Postre de verano en un par de minutos. Postres a toda prisa.

Postre no es la parte principal de la comida, pero es necesaria. Es el plato dulce que se sirve al final de la comida que completa el almuerzo o la cena, da la sensación de una pequeña fiesta. Por lo tanto, no se prive a usted ni a sus seres queridos de una dulce sorpresa, especialmente porque siempre se espera con gran impaciencia. Al mismo tiempo, no es necesario preparar pasteles que requieran mucha mano de obra y sean ricos en calorías. Pulmones postres de frutas y todo tipo de cremas - gran alternativa Todos los días.

Es incluso difícil de creer que una delicia tan rica sea tan rápida y fácil de preparar. Todo lo que necesitas son 10-12 ciruelas + rápido masa sin levadura. Recomendado, muy sabroso y hermoso pastel...

La parte más difícil de hacer un pastel de albaricoque es esperar a que se enfríe por completo, porque es tan hermoso, huele tan delicioso que te vuelve loco...

La principal ventaja de esta receta es que los pasteles y la crema se hacen a base de requesón, sin agregar mantequilla ni margarina. El postre perfecto para niños, 100% saludable. Horneamos pasteles en una sartén ...

Vkusnotishcha inusual, incluso con té, incluso con leche, incluso así. Al segundo día, esta tarta con cerezas y top proteico no sobrevive, se come al instante...

No hay nada más fácil que hacer un increíble pastel de frutas con masa lista. Lleva un poco de tiempo, resulta delicioso y muy hermoso. esta receta es varita mágica salvador de la vida...

Ofrezco una receta rápida de ron baba, que le permitirá cocinar increíblemente sabroso desde la niñez. Además, esta mujer de ron prácticamente no difiere en sabor de ...

Ningún otro pastel se puede comparar con este en su ternura y ligereza. sí hay recetas complicadas tartas de merengue, pero también las hay bastante sencillas, como esta. Asegúrate de probar...

Este postre es bastante fácil de preparar, además, existen muchas variaciones: con piña, con plátanos, con cerezas, etc. Asegúrese de probarlo, especialmente porque cocinar pastel ligero y fascinante...

Prueba este hermoso, ligero y delicado postre. Es perfecto para cumpleaños infantiles y Año Nuevo. Aunque… no esperes a las vacaciones para darte un capricho con este ligero postre…

Una composición simple de ingredientes, el pastel resulta muy sabroso, combina perfectamente la galleta, lactoso y chocolate negro. buen postre para una fiesta u ocasión especial...

Muchos aún recuerdan desde el jardín de infantes. cazuela de requesón con pasta, que seguramente se servía con mermelada o Jalea de frutas, esta cazuela estaba vilmente deliciosa, y a los niños les gustó...

receta de pastel de masa para galletas cubierto glaseado de chocolate y rellenos de la más delicada crema de mantequilla. La receta no es muy complicada, lo principal es tener ganas, tiempo y un poco de paciencia...

Preparar una delicia tan rica es tan fácil como pelar peras, no necesitas hornear nada, todo se hace literalmente sobre la marcha. Niños y adultos comen un postre de cuajada con gran placer ...

Fragante e increíblemente delicioso. galletas de miel con jengibre y especias picantes, elaborados en forma de figuritas y cubiertos con azúcar glas, crea una atmósfera única de cuento de hadas de las vacaciones...

Increíble galleta de coco el relleno más delicado de copos de coco, y todo este esplendor se cubre chocolate fragante. Sí, muy sabroso y, la verdad, es bastante difícil de parar...

Para cocinar, necesita los productos más simples, económicos y naturales. Es por eso que Turkish Delight pertenece a la categoría de ecológico, saludable confitería...

Este pastel inusual, que se parece a un tronco de madera real, no solo decorará su mesa festiva, sino que también deleitará a los invitados con su sabor exquisito. La receta no es muy complicada...

Prepara un increíble desayuno en 15 minutos. No tienes que hornear nada, todo lo que necesitas son tostadas, toppings y una sartén. Puedes hacer cualquier relleno, se ofrecen 3 opciones...

La principal ventaja de esta receta es muy cocina rapida con un gusto y un aspecto increíbles. Las manzanas en la masa son las más tiernas, la masa en sí se prepara en cinco minutos...

El postre es fácil de preparar, todo lo que necesita es un poco de tiempo más el más productos simples. El pastel de queso resulta delicioso, hermoso y económico, el requesón común se usa para cocinar ...

Una increíble combinación de galletas de mantequilla crujientes, nueces y leche condensada hervida. Estas galletas no solo son sabrosas, sino también prácticas: la masa es económica y las nueces se pueden rellenar con diferentes rellenos...

Si necesita preparar un pastel rápidamente, y preferiblemente sin hornear, le recomiendo este postre muy sabroso. Mejor para pastel galletas de galleta pero puedes hacerlo con galletas regulares....

Preparar un pastel es bastante simple, los productos son sencillos y asequibles, pero la belleza y delicia es extraordinaria. Servir tibio con crema batida...

Este rollo se prepara a partir de masa sin levadura, por así decirlo, de los más simples y Productos disponibles que siempre están en el frigorífico. Deleita a tus seres queridos con un delicioso rollito de manzana...

Entre la enorme variedad de tartas de manzana, esta es quizás la más deliciosa y tierna. combinación increíble masa desmenuzable, manzanas y la nata más delicada con una ligera acidez...

Este pastel ha ganado fama mundial durante mucho tiempo. El brownie tiene un increíble sabor y aroma a chocolate, y además tiene una textura muy delicada. Preparar un postre es fácil, lo único es que es importante no secar demasiado en el horno...

Gracias a las películas, todo el mundo ha oído hablar de los americanos. pie de manzana, sobre este símbolo culinario de América. Puedes probar este pastel en casa preparándolo según esta receta...

Esta cazuela con calabaza, requesón y pasas es muy tierna, nada grasosa, incluso se puede decir que es desayuno perfecto o cena - delicioso y saludable...

Sencillo, rápido y deliciosas galletas de requesón, una golosina ideal para el té, puede llevarla de viaje o llevar a los niños a la escuela. Por cierto, ese es el nombre de la galleta...

¿Quieres algo sabroso, pero que sea fácil y rápido de cocinar, y que además no sea muy calórico? Entonces prepara esto pastel abierto con frutas Delicioso, hermoso, saludable!

Nutella... es tan deliciosa que no puedes dejar de comerla. ¡Y qué tipo de tostadas, galletas o croissants se obtienen con Nutella! Veamos cómo cocinar rápidamente Nutella en casa...

¡Un postre increíble, tan hermoso que no puedes quitar los ojos de encima! El sabor es de lo más delicado, y lo mejor es que la tarta no es muy alta en calorías, así que te puedes permitir un trozo, o incluso dos)))

Estos panecillos son perfectos para el té o el café, los panecillos se preparan muy rápidamente a base de masa de cuajada, como relleno tomamos cualquier mermelada o mermelada espesa...

El famoso French Tatin se prepara a partir de los productos más sencillos y económicos, y se prepara con bastante rapidez y con excelentes resultados. Por eso todos lo quieren tanto...

Prueba el verdadero pastel francés con el nombre romántico "Crepeville". Este pastel está hecho de panqueques y natillas, resulta tan aireado, sabroso y fragante...

budín es titulo en ingles, en Rusia a este postre se le llamaba baba de arroz o baba. A menudo cocinamos para los niños, y no solo porque el pudín resulta sabroso y saludable ...

Imagínese el sabor de una galleta aireada más el sabor de una madura fresas fragantes además de nata montada... Es realmente delicioso. Este postre se prepara de forma bastante sencilla y rápida...

Por lo general, pastel" Vidrio roto"Cocinado con gelatina coloreada. Resulta hermoso, pero no saludable. Por lo tanto, sugiero reemplazar la gelatina con frutas enlatadas. Resulta aún más sabroso y sin colorantes ...

Durante la temporada de fresas, a menudo mimo a mi familia con tartas y pasteles de fresa. De todas las recetas, prefiero pastel de fresa con natillas: es tierna, sabrosa y bonita, tiene un bajo contenido calórico...

Este pastel de cereza es tan hermoso y fragante que es simplemente imposible no amarlo. masa quebrada en combinación con cerezas y cCrea agria crea un sabor inolvidable...

ninguna galletas compradas no se compara con tortas caseras especialmente con galletas de requesón. Hacer estas galletas es rápido y fácil. Ingredientes: requesón, harina, azúcar, mantequilla, huevo...

Los niños simplemente adoran este pastel, es tierno, aireado, con un inolvidable aroma a miel. Es muy fácil de preparar. Ingredientes principales: miel, harina, azúcar, huevos, mantequilla, nata agria...

Prepara este increíble postre de chocolate que agregará sofisticación y sofisticación cena romántica para dos. Este pudín a menudo se llama el plato del amor...

El postre perfecto para un cumpleaños, aniversario o boda. Tal pastel no solo deleitará a los héroes de la ocasión y a los invitados con su increíble sabor, sino que también enfatizará la exclusividad del momento...

No hay nada más sabroso que las fresas, excepto tal vez un pastel con fragante Crema de fresa. Preparar la crema es bastante sencillo. ingrediente principal - fresas frescas O mermelada de fresa...

En Francia, este manjar se llama petit choux, se elaboran con un relleno dulce o salado. En nuestro país son más conocidas como pequeñas natillas con nata. Ingredientes: agua, harina, mantequilla, sal, huevos...

Esta tarta se compone de dos finas capas de bizcocho, el más delicado soufflé de huevo, y todo ello recubierto de auténtica cobertura de chocolate. Puedes hacer este postre en casa...

Consiéntete a ti y a tu familia con este zanahoria ligera pastel. Es sabroso, bajo en calorías y nunca dirás que contiene zanahorias comunes. ¿No crees? Ver por ti mismo...

Prepara un queso de Pascua tierno y fragante para Semana Santa. A diferencia del pastel de Pascua, no se hornea, sino que se cocina en frío. Ingredientes: requesón tierno no ácido, claras de huevo, azúcar, nata agria, pasas, albaricoques secos...

El requesón al horno de Pascua se distingue por su especial ternura y sabor. prueba este receta original. Ingredientes: requesón graso no ácido, huevos, azúcar, harina, nata, pasas, fruta confitada, mantequilla...

Estos sencillos pasteles con forma de patata son conocidos por todos desde la época soviética, pero hasta el día de hoy son amados por los golosos. Su ventaja es que se preparan sin horno, de forma muy rápida y económica...

Prepara este mágico merengue aireado. Solo dos ingredientes y un poco de paciencia te permitirán crear este milagro culinario. estos gorros - gran postre para una reunión con amigos o una gran fiesta festiva...

Esta hermosa y postre inusual la pera es ideal para cena romántica. El ligero aroma del vino mezclado con aromas de especias creará un ambiente vacacional único...

En solo unos minutos, puede cocinar una comida inusual, sabrosa y hermoso postre. Solución perfecta para recepciones y fiestas. Los pasteles se preparan con crema batida, galletas y ...

Prepara un postre delicioso y bajo en calorías a partir de piña fresca. Ahora puedes disfrutar de los dulces y no tener miedo por tu figura. Además, el postre es tan hermoso que se puede poner en la mesa festiva...

Esta tarta waffle te deleitará no solo por la disponibilidad de ingredientes y la facilidad de preparación, sino también por su exquisito sabor. Un pastel excelente, tanto para beber té ordinario como para mesa de vacaciones...

La combinación tradicional de chocolate, nueces y pasas ya está un poco cansada, así que deja los estándares y sorpréndete a ti y a tus invitados con este postre inusual y sorprendentemente delicado. La receta es muy simple...

Desde la época soviética, este postre sabroso y práctico ha encontrado el amor popular. Y esto no es casualidad: es original y sabroso, se tarda quince minutos en prepararlo, no es necesario hornearlo en el horno. Comparto una buena receta...

Esta es una receta de la infancia. El pastel es muy sabroso, hermoso y fragante, rápido y fácil de preparar. Un gran regalo para el té, puede llevar a los niños a la escuela o llevarlo de viaje...

La forma más fácil de decorar un pastel es cubrirlo con glaseado de chocolate. les comparto una muy sencilla y receta rapida vidriar. Solo se necesitan dos ingredientes y unos minutos para preparar...

No hay nada más fácil y sabroso que las manzanas al horno. Se pueden cocinar con miel, nueces, frutos secos y solo azúcar. Siempre y en todas partes es un plato de bienvenida en cualquier mesa...

Este postre italiano es famoso por su increíble sabor, que combina la ternura del queso mascarpone, el café y el cacao. Y le enamoró el hecho de que se puede cocinar en casa...

Si estás pensando en cocinar algo sabroso y original para San Valentín, entonces prueba este dulce corazón cubierto de glaseado de fresa. La tarta se prepara muy rápido y sin horno....

Tradicionalmente, las pasas, las nueces, las especias y el mazapán se agregan a los pasteles de Navidad y se espolvorean con azúcar en polvo dulce por encima. A pesar de la aparente complejidad, preparar Stollen no es tan difícil...

Hogar contraste de todos los flanes dulces es la presencia de caramelo. Por lo tanto, no es de extrañar que comencemos la preparación de este delicioso postre con la preparación de caramelo...

En Maslenitsa es necesario cocinar todo tipo de platos de crepes. Deléitese usted y sus seres queridos con este delicioso y pastel inusual desde panqueques y el más delicado relleno de cuajada...

Una receta muy sencilla de, por así decirlo, ingredientes base, pero el resultado es cien por ciento. Por cierto, puedes decorar pasteles con cualquier fruta fresca o confitada. Perfecto para fresa y kiwi..

propongo varios receta inusual pastel hormiguero. Está elaborado a base de galletas dulces, chocolate y frutos secos. Se prepara muy rápido, queda delicioso, los niños simplemente están encantados con él y están listos para comer con cucharas...

¿Buscas algo sabroso y original? Entonces prueba estos brownies gourmet de plátano y chocolate. No es casualidad que tanto a adultos como a niños les guste este manjar...

Éxito bizcocho depende no solo de lo buena que sea la galleta en sí. La crema en sí juega un papel importante. Es el relleno que hará que tu pastel sea exquisito, delicado, único, agregará un acento...

Ninguna galleta comprada puede compararse en sabor y ternura con una galleta casera. Así que aprende a hornear tortas de galletas y luego usando diferentes rellenos haciendo verdaderas obras maestras...

¿Qué es un cumpleaños, qué es una fiesta sin un pastel? un ganar-ganar es cocinar rico y pastel delicado Napoleón. Esta receta es fácil de hacer y...

Receta para invitados inesperados. En tan solo media hora vas a cocinar pastel increíble. Pruébalo y verás por ti mismo que conjunto estándar puedes hacer un delicioso pastel...

Las natillas son un verdadero salvavidas tanto para principiantes como para amas de casa experimentadas. Se prepara de forma sencilla y rápida, su contenido calórico es muy inferior al contenido calórico de la mantequilla y las cremas de mantequilla...

Este postre increíblemente sabroso y saludable nos es más conocido como ensalada de frutas, aunque su verdadero nombre es Macedonia, y vino de la lejana, lejana, calurosa, calurosa España...

Este postre a veces se llama budín, y a veces flan, pero esto no cambia la esencia. Este postre se prepara con huevos y leche, y resulta inusualmente tierno y sabroso. Las virutas de coco le dan al budín un sabor especial...

Una vez que haya dominado la preparación de pasteles de galletas de chocolate, nunca querrá una galleta comprada en la tienda. Después de todo, hornear pasteles no es nada difícil, y cuánta creatividad para llenar y decorar un pastel ...

Prepara este postre de requesón inusualmente tierno y delicioso. A diferencia de receta clasica se cocina sin hornear. Pruébalo y verás por ti mismo que este pastel es digno de los mayores elogios...

El verdadero nombre de esta crema es Natillas y se traduce del español como nata montada. De hecho, este postre no se parece más a la crema, pero crema suave. No solo los niños, sino también los adultos simplemente lo adoran...

Si decidió hornear un pastel para el postre, entonces prepare esta crema ligera y sabrosa de crema agria, gracias a la cual los pasteles se volverán especialmente tiernos y sabrosos ...

Si a una delicada crema hecha a base de huevos y leche le agregas chocolate, nata montada y un poco de imaginación, obtienes un excelente postre que es un placer cocinar y comer...

Este postre simple y rápido te sorprenderá a ti y a tus invitados con su sabor inusualmente delicado y refinado. Decoramos el postre con mermelada y fruta. Pruébalo, te chuparás los dedos...

Lo bueno de este postre es que se prepara sin horno. De acuerdo, esta es una gran ventaja, especialmente en Calor de verano. Para el pastel, necesitamos requesón, pasas, nueces y, por supuesto, fruta fresca.

En la leche ponemos una rama de canela, 150 gr. azúcar y cáscara de un limón. Llevar a ebullición a fuego lento. En un recipiente aparte, bata los huevos y luego vierta la leche caliente en un chorro fino ...

Un postre muy sencillo y original, se prepara rápidamente y, lo más importante, no requiere de cincuenta ingredientes. Basta con tener unas naranjas en la nevera, una granada y un poco de vino blanco...

Asegúrese de probar este postre fácil de preparar, pero inusualmente sabroso y hermoso. entonces tomamos plátanos maduros, vino tinto, preferentemente con ramo afrutado También necesitamos canela y crema batida...

En el calor del verano nada mejor que la fruta fresca. Date un capricho con jugosas brochetas de frutas. Por cierto, los niños están encantados tanto con el plato en sí como con la oportunidad de participar en la elaboración de shish kebabs...

¿Quién no ha oído hablar de la provincia española de Cataluña, que es famosa no solo por sus hermosas playas y un equipo de fútbol invencible, sino que también es conocida como el lugar de nacimiento de esta crema...

Francia, España, Italia, incluso Argentina discuten sobre quién inventó por primera vez este receta mágica. Pero no pierdas el tiempo discutiendo, es mejor preparar un pastel de almendras, que ha encontrado fama mundial por sí mismo...

Aparte de sabor increíble Las principales ventajas de estas galletas de mantequilla son la facilidad de preparación y la practicidad. Sí, practicidad, los pasteles de anís se pueden almacenar durante mucho tiempo ...

En tan solo 30 minutos, puedes cocinar un plato muy sabroso y galleta original con mermelada. Masa de mantequilla, horneada durante 10-12 minutos, tomamos cualquier mermelada espesa, puede usar mermelada o mermelada ...

Esta es una de las cremas más populares, se hace rápidamente, mantiene su forma perfectamente. Esta crema se utiliza para lubricar las capas, para obtener una superficie uniforme y lisa del bizcocho, así como para decorar...

Crema muy sabrosa y delicada, que se prepara a partir de huevos y mantequilla. Se utiliza para todo tipo de pasteles. Por cierto, la crema Charlotte es la crema principal en el pastel de Kiev ...

Ningún pastel de cumpleaños está completo sin decoraciones. Por supuesto, puedes comprar flores dulces ya preparadas, pero es mejor hacer crema de chocolate, sobre todo porque es rápida y fácil de preparar...

Receta de glaseado muy fácil tortas de pascua. Se está preparando el glaseado de clara de huevo azúcar en polvo, se seca rápidamente, no fluye y no se pega. Se puede utilizar para pan de jengibre, pasteles y galletas...

  • Es mejor preparar las ensaladas de frutas con anticipación para que la fruta tenga tiempo de liberar el jugo y crear ese ramo de frutas único e incomparable.
  • Las ensaladas de frutas se pueden preparar a partir de frutas diferentes, es importante que no todas las frutas sean dulces o ácidas.
  • Si no hay tiempo para insistir ensalada de frutas luego vierta un poco de licor de frutas en él.
  • Los huevos duros no se baten bien, por lo que seleccionamos solo huevos frescos.
  • Para determinar si un huevo es fresco o no, se sumerge en una solución al 10% de sal de mesa. huevos frescos se hundirán hasta el fondo, los estropeados flotarán, los semifrescos estarán entre el primero y el segundo.
  • Las yemas ligeramente calentadas se frotan más rápido que las frías.
  • Las proteínas frías se baten mucho más fácilmente que a temperatura ambiente.
  • no puedo azotar claras de huevo usando utensilios de cocina de aluminio(cuchara, tenedor, bol...), las claras se oscurecen.
  • Es mejor hornear capas finas de pastel no en la bandeja para hornear, sino en papel de cocina. Para que los bizcochos no se rompan, conviene sacarlos de la bandeja de horno.
  • Después de hornear, la galleta debe enfriarse bien. Si trata de cortar tibio o galleta caliente, entonces los pasteles se trituran.
  • Antes de montar la nata, se enfrían bien. La crema debe tener un contenido de grasa fresca de al menos 30-35%. La nata para cocinar baja en grasa no es adecuada para batir.
  • La nata se bate con una batidora de marco. La crema se considera bien batida si su masa ha aumentado varias veces y al mismo tiempo se mantiene bien en un batidor.
  • Para el pastel de tiramisú, el costoso queso mascarpone se puede reemplazar con crema batida con azúcar.

Pastel "Oso": el regalo perfecto para un bebé de cumpleaños. Su sonrisa bonachona, su delicioso pelaje color crema chocolate y su elegante pajarita harán las delicias de tu hijo...

este famoso pastel soviético antes era muy difícil de comprar, pero casi todas las empresas tenían al menos una mujer que sabía cómo cocinarlo magistralmente en casa. Y esa receta, pasada de mano en mano, te la ofrecemos...

Pastel " Mariquita"- un pequeño milagro que puede complacer a cualquier jardinero o simplemente a un amante de la naturaleza...

El pastel de brownie se prepara en 1 hora. Receta de brownie de chocolate: 1. Batir ligeramente los huevos. Cortar la mantequilla en trocitos pequeños...


Profiteroles con relleno de chocolate preparado en 1,5 horas. Receta de profiteroles con relleno de chocolate: 1. Tamizar la harina sobre pergamino o una hoja grande de papel...

Trifle es un postre inglés popular, en el que siempre hay una galleta, que suele cortarse en cubos pequeños y remojarse en vino de Oporto, jerez o alguna otra bebida alcohólica...

Fondant de chocolate - verdadera obra maestra. A primera vista, puede parecer que cocinarlo es muy difícil. Sin embargo, aparte del sabor y la saciedad, no hay nada sobrenatural en ello...

Croquembush es un postre festivo inventado por pasteleros franceses como una opción pastel de bodas. Este pastel obtuvo su nombre de la expresión francesa croquer en boca, que significa "crujiente en la boca"...

Pastel "Erizo" - trato original para unas vacaciones de niños o adultos. El cuerpo del erizo es una delicada galleta de chocolate, y las agujas son trozos de chocolate blando...

Como saben, el chocolate eleva el nivel de serotonina, la hormona de la alegría, y también tiene un efecto beneficioso sobre el metabolismo del cuerpo. Pero si mousse de chocolate Tienes pensado servir a los invitados de postre, para el resto de cambios, debes elegir platos más ligeros...

A diferencia de crudo hervido Cuajada de Pascua requiere mucho cuidado al mezclar los ingredientes y el estricto cumplimiento de la secuencia de acciones. Pascua cruda se echa a perder y se agria más rápido, por lo que es mejor no agregarle pasas ni frutos secos ...

Una Pascua de requesón hervida tendrá un sabor más rico si no se sirve inmediatamente del refrigerador, sino que se deja reposar a temperatura ambiente durante algún tiempo ...

Decoración mesa de pascua tradicionalmente en diferentes paises tiene mucho en común: estos son platos de huevo, un plato especial horneado de pascua y por supuesto, el requesón de Pascua...

Semifrío - postre tradicional cocina italiana, que consiste en una crema de huevo congelada con crema batida y otros aditivos como nueces, chocolate, frutas y bayas...

Pastel clásico "Saint-Honoré" - una obra maestra del francés Artes culinarias. Esta es una mezcla de dos tipos de masa, cremas maravillosas y caramelo. Y el sabor del pastel y su apariencia simplemente asombroso...


esta galleta tarta de queso originario de la isla de Sicilia, donde desde hace mucho tiempo es costumbre decorar los postres con caramelos frutas exoticas y cubierto con pasta de almendras...

Las tortitas de maíz se cocinan en 25 minutos. Receta: 1. Con un cuchillo afilado, corte los granos de maíz de dos mazorcas hasta la base ...

Los franceses hornean este pastel de almendras macaron con un centro pegajoso y una cáscara crujiente. Haz bases de merengue de colores y combínalas con crema de vainilla multicolor...

Comenzamos a preparar el Pastel de Tres Leches 9-11 horas antes de servir. Receta con foto: 1. Cocina base de galleta: batir los huevos con regularidad y azúcar de vainilla, sal en una espuma exuberante, agregue la harina tamizada y el polvo de hornear ...

Estos exuberantes y donas de aire originario de Bulgaria. Se cocinan bastante rápido y son muy saludables. Después de todo, ¡no en vano se pone tanto requesón allí!

El verano es el mejor momento para preparar este maravilloso pastel de moras frecas en jalea de crema agria. Empezamos a preparar la tarta con frutos rojos 4 horas antes de servir...


El pudín de chocolate no es el plato más fácil de hacer. Pero si haces un pequeño esfuerzo, el resultado superará todas las expectativas. Tiempo de cocción 45 minutos...

jugoso y zanahoria dulce recién hecho para agregarlo a pasteles, panecillos y muffins. pastel de zanahoria listo en 2 horas...

El pastel de frambuesa se cocina durante 2,5 horas.

Receta pastel de frambuesa: 1. Para una galleta, batir las claras en una espuma estable, agregando azúcar gradualmente ...

receta casera sugerida helado de crema implica el uso de nata derretida, sin embargo, si tienes tiempo, este helado se hace mejor con leche casera horneada…

esta delicia pastel de chocolate es capaz de convertirse en un adorno de cualquier mesa festiva.Empezamos a preparar la Tarta de Trufa 10 horas antes de servir...


Este pastel de queso con requesón, inusual en color y sabor, seguramente sorprenderá la imaginación de sus amigos y familiares. También es bueno porque no necesita ser horneado...

Sobria elegancia y sencillez son las principales ventajas de este torta deliciosa, en el que dulces frutas y bayas contrastan agradablemente con delicados malvaviscos...

Empezamos a preparar la tarta de piña 7 horas antes de servir. Receta con foto: 1. Separar las proteínas de las yemas. Batir las claras en una espuma fuerte. En un recipiente aparte, muele las yemas con azúcar ...


Este artículo brinda solo los principios básicos para hacer dulces caseros: cómo derretir chocolate y chocolate correctamente, cómo verter moldes, etc. Todo lo demás depende de su imaginación ...

caja de bien chocolates siempre se ha considerado un gran regalo. ¡Ahora imagina la impresión que causarán los dulces presentados si los hicieras con tus propias manos!

Pastel "Pastel de miel", a pesar de su simplicidad, pertenece legítimamente a los postres exclusivos. alta cocina y adorna la carta de postres de muchos restaurantes de prestigio…

Cocinando pastel de cumpleaños por ocasión solemne o como regalo requiere especial diligencia y atención a cualquier detalle...


Delicia turca - quizás la más popular dulzura oriental, cantado en muchos cuentos de hadas antiguos. Rico sabor, textura sorprendentemente delicada - nadie quedará indiferente a ella...

Las figuritas de chocolate hechas a mano son un gran regalo tanto para niños como para adultos. Hacer chocolate con figuras no es tan difícil y muy interesante ...


Tales joyas se hacen mejor con oscuro francés y suizo. chocolate con leche con un contenido de cacao de 55 - 61%. El chocolate blanco, debido a la ausencia de granos de cacao en su composición, no tiene un aroma y sabor como el negro, y se usa muy raramente para la decoración ...

Los macarrones son un manjar para ocasiones especiales: para una boda, un cumpleaños, Navidad o Año Nuevo. O simplemente para una Cena Romántica Muy Importante…

Petit fours: pasteles o galletas variados, hechos con la misma masa, pero con varios aditivos y decoración

Los macarrones están listos en 75 minutos. Receta: 1. Preparar el glaseado: picar finamente el chocolate y ponerlo en un bol. Llevar la leche a ebullición e inmediatamente verter en el chocolate...

El pastel "Comida de los ángeles" es ligero, ligero, muy galleta esponjosa aromatizados con esencia de limón, almendras o vainilla, adornados con salsa dulce, frutas y bayas…

La fondue de chocolate es una decoración de cualquier mesa festiva que puede sorprender gratamente a sus invitados. Ofrezca un ramo exclusivo de muchos productos que sus invitados pueden mojar en chocolate derretido…

Gran opción postre de vacaciones- pastel crujiente pasta choux relleno con fresas frescas brillantes y crema batida.


Este delicioso suave pastel de limón gracias a la almendra molida, tiene una jugosidad sorprendente y aroma único. Tiempo de cocción 1 hora 40 minutos.


El baklava de miel armenio es un postre antiguo, muy fácil de preparar, que consiste en productos naturales, que han sido venerados desde la antigüedad en el Cáucaso, famoso por sus centenarios ...

Este cuajada ligera el pastel merece ser el final perfecto para tu cena de año nuevo. Empezamos a cocinar 6,5 horas antes de servir...

Las frutas confitadas pueden convertir incluso el plato más sencillo en una obra de arte culinaria. Tiempo de cocción 30 minutos...

Este pastel de almendras en el Reino Unido se llama pastel de los Reyes Magos y es un atributo indispensable de la mesa navideña. Tiempo de cocción 50 minutos...


En la mesa festiva, todo debe ser inusual, por eso es un día festivo. Pero hay platos, por la mera vista de los cuales simplemente nos quitan el aliento, y solo por el sabor ... Chocolate - tarta de queso solo en esa categoria...

Gracias a una manga pastelera con punta de estrella, así como correctamente seleccionada aditivos de sabor y Colorante alimenticio tan colorido merengue casero Puede hornear en cualquier combinación de colores que coincida con el tema de sus vacaciones o su estado de ánimo...

Este elegante bizcocho multicapa de almendras "Mocha" con sabor a café, decorado con aros de azúcar glass y cacao en polvo, será apreciado por sus invitados…


Si planea servir soufflé de postre, pero tiene miedo de que se caiga sobre la mesa en el camino, entonces esta receta es exactamente lo que está buscando. hornear esto suflé de chocolate, darle la vuelta y enfriarlo de antemano, y volver a calentar antes de servir...


Estas tartaletas de masa quebrada con relleno de natillas deben espolvorearse con almendras y decorarse con frutas y bayas. Se puede utilizar solo o en combinación para la decoración. bayas diferentes: moras, frambuesas y arándanos...


Los profiteroles son pequeños bollos de pasta choux rellenos de varios rellenos. Rellenos de nata dulce, cubiertos de glaseado, quedan muy bien como postre, y rellenos de relleno saladogran bocadillo para la mesa del buffet...

Mucha gente piensa que es absolutamente imposible hacer helados en casa sin una heladera especial. Te aseguramos que es muy posible. Intente cocinarlo de acuerdo con esta receta y asegúrese de que el helado casero sea mucho más sabroso que el comprado en la tienda ...

Pastel: el merengue para cocinar de acuerdo con esta receta no es nada difícil. Lo único que puede molestar un poco a la hora de prepararlo es el tiempo necesario para crear tan gran manjar...


Este es un pastel de chocolate en forma de corazón hecho de luz galleta de chocolate cubierto con exquisito crema de chocolate y adornado con graciosas flores - postre perfecto para tu cena romantica...


Tal pastel de nuezBuen camino celebrar un cumpleaños u otro evento festivo. Tiempo de cocción 1 hora 15 minutos…

Este pastel de chocolatebuena combinación chocolate negro y crema de mantequilla con un refrescante aroma a menta. Tiempo de cocción 1,5 horas...


El pastel clásico de la Selva Negra consta de varias capas. masa de chocolate, con crema batida y cerezas entre cada capa. Por lo general, el pastel se cubre con crema batida adicional, cerezas al marrasquino y chispas de chocolate …

Pastel "Cappuccino": una delicada combinación de una base de galleta de chocolate crujiente, mousse cremoso y crema, decorado con chocolate blanco y generosamente aromatizado. licor de cafe y café…

La fruta enlatada al coñac es un postre maravilloso que suele servirse con merengue o bizcochos crujientes, o con delicados bizcocho. Tiempo de cocción 60 minutos...

El flan horneado con base de caramelo es uno de los postres más famosos del mundo. Crema - caramelo, flan, flan de caramelo - dependiendo del lugar de preparación, se llama de manera diferente. Las recetas de este postre pueden diferir entre sí, pero la crema siempre se prepara necesariamente en un baño de agua, lo que no permite que el producto se vuelva demasiado denso y se queme ...


Este es un sabroso soufflé de queso con cebollas verdes diversificar agradablemente su cena festiva. Tiempo de preparación - 15 minutos. Tiempo de cocción: productos en porciones pequeñas - 10 minutos; una porción grande - 20 minutos ...

El pastel Dobosh es una torta fina de bizcocho con capas de crema de chocolate y decorada con gajos de caramelo dorado. Tiempo de cocción - 2,5 horas ...

El lugar de nacimiento de este postre es Inglaterra, pero la creme brulee ganó fama mundial gracias a los chefs franceses. Crème brûlée significa literalmente "crema quemada" en francés...


En el Reino Unido esto pastel de café- uno de mis favoritos. En él, una galleta ligera y desmoronada con aroma a café está untada con café. crema de aceite, y las nueces le dan al pastel un sabor amargo picante...

La cuajada es una de las más productos universales. Se puede comer con azúcar, mermelada o miel. De él se hornean pasteles, tartas, galletas y pasteles. Y también puedes hacer un postre maravilloso con él: bolas de requesón ...

Este es mitad negro, mitad pastel blanco con cremoso mousse de cuajada adornado con cerezas y trocitos de caramelo espumoso. Empezamos a preparar la tarta con cerezas 8 horas antes de servir...

esto horneado marrón dorado amable arroz con leche Marida bien con salsa de frambuesa fresca. Tiempo de cocción 3 horas...

¿Antojo de algo dulce?

¡Y nosotros también!

Afortunadamente, hay muchos postres muy sencillos y rápidos en precipitadamente.

Ayudarán si no hay nada con lo que tomar el té o aparece un invitado en el umbral.

Y cocinar no llevará más de 15 minutos.

Postres con prisa - Principios generales de cocina

Los postres rápidos no requieren amasado de masa, preparación de rellenos, cremas batidas y otros procedimientos complejos. Por lo general, los ingredientes se cortan, se mezclan, se machacan. A veces se requiere tratamiento térmico.

De qué están hechos postres rapidos:

Lácteos. A menudo es requesón, crema, crema agria. Pero también se puede usar helado, Queso suave, Leche.

Frutas y bayas. En todas sus manifestaciones: crudo, congelado, deshidratado, confitura, mermelada, puré de patata.

Productos de harina. A menudo, los postres se preparan con galletas, gofres, capas de pastel.

Azúcar. Para eso están los postres. Además del azúcar para endulzar, puede poner polvo, miel, mermelada, leche condensada, diferentes jarabes y melaza.

A menudo se agregan chocolate, nueces, miel y coco a los postres. A veces se agregan dulces preparados, mermelada, halva y otros dulces. Se pueden usar no solo para el gusto, sino también para la decoración.

Receta 1: Postre rápido "Cuento de hadas"

Receta para los más tiernos postre de requesón con prisa, que se puede preparar en cinco minutos. Usamos requesón de cualquier contenido de grasa, pero no granulado. Estos ingredientes harán 2 porciones.

Ingredientes

0,25 kg de requesón;

0,05 kg de leche condensada;

1 pizca de vainilla;

6 fresas.

Cocinando

1. Combine el requesón con leche condensada, agregue vainillina y bata con una licuadora. Pero puedes moler bien con una cuchara o un tenedor.

2. Limpiamos el plátano y el kiwi, quitamos los rabos a las fresas. Cortar la fruta en cubos de un centímetro.

3. Tomamos dos vasos transparentes y comenzamos a recolectar el postre.

4. Ponga un poco de requesón en la primera capa, luego espolvoree con un plátano.

5. La segunda capa es requesón y kiwi, luego requesón y fresas. Sin embargo, el número de capas puede ser cualquiera, así como la secuencia de frutos.

6. Decora con sobras de fruta o fresas enteras.

Receta 2: Postre rápido de plátano y helado

Para esto postre increíble con prisa necesitarás un plátano y cualquier helado. En lugar de un plátano, puedes usar otras frutas, pero solo suaves y tiernas, como los duraznos.

Ingredientes

0,1 kg de helado;

3 cubos de chocolate;

1 cucharadita hojuelas de coco.

Cocinando

1. Sacamos el helado y dejamos que se derrita un poco.

2. Dividimos el plátano en dos partes. Enviamos la mitad al helado y cortamos la segunda parte en círculos.

3. Batir el plátano con una batidora de helado, ponerlo en un plato, poner círculos de plátano en el borde.

4. Nos dormimos con chocolate rallado y hojuelas de coco. Servir inmediatamente.

Receta 3: Postre rápido "Pastel de galletas"

La receta de un bizcocho de galletas prefabricado, que se puede hacer muy rápido. La crema se prepara a partir de crema agria, es mejor usar un producto espeso y graso.

Ingredientes

0,3 kg de cualquier galleta;

0,25 kg de crema agria;

5 cucharadas de azúcar;

2 plátanos;

Cocinando

1. Revuelva la crema agria con azúcar. Puedes agregar chocolate rallado, vainilla, canela, coco o cualquier otro ingrediente al gusto.

2. Limpiamos plátanos y kiwi. Cortamos todo en rodajas.

3. Recogemos el pastel: galletas, crema, fruta. Repita las capas varias veces. Decora la parte superior del pastel con frutas.

4. Sirva inmediatamente o deje reposar el pastel por un tiempo para que se remoje. pero si se usa Mantecada, entonces diez minutos es suficiente. Rápidamente se agriará por la crema agria.

Receta 4: Postre a toda prisa "Oh, manzana"

La opción no solo es rápida, sino también muy postre saludable precipitadamente. Se puede preparar en cinco minutos con horno microondas. Las manzanas deben usarse densas, preferiblemente agrias.

Ingredientes

2 manzanas;

80 gramos de requesón;

1 cucharada de azúcar;

0.5 cucharadita canela;

Un poco de vainilla.

Cocinando

1. Giramos la manzana hacia nosotros con una cola. Tomamos un cuchillo afilado y cortamos el núcleo para que se forme un agujero en la fruta. No cortamos hasta el final. El fondo debe tener al menos 0,5 centímetros, como los bordes. Obtendrás una especie de barriles.

2. Frote el requesón con azúcar, vainilla y canela.

3. Llene los barriles resultantes con la masa de cuajada y colóquelos en un plato.

4. Poner en el microondas durante 2-3 minutos. Power 1000. Sacamos y disfrutamos!

Receta 5: Postre de requesón Raffaello

Si comer solo requesón es aburrido, entonces puedes cocinar dulces increíbles. Tardará unos diez minutos en cocinarse. Puede usar cualquier requesón e incluso tomar una masa de cuajada dulce.

Ingredientes

0,2 kg de requesón;

50 gramos de aceite;

2-3 cucharadas de crema agria;

Coco;

Un poco de azúcar;

8-10 almendras o avellanas;

Una pizca de vainilla.

Cocinando

1. Frote el requesón con mantequilla blanda, ponga azúcar al gusto y agregue vainilla.

2. Ahora es el turno de la crema agria. Agregue en pequeñas porciones, la masa debe resultar espesa, como plastilina.

3. Pellizque un trozo de masa de cuajada, pegue una nuez y haga rodar la bola.

4. Enrolle el "Raffaello" resultante en copos de coco. Puedes usar fichas blancas o de colores. El postre será más divertido.

Receta 6: Postre a toda prisa "Rollos dulces" de panqueques

¿Quedan algunas tortitas? De ellos puedes cocinar gran cantidad panecillos dulces y alimentar a toda la familia. Dulce se utiliza para el relleno. Cuajada. Puede ser tomado sabor clásico con vainilla o con pasas, albaricoques secos, chocolate.

Ingredientes

0,5 kg de requesón;

2-3 cucharadas de crema agria;

0,1 kg pasta de chocolate escriba "Nutella";

2 plátanos

Cocinando

1. Coloque los panqueques sobre la mesa.

2. Corta los plátanos en tiras largas. Cada uno en 4 piezas.

3. Combine el queso cottage con crema agria, revuelva. La masa no debe ser líquida, pero no debe haber dificultades para extenderse.

4. Unte el queso cottage en los panqueques.

5. Aplicamos una tira de Nutella de chocolate en el borde cercano.

6. Pon dos tiras de plátano.

7. Giramos los rollos de todos los panqueques.

8. ¡Corta los rollos con un cuchillo afilado y el postre está listo!

Receta 7: Postre rápido "Pastel de microondas"

la receta es muy magdalena rápida que se puede cocinar en el microondas en dos minutos. La Receta Perfecta por desayuno rápido o un bocadillo. Magdalena de chocolate. Si desea hacer una versión de vainilla, simplemente puede cambiar el cacao por harina adicional.

Ingredientes

4 cucharadas de leche;

3 cucharadas rasta. aceites;

2 cucharadas. yo cacao;

2 cucharadas de azúcar;

4 cucharadas de harina;

0.5 cucharadita Levadura en polvo.

Cocinando

1. Rompe el huevo en una taza. Inmediatamente tomamos platos que se pueden poner en el microondas.

2. Agregue azúcar y bata con un tenedor hasta que quede suave.

3. Ponemos aceite vegetal, remover.

4. Vierta la harina con cacao y polvo de hornear.

5. Queda por revolver todo y poner en el microondas durante tres minutos. Configuramos la potencia máxima. El pastel duplicará su tamaño.

6. Sacamos el pastel y puedes servir el té. La cocción se puede untar con crema, mermelada y hacer un pastel.

Receta 8: Postre Rápido "Puré De Plátano"

Opción el postre mas delicado a toda prisa, lo que se puede hacer en tres minutos. Elegimos plátanos maduros, pero no negros.

Ingredientes

3 cucharadas de crema o crema agria;

2 plátanos;

1 cucharadita miel;

1 cuchara jugo de limon;

1.5 cucharadas de cualquier nuez.

Cocinando

1. Pele los plátanos, póngalos en un tazón y muela hasta obtener un puré. Puedes usar una licuadora, resultará aún más rápido.

2. Agregue crema agria y miel. Revolvemos.

3. Vierta el jugo de limón, que le dará postre ligero acidez.

4. Queda por poner la golosina de plátano en un tazón hermoso y espolvorear con nueces. También puede usar bayas o pasas en su lugar.

Receta 9: Postre a toda prisa "Suave" de malvaviscos

A pesar de la sencillez y rapidez de preparación, esta delicia es digna de una mesa festiva. El postre es muy tierno, jugoso, se deshace en la boca. Pero no es necesario prepararlo con anticipación, es mejor justo antes de usarlo. Este postre se puede compartir o dividir en tazones para servir.

Ingredientes

0,3 kg de malvaviscos;

0,2 kg de plátanos;

1 naranja o 2 mandarinas;

0,25 kg de crema agria;

1 pizca de vainilla;

50 gramos de azúcar.

Para el aderezo necesitarás chocolate blanco o copos de coco.

Cocinando

1. Corte los malvaviscos en cubos. Para evitar que el cuchillo se pegue, debe humedecerse periódicamente. agua fría.

2. Pelar los plátanos y también cortarlos en cubos pequeños.

3. Ahora vienen los cítricos. Las limpiamos, las desmontamos en rodajas y las cortamos transversalmente.

4. Mezclar y dejar por ahora.

5. Combine la vainilla con azúcar y crema agria. Revolvemos bien. Puede usar un espesante de crema o agregar gelatina disuelta para espesar la masa.

6. Rellenamos el bol de malvaviscos y frutas con la nata resultante. Revolvemos.

7. Dormir encima con copos de coco o chocolate blanco rallado. Atendemos de inmediato.

Receta 10: Postre de patata legendario

quien nunca ha comido papas con chocolate? Perdió mucho. Tal pastel se prepara en unos minutos y se come aún más rápido.

Ingredientes

0,4 kg de galletas;

3 cucharadas de cacao;

0,2 kg de leche condensada;

80 gramos de mantequilla;

Nueces, pasas.

Cocinando

1. Coloque las galletas en un tazón y amase hasta formar migas con un aplastamiento. Puedes usar una cosechadora o una picadora de carne. El proceso no llevará más de un minuto.

2. Agregue mantequilla derretida, ponga cacao, agregue nueces trituradas o pasas. Puedes poner los dos. También resulta delicioso con frutas confitadas, trozos de chocolate, mermelada, malvaviscos. En general, se puede agregar todo lo que es dulce en la cocina.

3. Por último, se agrega la leche condensada. Verter gradualmente y ajustar la densidad. La masa debe quedar bien moldeada.

4. Hacemos pasteles en forma de papas, bolas, cubos o en forma de salchicha de chocolate.

5. Ahora puedes sacar los pasteles durante media hora en el refrigerador. Pero si no hay tiempo, puede enviarlo inmediatamente a la mesa.

En postres fríos se puede utilizar polvo en lugar de azúcar. Se disuelve más rápido, lo que ahorra más tiempo.

La crema agria después de agregar azúcar se vuelve mucho más delgada, como la crema. Pero siempre puedes agregar un espesante o gelatina a la crema. También ayudará a que la masa sea más espesa. Galletas trituradas, nueces, migas de gofres, coco o chispas de chocolate.

La vainillina, la canela y el cacao son excelentes aditivos que pueden cambiar el sabor y el aroma del postre, haciéndolo más apetecible.

Las frutas en los postres liberan jugo muy rápidamente, se marchitan y pierden su sabor. Por lo tanto, no debe cocinar golosinas en grandes cantidades. Es mejor hacer porciones a la vez.

Incluso el postre más simple y primitivo se convertirá en un manjar elegante si se sirve y se decora adecuadamente. corte rizado fruta, una variedad de aderezos decorativos, glaseados, hermosa vajilla y decoración: esto es exactamente en lo que puede concentrarse.

Postres Rápidos- Suena tentador, ¿verdad? Inmediatamente se ve delicioso. Y si, además, no tienes que conjurar durante horas en la cocina para complacerte a ti mismo y a tus seres queridos, entonces realmente quieres preparar un postre. Y le ofreceremos algunas ideas para tales golosinas.

Recetas fáciles de postres

Cuando tengas tiempo y ganas y, sobre todo, una ocasión importante, puedes darte el lujo de trastear con hacer alguna súper tarta. Pero mucho más a menudo, los postres rápidos simples vienen en nuestra ayuda. Las amas de casa inventivas pueden construirlos a partir de cualquier cosa.

Todo tipo de golosinas se preparan de forma rápida y sencilla a partir de frutas, requesón, miel, chocolate. A menudo va galletas regulares- en combinación con una pareja deliciosos ingredientes hacer postres rápidos para el té.

Pastel de galletas y frutas

Cocinando comida rápida de la categoría de postres sin hornear. Tomará un poco de tiempo para cocinar, y los productos que lo componen son bastante asequibles.

Entonces, tomamos:

  • galletas "Tender Crackers" - 300 g;
  • plátanos - 2-3 piezas;
  • crema agria - 1 taza;
  • azúcar - 1.5 cucharadas;
  • para decoración - kiwi y cualquier baya.


Cómo cocinamos:

  1. Necesitamos un plato plano: ponle una capa de galletas.
  2. La crema se prepara de manera simple: bata la crema agria con azúcar. Lubrique cada galleta con la crema resultante y cubra con una rebanada delgada de plátano encima.
  3. Coloque nuevamente una capa de galletas, engrase con crema y cubra con un plátano, y así sucesivamente hasta que se agoten todos nuestros ingredientes.
  4. Decora la capa superior del pastel con bayas y rodajas de kiwi.
  5. Ponemos nuestro postre en el refrigerador durante media hora, y eso es todo, lo delicioso está listo, tratamos a la familia.

A los invitados también les gustará el pastel, la receta está probada. Por cierto, los postres rápidos de galletas son bastante populares y hay muchas opciones para su preparación.

En este video, otra idea de postre de galleta es el rollo Bounty:

manzanas al horno

Los postres rápidos y fáciles son un gran placer, y son rápidos de preparar y muy saludables. Y, por supuesto, su sabor es excelente, ¡el postre simplemente no puede ser diferente! Después de todo, este plato no es tanto para saciar el hambre como para el placer. Entonces, ¿estamos listos?

Lo que necesitamos:

  • 4 manzanas;
  • 2 cucharadas de miel;
  • un puñado de pasas;
  • nueces al gusto: maní, avellanas, nueces;
  • un poco de canela.


Cómo cocinar:

  1. Lava y seca las manzanas.
  2. Córtelos en rodajas finas, póngalos bellamente en un plato y espolvoréelos con canela.
  3. En el centro de nuestra composición de manzana ponemos pasas, nueces picadas y vertemos miel por encima.
  4. Durante 6-8 minutos, coloque el plato en el microondas o en el horno.
  5. Extraemos y, disfrutando del increíble aroma, servimos a la mesa.

helado de frambuesa

Helado casero, sin conservantes, ingredientes saludables y, lo que es más importante, simple y rápidamente: ¡belleza y más!

  • frambuesas congeladas - 1 taza;
  • yogur espeso (griego puede ser) - medio vaso;
  • miel líquida - 1 cucharadita (se puede reemplazar con jarabe de arce).


Bueno, el proceso de fabricación se puede describir en pocas palabras, los postres rápidos son buenos porque cocinarlos es tan fácil como pelar peras.

Ponemos todos nuestros ingredientes en una licuadora y batimos, es mejor hasta un estado de masa homogénea, es más agradable de comer. Incluso no puede congelar, pero servir inmediatamente a la mesa.

Si realmente desea que el postre coincida con el nombre de "helado", enfríe en el congelador hasta obtener la consistencia deseada.

Los hombres no están a la altura de nuestras expectativas, y sólo los postres aportan verdadero placer inmediato sin decepción posterior.

Postre de crema agria "Aire"

Postres a toda prisa- ¡Hay tanta variedad de ellos que es difícil elegir qué plato cocinar, porque quieres probar literalmente todo!

Y sorprendamos al hogar con lo más tierno postre aireado parecido a una nube. Preparación simple: aquí está la receta, pruébala, obviamente no te decepcionará.

  • 1 paquete de gelatina (la diluiremos en 100 ml de agua);
  • crema agria (el contenido de grasa es mejor que 15-20%) - 200 ml;
  • azúcar en polvo: lo tomamos al gusto (la gelatina contiene azúcar, por lo que no necesita mucho polvo, de lo contrario, obtendrá un sabor empalagoso).


Cómo cocinamos:

  1. Diluya la gelatina de una bolsa en caliente agua hervida, revuelva para disolver los granos.
  2. Cuando la mezcla se haya enfriado, la batiremos con crema agria; si lo desea, use una licuadora o batidora, pero resultará incluso con un tenedor o batidor normal. Batir durante al menos 5 minutos; necesitamos saturar el postre con oxígeno.
  3. Pruebe la comida antes de agregar el azúcar en polvo; endulce si es necesario.
  4. Vierta la nube de crema agria aireada en vasos o tazones anchos y póngala en el refrigerador para que se endurezca.
  5. postre listo decorar con menta, opcionalmente con bayas o limón rallado, cortado en forma de serpentina.

Tarta De Queso De Vainilla

Hay postres rápidos, cuyas recetas sorprenden por su sencillez de preparación, la disponibilidad de ingredientes y deleitan con un sabor delicado y único.

¿Qué te parece la idea de la tarta de queso? Si no te importa, vamos a cocinar.


Ingredientes requeridos:

  • galletas de avena - 1 pieza;
  • queso crema - 2 cucharadas;
  • crema agria - 1 cucharadita;
  • azúcar - 2 cucharaditas;
  • mantequilla derretida - 1 cucharada;
  • medio huevo crudo, ligeramente batido;
  • vainilla - en la punta de un cuchillo.

Preparación de la tarta de queso:

  1. Calentamos el horno a 160 grados.
  2. Desmenuce las galletas en la forma preparada, revuélvalas con mantequilla derretida, alise la masa y presione ligeramente.
  3. Mezcle el queso con un tenedor o un batidor hasta que quede suave (pero no es necesario batir).
  4. Agregue la crema agria, el huevo, el azúcar, la vainilla al queso y mezcle todos los ingredientes nuevamente.
  5. Verter la mezcla en un molde y hornear en el horno durante 15-20 minutos.
  6. Deje que la tarta de queso se enfríe y colóquela en el refrigerador durante 20-30 minutos. Y ahora puedes servirlo en la mesa.

Los postres rápidos también pueden ser en forma de panecillos, un plato muy popular hoy en día. Aprenderá a cocinar un delicioso desayuno para niños, y estos serán panecillos dulces, al ver este video:

Los invitados están en la puerta, ¡¿y aún no has tenido un gato para dar un paseo?! ¡Despertamos al insolente perezoso bigotudo y lo hacemos montar! ¡Eso está mucho mejor! ¡Medio hecho! Solo queda un poco... para cocinar rápidamente algo comestible, pero algo muy apetecible y sabroso. Nuestra varita mágica serán bocadillos ligeros y postres rápidos, cuya preparación no requiere habilidades virtuosas y siete palmos en la frente. Por cierto, los postres ligeros y rápidos ayudarán no solo a recibir a los queridos invitados con dignidad, sino también a mimar a su ser querido con dulces u organizar unas vacaciones para los pequeños golosos.

8 postres rápidos increíblemente deliciosos

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Puré de plátano con avellanas y miel

Aunque las palmas de plátano no crecen en nuestra área, disfrute de un delicioso postre de plátano posible en cualquier época del año. Hoy te ofreceremos receta basica Puré de banana. Tomándolo como base, puede cocinar muchas variaciones deliciosas de plátano rápidamente con una variedad de adiciones a su gusto y color.

Necesitaremos:

  • 4 plátanos maduros grandes
  • 2 cucharadas. cucharadas de avellanas
  • 2 cucharadas. cucharadas de miel
  • 1 er. una cucharada de jugo de limón fresco
  • frutas confitadas para decorar

Metodo de cocinar:

  1. Freír las avellanas, enfriar y triturar en un robot de cocina o en un mortero normal, pero no demasiado finas. No deberíamos conseguir arena, sino piezas tangibles.
  2. Dos plátanos, pelados y picados piezas grandes y enviarlo a la licuadora. Agregue 1 cucharada a los plátanos. una cucharada de jugo de limón fresco y miel. Toda esta belleza la convertimos en puré.
  3. El par de plátanos restantes se cortan en círculos finos y se fríen ligeramente por ambos lados. Antes de freír las tazas de plátano en el segundo lado, viértalas generosamente con la miel restante.
  4. Ponemos el puré de plátano en platos o cuencos en porciones, lo ponemos encima platanos fritos, espolvorear con nueces y decorar con fruta confitada. En verano, antes de servir, el postre se puede enfriar en el refrigerador, pero en invierno, cuando la escarcha se mete en el alma, es mejor servir el puré de papas "muy caliente" con plátanos aún calientes y nueces calientes. Por cierto, las avellanas se pueden reemplazar de manera segura con cualquier otra nueces tostadas: nueces, almendras, anacardos, etc. Esto le dará al postre matices de sabor completamente nuevos.
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Plátanos caramelizados con nueces y salsa de ron

Los plátanos se pueden disfrutar en su forma original, pero si enciendes tu imaginación y evocas un poco, puedes cocinar con los plátanos más comunes. postre gourmet. Esta es la magia que vamos a hacer contigo hoy. Mucha gente ha oído hablar de los plátanos fritos y caramelizados, pero pocos han intentado cocinarlos. ¡Muy en vano! ¡¿Por qué negarte tal placer?!

Necesitaremos:

  • 5 plátanos medianos
  • 50 gramos de mantequilla
  • un par de cucharadas de suave azúcar morena
  • 2 cucharadas. cucharas trituradas nueces
  • jugo y ralladura de una naranja
  • 1 er. una cucharada de ron
  • 1/4 cucharadita de especias
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada

Metodo de cocinar:

  1. Plátanos pelados cortados por la mitad a lo largo. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue azúcar, nuez moscada y especias. Revolviendo constantemente, cocine durante literalmente un minuto hasta que el azúcar se disuelva por completo. Tan pronto como el azúcar se disuelva, enviamos los plátanos a la sartén y los cortamos. Cocine los plátanos durante un par de minutos hasta que estén ligeramente blandos e inmediatamente transfiéralos a un plato.
  2. En otra sartén, mandamos el jugo y la ralladura de naranja. Cocine por un par de minutos hasta que esté almibarado. Añadir una cucharada de ron.
  3. Vierta los plátanos calientes con salsa y espolvoree con nueces picadas. espolvorear ligeramente nuez moscada. Sirva los plátanos caramelizados tibios con bolas de helado de vainilla.
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Postre rápido exótico con jengibre y mango

¿Quieres algo nuevo, fresco e inusual? amor platos exóticos¿Y no te importa experimentar? ¡Sorpréndete a ti mismo y a tus seres queridos con un postre picante de jengibre y mango!

Necesitaremos:

  • 2 mangos
  • 2-3 cm de raíz de jengibre
  • manojo de menta fresca
  • 1/3 taza de azúcar
  • vaso de agua

Metodo de cocinar:

  1. Retire la piel de la raíz de jengibre y córtela en rodajas finas. Vierta un vaso de agua en una cacerola pequeña, agregue azúcar, hierva y agregue jengibre picado. jarabe de azucar Cocine con jengibre durante unos cinco minutos y retire del fuego.
  2. Después de lavar y secar la menta, la desarmamos en hojas separadas. Dejamos un par de hojas para decorar el postre, y echamos el resto en almíbar de jengibre. Cubrimos la cacerola con una tapa y la dejamos reposar durante 5-10 minutos para que el almíbar absorba el refrescante sabor y aroma a menta. Luego colar el almíbar y dejar que se enfríe.
  3. Pelamos los mangos, les quitamos el hueso, y cortamos la pulpa en rodajas finas y trasladamos a un bol. Vierta las rodajas de mango con jarabe de jengibre y envíe durante media hora en el refrigerador.
  4. Servimos el postre en vasos anchos o tazones, vertemos rodajas de mango con almíbar y decoramos con hojas de menta. ¡Se ve muy fresco y sofisticado! ¡El postre perfecto para un caluroso día de verano!
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Fudge de nata con nueces

Dulce de leche cremoso, ella es un caramelo cremoso, no solo es muy sabroso, sino también un manjar inofensivo, porque no contiene colorantes ni conservantes. Puede tratar el dulce de azúcar preparado con sus propias manos a partir de productos seleccionados incluso para niños propensos a las alergias a los aditivos que mejoran el sabor de la repostería industrial. Gusto caramelo cremoso similar al caramelo "Korovka". ¿Quieres crear un auténtico surtido de dulces caseros? ¡Agregue nueces, frutas confitadas, cacao al dulce de azúcar para el deleite de pequeños y grandes golosos!

Necesitaremos:

  • 100ml 33% crema
  • 50 gramos de leche condensada
  • 150 gramos de azúcar en polvo
  • 40 gramos de avellanas
  • 10 gramos azúcar de vainilla

Metodo de cocinar:

  1. Partir las avellanas por la mitad. Engrase ligeramente la forma o la bandeja para solidificar manteca.
  2. Vierta la crema en una cacerola con un fondo grueso. Agrega la leche condensada, agrega el azúcar glass con el azúcar de vainilla. Mezcle bien y limpie bien las paredes del azúcar.
  3. Enviamos la cacerola a fuego bajo. Revolviendo continuamente, llevar a ebullición. Si de repente notas que el azúcar se quema en las paredes de la cacerola, retíralo con un paño húmedo. Hervir la mezcla hasta que esté cocida. La preparación se define de la siguiente manera: se gotea un poco de jarabe en un recipiente con agua fría y se enrolla en una bola. Si la pelota es blanda, elástica y no se pega a las manos, entonces el fudge está listo.
  4. Vierta las nueces preparadas en el chocolate caliente, mezcle bien y vierta la mezcla en moldes engrasados. Cuando la masa se haya enfriado, córtela con un cuchillo afilado en porciones o simplemente rómpala. En lugar de avellanas, puedes usar cualquier otro fruto seco. Si lo desea, las nueces se pueden reemplazar con pasas, frutas confitadas, frutas secas picadas finamente o simplemente un poco de todo. Y en la crema, puede diluir un par de cucharadas de cacao o verter la masa de chocolate de la barra derretida. ¡Resulta muy, muy sabroso y hermoso!
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Postre de crema agria aireado a toda prisa


¿Te has probado? el sabor es ligero nube de aire? ¿No pasó? ¿Qué te detiene? ¡Prepara este postre rápido y súper fácil y pruébalo!

Necesitaremos:

  • 1 sobre de gelatina para 200 ml de líquido
  • 200 ml de nata agria (del 10 % al 20 % de grasa)
  • azúcar en polvo al gusto (la gelatina del sobre ya contiene azúcar, por lo que una porción extra de azúcar en polvo puede hacer que el postre quede demasiado azucarado)
  • 100 ml de agua hervida caliente

Metodo de cocinar:

  1. Diluimos una bolsa de gelatina con agua hervida caliente. ¡El agua debe tomarse la mitad de lo que se indica en el paquete! Revuelva bien el contenido del sobre hasta que los granos se disuelvan por completo. Enfría la mezcla.
  2. Usando una licuadora, batidora, batidor o tenedor normal, bata la gelatina diluida con crema agria. ¡Pruebalo! Si necesita endulzar, agregue un poco de azúcar en polvo. ¡No seas perezoso! Batir durante al menos cinco minutos para que el postre esté saturado de oxígeno tanto como sea posible y resulte ligero y aireado, como una nube real.
  3. ¡Vierte la mezcla en tazones o vasos anchos y refrigera hasta que se solidifique por completo! Decoramos el postre terminado con una serpentina de cáscara de limón y hojas de menta. Disfrute suave y manjar aireado como una nube!
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Increíbles tartaletas de ciruelas

Muchas azafatas ahorrativas siempre guardan hojaldre ya preparado en el refrigerador, lo que sin duda lo ayudará cuando se acabe el tiempo, pero definitivamente necesita encontrar algo sabroso, por ejemplo, tartaletas de ciruela.

Necesitaremos:

  • 400 gramos de hojaldre
  • 3 ciruelas maduras(se puede reemplazar con frutas y bayas a su gusto)
  • 30 gramos de mantequilla
  • 6 cucharaditas de miel
  • 2 cucharadas. cucharadas de azúcar moreno
  • una pizca de canela

Metodo de cocinar:

Calentamos el horno a 220 grados. Hojaldre Estirar sobre una superficie enharinada y cortar círculos de unos 10 cm de diámetro, levantar ligeramente los lados de cada círculo y engrasar la tartaleta por dentro con miel. Cortar las ciruelas por la mitad y quitar los huesos. Luego corta las ciruelas en cuartos y colócalas encima de la miel. Lubrique las tartaletas con mantequilla derretida, espolvoree azúcar morena con canela y enviar al horno. Hornear durante 12-15 minutos hasta que nuestras tartaletas estén doradas. ¡Cenamos y cenamos!

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Galleta rápida de miel

¡Incluso si no tienes un amor especial por la miel, definitivamente te gustará una delicada galleta de miel! Simplemente se derrite en la boca y su ligero aroma a miel es completamente discreto.

Necesitaremos:

  • 6 huevos
  • 190 gramos de harina
  • 160 gramos de azúcar
  • 2 cucharadas. cucharadas de miel

Metodo de cocinar:

Batir los huevos con el azúcar y la miel durante al menos 10 minutos hasta obtener una masa blanca y espesa. ¡En volumen, la masa debería aumentar unas cuatro veces! Luego agregue cuidadosamente la harina y mezcle de abajo hacia arriba. Cubrimos el formulario con papel de horno. Vierta la masa en la forma y envíela al horno. Horneamos a una temperatura de 170-180 grados. La preparación de la galleta está determinada por un pincho. ¡Nos enfriamos justo en el formulario! ¡Vamos a tratarnos!

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Rollos de postre con cerezas y plátanos


Como aperitivo ligero a los huéspedes se les pueden ofrecer panecillos caseros, y los panecillos dulces de postre con té se pueden servir con té. relleno de frutas y bayas.

Para 3 raciones necesitaremos:

Metodo de cocinar:

  1. El plátano se pela y se corta en tiras. Descongele las cerezas y exprima ligeramente el jugo. Mezcle el requesón con miel. Si la miel se ha espesado, derretirla baño de vapor. ¡El relleno está listo! Puedes empezar a formar rollos.
  2. Deje caer una hoja de papel de arroz en el recipiente durante unos segundos. agua tibia para que el papel sea elástico.
  3. Coloque con cuidado la hoja sobre una tabla de cortar o cualquier otra superficie plana y dura que le resulte cómoda para trabajar. Lubrique la hoja cuajada de miel dejando los bordes libres. Dejamos el borde más alejado sin manchar. En el borde cercano de la sábana, coloque un par de tiras de plátano y algunas cerezas. Enrolle con cuidado el rollo. Primero, con los bordes laterales de la hoja, cierre los bordes del relleno y luego simplemente doble todo con un rollo apretado. Ponga el rollo terminado en un plato. Del mismo modo, convertimos el resto de ingredientes en deliciosos rollitos.
  4. Enviamos un plato con rollos durante 20 minutos en el refrigerador para que sea más fácil cortarlos. Sacamos los rollos, los cortamos en partes iguales, los colocamos bellamente en platos, decoramos con rodajas de plátano y cerezas. ¡Disfrute de su comida!

¡Una buena anfitriona siempre tiene algo para obsequiar a sus invitados!

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