Akşam hafif yemekler için tarifler. Kıyma akşam yemeği için tarifler. Fotoğraflarla basit ve lezzetli aile tarifleri

Tasarruflar, ihtiyaçlarda keskin bir azalma olmadan aile bütçe giderlerini önemli ölçüde azalttığında iyidir.

Tabii ki, beslenme tam ve dengeli olmalıdır. Ancak yine de çoğu ailede bu en önemli harcama kalemidir. Bu nedenle, akşam yemeklerinin ve ikinci kursların bölümlerinden nasıl tasarruf edileceğini öğrenmeye çalışalım. Haftada birkaç akşam yemeği, öğle yemeğindeki ikinci derslerin bir kısmı, minimum miktarda etli veya hiç etsiz olabilir. Et yemeklerini “sıkarak” paradan tasarruf edeceğiz.

Mevsimsellik de gıda maliyetini etkiler. Sonbaharda ve hatta kendi bahçenizden bile sebzeler, kelimenin tam anlamıyla bir kuruşa mal olacak. Ve kışın bazen etten daha pahalıya mal olurlar.

Minimum miktarda et içeren ekonomik ana yemekler

Hızlı hazırlanabilen yemekler:

Deniz makarnası. Kaynatmak için yeterli küçük makarna pişene kadar, büyük bir kafa ile bir parça kıyma (yaklaşık bir pirzola veya üstte bir çorba kaşığı büyüklüğünde) kızartın soğan, tuz, karabiber, ekleyin otlar. Sonra her şeyi karıştırın ve ısıtın. Doyurucu, lezzetli yemek hazır!

yumurtalı makarna. Çanak, daha küçük bir miktar nedeniyle ekonomiktir tavuk yumurtaları genellikle çırpılmış yumurtalara harcanan paradan daha fazladır. Yani, örneğin, beş kişilik bir aile için, üç - bir veya iki kişilik makarnaya üç yumurta eklemek yeterlidir. Küçük makarna seçmek daha iyidir: yarım simit, koni, küçük tüyler vb. Yumurta ile daha homojen bir şekilde karışırlar.

İlk önce büyük bir soğanı kızartın, içine birkaç yumurta kırın, tuzlayın, tadına baharat ekleyin. Ardından ocaktan almadan iyice karıştırın. Soğanlı doğranmış yumurtalar tamamen kızarana kadar. Bir parça makarna ekleyin, karıştırın. İstenirse, çıtır çıtır olana kadar makarna kızartın. Çok lezzetli, hızlı ve kolay çıkıyor!

Şeker ve rendelenmiş peynir ile haşlanmış erişte . Tabii ki, bu "Sovyet" yemeğini hatırlıyorsunuz. Sıcak kaynamış erişteye şeker ve rendelenmiş peynir eklenir. Sonra eriyen peynirin tadını çıkarıyorlar. Bu yemeği hatırlamaya değer, tadı çok ekonomik ve sıradışı.

Tenceredeki yemekler neredeyse herkes sever. Ancak mutlaka büyük bir et parçası koymaları gerekmez. Kızarmış soğan ve peynirle "seyreltebilirsiniz".

Krep / börek kefir üzerinde, kalın olanlar çok ekonomiktir, özellikle de bitmemiş kefirleri “kurtarma” göreviyle karşı karşıya kalırsak. Mevcut olana ve daha fazla bütçeye bağlı olarak ev yapımı reçel, ekşi krema, bir parça çikolata, bal ile servis yapın.

Pizza herkes buzdolabında bulunan ürünleri sever ve mükemmel bir şekilde birleştirir. Dondurulmuş ürünler kullanırsanız (satın alındığında "bilenmiş" ve her şeyi bir kerede "süpürmesine" izin vermeden çıkarılan kesilmiş bir peynir, sosis, jambon parçası) çok daha ucuz olacak - dondurucuda kanatlarda bekleyecek ) ve ev yapımı konserveler (soslar, ketçaplar, soslar, konserve sebzeler).

Pişirmesi uzun süren yemekler:

ev yapımı turtalar mayalı hamur ve ekonomik dolgulu: şekerli elmalar, lahanalı, pilavlı ve yumurtalı, pilavlı ve bir parça kıyma, yumurta, patates.

Güveç patates, makarna, sebze - ekonomik yemek içinde hackneyed ürün kombinasyonları göndermenize izin veren yeni form. Güvecin içine ikiye kesilmiş sosisleri, biraz kıyma, baharatlı tavukları koyuyoruz.

Balık veya tavuk ile pişmiş sebzeler. Tasarruf etmek için mümkün olduğunca mevsim sebzeleri kullanıyoruz ve ucuz balık veya tavuk çeşitleri alıyoruz.

Fırında Uskumru folyoda (geleneksel bir fırında tamamen pişmesi yaklaşık 2 saat sürer) veya haşlanmış uskumru(sonra balık çorbası için et suyu kullanıyoruz) kabul edilebilir bir miktara mal olacak. Yanında herhangi bir garnitür servis ediyoruz.

kabak halkaları soğan ve havuç ile - lezzetli ama uzun ömürlü bir yemek. Çok ekonomiktir.

Lahanadan Solyanka. İçin lezzetli hodgepodge zaman alır çünkü sebzelerin, soğanların ve havuçların ayrı tavalarda kızartılması gerekir.

Lahana ile açık ve kapalı turtalar, lahana pizzası - uygun fiyatlı yemek akşam yemeği için.

Patlıcan kızartma - özellikle mevsiminde az miktarda lezzetli bir yemek.

Süzme peynirli güveç - Un ilave edilerek kullanışlı ve ekonomiktir.

Boş zamanlarınızda önceden hazırlayabileceğiniz yemekler:

Bu yemekler hazırlanır boş zaman ve içinde saklanır dondurucu. Sonra sadece yeniden ısıtmak veya kaynatmak, kesmek, mevsim yapmak için kalır.

Bahar ruloları. pişiriyoruz ince krep ve onlar için uygun fiyatlı doldurma hazırlayın:

• süzme peynirden;
• pirinç, yumurta, kızarmış soğan ile;
• lahana ve kızarmış soğan;
• küçük bir parça kıyma, kızarmış soğan, yumurta, pirinç;
• haşlanmış tavuk kızarmış soğan, yumurta ile.

sirnik önceden hazırlanıp X saate kadar dondurulabilir. Sonuç olarak, alıyoruz tam akşam yemeği ki sadece ısınması gerekiyor. Paradan tasarruf etmek için biraz daha un ekleyin.

Vareniki süzme peynir, patates ve diğer ekonomik soslar ile boş zamanlarınızda tüm aile ile birlikte yapabilirsiniz. Bu çok ekonomik. Onları en katı zaman baskısının olduğu anlarda kullanırız.

Pizza çok hızlı olabilir, çünkü dondurucuda mükemmel bir şekilde saklanır. Kolaylık olması açısından mini pizzalar yapıp streç filme sararak donduruyoruz. O zaman sadece ısıtmanız gerekir. Büyük tatillerden sonra, bileşenleri yemyeşil masadan kaldığında daha ekonomik pizza elde edilir.

Birçok salata önceden hazırlanabilir:

• Bir gün önceden pişirebilirsin bir kürk manto altında ringa balığı - çok uygun fiyatlı bir salata.
• Sebzeler zeytinyağı ve sirke önceden kaynatın, kesmeye ve baharatlamaya devam eder.
• haşlanmış rendelenmiş pancar sarımsaklı - sebze önceden kaynatılırsa anında pişirilir. Ekşi krema ile gezdirin, ekmekle servis yapın.

• Bir bütçe seçeneği fasulye salatası : haşlanmış rendelenmiş yumurta ekleyin, Kızarmış soğan ve ekşi krema veya mayonez ile tatlandırılmış sarımsak - lezzetli ve doyurucu yemek. Fasulye önceden pişirilmelidir.

Ve ne bütçe ikinci yemek yapar mısın

Fotoğraf - photobank Lori

İçindekiler:

• pirinç - yarım bardak;
• 1 orta boy taze salatalık;
• 2 haşlanmış yumurta;
• yengeç çubukları- 200 gram;
• kavanozda mısır - 1 kavanoz;
• mayonez;
• tuz.

Yemek pişirme:

Pirinci kaynatın, soğutun, bir tabağa koyun. Salatalık, yumurta, yengeç çubukları küçük küpler halinde kesin ve pirince ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Tuz, mayonez dökün, tekrar iyice karıştırın.

Kıymadan ne pişirilir - Et güveç

İçindekiler:

• patates - yarım kilogram;
• kıyılmış et (herhangi bir) - yarım kilogram;
• 2 küçük domates;
• 2 soğan;
• ayçiçek yağı;
• işlenmiş peynir (veya 2);

Yemek pişirme:

Patateslerin kaynatılması ve patates püresi haline gelmesi için püre haline getirilmesi gerekir. Kıyma ile kızartın ayçiçek yağı ve soğan. Soğutun Bir tavaya veya fırın tepsisine biraz tereyağı dökün ve üzerine patates püresinin yarısını koyun. Kıymayı patates püresinin üzerine koyun ve üzerine ince doğranmış domatesleri koyun. Kalan püreyi dökün ve eşit şekilde yayın. Güveç üzerine rendelenmiş peynir serpin ve 180-200 derecelik fırında yarım saat pişirin.

Makarna ve sosis ile ne pişirilir - Güveç

İçindekiler:

• makarna - 400 gram;
• sosisler - 2 adet;
• domates - 2 adet (isteğe bağlı);
• peynir - 100 gram;
• yumurtalar - 1 adet;
• mayonez;

Yemek pişirme:

Makarna kaynatın, soğutun. Onları tavaya koyun. Onlara doğranmış sosis ve domates ekleyin. Yumurtaları mayonezle çırpın. Sosis ve domatesler makarnanın üzerine konulabilir veya bunlarla karıştırılarak makarna yapılabilir. Her şeyi yumurta mayonez kütlesi ile dökün. üzerine peynir rendeleyin kaba rende ve makarnanın üzerine eşit şekilde yayın. Yarım saat fırına koyun.

tavuklu lahana çorbası

İçindekiler:

• lahana turşusu - 1 su bardağı;
• patates - 2 büyük, arpa kabuğu çıkarılmış tane - 1 avuç;
• 1 tavuk budu

Yemek pişirme:

Uyluğu soğuk suya koyun ve tuzlamayı unutmadan pişene kadar pişirin. Üzerine lahana ekleyin. Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve lahanadan 15 dakika sonra suya ekleyin. Köpüğü çorbadan çıkarmayı unutmayın. 15 dakika sonra çorbayı koyun. arpa kabuğu çıkarılmış tane ve bitene kadar pişirin. Çorba ekşi krema ile servis edilebilir.

Kıyılmış et ve domates çorbası

İçindekiler:

• bazı küçük domatesler (5-6);
• patates - 3 küçük;
• havuç - 1 adet;
• 3 yemek kaşığı pirinç;
• ampul;
• kıyılmış et veya et - yarım kilogram;
• ayçiçek yağı

Yemek pişirme:

Kıyma veya eti tuzlu suya koyun ve neredeyse et suyu yapmaya hazır olana kadar pişirin. Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın, soğan ve havuçları doğrayın ve birlikte yağda kızartın. Çorbaya sebze ve pirinç ekleyin. Domatesleri 4 parçaya kesin (eğer büyüklerse, büyük miktar parçalar) ve çorbayı hazır olmadan 10 dakika önce koyun.

karabuğday çorbası

İçindekiler:

• karabuğday - 2 avuç;
• havuç - 2 adet;
• ampul;
• patates - 2 büyük;
• yeşillik.

Yemek pişirme:

Suyu kaynatın, üzerine tuz ekleyin. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve doğranmış soğan ile yağda kızartın. Patatesleri küpler halinde kesin. Tüm sebzeleri ve patatesleri çorbaya ekleyin. Yaklaşık 20 dakika kaynatın ve çorbaya ekleyin. karabuğday. 15 dakika daha pişirin. Çorbayı çok hafif bulanlar için önce et suyunu kaynatabilirsiniz.

Yumurtadan ucuza yemek pişirmek - Peynirli omlet

İçindekiler:

• 2 yumurta;
• süt - yarım bardak;
• peynir - 50 gram;
• yeşillik;
• Tereyağı;

Yemek pişirme:

Tereyağını bir tavada eritin. Yumurta ve sütü güzelce çırpın. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin ve yumurta-süt kütlesine dökün. Tekrar iyice çırpın. Tüm kütleyi sıcak bir tavaya dökün ve omleti her iki taraftan kızartın. Bir tabağa koyun ve otlar serpin. Alternatif olarak, omleti ketçap ile süsleyebilirsiniz.

Karaciğer krem ​​hızlı

İçindekiler:

• yarım kilo tavuk ciğeri;
• krema (ekşi krema) - 500 gram;
• 1 soğan;
• tuz, baharatlar;
• Tereyağı

Yemek pişirme:

Tereyağını bir tavada eritin. Karaciğeri temizleyin ve iyice durulayın soğuk su. Soğanı ince doğrayın ve tereyağında kızartın, doğranmış karaciğeri oraya ekleyin. Beş dakika sonra kremayı ekleyin. Karaciğeri 7-8 dakika daha kremada haşlayın, tüm baharatları ekleyin, ocaktan alın.

Lezzetli sebze güveç

İçindekiler:

• lahana - yarım baş lahana;
• patates - 3 büyük;
• yarım orta boy kabak;
• 3 domates;
• büyük ampul;
• ayçiçek yağı;
• tuz, karanfil

Yemek pişirme:

Tüm sebzeleri soyun, soğuk suda durulayın. Lahanayı doğrayın, kalan sebzeleri küpler halinde kesin. Soğanı domatesle birlikte yağda kavurun. Tüm sebzeleri bir tencereye boşaltın, biraz yağ ve su ekleyin (sebzelerin üzerine çıkmasın diye). Tavaya tuz, karanfil ve diğer baharatları atın. Yaklaşık 40 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Et yemeklerini sevenler için, başlangıçta tereyağlı bir tavada kızartılmış kıyma güveçte eklenebilir.

Kabaklı krepler

İçindekiler:

• 1 orta boy kabak;
• yumurtalar - 3 adet;
• un - 4-5 yemek kaşığı;
• ayçiçek yağı;
• tuz.

Yemek pişirme:

Kabağı soyun, durulayın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tüm yumurtaları kabak karışımına kırın ve iyice karıştırın. Üzerine tuz ve un ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar iyice karıştırın. Yağı bir kızartma tavasında ısıtın. Kabak-yumurta kütlesini bir çorba kaşığı ile bir tavaya yayın, her iki tarafta iyice kızartın. Büyük ölçüde lezzetli krepler ekşi krema ile yenerek elde edilir.

Gördüğünüz gibi, akşam yemeği için hızlı, lezzetli ve pahalı olmayan ne pişireceğinizi bulmak zor değil. Ana şey sadece hayal gücünü göstermektir. Sadece buzdolabını açabilir ve yeni bir malzeme kombinasyonu oluşturabilirsiniz.

Ve lezzetli akşam yemeği? Stoktaki tarifler çok mu uzun oynuyor yoksa sıkıcı mı? Yardım edeceğiz!

Zor bir iş gününden sonra gerçekten eve gelmek, mümkünse lezzetli, ev yapımı ve sıcak bir şeyler yemek ve aceleyle sosisli makarna pişirmek istemiyorum. Kent sakinlerinin sürekli iş yükü koşullarında, ikinci seçenek ne yazık ki en uygun olanıdır. Tabii ki, yiyecek dağıtımı ile periyodik olarak canlandırılır, ancak bu yine de eşdeğer bir ikame değildir. Ocağı kurtarmak ve aynı zamanda güçten tasarruf etmek isteyenler için ne yapmalı? Hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli bir akşam yemeği nasıl pişirilir, aşağıda anlatacağız.

Likbez

Yorucu bir günün ardından akşam yemeği hazırlama sürecindeki ana zaman kaybı, bir planın olmamasıdır. Doğaçlama her zaman güzeldir, ancak çoğu zaman herkes yüksek kaliteli performansına sahip değildir. Bu nedenle, “kendinize pipet koymak” için önceden hazırlanmanız gerekir. Önümüzdeki hafta için olağan diyet planlamasından bahsediyoruz. Hayır, hiç kimse sizi Pazar günü çektiğiniz tüm acıları gelecek haftanın ortasında bozulacak yiyecekleri pişirmeye zorlamaya zorlamıyor - bu yüzden yine de makarna ve köfteye geri döneceksiniz. Her akşam hafif, lezzetli ve hızlı akşam yemeği sizin açınızdan fazla çaba harcamadan. Tek yapmanız gereken oturup ailenizin sevdiği yemekleri hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemelerin bir listesini yapmak. Aynı zamanda lezzetli bir akşam yemeğini hızlı ve kolay bir şekilde sunabilmek için bu yemeklerin en fazla yarım saatte hazırlanması ve sizden minimum katılım gerektirmesi gerekir.

Yani prosedür şu şekildedir: bir gıda listesi ve uygulanması için gerekli olan bileşenlerin bir listesini yaparız ve bir haftalık depolamadan sorunsuz bir şekilde kurtulacak ürünler için alışverişe gideriz. Kolay bozulan her şey işten eve dönerken alınabilir. Genel hazırlık çalışmaları bitti.

cankurtaran

Ürünlerin ömrünü uzatmak için aşağıdaki püf noktalarını kullanabilirsiniz:

• Marinatlar. Harika bir eser. Et, kümes hayvanları, balıklar, içinde en az birkaç gün (buzdolabında!), Tat ve kaliteden hiçbir şey kaybetmeden mükemmel bir şekilde geçirecektir.
• Donmak. Harika bir şey. Aynı doldurulmuş lahana rulolarını veya krepleri doldurma ile sarabilirsiniz, geriye kalan tek şey sosu üzerlerine dökmek ve onları hazır hale getirmek veya sadece kızartmak. Ayrıca, aile taze pişmiş tatlıları seviyorsa, beş çayı, sonra boşluklar yapabilirsiniz kısa hamur işi ve onları dondurun. Akşam yemeği için kurabiye yapmak hızlı, kolay ve lezzetlidir, bunu yapabilirsiniz - sadece malzemeleri çıkarın ve buzunu çözmeden pişirin.

Şimdi yemekler için seçenekleri düşünün.

Balık

BT harika seçenek hazırlanırken hızlı bir akşam yemeği bu ürünçok hızlı. Sunduğumuz tarif, kendinize çok fazla çaba harcamadan lüks bir akşam yemeği sunabilmeniz açısından farklıdır - sadece balığı önceden marine edin. Uygulama, bu formda depolamadan sadece daha lezzetli hale geldiğini kanıtlamıştır. İhtiyacımız olacak:

Soğanı ince doğrayın. Ana malzeme hariç tüm malzemeleri karıştırın. Balıkları kesin porsiyonlu parçalar. Elde edilen karışımla her taraftan kaplayın, bir kaba koyun ve kalan turşuyla doldurun. Kompozisyondaki baldan korkmayın - size hızlı ve kolay bir şekilde unutulmaz bir lezzetli akşam yemeği sağlayacak olan odur.

Kabı sıkı bir kapakla kapatın ve en az gece boyunca soğutun. gerekirse çıkar doğru miktar parçalar ve 200 o C sıcaklıkta bir saatin üçte biri için folyo üzerinde pişirin.

Tavuk

Harika ürün! Özellikle fileto. Az yağlıdır, doyurucudur, midede ağırlık bırakmaz. Birkaç şekilde pişirebilirsiniz:

Bu yöntemleri enerji tüketimi açısından karşılaştırmamalısınız - tüm bunlar hızlı yemek tarifleri akşam yemeği için ve hazırlanma süresi 15 dakikadır.

İlk durumda, filetoyu dövmeniz, en sevdiğiniz baharatlarla ovalamanız ve sıcak bir tavada kızartmanız yeterlidir - gevrek bir kabuk istiyorsanız veya ince bir bel istiyorsanız onsuz yağda. Hemen bir tavada tuzlamak daha iyidir, böylece et sulu kalır.

İkincisinde, yağ içeriği en az% 20 olan krema almanız, onlara en sevdiğiniz baharatların bir karışımını eklemeniz gerekir, tahıllarda hardal yiyebilirsiniz. Ortaya çıkan sos ile porsiyonlar halinde kesilmiş tavuk filetoyu dökün ve gerektiği gibi çıkarın, sadece bir tavada kızartın. 500 gram et için 300 ml kremaya ihtiyacınız var. Bu tarif sayesinde en hassas, hafif, lezzetli ve hızlı akşam yemeğini elde edeceksiniz, sadece ete ekleyin.

Üçüncü durumda, artık her süpermarkette bulunabilen poşetlerdeki mayonezden değil, onun hakkında konuşuyoruz. ev varyasyonu, bu sadece bir yumurta yağı emülsiyonudur. Tavuk fileto kendi başına kurur, ancak yağ onu daha sulu yapar. Mayonez için ihtiyacınız olacak:

• yumurtalar - 2 adet;
• bitkisel yağ - 200 ml;
• narenciye suyu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• favori baharatlar - tatmak.

Yumurtaları çırpın, üzerlerine yavaş yavaş yağı ekleyin. Kütle hemen kalınlaşacaktır. Meyve suyu ve baharatları ekleyin, karıştırın. Bu 500 gram fileto kütlesini dökün, porsiyonlar halinde kesin ve gerektiği gibi çıkarın.

Yapıştırmak

Evet, evet, talihsiz makarna hala hafif akşam yemeği. Tarifler hafif akşam yemeği onlarsız eksik olurdu, katılıyorum. Ama biz "Ama tatmin edici!" mottosuyla yemek odasından geliyoruz. Makarnasız imkansız olan İtalyan mutfağına geçelim. En basit ama daha az lezzetli olmayan varyasyonu "Carbonara":

Makarnayı talimatlara göre haşlayın.

Bu arada tereyağını orta ateşte eritin. Soğanı, sarımsağı ve pastırmayı ince doğrayın, yoğun iştah açıcı kokuya kadar kızartın. Yanmaktan kaçının! Aksi takdirde, hafif, lezzetli ve hızlı bir akşam yemeği işe yaramaz ve ürünlerle birlikte ruh hali bozulur.

Ayrı bir kapta krema, yumurta sarısı, Parmesan, tuz ve karabiberi pürüzsüz olana kadar çırpın. Kütleyi soğan ve pastırmaya dökün, hızlıca karıştırın ve hemen kapatın.

Elde edilen sosu önceden hazırlanmış makarnaya ekleyin, karıştırın ve hemen servis yapın.

İstenirse pastırma, jambon, sebze, mantar ile değiştirilebilir. Tabii ki artık "Carbonara" olmayacak, ama asıl mesele lezzetli olması.

Çorbalar

Bugün sayısız çeşitte çorba bulabilirsiniz. konserve balık, ki bu çok havalı değil. Size harika, sağlıklı ve lezzetli bir çorba sunuyoruz:

Bu bilmeyenler için harika bir seçenek, hızlı, kolay ve lezzetli. Ve mutfak savaş alanındaki bir çaylak bile görevle başa çıkabilecektir.

Ateşe bir tencereye su veya et suyu koyun. Soğanı ince doğrayın. Patatesleri ve havuçları soyun, kesin küçük parçalar halinde. Balıkları küçük parçalar halinde kesin. Su kaynayınca üzerine biber ve soğanı ekleyip 5 dakika pişirin. Bundan sonra, havuçlu patatesleri bir tencereye koyun, yarı pişene kadar pişirin. Balık ekleyin ve kremaya dökün. Tuzla tatlandırıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Her porsiyona ince doğranmış otlar serperek servis yapabilirsiniz.

garnitürler

Akşam yemeğini hızlı, lezzetli, ucuz pişirmek için özel mutfak becerilerine sahip olmak gerekli değildir. Ustalıkla küçük bir hazırlık - ve bir atın üzerindesiniz. Yan yemekler olması durumunda mükemmel seçenek, bize doğudan gelen olağan patateslere ve sıkıcı makarnalara ek olarak. Pişirmenize bile gerek yok - paketin üzerindeki talimatlara göre kaynar suyla dökün, biraz bekleyin ve en sevdiğiniz baharatlar, soslar veya yağ ile baharatlayın. Aynı zamanda, bu üründeki protein ve faydalı eser elementlerin miktarı ölçeğin dışına çıkıyor - pişman olmayacaksınız!

salatalar

Lezzetli bir "hızlı ve kolay" akşam yemeği salata olmadan eksik kalır. Bazı durumlarda, akşam yemeğini tamamen değiştirebilir - bu, figürü takip edenler için geçerlidir. Bugün böyle bir seçeneği ele alacağız - az yağlı ve tatmin edici:

• tavuk veya hindi filetosu - 300 gram;
• genç havuç - 200 gram;
• kereviz sapları - 150 gram;
• soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• az yağlı yoğurt veya ekşi krema - 150 gram.

Filetoyu kaynar tuzlu suda 15 dakika kaynatın. Çıkarın, soğumaya bırakın. Sebzeleri ve filetoları küçük parçalar halinde kesin. Yoğurt (ekşi krema) karıştırın ve soya sosu. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, karıştırın. Basvurabilirsin.

Tatlı

İşten sonra akşam yemeklerinin vazgeçilmez favorisi Fondan kek. Lezzetli bir akşam yemeğini hızlı ve kolay bir şekilde sıradan bir yemekten küçük bir aile kutlamasına dönüştürecek olan odur:

Fırını 220 ° C'ye ısıtın. Çikolatayı ve tereyağını pürüzsüz olana kadar bir su banyosunda eritin. Çikolatalı karışıma un ekleyin ve toz şeker. Karıştırmak. Yumurtaları ve sarıları çırpın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

6 eşit içine dökün silikon kalıplar ve 10 dakika pişirin. Herşey. Bu yüzden akşam yemeği için hızlı tarifler iyidir, çünkü hostesin ocakta saatlerce oturması gerekmez.

Kalıbın kenarlarına dikkatlice bir bıçak sürün, dikkatlice bir tabağa ters çevirin. Bir top dondurma ile servis yapın ve hemen servis yapın.

Çok pişiricide kurtuluş

Meşgul insanlar için harika bir çıkış. Denemek haşlanmış lahana piliç ile:

• lahana - 1500 gram;
• tavuk filetosu - 500 gram;
• soğan - 1 adet;
• havuç - 2 adet;
• su - 200 ml;
• domates salçası - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tuz - tatmak;
• baharatlar - tatmak.

Hızlı ve kolay bir yemek pişirmek için öncelikle tüm ürünleri doğrayın: tavuk - küçük küpler, havuç, soğan ve lahana - şeritler halinde.

Eti yağla yağladıktan sonra multicooker kasesine koyun. "Pişirme" modunu bir saatin üçte birine ayarlayın ve karıştırarak pişirin. Ayarlanan süre geçtikten sonra soğan, havuç ve salçayı ekleyin.

"Pişirme" modunu tekrar 20 dakikaya ayarlayın. 10 dakika sonra kalan malzemeleri ekleyin. Bundan sonra, yarım saatliğine "Pişirme" modunu değiştirin ve akşam yemeği hazırlanırken işinize bakın.

Romantik Bir Akşam Yemeği İçin Kolay Tarifler

Zorlu günlük yaşamda bile romantizm için bir yer var. Gerçekten de - 4 elde yemek pişirmek insanları çok fazla bir araya getiriyor. Size tokluk ve hafifliği aynı anda birleştiren bir akşam yemeği seçeneği sunacağız:

• tavuk filetosu - 500 gram;
• beyaz ekmek - kabuksuz 4 dilim;
• sarımsak - 1 diş;
• peynir "Mozzarella" - 200 gram;
• yumurtalar - 2 adet;
• un - 3 yemek kaşığı. slaytlı kaşıklar;
• favori sebzelerin bir karışımı - 500 gram;
• favori kuru otlar;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tuz - tatmak;
• zevkinize biber.

Fırını önceden 200°C'ye ısıtın Harika ve lezzetli bir akşam yemeğini hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamak için filetoyu porsiyonlara ayırın. Ekmek, baharat, tuz, karabiber, sarımsak ve 100 gram peyniri bir karıştırıcıda pürüzsüz kırıntılara kadar öğütün.

Unu ayrı bir kaba dökün. Sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın.

Tavuk parçalarını önce una, sonra yumurtaya ve son olarak peynir-ekmek karışımına bulayın. Bitmiş parçaları folyo ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

Sebzeleri tavuk dilimlerinin arasına yayın, baharat serpin, biraz yağ gezdirin ve kalan peyniri serpin. Sebzeler hazır olana kadar pişirin.

Bu kadar, hazır kolay iki kişilik akşam yemeği. Bu tür durumlar için tarifler basit olma eğilimindedir ve bir garnitürle eşleştirmesi kolaydır.

Makale sağlıklı bir akşam yemeğinin kurallarını, hızlı tarifleri tartışıyor düşük kalorili yemekler akşam yemeği ve beslenme uzmanlarından tavsiyeler için.

İyi bilinen bir söz, akşam yemeğinin her zaman düşmana verilmesini ister. Bu doğru mu? Beslenme uzmanları bu ifadenin temelde yanlış olduğunu söylüyor. Neyin sağlıklı olduğunu anlayalım ve sağlıklı akşam yemeği. Fazladan kalori alma korkusuyla, çoğu kişi aç karnına yatmayı tercih eder.

Ama unutmayın ki yiyecekler sadece kalori değil, aynı zamanda yaşamamız için de gereklidir. besinler, eser elementler, vitaminler, tek tip ve içinde olması gereken yeterli vücudun düzgün çalışmasını sağlamak için kullanılır.

İlginç bir nokta: Acıktığında, ertesi gün vücut, kaybettiği yiyecekleri telafi etmek için daha fazla yiyeceğe ihtiyaç duyacaktır ve burada aşırı yeme tehlikesi yatmaktadır.

Kalori gerektiren fizyolojik süreçler akşam 6'dan sonra durmaz, bu nedenle akşam yemeği şarttır. Beslenme uzmanları, yatmadan en geç 3-4 saat önce akşam yemeği yemenizi ve yatmadan birkaç saat önce tamamen yapabilirsiniz. hafif aperatif böylece yatağa aç girmezsin. Yiyecekler tamamen sindirilmelidir.

İyi bir hızlı akşam yemeği. düşük kalorili tarifler

Uygun bir akşam yemeği, vitaminler, proteinler, lifler açısından zengin yiyecekler yemeyi içerir. düşük içerik yağ ve basit karbonhidratlar.

Akşam yemeği için en iyi yemek:

• yağsız balık
• beyaz tavuk eti
• taze sebzeler
• az yağlı süzme peynir
• yumuşak peynir (Adige veya mozzarella)
• Süt Ürünleri

Yatmadan önce mükemmel bir atıştırmalık şekersiz meyveler olacaktır, doğal yoğurt, smoothies (sebze ve meyvelerden taze hazırlanmış smoothies), yağsız süzme peynir.

• Akşam yemeği sebzeleri için mevsim sebzeleri seçmek en iyisidir. Her türlü lahana iyidir, herhangi bir salata, brokoli, kereviz, domates, dolmalık biber, kabak, salatalık, kabak, balkabağı, avokado
• Akşam yemeği için buğulanmış yemekler şeklindeki sebzelerin yarısının fırında veya ızgarada pişirildiği ve diğer kısmının çiğ yendiği durumlarda idealdir.
• Yağ miktarı mümkün olduğunca sınırlı olmalıdır, bitkisel yağlar kullanarak pişirmek veya onlarsız yapmak en iyisidir.
• Sebzeli veya peynirli bir omlet, taze sebzeli birkaç yumuşak haşlanmış yumurta, bir parça haşlanmış yumurtayı hızlı ve kolay bir şekilde pişirebilirsiniz. tavuk göğsü haşlanmış sebze, hızlı sebze güveç, lor tatlısı

sebzeli omlet

Omlet fırında pişirmek için daha kullanışlıdır, ancak tavada da pişirebilirsiniz.

Bir porsiyon hazırlamak için,

• 2 yumurta
• 1 domates
• 1 soğan
• dolmalık biber
• doğranmış yeşillikler

Yıkanmış sebzeleri küpler halinde kesin, hafifçe kızartın. sebze yağı, kapağın altında 10 dakika haşlayın, ardından çırpılmış yumurtaları tuzla dökün ve kapağın altında kısık ateşte 3-4 dakika tutun. Hazır yemek otlar ile serpin.

Lor tatlısı

Yemek şuradan hazırlanabilir:

• 150 gr az yağlı süzme peynir
• 1 kaşık doğal bal
• 100 gr herhangi bir çilek (kışın donmuş olarak kullanılabilir)

Smoothies en hızlı ve en sağlıklı akşam yemeğidir.
Bu yemeği hazırlamak için birçok seçenek var. Ana kural, hazırlandıktan hemen sonra içmektir.

Yeşil Smoothie

• muz
• avokado
• Portakal
• bir demet ıspanak (veya maydanoz veya nane)
• yarım limondan sıkılmış meyve suyu
• 150 ml su

Her şeyi küpler halinde kesin, bir blender ile çırpın.

meyve ve sebze

• salatalık
• kereviz sapı
• küçük pancar
• 2 -3 elma
• bir parça zencefil kökü (1 cm)

Bu smoothie bir meyve sıkacağı ile yapılır.

narenciye

• herhangi bir narenciyenin yarısı (tatmak için)
• bir düzine çilek
• muz
• yarım limondan meyve suyu
• 1 çay kaşığı keten tohumu

Meyveleri bir karıştırıcıda çırpın, ezilmiş tohumları ekleyin.

Ayrıca akşam için bir milkshake hazırlayabilirsiniz. keçi sütü muz ve tarihleri ​​ile.

Akşam yemeği için hızlı süzme peynirli güveç

Düşük kalorili güveç irmik veya un olmadan hazırlanır.

Ürünlere ihtiyacınız olacak:

• yarım kilo az yağlı süzme peynir
• 2 yumurta
• 1 inci. ben. şeker veya ikamesi
• kuru meyveler (birkaç parça kuru kayısı, bir avuç kuru üzüm veya kuru erik)
• kuru meyveler yerine herhangi bir sert meyvenin parçalarını kullanabilirsiniz.

Yemek pişirme:

1. Sarısı süzme peynirle ovalayın, kuru meyvelerle birleştirin, karıştırın
2. Yumurta aklarını şekerle çırpın
3. Süzme peynire yumurta akı ekleyin, hafifçe karıştırın
4. Yağlanmış bir forma dökün
5. 190-200 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

Aynı hızla pişirilebilir süzme peynirli güveç elma ile ve yulaf ezmesi un haline getirilir.

Fırında düşük kalorili tavuk göğsü

Harika bir seçenek lezzetli düşük kalorili akşam yemeği - fırında tavuk göğsü.

Yemek pişirme:

• tavuk göğsünü tuzla
• çırpılmış yumurta beyazına batırın
• 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.

Fırında veya haşlanmış sebzeler garnitür olarak mükemmeldir: brokoli, balkabağı, havuç, pişmiş elma veya taze sebze salatası.

akşam yemeği için hafif salata tarifleri

Bu yemek için en iyi seçenek taze salatadır. Çiğ sebzeler ana yemek eşliğinde kullanılıyorsa. Akşam yemeğinin ana yemeği salata olacaksa aşağıdaki tarifleri kullanabilirsiniz.

Protein salatası

İhtiyacın olacak:

• 1 haşlanmış yumurta
• 25 gr yumuşak peynir
• 2 yemek kaşığı. ben. az yağlı süzme peynir veya 80 gr doğal yoğurt
• 50 gr buzlu marul

Yumurtayı rendeleyin, tüm malzemeleri karıştırın, soya sosuyla baharatlayın (0,5 yemek kaşığı L.)

salata bıldırcın

Bir porsiyon için ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 100 gr haşlanmış tavuk göğsü
• 1 taze salatalık
• 1-2 bıldırcın yumurtası
• 0,5 yeşil elma
• herhangi bir marul yaprağı

Etleri ve salatalıkları şeritler halinde, yumurtaları ve elmaları küpler halinde kesin, Lahana Yaprakları büyük yırtmak. Tüm malzemeleri karıştırın, tuz, bir kaşık zeytinyağı ile baharatlayın.

Deniz ürünleri ile sıcak salata

Yemek pişirmek için ürünler:

• 300 gr herhangi bir deniz ürünü
• 1 soğan
• diş sarımsak
• kereviz sapı
• 1 tatlı biber

Dondurulmuş deniz ürünleri çabucak kızartılır sebze yağı(3 dak), kıyılmış sarımsak ekleyin. Soğanı da hafifçe kızartın. Kerevizi ve biberi ince ince kıyın. Her şeyi karıştırın, tuzlayın, tatmak için baharat ekleyin.

Hızlı ve lezzetli sebze yemeği

Sebze güveci hızlı, lezzetli ve sağlıklıdır.

İhtiyacın olacak:

• çeyrek baş lahana
• 1 küçük patlıcan
• 1 ampul
• 100 gr suluguni
• baharatlar

Soyulmuş patlıcanı kesin, acısını gidermek için 10-15 dakika soğuk tuzlu su dökün. Soğanı bir tavada kızartın, üzerine ince doğranmış lahanayı, ardından patlıcanı ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika kaynatın. Hazır olmadan 5 dakika önce doğranmış suluguni ekleyin. Yahni garnitür veya ana yemek olarak servis edilebilir.

Başka bir seçenek pişirebilirsiniz.

Petrol ve tofu ile sebze yahnisi

İhtiyacın olacak:

• 120 gr tofu
• küçük havuç
• ampul
• 2-3 petrol
• maydanoz

Malzemeleri doğrayın, kaynatın zeytin yağı soya sosuyla karıştırılmış (her biri 1 tatlı kaşığı)

Bir seçenek olarak sebze yemeği havuç pişirebilirsin veya lahana pirzola bir çift için.

Lahana pirzola (4 kişilik)

Ürün:% s:

• 0,5 kg karnabahar veya beyaz lahana
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı tuzaklar
• galeta unu

Lahanayı ince doğrayın, tuzlayın, gerekli miktarda su ekleyerek bir tavada güveç yapın. AT pişmiş lahana irmik ekleyin, iyice karıştırın, soğutun. Yumurtayı soğutulmuş kütleye ekleyin, karıştırın. bitmiş kıyılmış lahana küçük pirzolalar oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Çift kazanda 15 dakika pişirin.

Akşam yemeği için hızlı ve sağlıklı çorba

Akşam yemeği için en iyi çorba sebze püresi çorbası.

İhtiyacın olacak:

• küçük baş karnabahar
• küçük genç kabak
• 2 domates
• 1 soğan
• otlar (fesleğen, maydanoz veya kişniş)

1. Çiçek salkımına ayrılmış lahanayı ve küp küp doğranmış kabakları (yumuşayana kadar) haşlayın.
2. Doğranmış soğanı zeytinyağında kızartın, üzerine doğranmış domatesleri (derisiz) ekleyin, pişirin
3. Haşlanmış ve haşlanmış sebzeleri bir blender ile püre haline getirin, bir tabağa doğranmış otlar serpin, biraz ekleyin limon suyu müstehcenlik için

Daha az kullanışlı değil Düşük kalorili domates çorbası deniz ürünleri ile.

Hazırlamak için şunları alın:

• 150 gr deniz ürünleri karışımı (veya karides)
• 350 ml domates suyu
• 1 domates
• 1 ampul
• 1 tatlı biber
• 2 diş sarımsak
• limon suyu (1 çay kaşığı)
• fesleğen, kişniş, kırmızı biber

Yemek pişirme:

1. Çözülmüş deniz ürünlerini orta ateşte kaynatın.
2. Tencereye yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ilave edip zeytinyağında soteleyin.
3. Daha sonra bir tavada doğranmış domates ve biberi kavurup çorbaya ilave edin. Tuz biber
4. Sebzeler ve deniz ürünleri hazır olduğunda çorbaya dökün. domates suyu, baharatları ekleyin, kaynatın
5. Kısık ateşte 5-7 dakika daha terleyin, limon suyunu dökün
6. Servis yaparken otlar serpin.

Akşam yemeği için düşük kalorili balık güveç

Akşam yemeği için az yağlı pişirmek en iyisidir. deniz balığı, insanlar için yararlı protein, vitaminler, mikro elementler ve çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengindir.

Akşam yemeği için en kolay balık tarifi - haşlanmış hake sebzeli.

İhtiyacın olacak:

• 500 gr hake filetosu (pollock alabilirsiniz)
• 1 havuç
• 1 ampul
• 1/2 küçük lahana
• bir kaşık bitkisel yağ

Bir kazanda yağda sebzeleri (soğan, havuç, sonra lahana) hızlıca soteleyin. Balık fileto şeritleri ekleyin, suyla kaplayın veya sebze suyu, kısık ateşte 30 dakika pişirin.

yemek de yapabilirsiniz champignon mantar ilavesi ile buz balığı.

Soğanları, havuçları 20 dakika bir tencerede haşlayın, sebze yastığına tuz serpilmiş balık parçalarını koyun, üstüne kızarmış mantarları koyun ve yumuşayana kadar 30 dakika kapağın altında pişirin.

Çok yararlı Makrorus balığı: çok az yağ içerir, ancak proteinler açısından zengindir, çok hızlı sindirilir. Bu balık çift kazanda pişirilebilir. sebze yastığı(havuç, soğan, kabak). Pişirme süresi - 20 dakika.

Akşam yemeğinde hangi yiyecekler yenmemelidir?

Akşam, performans sindirim sistemiönemli ölçüde azalır Sindirim organları daha yavaş çalışın, bu nedenle üzerlerindeki yük minimum olmalıdır.

• Karbonhidratlı yiyecekler - ekmek, tatlı meyveler, makarna, şeker, hamur işleri - bu tamamen hariç tutulmalıdır
• Tahıllar ve patates yemekleri şeklindeki kompleks karbonhidratlar da tavsiye edilmez.
• Kızarmış yiyecekler, özellikle kızarmış etler, akşamları sindirimi ve hazmı zordur, bu nedenle atılmalıdır.
• Et ve un kombinasyonu oldukça istenmeyen bir durumdur - köfte, köfte, belyashi, turta
• Akşam diyetinde fermantasyona neden olan besinler sınırlandırılmalıdır: baklagiller, kara ekmek, lahana, süt
• Tüm lezzetler, füme etler, domuz yağı, kuruyemişler, yağlı soslar, tereyağı, tatlı içecekler, yarı mamul ürünler hariçtir.

Rasyonel bir akşam yemeğinin ana kuralları:

1. Asla aç yatmayın, fayda sağlamaz, sadece zarar verir.
2. Akşam yemeğini yatmadan en geç 3 saat önce yiyin
3. Akşam yemeği kombine tercih edilir: sebze şeklinde kompleks karbonhidratlı proteinler
4. Mutfağınızda her zaman mevsimlik taze veya dondurulmuş sebzelerin yanı sıra süzme peynir, balık ve yağsız et bulundurun. Zamanınız kısıtlı da olsa bu ürünlerden hızlı bir şekilde hafif ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. sağlıklı yemek akşam yemeği için

Beslenme uzmanı Natalya Samoylenko şu tavsiyede bulunuyor: “Kan şekeri seviyeniz düştüyse ve gerçekten tatlı yemek istiyorsanız, çikolata ve muzları bir kenara koyun. Bir bardak içmek daha iyi bitki çayı bal ile ya da çilek ile hafif bir lor tatlısı yiyin.

Beslenme uzmanı Ekaterina Belova hisseleri faydalı tavsiye: “Bir restoranda yemek yemek zorunda kalırsınız, ben her zaman sebze yemekleri, tabii ki ekmeksiz yiyorum. Alkol teklif edilirse ve reddetmenin bir yolu yoksa, o zaman seçerim sek şarap. Ve güçlü alkol Sizden buz küpleri eklemenizi ve ardından sürekli bardağa eklemenizi rica ediyorum.

Video: Uygun akşam yemeği

Mutfak topluluğu Li.Ru -

İkincisi için hızlı ve ucuza ne pişirilir

Kabak pirzola tarifi, bu kabaklara sahip her ev hanımına bir düzine yardım etmektir. Kabak sayesinde sulu, ancak dereotu ve sarımsak sayesinde lezzetli ve kokulu pirzolalar harika bir akşam yemeğidir.

Bu çıtır, baharatlı baharatlı balık tüm hayranları memnun edecek Asya Mutfağı. Tay balık tarifi, iki kişilik bir akşam yemeği veya arkadaşça bir parti için idealdir.

Pilav aceleyle Gerçek diyemezsiniz ama bu da malzeme bileşimi açısından bir pilav. Evet ve genel olarak tadı çok yakın. Hızlı bir pilav tarifi, kesinlikle zaman olmadığında yardımcı olur.

Sulu ve ihale köfte yarım saat sonra akşam yemeği için Neredeyse hiç çaba harcamadan - ve masanın üzerinde lezzetli bir yemek. Aceleyle nasıl köfte yapılacağını anlatıyorum!

Eh, elbette, "pilav" gururla söylenir, ancak yemek yine de lezzetli olur. Yahnili pilav için basit bir tarif - romantizm isteyenler için yürüyüş gezileri ve geceleme açık havada! :)

Domuz pirzolası tarifi kayısı reçeli, teriyaki sos, yeşil fasulye ve makarna.

kızarmış çörek Babam patatesleri çok sever. Mantar toplamayı da çok seviyor. Annem ve ben ormanda yürürken, sohbet ederken, bir yerlerde kaybolur. Mantarlı döner. Şehir parkında bile!

Yaz sonunda kırsalda dinlenerek sık sık yemek yaparım. basit yemekler. Orman ve bahçe yakındadır, bu yüzden taze patates ve mantarlar her zaman elinizin altında. Patatesli şemsiyeler bu kadar basit ve favori yemeklerden biridir.

Patatesli Shiitake mantarları, diğer mantarlarla aynı şekilde hazırlanır. Bir istisna - shiitake daha hızlı pişirilir. Bilmelisiniz ki shiitake durumunda sadece kapaklar kullanılır, bacaklar genellikle atılır.

Ekşi krema ile yeni patateslerin tam olarak Avrupa restoranlarında pişirildiği şekilde nasıl pişirileceğine dair bir yöntem paylaşacağım. her zamanki gibi deneyin haşlanmış patatesler günün yemeğine dönüştürün! :)

Kireç, sarımsak ve kişniş kombinasyonunu seviyorum. Buraya tavuk ekleyin - ve buna dayalı çok lezzetli bir sıcak yemek elde ederiz. Meksika yemeği. Yani, limonlu tavuk tarifi - okuyun ve pişirin!

Sebze mevsiminde vitaminlerle yenilenme ve yeni yemekler keşfetme zamanı! Örneğin, beyaz soslu mantarlı kuşkonmaz pişirmenin bir yolu - sağlıklı, uygun fiyatlı ve çok lezzetli, tavsiye ederim :)

Izgara İtalyan sosisleri, biberler, soğanlar ve sarımsaklar, bu harika kombinasyona karşı koymanıza kesinlikle izin vermeyecek harika bir lezzet yaratıyor. Yani, sosisli ve sebzeli makarna - yemek pişirmek!

Yer mantarlı spagetti çok basit ve aynı zamanda zor bir yemektir. İçindeki spagetti yeni bir taraftan açılacak ve enfes yer mantarı için doyurucu bir dekorasyon olacak. Yemek 20 dakika içinde pişirilir.

İstiridye mantarı en lezzetli ve lezzetli mantarlardan biridir. besleyici mantarlar. Ek olarak, faydalı özelliklere sahiptirler ve vitaminlerin bileşimi ete benzer. İstiridye mantarını nasıl haşlayacağınızı söylüyorum - çok lezzetli oluyor!

Şahsen, evde patates ve balıklı güveç her zaman çok sulu çıkıyor, bu yüzden en sevdiğim yemeklerin sıralamasında üst sıralarda yer alıyor. Deneyin, basit, ekonomik ve lezzetli!

Mantar toplayıcıların zevkine - kızarmış mantarlar için basit bir tarif. Lezzetli, basit, hızlı - tam da ihtiyacınız olan şey. Mantar pişirmenin belki de en kolay yolu.

Mantarlı patates kızartması yapma yöntemimi paylaşıyorum - basit ama çok popüler yemek. Ve merak etmeyin - hızlı, lezzetli, tatmin edici ve özel finansal maliyetler gerektirmez. Mükemmel:)

Quesadilla - evrensel çanak En çok doldurulabilecek Meksika mutfağı farklı malzemeler, hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde meze veya ana yemek olarak servis edilir.

Carbonara, klasik bir İtalyan yemeğidir. Carbonara makarna (spagetti veya fettuccine), pastırma ve yumurta ile yapılır. Daha fazla sarımsak ve peynir ekleyin ve doyurucu, lezzetli, ihale yemeği hazır! Yarım saate hazır.

Sıradan sıkıcı pirinç, birkaç malzeme eklenerek harika bir yemeğe dönüştürülebilir. Ispanaklı ve otlu pilav çabuk pişer, harika görünür ve tadı sadece parmaklarınızı yalar!

Pastırma ve domatesli makarna - yemek İtalyan mutfağı. Bu bileşenlere ek olarak, buna fesleğen ve sert peynir(Parmesan Peyniri). Çanak yarım saat içinde hazırlanır.

Makarna Primavera makarnadan yapılır ve mevsim sebzeleri. Bu İtalyan yemeğine "Bahar" denir, ancak yaz aylarında ve sonbaharın sonlarında harika olur. Domates, kabak, brokoli, yeşil soğan- her şey gidecek!

Kore usulü kızarmış patlıcan, sıcak veya soğuk olarak servis edilir. Çok lezzetli, doyurucu ve vitaminli çıkıyor sebze salatası baharatlı tadı ile. Kızarmış patlıcana Korece'de "Kadi-cha" da denir.

Izgara biftek klasik bir zevktir. Ben etten yapılmışım, içimde sıcak kan akıyor ve iyilikten sulu biftek Asla reddetmem. Ana şey, yüksek kaliteli sığır eti bulmaktır. Başlayalım!

Karnabahar kremada - zengin bir yemekle lezzetli bir yemek kremsi tat ihale lahana ve krem, hem de kırmızı peynir kabuğu. Çanak fırında pişirilir ve pişmesi yarım saat sürer.

Bir tavada dana biftek - bir tabak, yemek pişirmek için fileto mignon kullanmak en iyisidir, bu, en hassas ve yağsız et olan fileto bonfile orta kısmının enine ince bir dilimidir.

Fasulyeli pilav, dakikalar içinde pişirilebilen bir yemektir. Üstelik besleyici ve lezzetli. Hafta içi akşam yemeği için harika. "Dün" pilavı ile pişirebilirsiniz. .

Kiraz domatesli spagetti - çok basit ama lezzetli bir diyet ve vejateryan tabağıİtalyan mutfağı. Hazırlanması kolaydır ve oldukça hızlıdır. Fotoğraflarla adım adım tarifi inceleyin.

Bu düşük kalorili ve sağlıklı yemek ailemizin favorisidir. Bir çırpıda hazırlanır, içindeki vitaminler saymakla bitmez ve aynı zamanda tabakta çok güzel görünür. Ben tavsiye ediyorum!

Her iki veya üç haftada bir elmalı tavuk ciğeri pişiririm. Bu hızlı ve çok lezzetli bir yemektir. Pişmiş elmalarla süsleyin. Ayrıca, tavuk ciğeri oldukça ucuz olacaktır.

Dolmalık biberli pirinç harika garnitür veya tam yemek et yemeyenler için Çanak çok çabuk hazırlanır. Çoğu zaman dünün pilavından pişiririm. Dolmalık biber ve fanteziye ihtiyacımız var!

Dolmalık biber pirzola birkaç gün boyunca bütün aile için pişirilebilir. Aromatik kırmızı biber ile yumuşak, havadar ve patates püresi. Gerçek reçel! Basit ama lezzetli bir günlük yemek.

Ne istediğinizi bilmediğiniz zaman yaşam durumları çıkmaza girer - aşk mı yoksa aşk mı? patates kızartması:) Aşk kaprisli bir mesele, beklemen gerekebilir ama patatesleri yarım saatte kızartabilirsin!

Senin dikkatin - klasik tarif domatesli pirzola. Pirzolalar yumuşak, doyurucu ve sulu - bu domatesler sayesinde. Asla yakma. harika tarif!

Makarnayı her şekliyle seviyorum. Özellikle domates bazlı soslarla. Ve domates mevsiminde böyle bir yemek mutlaka pişirilmelidir! O - eşsiz aroma ve tadı!

Bu basit ve bütçe tarifi küçük bir şirket için tavuklu fajita. sulu tavuk guacamole ve tortillaya sarılmış çıtır dolmalık biber ile - paket servisi de dahil olmak üzere harika bir seçim!

stokumda var iyi yemek tarifleri kolay kabaklı makarna tarifi. İçinde doğaüstü bir şey yok gibi görünüyor, ama yemek inanılmaz lezzetli çıkıyor! Kabak ve bir paket makarnaya ihtiyacınız var - hepsi bu!

Lezzetli ve estetik açıdan hoş etli makarna nasıl pişirilir - bu anlatacak adım adım tarif Fotoğrafla. Kıyma ile makarna pişireceğiz domates sosu. Gerçek reçel! :)

Serinlemek için güzel, lezzetli bir akşam yemeği pişirmek istiyorsanız Beyaz şarap O zaman bu tarif tam size göre! Somon bifteği, patates püresi ile hassas bir kremalı sos altında servis edilir.

taze ton balığı Yaşam ve ölümün ötesinde bir şeydir. gerektirmeyen çok lezzetli balık uzun işlem- Kızartma tavasında kolay ve hızlı hazırlanır ve tadı eşsizdir.

Kabaklı omlet - hazırlaması kolay ve hızlı, doyurucu ve besleyici bir kahvaltı. Yaz aylarında, bu sebze mevsimindeyken kabaklı omlet tarifi imdada yetişir: minimum malzeme, 15 dakika çalışma - ve kahvaltı hazır!

Domatesli somon - hızlı ve lezzetli bir yemek. somon her zaman bir kazan-kazan. Ve domatesle birlikte hazırlanması çok kolay kokulu ve sulu bir yemek oluşturur.

lezzetli varyasyon sebzeleri kıyma ile birleştirme konusunda. Kıyma ile böyle bir kabak güveci pişirmenizi şiddetle tavsiye ederim - bir oturuşta yenir!

Ananas ile doğrayın - enfes, tatil yemeği, herhangi bir şenlik masasında güvenle servis edilebilir. Şaşırtıcı bir şekilde, et ve ananas birlikte iyi gider, bu yüzden denemekten korkmayın! ;)

Quesadilla, en çok leblebi ile hazırlanan geleneksel bir Meksika yemeğidir. tavuk eti. diğerleri gibi Meksika yemeği, çok baharatlı ama şaşırtıcı derecede lezzetli çıkıyor.

Sarımsaklı kuşkonmazı ilk kez pişiriyorsanız, bu tarif tam size göre. Oldukça basit, buna "başka bir şey yok" deniyor, ancak yemeğin mükemmel olduğu ortaya çıkıyor - kendiniz deneyin!

İhale dana eti, chanterelles ve krema sosu oluşturmak eşsiz tat hizmet etmekten gurur duyabileceğiniz yiyecekler şenlikli masa. Sadece yarım saat içinde chanterelles ile dana eti pişirebilirsiniz.

Meyilli tavuk pirzolası - çok lezzetli, doyurucu ve basit bir yemek, şunları içerir: basit malzemeler her evde olan. Meyilli tavuk fileto pirzolası çocukları çok sever.

Sazan ve mikrodalga birbirleri için yapılmıştır. Böylece crucian birçok kez daha hızlı pişirir ve bunun sululuğu yağlı balık hiçbir yere gitmez! Kimin umrunda, sana mikrodalgada havuz balığı sazanını nasıl pişireceğini söylüyorum.

Hazırlaması kolay, düşük kalorili ve hoş kokulu bu yemek, tadıyla göz dolduruyor! Mikrodalgada nasıl morina pişireceğinizi anlatıyorum - bu kadar kolay bir pişirme yöntemi öğrenme fırsatını kaçırmayın.

Yağsız ve aşırı kuru olmayan balıkları seviyorsanız, mikrodalgada kırmızı balık pişirmeyi öğrenmenizi öneririm. Çabuk pişiyor ve tadı harika. harika yemeküzerinde hızlı öğle yemeği ya da akşam yemeği. Hazır!

Hızlı, tatmin edici ve çok sağlıklı kahvaltı birkaç dakika içinde - hayalini kurduğun şey bu değil mi? :) Evet ise, nasıl pişirileceğini okuyun yulaf ezmesi lapası mikrodalgada - böyle bir kahvaltının nasıl pişirileceğini öğrenin.

Mikrodalgadaki sosisler, bir çocuğun bile anlayabileceği basit bir pişmiş şeydir. Yıldırım hızı için harika bir seçenek Fast food bazı tam yemek.

Çıtır çıtır tavuk fileto parmakları küçükten büyüğe herkesi memnun edecek. Bu yemek için mükemmel aile yemeği, ve TV'de dostça toplantılar için. En sevdiğiniz sosla gider.

Somon lezzetli bir balıktır ve yeri doldurulamaz kaynak Omega-3 yağları organizmalar tarafından üretilmez. Soya-bal soslu ızgara somon için "sağlıklı" bir tarifi dikkatinize sunuyorum.

Fasulyeli tavuk fileto, doğaçlama malzemelerle sadece 20 dakikada hazırlanan harika bir yemektir, ancak şaşırtıcı derecede lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. İyi bir fikir hızlı ve lezzetli hafta içi akşam yemeği.

Tavuklu ve brokolili makarna, hazırlaması basit ve hızlı bir İtalyan yemeğidir. Minimum telaş ve kirli bulaşıklar, sadece 20 dakikalık çaba - ve harika yemek senin tabağında!

Eğer tercih edersen vejetaryen mutfağı, figürünüzü izleyin veya kendinize sebzelerle davranmaya karar verin, domatesli brokoli pişirmeyi deneyin. İnanılmaz lezzetli!

Tatlı ve ekşi domuz - Çin yemeği 20 dakika içinde hazırlayacağımız. Yemek pişirmek için et, soya sosu, şeker, un ve pirinç sirkesi. Her şey basit. Hazır? :)

Aşk nuggets? Onları satın almanıza gerek yok: evde mikrodalgada kolayca külçe pişirebilirsiniz. Satın alınanlardan daha lezzetli külçeler olmasa da daha azını elde etmeyeceksiniz.

Pirzola "Kirpi"

Bu eğlenceli kirpi köftesi kesinlikle çocuklarınızı memnun edecek. Patatesleri pirzola için garnitür olarak servis etmek iyidir.

Lazanki - Ulusal yemek aynı anda üç ülke - Polonya, Litvanya ve Beyaz Rusya. Tarihsel olarak, bu üç devlet bir zamanlar birdi. Lazanyayı kendimiz pişireceğiz basit tarif. .

Sebzelerin mikrodalgada pişirilebileceğini ve daha az yağlı olduklarını, ancak tüm özelliklerini koruduklarını biliyor muydunuz? faydalı özellikler? Mikrodalgada patlıcanın nasıl pişirileceğine dair tavsiyeler veriyorum - lezzetli olacak!

Kabak garnitürü çoğu kişi için mükemmeldir. çeşitli yemekler et, kümes hayvanları ve balıktan. Yaz aylarında, ülkedeki kabak bir dal ve bir dal olduğunda, bir kabak garnitürü - harika yol gıdalarda aktif kullanımları.

Mikrodalgada midye nasıl pişirilir, böylece büyülü ve lezzetlerinden bir damla kaybetmezler. sıradışı tat? Bu tarifi okuyun ve pişirin - mükemmel olacaksınız lezzetli midye!

ile makarna güneşte kurutulmuş domatesler- vejeteryanlara ve İtalyan mutfağını sevenlere hitap edecek bir yemek. Hazırlanması kolay, sindirimi kolay, lezzetli, iştah açıcı - bu böyle bir yemek.

Dikkatinize - bir tabakta çok zarif görünen ve mide tarafından iyi sindirilen bir ucuz dondurulmuş balık yemeği - morina. Basit, lezzetli, güzel.

Hepimiz kırmızı balığın faydalı olduğunu biliyoruz ve diyet ürünü, pişirmesi o kadar kolay ve basittir ki bir mikrodalga bile bunun için uygundur. Mikrodalgada alabalık nasıl pişirilir - okuyun!

Pirinçli karidesler - son derece basit bir tarif, klasik yemek bu iki mükemmel birleştirilmiş bileşenden. Yemek sadece 20 dakikada hazır - iyi bir seçenek hafta içi akşam yemeği için.

Tavuğu bir kez daha övmeye gerek yok, hemen hemen herkes bayılıyor. O yüzden lafı fazla uzatmadan yemek yapmayı anlatıyorum Tavuk kanadı mikrodalgada - gevrek bir kabukla, hoş tat ve aroma.

Viski sırlı havuç, herkesle servis edilebilecek çok özgün, lezzetli ve sıra dışı bir havuç garnitürüdür. et yemeği. Misafirlerinizi veya ailenizi şaşırtın!

Meyilli Pangasius filetosu - en basit yemek ev yemeği Dondurulmuş pangasius filetodan sadece 20 dakikada hazırlanır. Çok basit ama lezzetli ve besleyici. İyi bir hafta içi öğle veya akşam yemeği.

Yengeç soslu tortellini - tadı biraz egzotik, yemek hazırlamak çok kolay mevcut bileşenler. İtalyan yemeği Asya motifleri ile.

Bir İtalyan pirzolası, en sıradan pirzoladan daha zor hazırlanmaz, ancak tadı çok daha özgün ve sıra dışıdır. Basit bir İtalyan pirzola tarifi - deney sevenler için.