Plnená omeleta - nie je prekvapivo jednoduchá a krásna! Recepty na rýchle, chutné, voňavé omeletové rolky s náplňou. Recept na omeletové palacinky

Ako variť omeletové palacinky recept - Celý popis varenie, aby bolo jedlo veľmi chutné a originálne.

omeletové palacinky pripravený z minimálna sada produktov, sú niekoľkých druhov. Môžu byť vyrobené len z vajec, pečené alebo pečené v rúre. Tiež tieto palacinky môžu byť pripravené s rôzne výplne. Ako náplň pre omeletové palacinky si môžete vziať akékoľvek produkty, napríklad: syr s cesnakom, varené vajcia, mäso a ryby vo varenej forme. Zároveň by náplň nemala byť tekutá a nevytekala z palaciniek a produkty si môžete vybrať podľa svojho vkusu. A tak začneme priamo zvažovať recept na prípravu tohto jednoduchého, ale nezvyčajne chutného jedla. Sú nezvyčajné ako palacinky z celozrnná múka. Preto musíte všetko vyskúšať a potom vyvodiť závery o svojich preferenciách.

Na prípravu týchto palaciniek budete potrebovať nasledujúce jednoduché ingrediencie:

kuracie vajce - štyri kusy;
prevarená voda (trochu);
soľ, mleté korenie (podľa vášho vkusu).

Príprava týchto palaciniek sa vykonáva veľmi jednoduchým spôsobom:

Najprv musíte pripraviť zmes na omeletu. Za týmto účelom rozbite vajcia do pohára, pridajte trochu prevarenej vody, soľ, mleté čierne korenie a všetko dobre prešľaháme, aby zmes spenila. To je všetko, cesto na omeletu je pripravené, môžete začať piecť. Panvicu položíme na sporák, zohrejeme, namažeme slnečnicovým olejom. Nalejte zmes na omeletu do panvice, akonáhle sa na palacinke začnú objavovať bubliny, otočte ju lopatkou a smažte, kým sa neuvarí na druhej strane. Potom, čo sú omeletové palacinky všetky vyprážané, môžu byť vyrobené s nejakým druhom pečenia alebo zabalením plnky do nich. Tiež tieto palacinky môžu byť podávané bez náplne, stačí ich dať na tanier na hromadu. Omeletové palacinky môžeme podávať s kakaom resp zázvorový čaj. Ak pozvete priateľov k sebe domov a nakŕmite ich takýmito palacinkami, budú veľmi prekvapení takým jednoduchým a chutný recept vaječné palacinky A určite požiadajte o viac. Odporúčame vyskúšať aj palacinky z prosa. budú sa páčiť aj vám!

že ešte v roku 1989 kulinárski špecialisti z Indonézie upiekli koláč More

že v roku 1989 kulinárski špecialisti z Indonézie upiekli koláč, ktorého veľkosť bola 25 metrov. Na jeho prípravu bolo potrebných viac ako 1,5 tony. kryštálový cukor! kolaps

že švajčiarski cukrári vyrobili najmenšiu tortu na svete

že švajčiarski cukrári vyrobili najmenšiu tortu na svete. Jeho rozmery sú také malé, že takýto koláč bol pokojne umiestnený na špičke ukazováka a jeho detaily bolo možné vidieť iba pod lupou alebo mikroskopom. kolaps

že najdrahšia torta sa predvádza na Next

že najdrahšia torta sa predvádza na tokijskej výstave s názvom „Diamanty: zázrak prírody“. Jeho vysoká cena je spôsobená 233 diamantmi, ktoré sú porozhadzované po celej torte. Náklady na takúto nezvyčajnú pochúťku boli na úrovni 1,56 milióna dolárov. Návrh a vytvorenie torty trvalo asi 7 mesiacov. kolaps

že cukrári z Peru vyrobili najdlhšiu tortu na svete

že cukrári z Peru vyrobili najdlhšiu tortu na svete, ktorej dĺžka dosiahla 246 metrov. Na jeho vzniku pracovalo 300 ľudí, ktorí na vznik rekordéra minuli 0,5 tony kryštálového cukru a vajec. Hotový dezert bola rozdelená na 15 000 kusov, ktorými boli pohostené všetky deti. kolaps

čo lístkového cesta dopadol vďaka Francúzovi Claudeovi Jellymu

že lístkové cesto vzniklo vďaka Francúzovi Claudeovi Jellymu, ktorý sa v roku 1616 vyučil u pekára a rozhodol sa uvariť niečo obzvlášť chutné pre svojho otca. Na cesto dal maslo, potom ho niekoľkokrát preložili a pomocou valčeka vyvaľkali. Výsledkom bol prvý upečený lístkového cesta. kolaps

čo je najdrahšie svadobná torta vytvoril vysokokvalifikovaných cukrárov z More

že najdrahšiu svadobnú tortu vytvorili vysoko kvalifikovaní cukrári z Beverly Hills. Jeho cena bola 20 miliónov amerických dolárov. Povrch torty zdobili pravé diamanty, ako aj ochrankári, ktorí dohliadali na bezpečnosť takéhoto vzácneho sviatočný dezert. kolaps

že najvyššia torta na svete je

že najvyššou tortou na svete je 100-poschodový dezert, ktorého výška je 31 metrov. Takéto obrovské majstrovské dielo pripravila Beta Cornell z amerického štátu Michigan. kolaps

Všetky druhy receptov na omeletu. máme toho už veľa, ale niečo také na výrobu palaciniek z omelety tu ešte nebolo. Ako náplň do omeletových palaciniek môže poslúžiť čokoľvek - na fotke vidíte klobásu a syr, ale môžete použiť aj špargľu, mäso, zeleninu atď.

Ingrediencie na 4 porcie:
3 vajcia
250 ml mlieka
50 g masla
150 g múky soľ

Ako variť:
Múku preosejeme šmýkačkou, na vrchu urobíme jamku.
Vajcia rozšľaháme so štipkou soli, nalejeme do múky.
Postupne prilievame toľko mlieka, aby vzniklo husté cesto.
Cesto nechajte 30 minút.
Na panvici rozpustite trochu masla. Cesto nalejte do panvice po častiach a omeletové lievance smažte z oboch strán na miernom ohni.

Vyskúšajte a porovnajte s mojim receptom, je to oveľa jednoduchšie.a vždy to zostane v pamäti.pretože je to jednoduché! 1 polievková lyžica majonézy a 1 vajce. Robím tri na tri na jednom volante.Výplň podľa vášho vkusu

Áno, raňajky sú super, môj manžel mi často dopraje podobné palacinky)

Nie, špargľa je jednoznačne nadbytočná. Ale zvyčajný kôpor (nasekaný) v roztopenom syre by sa hodil. Celkovo vzaté, skvelé raňajky!

Cukrový kel, alias morská kapusta, obsahuje jód a stopové prvky, ktoré pomáhajú vyhnúť sa problémom so štítnou žľazou.

fazuľové struky ako súčasť omelety skvelá voľba na raňajky. Omeletu môžete doplniť čerstvými bylinkami: kôprom a petržlenovou vňaťou, nielen tie prezradia extra chuť jedlo, ale aj viac.

Hodnotné vlastnosti repné vrcholy tak vysoko ako jej koreňová zelenina. Jediné negatívne: vrcholy, na rozdiel od koreňa, dlhodobé skladovanie nepodlieha.

V čínskej medicíne je výživa základom prevencie. rôzne choroby a dokonca aj základ liečby. Podľa ich presvedčenia sa rôzne druhy chorôb u ľudí vyskytujú vtedy, keď sa stratí spojenie medzi ľudským telom a prírodou.

Šťavelová polievka je sezónne jedlo. Vrchol jeho popularity pripadá na jar a leto. Práve v tomto období sa šťavel stáva ľahko dostupným produktom pre každú gazdinku.

Tieto nádherné omeletové palacinky vám môžu pomôcť, keď potrebujete variť. rýchle občerstvenie, lahodný šalát alebo odošlite zaujímavý a chutné raňajky. Pripravujú sa veľmi jednoducho, rýchlo a zvládne ich aj začínajúca gazdinka. Najlepšie je robiť ich na panvici s malým priemerom (15 - 17 cm), takže sa budú ľahšie otáčať. Mojou obľúbenou možnosťou na podávanie takýchto palaciniek sú omeletové rolky. Môžete do nich použiť akúkoľvek náplň, všetko podľa vlastného uváženia kulinárska fantázia a tie produkty, ktoré sú po ruke.

6 veľkých vajec
3 lyžice majonézy
soľ, korenie podľa chuti
rastlinný olej na vyprážanie

Miešanie omeletového cesta na palacinky tradičným spôsobom, na to spojíme surové vajcia, majonézu, soľ a korenie, všetko dobre rozšľaháme vidličkou ako na omeletu. Potom smažte palacinky na predhriatej panvici na oboch stranách niekoľko minút, kým nie sú uvarené a dozlatista. Ich hrúbka závisí od toho, koľko cesta nalejete do formy.

Kým chladnú, urobíme si plnky: vidličkou rozdrvíme mliečny syr, šunku nakrájame nadrobno a zvlášť zmiešame s nakrájanou paradajkou a bylinkami. Vychladnuté placky plníme a formujeme do pevných valčekov, to isté robíme aj so slaninou - len vyložíme, posypeme bylinkami a zvinieme. Pred podávaním nakrájajte plnené palacinky v malých kúskoch a podávame na veľkom plochom tanieri. Dobrú chuť.

Sladké paradajky na zimu 2 086 zobrazení | uverejnené dňa 08.12.2016
Paradajky na zimu bez sterilizácie 1 142 zobrazení | zverejnené dňa 14.10.2015
Tkemali omáčka na zimu 1 054 zobrazení | zverejnené dňa 20.08.2016
Sudové paradajky 913 zobrazení | uverejnené dňa 15.08.2015
Paradajky v pohároch na zimu 678 zobrazení | zverejnené dňa 08.12.2017
Nakrájané uhorky na zimu 472 zobrazení | uverejnené dňa 03.08.2016
Lahodné nakladané paradajky 445 zobrazení | zverejnené dňa 12.10.2015
Baklažánový šalát na zimu 373 zobrazení | zverejnené dňa 02.12.2016
Svokra uhorkový jazyk 338 zobrazení | zverejnené dňa 26.01.2016
Zelení sudové paradajky 313 zobrazení | uverejnené dňa 14.08.2015

Dnes je pondelok, pre niekoho veľmi ťažký deň. Ale nie pre mňa! Pretože pondelok je čas omeletové palacinky . V mojej rodine sa stalo, že nemá zmysel premýšľať o tom, čo uvariť v pondelok na raňajky. Väčšina chutné jedlo, z ktorej je môj miláčik nadšený, a žalúdok je pripravený tancovať radosťou - to je moja mama omeletové palacinky . Sú také jemné, chutné, priam sa rozplývajú v ústach... no, ako odoláte tomuto pokušeniu? Skúste to a pochopíte ma!

Na varenie omeletové palacinky budete potrebovať:

2 vajcia,
- 2 lyžice múky
- 250 gramov mlieka,
- 1/4 lyžičky soli.

1. Múku preosejeme cez sito.

2. Múku zmiešame s mliekom a soľou.

3. Dobre premiešame a pridáme vajcia. Omeletovú hmotu zľahka prešľaháme vidličkou.

4. Na rozpálenú, naolejovanú panvicu nalejte malú časť cesta.

5. Pečieme tenké omelety do krásy zlato-hnedá ako palacinky.

6. Miešané palacinky podávame s kakaom resp zázvorový čaj. Chutné raňajky pripravený!

Ak máte problémy s nadváhu, ale nechcete sa obmedzovať na sladkosti, odporúčame vyskúšať úžasné chutný cukrík na chudnutie. Ak budete dodržiavať všetky pravidlá, výsledok bude pôsobivý.

Vyprážané vajcia "Vyprážané vajíčko" alebo "Vynikajúce raňajky" Omeleta s zelený hrášok Syrniki lenivé halušky(tvaroh)

Palacinky sú svojím zložením blízke palacinkám, tvarohovým koláčom a omeletám - všetky sa vyrábajú s prídavkom vajec, múky, v skutočnosti sú to všetko palacinky, iba pomery počiatočných produktov sú odlišné. Chuťou nad všetkými palacinkami vyhráva omeleta. Nemusí to byť sladké, ale slané prevedenie môže byť chutné. omeletové rolky do ktorých sa dá zabaliť rôzne prísady a dokonca aj šalát. Toto jedlo sa ľahko vystavuje a tiež sa pohodlne konzumuje. Preto môžu byť omeletové palacinky jednoduchými raňajkami a varené s bylinkami a zložitými náplňami sa môžu stať ozdobou. sviatočný stôl.

Ingrediencie na prípravu jedla sú veľmi jednoduché:

5 vajec
3 polievkové lyžice majonézy
štipka soli
štipka korenia
slnečnicový olej na vyprážanie.

Majonézu si môžete pripraviť doma - jeden žĺtok, pol lyžičky soli, rovnaké množstvo cukru a horčice, miešajte pri nízkej rýchlosti mixérom a tenkým prúdom nalejte trochu rastlinného oleja (100 gramov). Keď majonéza zhustne, prilejeme lyžicu octu resp citrónová šťava a znova premiešajte.

3 polievkové lyžice mäkkého mliečneho syra (vhodný je aj tvaroh zmiešaný s mixérom)
100 gramov šunky
100 gramov slaniny, nastrúhanej
jedna paradajka
zelených.

Omeletové placky je lepšie vyprážať na malej panvici, omeleta sa tak bude ľahšie smažiť a obracať, optimálny priemer je do 20 centimetrov, ale v zásade postačí akákoľvek iná panvica.

Varenie palaciniek z omelety:

Vajcia osolíme, pridáme cukor, rozšľaháme vidličkou.
Pridajte majonézu a znova premiešajte.
Opečieme na panvici.

Mäkký mliečny syr alebo tvaroh prehnetieme vidličkou.
Nakrájajte šunku malé kúsky a zmiešame s nadrobno nakrájanou paradajkou, bylinkami.
Na placku dáme slaninu, zelenú vnútri nakrájame, pridáme plnku a urobíme valčeky.
V tejto forme nakrájajte kotúče na kúsky a podávajte na stôl v širokom tanieri.

S náplňou môžete experimentovať - môže byť vyrobená z kaviáru, červenej ryby a ďalších prísad podľa chuti.

Vajcia obsahujú cholesterol, jeho nadbytok môže organizmu škodiť, no táto látka v malých dávkach posilňuje imunitný systém. Ako kontraindikácia môže slúžiť len alergia alebo nadbytok cholesterolu v tele. Vajcia obsahujú veľa bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné, vápnik a ďalšie užitočné mikroelementy a vitamíny. Vzhľadom k tomu, že vajcia sú vhodné na skladovanie a rýchle varenie, dostali sa do nášho denné menu. Tento produkt nie je len chutným nezávislým jedlom, ale aj nevyhnutným doplnkom pečiva, šalátov a samozrejme rôznych omeliet.

Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť omeletu. Môže pozostávať len z vajec, alebo sa môže vyprážať s vývarom alebo piecť v rúre. Okrem toho je možné pripraviť omeletu vo forme jemné palacinky, ktorý poslúži ako výborná „škrupinka“ na chrumkavé rolády. Základom plnky na omeletové palacinky je spravidla syr, do ktorého môžete pridať cesnak, vajcia, varené mäso alebo ryby. Hlavná vec je, že náplň by mala mať „lepkavú“ konzistenciu a pevne držať vo vnútri a komponenty si môžete vybrať podľa svojich chuťových preferencií. Ako príklad vám poslúžia nižšie uvedené recepty na plnené omeletové palacinky.

Omeletové palacinky s hubami a syrom.

Na test:
4 vajcia
2 lyžičky mlieko alebo smotana
Štipka soli.

Na plnenie:

200-250 g tvrdého syra
3 čl. l. olivový olej
.

1. Vajcia rozšľaháme so soľou, pridáme k nim smotanu, opäť prešľaháme. Na panvici vymastenej rastlinným olejom ich niekoľko upečte tenké palacinky(Treba ich vyprážať z oboch strán, ako každé iné palacinky). Palacinky preložíme z omelety na tanier a mierne vychladíme.
2. Nadrobno nakrájané šampiňóny, posypané soľou a korením, opečte na dobre rozohriatej panvici, kým nezískajú zlatistý odtieň. K hubám pridáme na hrubom strúhadle nastrúhaný syr a ďalej restujeme, kým sa syr neroztopí.
3. Na každú palacinku dáme 1-2 lyžice syrovej a hríbovej plnky, vytvarujeme valčeky. Podávame najlepšie horúce.

Omeletové palacinky s cesnakom.

Na test:
5 vajec
5 lyžičiek majonéza
30 ml zeleninový olej
Štipka soli
Rastlinný olej na vyprážanie.

Na plnenie:

Majonéza
Cesnak - podľa chuti.

1. Vajcia a majonézu vyšľaháme mixérom do hladka. Pridajte soľ a rastlinný olej, znova dobre premiešajte. Pečieme palacinky na horúcej panvici namazanej rastlinným olejom.
2. Cesnak ošúpeme a rozotrieme jemné strúhadlo, vložte ju do majonézy, porazte vidličkou. Na každú palacinku dáme plnku a vytvarujeme valček. Ak sú rolky príliš veľké, môžeme ich prerezať šikmo na polovicu.

Omeletové palacinky so syrom a omáčkou.

Na palacinky:
5 vajec
5 st. l. majonéza
0,5 lyžičky sušený kôpor
Soľ a mleté čierne korenie - podľa chuti
Rastlinný olej na vyprážanie

Na plnenie:
150 g klobásového syra
2 varené vajcia
100 g majonézy
3 strúčiky cesnaku
1 konzerva saury v oleji.

1. Vajcia vymiešame s majonézou, zmes osolíme a okoreníme. Na rozpálenej panvici vymastenej slnečnicovým olejom smažíme palacinky (len z jednej strany).
2. Syr a uvarené vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle. Z konzervy scedíme tekutinu, ryby zbavíme kostí, filé roztlačíme vidličkou a zmiešame so syrom, cesnakom a majonézou. Plnku dáme na hotové teplé palacinky, rolky zvinieme.

Tenké palacinky na kefíre
"Vtipné" oranžové palacinky
Palacinky s mliekom
Výborne čokoládové palacinky
palacinky čipkový recept s fotografiou
Palacinky na kondenzovanom mlieku

Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť omeletu. Môže pozostávať len z vajec, alebo sa môže vyprážať s vývarom alebo piecť v rúre. Okrem toho je možné pripraviť omeletu vo forme jemných palaciniek, ktoré poslúžia ako vynikajúca „škrupina“ na lahodné rolky. Základom plnky na omeletové palacinky je spravidla syr, do ktorého môžete pridať cesnak, vajcia, varené mäso alebo ryby. Hlavná vec je, že náplň by mala mať „lepkavú“ konzistenciu a pevne držať vo vnútri a komponenty si môžete vybrať podľa svojich chuťových preferencií. Ako príklad vám poslúžia nižšie uvedené recepty na plnené omeletové palacinky.

Omeletové palacinky s hubami a syrom.

Na výrobu omeletových palaciniek s hubami a syrom budete potrebovať nasledujúce prísady:

Na test:

4 vajcia
2 lyžičky mlieko alebo smotana
Štipka soli.

0,5 kg čerstvé šampiňóny(alebo iné huby)
200-250 g tvrdého syra
3 čl. l. olivový olej

Ako variť omeletové palacinky s hubami a syrom:

1. Vajcia rozšľaháme so soľou, pridáme k nim smotanu, opäť prešľaháme. Na panvici vymastenej rastlinným olejom pečieme niekoľko tenkých palaciniek (treba ich vyprážať z oboch strán, ako iné palacinky). Palacinky preložíme z omelety na tanier a mierne vychladíme.
2. Nadrobno nakrájané šampiňóny, posypané soľou a korením, opečte na dobre rozohriatej panvici, kým nezískajú zlatistý odtieň. K hubám pridáme na hrubom strúhadle nastrúhaný syr a ďalej restujeme, kým sa syr neroztopí.
3. Na každú palacinku dáme 1-2 lyžice syrovej a hríbovej plnky, vytvarujeme valčeky. Podávame najlepšie horúce.

Omeletové palacinky s cesnakom.

Na prípravu palaciniek s cesnakovou omeletou budete potrebovať nasledujúce zložky:

Na test:

5 vajec
5 lyžičiek majonéza
30 ml rastlinného oleja
Štipka soli
Rastlinný olej na vyprážanie.

Ako variť omeletové palacinky s cesnakom:

1. Vajcia a majonézu vyšľaháme mixérom do hladka. Pridajte soľ a rastlinný olej, znova dobre premiešajte. Pečieme palacinky na horúcej panvici namazanej rastlinným olejom.
2. Cesnak ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle, vložíme do majonézy, rozšľaháme vidličkou. Na každú palacinku dáme plnku a vytvarujeme valček. Ak sú rolky príliš veľké, môžeme ich prerezať šikmo na polovicu.

Omeletové palacinky so syrom a omáčkou

Na varenie omeletových palaciniek so syrom a kyslou omáčkou budete potrebovať nasledujúce prísady:

5 vajec
5 st. l. majonéza
0,5 lyžičky sušený kôpor
Soľ a mleté čierne korenie - podľa chuti
Rastlinný olej na vyprážanie

150 g klobásového syra
2 varené vajcia
100 g majonézy
3 strúčiky cesnaku
1 konzerva saury v oleji.

Ako pripraviť omeletové palacinky so syrom a kyslou omáčkou:

1. Vajcia vymiešame s majonézou, zmes osolíme a okoreníme. Na rozpálenej panvici vymastenej slnečnicovým olejom smažíme palacinky (len z jednej strany).
2. Syr a uvarené vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle. Z konzervy scedíme tekutinu, ryby zbavíme kostí, filé roztlačíme vidličkou a zmiešame so syrom, cesnakom a majonézou. Plnku dáme na hotové teplé palacinky, rolky zvinieme.

1. Zmiešame vajcia, múku, cukor, vodu, mlieko, soľ a trochu rastlinného oleja.

2. Všetko vyšľaháme metličkou do hladka.

3. Pečte ako obyčajné palacinky s jedinou podmienkou – pred každým nalievaním do formy nezabudnite cesto dobre premiesiť, pretože cesto je veľmi tekuté a múka sa rýchlo usadí na dne. Opatrne otočte, pretože palacinky sú veľmi jemné a ľahko sa trhajú. Pred prevrátením je vhodné urobiť niekoľko prudkých pohybov s panvicou, aby ste sa uistili, že je palacinka za povrchom panvice.

Ako uvariť omeletu vo forme receptu na palacinky s fotografiou - úplný popis prípravy, aby sa jedlo ukázalo ako veľmi chutné a originálne.

Palacinky sú svojím zložením blízke palacinkám, tvarohovým koláčom a omeletám - všetky sa vyrábajú s prídavkom vajec, múky, v skutočnosti sú to všetko palacinky, iba pomery počiatočných produktov sú odlišné. Chuťou nad všetkými palacinkami vyhráva omeleta. Nemôže byť sladká, ale v slanej verzii môžete získať vynikajúce omeletové rolky, do ktorých môžete zabaliť rôzne ingrediencie a dokonca aj šalát. Toto jedlo sa ľahko vystavuje a tiež sa pohodlne konzumuje. Preto môžu byť omeletové palacinky jednoduchými raňajkami a varené s bylinkami a zložitými náplňami sa môžu stať ozdobou slávnostného stola.

Ingrediencie na prípravu jedla sú veľmi jednoduché:

5 vajec
3 polievkové lyžice majonézy
štipka soli
štipka korenia
slnečnicový olej na vyprážanie.

Majonézu si môžete pripraviť doma - jeden žĺtok, pol lyžičky soli, rovnaké množstvo cukru a horčice, miešajte pri nízkej rýchlosti mixérom a tenkým prúdom nalejte trochu rastlinného oleja (100 gramov). Keď majonéza zhustne, nalejte lyžicu octu alebo citrónovej šťavy a znova premiešajte.

3 polievkové lyžice mäkkého mliečneho syra (vhodný je aj tvaroh zmiešaný s mixérom)
100 gramov šunky
100 gramov slaniny, nastrúhanej
jedna paradajka
zelených.

Omeletové placky je lepšie vyprážať na malej panvici, omeleta sa tak bude ľahšie smažiť a obracať, optimálny priemer je do 20 centimetrov, ale v zásade postačí akákoľvek iná panvica.

Varenie palaciniek z omelety:

Vajcia osolíme, pridáme cukor, rozšľaháme vidličkou.
Pridajte majonézu a znova premiešajte.
Opečieme na panvici.

Mäkký mliečny syr alebo tvaroh prehnetieme vidličkou.
Šunku nakrájame na malé kúsky a zmiešame s nadrobno nakrájanou paradajkou, bylinkami.
Na placku dáme slaninu, zelenú vnútri nakrájame, pridáme plnku a urobíme valčeky.
V tejto forme nakrájajte kotúče na kúsky a podávajte na stôl v širokom tanieri.

S náplňou môžete experimentovať - môže byť vyrobená z kaviáru, červenej ryby a ďalších prísad podľa chuti.

Vajcia obsahujú cholesterol, jeho nadbytok môže organizmu škodiť, no táto látka v malých dávkach posilňuje imunitný systém. Ako kontraindikácia môže slúžiť len alergia alebo nadbytok cholesterolu v tele. Vajcia obsahujú veľa bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné, vápnik a ďalšie užitočné mikroelementy a vitamíny. Vzhľadom na to, že vajcia sú vhodné na skladovanie a rýchle varenie, sú zahrnuté v našom dennom menu. Tento produkt nie je len chutným nezávislým jedlom, ale aj nevyhnutným doplnkom pečiva, šalátov a samozrejme rôznych omeliet.

omeletové palacinky sa pripravujú z minimálneho súboru produktov, sú vo viacerých druhoch. Môžu byť vyrobené len z vajec, pečené alebo pečené v rúre. Tiež tieto palacinky môžu byť pripravené s rôznymi náplňami. Ako náplň pre omeletové palacinky si môžete vziať akékoľvek jedlo, napríklad: syr s cesnakom, varené vajcia, varené mäso a ryby. Zároveň by náplň nemala byť tekutá a nevytekala z palaciniek a produkty si môžete vybrať podľa svojho vkusu. A tak začneme priamo zvažovať recept na prípravu tohto jednoduchého, ale nezvyčajne chutného jedla. Sú nezvyčajné ako palacinky z celozrnnej múky. Preto musíte všetko vyskúšať a potom vyvodiť závery o svojich preferenciách.

Na prípravu týchto palaciniek budete potrebovať nasledujúce jednoduché ingrediencie:

kuracie vajce - štyri kusy;
prevarená voda (trochu);
soľ, mleté korenie (podľa vášho vkusu).

Príprava týchto palaciniek sa vykonáva veľmi jednoduchým spôsobom:

Najprv musíte pripraviť zmes na omeletu. K tomu si do hrnčeka rozbijeme vajíčka, pridáme k nim trochu prevarenej vody, soľ, mleté korenie a všetko dobre prešľaháme, aby zmes penila. To je všetko, cesto na omeletu je pripravené, môžete začať piecť. Panvicu položíme na sporák, zohrejeme, namažeme slnečnicovým olejom. Nalejte zmes na omeletu do panvice, akonáhle sa na palacinke začnú objavovať bubliny, otočte ju lopatkou a smažte, kým sa neuvarí na druhej strane. Potom, čo sú omeletové palacinky všetky vyprážané, môžu byť vyrobené s nejakým druhom pečenia alebo zabalením plnky do nich. Tiež tieto palacinky môžu byť podávané bez náplne, stačí ich dať na tanier na hromadu. Omeletové palacinky môžeme podávať s kakaom alebo zázvorovým čajom. Ak pozvete svojich priateľov k sebe domov a nakŕmite ich takýmito palacinkami, budú veľmi prekvapení takým jednoduchým a chutným receptom na vaječné palacinky a určite si vypýtajú viac. Odporúčame vyskúšať aj palacinky z prosa. budú sa páčiť aj vám!

že švajčiarski cukrári vyrobili najmenšiu tortu na svete

že najdrahšia torta sa predvádza na Next

že lístkové cesto vzniklo vďaka Francúzovi Claude Jellymu

že lístkové cesto vzniklo vďaka Francúzovi Claudeovi Jellymu, ktorý sa v roku 1616 vyučil u pekára a rozhodol sa uvariť niečo obzvlášť chutné pre svojho otca. Na cesto dal maslo, potom ho niekoľkokrát preložil a valčekom vyvaľkal. Výsledkom bolo prvé pečivo vyrobené z lístkového cesta. kolaps

že najväčší koláč na svete sa upiekol v lete 2000 Viac

že najväčší koláč sveta upiekli v lete 2000 v španielskom meste Marin. Dĺžka rekordéra bola 135 metrov a na varenie bolo potrebných 600 kg múky, 580 kg cibule, 300 kg sardiniek a ďalších 200 kg tuniaka. kolaps

že najdrahšiu svadobnú tortu vytvorili vysokokvalifikovaní cukrári z More

že najdrahšiu svadobnú tortu vytvorili vysoko kvalifikovaní cukrári z Beverly Hills. Jeho cena bola 20 miliónov amerických dolárov. Povrch torty bol zdobený skutočnými diamantmi a na bezpečnosť takéhoto vzácneho sviatočného dezertu boli pripevnené ochranky. kolaps

že koláče sa veľmi často používajú ako vrhacie zbrane

že koláče sa veľmi často používajú ako vrhacia zbraň, čím sa prejavuje nedôvera verejnosti, ale aj pohŕdanie populárnymi osobnosťami. Noël Gaudin bol prvým človekom, ktorý vymyslel túto tradíciu hádzania koláčov do známych ľudí. kolaps

že ešte v roku 1989 kulinárski špecialisti z Indonézie upiekli koláč More

že v roku 1989 kulinárski špecialisti z Indonézie upiekli koláč, ktorého veľkosť bola 25 metrov. Na jeho prípravu bolo potrebných viac ako 1,5 tony kryštálového cukru! kolaps

Omeleta s kúskom čerstvý chlieb, vyprážaný v hriankovači - nie je toto klasika moderných raňajok. Diverzifikovať denné menu možné prípravou japonská omeleta alebo vaječné palacinky ktoré sa ľahko plnia vašimi obľúbenými ingredienciami. V tomto recepte vám rád poviem, ako pripraviť palacinky z omelety a demonštrovať proces varenia pomocou fotografií krok za krokom.

Ako urobiť japonskú omeletu

V hlbokej miske vyšľaháme tri vajcia. Nie je potrebné ich šľahať, stačí, aby sme dosiahli homogénnu hmotu.

Dôležité je výslednú tekutinu precediť cez sitko, aby sa odstránila zrazenina, ktorá je v blízkosti žĺtka, inak ju telo bude tráviť celý týždeň.

Do prefiltrovanej hmoty pridáme sójovú omáčku, ktorá podľa chuti dobre nahradí soľ, vodu a korenie. Ak nie je túžba fantazírovať, stačí len korenie.

Panvicu na palacinky dáme na oheň a keď sa zohreje, začneme naberačkou prilievať vajcovú hmotu, aby bola rovnomerne rozložená po panvici. Aby sa palacinky nespálili, panvica musí byť namazaná slnečnicovým olejom.

Omeletové palacinky sa ľahko oddelia od povrchu, ak ich okraje po celom obvode vypáčite nožom.

V Japonsku často používajú takéto palacinky pri varení Tamago-yaki. Krajina je lídrom v spotrebe tohto produktu. Každý Japonec zje v priemere jedno vajce denne. Francúzi zároveň vedú v rozmanitosti receptov na báze vajec.

Palacinky sú pripravené veľmi rýchlo, netreba ich obracať. Hneď ako uschnú, ihneď ich vyhoďte na tanier. Z troch vajec bude 5 kusov.

Chuť omeletových palaciniek môžete spestriť pomocou korenia, byliniek, syra alebo nadrobno nakrájaných šampiňónov pridaním ingrediencií priamo do cesta. Pri podávaní omelety vyzerajú originálne. plnené vašimi obľúbenými zálievkami. Fantazírovať môžete donekonečna.

Zanechať komentár Zrušiť odpoveď

Tieto lahodné omeletové palacinky vám môžu pomôcť, keď potrebujete pripraviť rýchle občerstvenie, lahodný šalát alebo podávať zaujímavé a chutné raňajky. Pripravujú sa veľmi jednoducho, rýchlo a zvládne ich aj začínajúca gazdinka. Najlepšie je robiť ich na panvici s malým priemerom (15 - 17 cm), takže sa budú ľahšie otáčať. Mojou obľúbenou možnosťou na podávanie takýchto palaciniek sú omeletové rolky. Pre nich môžete použiť akúkoľvek náplň, všetko je podľa uváženia vašej kulinárskej fantázie a tých produktov, ktoré sú po ruke.

6 veľkých vajec
3 lyžice majonézy
soľ, korenie podľa chuti
rastlinný olej na vyprážanie

Spôsob varenia

Omeletové cesto na palacinky vymiesime tradičným spôsobom, na to spojíme surové vajcia, majonézu, soľ a korenie, všetko dobre rozšľaháme vidličkou ako na omeletu. Potom smažte palacinky na predhriatej panvici na oboch stranách niekoľko minút, kým nie sú uvarené a dozlatista. Ich hrúbka závisí od toho, koľko cesta nalejete do formy.

Kým chladnú, urobíme si plnky: vidličkou rozdrvíme mliečny syr, šunku nakrájame nadrobno a zvlášť zmiešame s nakrájanou paradajkou a bylinkami. Vychladnuté placky plníme a formujeme do pevných valčekov, to isté robíme aj so slaninou - len vyložíme, posypeme bylinkami a zvinieme. Plnené palacinky pred podávaním nakrájame na malé kúsky a podávame na veľkom plochom tanieri. Dobrú chuť.

Sladké paradajky na zimu 1 758 zobrazení | uverejnené dňa 08.12.2016
Paradajky na zimu bez sterilizácie 948 zobrazení | zverejnené dňa 14.10.2015
Tkemali omáčka na zimu 791 zobrazení | zverejnené dňa 20.08.2016
Sudové paradajky 748 zobrazení | uverejnené dňa 15.08.2015
Paradajky v pohároch na zimu 687 zobrazení | zverejnené dňa 08.12.2017
Lahodné nakladané paradajky 386 zobrazení | zverejnené dňa 12.10.2015
Nakrájané uhorky na zimu 369 zobrazení | uverejnené dňa 03.08.2016
Zelené sudové paradajky 316 zobrazení | uverejnené dňa 14.08.2015
Šalát s ryžou a zeleninou na zimu 291 zobrazení | uverejnené dňa 17.06.2016
Svokra uhorkový jazyk 286 zobrazení | zverejnené dňa 26.01.2016

Vlasť omeleta - Francúzsko. Podľa legendy o vzniku tohto úžasné jedlo, spočíva v tom, že jeden kráľ po druhej poľovačke vyhladol, vošiel do domu chudobných a vypýtal si jedlo. Chudobný muž, ktorý nemal po ruke vynikajúce suroviny, pripravoval jedlo z toho, čo bolo - vajec, múky, mlieka, cukru, hrozienok. Kráľovi toto jedlo veľmi chutilo a dvorní kuchári ho zaradili do jedálneho lístka.

K dnešnému dňu existujú stovky receptov na výrobu omeliet, od jednoduché raňajky a končí jemné dezerty. V tejto časti zdieľame recepty na omeletu s fotografiami a pokyny krok za krokom varenie.

Pozrite si recepty / videorecepty alebo výber rubriky. Každá kolekcia obsahuje 3 recepty.

Vzduchová omeleta na panvici

Vzdušná omeleta s mliekom na panvici - neuveriteľné jemné jedlo od kuracie vajcia ktoré možno podávať na raňajky a popoludňajší čaj.

nadýchaná omeleta v pomalom hrnci

Najjednoduchšia nadýchaná omeleta s mliekom, ktorú je vhodné podávať na raňajky alebo večeru.

Svieža omeleta s mliekom v rúre

Omeleta má veľmi nadýchanú, vzdušnú a jemnú textúru. Príprava trvá niečo málo cez 30 minút.

Omeleta s brokolicou na panvici

Lahodná a uspokojujúca mliečna omeleta s brokolicou zo série „zdravé jedlo“.

Omeleta vo vrecku mlieka

Omeletu je možné variť na panvici. Varenie vo vrecúšku je ale iné v tom, že ho varíme bez tuku. Je diétny.

Omeleta s paradajkami a syrom v rúre

Varenie v hrncoch v rúre šťavnaté, vzdušné a jemná omeleta s paradajkami, syrom a bylinkami.

Omeleta s klobásou a paradajkami v rúre

Omeleta s klobásou a paradajkami pečená v rúre je výdatné a chutné jedlo. Omeleta je nadýchaná a šťavnatá.

Omeleta s klobásami a paradajkami

Omeleta s klobásami a paradajkami - jednoduchá a rýchle občerstvenie jeho prípravu zvládne aj dieťa.

Omeleta s klobásami v pomalom hrnci

Lahodná omeleta s mliečnymi klobásami v pomalom hrnci. Jedlo sa podáva na raňajky alebo večeru.

Omeleta s brokolicou v pomalom hrnci

Zdravá vitamínová omeleta s mliekom príjemná chuť. Skvelý štart do každého dňa!

Omeleta s vaflové koláče v mikrovlnke

Mliečna omeleta s nezvyčajným doplnkom - vaflové koláče. Ukazuje sa to veľmi chutné!

Nadýchaná omeleta s mliekom na panvici

Svieža omeleta s mliekom na panvici vyjde pre každého! Skvelé jedlo na raňajky alebo popoludňajší čaj, na obed alebo večeru!

Omeleta s karfiolom na panvici

jednoduché a lahodná omeleta s karfiolom na panvici premení začiatok každého dňa na sviatok.

Omeleta s hubami na panvici

Omeleta s hubami na panvici - vynikajúce jedlo na raňajky. Huby môžu byť použité akékoľvek.

Omeleta s paradajkami v rúre

Ľahká a svieža omeleta s paradajkami a bylinkami (s mliekom). Chutné a zdravé raňajky.

Omeleta s karfiolom v rúre

Omeleta s karfiolom, mliekom a zeleninou - diétna variácia klasická omeleta ktoré budú milovať deti aj dospelí.

Omeleta so zemiakmi na panvici

Za necelú hodinu pripravíme výbornú omeletu! Všetko, čo potrebujete, sú zemiaky, vajcia, panvica, 45 minút a vaše dobrá nálada!:)

Diétna omeleta v rúre

Najjednoduchší recept na omeletu, ktorý sa dá rýchlo pripraviť na raňajky s vajcami a odstredeným mliekom.

Omeleta v záhrade v mikrovlnnej rúre

Mikrovlnná omeleta zo škôlky naozaj chutí rovnako ako keď som bol dieťa.

Omeleta s cuketou na panvici

Omeleta s cuketou na panvici - rýchla, jednoduchá, chutná a šťavnatá!

Všetky práva na materiály umiestnené na stránke www.RussianFood.com. chránené v súlade s platnou legislatívou. Pre akékoľvek použitie materiálov stránky sa vyžaduje hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránky nezodpovedá za výsledok uplatnenia vyššie uvedeného recepty, spôsoby ich prípravy, kulinárske a iné odporúčania, efektívnosť zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy, a za obsah reklám. Správa stránky nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Omeletové palacinky plnené kuracím mäsom

Predstavujem vám recept jedného veľmi chutného a výdatné občerstvenie, ktorej príprava si nevyžaduje veľa produktov a nezaberie veľa času. Podávajte toto jedlo dobre s kyslou smotanou.

Na omeletu: Vajcia - 4 ks. mlieko - 1 šálka, múka - 4 lyžičky.
Na mleté mäso: Kurací rezeň(prsia) - 130 gr. Cibuľa- 1 hlava, margarín - 10 gr. bielok- 2 ks.
Korenie a soľ - podľa vášho vkusu.

Recept:

Najprv si pripravte vlastné omeletové palacinky. Pre to žĺtky oddelené od bielkovín. Potom potrieme žĺtky so soľou, pridáme k nim mlieko a múku. Z bielkov vyšľaháme nadýchanú penu a za stáleho miešania ich tenkým pramienkom pridávame k žĺtkom. Ďalej z tejto zmesi upečieme na panvici omeletu vo forme palaciniek.
Teraz poďme k plnke. Kuracie filé nakrájajte na tenké prúžky alebo ho otočte cez mlynček na mäso. Cibuľu nakrájame nadrobno. Potom na margaríne alebo masle spolu orestujte nakrájané kuracie mäso a cibuľu, posypte soľou a korením.
Po tomto všetkom natrieme pripravenú plnku z kuracieho a cibuľového mäsa po častiach na placky, ktoré následne zabalíme do trubičiek tak, aby bolo na okrajoch vidieť plnku.
Položte ďalej plnené kura placky na plech a polejeme ich pár rozšľahanými bielkami.
Vložte panvicu s palacinkami do rúry predhriatej na strednú teplotu. Musíte ich piecť, kým náplň mierne nezhnedne.
Pred podávaním toto predjedlo nakrájajte na plátky. Aj keď to nie je nutné.

lahodná charlotte s hruškami
Želé z hovädzí jazyk so želatínou
Lean banánový koláč s orechmi a hrozienkami
Želé vajcia vo vaječnej škrupine
Charlotte s jablkami na kefíre

Pri kopírovaní materiálov stránok sa vyžaduje indexovaný odkaz na online-retsept.ru.

Omeletové palacinky s hubami a syrom.

Na výrobu omeletových palaciniek s hubami a syrom budete potrebovať nasledujúce prísady:

Na test:

4 vajcia
2 lyžičky mlieko alebo smotana
Štipka soli.

0,5 kg čerstvých šampiňónov (alebo iných húb)
200-250 g tvrdého syra
3 čl. l. olivový olej
Soľ a mleté čierne korenie - podľa chuti.

Ako variť omeletové palacinky s hubami a syrom:

Omeletové palacinky s cesnakom.

Na prípravu palaciniek s cesnakovou omeletou budete potrebovať nasledujúce zložky:

Na test:

5 vajec
5 lyžičiek majonéza
30 ml rastlinného oleja
Štipka soli
Rastlinný olej na vyprážanie.

Ako variť omeletové palacinky s cesnakom:

Omeletové palacinky so syrom a omáčkou

Na varenie omeletových palaciniek so syrom a kyslou omáčkou budete potrebovať nasledujúce prísady:

5 vajec
5 st. l. majonéza
0,5 lyžičky sušený kôpor
Soľ a mleté čierne korenie - podľa chuti
Rastlinný olej na vyprážanie

150 g klobásového syra
2 varené vajcia
100 g majonézy
3 strúčiky cesnaku
1 konzerva saury v oleji.

Ako pripraviť omeletové palacinky so syrom a kyslou omáčkou:

Na varenie miešaných vajec v palacinkách potrebujeme (na 3 porcie):
3 palacinky veľký priemer alebo 6 malých;
3 vajcia;
250 g syra (mám 150 g "Adyghe" a 100 g "ruského");
zelenina (kôpor, petržlen, zelená cibuľa):

soľ, korenie - podľa chuti.

Pripravte si palacinky podľa obľúbeného receptu. kúpil som hotové palacinky.

Na prípravu náplne zmiešajte strúhaný syr a jemne nakrájanú zeleninu. 3 malé zapekacie misky (alebo formičky na porcie) pred vyložením palaciniek vymastíme olejom. Každú formu prikryjeme palacinkou (moje palacinky mali veľmi malý priemer a na jednu porciu som si zobral 2 palacinky). Tretinu dáme do stredu placky syrová hmota a rozotrieme na palacinku. V strede plnky urobte malý otvor pre vajíčko. Vchádzame do výklenku surové vajce osolíme a okoreníme. Okraje placky otočíme smerom do stredu. Formy posielame do rúry predhriatej na 200 stupňov a pečieme asi 4-5 minút. Dobu pečenia miešaných vajíčok upravte podľa seba v závislosti od požadovanej konzistencie žĺtka. Nechala som to asi 7 minút, aby bol žĺtok úplne hotový. vysoko chutné miešané vajíčka v palacinkách je pripravený, môžete ho podávať na stole.

Mierne zohrejte panvicu, nalejte malé množstvo vaječnej hmoty, rozložte po celom povrchu panvice a smažte pri nízkej teplote. Omeleta by mala byť tenká a nie prepečená. Akonáhle sa omeleta "chytila", otočte ju na druhú stranu, počkajte niekoľko sekúnd a odstráňte z tepla. Omeletu som neobrátil, len som prvú stranu opražil trochu dlhšie a potom som ju vybral z panvice.

Recept na svieže mliečne palacinky bez droždia

V predvečer Maslenitsa navrhujem piecť palacinky s náplňou, ktorých recepty sú také rozmanité, že oslovia aj tých, ktorým sa tento tradičný vôbec nepáči. Ruské jedlo. Keď ste sa niekoľkokrát pokúsili uvariť palacinky sami, stretnete sa s dovolenkou plne vyzbrojení a prekvapíte svoju rodinu a priateľov nezvyčajným a chutným jedlom.

Jarné závitky - recepty s fotografiami

Pred prípravou jedla s rôzne náplne Rád by som vám niekoľko predstavil základné recepty jarné závitky s fotografiou. Možnosť použitia jednej alebo druhej náplne často závisí od ich hrúbky - čím je uspokojivejšia, tým hrubšie by mali byť palacinky. A existuje veľa možností na prípravu lahôdok - každá gazdinka prináša do procesu pečenia alebo do zloženia niečo vlastné, čo vám umožňuje experimentovať a získať jedlá, ktoré sú úplne odlišné v chuti a hustote.

Palacinky s mliekom

Budete potrebovať:

2 surové vajcia
pol pohára cukru
pol pohára kefíru (môže byť nahradený vodou, kefír robí múčny produkt vzdušnejším)
pol pohára mlieka (nemalo by byť studené)
pol malej lyžice sódy (ak nahradíte kefír vodou, nemusíte pridávať sódu)
štipka soli
200 gr múky
2 lyžice slnečnicový olej

Najprv musíte zmiešať vajcia s múkou a potom naliať zvyšok tekutiny a nakoniec pridať sódu a soľ. Cesto dôkladnejšie premiešajte, nemali by v ňom zostať hrudky. Základ je potrebné po častiach nalievať na rozpálenú panvicu po vymastení olejom (najlepšie krémovým) alebo kúskom masti.

Tenké palacinky

Aby boli palacinky tenšie, musíte z kompozície odstrániť kefír a sódu:

0,5 l mlieka,
3 vajcia,
250 gr múky
cukor, soľ - pol lyžičky,
lyžica slnečnicového oleja.

Najprv sa vajcia rozšľahajú mixérom alebo metličkou (nie príliš tvrdou), potom sa prúdom naleje múka. Po zmiešaní výslednej hmoty nalejte mlieko a pridajte sypké výrobky.

omeletové palacinky

Tieto palacinky samé o sebe stačia výdatné jedlo, ktoré sa plnia voliteľne. Upozorňujeme, že do kompozície nemusíte pridávať cukor.

5 vajec
3 lyžice majonézy (alebo kyslej smotany)
štipka čierneho korenia a soli.

Vajcia s majonézou sa zmiešajú, môžu sa ľahko rozšľahať metličkou. Pečieme na horúcej panvici. Ak chcete pochúťku spestriť plnkou, tak ju treba pridať priamo do palacinkového cesta. Môže to byť šunka, nakrájaná zelenina, paradajka alebo paprika- vo všeobecnosti všetko, čo sa dá analogicky pridať do omelety, a to ju nepokazí.

Recept na jarnú rolku - krok za krokom

Teraz vás naučím variť jarné závitky krok za krokom, recept s kuracím mäsom je na to ideálny.

Vezmite 200 gramov múky (alebo 1 sklo bez sklíčka).
Múku preosejeme cez jemné sitko.
Urobte malú jamku a rozbite do nej 2 vajcia. Miešajte.
Postupne prilievame mlieko (jeho celkové množstvo je 500 ml).
Miešame tak, aby v ceste nezostali žiadne hrudky.
Pridajte polovicu malej lyžice soli.
Nalejte lyžicu oleja. Opäť dobre premiešame.

Naše cesto je hotové, ale pred pečením palaciniek si pripravíme zmes na plnku. Výrobky s kuracou náplňou sa pripravujú podľa princípu obálok - keď sa hotová zmes zabalí do upečenej palacinky. Ak chcete variť extravagantnejšie a nezvyčajná pochúťka- Ako základ si vezmite recept na omeletové palacinky a pridajte kúsky vyprážaného kuracieho mäsa priamo do cesta.

Dávam prednosť predmarinovaniu kurčaťa (vezmite lepšie prsia) v lahodná omáčka. Na tento účel je vhodný med, sójová omáčka alebo bežná majonéza. Môžete pridať korenie (tymian, cesnak, kari), ale ja mám rád, keď sa chuť dochucovadiel neháda s pečivom, tak dávam len čierne korenie a trochu soli. Osmažte cibuľu s kuracím mäsom. Nechajte ju trochu vychladnúť. Tento čas môžete stráviť pečením palaciniek.

V strede hotového kruhu rozotrieme kuracie plnka a zabaliť do obálky.

Toto recept krok za krokom jarné závitky môžete použiť takmer na akúkoľvek variáciu tohto pečiva.

Recept na jarné závitky s fotografiou - krok za krokom

Viete, že palacinky sa dajú robiť aj zdravo? Poďme sa naučiť piecť zdravé jarné rolky a pomôže nám s tým postupný recept s fotografiou.

Ovsené palacinky

Tento recept sa líši od hlavného iba v jednej náhrade komponentov - namiesto toho pšeničná múka vziať ovsené vločky. Jeho príprava je veľmi jednoduchá – ovsené vločky pomelte v mixéri alebo v mlynčeku na kávu. Pripravte sa na čo hotové jedlo nebude príliš nadýchaný a vzdušný. Preto vám radím riediť ovsená múka polovica s pšenicou - táto kombinácia prinesie menšia škoda obrázok.

Palacinky na vode

Tento recept je na pečenie chudé palacinky, ale ak budete striktne dodržiavať postavu, potom to bude robiť ako variácia menej škodlivého jedla. Stačí múka a minerálka.

Postupne nalejte 300 gramov múky minerálka(2 šálky), za stáleho miešania cesta. Poriadne premiešame, aby nezostali hrudky, trochu osolíme, pripálime, osladíme cukrom.

Títo užitočné variácie môžete tiež vyplniť rôzne produkty. Napríklad recept s hubová plnka. Huby nakrájané na malé kocky, zmiešajte s nakrájanými rovnakým spôsobom cibule a opečieme na panvici, kým zlato-hnedá.

Palacinky s tvarohom - recept na plnku

Recepty na palacinky s tvarohom môžete diverzifikovať rôznymi prísadami do náplne, napríklad pridať do tvarohu:

Kandizované ovocie,
Sušené ovocie,
Čerstvé ovocie,
zmiešať granulovaný tvaroh s nadrobno nasekaným kôprom a petržlenovou vňaťou a pridáme štipku červenej sladkej papriky.

Alebo môžete ísť ťažšou cestou, ktorá vám v dôsledku toho umožní získať nezvyčajné, ale veľmi chutné palacinky s tvarohom. Ponechajte si dva jedinečné recepty!

čokoládové palacinky

Už pridajte špecifikovaný recept v mlieku 2 polievkové lyžice kakaového prášku. V tomto prípade je potrebné mierne znížiť množstvo múky - o tie isté 2 polievkové lyžice. Palacinky sa pečú obvyklým spôsobom. A urobte náplň takto: mäkký tvaroh pridajte pár štipiek vanilínu, lyžicu medu. Aby bola konzistencia hustejšia, môžete pridať kyslú smotanu. hustá pasta natrieme na placku a stočíme do obálky alebo trubičky.

Zapečené palacinky s tvarohovou náplňou

Pripravte 2 zmesi: z jednej upečte palacinky (na to si vezmeme naše tradičná zostava výrobky) a druhým pokrm navrchu vymastíme. Na to potrebujeme vajíčko, 250 gramov kyslej smotany, pol lyžice cukru.

V mlieku upečieme tenké palacinky, do stredu dáme tvaroh (môžeme pridať hrozienka alebo sušené marhule) a zložíme do obálok. Všetky obálky vložíme do zapekacej misy, navrch nalejeme pripravenú kyslú smotanu. Pošlite do rúry na 20 minút. Keď ho dostanete, môžete navrch posypať škoricou.

Vaječné jarné závitky - recept s fotografiou

Je veľmi vhodné zabaliť akúkoľvek náplň do vaječných palaciniek, recepty s fotografiami demonštrujú rôzne variácie takéhoto predjedla. Stávajú sa intenzívnejšie žltá farba a elastický povrch umožňuje ich použitie ako základ pre rolky.

Na prípravu vaječných palaciniek je potrebné šľahať 3 vajcia mixérom, zmiešať ich s múkou (3 veľké lyžice), pridať rovnaké množstvo vody, pridať trochu soli.

miešanie rôzne produkty, môžete získať veľmi zaujímavé možnosti občerstvenia z vaječných palaciniek. Tu je niekoľko, z ktorých si môžete vybrať:

Môžete robiť palacinky s tvarohová plnka strúhaním syra na jemnom strúhadle a zmiešaním s cesnakom a majonézou, ale nezvyčajnejšie a chutnejšie jedlo sa ukáže, ak k syru pridáte strúhaný syr krabie tyčinky a varené vajíčko.
Zmiešame nadrobno nakrájanú šunku a paradajku, strúhaný syr, nasekanú petržlenovú vňať.
Kuracie prsia orestujeme so šampiňónmi a cibuľou.

Recept na lahodnú jarnú rolku

Ak chcete prekvapiť hostí nezvyčajným podávaním, môžete si uvariť svoj obľúbený recept na lahodné jarné závitky, ale iným spôsobom.

Do palacinkový koláč! Na potieranie „koláčov“, ktoré sú našou hlavnou pochúťkou, je lepšie brať husté zmesi - syr s majonézou a cesnakom, vyprážané šampiňóny resp. kuracie prsia, marinovaný v sójová omáčka a vyprážané s korením.

Snack palacinky môžu byť akýmsi rolkami v ruskom štýle. Za týmto účelom je náplň zabalená do palacinky, čím sa vytvorí rolka. Rozreže sa na polovicu, položí ako plátok na tanier a obloží zeleninou, zeleninou alebo kaviárom.

Baggy palacinky - ďalšie nezvyčajná prezentácia. Do stredu položte náplň, zozbierajte okraje, zviažte ich niečím jedlým (na to zelená Cibuľa alebo citrusová kôra).

Pamätáte si recept na sladké kakaové palacinky? Trochu fantázie - a pred vami je skutočné dielo Kulinárske umenie. Všetko, čo potrebujete, je upiecť výrobky z múky dve farby (čokoládová a bežná), z každej vezmite jednu, zrolujte do tuby, vrstvy namažte džemom resp varené kondenzované mlieko. Aby sa neodvíjali - zafixujte špáradlom.

Recepty s fotografiami sú jednoduché

Keď nie je absolútne čas na varenie mrazených a zložité jedlá, môžete sa zachrániť jednoduchým a lahodné polevy. Každý z týchto fotoreceptov je taký jednoduchý, že od vás nevyžaduje žiadne úsilie, čas ani materiálne náklady.

Ako základ na pečenie hlavnej pochúťky si môžete vziať akúkoľvek možnosť - v mlieku, vode alebo vajci. Mimochodom, tieto polevy sú dobré aj preto, že dokážu oživiť včerajšie palacinky. Uvidíte, nezjedené večer, odídu s ranou, ak sa recept na plnené palacinky zjednoduší a pridá:

Džem alebo džem
Syr s cesnakom
Tvaroh s nakrájaným ovocím alebo bobuľami,
A môžete ich posypať práškového cukru alebo natrieme medom a orechmi.

S jablkovou náplňou

Pokrm upečte ľubovoľným spôsobom a vo vnútri zabaľte plátky jabĺk zmiešané s medom a posypané škoricou. Úlohu plnky v palacinkách s jablkami môže tiež zohrávať ovocný džem, v tomto prípade už med nie je potrebné pridávať.

Recept s fotografiou palaciniek s banánovou náplňou

Upečte si hlavný chod. Každý z produktov namažte čokoládovou pastou a položte polovicu banánu. Zvinieme, polejeme sirupom.

Recept na chutné jarné závitky s fotografiou

Z palaciniek môžete vytvoriť zdanie koláčov. Zároveň sa ukazuje, že jedlo nie je o nič menej chutné a v nezvyčajnosti sa s ním dá len málo argumentovať. Skúsme si pripraviť chutné jarné závitky, ktorých recept s fotografiou sa vás zaručene opýtajú všetky zvedavé gazdinky.

Pečte palacinky podľa akéhokoľvek navrhovaného receptu, aby sa nakoniec ukázali ako tenké a elastické. Recept na palacinky na kefíre je ideálny, teraz sa rozhodneme pre náplň. Vezmite panvicu s čo najväčším priemerom.
Odporúčam pripraviť viskóznu a hustú zmes. Takže syr s majonézou by bol vhodný, tvaroh so zeleňou alebo tvarohom s prísadami. Môžete skúsiť zakrútiť mleté mäso alebo huby.
Ďalej musíme krútiť tenké rolky, pričom každý z nich poskladáte do podoby slimáka.
Môžete to opraviť syrom pigtail - chutí výborne a dobre sa viaže.

Jarné závitky z pečene - recept s fotografiou

Ďalší nezávislé jedlo – pečeňové palacinky, do receptu môžete pridať plnku, alebo z nich môžete urobiť koláč tak, že vrstvy potriete cesnakovou majonézou.

Pol kila hovädzieho resp kuracia pečeň varte, prejdite cez mlynček na mäso, pošlite tam celú olúpanú cibuľu. Do výslednej zmesi nalejte 3 vajcia, 100 ml mlieka a postupne pridajte pohár múky. Trochu osoľte, pridajte pár polievkových lyžíc slnečnicového oleja. Vyprážame z oboch strán.
Ako náplň na palacinky z pečene si môžete vziať vyprážané huby s cibuľou, tvarohom alebo mäsovou náplňou.

Recepty na jarné závitky s fotografiami

Mnoho receptov na plnenie vám umožňuje variť palacinky. Je to veľmi pohodlné a je to jedna z variácií ľahkého občerstvenia z palaciniek. Všetky sa pripravujú podľa rovnakej schémy: palacinky sa pečú, zmes sa umiestni do stredu, výrobok sa zloží do trubice a nakrája sa na kúsky s hrúbkou 4 až 5 cm. Najvhodnejšie je vyrábať rolky z vaječných palaciniek, ale na takéto predjedlo sa dajú prispôsobiť aj iné.

Základ namažte tvarohom, položte plátky jemne nasoleného lososa, pridajte pár listov šalátu.

Rovnakým spôsobom môžete podávať palacinky s mletým mäsom, prispôsobiť recept hubovej plnky alebo použiť recept z fotografie s kuracou plnkou.

Prípadne môžete pripraviť viacfarebné jedlo. Za týmto účelom pridajte do cesta šťavu zo špenátu alebo červenej repy.

Recepty na jarné závitky na sviatočnom stole

Tieto výrobky z múky sú také všestranné, že sa nimi môžu stať skvelé občerstvenie na slávnostný stôl sa na to hodia takmer všetky recepty na jarné rolky.

Pozrite sa, ako nezvyčajne vyzerajú sieťované palacinky, ktoré sú zabalené. Na ich plnenie je vhodný recept na mäsovú plnku alebo šampiňóny. A pečú sa veľmi ľahko. horúcu panvicu musíte naliať cesto v pretínajúcich sa pásoch.

Sladké výrobky možno diverzifikovať pridaním kôry a šťavy z pomaranča alebo citróna do cesta.

Výdatné predjedlo na sviatočné obdobie sa dá urobiť, ak palacinky naplníte šunkou a tvarohovou plnkou, do tohto receptu možno zaradiť aj cesnak a drvené vlašské orechy.

Video recept na jarné závitky

Môžete použiť najbežnejšie recepty na tradičné ruské jedlo s rôznymi náplňami, transformovať ich podľa svojho vkusu, podávať na slávnostné alebo každodenný stôl. Jarné závitky, ktorých receptúry dokážu prekvapiť každého, sa môžu stať ekonomickými resp gurmánsky pokrm, ozdobte svoju oslavu alebo rozriedite svoju obvyklú stravu. Oslovia maškrtníkov a milovníkov výdatných porcií. Vyberte si akýkoľvek podľa svojho vkusu a potešte svojich blízkych.

Prihláste sa na odber aktualizácií môjho blogu, nájdete veľa ďalších zaujímavých vecí. Vždy uvítam vaše pripomienky a návrhy. Do skorého videnia!

Ahojte všetci! Hurá!!! Začne Maslenitský týždeň! 😀 Milujem robiť palacinky! Takže dnešný príspevok aktuálny recept: palacinky so šunkou, syrom a miešanými vajíčkami. Vaši muži a deti vás budú bozkávať za takéto chutné palacinky! A áno, sú veľmi jednoduché na prípravu.

Dávnejšie som už zverejnila svoj obľúbený recept na tenké palacinky, () - podľa ktorého palacinky naozaj vždy dopadnú. Dnes si uvaríme palacinky podľa rovnakého receptu a ako náplň máme šunku, syr čedar (môžete ho nahradiť obľúbeným) a miešané vajíčka. Výdatné proteínové raňajky!

A palacinky môžu byť pripravené vopred, ale nie vyprážané, ale vložené do mrazničky. Dobrá „čarovná palička“ v prípade, že nie je čas a potrebujete nakŕmiť svoju rodinu raňajkami. Získajte to plnené palacinky z mrazničky a smažiť! Vyborne ranajky pripravený!
Tieto palacinky majú len jedno malé mínus: je lepšie ich jesť „horúce, horúce“, kým je syr ešte horúci a viskózny.

Na fotke surovín na plnku je 10 vajec. To je ale priveľa, na 8 porcií stačí 5 - 6 vajec.

Ako variť palacinky so šunkou, syrom a miešanými vajíčkami:

x1. Najprv si pripravíme palacinky. Maslo roztopte v mikrovlnnej rúre na 15 sekúnd.

2. Všetky ingrediencie na palacinky vložte do mixéra a všetko spolu rozmixujte do hladka.

3. Zahrejte panvicu a namažte ju rastlinným olejom. Začnite piecť palacinky. Pridajte cesto na panvicu a rýchlymi krúživými pohybmi rovnomerne rozložte po panvici. Vyprážajte dozlatista a otočte. Smažte ďalších 15 sekúnd a vyberte. Z jednej strany budú zlatistej farby, z druhej bledšie. A tak ďalej, kým sa cesto neminie.

4. Teraz si pripravíme plnku. Za týmto účelom nastrúhajte syr hrubé strúhadlo. Šunku nakrájame na pásiky.

5. Pripravte si omeletu. Za týmto účelom rozšľahajte vajcia metličkou so smotanou alebo mliekom a pridajte štipku soli.

6. Predhrejte panvicu a varte omeletu.

7. Všetko je pripravené! Teraz začneme zbierať naše palacinky. Nič zložité. Položíme palacinku bledou stranou nahor, potrieme dijonskou horčicou, navrch položíme syr, navrch šunku a rozmiešané vajíčka. Zrolujte, ako je znázornené na fotografii. A tak ďalej, kým sa neminú všetky suroviny na náplň.

8. Zahrejte panvicu, pridajte trochu rastlinného oleja a začnite smažiť plnené palacinky do zlatista. Pripravený!

Najprv si pripravíme palacinky. Maslo roztopte v mikrovlnnej rúre na 15 sekúnd.
Všetky ingrediencie na palacinky dajte do mixéra a všetko spolu rozmixujte do hladka.
Zahrejte panvicu a namažte ju rastlinným olejom. Začnite piecť palacinky. Pridajte cesto na panvicu a rýchlymi krúživými pohybmi rovnomerne rozložte po celej panvici. Vyprážajte dozlatista a otočte. Smažte ďalších 15 sekúnd a vyberte. Z jednej strany budú zlatistej farby, z druhej bledšie. A tak ďalej, kým sa cesto neminie.
Teraz si pripravíme náplň. Za týmto účelom nastrúhajte syr na hrubom strúhadle. Šunku nakrájame na pásiky.
Pripravte si omeletu. Za týmto účelom rozšľahajte vajcia metličkou so smotanou alebo mliekom a pridajte štipku soli.
Panvicu rozohrejeme a omeletu uvaríme.
Všetko je pripravené! Teraz začneme zbierať naše palacinky. Nič zložité. Položíme palacinku bledou stranou nahor, potrieme dijonskou horčicou, navrch položíme syr, navrch šunku a rozmiešané vajíčka. Zrolujte, ako je znázornené na fotografii. A tak ďalej, kým sa neminú všetky suroviny na náplň.
Predhrejte panvicu, pridajte trochu rastlinného oleja a začnite smažiť palacinky do zlatista. Pripravený! Dobrú chuť!

Pre kulinársku súťaž "Plná sada"

Produkty(na 3 palacinky):
3 vajcia
40 g kyslej smotany (mám 20%)
200 g mletého mäsa (ja mám bravčovo-hovädzie)
½ cibule
150 ml vody
40 g syra
½ lyžičky soľ (množstvo je celkové, t. j. vypočítané na celé jedlo, nie na každé pridanie)
Štipka čerstvo mletého čierneho korenia
1,5 st. l. zeleninový olej

varenie:
Nakrájajte cibuľu. Zmiešame s mletým mäsom, soľou a korením (dôkladne).
V konečnom dôsledku si cibuľa zachová časť svojej chuti (t. j. nie je dokonale uvarená), takže ak ju nemáte radi, nepoužívajte ju.

Vajíčko rozšľaháme s 10 g kyslej smotany a štipkou soli.
Smažte na horúcej panvici (s 0,5 lyžicami rastlinného oleja) na oboch stranách.
Takto urobte 3 palacinky. Otočte ich veľmi opatrne, sú tenké.

Na 1 placku dáme 1/3 mletého mäsa vo forme tyčinky (tvar zloženej obálky bude v konečnom dôsledku závisieť od tvaru vytvarovanej tyčinky, nakoniec mám na foto 2 rôzne formy). Zabaľte tak, ako zvyčajne balíte jarné rolky (niekto tomu hovorí trubička, niekto obálka).
Takže rolujte 3 palacinky. Vložte ich do formy (ja mám sklenenú).
Do vody pridáme zvyšnú kyslú smotanu (10 g), soľ a premiešame. Zmes nalejeme do rolády.

Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Pečte 15 minút (forma je v tomto čase pokrytá fóliou) a potom ďalších 10 minút (ale bez fólie).
Posypeme strúhaným syrom a pečieme ďalších 5 minút.
Podávajte naše slamky s mäsová plnka kým sú ešte horúce.

Rolky sú výdatné a chutné. Mäsové a miešané príchute sú jednoducho skvelé v kombinácii a dokonca aj pod roztaveným pretrvávajúcim syrová kôrka- len jedlo.

Dobrú chuť! :)

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok