดใสและสนุกสนานมากขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว

ซีซ่าร์สลัด ด่วนๆ

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร แล้วคุณจะรู้ว่าต้องทำอาหารอะไร สูตรคลาสสิคไม่มีเวลา. หรือความแข็งแกร่ง หรือทั้งคู่. มาลองสูตรเดิมกันแต่เร่ง

ชีสเค้กเหล่านี้เหมาะสำหรับ อาหารเช้าด่วนหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินชีสกระท่อม ใครๆก็กินชีสเค้กร้อนๆ หอมๆ ร้อนๆ!

โดนัทที่อร่อยและแดงก่ำเช่นนี้จะได้รับการต้อนรับในครอบครัวของคุณเสมอ พวกเขาได้รับการจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ได้ น่าสนใจ? จากนั้นอ่านวิธีการปรุง crumpets อย่างเร่งรีบ;)

ฉ่ำและ ลูกชิ้นเนื้อนุ่มสำหรับอาหารค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่มีความพยายาม - และ ของอร่อยบนโต๊ะ. บอกวิธีทำลูกชิ้นด่วน!

รวดเร็วและ แพนเค้กที่ไม่ธรรมดาจะช่วยให้อิ่มอร่อยกันทั้งครอบครัวและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม บอกวิธีทำ แพนเค้กเนื้อรีบร้อน!

กลิ่นหอมบางเบาและเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบสดใหม่จะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมของความอบอุ่นและความสะดวกสบาย ใครจะอบขนมปังแบบนี้ได้ไม่ยาก - สูตรสำหรับขนมปังวิปปิ้งนั้นง่ายมาก!

ขาวผ่องใสด้วย ไส้อร่อยและกลิ่นที่น่าทึ่ง :) belyashi เหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วแม้ว่าจะมาจาก แป้งยีสต์. ฉันแบ่งปันความลับ

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการปรุงอะไรที่แปลกใหม่ ให้ปรุงลาซานญ่าตามสูตรนี้ ผิดปกติ อร่อย และที่สำคัญที่สุด - เร็ว!

อร่อยและ พายแสนอร่อยทุกคนจะชอบมันโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญกำลังเตรียมการ พายเนื้ออย่างเร่งรีบ - คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมตัวมากนัก!

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความคิดเห็นที่แพร่หลายว่าไม่มีสิ่งใดที่อร่อยได้ในทันที เรียนรู้สูตรเบเกิลอย่างเร่งรีบและทำลายแบบแผน!

ถ้าอยากทำของอร่อยๆ ด้วยมือของฉันเองสูตรเค้กน้ำผึ้งง่าย ๆ นี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการ

รสชาติดีและกลิ่นหอม ความง่ายในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อดีหลักของพายนี้ ทำสิ่งนี้ พายแอปเปิลอย่างรวดเร็วและสนุกกับผลลัพธ์!

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการเอาอกเอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อน สูตรสำหรับอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ เร็ว ง่าย และอร่อยมาก

เค้กอร่อยละมุนลิ้น รสน้ำผึ้ง ของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว บอกวิธีทำ เค้กน้ำผึ้งอย่างเร่งรีบ

อา กลิ่นหอมอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่น ๆ ชาสักถ้วย และบิสกิตสด ๆ... อะไรจะดีไปกว่านี้? และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกัน

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะพิชิตคุณและลูก ๆ ของคุณ อย่างสูง อาหารเพื่อสุขภาพรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม เราศึกษาสูตร หม้อตุ๋นชีสกระท่อมรีบร้อน!

เค้ก "นโปเลียน" อย่างเร่งรีบ

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรนี้ง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงคลาสสิกของผลงานชิ้นเอกนี้ รสชาติจะไม่ทน :) ดังนั้นเรากำลังเตรียมเค้กนโปเลียนอย่างเร่งรีบ!

แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมหรือคุณต้องการอะไรที่อร่อยและแปลกใหม่หรือไม่? เตรียมความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการ พายชีสอย่างเร่งรีบ ง่ายและสะดวก!

หากคุณมีเวลาว่าง 20 นาทีและอยากกินขนมโฮมเมดจริงๆ ล่ะก็ ร้านนี้เลย สูตรเด็ดสร้างขึ้นเพื่อคุณ แค่เอาของคุณออกจากตู้กับข้าว แยมที่ชอบและเริ่มทำอาหาร

สำหรับคนที่ไม่ชอบยืนบนเตานานๆ แต่ชอบเลี้ยงขนมด้วย นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมาก และคุณสามารถสร้างไส้เองได้อย่างปลอดภัย

แป้งตอร์ติญ่าร้อนๆ สักจานจะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณมีรสชาติและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ ความสุข - สูงสุด :) ฉันแบ่งปันสูตร!

อร่อยและ ซุปเบาราคาไม่แพงมากและรวดเร็วในการเตรียมตัว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมีผักมากมาย การทำอาหาร ซุปชาวนารีบร้อน!

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำได้อย่างรวดเร็ว สูตรสำหรับคนยุ่งมากหรือชอบกินแต่ขี้เกียจทำ :)

อย่างสูง ขนมปังขิงแสนอร่อยอย่างเร่งรีบ การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย สินค้าพร้อมจำหน่ายเวลาขั้นต่ำสำหรับการอบและผลลัพธ์ที่ดี

สุขภาพดี หอมหวาน ของอร่อยสำหรับฟันหวาน - คุ้กกี้ข้าวโอ้ตอย่างเร่งรีบ อย่างสูง สูตรด่วน- ดูด้วยตัวคุณเอง!

ใช่ไม่ต้องแปลกใจมันเป็นไปได้ - แน่นอน Borscht สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว และมาก Borscht แสนอร่อยมันได้ผล เชื่อฉันสิ!

แป้งยีสต์สำหรับพาย, พิซซ่า, เบเกิลและขนมปังสำหรับบันทึก เวลาอันสั้น. ผลิตภัณฑ์จากการทดสอบดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทุกคนในครอบครัวและแน่นอนจากคุณ ทำแป้งยีสต์ด่วน!

มหัศจรรย์ หอม อร่อย ขนมปังหวานทำด้วยความรีบร้อนด้วยสูตรนี้ ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและอบปาฏิหาริย์นี้ คุณจะรักผล!

รวดเร็ว หอมอร่อย ซาลาเปาแสนอร่อยสำหรับชา เติมบ้านของคุณด้วยกลิ่นของอบเชย ความสะดวกสบาย และความเงียบสงบ สูตรการทำซาลาเปานั้นเรียบง่ายและเข้าใจได้ง่าย - ดังนั้นทุกคนจะเข้าใจ

แตงกวาดองอย่างเร่งรีบ - แถมอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น พวกมันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว ดูแปลกตา และไม่ยุ่งยากในทางปฏิบัติ

สลัด "อเลนก้า"

สลัด "Alenka" - สลัดง่ายๆอย่างเมามันจากซีรีส์ "รีบร้อน" สูตรสลัด Alyonka ที่ง่ายและรวดเร็วคือความรอดในกรณีที่คุณต้องเตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยความเร็วสูง

สลัดทูน่าและไข่เป็นสลัดที่ทำได้ง่าย ๆ ในเวลาเร่งรีบ สูตรสลัดทูน่าและไข่ง่าย ๆ ช่วยชีวิตเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดกับ kirieshkami และถั่ว - เตรียมง่ายอย่างเมามัน แต่น่าพอใจและ สลัดแสนอร่อยซึ่งแม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เรียนรู้วิธีการทำสลัดกับ kirieshki และถั่ว!

สลัดทูน่ากระป๋องเป็นเมนูง่ายๆ ที่ไม่ต้องปรุงแต่งแต่ก็อร่อยมาก เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นทุกวัน สูตรสลัดทูน่ากระป๋องง่าย ๆ

พิซซ่า "นาที"

พิซซ่า "นาที" - อาหารจานเด็ดสำหรับบัณฑิต นักศึกษา และคนเกียจคร้าน :) พิซซ่า "Minutka" กำลังถูกเตรียมอย่างแท้จริงในระยะเวลาอันสั้น แต่คุณแทบจะไม่สามารถแยกแยะความแตกต่างจากรสชาติของพิซซ่าธรรมดาได้ สูตรที่ง่ายที่สุด

หมูเปรี้ยวหวาน - อาหารจีนซึ่งเราจะเตรียมใน 20 นาที สำหรับการปรุงอาหาร เราต้องการเนื้อสัตว์ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล แป้ง และน้ำส้มสายชูข้าว ทุกอย่างเรียบง่าย พร้อม? :)

ไส้กรอกในไมโครเวฟเป็นของปรุงสุกเบื้องต้นที่แม้แต่เด็กก็คิดออก ทางเลือกที่ดีเพื่อความรวดเร็วทันใจ อาหารจานด่วนอาหารบางอย่างที่สมบูรณ์

ไก่กับผักเป็นอาหารที่อร่อยมากที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา เว้นแต่การใช้เครื่องเทศ - แกงกะหรี่และทันดูริ - ทำให้อาหารมีรสชาติแบบตะวันออกที่น่าพึงพอใจ ลองมัน!

ฉันแนะนำให้คุณทำให้แน่ใจว่าสุขภาพดีสามารถอร่อยได้ ปลานึ่งเป็นอาหารที่เบา อร่อย และดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ อ่านสูตร!

หากคุณต้องการ อาหารมังสวิรัติดูรูปร่างของคุณหรือเพียงแค่ตัดสินใจที่จะรักษาตัวเองด้วยผักลองทำบรอกโคลีกับมะเขือเทศ อร่อยเหลือเชื่อ!

