อาหารจานอร่อยอะไรที่สามารถเตรียมได้จากบวบ ม้วนร้อนกับเนื้อ ทำแพนเค้กผักอร่อยๆที่บ้าน

น้ำซุปข้นบวบมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ สูตรนี้ใช้มันฝรั่งด้วย โดยทั่วไปแล้ว ทำไมไม่ทดลองและทำให้มันฝรั่งมีสุขภาพดีและอร่อยขึ้นดูล่ะ!

บวบกับไข่เป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อทอดหรือไส้กรอก การเพิ่มไข่ลงในบวบทำให้เครื่องเคียงนี้มีความพึงพอใจและอุดมไปด้วยโปรตีนมากขึ้น

บวบหรือบวบเป็นผักที่แพร่หลายในพื้นที่หลังโซเวียต แต่ทุกคนไม่รู้วิธีทำอาหาร สูตรที่ง่ายที่สุดคือแพนเค้กบวบ

แพนเค้กและบวบ - โอกาสที่ดีใช้บวบและปรุงอาหารจากแพนเค้กที่อร่อยที่สุดในโลก สูตรนี้เรียบง่ายและคุ้นเคยอย่างอุกอาจ กล้า!

บวบในแป้ง - ยอดเยี่ยม สูตรฤดูร้อนเมื่อบวบ - กองและความคิดสำหรับการเตรียมการ - น้อยกว่ามาก รวดเร็ว ง่าย และอร่อย

สตูว์มะเขือยาวและบวบเป็นอาหารที่อร่อยและไม่ติดมัน สำหรับจานนี้ เฉพาะผักธรรมดา ปรุงรสเล็กน้อย และ น้ำมันมะกอก. ทำอาหารอย่างมีความสุข!

บวบผัดเหมือนกับสตูว์บวบ อย่างไรก็ตามการผัดนั้นยอดเยี่ยมเพราะผลิตภัณฑ์ถูกผัดด้วยการเขย่าอย่างรุนแรงซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผลิตภัณฑ์ถูกพลิกกลับและผสม

สตูว์ผักกับบวบ - จานผักเบา ๆ ที่ขาดไม่ได้ใน ครัวครอบครัว- เตรียมง่ายและอร่อย

บวบตุ๋น - เตรียมง่ายมากและ ทานเบาๆซึ่งจะช่วยกระจายอาหารในแต่ละวันของคุณและช่วยให้คุณกำจัดบวบในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว

เราทุกคนรักและปรุงซุปผักดังนั้นสำหรับการเปลี่ยนแปลงฉันแนะนำให้คุณลองของแปลก ๆ ซุปผักในโพรวองซ์ การเตรียมค่อนข้างง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

ซุปบวบกับสะระแหน่อร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ มันง่ายมากและง่ายต่อการเตรียม ด้วยตัวเองจานนี้เบาและมีสุขภาพดีมาก

สูตรสำหรับแพนเค้กบวบ การทำแพนเค้กบวบเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูฤดูร้อน

บวบมักกินสดหรือเค็ม แต่ฉันแนะนำ ตัวเลือกหวาน. ใช่และอีกอันที่สามารถเก็บไว้ได้! แยมจากบวบออกมาอร่อยอย่างไม่คาดคิด ทาขนมปังแล้วสนุกได้เลย!

ปาทิสสันดองดูดีในหมู่อาหารเรียกน้ำย่อยและเข้ากันได้ดีกับ อาหารจานเนื้อ. ผักกรอบหนาทึบจะเข้ามาแทนที่บนโต๊ะเทศกาล เตรียมกระปุกใหญ่!

มันง่ายมากที่จะหมักบวบ พวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม! ใช่และชิ้นงานมีราคาถูกมาก บวบดอง- นี่คือ กับข้าวอร่อย, อาหารว่างหรือส่วนหนึ่งของสลัด สำหรับแป้งเปรี้ยวคุณต้องมีผักสด

หากคุณยังไม่รู้วิธีทำผักย่างในไมโครเวฟ คุณต้องแก้ไขตัวเองโดยด่วน น่ารับประทานและ ผักอร่อยย่างสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวใช้ในสลัด ฉันแนะนำ!

บวบที่ชื่นชอบอย่างรวดเร็วและเต็มใจทำให้สุกในประเทศเพียงแค่มีเวลาเก็บ ฉันมักจะทำอาหารจากพวกเขา สควอช lechoที่ฉันม้วนเป็นขวดโหล และในฤดูหนาว ฉันหยิบมันออกมาฟังเสียงปรบมือของครอบครัว

ซุปครีมบวบ - อร่อย ซุปฤดูร้อนซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพียงพอ ซุปแคลอรี่ต่ำซึ่งไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษ ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!

โรยหน้าของบวบเหมาะที่สุด หลากหลายเมนูจากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลา ในฤดูร้อนเมื่อบวบในประเทศเป็นกิ่งและกิ่งเป็นเครื่องปรุงของบวบ - วิธีที่ดีการใช้งานในอาหาร

ซุปครีมเย็นมันฝรั่งและบวบ - จานเด็ดสำหรับ อาหารกลางวันฤดูร้อนหรืออาหารเย็น อิ่มเอม สดชื่น สุดๆ ซุปอร่อยจากผักตามฤดูกาล - บาปที่ไม่ควรลอง!

หากคุณยังไม่ได้ลองส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของบวบและเนื้อสับ คุณต้องแก้ไขทันที :) ฉันรู้สึกทึ่งกับความอร่อยของอาหารง่ายๆ จานนี้! ทำไมคุณไม่ลองด้วยล่ะ

ในฤดูร้อน ในช่วงฤดูของบวบ บวบหม้อกับเนื้อสับกลายเป็นหนึ่งในที่สุด เมนูยอดนิยมเรามีที่บ้าน อร่อย หลากหลาย และเตรียมง่าย เหมาะสำหรับเป็นมื้อเย็นของครอบครัว

เมื่อบวบสุกฉันไม่ต้องการอย่างอื่น - ฉันกินมันเท่านั้น บวบในเตาอบ - ง่ายที่สุด แต่ไม่มากที่สุด สูตรที่แย่ที่สุดทำอาหารบวบ ลองมัน!

สลัดบวบและถั่ว - เตรียมง่ายมาก แต่ค่อนข้างอร่อยและ ขนมต้นตำรับซึ่งบนโต๊ะไม่เคยอยู่นาน ฉันแนะนำ!

Plakia เป็นประเพณี อาหารบัลแกเรียจากบวบ จานนี้เป็นผักโดยเฉพาะ น้ำหนักเบา จึงเข้ากันได้ดีโดยเฉพาะในฤดูร้อน

บวบอบกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารจานหลัก จานผัก. ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร

บวบในหม้อหุงช้า - เร็วและพอที่จะปรุง อาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ปฏิบัติตามรูปร่างโดยเฉพาะ ฉันบอกวิธีทำอาหาร

คีชกับไก่และบวบ - อร่อยมาก เปิดพายแพร่หลายใน อาหารฝรั่งเศส. ชาวฝรั่งเศสรู้เรื่องอาหารมาก ดังนั้นคุณควรลองคีช - คุณจะไม่เสียใจ

แพนเค้กบวบกับชีสแพะ - จานที่เรียบง่ายเรียบง่ายน่าพอใจและอร่อยมากจาก วัตถุดิบที่ใช้ได้. ในฤดูกาลบวบ - บาปที่จะไม่ปรุงอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

สูตรสำหรับบวบยัดไส้ จานนี้เด็ดมาก ส่วนผสมที่ดีเนื้อสัตว์และผัก ในกระบวนการเตรียมอาหารจะออกมาฉ่ำ เข้มข้น และอร่อยมาก

บวบสไตล์โรมัน - อิตาเลี่ยนและแม่นยำ - Roman อาหารพื้นบ้านซึ่งง่ายต่อการเรียนรู้และง่ายต่อการเตรียมในอาหารรัสเซียทั่วไป อร่อยมาก!

แยมบวบมีสีมะนาวที่สวยงามและรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนมาก

คุณอาจคุ้นเคยกับแพนเค้กมันฝรั่งมาก แต่คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับแพนเค้กบวบหรือไม่? หลักการของการเตรียมเหมือนกันจานมีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

หยุดทำให้ตัวเองเป็นพิษด้วยอาหารที่มีไขมัน ลองทานอาหารที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ เช่น เถียนผัก

แน่นอนพวกเขาพยายามอบบวบกับเนื้อ 1,000 ครั้ง แต่คุณลองกับคอทเทจชีสหรือไม่? ฉันจะบอกว่ามันอร่อยมากและง่ายมาก!

แยมบวบกับมะนาวเป็นหนึ่งในแยมที่ผิดปกติและคาดไม่ถึงที่สุด โดยปกติผู้ที่ลองครั้งเดียวแล้วจะเป็นผู้ชื่นชมตลอดไป

ม้วนบวบ - สวยและอร่อยมาก อาหารว่างมังสวิรัติแต่ด้วยการที่คุณต้องคนจรจัด

บวบในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว - ชิ้นงานที่สวยงามซึ่งแตกต่างกันในครอบครัวของเราแม้ว่าเราจะเป็นคนรักบวบก็ตาม

สลัดและอาหารมังสวิรัติโดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องเป็นการผสมผสานที่น่าเบื่อและน่าเบื่อของส่วนผสมที่ได้รับอนุญาตแบบเดียวกัน นี้ สลัดมังสวิรัติจากบวบ - การยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้

จานสำหรับกรณีที่ไม่มีความคิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงบวบที่วางอยู่ในตู้เย็น ตะกร้าบวบกับไก่ค่อนข้างเรียบร้อยอร่อยและสวยงาม

บวบในหม้อต้มสองชั้นถูกคิดค้นขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่รักอาหารเพื่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพ

บวบหมัก - อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีซึ่งแต่ละคนก็เตรียมตามแบบฉบับของตัวเอง สูตรนี้ข้อเสนอ ทางด่วนบวบหมัก!

ม้วนบวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอเนกประสงค์สำหรับเทศกาลและ โต๊ะบ้าน. รสชาติของม้วนและของพวกเขา รูปร่างขึ้นอยู่กับสูตร แล้วพบกับสูตรของฉัน!

ซอสบวบเป็นแขกที่แปลกและหายากบนโต๊ะ แต่ก็ไร้ประโยชน์! ซอสบวบไม่ต้องใช้ความพยายามและเงินมากนักแม้ว่ารสชาติจะไม่ด้อยกว่าซอสราคาแพงอื่น ๆ

บวบกับเห็ด - ยอดเยี่ยม จานฤดูร้อนซึ่งในฤดูของเห็ดและบวบอ้างว่าเป็นหน้าที่เพราะความสะดวกและความเร็วในการเตรียมและยังเป็นเพราะราคาไม่แพง!

สตูว์บวบและมันฝรั่ง - ธรรมดาที่สุดและ อาหารที่คุ้นเคยแต่ทั้งหมด สตูว์ผัก- มันอาจจะง่ายที่สุด เร็วที่สุด และอร่อยที่สุด

พายบวบเป็นขนมชั้นเยี่ยมที่จะเอาใจคนรักผัก ผู้ทานมังสวิรัติ นักชิมอาหารดิบ และทุกคนที่ใส่ใจในสุขภาพอย่างแน่นอน

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากบวบ ฉันขอแนะนำซุปน้ำซุปข้นบวบ จานนี้ไม่เพียงมีประโยชน์มาก แต่ยังอร่อยและสดชื่นในวันฤดูร้อนอีกด้วย

ทำลายทัศนคติที่ว่า อาหารเกาหลีใช้ส่วนผสมที่เราไม่รู้จักอย่างสมบูรณ์ บวบเกาหลีเป็นอาหารง่ายๆ ที่เราขอยืมมาจากคนเกาหลี

Cutlets จากบวบ - อร่อยสุขภาพดี อาหารจานหลัก. เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและผู้ที่กำลังมองหา แอปพลิเคชั่นที่น่าสนใจบวบ.

บวบกับเนื้อเข้ากันได้ดี ชิ้นใหญ่ฉันไม่ชอบเนื้อกับบวบ ดังนั้นฉันจึงผสมผักนี้กับเนื้อสับ มันกลายเป็นหม้อปรุงอาหารที่ฉ่ำและนุ่มมาก

สวัสดีพนักงานต้อนรับที่รักของฉัน! ฉันคิดว่าคุณแต่ละคนชอบบวบแน่นอน ไม่ใช่แค่พวกเขา ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนอยากลดน้ำหนักหรือแค่ฟิตก็อร่อยได้ ตอนนี้ฤดูของผักนี้ มีคนปลูกในสวน มีคนซื้อในร้านค้า ไม่สำคัญหรอก สิ่งสำคัญคือคุณสามารถปรุงตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพจากบวบได้หลายอย่าง อาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับมื้อเย็น. เหมาะสำหรับ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของบวบ

แต่ก่อนที่จะไปที่คำอธิบายของการเตรียมอาหาร ฉันอยากจะบอกคุณสั้น ๆ เกี่ยวกับประโยชน์ของบวบ ปรากฎว่ามีธาตุมากมาย เช่น แคลเซียม เหล็ก สังกะสี ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และโซเดียม นอกจากนี้ยังมี จำนวนมากวิตามิน C และ B วิตามิน แต่มีอย่างหนึ่ง แต่กับ การรักษาความร้อนวิตามินหลายชนิดถูกทำลาย เหลือเพียงสารที่ทนต่ออุณหภูมิเท่านั้น อย่างไรก็ตามแม้หลังจากต้มและอบบวบยังคงมีประโยชน์และมีแคลอรี่เพียง 24 ต่อ 100 กรัมเท่านั้น

เลยแนะนำให้ทุกคนรวมผักนี้ไว้ในอาหาร และอย่าพลาดโอกาสที่จะได้ทานมันใน ฤดูร้อน. และสำหรับใครที่มีห้องว่าง ตู้แช่คงจะดีถ้าจะแช่แข็งผักสักสองสามถุงสำหรับฤดูหนาว นี่เป็นวิธีที่ดีในการเก็บสารอาหารทั้งหมดและ วัสดุที่มีประโยชน์ผลิตภัณฑ์และสนุกกับมันแม้ในฤดูหนาว

บวบสำหรับอาหารค่ำ: 5 สูตรอร่อย รวดเร็ว และน่าพอใจ

มาต่อกันที่สิ่งที่น่าสนใจที่สุด ฉันทำอาหารตามสูตรและบวบทั้งหมดนี้สำหรับมื้อเย็นด้วยตัวเอง ยิ่งกว่านั้น ไม่ใช่แค่ฉันกินมัน แต่ทั้งครอบครัวของฉันด้วย นี่แสดงให้เห็นว่าพวกเขาไม่เพียงแต่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย

เมื่อเลือกจากสูตรที่หลากหลาย ผมคำนึงถึงปัจจัยหลายอย่าง ตัวอย่างเช่น เวลาทำอาหารมีความสำคัญกับฉันมาก ฉันไม่ชอบใช้เวลามากในครัว เกณฑ์ที่สองคือวิธีการเตรียมการ ผัดสำหรับมื้อเย็นที่ฉันหลีกเลี่ยงดังนั้นมากที่สุด ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเย็นจะถูกอบ สตูว์. แน่นอนว่าเกณฑ์ที่สามคือรสชาติและความอิ่มแปล้ แม้ว่าบวบจะเป็นอาหารและ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำอาหารเย็นไม่ควรปล่อยให้โอกาสไปต่อ

พิซซ่าบวบ

ฉันอาจจะเริ่มต้นด้วยการค้นพบแห่งปีของฉัน พิซซ่าบวบ. ครั้งแรกที่ฉันพยายามปรุงมันเมื่อเร็ว ๆ นี้ ความจริงแล้ว การเดบิวต์ของฉันไม่ประสบความสำเร็จอย่างสิ้นเชิง หลังจากนั้น ฉันปรับปรุงสูตรเล็กน้อย และกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ครอบครัวของฉันชอบ

การทำพิซซ่าบวบ ปรุง กำลังติดตามสินค้า:

• 3 บวบขนาดเล็ก
• ไข่ 2 ฟอง
• แป้งหนึ่งแก้ว
• เกลือพริกไทย
• สมุนไพร (สดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง)
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
• อกไก่ - 1 ชิ้น
• ชีส พันธุ์ดูรัม

1. คุณไม่สามารถทดลองกับเนื้อหาของไส้ได้เช่นเดียวกับง่าย พิซซ่าคลาสสิค. แต่ให้ความสนใจกับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ไม่ควรสูงเกินไป
2. ตะแกรงบวบปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วพักไว้ ผักควรให้น้ำ บิดให้ทั่วหลังจากผ่านไป 10 นาที ฉันทำมันด้วยมือของฉัน ทำเช่นนี้ให้ดีเพื่อให้มวลแห้งมากที่สุด
3. จากนั้นใส่ไข่ 2 ฟอง พริกไทย สมุนไพร และแป้งลงในบวบ นวดแป้ง ไม่ควรเหลวเกินไป แต่คล้าย ครีมเปรี้ยว thick. คุณสามารถเพิ่มแป้งอีกสองสามช้อนโต๊ะ
4. เตรียมเริ่มต้น. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม หั่นอกไก่เป็นลูกเต๋า แล้วขูดชีส
5. วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบแล้วเทแป้งลงไป เกลี่ยให้ทั่วด้านล่างและด้านบนด้วยมะเขือเทศ จากนั้นเนื้อและโรยหน้าด้วยชีส อบจานเป็นเวลา 30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

แพนเค้กบวบในเตาอบ

ตามเนื้อผ้าแพนเค้กจะทอดในกระทะใน จำนวนมากน้ำมันพืช. แต่อย่างที่ฉันบอกไป สำหรับมื้อเย็น เป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงวิธีการทำอาหารแบบนี้ ดังนั้นฉันจึงพบว่า วิธีที่ดีที่สุดลดปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กบวบด้วยการอบในเตาอบ ฉันจะบอกทันทีว่ารสชาติไม่ทรมานจากสิ่งนี้เลย ดังนั้น คุณผู้หญิงทั้งหลาย เปลี่ยนไปใช้วิธีทำอาหารนี้

คุณจะต้องการ:

• บวบขนาดกลาง 2 ลูกหรือลูกเล็ก 3 ลูก
• แป้ง - 1 ถ้วย
• ไข่ 3 ฟอง
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• ผักใบเขียว

1. ขั้นแรกให้เอากระดูกออกจากบวบถ้ามีขนาดใหญ่เกินไป ตะแกรงผักเพิ่มเกลือเล็กน้อยที่นั่นแล้วบีบหลังจาก 10 นาทีหลังจากที่บวบให้น้ำผลไม้
2. เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในมวล: ชีสขูด, แป้ง, ไข่, ผักใบเขียวสับละเอียด
3. เปลี่ยนแป้ง. วางกระดาษรองอบลงบนแผ่นอบแล้ววางชิ้นเล็กชิ้นน้อยบนช้อนโต๊ะราวกับว่าคุณกำลังทอดในกระทะ
4. อบแพนเค้กบวบจนเป็นสีเหลืองทอง

สูตรบวบยัดไส้

ด้วยสูตรนี้ คุณยังสามารถคลั่งไคล้พิซซ่าได้ ประดิษฐ์ ไส้ต่างๆและซอส โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบความเรียบง่ายและ รุ่นคลาสสิค.

1. ฉันเอาบวบสองสามอันของฉันแล้วผ่าครึ่งตามยาว ฉันเอากระดูกออก หากจับผักอ่อนฉันจะไม่โยนข้างใน แต่เติมลงในไส้
2. ฉันปอกหัวหอมและแครอท 1 ต้น ฉันตัดเป็น ชิ้นเล็ก ๆ.
3. ฉันละลายเนื้อสับและผสมกับผัก เกลือ พริกไทย ใส่เครื่องปรุงรสและสมุนไพร
4. ฉันยัดไส้บวบด้วยการบรรจุและโรยชีสขูดไว้ด้านบน
5. ฉันอบจานเป็นเวลา 40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้เห็นตัวเลือกที่ดีในเว็บไซต์การทำอาหารแห่งหนึ่ง ที่นั่น พนักงานต้อนรับไม่ได้ผ่าผักผ่าครึ่ง แต่เป็นวงแหวน เอาเมล็ดพืชออกมาแล้วยัดด้วยไส้ในวงแหวน จานดูน่ารับประทานมาก

บวบตุ๋นในหม้อหุงช้า

หนึ่งในสูตรที่ขี้เกียจที่สุดในคลังแสงของฉัน โดยทั่วไปแล้ว ฉันชอบหม้อหุงช้าสำหรับความสามารถในการเตรียมอาหารโดยไม่ต้องใช้ความพยายามสำหรับปฏิคม นั่นเป็นเหตุผลที่ บวบตุ๋นทำอาหารสะดวกมากเมื่อไม่มีเวลาหรือเมื่อกลับจากทำงานเมื่อยล้า

• นำผักขนาดเล็ก 4-5 ชิ้นล้างแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง จำไว้ว่าบวบมักจะนิ่มมาก
• หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, พริกหยวกล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ.
• อกไก่หรือเนื้อไม่ติดมันอื่น ๆ ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นี่เป็นสิ่งสำคัญมากหากคุณกำลังรับประทานเนื้อวัวหรือเนื้อหมู
• ใส่ผักและเนื้อสัตว์ลงในจาน เกลือและพริกไทย ย้ายทุกอย่าง
• เปิดโหมดดับใน multicooker สำหรับฉันมันกินเวลา 2 ชั่วโมง แต่มันมากเกินไปสำหรับบวบ หนึ่งชั่วโมงต่อมาฉันก็เอากระทะออกมา บวบตุ๋นเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดได้ดีที่สุด

บวบอบในเตาอบ

สูตรสุดท้ายบวบสำหรับอาหารค่ำ มันเบาและเป็นอาหารเหมือนอย่างอื่น

เอาผัก 3 ลูกเล็ก ตัดเป็นวงแหวน เกลือและพริกไทย. วางบนแผ่นอบหลายชั้น แต่ละคนจะต้องหล่อลื่นด้วยซอส เตรียมง่ายมาก - ใส่กระเทียมสับและสมุนไพรลงในครีม

ด้านบนของจาน คุณสามารถใส่มะเขือเทศเป็นวงกลม หัวหอมใหญ่ และพริกหวาน โรยชีสขูดที่ด้านบน

อย่างที่คุณเห็น บวบสำหรับอาหารค่ำนั้นง่ายต่อการเตรียม ใช้เวลาเตรียมตัวไม่นาน คุณทำอาหารอะไรด้วยผลิตภัณฑ์นี้ แบ่งปันสูตรของคุณ!

ทานให้อร่อย!

สิ่งที่ต้องทำจากบวบอย่างรวดเร็วและอร่อย: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย + ไอเดีย

เมนูฤดูร้อนในครอบครัวของฉันต้องคู่กับบวบอย่างแน่นอน แน่นอนว่าการเตรียมบวบครองตำแหน่งผู้นำ แต่ฉันก็ยังพยายามทำอาหารที่น่าสนใจและ อาหารอร่อยจากบวบอย่างน้อยสัปดาห์ละหลายครั้ง นอกจากนี้เนื่องจากการมีจานบวบอยู่บนโต๊ะของเรา ตลอดทั้งปี. ส่วนใหญ่ฉันชอบทดสอบสูตรอาหารใหม่สำหรับอาหารบวบและบอกคุณเกี่ยวกับผลลัพธ์การทำอาหารในเชิงบวกของฉันที่นี่บนเว็บไซต์ ร้านอาหารบ้าน.

เพื่อความสะดวกของคุณ ฉันได้รวบรวมอาหารบวบที่อร่อยที่สุดทั้งหมดไว้ในส่วนแยกต่างหาก และหากคุณสนใจสูตรบวบแสนอร่อย เพียงเพิ่มหน้าในบุ๊กมาร์กของคุณ อาหารบวบทั้งหมดที่นำเสนอบนเว็บไซต์ Home Restaurant จะมาพร้อมกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนกับ คำอธิบายโดยละเอียดกระบวนการทำอาหาร

ขอให้คุณ อร่อยและทำอาหารอย่างมีความสุข!

ทำอาหารได้อร่อย หอมกรุ่น ซุปเพื่อสุขภาพน้ำซุปข้นบวบ น้ำซุปไก่. มัน ตัวเลือกที่ดีสำหรับฤดูร้อนเมื่อฤดูกาล ผักสดที่จุดสูงสุด ฉันชอบสูตรนี้มาก จากความเรียบง่ายและ สินค้าพร้อมจำหน่ายรสชาติอร่อย ง่าย…

ม้วนบวบเป็นขนมยอดนิยมชนิดหนึ่งที่สามารถทำมาจากผักชนิดนี้ได้ วันนี้เราจะปรุงบวบกับมะเขือเทศและกระเทียมในแป้ง สำหรับสูตรนี้แนะนำให้ใช้ บวบหนุ่มรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีเมล็ดเล็กและบาง ...

ในฤดูร้อนเช่น อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเหมาะสำหรับม้วนบวบ เนื้อไก่ชีสและมะเขือเทศ ในสูตรนี้ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัวทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่น่าพอใจ แต่ยังอร่อยมาก เพื่อให้ม้วนแคลอรี่น้อยลงเรา ...

ตอนนี้ฤดูบวบได้เริ่มขึ้นแล้ว ดังนั้นฉันจึงรีบบอกสูตรง่ายๆ และอร่อยสำหรับม้วนบวบกับเห็ดและชีส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับ เมนูประจำวัน, และสำหรับ ตารางวันหยุด. สำหรับสูตรนี้ควรใช้บวบหนุ่มรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ...

ฉันเพิ่งทำอาหาร แครอทเผ็ดเป็นภาษาเกาหลีตามสูตรที่พิสูจน์แล้วซึ่งอยู่ในไซต์มาเป็นเวลานาน และเช่นเคย มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก วันรุ่งขึ้นเหลือเพียงไม่กี่ช้อน เนื่องจากฉันมีบวบหนุ่มน่ารับประทานอยู่ในร้าน ...

วันนี้เตรียมรับหน้าหนาว แม่ยายแสนอร่อยลิ้นจี่ - สูตรพร้อมรูปถ่ายบริการคุณ! ฉันชอบสูตรนี้เพราะความเรียบง่ายและแน่นอน รสชาติดี. ผลที่ได้คือถนอมอาหารสำเร็จรูปได้ประมาณ 4.5 ลิตร หากต้องการเว้นว่างไว้เป็นเวลานาน ให้ใช้ ...

คาเวียร์บวบเหมือนในร้านค้ามักจะอร่อยมากและแม่บ้านหลายคนพยายามทำอาหารที่บ้าน คาเวียร์ที่ซื้อจากร้านจากบวบสำหรับฤดูหนาว ฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น ครอบครัวของฉันชอบคาเวียร์แบบนี้ ฉันก็เลยอยากทำกินเองด้วย ฉันแนะนำ ...

เพื่อน ๆ ที่รัก ฤดูบวบกำลังเต็มเปี่ยม ยังไง สูตรเด็ดคุณสามารถทำอาหารกับพวกเขาได้! คุณสามารถทำสตูว์หรือผัด, อาหารเรียกน้ำย่อยกับมะเขือเทศและชีส, ผัดกับกระเทียมหรือสตูว์ในครีมเปรี้ยว ... หรือดีกว่านั้น ปรุงให้อร่อย ยัดไส้บวบ …

ฉันรักบวบและทุกปีทันทีที่ฤดูกาลเริ่มต้น ฉันเปิดส่วนที่ชื่นชอบซึ่งมีสูตรจากบวบอร่อยและเรียบง่ายพร้อมรูปถ่ายและ คำแนะนำทีละขั้นตอน. โดยพื้นฐานแล้วสูตรนั้นรวดเร็วมาก เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ผู้ที่มีประสบการณ์น้อยก็สามารถเตรียมสตูว์ได้ เช่นเดียวกับซุปบวบ อย่าลืมลอง - สูตรมีราคาประหยัด มีเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น และรสชาติก็น่าทึ่ง! ใครมั่นใจเข้าครัว แนะนำทำอาหาร แพนเค้กสควอช, บวบยัดไส้ และ ของว่างหมักนานาชนิดบน อย่างเร่งรีบ. หากคุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารขั้นสูง ให้เตรียมพายบวบเกลียวพร้อมแครอท - เตรียมอย่างเหมาะสม กระตุ้นความสนใจของแขกได้เป็นอย่างดี หากคุณสนใจสูตรว่างคุณจะพบสองโหล สูตรเด็ดเริ่มต้นจากความมหัศจรรย์ คาเวียร์สควอชอย่างเร่งรีบและปิดท้ายด้วยแยมแสนอร่อย

แพนเค้กบวบ

อาหารจานเด็ดจากบวบ - เพียงพอ แพนเค้กบางๆโดยนำบวบขูด นม และแป้งมารวมกันใน แป้งเบา. แพนเค้กไม่แตกสลาย รักษารูปร่างให้ดี และเหมาะสำหรับมื้อเย็นเบาๆ หรืออาหารเช้าวันอาทิตย์

บวบชุบแป้งทอดกับ ข้าวโอ๊ต

ความลับเหล่านี้ ปุยแพนเค้กจากบวบกับสมุนไพรและกระเทียม - นวดด้วยข้าวโอ๊ตซึ่งป้องกันไม่ให้แป้งกระจายในกระทะ แพนเค้กจะลอยตัวได้ดีเมื่อทอด โดยคงไว้ซึ่งโครงสร้างที่โปร่งสบายและละเอียดอ่อน

Ragout ของบวบมะเขือยาวและมันฝรั่ง

เมนูผักตามฤดูกาลของทุกวัน ส่วนผสม: บวบ, มะเขือยาว, พริกหวาน, มันฝรั่ง เวลาทำอาหารเพียงครึ่งชั่วโมง

บวบชุบแป้งทอดในกระทะ

หวาน ปุยแพนเค้กจากบวบ ไม่มีการเพิ่มนมหรือ kefir ลงในแป้ง เฉพาะบวบขูด แป้ง ไข่ และน้ำตาล

แพนเค้กบวบกับเฟต้าชีส

แพนเค้กแสนอร่อยจากบวบกับเฟต้าชีส หัวหอม แครอท สมุนไพรและ เครื่องเทศหอมกรุ่น. เตรียมตัวเร็วมาก ท้าให้ลอง! ในความคิดของฉันสูตรที่อร่อยที่สุดของทั้งหมด

แพนเค้กบวบกับชีสและกระเทียม

บวบจานง่าย ๆ อย่างเร่งรีบ - แพนเค้กไม่หวานกับกระเทียมชีส ใช้แทนแป้ง เกล็ดขนมปังหรือเกล็ดขนมปัง กินมากเกินไป!

พิซซ่าบวบ

บวบมักจะดูเหมือนผักค่อนข้างน่าเบื่อสำหรับฉัน สิ่งเดียวที่ฉันรู้วิธีทำกับพวกมันคือสตูว์ ซึ่งแทบไม่รู้สึกถึงรสชาติของพวกมันเลยเพราะมีผักอื่นๆ มากมาย แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันลองบวบด้วยตัวเอง เมนูปกติของเราจึงรวมพาสต้ากับบวบด้วย และตอนนี้ก็มีพิซซ่า อร่อยอะไรอย่างนี้!

บวบม้วนกับ ไส้ที่แตกต่างกัน

สาม สูตรอร่อยบวบม้วนสำหรับทุกรสนิยม วีแกนไม่โอ้อวด ทานคู่กับชีสและ ตัวเลือกเทศกาลกับแตงกวาและปลาแดงเค็ม

บวบในภาษาเกาหลี อาหารจานด่วน

อาหารเรียกน้ำย่อยบวบที่ดี มันทำอาหารได้อย่างรวดเร็วมันกลับกลายเป็นมาก หลังจากวันที่คุณสามารถกิน กลิ่นหอมน่าทึ่งสลัดบวบฉ่ำกว่ามาก แครอทเกาหลี. สัดส่วนที่ดีสำหรับน้ำดอง อย่าลืมลอง!

บวบในแป้ง

รสชาติของบวบเหล่านี้ขึ้นอยู่กับวิธีการนวดแป้ง เราจะทำมันด้วยครีม, ไข่, แป้งและแป้ง - โปร่งสบายกรอบและในขณะเดียวกันก็นุ่มและบวบร้อนฉ่ำอยู่ข้างใน

ยัดไส้บวบ

บวบยัดไส้เป็นสิ่งที่อร่อยที่คุณอยากทำตลอดเวลาด้วยมากที่สุด ตัวเลือกต่างๆไส้ สำหรับวิธีการบรรจุนั้นมีอยู่ 2 วิธีคือ เรือและถัง หากคุณลังเลว่าจะเลือกอันไหนดี ฉันจะบอกคุณอย่างรวดเร็วเกี่ยวกับ "ข้อดี" และ "ข้อเสีย" ของแต่ละรายการ สอง สูตรทีละขั้นตอนมาก บวบแสนอร่อย.

บวบดอง กินทันที

เมื่อถึงวันที่อากาศอบอุ่นพวกเขาก็เริ่มปรากฏบนชั้นวาง ผักตามฤดูกาลรวมทั้งบวบ ฉันเห็น - และไม่สามารถผ่านไปได้ฉันซื้อหลายกิโลกรัมในคราวเดียว และตอนนี้ก็เมาพอแล้ว ฟริตเตอร์สควอช, หม้อตุ๋นและสตูว์ ฉันต้องการอะไรที่เบากว่าและสดชื่นกว่านี้ หลังจากครุ่นคิดเล็กน้อย ฉันก็ตัดสินใจว่าบวบหมักแบบรับประทานทันทีน่าจะเหมาะ พวกเขาเตรียมทันทีจริงๆ: 5-10 นาทีในการเตรียมผลิตภัณฑ์และอีกไม่กี่นาทีสำหรับน้ำดอง หลังจากปล่อยให้สลัดยืนสองสามชั่วโมง - เสร็จแล้ว! เร็ว ง่าย ดั้งเดิมและอร่อยอย่างเมามัน!

มากที่สุด หม้อตุ๋นง่ายๆจากบวบ

สูตรบวบที่ง่ายที่สุด และผิดปกติพอไม่ธรรมดา ดังนั้นคุณสามารถเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารจานแปลก ๆ ได้อย่างง่ายดาย มีบวบจำนวนมากในหม้อ ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์จะถูกเพิ่มให้น้อยที่สุด

Cutlets จากบวบ

สูตรนำโชคผัดบวบเป็นอาหารที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียม แม้ว่าการทอดชิ้นทอดจะใช้เวลาพอสมควร

สูตรซุปบวบง่าย ๆ

ซุปที่ง่ายที่สุดเลยทีเดียว ผักเพียงสามอย่าง - บวบ หัวหอมและกระเทียม ไม่มีครีมไม่มีชีส น้ำซุปข้นที่ละเอียดอ่อนอุดมไปด้วยรสชาติ สามีพร้อมทานซุปกับหม้อ ฉันแนะนำให้ลองอย่างแน่นอน!

บวบเป็น ผลิตภัณฑ์สากลซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายสิบ หลากหลายเมนู. ผักเนื้อนุ่มนี้มีรสเป็นกลางและเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ และคุณสมบัติเช่น แคลอรี่ต่ำและความอิ่มตัวของธาตุขนาดเล็ก วิตามิน และไฟเบอร์ ทำให้เป็นผู้นำในด้านโภชนาการอาหาร

อย่างไรก็ตาม สำหรับจานจากสิ่งเหล่านี้ ผักเพื่อสุขภาพกลายเป็นว่าอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และน่าพึงพอใจคุณต้องรู้วิธีการปรุงบวบอย่างถูกต้องรวมถึงผลไม้ที่ชอบสำหรับสูตรเฉพาะ

สลัดกับบวบ

บวบสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ทั้งแบบดิบและหลังการให้ความร้อน (ทอดหรือต้ม) หากต้องมีใบสั่งยา บวบดิบเป็นที่พึงปรารถนาว่าผลเหล่านี้จะเป็นผลอ่อนขนาดเล็ก

สลัดบวบสดกับแตงกวาและแอปเปิ้ล

ในการเตรียมสลัดคุณต้องนำบวบหนุ่มสดหั่นเป็นวง (หรือลูกบาศก์) แล้วเทน้ำเดือดสักครู่ จากนั้นใส่ผักนึ่งในชามสลัด ใส่แตงกวาสับ ขูดบน เครื่องขูดหยาบ แอปเปิ้ลเขียวและกระเทียมสับตามชอบ

ก่อนเสิร์ฟให้โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

สลัดบวบเกาหลี

สูตรเด็ดอีกชิ้น สลัดผักซึ่งบวบวางดิบถูกนำเสนอในวิดีโอต่อไปนี้

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• บวบหนุ่มปอกเปลือก 1 กก.
• พริกหยวกสีเหลืองและสีแดงขนาดใหญ่สองส่วน
• ครึ่งใหญ่ แครอทดิบ, สับบนเครื่องขูด;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• หัวหอมสีเขียวสามกิ่ง;
• 1.5 ช้อนชา ด้วยเกลือเล็กน้อย
• น้ำมันพืช;
• น้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติก
• 1 เซนต์ ล. ซาฮาร่า;
• ผักชีป่น (ประมาณ 1 ช้อนชา);
• พริกแดงป่น (ประมาณ 0.5 ช้อนชา)

วิธีการทอดบวบ?

บวบทอดนั้นง่ายที่สุดและในเวลาเดียวกัน จานวิเศษอย่างเร่งรีบซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอิสระและเป็นกับข้าวสำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์

สำหรับทำอาหาร ซูกินีทอดจะต้อง:

• บวบขนาดกลาง 1 ลูก
• น้ำมันดอกทานตะวัน,
• แป้ง เกลือ และเครื่องเทศ

บวบจะต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงที่มีความหนาปานกลาง จากนั้นม้วนวงแหวนผักที่ได้ลงในแป้งผสมกับเกลือและเครื่องเทศแล้วทอดในกระทะทั้งสองข้างใน น้ำมันดอกทานตะวันจนเป็นสีน้ำตาลทอง

บวบพร้อมสามารถรดน้ำจากด้านบน กระเทียม- ซอสครีมเปรี้ยวซึ่งจะเพิ่มความพิเศษให้กับจานที่ทำเสร็จแล้ว

วิธีการอบบวบในเตาอบ?

บวบอบสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดแคลอรี่ต่ำและปรุงง่าย เรานำความสนใจของคุณมาให้คุณหลายครั้ง สูตรง่ายๆอย่างเร่งรีบ

บวบอบกับมะเขือเทศ

ในการอบบวบกับมะเขือเทศและชีส คุณจะต้อง:

• บวบขนาดกลาง 3 ลูก
• มะเขือเทศ 3 ลูก
• ชีสใด ๆ 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• กระเทียม 1 หัว
• เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส

บวบจะต้องล้างให้สะอาดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงหนา 5 มม. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชแล้วเกลี่ยวงแหวนบวบให้ห่างจากกันเล็กน้อย

จากนั้นเตรียมซอสมายองเนส ชีส และกระเทียม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบสับกลีบกระเทียมอย่างประณีตแล้วผสมทั้งหมดนี้กับมายองเนส ซอสที่เตรียมไว้ควรทาด้วยบวบแต่ละวง

จากนั้นใส่แหวนมะเขือเทศลงบนบวบ แช่ด้วยชีสและซอสกระเทียมอีกครั้งแล้วโรยด้วยส่วนที่เหลือ ชีสขูด. อบบวบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 25-35 นาทีจนเปลือกโลกอร่อย

บวบกับซอสครีมเปรี้ยว

ในการปรุงบวบด้วยซอสครีมคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• 2 บวบขนาดเล็ก
• กระเทียมสักสองสามกลีบ
• ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง (อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ)
• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช

บวบที่ปอกเปลือกแล้วควรหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ลงไป ถุงพลาสติก. เทเกลือ (ตามชอบ) เครื่องเทศ ผักชีฝรั่ง แล้วเติมเล็กน้อย น้ำมันพืช. จากนั้นเขย่าถุงหลาย ๆ ครั้งเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงบนถาดอบ เทซอสครีมเปรี้ยวกระเทียมลงไป แล้วโรยด้วยชีสขูดละเอียด เราส่งแผ่นอบไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลา 40 นาที อาหารพร้อมทานโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหากต้องการ

ยัดไส้บวบ

ในการเติมเพื่อเตรียมบวบยัดไส้มักใช้ไส้เนื้อ อย่างไรก็ตาม บวบยัดไส้ผักนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย

คุณสามารถปรุงอาหารจากบวบด้วยเนื้อสับทั้งในเตาอบและในกระทะธรรมดา รูปร่างของ zucchini สำหรับเติมไส้ก็มีความหลากหลายเช่นกัน: คุณสามารถตัด "เรือ", แหวน, เสาจากพวกเขาหรือเพียงแค่สิ่งของทั้งหมด ผัก.

ก่อนที่คุณจะปรุงบวบยัดไส้คุณต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสมสำหรับการบรรจุ มันจะดีกว่าที่จะชอบผักขนาดเล็กที่มีเปลือกบางซึ่งได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนในระหว่างการอบร้อน

สูตรง่ายๆสำหรับบวบยัดไส้ ไส้เนื้อ, ประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• 5 บวบเล็ก
• เนื้อสับ 300 กรัม
• ข้าว 1 ถ้วย
• หัวหอม แครอท และมะเขือเทศ (1 ชิ้น)
• พวงผักชีฝรั่ง,
• เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช

เราจะเตรียมบวบดังนี้:

1. เริ่มแรกคุณต้องหั่นผลไม้ออกเป็นสามส่วนแล้วต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาหลายนาที
2. จากนั้นเอาเนื้อออกจากบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เพื่อเตรียมไส้ ผัดเนื้อของบวบ แครอท และหัวหอมในน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นใส่ข้าวต้มลงในมวลนี้แล้วเคี่ยวบนไฟที่ช้า
4. หลังจาก 10 นาที เพิ่ม เนื้อสับ, มะเขือเทศสับ, เครื่องเทศ, น้ำเล็กน้อย แล้วเคี่ยวต่ออีก 10-15 นาที
5. เมื่อไส้พร้อมแล้วให้เติมบวบทั้งหมดด้วยส่วนผสมที่ได้กระจายบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 50 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา

ในการปรุงบวบในเตาอบด้วย ชีสสับคุณจะต้องการ:

• 3 บวบ
• เกล็ดขนมปัง (4 ช้อน)
• ชีส 100 กรัม
• 4 กานพลูกระเทียม
• ก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง (สำหรับตกแต่ง)

บวบที่ล้างแล้วจะถูกตัดตามยาวเป็น 2 ส่วนและเลือกแกน - ได้รูปแบบสำหรับการบรรจุในรูปแบบของ "เรือ" จากนั้นนำเนื้อผสมกับกระเทียม เกล็ดขนมปัง และชีสขูด (ควรทิ้งชีสส่วนเล็กไว้สำหรับโรย)

ส่วนผสมที่ได้ควรเต็มไปด้วยเรือบวบแล้วโรยด้วยชีสที่ด้านบน วางบนถาดอบที่โรยหน้าด้วย เกล็ดขนมปังและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ (สูงสุด 200 องศา) เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

การทำบวบในหม้อหุงช้า

บวบตุ๋นกับผัก จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับทำอาหารใน multicooker โดยเฉพาะ ส่วนผสมที่ดีผักเหล่านี้มีแครอท หัวหอม พริกหยวกและกระเทียม

บวบตุ๋นกับถั่ว

วัตถุดิบ:

• บวบ, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศ (1 ชิ้น),
• ไข่ - 1 ชิ้น,
• ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ครีม - 200 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

คุณสามารถเตรียมบวบกับถั่วได้ดังนี้:

1. บวบ มะเขือเทศและหัวหอมหั่นเป็นลูกเต๋า แครอทและชีสถูบนเครื่องขูดหยาบ ไข่ตีเบา ๆ และผสมกับครีมเปรี้ยว
2. วางบวบ หัวหอมและแครอทในชามหลายเมนูและเปิดโหมด "การทอด" เป็นเวลา 15 นาที
3. จากนั้นใส่มะเขือเทศและถั่วลงในผักราดซอสครีมเปรี้ยวด้านบนแล้วปรุงต่ออีก 45 นาทีในโหมด "สตูว์"
4. ก่อนความพร้อม 10 นาที โรยจานด้วยชีสขูดและสมุนไพรสับละเอียด

หม้อตุ๋นบวบที่ละเอียดอ่อน

อื่น จานไม่ธรรมดาจากบวบซึ่งสามารถปรุงได้อย่างง่ายดายและง่ายดายโดยใช้หม้อหุงช้า

ส่วนผสมหม้อตุ๋น:

• บวบขนาดกลาง 1 ลูก
• 2 ไข่,
• 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
• ครีมเปรี้ยว,
• นม,
• แป้งขาว
• เกลือและเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)

ขั้นตอนการทำอาหารของอาหารจานนี้มีรายละเอียดอยู่ในวิดีโอต่อไปนี้:

วิธีเก็บบวบสำหรับฤดูหนาว?

ผลไม้อ่อนแช่แข็ง

บวบแช่แข็งสามารถกลายเป็น ทางเลือกที่ดี ผลไม้สดในฤดูหนาว: คุณยังสามารถทอดของอร่อยๆ จากพวกมัน ปรุงคาเวียร์ ตุ๋น หรือใส่ซุป

แม้หลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว ผักเหล่านี้ก็ยังคง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และ คุณสมบัติด้านรสชาติ. แต่วิธีที่ถูกต้องในการตรึงพวกเขาคืออะไร?

มากกว่าแค่:

1. บวบหนุ่มต้องล้างและปอกเปลือกให้สะอาด
2. ตัดเป็นก้อนหรือวงแหวน
3. ใส่ในถุงแช่แข็งที่สะอาดและใส่ในช่องแช่แข็ง

ถ้า ฤดูหนาวที่หนาวเย็นคุณตัดสินใจที่จะปรุงมัน แค่เอามันออกจากช่องแช่แข็งก็เพียงพอแล้ว และไม่ต้องละลายน้ำแข็งด้วยซ้ำ จานขวาหรือกระทะทอด

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปยัดไส้แช่แข็ง

ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคตและยัดไส้บวบ ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้อง:

1. บวบดิบปอกเปลือกกับเนื้อสับหรือผักตามสูตรข้างต้น (หรืออย่างอื่น);
2. ใส่ถุงแช่แข็ง
3. ใส่ในช่องแช่แข็ง

เมื่อถึงเวลา โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง วางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบ

กระป๋อง

อื่น win-winปรุงบวบโอชะสำหรับฤดูหนาว - บรรจุกระป๋อง สลัด เลโช ผัด อัดจิกาหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมด้วยมือของคุณในช่วงฤดูผัก จะเป็นไฮไลท์ของตารางปีใหม่หรือวันหยุดและเป็นความทรงจำที่น่ารื่นรมย์ของฤดูร้อนที่ผ่านมา

สูตรที่น่าสนใจและง่ายมาก ของว่างหน้าหนาวจากบวบและมะเขือยาวคุณจะพบในวิดีโอคลิปต่อไปนี้: