Postní jídlo k narozeninám. Postní jídla na sváteční stůl - recepty s fotografiemi jsou jednoduché a chutné

Kulinářské společenství Li.Ru -

Výběr 100 receptů na bezmasá jídla, nyní budete vždy vědět, v čem můžete vařit a jíst skvělý příspěvek.

Libová polévka kharcho obsahuje rýži, brambory, cibuli, česnek, ořechy a rajčata. Kharcho je bohatě zdobeno zelení. Voní to jen kyselými rajčaty a pikantním česnekem. Olízni si prsty!

Libová zelná polévka v pomalém hrnci se velmi snadno vaří. Zvláštností pomalého hrnce je, že zelenina v něm nevaří do měkka, zůstává hustá a plná chuti. Uvaříme zelnou polévku z čerstvá zelenina.

postní knedlíky - univerzální nádobí, které můžeme podávat ve vývaru, smažit a podávat jako předkrm nebo přílohu. Budu smažit knedlíky a vaření celého jídla mi zabere 30-40 minut.

libový salát s houbami připravenými z žampionů, modrá cibule, špenát, piniové oříšky. Oblečený olivovým olejem. Salát je svěží, voňavý, uspokojující a zdravý. Zkus to!

postní boršč se šprotem se připravuje velmi rychle a jednoduše. Pro něj musíte nakrájet všechnu zeleninu, smažit, hodit do pánve, přidat šproty v rajčatech a vařit do měkka. Olízni si prsty!

Libová okurka s ječmenem uvaříte za méně než hodinu. Rassolnik se ukáže jako bohatý, uspokojující, s kyselostí. Ječmen bude muset být předem namočen po dobu půl hodiny. A pak – jednoduše.

Postní boršč s houbami je voňavý a jasný první chod, který potěší domov množstvím zeleniny a různé příchutě. Patří sem nejen řepa a houby, ale také zelí, fazole, paprika atd.

Libové bramborové placky se snadno připravují. K takovým bramborákům je velmi chutné podávat uzený losos a snítku kopru. Pokrm je vydatný, krásný a měl by oslovit všechny milovníky brambor.

Opírat se krabí salát lze připravit z krabí maso nebo libové krabí tyčinky, přidejte zeleninu, zeleninu, světlý jogurt. Ukáže se chutné, uspokojující, světlé, krásné a originální. Zkusme to!

Shchi - národní Ruské jídlo chutné a všemi milované. K tomu se hodí libová zelná polévka s houbami den vykládky. Obnoví sílu, naplní tělo vitamínem C, kterého je v zelí dostatek.

Vaření libového perníku se může proměnit ve vzrušující činnost. Těsto je jednoduché na přípravu, jsou rychle upečené a perníčky radím obarvit celé rodině, bude chutnat hlavně dětem.

Jak víte, avokádo je velmi výživné ovoce. Proto ve Velké postní době, kdy živin půst nestačí, navrhuji připravit libový avokádový salát. Jak chutné, tak uspokojující.

Postní salát z olihně se připravuje z hotového konzervovaná chobotnice, čerstvá zelenina, bylinky a koření. Tento salát je nejen chutný, ale i zdravý. Navíc je lehký a svěží.

Libový boršč v pomalém hrnci se vaří ze zeleniny dvě hodiny. Ukazuje se to velmi chutné hustý boršč plné vůní zeleniny. V pomalém hrnci jsou pozoruhodně odhaleny a zachovávají si svůj tvar.

Pokud během půstu chcete chebureky, nezoufejte - můžete je vařit libová nádivka a se štíhlým testem. Použila jsem čočkovou náplň - ukázalo se to velmi chutné.

Libový závin se připravuje bez oleje. Ukazuje se voňavé pečivo s velké množství jablečná náplň ideální pro pití čaje. Takový libový štrúdl se připravuje asi dvě hodiny.

Použijte tento recept a udělejte je libové karbanátky z fazolí, které nikdo nerozezná od masa. Velmi chutné a uspokojující.

Světlé, jemné a voňavé mrkvové libové karbanátky zpestří a ozdobí váš stůl v postních dnech. Chutné a zdravé zároveň. Sdílím recept.

Velmi chutné libové koláče, které lze podávat téměř ke každému jídlu místo chleba. jednoduchý recept libové pečivo relevantní nejen pro půst, ale i pro vegetariány.

Během půstu si také občas chcete dopřát voňavý pilaf – a to je docela možné, když maso nahradíte houbami! Recept štíhlý pilaf s houbami - pro rychlé dny a nejen to.

Salát z libové kapusty je velmi osvěžující a lehký. Nálezem pro hubnoucí je minimum kalorií díky okurce a octu. Je dobré to zařadit složitá příloha na ptáka nebo rybu.

Pokud se rozhodnete pro půst nebo jen chcete lehké nízkotučné jídlo, pak byste měli věnovat pozornost tomuto jednoduchému receptu. kapustové řízky opírat se. Chutné a zdravé!

Postní knedlíky se dvěma druhy tuřínové náplně a kysané zelí - rozpočtový pokrm, schopný nasytit celou hordu hladových dospělých. Fantastický chutné jídlo přestože je levný.

Velký půst je časem očisty těla. Ale co když to žaludek neodbytně vyžaduje bohaté polévky? Na tuto otázku je jednoduchá odpověď štíhlý mišpule. No, jak to vařit - čtěte dále.

Je třeba milované a známé představovat? libové knedlíky s bramborem? Navzdory lacinosti surovin mají bramborové knedlíky vždy úspěch. Sdílím recept.

Pokud se rozhodnete vařit koláče v postní době, pak jednoduchý recept štíhlý test na koláče se vám určitě bude hodit. Hníst libové těsto dost snadné na koláče - řeknu vám jak.

Postní koláče s bramborem – koláče, které se vzpírají fyzikálním zákonům. Dají se sníst víc, než se do člověka fyzicky vejde. Osobně ověřeno. Jednoduchý recept na libové bramborové koláče – pro vás!

Postní koláče se zelím jsou klasické ruské koláče, které se obvykle vaří během půstu, i když v zásadě můžete vařit s úspěchem a po celý rok. Recept je velmi jednoduchý, stojí za vyzkoušení.

Postní zelňačka je skvělá teplá polévka pro ty, kteří drží půst nebo si prostě chtějí udělat postní den. Shchi se připravuje jednoduše a od dostupné ingredience, ale ukazuje se - jen přejídání.

Pokud milujete fazole, pak recept dušené fazole s rajčaty se vám jistě bude líbit a přijdou vhod. Snadný způsob, jak chutně uvařit takový triviální produkt, jako jsou fazole.

Řepné řízky - výborné nízkokalorický recept pro všechny, kteří se drží Zdravé stravování. Můžete je podávat na stůl jednoduše se zakysanou smetanou. nezávislé jídlo, ale můžete s jakoukoli přílohou.

kuchař lehké občerstvení z cukety! Nabízím alžírskou cuketu. Cukety jsou pikantní sladkokyselá chuť. Všichni moji přátelé to milují, vřele doporučuji!

Recept na vaření brambor v řečtině potěší všechny milovníky zeleniny. Toto světlé, krásné a chutné jídlo skvěle zapadne do vegetariánského menu, ale bude se hodit i na stůl masožravců! :)

smažené brambory, houby ... Ano, dokonce i zakysaná smetana, cibule a čerstvé bylinky.. No, slintali jste? Pak zkusme uvařit žampiony s bramborami - jáhly, rychlé, velmi chutné!

Nejlehčí a nejvíce rychlý způsob vaření salát z červené řepy- v tomto receptu. Málo ingrediencí a spousta výhod!

Boršč s houbami a fazolemi je skutečnou zásobárnou bílkovin pro vegetariány a velmi vydatné jídlo pro ty, kteří se postí. Klasický recept boršč s houbami a fazolemi - od našeho stolu až po váš!

Rýže s kukuřicí v pomalém hrnci bude skvělou přílohou k masu nebo rybám nebo zcela nezávislým pokrmem na vašem každodenní stůl. Je snadné vařit v pomalém hrnci, ale je příjemné jíst! ;)

Tato krásná a světlý salát lze právem považovat za mimosezónu, ale na podzim, kdy rajčata ještě neztratila letní vůně, ukazuje se obzvláště chutné. Recept na salát z bílých fazolí - pro vás!

Je to jednoduché, ale jasné, krásné a velmi lahodný salát není v rozporu s požadavky půstu, vhodné pro dietní jídlo A vegetariánské menu. Zkus to! :)

Ve skutečnosti je tento nádherný salát velmi podobný vinaigrette, takže toto úžasná kombinace kysané zelí, hrášek a řepa nejen velmi chutné, ale i zdravé.

Úžasné chutné a užitečná příloha, který se skvěle hodí k masu nebo rybám, ale zároveň může být samostatným pokrmem pro každý den.

Klasický recept na postní perník je užitečný nejen pro pravoslavné věřící, ale také pro všechny, kteří se snaží omezit v konzumaci. sladké těsto. Podrobnosti jsou v receptu!

jednoduchý recept libový chléb v pekárně je aktuální zdaleka nejen ve dnech půstu - přijde vhod všem, kteří si hlídají své zdraví a váhu bez ohledu na roční období!

Jednoduchý recept na obalovanou brokolici obohatí váš jídelníček o další snadný a lahodný recept. zeleninová příloha. se sezamem a sójová omáčka- je prostě kouzelný! :)

Lehké, chutné a velmi zdravé jídlo z mrkve je vhodný pro milovníky vegetariánské stravy i pro ty, kteří se postí nebo si hlídají postavu.

Dušené zelí s mrkví je všestranný pokrm, který lze připravit jak na svátky, tak i v běžné dny. Jako přílohu lze navíc podávat dušené zelí s mrkví.

Brambory na korejský způsob nejsou horké jídlo a ani příloha, ale vynikající pikantní salát. Fanoušci všeho "pikantního" by se určitě měli naučit vařit brambory v korejštině!

Myslím, že tento recept libová polévka s fazolemi může být užitečné nejen při půstu. Především - do pozornosti vegetariánů, ale jste vítáni i u našeho stolu! :)

Recept na výrobu libového koláče s džemem bez vajec a mléčných výrobků je užitečný pro všechny, kteří dodržují půsty, a také sledují své zdraví a váhu.

Báječná sezónní příloha z čerstvé zeleniny, která se hodí ke každému masu. Můžete jej použít jako samostatné jídlo, v každém případě je velmi chutné.

Zeleninové řízky nemůže být chutné? Ve skutečnosti tomu tak zdaleka není. Zkuste si uvařit zelí zrazy a budete překvapeni, jak chutná zelenina může být.

Jednoduchý, ale neméně chutný zeleninový salát, který se stane skvělý doplněk k masovým a drůbežím pokrmům.Takže recept na salát se zelím a kukuřicí je lahodné, lehké a zdravé jídlo!

Pro milovníky lahodného zdravé jídlo věnovaný - jednoduchý recept na salát s žampiony s fotkou!

Řepné řízky- skvělá alternativa masové kotlety. Navíc jsou mnohem užitečnější než ty druhé!

Nabízím vám jednoduchý arménský recept fazolová polévka lobahashu - lahodné, zdravé a zcela vegetariánské! Přitom tak uspokojivé, že to ocení i zarytí masožrouti;).

Navrhuji, abyste se naučili vařit papriky se zeleninou a ve vašem letní menu Objeví se další chutné a zdravé jídlo!

Mrkev se sýrem a česnekem je nádherný salát s vynikající chutí a užitečnými vlastnostmi. Navíc je tento salát velmi jednoduchý na přípravu.

Solyanka není jen chutná polévka, ale také úžasná příloha ze zelí, jehož příprava se za přítomnosti pomalého hrnce promění v opravdový požitek!

Snad každá hostitelka má ten svůj podpisový recept lilkové závitky. Co do nich nezabalí - mrkev, tvaroh, sýr, bylinky, rajčata! - ale nejvíc miluji tyto rohlíčky s ořechy. Zkus to!

Mladé brambory v pomalém hrnci se připravují snadno a jednoduše. Toto je první jídlo, které jsem zvládl, když jsem si koupil pomalý hrnec. Dopadlo to skvěle - vynikající zlaté brambory a to vše v jedné misce!

žampiony - nepostradatelný produkt během příspěvku. Existuje mnoho receptů na bezmasé žampiony a já vám chci nabídnout ještě jeden - lahodný a výživná polévka. Přečtěte si recept!

Pro lehká večeře nebo dietní oběd můžete vařit dušený celer se zeleninou - jednoduché a velmi chutné jídlo.

Řepné řízky jsou velmi zdravé, chutné a uspokojující. Toto jídlo potěší každého: od milovníků lahodného jídla po lidi, kteří chtějí shodit pár kilo navíc.

Mnoho lidí miluje korejský chřest. Většinou ale cena za tento salát na trhu slušně skousne. Pojďme si to vyrobit sami! A tolik, kolik chceme.

Upozorňuji na výbornou, voňavou bramboru se zeleninou v hrnci. Toto jídlo můžete vařit z toho, co je v lednici, ingredience v této možnosti lze nahradit jinými.

Saláty s fazolemi jsou vždy chutné a uspokojující. Navrhuji, abyste si připravili jasný salát, který zapůsobí na každého gurmána. Slibuji, že to bude krásné a chutné!

Když chcete nejen užitečné, ale také lahodná zelenina zkuste vařit pikantní mrkev pod marinádou Toto jídlo bude skvělou přílohou k masu.

Salát s vařené brambory skvělé na ozdobu. Můžete podávat k masovým nebo rybím pokrmům. Nebo jako předkrm.

Navrhuji, abyste si doma uvařili mrkev v rajčeti. Univerzální předkrm - jak na sendviče, tak jako dresink k prvním chodům a jako omáčka k přílohám. Navíc je to velmi chutné, zdravé a rychlé!

Většina vegetariánů je zběhlá v zelenině užitečné vlastnosti lepší než běžní jedlíci masa. Tento recept polévka se zeleninovým pyré z brokolice, řekl mi kamarád vegetarián. Velmi chutné.

Paštika z bílých fazolí je jednou z nejchutnějších a nejzdravějších svačin, které dělám pro svou rodinu. Složení paštiky zahrnuje čerstvé bylinky a citronovou šťávu.

Já osobně připravuji kaši s mrkví doma velmi často, ukázalo se, že je to bolestně jednoduché a uspokojivé jídlo, takže vám doporučuji vyzkoušet to také. Skvělé ke všem salátům a masovým kuličkám!

Abychom vám usnadnili tvoření postní menu Na rychle se blížící prázdniny jsme pro vás připravili tři recepty. Tato jídla budou ozdobou vás slavnostní stůl a potěšte své hosty.

Salát s avokádem a krevetami

Exotický a šíleně lahodný salát, jednoduchý na přípravu, ale velmi zdravý. Příprava je rychlá a snadná a výsledek vás velmi potěší.

Ingredience

Vezměte jeden po druhém:

• Avokádo
• Okurka
• řapíkatý celer

Vyplňte seznam produktů:

• krevety
• bazilika
• Limetková nebo citronová šťáva
• Olivový olej
• nějaký sezam
• Sůl podle chuti

Proces vaření je rychlý a jednoduchý. Všechny ingredience musí být omyty, oloupány a nakrájeny na malé kostičky.

Slavnostní bezmasé recepty

Krevety zalijte vroucí vodou, oloupejte a smíchejte se vším ostatním. Salát pokapeme limetkovou šťávou a pokapeme olejem. Osolíme, důkladně promícháme a bohatě posypeme sezamovými semínky.

postní sváteční menu

Libové zeleninové ratatouille

Toto je velmi oblíbené jídlo, která přišla na svět z romantické Provence. K jeho přípravě budete potřebovat různé druhy zeleniny.

Ingredience:

• Vezměte dva lilky a cukety
• Dvě žárovky
• čtyři rajčata
• Tři stroužky česneku
• 100 g suchého bílého vína
• 100 g tvrdý sýr
• Lžíce cukru
• Tolik citronová šťáva
• Zelení: bazalka, petržel
• Sůl a pepř

Pokrm je velmi chutný, ale jeho příprava nějakou dobu trvá.

Slavnostní postní menu

Před podáváním posypte pokrm jemně nasekanými bylinkami.

Postní sváteční dort

Bez čeho je dovolená lahodný dezert? I v postní dny si můžete dopřát sladkosti narozeninový dort, hlavní je obrnit se dobrý recept. Chceme vám nabídnout skutečný recept originální pokrm- sezamovo-pomerančový dort, ze kterého budou mít vaši hosté radost.

Ingredience na těsto:

• dva pomeranče
• třetina sklenice sezamový olej(lze nahradit zeleninou)
• Dvě třetiny sklenice cukru
• Některé sušené ovoce: sušené meruňky, rozinky
• Dvě sklenice mouky
• Vanilínové balení
• Půl lžičky jedlé sody zalité citronovou šťávou

Glazura:

• Šťáva z jednoho pomeranče
• Jedna lžíce medu
• tři lžíce moučkový cukr
• Dvě lžíce sezamu

Proces vaření je jednoduchý, ale zahrnuje mnoho různých operací, takže buďte opatrní.

Zatímco dort chladne, připravte si polevu. Chcete-li to provést, vymačkejte šťávu z jednoho pomeranče a přidejte do ní lžíci medu (lze jej nahradit cukrový sirup, ale i tak je lepší med) a tři lžíce moučkového cukru. To vše vařte na mírném ohni za stálého míchání. Poleva by měla být hustá a pružná. Mírně vychladíme a koláč potřeme. Posypeme sezamovými semínky a podáváme hostům.

Pěknou dovolenou!

Existuje názor, že je nemožné připravit postní pokrmy na sváteční stůl. No popravdě, jak by vypadal sváteční stůl bez rudého kuřete nebo bez salátů bohatě ochucených vaší oblíbenou majonézou? Odpovídáme: skvělé! Postní jídla na svátečním stole lze připravit tak, že budou vypadat zářivě a chutnat stejně dobře jako rychlé občerstvení.

S našimi postními recepty oslavíte jakýkoli svátek a narozeniny, pokud připadne na postní dobu, a prostě se již z dálky setkáte s milými hosty s štědrým a lahodná hostina. Nabízíme vám recepty na lahodná postní jídla: saláty, předkrmy, teplá jídla, která bezpochyby ozdobí váš sváteční stůl. Naše postní pokrmy na svátečním stole navíc obsahují vitamíny, minerály, vlákninu potřebnou pro tělo, která napomáhá procesu trávení, což znamená, že se po hostině budete cítit lehce. Tak proč nedat sobě a svým přátelům a blízkým jasnou a velmi užitečnou dovolenou?

Salát s fazolemi a krabími tyčinkami

Ingredience:
200 g vařené popř konzervované fazole,
200 g krabích tyčinek,
2 rajčata
2 nakládané okurky,
1 sladká paprika
2 stroužky česneku
petržel,
1 st. l. citronová šťáva,
rostlinný olej,
sůl, černá mletý pepř- chuť.

Vaření:
rajčata, Paprika, oloupané ze semínek a nakrájené nakládané okurky na malé kostičky, krabí tyčinky - v malých kouscích. Zelení omyjeme, osušíme a nakrájíme. Česnek protlačte lisem. Smíchejte všechny ingredience v hluboké salátové míse, osolte, opepřete, ochuťte citronovou šťávou, rostlinným olejem a promíchejte.

Bramborový salát s nakládanými houbami

Ingredience:
6 středně velkých brambor
1 cibule
200 g nakládaných hub,
4 malé nakládané okurky,
1 plechovka konzervovaného zeleného hrášku
sůl, pepř, čerstvé bylinky - podle chuti,
rostlinný olej.

Vaření:
Vařené brambory a nakládané okurky nakrájejte na kostičky, houby na malé kousky, pokud jsou velké, můžete malé poslat do salátu v celku. Cibule nakrájená na půlkolečka. Ze zeleného hrášku slijte tekutinu, zelení nakrájejte nadrobno. Smíchejte všechny ingredience. Hotový salát sůl, pepř podle chuti a sezóna s rostlinným olejem.

Rajčata plněná dušenými houbami

Ingredience:
4 rajčata,
200 g hub
1 cibule
3 stroužky česneku,
1 st. l. rostlinný olej,
1 lžička 6% ocet,
1 Bobkový list,
sůl, pepř, bylinky - podle chuti,
olivy - volitelné.

Vaření:
Odřízněte vršek rajčat ve formě uzávěru, odstraňte dužinu, sůl a otočte, aby vytekla šťáva. Houby uvaříme v mírně osolené vodě, přidáme pár kuliček pepře a bobkový list. Cibuli nakrájíme na proužky a podusíme ji s 2-3 lžícemi. l. houbový odvar. Cibuli necháme vychladnout a přidáme k ní nadrobno nakrájené uvařené houby. Náplň dochutíme osoleným česnekem, černým pepřem a nadrobno nasekanou petrželkou. Touto směsí naplňte rajčata, položte je na listy salátu, potřete marinádou z rostlinného oleje, octa a soli. Kolem rajčat podle potřeby položte olivy.

Někdo si bude myslet, že na přípravě libových jídel na sváteční stůl není nic složitého. K tomu, aby byly krásné, světlé a hlavně chutné, je však kulinářských zážitků jen málo, je zapotřebí představivosti a chuti experimentovat. No, například jako v další recept. Všechno se zdá jednoduché, ale jaká nádhera chuti!

oliheň, plněné pohankou a houby

Ingredience:
8 vykuchaných těl chobotnic,
1 sáček pohanky Fast Food,
1 cibule
100 g žampionů,
sůl, koření - podle chuti,
rostlinný olej.

Vaření:
Mrtvoly olihně očistěte od filmů a chitinových desek a opláchněte. Nakrájejte cibuli a pošlete ji na pánev s zahřátým rostlinným olejem. Orestujte 3 minuty a poté přidejte najemno nakrájené houby do pánve s cibulí a vše společně vařte, dokud se tekutina neodpaří. Pohanku uvaříme podle návodu. Smícháme ji s cibulí a houbami, osolíme, přidáme koření. Můžete přidat i trochu libové majonézy, aby jí náplň měla více jasná chuť. Výslednou směsí pevně naplňte jatečně upravená těla chobotnic, otvory upevněte párátky a položte na plech vymazaný rostlinným olejem. Namažte rostlinným olejem nebo znovu libová majonéza(volitelný). Upéct vycpaná chobotnice v troubě předehřáté na 180ºС po dobu 5-7 minut. Podávejte na listech salátu, bohatě ozdobené zelení, cherry rajčaty a plátky citronu. Jedním slovem, jak vám říká vaše fantazie.

Ingredience:
500 g brambor
200 g čerstvé houby,
1 st. mouka,
1 cibule
banda zeleně
sůl, mletý černý pepř - podle chuti,
rostlinný olej.

Vaření:
Brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Cibuli nakrájíme nadrobno a smažíme na pánvi s rostlinným olejem, dokud není průhledná, pak k cibuli přidáme nadrobno nakrájené houby, osolíme, opepříme a vaříme 10 minut.Brambory rozmačkáme, přidáme 2-3 polévkové lžíce. l. mouky a hníst v pohodě, ale měkké těsto. Z těsta vytvořte malé placky, doprostřed každé dejte 1 lžičku. polevy a formujte koláče. Rolovat zrazy ve zbývající mouce a smažit v rostlinném oleji, dokud zlatavě hnědá. Hotové jídlo lze podávat s zelený hrášek, zeleninový guláš, ozdobte zelení, kruhy čerstvé okurky nebo plátky rajčat.

Mimochodem, pokud nebyly po ruce čerstvé houby, použijte své zásoby: mražené nebo sušené houby. Pokud jsou nasolené nebo nakládané houby, jsou také ideální pro přípravu tohoto pokrmu.

Ryba pečená se zelím

Ingredience:
500 g filet z štiky,
1 st. l. mouka,
1 kg zelí
1 cibule
130 g libové Žitný chléb,
Trochu strouhanka,
½ st. rostlinný olej,
sůl, pepř - podle chuti.

Vaření:
Zelí nakrájíme nadrobno a dusíme na rostlinném oleji do měkka. Filet ze štiky nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a orestujeme. Na plech nebo guláš (dle vašeho výběru) rozetřete polovinu dušené zelí, navrch rozložte kousky ryby, zakryjte vrstvou zbylého zelí, posypte strouhankou, potřete rostlinným olejem a pečte v troubě předehřáté na 180ºС po dobu 30 minut. Při podávání posypte pokrm čerstvými bylinkami a kolem rozložte plátky žitného chleba lehce osmažené na rostlinném oleji.

Jako každý sváteční stůl, ani štíhlý sváteční stůl se neobejde bez dezertu.

Ingredience:
350 g mouky
2 pomeranče
1 citron
150 g cukru
1 lžička prášek na pečení
1,5 st. l. škrob,
9-10 Čl. l. voda,
3 čl. l. rostlinný olej,
sůl - podle chuti.

Vaření:
Mouku prosejeme, smícháme s práškem do pečiva, 50 gramy cukru a špetkou soli. Do moučné směsi, másla a pak po jedné polévkové lžíci za stálého míchání přilévejte vodu. Uhněteme těsto, stočíme do koule, zabalíme potravinářská fólie a dáme na 30 minut do lednice. Ovoce zbavte kůry, odstraňte semínka a dejte je přes mlýnek na maso. Do výsledného citrusového mletého masa přidejte zbývající cukr, škrob a promíchejte. Těsto vložíme do formy, vytvarujeme boky. Na těsto dáme náplň. Koláč pečte v troubě předehřáté na 200ºС po dobu 35-45 minut.

Zkuste uvařit postní jídla, která jsme navrhli na sváteční stůl, a pochopíte, že můžete žít chutně a zdravě nebo zdravě (zdůrazněte sami). A určitě se s námi podělte o své recepty!

Dobrou chuť a nové kulinářské objevy!

Larisa Shuftaykina

Pro ty, kteří se postí, to může být těžké vymyslet zajímavá jídla na dovolenou, aby nedošlo k porušení jeho pravidel. Zakryjte slavnostní Postní stůl někdy je to velmi těžké. Vybrali jsme pro vás zajímavé příspěvky slavnostní pokrmy které ozdobí váš sváteční stůl. Nezáleží na tom, jestli je to dnes nebo ne, máte narozeniny, výročí svatby, Nový rok nebo 8. března. O všech svátcích můžete vařit skvělá jídla které vaši hosté určitě ocení.
Tato sekce je ideální pro ty, kteří hledají postní pokrmy na Nový rok. Před ním totiž začíná advent a o významném svátku je třeba hledat nové postní recepty.
Tyto postní recepty lze použít na každý den, na vánoční půst, na velký půst, na Nanebevzetí nebo na Petrovský půst. Jsou skvělé i pro vegetariány a ty, kteří drží dietu. Takže i když nedržíte půst, vyzvednutí štíhlých receptů na Nový rok v této sekci pro ty, kteří hubnou, bude to správné rozhodnutí.
Všechny postní sváteční pokrmy mají fotografie krok za krokem. Proto je může vařit každý. No, pojďme si udělat postní menu na Nový rok, narozeniny nebo jiné svátky?

17.04.2018

Libové kotlety s ovesnými vločkami a houbami

Ingredience: ovesné vločky, houby, koření, olej, sůl, pepř, kopr, mouka

Kotlety lze připravit nejen z mletého masa, dnes vám řeknu, jak vařit lahodné libové řízky s ovesné vločky a houby.

Ingredience:

- půl sklenice ovesných vloček,
- 300 gramů žampionů,
- 1 cibule,
- 2 lžičky houbové koření,
- 50 ml. rostlinné oleje,
- sůl,
- Černý pepř,
- 30 gramů kopru,
- kukuřičná mouka.

31.03.2018

Postní perník s marmeládou

Ingredience: vařený čaj, med, mouka, cukr, máslo, soda, džem

V půstu často peču toto velmi chutné a nenáročné na přípravu libový koláč s marmeládou. Je to snadné na přípravu a poměrně rychlé.

Ingredience:

- jedna a půl sklenice silného uvařeného čaje,
- 4 polévkové lžíce Miláček,
- 2,5 šálků mouky
- sklenici cukru
- sklenici rostlinného oleje,
- jedna a půl lžičky soda,
- 6-7 polévkových lžic džem.

30.03.2018

Papriky plněné houbami a zeleninou v troubě

Ingredience: pepř, houby, cuketa, lilek, mrkev, cibule, sůl, koření, majonéza

A tak vezmeme bulharský pepř a naplníme ho houbami a různé zeleniny. Díky tomuto receptu si můžete uvařit úžasnou večeři z těch nejjednodušších surovin.

Ingredience:

- 1 paprika,
- 50 gramů žampionů,
- 50 gramů cukety,
- 50 gramů lilku,
- 50 gramů mrkve,
- 50 gramů cibule,
- sůl,
- koření,
- 1 polévková lžíce majonéza nebo zakysaná smetana.

29.03.2018

Hubená pizza

Ingredience: rajče, houby, cibule, rajčatový protlak, mouka, voda, droždí, olej, sůl, cukr, cibule, kopr

Pizzu mám moc rád, a proto ji nemohu odmítnout ani v příspěvku. Recept libová pizza Podrobně jsem to pro vás popsal.

Ingredience:

- 1 rajče,
- 200 gramů hub,
- 1 cibule,
- 3 polévkové lžíce rajčatová pasta,
- 200 gramů mouky,
- 125 ml. voda,
- 1 lžička droždí,
- 1 polévková lžíce olivový olej,
- sůl,
- cukr,
- svazek zelené cibule
- svazek kopru.

20.03.2018

Konzervované červené fazole Lobio

Ingredience: fazole, cibule, česnek, ořech, olej, pepř, sůl, ocet, koriandr, rajčatový protlak

Lobio - nádhera Gruzínská svačina který se vyrábí z červených fazolí. Recept na lobio je poměrně jednoduchý, ale takové jídlo je ideální nejen pro každodenní život, ale také pro dovolenou.

Ingredience:
- 380 g konzervovaných červených fazolí v s / s;
- 1 cibule;
- 2-3 stroužky česneku;
- 50 g vlašských ořechů;
- 1-2 polévkové lžíce olivový olej;
- feferonka podle chuti;
- sůl podle chuti;
- mletý černý pepř podle chuti;
- 1 polévková lžíce bílý vinný ocet;
- několik snítek koriandru;
- 2-3 polévkové lžíce rajčatová pasta nebo adjika.

05.11.2017

Nakládané instantní zelí

Ingredience: bílé zelí, mrkev, stolní ocet, sůl, cukr, bobkový list, nové koření, karafiát

Příprava tohoto křupavého a středně pikantního nakládaného zelí zabere jen jeden den. Tento rychlý recept vám umožní potěšit vaši domácnost lahodnými a zdravá svačinačasto a bez zvláštní úsilí.

K přípravě nakládaného zelí podle našeho receptu budete potřebovat:

- 800 g bílého zelí;
- 200 g mrkve;
- jablečný nebo běžný stolní ocet;
- 1 polévková lžíce. l. sůl;
- 1 polévková lžíce. l. Sahara;
- několik bobkových listů;
- několik hrášek nového koření;
- pár hřebíčků.

23.10.2017

Makrela zapečená s hořčicovo-limetkovou omáčkou

Ingredience:česnek, makrela, hořčice, limetková šťáva, sůl

Šťavnatá křehká pečená makrela s pikantní pikantní omáčkou se jistě stane hlavní ozdobou vašeho svátečního stolu. Všichni hosté to zaručeně ocení bezvadná chuť a krásný vzhled tohoto teplého pokrmu a snadnost přípravy bude pro hostitelku příjemným „bonusem“!

Požadované produkty:

- česnek - 1 stroužek;
- zmrazená makrela;
- hořčice - 1/2 polévkové lžíce. l.;
- limetková šťáva - z poloviny ovoce;
- trochu soli.

20.10.2017

Želé ryby

Ingredience: kapr, mrkev, cibule, voda, instantní želatina, bobkový list, sůl, koření

- čerstvá ryba(kapr stříbrný),
- kořen mrkve - 1 ks,
- tuřín - 1-2 ks.,
- voda - 1,5 l.,
- želatina (instantní) - 15 g,
- vavřínový list - 3 ks.,
- sůl, koření - podle chuti.

02.10.2017

Zámořský kaviár z lilku

Ingredience: lilek, sladká paprika, rajče, česnek, ocet, sůl

U většiny žen lilkový kaviár je vrcholem, který mají všichni členové její rodiny velmi rádi. Je také považován za dietní, a proto užitečný. Pomůžeme vám vylepšit recept na váš kaviár, díky kterému si budete moci získat srdce vašich blízkých ještě více. K tomu budete potřebovat:
- velký lilek;
- rajče (6 ks.);
- česnek (2-3 stroužky);
- sladká paprika (3 ks);
- lžíce octa;
- sůl a pepř na dochucení.

19.04.2017

Gruzínský špenát Pkhali

Ingredience:špenát, vlašský ořech, koriandr, česnek, citronová šťáva, omáčka, suneli chmel, koriandr, sůl, pepř

Pkhali v gruzínštině je velmi lahodné kuličky ze zeleniny, se spoustou koření. Náš recept na špenátové pkhali je velmi šťavnatý, velmi barevný, chutný a samozřejmě lahodný až k šílenství!

Ingredience:
- 280 g čerstvého špenátu;
- 70 g vlašských ořechů;
- 30 g koriandru;
- 3 stroužky česneku;
- citronová šťáva podle chuti;
- 4 polévkové lžíce omáčka z granátového jablka;
- 1/4 lžičky chmel-suneli;
- 1/4 lžičky koriandr;
- 1/4 lžičky sůl;
- 1/4 lžičky pepř.

23.03.2017

Líný rybí aspik z kapra

Ingredience: kapr, řepa, cibulová slupka, cibule, mrkev, celer, sůl, cukr, voda, koření na ryby

Toto je pravděpodobně nejjednodušší recept na vaření aspiku - ryby a zelenina jsou naskládány ve vrstvách a chřadnou na mírném ohni. Poté vše přendáme na hluboké talíře a zalijeme vývarem. A k čemu ty slupky z řepy a cibule? Dozvíte se o tom z fotoreceptu.

Produkty pro recept:

- jedna ryba,
- hrst cibulové slupky,
- 12 hlávek červené řepy,
- hlava cibule
- jedna mrkev,
- jeden kořen celeru,
- voda,
- sůl,
- cukr - malá špetka,
- koření pro rybí pokrmy- chuť,
- čerstvou petrželkou- Na ozdobu.

27.04.2016

Solená makrela doma

Ingredience: makrela, bobkový list, hřebíček, mletý koriandr, bazalka, voda, krystalový cukr, sůl

Nabízíme nakládání čerstvé makrely doma podle našeho receptu. Ryba je voňavá a chutná. lze jej podávat po částech, použít jako přísadu do salátu nebo s ním připravit sendviče.

Ingredience:
[i] - 2 jatečně upravená těla čerstvé makrely,
- 200 ml vody,
- 2 bobkové listy,
- 1 lžička mletého koriandru,
- 1 lžička mleté ​​bazalky,
- 1 polévková lžíce krupicového cukru,
- 4 souhvězdí karafiátů,
- 2 polévkové lžíce soli.

07.12.2015

Solený pstruh doma

Ingredience: pstruh, mořská sůl, krupicový cukr, koňak, koriandr

Navrhujeme připravit skvělé slavnostní občerstvení - solený pstruh. Skvělá možnost domácí vaření na sváteční stůl.

Ingredience:
- 250 gramů pstruha,
- jedna a půl lžičky mořské soli,
- půl lžičky cukru
- 1 lžíce brandy.
- 1 špetka sušeného koriandru.

10.11.2015

Sladké brambory twist v mikrovlnné troubě

Ingredience: brambory, sůl, olivový olej

Lahodné a sladké bramborové chipsy jsou obvykle smažené. Takto připravené jídlo ale mírně řečeno zdravé není. Budeme je proto vařit v mikrovlnce, která na ně bude mít malý vliv. chutnost, ale užitečnost takového jídla se zvýší. Nejtěžší je asi udělat krásnou spirálku, jinak je recept velmi jednoduchý. I když, pokud máte spiralizér, pak nebudou vůbec žádné problémy.

Ingredience:
- sladká brambora- 1 PC,
- olivový olej - 2 lžičky,
- sůl podle chuti.

01.08.2015

Pikantní žampiony v korejštině

Ingredience:žampiony, cibule, česnek, rostlinný olej, ocet, sůl, mletý pepř, mletý koriandr, červená feferonka

Kdo tuto chuťovku vyzkoušel, určitě si ji uvaří znovu. A pak znovu. A dál! Protože s trochou snahy zvládne uvařit lahodné pikantní houby i začátečník.

Seznam požadovaných ingrediencí:

- 1 kg čerstvých žampionů;
- 2 cibule;
- 3-4 stroužky česneku;
- 200 ml rostlinného oleje;
- 60 ml octa;
- 1 lžička sůl;
- trochu černého pepře;
- špetka mletého koriandru;
- trochu červené feferonky.

01.08.2015

Domácí nakládaná makrela

Ingredience: makrela, cibule, česnek, cukr, sůl, ocet, nové koření, rostlinný olej, bobkový list, hořčičný prášek

Nakládaná makrela uvařená podle tohoto receptu bude vaše. podpisový talíř. Kdykoli ho uvaříte a koho pohostíte, předkrm vždy pochválí. Koneckonců, ukázalo se, že ryba je velmi chutná!

K nakládání makrely doma budete potřebovat:

- 4 makrely;
- 3-4 cibule;
- 3 stroužky česneku;
- 1 lžička Sahara;
- 1,5 lžíce. l. sůl;
- 3 polévkové lžíce. l. ocet;
- 5-7 hrášek nového koření;
- 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej;
- 4 bobkové listy;
- 1 lžička hořčičný prášek.

Postní doba v roce 2019 trvá od 11. března do 27. dubna a znamená dramatickou změnu ve stravování všech věřících. Postní doba je jedním z nejpřísnějších půstů v církevním kalendáři, začíná sedm týdnů před Velikonocemi a trvá 48 dní. ›

Na dvoře je sloupek a my, jakoby hřích, vzpomínáme na palačinky a rodina žádá vařit, a tak je chceme potěšit lahodné palačinky. A jak se zdá, jaké jsou palačinky bez vajec a mléka, ale existují libové palačinky, ve kterém jsou tyto důležité přísady nahrazeny jinými, v důsledku toho nejsou horší než naše obvyklé a milované palačinky. ›

Během přísného půstu jsou jediným povoleným živočišným produktem ryby. Podle přísné klášterní listiny ho můžete jíst jen dva dny po dlouhých 7 týdnů! Od nás, laiků, se ale takové oběti neočekávají, a tak v postní době jíme ryby mnohem častěji. Jak uvařit rybu tak, aby byla nejen chutná, ale i jednoduchá pro organismus, který si na těžké jídlo nezvykl? Nejlepší možnost- Dušená ryba. ›

Zelenina v páře může být velmi chutné! Ano, nemělo by to být jinak! Vše je konzervováno v dušené zelenině užitečný materiál, které při běžném vaření jdou do odvaru, a navíc dušená zelenina je téměř nestravitelná. A pokud jste hrdým majitelem dvojitého kotle s režimem automatického vypnutí a časovačem, pak proces vaření Postní oběd nebo se večeře promění v potěšení. ›

Nadcházející příspěvek dává našemu tělu skvělou příležitost odpočinout si od majonézy a dalších dresinků na ní založených a jíst živé vitamíny, tak potřebné na jaře. ›

Velký půst není jen časem duchovní, ale i fyzické očisty. Mnoho lidí se obává, že budou muset jíst pokrmy bez chuti, ale není to tak úplně pravda, protože dnes se to prostě ví velké množství chutné recepty libová jídla bez oleje. ›

Půst není čas vzdát se svých oblíbených jídel. Chcete karbanátky? Pojďme si uvařit libové karbanátky, protože receptů je tolik, až vám oči vykulí. ›

Koláče jsou jako svačina v práci přímo ideální, hodí se vzít si je s sebou na cesty, ale s nástupem půstu si mnozí toto potěšení odpírají. Ale pokud vaříte bezmasé koláče bez přidání mléka a vajec, jejichž chuť je prostě lahodná, se můžete hýčkat voňavé pečivo i v poště. ›

Během dlouhého půstu nestačí známá jídla. Mnoho půstů přiznává, že nedostatek masa snadno vydrží, ale saláty s majonézou jim chybí. Klasická majonéza nemůžete se postit, protože je to omáčka na bázi vajec. ›

Téměř každé ráno začíná zvoněním budíku a ani doba Velkého půstu není výjimkou, stále spěcháme do práce, mezitím stíháme skočit do sprchy, připravit se a ještě se nasnídat. Pokud si ale většinou vystačíme s omeletou nebo chlebíčkem s uzeninou či sýrem, pak by snídaně v postní době neměla obsahovat živočišné produkty. ›

V postní době jsou poměrně přísná omezení a nemůžete jíst živočišné produkty, ale přesto můžete jíst nejen zdravě, ale i chutné jídlo, protože dnes se to ví dost velký počet různé recepty chutná a vydatná jednoduchá jídla. ›

Z nějakého důvodu má mnoho lidí u slov „štíhlý boršč“ smutný, nebo spíše smutný výraz ve tváři (mimochodem, mezi lidmi je dokonce takový výraz „štíhlý výraz obličeje“, který s největší pravděpodobností , pochází odtud). A marně, mimochodem! Postní boršč je lahodné syté, husté a velmi zdravé jídlo. ›