การอบไอน้ำเป็นวิธีที่รวดเร็ว สะดวก และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ เนื้อสับจะออกมาฉ่ำๆนุ่มๆไม่มี แคลอรี่เสริมและเหมาะสำหรับอาหารไดเอท

ครั้งแรกที่ฉันลองสลัดนี้ในขณะที่ไปเยี่ยมเพื่อนที่โรงเรียนของฉันและรู้สึกทึ่ง รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวกในการเตรียมอาหารจานนี้ ลองทำสลัดปลาทู - คุณจะไม่เสียใจ!

พิซซ่าด่วน- สูตรสำหรับคนชอบพิซซ่าแต่ขี้เกียจทำตามกฎทุกประการ อาหารอิตาเลี่ยน. เราลดความซับซ้อนของสูตรเพื่อทำให้อับอาย แต่เรายังได้พิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทาน :)

มื้อเที่ยงทำอะไรให้อร่อยและรวดเร็ว? คำถามเชิงโวหารถามแม่บ้านหลายๆ คน กำลังคิดว่าจะเลี้ยงข้าวเที่ยงให้บ้านยังไงดี

ที่นี่คุณสามารถถามคำถามเคาน์เตอร์เกี่ยวกับสิ่งที่จะทำสำหรับมื้อกลางวันถ้าคุณมีเวลาน้อยหรือไม่อยากกระทืบในครัวและส่งมอบงานนี้เป็นเวลาหลายชั่วโมง แต่ในเวลาเดียวกันเพื่อให้ทุกคนพอใจกับอาหารเย็น นั่นคือรวดเร็วและอร่อยจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

หรือคุณตัดสินใจที่จะเอาใจครอบครัวของคุณด้วยบางสิ่งที่พิเศษและประณีตมาก ซึ่งคุณจะไม่รู้สึกเสียใจกับเวลาหรือแรงงาน

ดังนั้นฉันคิดว่าคงจะถูกต้องถ้าฉันเสนอสูตรอาหารแสนอร่อยให้คุณหลายสูตรและสูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมอาหารจานอร่อยที่แม้แต่นักชิมก็พอใจได้

เริ่มจากอาหารที่ง่ายที่สุด อร่อยที่สุด ปรุงได้เร็ว เมื่อไม่มีเวลาเลย ทุกคนอยากกิน และมีเพียงความคิดเดียวในหัวของฉัน - "จะปรุงอะไรเป็นอาหารกลางวัน"

อาหารจานด่วนแสนอร่อย

มาเริ่มกันที่สลัดกันก่อนดีกว่าว่านอกจากที่จะบอกว่าคุณสามารถดูสูตรอาหารที่ง่ายมากและ สลัดออริจินัล, สลัดบวบ - สูตรของพวกเขาและใครชอบ อาหารเกาหลีสามารถทำความคุ้นเคยกับสลัดแตงกวาสไตล์เกาหลี

สูตรสลัด

สลัดกะหล่ำปลีกับถั่ว

เวลาทำอาหาร 15 นาที

ส่วนผสมทั้งหมดขึ้นอยู่กับกะหล่ำปลีดอง 1 กิโลกรัม:

  • วอลนัท 100 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ผักชี 25 กรัม
  • 1 ช้อนชา เครื่องเทศ hops-suneli
  • ผักชีฝรั่งพวงเล็ก

ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ กะหล่ำปลีดอง, คั้นน้ำผลไม้ลงในชามแยก

บดถั่ว, กระเทียม, ผักชีในเครื่องบดเนื้อ, เททั้งหมดนี้ลงในน้ำผลไม้, ปรุงรส, เทลงในกะหล่ำปลีและผสม, โรยด้วยผักชีฝรั่ง

ในขณะที่คุณเตรียมในครั้งแรกและครั้งที่สอง ปล่อยให้สลัดเย็นลงในตู้เย็น

สูตรสลัดแครนเบอร์รี่

เวลาทำอาหาร 10 - 15 นาที

ล้างแครนเบอร์รี่ 2 - 3 ถ้วย บดด้วยช้อนไม้ โรยด้วยน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เพิ่มแครอทขูด 2-3 แครอท 0.5 สวีเดน หัวผักกาด 1-2 หัว รากผักชีเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดเซอร์เบีย

เวลาทำอาหาร 10 นาที

พริกดองหั่นเป็นเส้น 100 กรัม มะเขือเทศ 1 ลูก ลูกเล็ก 2 ลูก แตงกวาสดและเค็ม 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น หัวหอมครึ่งหัว สับหัวหอมใหญ่ 25 กรัมให้ละเอียด

ผสมทั้งหมดนี้เทน้ำมันมะกอก 10 กรัมโรยด้วยพริกไทยป่นแดงใส่เกลือ

ใส่สไลด์ลงในชามสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพร

สูตรสลัดแซลมอนแสนอร่อย

เวลาทำอาหาร 10 นาที

คุณจะต้องการ:

  • แซลมอนเค็ม 80 กรัม
  • แตงกวา 100 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม 150 กรัม
  • หัวหอมใหญ่ 20 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 40 มล

สับหัวหอม, แตงกวา, มันฝรั่ง, ปลาแซลมอนบนกระดานอย่างประณีต

เทมันฝรั่งกับน้ำมันใส่แตงกวา, หัวหอม, ใส่ปลาแซลมอนด้านบน สลัดพร้อม.

สลัด "Munkacini"

ส้ม 180 กรัม หัวหอม 40 กรัม ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ผสมกับมะกอก 40 กรัม เทน้ำมันพืช เติมเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

สลัดมะเขือเทศและแตงกวา

ทำอาหาร 15 นาที

สำหรับฉัน สลัดที่ปรุงสุกเร็วที่อร่อยที่สุดคือสลัดมะเขือเทศกับแตงกวา

ใช้เวลา 3 - 4 มะเขือเทศสุก, แตงกวาสด 2 - 3 ลูก, มันฝรั่งต้มขนาดกลาง 2 ลูก, หั่นเป็นลูกเต๋าหรือชิ้นบาง ๆ วางในถ้วยลึก

ใส่กานพลูกระเทียมสับละเอียด ฝักเล็กๆ พริกขี้หนู, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียดและผสมทุกอย่าง

ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสี เกลือ ทิ้งไว้ 5-10 นาที ฉันรับรองกับคุณจาน - คุณจะเลียนิ้วของคุณ

ทำอาหารได้เก่ง

มาต่อกันที่คอร์สแรกกันเลย เรามาเตรียมซุปกัน

สูตรแรกคอร์ส

ซุปเชดด้าชีส

เวลาทำอาหาร 20 นาที

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับซุป:

  • น้ำซุป 200 มล.
  • หอมใหญ่ 50 กรัม
  • เนย 10 กรัม
  • แป้ง 20 กรัม
  • เชดด้าชีส 30 กรัม
  • เกลือพริกไทย

สับหัวหอมอย่างประณีต ผัดในเนย ใส่แป้งและผัดอีกเล็กน้อย

เจือจางหัวหอมที่เตรียมไว้ด้วยน้ำซุปนำไปต้มใส่เกลือพริกไทยปรุงอาหารอีก 5 นาทีด้วยไฟอ่อน

เทชีสขูดและตั้งไฟโดยไม่ต้องต้มจนชีสละลาย

ซุปมะเขือเทศ Gazpacho

เวลาทำอาหาร 20 นาที

สินค้าที่ต้องการ:

  • 700 กรัม มะเขือเทศ
  • แตงกวา 1 ลูก
  • 50 กรัม ขนมปังข้าวสาลี(ไม่มีเปลือก)
  • 10 กรัม หัวหอม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชู
  • 100 กรัม มายองเนส
  • 10 กรัม พาสลีย์
  • น้ำตาล เกลือ พริกไทยดำป่น แดง พริกไทยป่น, น้ำแข็งก้อน

ลวกมะเขือเทศเอาผิวหนังออก หนึ่ง มะเขือเทศลูกใหญ่ผสมกับขนมปังนุ่ม ถูผ่านตะแกรงหรือตีในเครื่องผสม

ผสมมายองเนสกับน้ำส้มสายชู ปรุงรสมะเขือเทศบดกับขนมปัง เติมน้ำ 500 มล. เกลือ พริกไทย ใส่น้ำตาลและหัวหอมขูด

หั่นมะเขือเทศที่เหลือด้วยแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในซุป

เพิ่มผักใบเขียวและเสิร์ฟพร้อมก้อนน้ำแข็ง

Borscht กับตำแย

เวลาทำอาหาร 20 นาที

เอามา:

  • ตำแย 100 กรัม
  • สีน้ำตาล 100 กรัม
  • ข้าว 10 กรัม
  • 1 เซนต์ ล. มาการีน
  • ครีมเปรี้ยว 25 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ
  • หนึ่งแครอท
  • ไข่หนึ่งฟอง
  • ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
  • หัวหอมใหญ่
  • 3 - 4 มันฝรั่ง

ลวกตำแยด้วยน้ำเดือดแล้วสับละเอียดเทลงในน้ำเดือดหรือน้ำซุป

หลังจากที่น้ำเดือดใส่สีน้ำตาล, สับ, มันฝรั่งปอกเปลือก, ข้าว, หัวหอมผัดในมาการีนพร้อมใส่มะเขือเทศเพิ่ม, ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย

ผัดจนสุกใส่สับ ไข่ต้มและครีมเปรี้ยว

ซุปเนื้อกับลิ้นและชีส

เวลาทำอาหาร 20 นาที

เอามา:

  • น้ำซุป 1 ลิตร
  • นม 0.5 ลิตร
  • ลิ้นต้มหรือไส้กรอก 400 กรัม
  • ชีส 100 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. โกหก เนย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. โกหก แป้ง
  • 1 เซนต์ โกหก วางมะเขือเทศ
  • 1 เซนต์ โกหก มัสตาร์ด
  • จันทน์เทศ, เกลือ

ละลายเนยในกระทะแล้วนำไปต้มผัดหัวหอมสับใส่แป้งผสมและตั้งไฟ

เทน้ำซุปนำไปต้มเทนมใส่มะเขือเทศลูกจันทน์เทศมัสตาร์ดและชีส ต้มเพิ่มลิ้นหั่นบาง ๆ หรือไส้กรอกและเกลือ

ซุปพร้อมแล้ว

Okroshka กับ kvass

ร้อนๆ วันในฤดูร้อนฉันชอบมันสำหรับมื้อกลางวัน okroshka เย็นด้วย kvass

ในชามลึกหั่นมันฝรั่งต้ม 2-3 ลูกเป็นก้อนใส่แตงกวาสด 2-3 ลูกขูดบนเครื่องขูด 150-200 กรัมไส้กรอกต้มไขมันไม่อิ่มตัวหรือต้ม เนื้อไม่ติดมัน, หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ, รากพืชชนิดหนึ่งเล็กๆ, ขูด.

ผสมให้เข้ากันดีเท kvass เย็นจากตู้เย็นเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มผักชีฝรั่งและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. โกหก ครีมเปรี้ยว

ทานให้อร่อย!

คุณสามารถปรุงเกี๊ยวเป็นอาหารกลางวันได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเกี๊ยวแช่แข็งสำเร็จรูปในตู้เย็นซึ่งซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้เคียง พวกเขาสามารถเปิดตัวในครั้งแรกด้วยน้ำซุปและที่สองด้วยซอส อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการทานเกี๊ยวแท้ที่ปรุงด้วยมือของคุณเองอย่างเหมาะสม คุณจะต้องใช้เวลากับมันมากขึ้น แต่ก็คุ้มค่า โดยวิธีการที่คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรเกี๊ยววิธีทำอย่างถูกต้อง

ผู้ที่ชื่นชอบซุปนมสามารถค้นหาสูตรอาหารเกี่ยวกับวิธีการปรุงซุปนมอย่างรวดเร็วและอร่อย

เราหันไปคิดทบทวน - จะทำอาหารอะไรเป็นมื้อเที่ยงเป็นครั้งที่สอง

สูตรคอร์สที่สอง

มันฝรั่งในครีมเปรี้ยว

มันฝรั่งปรุงเป็นเครื่องเคียงได้ แม้ว่าจานนี้สามารถรับประทานกับสลัดได้ เช่น กับมะเขือเทศและแตงกวา

เวลาทำอาหาร 20 นาที

ใช้มันฝรั่งในอัตรา 1 กิโลกรัม - เนย 60 กรัม, ครีมเปรี้ยว 125 กรัม

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น เชื่อมเลย

ละลายเนยในหม้อความดัน ใส่มันฝรั่งลงไป เทครีมเปรี้ยวลงไป ปิดหม้อแรงดันและเคี่ยวประมาณ 3-4 นาที

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงมันฝรั่ง คุณสามารถใช้สูตรในการต้มมันฝรั่งได้

สปาเก็ตตี้ซิซิลี

เวลาทำอาหาร 30 นาที

ต้มน้ำในกระทะ ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. โกหก น้ำมันมะกอก เมื่อน้ำเดือด ใส่ปาเก็ตตี้หนึ่งห่อ (500 กรัม) ปรุงเป็นเวลา 10 - 12 นาที เมื่อพร้อมแล้ว สะเด็ดน้ำในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำ ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ

ใช้เนื้อปลากะตักกระป๋อง 50 กรัม (หรือปลากะตักเค็ม) หั่นเป็นชิ้น

อุ่น 1 ช้อนโต๊ะ. โกหก น้ำมันมะกอกทอดกระเทียมสับ 2 กลีบใส่ปลากะตักปิดฝาและเคี่ยวสักสองสามนาที

แบ่งขนมปังขาวเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยใส่ในกระทะใส่พริกไทยเกลือและเคี่ยวเล็กน้อยกวน

นำปลากะตักใส่จาน โรยด้วยสปาเก็ตตี้ ราดด้วยซอสที่เหลือจากกระทะ โรยด้วยผักชีฝรั่งสับมากขึ้นเรื่อยๆ

คุณสามารถปรุงพาสต้าเรือได้อย่างรวดเร็วและอร่อยดูสูตร

ไก่พริกหวาน

เวลาทำอาหาร 15 นาที

เนื้อไก่ 150 กรัมหั่นเป็นเส้น (เต้านม) และพริกหวาน 150 กรัม

อุ่น 1 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก ผัดไก่ด้วยพริกหวาน เติมซอสทาบาสโก 0.5 มล. 0.5 กรัม ขิง กระเทียมครึ่งกลีบ พริกไทยดำและเกลือ

ตับต้ม

หากคุณตัดสินใจที่จะทำเครื่องเคียงกับมันฝรั่ง พาสต้า หรือข้าวอย่างรวดเร็ว (คุณสามารถดูวิธีการหุงข้าวได้อย่างรวดเร็ว) ในขณะหุงข้าวใน 20 นาที คุณสามารถปรุงตับต้มได้

เทน้ำเดือดบนเนื้อวัวที่ล้างแล้วหรือตับแกะ (150 กรัม) ใส่หัวหอมสับ กานพลูกระเทียมบด พาร์สลีย์สับและผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย ต้มจนสุก

หั่นเป็นชิ้น โรยด้วยพริกไทย เกลือ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสำเร็จรูป

เกี๊ยวเนื้อลูกวัว

สำหรับเครื่องเคียงแบบเดียวกัน คุณสามารถปรุงได้ภายใน 20 นาที จานเนื้อและเสิร์ฟพร้อมซอสต่างๆ

เอามา:

  • เนื้อลูกวัว 250 กรัม
  • เนย 40 กรัม
  • ขนมปัง 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่งเกลือ

ตีเนย ใส่ไข่ เนื้อลูกวัวสับ ขนมปังบด เกลือ สมุนไพร

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันทำเกี๊ยวและต้มในน้ำเค็ม

ผลไม้สามารถนำมาเป็นของหวานได้

ที่สาม ชงอร่อยและ ชาเพื่อสุขภาพมีหลายวิธีในการเตรียมการ หากคุณสนใจว่าชาที่ชงเป็นภาษาอังกฤษ แตกต่างจากการชงในสก็อตแลนด์ รัสเซีย จีนอย่างไร ให้ลองดู

หากคุณมีเวลาและรู้สึกกังวลใจกับคำถามว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารค่ำเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก ลองดูสูตรเพียงไม่กี่สูตรที่มีแนวโน้มว่าจะเหมาะกับโต๊ะเทศกาลหรืออาหารค่ำในโอกาสพิเศษบางอย่าง

สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำในกรณีพิเศษ

สลัด

สลัดอรูกูล่ากุ้งและซอสทับทิม

วัตถุดิบ:
  • กุ้งปอกเปลือก 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 25 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ 50 กรัม
  • Arugula 40 gr
  • พาเมซานชีส 20 กรัม
  • น้ำมันมะกอกกับ น้ำทับทิม 20 กรัม
  • พริกไทยป่นเกลือเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร
  1. หั่นกุ้งตามยาว ปรุงรสด้วยเกลือ
  2. ทอดในน้ำมันอย่างรวดเร็ว (10 กรัม)
  3. เชอร์รี่ผ่าครึ่งผสมกับ arugula เทน้ำมัน (15 กรัม) พริกไทยเกลือ
  4. จัดทุกอย่างใส่จาน
  5. ใส่กุ้งทอด พาร์เมซานสับ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมันทับทิม

สลัด "สปริง"

วัตถุดิบ:
  • เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 300 กรัม
  • แตงกวาสด 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศสด 2 ชิ้น
  • หัวไชเท้า 100g
  • สลัดผักใบเขียว 100 กรัม
  • มายองเนส 1 ถ้วย
  • Dill 1 พวง
ทำอาหารอย่างไร
  1. ทอดเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูในกระทะ หั่นปลาและแตงกวาเป็นลูกเต๋า ผักกาดเป็นเส้น หัวไชเท้า และมะเขือเทศเป็นชิ้นหรือเป็นวงกลม
  2. ใส่ทุกอย่างในชามสลัดเป็นชั้น ๆ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสโรยด้วยผักชีฝรั่งด้านบน

ซุปเนื้อเห็ด

สูตรซุปนี้ยืมมาจากอาหารเกาหลี

ขึ้นอยู่กับ 2 เสิร์ฟคุณต้องใช้:

  • เนื้อสันใน 150 กรัม
  • รากผักชีฝรั่ง 1 ชิ้น
  • กระเทียมกานพลู 1 ชิ้น
  • แป้งสาลี 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • หัวหอม 1 พีซี
  • เห็ด 150 กรัม
  • ปาปริก้า พริกไทยดำป่น เกลือ
  1. ในชามแยกผสมเนื้อหั่นบาง ๆ กระเทียมสับรากผักชีฝรั่งเติมน้ำตาลเกลือปาปริก้าพริกไทยและปล่อยให้ชงเป็นเวลา 30 นาที
  2. หั่นเห็ดแชมปิญองที่ล้างแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดในน้ำมันเล็กน้อยแล้วเติมน้ำ เคี่ยวจนนุ่ม
  3. เทน้ำ 2 ถ้วยลงในกระทะ ใส่เนื้อที่สุกแล้ว หอมใหญ่สับ แล้วปรุงจนนุ่ม
  4. ใส่เห็ด 10 นาทีก่อนหมด
  5. ปรุงรสซุปสำเร็จรูปด้วยแป้งที่เจือจางในน้ำแล้วต้ม
  6. หกใส่จาน ใส่ผัก ข้าวต้มสามารถแยกเสิร์ฟได้

ปรุงได้อร่อย ซุปถั่วดูสูตร

จานที่สอง

เนื้อในเบียร์สไตล์เวลส์

จานนี้ปรุงด้วยเบียร์เอลซีด แต่เนื่องจากเบียร์ชนิดนี้ไม่มีขายทั่วไป เบียร์สีใดๆ ก็สามารถใช้ได้

สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งคุณต้องการ:

  • เนื้อลูกวัว 600 gr
  • หัวหอม 2 ชิ้น
  • น้ำซุปเนื้อ 700 กรัม
  • เบียร์ไลท์ 500 gr
  • แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ. โกหก
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • มาจอแรมแห้งหรือออริกาโน
  • พริกไทยเกลือ
  1. ขั้นแรก ทอดในน้ำมัน หั่นเป็นชิ้น (ประมาณ 4 ซม.) จนเป็นสีน้ำตาล
  2. นำเนื้อออกทำซอสในน้ำมันที่เหลือสำหรับสิ่งนี้คุณต้องทอดหัวหอมสับโรยด้วยแป้งแล้วทอดต่ออีก 2 นาที
  3. จากนั้นใส่น้ำตาล เกลือ เครื่องเทศ น้ำซุป และเบียร์ ตั้งไฟให้เดือด
  4. ใส่ ซอสพร้อมเนื้อสัตว์ ปิดฝาและเคี่ยวในเตาอบประมาณ 2 ชั่วโมงที่ 180 องศา
  5. ตักเนื้อใส่จาน ใช้โรยหน้า ผักสดและมันฝรั่งต้ม

เสิร์ฟได้ plov จริงต้มในหม้อ ดูวิธีทำ

ขนม

ไอศกรีมรสช็อกโกแลตส้ม

เอามา ครีมเปรี้ยว thick(250 ก.) ตีด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล, เติมน้ำและความเอร็ดอร่อยของส้ม 1 ผล 2 ช้อนโต๊ะ ช็อคโกแลตขูดวานิลลา 1/8 ช้อนชา เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย

จัดเรียงในแจกัน ใส่ในช่องแช่แข็ง

คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรไอศกรีมโฮมเมดอื่นๆ

อาหารกลางวันจบแล้ว ทุกคนพอใจ ไปทำธุระหรือนั่งดูทีวี แต่สำหรับคุณอีกแล้ว ปัญหาคือ แต่จะปรุงอะไรเป็นอาหารค่ำ? และแน่นอนว่ามันควรจะอร่อย เรียบง่าย และรวดเร็ว

บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์ที่สูตรอาหารมีประโยชน์ อาหารจานด่วน. แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม และคุณมีสิ่งที่ต้องทำและกังวลมากมาย หรือคุณเพิ่งกลับจากที่ทำงาน ไม่จำเป็นต้องทำอาหารนานหลายชั่วโมงเพื่อจัดโต๊ะให้แขกได้อย่างรวดเร็ว อาหารแปลกใหม่. คุณสามารถได้อย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงและที่สำคัญที่สุดคือครอบคลุมอย่างเอร็ดอร่อย ตารางงานรื่นเริงและแขกจะไม่เชื่อว่ามันถูกเตรียมไว้เกือบก่อนที่พวกเขาจะมาถึง หรือคุณสามารถเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับคนขี้เกียจ

ชุดโต๊ะเทศกาลสุดคลาสสิก ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย สลัด อาหารจานร้อน และของหวานอยู่ในลำดับนี้ที่ฉันแนะนำให้ทำอาหาร

อาหารว่างจานด่วน

คานาเป้หมูต้มแตงกวา

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว– 10 ชิ้น
  • แฮม - 20 ชิ้น
  • เนย - 100 กรัม
  • มะกอก - 20 ชิ้น
  • แตงกวา ผักชีลาว สำหรับตกแต่ง

ขนมปังขาวหั่นบาง ๆ ผ่าครึ่งเฉียงแล้วเกลี่ยให้ทั่ว เนย, ซ้อนแฮมอย่างสวยงาม เราทิ่มมะกอก แตงกวาเสียบไม้แล้วติดเป็นชิ้นขนมปังกับหมูต้ม

คานาเป้ใส่ไข่และแซลมอน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังข้าวไรย์ - 10 ชิ้น
  • ปลาแซลมอน - 10 ชิ้น
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • เนย - 100 กรัม
  • มะนาว ½ ลูก
  • ผักชีฝรั่ง หัวหอมใหญ่, คาเวียร์สีดำหรือสีแดงสำหรับตกแต่ง

ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ทาเนยแล้วโรย หัวหอมเขียว. เราวางแซลมอนโรยนิดหน่อย น้ำมะนาว. วางไข่ต้มครึ่งฟองไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและคาเวียร์

มอสซาเรลล่าชีสกับแฮม


วัตถุดิบ:

  • แถบแฮมรมควัน - 150 กรัม
  • สลัดอรูคูล่า
  • น้ำมันมะกอกเล็กน้อยและพริกไทยดำ

เราใช้ใบ arugula กับลูกบอลของ mozzarella แล้วห่อด้วยแฮม เติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วโรยด้วยพริกไทยดำ เจาะม้วนด้วยไม้จิ้มฟันและวางบนจานเสิร์ฟ

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศกับมอสซาเรลล่าชีส

วัตถุดิบ:

  • มอสซาเรลล่าชีสลูกเล็ก - 150 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 250 กรัม
  • โหระพาสด
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือพริกไทยดำ

ผสมน้ำมันมะกอกกับเกลือและพริกไทยดำ เรานำมอสซาเรลล่าบอลออกจากน้ำเกลือ เช็ดให้แห้งเล็กน้อยแล้วหมักไว้ 10-15 นาทีใน น้ำมันมะกอกด้วยเกลือและพริกไทย เล็มด้านล่างของมะเขือเทศเล็กน้อยเพื่อความมั่นคง เราติดมะเขือเทศ ลูกชีส และใบโหระพาบนไม้จิ้มฟัน

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศง่าย ๆ


ที่ง่ายที่สุดและ อาหารว่างสำหรับแขก ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม สับกระเทียมและผักชีฝรั่งอย่างประณีต โรยน้ำมะนาวเล็กน้อยหรือน้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทย แล้วโรยด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่ง

คลาสสิกของประเภท - ไข่ยัดไส้


เมนูที่คุ้นเคย ง่าย รวดเร็ว แต่เป็นที่นิยมเสมอ ให้อาหารแขกทุกคนด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ต้มไข่ นำไข่แดงออกแล้ว - อิสระในการสร้างสรรค์ ท็อปปิ้งจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันมีเพียงไม่กี่:

  • ไข่แดงกับ แตงกวากระป๋อง, มัสตาร์ดและมายองเนส;
  • ชีสกับไข่แดงและมายองเนส
  • ตับปลาและไข่แดง (ถ้าคุณมีเวลาคุณสามารถทอดหัวหอม);
  • ถั่วเขียว, ไข่แดงและมายองเนส;
  • ตับหรือหัวห่านกับไข่แดงและบรั่นดีหนึ่งหยด
  • ไข่แดงกับเนยและแซลมอนชิ้นหนึ่ง

สามารถมีท็อปปิ้งได้นับไม่ถ้วน คิดค้นตัวเองจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์จะรวมกันเพื่อลิ้มรส

สลัดเร็ว

สลัดเป็นที่นิยมมากในบ้านเรา โต๊ะแบบดั้งเดิม. ดังนั้นแม้จะไม่มีเวลา แต่ก็คุ้มค่าที่จะเสนอสูตรอาหารหลายอย่างให้กับแขก และเนื่องจากเราเร่งรีบ สลัดของเราจะเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

สลัด "รีบร้อน"


วัตถุดิบ:

  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • ไส้กรอกหรือแฮมรมควันครึ่งหนึ่ง - 100 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม
  • ชีส - 50 กรัม
  • มายองเนส

ต้มไข่. ขณะที่ไข่กำลังเดือดและเย็นตัว ให้หั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้น หั่นไข่เป็นเส้น ผสมกับแตงกวาและแฮม ใส่ถั่วลันเตาและมายองเนส

สลัดด่วนและอร่อย "Exotica"


วัตถุดิบ:

  • อกไก่รมควัน - 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
  • มายองเนส
  • เกลือพริกไทย

หั่นอกไก่แอปเปิ้ลเป็นเส้น สับปะรดหั่นเป็นก้อน เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดแตงกวา ง่ายๆ อร่อย

สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นใน 5 นาที แต่เพื่อให้แตงกวาเย็นและดองเล็กน้อยจะต้องใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 15 นาที


วัตถุดิบ:

  • แตงกวา - 2 -3 ชิ้น
  • งา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ¾ถ้วย น้ำส้มสายชูข้าว(สามารถเปลี่ยนอย่างอื่นได้)
  • 3 ศิลปะ ล. ซาฮารา

สามแตงกวาบนเครื่องขูดสำหรับ แครอทเกาหลี. หากไม่มีเครื่องขูดให้ตัดเป็นเส้นบน กระทะร้อนปิ้งงาเบา ๆ จนเป็นสีน้ำตาล

น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำตาลและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง เทแตงกวากับน้ำดองที่เกิดขึ้นแล้วใส่สลัดในตู้เย็นตราบเท่าที่คุณมีความอดทน

สลัดกับปลารมควันและถั่ว


สลัดแสนอร่อยที่ปรุงอย่างรวดเร็วและไม่มีการจำกัดความประหลาดใจของแขก

วัตถุดิบ:

  • ปลารมควันเย็น (ฉันมีปลาชนิดหนึ่ง) - 1 ชิ้น
  • ถั่วแดงกระป๋อง - 250 กรัม
  • หัวหอม - กระเทียมหอมเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส

ในปลาเราจะต้องใช้เนื้อเราเอากระดูกและผิวหนังออก เนื้อหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ. ระบายของเหลวจากถั่วแดงและเพิ่มปลา ตัดกระเทียมเป็นวงแหวน เพิ่มมายองเนสและผสม

อาหารร้อนเร็วและอร่อย

ไม่จำเป็นต้องกังวลเป็นเวลาหลายชั่วโมงที่เตาเพื่อเตรียมอาหารจานหลักสำหรับโต๊ะเทศกาล มีสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วมากมาย ในเวลาเพียง 15 นาที คุณก็สามารถปรุงอาหารมื้ออร่อยได้

เหมาะสำหรับคนรักปลา สูตรเด็ดกับปลาแดงดีกว่ากับปลาแซลมอน

แซลมอนในเปลือกคาราเมล

สูตรอาหารจานร้อนที่รวดเร็วและอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาแซลมอน - 1 กก.
  • น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำแอปเปิ้ล - 1 แก้ว
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก

สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว ให้อุ่นเตาอบไว้ที่ 200° ค. ผสม 1 ถ้วย น้ำแอปเปิ้ลจาก 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที หั่นปลาแซลมอนเป็นส่วนๆ แล้วใส่จานอบที่ทาด้วยน้ำมันมะกอก


อบปลาในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นนำปลาแซลมอนออกจากเตาอบ เกลือ พริกไทย แล้วทอดในกระทะแต่ละข้างเป็นเวลา 2 นาทีจนเปลือกโลกเคลือบสีทอง โรยด้วยน้ำมะนาวเมื่อเสิร์ฟ

ปลาแซลมอนในน้ำดองขิง


จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและขิงให้รสชาติเฉพาะ นอกจากนี้สเต็กปลาดังกล่าวยังนุ่มและมีกลิ่นหอมอยู่เสมอ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาแซลมอน - 1 กก.
  • รากขิง - ประมาณ 3 - 4 ซม.
  • งา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ทานตะวัน มะกอก หรืองาน้ำมัน

หั่นปลาแซลมอนหรือปลาสีแดงอื่นๆ เป็นชิ้นขนาดกัด ปอกเปลือกและขูดรากขิง ผสมขิง ซีอิ๊ว และน้ำมันมะกอก น้ำมันดอกทานตะวัน(ดียิ่งขึ้นไปอีก น้ำมันงา). หมักปลาในซอสนี้อย่างน้อย 5 นาที ม้วนแต่ละชิ้นในงา ทอดในกระทะร้อน 3-4นาทีในแต่ละด้าน


หมูกึ่งสำเร็จรูปเกาหลี

15 นาทีก็เพียงพอที่จะปรุงเนื้อแสนอร่อยนี้ซึ่งจะเป็นแขกรับเชิญบนโต๊ะเทศกาล


วัตถุดิบ:

  • หมู (คออ่อนเด่นกว่า) - 0.5 กก.
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ซอสพริก - 2 ช้อนชา
  • รากขิง - 2 ซม.
  • หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม

หั่นหมูเป็นส่วน ๆ เป็นเส้นบาง ๆ

หั่นหัวหอมเป็นวง สับกระเทียมให้ละเอียด ในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก ทอดหมูด้วยไฟแรง 2 นาที จากนั้นใส่หัวหอมและกระเทียมลงในกระทะ ลดความร้อนและทอดต่ออีก 5 นาที

ตอนนี้เพิ่มซีอิ๊ว, ซอสพริก, ขิงขูดและหัวหอมสีเขียวสับละเอียดลงในกระทะพร้อมเนื้อปิดฝาแล้วปรุงต่ออีก 2 นาที

อกไก่สไตล์จีนกับผัก

และจานนี้จะใช้เวลาน้อยลงเพราะไก่กับ ซีอิ๊วและขิงสุกทันที ผลที่ได้จะนุ่มชุ่มฉ่ำ


วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 1 กก.
  • ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
  • สับปะรดกระป๋อง– 1 ธนาคาร
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • งา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ตัดอกไก่เป็นเส้นบาง ๆ แล้วเทซอสถั่วเหลืองเป็นเวลา 5 นาที หัวหอมสับละเอียด ชิ้นใหญ่และยังราดซอสถั่วเหลืองคราวนี้หั่นสับปะรดกระป๋องเป็นลูกเต๋าแถบพริกหวาน


วางเต้านมบนกระทะที่อุ่นแล้วทอดในน้ำมันมะกอกเป็นเวลา 5 นาทีบนไฟแรง ลดความร้อน ใส่ผักสับลงในไก่ เพิ่มน้ำผลไม้เล็กน้อยจากใต้สับปะรดและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที ในตอนท้ายสามารถเพิ่มแป้งได้หากต้องการ เพื่อไม่ให้เกิดก้อนแป้งจะต้องละลายในซอสเล็กน้อยก่อน

เมื่ออาหารจานหลักพร้อมแล้ว คุณก็เตรียมของหวานได้อย่างรวดเร็ว

ของหวานสำหรับแขกอย่างรวดเร็ว

ส้มเขียวหวานในน้ำผึ้งเคลือบ


ง่ายมากและ วิตามินตามใบสั่งแพทย์. เราทำความสะอาดส้มเขียวหวาน วางบนจานแล้วเทน้ำผึ้งเหลวลงไป ถ้าน้ำผึ้งข้นขึ้น ให้ละลายในอ่างน้ำ โรยถั่วใดๆ ลงบนส้มเขียวหวาน

ของหวานกับมาสคาร์โปเน่และคุกกี้


วัตถุดิบ:

  • มาสคาร์โปเน่ชีส - 100 กรัม
  • ครีม - 50 กรัม
  • คุกกี้ช็อกโกแลตชิป - 50 กรัม
  • ผลไม้สดหรือแช่แข็ง

วิปครีม ผสมกับมาสคาโปน สับคุกกี้. บดผลไม้สดด้วยน้ำตาล เทคุกกี้บางส่วนลงในแก้วแก้ว วางมวลชีสไว้ด้านบน จากนั้นผลไม้ขูดด้วยน้ำตาล ทำซ้ำอีกครั้ง คุกกี้อีกชั้นหนึ่งและ มวลชีส. โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูด ผลไม้ และเกล็ดอัลมอนด์

ช็อคโกแลตร้อน


วัตถุดิบ:

  • นมอัลมอนด์ (สามารถแทนที่ด้วยนมปกติ) - 250 มล.
  • ดาร์กช็อกโกแลต - 200 กรัม
  • อบเชย - 1 ช้อนชา
  • ขิงป่น - 0.5 ช้อนชา
  • ลูกจันทน์เทศ - หยิก

เทช็อกโกแลตสับลงในนม เพิ่มอบเชย, ขิง, ลูกจันทน์เทศขูด นำไปต้มคนตลอดเวลาและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที ตรวจสอบว่าช็อกโกแลตละลายหมดแล้ว เทร้อนลงในแก้วเล็กๆ

คุณแน่ใจหรือไม่ว่าคุณสามารถจัดโต๊ะได้อย่างรวดเร็วและอร่อยก่อนที่แขกจะมาถึง? ที่สำคัญต้องมีติดมือ สินค้าที่ต้องการและสูตรต่างๆ

หากคุณคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์กับเพื่อนและคนรู้จักของคุณ ให้แชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก

กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ povarru

Li.Ru Culinary Community - สูตรอาหารด่วน

สูตรอาหารด่วน

ขอบคุณ
re=ดูคอลเล็กชันสูตร]

Solyanka กำลังรีบ

อร่อยและ ซุปแสนอร่อยดีเป็นพิเศษในฤดูหนาวเมื่อคุณต้องการแคลอรีมาก และซุปนี้ไปได้ดีหลังจากปาร์ตี้ใหญ่ :) ฉันให้สูตรผสมอาหารอย่างรวดเร็ว!

Smetannik กำลังรีบ

Smetannik รีบร้อน - เค้กที่อร่อยและละเอียดอ่อนมาก การปรุงอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว กินกับชาเพลิน :) ฉันแบ่งปันสูตร

ชีสเค้กรีบๆ

ชีสเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าอย่างรวดเร็วหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินชีสกระท่อม ใครๆก็กินชีสเค้กร้อนๆ หอมๆ ร้อนๆ!

ขนมปังขิงรีบๆ

ขนมปังขิงอร่อยมากรีบร้อน การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง ใช้เวลาน้อยที่สุดในการอบและให้ผลลัพธ์ที่ดี

ปิลาฟรีบร้อน

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่ก็เป็น pilaf ในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และโดยทั่วไปแล้วรสชาติก็ใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ด่วนช่วยได้เมื่อไม่มีเวลา

โดนัทรีบๆ

โดนัทที่อร่อยและแดงก่ำเช่นนี้จะได้รับการต้อนรับในครอบครัวของคุณเสมอ พวกเขาได้รับการจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ได้ น่าสนใจ? จากนั้นอ่านวิธีการปรุง crumpets อย่างเร่งรีบ;)

เบลียาชิรีบๆ

ผ้าขาวโปร่งและนุ่ม ไส้ที่อร่อยและกลิ่นหอม :) แป้งขาวเหล่านี้ถูกเตรียมอย่างรวดเร็วจริงๆ แม้จะทำจากแป้งยีสต์ก็ตาม ฉันแบ่งปันความลับ

เกี๊ยวซ่า

ไม่มีเกี๊ยว และด้วยคอทเทจชีสและเชอร์รี่และกะหล่ำปลี ครอบครัวของฉันชอบเกี๊ยวกับมันฝรั่ง เมื่อฉันมีเวลาน้อย ฉันจะทำเกี๊ยวขี้เกียจหรือเร็ว แค่!

มานิกซ์รีบๆ

เค้กเซโมลินาแสนอร่อย น้ำชายามบ่ายปฏิคมใด ๆ จะประสบความสำเร็จในความเร่งรีบ สูตรนี้จะไม่มีวันล้มเหลว

ชีสเค้กรีบๆ

ชีสเค้กรีบร้อน - ชาที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงแล้วอาหารเช้าของคุณจะสดใสและสนุกสนานมากขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว

Cutlets รีบ

ลูกชิ้นเนื้อฉ่ำและนุ่มสำหรับอาหารค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายามเลย - และอาหารจานอร่อยบนโต๊ะ บอกวิธีทำลูกชิ้นด่วน!

บิสกิตรีบร้อน

บิสกิตเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านทุกคน คุณสามารถปรุงมันได้ภายในครึ่งชั่วโมงและแม้กระทั่งการอุดฟัน ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ แสงสว่าง, บิสกิตเนื้อนุ่มอย่างเร่งรีบ

Chebureks รีบ

ใครไม่ชอบนักหนา? แป้งบางๆ ร้อนๆ ไส้ฉ่ำ. ทุกคนชอบมัน แต่การทำอาหารเป็นเรื่องยุ่งยาก และยาวนานและลำบาก แต่สูตรนี้ตรงกันข้าม ทำอาหาร chebureks รีบร้อน!

ขนมปังหวานรีบๆ

เครปเค้กรีบๆ

พายคอทเทจชีสแสนอร่อย นุ่ม และสวยงามในเวลาเร่งรีบ และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

ขนมปังรีบ

กลิ่นหอมบางเบาและเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบสดใหม่จะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมของความอบอุ่นและความสะดวกสบาย ใครจะอบขนมปังแบบนี้ได้ไม่ยาก - สูตรสำหรับขนมปังวิปปิ้งนั้นง่ายมาก!

คุกกี้น้ำผึ้งด่วน

คุกกี้น้ำผึ้งที่นุ่มและอร่อยอย่างผิดปกติรีบร้อนจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมไว้ให้เด็กๆ แขก หรือเพื่อตัวคุณเอง ใช้เวลาไม่นาน

คุกกี้โฮมเมดด่วน

นั่นเป็นเหตุผลที่ สูตรง่ายๆอร่อยและกรอบมาก คุ้กกี้โฮมเมดอย่างเร่งรีบ เด็กสามารถและควรมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ :) เตรียมความพร้อมเร็วมาก!

ตับแข็ง

สำหรับคนอยากกินจริงๆแต่รีบทำธุระ นุ่มๆ ละมุนๆ ตับไก่ซึ่งเราจะเตรียมในครึ่งชั่วโมง เวลาที่เหลือสามารถใช้เวลาพักผ่อนได้

รีบกลิ้ง

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความคิดเห็นที่แพร่หลายว่าไม่มีสิ่งใดที่อร่อยได้ในทันที เรียนรู้สูตรเบเกิลอย่างเร่งรีบและทำลายแบบแผน!

หม้อตุ๋นรีบ

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะพิชิตคุณและลูก ๆ ของคุณ จานเพื่อสุขภาพมาก รวดเร็ว และง่ายต่อการเตรียม. เรากำลังศึกษาสูตรหม้อตุ๋นเต้าหู้อย่างเร่งรีบ!

ชีสเค้กด่วน

ชีสเค้กมาก ของหวานแสนอร่อยอันเป็นที่รักไปทั่วโลก คลาสสิคชีสเค้กอบและใช้เวลานาน มีตัวเลือกสำหรับชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ ฉันต้องการเสนอสิ่งที่เบากว่าและง่ายกว่า ลอง!

เค้กน้ำผึ้งด่วน

เค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนที่มีรสน้ำผึ้งเป็นของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว ฉันบอกวิธีทำเค้กน้ำผึ้งอย่างเร่งรีบ

ชีสพายจานด่วน

แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมหรือคุณต้องการอะไรที่อร่อยและแปลกใหม่หรือไม่? ทำชีสเค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยในเวลาไม่นาน ง่ายและสะดวก!

แป้งยีสต์รีบๆ

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิล และขนมปังในเวลาที่บันทึก ผลิตภัณฑ์จากการทดสอบดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทุกคนในครอบครัวและแน่นอนจากคุณ ทำแป้งยีสต์ด่วน!

เค้กน้ำผึ้งรีบๆ

หากคุณต้องการทำอะไรอร่อยๆ ด้วยมือของคุณเอง สูตรพายน้ำผึ้งง่ายๆ นี้คือสิ่งที่คุณต้องการ

ควิกบิสกิตโรล

หากคุณมีเวลาว่าง 20 นาทีและต้องการทำขนมโฮมเมดจริงๆ ล่ะก็ สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อคุณ เพียงแค่นำแยมที่คุณชื่นชอบออกจากตู้กับข้าวแล้วเริ่มทำอาหาร

เค้ก "นโปเลียน" อย่างเร่งรีบ

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรนี้ง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงคลาสสิกของผลงานชิ้นเอกนี้ รสชาติจะไม่ทน :) ดังนั้นเรากำลังเตรียมเค้กนโปเลียนอย่างเร่งรีบ!

แพนเค้กรีบๆ

แพนเค้กอวบอ้วนที่ยอดเยี่ยม - อาหารพื้นบ้านเช้าวันอาทิตย์อยู่กับครอบครัวของฉันมาหลายปีแล้ว รวดเร็วและอร่อย แดงก่ำและหอมกรุ่น - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้

ฟริตเตอร์รีบๆ

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับความรวดเร็วและ อาหารเช้าอร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้อย่างปลอดภัยก่อนไปทำงานหรือสำหรับเด็กก่อนไปโรงเรียน อร่อยมากและน่าพอใจและไม่ต้องใช้เวลามาก

ขนมปังรีบ

ซาลาเปาที่รวดเร็ว หอมและอร่อยสำหรับชา เติมบ้านของคุณด้วยกลิ่นของอบเชย ความสะดวกสบาย และความเงียบสงบ สูตรการทำซาลาเปานั้นเรียบง่ายและเข้าใจได้ง่าย - ดังนั้นทุกคนจะเข้าใจ

มัฟฟินรีบๆ

พายเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทุกคน แต่มีข้อเสียเล็กน้อย - ไม่สะดวกที่จะกิน โดยเฉพาะสำหรับเด็ก บทสนทนาอื่นคือมัฟฟิน มีบางอย่างที่ต้องทำ - กัดสองสามคำ มาทำให้เร็วกันเถอะ? คุณจะชอบมัน!

คชาปุรีรีบๆ

หากคุณคาดหวังแขกในครึ่งชั่วโมงและไม่มีเวลาปรุงอาหารที่อร่อยอย่างแน่นอน khachapuri อย่างรวดเร็วจะเข้ามาช่วยเหลืออย่างไม่ต้องสงสัยและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

เค้กหวานๆ รีบๆนะคะ

สำหรับคนที่ไม่ชอบยืนบนเตานานๆ แต่ชอบเลี้ยงขนมด้วย นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมาก และคุณสามารถสร้างไส้เองได้อย่างปลอดภัย

ลาซานญ่ารีบๆ

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการปรุงอะไรที่แปลกใหม่ ให้ปรุงลาซานญ่าตามสูตรนี้ ผิดปกติ อร่อย และที่สำคัญที่สุด - เร็ว!

เค้กบิสกิตด่วน

เมื่อคุณต้องการของอร่อยและงานรื่นเริง และไม่มีเวลาทำอาหาร สูตรนี้สำหรับเค้กบิสกิตแบบเร่งด่วนจะช่วยคุณได้

แพนเค้กเนื้อรีบๆ

แพนเค้กที่รวดเร็วและผิดปกติจะช่วยให้ทั้งครอบครัวมีรสชาติอร่อยและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม บอกวิธีทำแพนเค้กเนื้อแบบเร่งด่วน!

เค้กชอคโกแลต รีบๆนะคะ

เค้กนี้เหมาะสำหรับการฉลองเซอร์ไพรส์หรือหากคุณต้องการทำอะไรอร่อยๆ ให้ตัวเองเร็วๆ ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของมันจะทำให้คุณประหลาดใจอย่างไม่คาดคิดและน่ายินดี

ชีสเค้กรีบๆ

ฉันบอกคุณถึงวิธีการทำชีสเค้กที่อร่อยและอ่อนโยนสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก ใครๆก็ทำชีสเค้กได้!

ซีซ่าร์สลัด ด่วนๆ

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร และคุณก็รู้แน่นอนว่าไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแกร่ง หรือทั้งคู่. มาลองสูตรเดิมกันแต่เร่ง

เค้กชอคโกแลต

ใครบ้างที่ไม่มีสถานะเช่นนี้เมื่อคุณต้องการของอร่อย? หรืออีกครั้งโดยไม่คาดคิดแขกอยู่ที่หน้าประตู ... นี่คือที่ที่สูตรนี้จะช่วยคุณ!

ม้วนหวานรีบเลย

ในตอนเย็นเมื่อทั้งครอบครัวอยู่ด้วยกัน การดื่มชาจะดีมาก ใช่ ไม่ใช่แค่นกนางนวล แต่มีของอร่อยด้วย และ ม้วนหวานจะมีประโยชน์ที่นี่ พร้อม!

ซุปรีบ

หากคุณต้องการให้อาหารทั้งครอบครัวอย่างเร่งด่วนและไม่มีเวลาอย่างมากสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้คือความรอดของคุณ จะใช้เวลา 30 นาทีในการปรุงอาหาร คุณจะได้ซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น

พายกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว

หากคุณคิดว่าพายนั้นยาวและยุ่งยาก แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมหันต์! สูตรนี้จะพาไปดูวิธีทำ พายกะหล่ำปลีอย่างเร่งรีบและเพื่อเอาใจครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยขนมอบสดใหม่หอมกรุ่นโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น

บิสกิตโฮมเมดด่วน

บิสกิตโฮมเมดแสนอร่อยเหมาะสำหรับทำเค้ก ขนมอบ และของหวาน มันอร่อยกว่าซื้อตามร้านมากเพราะความรักและความอบอุ่นจากมืออันเป็นที่รักนั้นลงทุนไป

เค้กบิสกิตรีบๆ

อา กลิ่นหอมอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่น ๆ ชาสักถ้วย และบิสกิตสด ๆ... อะไรจะดีไปกว่านี้? และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกัน

Borscht กำลังรีบ

ใช่ไม่ต้องแปลกใจมันเป็นไปได้ - แน่นอน Borscht สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว และปรากฎว่า Borscht อร่อยมากเชื่อฉันสิ!

คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ต

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพที่หวานและอร่อยสำหรับฟันหวาน - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด สูตรด่วนมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ชาร์ลอตต์รีบร้อน

อร่อยหอมละมุน เค้กฤดูใบไม้ร่วงยกจิตวิญญาณของคุณในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ปรุงง่ายและกินอร่อย บอกวิธีทำ charlotte แบบด่วนๆ!

พายเนื้อด่วน

พายที่อร่อยและน่าพอใจจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดคือพายเนื้อนี้ปรุงอย่างเร่งรีบ - คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากในการเตรียมมัน!

โดนัทรีบๆ

ทองและ โดนัทนุ่มฟูจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจอย่างแน่นอนและไม่ค่อยมีผู้ใหญ่คนไหนปฏิเสธความอร่อยดังกล่าว วิธีทำโดนัทแบบเร่งด่วน!

แซนวิชร้อนๆ

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าด่วนสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาในตอนเช้า คุณสามารถปรุงแซนวิชแสนอร่อยและกรอบได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างรวดเร็วซึ่งแม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชื่นชม

แซนวิชเย็นๆ

แซนวิชเย็นๆ เร็วๆ นี้เหมาะกับนักเรียนมาก! รวดเร็ว สวยงาม โดนใจ บริษัทใหญ่. แบ่งปันสูตร ;)

แพนเค้กรีบๆ

ทุกคนชอบแพนเค้กทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และมีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำแพนเค้ก สูตรนี้เด็ด อร่อย และ ปุยแพนเค้กซึ่งคุณจะปรุงอาหารใน 15-20 นาที

พายปลาด่วน

เตรียมพายเร็วมากเพราะใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปและปลากระป๋อง กลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก

พิซซ่าโฮมเมด เร่งรีบ

เรียบง่ายและ ตัวเลือกที่ง่ายพิซซ่าที่ทุกคนโปรดปราน เราแค่ใช้ของที่เรามีที่บ้านและทำแป้งโดยไม่ใช้ยีสต์ - และเราพร้อมสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดมาถึง และครอบครัวจะพึงพอใจ

พายแอปเปิ้ลด่วน

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ง่ายต่อการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อดีหลักของพายนี้ ปรุงพายแอปเปิ้ลนี้อย่างเร่งรีบและเพลิดเพลินกับผลลัพธ์!

ขนมปังรีบ

สูตรทำซาลาเปาที่ง่ายและรวดเร็วมาก แป้งจัดทำขึ้นโดยไม่ใช้เนยและไม่มียีสต์จึงทำได้เร็วมาก

เค้กรีบๆ

แป้งตอร์ติญ่าร้อนๆ สักจานจะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณมีรสชาติและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ ความสุข - สูงสุด :) ฉันแบ่งปันสูตร!

แซนวิชง่ายๆ

อันที่จริงนี่น่าจะมากที่สุด แซนวิชง่ายๆกับปลาแซลมอนซึ่งจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการจัดเตรียม สามขั้นตอนง่ายๆ แล้วเราก็ได้แซนด์วิชวันหยุดที่อร่อยและสวยงาม

ซุปชาวนาด่วน

ซุปอร่อยและง่าย ราคาไม่แพงมากและเตรียมอย่างรวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมีผักมากมาย ปรุงซุปชาวนารีบร้อน!

พายทอดด่วน

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำได้อย่างรวดเร็ว สูตรสำหรับคนยุ่งมากหรือชอบกินแต่ขี้เกียจทำ :)

ขนมปังหวานรีบๆ

ได้ขนมปังที่น่าตื่นตาตื่นใจหอมและอร่อยอย่างเร่งรีบตามสูตรนี้ ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและอบปาฏิหาริย์นี้ คุณจะรักผล!

มินิพิซซ่า

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการเอาอกเอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อน สูตรสำหรับอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ เร็ว ง่าย และอร่อยมาก

แป้งรีบ

ทางเลือกที่ดี การทดสอบอย่างรวดเร็วซึ่งเหมาะสำหรับทำพายและ พายเผ็ดและยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบในช่วงเข้าพรรษาอีกด้วย

แตงกวาดองรีบๆ

แตงกวาเค็มเล็กน้อยรีบร้อน - เสริมอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น พวกมันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว ดูแปลกตา และไม่ยุ่งยากในทางปฏิบัติ

จูเลียนในกระทะ

จูเลียนในกระทะ เมนูซิกเนเจอร์พ่อของฉัน. เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงของ มันฝรั่งบด. ฉันปรุงจูเลียนในกระทะด้วย เนื้อไก่. ลองมัน.

สลัด "ผู้หญิงที่รัก"

สูตรสลัด "ผู้หญิงที่รัก" จะเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ชาย หลังจากทั้งหมดจะใช้เวลาสูงสุด 10 นาทีในการเตรียม ส่วนผสมที่ง่าย รวดเร็ว และไม่กี่อย่าง

สลัด "ของโปรด" กับไก่

สลัด "ของโปรด" กับไก่ฉันปรุงด้วยเนื้อไก่แบบเปิดหรือรมควัน ทั้งสองตัวเลือกอร่อยมาก ลองมัน.

พิซซ่าในกระทะ

อร่อย, พิซซ่าฉ่ำในกระทะเป็นเวลา 10 นาที - จานน่ารักสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว สูตรง่าย ๆ สำหรับพิซซ่าในกระทะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพ่อครัวมือใหม่

ปฏิคมทุกคนอยู่ในตำแหน่งที่จะเสิร์ฟอาหารค่ำ และเหลือเวลาอีกเพียงหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมโต๊ะ ในสถานการณ์เช่นนี้พนักงานต้อนรับจะได้รับการช่วยเหลือจากสูตรอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงซึ่งจะช่วยจัดตารางที่เหมาะสม

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการปฏิเสธอาหารเที่ยงเป็นอันตรายพอๆ กับอาหารกลางวันมื้อใหญ่ มีผลลบเท่ากันและมักนำไปสู่อาการง่วงนอนและประสิทธิภาพลดลง ดังนั้นคำมั่นสัญญา อารมณ์ดีและรัฐ - อาหารที่สมดุล(คนไม่ลดน้ำหนัก) และอาหารไดเอท

อาหารกลางวันที่สมดุลประกอบด้วย:

  1. อย่างแรก - ผัก, ชีส, ซุปเห็ดและน้ำซุปไก่
  2. อย่างที่สองคือเครื่องเคียง ผัก เนื้อไม่ติดมันหรือปลา
  3. ที่สาม - เยลลี่ผลไม้แช่อิ่มชาดำ

อาหารที่สมดุลนั้นขึ้นอยู่กับหลักการหลายประการ แต่สิ่งต่อไปนี้ถือว่ามีความสำคัญ:

  • เรียนรู้วิธีปรับสมดุลการบริโภคโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตอย่างเหมาะสม ในตัวเลขนี้ ค่าพลังงานมีลักษณะเช่นนี้ 1:2:3;
  • นักโภชนาการแนะนำให้แบ่งแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันอย่างถูกต้อง อาหารเช้าควรเป็น 25% ของทั้งหมด อาหารกลางวัน - 50% อาหารเย็น - 25%;
  • นับแคลอรีในแต่ละมื้อ

คำแนะนำของนักโภชนาการ:

  1. เพื่อไม่ให้ท้องมากเกินไปให้กินเป็นส่วนเล็ก ๆ
  2. อย่าลืมเพิ่มผลไม้ในอาหารประจำวันของคุณ น้ำมันพืช, โปรตีน - อาหารทะเลและเนื้อสัตว์ (ไม่อ้วน), ผักดิบหรือนึ่งและสมุนไพร;
  3. การเพิ่มช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารจะนำไปสู่ น้ำหนักเกินและความเครียด
  4. อย่าปฏิเสธความสุขในการกินซุปทุกวัน
  5. ดื่มน้ำซุปมากขึ้นโดยเฉพาะไก่ พวกเขามี lysocysm ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

เห็ด ซุปชีส

วัตถุดิบ ปริมาณ
เห็ด (ควรเป็นเห็ดแชมปิญอง) - 250 กรัม
น้ำเย็น - 2 ลิตร
ชีสแปรรูปหรือ "ชีสสำหรับซุป" - 100 กรัม
น้ำมันพืช - 45 มล.
หัวมันฝรั่ง - 2 ชิ้น
หลอดไฟ - 1 พีซี
แครอทเล็ก - 1 พีซี
พาสต้า - 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ผักใบเขียวแครกเกอร์ - รสชาติ
เวลาในการเตรียม: 40 นาที แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 55 กิโลแคลอรี

เชฟรังสรรค์กว่า 100 สูตร ซุปต่างๆอาหารจานด่วน. แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะบอกเกี่ยวกับทุกคน แต่การรู้อย่างน้อยก็มีประโยชน์

ตั้งกระทะใส่น้ำบนไฟแรง

ในขณะที่ของเหลวหยดให้ทอดผักที่สับละเอียดทั้งหมดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองยกเว้นมันฝรั่งแล้วเติมลงในน้ำที่ต้มแล้ว

มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจะถูกส่งไปยังกระทะด้วย

ต้มผักแล้วใส่ชีสเท่านั้น ผัดน้ำซุปจนละลายหมด

โยนพาสต้าลงไปต้มต่ออีก 3 นาทีแล้วปิดไฟ

เทซุปลงในชาม โรยด้วยสมุนไพร และใส่แครกเกอร์ลงไปตรงกลาง

เคล็ดลับ: ยิ่งผักหั่นชิ้นเล็กเท่าไหร่ การทำอาหารก็จะยิ่งหมดเร็วขึ้น ใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพื่อประหยัดเวลา

สูตรที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก

แม่บ้านถือว่าตับเป็นส่วนประกอบตามอำเภอใจ เนื่องจากปัญหามักเกิดขึ้นกับการเตรียมตับ แต่หลังทำอาหาร ตับของสโตรกานอฟตามสูตรด้านล่าง คุณจะเข้าใจว่ามันง่ายแค่ไหน และที่สำคัญที่สุดคืออย่างรวดเร็ว

สำหรับจานคุณจะต้อง:

เวลาทำอาหาร: 25-30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 150 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. เราล้างตับและทำความสะอาดส่วนฟิล์ม จากนั้นตัดเป็นเส้น (กว้าง - 1.5 ซม. ยาว - 5 ซม.);
  2. เราหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วถูแครอทอย่างหยาบ
  3. ในระหว่าง สามนาทีเรามีส่วนร่วมในการทอดตับ
  4. ในกระทะหรือกระทะที่แยกจากกันเราทำหัวหอมและแครอท
  5. เราทำอาหารผสมครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศและเกลือ หรือคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับ
  6. เทแป้งลงในกระทะที่ตับทอด หากถึงเวลานั้นความชื้นระเหยไป ให้เติมน้ำมันเล็กน้อย เราทอดแป้ง
  7. จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวที่เตรียมไว้
  8. ทันทีที่ส่วนผสมของผักในกระทะอีกใบได้เปลือกสีทองให้ใส่ลงในตับ
  9. หลังจากนั้นลดไฟและเคี่ยวต่อประมาณ 10 นาที

หากไม่มีตู้เย็น ตับเนื้อจากนั้นสามารถเปลี่ยนได้โดยอื่นตามดุลยพินิจของคุณ

อีกจานที่ง่ายและรวดเร็วจะเป็น สตูว์เนื้อวัวหอมและอร่อย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ - 109 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

กระบวนการทางเทคโนโลยีของการเตรียมการ:

  1. ทอดเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  2. แครอทขูด, หัวหอมสับ;
  3. เพิ่มแครอทในเนื้อ;
  4. จากนั้นใส่พริกและเกลือ
  5. บดกระเทียม
  6. ขั้นตอนต่อไปก็ใส่กระเทียม แป้ง และ วางมะเขือเทศ. ผสมเนื้อหาของกระทะให้ละเอียด
  7. เทลงในน้ำซุป โยน ใบกระวานแล้วผสมอีกครั้ง
  8. ปิดฝา เคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนจนสุก

ผู้ช่วยชีวิต: สิ่งที่ต้องทำในหม้อหุงช้า

ด้วยโหมดความเร็ว multicooker จึงเป็นที่สุด ตัวช่วยที่ดีที่สุดปฏิคมเมื่อเหลือเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงก่อนที่แขกจะมาถึง

เนื้อไก่อบภายใต้เปลือกชีส

เวลาทำอาหาร: หนึ่งชั่วโมงสำหรับการเตรียม + 45 นาทีสำหรับการอบ

ปริมาณแคลอรี่ที่ไม่มีชีส - 93 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

กระบวนการทีละขั้นตอน:

  1. หัวหอมและมะเขือเทศหั่นเป็นวง ชิ้นชีส;
  2. ล้างเนื้อให้แห้งและขูดด้วยเครื่องเทศ
  3. วางแผ่นฟอยล์เล็ก ๆ แล้ววางเนื้อ โรยหน้าด้วยผักสับและชีส
  4. ยกฟอยล์ขึ้นตามขอบเพื่อให้ได้ขอบ สิ่งนี้จะช่วยประหยัดน้ำผลไม้
  5. เราจัดวางเรือฟอยล์ในหม้อหุงช้า เราเปิดโหมดการอบและตั้งเวลาเป็น 45 นาทีแล้วรอสัญญาณการทำอาหารสิ้นสุด

ชีสพายปูอัด

แขกทุกคนจะชอบมันและพนักงานต้อนรับจะเพลิดเพลินกับการเตรียมการเพราะทุกอย่างง่ายที่นี่: แค่สับ ปูอัดผสมกับส่วนประกอบอื่นๆ แล้วหม้อหุงช้าจะจัดการที่เหลือเอง ทำไมไม่ปาฏิหาริย์?

ในการทำพายคุณจะต้อง:

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่รวมของพาย: 355 kcal

การทำอาหาร:

  1. ตีนม ไข่ และเนยเบา ๆ
  2. เพิ่มส่วนผสมแห้งและผสมให้เข้ากัน
  3. ปูอัดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ขูดชีสผสมกับส่วนผสมก่อนหน้าแล้วเทแป้ง
  5. หล่อลื่นชามของอุปกรณ์ครัวด้วยน้ำมันแล้ววางแป้ง
  6. ตั้งโหมดการอบ และเวลาคือ 60 นาที

อีกหนึ่งชั่วโมงจะได้มา พายพร้อม, ตัด ชิ้นแบ่งและเสิร์ฟที่โต๊ะ

มื้อเที่ยงแบบเร่งรีบ: เซอร์ไพรส์แขกที่คาดไม่ถึง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมนกดังนั้นสำหรับ อาหารเย็นวันหยุดมันจะเป็นอาหารจานหลัก

สำหรับ ไก่ปรุงใน น้ำผลไม้ของตัวเอง จะต้อง:

เวลาในการเตรียมส่วนผสมจะใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง และการปรุงอาหารเองจะใช้เวลา 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 183 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ละลายน้ำแข็งนกแล้วเริ่มตัด
  2. ตัดขา แล้วก็ปีก แยกเต้านมออกจากด้านหลัง แบ่งเต้านมออกเป็นหลายส่วนและด้านหลังเป็น 2 ส่วนนั่นคือข้ามกระดูกสันหลัง
  3. โรยเกลือและพริกไทยด้านล่างของเตาอั้งโล่แล้วจัดวางทุกส่วนของนกให้แน่น เกลืออีกครั้งแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรส
  4. หากต้องการสามารถใส่ใบกระวานระหว่างชิ้นไก่ได้
  5. เราส่งไก่ไปที่เตาอบและในครึ่งชั่วโมงจานร้อนที่มีกลิ่นหอมของอาหารเย็นเทศกาลก็พร้อม

มีการพูดกันมากมายเกี่ยวกับหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง แต่ของหวานถูกลืมไปโดยสิ้นเชิง ตารางงานรื่นเริงที่ไม่มีจุดจบอันแสนหวานคืออะไร?

แน่นอนว่าการเตรียมส่วนหลักของอาหารเย็นต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ดังนั้นสำหรับของหวาน คุณต้องเลือกสูตรที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยที่สุด ตัวอย่างเช่น, ชีสเค้กด้วยฐานคุกกี้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เวลาทำอาหาร: 30-40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 297.78 kcal ต่อ 100 กรัม

กระบวนการทีละขั้นตอน:

  1. บดมวลนมเปรี้ยวด้วยนมข้น
  2. บดผลไม้;
  3. หยิบเค้กหรือจานลึกแล้วเริ่มเก็บของหวาน
  4. จุ่มคุกกี้ลงในแก้วชา (กาแฟ) แผ่ออกไปตามด้านล่างในทิศทางเดียว โรยหน้าด้วยส่วนผสมของคอทเทจชีสและโรยหน้าด้วยผลไม้
  5. กระจายคุกกี้ชั้นถัดไปไปในทิศทางตรงกันข้ามกับชั้นแรก ยังคิดถึง ครีมเต้าหู้และจัดวางผลไม้
  6. หลังจากที่เค้กได้รับความสูงตามที่ต้องการแล้วเราก็นำเค้กออกจากช่องแช่แข็งสักสองสามนาที
  7. หลังฐาน ไส้นมเปรี้ยว“ จับ” จาระบีที่ขอบและพื้นผิวของเค้กด้วยครีมที่เหลือแล้วโรยด้วยเศษขนมปัง

ตามสูตรของเราจะทำให้คุณทึ่งกับมัน รสชาติที่ไม่มีใครเทียบและน้ำหอม อ่านเคล็ดลับในการทำให้จานง่ายๆ นี้อิ่มมากขึ้น และอร่อย

ตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับสลัดกับ funchose: กับเนื้อสัตว์, กับอาหารทะเล, มังสวิรัติหรืออุ่น ซึ่งสามารถแทนที่อาหารมื้อใหญ่ได้ อ่านสูตร.

ดูวิธีทำอาหาร ของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุด: นิวยอร์คชีสเค้กสุดคลาสสิค.

นี่เป็นเพียงไม่กี่สูตรสำหรับการประชุม แขกที่คาดไม่ถึง. ขวดจะช่วยให้อาหารค่ำมีความเคร่งขรึมและสวยงาม ไวน์ชั้นดีและแจกันดอกไม้ เพลิดเพลินกับขั้นตอนการทำอาหาร แม้ว่าบางครั้งจะต้องทำในโหมดความเร็วสูงก็ตาม

ทานให้อร่อย!

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด